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幼儿园中班教案《水果沙拉》及教学反思

发布时间:2021-04-08

幼儿园中班教案及反思。

俗话说,磨刀不误砍柴工。优质课堂,就是幼儿园的老师在讲学生在答,讲的知识都能被学生吸收,一般来说,提升学生的效率最好是准备一份教案,教案有助于让同学们很好的吸收课堂上所讲的知识点。那么,你知道的幼儿园教案要怎么写呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“幼儿园中班教案《水果沙拉》及教学反思”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

中班教案《水果沙拉》含反思适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿认识一些常见的水果,感知各种水果的外形特征,体验制作水果沙拉的乐趣和快乐,了解水果沙拉的做法,敢于亲自动手尝试制作,快来看看幼儿园中班《水果沙拉》含反思教案吧。

活动目标:

1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。

2、认识一些常见的水果,感知各种水果的外形特征。

3、了解水果沙拉的做法,敢于亲自动手尝试制作。

4、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。

5、培养幼儿的尝试精神。

活动准备:

1、知识经验:已知道常见水果的名称,会使用锯齿刀。

2、物质材料:神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。

活动过程:

一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。

1、出示神秘箱,引起幼儿兴趣。

教师:“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来,所以就带来了一个神秘的箱子。

2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察,用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的,摸一摸有什么感觉,闻一闻是什么味道。)

教师小结:水果它们长得都不一样,形状不同、颜色不同,但是它们有一个共同的名字叫做水果。

2、请幼儿讨论水果有哪些吃法?

(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….)

教师:“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法,把它们做成“水果沙拉。”

3、教师进行操作制作“水果沙拉。”

4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”

5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。”

活动反思:

今天的活动,我觉得出发点很好,目标在于培养幼儿的生活能力。通过活动我们可以看到:幼儿对这种实际的操作活动是非常的感兴趣的。他们喜欢尝试自己想干但又没有干过的事情。今天的活动满足了幼儿的好奇心。

一、充分利用多种感官,让孩子在操作中学习YJs21.COM

秋天的水果有这么多品种,而且每一种水果都有它独特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有营养,那我们除了洗了吃、削皮吃外,还有什么吃法呢?首先我让孩子们去看、摸、闻水果,让孩子谈感受,然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程,最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉,通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果,来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中,幼儿既学会了水果沙拉的做法,又体验到了劳动的快乐,整个过程轻松而且愉快。

二、重视孩子社会情感的教育。

培养幼儿的良好的行为习惯:培养幼儿主动关心他人、乐群合作,愿意与人“分享”。学会与别人共处,树立与别人“共享意识”,已成为现代人的必备素质。教育孩子从小就要树立“共享意识”,养成好玩具大家玩、好吃的大家分着吃的好习惯,同时要学会关心别人,特别是在小朋友有因难时,要主动伸出友谊之手。这样,长大成人后,才会很好地与他人相处,很好地适应社会环境。在活动中,当幼儿制作好水果沙拉后,我启发孩子去送给客人们品尝,让幼儿通过分享水果,体验分享水果的快乐,使小朋友对“分享”理解的更深入。

三、合理利用家长资源,发挥家长在活动中的教育作用。

活动中的水果都是家长和孩子带来的,还有孩子们用的锯齿刀也是家长和孩子们一起收集的。在活动的开展中,当孩子们在制作完水果沙拉后,我为了让分享这个环节变成孩子们自己的意愿,巧妙的发挥了家长在活动中的作用,我随机问了一位家长对孩子们水果沙拉的看法,家长也很配合活动的开展,表示很想品尝孩子们做的食物,很自然的将这个问题抛向了孩子们,经过老师的启发引导,孩子们想到了将沙拉送给客人们吃,实现了老师、家长、孩子三方的互动,也将活动进行了升华。

整个活动充满了轻松、愉快的气氛,在活动中我也听到了很多家长在议论其实可以让孩子在家里也让孩子做些这样的小尝试,改变总是家长做孩子吃的现象,为孩子提供更多体验和锻炼的机会。能通过这个活动让家长的育儿观念发生转变,这是我感到欣慰的。但在活动中,我也发现个别孩子的交往主动性还有些欠缺,我们不能总把孩子放在一个圈子里成长,要让孩子能适应在环境中长大,这也是我们在后阶段将努力的地方,让孩子更加大胆、主动的去尝试与他人交往,而且还要将孩子们的这种分享意识进行强化,让它能变成孩子的一种自觉行为。

幼儿百科:沙拉是我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。

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幼儿园大班优秀科学教案《水果沙拉》及教学反思


活动目标:

1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。

2.学习用小勺搅拌水果,尝试制作水果沙拉。

3.喜欢吃水果,体验劳动与分享的快乐。

4.培养幼儿观察能力及动手操作能力。

5.让幼儿学会初步的记录方法。

活动准备:

1.水果若干:橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。

2.酸奶若干。

3.水果盆8个。

4.小勺人手1把。

5、ppt课件。

活动过程:

1.参观“水果店”。

请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同伴说说它的名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。

2.引导幼儿讨论:经常吃水果有什么好处。

3.出示水果沙拉ppt,请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果,是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。

4.幼儿动手制作水果沙拉。

(1)、幼儿选择香蕉一个,剥去皮,用小刀亲手切成香蕉片,放入果盆中。再选择一个橘子,亲手剥皮,把橘子瓣放入果盆中。

(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里,将酸奶撒到水果上,用小勺进行搅拌。

5.展示、分享劳动成果。

(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉,说说用了哪几种水果。

(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉,体验自己动手、分享成果的快乐。

活动反思:

秋天的水果有这么多品种,而且每一种水果都有它独特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有营养,那我们除了洗了吃、削皮吃外,还有什么吃法呢?首先我让孩子们去看、摸、闻水果,让孩子谈感受,然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程,最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉,通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果,来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中,幼儿既学会了水果沙拉的做法,又体验到了劳动的快乐,整个过程轻松而且愉快。

幼儿百科:沙拉是我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。

幼儿园中班科学教案:水果沙拉


活动目标:

1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。

2.学习用小勺搅拌水果,尝试制作水果沙拉。

3.喜欢吃水果,体验劳动与分享的快乐。

活动准备:

1.水果若干:橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。

2.酸奶若干。

3.水果盆8个。

4.小勺人手1把。

5、ppt课件。

活动过程:

1.参观“水果店”。

请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同 伴说说它的名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。

2.引导幼儿讨论:经常吃水果有什么好处。

3.出示水果沙拉ppt,请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果,是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。

4.幼儿动手制作水果沙拉。

(1)、幼儿选择香蕉一个,剥去皮,用小刀亲手切成香蕉片,放入果盆中。再选择一个橘子,亲手剥皮,把橘子瓣放入果盆中。

(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里,将酸奶撒到水果上,用小勺进行搅拌。

5.展示、分享劳动成果。

(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉,说说用了哪几种水果。

(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉,体验自己动手、分享成果的快乐。

幼儿园中班教案《干果水果》及教学反思


中班教案《干果水果》含反思适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿积极参与游戏活动,体验活动的新奇,在游戏中巩固认识不同的水果,巩固认识不同的水果名称、外形、特征;能简单、准确的说出想表达的水果,让幼儿知道水果可以制成干果,激发了幼儿的好奇心和探究欲望,快来看看幼儿园中班《干果水果》含反思教案吧。

活动目标

1.巩固认识不同的水果名称、外形、特征;能简单、准确的说出想表达的水果。

2.让幼儿积极参与游戏活动,体验活动的新奇,在游戏中巩固认识不同的水果。

3.让幼儿知道水果可以制成干果,激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

4.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

教学重点、难点

引起学生的兴趣,鼓励学生说、问、评,突出双向互动的特点,通过多种教学手段,激发学生兴趣,让学生说出自己最喜爱吃的水果的特点。

活动准备

1.苹果、梨、香蕉、桔子、猕猴桃,一个大大的柚子。(共11个)各装一份袋子里;

2.老师需要带的水果头饰。(已贴上各种各样的水果图案)

3.录音机:1《快乐的农夫》(进场曲)、2、《莫扎特》(中间插曲)、3.《进行曲》(结束曲)

活动过程

1.开始环节:老师先自我介绍,来吸引小朋友;然后把带来的水果作为礼物形式,引起小朋友的关注;

2.基本环节:老师出示各种装有的水果袋子,让幼儿猜出摸到的是什么?并提问让幼儿分别说水果的形状、特征、颜色。

3.教师总结水果的样子及特征。

4.通过游戏再次重复水果的外形特征及名称:老师把头饰带到头上,让幼儿猜猜谁出场,并让幼儿讨论自己想要的水果时什么样子的?以此类推,反复问答。

5.结束环节:请小朋友选一个自己喜爱的水果,学会与别人分享。

6.延伸环节:有些水果还可以制作干果;有的水果还可以泡水喝、制作药、酿酒等都有很大好处。并鼓励幼儿多吃一些水果。

教学反思

1.幼儿对水果的认识不仅仅知道它好吃,有营养而且要让他们知道水果的基本外形特征,能简单、准确的表达想要的水果的基本外形特征,能简单、准确的表达想要的水果,在这一方面,刚开始,我将装有水果袋子让幼儿去猜、去摸,激发幼儿的好奇心,探索心,以此让他们更深了解水果的特征。

2.当幼儿打开袋子和通过游戏,又一次加深他们对水果的印象,并在快乐的游戏中主动参与进来,对于中班幼儿来说,能简单的表达并说出不同的水果。

3.在今后教学中,我会更加严禁自己在生活中的每一句话,注重加强课程环节的紧凑型,更加注重孩子动手操作能力的培养等方式方法,将更能激发幼儿去想、去说、去动脑,还会让幼儿自己动手、去操作,一步步的让自己的教学更加的完美,让幼儿健康快乐的成长!

幼儿百科:水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。

幼儿园中班教案《水果歌》及教学反思


活动目标

1.初步熟悉儿歌,感受儿歌的音律美。

2.培养幼儿仔细倾听,敢于表达的好习惯。

3.通过活动会简单的编儿歌,体验创编儿歌的乐趣。

4.理解儿歌内容,丰富相关词汇。

5.萌发对文学作品的兴趣。

重点难点

让幼儿感受儿歌的音律美,通过活动灰简单的创编儿歌,体会创编儿歌的乐趣。

活动准备

1.红,黄,紫,绿等颜色的圆形图片。

2.苹果,杏子,葡萄,西瓜等水果图片。

活动过程

(一)开始部分

1.出示图片

教师:“今天呀我们班来了几位小客人,是谁呢?现在就请它们出来和大家见见面。”

2.教师逐一出示苹果,杏子,葡萄,西瓜等水果图片。

教师:“小朋友,请看看图片上有什么水果呢,它们是什么颜色的?”请幼儿用“这是。。。。。”的句式结构说一说说过的名称及颜色。

(二)展开部分

1.编儿歌《水果哥》

(1)给苹果编

教师:“我们把看见的水果编成一首好听的儿歌好吗?现在来时遍地一句:“什么水果红红的?”启发幼儿编第二句:“苹果苹果红红的。

教师:“小朋友们真的太能干了,都编出了一句非常好听的儿歌,让我们一起读一读吧!领大家读一遍:“什么水果红红的?苹果苹果红红的。”

(2)给杏子编

由老师编第一句:“什么水果黄黄的?启发幼儿说出“杏子杏子黄黄的”。

(3)给葡萄编

教师:“现在我们给葡萄编。谁来第一句?教师请一名幼儿编第一句,“什么水果紫紫的?葡萄葡萄紫紫的。

(4)给西瓜编

教师:“小朋友们变得儿歌真好听,现在我们在给西瓜编,谁会把两句一下子编出来?”

请幼儿模仿前面的句式编出:“什么水果绿绿的?西瓜西瓜绿绿的。

2.教师给幼儿示范一遍。

教师:“现在呢老师把小朋友们编的儿歌朗诵一遍小朋友们认真听。”

3.请幼儿试着把编好的儿歌连起来念一遍。

教师:“在小朋友们的共同努力下,一首好听的儿歌已经学会了,这首儿歌的名字叫《水果哥》,让我们一起背一下吧!

(三)结束部分

1.游戏:水果歌

请幼儿拿着颜色图片练习儿歌,手上拿着图片的幼儿问:“苹果苹果红红的?”手上拿着颜色图片的幼儿站起来说:“苹果苹果红红的。”手上拿着其它水果图片的幼儿则不可以站起来。

总结:小朋友们都已经要和这些水果宝宝成了好朋友,可你们必须知道这些水果宝宝不仅样子可爱还有丰富的营养价值呢。老师希望小朋友们能多吃些水果健康快乐的成长。

教学反思

活动反思可以从以下几个方面思考,不必面面俱到:

1.反思在备课过程中对活动内容、教学理论、幼儿学习方法的认知变化。

2.对活动过程的反思:(以下方面无论是与否,都应该分析是与否的原因,从而总结经验或提出改进措施)。

⑴对幼儿发展的反思,例如,是否被理解、尊重、接纳?是否有适度的自由空间?是否能通过与环境材料、同伴以及教师的互动,在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展?

⑵对教师专业发展的反思,例如,是否了解幼儿的经验水平、学习特点和个性特征?是否能把握教育内容的核心价值及其发展线索?能否以自己最小的支持,促进幼儿最大限度的发展?

⑶对师幼互动的反思,例如,师幼配合情况,教师能否依幼儿的需要调整教学。

3.对活动效果的评析。在对目标、策略的验证与分析中找到自己的优势与不足,并明确今后改进与完善的方向。

4.如果让你重新上这节课,你会怎样上?有什么新想法吗?或当时听课的老师或者专家对你这节课有什么评价?对你有什么启发?

幼儿百科:水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。

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