做菜日记。
作文写得好,可以节约我们很多学习时间,写作文也是个人能力素质的一种展示,日积月累,写作总有一天会给自己带来财富价值。怎么样才能写出一篇好的作文呢?由此,有请你读一下以下的“做菜的日记推荐”,欢迎你阅读与收藏。
做菜的日记 篇1
星期六中午,我上完英语课回来后发现家里没有人,我就用我的钥匙开开家门,进了家里。
。进家后我的肚子已在咕咕叫了,我想:以前妈妈总是说我还小不让我学做饭,今天趁妈妈不在家,就让我露一手吧!
我要做什么饭呢?要不做大米饭吧,这个简单点。说完我就开始准备了。我先找到了盆子,舀了两杯米,然后我把盆子放到水管下开开水管。用手把泡在水里的米搅一搅,再把水倒掉,再找到电饭锅把米倒进锅里,然后把它铺平,再加上两厘米高的水,插上电源,把煮饭开关按一下,再把锅盖盖上就可以干其他它的事了。
我想要不再炒个菜吧!想到这里我就去菜框里看看有什么菜,有西红柿、土豆、西葫芦、茄子、这些菜。我看到这些菜想:土豆我不会切,茄子我不会炒,西葫芦吗我也不会弄。只有西红柿了,那炒鸡蛋吧,这个既简单又好吃,就做这个吧,说干就干!我马上洗了两个西红柿,把他们切成细条,但是大小不一,就这样凑和用吧。又打了两个鸡蛋倒进碗里,又切点葱,放点盐把鸡蛋搅匀。放上炒锅打开煤气灶,等锅热后再放点油,一会儿油开始冒烟了,我一下子把西红柿刷的倒进锅里”,嚓“的一声把我吓得赶紧后退一步。等西红柿抄好后,我又把炒好的鸡蛋倒进锅里,用锅铲翻炒,等他们都熟后,我把它们放在一个盘子里了,怎么看也不像妈妈平时炒的菜,有点像鸡蛋糊炒西红柿。这时米也熟了。我刚把我炒的菜拿到饭桌上的时候,妈妈正好进门,惊讶的问我:”这是什么?“这是西红柿炒鸡蛋呀!妈妈听了我的回答:”说:该先炒鸡蛋再放西红柿才可以呀“!妈妈说完又去抄了一盘土豆丝。原来炒菜也有那么多学问呀!
我一边吃着土豆丝,一边吃着我抄的鸡蛋糊,心里美滋滋的。啊!我终于学会做这道菜了。
做菜的日记 篇2
今天中午妈妈问我想吃什么饭,我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋,吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做,我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。
妈妈说先准备吧,我先拿了两个鸡蛋,打在碗里,在妈妈的指导下放了点盐,搅拌,将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后,又洗了一个西红柿,放在案板上切成薄片。一切准备好了。
好!锅开火,妈妈说:“锅要烧干后再倒油,如果有水就倒油油一热该溅了,这样容易烫伤”。我小心放完油后,妈妈让我倒鸡蛋,我有点害怕。妈妈说:“倒鸡蛋时,要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中,否则鸡蛋中的盐会剩到碗底,盐会不均匀。有的地方会太咸了。在妈妈的鼓励下,我将鸡蛋倒入了锅中,鸡蛋一下锅,四周就起了黄色的泡泡,一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后,鸡蛋就炒好了。
妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中,在放了些盐,翻炒了几下,待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火,出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。
做菜的日记 篇3
今天是星期天,早上醒来后发现爸爸妈妈都不在家,爸爸给我留了个纸条说他中午就回来,让我自己在家做作业。
我做完作业,玩了一会儿电脑,肚子就“咕噜,咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找,可是找不到好东西吃,只有馒头,没办法我只好自己来做菜了。我是个独生子女――在家里是个小公主,平时妈妈不让我做菜,我只能在一旁看着。菜做好了,我就帮忙把菜端到桌子上,坐享其成,我只知道做菜的步骤和方法,我一盘菜也没做过呀!可肚子还在不满的“咕噜,咕噜”的叫着,没办法,我只好硬着头皮来给自己来做菜了。
说做就做,我立刻动起手来,我要做香葱炒鸡蛋。我先准备好材料:香葱,鸡蛋,盐,鸡精。我把香葱洗干净放在案板上,咦,怪事,刀在妈妈手上那么好用,可到了我手上却显得十分的重!我拼命控制大刀,小心翼翼的切着。一个不留神,差一点切到我的手,费了九牛二虎的力气,终于把菜切好了。又挑了一个大个的鸡蛋,向碗边敲去,没想到出师不利,鸡蛋一半还在我手里,另一半已经掉到桌子上了,我只好重新来。这次我学聪明了,把鸡蛋磕条缝后,在碗的中间,轻轻地打开蛋壳,鸡蛋顺利的掉进了碗里。接着,我把切碎的香葱倒进碗里,又放了些细盐与鸡蛋一起搅拌均匀。开始炒了,我打开煤气,开了火,把油倒进锅里去,过了一会儿,只听“吱,吱”的声音,还冒着烟,我知道油热了,就把拌好的鸡蛋倒进油锅里,只听“吱”一声,把我吓得魂不附体,往后退了一步,我连忙拿起铲子翻鸡蛋,还没翻几下,我就闻到一股焦味,不好,鸡蛋炒糊了,我赶忙加了点鸡精就把火关了。
炒鸡蛋做好后,我夹起一口,啊,好香呀!。虽然有点焦,没有达到妈妈那样大师级的水平,但还算不错,因为是我自己做的。今天,我太高兴,因为我学会炒菜了!你要是来我家做客的话,一定要尝尝我做的香葱炒鸡蛋。
做菜的日记 篇4
今天是我第一次做菜,我很激动,也很担心。激动是因为这是第一次,担心是因为怕弄不好,做出来不好吃。日记五年级日记
我做这个菜的名字叫火腿蒜苔,准备好原料,在做之前,我先向妈妈请教了这道菜的做法,然后我就单兵上阵了。呵,还真是说着容易做着难啊,着实让我费了不少神
表演开始了,我先拿出蒜苔,把它没用的那头摘掉,然后用清水洗干净,用菜刀切成长三厘米左右的圆柱形。再拿几根火腿肠,把皮剥开扔掉,一根一根的把火腿切成椭圆形的片。切蒜苔还算顺利,轮到切火腿可真让我又紧张,又害怕,恐怕切着手,于是就小翼翼地切。切好后,把蒜苔和火腿分装在两个不同的盘子里。把菜锅放在电磁炉上,倒上油,等油热了以后,就先把蒜苔倒进去,只听啪、啦、啪、啦的响声,我赶快跑到门后面,油差点蹦到我身上,还好,就只手上溅了一点,还不是太疼。等响声小了点后,我又走过去,使劲来回地翻了翻。蒜苔快熟时,我又把切好的火腿倒了进去,加了点十三香、盐、味精,搅动了几下,盖上锅盖,一会儿的功夫,我就闻到了诱人的香气。
我迫不及待地把菜盛了出来,端到桌子上,把妈妈拉过来品尝我的手艺,妈妈不停地夸奖我,我也觉得比以前妈妈做的都好吃,因为这道菜实在是太有味了。
做菜的日记 篇5
我今年九岁了,我想做一些力所能及的家务,于是我就让爸爸教我炒菜,学什么呢?就先学我最喜欢吃的土豆菜吧!我先拿来土豆削了皮,洗一洗,之后,先切成片,在切片的时候,我总是切得一边薄一边厚,爸爸说:“你这样切出来的菜,会有些熟有些生。”我问爸爸:“那怎么切呢?”爸爸告诉我,先把土豆切下来几片,然后把平的一面放在下面,这样土豆就不会乱跑了,之后,用指甲按住土豆,用指关节顶住刀,而且要看着土豆的切面,只有这样土豆才会切得厚薄均匀。按照同样的方法,把土豆片切成土豆条。之后把土豆条放进小盆里泡,目的是让里面的淀粉泡出来,这样在炒的时候不会太黏。我把干辣椒、姜和洋葱都切一切,然后放在一起,把锅里放些油,再放进三四个八角和花椒,等花椒变黑后将辣椒、姜、洋葱放进去,闻见香味时再把土豆放进锅里,连续翻炒,再翻炒时要放半勺盐和酱油,过了一分钟后再把十三香、鸡精和香油放进锅里继续翻炒,锅里一会儿,一盘香喷喷的土豆炒好了,我吃了一口,啊!真好吃。
通过这次炒菜,让我知道,切菜的过程里面也有许多知识,而且放调料的时候,也要把握分寸,多了也不行,少了也不行。
同学们,你觉得这样做出来的菜好吃吗?如果愿意,那就来我们家尝尝吧!
做菜的日记 篇6
今天中午,外婆给我做了一道我最爱吃的菜——糖醋帶鱼!
外婆穿着宽大的围裙,戴着粉色的袖套,头发一丝不苟地盘在脑后,像一位超级大厨!
外婆先是把带鱼快速地洗干净,然后拿出一把大剪刀,把它“咔嚓咔嚓”剪成一段一段的。再拿出一瓶酱油,倒在带鱼身上,让它浸泡腌制。过了一会儿,外婆熟练地拿出锅和铲子,往锅里倒上油。等到油星子“扑通扑通”乱窜的时候,外婆用筷子小心翼翼地把腌好的带鱼夹进锅里。带鱼宝宝们一边惊叫着“烫烫烫”,一边看着自己的皮肤慢慢变黄。最后,外婆把料酒、糖、醋、酱油依次倒进锅里,稍稍翻炒一下,一盘香喷喷的糖醋带鱼就出炉啦!
外婆做的菜真是世界上独一无二的美味,我开玩笑地对她说:“你已经可以去评米其林三星大厨啦!”
做菜的日记 篇7
下午放学回家后,我兴冲冲地和接我的爸爸说:“老师要我们回家做菜呢!”爸爸问我要做什么菜,因为我以前从来没有做过,我想了一下,那就做最简单的炒青菜吧。爸爸同意了我的意见。
回家写完作业后,我和爸爸就开始做菜。我们先把菜一片片地摘好,用清水洗干净。我有点怕火,爸爸帮我把火点起来,并且放入了油。等油烧热后,我把爸爸切好的大蒜和生姜放了进去,忽然,“嗞啦”一声,把我吓坏啦,生怕油溅到我身上。爸爸让我别害怕,闻到香味后,爸爸让我放入青菜,再慢慢地翻炒着青菜,等菜都沾上油之后,爸爸让我放了一小勺盐到锅里。很神奇的是,盐放进去后,炒了几下,青菜就变软啦,而且炒出来很多汤。过了一会儿,爸爸让我拿盘子把菜盛出来,青菜油汪汪的,看起来很好吃。
我让爸爸妈妈尝了我炒的青菜,他们都夸我炒得很好吃,我自己也尝了一口,哎呀,是真的很好吃哦!爸爸妈妈夸我很能干,我害羞了。
通过这一次做菜,我体会到了爸爸妈妈平时做饭的辛苦,也体会到了做饭的乐趣,以后我一定会主动承担家里的家务。
做菜的日记 篇8
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星期天,爸爸、妈妈都没在家。我玩着玩着就饿了。我想,以前都是吃父母做的饭菜,今天我一定要自己做一次菜。
我先把肉洗好,然后放在菜板上用力的切,切得大的大,小的小,一点也不均匀,不过没事,反正切成块了。我又切了一些葱花、姜丝。之后把液化气打开,锅烧干了,把油倒进锅里。油热了以后,我把调料放入,只听嗤的一声,我赶紧往后退了一步。过了一会儿,我看没事儿了,又开始把肉放里炒。炒着炒着,铃铃是来电话的声音,我就急忙接电话了。接完电话,我一闻,不妙,菜都糊了。我整个人就像泄了气的皮球似的,坐在沙发上。我想着妈妈平时是怎么做的,我明白了,做菜不能分心呀!接着我鼓足勇气再做一次,终于成功了,肉还挺香的。吃饱了,爸爸妈妈也回来了。我跟妈妈说了整个过程,妈妈说:你是不是觉得自己做的东西很好吃?我说:嗯。妈妈说:我儿子长大了,会做菜了。
我终于会做菜了,我太高兴了。
做菜的日记 篇9
今天,爸爸说“中午让新世做饭,我们今天吃简单一点的饭,我们吃豆腐炒青菜”,我说“爸爸我不会做饭啊,”爸爸说没事,今天,我教你做饭,姐姐说“好呀可以吃到弟弟做的饭了。
爸爸去买菜了,买菜回来,爸爸先让我把菜洗一洗,爸爸教我切豆腐、切菜,切完菜爸爸让我把锅做上,添一点油,然后等油冒烟了,把蒜放进去,蒜炸好后把青菜和豆腐,放里面一炒,炒到快熟的时候,加一点盐、加一点十三香、加一点味精在加一点其它调料,一炒把锅端过来。然后把下面的锅加一点水,煮熟,然后把面下到过锅里,把面煮熟饭就做成了。
姐姐、爸爸说”新世做的饭可真好吃。“
做菜的日记 篇10
今天是星期天,我今天的作业写完了,爸爸准备做米饭,我就主动要求帮爸爸做饭,爸爸同意了。
首先,我帮爸爸做“西红柿炒鸡蛋”。我从冰箱里拿了一个西红柿,又拿了两个鸡蛋,我把西红柿用水洗了洗,然后又小心翼翼地用菜刀把西红柿切成一小块一小块的。切完西红柿后,我把拿出的两个鸡蛋磕开到碗里,然后把打到碗里的西红柿用筷子搅拌,再少加了点儿盐,做完这些准备工作,就等爸爸来炒了。
过了一会儿,饭熟了,爸爸喊我吃饭,妈妈夸我们做的“西红柿炒鸡蛋”好吃,我吃着我和爸爸一起做的“西红柿炒鸡蛋”,心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜
做菜的日记 篇11
今天是小年,晚上我做了一道菜。猜一猜我做什么菜呢?是道非常好吃美味的西红柿炒鸡蛋。
首先把西红柿洗干净,再把它一瓣瓣的切开。开始打蛋,圆圆大大的蛋在桌上敲一下,鸡蛋就裂开了,把它放进碗里,开始搅拌。搅拌完后,就准备开始炒了!先放油,然后把鸡蛋倒进锅里,炒熟了再把西红柿倒进锅里一起炒,最后放点盐就大功告成了。
我拿起筷子尝一尝,哇,真好吃啊!有红的、有黄的,金光闪闪美丽极了。这顿美味的晚餐,我的肚子吃得像个圆圆鼓鼓的大皮球了。
原来做菜一点也不可怕,自己做的菜格外好吃。下次再想吃美味可口的西红柿炒鸡蛋,我可以自己独立完成了。