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为你服务课件

发布时间:2024-02-29

每位教师在上课前都需要认真规划教案课件,现在正是开始准备教案课件的时候。教师应该在教案中充分呈现知识,让学生理解和掌握。你知道有哪些值得推荐的优秀教案课件吗?推荐一篇与“为你服务课件”相关的文章给大家一起探讨一下,分享是一种美德,把这篇文章分享给你的朋友们吧!

为你服务课件 篇1

一、设计思路

这篇文章出自毛泽东1944年的一次演讲,影响很深远。教法上以朗读体会、比较鉴赏为主。

二、教学目标

1.通过比较阅读,初步领会讲演稿的特点。

2.通过熟读背诵,领略毛泽东政论文的语言风格。

3.结合文章和自己的阅历,理解“为人民服务”的现实意义。

三、教学过程

(一)导入新课

60多年前,一个烧炭战士因炭窑倒塌而牺牲,让一代伟人吟诵出光焰万丈的名篇,它照耀了过去也温暖着今天。这就是1944年9月8日毛泽东在普通士兵张思德同志追悼会上所作的《为人民服务》的讲话。

(二)整体把握

1.从演讲思路上切入:

毛泽东那天讲话时手里没有讲稿,却思路严谨。朗读课文,说说他讲话的主旨是什么,有哪几个要点,观点和材料之间有怎样的联系?明确:

(1)讲话主旨:为人民服务。鲜明集中的主题(话题),是演讲成功的首要因素。

(2)找段落中心句:演讲稿的中心句多在每段开头,但又不绝对。本文三、四两段首尾句都是中心句。

(3)明确文章思路:本文按“是什么—为什么—怎么办”的逻辑思路展开。因前两者不证自明,故“怎么办”是重点。文章围绕哀悼的话题,层层递进,构成了严谨的总分总结构。

严谨的结构是演讲成功的重要保证。

2.从人称代词上切入:

本文的人称代词和指称人的名词用得较多也很有分寸。如:我们(的队伍)、人民、张思德、李鼎铭、替法西斯卖力的(人)、别人、你、他、中国人民、他们、全民族、老百姓、村上的人。称呼背后体现着作者的阶级分析思想、革命策略和党的方针政策,也体现出作者高超的语言策略。引导学生通过朗读揣摩体会不同词语背后的感情色彩。

3.从文本比较上切入:

本文与《纪念白求恩》有何异同?小组讨论,作多角度探究比较:

相同点:①体裁都是议论文(演讲);②时间都在抗战时期;③都用了道理论证、事例论证、对比论证的方法;④都是红色经典著作。

不同点:①时间背景;②对象;③场合;④听众;⑤方式;⑥开头结尾;⑦语言风格。

通过比较,领悟演讲稿运用语言的原则或技巧。

明确的对象、鲜明的针对性,是演讲成功的重要前提。

(三)重难点突破

1.从词句理解上突破:自读画出难点,师生交流。

2.从逻辑分析上突破:本文是运用逻辑的典范,运用了大量的三段论。即:a→b,c是a,那么c→b。

例如:“为人民利益而死,就比泰山还重……张思德同志是为人民利益而死的,他的死是比泰山还要重的。”三句话环环相扣。这类推论,文中很多,能激活听众的思维。(建议不在逻辑术语上过多分析,讲课时可以不出现“三段论”这个术语。)

以理服人,是一场好演讲的重要因素。

3.从语言品读上突破:

通过朗读,揣摩句子含义,感受表达效果,体会毛泽东的演讲风格。

①关联词的运用使文脉流畅严谨。如第三段、第四段。

②短句联用,很有气势和感染力。如第四段运用三个“要”、三个“互相”的句子。

上口入耳,可讲可听,这是好演讲的基本要求。

③引用、对比和口语的运用,使文章雅俗共赏,入理入情。

以情动人,是取得好的演讲效果的重要技巧。

四、拓展延伸

搜索浏览相关网页进行探究学习(选做一):

1.写悼词仅仅因为张思德是毛泽东的警卫员吗?——《为人民服务》写作动机和背景探析。

2.课下阅读《愚公移山》《纪念白求恩》,了解毛泽东的语言艺术。

为你服务课件 篇2

主持1:如果,你看到每个人的表情是冷漠的,那么世界便是陌生的。

主持2:如果,你有爱心,那么,你看每个人都是可亲可爱的。

主持1:在我们的`身边,有那么多那么多需要帮助的人,我们为需要帮助的人服务,伸出我们的双手,用行动实践,用爱心和微笑撑起一片蓝天!

合:志愿服务见我行,主题班会现在开始!

主持1:志愿者,一个响亮的称呼。在我们心中,志愿者是文明使者,是爱心天使。哪里有需要,哪里就能看到他们的身影。主持2:他们为山区的小朋友整理捐献的衣物,送去温暖;他们为边远地区的人民送去医疗。

主持1:他们走进福利院,与孩子们进行心与心的沟通;他们走进敬老院,为孤寡老人送去贴心的服务。

主持2:他们在寒冷的冬天自发清雪,站在街边配合交警为人们指挥交通。

合:他们主动承担社会责任,奉献个人的时间和精力,他们让我们敬佩!

主持1:在我们美丽的安小四(1)中队也活跃着这么一群可爱的天使,他们是志愿小标兵。

主持2:现在就请他们来说说他们志愿服务的故事吧。大家掌声鼓励。

为你服务课件 篇3

活动意图:

手工活动深受孩子们的喜爱。手工材料五花八门,方法多种多样,一张纸、一块布、一个盒子、一片树叶,都可以信手拈来,随意制作,而且其中蕴涵了从观察到思维、从认识到操作、从想象到创作等多种教育契机。 兴趣是幼儿学习的最佳动力。有了兴趣就能调动幼儿的学习积极性与创造性,就能活跃思维,丰富想象。而游戏又是幼儿最感兴趣的活动。根据这一特点开展了此次活动《爱心卡》。从孩子们的兴趣入手,挖掘手工活动中的各种教育因素,引导孩子积极思考,大胆创造,培养“心灵手巧”的幼苗。

活动目标:

1、制做爱心卡的方法,体验乐趣。

2、激发对纸工的兴趣。

3、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

5、培养幼儿的技巧和艺术气质。

活动准备:

纸工第4页《爱心卡》、幼儿照片、剪刀、胶水。

活动过程:

一、 引出课题。

1、我们来看一看这是什么啊?(爱心)

2、拿出纸工材料,我们看看这上面有什么啊?(小爱心、人……)里面有什么啊?你们想不想做漂亮的爱心卡啊?

二、讲解示范。

1、小朋友想一想,我们接下来要干什么啊?作剪的动作。

要沿着什么剪啊?(黑色的实线,剪的时候要小心一点,不要把边缘剪破了。)

剪下来之后呢,我们就要开始做漂亮的爱心卡了。

2、沿实线剪下图形及纸条,剪去心形图中的圆形(教师示范操作)。

3、沿着中间的对角线,把两边都往里折轻轻地往两边压,将两个变成一个?在爱心卡内两侧两面粘贴上纸条,再在?中贴上照片,一张可爱的爱心卡就完成了。

三、幼儿制作,教师巡回指导

1、提醒幼儿保持良好的纸工常规,引导能力较弱的幼儿完成作品。

2、贴上照片后可将爱心卡画上自己的东西再赠送他人(用幼儿的作品装饰教室),让幼 儿欣赏他人的作品。

活动反思:

手工活动是通过对各种材料的加工,手工教学活动中,教师起到引领的作用,制作出富有美感的物品的过程,激发孩子制作的兴趣。培养幼儿的集体精神,把自己亲手设计制作的贺卡送给亲人、朋友,使学生懂得感受爱、领悟爱,同时也学会爱别人,让幼儿充分体验到制作的快乐,做一个有爱心的好少年。

为你服务课件 篇4

教材简析:

《为人民服务》是毛泽东主席于1944年9月8日在张思德同志追悼会上所作的演讲。文章开头就鲜明地提出了中国共产党及其领导的八路军、新四军的宗旨──完全、彻底地为人民服务;然后从三个方面说明怎样才能完全、彻底地为人民服务:一是树立“为人民利益而死,就比泰山还重”的生死观;二是正确对待批评,为人民的利益坚持好的、改正错的;三是搞好团结、克服困难、提高勇气、互相爱护,使整个人民团结起来。学习本文,能使学生受到革命人生观的启蒙教育。

《为人民服务》是一篇演讲稿,语言通俗、自然、朴实。本文也是学生第一次接触到的议论文。文章论点鲜明,论述缜密,层层深入,是让学生感受议论文表达方式的好材料。

教学目标

1.识记本课四个生字,能正确读写“鸿毛、炊事员”等词语,积累含有“鼎”的四字词语,辨别“死”的情感色彩。

2.通读课文,理清自然段之间的关系,初步领悟围绕“为人民服务”这一主要意思从“死的意义、不怕批评、团结互助”三方面分层论述的表达方法。

3.通过“品评比较”、“感情色彩辨析”、“关联词语的咀嚼” 理解课文内容,并指导朗读课文和背诵课文。

4.通过层层朗读,触摸毛主席“引经据典”、“对比”、“举例”等论述方法,体会感受毛主席语言环环相扣,层层递进的严密,感受主席语言独特的魅力。

教学重点:理清文章的思路,了解文章是怎样围绕中心论点论述的。

教学难点:触摸毛主席“引经据典”、“对比”、“举例”等论述方法,体会感受毛主席语言环环相扣,层层递进的严密,感受主席语言独特魅力。

教学准备:开国大典中毛泽东巡视海空陆三军的视频;张思德的生平简介。

教学过程:

一、情景导入,揭示课题

媒体播放开国大典中毛泽东巡视海空陆三军的场面。“同志们,辛苦了!”“为人民服务!”

三军战士们的一句句 “为人民服务”是多么的铿锵有力,多么的震撼人心!

出示:毛泽东的题词——“为人民服务”

苍劲有力的题词就是当年毛泽东号召全军全党的宗旨——(齐读)“为人民服务”。这节课,我们就学习课文《为人民服务》(板书课题)

(多媒体呈现“为人民服务”的历史语境,实现“为人民服务”的价值皈依,拉近学生与历史、与“为人民服务”的距离,使一声声“为人民服务”初步植入学生心中。)

二、初读课文,整体感知

1.感知文体

通过预习,结合资料袋,你发现这篇文章与我们平时学的有什么不同?

(预设一:这是一份演讲稿,是毛泽东主席在延安窑洞前追悼张思德会议上的演讲;预设二:这是一篇议论文,没有具体的情节,没有细致的描写,就跟你讲道理似的)

(意在让学生触摸议论文、演讲稿的文体特点。)

2.感知结构

(1)自由读课文,边读边思:课文围绕“为人民服务”讲了哪几方面的意思?

(2)指名逐节朗读课文,读中正音(如“鼎”、“铭”、“炊”等字),读中穿插教学“鼎”字(象形字,上面的部分象鼎的左右耳及鼎腹,下面象鼎足。本义指古代烹煮用的器物),积累“一言九鼎”、“三国鼎立”、“鼎鼎大名”“革故鼎新”等词语,并提炼每个自然段的意思,达成共识:围绕“为人民服务”,毛泽东讲了三方面的意思——死的意义、不怕批评、团结互助。(板书要点。)

(读懂自然段的内容,理清课文的思路,把书读薄,进一步感受“围绕中心论点分层论述”的议论方法。)

3.感知论点的开门见山

毛泽东主席从“死的意义”、“不怕批评”、“团结互助”三方面具体阐述中心“为人民服务”,像剥笋衣一样一层一层地讲得清清楚楚。不难发现,文章的一开始就鲜明地亮出了主席演讲的观点。读读相关的句子。

出示句子:“我们的共产党和共产党所领导的八路军……是彻底地为人民的利益工作的。”

(1)品评比较。去掉“完全、彻底” 两个词读一读,从““完全、彻底”两个词中读出了什么?(体会毛泽东主席的用词的意味,以及全心全意为人民服务的宗旨。)

(2)朗读这一段,背诵,让“为人民服务”也深入学生的心中。

(3)再读这一自然段,感悟开门见山亮观点的写法。

(鲜明性是议论文语言的特点之一。在读懂第一自然段内容的基础上,感受毛主席开门见山亮出观点的方法。通过品评比较,体味“完全、彻底”词语的韵味,感受毛主席全心全意为人民服务的宗旨。)

4.感悟课题高度浓缩的魅力

再回读课题,结合课题,感受“课题”高度浓缩文章内容的魅力。

三、品析词句,感悟语言的魅力

“为人民服务”这简简单单的口号,经过五六十年的风风雨雨,是那样的经久不衰,深入人心,到底是什么原因让它散发着如此大的魅力呢?让我们细细走进毛主席的演讲词去探个究竟吧!

(一)解读“死的意义”,感受引经据典的效应

1.大声朗读第二自然段,看看毛泽东又是怎样把“死的意义”说清楚的?看看主席到底用了什么方法?

2.交流:

(1)引用

根据学生发言,随机出示句子:

a中国古时候有个文学家叫司马迁的说过:人固有一死,或重于泰山,或轻于鸿毛。

①理解“固”、“或”、“于”等带点字的意思,再说说整句话的意思。

②体会引用的效应,增强演说的说服力。

毛主席自己就是一个伟人,为什么还要引用司马迁的话?

(简介司马迁:西汉时期著名的历史学家、文学家,主席引用司马迁的名言,使人信服)

③读句子。

(2)对比

出示句子:

b为人民利益而死,就比泰山还重;替法西斯卖力,替剥削人民和压迫人民的人去死,就比鸿毛还轻。

① 谈谈自己对这句话的理解。

②举例说说哪些人的死比泰山还重。(可以联系刚学过的课文里的李大钊、郝副营长等战争时期的人物。)

③体会“死”字的感情色彩。同样一个“死”字,前者的“死”字与后者的“死”所包涵的韵味是截然不同的。

前者的“死”是怎样的死?联想到哪些表示“死”的词语或诗句?(如词语:“牺牲”、“就义”、“献身”、“捐躯”等;如诗句:李清照的“生当作人杰,死亦为鬼雄”,于谦的“浑身碎骨全不怕,要留清白在人间”等)

后者的“死”呢?(如“下地狱”、“见阎王”、“命丧黄泉”等)

④带上不同的情感色彩朗读。读中体会“对比”的作用,一比,比出了情感,比出了轻重,比出了是非。

(3)举例

出示句子:张思德同志是为人民利益而死的,他的死是比泰山还重的。

介绍张思德为人民服务的生平,以及牺牲时感人的那一幕。

事实胜于雄辩,事实就是最好的证据。感情朗读这一自然段。

小结:毛主席先是亮出“死有不同的意义”的观点,然后引用司马迁的名言,继而采用对比的手法辨别“死”的含义,最后张思德为人民而牺牲的例子,字字珠玑,令人信服。

(强化学生对“引用”的感知,领悟“引用”的表达效益;在对比研读中,辨别“死”的情感色彩,明了“死”的褒贬义,;补充张思德的生平事迹,体会为人民而死的价值,丰厚 “死”的情韵味,感受“举例”的有力度。)

(二)解读“不怕批评”,体会语言的层层递进,环环相扣

“不怕批评”这一点,毛主席又是怎样娓娓道来的呢?

出示语段:因为我们是为人民服务的,所以,我们……你说的办法对人民有好处,我们就照你的办。

自由读读,说说共有几句话?每句话说的是什么意思?句与句是怎样连起来的?

(1)出示填空题:这段话共有    句,主要论述                        。第一句论述                                                   的原因;第二句话指出                                                   ;第三、四句话论述采纳批评的前提,就是

;第五、六句话举                         的例子进一步说明                                             。

交流:(读懂每句话的意思:第一句话是讲我们要欢迎批评,第二句话是讲我们欢迎任何人的批评,第三句话是讲我们接受任何人的只要是正确的批评。第四句话是讲只要对人民有好处的批评我们就采纳。第五、六句举采纳李鼎铭的“精兵简政”这一建议进一步说明我们是为人民服务的。)

(2)将关联词语变红,通过师生引读,分句朗读等形式,体会句子之间的紧密联系,意思的层层递进。

(3)去掉关联词语,让学生填补关联词语,理清句子与句子之间的逻辑关系。进一步明确:衡量批评正确与否的标准只有一个,就是是否符合人民的利益。接受任何人正确批评的目的也只有一个,就是为人民服务。

小结:毛泽东主席没有华丽的词句,没有细致的描写,有的只是简朴的语言。但从这简洁的语言中我们分明感受到了主席那独特的语言魅力。

(读懂每句话的意思,通过“关联词语”的咀嚼,揣摩句子与句子之间的联系,体会毛主席语言的环环相扣,层层递进。)

(三)自主解读“团结互助”, 用心体会句子之间逻辑的严密

自由地读读“团结互助”这部分的内容,动笔划划句子,感受意思环环相扣,层层深入,感受毛主席语言的严密性。

读后交流。

预设:

如第4自然段后半部分句子之间的联系非常紧密。第一句讲我们要努力奋斗,第二句讲要奋斗就会有死人的事情发生,第三句讲只要是为人民利益而死就是死得其所,第四句讲我们要尽量减少不必要的牺牲,最后一句讲革命队伍的人要互相关心,互相爱护,互相帮助。

又如:“要奋斗就会有牺牲”,马上用“但是”一转,说“我们为人民而死,就是死得其所”,接着用“不过”一转,说“我们应当尽量减少不必要的牺牲”,思维真是严密啊!

指导朗读。

(教学由扶到放,在“死的意义”、“不怕批评”的语段中感受了文本语言特点的基础上,放手让学生自主体悟,体会毛主席语言的严谨性,体会“举例”、“引用”、“对比”在论述当中的作用。)

四、回归整体,升华情感。

“为人民服务”的精神影响着一代又一代的人。战争时期,聆听着毛主席《为人民服务》的演讲,我们的共产党和共产党所领导的八路军、新四军这两支革命的队伍不怕牺牲、英勇奋战,用生命和鲜血换来了人民的解放、国家的成立;建国以后,人们背诵着《为人民服务》,不怕困难,艰苦奋斗,换来了国家的繁荣与富强。今天,我们朗读着《为人民服务》,你收获到了什么?

(感受了毛主席“为人民服务”的言语魅力后,喷发学生的感悟。引导学生运用“引用”或 “对比”或 “举例”来畅所欲言。)

五、读背摘抄,积累内化

1.朗读全文,练习背诵。

2.在这篇课文中,还留下了主席许多的经典名句,包含着丰富的思想,今天读来,依旧给我们带来许多的启发和帮助。把你最喜欢的,或是感受深刻的句子,抄写下来。

(毛主席的“为人民服务”是经典,引导学生把感受深刻的句子积累下来,积累经典的语言,丰厚语言的储备。)

为你服务课件 篇5

能力目标:提高学生的概括分析能力、探究学习能力、辨证思维能力和正确[判断能力。

【新授内容】一,〈危难之中见公仆本色〉 引导学生阅读材料并启发学生思考下列问题:我国政府在“非典”期间采取的措施体现了政府是什么职能?我们的生活与政府履行职能有什么关系?教师归纳政府的公共服务职能。我们的生活离不开政府的工作。导入新课。

二.〈政府的主要职能〉

1 我国的国家性质决定了我国政府的职能,政府作为权力机关的执行机关具有维护人民利益的职能。

B组织社会主义经济建设 组织社会主义经济建设的手段主要是进行经济调节、市场监管、社会管理和公共服务。避免政府直接插手干预。

C组织社会主义文化建设。包括两个方面一是政治思想教育。二是发展教科文卫事业。

D 提供社会公共服务。

3 正确行使政府职能 A 社会生活离不开政府职能的履行但是政府不能包办一切。各个职能部门具体负责,政府只能起到组织、协调监督检查的作用。

三,〈便民利民的政府〉

1 人们的公共生活必然受到政府的管理。启发学生列举接受政府管理的事例,教师总结归纳:生活处处有政府活动的影子,离开了政府的管理,社会就成了一盘散棋。

2 人们每时每刻都在享受政府提供的服务。阅读教材然后学生补充。

二 填空:我们过着安定祥和的生活,既 又接受 。使我们深切感受到我们的政府是

的政府,了解政府的 相信我们的政府是 的政府, 政府的工作 政府的帮助 政府的行为,是我们的 和 的体现。

为你服务课件 篇6

能够熟练运用所学知识,在实际生活中完成案例。

将所学知识运用到生活中

课程类型:综合**课

教学方法:任务驱动法

多**设备、课件

1、上节回顾

在老师的提示下,简要回顾第三章中的主要知识点。这个环节是为了巩固复习,而本课**活动中也会用到这些知识点,以便熟练操作。此环节用时约5分钟。

2、综合活动

分组布置**的任务,讨论后要求学生提交。

任务一:调查研究各大****(至少两个**)之间的不同,如:**页面设计有何特点、**类型、用户体验、作家发文是否审核、看文是否注册、是否收费等。

任务二:调查研究**、微信这两种社交软件之间的不同,如:注册账号、登录终端异同、**状态、各自优缺点、列举各自特有功能、需改进地方等。

要求:教师分好组之后,组内成员自行选出组长,进行任务分配,让组内所有成员都参与进来,组号为奇数做任务一,为偶数做任务二。组长可以自由分配任务,有利于培养学生的团结协作能力,学会分工合作。

调查报告(以任务一为例):

此过程用时约30分钟。

3、学生展示

当学生快结束时,请从2-3个小组派代表展示该小组的调查结果,并与全班同学分享讨论。学生们可以通过互相展示来更好地分享自己的想法,也可以起到监督的作用。此过程用时约10分钟。

反思:本次综合**活动的调查主题围绕****和社交软件展开,学生兴趣较高参与度很好。第一节课4—6人一组出现组内成员把任务都推给一个人的情况,后来在指导老师的建议下,第二节课将学生分成2人一组,效果很好,两人能够配合完成,虽然有的组报告还是有些不尽人意,但总体来说完成情况较好。

为你服务课件 篇7

说课材料

学科:饭店服务与管理

课题:饭店沟通管理

一.教材的分析与教材处理

1.本堂课内容在整个教材中的地位

饭店沟通管理是饭店服务人员必不可少的一项基本能力,是饭店服务工作能否得到顾客满意的基础,也是旅游服务类专业学生就业竞争力的重要组成部分。沟通能力在本教材中贯穿各项业务,是做好各项内、外部服务管理工作不能或缺的执行性能力,缺乏有效的沟通能力,学生即使掌握了良好的业务技能,也很难在服务过程中展现一流的服务水准。因此,学会沟通技巧具有在学好本教材的基础上,起到画龙点睛的作用。

2.教学目标

知识目标:使学生领会各沟通工具的特点,掌握各沟通要素、有效沟通的原则以及饭店组织沟通的方法。

能力目标:使学生在饭店服务与管理工作中能正确运用沟通工具和沟通方法保障饭店各项运营服务工作达到完美的配合。

情感目标:使学生了解有效沟通对饭店服务工作的重要性,关注工作中由于沟通问题带来的合作障碍,形成良好的沟通意识和积极的沟通习惯。

3.教学重点和难点

教学重点:沟通要素、有效沟通的原则

教学难点:沟通要素的理解与实践

4.教材的处理

(1)学生的状况分析

本授课班是07级酒店服务与管理班,学生初次接触专业课程没有酒店工作的实际经验,对酒店真实的工作环境了解甚少,因此需要教师能够深入浅出的将沟通能力对服务工作能否成功的重要性表现出来。

(2)教材整体处理

饭店沟通管理涉及的教学内容其理论性、知识性比较强,属于比较抽象的技能,对于中等职业学校学生的学习状况来说,有一定的学习难度。任课教师需要将这些抽象的知识与技能整合到日常生活或酒店工作中常见的沟通场景中,来演绎这些知识技巧的无处不在。通过活动场景的演绎能使学生在不知不觉的体验活动中掌握饭店服务与管理工作中必须具备的沟通知识与技能。

二.说教学方法

体验式:人的学习过程分成两类:一是左脑式学习,另一类是右脑式学习。左脑式学习就是老师传授很多现成的理论和知识,让学生记熟会背;而右脑式学习则是强调身体历行的“体验”,就是从你亲身的感受中去学习及领悟。左脑式学习重理论,而右脑式学习重实践。所以,体验式学习也可以被看作是“右脑式学习”。靠左脑背下来的知识或理论在学生离开学校以后,就逐渐淡忘,其印象不可能深刻。教师在课堂中设计场景,将各种沟通过程在学生行为和心理上得到验证。

启发式:教师通过提问引导学生在感性体验与理性思考相结合的基础上得出结论,发挥学生的主观能动性。

情景法:通过组织学生开展撕纸沟通游戏,价值观沟通游戏、模拟酒店客人问路场景调动学生参与的积极性,体现学生的主体地位。

三.说教学过程

1.温故而知新

复习上周学习的饭店五级管理体制,巩固学生已学到的知识,为饭店组织沟通的学习奠定基础,在温故的基础上学到新知。

2.导入新课

教师通过引导学生回忆生活中糟糕的沟通经历,引起学生的共鸣,激发学生探究其中原因的学习热情。

3.讲授新课

(1)知识铺垫,引发思考

知识铺垫部分的“沟通工具”侧重了沟通方法和技能的学习,告诉学生如何根据信息的特点选择相应的沟通方法,教学要点放在学生初步掌握生活中常见的三种沟通工具。这部分内容能引起学生对日常生活中常见,但又容易被忽视的“沟通工具“学习的兴趣,使学生重新认识到如何选择沟通工具在沟通活动中是一门实用性很强的学问。

(2)演绎事件,学生体验

演绎事件,学生体验部分有多个互动体验活动,撕纸游戏实际上是考虑到学生缺乏实际工作经验,由教师扮演饭店管理者引用了一个简单的撕纸的工作任务。这个游戏在设计中隐含了教师与学生各自在沟通上的先天缺陷,最终导致了工作成果不能达到预期目标的现象。

价值观冲突游戏是基以人们固有的价值观与所传递信息相抵触的基础上设计的,教师通过这个游戏可以告诉学生,饭店内部的一些制度是否能够让员工接受并得到执行和配合,与企业现有的文化和员工的个人价值观息息相关,信息在沟通上的失败,有时并非故意被人所忽视,而是与固有的观念相冲突。由此,可以总结出沟通过程中必须先了解被沟通对象的文化与价值观才能达到有效沟通的目的。

(3)分享感受,探究原因

分享感受,探究原因部分是学生在活动体验后由教师邀请亲身经历体验活动的'学生与大家分享自己的心理变化过程及想法,逐步引导学生感悟沟通活动中没有达到预期目标的原因,引起学生探究解决方案的兴趣。这个部分需要教师有很好的提问技巧,为学生搭建交流的平台,分享各自的感受,并逐步达成共识。比如撕纸游戏完成后,教师对于完成任务目标的学生进行表扬,对没有达到预期目标的学生进行批评,通过这样方式激发学生对没有完成工作任务学生的行为产生思考并鼓励寻找问题的原因,学生很快会发现问题并不完全在自己身上,而是教师在选择沟通工具组合上的失误造成的。价值观冲突游戏是引导学生心理的体验过程,在价值观的碰撞下演绎内心的思维冲突,使学生都能感悟和分享到这种障碍的存在,进而引发学生的思考。

(4)巩固知识,拓展能力

巩固知识,拓展能力是教师在引导学生探究原因并得出相应结果的基础上,归纳本堂课程教学内容的阶段。教师将学生在实践体验中学到的知识与技能同书本上的知识相结合,帮助学生在感性和理性的认识上得到同步的提高。教师设计饭店客人问路的角色扮演场景,是为了帮助学生系统地将新的知识和技能进行内化,使其成为自己在服务过程中产生良好的沟通行为。

4.课堂小结

教师总结本堂课已学习的知识点,对内容做一个简单的回顾,向学生说明掌握这些知识对于今后从事服务工作的重要性,增强学生掌握这些知识后的成就感。

5.作业布置

布置一定的作业是学生独立思考、举一反三的过程,有助于学生加深印象,在实践中合理运用本堂课的教学内容。

为你服务课件 篇8

       服务意识培训

       今天在座的都是我们服务区的精英,而服务区又是我们餐厅内的服务窗口,所以应该说你们是精英中的精英,你们的服务态度很重要,可以说你们代表着我们如意菜饭。所以今天我们把大家召集在一起,进行服务意识的培训!主要目的是为了大家能重拾服务意识,更好的服务顾客!

       一、服务的目的:顾客满意

       二、服务的目标:101%的顾客满意度

       三、服务三大基本要求:快速、亲切、正确

       1、快速:排队等候时间5分钟,(吧台点餐、配餐速度快)点餐

       时间60秒(在顾客犹豫不决的时候为顾客拿主意,建议点餐)

       2、正确:当然快速是我们的要求的,但正确和精确也相当重要,假使服务非常迅速,却听错顾客的要求或送错、遗漏顾客的食物,那只会带来反面的效果,就根本算不上令顾客满意的服务。所以我们要做到即使在高峰期段也要做到不慌不忙的正确提供顾客所选择的产品。

       3、亲切:提高服务的关键:微笑与热情(着重要讲的部分)

       俗话说:“笑一笑,十年少”“伸手不打笑脸人”“笑总比哭好”“笑是人类最好的化妆品”,再打个比方:A 男女选择异性朋友,B拍照,送人照片

       看,笑有那么多的好处,那我们有何必吝啬,为什么不多绽放我们的微笑呢!我们在家要对家人笑,在外要对朋友笑,那么我们在我们的服务岗位上就要对我们所服务的对象——顾客微笑,或许你们会说我们对家人笑是因为家人给了我们的亲情,对朋友笑是因为朋友给了我们友谊,那顾客和我们非亲非故的,只会给我们气受,我们干嘛还要对他笑啊?有没有谁能回答我?(答)大家回答的都很好,那顾客对我们有那么多的好处,那我们该如何做呢?(答)基本上可以说我们的工资是顾客给我们的,顾客来我们餐厅是来享受的,而不是来找气受的,谁会愿意拿钱受气,你会吗?我想有一种人会,那就是傻子!如果我们的服务态度差,把顾客都吓跑了,那么我们如意菜饭还能营业下去吗?我们还有这份工作吗?所以我们要怀着一颗感恩的心为顾客服务。

       如果你们去国外餐饮店走走,问问他们的顾客需要什么服务,得到的答案很多是“某份产品外加一份微笑”现在的服务行业越来越讲究微笑服务了,那我们发如意菜饭是不是也不能落后呢?我们要有衷心欢迎顾客的微笑礼貌态度,不但要随时保持善意的微笑,主动与顾客打招呼,而且能主动探索顾客的需求。

       当然,人是有七情六欲的,我们不可能长时间的保持微笑,那么下面就教大家几个微笑的秘诀:

       A、经常回忆一些开心的事,努力将自己的工作维持在最愉快的状态。

       B、在工作的前一天尽量保持充足的睡眠

       C、即使在最繁忙的高峰期也要尽量让自己放松下来。

       D、如长时间的工作,中间可抽空去洗手间洗把脸,放松放松

       E、如果想起了了不起的回忆那么尽量换个角度看问题,如:

       孩子生病

       F、自信,认为自己的微笑是最美的。

       斗志:热情有精神,充满朝气和活力,要主动服务,不用等顾客开口,便主动向顾客打招呼,主动为顾客提供服务。这也是我们所提倡的主动服务。

       四、服务政策

       a、一切都是为了顾客

       b、顾客的问题是最重要的问题

       c、顾客的要求永远是第一位的(想顾客所想,做顾客所需)

       2、顾客永远是对的(超市名言)

       a、顾客是上帝,上帝自然是对的b、把“对”让给顾客(顾客的抱怨。挑剔,投诉是供给我们改进的机会,我们应感谢顾客;顾客不是我们争辩的对象,即使我们争胜了,表面上看我们是赢了,但其实我们确是输了,因为我们输给了顾客。所以我们不要浪费口舌跟顾客争,争到最后我们还是要让他对,那么我们干嘛要涨红脸跟顾客争呢?大家觉得我说的有理吗?请觉得我说的有理的伙伴不要举手,举得我说的没道理的举手!

       最后我要说一句:各位要记住,各位的笑容会给顾客带去春天般的温暖,各位的热情会给顾客带去夏天般的火热,顾客会因各位的优质服务而记住如意菜饭,让我们成为微笑的热情的如意菜饭

       人!让我们如意菜饭成为一个微笑的餐厅。

为你服务课件 篇9

1.前期准备:

﹙1﹚秘书处联系召集此次活动工作人员名单,制作并打印登记表格,挑选好活动时所需的相关的乐曲,组织布置会场,划分小组负责维护现场秩序;

﹙2﹚宣传部制作活动图片的前后的所有工作以及出3张宣传海报,分配一人对活动进行跟踪拍摄工作;

(3)外联部联系好所需借用的物品(帐篷、桌子、椅子、音响、电脑等)与购买相关的物品;(4)策划部书写一份策划书,对其他各部的协助与督导。2.活动流程:

(1)12月5日早上八点宣传部组织开始把图片陈列出来,以及海报陈列出来(新食堂一张,旧食堂两张),并在十点陈列好;

(2)九点开始外联部借好并组织搬运所需物品,并在十点布置好;

(3)十点开始秘书处组织布置招募会场,并在十点四十分结束;(4)秘书处分配好工作人员的工作,十一点招募正式开始;(5)十三点收拾相关物品,结束第一招募环节;(6)十六点开始第二招募环节;

(7)十八点半结束第二招募环节,所有工作人员收拾相关物品并交流当天工作中所遇到的问题并解决问题;

(8)12月6日十点继续开始第三招募环节工作并到十三点结束;

(9)十六点开始第四招募环节并在十八点半结束第四环节;同时所有志愿者主题活动结束,所以工作人员合影留念并收拾会场;

(10)秘书处组织对招募名单进行整理并负责之后的工作,宣传部对相片进行整理以及写好新闻稿,策划部写好活动总结;3.注意事项:

﹙1﹚严格守时完成各项工作,保质保量,认真对待每一项工作;﹙2﹚有礼貌的.对待每一名同学;

﹙3﹚注意会场秩序,工作人员按时到达岗位,不擅自脱岗离岗。

为你服务课件 篇10

优质护理服务课件

随着医疗技术的不断进步和生活水平的提高,人们对健康护理服务的需求也越来越高。为了提高医护人员的专业知识和技能,优质护理服务课件应运而生。本文将详细探讨优质护理服务课件的意义和重要性,并介绍一些优质护理服务课件的具体内容和特点。

优质护理服务课件对于医护人员的培训和发展至关重要。通过优质护理服务课件的学习,医护人员可以获得最新的护理知识和技术,不断提高自己的专业素质。课件中的内容通常涵盖了各种疾病的护理方法、护理器械的使用和操作、患者安全与风险管理等方面的知识,帮助医护人员了解疾病的特点和护理需求,提高护理水平和护理质量。

优质护理服务课件的内容具体且生动,能够满足医护人员的学习需求。在课件中,通常会使用生动形象的图片、实例和案例分析等方式,帮助医护人员更好地理解和记忆护理知识。同时,课件还配备了详细的讲义、操作指南和练习题等辅助材料,供医护人员进行深入学习和实践。通过课件的学习,医护人员可以更好地掌握护理技能,并能在实际工作中应用所学知识。

优质护理服务课件帮助医护人员提高团队合作能力和护理沟通效果。课件中通常会涉及到团队合作和患者沟通等方面的内容,鼓励医护人员之间的积极互动和合作。通过课件的学习,医护人员可以学习到如何与患者进行有效的沟通和交流,增强患者的信任感和满意度。同时,他们还可以了解到如何与其他科室和团队进行协作,提高整个医疗团队的综合效能。

优质护理服务课件还可以帮助医护人员了解和应对护理中的风险和挑战。课件中通常会涉及到患者安全和风险管理等方面的内容,帮助医护人员学习如何预防和处理可能出现的风险和危机。通过课件的学习,医护人员可以提前了解护理中的一些常见问题和风险因素,并采取相应的措施来避免或减少潜在的风险。

小编认为,优质护理服务课件在医护人员的培训和提高护理水平方面起到了重要的作用。它具有详细具体且生动的特点,能够满足医护人员的学习需求,并提高他们的团队合作能力和护理沟通效果。它还可以帮助医护人员了解和应对护理中的各种风险和挑战,提高整个医疗团队的综合效能。因此,优质护理服务课件将在未来的医疗护理领域发挥越来越重要的作用。

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