幼儿园中班教案《茶叶》及教学反思

目标预设：

1、运用各种感官初步感知茶叶的特征，乐于运用语言进行表述。

2、能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化。

3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

4、培养幼儿观察能力及动手冲茶作能力。

5、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

活动重点：

1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。

2、自己尝试泡茶。

活动准备：

4个茶叶罐装好适量的茶叶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识茶叶》、音乐、抹布等。

活动过程：

1、出示装好茶叶的茶叶罐，激发幼儿探究兴趣。

请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜想罐子里装的是什么。

（以游戏猜猜的情景引出茶叶，激发幼儿主动探究的意识。）

2、引导幼儿观察干茶叶的特征

引导幼儿从茶叶的颜色、形状、硬度、味道等方面进行观察。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

原有记录总结过程：（观察、记录）

从视觉、触觉、味觉等来感知干茶叶的特征，鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解，并对干茶叶特征进行总节并记录。

3、引导幼儿观察泡水后茶叶的变化幼儿自己泡茶，知道泡茶用开水、杯子、并注意安全等。

观察茶叶在杯中的变化，互相交流。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

看了那么多的茶叶，老师想到了一个故事，故事的题目是《茶叶的聚会》。故事后提问：

1、故事中哪些东西是跟茶叶有关的？

2、我们生活中哪些东西跟茶叶有关？

猜想与验证过程。（猜想、实验、记录）

1、集体进行猜想。提醒并鼓励幼儿大胆进行尝试，尊重事实。

2、幼儿猜想、验证后，师进行集体记录，此时注意观察幼儿猜想与验证是否一致，会用自己的身体和语言展现自己实验前后茶叶的变化。

3、自己尝试泡茶、知道泡茶的水量。

4、带着问题观看录像，逐步感知茶叶的生产过程。茶叶是生长在什么地方的？是所有的茶叶都能摘吗？茶叶是怎么变干的？等一系列这都是孩子的问题，在此环节中幼儿观看了茶的现场录像，也感受到茶农的艰辛。

5、听音乐做律动，让幼儿在愉快的律动中结束活动。

教学反思：

茶文化是中国文化的重要组成部分。在日常生活中，中班幼儿对“茶”并不陌生，经常能看到、接触到茶，对茶叶的认识更多的感觉就是苦涩。中班上学期幼儿思维还处在表象思维阶段，对动植物、自然现象等都表现出浓厚的兴趣。陈鹤琴的“社会乃大学堂”的教学理念指引着我们，让幼儿真正做到“玩中学，学中玩”我们中一班开展了“有趣的茶”教学活动，其目的是利用幼儿身边熟悉的物质资源，通过幼儿的观察、搜集、了解、使用，从而对茶叶有更深的认识。

幼儿百科：茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。

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幼儿园中班教案《茶叶》含反思

古人云，工欲善其事，必先利其器。在上课时幼儿园的老师都想让自己的课堂知识能够吸引小朋友们的注意力，优秀的教案能帮老师们更好的解决学习上的问题，教案有助于让同学们很好的吸收课堂上所讲的知识点。幼儿园教案的内容要写些什么更好呢？小编特地为大家精心收集和整理了“幼儿园中班教案《茶叶》含反思”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《茶叶》含反思》

中班教案《茶叶》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化，运用各种感官初步感知茶叶的特征，乐于运用语言进行表述，初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全，快来看看幼儿园中班《茶叶》含反思教案吧。

目标预设：

1、运用各种感官初步感知茶叶的特征，乐于运用语言进行表述。

2、能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化。

3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

4、培养幼儿观察能力及动手冲茶作能力。

5、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

活动重点：

1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。

2、自己尝试泡茶。

活动准备：

4个茶叶罐装好适量的茶叶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识茶叶》、音乐、抹布等。

活动过程：

1、出示装好茶叶的茶叶罐，激发幼儿探究兴趣。

请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜想罐子里装的是什么。

（以游戏猜猜的情景引出茶叶，激发幼儿主动探究的意识。）

2、引导幼儿观察干茶叶的特征

引导幼儿从茶叶的颜色、形状、硬度、味道等方面进行观察。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

原有记录总结过程：（观察、记录）

从视觉、触觉、味觉等来感知干茶叶的特征，鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解，并对干茶叶特征进行总节并记录。

3、引导幼儿观察泡水后茶叶的变化幼儿自己泡茶，知道泡茶用开水、杯子、并注意安全等。

观察茶叶在杯中的变化，互相交流。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

看了那么多的茶叶，老师想到了一个故事，故事的题目是《茶叶的聚会》。故事后提问：

1、故事中哪些东西是跟茶叶有关的？

2、我们生活中哪些东西跟茶叶有关？

猜想与验证过程。（猜想、实验、记录）

1、集体进行猜想。提醒并鼓励幼儿大胆进行尝试，尊重事实。

2、幼儿猜想、验证后，师进行集体记录，此时注意观察幼儿猜想与验证是否一致，会用自己的身体和语言展现自己实验前后茶叶的变化。

3、自己尝试泡茶、知道泡茶的水量。

4、带着问题观看录像，逐步感知茶叶的生产过程。茶叶是生长在什么地方的？是所有的茶叶都能摘吗？茶叶是怎么变干的？等一系列这都是孩子的问题，在此环节中幼儿观看了茶的现场录像，也感受到茶农的艰辛。

5、听音乐做律动，让幼儿在愉快的律动中结束活动。

教学反思：

茶文化是中国文化的重要组成部分。在日常生活中，中班幼儿对“茶”并不陌生，经常能看到、接触到茶，对茶叶的认识更多的感觉就是苦涩。中班上学期幼儿思维还处在表象思维阶段，对动植物、自然现象等都表现出浓厚的兴趣。陈鹤琴的“社会乃大学堂”的教学理念指引着我们，让幼儿真正做到“玩中学，学中玩”我们中一班开展了“有趣的茶”教学活动，其目的是利用幼儿身边熟悉的物质资源，通过幼儿的观察、搜集、了解、使用，从而对茶叶有更深的认识。

小百科：茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。

幼儿园中班教案《茶》及教学反思

目标预设：

1、运用各种感官初步感知茶叶的特征，乐于运用语言进行表述。

2、能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化。

3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

活动重点：

1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。

2、自己尝试泡茶。

活动准备：

4个茶叶罐装好适量的茶叶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识茶叶》、音乐、抹布等。

活动过程：

1、出示装好茶叶的茶叶罐，激发幼儿探究兴趣。

请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜想罐子里装的是什么。

（以游戏猜猜的情景引出茶叶，激发幼儿主动探究的意识。）

2、引导幼儿观察干茶叶的特征

引导幼儿从茶叶的颜色、形状、硬度、味道等方面进行观察。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

原有记录总结过程：（观察、记录）

从视觉、触觉、味觉等来感知干茶叶的特征，鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解，并对干茶叶特征进行总节并记录。

3、引导幼儿观察泡水后茶叶的变化幼儿自己泡茶，知道泡茶用开水、杯子、并注意安全等。

观察茶叶在杯中的变化，互相交流。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

教学反思：

中国的茶文化是我国的代表特色之一，现在正式采茶时节，孩子们对茶的认识不多，这次学习通过看、闻、品，让孩子对三种茶有了初步的认识，看——看茶叶在未泡水和泡了水以后状态、色泽的变化，闻——茶叶的香味，品——感受几种茶叶的口味，全面地让孩子感知了解。孩子们学习的兴趣浓厚，也调动了孩子的基础经验，看到过爸爸、妈妈喝茶，和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。这里将茶道的展示添加并放在延伸环节是让孩子将对茶的认识的延续，激起他们新的学习的欲望。

幼儿百科：茶是灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛

2020幼儿园大班教案《了解茶叶》及教学反思

活动目标：

1、认识几种常见的茶，知道茶对人体的保健作用。

2、尝试自己泡茶、品茶，感受中国的茶文化。

3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

4、对茶有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

活动准备：

菊花茶、铁观音、普洱茶、龙井茶、碧螺春、苦丁茶、茉莉花茶、小茶壶、一次性纸杯、温开水、毛巾、标志（杯子上冒热气）视频《采茶及制作茶叶》、《泡茶》、古筝音乐《渔舟晚唱》。

活动过程：

一、认识茶及品茶

1、寻找标志

（1）我一起看看这个杯子上有什么标志？（杯子上冒热气）这个是警告标志，它在告诉我们拿杯子或喝水时要小心烫手或烫嘴。

（2）小朋友看看这个杯子里装的是什么呢？（茶）

（3）今天，我们的话题就是“聊茶”

2、聊茶

（1）宝贝们你们在那里见过茶?那谁知道茶是用什么做成的?（茶叶和水）

（2）今天老师也为你们准备一些茶叶，并且还准备了一些茶水，你们可以自己看一看、摸一摸、闻一闻这些茶叶是怎样的？还可以尝一尝这些茶水是什么味道?

（3）教师提问：宝贝们你们看到的茶叶是什么样的？那茶水时什么味道?（介绍桌子上的茶叶，让幼儿认识）

3、了解茶叶

（1）宝贝们，咱们刚才认识了这些茶叶，还品尝了用它们泡成茶水，那你们知道茶叶是怎么制作成的？现在咱们一起来看看茶叶的制作过程。（播放视频《采茶及制作茶叶》

小结：茶叶是由茶农先采摘下来，然后经过加工制作而成的。刚采摘下来的茶叶也能泡茶喝，但是它不易保存，时间长了就会腐烂、变质，但是经过加工过的茶叶就不一样了，他不但容易保存，而且还便于携带。

二、了解茶对人的作用及中国茶文化

（1）在我们身边有很多人都喜欢喝茶，你们知道为什么人们喜欢喝茶？（请幼儿回答）

小结：喝茶不仅解渴，还可以下火、明目、暖胃解酒、预防疾病等等。因此咱们中国人特别喜欢喝茶，不过呀，要想喝一杯好茶，泡茶的过程也很重要。

（2）现在咋们一起看看咱们中国的茶艺师是如何泡茶的。（播放视频《泡茶》介绍泡茶的过程。

（3）我们中国自古就有品茶泡茶的传统，中国是世界上最早引用茶叶、生产茶叶的国家，可以说，茶是中国文化的一个重要标志。

三、尝试泡茶

1、刚才咱们观看了茶艺师是如何泡茶的，现在咱们自己动手泡一壶茶吧！播放古筝音乐。（等待茶叶泡开的时间，和幼儿复习一下认识的茶叶）

2、我们的茶水泡好了，请咱们的客人老师一起来品尝品尝吧！

活动反思：

这是一节大班科学活动，茶是我国的传统饮料，在我国，茶的品种繁多，制作的工艺也不同，“饮茶”的方式也各不相同，“茶”蕴含丰富的中国传统文化，通过本活动让幼儿认识了茶叶，同时了解了茶叶的制作过程和茶的泡制过程，最后让幼儿亲自动手泡制了茶叶水，活动过程中幼儿的参与性很高，因为在整个活动中我结合幼儿的年龄特点让幼儿自己动手动脑去参与活动，并且结合课程整合，不仅让幼儿认识了茶叶和自己泡了茶叶水，而且还结合了社会领域让幼儿让幼儿懂得了请客人喝茶时应该怎么做。

幼儿百科：茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。

幼儿园中班教案《落叶》及教学反思

教学目标：

感受散文的美，体验母子亲情交流的愉快。

能自由发挥想像，在集体面前大胆讲述《落叶》。

萌发对文学作品的兴趣。

教学准备:

多媒体课件《落叶》

了解春天、夏天、秋天时树叶不同特征。

幼儿呈半圆形坐好。

教学流程：

一、幼儿交流，导入新课。(幼儿通过观察春、夏、秋树叶的不同变化，了解到树叶的季节性变化特点，自然引出秋天的落叶。)

出示春、夏、秋天的树木图，师：小朋友，请仔细观察，图中的树叶有什么不同？

二、完整欣赏散文，运用动画引导幼儿理解散文内容。

1.出示动画，有感情地配乐朗诵散文。(通过音乐、动画、散文的有机整合，深深地感染幼儿，使幼儿了解到散文的意境，使整篇散文的学习起到“未有曲调先有情”的作用。)

2.第二遍出示动画，幼儿再次熟悉散文内容。(在此环节中幼儿看着图示试着将散文内容基本表达出来，真正的体现“幼儿自主学习在前，教师引导在后”。)

3.教师带着幼儿朗读散文的最后一段“小树叶在秋风中飘呀飘呀，飘向四面八方，一个个都安下了家，它们心里还惦记着大树妈妈，盼着大树妈妈明年春天生出许多许多小娃娃。”引导幼儿读出小树叶爱妈妈的情感。

三、引导幼儿用抱一抱、亲一亲、看一看等动作体验母子相亲相爱的情感。

四、围绕爱妈妈的话题进行自由交谈，体验母子亲情。

师：小树叶是怎么爱妈妈的？你喜欢自己的妈妈吗？说说你是怎样关心妈妈的？

活动延伸：

请每个宝宝对妈妈说一句关心的话或做一件事爱妈妈的事。

教学反思：

散文《落叶》选材来自我们身边的自然事物，自然界的神奇变化总是吸引幼儿关注、好奇的目光，激发起幼儿探究的欲望。教材中童话般的意境将落叶这一平常之物赋予了极强的生命力，生动、形象地向幼儿展现了一幅美丽的自然景象，并在童趣中将散文优美的意境、拟人化与夸张的修辞手法等语言美的魅力充分体现出来。

一、找准时机，开展活动。

孩子思维具有形象生动的特点，如果没有直观形象的参照物，让他们凭空想象事物，是有很大难度的。因此，我特意选择这金色的秋天，来进行本活动。孩子们最近听的是秋天的故事，唱的是秋天的歌，看的是秋天的景物，吃的是秋天的水果和蔬菜。总之，孩子是满眼皆秋色。落叶当然也是眼中之物了，这就有了活动之源。所以，孩子们在活动中兴趣盎然，兴致勃勃。

二、多媒体创设意境，激发兴趣，突破难点。

散文的内容是对幼儿零散的“秋天的感受”的最好概括，但抽象的文字内容幼儿不易理解。幼儿对事物的感知往往是直观形象性的。生动形象的动画课件将能吸引幼儿的注意力，在配乐朗诵中，幼儿将会再次身临其境。通过欣赏，幼儿对散文内容有了一定的整体感受，初步感受到散文的美，体验了母子亲情交流的愉快。

三、适度延伸，深入感受。

为了让幼儿进一步理解与体验散文带来的优美意境，体验母子亲情交流的愉快，所以设计了活动延伸：“请每个宝宝对妈妈说一句关心的话或做一件事爱妈妈的事。”因为下课不是学习的结束，而是进一步拓展的开始。所以创设发展语言的环境，让每个幼儿都有充分的表达机会，活动延伸满足了幼儿表达的愿望，将课堂延伸到家庭。

当然，本次活动也有好多地方值得探讨。例如对于散文中难理解的词“惦记、焐焐、盼望”，教师虽然引导解释，但孩子还是不能真正理解；再如课中孩子尽管在我的引导下学得兴致勃勃，但没有主动提问的现象，就连他们不能理解的地方也没有提出来，这说明我在这方面做得还不够。路漫漫，其修远兮，吾将上下求索。我一定努力进取，形成自己的教学风格，打造自己的教学品牌。

3．在绘本阅读活动中应该注意哪些问题？

幼儿百科：落叶是一种自然现象，一般秋天，大部分落叶植物、树木开始落叶，叶子枯黄、卷曲，从树上落下，随风飘舞，也代表深秋后，冬天即将到来。