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大班主题相反的竞赛

发布时间:2021-07-21 幼儿园大班主题活动 幼儿园大班主题活动说课稿 幼儿园大班主题活动方案

这是大班主题相反的竞赛教案反思,是优秀的大班主题教案文章,供老师家长们参考学习。

活动目标:

1.运用身体动作表现相反的特征。

2.培养幼儿用动作迅速反应的能力。

3.培养幼儿乐观开朗的性格。

4.促进幼儿的创新思维与动作协调发展。

活动准备:

1.“体能游戏”:《镜子游戏》。

2.手摇铃一个。

活动过程:

1.请幼儿到有大镜子的多功能教室,对着镜子做动作:我跑,镜子里的自己怎样呢?再试试踮脚尖、手伸高,弯弯腰、睡着,镜子里的自己会怎样呢?

2.请另一位幼儿当镜子,你做什么,他也要跟着做相同的动作。

3.请幼儿用自己的身体表现最大、最小、最高、最低、最长、最短等造型。

4.教师用身体表现上面所列的造型,请幼儿做出“相反“的造型。例如:教师做一个“最大”的造型,幼儿马上做一个“最小”的造型;若老师做一个“最高”的造型,幼儿马上做一个“最低”的造型。

5.等幼儿熟悉游戏规则后,教师可以加上速度(快、慢)与力度(轻、重)等因素,做移动的练习。如:从甲地到乙地,若老师以“最快”速度移动,幼儿要以“最慢”的速度移动;若老师走路的声音“特别重”,幼儿走路的声音则要“特别轻”。

6.请幼儿两人一组,一组当“大人”,另一组做“小人”。每当老师敲一下鼓时,“大人”组的幼儿要先做一个动作(如大、小、高、低、长、短等);当老师再敲一次鼓时,“小人”组的幼儿要做出与“大人”组相反的动作。

7.交换角色继续游戏。

活动评价:

1.能运用身体动作表现相反的特征。

2.反应随熟练而加快。

活动反思:

在生活中经常会看见这样一些相反的现象:相反的人、相反的现象、相反的物品特征、相反的变化、相反的游戏……这样一些现象孩子们通常会不太引起注意。教学活动《找一找,比一比》、《吉吉和磨磨》、《相反日》让孩子遨游在相反国内,观察、发现、寻找生活中相反的现象,孩子们通过自己的探索得出了以下结论:物体有大和小、快和慢、冷和热、前和后、长和短、宽和窄、粗和细、新和旧、胖和瘦等等之分。更让我们感到惊叹的是孩子们对这种探索的热情显得非常高涨、持续;观察细致注重细节。他们细心地发现奶奶的头发有黑和白、不同国家的人种皮肤有黑和白;情绪、体质有好坏;人长的美与丑;劳动有勤快和懒惰;瓶子有空和满;瓶口有粗和细;天气有晴和阴……孩子们充分发挥自己的想象和创造能力,认识周围生活中物体的各种相关特性,使自己的思维更加灵敏,反应更为迅速,学习从细微的线索中感受并最终找到真理。

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大班主题说相反


这是大班主题说相反教案反思,是优秀的大班主题教案文章,供老师家长们参考学习。

一、设计意图

设计这节活动,意在让幼儿在相关物品中、生活中找找、想想、说说反义词。根据我班孩子在中班末期对反义词表现出比较浓厚的兴趣,并能说一些的特点。开学后,我在日常活动中指导孩子们尝试用反义词来形容事物,但在实际的运用中幼儿经常发生错误,因此便选择设计了指导活动。

设计中,考虑到孩子刚升人大班,且发展存在着差异性。因此我在材料的投入上更注重了材料的生活化、多样化、层次性,确保每一个孩子都能在活动中获得满足与成功。

同时,根据孩子们的思维特点,我便从孩子们身边熟悉的实物着手,并逐步过渡到能够摆脱实物、根据自己已有的生活经验讲述。孩子们从两种物品中找出了一对反义词,从两种物品中找出多对反义词,最后到只出现一种物品找出多对反义词。孩子们的思维也由此得到了锻炼。

在活动中,孩子们思维的敏捷性、正确性在游戏速度的快慢与变化,形式的集体与个体变化中得到发展与强化。

二、活动目标

1.鼓励幼儿大胆探索,通过找一找,想一想。寻找生活中的反义词。

2.鼓励幼儿积极思维、表述声音响亮,清楚。

3.培养幼儿乐观开朗的性格。

4.培养幼儿的尝试精神。

三、活动准备

幼儿经常接触的东西(纸、笔、书、玩具等)

自制图片一张两个人区别(略)

①笑、哭②胖、瘦③高、矮④头发多少⑤穿长袖、穿短袖⑥一个红短裤、一个黑短裤

⑦ 一睁眼、一闭眼

四、活动设计

(一)在物品中寻找反义词

1.今天我们做个游戏,叫"说相反"。这儿有许多的东西,等会儿请你们去找两样东西,再找找这两样东西里意义相反的地方。幼儿去寻找,并请每一位幼儿都将自己找的东西说出来。

规则:①你找的两样东西里必须有"反义词"朋友。

②别人说过的尽量不说。

2.出示图片,鼓励幼儿能够找出多对反义词。

规则:同上

3.出示一杯水,请幼儿说出多对反义词。

规则:①你找的东西和我手里的东西必须是有"反义词"朋友的。(多和少、轻和重、左和右、上和下、大和小)

②别人说过的就不能说。

(二)在生活中寻找反义词

1、想想在家里、电视里、马路上、教室里还有哪些"反义词"朋友,找到后等我说"开始"就站起来,(自由地站起来表述)等会儿告诉大家。

规则:①你说的两样东西里必须有反义词朋友。

②别人说过的就不能说。1.老师问,幼儿答(如师说软,幼儿找硬)。速度由慢到快。

2、幼儿合作玩,一问一答。

两个好朋友组成一节车厢,一个问一个答,说对了就拍一下手,表示通过。全说对了,这列火车就可以出发了。

五、延伸活动

鼓励幼儿继续寻找身边的反义词朋友。

教学反思

大班正处于语言学习的启蒙时期,幼儿学习的特点是离不开具体丰富的生活经验,因而幼儿学习活动的内容与组织离不开生活实际。我根据活动目标,尤其是教学重点、难点与幼儿喜闻乐见的操作形式有机地结合在一起,并把它适当安排在教学活动过程中。在讲新课的时候,我采取请小朋友用眼睛看数一数的等方式激发幼儿的学习兴趣,调动幼儿积极性。同时,发展幼儿的观察力,想象力,口语表达能力动作表现能力及 思维的敏捷性。培养幼儿积极动脑、勇于探索、敢于尝试的精神。设计 活动的目的主要引导幼儿在“玩”中学,“趣”中练。在教学的过程中,我 设计了五个环节:

1.激发幼儿学习反义词的兴趣。

2.利用站队、学青蛙跳、穿衣服等游戏,让幼儿在尝试中理解什么是反义词

3.利用图片,引导幼儿观察尝试说出相反的词

4.组织幼儿寻找生活中的反义词。

5、利用儿歌用反义词接话

教学过程中幼儿在前三个环节气氛比较活跃,都抢着说,但在组织幼儿寻找生活中的反义词这个环节中我发现有些幼儿不知所措,必须在提示情况下才能找到。这也让我意思到我的漏洞,平时忽视幼儿对生活知识方面的积累。针对这些问题,在今后的教学过程中,吸取教训,在备课的过程中,反复的研究教材,推敲所设计的问题是否符合幼儿实际需要,加强情境与活动内容相结合。把学习的主动权交还给幼儿,多给孩子们一些学习活动的空间,相信小朋友们定能在语言学习生活里尽情驰骋。

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竞赛主持稿


为确立会议目标和结果,主持词是必不可少的。它让整个演出过程更有关联性,而主持人表演时用的主持词则是活动灵魂所在。你是否正准备写一篇主持词呢?如果想拥有清晰的人生规划,不妨从阅读“竞赛主持稿”开始。我们相信,本页面的内容一定能为您提供帮助!

竞赛主持稿(篇1)

理财竞赛主持稿

尊敬的各位领导、来宾、选手们:

大家好!欢迎来到我们举办的理财竞赛现场。在这里,我们将为大家呈现一场理财的盛宴,为大家带来让人越来越受欢迎的理财比赛。

这次比赛不仅仅是一场为多了一个荣誉,更是一次锻炼自我、提高财商的绝佳机会。今天我们将带着非常严谨的态度和最专业的服务,来为大家展示一个全新的“钱”与“人”的交流方式。

首先,让我们搭建一个更加完善的“理财世界”,来告诉大家如何运用我们的智慧来创造更多财富。简而言之,理财并不是一个人能够完成的事情,而是一种共同提高财商、在团队协作中逐步创造可持续财富的方式。

作为比赛的主持,我非常荣幸为大家带来下面这些信息:

1、我更话费

我更话费是我们精心打造的一款手机缴费理财应用。通过用户充值、消费等行为产生应用奖励,再将奖励转化为余额、话费等形式发放,实现运营商结算。这一款应用可以说是解决了很多人财政理财的问题,并且也为用户创造了一个新的“兼职”方式。

2、平安银行结售汇及外汇找钱

外汇买卖一直以来都是一个大家谈论的话题。如何更好地保证自己的外汇交易,是每个投资者所关心的问题。我们搭建的平安银行结售汇及外汇找钱平台,也是为了解决这个问题。在平安银行结售汇及外汇找钱平台上,您可以通过资产转账、卡内余额、投票出单等方式进行外汇交易,让您的财富得到最优的保障。

3、互联网金融

互联网金融是我们这次比赛的高潮,也是大家极为关心的一个议题。互联网金融是一种新兴的金融服务方式,主要通过互联网渠道向个人和企业提供金融服务。我们通过互联网金融吸引资金,以此开展信用借贷和赚佣宝。而通过赚佣宝,我们为用户提供高利润的短期理财产品。

最后,我想向大家介绍我们比赛的要求。我们认为,这一场理财比赛是对每个选手财务、自我管理能力的一次挑战。我们希望大家在理财过程中,能够发掘自身的潜力,开拓市场,提高自己的财富水平。同时,我们也希望大家能够遵循比赛规则,果断的应对挑战,积极抬高财商。

在这个竞赛当中,我们鼓励并且赞赏各位选手之间的交流,希望您可以在这次比赛中结交到一些本领非凡的新朋友,成为更优秀更懂得理财的团队。

最后,再次感谢大家的到来。我们衷心希望,明天晚上您可以见到您自己的优秀成绩。同时,我们也祝愿您在这次比赛中取得成功。谢谢大家!

竞赛主持稿(篇2)

祺:尊敬的各位领导、敬爱的老师

毓:亲爱的同学们

合:大家下午好!

祺:在这热情洋溢的季节,在这欢声笑语的节日里,我们满怀豪情地迎来了乾佑镇中心校广播体操比赛,在此振奋人心、激情飞扬之时,请允许我们代表全体同学对本次大赛的举行,表示热烈的祝贺!

毓:向为筹备本次比赛付出辛勤劳动的广大师生表示衷心地感谢!祺:广播体操比赛是我校长期以来的一项优良传统赛事,它充分体现了我校深入贯彻国家体育总局提出的“每天锻炼一小时,幸福生活一辈子”的体育健康理念。

毓:本次广播体操比赛是对全体学生素质、精神风貌的一次大检阅,也是对我校体育教学及素质教育成果的一次大考核。

祺:是对我们师生团队拼搏精神的一次考验,更是对校园、班级文化建设的有力体现。

合:让我们共同预祝本次比赛圆满成功!

xxx镇中心校广播体操比赛现在开始!请袁老师宣布比赛评分细则。

第一个参赛班级:

祺:首先上场的是四年级,你看,他们个个精神抖擞,面带微笑,充满自信。

毓:这是一个团结奋进的集体,一个和谐温馨的大家庭,他们相信,没有最好,只有更好。

合:加油!四年级。

祺:请三年级同学作好准备。

第二个参赛班级:

毓:第二个上场的是三年级,他们是父母的骄傲,祖国的未来,“少年强则中国强。”“少年智则中国智。”他们将会以强健的体魄与丰硕的科学文化知识来回报我们的祖国。他们的运动精神是:勇于拼搏,敢于挑战。有请一年级作好准备。

第三个参赛班级:

祺:一年级的同学热情澎湃,朝气蓬勃!他们是一支团结向上,积极进取的队伍;他们是一个齐心协力,同舟共济的集体。在这个温暖的大家庭里,他们共同分享着阳光和雨露;在这个美丽的校园里,他们快乐地学习成长!相信他们是最棒的!请二年级作好准备。

第四个参赛班级:

祺:现在向我们走来的是二年级。像花儿准备了夏秋冬,就是为了红透整个春天;

毓:像雪花等待了春夏秋,就是为了洁白整个严冬。

祺:蹲下,昂首,跳跃——轻轻地一抬脚,便牵动了赛场的目光,潇洒的挥挥手,便满足了那一份无言的等待。

毓:迎着阳光,你们踏歌而来,背着希望,我们等待你们的凯旋。请五年级同学作好准备。

第五个参赛班级:

祺:现在向我们走来的是五年级。他们是一个团结友爱,活力充沛的大家庭。为了这次比赛,他们这个大家庭进入了紧张的备战状态。瞧,他们迈着坚定的脚步向你们走来,个个都满怀信心。请六年级同学作好准备。

第六个参赛班级:

毓:现在上场的是六年级,他们心连心,肩并肩,迈着矫健有力的步伐,意气风发地走向赛场,他们相信有付出就有回报,只要尽出最大的努力就是胜利!

结束语:

祺:今天,你们精神抖擞,

毓:今天,你们斗志昂扬,

祺:你们用信心和决心战胜困难

毓:你们用勇气和力量迎接挑战!

祺:这是一个团结的盛会,

毓:这是一个胜利的盛会,

祺:请各位同学稍作休息,等待评比结果。

毓:请xx老师宣布评比结果,为获奖班级和选手颁发奖品。

祺:让我们再次以热烈的掌声对获奖班级和优秀领操员表示祝贺。

合:今天的比赛圆满结束,祝老师们工作顺利,万事如意!祝同学们学习进步,身体健康!

竞赛主持稿(篇3)

尊敬的各位领导、各位同事、各位参赛选手:

大家下午好!

特举办“质量第一,从我做起”质量知识竞赛活动。本次活动得到了的支持和帮助,在此,我们向他们表示衷心的感谢。

下面,我向大家介绍今天到场的领导,他们是:

参加本次竞赛的代表队分别是:

一号,代表队,参赛选手是:

二号,代表队,参赛选手是:

三号,代表队,参赛选手是:

四号,代表队,参赛选手是:

五号,代表队,参赛选手是:

祝六支参赛队在比赛中,赛出水平,赛出风格,赛出风采,本次活动设一等将1名,二等将2名,三等将三名,优秀选手将1名。

为了使竞赛连圆满成功,成立了仲裁委员会,由三同志组成。

今天,我们相聚在,让我们用热烈的掌声对所有的选手和领导们表示欢迎!

下面请至欢迎词。(毕)

请参赛选手代表同志发言。(毕)

竞赛主持稿(篇4)

A:我们的比赛即将开始,请大家耐心等待,并将手机调至 静音或震动状态。

B: 请到场的同学们保持安静,参赛选手各就各位,

我们的比赛马上开始

男:尊敬的各位领导、来宾,

女:敬爱的老师、亲爱的同学们

合:大家晚上好!

男:首先我们感谢各位来到由大学生经济学会主办的'经济知识竞赛的决赛现场!

女:大学之大,非谓其楼宇,在于寻良师益友,在于谋鸿鹄之志

男:大学之大,非谓其地域,在于求知识之精髓,也在于聚开拓之思想

女:让我们在这里发挥自己的聪明和才智,发挥自己的勤奋和勇气

男:发挥自己的创意和决心,成就一个有梦想的人。

女:无论何时,都能骄傲的说,这世界没我不够精彩!

男:比赛开始之前请允许我先向大家介绍一下出席今天比赛的各位领

导,他们分别是:

女:我们向各位领导的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

男:下面让我们用最热烈的掌声有请邱书记致词

女:感谢邱书记的精彩发言!!

男:进入决赛的四支队伍是通过三场初赛两场复赛的层层选拔挑选出的财院精英!让我们通过一段视频来认识一下他们!

女:光看视频就让我们觉得各个神采奕奕,不过还是要让各位在现场向我们介绍自己。第一队{}

男:第二队xxx

女:第三队xxx

男:第四队{}让我们用最热烈的掌声,预祝各代表队赛出水平,赛出风格,取得优异成绩!

女:下面我宣布西安财经学院首届经济知识竞赛正式开始!

男: 首先,进入我们的第一个环节:“分秒必争”,本环节每支队伍答题时间共120秒,可以允许三次放弃,问答题答案不正确允许一直答,直到正确为止。选择题两次不对则本题作废。每题答对加十分,答错不扣分。

女:现在,请一号参赛队作好准备。一号参赛队请听题: (第一环节)

女:好,我们第一轮的比赛到此结束,让我们看一下各代表队的得分情况:

男:抢时间、比速度的第一环节结束了,各位选手一定都有惊心动魄的感觉。各位调整心态我们马上进入第二环节“联合对抗”。

女:本轮为共答题,在主持人念出题目后,各队有20秒的思考时间,并在规定时间内将答案写在答题板上。每题10分,答错不扣分。若场上无一位选手答出,则转为场外题。由工作人员随机抽出现场观众,若答对,将有精美礼品一份!!

男:下面开始本环节的第一道问题,请听题:

(第二环节)

女:经过了两轮比赛的真金火炼,我们不得不承认今天到场的参赛队

是个个智勇双全啊,再度关注一下现场比分:现在的比分还不能代表最终的结果,请各位选手鼓足勇气继续加油!!

男:下面,我们就要进入互动活动——现场抽奖,缓解一下现场参赛

选手们紧绷的思绪吧!我们的奖品非常丰厚,看看今天花落谁家?

女:恭喜抽到奖的同学。下面,我们的比赛继续,相信我参赛队们其实才使出了三四分的才智,还留有更多的精力在接下来更有深度的第三环节,“风险投资”

男:四支队伍根据前两个环节总分由高到低进行选题,每队有三次选题的机会,每套选过的题目将不能再选。选择题目类型,然后再选择分值10分、20分、30分、40,50分。难度会逐渐增大,请选手慎重选题。答对、答错分别加上、扣去相应分值。

女:选手有20秒选题时间,30秒答题时间。现在,就要由得分最高的队伍选题。我们的分类有:地理,历史,经济,文学

请听题:

女:经过了第一轮的实力较量,目前,各参赛队的比分开始出现了悬殊,我们一同来关注一下:

男:感谢各参赛队的精彩表现!铿锵有力也好,激情饱满也罢,都不足以形容今晚选手们的精彩表现!

女:截止到现在,我们的比赛环节就已经全部结束了,四支参赛队经过了一个晚上的实力较量、相互切磋,今天比赛结果终于要揭晓了。下面请看一下各代表队的得分情况:

女:看来,号参赛队和 号参赛队真的是旗鼓相当啊!竟然出现了两个最高分,那么顺应赛事需求,我们进入附加题环节,本环节将设置5道题目,形式为抢答题。答对加10分,答错扣10分。(每题作答限时30秒)

好,参赛队请听题:

(第五环节)

男:经过再次的切磋,今天比赛结果终于要揭晓了。下面请看一下各代表队的得分情况:】

男:恭喜以下参赛队荣获本次竞赛的奖项:

第一名:

第二名:

第三名:

优秀奖:

女:用掌声恭喜以上获奖参赛队,同时有请本场嘉宾对本次竞赛选手

颁奖。(颁奖音乐)

男:现在,让我们以热烈的掌声,再次向本次竞赛获奖的团体和个人表示祝贺!对各位领导的的莅临表示衷心地感谢!

女:同时祝愿各位同学不断进取!祝愿我校峥嵘永驻!

合:祝愿祖国腾飞壮大!本次经济知识竞赛到此结束!

男:谢谢大家!

竞赛主持稿(篇5)

敬的各位领导、老师,亲爱的同学们:

大家好!

在这秋风送爽的季节,我们满怀豪情地迎来了七年级广播体操比赛。广播体操比赛是我校长期以来的一项优良传统赛事,它充分体现了我校深入贯彻国家体育总局提出的“每天锻炼一小时,幸福生活一辈子”的体育健康理念,对全体同学素质、精神风貌的一次大检阅,也是对我校体育教学的一次大考核,是对我们七年级各班团结协作精神和拼搏精神的一次大考验,让我们共同预祝本次比赛圆满成功!

首先我强调一下比赛纪律:

1、各班级参赛时,要做到精神抖擞,状态振奋;

2、各班级观摩时,要做到鼓掌热烈,文明观赛,不得讲小话,不得随意进出场地,要保持场地干净整洁。

今天前来参加我们七年级广播体操比赛,在主席台就座的有星源实验学校常务副校长、初中部校长钟校长,政教处副主任、初一年级组长成主任;担任评委的有教导处主任彭主任,政教处主任周主任,教导处副主任、初二年级组长廖主任,工会主席、初三年级组长。请大家以热烈的掌声欢迎他们的到来!

下面请成主任宣读本次广播体操的比赛规则。

接下来请钟校长宣布比赛开始。

体育是力量的角逐;体育是智慧的较量;体育是美丽的展示。在广播体操的训练过程中,我们全体体育老师和班主任付出了辛勤的劳动给我们以指导,我们初一年级全体同学经受住了考验刻苦训练。今天,我们终于迎来了向领导汇报日子,现在,我们终于迎来了展示自己风采的时刻。

首先进入比赛场地的是__班,请__班作好准备。(__班比赛)

请评委亮分:1号评委__分,2号评委__分,3号评委__分,4号评委__分。接下来进场的是__班,请__班做好准备。(__班比赛)

班最后得分是__分。请评委亮分:1号评委__分,2号评委__分,3号评委__分,4号评委__分。下面参与比赛的是__班,请__班做好准备。(__班比赛)

………

下面请彭校长作比赛总结,大家鼓掌欢迎。

接下来请周主任宣布比赛结果。

请获奖班级的体育委员上主席台领取奖状和奖品。(放《运动员进行曲》)

请获奖的优秀指挥员和领操员上台领奖。

经过几个小时的角逐,七年级广播体操比赛就要圆满结束了,让我们再次为获奖班级和个人表示衷心的祝贺。(鼓掌)

我们带着永不言败的执着,我们带着自强不息的誓言。我们同心协力,为美好的未来打拼;我们现在出发,向胜利的终点冲刺。此刻将成为广播操比赛的终点,此刻又将成为我们自觉健身的起点。让我们养成自觉锻炼的习惯,提高素质,爱国爱校。让我们努力学习,顽强拼搏,用辛勤的汗水,共同创造星源实验学校更加辉煌灿烂的明天!

xx学校20xx年七年级广播体操比赛到此结束。请体艺组组长xx老师组织同学们有序退常

竞赛主持稿(篇6)

为了给选手提供一个安静的比赛氛围,请在座的各位把手机调为静音或者振动。知识碰撞火花,智慧点燃激情 尊敬的各位嘉宾,在场的各位选手,以及就座的所有观众朋友们,大家晚上好!这里即将进行的是:铜陵学院第二届“大学生科技知识竞赛”总决赛 现在请允许我向大家介绍一下莅(立)临本次活动的赞助商:中国电信铜陵分公司的代表:下面我们将为您介绍到场的嘉宾:

让我们以热烈的掌声欢迎他们的到来!

首先我要恭喜今天的四队选手,他们都是在上一轮竞赛中表现非常优异的选手,让我们再次来认识下他们吧:

首先,第一队是来自系的:和

第二队由和组成,他们将代表系,参加比赛

第三队是来自系的:和

第四队由和组成,他们将代表系,参加比赛

下面让我们以最热烈的掌声,预祝他们在比赛中可以取得优异的成绩。

“大学生科技知识竞赛”正式开始!

首先,请允许我们为大家介绍下具体的比赛规则:

每组基础分为1000分

第一轮为必答题环节:

本环节分六种类型的题目,分别为:文学,科技,生活,体育,地理,历史。

每个类型的题目按难易程度分为100分,200分,300分,400分,各一题。

由第一队开始选择100分题目进行回答,答对则继续答题,但答题分值必须

比上一题高,可以选择不同类型的题目。错误即终止答题,由下一队继续选题,四队循环答题,直到题目选完为止,若两轮答题之后题目任未答完,则第一轮答

题终止。本轮比赛中,选手有一次向亲友团求助的机会,限时一分钟。

此轮评分标准为 答对加上相应分数,答错扣除相应分数。但一百分题目答错不扣分。请各位观众保持安静,给选手一个独立思考的环节,不要给选手进行提示,谢谢大家的配合。第一环节开始,请第一队选手开始选题。

第一轮比赛结束,请选手稍事休息,下面进入观众互动环节

第二轮抢答环节:

本环节有12道题目供四队选手进行抢答,每道题200分,答对加上相应分数,答错扣除相应分数。但请各位选手注意,只有当主持人读完题目宣布抢答开始之后,方可抢答,若在主持人宣布开始之前抢答,则算做犯规,失去该题抢答资格。

下面我们将为大家演示一下提示音,若犯规抢答将会听见错误音;若成功抢

答将会听到如下提示音。

请各位观众保持安静,给选手一个独立思考的环节,不要给选手进行提示,谢谢大家的配合。

下面请第二组选手稍事休息,第一组选手准备听题。

经过紧张的比赛,让我们来稍作休息,下面让我们以热烈的掌声有请铜陵电信的代表上台讲话,大家欢迎。

接下来,我们又进入了观众互动环节,第三轮PK环节:

由分数最多的队开始选择对手进行PK,内容根据所选题目决定,第一组PK结束后由分数第二的队伍选择对手进行PK,但不可选择已参加过PK的队伍,直至六只队伍全部pk结束。

本轮每题为400分,胜出方加上400分,另一方扣除400分。本轮答题结束即为比赛终止。请各位观众保持安静,给选手一个独立思考的环节,不要给选手进行提示,谢谢大家的配合。

科技创新生活,科普成就未来,本场比赛到此结束,再次感谢各位选手及到场的所有观众!

大班主题超级擂台赛


这是大班主题超级擂台赛教案反思,是优秀的大班主题教案文章,供老师家长们参考学习。

设计思路:

《超级擂台赛》是一本十分有趣的绘本,它讲述了山羊公公举行"超级擂台赛"招聘保护羊群守卫的故事。通过学习该绘本,能让幼儿观察、比较、分析并运用已有的数学知识和经验,解决故事中的问题,完善和丰富故事情节,领会故事的主题思想。枯燥、抽象的数学内容,因为有了故事背景的支撑而变得生动活泼,这是将数学内容融入文学作品中的一个很好的尝试。

设计活动时我们以绘本内容为素材,进行筛选和修改,在保持原作主要情节和中心思想的前提下,根据大班幼儿近阶段的数学学习内容,将三项比赛项目调整为四项,增加了跑步比赛。同时又对各项比赛的获胜标准进行修改,使幼儿在数量、身高、重量、时间等比较中,获得适度的挑战。这些增加和修改时我们在使用绘本进行教学教育的创意。

活动中我们还多次使用多媒体课件,使活动更具有情景性和趣味性,满足了幼儿具体形象思维的年龄特点,能有效优化教学过程。

活动目标:

1、尝试参与数量、身高、重量、时间等比较,作出判断,解决故事中的问题,完善故事情节。

2、体验故事内容的有趣,对获胜的机智勇敢、认真负责有认同感。

3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

4、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力

活动准备:

幼儿人手一份多媒体课件、统计表、笔。

活动过程:

一、欣赏故事引出话题1、我们一起来听个有趣的故事(多媒体演示故事前半段,边欣赏边梳理情节)提问:山上的大灰狼越来越多,羊村里的羊越来越少,这时为什么?

提问:山羊公公和小羊们在森林里贴出了广告,上面说了什么?为什么要招聘卫士?

2、引出"超级擂台赛"提问:这么多动物都来应聘,这可怎么办啊?(引出超级擂台赛)为什么是"超级擂台赛"小结:超级擂台赛就是让动物们进行PK,谁获胜,谁就能成为守卫。

二、统计单项比较结果(多媒体演示"擂台赛"四场比赛的内容及记录表)1、了解"擂台赛"的项目(引导幼儿仔细观察多媒体画面)看看说说:共有哪些比赛项目呢?每场比赛的获胜标准时什么?

2、幼儿尝试做裁判,记录比较结果。

3、幼儿交流和验证。

★接飞盘比赛--观察几位裁判的记录,说说是否正确?有没有更快、更方便的统计方法(多媒体显示,同时将接住飞盘的动物圈出来,让幼儿进行比对)★身高比赛--说说这场比赛的获胜标准时什么?100厘米在哪里?几个动物胜出了(多媒体横向拉出一条100厘米的身高线,让幼儿进行比对)?

★举重比赛--说说哪些动物举重超过了110公斤,如何记录(多媒体显示统计结果,让幼儿进行比对)?

★跑步比赛--获胜的标准时什么?怎样才能知道动物们的比赛成绩呢(多媒体提示需在12点10分之前完成比赛,多媒体上有时钟显示)?

三、合计比赛结果1、单项比赛的结果已经出来了,到底谁是最后的获胜者?

提问:用什么办法可以知道谁是最后的获胜者?

2、幼儿思考。

3、出示统计表,并交流获胜结果(三个动物获胜)4、小结:把四场比赛的结果合在一起,就能看出最终的结果。你们的统计方法真不错。

三、揭晓故事结尾(多媒体演示故事结尾)1、说说怎样选出最后的获胜者?

2、看看山羊公公的办法(请三个获胜者分别和羊群一起上山)提问:你们知道谁能成为小羊们的守卫吗?为什么?

小结:因为小狗机智勇敢,认真负责地看管羊群,获得了大家的肯定。最终它以多数选票获胜,让我们以热烈的掌声祝贺它获得守卫的工作。

附:故事内容

活动反思:

通过本次活动使我受益很多,我教学活动上下来之后,我进行了反思,本次反思如下:

1、针对这次教学活动的时间上,我就没有很好的把握。在第一环节中,我所提问的问题过于繁复,在这个环节上所用的时间就比较长一些。

2、整个语速上也比较慢,语调上也需要加强。没有跟着情节性的起伏,使得整个活动过于平淡按部就班下来。

3、问题的设置过多,不够简练,有一些问题出现重复的情况反复。使得对于一些问题,幼儿没有回答到点子上面。

4、在幼儿回答的问题上,没有把抛出来的问题接住,而是重复幼儿说的话,在幼儿的问题总结上面还需要很好的加强。

5、在第一次出示记录表,可以教师自己进行填写。

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厨艺大赛的主题名称


为确保事情或工作高质量高水平开展,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案要怎么制定呢?以下是小编收集整理的厨艺大赛活动策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

厨艺大赛的主题名称 篇1

根据北京市的统一部署,20--年北京市将举办全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。我区将按照全市统一要求组织开展全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。现就比赛工作制定如下方案:

一、比赛目标

进一步贯彻落实市政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》,广泛动员社会力量,营造促进健康生活方式的舆论环境和社会氛围,促进居民形成健康饮食和健康生活的观念,提高居民改善饮食营养和膳食结构的能力。

二、比赛时间

20--年8月

三、比赛主题

主题:健康厨艺,快乐生活

四、组织领导

海淀区健康促进工作委员会负责此次活动的组织实施。成立“海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室”(以下简称“区比赛办公室”),具体负责比赛工作的组织管理、协调督导。办公室设在区疾病预防控制中心。

各街镇及各相关社区卫生服务中心也要成立比赛工作组织领导机构,由主管领导牵头负责,设置专职或兼职工作人员组织落实。

五、工作分工

(一)区卫生局:负责牵头组织协调全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(二)区疾控中心:负责具体组织全民健康生活方式行动厨艺比赛活动的开展,落实比赛场地、设备及联系媒体报道比赛活动。

(三)各街镇:负责组织本辖区健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅符合条件的参赛队参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动。

(四)各有关社区卫生服务中心:负责选拔本辖区符合条件的选手参与全民健康生活方式行动厨艺比赛活动,并负责本辖区参赛队参赛内容的指导工作。

六、工作安排

(一)启动阶段(20--年6月12日前)

海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室下发活动通知,召开协调会,公布大赛活动信息。公布报名热线82405726,号召符合条件的参赛队参赛。各部门、街镇确定负责人和联系人,制定具体实施方案,组织符合条件的参赛队报名。

(二)推广和报名阶段(20--年6月中旬—8月3日)

健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心,本次比赛采用组队报名的方式,每队准备现场制作2个菜,一个全素菜,另一个荤素搭配菜。每队报名2名主厨,每人制作一个菜。凡参加比赛的参赛队都要填写厨艺比赛报名表。辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名情况并通过比赛或推荐形式选送辖区参赛队参加区级比赛。辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖区参赛队报名表(详见附件2)报至区比赛活动办公室。

(三)比赛阶段(20--年8月)

各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室的指导下选送选手参加区级比赛(比赛具体时间、地点另行通知)。

七、参赛细则

(一)参赛对象及要求

参赛选手年龄不限,身体健康,厨艺强。健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅(详见附件1)至少推选1支参赛队参加比赛。

(二)参赛物资

1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方提供。

2、选手自带参赛菜肴的原材料、辅料、调味料等(如需其他物资,请自行携带)。

(三)比赛流程

1、称量菜肴主辅料重量。

2、回答主持人健康饮食提问。

3、选手每完成一件作品,介绍作品,交付工作人员,将作品贴号送与评委。

4、工作人员查看油盐使用量。

5、选手清理操作台上自己的物品,完成比赛,等待结果。

6、评审工作结束之后,统一公布成绩。

(四)参赛内容

1、健康饮食问答

每组参赛队回答3道饮食健康常识题,根据口头回答情况打分。每个厨师至少回答一道题。

2、现场菜肴制作

全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐,注意三餐分配,营养搭配。要求参赛选手在现场35分钟内制作完成,并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、营养价值等方面现场讲解,评委根据色、香、味、形、口感、营养成分、油盐用量进行评分。

(五)比赛规则

1、将报名表中餐厅和食堂厨师编为一组,为专业组;社区居民和单位职工编为另一组,为业余组。两组成绩分别排名。

2、每个参赛队作品由一道全素菜和一道荤素搭配菜组成,原料、辅料、调料由选手自备。

3、遵守赛场秩序,听从主持人和工作人员安排,尊重评委,尊重其他参赛选手。

4、参赛选手提前30分钟入场签到,迟到15分钟以上取消参赛资格。制作过程中超时,酌情减分。

5、参赛选手准备作品介绍的文字稿件,要求写清营养、主料、辅料和调料信息,制作过程。

6、参赛队自备的主料和辅料只可事先洗净、清理,不能事先切好带进比赛现场,一经发现扣20分。

7、参赛队2名选手得分相加,按照小组排名确定比赛名次。

(六)评分标准

本次比赛按照每道菜百分制的标准进行评分。健康饮食问答(15分),厨师讲解(20分),菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分),营养成分(10分),油盐用量(10分),操作台卫生(5分)。

比赛评委由5人组成,1名厨师专业评委,1名营养专家评委,1名健康专家评委,2名普通评委。

(七)奖项设置

区级选拔赛专业组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个,其余为优秀奖,奖品待定。

厨艺大赛的主题名称 篇2

为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校研究生会特此举办这次以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为目标的个人厨艺大赛。

一、活动目的

俗话说,“民以食为天”,饮食伴随着每个人的一生。而当今社会对健康饮食也越来越关注,校研究生会举办此次“厨艺大赛”,旨在通过此次活动能给研究生们提供一个展现自我的平台,活跃校园文化,丰富同学们的生活,教会同学们一些有关饮食方面的小常识。同时也可展现各地美食,再现地方特色,培养同学们的饮食情趣,丰富同学们的课余生活,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

二、活动主题

弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛

三、选手报名

1、时间:20xx年11月10日至11月15日每日下午18:00-19:00;

2、地点:研究生会办公室(26舍旁活动室1楼);

3、选手:在校研究生(请带上学生证、可代报名,需提供学生证);

四、活动时间

20xx年11月17日初赛:10:00-11:00决赛:11:00-12:30

五、活动地点

荷塘畔

六、活动方式

本次活动采用组队报名方式,每队最多三人(包括主厨和副手)。参赛选手自备主料和特殊调料,大众调料:油、盐、糖、味精、酱油、醋、料酒和部分香料(花椒、大料??)可由组委会筹措,也可自行携带。

七、活动具体操作

1.联系比赛场地,争取赞助,减少内部开支;

2.11月10日起,海报宣传。地点:食堂、各栋研究生宿舍各一张,报名者需填表;

3.购买大众调料,以备比赛时使用;

4.请裁判:食堂经理、厨师以及各位研究生分会主席

八、活动流程

初赛:

1、10:00-10:20参赛队自己从寝室把做好的菜端比赛场地;

2、10:20-10:50由大众评委评出前5进入决赛;决赛:

1、10:50入场:嘉宾、参赛选手、工作人员;

3、11:00负责人致开幕词。主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话。宣读比赛规则及奖项设置等问题;

4、11:10-11:40正式比赛;

5、11:10-11:40场内互动:由主持人向现场观众提出营养美食方面问题,并对回答正确的观众给与适当的奖励;

6、11:40-12:00评分:

嘉宾品尝,并根据色香味形各25%比例评分并点评占总成绩的66%;现场观众作为大众评审品尝评分并现场点评,占总成绩的34%;

在场的每一位观众,为自己喜爱的选手举手投票,评选出三名“最佳大众奖”;

7、统计分数,并宣布比赛结果;

8、颁奖(奖品、荣誉证书);

9、观众退场;

10、清理场地。

九、比赛规则:

每组选手现场在规定时间内烹制一个自定菜式,由选手对自己的菜进行简单的介绍。

十、活动内容:

现场准备有定量的蔬菜:青辣椒、土豆、红萝卜、鸡蛋、茄子、莴苣、粉丝;肉类:鱼肉、五花肉、精肉、牛肉

厨具:燃具、灶、锅、菜刀、菜凳、碗筷等(也可自行准备)参赛选手根据上述材料,选手任意做出自己的心仪的菜品。要求:

1、要掌握好时间(控制在30-40分钟之内)。

2、要求有特色,有创新,有立意。

十一、奖项设置:

此次比赛设:

一等奖“最佳厨艺奖”一名,授予“金厨”称号,给予奖金100元+奖品1桶金龙油;二等奖“特色风味奖”一名,授予“银厨”称号,给予奖金50元+奖品1桶金龙油;纪念奖:“最佳大众奖”三名,奖品为锅铲1把。

厨艺大赛的主题名称 篇3

一、活动目的:

为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系团总支特举办这次以“弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。

二、活动时间:

20xx年11月26日

三、活动地点:

餐饮楼三楼

四、活动内容:

在规定时间内做“规定菜”和“特色菜”

(一)规定菜:尖椒土豆丝

1、原料:土豆丝、青辣椒

2、调料:酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒

(二)特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜

1、要掌握好时间(控制在20分钟之内)。

2、要求有特色,有创新,有立意。

3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。

(三)评分标准:

五、活动流程:

(一)参赛选手在赛前抽签分组。

(二)比赛场地的.布置。

(三)入场秩序。(包括嘉宾、参赛选手、工作人员)

(四)主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等事项。

(五)场内互动,嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究,如何达到最好效果的做法等等。

(六)现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题,同时也可向选手提问。

(七)嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。

(八)统计分数,并宣布比赛结果。

(九)颁奖。(奖品、荣誉证书)

(十)观众退场。

(十一)清理场地。

六、奖项设置:

(一)设一等奖一名,二等奖两名、三等奖三名。

(二)最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名。

厨艺大赛的主题名称 篇4

一、活动名称

第x届大学生校园文化艺术节,厨艺大赛。

二、活动主题

丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手潜力,增强同学们的社会适应潜力和意识,培养同学们的综合素质

三、活动目的

培养同学们的表演潜力和社会适应潜力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。

四、活动时间、地点:

活动时间:校园文化艺术节期间。

活动地点:三楼食堂大厅。

五、比赛资料:

1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料采购及初加工。

3、在平常活动中的成本核算潜力。

4、在烹饪过程中,限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

5、各个参赛代表队的团队协作潜力。

六、报名条件、方式和程序

1、我院在校学生,均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师x人,参赛队员x人,男女不限。

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。

5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选取一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。

七、参赛须知

1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。

2、每支参赛队伍先由学校发放xx元菜金(其他经费另算)。

3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后xx分钟内未报到者视为自动放下参赛资格。

6、比赛灶具和常规用品由学院带给。

7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

8、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委群众研究裁决。

9、为做到比赛的公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取xx人)。

10、竞赛安排如有变动,大赛负责处另行通知。

11、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处。

12、点名入场,迟到xx分钟者,按自动弃权处理。

13、不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录,违者取消参赛资格。

14、赛场不准高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔下料。

15、不准使用他人原料(物品)及半成品。

16、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜,两个自选菜,菜金不超过xx元)。

17、比赛所用原材料及比赛器具均由大赛负责带给,选手不得自带。否则将被视为作弊,取消比赛成绩。

18、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备。若有特殊状况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行。无关人员不得参与。否则,将视为作弊,取消参赛资格。

19、为维持比赛秩序,确保比赛顺利进行,比赛现场设立工作区,除裁判员与工作人员外,其余人员不得入内。

20、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效。

21、比赛结束后搞好现场清理工作。

22、用具的储藏、保管自行解决,确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。

八、活动前期布置

1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。

2、策划书递交院团委。

3、活动经批准后,由院团委发文到各系。

4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。

5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。

6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作,出好前期海报及现场的采访和活动的'新闻报道。

7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。

九、以下活动用品由后勤集团带给

1、灶具、厨具、餐具。

2、所需调料由各代表队带给清单,由后勤集团统一采购。

十、场地布置

1、活动前一周由学生会出好海报,在食堂前公布。

2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。

3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线,围场地工作。

4、各系代表比赛前xx分钟到比赛地点负责食料的整理,并在各自指定位置做好准备工作。

5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别,评委、嘉宾的位置标明姓名。

6、调试音响设备及灶具。

7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。

十一、赛前准备

1、初加工:整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛,但不可改花刀。干料能够提前涨发。

2、热菜的细加工(即动刀成型,包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场进行,不得提前加工,但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工。各种茸可在场外搅制,场内进行调口。

3、费工费火:在比赛时间内不能完成制作的,须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围),经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。

十二、比赛流程

1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。

2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。

4、比赛菜肴开始制作,时间规定在xx分钟内。

5、在xx分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。

6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。

7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。

8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。

9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。

10、评委团选取一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。

11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常

十三、活动注意事项

1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。

2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。

3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。

十四、活动各项负责人

专家评委规则:

1、评分时务必根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分,做到公平、合理、准确,不抬分、不压分。

2、在评分时,不用自己的观点去影响其他评委。

3、评定分数和书写评语要清楚明了,涂改后要在涂改处及时重新签名。

工作人员守则:

1、按照分工,各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。

2、工作严密,比赛之前和比赛过程中,不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。

3、认真做好监理工作,严格验料,计时、计分准确公正,对选手发生的操作要妥善处理。

4、遵守纪律,不迟到、不早退,不无故缺席,工作进行中谢绝待客,注意维护现场比赛秩序,提醒选手注意安全。

十五、设置奖项

1、比赛分团体第一、第二、第三名。

2、人气奖一名、特色创新奖一名、风味奖一名。

3、奖金奖品:第一名奖金xx元、第二名xx元、第三名xx元、其他奖项xx元,奖状x个、奖品xx个。

厨艺大赛的主题名称 篇5

一、活动场地:

金桂园广场

二、活动道具:

长桌5张,由组委会提供微波炉5台(参赛业主也可自带熟练操作的微波炉参赛)。

三、参赛家庭如何报名:

凡金桂园的业主及住户均可报名参加.于20xx年9月18日前到物业管理处填表报名.四、参加比赛家庭:10户/组

根据报名情况全天比赛最多为3组

五、现场评委:

5人,主办单位1人,文化行组委会1人,现场观众3人。

六、活动现场流程

1、参赛人员自行准备参加比赛的所用材料,参加每人备1个品种。

2、在规定时间内现场进行比赛。

3、参赛家庭把做好的菜放在裁判席上,在1分钟内向观众讲他作品的特点,评委给予亮分.4、现场通过评委对色、香、味、形及特点进行10分制的评分。

5、如参加人多可分组进行,但统一评分。

6、每组最后总分最高的人获“金桂园家庭厨艺冠军”的称号。

7、如出现总分相同的'情况下,通过智力问答决出冠军。

七、奖品设置

1、冠军:获由“广州大型优秀居住社区文化行”组委会与金桂园房产公司共同颁发的“金桂园家庭厨艺冠军”证书。获奖微波炉一台。

2、参加人员获由“广州大型优秀居住社区文化行”与“金桂园”公司颁布发的“金桂园家庭厨艺冠军”活动优秀奖证书。纪念奖一份获“足底穴位按摩器”一套。

3、所有评委获纪念奖一份

4、所有参与现场活动者可参加现场抽奖,现场奖品100份.八、广州大型优秀居住社区文化行”组委会与金桂园本次主要活动分工

文化行组委会负责活动

1、负责本次活动媒体宣传报道。

2、现场主持

3、负责活动现场布置、道具准备,4、奖品的筹备、发放。

5、现场的布置金桂园方面

1、负责在社区内的宣传并组织业主报名参与的活动。

2、负责现场活动的用水用电、卫生、保安.

3、派员协助组委会布置现场

厨艺大赛的主题名称 篇6

X年11月2日,在全班同学们的热切期盼中,X大学第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。X班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴,本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。

一、充分准备好事多磨

本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心,总结其他学院举办的经验和产生的问题,在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备,正式开赛,公布结果。

计划赶不上变化,过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑,炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕,安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的,这离不开所有成员的努力劳动。

二、忙碌赛场有条不紊

比赛当天,每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情,伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度,冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们,从早上便开始准备10套灶与锅,以及各种比赛用的`厨具,各种佐料,都一应俱全,充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组,每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。

大赛评委由我校老师及校外厨师担任,确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准,最终评出一、二、三等奖若干名,而且还根据观众的投票评出人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺,当观众们在品尝区争先恐后地试菜时,工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着,同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候,所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福,辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。

三、喧闹过后回忆飘香

随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。

全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意,比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天,看到并吃到美食的感觉总是的,当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时,自己也是最为欣慰的。

厨艺大赛的主题名称 篇7

一、活动名称

美味情缘医厨即发——第六届“楼委杯”厨艺大赛

二、活动背景

为了丰富广大同学的课余生活,楼委会积极筹划各种活动。楼委会策划此次厨艺大赛,旨在调动广大同学的积极性,提高动手能力,展现厨艺,让同学们在繁重的学习之余体验厨房乐趣。

三、活动目的

1、展现医学生的动手能力,秀出同学们的厨艺。

2、加强同学们之间的团队合作意识与能力。

3、丰富同学们的课余生活,提供展示自我的平台。

4、搭建学生与学校食堂的沟通桥梁,使双方能相互理解,有益于增进合作。

5、通过菜谱的设计、菜肴的品尝,提高对营养与健康的'关注度。

四、活动流程

1、前期宣传活动

(1)制作海报、横幅、传单等,以摆摊、扫楼、手机报、人人网和易班的网络宣传等方式向同学们宣传此次活动。

(2)对于临床医学院的同学,可以通过这样两个方式覆盖:

A、联系各临床医学院学生会主席,借助临床医学院学生会向下宣传。他们可以通过海报、人人等向下宣传。

B、由上海交通大学医学院学生工作指导委员会向各临床医学院发放通知。

2、参赛选手报名

报名对象:医学院的所有同学 2-4人一组报名

报名时间:20xx年3月18日(周三)-4、4(周五)

报名地点:摆摊时接受报名;网上报名(发送至邮箱 );投递至园区信箱

报名方式:以组为单位,填写报名表(附表1)利用园区建议箱进行回收;楼委会人人主页、公共邮箱接受电子版报名。

3、筛选及比赛安排

楼委会和饮食中心对表格所填写食材及烹饪工具等进行权衡,并及时与参赛选手联系协调。

比赛为直接决赛进行,拟定4月11日(周五)晚上开始进行

决赛:分两场 每场十二组组选手根据总分排名选出一二三等奖

4、物品准备

1)食材、调料、电磁炉等烹饪所需的物品由饮食中心提供。

2)楼委会负责采购实战比赛时所需的杂物,包括气球,塑料绳,奖品等,还要准备评分表格,话筒、药品等。

5、实战演练

时间:4月11-4月下旬

【决赛】

地点:食堂一楼

比赛过程:

1)主持人宣布活动开始,领导致辞,各支队伍进行抽签,主持人宣布比赛规则 。

2)烹饪:第一批4组选手进行厨艺展示,时间为30分钟。在烹饪过程中由主持人与各参赛队员一起介绍各自的队名、队员及所烹制的菜品,评委观察各参赛选手的操作熟练度和规范度。同时在烹饪过程中和观众做互动节目以达到活跃气氛的效果,同时由主持人对现场的观众提问选出5名大众评委。

3)品尝并评分:菜品制作好后由各专家评委品尝打分(评分表格见附表2),并可对菜品进行评价。同时大众评委也给出自己的评分,由工作人员将各项评分公示。评委试吃结束后可允许现场观众试吃。

1)第二批比赛重复过程2)、3)

2)比赛结果:各评分总和排名,决赛根据总分,一等奖两组、二等奖四组组、三等奖六组。

6、后期总结

楼委会与饮食中心探讨总结比赛,并由楼委会将比赛的资料整理并公示。还可赛后采访获胜队伍并予以报导。

五、可行性分析

可能出现的问题

解决方案

食材不能满足参赛选手

1.筛选时尽量挑选便于操作的菜品。

2.已确定要进行烹饪的菜品的材料不能满足时,告知参赛选手,用其他材料代替或请选手自备。

安全问题如烫伤

1.饮食中心提供的是电磁炉,较明火炉灶安全安全得多

2.一旦发生烫伤、割伤等立即用清凉油、碘酒、创可贴等备用药品进行处理,严重者由工作人员陪同去校医院

观众拥挤,现场混乱

1.比赛开始前现场用带气球的塑料绳将操作区与观众区隔离。

2.比赛时有楼委会工作人员维护秩序。

选手在规定时间不能完成烹饪适当地扣分

厨艺大赛的主题名称 篇8

一、活动主题:

“酸甜苦辣,体味人生”大学生烹饪厨艺大赛

二、活动目的:

此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。旨在展示每个大学生的个人风采,丰富大学生的业余生活。

三、活动时间、地点:

时间:8月7日(早上11点)

地点:大学生单身公寓楼

四、主办单位:

团委

五、比赛资料:

1、本次比赛菜式一荤一素,或者荤素结合两道菜亦可,资料由参赛者自由发挥。

2、两道菜色的操作时间共为20分钟,完成后,由评委品尝后立即进行评分。(洗菜,切菜,材料准备不包括在操作时间内)

3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备,材料也自行准备。

4、每道菜务必以一句诗歌或词来命名,并做适当的解说。

六、比赛步骤:

1、总共分成四组:

A组:罗xx、雷x、谢xx

B组:吴xx、叶xx、李xx

C组:连xx、陈xx、时xx

红色名字的为该组队长,比赛之前,命名好队名,以及口号

2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料(比赛成员11点前应先布置要场地和准备好电磁炉等其他电器设备)

3、比赛材料以及相应配料由组员自行准备。

4、比赛当天四组成员分成2批,抽签决定。地点暂于25#601、602、。比赛由评审开始计时:20分钟内煮好菜式,20分钟后,若还未完成烹饪,每延长10秒钟扣除一分。比赛结束之后,由评审进行打分,依照得分评出冠军、季军、亚军、以及鼓励奖。

5、之后分别领取奖品。比赛结束由成员一起品尝烹饪好的菜色暂定于25#601。

七、评分标准:

菜式的分数为100分,以“色,形,味,名”为原则打分,各占25分。每道菜式的操作时间独立计算,超时扣分,每10秒扣1分。

1、色:要求色泽鲜艳,悦目,有必须的观赏性,能引人注目。

2、形:要求有必须的形态美,器皿干净,搭配赏心悦目。

3、味:要求五味调和,根据季节特点,结合养生观念,有必须特点。请大家围绕夏季养生主题(有地方特色的菜式,我们将请参赛队伍做出介绍)

4、名:要求用于命名的诗,词务必与菜式的色,形,味相称,且资料健康,雅俗共赏。

(注:评分细则:去掉一个分,一个最低分,其余所得分数平均就为该组分数。)

八、评审组成员:

卢衍传及团委负责人、团委委员(已参加比赛的除外)

九、奖品设置:

团体冠军、亚军、季军各一名;个人幽默奖、形象奖、厨艺奖各一名。

厨艺大赛的主题名称 篇9

一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

二、活动目的:

通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。

三、活动时间、地点

预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)

四、参赛内容及要求

3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

五、任务安排

1、宣传部负责海报的绘制和张贴。

2、宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表。

3、组织部和各班班长负责组织前期报名。

4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

六、活动过程

1、安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。

2、参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

3、每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。

七、互动环节

1、学生可有秩序地参观做菜的过程。

2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

八、注意事项

1、每组选手必须在20-25分钟之内完成任务。

2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗。

3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故。

4、参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。

九、评分标准

1、专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)

2、时间:做菜用时,安全操作。(10分)

3、材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)

4、技术:刀工熟练,切菜工整。(10分)

5、色香味:具有一定的美学价值,味道可口。(20分)

6、营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)

7、卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)

8、菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)

9、菜肴介绍:口齿伶俐,吐词清晰。(10分)

满分100分,最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分

十、奖项设置

一等奖1组,颁发证书及相应学分。

二等奖2组,颁发证书及相应学分。

三等奖3组,颁发证书及相应学分。

因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。

十一、经费预算

打印资料费:5元

一次性碗筷:10元

其它费用:35元

总计50元。

厨艺大赛的主题名称 篇10

一、策划背景

为丰富广大妇女同胞的业余生活,弘扬中国的传统饮食文化,展示妇女同胞的厨艺风采,同时迎接20xx年“三八”妇女节的到来,丹阳妇联将与丹阳市餐饮协会协同各社区联手举办“庆三八,展厨房技艺,建和谐家庭””活动。妇联每年在3月组织开展有针对性、形式多样的妇女主题活动,不仅仅是维护妇女权益,也体现了建设和谐家庭,和谐社会的基本要求。家庭是社会的基本元素之一,家庭和则社会和,广大妇女同胞将在本次厨艺比赛中用厨具和菜肴展示别样的风采。

二、策划目的

由餐饮协会连同酒店派出厨师教现在参赛主妇烹调美味菜肴,从而增强居民的健康营养知识,树立健康、文明、科学、简约的现代生活理念。妇女们切磋厨艺,沟通情感,交流经验,拉近了妇女间的友谊,也拉近了一个个家庭间的距离,同时也体现了构建和谐社会,文明社会的时代要求。

三、活动方案

1、活动内容

(1)活动名称:“庆三八,展厨房技艺,建和谐家庭””

(2)活动主题:孝老爱亲和谐情、健康饮食生活美。

(3)活动时间地点:各社区 活动时间:待定: 活动地点:待定:

(4)活动内容与形式:

参赛对象:各社区妇女 参赛形式:(暂定两人一组)

参赛要求:材料自带,烹调菜色要有特色、有创新。

(5)比赛形式:比赛将采取现场制作菜品的方式,由餐饮协会和大众评委进行现场打分,现场决出各个奖项,并现场颁奖。

(6)比赛规则:餐饮协会所派的厨师现场教参赛主妇烹调菜肴,在规定时间内进行烹调,并对自己的菜进行简单的介绍。

(7)评委设置:餐饮协会、妇联、大众评委(社区)

(8)评分标准:从菜品的色、香、味、形,创新性、家庭应用性、营养价值等方面进行打分,设打分表,按照评委给出的分数总得分排列名次。

(9)奖项设置:待定

2、活动流程:

(1)比赛用具准备及现场布置

(2)开场词及活动规则介绍

(3)参赛人员现场抽签

(4)厨艺比赛

(5)菜肴展示

(6)评委及大众评委试吃

(7)菜肴做法提问解释

(8)评比

(9)宣布获奖人员

3、组织机构

(1)冠名单位:待定

(2)主办单位:妇联、餐协各社区

(3)承办单位:

新浪镇江丹阳站

四、媒体宣传

1、报纸媒体:在丹阳日报上刊登活动宣传海报,主题为“庆三八,展厨房技艺,建和谐家庭”。

2、网络载体:在新浪镇江丹阳网上投放宣传海报,开通丹阳妇联新浪官方微博。

3、宣传海报及单页:在市区繁华地段如时代广场、女性集中区域、各社区内重点发放。

厨艺大赛的主题名称 篇11

一、活动前言

为了丰富同学们的课余生活,活跃校园文化气氛,提高大学生的综合素质,为了让同学们更加深入的了解学院食堂的运营模式,体会食堂员工的辛苦,充分理解食堂菜价的合理性,特举办此次比赛。

二、活动对象

安徽电子信息职业技术学院在校学生

三、活动时间、地点

报名时间:20XX年10月28日—11月7日

比赛时间:20XX年11月16日——17日

地 点:电子学院食堂

四、活动细则

本次大赛的报名工作面向学院所有在校学生,每个院系均可组织一个团队,每个团队有3个人组成,各团队填写好由伙食管理委员会(以下简称“伙管会”)或院系学生会下发的报名表,在规定时间内交至大赛交表处(食堂门口或值班经理处),各院系收齐报名表交至伙管会,逾期未交者,视为自动弃权。每个团队收取报名费5元,各团队可组织亲友团到现场为本队加油助威,参加拍卖活动。

五、大赛组织机构

1、组织单位

主办:安徽电子信息职业技术学院后勤集团

承办:院伙食管理委员会

协办:院学生会、院社联、经济管理系、机电工程系、软件学院、计算机科学系、电子信息系学生会、青协。

2、评判委员会

(1)评判组:共设9人(可包括周边高校餐饮领导、学生组织负责人、食堂管理员、食堂主厨代表、各学生组合代表)

(2)大众评审组11人(有学生代表组成)

(3)嘉宾若干(各院系领导,周边高校后勤领导)

六、大赛比赛内容

1、比赛要求

每组参赛团队必须在规定的20分钟内,在监审组的监督下现场独立完成菜肴的`制作。赛场同意为参赛团队提供预留场地,参赛团队根据比赛场次,申报提前预制所需时间,在监审人员的组织下,预制自选品种中需提前预制的部分,并由监审人员封存。严禁夹带已完成菜样。

2、赛场提供的原料

每组参赛团队在比赛前预制好各自所需原料,食堂提供所菜品原料及厨具,各团队可选择价格不超过20元的原料。

七、大赛前期筹划

1、由主任委员会召开伙管会部长级会议,讨论具体事宜并安排相关工作

2、由主任委员会带领伙管会各部成员联系各系学生会及学生团体,利用晚自习时间向大一班级通知比赛消息并发布报名表。

3、由宣传部通过张贴宣传海报,发放宣传单,广播通知的方式做好全方位、立体式的宣传工作。

4、由网络编辑部负责学校论坛、网站、LED的宣传工作及比赛照片的拍摄

5、主任委员会邀请评委老师,市场部邀请赞助商及大众评委。

6、生活服务部布置比赛场地,市场部采购比赛用具。

7、文艺策划部负责比赛期间的节目表演及主持人安排。

8、礼仪队负责传菜。

9、每天中午和傍晚由各部部长、部员在食堂门口设置报名点和咨询点,负责报名分组事宜及解决方案。

八、大赛流程

报名截止后,由办公室整理报名表,统计各团队锁申报的菜样及数量,汇集制作成表后,交由市场部开展相关食材的采购工作。采购结束后,由监督部按照表格负责各选手食材的分类整理,为比赛做好充分物质准备。比赛团队分为A、B、C等若干小组,每组团队数待定。

1、大赛各项准备完成,参赛选手就位,评判委员就位,嘉宾主持就位。

2、支持人介绍评判委员会组成,比赛嘉宾及此次活动的赞助商

3、主持人宣读比赛规则及评分标准和奖项设置

4、由活动官方代表宣布比赛开始

5、各组选手进入厨艺展示环节,此时大众评委根据选手在此环节表现开始进行第一轮评分

6、厨艺展示环节结束后,由评判委员根据各选手菜样情况进行第二轮评分

7、各团队讲各自佳作在食堂拍卖,价格自定义,但原则上不得低于成本价格,参赛选手可以在售卖时进行适当的介绍,以助销售,义卖所得归主办方所有。

8、参赛期间可以进行趣味竞猜活动,以答对的同学予以一定奖励,增加活动气氛。

9、统分结束后,由主持人宣布各团队得分情况,比赛结果会以海报形式通知。

10、主持人致感谢词并宣布此次大赛圆满成功

九、奖项设置

一等奖给予“电院厨神”称号其他待定

注意事项:

1、 活动工作人员于比赛当天6点30到达比赛地点。(部长点名)

2、 注意节目准备以及参赛人员安排

3、 注意比赛过程中的安全问题

4、 节目演员集中一个休息区

5、 注意秩序

6、 具体事项安排到人,责任到人。

7、 最终解释权归主办方所有

附:1、具体人员安排另附表格

2、具体注意事项另附

3、表格、打分表另附

厨艺大赛的主题名称 篇12

在9月10日教师节来临之际,为了更好地丰富我校广大教职工业余文化生活,充分展示大家厨艺水平,促进学校教职工“五好”家庭建设,为广大教职工提供相互学习与交流厨艺的平台,根据校工会20XX年工作计划,决定举办学校20XX年教职工厨艺大赛。

一、厨艺大赛组委会及评委

本次厨艺大赛设立组委会:

主任: 唐健禾

副主任: 郭金全 朱其鳌

成 员: 杨春燕 黄 鉴 铁烈平 邹英 吕铭杰 何文华

评 委:由后勤服务总公司相关专业人员和其它有关人员(3—5人)组成

二、参赛对象及比赛相关事宜

1、主办:四川理工学院工会

承办:四川理工学院后勤服务总公司

2、参赛对象:四川理工学院教职工

3、报名方式及办法:以分工会为单位组织选拔,每个分工会限报一名选手参赛,后勤服务总公司选派的参赛选手为非饮食口的人员。

4、报名时间:8月28日及以前,各分工会将推荐选手及其联系电话、以及自选菜名单(含配料)通过OA系统报校工会杨春燕处。(外语学院有意参赛的教职工请20XX年5月28日上午12:00前到办公室报名)

5、比赛方式

本次厨艺比赛只设个人赛,参赛选手按组委会规定的比赛内容(比赛内容见后)及要求,在规定时间内完成比赛。

6、比赛时间及地点

比赛时间:本次比赛定于9月10日下午1:30

比赛地点:营盘校区营盘食府二楼

三、比赛内容

本次比赛只设红案比赛,比赛中每个选手有必选菜品2个即回锅肉和红烧豆腐,自选菜品1个。

1、参赛选手在60分钟内完成三个菜品的现场制作(每个菜品份量是250-500克熟食品),有关要求如下:

(1)必选菜品:

①回锅肉

原料提供:连皮五花猪肉、蒜苗、青椒、红椒、老姜、调料等若干,郫县红油豆瓣酱、料酒、生抽。考场所提供的动植物原料都是鲜料(不是冻料),需要选手现场切配加工。切配要求:每片厚薄均匀,不留边角余料,不出现连刀菜,配料适中。

菜品要求:口味独特,色泽红亮,肉片柔香,香气浓郁,肥而不腻;菜品烹制完成后盛装于盘中,要反映出选手刀工、烹饪火候等技术要求。

红烧豆腐

原料提供:豆腐(一方)、配料、调料若干

菜品要求:味厚,味透,咸鲜略回甜;质地滑嫩,色泽红亮,芡汁适中,

成形美观,大小一致不破碎;豆腐规格:见方2CM,不出现碎渣,配料适中。

(2)自选品种(限热菜):

原料提供:猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、草鱼、花鲢、兔肉、青笋、耳子、大葱、小葱、青椒、红椒(由考场提供)。

基本要求:自选品种不能使用任何速冻和成型的原料,必须由参赛选手现场进行切配加工;菜品要体现特色风味,鼓励创新品种,并能推广,菜品烹制完成后盛装于盘中,要反映出选手刀工、烹饪火候等技术要求。

整个比赛过程中,组委会会统一为选手提供操作工具(菜刀自备),比赛中除组委会统一提供的调料外,参赛选手若需使用其他符合饮食安全的调料,请自备。

2、评判标准

裁判将按照菜品质感、观感、味感、成本、营养、卫生等几个方面进行综合评判,对选手技术进行全面、公正的考评。

四、比赛成绩确定及奖项设置

参赛过程中,每个选手通过抽签方式确定选手号,参赛选手按照比赛内容做菜,分别装入相应菜盘(菜盘也编上相应号码);由相关服务人员将菜盘送到评委席,由评委按照评判标准进行评判打分。

本次比赛参赛选手得分由评委打分(80%)和操作现场打分(20%)构成。

评委职责、操作现场监督员职责、评委评分表、操作现场评分表、现场备用配料等见附件。

本次比赛按个人成绩由高到低设:一等奖一个,二等奖三个,三等奖六个,其余为参赛奖。

本次大赛,一等奖的奖品为价值300元左右的厨具用品一套,二等奖的奖品为价值260元左右的厨具用品一套,三等奖的奖品为价值为200元左右的厨具用品一套,参赛奖为100左右的厨具用品一套。

五、烹饪大赛比赛日,将有适当助兴项目一并呈现:

1.将有后勤服务总公司白案厨师为大赛助兴所准备的适量面点和适量自贡特色小吃供大家品尝。

2.比赛结束,颁奖仪式前,将有后勤服务总公司两名有级别的厨师点评两道规定菜的做法。

恭请教职员工现场观摩。

本方案未尽事宜,由大赛组委会另行补充。

四川理工学院院工会

8月17日

策划书附件:

评委职责:

1.认真熟悉有关比赛的程序、各项规定及评分标准细则,充分做好一切准备工作。

2.比赛过程中评委要坚持原则,在比赛之前和比赛过程中,不得以任何方式打听参赛人员姓名, 公正、公平的对每位参赛选手的作品作出合理评定。

3.参赛作品评判,作品满分80分,评委按照评分标准依次为参赛作品品尝后打分.

操作现场监督员职责:

1.组织选手进入赛场;审查参赛选手抽签号顺序;核查自带的特殊调料和特殊用具;在比赛中不准与选手交谈与比赛有关的事项,不得以任何形式暗示、协助选手作弊。

2.按照有关要求组织本次比赛现场的各项赛事及和操作安全工作;负责安排管理场地和设备用具,做好赛场原材料、水、电、燃料的保障供应。

3.禁止其他非相关人员进入工作现场;不得向外透露选手的比赛顺序、编号和姓名。

4.严格执行比赛现场规定,不得擅离职守、不得串岗、不得将无关人员带入竞赛现场和评委现场。

5.按时指挥各场比赛开始、结束;监督赛场纪律、卫生、比赛时间等情况,对违反规定的选手按规定登记扣分;每场比赛结束做好每位比赛选手的评分工作。

现场备用调料:

豆油、豆瓣、醋、花椒、花椒面、大料、八角、盐、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、芡粉、泡海椒、干海椒、老姜、蒜子、白糖。

金相技能大赛主持稿13篇


工作没有计划我们会浪费很多时间,主持词是为了推动组织的可持续发展。主持词可以让现场更加生动有趣,主持词最好风趣幽默,才能调动观众的兴趣,您在寻找合适的主持词吗?编辑经过耐心地挑选给大家整理出了一篇最新的“金相技能大赛主持稿”,读完此文章您一定会得到收获!

金相技能大赛主持稿 篇1

20xx年里在各级首长的关怀,帮助,指导下,在全馆人员的共同努力下,我们劈波斩浪、驭风而行、与时俱进,用智慧和汗水勾勒了一道岗位建功、奉献成才的靓丽风景线。

甲:在渐行渐近新的一年,又将是一个希望之年、奋斗之年、胜利之年!我们游泳馆的全体员工将更加刻苦学习,熟练掌握业务技能,为游泳馆的明天做出更大的贡献。

下面介绍到会领导部长,局长,局长,副局长。

让我们大家再一次以热烈的掌声对首长的到来表示热烈欢迎和衷心的感谢。

乙:首先请主任上台宣布竞赛开始

甲:好,感谢主任!同时我们也预祝本次竞赛取得圆满成功!

乙:本次比赛设有餐厅摆台技术竞赛;客房做床技术竞赛;形体礼仪竞赛和知识问答竞赛等环节。首先进行的是摆台竞赛,请选手上场(主持人下场)

甲:请各位选手注意,计时员准备——开始。

金相技能大赛主持稿 篇2

男:尊敬的各位领导老师

女:亲爱的同学们

合:大家下午好

男:我是主持人王志鹏

女:我是主持人谢宜

男:喜悦盛开,心系山河,时代风采在这里熠熠发光。

女:欢歌笑语,情怀岭南,南粤神韵在这里激情飞扬。

男:这里是广东松山职业技术学院20xx级导游技能大赛决赛的现场。

女:欢迎大家的到来

男:经过精彩的初赛,选手们八仙过海,各显神通,都亮出了各自的绝活,也给评委们、观众们留下了深刻的印象。最终从众多选手中选出8名进入我们今天的决赛。在此先恭喜他们!

女:相信今天一定会有一番龙争虎斗,就让我们拭目以待!

男:好了,下面请允许我介绍出席今天决赛的评委以及嘉宾,到场的评委有:XXXXXXXXXX

女:到场的嘉宾分别是:XXXXXXXXXXXX

教师嘉宾:XX

学生嘉宾:XXXXXXXXXXXXX

男:现在我宣布:广东松山职业技术学院20xx级导游技能大赛决赛。

合:正式开始!

金相技能大赛主持稿 篇3

男:祖国壮美的山河,印证我们求索的脚步

女:四季轮回的风景,洗刷我们浮躁的心灵

合:尊敬的各位领导,老师,亲爱同学们大家晚上好!

男:欢迎大家来到广西职业技术学院管理系主办的广西职业技术学院第二届导游技能大赛决赛现场!

女:在上下五千年,纵横八万里的中华大地上,遍布着历经沧桑依存的文物古迹和众多鬼斧神工的自然景观。它们无一不显示着华夏文明的绵延,昌盛,神秘,富饶

男:它们或是充满历史厚重感的人文遗迹,或是洋溢自然气息的桃园溪泽,或是散发雄浑气魄的高山大川,

女:相信今晚会给大家留下不一样的旅游新体验。将旅游拉近生活,拉近你我

下面请允许我介绍出席本次大赛的各位领导

让我们再次以热烈的掌声欢迎各位领导的到来!

金相技能大赛主持稿 篇4

尊敬的各位领导、各位同事、各参赛代表队:

大家好!

首先,请允许我代表公司向参加比赛的全体员工表示热烈的祝贺!向大力支持本次活动的领导,以及精心准备的各位同事。表示衷心的感谢!

xx公司技能大赛,正式落下帷幕。

此次活动得到了公司领导们的大力支持与赞助。此次活动不仅提高了员工们的操作技能,更增强了员工的安全防范意识。

参赛选手以公平、公正、文明参赛为准则,共选拔出x名优秀获奖者。

整场比赛的过程中,各位选手的娴熟技能,敬业精神,充分体现了员工们的综合素质和勇争第一的精神风貌。选手们的激情参与和友情支持为炎热盛夏带来了青春活力、动感十足的清凉,让我们向所有参赛的选手致以真诚的谢意与深深的祝福。

下面由我宣布获奖比赛成绩:

获得xx参与奖的共x名选手,他们是:……祝贺获奖的选手,感谢你们的参与与支持。

获得20xx年xx技能大赛三等奖的选手是:……祝贺获奖的选手,感谢你们的努力!让我们以热烈的掌声请出xxx科长为本次荣获三等奖的员工颁奖。

获得xx年xx技能大赛二等奖的选手是:……祝贺获奖的选手,希望你们再接再厉,在这激动人心的时刻,让我们以热烈的掌声请出xxx科长为本次荣获二等奖的员工颁奖。

最激动人心的时刻到了,让我们以热烈的掌声请出xx部长为本次荣获一等奖的员工颁奖并致辞。

让我们以热烈的掌声感谢x部长的精彩发言。

让我们再一次用热烈的掌声向所有获奖的员工表示祝贺,感谢参赛选手的努力与付出!

金相技能大赛主持稿 篇5

各位领导、各位评委、各位同事,各参赛选手们,大家上午好!

六月,五彩缤纷,六月,生机盎然,六月的XX,生机勃勃,因为有我们,一群充满朝气的年轻人,中国XX,这个响亮的名,正伴随着我们的成长响誉全球,以更精彩的形象为世人瞩目,成长之路,一路艰辛,发展之路,一路辉煌,骄人的成绩,是你、我、他,我们大家共同努力的结果,不是吗?听,那一声声熟悉又动听的语言,看,那一张张自信而甜美的笑脸,是她们,用永恒不变的真诚,服务着忻州大地几十万XX用户,全心全意编织着XX与广大用户之间沟通的纽带,架设起维系的桥梁,使无数用户与中国XX联系得更加紧密,是她们,用自己的一言一行,将XX的美好形象传承,她们就是默默无闻奉献在平凡岗位上的客服代表,今天,她们将在这里展现她们在工作中的业务技能与服务水平。

此次活动的主题是“学业务比技能促服务”,旨在以竞赛为契机,调动员工的工作积极性,激发员工的工作热情,再掀业务学习新高-潮,进一步提升服务水平,为弘扬客服呼叫中心积极向上、团结协作的工作作风,打造“学习型团队”、“服务营销一体化集体”奠定基础。

此次活动得到了公司领导的高度重视,也得到了公司各部门的大力支持。亲临竞赛现场的公司领导有公司工会主席******,纪检监察办公室***、工会办公室***、网络分公司运行维护部***、市场销售部***、客户服务部***、产品创新中心***、信息化支撑中心***、营收管理中心、让我们以热烈的掌声对各位领导的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。

下面请客服呼叫中心张**经理讲话。

谢谢张经理。客服呼叫中心XX年学业务比技能促服务技能竞赛现在开始!

金相技能大赛主持稿 篇6

尊敬的各位领导、各位同事、各参赛代表队:

大家好!

技能竞赛决赛,经过全体参赛人员xx天激烈紧张的努力工作,已全部完成了各项任务,达到了预期效果,取得了圆满成功。这次竞赛活动既是对第n届竞赛成果的检验,也是对第xx届竞赛成果的巩固和提高。通过连续n届知识技能竞赛比武活动,促进了xx学习知识、提高业务技能水平的积极性,使xx学有方向、赶有目标。本次竞赛比较全面地反映了xx掌握知识、技能的现状,展现了xx队伍的精神风貌,为建设一只高素质的xx职工队伍,奠定了良好的基矗下面我对xx岗位知识及技能竞赛活动做一简要总结。

本届xx知识及技能竞赛及决赛的基本情况

本次xx知识及技能竞赛决赛,共有n支代表队参加,有参赛选手、领队、教练、裁判、监察、专家以及赛场工作人员、观摩人员n人参加。在紧张激烈的竞赛过程中,组织工作细致周到,参赛选手精神饱满,积极投入;裁判和监察人员秉公执法,认真负责;竞赛安排紧凑,井然有序。

各参赛队本着赛出风格、赛出水平、互相学习、共同促进的目的,严格遵守赛场规则,积极支持和配合竞赛组委会的各项工作,保证了本次竞赛活动的顺利进行。参加竞赛的命题人员、裁判员、监察员、专家、主持人,兢兢业业、一丝不苟,为保证竞赛的质量和水平,付出了辛勤的劳动。技能命题人员为了使技能竞赛项目与现场实际工作要求相结合,并尽可能涵盖实际操作的技能工艺要点,多次在一起研究讨论,从不同类型不同项目中比较精选,提前2个月编写了《xx—xx标准》,为各单位开展竞赛培训工作提供了统一标准;理论命题人员为了提高命题质量,达到保密要求,在较短的时间内,加班加点,如期高质量地完成了出题和试卷评阅工作;裁判员、监察员每场比赛结束后,都认真对项目的评判进行认真总结和分析,为后面的比赛做好充分的准备。Xx领队、教练,他们为队员们提供了良好的后勤保障,鼓舞了参赛选手的士气,增强了他们的信心;专家组的同志们,不辞辛苦,认真对每个存有疑问的技术环节进行分析研究,提出了正确的建议;赛场工作人员认真负责,为竞赛的顺利开展进行了精心准备;参赛选手们不负众望,奋力拼搏,展现出了自己成绩和形象。在此,我对你们表示衷心的感谢!

本次决赛分为笔试、竞答、技能操作三个部分。经过认真激烈地角逐,其中有n个代表队获得团体竞赛一、二、三等奖,n个代表队获得竞答团体优秀奖,n个代表队获得优秀组织奖,n个代表队获得风格奖;个人全能竞赛前1名授予“技术能手”称号,个人理论知识竞赛前1名授予“理论知识竞赛优胜者”称号,个人技能操作竞赛前1名授予“技能操作竞赛优胜者”称号;参加决赛的全体选手均被授予“xx”称号。在本次决赛中,团体总分成绩平均为xx分,其中为xx分;个人全能成绩平均为xx分,其中为xx分;个人技能成绩平均为xx分,其中为xx分;笔试成绩平均分数为xx分,其中为xx分;竞答团体成绩为xx分。

金相技能大赛主持稿 篇7

仪式进行第一项:请xx技术学院党委书记兼常务副院长xx同志致欢迎辞。

仪式进行第二项:请xx市教委高教处处长xx教授发表讲话。

仪式进行第三项:请参赛选手代表xx宣誓。

仪式进行第四项:请评委代表xx宣誓。

仪式进行第五项:请xx市人力资源和社会保障局职业能力建设处xx副处长宣布第xx届xx市高等职业院校学生职业技能大赛“动漫设计与制作技术”项目竞赛开赛。

现在,我宣布:第xx届xx市高等职业院校学生职业技能竞赛“动漫设计与制作技术”项目竞赛开赛仪式结束!下面,让我们以热烈的掌声欢送各位领导和来宾离场!请参赛选手进入赛场进行比赛。

金相技能大赛主持稿 篇8

第一板块:开场白

各位领导、老师们:

下午好!

20xx年青年教师教学技能大赛—经过一周的紧张进行,5月20日,降下帷幕,在此,感谢各位评委辛勤劳作,也谢谢15位老师的辛勤付出。在这个春天里,你们给我们带来不寻常的享受!给我们学校带来一种新气息、一种新的正能量!当了—老师就意味着—把整个身心交给教育事业了,不为别的,就想把教学干好。三尺讲台,一方田地,一把犁铧;平平常常,注定了不会惊天动地;普普通通,决定了不会波澜壮阔;但又能谁说耕耘不是诗意的栖居、诗意的生活呢?课堂上时刻都会翻卷出生命的浪花,教室里能收获生命的精彩,这就是我们当老师的幸福生活。

第二板块:开奖

1、三等奖

首先,给荣获三等奖的老师颁奖。

他们是:纪昕老师、黄莉坚老师、梁俪山老师、何承霏老师、胡列孟老师、周黎明老师、韦梅节老师

大家掌声鼓励!

由请苏朝葵副校长、隆建松副校长为荣获三等奖的老师颁奖!

(先导音乐)

2、二等奖

接下来,给荣获二等奖的老师颁奖。

他们是:黄增霞老师、钟慧老师、赖韵华老师、彭冬梅老师、黎冬梅老师

大家掌声鼓励!

由请韦塔斯副校长、韦刚副校长为荣获二等奖的老师颁奖!

(先导音乐)

3、一等奖

最后,给荣获一等奖的老师颁奖。

他们是:陆艳琳老师、丘玉莹老师、杨长昆老师

大家掌声鼓励!

由请梁正校长、姚茂快书记为荣获一等奖的老师颁奖!

(先导音乐)

第三板块:颁奖辞

多少次推敲琢磨,多少回精雕细刻。在这些日子里,15位教师睁大眼睛想的都是课,闭着眼睛过的都是课,多少回梦里都是课,真可谓:衣带渐宽不觉悔,为课堂教学消得人憔悴!春色满园关不住,几枝红杏出墙来。这是一个特殊的课堂,这是一份特别的礼物,这是一种特别的奖赏。我们为你们骄傲、自豪!

第四板块:总结讲话

接下来,请韦塔斯副校长对本次青年教师教学技能大赛做总结发言。

金相技能大赛主持稿 篇9

尊敬的各位领导,各位来宾,亲爱的老师们,同学们,大家好!欢迎来到资环学院第__届专业技能大赛决赛的比赛现场。

本次大赛是为弘扬我校“育人为本,学术至上”的办学理念,坚持实施特色战略,以此为基础,普及专业知识、提高ppt和视频制作能力,锻炼学生演讲水平等专业技能,激发学生的学习探索热情,提高学生的综合素质,引导学生为中国的资源开发与环境保护事业做贡献而举办的。

本次大赛由我院学工办和学生会联合主办,经过初赛的激烈角逐,今天,将有来自矿物资源专业的8名同学参加以“某隧道的安全开挖设计”和“地下厂房开挖施工组织设计”为题目的决赛。(今天,将有来自矿物加工专业的6名同学参加本次的决赛,他们的题目是:有这样一座多金属硫化矿山,请选手根据其矿石多元素分析结果,及所学知识为此矿山设计一个原则上可行的选矿方案。)

光临今天大赛的评委和嘉宾是让我们再次热烈的掌声欢迎各位老师的到来。

下面向大家介绍比赛程序,根据抽签顺序选手依次上台,每个小组派两个人,一个人操作电脑,一个人进行讲解,每组分ppt讲解和评委点评两个环节。其中ppt讲解不得超于15分钟,评委点评5分钟。

评分规则:评委将从方案效果、ppt展示效果、答辩效果和综合评价几个方面给选手打分。(矿加一样){(ppt讲解15分钟,15分时工作人员举手提示,选手不得再发言,然后该组成员全部上台听评委点评,若有问题则听取评委提出的问题后作答,回答时间5分钟之内。)

比赛正式开始,请一号选手上场,一号选手(名字),来自班级,请2号选手某某做好准备。一号选手的得分是请三号选手上场,四号选手请准备。

现在请嘉宾上台讲话。(说完后,非常感谢某某领导。)

尊敬的老师们、亲爱的同学们:

经过紧张激烈的比赛,这次矿物资源专业的比赛取得了圆满成功,我代表这次演讲比赛的筹备人员向为准备这次演讲比赛而付出艰辛努力的老师们和同学们表示衷心的感谢!矿物资源专业的比赛到此结束!谢谢大家!

金相技能大赛主持稿 篇10

各位尊敬的.领导、老师、亲爱的同学们:

大家下午好!我是今天的节目主持人李洋

在这个春暖花开的美丽季节,我们又迎来了一年一度的国际护士节,今天我们在这里隆重举办“护理学院庆祝20XX年国际护士节系列活动之护理技能操作大赛”。

首先,请允许我介绍今天到场的领导和来宾。他们是:…

本次比赛的选手来自XX级即将走上临床的同学们,大赛的评委是护理学院各教研室的专业老师,莅临今天赛场观赛的还有学院XXXX级的同学们。

让我们以热烈的掌声对各位领导、老师、同学的到来表示衷心的感谢!

护理技能操作是一名护士必备的专业技能,也是护理专业学生在学习过程中需要掌握的重点科目,本次大赛能够加强同学们的护理专业知识,强化护理技能操作,()培养护理人才,让同学们在步入社会,进入市场之前,就先生学校体验一下模拟护士的感觉。

金相技能大赛主持稿 篇11

亲爱的各位家长还有我们可爱的宝宝们,下午好!

今天阳光明媚,万里无云.大家期待已久的生活自理能力大赛即将开始啦!

为全面提高小朋友的生活自理能力,培养大家自立、自理方面的良好生活习惯,全面提高小朋友的的独立能力,此次比赛我们要来让爸爸妈妈看一看,我们坚强的孩子不是“饭来张口,衣来伸手”的“小皇帝”、“小公主”.我们是自立、自强的小主人.

下面有请园长妈妈为自理大赛的开幕致辞.

下面,我宣布比赛规则:

我们的比赛项目有穿袜子,穿鞋子,拉拉链、背书包和搬凳子比赛,小朋友在听到江老师的口哨声响起来之后马上动起你们的小手哦!

请各位在座的家长在比赛途中不要帮助你们的孩子,给他们一次展现自己的机会,让他们知道自己是最棒的!

现在,先让我们一起为我们的小选手们加加油,来我们一起大声的打打气,跟着我喊:“加油加油,我最棒!”下面我宣布比赛开始

首先我们进行的是穿袜子,看我们的小朋友把袜子拿在手上了,小朋友听到江老师的哨子声之后马上动起你们的小手把袜子穿上,穿好的小朋友马上举高你们的小手让老师看到你是第一名!

经过今天的激烈的比赛之后,爸爸妈妈看见了吗?我们的宝宝是个非常能干的好巧手哦!我们自己的事情自己做,不需要依赖别人的帮忙,做个勇敢能干的好宝宝好不好!

金相技能大赛主持稿 篇12

更是对我们下一步扎实推进实践技能培养继续深化人才队伍建设的鼓励和鞭策。我们将积极服从大赛组委会的领导和安排,为大赛服好务,与来自全市的行业精英相互交流、相互学习,竭尽全力为大赛提供质的服务和的设施、场地,举集团之力,为我市建筑业奉献上一台高水平、高标准的精彩赛事,不辜负上级领导对我们的重托和期望。

各位领导、同仁!

我们真心希望,我市建筑业能借着本次比武大赛的东风,营造出尊重知识,尊重人才,崇尚科技进步,追求技术创新的和谐氛围,为促进我市建筑业又好又快发展贡献新的力量。

最后,预祝大赛圆满成功,祝各位参赛选手赛出水平、赛出团结和友谊,赛出成绩!祝各位领导、各位同仁家庭幸福、万事如意!祝我市建筑业的明天更加美好!

谢谢大家!

金相技能大赛主持稿 篇13

女尊敬的各位领导,各位老师,亲爱的同学们大家

合晚上好!

男这里是xx-xx学院举办的首届导游服务技能大赛的决赛现场我是xx-x我是xx-x

女本次大赛为配合国际旅游岛建设,推动我校旅游专业,也促进学生和老师之间的学习和交流,锻炼在校大学生的导游专业技能,

男旨在为在校大学生提供一个展示才华和丰富自我的平台;同时丰富校园文化生活,提升校园文化品味,

女经过严格的选拔有13位选手脱颖而出,让我们期待他们将如何指点锦绣山河,让我们期待他们将画出一道怎样的风景线

男接下来我们向大家介绍今天到场的评委和嘉宾,出席今天比赛的评委有()

女让我们再一次以热烈的掌声欢迎他们的到来同时有请13位导游新秀闪亮登场

男他们是1号选手###来自(说到7号)

女8号选手###

男下面我宣布海南职业技术学院旅游与艺术学院首届导游服务技能大赛决赛正式开始

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