幼教随笔：也谈幼儿挑食

经过我的循循诱导,她终于张开嘴巴把第一块冬瓜送进了嘴里。我欣慰的舒了口气。

中午吃饭的时候,我按照惯例给每个小朋友分菜,接着我一声“小朋友请用”小朋友轻轻的搬凳子去自己的位置。这时候我发现只有宁宁站在一边动也不动,我好奇的走到她身边,轻声问道:“宝贝怎么不去吃饭呢?”她抬头看了看我欲言又止,依旧嘟着个嘴。我微笑着把她拉坐在自己的大腿上,摸了摸她肥嘟嘟的脸蛋,轻轻的问:“乖宁宁,告诉老师为什么不和小朋友一起去吃饭呢?”她禁闭的嘴巴动了动,缓缓的吐出了几个字:“我不要吃冬瓜。”听见她好不容易蹦出的几个字,我顿时舒了口气。

我缓缓的抱起她,轻轻的走到其他小朋友旁边,说:“你看!别的小朋友吃冬瓜吃的多开心啊?”她听了我的话,依旧嘟着嘴摇摇头。我笑着摸了摸她的头说:“宁宁,你吃过冬瓜吗?”她摇了摇头。我接着说:“你没吃过怎么知道不好吃呢?”“妈妈不爱吃。”她小声的回答。她的回答让我委实的诧异。我疼爱的贴了贴她的小脸说:“宝贝来告诉老师你是不是聪明的乖宝宝?”她自信的点了点头。我接道:“聪明的乖宝宝啊,他是从来不挑食的,而且他最爱吃冬瓜拉,因为冬瓜吃了会变的聪明又漂亮的哦!就象妈妈一样!”她听了我的话后冷不丁的冒出一句:“可是妈妈不爱吃冬瓜的。”我听了后赶紧接着说:“其实妈妈小时候爱吃冬瓜的,长大了才不爱吃了的,如果妈妈长大了还爱吃冬瓜的话,一定比现在更聪明更漂亮。宁宁想不想比妈妈更聪明更漂亮啊?”她盯着我点了点头。“那宁宁现在就要开始学着吃冬瓜的哦,长大了也要爱吃冬瓜,那以后宁宁一定是最聪明最漂亮的,好吗?”她那小眼睛茫然的看着我。我轻轻的拉着她让她坐在自己身边,对她说;“聪明的宁宁,中午和老师比赛吃冬瓜好吗?谁吃的最多谁就最聪明,好吗?”

经过我的循循诱导,她终于张开嘴巴把第一块冬瓜送进了嘴里。我欣慰的舒了口气。

现在的孩子普遍性都特别的挑食,很多家长就怕孩子缺锌,缺铁,缺钙等微量元素,于是就买来一大堆的营养品,不管有没有病补了再说。其实营养学家提倡的都是食补,很多营养品在提炼的过程中流失的某种微量元素也是比较多的,几番周折终于来到孩子的嘴里的时候通常剩下的都是些微不足道的营养成分,委屈了孩子更浪费了腰包。

只要在生活里仔细去看大凡挑食的孩子都是受父母的误导,他们通常觉得爸爸妈妈不爱吃的东西,我也不要吃。所以只要家长能够以身作则不挑食,也不去过分的溺爱孩子,假以时日像今天这个孩子不吃冬瓜的事件我相信不会再发生了。

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教育随笔：挑食的孩子

最近，我观察了班级几位吃饭比较慢的小朋友，我有意吃饭的时候在他们身边转悠着，然后发现他们都有一个共同点就是先端过来饭菜，但是在动勺子的时候，会左右拨动饭碗里面的菜，先将自己乐意吃的菜吃掉，接着另外一只手开始撑着自己的小巴，又或者勺子在碗里动来动去就是不往嘴巴里面去，又或者是将自己不爱吃的东西悄悄弄到桌子上或者是自己的脚旁边（防止老师看到）再或者还有些小朋友会一直看着老师，当老师问他怎么了，他会说肚子不舒服、头疼等等一系列的“借口”。

观察了一段时间，我开始想着办法来“对付”这些孩子们，第一次我想着孩子们总会觉得别人碗里的香的很，我告诉小朋友们关于午餐的饭菜有多香，让他们看着我吃着有多香，很多孩子都会说好想吃，试行了两天，这些挑食的孩子有了一些作用，可是过了两天似乎不起太大的作用，又开始挑食。我又想了个办法就是：我们大家来比赛。谁吃饭干净又有速度就会得到小红花，过了几天这个方法也不是很有效，我又开始想办法，这一次我想的办法是我要和他们一起吃，一个是老师与之根本的权威性，一个是以朋友的身份陪伴他们一起来吃这些个他们不是很爱吃的东西，实行了一段时间，孩子们挑食的情况还是有所进展的，另外就是放学后我会和挑食宝贝的家长沟通好，不能在家里喂养或者是买太多零食让孩子的嘴巴总是喜欢零食而不能得到真正的营养。

教育随笔：纠正孩子的挑食

午饭时间到了，今天幼儿园的食堂里做的饭菜是用肉炖冬瓜，我把饭菜一提到餐厅，有的小朋友就说：“老师，今天的菜好香啊。”“老师，我要多吃一碗。”我一面回复着孩子们的话，一面给他们盛饭。

饭盛好了，孩子们津津有味的吃了起来，“老师，刘弥迦不吃冬瓜，他说冬瓜不好吃。”

“是吗，怎么能这样呢？”我走到刘弥迦身边，问道：“你为什么不吃冬瓜呢？冬瓜的营养很多，又好吃，又美容。”

“老师，冬瓜不好吃，妈妈在家做的我也不吃。”

“你妈妈做的不如幼儿园里做得好吃，不信你尝一口。”我舀了一勺放到他嘴边，可是他就是不张口。

怎么办呢，总不能让孩子从小养成爱挑食的坏习惯吧。我到放学时和他妈妈进行了沟通，通过沟通，我了解了刘弥迦出现挑食的现象主要受家庭环境的影响，他妈妈过分溺爱他，任由他任性，不喜欢吃的食物就不给他吃。平时又爱吃零食，最终影响了正餐，而导致挑食。

针对这种现象，在教育的同时，我还采取游戏地方法，依孩子的兴趣变换花样，和他说一句悄悄话：“你今天真棒，饭菜都让你吃完了。”“你把菜吃完，老师奖励你。”同时还要通知家长，在家里做饭的时候，可以让孩子参与食物的准备，让他体验劳动的成就感，来提高孩子进食的兴趣。

幼儿园挑食的教育笔记 【分享】

想要成为一名出色的幼师，我们更应该注意自己的教育教学行为和方式，而教育笔记可以促进老师教育素质和能力的提升，如何动笔写一篇幼儿园教育笔记呢？幼儿教师教育网小编特地为大家精心收集和整理了“幼儿园挑食的教育笔记”，大家不妨来参考，希望您能喜欢！

幼儿园挑食的教育笔记【篇一】

吃午饭了，保育员拿来的菜园子，飞扬看见了就说:“老师，我不要吃！”“不行啊！这天就吃这个，你不吃会肚子饿的！”我边说边把一碗圆子放在她面前，她也没有再说什么，很不情愿的用调羹舀着碗里的圆子，慢慢的放到嘴巴里。

大部分孩子都吃完了，培培与飞扬拿着只吃了几口的碗来到我面前说:“我不要了。”看着他们满脸委屈的样貌，我也明白，他们很努力了，也允许他们不吃，然后给他们一人一个蛋球。

个人的饮食习惯不一样，在午餐中的表现也不一样，虽然我们就应培养孩子不挑食的好习惯，但也应尊重孩子的生活习惯，像培培与飞扬，他们已经很努力的将不喜欢的圆子吃了几口，对于他们是一个进步，以后再鼓励他们多吃一点，也许他们不会很快的爱上这个食物，但我相信，仅过一次又一次的尝试，孩子不会很厌恶乐，这不是一样能养成好习惯，如果一味让他们吃下去，不但孩子不会对这个实物增加好感，相反更厌恶，我们不也是这样吗?说实话，我不挑食，但也不喜欢这种糯米的食物。所以，不一样的主观或客观原因同样也会影响我们的食欲，那么，我们何不也宽容一下孩子呢?

幼儿园挑食的教育笔记【篇二】

常金涛小朋友是一个十分聪明的小男孩，但是有一个令人头疼的“毛病”:爱插嘴。有时，我刚说个开头，他接过去就叽里呱啦地讲个不休，惹得其他小朋友也跟着叫，在课堂上，又是根本听不清我的话。

这天，我刚说:“小朋友喝水”。他便叫:“一组去，二组别去。”但是全班小朋友并不听他的话，一齐涌向了杯子厨，见此情景，我灵机一动，先让小朋友们回座位上去，然后宣布:此刻请金涛小朋友来当小老师。孩子们见状，都觉得好玩，嘻嘻哈哈炒成了一团，金涛大声喊:“一组去喝水。”丝毫没有用处，我趁此机会对他说:“你一个人的声音怎样能比他们那么多人的声音大呢?老师上课的时候你总是讲话，别人还能听得见吗?他红着脸摇了摇头。透过这件事后，他的“毛病”好了许多。

针对各个孩子的特点进行教育，比干巴巴的说教要有效得多。

幼儿园挑食的教育笔记【篇三】

这天我把香喷喷的饭菜端到小朋友面前，并介绍了饭菜的名字，孩子们都吃的可香了，但唯独只有梅嘉旺小朋友把菜吐了出来，露出不想吃的表情，这时我急忙走到她身边，我对梅嘉旺小朋友说：“怎麽啦?为什麽把菜都吐出来了?是不饿，还是不喜欢吃这个菜啊?开始梅嘉旺还有点做错事不敢说的语气和表情，我就摸着他的头边说，没事，是不喜欢吃吗?他喃喃地说：“是，我不爱吃，不想吃”，我蹲下来和梅嘉旺说：“咱们就吃两口好吗?这菜个性香，很有营养，你看其他小朋友吃的多香呀，梅嘉旺对我摇了摇头，露出无助的表情，最终梅嘉旺还是没有吃。

透过这件事我反思到我平时没有细心的观察梅嘉旺的吃饭状况，就应了解孩子爱吃什么与不爱吃什么，多和家长了解孩子在家的饮食状况，只有充分了解，懂得孩子，这样我才能使孩子逐渐的把挑食的毛病改掉，在以后的日子里我会及时与梅嘉旺的家长配合，帮忙梅嘉旺养成合理的饮食习惯，我相信梅嘉旺小朋友以后会更加健康的成长！

幼儿园挑食的教育笔记【篇四】

这天户外活动，我和小班的孩子练习双手交替拍球。活动之前，和孩子们一齐进行了热身--自由拍球活动。然后，告诉孩子们，此刻我们来练习双手交替拍球，要求是--左右手交替进行，边拍边数数，按二八拍进行，活动刚开始没拍几个，浩亮小朋友喊了声:“老师我没……”。在孩子们啪啪地拍球声中我没有听清楚，走进他问:“你的球没气了?”他很认真地说:“不是，我没劲了”，看上去红彤彤的小脸蛋不像是生病。我灵机一动鼓励他说:“劲是练出来的，你看老师和别的小朋友都有很多劲，”这时浩亮小朋友也之后一、二、三、四……的拍起来，我问:“有劲了吗?”他神气的张开五个手指说:“我有这些劲了！”，“奥，那么多劲了，劲是不是越练越多啊?”他高兴地说:“是”。接下来的时光他一可也没停，双手拍得那么欢。

这件事使我感触到，每项活动，孩子们的兴趣和用心性都来自于老师的正确引导和鼓励，只要调动起孩子的兴趣和用心性，就有使不完得劲。

教育随笔：我也当一次幼儿

以前，我从未试过用一个幼儿的思想去思考幼儿园的生活，也未曾主动关注过在“教师施教”这“过程中，幼儿有哪些感受。今天，我将转换角色，以一名幼儿的身份出现在幼儿园中。我想，这一经历不但有趣，而且对我们的工作也会很有帮助。

区角活动开始了，幼儿都在玩自己选择的游戏。我也在脖子上挂了一个积塑区的牌，搬着小椅子来到积塑区的小桌旁。我想插一个小房子，就从玩具筐中找出一些积塑开始兴致勃勃地插起来。旁边的聂蕊小朋友看见我，很高兴，问：“你插什么呢？”“小房子。”她在玩具筐里扒拉了扒拉，递给我一块积塑插板。“给你这个，用这个好擂！”我接过插板，冲她一笑：“谢谢！”“不用谢！”她扭过头又玩去了。插了一会儿，我发现聂蕊也在插房子，就对她说：“咱俩一起玩好吗？”她点点头。在这一过程中，我试着用一个孩子的心态去玩，去和其他小朋友商量拼插方法，感到从未有过的轻松和愉快。当我们的房子插完后，我和聂蕊都情不自禁地欢呼起来。

我们还兴奋地把它拿给其他小朋友看。在那一刻，我已经完全沉浸在童心世界里，几乎忘了自己是一名教师。当我俩的作品摆到柜子上展览时，我被成功的喜悦与自豪激动着。这时，我立即想起，平日玩过玩具，孩子们端着作品让我展示给大家看，我竟怕摆在桌子、柜子上会影响室内整齐而拒绝了他们的要求。

现在想起来，我是多么残忍呀！剥夺了孩子们最渴望的成功感，却只为自己小小的“方便”……

从此，我再也没有拒绝过幼儿展示作品的请求。因为每当看到他们的“杰作”，我就会立即带着自己“当幼儿”的那份回忆，分享他们在游戏中得到的成功、自信与快乐。

教师随笔：做不挑食的好孩子

今天我值班，又到中午吃饭的时间了，和往常一样，我在餐厅帮孩子们摆放好了餐具，等待老师们带孩子们如厕小便、洗手，做好吃饭前的准备工作。洗完手以后孩子们井然有序的来到了餐厅自己的座位上坐下来，开始吃饭了。

看着孩子们一个个吃的津津有味，开开心心的吃着午饭，我心里也很高兴。这时，小一班的小朋友王桐桐举手喊我，我来到她身边，问“是不是需要老师添汤？”（我们幼儿园的小朋友进餐时都养成一个习惯，添饭举小拳头，添汤举手）。她小声地告诉我，“老师，我不爱吃西红柿。”然后，我蹲下身子，耐心地对她说，“老师觉得你很漂亮，想不想让你的小脸蛋变的红扑扑地更漂亮呢？”她说，想。我又问她，“想不想长高？”她也说，想。我告诉她，西红柿很有营养，会让她变成更漂亮、更健康、更聪明的小姑娘。她会意的点点头，然后就开开心心把所以的饭菜都吃光了。我适时的夸她，真棒，老师和小朋友们会更加喜欢你。

之后，我又认真观察了其他小朋友的就餐情况，和我们幼儿园的老师们、家长们进行了沟通交流，发现幼儿不同程度地存在挑食、偏食的一些坏习惯，需要我们引起重视。交流中，有家长诉说在家苦于对孩子偏食束手无策，希望能在幼儿园老师的教育下有所改变。作为老师，我非常理解家长们心情，幼儿期是孩子们生长发育的关键时期，每种蔬菜都有各自的营养，摄取丰富的营养是保证身体健康发育的前提，老师和家长都希望孩子们健康成长。

通过这次事情，针对孩子挑食、偏食问题我进行了反思。今后的工作中，我要更加细心的观察小朋友们的就餐情况，注意正面引导孩子，建立良好的师幼关系，充分了解孩子的情况，逐渐的让孩子改掉挑食的毛病；同时多和家长沟通交流，及时与幼儿的家长配合，帮助她养成合理的饮食习惯。我相信通过家园共育，共同努力，小朋友以后会更加健康的成长!

教育随笔：幼儿园也是我的家

开学伊始，小朋友们或经过了一个暑假，或第一次离开爸爸妈妈，上学了。情绪上难免有些波动，老师要用真诚的爱心去照顾，关心他们。让他们尽快的适应幼儿园的生活，让孩子高兴，让家长放心。同时通过各种教学形式让幼儿感受到幼儿园也是自己的家。

“亲亲爸爸，亲亲妈妈，高高兴兴离开家。做做游戏，听听故事，幼儿园也是我的家。”小朋友们高兴地和我一起念儿歌，突然，***小朋友冒出了一句“幼儿园也是***的家。”***小朋友的一句创编儿歌，得到了我的肯定和赞美，于是有更多的孩子有了创编的欲望，你一句，我一句，好不热闹。“幼儿园也是**的家。”“幼儿园也是**的家。”……..好高兴奥！自己有了二个家，幼儿园好快乐呀。

当一个人的言行举止能得到众人的赞美和肯定时，心里一定会滋生喜悦，从而生活感觉顺畅，做事时会干劲十足，这是人的正常心理。不用说小孩，成人也是如此。小朋友们通过老师的表扬、鼓励、赞美，使他们感受到老师的爱。除了提高了他们的学习兴趣外，更为高兴的是他们感到幼儿园也是自己的家。从而喜欢上了幼儿园。

教育随笔：改变孩子挑食的习惯

新学期开始，一张张可爱又天真的脸庞出现在我面前，又是一群新孩子，孩子们来自不同的幼儿园，生活习惯有很大的不同，特别是在饮食方面，有的孩子挑食现象很厉害。庞芮琪小朋友是我班一个阳光帅气的小男生，可是没到吃放的时候，都会令我很头疼，因为他不吃肉，也不吃鸡蛋，只要菜里面有一点肉或鸡蛋，他就一口都不会吃。

一天，又到了吃午饭的时间，我照常去给每一个小朋友分饭，今天吃的是丝瓜炒鸡蛋和宫保鸡丁。当我要给芮琪盛的时候，芮琪很认真的跟我说：“老师，我不吃肉，也不吃鸡蛋。”听到孩子这么说，我很无奈，但是不可能让孩子不吃饭，于是每样菜我都舀了点在他的盘子里并对他说：“你尝一点，很好吃的。”接着我就给别的小朋友盛饭。可是没过一会，边听到有小朋友跟我说：“老师，庞芮琪哭了。”我过去一问，原因还是芮琪不吃肉和鸡蛋。最终，芮琪还是没有吃菜，只是喝汤吃馒头。

接下来的几天，我就特别留意芮琪。第二天，早饭吃的是酱肉卷，我没有跟芮琪说，当芮琪拿到肉卷时，并没有说什么，而是大口吃了起来。我走到芮琪身边问他：“好吃吗？”芮琪很肯定的回答我：“好吃”，于是我又给他一个肉卷，并告诉他好吃就多吃点。

经过几天的观察，我发现虽然芮琪虽然说自己不吃肉和鸡蛋，但在他看不出来的情况下还是能吃的，而且鸡蛋孩子也能吃几口蛋清。这也让我知道，孩子挑食肯定跟家庭有关，我应该多和家长沟通，了解孩子在家的饮食情况，并让家长在家也慢慢尝试让孩子吃一些肉类和鸡蛋。只有通过老师和家长的一起努力，这样才能使孩子逐渐的把挑食的毛病改掉。

希望在以后的日子里，芮琪能够改掉挑食的毛病，合理膳食营养，这样才能健康成长！

幼教随笔：幼儿教师写随笔

写得好的随笔,这样既鼓励了写作者,又推广了教师身边的经验,让教师觉得更实际、更具可操作性,同时也营造了全国教师互相学习的氛围。

许多幼儿园都要求幼儿教师写教育随笔,并将它作为幼儿园教学管理的一项重要工作来抓。然而许多幼儿教师并没有认识到写教育随笔的重要性,她们写随笔仅仅是为了应付园领导的检查,因此在写作时,要么是记流水帐似地简单叙述某件事情,要么是查找有关幼教资料,从中东抄一句,西摘一段,揉合在一起完事。这种走过场的做法使写教育随笔丧失了它应有的作用和价值。我认为幼儿教师要写好教育随笔,首先应充分认识写教育随笔的重要性,其次还应注意以下几个方面。

一是述而且作。我们一些教师常把写教育随笔认为是一种负担,一听说要写教育随笔,她们就说:“我们平时忙得不得了,哪有时间写东西!”每当教师有这种想法时,园领导就应在组织教师的业务学习活动中,带领教师学习有关文章,让教师认识到“述而且作”的重要意义,让教师明白教育教学与写好随笔是相辅相成、相互促进的。因为只有经常写,才容易发现自己教育教学中的不足与欠缺,才能对各种纷繁的教育教学现象、问题进行去粗取精、去伪存真的理性思考。我们不难发现,一个经常认真写随笔的教师,她总是时时留心有关教育教学问题,并有针对性地去研究和分析发生在自己身边的教育案例,能自觉地、创造性地把自己或他人的教育教学成果、经验运用到工作中,使自己的工作不断地有新的起色和突破。只要教师有心,我想教师作文的时间,总是有的。

二是有感而写。一些教师知道写教育随笔的重要性,也想写,可一旦写起来,却又不知从何着手。也许一些教师会说,自己每天带孩子,事小又繁琐,总觉得没什么好写的。其实写作应该是有感而作,这样写的东西才有血有肉,才有价值。因此,教师在写随笔时只要是自己的真实感受,哪怕是点滴体会,将它写出来,也比东抄西摘来的东西有价值得多。教师要写出真情实感,也须要做一个有心人,从幼儿生活琐事到活动组织过程,从幼儿园教育到幼儿家庭教育,教师都应注意观察、分析,不断地拓展教育随笔的内容。

三是为用而写。教师要对自己做的事,进行认真分析和思考,不断总结,不断更新转变观念,把新知识、新方法运用到自己的工作中去,以提高自己的教育教学水平,提高自己的工作效率,这是写随笔的最终目的。当整个幼儿园的教师都形成一种乐写、会写随笔的气氛后,园领导就要引导教师朝写的终极目标方向去努力,即便写随笔为教育教学服务。为了帮助教师更新教育观念,提高教育教学技能,达到为用而写的目的,我采取的做法:一是在教师的每一篇随笔上写批语,要么肯定优点,要么直言不足,以帮助教师提高写作水平;二是和教师一起探讨随笔的写作技巧;三是在业务学习时学那些

写得好的随笔,这样既鼓励了写作者,又推广了教师身边的经验,让教师觉得更实际、更具可操作性,同时也营造了全国教师互相学习的氛围。