幼儿园小班健康活动：探险队的食品

活动目标

1．让幼儿了解生活中霉菌生长在潮湿的食物中，知道干燥的食物能储存较长的时间。

2．通过探险活动，让幼儿了解探险的艰辛，提高幼儿受挫折的能力。

活动准备：

教学媒体

1．实验结果一份：（已有霉斑的湿面包和经过太阳晒干的干面包各一份）

2．各种脱水食品

3．蜡笔、纸张

4．做过“干面包和湿面包”的实验

5．每人一个背包

6．大笼子里放有一个大熊猫，请一幼儿扮演大熊猫

活动过程

活动（一）：

以探险吸引幼儿，引出课题提问：“小朋友，你们喜欢探险吗？在遥远的北极有一只大熊猫，它被人们关进了笼子，今天，我来当探险队长，你们来当探险队员，一起去营救大熊猫，好吗？

活动（二）：

讲解探险内容，提出探险规则

1．讲解探险内容

师指导语：在探险的路上，我们会遇到许多障碍和困难，探险队员们，你们怕不怕？我们穿过森林，然后要跨过沼泽地，再穿过山洞，最后铺垫过河，穿过一个障碍，就会有一个问题等着你们回答，我来看看哪个探险队员最聪明，到达终点之后，我们一起去营救大熊猫，好吗？

2．提出探险规则：

①必须沿着探险标志去探险（→）。

②探险的时候不能乱推乱挤，否则会有危险。

3．师指导语：探险队员们，你们准备好了吗？出发！

活动（三）：

通过探险活动，了解到霉菌在潮湿的环境

中生长，食物应该放在干燥的环境中。

1．勇闯第一关→穿越森林，观察实验结果：“干面包和湿面包”。

①提问：“你们看，积木上放了什么？（面包），用你的手摸一摸，用你的鼻子闻一闻，用你的眼睛看一看，这两种面包有什么不同？你发现了什么？（引导幼儿自由发言）。

②小结：这些面包是我们前几天做的实验的实验结果，一种干面包，是经过阳光晒干的，不容易长霉，另一种是霉面包，这种霉面包是我们在新鲜的面包上洒了水，4天之后面包上就长出霉斑。

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幼儿园大班健康活动——《小小探险家》

活动目标：

1、初步学会看图并选择正确的路线到达目的地。

2、通过线路的多样性，培养反应能力，提高耐久跑的能力。

3、体验游戏成功带来的快乐，培养敢于挑战困难，勇敢坚强的优秀品质。

活动重难点：初步学会看图并选择正确的路线到达目的地。

活动准备：

画有不同图案的小卡片若干张，数字标识若干，藏宝图（路线图）若干（定点相同，路线不同）。

活动过程：

一、开始部分

1、创设情境，激趣导入：

师：今天，老师要带小朋友去一个地方寻宝，寻宝的路上很远，我们会很累，所以我们要先锻炼好身体，才能闯过难关，对吗？现在让我们跟着音乐一起来运动，看谁做的动作有精神。

2、听音乐做热身活动，教师带领幼儿活动身体的各个关节，为游戏做好身体的准备。

二、基本部分

（一）、学习探险的本领：

1、教师介绍在野外活动时，辨别方向的几种方式。（带指南针，看太阳的方向，看树桩的年轮……）教师重点介绍指南针的使用方法。

2、教师出示活动的"藏宝图"，并讲解看藏宝图的方法，介绍地图上的东南西北和幼儿园的东南西北，帮助幼儿对应起来，必要时可以借助幼儿园标志性的建筑物。

（二）、游戏《探险寻宝》：

1、老师："现在我们就要准备出发去探险寻宝了，小朋友们准备好了没有？先来检查自己的鞋子穿好没有。"

2、引导幼儿讨论"探险寻宝时的注意事项"。

师："现在请小朋友告诉老师游戏时要注意什么？要怎样做？"

3、教师小结探险寻宝要注意的事项：活动时不能推、拉、撞别人；不能争先恐后，要一个一个按顺序进行游戏。

4、教师让幼儿一个一个出发，按着藏宝图去寻找每个点的小卡片。

5、教师小结游戏情况，指出不足之处，表扬勇敢、积极的幼儿。

三、结束部分

1、老师："今天的探险寻宝活动就要结束了，小朋友玩得高兴吗？你们都是能干的小勇士，不怕苦，不怕累完成了寻宝任务，真棒！

2、听音乐做放松活动，游戏结束。

反思：

1、幼儿人数过多，一个一个出发场面有些混乱，我觉得以后可以组织他们以小组的形式进行定向游戏，例如5个人为一组，一组组出发。

2、在游戏过程中，幼儿并没有按照地图上的路线前进，而是跟着其他小朋友一起瞎跑，看到有小卡片放着就拿了，并没有达到"初步学会看图并选择正确的路线到达目的地"这个目的。如果以后再进行此类活动，必须分2个课时，第一课时可以先详细讲解定向的规则，然后再实地游戏。

幼儿园小班健康活动：绿色食品真正多

活动目标：

1、认识绿色食物。

2、体验游戏的快乐

活动准备：

各种绿色食品。

活动过程：

一、谈话导入，引起兴趣。

你们曾经吃过或看过的绿色食物，吃起来有什么感觉？

二、游戏

1、老师当顾客去市场买绿色的食物，请幼儿帮忙想想有哪些绿色食物可买。（如：菠菜、青菜、四季豆、毛豆，蚕豆……）

2、当幼儿说出绿色食物，老师就到柜台去买。

3、依此方法请其他小朋友当顾客继续游戏。

教师评价：小朋友都争着去买绿色食物，一幼儿看见了苋菜，不知道他的名字，拿在手里左看右看。有的幼儿看见别人手里的蚕豆就去抢而自己不去拿了。在这次活动中幼儿能说出自己曾经吃过或看到过的绿色食物的名字，但对于有些绿色蔬菜叫不出名字。幼儿参与活动的积极性很高，大部分孩子能按照要求完成。

幼儿园大班健康活动《健康食谱》活动设计

活动目标1、了解合理的营养结构，知道哪些食物应该多吃，哪些应该少吃。

2、在家长的帮助下设计一份营养食谱。

活动准备：

营养结构图、制作营养食谱的纸 、各种食物图片活动过程：

一、导入二、我最喜欢吃我们小朋友都有自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？

幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？

三、 营养宝塔1.小朋友想吃很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？

2.教师出示大图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

3.吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包 和面条，还有玉米，土豆和红薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）4.可以吃的第二个多的是什么？（蔬菜、水果也要多吃一些，它能补充我们身体所需的维生素）5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶 鸡肉 鸡蛋 鱼肉都要吃一些，能补充蛋白质，可是不能吃的太多）6.吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）四、我的营养食谱1. 看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃 ，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。

2. 我们为自己设计一份健康食谱好吗？ 将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶 馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。这是我们今天的课后作业，回家和爸爸妈妈一起完成，明天带来并且告诉老师你是怎么做到的，好吗？

3、玩游戏"蹲一蹲"教师请3位幼儿上来分别扮演3个食品，并站成一排。（游戏规则：老师说完指令，幼儿迅速完成，再接下一个幼儿，如果接不上，将被罚表演节目）4、师幼共同表演《如果感到幸福你就拍拍手》，在音乐声中结束本课。

幼儿园大班健康教案：吃健康的食品

活动目标:

1．知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

活动准备:

1. 教学课件《吃健康的食品》

2. 图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。

3. 健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

活动过程:

一、活动导入1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

幼儿自由回答…… （教师点击课件一一出示食物的图片）2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……二．区分各类食品1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处（1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

（3）提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

三、区分食品安全标记1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题 ）2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）师：他怎么了？为什么会这样？

引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

四、知识抢答1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

（1）喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

（2）多吃油炸食物对健康好吗?

（3）常吃零食好吗？

（4）空腹喝牛奶对身体有益吗？

（5）多吃瓜果、蔬菜对健康好吗？

2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食， 不吃油炸类食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。

五、 游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。

引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

活动在愉快的游戏中结束。