教你写教案:汤圆教案中班(900字)
发布时间:2022-07-19 教案中班 中班教案不为明天做好准备的人是没有未来的，在上课时幼儿园的老师都想让自己的课堂知识能够吸引小朋友们的注意力，为了提升学生的学习效率，准备教案是一个很好的选择，教案的作用就是为了缓解老师的压力，提升教课效率。你知道如何去写好一份优秀的幼儿园教案呢？下面是小编为大家整理的“教你写教案:汤圆教案中班(900字)”，供您参考，希望能够帮助到大家。
汤圆教案中班【篇一】
活动目标：
1、知道元宵节要吃汤圆。
2、了解汤圆的形状，尝试用纸浆制作汤圆。
3、在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
4、培养幼儿耐心完成任务的习惯，享受活动的乐趣。
活动准备：YJS21.cOm
物质准备 KT板各组一块，上面画好“汤圆”的外轮廓，各色纸浆、棉签、镊子。
活动过程：
1、提问：元宵节的时候，我们吃什么？
2、出示汤圆的图片，说说汤圆的形状，吃去是什么味道的？里面有什么？什么颜色的？
3、教师示范用纸浆在KT板上制作汤圆。
4、幼儿入座，选择在就近的“汤圆”外轮廓上进行纸浆汤团的制作。
5、幼儿操作，教师巡回指导，同时帮助幼儿用镊子把选用的纸浆放在指定的汤圆轮廓中。
6、作品展示、讲评。
活动反思：
对此次的活动感触颇多：
1、来自孩子的感触，曾记得班中孩子们第一次接触纸浆，是在托班，对于他们第一次的操作场面只能用一个字——“乱”来形容，纸浆在桌子、地面随处可见；而在这次的活动中，场面确是非常整洁、有序。
2、作品 “特效”的感触，此次的“汤圆”是制作在KT板上的`，有一个较长的待干过程，由于在室内一时没找到理想的待干的场地，我们灵机一动，把它临时布置在了美工区内，美工区中美术的氛围顿时增添了许多。这可谓是“弄巧成拙、一举多得”呀！
小百科：汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
汤圆教案中班【篇二】
活动目标：
1、通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯，引导幼儿尝试自己动手搓汤圆，体验过新年的快乐气氛。
2、发展幼儿的动手能力。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、《新年好》的音乐磁带;
2、《新年好》Flash;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盘子每组一个;
5、角色游戏房的娃娃家场景。
活动过程：
一、激发兴趣，导入主题。
教师播放歌曲《新年好》，告诉幼儿新年来到了。
教师提问：宝宝，你们觉得过新年最开心的是什么事呀?
幼儿交流讨论。
教师小结：你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……
二、播放Flash。
1、教师播放Flash：我们来看看别人的新年是怎么过的?
2、幼儿欣赏、交流。
3、师小结：过新年是最重要的节日，在新年里很多人都会放鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。
三、操作探索。
1、教师：宝宝，那我们也来试试做好吃的汤圆吧。
2、教师示范做汤圆的步骤：先取一小块橡皮泥放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，来回团、搓，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。
3、幼儿操作，教师巡回指导。(配背景音乐《卖汤圆》)提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。
四、延伸活动。
带幼儿去角色游戏房，把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里，模仿煮汤圆的场景，体验过新年的快乐。
活动反思：
有句老话“上灯圆子，落灯面 ” ，意思就是在正月十三这一天家家户户都要亲自做圆子，吃圆子，在正月十八的时候呢将会吃面，意味着新的一年真正的开始了。而今天正好是正月十三，所以我将“搓元宵”这节活动安排在了今天，希望孩子们更加深入的了解“元宵节”同时学会“搓元宵”
为了更加突出元宵节的这一氛围，我提前一天让小朋友将花灯带到幼儿园，用花灯来装扮我们的教室及幼儿园，有了孩子们五彩绚烂的花灯，使得节日的气氛更加浓郁了。
活动开始我选择让每个孩子参观我们的教室，让他们讨论“为什么要玩花灯”。孩子们像事先说好似的，一起说着是因为元宵节快到了，看来孩子们已经在家中从家人的口中了解到了元宵节要玩花灯的特点。可是当我问到“除了玩花灯还要干什么”的时候，孩子们歪着小脑袋，你看看我，我看看你，最后眼睛都盯着我的时候，我便告诉他们元宵节还要搓元宵。可能是因为方言原因，孩子们对于“元宵”这个词汇不是很了解，后来向孩子们解释了一下，孩子们终于了解了“元宵”=“圆子”。(从这里让我知道由于方言的差别，以后对于孩子的语言还要加强引导，增加一定的词汇量。)
汤圆教案中班【篇三】
活动目标：
1、发展幼儿的朗读能力，能努力模仿录音的语气和声调。在朗读和讲述中注意幼儿的发音要正确。
2、锻炼幼儿手部动作的稳定性，能够自如的使用勺子，能动作协调的跨过奖单的障碍物。
3、继续认读相关的汉字。
活动准备：
1、中药小药盒、小勺若干把，
2、中班体育器械(自选)。
3、子卡："汤(圆)"、"米粉"、"又"、"蜜"及前面认识过的重点识认字。
活动指导：
一、跟读儿歌。
1、发书，请幼儿将书翻到第二篇作品。放录音，幼儿独立跟读儿歌。教师注意指导有困难的幼儿划指到字。引导幼儿注意录音带里面朗读的声音，如读"香又软"和"蜜样甜"时的声调，读时心里要想着吃自己吃汤圆时甜美的感觉。
2、收书。
二、游戏：送汤圆。
玩法：教师将汉字放入小药盒里，当做汤圆。再将幼儿分成若干组，每组幼儿一份"汤圆"，一把小勺。请幼儿用小勺将药盒从一端送到另一端，将药盒打开，认读汉字。比一比哪一组最快。可以根据体育活动的进度，插进适当的1~简单的体育器械，如"拱形门"、"迈过双线"，越过障碍后再做用小勺将药盒从桌子的一端送至另一端的动作。
活动反思：
中班幼儿的朗读能力还不够，语气和声调的模仿对他们来说还是有一定的难度。发音基本都正确，有部分幼儿的某些字词发音不是很准确，教师及时提醒并给予改正。接下来的游戏幼儿玩得不亦乐乎，基本上都能完成。
汤圆教案中班【篇四】
1、练习团汤圆的技能。
2、知道煮汤圆的一般技巧和方法。
3、体验劳动带来的喜悦，懂得与别人分享。
汤圆馅、面粉、筷子、盐、糖等调味料
1、向幼儿介绍元宵节吃汤圆的习俗。
2、介绍有关的制作材料。
3、团汤圆：取大小适量的粉团，放在手心上团圆。
4、煮汤圆：观察汤圆什么时候才是熟了？将配料放入锅中煮熟，放入味料。
5、一起品尝成品，分享劳动成果：说说味道怎样？
推荐阅读：
幼儿园小班元宵节教案《玩花灯搓汤圆》
幼儿园中班元宵节教案《卖汤圆》
汤圆教案中班【篇五】
活动目标
1、感知生活中热胀冷缩的现象，激发探究科学现象的兴趣。
2、知道吃汤圆是我国的一种习俗。
3、了解汤圆的制作材料和过程，丰富动词“搓”。
活动准备
幼儿用书、制作汤圆道具、卡片、搓汤圆视频、乒乓球一个、热水若干。
活动过程
一、欣赏音乐《卖汤圆》导入。
——师：刚刚我们听的是什么歌曲？它卖的是什么？汤圆。
——师：你们有没有吃过汤圆？喜欢吃什么味道的？
二、学习儿歌。
——师：吃汤圆是我国许多地方过节的风俗。你们知道汤圆是用什么做的？怎么做的吗？
——教师播放《搓汤圆》视频，请幼儿观看并说一说。
——教师有感情地朗诵儿歌。
——启发幼儿理解“搓”的动作含义，体会儿歌的情趣。
——教师带领幼儿双手做“搓”的动作，体会“搓”的动作含义。
——师：汤圆是什么形状的？（汤圆是圆形的，引导幼儿说：汤圆汤圆圆又圆）
——师：汤圆都有什么馅的？（花生、芝麻等等）
——师：汤圆好不好吃？（教师做真好吃的表情，带领幼儿感受吃汤圆时的愉快心情）
——引导幼儿一起看图，朗读儿歌，提醒幼儿注意表情和动作。
三、游戏活动：开心制作汤圆。
——请幼儿用橡皮泥搓出汤圆形状，比一比谁搓的圆。（边念儿歌边搓汤圆）
四、实验探究为什么汤圆熟了会变大。
——播放煮汤圆的视频，请幼儿观察并说说汤圆煮熟之后发生了什么变化？（引导幼儿说出：汤圆浮了起来，而且变大了）
——教师进行实验：神奇的乒乓球。教师用热水把扁了的乒乓球变回原来的样子。
——教师小结：乒乓球里面的空气因为遇到了热水，就变得越来越热，越来越大，就把乒乓球给变回原来的形状了。同样地，汤圆受热后体积会慢慢膨胀，所受的浮力面积也变大，所以说，煮熟后的汤圆会浮起来。
——和幼儿解析一下生活中其他热胀冷缩的例子。（如：饺子、包子、馒头等）
活动应变
1、播放视频活动环节还可以用图片来代替。
2、游戏活动中可以用面团、泥巴、纸团来代替橡皮泥。
区角活动
语言区：把儿歌挂图贴入语言区，请小朋友诵读儿歌。
美工区：投放橡皮泥，请小朋友搓汤圆等。
活动延伸
1、仿编儿歌。
切苹果，切苹果，
苹果苹果圆又圆。
有红的，有黄的，
苹果苹果真好吃。
2、体能游戏：下汤圆
游戏准备：垫子。
游戏规则：请教师组织幼儿排队站在垫子周围，请幼儿根据教师的口令做动作：教师说“下汤圆”幼儿就跳到垫子上，教师说“水开了”幼儿抱住膝盖滚动身体。
环境创设
主题墙区：贴入汤圆的制作过程。
家园同步
1、让幼儿回到家中，在家长的看护下，煮一次汤圆，让其亲身感知热胀冷缩的现象。
2、请家长和幼儿观察并记录生活中热胀冷缩的现象。
随机教育
到汤圆相关节日时，引导幼儿复习儿歌。
运用和丰富儿歌的词汇（圆又圆、长又长）。
相关链接
歌曲：卖汤圆歌。
附录：汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
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幼儿园小班教案《汤圆》
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园小班教案《汤圆》》
小班教案《汤圆》适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿能感受到元宵节的快乐，学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆，培养幼儿的观察汤圆和动手操作能力，快来看看幼儿园小班《汤圆》教案吧。
活动目标：
1．学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。
2．能感受到元宵节的快乐。
3．培养幼儿的观察汤圆和动手操作能力。
4．让幼儿了解元宵节的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。
活动准备：
1．请幼儿收集花灯，布置活动室。
2．用湿糯米粉适量，消毒过的盘子一组一个。
3．幼儿用肥皂洗净双手。
4．PPT。
活动过程：
一、观赏花灯，感知元宵节。
1、幼儿自由观赏花灯，相互欣赏。
2、引发幼儿讨论：为什么现在要玩花灯？
3、小结：元宵节这一天，大家都要看花灯、玩花灯、做元宵、吃元宵。
二、引导幼儿搓元宵。
1．老师介绍做元宵的材料，湿糯米粉。
2．讨论制作方法引导幼儿将湿糯米粉搓成长条，再分成一段一段的，最后将每一段搓圆。
三、幼儿操作。
老师将湿糯米粉分给幼儿，让幼儿自己动手操作。提醒幼儿不能把元宵掉到地上，以免弄脏。然后将幼儿做好的元宵送到厨房请师傅帮助煮沸熟。
小百科：汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
做汤圆教案14篇
下文将为您介绍关于做汤圆教案的详细信息。一般给学生们上课之前，老师就早早地准备好了教案课件，因此想要随便写的话老师们就要注意了。设计好的教案能够有效提高学生学习效果。感谢您的阅读！
做汤圆教案(篇1)
【活动目的】
1、初步了解元宵节的民风民俗。
2、欣赏花灯，感受花灯的美。
3、愿意参加活动，感受节日的快乐。
4、通过礼物来对颜色感兴趣。
5、运用物品特征与谐音学说祝福语，体验人们互相关心的美好情感。
【活动准备】
经验准备：
请家长帮助幼儿丰富元宵节的相关知识。
物质准备：
有关元宵节的由来及只要活动的课件，谜语若干。
环境准备：收集各种花灯，布置灯展。
【活动过程】
1、结合课件讲解元宵节的由来和只要活动。
2、引导幼儿参观灯展，说一说：最喜欢那盏花灯?为什么?花灯美在哪儿?
3、欣赏儿歌《做彩灯，闹元宵》
4、猜灯谜。
出示事先准备好的谜面贴在花灯上，教师读谜面，幼儿来猜。
【小结】
每年的正月十五这一天是元宵节，元宵节是中国传统的节日，这一天不仅要欣赏花灯、猜灯谜，还要品一种美食-------元宵。
做汤圆教案(篇2)
〖教学目标〗
1.抄写6个单韵母。
2.学习填写《偏旁表》。
3.鼓励学生了解更多有关元宵节的知识和习俗。
〖教学过程〗
一、抄一抄
1.上学期，我们认识了许多汉语拼音朋友，这几个单韵母你一定很熟悉，我们一起来读一读。
2.每个小朋友都有自己的座位，汉语拼音朋友也有自己的家，（出示四线格）这就是他们的家，仔细观察它有什么特点？
3.看书第3页，抄一抄，认真观察单韵母在四线格的位置。（认识中格）
4.照样子，抄一抄。
二、学习填写《偏旁表》
1.以“方框儿”为例，指导学生看明白三竖行表示哪三项。
2.师生共同完成第二行“火字旁”的填写。
3.学生独立填写第三行，教师给予指导。
三、学生交流自己在课外收集到的与“元宵节”相关的知识
可以是有关元宵节的传说，对联的由来，相关的诗句、或对联等。
〖教学过程〗
一、了解灯谜、自读课文《元宵节》，试编谜语
1.学过了元宵节这一单元的两首儿歌，能说一说你对元宵节的了解吗？
2.元宵节还有一个有趣的活动就是猜灯谜，灯谜就写在各种五彩的花灯上，它可以供人们观赏、猜测，可有趣了。看花灯时，你发现这些灯谜了吗？请大家猜一猜。
3.老师这里就有几条谜语，（课件出示花灯，上面有灯谜）聪明的小朋友，准能猜中。
小鱼花灯：一群小孩排成队，手拉手儿臂挽臂。碰上火星就散开，噼噼啪啪叫声脆。（谜底：鞭炮）
山羊花灯：一群小白鹅，纷纷跳下河。个个能浮水，全都上餐桌。（谜底：水饺）
［教师放慢读谜语的速度，可示意学生会读的地方和老师一起读，这也是一个识字的过程，以猜灯谜形式激发学生识字的兴趣，体验语文就在生活中。］
4.我们的好朋友丁丁也喜欢猜谜语，你想知道丁丁猜的谜语是什么吗？借助拼音自己来读读课文 《猜灯谜》。
5.和小组内同学合作读文章，订正读音。并找到丁丁猜的谜语，想想为什么是元宵。
6.（课件再出示一个花灯，上面写着课文中的谜语。）请知道的学生或教师讲讲元宵的制作过程。
7.齐读谜语，争取记住它，回家说给小伙伴或爸爸妈妈听。
［课文中谜语语句优美、形象。以多读、多记的方式鼓励学生积累。从学期初随学随记，形成积累，形成学习语文的良好习惯。］
8.像丁丁那样也编个谜语。小组合作，全班交流。
二、仿造句子说一说
1.元宵节的晚上，丁丁的全家人在一起看电视、猜灯谜。你能像他这样也来说一说吗？（课件同时出示例句：元宵节的晚上，全家人一起看电视。）
1.元宵节的晚上，______在一起______ 。
2.换个时间，再来说一说。______，______在一起_____。
三、口语交际
1.过年时，家人在一起多快乐。口当、口当、口当，门敲响了，客人来了。猜猜他会是谁呢？
2.你要怎样招待他呢？（学生各抒己见）
3.和小组内同学演一演。
4.全班汇报。其他同学做小评委评一评，请扮演小客人的同学来谈谈感受。
评出最热情的小主人，最有礼貌的小客人。
四、作业
元宵节是中华民族的传统节日，关于它还有许多有趣的故事和传说。课后同学们可以多收集一些资料，讲给大家听。
做汤圆教案(篇3)
教学目标：
1、认识10个生字，写字8个。
2、正确、流利地朗诵并背诵课文。
3、培养收集资料的能力。
4、了解元宵节的民俗风情，感受元宵节的快乐及过节时的融融亲情。
教具、学具准备：生字卡片、教学挂图
活动过程：
一、放飞想像，体验幸福
1、请生闭上眼睛，想像一下去年的元宵节，你是怎样度过的？（指名作答）a.元宵节要吃。。生：汤圆。板书汤圆，齐读。
2、今天我们就一起来学习一下（出示课题），齐读二遍
你是怎么记住这几个字的？（提示：“圆”的部首是“方框儿”，全包围结构）红笔标出部首。
3、小组合作识字。（会的帮不会的）
4、全班认读生字。
5、指名口头扩词练习：宵汤圆
二、初识课文，随文识字
1、师范读课文，生用手指。
2、请会读的学生来试读一下？你是怎么学会的（表扬预习的）
3、小组认字比赛：（随机指）评出最佳认字小组。
4、这些生字中哪个字最难记？你是怎么记住的？
5、齐读课文
三、学习课文
1、出示挂图
图上画了什么？两个小朋友急着回家干什么？他们和家人是怎么过元宵节的？
小结：多快乐的元宵节呀，也许他们在过节时还一起朗读《元宵节》这首诗呢？你们愿意再读一读吗？齐读课文。
2、指名读。（表扬大胆的学生，请生点评）
3、小组比赛读课文。（评出最佳朗读小组）
4、全班拍节奏读课文。
四、拓展延伸
我为小组争光：你从课文中知道了哪些元宵节的知识？你还知道过元宵节有哪些风俗习惯？（写对联、猜灯谜、闹花灯）
五、作业
背诵课文，写生字，收集对联以开展“我的展区”）
做汤圆教案(篇4)
活动目标：
1、知道猜灯谜是我国元宵节的一种习俗。
2、产生对猜谜活动的兴趣。
3、尝试动脑筋猜灯谜，并学习自己喜欢的谜语。
4、知道节日时人们主要的庆祝活动。
5、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
活动准备：
1、贴有灯谜的花灯若干
2、元宵节猜灯谜视频一段
3、谜语若干
活动流程：
1、观看视频，知道猜灯谜是我国元宵节的一种习俗。
小朋友，我们一起来看一下，这边人山人海，这么热闹，大家都在玩些什么?(赏花灯、猜灯谜……)
师小结：大家这是在赏花灯、猜灯谜，新年过后正月十五即是元宵节，每年的这天晚上，人们就会吃元宵、赏花灯、猜灯谜，如果猜对了灯谜还有小礼物派送，小朋友看大家多么开心啊!
2、请幼儿自由赏灯，发现灯谜，激发猜谜的兴趣。
出示贴有灯谜的花灯
今天，老师也把这些好玩的花灯带到了我们教室，小朋友可以自由观赏，观赏完之后告诉老师这些花灯与以往花灯有什么不同的地方?(引导幼儿发现：花灯上面贴有谜语)
花灯上面所贴的就是灯谜，也就是谜语，需要小朋友把谜底猜出来，大家愿意猜灯谜吗?(揭示课题，激发幼儿学习兴趣。)
3、玩猜灯谜游戏，教师随意选择花灯，引导幼儿来猜，并有小礼品派送。
4、游戏：比一比
出示谜语，比比哪个幼儿猜得又对又快。
5、引导幼儿学习自己喜欢的谜语。
活动延伸
1、请幼儿将学会的谜语说给爸爸妈妈听，让他们来猜谜底。
2、在日常生活中和家长、教师、同伴玩猜谜语的游戏。
小结及反思：本次活动,孩子们在喜庆热闹的元宵节氛围下,快乐的玩有效的学,整个过程都是以孩子为主体,充分调动了孩子学习知识经验的积极性,效果极好!
做汤圆教案(篇5)
一、设计意图
元宵节是我国传统的节日之一，其赏灯、猜灯谜、吃元宵等活动寄托着人们的美好祝福和愿望。《纲要》指出幼儿园应“充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀”。我们根据大班幼儿的年龄特点，从幼儿熟悉的生活人手，整合多种活动形式，充分利用社区、家庭、同伴资源，加深幼儿对传统灯节的认识，体验灯节的乐趣。
二、环境与资源
1、教师带幼儿外出参观街上的节日环境，师幼共同收集花灯，布置成“各种各样的花灯展”。
2、请家长和幼儿一起收集有关元宵节的风俗活动、传说故事，布置成“元宵节到了”专栏。
3、请幼儿带来自己的花灯，陈列在角色区里。
4、师幼共同收集小纸盒、小蛋糕盒等立体废旧物品，放在手工区里，准备制作花灯用。
三、区域活动设计
美工区
材料：彩笔、纸等。
内容与要求：能画出见国的花灯或自由表现出自己设计的花灯。
材料：备种小纸盒、彩纸、胶槔、彩笔、剪刀、皱纹纸等。
内容与要求：能用废旧材料大胆地进行制作话动。
材料：彩泥、垫板芍。
内容与要求：能用彩泥塑造花灯。
材料：包装纸、双面胶、礼品盒E的丝带等。
内容与要求：能包装自己收集来的谜语，以作“藏宝”用。
材料：彩泥、陶土、纸属等。
内容与要求：能用纸屑做出各种“馅”的“元宵”。
音乐区
材料：磁带、打击乐器。
内容与要求：边听音乐边为音乐伴奏。
材料：老奶奶、老爷爷等的人物面具。
内容与要求：根据歌曲内容分角色表演，并尝试自编歌词。
角色区
材料：花灯大卖场、特色元宵专卖。
内容与要求：学会介绍、推销花灯和元宵。
语言区
材料：收集谜语、猜谜语。
内容与要求：能互相说谜面、猜谜语、
生活区
材料：米面、馅。
内容与要求：能自己动手做元宵，大家一起品尝。
体育区
材料：花灯、绣球、狮子面具（头饰）。
内容与要求：尝试玩舞龙灯、舞狮子等讲戏，体验合作游戏的乐趣。
四、活动内容
参观活动：元宵节到了
做汤圆教案(篇6)
一、活动目标
1、知道元宵节是我国特有的传统节日及主要习俗。
2、观赏各种花灯，了解民俗文化，感受节日气氛。
3、知道元宵节是正月十五，要吃元宵。
4、体验和大家一起过节的快乐。
5、感受节日的快乐气氛，乐意参加布置环境的活动。
二、活动准备
1、请家长带幼儿观赏元宵灯会。
2、收集各种花灯的照片、图片。
3、煮熟的元宵每位幼儿一个。
三、活动过程
1、讨论导入
（1）元宵节是什么时候？
（2）元宵节都做些什么？
2、出示元宵食品，了解吃元宵习俗。
（1）幼儿观察元宵的外形特征，讨论：元宵为什么制作成圆的？
（2）教师小结：元宵表示团圆，表达了人们希望年年团圆的美好愿望。
（3）幼儿品尝元宵，进一步感受元宵的美好。
3、出示各种花灯，引导幼儿观赏，描述。
（1）提问：这是什麽？你最喜欢其中那一盏花灯？
（2）引导幼儿讲述元宵节观赏灯会的感受．
如：看到各种各样花灯，你的心情怎样？元宵节晚上，街道上是什么样地？人们为什要挂这么多花灯？
（3）教师小结：元宵节是春节的最后一天，人们非常珍惜．希望大家能快乐的聚集在一起，于是就挂出形态各异，大小不同的花灯，还在灯上贴出谜语，组成灯会，吸引大家。
4、游戏“元宵节，闹花灯。”
幼儿分为8－10人一组，随着儿歌变化队形，比一比哪组队形最好看。
四、活动结束
1、评价
2、总结
附儿歌：
我们排着队儿走，灯儿变成一条龙；
我们围着圆圈走，灯儿变成一朵花；
我们背靠背儿走，灯儿变成一车轮。
做汤圆教案(篇7)
爆竹声声辞旧岁，欢欢喜喜过大年。新春佳节即将来临，而春节、元宵节是我国民间最重要的传统节日，是我国人民庆贺丰收、祈福风调雨顺、家人团聚的日子，为认真贯彻落实《关于春节、元宵节期间组织开展“我们的节日”主题活动的通知》精神，深入开展“建设现代国际旅游城市，人人争做文明健康黄山人主题活动，以深入推进社会主义核心价值体系建设为根本，以“我们的节日”为主题，深入挖掘春节、元宵节所凝结的优秀传统文化内涵，鼓励学生积极参加形式多样的群众性民俗活动和文化娱乐活动，引导学生弘扬中华优秀文化，推动中华文化历久弥新、不断发展壮大，经研究决定在全体师生中继续组织开展“我们的节日——春节·元宵节”主题活动，特制订活动方案如下：
一、活动主题
以春节，元宵节辞旧迎新、平安团圆、孝老爱亲、感恩祈福、健康文明为主题，突出“喜庆祥和过大年，传统文化再继承”，遵循简洁可行、就近就便、力所能及的的原则。深入挖掘春节、元宵节的文化内涵，以活动为载体，吸引全体学生广泛参与，培养和树立学生认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统的思想观念，增强学生对中华优秀文化的认同感和自豪感，着力营造欢乐、祥和、平安、健康、文明的节日氛围。
二、活动目标
1.深入贯彻落实中共十八届四中全会精神，为促进社会主义文化发展贡献力量。
2.让学生在品味春节、元宵节的民风民俗中感受祖国传统文化的魅力，培育学生强烈的民族自豪感。
3.开展包饺子、做汤圆等实践活动，感受团圆、祥和的亲情，促进家庭和谐关系。
4.在“拜年”中引导学生学会感恩祈福，培养孝敬、知恩图报的文明习惯，树立“百善孝为先”的道德观念。
三、活动时间
20xx年x月x日——20xx年x月x日
四、活动内容：
1.了解“年”的知识：学生通过网上学或民间收集，深入了解我国民间的“年”的来历、风俗等知识，要求中高年级学生完成收集作业(可以是小报、文章等形式)——《我知道的“小年”、“大年”、“元宵”》。各班在开学后一周内向少先队总部报送优秀作业(不少于2份)
2.xx县的“过年”习俗：广泛收集家乡过年的风俗习惯，并注意收集相关的文字、影像、图片资料，为学校“校本教材”的开发贡献自己的力量。学生可以先在学校新网站实名注册之后，再将自己优秀的作品上传到：xxx
3.春节实践活动：
(1)文明理财实践活动——“我的压岁钱·我节约收支”。
(2)我送文化下乡来——为村里(小区)人写春联(书法小能手应积极参加这样的活动，并注意为活动留下照片。);三年级以上的学生可以结合语言文字活动，开展“美妙春联我收集”实践活动。
(3)美在家庭，美在社区——与家长一道进行过年前的卫生大扫除，使自己的家以靓丽的环境迎接新年。高年级中队还可以组织志愿者服务小分队，开展为空巢老人、烈军属义务劳动活动，并及时清理烟花爆竹残屑和废弃物，搞好公共环境卫生。
(4)中华经典我诵读——广泛开展中华经典诵读、春节·元宵节诗词赏析活动，承文化传统，颂和谐中华，传承学习中华优秀文化，促进学生文明素养的提高(认真学习并践行《xx县实验小学安全文明礼仪手册》各项内容)。
4.我的春节剪影：用自家的相机记录下自己和家人过年的瞬间或开展活动的场景，开学后与老师同学分享，还可以上传到学校网站，让更多的人了解我们xx县人的“年”味。
5.拜大年活动：向师长、朋友发送电子贺卡或短信拜年，表达感恩之情，倡导用无纸低碳方式互致新春祝福。
6.开展安全自护教育活动。在学生中广泛开展“平安伴随我成长”自护教育主题活动;开展安全知识教育，在学生及家长中发布学生安全自护提示，特别是与外出旅游和防止烟花爆竹事故的宣传教育，提高学生和家长的防护意识。开展学生自护体验活动，向学生传授自我保护的基础知识和技能，重点开展防火灾、防食物中毒、防疾病等，引导学生增强自护本领，切实提高学生的安全意识和避险自救能力。
五、活动要求：
1.各班要利用元月14日的结束班队会时间进行细致的安排部署，尽最大努力保证活动的实效性。
2.开学后，各班要深入了解活动开展情况，收集学生活动中的文字、图片和影像资料，并及时上报少先队总部，少先队总部要把各班活动开展情况作为假期活动评价项目。
3.德领组积极总结活动开展情况，发现活动中的闪光点，形成学校假期活动特色，为学校今后的活动开展提供借鉴。
做汤圆教案(篇8)
元宵节又要到了，幼儿园会不会安排小朋友和老师一块做汤圆呢？自己动手做出来的汤圆格外香甜呀！
活动目标：
1、初步学会搓汤圆，发展手部肌肉。
2、在制作过程中感知多和少。
3、乐于动手并与同伴合作制作汤圆，共享劳动成果。
活动准备：
糯米粉、水等原料，盆子若干
活动过程：
1、出示成品汤圆：
1）这是什么？你吃过汤圆吗？
2）它是什么形状的？
3）圆圆的汤圆是怎么做出来的？
2、引导幼儿根据自己的生活经验讲讲怎样搓汤圆。
3、幼儿制作汤圆
1）感知多和少；
2）比一比拿一组的汤圆做得又圆又多？
4、煮汤圆让孩子观察煮的过程
5、吃汤圆，体验劳动成果
（煮汤圆也可以让食堂人员帮忙，吃汤圆可以放在下午点心时间）
做汤圆教案(篇9)
主题目标：
1、尝试通过多种途径获得元宵节的相关经验，进一步了解元宵节的来历和风俗习惯；
2、大胆地创造与想象，通过不同的形式表达自己的感受与理解；
3、积极参与“闹元宵”的筹备和庆祝工作，在和老师、同伴一起过节的过程中，进一步感受团圆的意义
4、了解节日中应注意的安全和卫生，增强自我保护的意识。
5、感受节日的欢乐气氛。
主题活动：
活动一：甜甜的元宵
活动目标：
1．知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。
2．通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。
3．能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。
活动准备：
面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。
活动过程：
1．激发做元宵的兴趣和愿望。
师：①今天是什么节?元宵节有一种特别的食品，是什么?②元宵是什么样子的?小朋友们想不想自己做元宵?
2．观察制作材料，了解做元宵的方法。
(1)观察并知道做元宵需要的材料。
(2)了解做元宵的方法和要求。
师：①我们怎样才能做出圆圆的元宵?②老师煮元宵时，小朋友们应该注意些什么?
3．做元宵、煮元宵。
(1)提醒幼儿穿好围裙并洗手。
(2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。)
(3)教师煮元宵。
4．加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。
幼儿在活动中能够积极参加，在教师的指导下动手制作元宵，然后品尝元宵，感受到浓浓的团圆之情。
活动二：赏花灯、猜灯谜
活动目标：
1、引导幼儿了解赏花灯、猜灯谜是元宵节的风俗习惯之一，感受过节的愉悦心情。
2、能用清楚连贯的语言描述自己的花灯，并讲述一个谜语。
3、发展幼儿的语言交往能力。
活动背景：
正月十五"元宵节"前后，孩子们纷纷跟着大人前去公园参观灯会。
活动准备：
1、物质--每人准备一盏花灯，上面贴有一则谜语。小奖品若干。
2、知识--有过过节的生活体验。
活动进程：
一、导入
师：开门见山引入主题：正月十五闹花灯，赏灯猜谜就是我们元宵节的风俗习惯之一。
二、展开
1、赏灯活动。
（1）幼儿相互欣赏各自的花灯，教师引导幼儿用连贯的语言介绍自己花灯的形状、颜色、名称及特别之处等等。
（2）请几名介绍有特色的幼儿给大家介绍自己的花灯。
2、猜谜活动。
（1）教师将幼儿分成两组，A组持有花灯和奖品，并给B组幼儿念谜语，B组来猜灯谜，猜中了即得到奖品。教师讲清玩法后，幼儿自愿展开游戏。（根据时间进行交换）
（2）集体讲述自己猜谜的情况：谁猜中了我的灯谜？我自己猜中了几个灯谜？
（3）集体将难猜的灯谜找出来，大家一起猜，或带回家请爸爸妈妈帮助猜。
三、结束
将A组和B组得到的奖品比一比，看哪队胜利了？
师：鼓励幼儿将自己猜到的谜语回家说给爸爸、妈妈听，让他们也来猜一猜。
做汤圆教案(篇10)
幼儿园大班元宵节教案：家乡的变化
活动目标：
1、引起幼儿的谈话兴趣，萌发幼儿对中国传统节日的喜爱之情；
2、鼓励幼儿勤观察、大胆发言，体验与同伴分享快乐；
活动准备：
幼儿已有的关于广饶文化广场变化的经验。
活动过程：
一、引起幼儿谈话的兴趣
师：孩子们你们发现咱们的广饶文化广场上与以前有什么不同么？
幼儿：广场上挂了好多的灯笼；
幼儿：有鱼灯、还有孙悟空呢？广场的大柱子上都挂满了灯笼，还有……
（孩子们的谈话欲望调动起来了，他们相互谈论着，高兴的表情挂在小脸上。）
二、给予幼儿与同伴分享的机会
师：你们观察的很仔细，能不能把自己看到的给全班的小朋友详细的讲一讲呢？
（孩子们积极的举手，来前面把自己的新发现与大家分享。）
三、总结
师：孩子们你们知道为什么要挂灯笼么？
教师引出元宵节，告诉小朋友元宵节是中国的传统节日，在正月十五前后，人们赏灯、猜谜、吃元宵、放烟花等非常热闹，激发孩子们晚上和爸爸妈妈一起赏灯的兴趣。
反思：谈话活动只是让幼儿从感性上对元宵节有了一个大体的了解，激发了幼儿对元宵节的兴趣，那么元宵节是怎么来的呢？接下来我设计了故事《元宵节的来历》。
做汤圆教案(篇11)
活动目标：
1、在猜谜、搓元宵等活动，体验与同伴集体过节的快乐。
2、知道正月十五是中国传统的元宵节，了解元宵节的来历和一些习俗。
3、通过礼物来对颜色感兴趣。
4、感受到节日的快乐。
活动准备：
干米粉、小盘子、大盘子。
活动过程：
一、猜一猜——通过猜灯谜的游戏形式导入本次活动。
共同来猜谜：请幼儿介绍谜面，让同伴猜。
二、说一说——在说一说的过程中体会元宵节的热闹。
1、你知道什么节日要玩猜谜吗？（元宵节）
2、元宵节还可以做哪些有趣的事情呢？
小结：每年的正月十五是我们中国的传统节日元宵节，可以和家人一起吃元宵、玩花灯、猜灯谜等，真有趣。
三、做一做——通过自己亲手操作体验做元宵的趣味。
1、你吃过的元宵有什么味道？
2、请老师介绍元宵的.做法。
3、幼儿分组制作，提醒幼儿在制作的过程中小心掉在地上，保持干净。
4、将搓好的元宵放在大盘子里，分享集体合作的快乐。
四、做灯笼
——通过自己亲手制作灯笼体会元宵节的习俗。
五、延伸活动（尝一尝）
——通过品尝自己亲手做的汤圆体会成功的喜悦。
做汤圆教案(篇12)
活动目标：
1、知道猜灯谜是我国元宵节的一种习俗。
2、产生对猜谜活动的兴趣。
3、尝试动脑筋猜灯谜，并学习自己喜欢的谜语。
活动准备：
1、贴有灯谜的花灯若干
2、元宵节猜灯谜视频一段
3、谜语若干
活动流程：
1、观看视频，知道猜灯谜是我国元宵节的一种习俗。
小朋友，我们一起来看一下，这边人山人海，这么热闹，大家都在玩些什么?(赏花灯、猜灯谜)
师小结：大家这是在赏花灯、猜灯谜，新年过后正月十五即是元宵节，每年的这天晚上，人们就会吃元宵、赏花灯、猜灯谜，如果猜对了灯谜还有小礼物派送，小朋友看大家多么开心啊!
2、请幼儿自由赏灯，发现灯谜，激发猜谜的兴趣。
出示贴有灯谜的花灯
今天，老师也把这些好玩的花灯带到了我们教室，小朋友可以自由观赏，观赏完之后告诉老师这些花灯与以往花灯有什么不同的地方?(引导幼儿发现：花灯上面贴有谜语)
花灯上面所贴的就是灯谜，也就是谜语，需要小朋友把谜底猜出来，大家愿意猜灯谜吗?(揭示课题，激发幼儿学习兴趣。)
3、玩猜灯谜游戏，教师随意选择花灯，引导幼儿来猜，并有小礼品派送。
4、游戏：比一比
出示谜语，比比哪个幼儿猜得又对又快。
5、引导幼儿学习自己喜欢的谜语。
活动延伸
1、请幼儿将学会的谜语说给爸爸妈妈听，让他们来猜谜底。
2、在日常生活中和家长、教师、同伴玩猜谜语的游戏。
小结及反思：本次活动,孩子们在喜庆热闹的元宵节氛围下,快乐的玩有效的学,整个过程都是以孩子为主体,充分调动了孩子学习知识经验的积极性,效果极好!
做汤圆教案(篇13)
活动目标：
1、学习用服装、发型的变化来表现人物。
2、区别颜色深浅，会用对比的颜色配色，使以彩鲜艳3、知道华人新年，元宵节时的习俗，体验过节的愉快气氛，培养幼儿积极的情感。
重点与难点：
1、知道同一种颜色有深浅之分。
2、用发型与服装的变化表现男、女人物。
活动准备：
1、彩色水笔、蜡笔、红、绿、兰、黄等水粉色。
2、在区域里，可张贴各种范例画，如：各式彩灯、节日景色、弟弟妹妹形象等。
活动流程：
介绍元宵节——欣赏讨论——幼儿创作——引导讲评——制作教具（灯笼）
活动过程：
1、介绍元宵节知道华人新年中的元宵节——我们华族特有的节日，是全国华族共同欢庆的节日。节日里大家穿上新衣，门前挂上彩灯，走亲访友，美丽的花灯和鲜艳夺目的各色衣服使我们的国家，我们的城市装点得更加美丽。
说明：此环节可放在生活活动中进行。还可建议家长带领幼儿去逛逛街，看看观灯的人流，看看彩灯的排列及颜色，体会节日的欢快气氛。
2、欣赏讨论。
①建议在观赏范例时，可引导幼儿讨论：画面上有谁？哪几位是弟弟？哪几位是妹妹？他们的衣服和头发有什么不同？
说明：通过讨论可帮助幼儿解决难点，理解发型和服装的不同可表现出人物是男还是女。
②教师还可引导幼儿观察：画面上的人物在干什么？说说自己看到的彩灯是怎么样的？有什么不同？（颜色、排列）说明：以上设问主要是引起幼儿用语言表达自己所见的兴趣。给幼儿创设交流有关彩灯知识的机会。
③讨论作画方法。
建议教师出示人物基本部分，让幼儿思考并示范怎样画头发和服装才能分出弟弟和妹妹。
3、幼儿创作
（1）教师可启发幼儿把人物画大。（可以看清头发、五官和服装）把画面画满，想象变化不同的发型和服装来表示弟弟和妹妹，并引导相互启发。
（2）用蜡笔画服装的图案、花纹。
说明：画得快的幼儿可不要等待。“穿戴整齐”即可去“看彩灯”——手指点画彩灯。
（3）手指点画彩灯。
建议如在点画彩灯过程中发现有个别幼儿已有深浅搭配和间隔排列的意识，则应马上介绍给集体，使幼儿逐步有配色的意识。对来不及完成作品的幼儿，要鼓励他们在区角活动中完成。
4、引导讲评找一找画面上弟弟妹妹都来看灯了吗？
看看彩灯漂亮吗？为什么这些彩灯特别漂亮？
5、活动——制作教具准备白纸数张，各色皱纹纸数张，订数机数个，剪刀数把，彩笔无数。
先用各色皱纹纸制作彩灯，也可用白色纸制作灯笼，让幼儿在灯笼上任意作画，涂色。把做好的各色灯笼挂在角落增添节日气氛。
活动结束：
小朋友一起欣赏。
做汤圆教案(篇14)
一、活动目标：
1、引起幼儿的谈话兴趣，萌发幼儿对中国传统节日的喜爱之情;
2、鼓励幼儿勤观察、大胆发言，体验与同伴分享快乐;
二、活动准备：
幼儿已有的关于广饶文化广场变化的经验。
三、活动过程：
1、引起幼儿谈话的兴趣
师：孩子们你们发现咱们的广饶文化广场上与以前有什么不同么?
幼儿：广场上挂了好多的灯笼;
幼儿：有鱼灯、还有孙悟空呢?广场的大柱子上都挂满了灯笼，还有……
(孩子们的谈话欲望调动起来了，他们相互谈论着，高兴的表情挂在小脸上。)
2、给予幼儿与同伴分享的机会
师：你们观察的很仔细，能不能把自己看到的给全班的小朋友详细的讲一讲呢?
(孩子们积极的举手，来前面把自己的新发现与大家分享。)
3、总结
师：孩子们你们知道为什么要挂灯笼么?
教师引出元宵节，告诉小朋友元宵节是中国的传统节日，在正月十五前后，人们赏灯、猜谜、吃元宵、放烟花等非常热闹，激发孩子们晚上和爸爸妈妈一起赏灯的兴趣。
反思：谈话活动只是让幼儿从感性上对元宵节有了一个大体的了解，激发了幼儿对元宵节的兴趣，那么元宵节是怎么来的呢?接下来我设计了故事《元宵节的来历》。
做汤圆教案十二篇
我们听了一场关于“做汤圆教案”的演讲让我们思考了很多。老师会对课本中的主要教学内容整理到教案课件中，所以老师写教案可不能随便对待。教案是评估学生学习效果的有效依据。经过阅读本页你的认识会更加全面！
做汤圆教案【篇1】
标题：汤圆的制作与文化传承
一、引言：介绍汤圆的概念和文化背景（100字）
汤圆，又称元宵，是中国传统的美食之一，通常用糯米粉制作而成，馅料丰富多样，口感柔滑，味道香甜。汤圆在中国农历正月十五元宵节时被视为必不可少的食品之一，象征着团圆和幸福。本文将通过制作汤圆的教案，探讨汤圆的制作过程，以及与文化传承的关系。
二、预期目标：掌握制作汤圆的基本步骤（150字）
通过本教案的学习，学生将掌握制作汤圆的基本步骤，包括制作汤圆皮、准备馅料、包馅、煮熟等过程。同时，通过亲自动手制作汤圆，学生还将能够感受到制作传统食物的乐趣和知识，了解汤圆在元宵节中的文化意义。
三、教学步骤与方法（400字）
1. 介绍汤圆的相关知识和文化背景，激发学生的兴趣。（50字）
2. 学生观看制作汤圆的视频教程，了解汤圆制作的基本步骤。（150字）
3. 学生分组进行制作汤圆的实践操作，通过亲自动手参与，感受制作过程。（100字）
4. 学生分享制作过程中的体验和心得，讨论元宵节与汤圆的意义。（100字）
四、实践操作：制作汤圆（200字）
1. 准备材料：糯米粉、水、馅料等。（50字）
2. 制作汤圆皮：将糯米粉加水搅拌均匀，揉成软硬适中的面团。（50字）
3. 准备馅料：可选择豆沙、花生、枣等多种馅料，根据个人口味选择。（50字）
4. 包馅：取适量面团，将馅料放入中间，慢慢合拢，揉成圆形汤圆。（50字）
五、教学反思与总结（150字）
通过本次教学，学生们掌握了制作汤圆的基本步骤，了解了汤圆的制作过程与文化背景。通过实践操作，学生们体验到了制作传统食物的乐趣和意义。同时，在讨论环节，学生们还在分享中增进了对元宵节和汤圆的理解。这个教案既有助于培养学生的动手能力和合作精神，也有助于传承和弘扬传统文化。
做汤圆教案【篇2】
《汤圆的传统与创新》
一、引言（100字）
汤圆，是我国传统的小吃之一，也是最具有代表性的元宵节食品。作为中华民族的瑰宝之一，汤圆不仅蕴含着浓厚的历史文化底蕴，更凝聚着家庭团圆的温馨与快乐。然而，时代变迁的潮流不断推动着汤圆的创新与发展，使其不断地适应新的口味和需求。本文将通过对传统与创新两个主题的探讨，展示汤圆的多样性和千变万化。
二、传统的汤圆（300字）
汤圆是中国民间传统节日元宵节的重要食品，其制作过程严谨而繁复。主要由糯米粉制成，加入适量的水，揉成面团，再按照个人喜好添加各种馅料，如花生、黑芝麻、豆沙等。然后将面团捏成小圆球状，煮熟后加入糖水或汤中食用。汤圆的口感Q弹细腻，吃起来别有一番风味。
汤圆制作的具体步骤也有讲究，比如对于水的加入要逐渐而不是一次性地倒入，揉面要用掌心使劲搓搓，煮好的汤圆要用冷水冲洗等等。这些传统的制作方法，几乎代代相传，通过家庭之间的传承，保留了数百年来的经典口味和制作工艺。
三、汤圆的创新（500字）
然而，随着时代的变迁，人们对于食物的口味需求也在不断的变化之中。为了满足不同人的口味偏好，汤圆也开始出现了许多创新和变化。
首先，从馅料的选择上来说，传统的汤圆馅料主要集中在传统的花生、豆沙和黑芝麻等，但如今已经有了更多的选择。比如果酱馅、巧克力馅、芝士馅等，这些新颖的搭配使得传统的汤圆更加丰富多样，吸引了更多的消费者。
其次，在烹饪方式上也有了创新。传统的汤圆一般都是用开水煮熟后加入糖水或豆浆食用，而现在人们开始尝试用蒸、炸等方式制作汤圆。例如，著名厨师王刚就推出了一款蒸汤圆，不仅美观大方，而且口感独特。还有一款叫做八宝汤圆的甜点，是将煮好的汤圆用糖水炖煮一起，汤圆吸入糖水的香甜味道，变得更加美味可口。
此外，创新的材料也在拓宽汤圆的口味选择。比如，现在市面上已经有了蔓越莓、旱莲蓉等新鲜的材料，使得汤圆制作更加健康美味。还有一些健康潮流，比如添加蔓越莓、山楂等具有抗氧化作用的材料进入汤圆馅料中，这样的汤圆不仅有传统的口感，还有着健康的功效，受到了越来越多人的喜爱。
四、传统与创新的结合（100字）
传统与创新并不是相互排斥的，而是相互促进、共同发展的。在汤圆的传统基础上，融入了新颖的元素，使得汤圆更加具有时代感和多样性。传统的汤圆是我们的精神食粮，而创新则为汤圆注入了新鲜的活力，让汤圆成为了一种兼具传统的底蕴和现代生活需求的美食。
五、结语（100字）
汤圆，是中华传统文化中的一颗瑰宝。它作为元宵节的代表食品，承载了人们的深情厚意和对美好生活的追求。随着时代的变迁，汤圆也在不断创新，以适应口味的需求。无论是传统的制作工艺还是新颖的创新口味，都是对汤圆文化的传承与发扬。在未来的发展中，相信汤圆会更好的满足人们的需求，传承下去，成为中华民族美食文化的代表。
做汤圆教案【篇3】
标题：传统汤圆制作——中华文化的味道
主题：
汤圆，中国传统的糕点之一，是中国农历元宵节的重要食品。它除了代表团圆和幸福之意外，更是中华文化的象征。本教案以传统汤圆的制作为主题，旨在介绍汤圆的历史、文化背景和制作方法，使学生学习和体验传统汤圆的制作过程，增加对中华文化的了解与传承。
一、教学目标：
1. 知识目标：
- 了解汤圆的历史和文化背景。
- 学习传统汤圆的制作方法和步骤。
2. 技能目标：
- 掌握制作汤圆所需的基本材料和工具。
- 学习如何调制和搓制汤圆的面团。
- 学会制作多种不同馅料的汤圆。
3. 情感目标：
- 培养学生的传统文化自豪感和自信心。
- 促进学生之间的合作与团结精神。
二、教学准备：
1. 教师准备：
- 准备讲解汤圆的历史和文化背景。
- 搜集制作汤圆所需的材料、工具和配方。
- 指定学生分组，并提前安排好教室用具。
2. 学生准备：
- 带来自己的笔记本和写字工具。
- 微笑、积极参与并保持良好的合作态度。
三、教学过程：
1. 热身活动：播放一段介绍汤圆的视频，引发学生的兴趣并提出问题激发思考。
- 汤圆在中国流传已久，你知道汤圆的历史有多久吗？
- 你知道汤圆为什么成为中国传统佳肴吗？
2. 知识讲解：通过教师讲解板书和图片展示，介绍汤圆的历史和文化背景。
- 汤圆的起源和传播，以及在元宵节的象征意义。
- 汤圆的种类和馅料的选择。
3. 制作汤圆的步骤讲解：
a. 准备材料和工具，包括糯米粉、水、食材、刀、砧板等。
b. 将糯米粉和水混合，搅拌成面团。
c. 将面团揉圆并分成小块。
d. 汤圆的馅料包括芝麻、豆沙、花生等，可根据个人口味选择。
e. 将馅料包入面团中，搓圆成汤圆。
f. 煮沸的水中放入汤圆，煮熟即可。
4. 分组实践：将学生分成小组，每个小组分工协作制作汤圆。
- 每个小组负责一个汤圆馅料的制作，共同协作制作整个过程。
- 学生可以互动交流，分享技巧和经验。
5. 合作分享：让每个小组展示他们制作的汤圆，并请其分享制作的心得和困难。
- 学生在分享中相互学习和借鉴，加深对制作汤圆过程的理解和记忆。
6. 总结回顾：向学生提问，帮助他们总结所学知识和经验。
- 制作汤圆的关键要点是什么？
- 通过制作汤圆，你了解到了哪些传统文化和价值观？
四、作业布置：
要求学生回家制作一份自己喜欢的汤圆馅料，并用文字和图片记录制作过程，用以分享。
五、教学反思：
本教案通过制作汤圆的实践活动，结合传统文化的讲解，使学生能够切身地感受到中华文化的独特魅力。通过小组合作和分享，培养学生的合作意识和团队精神。此外，提出作业布置的方式让学生在家中继续深化对制作汤圆的理解，进一步增强学习的效果。
做汤圆教案【篇4】
汤圆是中国传统节日元宵节的重要食品，具有丰富的文化内涵和浓厚的民俗氛围。作为教案的主题，我将着重介绍汤圆的文化意义、制作方法以及习俗传统等内容，以期让学生全面了解汤圆与中国传统文化的紧密联系。
一、汤圆的文化意义
1. 象征团圆：汤圆因其球形，寓意团圆，代表着家庭和谐、亲情的延续。
2. 表达爱意：元宵节吃汤圆传统上是表达对家人和亲友的祝福和关爱的方式。
二、制作汤圆的方法
1. 材料准备：
- 糯米粉：500克
- 温水：适量
- 馅料：花生、黑芝麻、红豆等
- 白砂糖：适量
2. 制作步骤：
- 将糯米粉和温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。
- 将馅料加入适量白砂糖拌匀。
- 将面团搓成长条状，切成小剂子。
- 将剂子用手掌压扁，包入适量馅料，收口捏紧。
- 将包好馅料的汤圆放入开水中，待水煮沸后继续煮3-5分钟，至汤圆浮起即可。
三、汤圆的习俗传统
1. 愉快元宵节：元宵节是汤圆的主要传统节日，吃汤圆是庆祝节日、迎接新年的重要活动。
2. 猜灯谜游戏：在元宵节的晚上，人们常常进行猜灯谜的活动，与亲友分享喜悦，增进友情。
3. 汤圆赛龙舟：有些地方还有汤圆赛龙舟的传统，人们在汤圆的陪伴下，欢快地比赛龙舟。
通过以上主题内容的讲解，可以让学生充分了解汤圆在中国传统文化中的重要地位和作用，并且通过制作汤圆，让学生亲身体验汤圆的美味和乐趣。同时，我们也可以通过这个教案引导学生思考节日的意义、家庭和睦、友情和传统文化的传承等方面的问题，提高学生的文化素养和思维能力。
实施教案的具体步骤可以包括：
1. 教师首先通过图片、视频等多媒体形式引入教学内容，简要介绍汤圆的文化意义和制作方法。
2. 分组讨论和展示：将学生分成小组，讨论他们对汤圆的了解，并展示自己制作的汤圆。
3. 制作汤圆：将学生组织起来，配备相关材料和工具，指导他们按照制作步骤制作汤圆。
4. 交流分享：学生制作完成后，互相交流和分享自己的体验和感受，引导学生表达对家人和亲友的祝福和关爱。
5. 学以致用：将学生制作的汤圆收集起来，用于学校的元宵节活动或者与社区共享。
通过这样的教案实施，可以让学生在亲身体验中感受中华传统文化的博大精深，增强他们对汤圆文化的理解和记忆，也培养了学生的团队合作能力和创造力。
做汤圆教案【篇5】
主题：传统中华文化——做汤圆
一、教学目标：
1. 了解中国传统节日——元宵节及其文化内涵。
2. 学习制作汤圆的方法和流程，并了解其与元宵节的关系。
3. 培养学生的动手能力和创造力，增强学生对中华文化的认知和理解。
二、教学重难点：
1. 制作汤圆的方法和流程。
2. 了解中国传统节日——元宵节及其文化内涵。
三、教学过程：
一、引入教学：
教师向学生介绍中国的传统节日——元宵节，讲述元宵节起源和历史。让学生对元宵节有一定的认识和了解。
二、学习制作汤圆：
1. 准备工作：将桂花、红枣、核桃仁、芝麻准备好，糯米粉和水按照1:0.6的比例调成糯米粉糊。
2. 操作步骤：
（1）取适量糯米粉糊搓成圆形面团。
（2）在面团中间加入桂花、红枣、核桃仁等馅料，将其搓成团。
（3）将搓好的团放入开水中煮熟，捞出即可。
三、了解汤圆与元宵节的关系：
教师让学生了解汤圆是元宵节的传统食品之一，讲述汤圆和元宵节的文化内涵。
四、巩固学习：
学生按照上述方法，自己动手做汤圆，体验制作汤圆的乐趣和过程。
五、课堂展示：
学生展示自己制作的汤圆，分享制作过程和心得，教师点评并完成本次教学。
四、教学评价：
通过本课的教学，学生了解了中国传统节日——元宵节及其文化内涵，掌握了制作汤圆的方法和流程，通过自己动手制作汤圆，培养了学生的动手能力和创造力，增强了学生对中华文化的认知和理解。
做汤圆教案【篇6】
主题：汤圆制作技巧与传统文化享受
一、教案背景与目标：
汤圆是中国传统佳节——元宵节的传统食品，也是农历正月十五的重要节日之一。汤圆以糯米粉为主要原料，在水中煮熟后弹性十足，滋味鲜美。在这个汤圆制作教案中，我们将带领学生一起学习制作汤圆的技巧，感受传统文化的魅力。
教案目标：
1. 了解汤圆的来源和文化背景；
2. 熟悉汤圆的制作步骤和所需材料；
3. 掌握制作汤圆的技巧与要点；
4. 学习欣赏传统汤圆文化艺术作品；
5. 培养学生保留和传承传统文化的意识。
二、教学过程：
第一课：了解汤圆的来源和文化背景（20分钟）
1. 引入：“汤圆，一个让我们感到温暖的词汇，你们知道它的由来和文化背景吗？”
2. 基本知识介绍：“汤圆是中国的传统食品，起源于元宵节。元宵节是一个团圆和祈福的节日，人们在这一天喜迎新春、感恩、庆祝丰收。”
3. 欣赏影像素材：“播放一段关于元宵节和汤圆的短片。”
4. 小结：“通过学习，我们可以了解到汤圆的历史和传统文化意义。下面我们将学习如何制作美味的汤圆。”
第二课：熟悉汤圆的制作步骤和所需材料（30分钟）
1. 引导学生观察：“请观察一下这些材料，你们认识吗？”（包括糯米粉、水、馅料等）
2. 学习制作步骤：“制作汤圆主要分为和面、搓圆和煮熟三个步骤。”
- 和面：“将糯米粉与适量的水搅拌均匀，直至成为可以捏成团的面团。”
- 搓圆：“将面团捏成小块后，搓圆并用拇指压出凹陷，加入适量的馅料。”
- 煮熟：“将制作好的汤圆放入滚水中煮熟，待汤圆浮起即可捞出。”
3. 练习制作：“分组制作汤圆，师生互动指导。”
4. 小结：“通过制作过程，你们对汤圆的制作步骤和所需材料有了更清晰的认识。”
第三课：掌握制作汤圆的技巧与要点（30分钟）
1. 引导学生思考：“在制作汤圆的过程中，有什么技巧和注意事项？”
2. 探究讨论：“提出一系列问题，引导学生思考和讨论技巧与要点。”
- 如何掌握合适的水粉比例？
- 如何确保面团柔软易于搓圆？
- 如何使汤圆均匀煮熟不粘连？
3. 教师解答：“回答学生提出的问题，并提供解决方案。”
4. 练习巩固：“再次分组制作汤圆，学生运用所学技巧制作。”
5. 小结：“通过练习制作，你们是否更加掌握了制作汤圆的技巧与要点？”
第四课：学习欣赏传统汤圆文化艺术作品（30分钟）
1. 页面展示：“呈现多种有关汤圆的传统文化艺术作品，包括民间绘画、诗歌等。”
2. 学生观察：“请观察这些作品，你们注意到了什么？”
3. 分组讨论：“将学生分成小组，讨论他们的观察和感受。”
4. 分享交流：“每个小组选取代表分享他们的观察和感受。”
5. 教师解读：“回答学生提出的问题，并进一步解读作品的文化内涵。”
6. 思考引导：“你们是否愿意保留和传承这些传统文化的艺术作品？为什么？”
7. 小结：“通过欣赏传统汤圆文化艺术作品，我们更加感受到了传统文化的博大精深。”
第五课：制作汤圆与传统文化享受（40分钟）
1. 引导学生体验：“在制作汤圆的过程中，你们是否有过特殊的体验和感受？”
2. 分享感受：“鼓励学生分享他们的制作体验和感受。”
3. 欣赏品尝：“为学生准备制作好的汤圆，共同品尝传统佳肴。”
4. 学生自由活动：“学生可以进行自由活动，欣赏传统文化艺术作品等。”
5. 思考总结：“请学生回答一个问题：你们是否愿意将传统的汤圆文化更好地传承下去？为什么？”
6. 小结：“通过制作汤圆和品尝，我们更加体验和享受了传统文化。”
三、教学评价与反思：
1. 教学评价方法：学生制作汤圆的过程是否顺利？制作的汤圆质量如何？
2. 教学反思：教学内容是否有足够的情感体验和互动环节？学生是否对传统文化产生了兴趣和热爱？
做汤圆教案【篇7】
元宵节又要到了，幼儿园会不会安排小朋友和老师一块做汤圆呢？自己动手做出来的汤圆格外香甜呀！
活动目标：
1、初步学会搓汤圆，发展手部肌肉。
2、在制作过程中感知多和少。
3、乐于动手并与同伴合作制作汤圆，共享劳动成果。
活动准备：
糯米粉、水等原料，盆子若干
活动过程：
1、出示成品汤圆：
1）这是什么？你吃过汤圆吗？
2）它是什么形状的？
3）圆圆的汤圆是怎么做出来的？
2、引导幼儿根据自己的生活经验讲讲怎样搓汤圆。
3、幼儿制作汤圆
1）感知多和少；
2）比一比拿一组的汤圆做得又圆又多？
4、煮汤圆让孩子观察煮的过程
5、吃汤圆，体验劳动成果
（煮汤圆也可以让食堂人员帮忙，吃汤圆可以放在下午点心时间）
做汤圆教案【篇8】
主题：传统文化体验——做汤圆
一、教学目标
1. 知识目标：了解汤圆的来历及重要意义，掌握做汤圆的基本工艺和方法。
2. 能力目标：培养学生的动手能力，创造能力和团队合作精神。
3. 情感目标：传承中华传统文化，增强民族自豪感和文化自信心。
二、教学过程
1. 一起了解汤圆的来历和意义
（1）教师让学生了解汤圆的来历：汤圆这种食品的历史可追溯到3000多年前的中国。相传在古代的冬至日，吃汤圆可以驱寒气，增强身体能力。
（2）教师让学生了解汤圆的寓意：汤圆的形状圆润，代表团圆和完整，是中华民族团结、和谐、幸福的象征。
2. 分组互动，动手制作汤圆
（1）教师将学生分成数个小组，每个小组的人数一般不超过5人。选出一个组长带领成员进行制作。
（2）教师将干糯米粉和清水放在一起，揉成面团。每个小组的面团要稍微大一点儿，大约就是握拳的大小。
（3）面团揉好后，每个小组的成员将它捏成很小很小的小面团，再把这些小面团揉成细长条。
（4）学生将细长条切成稍微短一些的小粒。每个组员大约要切12~15个小粒。
（5）每个组员拿着自己的小粒，搓成一些稍微有点扁的小圆球。每个组员要搓成大约8~10个汤圆。
（6）学生准备一碗水和一些生姜，把汤圆放到水里煮。注意水要开了之后再放汤圆煮。
3. 交流分享，品尝美食
（1）煮好汤圆后，每个小组的组员将自己制作的汤圆装进小碗里。
（2）教师带领学生品尝自己的汤圆，感受汤圆的美味和吃之前的期待。
（3）学生可以分享自己的做汤圆的心得，交流制作汤圆的技巧及体会。
（4）学生可以在汤圆制作完毕后用自己拍摄的照片和视频记录下当天共同完成制作汤圆的故事，让制作汤圆的体验留下美好的回忆和影像。
三、教材设置
1. 老师讲解汤圆的来历及意义。
2. 分组制作汤圆。教师可以组织学生观看相关视频，或向学生发放相应的手册或教材。
3. 学生可以在课程中用自己的6分定格或摄影机，记录下自己在做汤圆过程中的体验，或是用语音或文字写下自己从制作汤圆中的感悟和收获。
四、教学评价
1. 观察学生完成汤圆的制作，看学生是否能够按要求完整地完成工作。
2. 组织学生展示自己制作的作品，看看他们的汤圆是否做得圆润，大小均匀，口感如何。
3. 收集学生的6分情况和案例，评估学生在做汤圆过程中表现出的批判性思维，创造能力，团队合作精神，及对传统文化的理解方面是否有所提高和进步。
五、教学方法
1. 手工制作。汤圆是一道有传统文化意义的小吃食品，在制作汤圆的过程中，学生需要动手完成从面团到成品的整个过程，从中感受到民族文化的历史沿革和习俗，体验家庭生活和团聚的快乐。
2. 体验式教学。教师讲解的同时，可以让学生观察例子，用感官对所制作的汤圆进行体验，增强学生对汤圆的认识和经验。
3. 合作学习。学生在分组制作汤圆时，需要相互合作、讨论、协商，共同解决问题、优化方案。
4. 案例分析。教师给学生提供汤圆的制作案例，让学生从案例中了解历史、文化、传统和情感，通过研究案例来掌握汤圆制作技巧。
六、教学效果分析
本次教育活动不仅仅是一堂传统文化体验课，更是让学生在动手实践中了解传统文化、表达自我、创造团队精神的一个活动。同学们在这次活动中懂得了团结、合作、学习和交流；加深了对传统科技与文化的了解，拓展了对民族历史文化的视野和认识。
此外，此次活动还培养了学生的动手能力和创造能力，以及书写、拍摄等其他能力。同时也是一种情感沟通，是带给学生愉悦和快乐的一种体验，培养学生对美好生活的向往，对生活趣味性的感知和发掘。
总之，此次活动能使学生了解民族传统文化，增加对传统文化的认识，同时也提高了学生的文化素质，让他们更好地认识和理解自然、人文和社会的世界。
做汤圆教案【篇9】
教育活动：
做汤圆(数学-点数)。
活动目标:
1、能手口一致地点数5以内物体的数量并说出总数
2、在游戏的过程中体验数学活动带来的.乐趣。
3、体验数学集体游戏的快乐。
4、引发幼儿学习的兴趣。
活动准备：
1、教师准备：橡皮泥，盘子，卖汤圆的歌曲。
2、幼儿准备：已有的风俗习惯，用橡皮泥搓圆的经验。
活动过程：
1、游戏情景导入，引发幼儿参与活动的兴趣。
指导语：小朋友们，今天是元宵节，我们要吃什么啊?那我们一起搓汤圆，好吗?
指导重点：引发幼儿对汤圆的关注并为下面的活动打下基础引入活动。
2、教师示范。
(1)、指导语：今天，我和小妹妹在家，我要做两个汤圆，要选择几个面团啊?我们放到手上搓一搓，一个汤圆出现了，然后放到锅里，我们再搓一个面团，现在几个汤圆出现了，小手要指着一个一个的数，最后数到几就是几个汤圆。
指导重点：引导幼儿手口一致地数，最后说出总数。
(2)、指导语：这时，我的爸爸回来了，他告诉我，他很饿，我会怎么做啊?那我在搓一个吧。我们再来数数有几个汤圆?还记得老师说的方法吗?手要指着，嘴要数着，最后的数到几就是有几个汤圆。
指导重点：引导幼儿逐一数数，幼儿掌握点数的方法。
(3)、指导语：我们现在要开火煮汤圆的时候，我的妈妈回来了，我会怎么做?那我又要搓一个汤圆，我们再来数数有几个汤圆了。
指导重点：巩固幼儿点数，引导幼儿手口一致地数，说出总数。
3、幼儿动手操作，老师放音乐指导语：请小朋友拿到盘子，盘子上有几个点，你就要做几个汤圆，然后你去告诉你的好朋友，你搓了几个汤圆。
指导重点：幼儿一边搓汤圆，一边数，巩固幼儿点数的方法。
教学反思：
通过本次教学活动，让我了解了孩子对数学都很薄弱，为了能够使他们对数学感兴趣，我准备在以后的数学活动中多加游戏，做到让幼儿在玩中乐、玩中学的目的。真正让幼儿成为学习的主人，不断提升幼儿的自主探究能力。
做汤圆教案【篇10】
做汤圆教案
一、教学目标
1.知道汤圆的文化背景和历史。
2.学会制作汤圆的方法和技巧。
3.了解汤圆的营养价值和健康搭配。
二、教学内容
1.汤圆的文化背景和历史。
2.汤圆的制作方法和技巧。
3.汤圆的营养价值和健康搭配。
三、教学重难点
1.制作汤圆的技巧。
2.汤圆的营养价值和健康搭配。
四、教学步骤
1.引入学生
在教学开始前，可以引导学生回想一下春节时吃过的汤圆，感受一下那种独特而美好的味道，并让他们感受一下汤圆所代表的文化内涵。
2.讲解汤圆文化背景和历史
介绍一下汤圆的起源和发展过程，学生可以了解到汤圆所代表的岁月流转、家庭团聚等传统文化。
3.现场制作汤圆
老师带领学生现场制作汤圆，让学生了解制作汤圆的步骤和技巧。制作过程中老师要多次讲解每一步的具体操作及注意事项。
4.讲解汤圆的营养价值和健康搭配
介绍一些汤圆的营养成分及对人体的益处，让学生了解汤圆的营养价值。讲解汤圆和其他食品的搭配，以此让学生了解如何在饮食中更加科学平衡。
5.总结体会
在制作汤圆的过程和学习中，学生体会到了汤圆所蕴含的文化内涵和制作技巧。教师鼓励学生用自己的语言对所学的知识做出总结，并引导学生就汤圆文化这一话题进行自由讨论。
五、教学评价
1.认真观察学生的制作过程，有针对性地指导其操作，帮助学生更好的完成制作任务。
2.给予学生足够的时间和机会去表达自己的见解，鼓励学生发言，调动学生的积极性。
3.在讲解汤圆的营养价值和健康搭配时，教师应模范操作并亲身体验，以加强学生对其理解。
六、教学反思
在教学过程中，应着重强调汤圆文化所蕴含的传统内涵并注重学生的操作实现。此外，教师在讲解汤圆的营养价值和健康搭配时，应从孩子的实际出发得出更多相对应的食谱，让学生在实际生活中亲手实现食材的选择。
做汤圆教案【篇11】
主题：传统文化——做汤圆教案
一、教学目标
1.了解汤圆的由来及意义。
2.学习汤圆的制作方法。
3.体验传统文化的魅力。
二、教学内容
1.汤圆概述
中国传统节日中，元宵节是一个非常重要的节日，同时也是一个寓意深刻、文化底蕴丰富的节日。吃汤圆是元宵节的传统习俗之一，同时也是我们面临的一道美味佳肴。
2.汤圆的意义
汤圆象征团圆，既是饮食上的一道美食，又是文化上的象征。吃汤圆的人们有着家人、亲朋好友之间相聚的愿望和期盼。
3.汤圆的制作方法
首先，准备好所有的材料和工具。将糯米粉和水搅拌均匀，揉成一个面团。将面团分成小块，然后再将小块面团放进一个平底锅内，再加入适量的水，加热。
当水烧开后，将面团放到一个碗中，将面团揉成一个圆形。用两个手掌一起轻轻地按下面团，不断地将面团塑形变圆。取一小块芝麻，放入面团中，再将面团搓成一个完整的圆球。这样，一个玉器也一般的汤圆就成了。
三、教学流程
1.引入
声情并茂地讲述汤圆的历史和发展，以及吃汤圆的由来和意义。启发学生发现汤圆的文化内涵和象征性意义。
2.正式学习
介绍汤圆的制作方法和注意事项，并进行实践。当学生亲手将汤圆制作成功后，让学生自我品尝，并引导学生感受吃汤圆的愉悦和传统文化的魅力。
3.总结
引导学生回归传统文化，学习与享受传统文化的精髓，体验传统文化的美好，树立珍视传统文化的正确价值观念。
四、教学效果与评价
通过汤圆制作，让学生感受到传统文化的魅力，明确汤圆的象征意义和文化内涵。让学生不仅学习制作汤圆的方法，更重要的是让学生了解汤圆背后的文化意义，领悟传统文化的艺术价值和文明内涵。教学效果良好。
做汤圆教案【篇12】
标题：传统风味，品味年味——汤圆制作教学
引言：
汤圆，又称元宵，是中国传统节日元宵节的主食，也是寄托着人们对于未来生活的美好憧憬和对家庭团圆的期盼。煮熟的汤圆饱满圆润，口感软糯，充满着浓浓的甜腻和浓郁的年味，深受人们的喜爱。为了让更多的人了解和掌握制作汤圆的技巧，本教案结合汤圆的历史文化和制作工艺，详细介绍了汤圆制作的步骤和要领，希望通过学习，大家能够感受到汤圆背后所蕴含的浓厚文化氛围，体会到传统文化的魅力和底蕴。
一、背景知识：
1. 汤圆的文化内涵：汤圆寓意团圆、和谐和美好，是我国传统节日元宵节的必备食品之一。
2. 汤圆的种类：传统汤圆有白汤圆、花生汤圆、豆沙汤圆等各种口味和馅料。
3. 汤圆的制作工艺：主要有和面、团圆、煮熟三个步骤。
二、制作步骤与要领
1. 配料准备：
a. 糯米粉：选择优质糯米制作，具有糯性和粘性。
b. 水：用温水慢慢加入糯米粉中，搅拌至面团光滑。
c. 馅料：根据个人口味准备合适的豆沙、花生、红枣等馅料。
2. 和面：
a. 糯米粉放在大碗中，逐渐加入温水。
b. 用筷子搅拌，直到面团形成。
c. 将面团放在案板上揉成光滑的球状。
3. 制作馅料：
a. 准备好所需馅料，可以根据个人口味选择。
b. 将馅料制作成合适大小的小球备用。
4. 团圆：
a. 取适量面团搓成圆球，用拇指按中间慢慢掰开成碗状。
b. 放入馅料球，轻轻合拢面团。
c. 用力搓成圆滑的球状，注意封口不能有空隙。
5. 煮熟：
a. 锅中加入足够的清水，烧开后将汤圆放入煮熟。
b. 煮熟的汤圆会浮在水面上，继续煮1-2分钟即可捞起。
c. 捞出的汤圆可以沾糖粉、花生碎或椰丝进行装饰。
三、注意事项：
1. 面团的黏性：面团过干或过湿都会影响制作汤圆的质量，需要掌握合适的水粉比例。
2. 搓圆的技巧：搓圆时要注意手法，不能让面团过硬或过松，否则会影响口感。
3. 加入适量的馅料：不能加入过多的馅料，否则团圆时容易破裂。
结语：
汤圆是中国传统文化中重要的象征之一，制作汤圆既是一种习俗，也是一种文化体验。通过制作汤圆，我们不仅可以学习到制作汤圆的技巧，更可以了解到汤圆背后所蕴含的丰富文化内涵。汤圆不仅仅是美味的食物，更是一种寄托着家人团聚、祝福和幸福的期盼。希望通过这份教学材料，能够让更多的人感受到汤圆的独特魅力，将传统文化传承和弘扬下去。
幼儿园小班教案《汤圆一家》
小班教案《汤圆一家》适用于小班的语言主题教学活动当中，让幼儿在做汤团的过程中，自然学说故事中的对话，体验汤圆一家的快乐，倾听故事，感知故事中不同角色的特点，体会故事的趣味性，领会故事蕴含的寓意和哲理，快来看看幼儿园小班《汤圆一家》教案吧。
活动目标
1.倾听故事，感知故事中不同角色的特点，体会故事的趣味性。
2.在做汤团的过程中，自然学说故事中的对话，体验汤圆一家的快乐。
3.领会故事蕴含的寓意和哲理。
4.通过观察图片，引导幼儿讲述图片内容。
活动准备
1.师幼围裙、面粉团、抹布。
2．PPT。
3.背景音乐。
活动过程
1．做游戏“变汤圆”，引起幼儿兴趣。
谈话进入活动。
——教师：我们今天要来做什么呢？你想做什么样的汤圆？大大的、圆圆的……我们来试一试！
做游戏“变汤圆”。
——师幼用身体自由变化汤圆，体验变化不同汤圆带来的乐趣。
——教师：我们刚刚变了哪些不同的汤圆？原来我们是汤圆一家！
2．阅读故事《汤圆一家》，感知故事不同角色的特点。
幼儿将家庭成员与汤圆一一对应。
——教师介绍涵涵的一家，引导幼儿发现故事角色的特点：爷爷高高的、奶奶矮矮的、爸爸瘦瘦的、妈妈胖胖的、涵涵小小的。
——观察不同的汤圆，根据形状引导幼儿猜测并说明一一对应的理由。
幼儿倾听并理解故事，自然学说简单重复的对话。
——教师完整讲述故事，幼儿倾听。教师：故事哪儿有趣？（引导幼儿感受故事的诙谐。）
——师幼尝试讲述故事，幼儿自然学说简单重复的对话。
3．制作汤圆，体验“汤圆一家”的快乐。
幼儿制作各种不同形状的汤圆。
——幼儿做汤圆，教师巡回发现不同形状的汤圆。
——教师：点名喽！高汤圆，到！小汤圆，到！……（引导幼儿感受集体大家庭的快乐。）
4．活动延伸。
幼儿品尝自己制作的汤圆，体验和小伙伴吃汤圆的愉悦情绪。
幼儿百科：汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
