幼儿园大班教案《学做点心》含反思

俗话说，凡事预则立，不预则废。作为幼儿园老师的我们的课堂上能更好的发挥教学效果，为了更好的学习，一般教师都会在授课前准备教案，教案有利于老师提前熟悉所教学的内容，提供效率。优秀有创意的幼儿园教案要怎样写呢？以下是小编为大家收集的“幼儿园大班教案《学做点心》含反思”欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！

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大班教案《学做点心》含反思适用于大班的美术主题教学活动当中，让幼儿初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团，引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用，培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦，快来看看幼儿园大班《学做点心》含反思教案吧。

活动目标：【Www.289a.cOm 生日祝福语网】

1．引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。

2．初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。

3．培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。

4．能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的点心。

5．增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。

活动准备：

1．面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。

2．擀面杖、圆形筷子、盆子若干。

3．课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。

活动过程：

一、通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。

小朋友们看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃过哪些用面粉做成的点心呢？（教师出示幼儿说到的点心）今天，我们就一起来学做点心。

二、感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。

1．观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看，然后告诉大家面粉是什么样的？

（1）幼儿观察，自由交谈。（提醒幼儿不要将面粉撒了）

（2）小结：面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味，它象糖、象盐、还象雪花。

2．介绍发酵粉的作用。

（1）出示发酵粉，引导幼儿观察。

这是什么？请你们看一看、捏一捏、闻一闻。

（2）介绍作用：

做点心时加入发酵粉，可以使做出来的点心既蓬松又柔软。

（3）引导幼儿按一定比例放入发酵粉。

三、感知面团特性。

有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢？

1.请幼儿示范，观察水量和面粉湿度的关系。

干面粉加入少量水一揉，变成了什么？水加得越多，面团越是怎么样呢？

2.幼儿操作，探索和面的方法。

鼓励幼儿边和面边交流和面的感受，如：加水时要一点一点，慢慢的，边和边加；面粉太湿就会导致太软而不成形；面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。

3.了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。

有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干？

幼儿小组讨论，集体交流。

4.幼儿继续操作，和出软硬适度，有一定弹性的面团。

四、学习制作花卷的技能。

1．出示花卷，引导幼儿观察。

小朋友们猜猜，花卷是怎么做出来的？

幼儿自由讨论，集体交流。

2．小结示范：先把和好的面团拉长，搓圆后压扁，从一头小心地卷起。

3．全体幼儿操作，重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。

五、自由想象、创造性地制作点心。

你还想用面团做什么？

1．幼儿操作：自由玩面团，鼓励他们边玩边交流，引导他们相互学习。

2．交流经验：请个别幼儿介绍自己的制作方法。

幼儿成果：

（1）将面团搓成球，滚上芝麻，做成麻团。

（2）将三根搓长的面条绞在一起，变成麻花或油条。

（3）将面团搓成圆球，用擀面杖压扁，包上馅做成包子或饺子。

3．欣赏制作成果：鼓励幼儿自由走动，互相观摩成果，体验成功的喜悦。

活动延伸：

将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟，给幼儿品尝。

活动建议：

活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。

活动反思：

孩子们在玩橡皮泥的时候，最爱做花卷、馒头等点心，在捶打、揉捏橡皮泥的过程中，他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动，旨在让幼儿学做简单的点心，以培养幼儿的动手能力和创造精神。

本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性，而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后，让幼儿亲手揉面团，运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能，从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心，更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。

小百科：点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。

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幼儿园中班教案《点心屋》含反思

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中班教案《点心屋》含反思适用于中班的数学主题教学活动当中，让幼儿复习数字6——8，正确观察比较数量的差异，认识数字9，感知数字与数量的关系，发展幼儿的观察力、空间想象能力，快来看看幼儿园中班《点心屋》含反思教案吧。

活动目标：

1．认识数字9，感知数字与数量的关系。

2．复习数字6——8，正确观察比较数量的差异。

3．发展幼儿的观察力、空间想象能力。

4．提高逻辑推理能力，养成有序做事的好习惯。

活动准备：

1．6——9数字卡片，九个奶油面包头饰。

2．贴有6——9数字的包装袋若干，点心筐四只，点心代用品若干。

3．布置点心屋场景，设置四格货架。

活动过程：

1．整理，听音乐拍数。

“铃鼓轻轻地敲，小朋友静静地听。看看谁的小耳朵最最灵。”（反复几次）

2．数点心。

——“老师带来一些好吃的点心，想不想是什么呀？请它们自己上来吧。”九名幼儿戴头饰，请幼儿说出点心名称并点数。（复习数物对应）

——“可以用什么数字来表示呢？”出示数字9，幼儿认读。这就是9宝宝，你们看，它有个大大的脑袋，细长的身体，像个小气球请小朋友伸出小手跟着老师一起来，先画个圆，再竖下来。（认识数字9，并尝试写出来）

——“9除了表示九个点心外，还可以表示什么？”（思维扩散，联系生活，举一反三。）

3．包装点心

——“听，有敲门声。”（另一位老师扮演小兔子）小兔子知道小朋友都爱吃点心，想在中二班开一家点心屋。我一个人忙不过来，请小朋友帮忙把点心装进袋子里。（耳语，再见。）每个袋子上都贴了一个数字宝宝。（复习数字6——8，观察比较数量的差异。）然后互换检查。

4．点心上柜

——这些包装好的点心该怎样放到点心店的货架上呢？引导幼儿把相同数量的点心包放在同要格货架上。（幼儿观察，自主探索发现）。（提醒幼儿按秩序，不挤不闹。）

——教师将6——9数字卡贴到四格货架上。幼儿操作，集体检查。（小结：今天，我们认识了数字9，以后在很多地方都要和数字宝宝做朋友。

5．“点心屋”游戏。

——请几名幼儿当营业员，个别幼儿当顾客。“顾客”买点心时说“我买X个点心”，营业员就从相应货架上取货。教师以顾客身份引导幼儿检查顾客要求和营业员操作结果是否一致。（放在区角，平时也开展这个游戏。）

活动延伸：

完成幼儿活动教材第三册第四页。

课后反思

数学活动比较枯燥，所以幼儿学习的积极性都不是很高，学习不够主动。为了让幼儿能更主动的学习，更深入的掌握数的概念，我们总是绞尽脑汁，但效果往往不大。新《纲要》中特别强调了幼儿教育与生活的关系，在科学领域中也指出："能从生活和游戏中感受事物的数量关系，并体验到数学的重要和乐趣。"所以我在这一活动，结合主题，将带有情境性的数学游戏贯穿始终，利用了幼儿所喜欢的点心吸引幼儿的眼球，使幼儿一开始就对活动能产生浓厚的兴趣，然后让幼儿按包装袋上的数字包装相应数量的饼干，巩固了孩子们对9以内数的认识，轻轻松松地学会了按9以内的数量分类。教学内容的的生活化、教学方式的游戏化是本次教学活动的特色之一。

本次活动中，以包装点心为主题，通过参观点心屋、包装点心、送点心等情节，充分调动幼儿的参与兴趣，把教学目标寓于游戏之中，变被动教学为主动探索，使孩子学得开心、学的快乐。

小百科：点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。自此以后，“点心”的名字便传开了，并一直延用至今。

幼儿园大班教案《学做风筝》含反思

不为明天做好准备的人是没有未来的，作为一幼儿园的幼儿园的老师，我们需要让小朋友们学到知识，最好的解决办法就是准备好教案来加强学习效率，。有了教案才能有计划、有步骤、有质量的完成教学任务。您知道幼儿园教案应该要怎么下笔吗？下面是由小编为大家整理的“幼儿园大班教案《学做风筝》含反思”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！

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大班教案《学做风筝》含反思适用于大班的美术主题教学活动当中，让幼儿培养动手动脑的能力及相互合作的精神，让幼儿在观察的基础上,运用剪贴以及包扎等手工技能,合作完成风筝的制作，培养幼儿的创新意识及享受成功的喜悦，快来看看幼儿园大班《学做风筝》含反思教案吧。

活动目标

(1)让幼儿在观察的基础上,运用剪贴以及包扎等手工技能,合作完成风筝的制作。

(2)培养幼儿动手动脑的能力及相互合作的精神。

(3)培养幼儿的创新意识及享受成功的喜悦。

(4)培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

(5)感受作品的美感。

教学重点、难点

通过老师的制作过程，能够与小伙伴一起动手按照步骤制作风筝。

活动准备

一个做好的风筝、一大叠报纸、足够的剪刀、足够的簿竹片、胶水、足够份数的长线团、水彩笔

活动过程

一．通过实物激发孩子们的兴趣

1．出示风筝实物，激发孩子们的兴趣

2.让孩子说说自己喜欢什么样的风筝

3.喜欢同样风筝的孩子坐在一起，准备合作做风筝

二、学做风筝

1.给孩子讲清楚做风筝需要的物品

2.对他们讲明白做风筝的步骤

3.师生一起动手做风筝，老师一边教一边做给孩子们看，让孩子跟着老师一起做。（这个过程是小组合作的过程，每一个步骤都给孩子一定的时间，好让他们合作完成）

(1).先在报纸上画好自己喜欢的风筝图形，要大小刚好合适。还可以图上自己喜欢的颜色。

（2）.用剪刀把已经画好的风筝图形剪下来。

（3）.用线把小竹片按要求固定好形状，做成一个框架。

（4）.把风筝图形与框架粘贴在一起。

（5）.把长线团的一头扎在小竹片框架的最中间。

三、展示作品，表现自我

1.让孩子们把自己做的风筝举起来，大家一起欣赏。

2.让孩子们说说哪个小组做的风筝最好。

四、拓展

让孩子们在大人的陪同下，一起到空地上放风筝。

教学反思

1、这节课我准备得比较充分，材料也准备得很充足。

2、整节课的思路比较清晰，时间安排也很合理。

3、做风筝的过程每一步都讲得很详细，教做风筝的过程也很到位。

4、孩子们在这次活动中得到了合作的体验与快乐。

5、因为孩子们还小，所以做出来的风筝不是很漂亮，而且也没能让他们每个人都有一个风筝。以后如果再教孩子们做，我想让他们合作完成之后，再继续做，好让更多的孩子得到风筝。

小百科：风筝是由古代劳动人民发明于中国东周春秋时期，至今已2000多年。相传墨翟以木头制成木鸟，研制三年而成，是人类最早的风筝起源。后来鲁班用竹子，改进墨翟的风筝材质，更而演进成为今日多线风筝。传“墨子为木鹞，三年而成，飞一日而败”。

幼儿园大班教案《去做客》含反思

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大班教案《去做客》含反思适用于大班的数学主题教学活动当中，让幼儿发展思维的准确性，灵活性，激发幼儿参与活动的兴趣，在游戏中引导幼儿探索，发现封闭式数数方法，初步积累封闭式的数数经验，能大胆、清楚地表达自己的见解，体验做客游戏的快乐，快来看看幼儿园大班《去做客》含反思教案吧。

活动目标

1、在游戏中引导幼儿探索，发现封闭式数数方法，初步积累封闭式的数数经验；

2、发展幼儿的思维的准确性，灵活性，激发幼儿参与活动的兴趣。

3、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验做客游戏的快乐。

4、体验数学集体游戏的快乐。

教学重点、难点

1、重点：发展幼儿的思维准确性，数出正确的实物数量；

2、难点：在游戏中引导幼儿发现封闭式的数数方法。

活动准备

幼儿操作实物，各种水果，点心若干；男孩，女孩；笔、标志数卡。

活动过程：

（一）创设情景，尝试封闭式数数1、出示图片：围坐在桌子旁有8个小朋友今天我们娃娃家请客，我们一起来看看来了几位客人？（幼儿自由数数）2、谁来数给大家看看，你是怎样数的？师：怎么不数过去，这个娃娃数过了吗？你怎么知道已经数过了？谁有办法数得又快又准确？小结：刚才我们从高女孩戴帽子的女孩做为记号开始数，这样一圈数下来再回那个记号前。这样就不会数错了，今天娃娃家一共来了8位客人。

（二）提供数量品种，图案，大小不同的实物，练习数数。出示三盆品种、图案、大小有细致差别和颜色花纹一样的实物。师：谢老师知道我们大班的小朋友很热情，想不想拿些好吃的东西招待客人。在你们的桌子上有三盆好吃的实物，等会我们三个小朋友一起数一数，看看那些实物给客人吃最合适，找到送上来。

（三）交流分享提升积累数数的经验你们这组送上来的水果是什么？有几份？你们是怎么数的？（颜色，大小、品种不一样，全都一样）小结：刚才我们以实物颜色，大小品种不一做为开始数的记号，这样一圈数下来再回到那个记号前就知道总数了。但对一样大小，颜色同一品种的数数应在里面找任何一个贴有标志或用手指做标志，这样会数地又快又准确。

教学反思

教学反思：新的教育理念给我们这样的启事，学前教育课程的设计应注意整合性。对于我班的孩子来说他们有一定的相关的“10以内开放式数数”的知识经验。于是我就启发他们应用已有的熟悉并掌握的知识经验对应，大小，颜色等知识来挑战8以内封闭式数数，从而获得新知识、新经验使孩子思维的灵活性，多样性的表达出来，使孩子的想象力得以和谐发展。

1、活动式的形式，教具符合幼儿年龄特点能引起幼儿的学习兴趣；

2、幼儿在数数中对于各种具有大小，方位，颜色特征的水果观察比较仔细。大部分幼儿完成较好，小部分幼儿对没有特征的实物数数不清楚。

小百科：做客，是指去别人家拜访，或者在别人家留宿。

幼儿园大班教案《做花帽》含反思

俗话说，做什么事都要有计划和准备。身为一位人名教师，我们都希望孩子们能学到知识，优秀的教案能帮老师们更好的解决学习上的问题，教案有助于让同学们很好的吸收课堂上所讲的知识点。所以你在写幼儿园教案时要注意些什么呢？下面是由小编为大家整理的“幼儿园大班教案《做花帽》含反思”，仅供参考，希望能为您提供参考！

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大班教案《做花帽》含反思适用于大班的美术主题教学活动当中，让幼儿培养想象力和创造力，学会折叠小花帽，培养创造美和欣赏美的能力，进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动，快来看看幼儿园大班《做花帽》含反思教案吧。

活动目标

1、学会折叠小花帽。

2、培养幼儿的想象力和创造力。

3、培养幼儿创造美和欣赏美的能力。

4、进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。

5、能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。

教学重点难点

重点:学习小花帽的折叠方法和装饰小花帽。

难点：小花帽折叠方法的掌握

活动准备

1、四角剪好的正方形彩纸若干张。2、教师准备好的各种形状、颜色的小亮片。3、胶棒，胶水。4、音乐《尝葡萄》。5、各民族小花帽图片。6、两个做好的小花帽。（一个装饰，一个未装饰。）

活动过程

一、开始环节：手指律动（教师自行选择）

二、基本环节：1、请幼儿观看图片，引导幼儿观察人们头上的小花帽，并激发幼儿对小花帽的喜爱之情。简单介绍各民族所戴的小花帽。2、拿出教师做好的未装饰的小花帽，引导幼儿自己动手制作的兴趣。3、教幼儿折叠小花帽的方法。对学的快的幼儿给予鼓励，对学的慢得幼儿加以指导。（在此环节中教师要有耐心。）4、教师拿出装饰好的小花帽请幼儿观察和自己做得有什么不同。并请幼儿发挥自己的想象力和创造力装饰小花帽。

三、结束环节：请幼儿和老师一起戴着自己做得小花帽跳《尝葡萄》舞蹈结束。延伸部分：把幼儿自己做得小花帽放在区角活动区，让幼儿随时玩区角游戏。

教学反思

此次教学活动中，在教幼儿小花帽的折叠方法时，做得不够好。出现了幼儿学不会的问题。下次应该选择更好的授课方法，吸引幼儿注意力。在活动过程中继续保持有耐心和有爱心的心态。

小百科：帽子，一种戴在头部的服饰，多数可以覆盖头的整个顶部。帽子主要用于保护头部，部分帽子会有突出的边缘，可以遮盖阳光。帽子有遮阳、装饰、增温和防护等作用，因此种类也很多，选择也有很多讲究。