月度教案精选 幼儿园端午节包粽子教案范本汇集六篇
发布时间:2022-09-09 小班端午节包粽子教案 端午节包粽子 包粽子幼儿园教案优秀的人总是会提前做好准备,杰出的幼儿教学工作者能使孩子们充分的学习吸收到课本知识,为了给孩子提供更高效的学习效率,教案是个不错的选择,教案有利于老师提前熟悉所教学的内容,提供效率。关于好的幼儿园教案要怎么样去写呢?以下是小编收集整理的“月度教案精选 幼儿园端午节包粽子教案范本汇集六篇”,希望能对您有所帮助,请收藏。
幼儿园端午节包粽子教案(篇一)
今天是端午节,有一种莫名的激动,因为啊,我可以包粽子了,以前都未曾包过呢,还真想尝试尝试!为此,我准备好了粽叶、糯米、肉、蜜枣和五彩的丝线。我觉得有点像新官上任三把火呢!第一把火就是做粽子。
我先把清洗好的粽叶叠成一个半三角形,然后把糯米适量的放进去,然后再把另一半粽叶盖上去,再用丝线绑好,一个粽子就大功告成了!接着,我包了更多粽子。第二把火就是煮粽子。我把已经包好了的粽子放到蒸笼里,再调好火量,就行了。
过了一段时间,看样子也八九不离十了,就关上了,然后把蒸架拿了出来,可我的手顿时像被烫了一样,直捏耳朵。最后一把火也就是尝粽子。把粽子拿出来时,就已经垂涎三尺了。我扒开粽叶,用嘴尝了尝香喷喷的粽子。“哇哦,实在是太好吃了,既有肉馅的,也有蜜枣馅的,真让人回味无穷啊!”第一次尝试包粽子,真的好爽啊,明年我要继续包!
幼儿园端午节包粽子教案(篇二)
设计意图
端午节对中班幼儿来说,比较陌生。本活动设计,让幼儿初步感知一些中国民俗文化,从而激发幼儿对民族文化的兴趣和情感。而中班幼儿的认知特点具体直观形象,故本活动设计通过看图片、视频、游戏等,使孩子有一些感性的认识,从而使幼儿热爱祖国的情感。
活动目标
一、了解划龙舟的人员的及其工作。
二、知道只有讲规则,团结合作才能划好龙舟。
三、体验规则的重要性及规则游戏带来的乐趣。
重点难点
重点:了解划龙舟这一运动。
难点:知道规则的重要性
活动准备
一、划龙舟视频。
二、图片:龙舟、划手、鼓手、掌舵人。
三、纸折的船、塑料门洞。
活动过程
一、出示纸折的小船,激发幼儿兴趣。
1、“小朋友,看这是什么?”
2、“你们知道它在哪里行驶吗?”(幼儿回答:河上、海里、水里等)
3、“你们还见过哪些不一样的船呢?”(幼儿回答:冒烟的木头、轮船、很长很长的船、两层的船等等)
二、出示图片认识龙舟。
1、教师出示龙舟图片,激发幼儿探索兴趣。
(1)师:“老师今天给你们介绍一条船,你们知道它是什么船吗?”
(2)告诉幼儿图片上船的名字叫龙舟。
2、引导幼儿认识龙舟。
(1)“仔细看看,它是什么样子的?”(幼儿回答:长长的、前面有一个龙头、后面还有一个尾、有船桨)
(2)“你知道它是用来看什么的吗?”(幼儿回答:划船的,比赛的)
(3)教师小结:每年端午节的时候,人们都会举行划龙舟比赛。
三、观看视频,出示图片幼儿观察及了解龙舟上三种人的分工,及其重要性。
1、教师播放视频,幼儿观看划龙舟比赛。
2、教师提问,引导幼儿观察并了解龙舟上三种人的分工。
(1)师:你们看到船上有哪些人?(幼儿回答:有戴帽子的人,敲鼓的人,还有坐在后面的人等。)
(2)他们在干什么?(幼儿回答:在敲鼓、在划船)
3、出示图片进一步认识龙舟上三种人的名称、分工及重要性。
(1)分别出示三张图片,一一介绍龙舟上的三种人,分别叫:鼓手、划手、掌舵人
(2)引导幼儿观察并说出龙舟上三种人是做什么的。
教师小结:在龙舟上面,“鼓手”坐在龙头前敲鼓给划船的人发号口令;“划手”听着鼓点拿着船桨划船;“掌舵人”站在船尾拿着舵掌握方向。
(3)引导幼儿用动作模仿三种人不同的工作。
(4)和幼儿一起谈话,了解各自分工的重要性。
师:“如果有的划手不按照鼓手的节奏来划船,会怎么样呢?”
“划船的时候鼓手敲鼓的节奏忽快忽慢会出现什么情况呢?”
“如果掌舵的人控制不好方向船会怎么样呢?”
(5)教师小结:在龙舟上有划船的、有敲鼓的人、有掌舵的人,在划龙舟的时候他们需要团结合作各尽其责才能到达终点。
四.游戏体验
1、教师将幼儿分成三组,每组规定做不同的动作。(第一组:拍手第二组:拍膝盖第三组:跺脚)
2、教师讲游戏规则
规则:听音乐看教师指挥,该哪组做动作或哪两组做动作,其它组则休息,如有人犯规则音乐重新开始。
3、教师和幼儿一起游戏,体验规则的重要性。
4、师幼讨论:
(1)在刚才的节奏游戏中,我们重新开始了几次,为什么会这样呢?
(2)后来我们是怎样成功的?
五、谈话小结,将规则意识延伸到孩子的一日生活中。
1、划龙舟的时候怎么做才能又快又稳到达终点?
2、刚才的节奏游戏中,怎样做才能完成游戏?
3、小朋友在喝水的时候应该怎样做?
4、在玩滑滑梯的时候我们要讲什么规则呢?
活动反思
作为一节社会课,重点放在让幼儿通过了解端午节的传统习俗的基础上,知道划龙舟的人员的及其工作,从而体验规则的重要性及规则游戏带来的乐趣。在教案的设计上,整个教学内容安排紧凑,条理清晰。
幼儿园端午节包粽子教案(篇三)
教学目标:
1、认识13个生字和2个偏旁;会写7个生字。
2、通过图文结合、联系实际,了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语的意思;积累“青青的`箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。
3、正确、流利地朗读课文,学习读好长句子;通过想象画面、体会心情朗读好课文。
4、能用自己的话说说粽子的样子、味道等,初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗、来历。
教学重点:
1、正确、流利地朗读课文,学习读好长句子。
2、能用自己的话说说粽子的样子、味道等。
教学准备:
课件
教学时间:
2课时
教学过程:
第一课时
一、导入
1、同学们吃过粽子吗?粽子什么样子?吃起来味道如何?
2、板书课题,学习“端、粽”和这两个字的偏旁。
二、认读字词
1.自由朗读课文。读准字音,把句子读通顺、读流利。
1、教师指导学生认读生词。
2、学生认读生字。
三、初读课文
1.自由朗读课文。读准字音,把句子读通顺、读流利。
2、指名分节读课文。
四、学习第一自然段
1、“总会”说明了什么?
2、“盼着”又说明了什么?
五、学写生字“午、节、叶、米、分”
1、观察字形结构。
2、师范写生书空。
3、描红练写。
第二课时
一、复习
齐读、开火车读词语。
二、诵读课文,品味内容
1、抓住重点语句,指导朗读。
(1)品读课文第二自然段。
(2)外婆包的粽子是什么样的。
(3)学生带着问题自由朗读课文。
(4)指导学生按照从外到内的顺序描述粽子的外形特点。
预设:粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间有一颗红红的枣。
(5)词语填空读课文。
①课件出示:根据课文内容填空。
粽子是用________箬竹叶包的,里面裹着________糯米,中间有一颗________枣。
预设:青青的、白白的、红红的。
②教师追问:为什么用“青青的”“白白的”“红红的”,而不用“青的”“白的”“红的”?
③课件出示两个句子,朗读比较有什么不同。
粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间有一颗红红的枣。
粽子是用青的箬竹叶包的,里面裹着白的糯米,中间有一颗红的枣。
④指导朗读:这样AAB式的重叠词更能体现出粽子的特点,各种颜色相间,色香味美。朗读时仿佛让人品尝到了香甜的味道。
⑤学生汇报朗读第二自然段。
2.品读课文第四自然段。
课件出示:依据课文内容,说一说,端午节为什么会有吃粽子的习俗?
预设:①为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
②指名学生汇报诗人屈原的历史事迹。
③教师总结屈原的人物事迹,增强学生爱国主义情感。
三、指导观察,正确书写
1.创设情境,出示生字。
(1)老师今天带来了几个美味香甜的粽子,同学们想不想吃?
(2)课件出示:写有生字的粽子图片。
(3)导学:你们认识它们吗?我们来学写这几个生字,写得好的同学会得到香甜美味的粽子。
2.教师指导学生学写生字
四、总结全文,情感升华
每年端午节我们都会吃粽子,今天通过学习《端午粽》,我们不仅“品尝”了美味香甜的端午粽,还知道了端午节的由来。每当我们吃美味香甜的粽子时,不要忘记缅怀伟大的爱国诗人——屈原。
幼儿园端午节包粽子教案(篇四)
活动目标:
1、体验民俗文化,了解端午节的由来。
2、喜欢劳动,乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
5、通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。
活动准备:
视频(端午节如何包粽子)粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子三、活动过程1、导入部分老师:小朋友们好!端午节快到了,老师家里要来客人,小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老师:小朋友们真聪明,给老师解决了一个大难题,可是老师还有一个大难题,小朋友们愿不愿意帮助老师啊?
小朋友:愿意。
老师:老师家要来好多客人,可是老是一个人包粽子,忙不过来,小朋友们可以和老师一起包粽子吗?
小朋友:可以。
老师:小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系,下面来和老师一起一起看一个动画片,大家就都知道了。
2、观看视频,了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师:看了动画片,小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频,看看粽子怎么包,完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师:小朋友们,看看那你们前面都有那些材料,现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范,部分幼儿能自己摸索着包出一个大概,对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导,确保每个幼儿都参与到活动中)老师:哇,**包的粽子真好看,大家快向他学习,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结:哇,小朋友们真是能干,包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。
活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃,并给爸爸妈妈讲述端午节的由来,度过一个充实而有意义的端午节。
活动反思
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节,觉得是一个很好的教育契机,由于自己本身也没有包过粽子,不知道包粽子是难是易。
小百科:闻一多先生在《端午考》与《端午的历史教育》论文中考证认为:古代的百越是崇拜龙的,并认为他们是“龙子”。端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,都与龙相关。粽子投入江河水里祭祀龙神,而竞渡则用的是龙舟。他们不仅有“断发文身”以“像龙子”的习俗,而且每年在端午这天,举行一次盛大的图腾祭;其中有一项活动便是在急鼓声中以刻画成龙形的独木舟,在水面上作竞渡祭龙神,也给自己游戏取乐,这便是龙舟竞渡习俗的由来。
幼儿园端午节包粽子教案(篇五)
教学目标
1、学习用彩泥表现不同形状的粽子。
2、体验中国民族节日的快乐。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4、体验节日的快乐氛围。
重点:用彩泥表现不同形状的粽子。
难点:用彩带捆绑粽子。
说教法
《纲要》强调幼儿是中心,教育活动应以幼儿的需要、兴趣,尤其是幼儿的经验来进行,学决定教,教师应成为幼儿学习的支持者、合作者、引导者,鼓励幼儿大胆探索与表达,让师幼形成一种平行的、双向、相互支持的合作关系,所以在教学过程中我采用了以下几种教法。
1、直观法:幼儿的思维以直观形象为主,让学生看一看、摸一摸、闻一闻食物,充分调动多种感观参与,极大地提高教学效率。
2、谈话法:提供充足时间,让每一位幼儿都有机会发表自己的见解,提高言语表达能力。
3、操作法:让幼儿通过动手操作,在与实物的相互作用过程中进行探索学习。
4、游戏法:根据《纲要》精神,以游戏为基本活动,寓教育于各项活动之中,注重活动过程,也不是结果,让幼儿在玩中学,学中玩。
说学法:
多渠道参与法:贯彻《纲要》精神,实施家园合作,综合利用各种教育资源,并让家长向幼儿介绍一些有关端午节的初步知识,家长成为孩子学习过程中的积极支持者。利用游戏组织幼儿玩塞龙舟的游戏,从而进一步让幼儿了解有关端午节的知识。
说教学程序
1、以猜谜的形式,引出话题,激发幼儿的兴趣
兴趣是幼儿学习的动机,活动一开始就以猜谜的形式引出话题:
什么节日要吃粽子?
你们吃过什么粽子?
粽子是哪里来的?
2、幼儿学包粽子:
今天,我们用彩泥来做粽子好吗?怎么做呢?
●幼儿观察讨论做粽子的步骤。
●幼儿用彩泥自由的搓、捏、压、团,做出不同形状的粽子。
●尝试用彩带捆绑粽子。
你们可以请老师帮忙。
3、分享,欣赏作品
你做的粽子是什么馅?
什么味道的?
教学反思
活动在幼儿的谈话中拉开序幕,幼儿兴致勃勃地讨论自己见过的粽子,到请幼儿动手做粽子时,幼儿都欲欲而试,用彩泥做出自己喜欢的粽子(虽然有的宝宝做出的粽子不像什么粽子),活动室里洋溢着一片欢笑!幼儿不在乎最后的结果,而注重的是活动的过程,这就是与成人评价标准的区别!
大家都知道农历五月初五是端午节,端午节又称端阳节、午日节五月节等,虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的,端午节是我国二千多年的旧俗每到这一天,家家户户都悬挂钟馗像,挂艾叶菖蒲、塞龙舟、吃粽子等,其中端午节吃粽子,这是中国人民又一传统习俗。
小百科:“端午”一词最早出现于西晋的《风土记》:“仲夏端午谓五月五日也,俗重此日也,与夏至同。”端,古汉语有开头、初始的意思,称“端五”也即“初五”。《说文解字》:“端,物初生之题也”,即说端为初的意思,因此五月初五被称为“端五节”。《燕京岁时记》:“初五为五月单五,盖“端”字之转音也。”古人习惯把五月的前几天分别以端来称呼,《岁时广记》说:“京师市尘人,以五月初一为端一,初二为端二,数以至五谓之端五。”
幼儿园端午节包粽子教案(篇六)
妈妈说再过几天就是“端午节”了,哎呀!真烦,又要过节了,怎么天天过节啊,刚过完了“六一儿童节”,现在又要过“端午节”,难道我们还要准备节目吗?天啊!
后来妈妈说“端午节”是要吃“粽子”的,还要送“香包”,带着香包去看“赛龙舟”。好像有点意思,我开始盼望着“端午节”到来,盼望着我没见过的“端午节”。
教案目标:奶奶送“粽子”来了(幼儿园端午节教案)
教案目标:
1、通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿与同伴进行交流和合作,培养幼儿创新意识。
2、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗和来历。
教案准备:
1、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
2、故事录音。
教案过程:
一、引出话题。
T:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结:粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子,并讲述。
1、认识粽叶。
T:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
T:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
通过我们精心设计的端午节吃粽子教案,幼儿园优秀教案,能让孩子更直接的,更快的了解到端午节的由来与端午节的意义,让孩子对中国传统文化有新的认识。
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端午粽优秀教案精选
以下内容为小编整理的端午粽优秀教案。每位老师需要撰写教案和课件,为了让学生们上好课,他们必须认真对待这项工作。只有教案课件越好,花费的时间自然也会更多。非常感谢您抽出时间阅读本文!
端午粽优秀教案【篇1】
一、活动目的:
1、让学生收集有关端午的习俗或是龙舟竞技、或是诱人的香粽、或是悬于门上的艾草菖蒲等等,直观感受端午节的热闹与喜庆。
2、通过这样的主题班会,让学生学到了很多有关端午节的知识,更是让学生受到了一次爱国主义教育。
二、活动时间:
五月初五
三、活动地点:
八(2)
四、活动过程:
活动一:端午节的由来:
农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一。在这个盛大的节日来临之际,为了让学生们了解这个传统节日的由来与习俗,利用班会课向学生们作了详细的介绍。
端午亦称端五,“端”的意思和“初”相同,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支顺序推算,五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。
端午节的由来有多种说法,迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域,我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。传说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。端午节的习俗主要有:吃粽子,于门上插艾草或菖蒲驱邪,系长命缕,饮雄黄酒或以之消毒,挂香囊,赛龙舟,游百病等等。
活动二:收集端午节诗歌:
在“端午节”主题班会上,积极发动学生收集有关端午节的诗歌,鼓励学生尝试自己创作端午节诗歌,感受屈原的民族气节。
活动三:心系灾区:
伴随着全国抗震救灾工作的不断胜利,在一年一度端午节来临之际,全班积极行动起来,从我做起,亲手制作卡片寄托对灾区同胞的深切关爱和美好祝福。
教师总结:通过今天的活动不仅使学生了解了端午节吃粽子等一些习俗,更使学生更进一步了解了中华民族的传统和民风民俗,增强了民族自豪感,培养了热爱祖国,热爱故乡,热爱人民的情感。
端午粽优秀教案【篇2】
一、活动目标
1、引导幼儿了解端午节的来历以及地方风俗习惯。
2、引导幼儿主动学习与端午节有关儿歌,感受一些端午节的作品,语言节奏和韵律美。
3、引导幼儿感受家乡传统节日的气氛,感受家里过端午节的气氛,激发学习端午节习俗的兴趣以及爱家乡的情感。
二、活动准备
1、端午节PPT课件。
2、端午节相关视频链接。
3、操作材料。
三、活动过程
1、教师情景导入,用粽子引出端午节,激发幼儿探索端午节的乐趣。
(1)看!老师给你们带来了什么?(粽子)老师一边说一边点开PPT出示粽子。
(2)你们知道粽子是什么时候吃的?(端午节)还记得老师给小朋友讲过一个关于屈原的故事?
(3)教师描述端午节纪念屈原的故事,为了纪念屈原,我们就把五月初五屈原跳江这天定为端午节!
2、教师引导幼儿观看划龙舟视频,讲解端午节划龙舟的意义,激发幼儿兴趣。
(1)出示赛龙舟视频(点击课件视频链接[需要联网])
(2)小朋友你们看到视频里的人在干嘛什么呀?(在划龙舟)
(3)每个节日都有各自各的习俗与传说,这些习俗和传说不仅代表了我们的文化,也流传下来许多的节庆活动,像现在端午节举行的龙舟比赛。
3、教师带领幼儿学习儿歌《端午习俗》,感受端午节带来的快乐气氛。
(1)教师有感情地朗诵儿歌。请幼儿细细感受和倾听。
端午习俗
五月五,庆端阳,划龙舟,挂香囊。
雄黄画个花脸妆,好吃粽子香又香。
(2)刚刚儿歌的题目叫什么?(端午习俗)对,端午习俗。那儿歌里都说了哪些习俗呢?(老师请幼儿随机点击问号,幼儿点击后出现不同的习俗照片)。
4、教师再次朗诵端午习俗儿歌,引导幼儿理解儿歌,加深印象。
四、活动延伸
1、一起画雄黄妆
今天老师想请你们能不能帮助一个小朋友,他要去参加端午晚会,他不会画雄黄妆,也不会画香囊想请你们帮助她,你们愿意吗?幼儿人手一份材料,用画笔给香囊和脸谱上色化妆。
2、划龙舟游戏
小朋友想邀请我们小朋友一起去参加端午晚会,可是要经过一条大河我们该怎么去呢?我听到了有小朋友说划龙舟这真是个不错主意,现在跟老师一起学一学划龙舟的动作,我们小朋友学的真棒现在我们坐上龙舟出发吧!
端午粽优秀教案【篇3】
一、活动目标
1、在看看、说说中理解故事内容,感受故事中的美好情感。
2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯地表达并体验语言游戏的快乐。
3、根据已有经验,大胆表达自己的想法。
4、让幼儿尝试叙述故事,发展幼儿的语言能力。
二、活动重难点
养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯地表达
理解故事内容体验做语言游戏的快乐
三、活动准备
《粽子里的故事》PPT、一段背景音乐、粽子、故事盒等
四、活动过程
(一)回忆经验并导入
1、出示PPT:猜猜这是一个关于什么的故事?
在什么时候要吃粽子?
你吃过的粽子里包着什么?
小结:每年的农历五月初五是端午节,这一天是我们中国人的传统节日,我们都要吃粽子。香香的粽子里可以包着各种各样好吃的馅料。
☆结合音乐欣赏故事,教师和着音乐节奏有感情地讲述故事,让幼儿能静下心来感受故事的魅力。
(二)看看讲讲故事
今天这个神奇的粽子里包着什么呢?我们一起来听故事吧。(播放PPT,欣赏故事)
1、倾听故事第一部分(在密密的树林里——谁就会讲故事了)
T:请谁来吃粽子,讲故事呢?T:看,谁来了?它们吃了粽子会讲故事吗?
2、看看讲讲故事第二部分
T:先请谁来吃粽子,讲故事?
☆吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。小猴子(兔子、狐狸、松鼠、小鸟)吃了粽子,肚子里也有了故事,可是小猴子“吱吱吱吱”讲不出故事。
T:小动物虽然吃了粽子,但它们讲不出故事,真着急,怎么办?还能请谁来帮忙呢?
☆以“吃吧吃吧,吃了故事讲故事……”这句话贯穿故事始终,成为活动的线索,让活动紧紧扣住中心。
3、倾听、理解故事最后一部分
T:(出示PPT8):看,谁来到了树林里?她在干什么?
(PPT9):小动物们是怎么做的?小姑娘呢?它们的邀请成功了么?
(PPT10、11):小动物用了什么好办法把小姑娘找回来?
T:小姑娘吃了粽子,会讲故事吗,我们继续听故事。(倾听故事结尾)
(三)做游戏吃粽子
T:老奶奶不但请小动物、小姑娘吃粽子,还要请我们小朋友吃粽子,但是在吃粽子前要先完成三个游戏(藏在粽子里):
1、打开粽子一,游戏:听话。
要求:幼儿仔细倾听老师的提问并回答问题。
2、打开粽子二,游戏:接龙。
(1)“词语接龙”要求:幼儿用两个字或三个字的词接龙,前一词的词尾是下一词的词首。
(2)“句子接龙”要求:用许多词说一件事情,后一人要将前一人的话重复一遍再接下去。
3、打开粽子三,游戏:悄悄话。
要求:老师在幼儿耳边说一句故事中的话让幼儿传话。
☆在玩语言游戏中体验倾听的重要性和培养仔细听认真想的好习惯。
4、吃粽子:吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。(幼儿吃粽子)
(四)吃了粽子讲故事
1、教师操作故事盒,幼儿讲述故事:吃吧吃吧,吃了粽子讲故事,故事的名字叫《粽子里的故事》……(教师与幼儿一起讲述故事)☆以幼儿熟悉的粽子引入到活动中来,使孩子有讲述的愿望和参与活动的兴趣。
端午粽优秀教案【篇4】
活动目标;
1、了解端午的名称,来历及习俗,知道端午是中华民族的传统节日。
2、能够自己动手做粽子,喜欢与同伴交流过端午的经历。
活动重难点;
重点;自己动手做粽子。
难点;萌发对中国传统文化的喜爱之情。
活动准备;
物质准备:《认识端午》多媒体课件;超轻黏土及制作工具;做好的粽子样品。
经验准备:幼儿有过端午的经验。
活动过程;
一、开始部分
(一)用儿歌导入,引出主题,激发幼儿学习兴趣。
教师:小朋友们,老师这里有一首儿歌,你们要仔细听,"五月五,是端午;插艾叶,挂香囊,;五彩线,手腕绑;吃粽子,小白糖;龙舟下水喜洋洋"小朋友们,你们知道这首儿歌说的是哪个节日吗?
幼儿:端午节
二、基本部分
(一)介绍端午的来历和习俗。
1、教师提问:小朋友们,你们知道端午节是哪一天吗?
幼儿:五月初五。
教师:那你们知道端午节是怎么来的吗?
幼儿:不知道。
2、教师讲述屈原的故事,让幼儿了解端午节的由来。
3、教师引导幼儿交流每年家里都是怎样过端午节的。
4、教师小结:过端午节的'时候都要吃粽子,戴五彩绳,赛龙舟,采艾草。
(二)引导幼儿深入了解粽子。
1、教师提问幼儿都吃过什么样的粽子,让幼儿相互交流。
2、教室出示各种种类粽子的图片,引导幼儿观察粽子的形状的种类。
(三)引导幼儿自己动手做粽子。
1、教师:我们看到这么多的粽子,接下来就去做一个自己喜欢的粽子吧,做完之后还要给自己的粽子起一个好听的名字吧!
2、教师引导幼儿自己动手做粽子,感受自己做粽子的乐趣。
三、结束部分
1、幼儿做完粽子后,教师让幼儿向大家介绍自己做的粽子和给粽子起的名字。
2、教师对幼儿的表现进行表扬。
教师:老师在绘画区准备了很多的画纸和画笔,小朋友们去画出一副自己心里的端午节吧!
活动延伸;
1、艺术领域;画龙舟。
2、语言领域;讲述屈原的故事。
3、手工活动;做五彩绳。
教学反思:
端午节是我们中华民族的传统节日。幼儿都知道端午节有特别的食品――粽子,它是多种形状、多种口味的。整堂活动中幼儿还是比较投入的。在屈原这个人物介绍这一方面还是需要再加强改进。让幼儿更容易接受并学习。
端午粽优秀教案【篇5】
活动目标
1.知道端午节的日期以及端午节是中华民族的传统节日。
2.了解端午节的来历,指导一些特殊的端午节物品,萌发对中国传统文化的兴趣,对屈原产生崇敬之情。
3.知道节日时人们主要的庆祝活动。
4.体验人们互相关心的美好情感。
活动准备
1.视频(屈原的故事,端午节的来历)
2.各种形状的粽子(长的,棱角的,扁的)
活动过程
一、谈话导入
1.教师与幼儿交流,说出端午节的名称和日期。
每年农历的五月初五中国有一个传统节日,叫端午节,这一天人们会举行一些有意义的活动。
2.与幼儿一起探讨端午节的由来和习俗。
(1)与幼儿一起欣赏故事——《端午节的由来》,让幼儿知道端午节是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原而设立的,屈原投江的那一天是农历的五月初五,因此确定这一天为端午节。
(2)交流端午节有哪些习俗。
赛龙舟、吃粽子、挂艾叶、带香囊或五彩线。提示幼儿可用语言表达、图片绘画、动作表演等方式表现这些习俗。
二、了解端午节有关物品
1.教师出示粽子,龙舟,香袋,长命缕,雄黄酒图片
师:小朋友看看图片,你们认识这些东西吗?他它们叫什么名字呢?
幼:粽子,龙舟(船),香袋……
师:我们可以在图片中看到粽子,有龙舟,有香袋,还有的师什么东西呢?有没有小朋友知道的呢?
幼:水/酒……
师:每年的五月初五是端午节,小朋友们知道端午节是怎么来的吗?
2.组织幼儿观看教师教学资源,了解端午节各地风俗,获得更多有关端午节的经验。
师:有小朋友知道屈原,非常聪明,农历五月初五是中国传统的节日--端午节。这个节日啊,和我国以为着名的诗人有关。我们一起来看看图片,听听屈原的故事(教师讲故事。)
端午粽优秀教案【篇6】
教学目标
知识与能力
朗读课文,理清课文思路。
过程与方法
1、合作探究,深入理解文章的内容以及作者的感情。
2、品味语言,体会本文的语言特色。
情感态度与价值观
了解中华传统节日,提倡保护传统文化。
教学重点:
1、合作探究,深入文章的内容以及作者的感情。
2、品味语言,体会作者的语言特色。
教学难点:
品味语言,体会本文的语言特色。
教学方法:
导入——阅读——品评——拓展
教学手段:
多媒体课件
课时安排:
两课时
教学过程
第一课时
一、目标导航
1、出示目标:
①朗读课文,理清课文思路。
②合作探究,深入理解文章的内容以及作者的感情。
③品味语言,体会本文的语言特色。
2、读诗激趣、导入
下面我给大家一首诗
屈子冤魂终古在,
楚乡遗俗至今留。
①请你们猜猜这首诗写的是哪一节日?来历如何?
明:端午节,屈子即屈原,遗俗指的是端午节
②问:你知道端午节有哪些风俗吗?在你的记忆当中,端午有什么让你回味无穷的东西吗?(挂艾草,插菖蒲,喝雄黄酒,吃粽子,吃蛋……),出示端午习俗图片。
③很好,我们今天来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。这篇文章是汪曾祺先生写自己过端午的一片回忆性的散文。
3、走近作者
汪曾祺(1920~1997),江苏高邮人,作家。文风闲适自由,平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。代表作有小说《受戒》《大淖nào记事》散文集《蒲桥集》等。
二、预习文本,诵读指导
字词积累
三、探究展示
1、你觉得这篇课文写了哪几方面内容?分别用小标题概括。
2、文章开头介绍了端午节的哪些习俗?作用是什么?
3. 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?
以“这是 的鸭蛋,因为 (找出文中相关的语句”为句式说一段话。 1
示例:
这是与众不同的鸭蛋,因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多,可以成批输出。”
名声远播 居然让苏南,浙江的人因此对你肃然起敬。
与众不同 居然可以成批成批输出双黄鸭蛋
令人惊喜 切开之后,圆圆的两个黄,竟然如此让人惊喜不已。”
历史悠久(“老品牌”、“老字号” ) 连200多年前的《随园食单·小菜单》就有了记载
质细而油多 居然让人如此让人垂涎欲滴。
吃法多样 除了“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“竟然可以和豆腐炒着吃
色彩鲜艳 蛋壳是淡青色的,蛋白是白色的,蛋黄是红色的。
小结:家乡的鸭蛋是与众不同的,声名远播的,历史悠久的,吃法多样的,美味可口的,色彩鲜艳的一提起家乡的鸭蛋,作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美,这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情,缘于那深深的故乡情结吧。
拟写广告词
示例:“天上月亮太阳,高邮鸭蛋双黄”,请你也为高邮鸭蛋拟写一则广告。
4、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事?
挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩鸭蛋
5、文章结尾为什么要要引用囊萤映雪的故事,是否离题太远?
6、你认为本文表达了作者怎样的思想感情?——对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。
四、课文小结
这篇民俗散文,以闲适自由,平淡有味的语言介绍了家乡高邮的端午风俗,表现了作者对儿时生活的怀念和对故乡的热爱之情。
五、拓展延伸
你知道这些传统节日吗?我们该如何对待它们?
保护传统节日,珍视传统文化!
六、布置作业
用你的笔,把你家乡的风俗文化赞扬一番,写出自豪感,语言生动传神,有文化气息。
端午粽优秀教案【篇7】
活动目标
(1)初步了解端午节的来历和一些习俗。
(2)参与端午节活动,萌发对民族文化的兴趣。
重点与难点
(1)了解民俗民风。
(2)自制自玩龙舟。
材料及环境创设
粽子,做龙舟的材料,赛龙舟的录像或图片。
设计思路
端午节对中班幼儿来说,比较陌生。本活动设计,让幼儿初步感知一些中国民俗文化,从而激发幼儿对民族文化的兴趣和情感,又因为中国民族的文化源远流长,而中班幼儿的认知特点具体直观形象,故本活动设计通过包粽子、吃粽子、做龙舟、赛龙舟等,使孩子有一些感性的认识,从而使幼儿爱祖国情感。
a、讲讲端午节的来历
(1)老师讲屈原的故事。
(2)介绍端午节两项主要庆祝活动包粽子、划龙舟的意义。
b、包粽子、吃粽子
(1)向幼儿介绍包粽子的材料,示范包法,幼儿用纸片折“粽子”。
(2)幼儿吃粽子,边吃边引导幼儿体会粽子的独特口味。
(3)知道粽子是中国的特色点心。
说明:此活动可在生活环节中进行。
c、制作龙舟
(1)欣赏龙舟大赛的录像和图片,激起幼儿自制自玩的兴趣。
(2)制作龙舟。
将布围在用两根竹竿做成的船身上。贴上各种彩色纸条。
画一个龙头,制作龙的头饰。
d、划龙舟
组织幼儿进行“龙舟大赛”。船头的幼儿头带龙的头饰,其余儿童排成一队坐在龙舟里,按锣鼓节拍作划船动作。也可两舟之间开展竞赛,哪队动作整齐哪队为胜。
e、延伸
可以通过学唱《过端午》,画画《赛龙舟》来增强过端午节的感受
端午粽优秀教案【篇8】
【教改与创新设想要点】
1、大生活,小叙事,在平淡的生活中发现情趣,发现诗意,在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味,这就是本文的魅力所在。利用学习本文的机会,教会学生观察民俗,体验生活,开展综合性学习。
2、本文的语言极具特色。指导学生朗读,有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味来。多读才能品味。
3、本文如风行水上,自然成文,不做刻意的雕凿加工,也不刻意追求结构的严谨,但在随意之中又体现了构思的严谨与和谐。教学中不妨引导学生仔细体会这一特色。
【教学重点】
1、培养学生观察日常生活中动人的文化底蕴的能力,从而积累写作素材。
2、品味本文本色语言的美。
【教学课时】
一课时
【教学过程】
一、导入新课
同学们,我们中华民族有着悠久灿烂的文化史,其中,仅仅是食文化,就举世闻名。请把你所知道的或品尝过的名菜或名小吃说给大家听听。
(学生稍作准备,教师巡视、提示)
点几个准备较好的学生讲述,教师注意评点:其讲述的内容有没有包涵一定的文化内容。
(可用多媒体课件展示几款名菜的图片)
这节课,我们就来学习当代著名作家汪曾祺的散文《端午的鸭蛋》。
二、明确教学重点
请同学们速读课文一遍,思考:你觉得我们学习这篇文章,要重点学习一些什么内容?
学生讨论后明确:
1、这是一篇文质兼美的散文,当然要学习它的独具特色的语言。怎样独具特色?放到后面学习。
2、读了本文,大家都有一种很亲切的感觉:咸鸭蛋谁没有吃过?可是有哪位同学就此写过一篇文章的呢?可见,生活中不是没有美,而是缺乏发现美的眼睛。怎样观察生活,体验生活,是我们学习本文要解决的第二个重点问题。
(多媒体放映:学习重点1、品味语言2、观察生活,体验生活)
三、整体感知课文
先让学生预习,思考下列问题:
1、高邮的咸鸭蛋很闻名,可是为什么题目是端午的鸭蛋而不是高邮的鸭蛋?
作者花了不少笔墨盛赞故乡高邮的鸭蛋,但为了突出端午节的故乡风俗,同时,端午的鸭蛋是一年中滋味最美的时候,所以用了这个题目。
2、作者家乡的端午节有哪些风俗?作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?
教师提示:
第一段以家乡的端午,很多风俗和外地一样开头,介绍了系百索子做香角子贴五毒、贴符、喝雄黄酒等风俗;又列举了放黄烟子、吃十二红这两种较为独特的风俗。七种风俗,一笔一笔写来,丝毫不乱。
对家乡咸鸭蛋的难以忘怀,实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切,在成年之后,都会笼罩一层异样的光辉。
3、让学生合上课本,凭记忆复述高邮的咸鸭蛋有些什么特点。
四、研究性学习
采用合作探究的形式,完成以下任务。
1、教师范读第一段,然后学生读:
注意要读出语言幽默风趣的特点。(约5分钟)
2、我们常说,写文章忌东拉西扯:
本文既是写端午的鸭蛋,为什么要扯到清代著名作家袁枚,而且还说自己并不喜欢他,但又喜欢他的《腌蛋》一条?这样说岂不是东拉西扯,自相矛盾?(5分钟)
这个问题偏难。可以让学生充分讨论后回答。对答案中的闪光点要及时肯定。
这样不是东拉西扯。提到袁枚,可以丰富文章的内容,引用他的文句,更可以增添文章的古雅之气,避免了行文的单调死板。而且袁枚对于咸鸭蛋的见解,与作者暗合,所以作者要说到袁枚。说自己不喜欢袁枚,体现了作者率真的个性。
3、读第二段:
(可以采用学生个别读,然后学生个别评价的方式)思考:本段除了写高邮咸蛋的特点外,还写了什么内容?(3分钟)
本段除了写高邮咸蛋的特点外,还写了吃法、端午跟鸭蛋有关的风俗、如何挑选鸭蛋等内容。
4、请学生准确而全面地概括端午鸭蛋的特点。(3分钟)
⑴蛋白柔嫩
⑵油多
⑶黄是通红的(总:皮细而油多)
5、汪曾祺的语言,熔书面语与口语于一炉,将古汉语与现代汉语完美地结合在一起,在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容,显现出作者深厚的文化素养和语言功力:
请同学们讨论:本文是如何体现这一语言特色的?(10至15分钟)
⑴口语色彩浓厚。首先表现在好用短句,有时一句一断,大有生活中说一句停一下,略想想后再接着说的神态。例如:我的家乡是水乡。出鸭。高邮的鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮鸭蛋于是出了名。其次,文中时时穿插十分朴素的大白话,使文章的生活气息更为浓厚:双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!均是信口而出,自然而然,让人倍感亲切。
⑵古汉语的点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美。例如高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。在这里,典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣,让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力。
⑶善于运用语言造型。作者有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。如他写咸鸭蛋头一筷子扎下去,吱──红油就冒出来了,那种绘声绘色,那种动感和快感,从一个吱字中得到了活灵活现的表现。
6、在当代文坛,当人们热衷于大叙事与习惯欣赏大事物大场面时,另一种与之相反的审美情趣悄然兴起,即着眼于小场景、小叙事,着力写凡人小事,写油盐酱醋茶。本文可以说是这样的一篇小叙事的杰作。请同学们再仔细阅读本文,想想看,如何来写这种小叙事的文章呢?(10分钟)
假如老师布置了一篇写生活中小事的作文,你们该如何准备,如何下笔?(学生分组讨论,由小组长集中本组意见发言。)
如何准备提示:
⑴要热爱生活。一个对生活麻木不仁或悲观失望的人,是不可能写出这样的文章的。
⑵要有探究未知事物的求知欲。
⑶要细心观察,并写出观察日记。
⑷虚心好学,不懂就问。重要的知识不妨记下来。
以上几点,是积累阶段。只有积累了足够的素材,才能在写作时不犯愁。
如何下笔写此类文章?
可以由学生结合课文和自己的体验谈,也可以当堂写一个有关风俗人情的小片段,老师点评。多鼓励,少指误。此时可以结合导入新课时同学们的发言进行回顾。
7、探讨:
文章如此津津乐道咸鸭蛋有意义吗?
其实,日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪,也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意,我们才算真实地体验到生活的滋味。所以,在平淡的生活中发现情趣,发现诗意,在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味,这是汪曾祺散文的魅力所在。文章读来从容散淡,大有月下听长者谈古论今之感,悠然恬然之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。
端午粽优秀教案【篇9】
设计说明
《语文课程标准》指出:在语文教学中,应加强对阅读的指导,让学生在朗读过程中品味语言,体会作者及其作品中的情感态度,学会用恰当的语调朗读,表现自己对作者及其作品情感态度的理解。因此,本文教学设计旨在通过有感情地朗读等手段,让学生走进文本,引导学生从读入手,在读中感悟,在读中识字,在读中与生活实际相融合。
课前准备
1.制作多媒体课件。(教师)
2.预习生字,做字卡。(学生)
课时安排
2课时。
教学过程
第一课时
一、情境导入,揭示课题
1.多媒体课件播放视频,展示端午节丰富多彩的习俗活动。
(1)师生共同欣赏视频,感受端午节的节日气氛。
(2)导问:说一说在端午节这个中国的传统节日里,人们都会做什么。
预设1:我们家人会煮美味香甜的粽子吃。
预设2:我们家人会起早去山上采艾蒿叶、挂香囊。
预设3:还有一些地方举办端午节赛龙舟活动
(3)教师追问:端午节,家家户户都有包粽子的习俗。孩子们,你们喜欢吃粽子吗?和大家说一说,你都吃过哪些味道的粽子?
预设:水果粽、豆沙粽、红枣粽、肉粽
2.走入情境,揭示课题。
同学们说了这么多种粽子,想必同学们一定都很喜欢吃粽子,这节课我们就走进《端午粽》,来共同品味一下课文中的粽子是什么味道的。
设计意图:端午粽对孩子们来说并不陌生,上课伊始,创设浓厚的节日气氛,引导学生从实际的生活体验中出发,谈一谈自己对端午粽的了解,贴近生活实际的导入法,更能激发学生对课文内容的学习兴趣,引发学生的好奇心。
二、初读课文,认读生词
1.自由朗读课文。
(1)教师提出朗读要求:读准字音,把句子读通顺、读流利。
(2)学生按照要求自由朗读,教师巡视学情,及时纠正字音。
2.学生认读生字。
(1)用自己喜欢的方式圈画出本课的生字。
(2)借助拼音,反复拼读圈画的生字;认识新偏旁立米。
(3)同桌相互检查,当小老师纠正对方读得不准确的字音,并说说自己是怎么记忆这些生字的。
3.教师指导学生认读生词。
(1)游戏环节:我是读词王。
(2)多媒体课件出示生词:端午节、粽子、总是、糯米、中间、十分、鲜肉、带回去、知道、据说、纪念。
(3)以小组为单位,抢读生词,读正确的小组得到词卡,并且领读,得到词卡最多的小组获胜。
(4)齐读课文,注意生词在课文中的读音。
设计意图:对于一年级的孩子来说,最喜欢的学习方式就是在学中玩,在玩中学。本环节通过初读课文,感受课文大意,在读准字音的基础上,读通顺每一句话,增强学生自主阅读的能力。设计游戏环节,巧妙地将学生带到主动学习的氛围中,培养了学生学习汉字的兴趣,激发了学生学习汉字的积极性。
三、再读课文,练习书写
1.教师配乐范读课文。
2.指名学生逐段汇报朗读,把句子读通顺。
3.教师指导学生多种方法朗读。
(1)课件出示朗读要求。
①说一说课文共由几个自然段组成。
②喜欢的句子多读几遍,并读给同桌听。
(2)学生按照要求朗读课文。
(3)教师范读,指导学生把长的句子画出停顿。
4.教师指导学生书写生字
端午粽优秀教案【篇10】
教学目标:
1、整体感知课文内容,理请文章思路。
2、学习借物抒情的写作方法
3、感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情,提倡珍惜传统文化,激发民族自豪感。
教学重难点:
XX
教学目标
XX
教学程序
一、导入新课
同学们,你们知道我们中国有哪些传统节日?
(春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至……)
非常不错,大家懂得还真多。播放幻灯片。让同学们说说幻灯片上显示的是哪个节日的活动、物品,并让同学们自由地说说这个节日的风俗习惯。不过今天我们就来看鸭蛋,有人会说鸭蛋有什么好看的?我们就来一起欣赏著名作家汪曾祺的《端午的鸭蛋》,看看他笔下的鸭蛋是什么样的,他又是怎样玩鸭蛋的。
二、明确本课课文学习的目标。
三、整体感知
自由朗读课文,在弄懂字词的基础上,要求学生简单概括课文重点写了哪些内容,体会文章流露出的思想感情。
端午的鸭蛋
端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋
四、品读课文,欣赏“鸭蛋”
1、文中哪几小节写家乡的鸭蛋,家乡的鸭蛋有什么特点?
小组合作
请以“这是________的鸭蛋,因为________(找出文中相关的语句)”为句式说一段话。
那么,作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸蛋呢?(赞美,自豪)从哪些地方可以看出来呢?
2、写鸭蛋——抒故乡情,这种写作方法是:借物抒情
3、有人说,本文写得最有趣的要属四、五两段了。你认为有趣在哪儿呢?
四、拓展延伸
根据你的了解,你认为现在社会上流行过的节日有那些?
原因是什么?
小结:社会现状——传统文化的失落。我们要珍视传统文化
五、师生交流小结
谈谈通过今天这篇文章的学习你有那些收获或不足?
读________,我感到了________。读________,我想到了________。
最后,我要送大家一句话:
我们必须珍视自己的民族文化传统,就像珍视自己生命的价值一样
六、布置作业
片段作文:结合自身的生活实际,介绍印象最深的童年时代的物件或者经历。
奶奶送“粽子”来了(幼儿园端午节教案)
妈妈说再过几天就是“端午节”了,哎呀!真烦,又要过节了,怎么天天过节啊,刚过完了“六一儿童节”,现在又要过“端午节”,难道我们还要准备节目吗?天啊!
后来妈妈说“端午节”是要吃“粽子”的,还要送“香包”,带着香包去看“赛龙舟”。好像有点意思,我开始盼望着“端午节”到来,盼望着我没见过的“端午节”。
教案目标:奶奶送“粽子”来了(幼儿园端午节教案)
教案目标:
1、通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿与同伴进行交流和合作,培养幼儿创新意识。
2、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗和来历。
教案准备:
1、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
2、故事录音。
教案过程:
一、引出话题。
T:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结:粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子,并讲述。
1、认识粽叶。
T:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
T:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
通过我们精心设计的端午节吃粽子教案,幼儿园优秀教案,能让孩子更直接的,更快的了解到端午节的由来与端午节的意义,让孩子对中国传统文化有新的认识。
幼儿园端午节教案汇集6篇
做好教案课件是老师上好课的前提,通常老师都会认真负责去设计好。 学生反应的准确性可以帮助教师消除教学中的顾虑。我们依据您的要求已经为您准备一篇“幼儿园端午节教案”文章,希望能帮助到你的学习和工作!
幼儿园端午节教案 篇1
活动目标:
1、理解故事内容,感受游戏的快乐。
2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。
活动准备:PPT、3只粽子。
活动过程:
一、导入1、--今天刘老师给你们带来了一个故事,猜猜看可能是什么故事呢?
2、出示PPT,幼儿猜测故事内容。
小结:猜了那么多,都很有可能哦,到底是个什么故事呢?我们来看看。
二、欣赏故事1、出示故事名字《粽子里的故事》
--吃过粽子吗?什么味道的?(豆沙、肉、蛋黄)小结:原来粽子里面可以包各种各样的馅儿,那你们知道什么时候要吃粽子呢?
2、简单讲述粽子的来历:每年的农历五月初五是端午节,这一天我们要吃粽子。这是我们中国人的节日,大家要记住哦。
3、--那么《粽子里的故事》会讲些什么呢?,我们一起来看看吧。
4、分段观看PPT,欣赏故事,(在密密的树林里--也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。)--那怎么办呢?(幼儿讨论)--看看老奶奶是怎么做的。
5、继续欣赏故事(老奶奶采来一把箬叶--谁就能讲出有趣的故事来。)--原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。
6、松鼠图片--谁来了?小松鼠来干什么,小松鼠吃了粽子讲出故事了吗?
小结:小松鼠吃了粽子,可是"吱吱吱"的讲不出来7、狐狸图片--小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗?
小结:小狐狸吃了粽子,"哩哩哩"的讲不出来。
8、继续欣赏故事(接着--只好摇摇头。)小结:小动物虽然吃了粽子,但它们不会讲话,讲不出故事,怎么办呢?真着急。
9、继续欣赏故事(小松鼠,小狐狸--她一定把这些故事讲给小朋友们听。)小结:粽子里面藏了很多故事,小女孩吃了粽子,把故事讲给小朋友听。
三、"吃"粽子1、--老奶奶的粽子里有故事,刘老师带来的粽子也很神奇,来吃吃刘老师带来的粽子,讲讲刘老师粽子里的故事。
2、出示粽子一:听话("吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事"。)--谁听见了奶奶用了哪两样东西包粽子?(箬叶、米)--谁能把故事里说的什么样的米、什么样的箬叶讲清楚?
3、出示粽子二:悄悄话("我爱你")("吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事"。)--悄悄话是什么意思?(轻轻讲,用心听)(--为什么会传错?悄悄话是很难的,要用心听、仔细听、游戏才能玩下去,我们等会儿到教室里继续玩。)4、出示粽子三:祝福(互相)("吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事"。)--我们马上要离开幼儿园,离开我们的好伙伴,上小学去了,那你有什么祝福的话要跟好朋友说吗?
--你收到了什么祝福?你祝福了谁?
四、延伸--孩子们,再过几天就是端午节了,回到家,和奶奶一起吃吃粽子,听奶奶讲讲故事,也可以把你的故事讲给奶奶听。
幼儿园端午节教案 篇2
活动设计意图:
又到了一年一度的中国传统节日--端午节,为了体验中国民间节日特有的韵味,初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情,感受中国的社会文化,我们商讨设计了本次活动。
活动目标:
1、来了解端午节的名称、来历和有关习俗,知道端午节是中国的传统节日之一。
2、尝试包粽子,知道端午节吃粽子的风俗,体验中国民间节日特有的韵味,感受中国的社会文化。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4、知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动准备:
幼儿用书《快乐的端午节》、故事磁带《端午节的传说》、《端午节的习俗》
邀请会包粽子的家长志愿者包粽子的材料及工具:如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等。
活动过程:
1、幼儿相互交流,初步了解端午节。
"今天是什么节日?"幼儿和同伴交流。
请个别幼儿表述,重点引导幼儿表述端午节的时间。
师生共同小结:端午节是中国农历的五月初五。
2、引导幼儿了解端午节的来历、风俗习惯。
"端午节是怎么来的,有没有小朋友知道它的传说?"幼儿相互交流。
组织幼儿欣赏故事:《端午节的传说》、《端午节的习俗》
"在端午节这天,人们都有哪些活动,为什么进行这样的活动?"幼儿分组交流。
请每组选1名幼儿在集体面前发言。
教师小结:端午节人们会进行许多活动,如吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、佩香囊等。
3、幼儿交流吃粽子的经验。
"你们吃过或者见过哪些粽子?"幼儿和同伴交流。
教师和幼儿共同小结:粽子有各种各样的口味,里面有不同的馅。
4、幼儿和家长志愿者共同包粽子。
"小朋友们包过粽子吗?包粽子需要哪些材料?今天我们请来了会包粽子的家长,我们一起学习粽子吧!"幼儿分组和家长志愿者共同包粽子,引导幼儿为家长志愿者拿、放材料,边看边交流。
"包粽子的顺序是什么?包粽子时需要注意什么?你看了包粽子的过程后有什么感受?"
5、幼儿和家长志愿者共同分享粽子。
教学反思:
在这个有意义的活动中,孩子们在浓浓的节日气氛里学习了包粽子,既锻炼和发展了幼儿的动手能力,又增进幼儿对中国传统文化的了解,获益匪浅。
幼儿园端午节教案 篇3
活动目标:
1、体验民俗文化,了解端午节的由来。
2、喜欢劳动,乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
5、通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。
活动准备:
视频(端午节如何包粽子)粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子三、活动过程1、导入部分老师:小朋友们好!端午节快到了,老师家里要来客人,小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老师:小朋友们真聪明,给老师解决了一个大难题,可是老师还有一个大难题,小朋友们愿不愿意帮助老师啊?
小朋友:愿意。
老师:老师家要来好多客人,可是老是一个人包粽子,忙不过来,小朋友们可以和老师一起包粽子吗?
小朋友:可以。
老师:小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系,下面来和老师一起一起看一个动画片,大家就都知道了。
2、观看视频,了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师:看了动画片,小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频,看看粽子怎么包,完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师:小朋友们,看看那你们前面都有那些材料,现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范,部分幼儿能自己摸索着包出一个大概,对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导,确保每个幼儿都参与到活动中)老师:哇,**包的粽子真好看,大家快向他学习,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结:哇,小朋友们真是能干,包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。
活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃,并给爸爸妈妈讲述端午节的由来,度过一个充实而有意义的端午节。
活动反思
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节,觉得是一个很好的教育契机,由于自己本身也没有包过粽子,不知道包粽子是难是易。
小百科:闻一多先生在《端午考》与《端午的历史教育》论文中考证认为:古代的百越是崇拜龙的,并认为他们是“龙子”。端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,都与龙相关。粽子投入江河水里祭祀龙神,而竞渡则用的是龙舟。他们不仅有“断发文身”以“像龙子”的习俗,而且每年在端午这天,举行一次盛大的图腾祭;其中有一项活动便是在急鼓声中以刻画成龙形的独木舟,在水面上作竞渡祭龙神,也给自己游戏取乐,这便是龙舟竞渡习俗的由来。
幼儿园端午节教案 篇4
端午节幼儿园美术教案篇一
活动目标:
1.知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。
2.喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
活动准备:
1.粽叶、糯米、棉线。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活动过程:
1.观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。
2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。
★指导语:粽子是什么样子的?闻起来有什么味道?
3.观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称,了解其用途。
★指导语:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。
4.品尝粽子,体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
端午节幼儿园美术教案篇二
目标
1、了解中国传统节日端午节的各种习俗。(知识)
2、学习用包纸粽的方式来庆祝端午节。(技能)
3、在活动中运用自己的方法创造性的包纸粽。(创造性)
重点
了解中国传统节日—端午节的各项习俗
难点
想办法把“米”包进“竹叶”里面不漏出来
准备
物质准备:彩色纸条、线若干、一串做好的纸粽,双面胶,挂纸棕的彩条,端午习俗视频、制作粽子步骤图。
经验准备:活动前学会唐诗《端午》,幼儿活动前和家长一起了解端午的来历,习俗。
活动过程
一、提问引入活动
1、小朋友们,你们知道农历五月初五是什么节日吗?(幼儿:端午节)为什么要过端午节啊?(为了纪念屈原)你怎么知道的呢?(爸爸妈妈讲的、电视上看的,还有唐朝文秀的诗歌为证、、、大家一起念儿歌)。
2、端午节人们会做什么事情呢?(请幼儿举手回答:划龙舟、吃粽子、挂艾草、、、、、)
3、全国各地的人们庆祝端午节的做法也是不一样的,我们来看一下人们还有哪些方法来庆祝端午节。
(幼儿和家长一起观看视频,了解端午节的一些基本习俗。)
二、我们庆祝端午——包纸粽。
1、我们这儿最常见的习俗就是吃粽子,你吃过粽子吗?吃过什么味道的粽子呢?(幼儿自由说一说)
2、出示包的一串纸粽。
这是什么?请幼儿观察粽子是什么形状的?你会包粽子吗?(请个别幼儿拿着彩色纸条和碎报纸讲解,教师适当的补充,然后家长和幼儿跟着做粽子的图片一起练习一遍)。
我们桌子上有米,有彩纸,有线,有双面胶,我们一起来做五彩粽吧!
请家长和孩子们一起包纸棕,我们来比赛一下,看哪一组的家长和孩子们包的纸粽子最多,包得(不漏米,三角形)
3、家长和孩子一起制作纸粽(背景音乐:古筝、琵琶等古典音乐)。
教师解说词:端午节、清明节、中秋节、元宵节等是我们中华民族的传统节日,中华五千年的历史文化、民风民俗需要我们一代又一代的人去传承,因此,我们设计了今天的这个活动,希望通过家长和孩子们亲自了解和参与端午节的民俗活动:包纸棕,呆会还有划龙舟活动,感受和体验传统节日的快乐,同时把我们中华民族的传统文化传承下去。
端午节幼儿园美术教案篇三
设计意图:
农历五月初五是我们中华民族的传统节日------端午节。过端午节是我国两千多年来的习惯,为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富生活经验,今年端午节我们即将开展“粽子飘香”的活动,让小朋友们在活动中进一步了解中国传统节日的习俗,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。
活动目标:
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗和来历。
2、引导幼儿学习简单地包粽子(折纸),并进行线描装饰。
3、培养幼儿创新意识及动手操作能力。
活动准备:
《粽子飘香》、《屈原的故事》的欣赏课件,长条状的纸条与幼儿人数相等,彩带、油性笔等。
活动过程:
一、引出话题。
师:小朋友,明天我们因为什么节日放假呢?(端午节)那你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,我们一起来欣赏一下吧!
小结:粽子的形状真有趣!有三角形的、有四角形的、有长条形的等等,并且有多种口味的,有肉粽、有豆沙粽、有红枣粽等等。
二、故事欣赏。
师:那你们知道端午节这一天为什么要吃粽子呢?让我们一起来听一段故事,听完你就知道为什么了。
1、幼儿欣赏故事内容。
2、提问。
①吃粽子是为了纪念谁?
②端午节这一天除了吃粽子,还有哪些活动啊?(饮雄黄酒、赛龙舟、佩香囊、戴五彩线等等)
三、教师示范讲解:
师:为了表示我们对屈原敬佩与缅怀之情,让我们也一起来学包粽子好不好?
——教师示范讲解:
1、先将纸条一端折成一个三角形;
2、顺着三角形的一边正反来回折,将整张纸条折成连续的多个三角形;
3、打开三角形;
4、在纸条的起端,顺着折缝拢成一个立体的形状,似锥形;
5、顺着纸条上的缝往上卷绕,将纸条末端插入缝中;
6、用油性笔进行线描装饰;
7、用彩带捆绑装饰。
四、幼儿制作粽子,教师巡回指导。
端午节幼儿园美术教案篇四
活动目标:
1.知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。
2.喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
活动准备:
1.粽叶、糯米、棉线。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活动过程:
1.观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。
2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。
★指导语:粽子是什么样子的?闻起来有什么味道?
3.观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称,了解其用途。
★指导语:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。
4.品尝粽子,体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
端午节幼儿园美术教案篇五
活动目标:
1、初步了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
2、知道包粽子的原料和方法。
3、激发幼儿对民族传统文化的兴趣。
活动准备:
幼儿用书人手一册或赛龙舟的录像和图片。
包粽子的材料,香包、鸭蛋、粽子各一个。
活动过程:
1、出示粽子,引出“端午节”的传说。
提问:这是什么?你们吃过粽子吗?都吃过哪些味道的粽子?
幼儿自由讨论,说说大家在这段时间里经常看见大人包粽子、吃粽子,这是为了什么?
介绍端午节来历的传说。
2、组织幼儿观看图片或幼儿用书,了解端午节的习俗。
在端午节,人们会进行哪些活动?
龙舟是什么样的?人们在怎样划龙舟的?一边划龙舟还做些什么?他们为什么这样做?
绿色的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出来的?
你吃过粽子吗?你吃过什么样的粽子?
3、教师介绍其他的有关的风俗习惯。
小结:端午节是中国人特有的节日。
4、品尝粽子,感受节日的气氛。
幼儿园端午节教案 篇5
目标:
1、了解中国传统节日端午节的各种习俗。
2、学习用包纸粽的方式来庆祝端午节。
3、在活动中运用自己的方法创造性的包纸粽。
准备:
物质准备:彩色纸条、线若干、一串做好的纸粽,双面胶,挂纸棕的彩条,端午习俗视频、制作粽子步骤图。
经验准备:活动前学会唐诗《端午》,幼儿活动前和家长一起了解端午的来历,习俗。
1、小朋友们,你们知道农历五月初五是什么节日吗?为什么要过端午节啊?你怎么知道的呢?
2、端午节人们会做什么事情呢?
3、全国各地的人们庆祝端午节的做法也是不一样的',我们来看一下人们还有哪些方法来庆祝端午节。
二、我们庆祝端午包纸粽。
1、我们这儿最常见的习俗就是吃粽子,你吃过粽子吗?吃过什么味道的粽子呢?
2、出示包的一串纸粽。
这是什么?请幼儿观察粽子是什么形状的?你会包粽子吗?
我们桌子上有米,有彩纸,有线,有双面胶,我们一起来做五彩粽吧!
请家长和孩子们一起包纸棕,我们来比赛一下,看哪一组的家长和孩子们包的纸粽子最多。
教师解说词:端午节、清明节、中秋节、元宵节等是我们中华民族的传统节日,中华五千年的历史文化、民风民俗需要我们一代又一代的人去传承,因此,我们设计了今天的这个活动,希望通过家长和孩子们亲自了解和参与端午节的民俗活动:包纸棕,呆会还有划龙舟活动,感受和体验传统节日的快乐,同时把我们中华民族的传统文化传承下去。
幼儿园端午节教案 篇6
活动目标:
1. 让幼儿知道"对不起"的神奇之处,培养幼儿养成做错事时"对不起"的习惯。
2.引导孩子正确处理同伴间的合作关系,提高他们的交往能力。
重点难点:让幼儿知道"对不起"的神奇之处,培养幼儿养成做错事时"对不起"的习惯。
活动准备:准备小故事一个、挂图四张、音乐磁带一盒。
活动过程:
一、导入课题
1.讲故事《"对不起"真神奇!》
一天阳光明媚、天气晴朗,老师带小朋友在院子里玩滑梯。只见小朋友。
"方雅,你是踩了她的脚吗?"……高高兴兴地去玩了。("对不起"真神奇!)
2.提问。师:小朋友,你碰到过这样的事情吗?
师:你是怎样做的呢?
二、深入主题。
1.观看挂图四副。
2.玩积木时荣荣不小心把实实的积木弄倒了。
3.喝水时鹏鹏不小心把水洒到了倩倩的身上。
4.吃饭时龙龙不小心把饭汤弄到迪迪的手上了。
5.睡觉时文文不小心蹬到了策策的身上了。
老师带领幼儿一起边看边说边讨论,幼儿积极发言。
6.欣赏歌曲《对不起,没关系》
三、表演示范
1.老师和小朋友一起进行歌表演练习。
2.小朋友可以把生活、学习活动中的事情编成歌词表演。
四、主题扩展。
学习文明礼貌用语"请、对不起、你好、谢谢、再见!"修改建议教后反思:在活动中,我让孩子们先讲述自已平时与同伴之间发生误会的情节,并且让其他同伴评价其错与对,再根据自己平时玩游戏时发生的一些识会改编歌词,并请同伴汇报演唱,孩子们积极性很好,陈薇羽在歌唱时,还能加上动作肢体语言,对于歌曲的学唱起到了很好的巩固作用。总体而言,本堂课各个教学环节设计合理、有效,完满完成教学任务。
教学反思:
1.带领小朋友继续学习包括“对不起”在内的十字文明礼貌用语:“请”、“对不起”、“你好”、“谢谢”、“再见”,并评选出每周的 “文明礼貌用语小明星”,张贴小红花。
2.通过听故事,小朋友们学会了在与人交往时使用礼貌用语,并懂得礼貌用语在日常交往中的意义。
3.请小朋友边看图边讨论了如果是自己,会使用什么礼貌用语,从而培养了孩子与人交往的礼貌行为。
4.通过歌曲,《对不起,没关系》,教育小朋友们之间要友好相处,团结友爱。
5.小朋友们喜欢听故事,做音乐游戏,并知道了“对不起”的神奇。
包粽子幼儿园教案合集十四篇
前辈告诉我们,做事之前提前下功夫是成功的一部分。作为一位幼儿园教师,我们希望能让小朋友们学到更多的知识,最好的解决办法就是准备好教案来加强学习效率,。教案为学生带来更好的听课体验,从而提高听课效率。怎么才能让幼儿园教案写的更加全面呢?小编特地花时间为你收集并编辑了包粽子幼儿园教案合集十四篇,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
包粽子幼儿园教案【篇1】
幼儿园大班社会教案设计:包粽子
活动目标
1、了解粽子的形状特征,并能大胆表达。
2、激发幼儿对家乡小吃的喜爱之情。
环境创设
各种各样的粽子若干
重点与难点
了解粽子的特征,简单了解包粽子的方法。
活动过程:
一、看粽子,说粽子
这是什么?
粽子是怎样的?(外面有粽叶包着,里面是糯米,糯米里面还有馅)
你见过什么形状的粽子?(长、三角),他们的形状像什么?
闻闻粽子香不香?清香从哪里来?(从粽叶来)
二、吃粽子
今天老师带来了许多口味的粽子给大家品尝,你们说说看吃的粽子是什么味道的?
粽子的口味很多,有肉粽、豆沙粽、花生粽,还有蘸糖吃的白粽子。
粽子里面的米和我们平时吃的有什么不同?(煮熟后,比较粘,吃上去糯糯的)
三、了解粽子的做法:
你们知道这么好吃的粽子是怎么做出来的吗?
你看到过谁做?怎样包的?
看包粽子过程的录像或者请幼儿讲述自己的所见。
小结:粽子好吃却需要很高的本领才能包好,家乡的人民本领真大。
四、延伸活动:包粽子
尝试用长条纸来包粽子。
包粽子幼儿园教案【篇2】
端午节是中国的传统节日之一,而包粽子则是这个节日里不可或缺的一项活动。通过包粽子的活动,可以让幼儿们了解和体验传统文化,也可以培养他们的动手能力和合作精神。本篇教案将详细介绍在幼儿园中开展包粽子活动的步骤和技巧。通过这个活动,幼儿将充分参与其中,体验包粽子的乐趣,并在实践中学习传统文化知识。
一、活动目标:
1. 帮助幼儿了解并学习端午节的传统习俗,培养他们对传统文化的兴趣和理解。
2. 通过操作糯米等食材,培养幼儿的动手能力和手眼协调能力。
3. 培养幼儿的合作精神和团队意识。
二、活动准备:
1. 糯米、绿豆、红枣等包粽子的食材。
2. 粽叶、细绳等包粽子所需的器具和材料。
3. 讲解包粽子的图片或视频资料。
4. 幼儿园老师准备的包粽子示范模型。
三、活动步骤:
1. 知识导入(10分钟):
通过图片或视频向幼儿介绍端午节的来历和包粽子的传统习俗,并引导幼儿们了解为什么要在端午节包粽子。可以通过幻灯片或互动游戏等形式进行讲解。
2. 材料展示(5分钟):
老师展示所需食材和包粽子的器具,并向幼儿们解释每种食材的作用,比如糯米是粘合粽子的主要食材,绿豆和红枣是包粽子时可选的馅料。
3. 包粽子示范(10分钟):
老师向幼儿们展示如何包粽子,先用粽叶包好糯米,再用细绳系好,最后根据喜好选用馅料。在示范过程中,老师应该一边解说一边演示,细致讲解每个步骤的技巧和注意事项。
4. 幼儿动手包粽子(30分钟):
幼儿分成小组,每个小组配备所需材料,然后自己动手包粽子。老师和助教应该在场指导幼儿,帮助他们解决遇到的问题,鼓励他们积极参与。
5. 分享和品尝(10分钟):
包好的粽子可以在活动结束后统一煮熟,然后与幼儿一起分享品尝。同时,鼓励幼儿互相交流和分享包粽子的心得体会。
6. 温故知新(5分钟):
活动结束后,老师可以再次向幼儿们强调活动的意义,回顾今天学到的知识,并鼓励幼儿们在家和家人一起包粽子,共同度过一个有意义的端午节。
四、活动延伸:
1. 绘画活动:鼓励幼儿通过绘画等形式表达自己包粽子的体验和感受,加深对这个传统习俗的理解和兴趣。
2. 故事讲述:为幼儿讲述和端午节和包粽子相关的有趣故事,进一步培养他们对传统文化的热爱和认识。
3. 家园共育:将活动的所需材料和步骤以通知或传单的形式发放给家长,鼓励家长与幼儿一起在家里进行包粽子的活动。
通过幼儿园包粽子的教案活动,可以促进幼儿了解和体验传统文化,加深他们对端午节的认识。同时,在活动中培养了幼儿的动手能力、手眼协调能力和合作意识。通过与家长的配合,活动还可以延伸到居家环境,让幼儿在家里继续感受包粽子的乐趣。这样的教案活动不仅让幼儿度过一个愉快的端午节,也为他们的身心发展提供了多方面的帮助。
包粽子幼儿园教案【篇3】
教案名称:幼儿园包粽子
一、教学目标:
1.培养幼儿们的动手能力和创新意识;
2.通过亲自动手经历,使幼儿们了解端午节的传统习俗;
3.提高幼儿们的注意力和观察力。
二、教学准备:
1.教师准备材料:糯米、竹叶、红枣、豆沙、粽子线、剪刀、稻草、水果等;
2.准备相应的教具:图示、幼儿绘本、实物模型等。
三、教学步骤:
第一步:引入活动(10分钟)
1.教师给幼儿们展示一些图片和实物粽子,并向幼儿们介绍端午节的由来和粽子的制作方法。
2.引导幼儿们讨论、回忆他们了解到的一些有关端午节和粽子的知识。
第二步:观察材料(15分钟)
1.教师将糯米、竹叶、红枣和豆沙等材料摆放在桌上,让幼儿们仔细观察。
2.通过询问,引导幼儿们观察这些材料的特点,如糯米的颜色、竹叶的形状等。
第三步:制作粽子(30分钟)
1.教师向幼儿们展示如何包粽子,通过逐步示范的方式,引导幼儿们学习包粽子的方法和技巧。
2.为了让幼儿们更好地参与活动,教师可以提供一些简单的包装方式,例如折叠成三角形、四边形等形状的粽子。
3.鼓励幼儿们根据自己的兴趣和想象力,进行个性化的创作,例如在粽子上绘制一些图案或贴上一些小装饰物。
第四步:品尝粽子(15分钟)
1.教师煮熟粽子后,将粽子分发给每一个幼儿,并与他们一起品尝。
2.引导幼儿们品尝粽子时,仔细观察粽子的味道、口感和香气。
第五步:反思与总结(10分钟)
1.结合活动的实际情况,教师帮助幼儿们总结粽子制作的步骤和原材料的使用方法。
2.鼓励幼儿们分享制作粽子的体验和感受。
四、拓展活动:
1.幼儿园可以组织一次端午节主题活动,邀请家长参加,共同制作粽子,并进行品尝和分享。
2.通过阅读有关端午节和粽子的绘本,扩大幼儿们的知识面和文化背景。
3.带幼儿们参观当地的粽子制作工坊或博物馆,了解更多关于粽子的历史和文化。
五、教学反思:
1.在活动过程中,教师要注意幼儿们的安全,确保煮熟的粽子不会太烫,以免烫伤幼儿们。
2.鼓励幼儿们积极参与活动,尽量保证每个幼儿都能亲自包一个粽子。
通过这一次粽子制作活动,幼儿们不仅能够亲身体验制作粽子的乐趣,还能了解端午节的传统习俗。这不仅能够提高幼儿们的动手能力和创新意识,还能够提升他们的注意力和观察力。同时,通过亲自制作和品尝粽子,幼儿们能够培养他们的合作能力和分享精神。这一次活动将成为他们美好的回忆,也将丰富他们的文化知识和认识世界的视野。
包粽子幼儿园教案【篇4】
五月初五是中国传统的端午节,人们在这一天会吃粽子,迎接这个传统的节日。幼儿园作为孩子们的第二个家,要教育孩子传统文化的重要性。因此,在这个重要的节日来临之前,我们准备了一堂关于包粽子的活动课,让孩子们通过亲手包粽子的方式学习传统文化,并增加他们的民族自豪感。
一、目标:
1. 让孩子们了解端午节的由来,以及为什么要吃粽子;
2. 培养孩子们的动手能力和团队合作意识;
3. 提高孩子们对传统文化的兴趣和理解。
二、准备工作:
1. 食材和工具:
- 糯米、绿豆、蓝莓、红枣等包粽子的材料;
- 红绳、草线等缠绕粽子的工具;
- 环保纸、篮子等装饰粽子及准备展示的工具。
2. 资料和教具:
- 端午节的介绍资料,包括图书、图片、视频等;
- 粽子的制作步骤和注意事项的小幅海报。
三、活动准备:
1. 环境布置:
- 整洁、安全的包粽子区域;
- 展示端午节文化背景的彩旗和横幅。
2. 教学步骤:
- 以整体为主,区域为辅的活动方式;
- 分组合作,每组包粽子。
四、活动过程:
步骤一:讲解端午节及粽子的由来(20分钟)
1. 引导孩子们观察并介绍端午节横幅和彩旗;
2. 通过故事、图片等形式向孩子们介绍粽子的由来;
3. 引导孩子们讨论粽子的颜色、形状、味道等。
步骤二:观察粽子材料(10分钟)
1. 准备各种包粽子的材料,摆放在展示区域;
2. 引导孩子们观察粽子材料的形状、颜色和质地;
3. 通过触摸和闻一闻的方式让孩子们感受粽子材料的特点。
步骤三:展示制作粽子的过程和注意事项(10分钟)
1. 展示粽子的制作步骤海报,简单介绍每个步骤;
2. 阐述包粽子需要注意的事项,如加水量、细心包裹等。
步骤四:分组包粽子(40分钟)
1. 孩子们分成小组,每组3-4人,给每组发放粽子材料和工具;
2. 引导孩子们亲自动手,依照海报上的步骤,包裹自己的粽子;
3. 鼓励孩子们相互帮助,注意观察和模仿,共同完成粽子的包裹。
步骤五:装饰和装箱(20分钟)
1. 提供各种装饰粽子的材料,如环保纸、彩带等;
2. 引导孩子们根据个人喜好,为自己包裹的粽子进行装饰;
3. 教师协助孩子们将包好的粽子装入篮子,并贴上礼物卡。
步骤六:展示和分享(20分钟)
1. 安排每个小组依次向其他小组展示他们的粽子;
2. 孩子们分享他们的包粽子心得和团队合作体会;
3. 教师对每个小组的表现给予肯定和鼓励,激发孩子们对传统文化的兴趣。
五、活动
1. 引导孩子们回忆、总结本次活动的收获和感受;
2. 引导孩子们思考粽子的味道、外形和包裹的方式,巩固本次学习的内容;
3. 教师可以使用绘画、手工制作等方式,巩固孩子们对本次活动的理解和记忆。
通过这一节包粽子的活动课,幼儿园的孩子们不仅可以了解端午节的由来和粽子的故事,更能通过亲身体验包粽子的过程,学会团队合作、提高动手能力和观察能力。这样的活动不仅能增强孩子们对传统文化的兴趣,也能加深他们对中国传统节日的理解,培养他们的民族自豪感。
包粽子幼儿园教案【篇5】
活动目标:
1、体验民俗文化,了解端午节的由来。
2、喜欢劳动,乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
5、通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。
活动准备:
视频(端午节如何包粽子)粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子三、活动过程1、导入部分老师:小朋友们好!端午节快到了,老师家里要来客人,小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老师:小朋友们真聪明,给老师解决了一个大难题,可是老师还有一个大难题,小朋友们愿不愿意帮助老师啊?
小朋友:愿意。
老师:老师家要来好多客人,可是老是一个人包粽子,忙不过来,小朋友们可以和老师一起包粽子吗?
小朋友:可以。
老师:小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系,下面来和老师一起一起看一个动画片,大家就都知道了。
2、观看视频,了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师:看了动画片,小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频,看看粽子怎么包,完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师:小朋友们,看看那你们前面都有那些材料,现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范,部分幼儿能自己摸索着包出一个大概,对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导,确保每个幼儿都参与到活动中)老师:哇,**包的粽子真好看,大家快向他学习,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结:哇,小朋友们真是能干,包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。
活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃,并给爸爸妈妈讲述端午节的由来,度过一个充实而有意义的端午节。
活动反思
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节,觉得是一个很好的教育契机,由于自己本身也没有包过粽子,不知道包粽子是难是易。
小百科:闻一多先生在《端午考》与《端午的历史教育》论文中考证认为:古代的百越是崇拜龙的,并认为他们是“龙子”。端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,都与龙相关。粽子投入江河水里祭祀龙神,而竞渡则用的是龙舟。他们不仅有“断发文身”以“像龙子”的习俗,而且每年在端午这天,举行一次盛大的图腾祭;其中有一项活动便是在急鼓声中以刻画成龙形的独木舟,在水面上作竞渡祭龙神,也给自己游戏取乐,这便是龙舟竞渡习俗的由来。
包粽子幼儿园教案【篇6】
标题:包粽子幼儿园教案
导语:包粽子是中国传统民俗活动之一,既有意义深远又富有趣味性。为了让幼儿通过包粽子的体验,了解中国传统节日端午节的习俗,培养他们的动手能力和合作意识,本文针对包粽子的幼儿园教案进行详细规划。
一、教学目标:
1. 了解中国端午节的起源和意义;
2. 学习粽叶的分辨和包粽子的技巧;
3. 培养幼儿的动手能力和合作意识;
4. 体验包粽子的乐趣,增强幼儿的自信心。
二、教学准备:
1. 粽子制作所需的材料:糯米、红枣、核桃、糖、粽叶等;
2. 教师备课和教学讲解所需的PPT、图片和视频资料;
3. 幼儿园大厨提前准备好粽子的主料和配料;
4. 各班级准备适量的粽叶和绳子;
5. 确保教学场地宽敞、明亮,具备搅拌、蒸煮和包粽子的条件。
三、教学步骤:
1. 导入环节:播放介绍端午节的视频,教师简要介绍和解释端午节的起源和意义,激发幼儿的学习兴趣。
2. 学习准备:教师向幼儿展示粽子的主料和配料,介绍粽子的制作步骤和包粽子的技巧。随后,展示粽叶并向幼儿解释如何正确使用粽叶。
3. 分组活动:将幼儿分成小组,每组3-4人,然后教师向每个小组分发准备好的粽叶和糯米。提醒幼儿根据包粽子的步骤进行分工合作,每个小组由一名幼儿负责搅拌材料,一名负责洗净粽叶,其他的幼儿一起包粽子。
4. 包粽子实践:教师示范包粽子的步骤,引导幼儿亲自动手操作。教师演示如何将粽叶折叠成合适的形状,并告诉幼儿如何放入适量的材料。然后,让幼儿自由发挥,包出自己心目中的粽子形状。
5. 煮粽子环节:教师收集每个小组包好的粽子,放入锅中一起蒸煮。期间,教师可以介绍粽子蒸煮的特点和时间要求,解释煮熟后的粽子会变得更加美味。
6. 总结评价:蒸煮过程中,教师可以展示端午节的其他习俗和活动,让幼儿了解其它与粽子相关的传统,激发他们对节日文化的兴趣。然后,将煮好的粽子分发给每个小组,并给予他们评价和鼓励。
四、拓展活动:
1. 端午节艺术创作:鼓励幼儿用不同的材料和画笔制作端午节相关的图画或手工艺品,展示他们对端午节的理解和想象。
2. 粽子故事分享:教师讲述关于粽子的传统故事,引导幼儿分享自己的粽子经历和感想,培养他们对民俗文化的理解和尊重。
3. 美食品尝体验:邀请家长或专业厨师来幼儿园,为幼儿展示不同类型的粽子制作工艺和口味,让幼儿尝试和品尝不同口味的粽子。
五、评估方式:
1. 观察幼儿在包粽子过程中的动手能力和合作意识;
2. 收集幼儿对端午节和包粽子的理解和感想;
3. 评价幼儿的学习成果,包括包粽子的技巧、设计的创意、味道的口感等。
六、教学效果:
通过这个包粽子的教案活动,幼儿能够了解端午节背后的文化内涵,培养他们对传统节日的尊重和理解。同时,幼儿通过自己动手包粽子,锻炼了操作能力和团队合作精神,增强了自信,体验到了包粽子的乐趣。通过拓展活动,幼儿还有机会进一步了解粽子的其他相关知识,并通过艺术创作和美食品尝体验,丰富了对粽子的认识和体验。
包粽子幼儿园教案是一个多维度的教学活动,通过生动有趣的环节和实践,帮助幼儿全面了解端午节和粽子的文化内涵,锻炼动手能力和合作意识,激发幼儿的创造力和想象力。这个教案不仅根据幼儿的认知特点和年龄特征设计,也考虑实践操作和多媒体教学的结合,让幼儿在参与中快乐学习,增长知识。
包粽子幼儿园教案【篇7】
一、活动目标
1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
2、培养幼儿对民族文化感兴趣。
3、包粽子的材料及方法,幼儿尝试包粽子。
4、通过参加端午节环境创设,感受参与端午节庆祝活动的乐趣。
二、教学重点、难点
了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
三、活动准备
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。
3、请部分爷爷奶奶参与活动。
四、活动过程
(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)
到爷爷奶奶家过节。
1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事,了解端午节的来历。
2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。
进一步了解端午节时人们进行的一些活动:如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。
3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。
(1)、我给奶奶学包粽子。
请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法,幼儿尝试包粽子。
(2)、做龙舟、划龙舟。
和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛,请幼儿四五人一组,套上龙舟,进行划龙舟比赛活动,先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐喊。
(3)、做香囊活动。
请奶奶示范香囊的做法,把碎布缝成校口袋,放进香料和少许艾草,合上袋子,幼儿学做香囊。
(4)吃粽子,感受节日的气氛。
(5)和爷爷奶奶再见。
包粽子幼儿园教案【篇8】
一、活动目标
1、初步了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
2、知道包粽子的原料和方法。
3、激发幼儿对民族传统文化的兴趣。
二、活动准备
幼儿用书人手一册或赛龙舟的录像和图片。
包粽子的材料,香包、鸭蛋、粽子各一个。
三、活动过程
1、出示粽子,引出端午节的传说。
提问:这是什么?你们吃过粽子吗?都吃过哪些味道的粽子?
幼儿自由讨论,说说大家在这段时间里经常看见大人包粽子、吃粽子,这是为了什么?
介绍端午节来历的传说。
2、组织幼儿观看图片或幼儿用书,了解端午节的习俗。
在端午节,人们会进行哪些活动?
龙舟是什么样的?人们在怎样划龙舟的?一边划龙舟还做些什么?他们为什么这样做?
绿的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出来的?
你吃过粽子吗?你吃过什么样的粽子?
3、教师介绍其他的有关的风俗习惯。
小结:端午节是xx人特有的节日。
4、品尝粽子,感受节日的气氛。
包粽子幼儿园教案【篇9】
一、活动目标
1、体验民俗文化,了解端午节的由来。
2、喜欢劳动,乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
5、通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。
二、活动准备
视频(端午节如何包粽子),粽叶,细线,已经弄好的粽子馅,安全剪刀,盆子。
三、活动过程
1、导入部分
老师:小朋友们好!端午节快到了,老师家里要来客人,小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老师:小朋友们真聪明,给老师解决了一个大难题,可是老师还有一个大难题,小朋友们愿不愿意帮助老师啊?
小朋友:愿意。
老师:老师家要来好多客人,可是老是一个人包粽子,忙不过来,小朋友们可以和老师一起包粽子吗?
小朋友:可以。
老师:小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系,下面来和老师一起一起看一个动画片,大家就都知道了。
2、观看视频,了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子
老师:看了动画片,小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频,看看粽子怎么包,完了小朋友们可要帮助老师喔。
(放视频)
老师:小朋友们,看看那你们前面都有那些材料,现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范,部分幼儿能自己摸索着包出一个大概,对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导,确保每个幼儿都参与到活动中)
老师:哇,包的粽子真好看,大家快向他学习,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、结束部分
老师总结:哇,小朋友们真是能干,包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋、粽子香粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。
四、活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃,并给爸爸妈妈讲述端午节的由来,度过一个充实而有意义的端午节。
包粽子幼儿园教案【篇10】
一、活动目标
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历,了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法,能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助,体验合作包粽子的乐趣。
本次活动的重点:了解粽子的来历和特点,学习包粽子。
本次活动的难点:能将粽子包好并捆紧。
二、活动准备
1、有湿度的碎泥
2、粽叶若干、橡皮筋
3、范例、课件
三、活动过程
1、教师情境导入,引入今天主题,激发幼儿学习包粽子的兴趣。
(1)小朋友们,你们吃过粽子吗?吃过哪些形状的粽子?
(2)教师出示课件,帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件,引导幼儿学习包粽子的方法。
(1)教师出示课件,引导幼儿观察粽子,看看粽子的外形和特点。
(2)教师拿出示范作品,小朋友请你们看,在粽子外面穿了一件外衣,你们知道它的外衣是用什么做成的吗?
(3)以前,有一种粽叶叫芦苇叶,它也可以用来包粽子。
(4)你们知道粽子叶里面是什么吗?它是什么做成的`呢?
(5)平时,我们粽子里面包的是糯米,还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢?
3、教师出示课件,演示包粽子的过程,引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。
(1)你们包过粽子吗?今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
(2)教师讲解介绍制作方法,教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状,以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
a取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。
b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。
c之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。
d用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、幼儿分组包粽子,教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试,互相帮助,对于能力弱的幼儿及时进行指导。
包粽子幼儿园教案【篇11】
第一部分:教学目标
1. 认识端午节及其传统食物——粽子,增加幼儿对传统文化的了解;
2. 培养幼儿的动手能力和团队合作意识;
3. 促进幼儿的观察力、注意力和想象力的发展。
第二部分:教学准备
1. 粽叶、糯米、红枣、花生等包粽子所需材料;
2. 包粽子所需的工具如大碗、蒸锅、绳子等;
3. 幼儿园食堂或厨房的准备工作;
4. 端午节的背景图片、视频等教学资源。
第三部分:教学过程
1. 导入(5分钟)
a. 师幼共同观看端午节的背景图片或视频,引导幼儿了解端午节的由来和意义。
b. 引导幼儿回忆上次学习的端午节的活动并进行简单复习。
2. 课堂讲解(15分钟)
a. 准备一些粽子的模型或图片,向幼儿介绍粽子的特点、原料和制作工艺。
b. 讲解粽子包裹的主要步骤,并夸奖粽子的特色及风味。
3. 实践操作(40分钟)
a. 教师示范包粽子过程,强调每个步骤的重点和注意事项。提醒幼儿注意安全和卫生。
b. 分团队活动:按照组织团队的方式,将幼儿分成小组,每个小组由3-4名幼儿组成。幼儿共同动手操作,包裹粽子。
c. 教师轮流巡视各小组,并给予帮助和指导。
4. 检查与总结(15分钟)
a. 观察每个小组是否按照要求完成包粽子的任务。
b. 邀请小组代表展示自己的粽子作品,并请其他幼儿发表评论。
c. 教师总结课堂活动,强调幼儿合作学习的重要性,并鼓励幼儿珍惜传统文化。
第四部分:延伸活动
1. 粽子品尝活动:
a. 将教室或食堂布置成传统端午节的环境,为幼儿准备多种口味的粽子。
b. 邀请幼儿品尝粽子,并尝试描述不同口味的粽子。
2. 粽子故事讲解:
a. 教师为幼儿讲解包粽子的传统故事,比如历史人物屈原的故事或民间传说。
b. 引导幼儿对故事进行讨论,了解粽子文化的起源和传承。
3. 粽子绘画活动:
a. 为幼儿准备彩纸、颜料、画笔等绘画工具。
b. 鼓励幼儿绘制自己心目中的粽子形象,并进行展示。
第五部分:教学评价
1. 教师观察幼儿在包粽子过程中的积极性与专注度;
2. 观察幼儿在包粽子过程中的团队合作意识和沟通能力;
3. 运用观察记录、作品展示和讨论等方式,对幼儿的学习成果进行评价。
通过以上教学过程和活动,幼儿将能够了解端午节及其传统食物粽子的特点、制作过程和文化背景。同时,他们也能够通过动手操作和团队合作,增加动手能力和合作意识。通过绘画、品尝粽子和故事讲解等延伸活动,幼儿还能够进一步扩展他们的感知和认知。
包粽子幼儿园教案【篇12】
一、活动目标
1、引导幼儿了解端午节的一些风俗和来历。
软陶和绳子等手工制作粽子,让幼儿在动手过程中加强对传统文化的兴趣。
3、手工制作粽子的过程中,引导幼儿注意保持桌面的干净,培养良好的活动习惯。
二、活动准备
绳子、软陶
纸盘
辅助材料
4、粽子实物
三、活动过程
1、教师出示实物粽子,引导幼儿观察外形,引出端午节。激发幼儿手工制作粽子的兴趣。
(1)请小朋友看老师手上的是什么呢?你们吃过吗?
(2)每年的端午节,我们都会吃粽子,哪位小朋友能说说你吃粽子的感受吗?
(3)原来啊,小朋友们都喜欢吃粽子,粽子加上甜甜的红糖后更好吃了!
2、那么你们想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激发兴趣。
(1)端午节粽子,其实都是经过每个食品工人的包装而成的。而我们家里的粽子都是大人包出来的。
(2)老师引导幼儿了解手工制作粽子的包法,讨论手工制作粽子的方法及要求。
3、教师手工制作包粽子,请幼儿仔细观看!
4、教师一边讲解一边示范手工制作包粽子。手工制作时注意动作放慢,难点之处要多讲几次。
(1)教师为幼儿分组,幼儿尝试自己手工制作粽子。
(2)按照详细步骤再次跟随教师一步一步制作。
5、幼儿制作完成之后,教师引导幼儿对自己的作品做简单介绍。
6、将实物粽子分给幼儿品尝,大家一起感受节日的快乐。
四、活动总结
展示结束,老师对端午节进行概括总结,让幼儿亲手将自己的手工制作品带回家与家长一起分享端午节的快乐,一起吃粽子。
包粽子幼儿园教案【篇13】
幼儿园小班端午节包粽子教案
端午节是中国传统节日之一,而包粽子又是端午节的传统食品之一。本教案旨在教授幼儿园小班学生如何制作端午节的特色美食——粽子。
【一、教学目标】
1. 学生能够认识端午节并了解粽子的来历和制作方法。
2. 学生通过亲身参与操作制作出美味可口的粽子。
3. 学生培养团队协作意识和动手能力。
【二、教学准备】
1. 笔、纸、PPT等教学辅助工具。
2. 粘贴画、彩纸、棕叶、绳子、饭、猪肉、莲子、红枣、枸杞等制作粽子的材料。
3. 粽子制作工具:盘子、卷尺、剪刀、线等工具。
【三、教学内容】
1. 端午节介绍
简单介绍端午节的由来和意义,并与学生互动交流,引导学生了解和认识端午节。
2. 粽子的来历和种类
介绍粽子的发源地、历史渊源和各地不同的制作方法。
3. 粽子的制作过程
分组让学生互相搭档进行制作,操作前先提前准备好所需材料,具体步骤如下:
(1)准备棕叶:把棕叶洗净晾干,用剪刀剪成合适大小的粽子叶。
(2)准备馅料:根据需要将莲子泡软,红枣洗净去核,猪肉洗净,切成小块,加入少许盐、酱油、白胡椒粉、花椒粉、生抽和料酒拌匀腌制15分钟。
(3)包粽子:将棕叶展开,放上一勺饭,再放上一勺腌制好的馅料和几个莲子和红枣,再盖上一勺饭,包裹成三角形或长方形,用绳子绑紧。
(4)蒸粽子:把包好的粽子放在盘子里,注水至大约粽子的1/3高度,放入蒸锅蒸2小时。
4. 粽子的品尝和分享
制作完成后,让学生品尝自己亲手制作的粽子,并与同学分享自己的感受和体验。
【四、教学方法】
1. 演示法:老师根据实际操作演示制作粽子的方法。
2. 合作学习法:学生分组操作,相互协作,培养学生之间的团队意识和合作精神。
3. 观察与描述法:让学生观察和描述制作过程中材料和步骤的变化与细节。
4. 体验与分享法:学生在制作完成后自己品尝并与同学分享自己的表现和感受。
【五、教学评价】
1. 学生能够简单介绍端午节的由来和意义。
2. 学生能根据教师演示的示例制作出自己的粽子,并善于观察描述结果。
3. 学生在操作过程中能互相合作,培养出团队意识和合作能力。
4. 学生善于分享自己的体验和感受,并体现出自己的创造性思维。
包粽子幼儿园教案【篇14】
幼儿园中班端午节社会教案《包粽子》含反思
端午节是中国的传统节日之一,也是中华民族的重要节日之一。为了让孩子们更好地了解和感受中国传统文化,我们在幼儿园中班开展了一场有趣的端午节活动——包粽子。
活动前的准备
为了保证活动顺利进行,我们提前做了非常充分的准备。首先是材料准备,我们需要准备糯米、绿豆、甜花生、红枣、肉馅等食材,以及竹叶子、细绳等包粽子的工具。其次是教师的准备,我们需要提前了解包粽子的步骤和技巧,同时准备好宣传材料、教案、反思表格等。
活动内容
活动当天,我们首先通过图片、视频等多种形式向孩子们展示端午节的由来、风俗和文化内涵,让孩子们了解到包粽子和端午节的紧密关系。然后,我们利用小组合作的形式,让孩子们亲自动手包粽子。孩子们非常兴奋,纷纷涌上前来,拿起竹叶子、细绳和食材,开始包粽子。
在包粽子的过程中,我们深刻感受到孩子们的聪明才智和集体协作能力。有的孩子学会了卷粽子,有的孩子学会了挖粽子,有的孩子学会了包粽子,有的孩子学会了系粽子。孩子们一边包,一边聊天,一边纷纷展示自己的包粽子,互相比较,互相交流。
在包粽子的过程中,我们还针对一些孩子的行为习惯做了点评和引导。例如,有的孩子喜欢用手挖绿豆,失败了几次就有点着急,然后我们就通过表扬和指导,帮助他们做到耐心和细致,最终也包好了粽子。另外,我们还特别强调了食品卫生和安全知识,教育孩子们要用清洁的手和工具,认真检查和鉴别食材的质量。
活动反思
通过本次活动的开展,我们发现了自己的一些不足:比如我们在活动中过于关注粽子的包装效果,而忽略了孩子们的参与体验。此外,我们在教育孩子们食品卫生和安全知识时,还需要更加深入的引导和细节教育,以确保孩子们的饮食健康。
通过对活动的反思,我们深刻意识到,教育工作者不仅要掌握好知识和技能,还要善于自我反思、自我调整和自我提升,提高教育质量,更好地服务于孩子们的成长和发展。
总之,本次活动既是对孩子们智力和身体的锻炼,也是对教师教育质量的提高。我们希望通过不断的努力,让孩子们在乐趣中学会知识,体验成长,绽放自信。