自己学会包饺子吃的日记
发布时间:2022-10-16 学生学会包饺子的日记 学会包饺子的日记 学生包饺子的日记文字在我们的笔下是有生命的,许多学生都会被要求写日记,写日记可以记录我们平淡生活中的小确幸。日记最重要的就是记录最真实的生活,我们的日记怎么样才能写的更好呢?下面是小编为大家整理的“自己学会包饺子吃的日记”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
自己学会包饺子吃的日记 篇1
寒冬腊月,窗外大雪纷飞,屋内水汽充盈。我坐在圆桌前,跟着奶奶学做包子。我和面和得稀巴烂,还需要奶奶来救场。
奶奶一把年纪了,轻易不出手,出手就是绝活。我看得目瞪口呆,听奶奶讲解要点时点头如捣蒜。这比我在视频上学习要生动太多,毕竟屏幕中不会伸出一只手来替我收拾残局。面团只是在奶奶的手上转了几下,她填馅,一握,一捏,一扯,一个漂亮的包子就出现在她的手中。我依葫芦画瓢,包得真难看,连自己都做不到不嫌弃。可我不泄气,仍然坚持。我相信,我总能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶没有困意,笑意盈盈地看着我在那儿犯倔。不经意间,两个人竟然包了八十多个包子。奶奶视而不见,试探性地问我:“要不,再和一团面?我去剁馅。”我摇头,眉头皱了皱,嘴巴嘟了嘟,暗自叹了一口气。
我有点不开心。我的.不开心全装在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的头,呢喃了一句:“我的丫头啊,真是长大了。”
自己学会包饺子吃的日记 篇2
今天,看老妈买了一些芹菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天老妈又要包饺子了!”
到了下午,老妈用刀把菜、肉,切好。过了一会,老妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老妈包饺子的样子。
不一会,我的手更痒了,飞快地跑进洗手间,洗好手。悄悄得拿起一张白色的饺子皮,学着老妈的样。我把饺子皮平放在手上,在边缘沾上少许的水,我的头上开始有了细细的汗珠,我放上许多肉,可是这么也和不上,我请教了老妈。老妈说:“你的陷太多了,能包3个饺子”我连忙说:“知道了,知道了。”我再一次包,这次我小心翼翼地取了一点陷,然后包好。OK了,这时老妈来了说:“你认为好了,其实你没按紧,一下锅就破掉。”
包好了,老妈把饺子都下锅了,不一会儿,饺子好了,我吃着自己包的饺子,觉得它是最好吃的。超市买的不好吃。我明白了,自己劳动的饺子是最好吃的!
自己学会包饺子吃的日记 篇3
今天去奶奶家,奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿,我和弟弟不约而同地说:"奶奶,我们也要帮忙!"
分好了任务:我擀皮儿,弟弟撒面扑,奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来,都均匀的撒上了扑。我接手后,把面团中心按了一个窝,拿起擀面杖,双手使劲儿擀了起来。
"皮儿不要太薄,要四周薄中间厚。"奶奶说,我发现我因为太用力,把中间弄破了,便问奶奶怎么办。
奶奶把面团团在手里,使劲儿按了按,哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。
弟弟在那朝我笑,奶奶说:"看,都是你面扑加太多了!"
我又来了一次,结果擀得中间薄,四周厚。(笔墨评语网 www.BmRBh.coM)
我急了,乱擀了一通,竟然擀成了。等把面皮给奶奶时,已经过了半个小时。
弟弟也跟我一块儿擀面皮儿,切!他也是菜鸟,还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来,不一会儿,面前一大堆面皮儿。
"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声,饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚,但还是成功了。"我在心里说。
自己学会包饺子吃的日记 篇4
星期六的中午,太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上,暖洋洋的,真舒服。
奶奶说:“今天中午可以包饺子了。”我一听,高兴地不得了。奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮,又倒了半碗水,说:“先去洗手再来包吧。”我一听,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶说:“开始包吧。”
我拿起饺子皮,在四周蘸上水,放上一小勺馅,再捏一捏,一个饺子就做好了。我们一起包了许多的饺子。奶奶开心地说:“馅和饺子皮都包完了,我们煮几个尝尝吧。”说完,她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿,我把锅盖掀起来,一看:饺子在锅中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潜水,真有趣。奶奶走了过来,拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃,一尝,好吃极了。
我想:“我永远也忘不了自己包的饺子的味道。”
自己学会包饺子吃的日记 篇5
我今年11岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活象一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,象新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形象与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子象一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活象一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自我亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自我亲手做的事比别人代替干更有意义。
自己学会包饺子吃的日记 篇6
今天是除夕,大妈和妈妈买来了好多饺子皮,因为奶奶家要来客人,所以要包好多饺子,由于人数不够,妈妈就叫我也来帮忙。我心里既激动又紧张,长这么大,这是第一次包饺子。
大妈先拿出饺子皮,分给我们8,9张饺子皮,妈妈站在我旁边,慢慢教我怎么包起来,首先把饺子皮放在手上,然后用勺子把菜放进皮里面,最后一步最关键,饺子皮一定要包好看,先把皮卷起来,在沾一点水,在把另一头给绕一圈这样就大功告成了。
我顺着妈妈教我的方法,一个一个地包下去,经过半小时以后,饺子都包好了,我为我自己很欣慰,第一次包饺子,竟然能……。。
延伸阅读
吃了自己包的大饺子日记七篇
文字是可以传达我们的思想感情,年少的我们通常都喜欢写日记,日记,使我们拥有更细腻的感性思维。日记对于我们来说也是宝贵的财富,如何撰写一篇自己满意的日记呢?以下是幼儿教师教育网小编为大家收集的“吃了自己包的大饺子日记”,仅供参考,希望可以帮助到您。
吃了自己包的大饺子日记(篇一)
除夕我们一家人在家包饺子,弟弟从客厅里翻出一本宫泽贤治的诗集《春天与阿修罗》。封面有些年代的样子,书页粗糙泛黄,扉页上有清秀好看的字迹。她念出来:“被众人唤作傻瓜,得不到赞誉,也不以为苦,愿你成为这样的人。曼涓赠挚云。”
我往饺子皮里填馅,利落地卷边:“那是五十几年前我奶奶赠给我爷爷的诗集,那段话也是我们家的家训,出自宫泽贤治那首《不畏风雨》,你翻到有书签的那一页。”
弟弟翻到那页,读了几句,鼻子发酸。我一笑,弟弟吸吸鼻子,把眼泪眼泪憋了回去。我面带微笑,朝他招了招手:“别哭了,过来,我教你包饺子。”
窗外烟花盛开,屋内一家人面对面吃饺子。吃完饺子,我从冰箱里拿出一个小蛋糕,把5的数字蜡烛点燃,让弟弟吹蜡烛许愿。隔着蜡烛的光晕,我望着弟弟,感叹他长的真快。
吃了自己包的大饺子日记(篇二)
今天是除夕,按习俗晚上应该吃饺子。
上午,爸爸说:我差不多弄好馅儿了,下午包饺子。听了爸爸的话,我真希望这会儿就是下午。
下午终于到了,我和妈妈洗干净了手,准备包饺子。开始包饺子了!爸爸边喊边把面盆放到客厅的沙发上,我和妈妈马上跑了出来。爸爸把面盆里的面团切了一条,然后揉成长条再切成小面团,我把它按扁,爸爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的、薄薄的面皮,我和妈妈把面皮放在手心里,用勺子盛点菜放在面皮里,再把面皮对折捏紧。就这样,饺子包好了。我看着这些饺子就象一个个小小的金元宝,里面藏着吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,万事如意!
吃了自己包的大饺子日记(篇三)
今天,我刚放学回家,看见老妈正在包饺子,我就开始产生一股好奇心想要包饺子了。
刚刚看老妈做包时简单,可做起来却难。
老妈教我第一步:准备材料。我先把菜洗好,再把红萝卜、菜、肉剁碎。准备完毕后,我还以为这样就可以包饺子了。老妈告诉我,第二步不是包饺子,而是搭配材料,搅拌材料。接着,我按照老妈教我的方法去做,加点盐和酱油搅拌一下。这时,我想:做了那么多准备工作,现在应该能开始包饺子了吧?果真,第三步就是包饺子。我兴奋极了!老妈先包了一个又大又圆的饺子给我做示范。我包了好几个都是小小的'。我又看看老妈包的,那饺子就像一个刚吃饱的士兵,而我包的却像一个打了败
仗的士兵。这时,我有点灰心。但,我又想起湛老师对我说:只要努力就能成功!所以我又下定决心包好饺子来。后面几个果然抱得圆圆的。第四步就是煮饺子了。只要放进锅里煮十分钟就能出锅了。
一捞起来,我就津津有味的吃了。通过这件事,我知道了:失败乃是成功之母。
吃了自己包的大饺子日记(篇四)
其中我最喜欢吃饺子了,它美味可口。浓浓的肉香夹杂着淡淡的韭菜清香,令人回味无穷。
我第一次包饺子是在六岁的一个夏天。我想吃饺子,外公、外婆就说:“你也学着包吧!”于是我看着外婆把肉馅和韭菜调在一起,撒上盐、味精,再打一个鸡蛋、倒点油,混合均匀,一盘香香的饺子馅便做好了。
接着我照外婆的样子包饺子。先放一张饺子皮在手上,然后放适量的馅在皮中央,再沾点水在皮上,最后把皮捏合紧,一个饺子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭,馅不是放得太多就是太少,外形很古怪。
我吃着自己包的饺子想:简单的事情也要经过反复的练习才能成功。
吃了自己包的大饺子日记(篇五)
上周五的综合实践课,我们班同学都包了饺子。不过,只是练习,并没有吃上。
我们班是以小组的形式来包饺子的。共分为6个小组,每个小组约有14个人,包起饺子来应当是毫不费力的。但是,事情的难度远远的超乎了我们的想象。
老师先给我们讲了饺子的由来和春节为什么要吃饺子等问题后,又讲了怎样包饺子。
老师说,包饺子,最重要的有两步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.馅料要适中。
讲完了如何包饺子,老师就宣布“开始包”了。
我们班的每个小组都将他们那个小组范围内的桌子合并在一起,变成一个大桌子,好利于包饺子。
开始包饺子了,一开始,我一点活都干不了,应该说是没我的份。有些同学也是这样,于是,我先和跟我一样无所事事的同学先玩了起来。过了一会,同学们都去擀面了,我就去和一个同学一起擀皮。
其实,擀皮实在是再简单不过了。把那个小“球”沾点面粉,放在手里一压,在一压,就好了。有时,还要放在手里一。全班同学都在忙碌着,好不热闹。
有的同学包过饺子,所以他们包的全部都是特等品;有的同学包过几次饺子,包的是上等品。;有的同学没包过,竟然包了上等品;有的同学也没包过,包了个中等品;也有的同学没包过,包出的是下等品;还有的同学,特别离谱,干脆直接把“饺子”包成了“丸子”!我包了几个说好不算好,说孬不算孬的中等品。有的同学一点没包;有的同学不但一点没包,还在那里成心捣乱;有的同学竟直接把已经煮好了的饺子径直拿到了学校里来,真不靠谱!
最后,当要煮饺子的时候,意外却发生了——“叮铃铃——叮铃铃放学了!没办法,老师只好让我们那几个饺子带回家。我嘛,不挑剔,就拿了一个。
当人都快要走散时,我才发现,教室里一片狼藉,我的桌子也脏兮兮的……
那么,那个被我拿走的饺子呢?它呀,还被我收藏着当纪念呢!
吃了自己包的大饺子日记(篇六)
今天早上,妈妈说:“女儿,儿子,今天中午你们的姑姑要来家里做客,我们要包一些饺子。”
“哦!”我和哥哥异口同声地说。
“儿子,你去买一些饺子皮儿,家里的皮儿不多了;女儿,你跟我一起包饺子。”妈妈严肃地说。
接着,我便开始和妈妈包饺子。因为我有一阵子没包了,所以有些生疏,就让妈妈教我,妈妈先把饺子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把饺子皮弄破了。妈妈就对我说:“慢点儿,做事不能心急,心 急吃不了热豆腐。”于是我就多练习了几次,果然成功了;接下来,我们开始加馅儿,用勺子舀一小匀馅舀到饺子皮儿里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我却不能半途而废,努力练习,终于成功 了。
我就一直包呀包,一口气包了69个饺子。
过了一会儿,哥哥买回饺子皮了,我又和他一起包了53个饺子。中午,姑姑她们过来了,我们下锅煮饺子,姑姑尝了几个,说:“谁包的饺子呀?真香!”“我—”我故意将声音拉长。
“不错,李悦,挺棒呀!”姑父说。
我笑了笑,心想:包饺子这事儿让我明白了两个道理。做事不能太过心急,心急也吃不了热豆腐;做事不能半途而废,要坚持,要持之以恒。
吃了自己包的大饺子日记(篇七)
早晨,妈妈要包饺子吃。我让妈妈教我包饺子,妈妈爽快地答应了。
妈妈把包饺子的馅和面准备好以后,我们便开始包饺子了。妈妈弄好了饺子皮,我拿过一个,学着妈妈的样子,先夹点馅放在皮上,然后开始包。我怎么也包不好。妈妈看见了,说:“要少夹一点 馅放在中间,把皮往里一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏一夹,就行了!”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说:“我会了!”说完,便照着妈妈教的方法包起来 。可我还是包不好,有时包不住馅,不是这边没包好,就是那边开了口,有的少了馅,包出来的饺子怪模怪样的。我学了一会儿,心里烦燥燥的。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有 耐心,反复实践,才能学会,否则什么也学不成!”妈妈说完,又教了我几遍。慢慢的,我学会了,尽管包出来的饺子东倒西歪的,但这是我的劳动成果,我高兴的笑了。
饺子煮好了,香喷喷的饺子端上桌,真让人垂涎三尺。我吃着自己包的饺子,真是香在嘴里,美在心里。我喜欢包饺子!
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写一篇自己学会包饺子日记 篇1
今天我在妈妈店里玩,到了四点左右,大妈妈来了,她一来就叫我帮忙包饺子。
开始我不会,就看着大妈妈包。只见大妈妈一只手拿着饺子皮,另一只手拿着勺子往脸盆里兜了些许猪肉馅在饺子皮上,再用一只手指的指尖在碗里点了点水,往饺子皮边缘转一圈擦上水。
我也照着大妈妈的方法开心地包起饺子来。第一个饺子成功,大妈妈帮我修改了一下。还对我说:“蕊蕊,你包的饺子,馅包得太多了,如果少包一点,就会更好了。”第二个包起来,大妈妈又改了一下,说:“这个饺子皮没捏好。”第三个第四个,大妈妈还是有意见。我没有了信心,正准备离开的时候,妈妈说:“蕊蕊,你就这样半途而废,你只会什么也学不到。”我鼓起勇气又开始包了。这次,我包了好几个,大妈妈没有拿起来改了,我问大妈妈:“大妈妈,你怎么不改了啊!”大妈妈回答道:“你这几个包得比我还好,你叫我怎么改啊!”
从这件事情中,我明白了一个道理,不管做什么事情都不能半途而废。要做好一件事一定要专心认真,不能听别人说。跟着自己心走,要对自己有信心!
写一篇自己学会包饺子日记 篇2
饺子是中国的传统食物,光饺子的吃法就有好几种:水饺,煎饺,蒸饺……形状就更加五花八门了,饺子象征着元宝财富、团圆喜庆之意,以前只有大年三十才能吃,可是现在饺子已经是家常便饭了。今天不知怎么的,我特别想吃饺子,就和妈妈说,妈妈爽快的答应了,可她还有给条件:必须帮她一起包。妈妈买回来一颗卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的饺子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入适量的盐和其他调料,一切准备就绪后,开始包饺子喽!
第一步:把一张饺子皮平摊在左手掌心里。
第二步:放入适量的.馅在饺子皮中间,肉多了会不好包,肉少了会不好吃。
第三步:把饺子皮面对面合拢,捏牢。
第四步:在饺子皮的一边捏出好看褶皱。
第五步:把饺子皮捏牢,防止煎的时候漏出来。
刚刚包的时候,我包的又瘦又小又难看,经过我的努力练习,我终于包的又大又胖了,可依旧很难看,妈妈说我最大的问题是包的不立体,褶皱太高,这样肉就少了,我包了好几回都是老样子,可是我不灰心不气馁,丑小鸭一定会变成白天鹅的!果然,功夫不负有心人,我终于包的又大又胖又好看了,可是还有一点美中不足——血肉模糊,我放的馅老是太多,要挤出来,再用筷子一搓,就成了这样了。
“出锅喽!”我强忍着口水去洗手,等在桌前,妈妈终于把饺子端上来了,一只只白白胖胖的小猪排着整齐的队伍,仿佛在说:“来吃我呀!”我连忙夹起一个,饺子的底部已经被煎成金黄色,咬一口皮,QQ弹弹,肉馅也鲜美无比,咸鲜中带有一丝甜味,真是美味极了。今天饺子我吃得特别多,因为好多都是我自己包的,下次我一定多帮妈妈做家务,这样虽然很累但很开心。
写一篇自己学会包饺子日记 篇3
今天是除夕,我和爷爷奶奶去菜场买饺子皮准备包饺子。菜场里人山人海。许多人都买了各种各样的菜准备过年。我们买了饺子皮就高高兴兴地回家了。
一到家,我们把饺子皮放桌上就开始准备包饺子。我们先把葱和肉切起来,再把它们放进碗里搅拌在一起,然后就开始包饺子了……
我们包了各种各样不同口味的饺子,有肉馅的,有芹菜馅的,还有白菜馅的……这些饺子有的像元宝,有的像皇冠。奶奶把饺子蒸起来,我津津有味地吃了起来。妈妈说:“春节吃饺子代表着福气和吉祥。”
今天我很开心。我学会了包饺子。我相信自己明年能包得更好。
写一篇自己学会包饺子日记 篇4
兔年迎着三九寒天降临于祖国,门外时而有阵阵鞭炮声,一年一度的春节马上就要跟大家一起欢度.
在除夕之夜,家家都忙着包饺子,我们家也不例外,只听妈妈亲切地喊我:“XX,你来和我一起包饺子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的书,疾步赶到厨房.和妈妈一起择菜、剥蒜,准备好用的材料,再仔细地将菜一个个洗干净,然后就要切菜.一开始妈妈一边切着菜一边让我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎样往后移动,我便仿照妈妈的切法开始做起来.
果真很有效.开始调馅了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各种调料,搅拌均匀后开始包饺子了,我先来擀饺子皮,我自信十足地拿起擀面杖去擀.可怎么也擀不圆,难看极了.再看一看妈妈擀的,做的很好看,我顿时就象泄了气的皮球一样,没心情了干了.妈妈鼓励我说:“你两只手要配合好,左手捏住面团的边缘,转动一下,右手跟着擀一下.”听了妈妈的话,我东方再起,再试一次.这一次,比第一次擀的好多了,我高兴极了.擀好了皮,我来包饺子.我拿了一张饺子皮,放了一点馅,然后使劲一捏.看起来扁扁的,原来我放馅太少了,饺子鼓不起来.我看着妈妈的动作,两手半握着饺子,合在一起,用两手的拇指和食指夹住饺子的外缘,手心空出,用力一捏,一个饺子就包好了,在妈妈耐心的指导下,我终于学会了包饺子.那时候,我心里可真高兴了,象吃了蜂蜜似的.
当那清脆、悦耳的钟声响过,我和妈妈包饺子的任务已顺利完成,我看着那一个个饺子,心里美滋滋的.一楼给的作文错误真多,改的真累.
写一篇自己学会包饺子日记 篇5
因为快过年了,我和爸爸妈妈回到了奶奶家。
奶奶准备了很多好吃的等着我们,有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜,大伯一家也回来了,一家人聚在一起,看电视、放鞭炮,别提多热闹了。
今天是大年三十。下午,妈妈说今天要包饺子,一听包饺子我第一个赞成,因为我最喜欢吃饺子了,看着大人们切菜,剁肉,和面,我也来了兴致,决定跟妈妈学包饺子。
我的第一个饺子,真是惨不忍睹,因为捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二个呢,因为放多了馅,包好后,竟然把馅露出了一大截,哎,再看看妈妈和奶奶包的,个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了,奶奶一看我这模样,连忙安慰我说:“莫急,莫急,慢慢来嘛,来奶奶教你”在奶奶的鼓励下,我重新振奋了起来,再加上奶奶的指导和我非常仔细地观察了妈妈的手法,竟然也掌握了包饺子的技巧,先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的样子了,这下我高兴了,开始将馅放到适量了,终于可以包出象样的饺子了,虽然样子还没有奶奶和妈妈包的好看,但我已经很知足了,妈妈也夸奖我,说以后会越包越像的。
饺子包好了,我焦急的等待着,好不容易,饺子煮好了,夹起一个自己包的饺子,心里就象吃了蜜一样甜。
看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了,在这个充满爱的家中,我无比幸福。
写一篇自己学会包饺子日记 篇6
一大早,妈妈就出去买菜。妈妈回来,我立刻跑上去一看,是饺子皮、肉和芹菜。“哦,吃饺子啦!”我欢呼到。
妈妈先把肉和芹菜切碎,然后放点盐和酱油,再接一碗水,我认真的看着,心想:“包饺子这么难啊!”妈妈笑着说:“认真学,学会了就不难了。”开始包饺子了,我心里好激动哦!我学着妈妈的样子包了起来,可老是包不好。我包的饺子老是对我哈哈大笑,妈妈说我包的菜和肉太多了。于是我包的少一点,哈哈,它们再也不笑了。
香香的饺子出锅了,我像一只小馋猫,恨不得一口把饺子全吃完了。我大口大口地吃着。吃到了我亲手做的饺子,心里想喝了蜜一样甜。
写一篇自己学会包饺子日记 篇7
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子!
妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大,就是小。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出许多美味的饺子,煮熟,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
写一篇自己学会包饺子日记 篇8
今天早上,妈妈和准备了满满一盆馅儿,要包饺子,我也手痒痒了,等都等不及了,叫着喊着说:“我也要包饺子,我也要包饺子。”
妈妈教我先拿出一片饺子皮,在饺子皮上抹点水,再把馅儿放在饺子皮的当中,我看了看馅儿可真丰富,有肉,有葱有菜花,我用小调羹舀了一勺,放入饺子皮中间,再把饺子皮对折,用力捏, 妈妈说,一定要用力,把两层的捏成一层,再把两边的也往中间贴,捏紧,这样一个完整的饺子就包好了,包好的饺子弯弯的,像一个月牙真好看。我兴奋得又蹦又跳,我继续包了一个,两个,三个, 四个……哇,好多呀,不过,样子嘛——呵呵,还是碰运气,有的好看,有的就一般般啦。
好不容易包了这么多,我要尝尝自己包的饺子味道怎么样。一会儿妈妈端上了我自己包的饺子,哎,煮熟了的饺子又变了个样,它的皮都透明了,像个胖娃娃一样躺在碗里真可爱。我赶紧拿来筷 子,夹了一个,刚咬了一口就发现,刚才花了那么多功夫包的饺子味道却不怎么好,好像馅儿太少了。
虽然我包的味道不怎么好,但是我还是很开心,因为今天我学会了包饺子。
记录自己学包饺子经历的精美日记
文字通常可以表达我们的情感,相信大家都有写日记的好习惯,写日记可以记录我们平淡生活中的小确幸。日记一般写的内容不需要用很好的词组来修饰,我们的日记怎么样才能写的更好呢?下面是幼儿教师教育网小编为大家整理的“记录自己学包饺子经历的精美日记”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇一)
今天是除夕,大妈和妈妈买来了好多饺子皮,因为奶奶家要来客人,所以要包好多饺子,由于人数不够,妈妈就叫我也来帮忙。我心里既激动又紧张,长这么大,这是第一次包饺子。
大妈先拿出饺子皮,分给我们8,9张饺子皮,妈妈站在我旁边,慢慢教我怎么包起来,首先把饺子皮放在手上,然后用勺子把菜放进皮里面,最后一步最关键,饺子皮一定要包好看,先把皮卷起来,在沾一点水,在把另一头给绕一圈这样就大功告成了。
我顺着妈妈教我的方法,一个一个地包下去,经过半小时以后,饺子都包好了,我为我自己很欣慰,第一次包饺子,竟然能……。。
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇二)
大年三十快到了,我们家又忙得热火朝天准备包饺子呢。
我们全家分工合作,奶奶去菜市场买饺子皮,爸爸妈妈切肉,爷爷择菜。而我呢,就给他们打下手。不一会儿,我们包饺子的材料就准备好了。我迫不及待地催着爸爸妈妈快点开始。
终于开始包饺子了,我先看着爸爸妈妈包。他们把饺子皮平平地放在手上,再在皮中间放上不大不小的一块馅,然后把饺子皮合上,软软地捏了几下,就包好了。我看了,心想:原来包饺子这么容易啊。我连忙拿起一块饺子皮,放上一大团馅儿,还不停地加,心想:我爱吃馅儿,多放点肯定好吃。妈妈看见了,连声喊:“不能加了,不能加了。”这时,我才停止加馅儿。我也学着爸爸妈妈的样子开始包,可我怎么也合不拢饺子皮,我用力一按,总算合拢了。可正当我要放下的时候,它的“小肚皮”被撑破了。爸爸妈妈哈哈大笑,我却不好意思地嘟囔道:“唉,原来包饺子也不是那么简单啊!”
我毫不气馁,接着包,并下定决心,一定要包好。于是,我仔细观察爸爸妈妈的包法,发现馅不能放太多了,刚才就是因为放多了馅才失败的。看到这儿,我又开始包了起来。这次吸取前面失败的教训,少放点馅,然后轻轻的把饺子皮捏好,哈哈,既然成功了!虽然包出的饺子耷拉着脑袋,难看了一点儿,但至少是完整的。包了几个后,我越包越好了,高兴得跳起来。可这时,爸爸说,这样包太慢了,要不我们用商场里包速冻饺子的方法吧。接着,爸爸表演了一次,我们看了,很快就学会了。不一会儿,我们包了很多的饺子。我包得舍不得放下,直到把馅包完了,才依依不舍的停下来。
这次包饺子真有意思,我不仅吃到了自己亲手包的饺子,还明白了“看花容易绣花难”的道理。
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇三)
今天,我和妈妈一起包饺子,刚开始,我在弹琴,然后,我问妈妈什么时候开始包饺子。妈妈说一会儿会儿就开始了!我就据续弹琴,过了一会儿,我又问什么时候开始,妈妈又说一会儿开始,最后,我终于开始包饺子了!我包的有糖果饺子,花花饺子、月牙饺子、普通饺子,等等好多我包呀!包呀!
不一会儿,就包完了,我就去接爸爸,还给爸爸说今天的饺子都是我和妈妈包的,我最喜欢包饺子了!回来了以后呀!我们都吃上了香喷喷的饺子!妈妈爸爸尝了一个,都说香,姥姥尝了一个,我问姥姥怎么样,姥姥说特别好吃!
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇四)
今天,爷爷奶奶来到了我们的家,我突然特别想吃奶奶包的饺子了,于是我们便开始了包饺子大战。
我们先把面粉揉成团,再拿擀面杖擀成一些圆面,用来包饺子的,最后再剁一些馅料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就对了。我看着奶奶包,于是便学习了起来,拿一片饺子皮,放上韭菜肉,再包起来捏一捏,不过我包的怎么捏不起来啊,一放手就散下来了,我疑惑地问奶奶怎么回事,奶奶笑着说:“饺子馅弄好了以后,饺子皮边上必须涂上一点水,这样才会粘住。”我听了,又试了一次,把饺子皮边缘放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一个胖嘟嘟的饺子,跟奶奶的不太像,于是我又去请教了奶奶该怎么捏,奶奶手把手地教我,说道:“水涂好了之后就要赶快捏,不然的话水就会干掉了,从一边捏向另外一边,不要捏得太松了,不然煮的时候会松掉。”我按照奶奶教的方法,一遍一遍地试,一次不行有接着,就这样慢慢地,我好像已经会包了,我看了看我包的饺子,再看看奶奶的,好像已经差不多了。接下来饺子包好了就该下锅了,饺子放进水里煮,煮熟了之后捞起来,最后再加上奶奶调的酱料,蘸上去吃上一口,味道好极了。奶奶的酱料是放上盐、味精、香菜、生抽和酱油,最后再加上一点辣椒,搅拌在一起,简直就是人间美味。
我夹到了我包的饺子了,一个胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己动手包的饺子就是美味!
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇五)
今天是一个休息日,难得我一家人都在家里。等到我们吃完早饭后,弟弟就囔囔说要吃饺子。于是,家里就准备着来包饺子了。
我与妈妈去了楼下不远处的商店,在那里买下了包饺子所需要的馅儿,调料还有饺子皮。不一会,等到我与妈妈回了家后,我一家人就开始包饺子了。爸爸和弟弟坐在一块,我则靠着妈妈坐在一起。
之前,我与我的家人也包过好几次饺子。所以,今天包饺子,大家包的都很顺畅。在手上拿上一块饺子皮,接着往饺子皮里放肉馅。今天的饺子馅有好几种,猪肉馅,白菜馅,还有玉米馅儿等等。在这些馅儿里,我最钟爱的就是玉米馅了。每次家里一包饺子,我都要求妈妈准备玉米馅,吃饺子的时候,我吃得最多的也就是玉米馅儿了。
不过,弟弟喜欢的馅儿就不是玉米馅了,弟弟喜欢的是猪肉馅。在家里人一起包饺子的时候,弟弟包出来的饺子是最怪模怪样的。本来就古灵精怪的弟弟,他包起饺子来,也就不求规规矩矩了。很多时候我都觉得弟弟包饺子,简直就是将饺子当做了他玩的软泥,圆的,方的,反正只要是他能够想到的形状,就都能够包出来。
对于弟弟包出来的这些稀奇古怪的饺子来,爸爸和妈妈也就不会说什么。甚至有的时候,看到弟弟包出来的饺子,都还会夸赞一番。
今天,我们一家人包了一上午的饺子。等到中午来临,我家的午饭也自然就是我们所包的饺子了。包完饺子后,妈妈端着放在盆子里的饺子去了厨房,我与弟弟,还有爸爸就等着饺子出锅了。
今天的饺子格外的香软,我吃着我自己包的玉米馅的饺子开心的笑了。
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇六)
今天,我刚放学回家,看见老妈正在包饺子,我就开始产生一股好奇心想要包饺子了。
刚刚看老妈做包时简单,可做起来却难。
老妈教我第一步:准备材料。我先把菜洗好,再把红萝卜、菜、肉剁碎。准备完毕后,我还以为这样就可以包饺子了。老妈告诉我,第二步不是包饺子,而是搭配材料,搅拌材料。接着,我按照老妈教我的方法去做,加点盐和酱油搅拌一下。这时,我想:做了那么多准备工作,现在应该能开始包饺子了吧?果真,第三步就是包饺子。我兴奋极了!老妈先包了一个又大又圆的饺子给我做示范。我包了好几个都是小小的'。我又看看老妈包的,那饺子就像一个刚吃饱的士兵,而我包的却像一个打了败
仗的士兵。这时,我有点灰心。但,我又想起湛老师对我说:只要努力就能成功!所以我又下定决心包好饺子来。后面几个果然抱得圆圆的。第四步就是煮饺子了。只要放进锅里煮十分钟就能出锅了。
一捞起来,我就津津有味的吃了。通过这件事,我知道了:失败乃是成功之母。
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇七)
星期六,我写完作业,看到爸爸妈妈上班非常辛苦,我决定学着给他们包一顿饺子吃。
妈妈听了我的决定后,嘴边挂着微笑说:“好,我去给你买饺子皮。”饺子皮有了,在妈妈的帮助下,我调好了饺子馅。万事俱备,就差包了。说实话,此刻的我还有点小激动呢!
开始包了,我取过一片饺子皮,摊在左手的手心里,挖了一大勺馅放在皮的中间,可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边,它就从右边滑出来;我捏住右边,它又从左边探出头来。忙活了半天,我才把一个包好了,一看,呀,太丑了!
现在,我得出了经验:饺子馅不能放太多。这次,我给饺子皮上放了一点馅,果然,轻轻松松就捏住了。可是,这个饺子就像一个没吃饱饭的老头,肚子干瘪,摇摇晃晃的。我又得出了经验,饺子馅不能多,但也不能太少。这次包的时候,我挖了一小勺馅,感觉还是有点多,就用手去掉了一点。说也奇怪,我毫不费力地捏了几下,饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈,成功了!高兴之余,我又继续包,一个、两个、三个……
饺子终于包好了,我的手发困,胳膊发酸。看来,包个饺子也是不容易的呀!
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇八)
今天我在妈妈店里玩,到了四点左右,大妈妈来了,她一来就叫我帮忙包饺子。
开始我不会,就看着大妈妈包。只见大妈妈一只手拿着饺子皮,另一只手拿着勺子往脸盆里兜了些许猪肉馅在饺子皮上,再用一只手指的指尖在碗里点了点水,往饺子皮边缘转一圈擦上水。
我也照着大妈妈的方法开心地包起饺子来。第一个饺子成功,大妈妈帮我修改了一下。还对我说:“蕊蕊,你包的饺子,馅包得太多了,如果少包一点,就会更好了。”第二个包起来,大妈妈又改了一下,说:“这个饺子皮没捏好。”第三个第四个,大妈妈还是有意见。我没有了信心,正准备离开的时候,妈妈说:“蕊蕊,你就这样半途而废,你只会什么也学不到。”我鼓起勇气又开始包了。这次,我包了好几个,大妈妈没有拿起来改了,我问大妈妈:“大妈妈,你怎么不改了啊!”大妈妈回答道:“你这几个包得比我还好,你叫我怎么改啊!”
从这件事情中,我明白了一个道理,不管做什么事情都不能半途而废。要做好一件事一定要专心认真,不能听别人说。跟着自己心走,要对自己有信心!
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇九)
寒假里的一天,受张然一家的盛情邀请,我与高雅骐、赵祥博、小树等七位同学及我们的爸爸妈妈,一起去她家包饺子联欢。
张然热情地把我们迎进了客厅。张然的爸爸正在和饺子面,只见他踮起脚尖,有节奏地挥舞着双臂揉面,大汗淋漓。赵祥博的妈妈在他旁边高举左手,快节奏高声喊着“1,2,3,4;1,2,3,4!”帮他打着拍子,好像一位指挥家一样,看得我们哈哈大笑。其他几位妈妈在厨房里,有的洗菜,有的切菜,有的翻炒,有的搅拌。她们一边忙碌着,一边谈论着我们几个调皮蛋的生活和学习情况。我们在一旁有说有笑,还不时地过去帮帮她们。面和好了,饺子馅也上了桌,有白菜猪肉、荠菜、青菜香菇、土豆鸡肉四种饺子馅。我们迫不及待地开始动手了。
我包饺子的技术本来就不好,而且好久没包过了。我拿起了一张饺子皮,夹入饺子馅,然后把两边对折捏紧封口,嘻嘻,一个“饺子”好像懒羊羊似的躺在了桌面上。这时,高雅骐对我说:“要多加些馅哦。”听了她的话,我又拿起了一张饺子皮,加了许多馅,结果馅儿溢出来了一大半。我开始没耐心了,干脆把这两个饺子摇身一变,捏紧两边向中间一提,给它们盘起了“头发”,变成了饺子的朋友:烧卖,哈哈!
张然都去美国一年了,没想到包饺子的技术仍然那么熟练,她信心满满地说:“我来教你吧!”她先在我的饺子皮上夹了适量的馅,再告诉我要先对折,把折后半圆的中间捏紧,将旁边向中间打皱褶,最后再封口。我按照她说的方法试了试,真的!我的饺子立起来了!
高雅骐呢,她包的饺子很特别,有四个角,像一只四角的饺子怪兽,十分有趣,不过它可千万别吃我盘着头发的懒羊羊啊!抬头一看,哈哈,她已经浑身上下都是面粉了,她发现后立马手忙脚乱地在身上拍打,可却越拍越多,她的妈妈又好气又好笑。
晚上7点左右,我们终于把饺子包完了,其他同学和家长也到齐了。我们吃着自己包的喷香四溢的饺子,既开心又满足!小树弹着动听的钢琴曲;赵祥博吹着声音悠扬的笛子;我们五个女生跳着欢快的舞蹈。大人们一边吃着饺子,一边聊着家常,一边观赏着我们的表演。整个张然家热闹非凡!
通过这次活动,我再一次体会到:不管干什么,都要亲自动手参与,才会更加快乐!
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇十)
今天是除夕,按习俗晚上应该吃饺子。
上午,爸爸说:我差不多弄好馅儿了,下午包饺子。听了爸爸的话,我真希望这会儿就是下午。
下午终于到了,我和妈妈洗干净了手,准备包饺子。开始包饺子了!爸爸边喊边把面盆放到客厅的沙发上,我和妈妈马上跑了出来。爸爸把面盆里的面团切了一条,然后揉成长条再切成小面团,我把它按扁,爸爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的、薄薄的面皮,我和妈妈把面皮放在手心里,用勺子盛点菜放在面皮里,再把面皮对折捏紧。就这样,饺子包好了。我看着这些饺子就象一个个小小的金元宝,里面藏着吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,万事如意!
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇十一)
那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。
老妈备好饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,老妈答应了,并在一旁示范起来。只见老妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在老妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着老妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看老妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“万事开头难”,我又认真的包起饺子。不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人。”
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇十二)
今天是一伏,应该吃饺子,于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜馅的饺子。便分配好了任务,妈妈买肉馅,爸爸买虾、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、妈妈都走了,我一个人在家里和面,我先把面粉盛到了一个大盆里,一开始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉进去,和着和着,妈妈回来了,摸了摸面,硬硬的,妈妈说:“软面饺子,硬面汤,包饺子要用温水和面。”我恍然大悟,说:“哎呀,可真是油梭子发白——短炼(练)。”
下一部就是和馅,爸爸买回了虾、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一个盆里面,倒上开水盖上盖。爸爸包虾,妈妈让我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把叶尖上的黄叶揪下去,可却觉得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比头发还细,我哭的心事都有。我转身去拿木耳,一开盖吓了我一跳,“爸爸,快过来,木耳怎么变成这么多了,难道它会变戏法吗?”爸爸笑着说:“木耳放一点,就可以发很多。”肉馅和好了,万事俱备,只欠东风了——包饺子。
我们三个人分了工,我擀面皮,爸爸、妈妈包饺子,我先把面搓成长条,又把面揪成小团,用手团圆,用掌心一压,压扁,在用擀面杖檊。在爸妈的帮助与指导下,一个圆圆的饺子皮成功地擀出来了。
我又试着包了两个饺子,爸爸、妈妈手把手教我,当那热乎乎的饺子端上来时,我心情无比高兴,自己包的饺子就是香,没想到小小的饺子包起来竞有这么不容易!
这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是:生活处处皆学问。
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇十三)
今天上午,我看见妈妈在包饺子,就想:平时都是妈妈包饺子给我吃,这次我也来包饺子,让她尝尝我的劳动果实。于是,我加入了包饺子的行列。
我先拿出一张雪白的饺皮放在左手心里,用筷子夹一些肉馅放在饺子皮上,然后从两头往中间使劲一捏,可用力过猛,竟把饺子的“肚皮”撑破了一个洞,露出了满满的肉馅。我赶紧“急救”,拿出另一张饺皮给它裹上了一件厚厚的外套。瞧,这个饺子挺着“将军肚”,真让我有点面红,我和妈妈都笑了。
我又重新拿来一张饺皮,学着妈妈的样子,夹了一些肉馅放在饺皮上,小心翼翼将两边对齐,然后用右手的大拇指和食指对准中间,轻轻一捏,最后再把两边捏成花边的形状。瞧,一个像“耳朵”一样的饺子诞生了。
“妈妈,你看怎么样?”我又蹦又跳地说。“不错,真像一个大元宝。”妈妈笑着说。
“一群小白鹅,骨碌骨碌滚下河,休息爬上岸,吃饭爬上桌……”我们一边包饺子一边大声地唱起来。
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇十四)
除夕我们一家人在家包饺子,弟弟从客厅里翻出一本宫泽贤治的诗集《春天与阿修罗》。封面有些年代的样子,书页粗糙泛黄,扉页上有清秀好看的字迹。她念出来:“被众人唤作傻瓜,得不到赞誉,也不以为苦,愿你成为这样的人。曼涓赠挚云。”
我往饺子皮里填馅,利落地卷边:“那是五十几年前我奶奶赠给我爷爷的诗集,那段话也是我们家的家训,出自宫泽贤治那首《不畏风雨》,你翻到有书签的那一页。”
弟弟翻到那页,读了几句,鼻子发酸。我一笑,弟弟吸吸鼻子,把眼泪眼泪憋了回去。我面带微笑,朝他招了招手:“别哭了,过来,我教你包饺子。”
窗外烟花盛开,屋内一家人面对面吃饺子。吃完饺子,我从冰箱里拿出一个小蛋糕,把5的数字蜡烛点燃,让弟弟吹蜡烛许愿。隔着蜡烛的光晕,我望着弟弟,感叹他长的真快。
记录自己学包饺子经历的精美日记(篇十五)
那是一个散发着桂花香芬芳的早晨,我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着,走进厨房一看,原来奶奶在包饺子啊!我看了,心里也痒痒,也想包饺子。
我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮,在中间放进饺子馅,慢慢地将饺子皮两边包起来,我以为一个饺子就包好了,可是饺子皮老是摊开就是沾不住,我问奶奶:“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说:“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子,果然不会摊开了!
我坚持包着,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说:“可以不用包了,包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子,放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。
过了好一会儿,新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了,我赶紧拿起筷子,夹了一个饺子吃了起来,对着奶奶说:“我觉得自己包的饺子真好吃。”
包饺子让我懂了一个道理,做事不能半途而废,要坚持到底才能成功。
记录自己学包饺子经历的日记十三篇
文字通常可以表达我们的情感,年少的我们通常都喜欢写日记,日记,可以发挥学生的想象力,丰富头脑。日记的写法,每个人也不尽相同,有严谨,有轻松。一般写日记都是什么样的呢?下面是幼儿教师教育网小编精心整理的“记录自己学包饺子经历的日记”,仅供参考,希望可以帮助到您。
记录自己学包饺子经历的日记【篇一】
在春节来临之时,家家户户除了“贴对联”以外还要“包饺子”。这些都是我们民族的传统习俗,它一直流传到今天……
春节的早晨,我们都起得很早,奶奶:“快来帮我包饺子吧!”于是,我们便开始了……
奶奶和好了面,我便开始了。奶奶一动一动的就包出了一个个花样,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一气之下就说:“不做了!”奶奶劝我说:“ 不论做什么事都要有耐心和信心,只有这样才能成功。”
听了奶奶的话,我觉得很有道理。于是,我又开始包了,慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴!这下我有耐心了,无论它是扁的还是圆的,只要我坚持就一定会成功!俗话说:“坚持就是胜利!”我想信“我一定行!”
一会功夫,我包了好多饺子。奶奶:“把它们放在锅里吧。”过了一会,好像熟了!我把它们捞出来放到碗里。吃着我和奶奶包的饺子,感觉非常好吃。哇!太棒了!自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊!真是别有一番滋味在心头!
在新的一年里我又长大了,我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心,只有这样才能成功。”
记录自己学包饺子经历的日记【篇二】
寒假里的一天,我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好了饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来了。我吵着说我也要包饺子,妈妈答应了。让我先看着她包一次。只见妈妈左手拿着饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子中间,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就神奇的诞生了。
我就跟着妈妈学了起来。我先把饺子皮摊在手掌上,然后用勺子把陷放进饺子里面,开始几步还算简单,下面几步可就难了。要把饺子的两边捏在一起。我捏住饺子的这边,那边的馅又露了出来,捏住那边呢这边的馅就冒出来了。我想了个好办法,我把两边都捏住,这才好不容易包好了一个不算漂亮的饺子。我看看妈妈的饺子,圆鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一点都不圆滑,可我不灰心,决定重新再做一个,我吸取了第一次做的不好的教训,同时在做的过程中向妈妈取包的圆鼓鼓的经验,妈妈也耐心地跟我说:“馅不能放太少,看起来就不漂亮了,但也不能放太多,否则就包不起来了,要适量。”终于在妈妈的帮助下我把饺子包的圆鼓鼓的,非常漂亮。妈妈看了,直夸我学得快。听到了赞美,我心里那个乐啊!我一鼓作气又做了第二个、第三个、第四个……一只只漂亮美观的饺子在我手中诞生了,看到自己包的饺子,我心里有说不出的高兴和快乐。
开吃了,我吃着自己亲手做的饺子,觉得比平常吃的饺子味道更好,因为这是我第一次吃自己做的饺子,感受着不一样的美味和心情。
通过学包饺子,使我明白了:世上无难事,只怕有心人!也为我在这个寒假的生活增添了一份难得的乐趣!
记录自己学包饺子经历的日记【篇三】
7月21日是爸爸的生日,妈妈要包饺子吃。
妈妈首先将肉放入搅拌机内,搅拌成肉泥,从来都没有碰过搅拌机这东西,对搅拌机充满了好奇跟妈妈抢着用。我搅~呀~搅,饺子馅一下子弄好了。接下来该弄饺子皮了,妈妈讲和面这神圣的任务交给了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龙头那儿跑。打开水源后,我就在想今天妈妈会煮其他什么好吃的来慰劳老爸呢!水声从“滴滴答答”变成“扑通扑通”,我才回过头来。
“我的妈妈咪呀!”喊完后又下意识地用手将嘴捂上,不让老妈发现。
倒掉吧!可这水也太白了,会让妈妈发现的!我的心不停地纠结着。不管了,反正左右都是骂,还不如随着自己的心思办呢,也许妈妈还不会发现呢!倒吧。趁着老妈不注意,我迅速的将面粉水给倒了。然后,把水槽洗干净,再一次和面,总算和好了。
妈妈拿出擀面杖,来做饺子皮。可我怎么可能不试试呢!于是我开始了自己的捣蛋计划。我趁着妈妈的注意力在做饺子上,于是就偷偷从冰箱里拿出一枚鸡蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。
妈妈一听到声音,就连忙去拿拖把了。我就去拿擀面杖玩了。可妈妈的拿的拖把是给我用的。
太惨了,现在我想弄也弄不了了,因为妈妈以神速完成这些东西。
我只能做最无趣的包饺子了。在饺子皮的周围沾点儿水,然后在饺子的中间放点儿肉,再把饺子包好就行了。
记录自己学包饺子经历的日记【篇四】
今天,看老妈买了一些芹菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天老妈又要包饺子了!”
到了下午,老妈用刀把菜、肉,切好。过了一会,老妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老妈包饺子的样子。
不一会,我的手更痒了,飞快地跑进洗手间,洗好手。悄悄得拿起一张白色的饺子皮,学着老妈的样。我把饺子皮平放在手上,在边缘沾上少许的水,我的头上开始有了细细的汗珠,我放上许多肉,可是这么也和不上,我请教了老妈。老妈说:“你的陷太多了,能包3个饺子”我连忙说:“知道了,知道了。”我再一次包,这次我小心翼翼地取了一点陷,然后包好。OK了,这时老妈来了说:“你认为好了,其实你没按紧,一下锅就破掉。”
包好了,老妈把饺子都下锅了,不一会儿,饺子好了,我吃着自己包的饺子,觉得它是最好吃的。超市买的不好吃。我明白了,自己劳动的饺子是最好吃的!
记录自己学包饺子经历的日记【篇五】
今天,我们来到老师家,和同学们一起包饺子。
刚到家,老师就开始和面,叔叔调饺子馅,不一会儿,一切准备工作都做好了。刚开始,我看老师包起饺子来的样子很简单,心想:包饺子真是小事一桩,太简单了。老师说:“你先包一个试试看。”于是,我连忙拿了一个饺子皮,又拿起筷子夹了一些肉馅,放到饺子皮上,然后,学着大人的样子包了起来,双手用力一捏,不小心用力太大,把饺子皮给粘烂了,不服气的我又包了几个,还是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。这是,老师见我那骄傲劲已经过了,就和蔼的对我说:“别泄气,我来教你。”我虚心的说:“好吧!”于是老师又说:“先拿一张饺子皮放在手掌上,然后饺子皮上放适当的馅,一只手掌半握着,另一手轻轻将中间一捏,接着再将两边一捏,最后用手的拇指和食指将饺子皮的边缘从左到右捏出边。”老师一边讲一边演示,果然,一个又漂亮,又像元宝的水饺很快包好了。
我按着老师的方法,又包了一个,效果还真不错,虽然馅少了点,样子也不是很好看,但已经能够通过检阅了。我又多包了几个,包的一个比一个好,最后都能和大人包的饺子比美了!
今天,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!从中我还懂得了一个道理:不管做什么事,只要认真学,认真做都能做好。
记录自己学包饺子经历的日记【篇六】
一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,奶奶飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着妈妈的样子,把饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的样子,妈妈鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来妈妈教你,。”只见妈妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,妈妈包的饺子像一个个士兵,整齐的放在托盘上,哦!我明白了,我学着妈妈的样子,认真地包了起来,很不容易的包好了一个,虽然没妈妈的好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。
我们这边加油包着,奶奶那边水也开了,饺子可以下锅啦。只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”奶奶说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。
记录自己学包饺子经历的日记【篇七】
春节快到,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。
来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好,饺子皮也擀好,就等着我来包啦!我看着妈妈包几个,心想,这有什么难的,太简单,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去,我们包满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃连声说:“今天的饺子真香!”我听以后,心里乐滋滋的。
通过这一件小事,我明白一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。
记录自己学包饺子经历的日记【篇八】
今天,我的几个好朋友在妈妈、爸爸的带领下,都来我们家包饺子了。妈妈们把菜馅都剁好,拌好,我看到她们都一个个专心致志地包着。
妈妈们为了让我们吃得更满意,特意准备了好几种馅,有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅,里面还添加一些香菇和胡萝卜呢!“哈哈”我站在一旁,看着我口水都要流出来了,包好之后,水开了,爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅,这时候我跑进厨房一看,它们好象在锅里打着滚,欢快地跳着舞,不一会,那热气腾腾的馄饨和饺子都出锅了,我们几个小朋友坐在一起开高兴心地吃着,那味道真是美味极了!
记录自己学包饺子经历的日记【篇九】
今天星期三,爸爸放假了。妈妈说要包饺子大家一块吃。我想:我一直想学会包饺子,今天终于有机会学了,真高兴。
东西准备好了,妈妈开始和面,不一会儿就和完了。开始包了,我用心看着妈妈的一举一动,只见妈妈拿起一张面皮,放了一些馅放在面皮的中间,捏了几下就包好了一个。我也连忙拿起一张皮儿,也学着妈妈的样子,捏了几下,可没捏完我手中的饺子就成了个“破肚将军”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。
我非常生气,以又拿了张面皮,放了点馅,然后小心翼翼地捏了几下,哈哈,虽然不是很漂亮,但终于包成了。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越漂亮了。晚上我吃着自己包好的饺子感觉真好!
记录自己学包饺子经历的日记【篇十】
在星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”
妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必须自己包饺子,你爸爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。于是气得我直冒火。
还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。但是不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看爸爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。
吃着自己做的饺子真是格外香啊!
记录自己学包饺子经历的日记【篇十一】
春节即将到了,家里自然也为准备年货而忙碌。我也早早的就放假了,那么,我自然要抓住这次机会,回报父母,让劳累了一年的父母好好歇一歇。那我该干些什么好呢?对了春节最必不可少的就是大家在一起包饺子,吃饺子。这不就是一个好机会吗?
大年三十包饺子,也是我第一次包饺子,我们做好了分工:爸爸擀饺皮,我和妈妈包饺子。我用左手托着皮,右手勺上满满一勺馅,放在皮中间,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅像小虫一样从侧面钻了出去。我一看赶紧把馅堵住,可皮儿仍旧张着大嘴,弄了半天,皮儿就是合不拢嘴。我像泄了起得皮球,一屁股坐了下来,嚷嚷道:“这饺子真是太不听话了,我不包了。”
话刚说出去,我就后悔了,我不是要回报父母吗?为什么还要抱怨呢?妈妈看到我垂头丧气的样子,走过来,笑眯眯地对我说:“孩子,不是皮不听话,而是你包饺子的方法不对呀。”“你怎么包呀,妈妈教教我吧。”我拉着妈妈的手撒娇道。“好!”妈妈点了点头。然后,妈妈给我做了示范,一步步的来教我。我明白了,我又有了信心,重新振作了起来。
我学着妈妈的样子,先把皮托在左手上,轻轻的勺起一勺馅,把饺子皮的两端往外一揪,在往上一合,用虎口使劲的一捏,一不小心又把饺子皮给捅破了,唉!又没有成功,我认真的看了一下,原来是我用劲太大,饺子皮才被捅破,我又用原来的方法,使得小小的劲,一个个小巧玲珑的饺子就报好了,我按照这个方法饱了许许多多的饺子。这时候,我觉得锅盖上的饺子就像一个个小士兵,我就是大将军指挥“他们”在“阵地”里排兵布阵,心里真是美极了。吃着自己亲手包出来的饺子,不仅我的心里比吃了蜜还要甜,连爸爸妈妈都说:“儿子长大了,能给爸爸妈妈包饺子吃了!”
是啊!在这个世界上,自幼父母不顾一切的为自己的子女倾尽所有。但是,他们需要的并不是子女在物质上的满足,而是子女在身边陪着,看到子女平安幸福,看到子女快快乐乐,这就是他们最大的满足,我们应该从现在做起,从每一件做起,回报生我们养我们的父母!
记录自己学包饺子经历的日记【篇十二】
寒冬腊月,窗外大雪纷飞,屋内水汽充盈。我坐在圆桌前,跟着奶奶学做包子。我和面和得稀巴烂,还需要奶奶来救场。
奶奶一把年纪了,轻易不出手,出手就是绝活。我看得目瞪口呆,听奶奶讲解要点时点头如捣蒜。这比我在视频上学习要生动太多,毕竟屏幕中不会伸出一只手来替我收拾残局。面团只是在奶奶的手上转了几下,她填馅,一握,一捏,一扯,一个漂亮的包子就出现在她的手中。我依葫芦画瓢,包得真难看,连自己都做不到不嫌弃。可我不泄气,仍然坚持。我相信,我总能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶没有困意,笑意盈盈地看着我在那儿犯倔。不经意间,两个人竟然包了八十多个包子。奶奶视而不见,试探性地问我:“要不,再和一团面?我去剁馅。”我摇头,眉头皱了皱,嘴巴嘟了嘟,暗自叹了一口气。
我有点不开心。我的.不开心全装在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的头,呢喃了一句:“我的丫头啊,真是长大了。”
记录自己学包饺子经历的日记【篇十三】
星期天午后,在里包水饺,妈妈先把面粉和成一个大面团,又把面团搓成一根长长粗粗的面条,之后用菜刀把面条切成一个一个小面团,再用手把小面团压成小面饼,然后用圆棒把小饼压成了大面皮,最后把肉馅用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一个水饺,水饺两头尖尖的,中间鼓鼓的,真好看。
我对妈妈说:我也想要包水饺,于是妈妈给了我一个小面饼,我试着包,结果包成了一个小包子,不象妈妈包的水饺,一不留意掉在了地上,转成了黑黑的,正好回来了,我对爸爸说:爸爸,你看我包的小包子好看吗?爸爸说:你做的是黑包子,不能吃。
我们都哈哈大笑。之后我们吃水饺了,阿!妈妈做的水饺真好吃呀!
自己学包饺子过程的日记收藏8篇
文字之美,在于表达和传递情感。小时候我们经常会写日记小作文,日记一般就是将所做过的事情用文字来表达并保存下来。日记一般写的内容不需要用很好的词组来修饰,如何撰写一篇自己满意的日记呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是栏目小编整理的“自己学包饺子过程的日记”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
自己学包饺子过程的日记【篇1】
今天中午吃饺子,一大早妈妈就先和面了,妈妈还把绞肉拌好了味儿。面和好了,妈妈就喊我和姐姐来帮忙。我们可喜欢帮妈妈干活儿了。
我们俩先进行了分工,我负责擀饺子皮,姐姐和妈妈包饺子,妈妈夸我擀的饺子皮由圆又薄。我先把小面团用手压扁然后用擀面杖慢慢的把面团擀开,一会儿一个饺子皮就擀好了。我擀的很快,妈妈包饺子也很快,姐姐比妈妈包的慢一些。我们三个人一会就把饺子包好了。妈妈又给贴过了家上水,水咕嘟咕嘟冒起了我们就把饺子放进去,等了好一会儿饺子就好了。
我们都说今天的饺子是世界上吃吃的饺子了,妈妈说那是因为我们自己的劳动成果所以我们自己觉得吃。我好喜欢帮妈妈干活呀。
自己学包饺子过程的日记【篇2】
早晨,妈妈要包饺子吃。我让妈妈教我包饺子,妈妈爽快地答应了。
妈妈把包饺子的馅和面准备好以后,我们便开始包饺子了。妈妈弄好了饺子皮,我拿过一个,学着妈妈的样子,先夹点馅放在皮上,然后开始包。我怎么也包不好。妈妈看见了,说:“要少夹一点 馅放在中间,把皮往里一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏一夹,就行了!”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说:“我会了!”说完,便照着妈妈教的方法包起来 。可我还是包不好,有时包不住馅,不是这边没包好,就是那边开了口,有的少了馅,包出来的饺子怪模怪样的。我学了一会儿,心里烦燥燥的。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有 耐心,反复实践,才能学会,否则什么也学不成!”妈妈说完,又教了我几遍。慢慢的,我学会了,尽管包出来的饺子东倒西歪的,但这是我的劳动成果,我高兴的笑了。
饺子煮好了,香喷喷的饺子端上桌,真让人垂涎三尺。我吃着自己包的饺子,真是香在嘴里,美在心里。我喜欢包饺子!
自己学包饺子过程的日记【篇3】
星期天,我和爸爸妈妈去姥姥家玩。妈妈说:“今天我们吃饺子吧。”我和爸爸都很赞同,我们买好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙着剁肉馅,妈妈忙着和面擀饺子皮,我也没闲着,扁起袖子帮妈妈压小面团……
面皮擀好了,我们开始包饺子,第一个饺子由于我包的馅多,捏的力量太大了,肉馅从皮上冒了出来,我赶紧又拿了一块饺子皮包在了破的地方,可是堵住了这边,馅子又从另一边冒了出来,我连忙又抓起一张饺子皮裹住,这才算把它给包好了。这个用三张面皮包的饺子真难看,它挺着个“将军肚”真像个小皮球,这就是我的第一个杰作。在妈妈的指导下,我包了一个又一个,饺子慢慢的也站起来了,我的动作也熟练了。
开始煮饺子,一会儿锅开了,妈妈嘱咐我锅开了加点凉水,煮上四开饺子就熟了。我又煮了一会儿,锅里飘出来饺子的香味,我连忙揭开锅盖,捞出饺子。
吃饺子时,我居然夹到了我刚才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出来,爸爸问:“怎么了?”我说:“有点生。”妈妈看了看说:“包的这么厚,当然是生的了。”我们都哈哈大笑起来。
我终于学会了包饺子,通过这件事情使我知道了:不论做什么事情都要认真学习,才能做好。
自己学包饺子过程的日记【篇4】
今日是星期天,姥姥准备包饺子。她拌好了馅,对我说:“宋洋,你该学包饺子了。”我愉快地答应了。
我先看姥姥擀面皮,边看边想:这么简单,还要教?我就说:“姥姥,行了,我来干。”说着,我拿了一个面团,用手一按,用擀面杖擀了起来。“哎呀,不好了!”我大声叫道:“姥姥,面和擀面杖粘在一齐了。”姥姥说:“不要急,撒点面在面团上就行了。”我细心翼翼地把面弄掉,又揉成团,撒点面,擀了起来。可是我费了好大A劲,擀出来A趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄A面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥A指点下,经过一次一次A练习,我最终擀成了一张椭圆形A,厚度也一样A面皮,姥姥夸我说:“不错。”
开始包饺子了。我用心地看着姥姥包A饺子,觉得是那样A饱满,那样A俊俏,看得我心痒痒A。于是,我神气地说:“姥姥,我来露两手。”说着,我拿了一个面皮,用筷子夹了一点肉馅放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉馅怎样跑出来了。”我又叫道。姥姥告诉我不要放那么多A馅。我细心地又包了一个,虽然肉馅没露出来,可是却像个死了A丑小鸭。
姥姥拿起一个面皮,放馅,用食指和拇指把面皮对你捏,然后捏两遍,又加上花样。姥姥边示范边讲解,告诉我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反复练习。我边领会边实践,按操作顺序包了第三个饺子。真漂亮,像个美丽A小天使。我一个一个地包下去,速度越来越快。姥姥见了赞不绝口:“呦,白天鹅在那里聚会了!”我听了心里美滋滋A。
今日A饺子真好吃,我吃A异常香。
自己学包饺子过程的日记【篇5】
星期六下午,老妈买来菲菜、猪肉和葱花,对我说:“今天我们晚饭吃饺子。你也可趁机学包饺子!”我想:包饺子还不简单?不就把馅往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包饺子开始了,我学着老妈的样子,拿起一张饺子皮,夹了一点馅小心翼翼地放在饺子皮的中间,把两端叠在一起捏几下,自认为大事告成。没想到,饺子扁扁的,像一个大馅饼,我没有吭声,悄悄地和老妈刚包好的饺子调了包,我觉得我自己蛮聪明的,没被老妈这个千里眼发现,哈哈……
我又拿起一张饺子皮,这回我多放些肉馅,包好后我使劲一捏,觉得粘乎乎的,仔细一看,力气过于用猛,馅又多,饺子皮被挤破了,馅冒出来了。我赶紧又拿了一张皮子,包在破掉的地方,谁知力度太大,饺子皮又破了,我赶紧又拿起另一张皮子,小心翼翼叠包上去,这下倒好,我的饺子挺了个“将军肚”,老妈看见了,笑着问我:“这是什么饺子啊?”我却一本正经地说:“北方饺子,我的特产——‘饺霸王’!”逗得老妈哈哈大笑,我包的饺子在饺子队伍里挺了个“将军肚”特别显眼。
这时我才体会到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么简单。
自己学包饺子过程的日记【篇6】
今天我们一家人准备吃饺子,还得有两位大厨师上场,那就是外婆和我。
外婆先做好面皮,然后就开始包饺子,只见她拿起面皮,再用筷子夹一些肉馅放在面皮上,卷起来用两手把两边的皮都集中在中间,然后使劲用手一捏,饺子就包好了。我看了一会儿觉得好玩,就着急地说:“外婆,我也想包。请你让我试一试吧。”“好呀。”外婆爽快地答应了。我也学着外婆的样子,拿一块儿面皮,让外婆帮我夹一些肉馅。可我想到一个妙招,就直接把面皮对折起来,把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比,简直差多了,但我不灰心,继续让外婆教我,我包得一个比一个好,外婆看见了,夸我说:“你真是太棒了。”
今天我不但学了包饺子,还让我明白了一个道理:做事不能偷工减料,必须踏踏实实,一步一步才能把事做好。
自己学包饺子过程的日记【篇7】
今天是除夕,我和爷爷奶奶去菜场买饺子皮准备包饺子。菜场里人山人海。许多人都买了各种各样的菜准备过年。我们买了饺子皮就高高兴兴地回家了。
一到家,我们把饺子皮放桌上就开始准备包饺子。我们先把葱和肉切起来,再把它们放进碗里搅拌在一起,然后就开始包饺子了……
我们包了各种各样不同口味的饺子,有肉馅的,有芹菜馅的,还有白菜馅的……这些饺子有的像元宝,有的像皇冠。奶奶把饺子蒸起来,我津津有味地吃了起来。妈妈说:“春节吃饺子代表着福气和吉祥。”
今天我很开心。我学会了包饺子。我相信自己明年能包得更好。
自己学包饺子过程的日记【篇8】
兔年迎着三九寒天降临于祖国,门外时而有阵阵鞭炮声,一年一度的春节马上就要跟大家一起欢度.
在除夕之夜,家家都忙着包饺子,我们家也不例外,只听妈妈亲切地喊我:“XX,你来和我一起包饺子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的书,疾步赶到厨房.和妈妈一起择菜、剥蒜,准备好用的材料,再仔细地将菜一个个洗干净,然后就要切菜.一开始妈妈一边切着菜一边让我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎样往后移动,我便仿照妈妈的切法开始做起来.
果真很有效.开始调馅了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各种调料,搅拌均匀后开始包饺子了,我先来擀饺子皮,我自信十足地拿起擀面杖去擀.可怎么也擀不圆,难看极了.再看一看妈妈擀的,做的很好看,我顿时就象泄了气的皮球一样,没心情了干了.妈妈鼓励我说:“你两只手要配合好,左手捏住面团的边缘,转动一下,右手跟着擀一下.”听了妈妈的话,我东方再起,再试一次.这一次,比第一次擀的好多了,我高兴极了.擀好了皮,我来包饺子.我拿了一张饺子皮,放了一点馅,然后使劲一捏.看起来扁扁的,原来我放馅太少了,饺子鼓不起来.我看着妈妈的动作,两手半握着饺子,合在一起,用两手的拇指和食指夹住饺子的外缘,手心空出,用力一捏,一个饺子就包好了,在妈妈耐心的指导下,我终于学会了包饺子.那时候,我心里可真高兴了,象吃了蜂蜜似的.
当那清脆、悦耳的钟声响过,我和妈妈包饺子的任务已顺利完成,我看着那一个个饺子,心里美滋滋的.一楼给的作文错误真多,改的真累.
写下自己学包饺子过程的每日日记汇集
文字常常给与我们心灵的震撼,相信大家读书时都写过日记小作文吧,写日记能帮助我们珍藏难忘的回忆。仁者见仁智者见智,每个人的日记都不会相同。我们的日记怎么样才能写的更好呢?以下是幼儿教师教育网小编为大家收集的“写下自己学包饺子过程的每日日记”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇一】
今天早上,妈妈说:“女儿,儿子,今天中午你们的姑姑要来家里做客,我们要包一些饺子。”
“哦!”我和哥哥异口同声地说。
“儿子,你去买一些饺子皮儿,家里的皮儿不多了;女儿,你跟我一起包饺子。”妈妈严肃地说。
接着,我便开始和妈妈包饺子。因为我有一阵子没包了,所以有些生疏,就让妈妈教我,妈妈先把饺子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把饺子皮弄破了。妈妈就对我说:“慢点儿,做事不能心急,心 急吃不了热豆腐。”于是我就多练习了几次,果然成功了;接下来,我们开始加馅儿,用勺子舀一小匀馅舀到饺子皮儿里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我却不能半途而废,努力练习,终于成功 了。
我就一直包呀包,一口气包了69个饺子。
过了一会儿,哥哥买回饺子皮了,我又和他一起包了53个饺子。中午,姑姑她们过来了,我们下锅煮饺子,姑姑尝了几个,说:“谁包的饺子呀?真香!”“我—”我故意将声音拉长。
“不错,李悦,挺棒呀!”姑父说。
我笑了笑,心想:包饺子这事儿让我明白了两个道理。做事不能太过心急,心急也吃不了热豆腐;做事不能半途而废,要坚持,要持之以恒。
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇二】
旧的一年即将过去,新的一年即将到来。
12月28日,因庆祝元旦,学校举行了一场包饺子活动,让我感到兴奋不已!
早晨,我走进装扮得五彩缤纷的教室,看到教室里的同学及家长高兴地两两相对坐成四排,都在准备包饺子。我也迫不及待地拿出饺馅、饺皮、汤勺等包饺子的工具和原料,准备包饺子!我先把馅放进饺子皮里,然后饺皮对折,再把他捏紧,就这样一个饺子成功了。我一直在认真地包饺子。这时,我不知道怎么回事,觉得特别想包畸形饺子,于是我包了一个像戒指一样的饺子给同学们看,他们也包了一些畸形饺子。然后,我又包了一些形态各异的饺子……我们还在比谁的饺子包的好玩呢!
包完了饺子,我和王一宁、刘泽宇、刘子杨端着装饺子的东西跟着我们班主任赵老师到厨房煮饺子,听爸爸说:“煮饺子也是一门学问,开着锅煮馅,盖着锅煮皮。”煮完了饺子,同学的家长把饺子从学校食堂那里端了过来并趁热盛到了同学们的饭盒里。我走进一看,前面有一个大盆,哇!里面有这么多饺子呀!于是我就拿了我的饭盒,去成了几个饺子,这时同学们的饭盒里都盛满了香喷喷的饺子,大家都开开心心的吃着自己动手包的饺子。
吃过了饺子,我们班还有节目表演。第一个节目是汤九九为大家表演“跆拳道”逗得我们全班人开怀大笑,第二个节目是由刘泽宇给大家唱的“隐形的翅膀”他唱着唱着,我们全班也跟着唱了起来。
时间过的真快,两个多小时后元旦庆祝活动结束了。我心里想:“这次包饺子活动真精彩啊!希望每年老师都带领我们举行一次有意义的活动。”
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇三】
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子!
妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大,就是小。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出许多美味的饺子,煮熟,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇四】
除夕我们一家人在家包饺子,弟弟从客厅里翻出一本宫泽贤治的诗集《春天与阿修罗》。封面有些年代的样子,书页粗糙泛黄,扉页上有清秀好看的字迹。她念出来:“被众人唤作傻瓜,得不到赞誉,也不以为苦,愿你成为这样的人。曼涓赠挚云。”
我往饺子皮里填馅,利落地卷边:“那是五十几年前我奶奶赠给我爷爷的诗集,那段话也是我们家的家训,出自宫泽贤治那首《不畏风雨》,你翻到有书签的那一页。”
弟弟翻到那页,读了几句,鼻子发酸。我一笑,弟弟吸吸鼻子,把眼泪眼泪憋了回去。我面带微笑,朝他招了招手:“别哭了,过来,我教你包饺子。”
窗外烟花盛开,屋内一家人面对面吃饺子。吃完饺子,我从冰箱里拿出一个小蛋糕,把5的数字蜡烛点燃,让弟弟吹蜡烛许愿。隔着蜡烛的光晕,我望着弟弟,感叹他长的真快。
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇五】
今天早上,妈妈和准备了满满一盆馅儿,要包饺子,我也手痒痒了,等都等不及了,叫着喊着说:“我也要包饺子,我也要包饺子。”
妈妈教我先拿出一片饺子皮,在饺子皮上抹点水,再把馅儿放在饺子皮的当中,我看了看馅儿可真丰富,有肉,有葱有菜花,我用小调羹舀了一勺,放入饺子皮中间,再把饺子皮对折,用力捏, 妈妈说,一定要用力,把两层的捏成一层,再把两边的也往中间贴,捏紧,这样一个完整的饺子就包好了,包好的饺子弯弯的,像一个月牙真好看。我兴奋得又蹦又跳,我继续包了一个,两个,三个, 四个……哇,好多呀,不过,样子嘛——呵呵,还是碰运气,有的好看,有的就一般般啦。
好不容易包了这么多,我要尝尝自己包的饺子味道怎么样。一会儿妈妈端上了我自己包的饺子,哎,煮熟了的饺子又变了个样,它的皮都透明了,像个胖娃娃一样躺在碗里真可爱。我赶紧拿来筷 子,夹了一个,刚咬了一口就发现,刚才花了那么多功夫包的饺子味道却不怎么好,好像馅儿太少了。
虽然我包的味道不怎么好,但是我还是很开心,因为今天我学会了包饺子。
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇六】
星期六的中午,太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上,暖洋洋的,真舒服。
奶奶说:“今天中午可以包饺子了。”我一听,高兴地不得了。奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮,又倒了半碗水,说:“先去洗手再来包吧。”我一听,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶说:“开始包吧。”
我拿起饺子皮,在四周蘸上水,放上一小勺馅,再捏一捏,一个饺子就做好了。我们一起包了许多的饺子。奶奶开心地说:“馅和饺子皮都包完了,我们煮几个尝尝吧。”说完,她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿,我把锅盖掀起来,一看:饺子在锅中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潜水,真有趣。奶奶走了过来,拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃,一尝,好吃极了。
我想:“我永远也忘不了自己包的饺子的味道。”
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇七】
饺子是中国的传统食物,光饺子的吃法就有好几种:水饺,煎饺,蒸饺……形状就更加五花八门了,饺子象征着元宝财富、团圆喜庆之意,以前只有大年三十才能吃,可是现在饺子已经是家常便饭了。今天不知怎么的,我特别想吃饺子,就和妈妈说,妈妈爽快的答应了,可她还有给条件:必须帮她一起包。妈妈买回来一颗卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的饺子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入适量的盐和其他调料,一切准备就绪后,开始包饺子喽!
第一步:把一张饺子皮平摊在左手掌心里。
第二步:放入适量的.馅在饺子皮中间,肉多了会不好包,肉少了会不好吃。
第三步:把饺子皮面对面合拢,捏牢。
第四步:在饺子皮的一边捏出好看褶皱。
第五步:把饺子皮捏牢,防止煎的时候漏出来。
刚刚包的时候,我包的又瘦又小又难看,经过我的努力练习,我终于包的又大又胖了,可依旧很难看,妈妈说我最大的问题是包的不立体,褶皱太高,这样肉就少了,我包了好几回都是老样子,可是我不灰心不气馁,丑小鸭一定会变成白天鹅的!果然,功夫不负有心人,我终于包的又大又胖又好看了,可是还有一点美中不足——血肉模糊,我放的馅老是太多,要挤出来,再用筷子一搓,就成了这样了。
“出锅喽!”我强忍着口水去洗手,等在桌前,妈妈终于把饺子端上来了,一只只白白胖胖的小猪排着整齐的队伍,仿佛在说:“来吃我呀!”我连忙夹起一个,饺子的底部已经被煎成金黄色,咬一口皮,QQ弹弹,肉馅也鲜美无比,咸鲜中带有一丝甜味,真是美味极了。今天饺子我吃得特别多,因为好多都是我自己包的,下次我一定多帮妈妈做家务,这样虽然很累但很开心。
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇八】
今天,妈妈从市场上买来了饺子皮,荠菜和香干,笋,毛豆子还有榨菜,先在砧板上将那些菜剁的很细很细,剁好了之后,开始在锅里放点油,将那些馅全都放到锅里炒了一下,然后盛到盆里。我说真香啊,上面还冒着热气。
这下妈妈开始一个个的包起来,不一会儿,就包了许多,这下外婆已将水烧开了,将饺子倒了一部分到锅里,盖上盖闷着,看着上面直冒气,掀开锅盖,那些饺子在水里上下翻滚,样子好看极了,闻着这香味我快等不及了。
当外婆将饺子盛到碗里时,我要求加点醋和麻油,这下就更香了,外婆说你慢一点,小心烫着嘴了。全家都开心的笑了,都吃的很饱。
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇九】
我们家乡的春节习俗可多了,有放鞭炮、贴春联儿、包饺子、看春晚……,其中让我印象最深刻的要数包饺子了。
年三十儿早上,我和爸爸妈妈去市场买各种食材。有白菜、韭菜、西红柿等等。我们买完菜,高高兴兴地回了家。
春晚开始了,我们边看春晚,边包饺子。我们分工合作,馅和面已经准备好。我喜欢吃西红柿鸡蛋馅儿的饺子,就让妈妈多做些西红柿鸡蛋馅儿的饺子。接近12点的时候,妈妈就开始烧水。水烧开了,妈妈用勺子把水旋转开,然后再下饺子。饺子像一个个白白的小元宝,在水里随着水流旋转。不一会儿饺子就浮在水面上了,小饺子翻着白肚皮,可爱极了!我问妈妈:“饺子可以吃了吗?”妈妈笑着对我说:“不着急,一会儿就好了。”水沸腾着,饺子随着水上蹿下跳。妈妈拿着碗舀了碗凉水放入锅中,反复三次后,饺子变得白白胖胖的。终于熟了,我迫不及待地吃了一个,哎呦,差点把我的舌头烫掉了。
我们全家开开心心地看着春晚,吃着饺子。饺子象征着团圆,更表达了人们对美好生活的向往和追求。过春节不仅能吃到美味可口的饺子,还能和家人团聚,真让人开心哪!
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇十】
我们在生活中有许多的第一次,比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家的是我第一次饺子。
大家都知道,饺子是中国人春节必吃的,人们把对新一年的祝福包进饺子里,吃到饺子就表示收到了美好的祝福,所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀,再把切好的白菜沫放入肉馅中,调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好的面,搓成长条后用刀将它切成大小均等的面团并压扁,然后用擀面棍将它擀成面皮,一切准备完毕后开始包。姥姥告诉我,包饺子不能着急,要先取适量拌好的馅放进皮儿里,再将皮儿从里向外折捏好,接着把两边折出褶儿。按照姥姥的话,我尝试着包了第一个饺子,包的时候折了左边,馅从右边跑了出来,折了右边,左边又跑出了馅,这样折腾了几次,才把饺子包好。看着包出的第一个饺子丑丑的样子,我有些泄气,不想包了。心想:这饺子也太难包啦。这时姥姥说:“你可以再试试,只要相信自己,多练习,一定能包出漂亮的饺子的。”听了姥姥的话,我又拿起一个皮儿包了起来,经过反复练习我终于包出了漂亮的饺子,它们像一个个大肚子将军耀武扬威的站在那向我笑呢。看着自己亲手包出的饺子,我真正体会到了功夫不付有心人这句话的意思。
饺子包好了,就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅,一个接一个的跳入水中,不一会儿就漂了起来,我的心里乐开了花。大约五、六分钟左右,热气腾腾的饺子就熟了。吃着香喷喷的饺子,我开心的笑啦!
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇十一】
有一次,媽媽正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说.媽媽抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。媽媽鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真,媽媽说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇十二】
春节即将要过完了,我们很不希望春节“回家”。我想呀想呀!看到了妈妈正端着一盆面往这走来,我马上想到了包饺子!
我问妈妈:“妈妈,今天包饺子吗?”妈妈笑着点了点头。我下定决心要帮妈妈包饺子,我学着妈妈的样子包了一个饺子,虽然我包的不好看,但是妈妈总说我包的好看!
坚持就是胜利。我不断地包,包的水饺一个比一个好看,前几天我在我博客上的博友里找到了制作水饺的方法。你别看这也是做水饺的方法,但这些和普通包的水饺不一样。花式不同。我包了一个 简单的花式的水饺,成功了。
我又包了一个有难度的,又成功了,我开始挑战各种花式的水饺,越来越有难度,也越来越包的好看!
看着自己包的水饺被下锅,心里美美的!
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇十三】
今日一大早,妈妈提意全家一齐包饺子。我和弟弟高兴极了。妈妈说;‘你们负责买菜,我负责和面。’然后,我们就忙开了。
过了一会儿,大家都到齐了。弟弟擀面皮,我和爸爸、妈妈包饺子。我拿起一块面皮,用筷子夹了一些肉馅,细心地放在面皮上,两手一捏,把馅都挤出来了。我急忙把挤出来的馅弄掉,又使劲捏。这才不挤出来。这个饺子真难看,妈妈看见了,说;‘不要紧,慢慢地就包好了。’妈妈一边做示范,一边耐心地给我们讲包饺子的方法。包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候,馅就会漏出来。异常要注意,不要把馅填太多,不然就会像刚才那样把饺子馅挤出来。
听着妈妈的话,我又拿起一块面皮,按妈妈说的做,果然包得好看多了。于是,我又继续包饺子,一个比一个好。饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味儿就在屋子了飘荡。我连忙跑过去,揭开锅盖一看,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么像一叶叶扁舟。
我给每人盛了一碗,然后,夹起一个饺子咬了一口,呀,真好吃!
写下自己学包饺子过程的每日日记【篇十四】
在星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”
妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必须自己包饺子,你爸爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。于是气得我直冒火。
还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。但是不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看爸爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。
吃着自己做的饺子真是格外香啊!
包饺子的日记
无论是身处学校还是步入社会,说到作文,大家肯定都不陌生吧!写作文是一个不断认识自我、剖析自我的过程,注意平时对文字的积累就能写出优秀的作文,你读过哪些优秀的作文呢?下面是小编精心为你整理的“包饺子的日记”,相信会对你有所帮助!
包饺子的日记 篇1
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是母亲包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮母亲包饺子。
说起来,现在包饺子轻松多了,因为都不用擀面了。不一会,一切都准备好了,母亲拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅,当然也不缺饺子皮咯。说真的我没包过饺子,看着母亲的手,灵巧的将一个个饺子包好,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。我开始高兴了,包饺子也不过如此嘛,不难不难。我信心十足,立即拿起了饺子皮,把馅放了进去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,但是怎么也捏不住皮,母亲见状,笑着说:“这是买的饺子皮,哎,应该用水助你一臂之力啊。”咦,母亲什么时候变得这么幽默了,我也笑出了声。同时听了母亲的话,我也恍然大悟“对的,我怎么没想到呢,真笨。”于是我按照母亲的指示,又拿了个新皮,“有模有样”的做了起来,经过我的一番努力,我终于看到了成效。你看,我包的饺子,煞是好看(我认为的),它是那么的与众不同。正当我正得意的我的作品时,弟弟不知道从什么地方冒出来了,指着我的饺子狂笑,我忍住怒火,说:“笑什么笑!有本事你包一个,你……”还没等我说完他就拿起了饺子皮,大笑着包起来了,没过一会,一个饺子就出来了,看着那个刚出生的饺子,我气不打一处来,心想:“小样,他什么时候学会的,虽然没我妈的有样吧,但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么,走的时候还不忘损我一下说:“你不会包,就不要包了,包出来的没人敢吃,哈哈。”我给了他一对白眼,然后又继续我的“工程”了,把弟弟的话当成了风,我才不管他呢。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。我不会放弃的!
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮母亲包饺子。
包饺子的日记 篇2
今天中午我家要吃饺子,平时饺子是我们全家一起包的,这次也不例外。
妈妈和奶奶切好了猪肉和韭菜等材料,然后就叫我和妹妹一起来包饺子。
材料都准备好了,接下来就是擀面包饺子了。我拿着擀好了的皮儿放在手心,然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放,两边对折,刚准备捏,只见馅儿争先恐后的往外挤。妈妈见了忙说:“馅太多了!”有了上次的经历,我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点,再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来,可这个饺子像泄了气的皮球似的,看起来一点也不精神。我就纳闷了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮?妈妈望望我说:“包饺子馅儿的多少得由自己判断,没有精确的标准,自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了妈妈的一番话,我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量,这次不多不少正合适,正准备开捏,又一个难题难住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,随便捏了一个,妈妈突然笑了起来,说:“我来教你包饺子!”我不好意思的笑了,我认为“其实饺子奇形怪状才好玩呢,只要能保证饺子馅儿不会漏出来,饺子不就合格了!”不一会儿,我们就把所有的饺子包好了,看着这些饺子我就想笑,奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。
今年过年我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果,心里乐滋滋的。过新年了,大家一起包饺子吧!
包饺子的日记 篇3
昨天中午,为了庆祝乐乐七岁生日,我们全家动员,一起包饺子!
饺子,在我们这里被称为“扁食”,吃饺子时,可以蘸着辣子、香油、醋……虽然尝着十分美味,但是包起来可就不容易喽!
我是一个包饺子的新手,连擀面皮都不会。为了让我学会包饺子,我的身旁围满了“教师”——妈妈,姥姥,老姨……他们都是包饺子的高高手!姥姥先给我做了一个示范——只见姥姥把饺子皮放在左手的指头上,让饺子皮的中部下陷,再用一个小勺子挖起一小勺的饺子馅,轻轻地扣在饺子皮上。接下来用指头压住两端的饺子皮,再用两只手的大拇指和食指压住饺子两侧的饺子皮,在向中间挤压。看看!一个小巧的、饱满的元宝形饺子做好啦!元宝形的小饺子,只有顶端有一些饺子边,剩下的都是馅了,就像一个白白胖胖的小娃娃!我也尝试了一下,不过呢,在众多饺子中格格不入:瞧!这个是月牙形的,这个,胖的像一个小烧饼,还有这个,薄得好像里面什么都没有……过了一会儿,我见自己不能包的很好,于是我就跟着技术最好的姥姥学了起来。我认真钻研,用心揣摩,终于在不借助外力的情况下包好了一个元宝形的大饺子!虽然不像姥姥包得那么饱满,但是,我的饺子还是受到了大家一致的称赞!饺子下锅了,“月牙”,“烧饼”纷纷跳进锅中,它们即将在雾气腾腾的锅中脱胎换骨,成为人们的美食!终于开饭了,在饭香中我品尝着自己包的饺子,感觉实在是太美味啦!这让我明白,只有自己亲自去尝试了,才会有所收获。
包饺子的日记 篇4
妈妈包的饺子既新鲜又美味,每当妈妈包饺子时,我都会好奇的去看看。
今天傍晚,我正在做作业,这时,从厨房传来卡擦卡擦的声音,我觉得很好奇,于是,我放下手中的笔,走到厨房看看究竟是怎么回事。当我走到厨房时,看见妈妈在剁肉碎,准备包饺子。顿时,脑袋里充满了许多的疑问。我走到妈妈跟前,问妈妈:“妈妈,饺子里包着什么呀?”妈妈回答道:“里面都是你爱吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“原来里面有这么多好吃的。”我的脸上充满了笑容,高兴的说。
我真希望自己也会包饺子,这样,我不仅可以包饺子给全家人吃,也不会让妈妈太疲劳。于是,我问妈妈:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈点点头,说:“只要你跟我做,就一定可以学会。”我一定要认真的跟妈妈做,这样才能学会包饺子。妈妈从袋子里拿出一张圆圆的饺皮,让我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否则就包不上了,双面往起一对,一个小饺子出生了。我终于学了包饺子,可是,我脑袋里的问题还解不开,一直闷在脑袋里,我问妈妈:“妈妈,为什么包饺子时要拉一拉饺皮呢?”“傻孩子,因为这皮有点厚,拉一下就薄了许多,这样才容易蒸熟呀!”妈妈咧着嘴笑。原来是这样啊,我知道了,一定要把这些知识装进脑海里。
我今天真是一举两得呀!不仅学会了包饺子,还知道了为什么包饺子时要拉一拉饺皮,其实,在生活中有许多问题需要我们找出答案,就是我们太懒惰,不肯找答案,最终,还是把它闷在心里。
包饺子的日记 篇5
星期六,我和妈妈一起在家包饺子。
妈妈先把韭菜切碎,再把猪肉剁碎,加上一点盐和味精等其他调料,准备好了,我们就包起了饺子。妈妈先拿起一片饺子皮摊在手上,用勺子弄了一点馅放在饺子皮上,再把饺子皮合上,然后对折,把它捏牢,一个饺子包好。一转眼,妈妈已经包了很多饺子。看上去很像一个个精神饱满的哨兵。我也学着妈妈的样子包了起来,我先拿起一片饺子皮,再把馅轻轻地放在上面,然后我把皮的两边对折捏了起来,最后两边都捏在一起,一个饺子包好了。可看上去像一个倒塌的房子。我问妈妈:“为什么会这样?”妈妈耐心地说“你填的馅太少了,填多点。”于是,我又拿起一片饺子皮,按照同样的方法又包了一个,可是它只是把头抬起了一点点,像刚放学回家的小学生。妈妈又说:“再放多一点。”这次,我包的饺子没有耷拉着头,而像一只雄鸡高傲地挺着头。我包了一个又一个,心里高兴极了。
锅里的水烧开了,妈妈叫我把饺子放进去,不一会儿,一个个饺子好像一个个蹦蹦跳跳的小娃娃在锅里跳舞。妈妈说:“赶紧加水,烧开,再加水,等饺子浮上水面就熟了。不一会儿,饺子出锅了,我连忙拿出一个盘子,放了少许的芝麻油和醋还放了一点盐和味精,把饺子捞出放在盘子里。闻着香味四溢的饺子,我忍不住飞快地吃了一口,啊!真好吃!我大口大口地吃了起来,觉得今天的饺子特别的香,特别的好吃。
今天我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分感受到劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己的成果,心里美滋滋的。
包饺子的日记 篇6
今天是大年三十,临近春节,按照中国的传统习俗,每家每户都会包饺子,我家也不例外。当然,我家还来了位小客人——表妹莹莹。她要和我们一起包饺子,还说这是她有生以来第一次包呢。
准备好了猪肉、白菜和盐等调味料,开始调馅了。把材料倒入盆里,加入香料,洒上麻油,一盆香飘四逸的肉陷在灯光下泛着亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿着餐叉把馅搅来搅去,来了几招“翻江倒海”,可怜的馅被我们捣得“落花流水”。接下来开始和面了,倒入一些面粉,加适量水,开始揉面了。表妹非挣着要揉,“你会揉吗?”爸爸问她。“当然!”爸爸只好分了些面团给她。只见表妹学着爸爸的样子揉着,时不时还“揍”了面团几拳,周围的面粉溅了出来,溅到了我的脸上,表妹看了笑个不停。
面团已揉好,爸爸在一边擀皮,我们则在一边包饺子。看看表妹包的饺子,胖的'胖,瘦的瘦,样子奇形怪状,还有露馅的。我看了真是哭笑不得,便顺手拿起一片饺子皮,耐心地教她:馅要放在皮中间,压紧了,包的时候先将皮对折,然后折出凹凸的折痕来,口要捏紧了。一会儿,一个个想模像样的饺子就呈现在眼前了,像一个个半月亮,真惹人喜爱。
包完后,爸爸让我下锅煮一些尝味道.一个个饺子在锅里翻滚着,不一会儿,热腾腾的饺子就起锅了,咬一口,鲜美的味道留在唇齿间。“啧啧,真好吃”每个人都发出赞叹,脸上泛起了幸福的笑容……
包饺子的日记 篇7
4月4日就是清明节了,妈妈和奶奶提前两天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干净,然后再用手把清反复按压,清就好了,然后,妈妈和奶奶开始做了,她们先把清捏圆,然后,再把捏圆的清按一个团,往里面放馅儿,我们买的馅儿是豆沙,放完馅了之后,把馅的上面再盖一层清。这真像“小宝宝”盖了一层被子,呵呵。盖完了之后,再把它捏圆,捏圆后再给它垫一张粽叶。
后来,我就求奶奶和妈妈教我做清明果,我第一次做的时候做地太瘪了,第二次馅儿放多了,第三次馅放少了,后来,经过我反复练习,终于会包了。
这就叫“熟能生巧。”
包饺子的日记 篇8
有一天,爸爸饿了,我想给爸爸做饭吃,就问姥姥:姥姥,爸爸饿了,咱们给他做什么?姥姥说:爸爸最喜欢吃饺子,咱们就给他包饺子吧!
我一听到包饺子,高兴极了,因为,我小时候最喜欢包饺子了,我终于可以再次享受小时的快乐感受了。
我到洗手间里洗好手,然后匆匆忙忙跑到厨房里。
到厨房,姥姥已拿来一个袋子,里面装的全部都是圆面片片,还有一个盆,里面装着馅儿,正在厨房等我呢!
首先,我拿了一片圆面片,再把馅儿装在圆面片一样的饺子皮里,然后捏一个日落的半个太阳的形状。
我一下子就包了一大堆饺子,饺子包的差不多了。姥姥说完后,就把饺子下到锅里,过了一会儿,一阵阵饺子的香味飘到我和姥姥的鼻子里,饺子出锅了。
我们把饺子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他尝尝味道,爸爸说 :真香啊!
看着他吃的那么香,我开心地笑了。
包饺子的日记 篇9
第一次的感觉并不一定是快乐的,但第一次永远是新鲜的,如刚刚出炉的蛋糕,散发出阵阵诱人的香味,最让人难忘,而我最难忘的第一次是——包饺子。
那天,我看到母亲正在包饺子,桌面上放着包饺子的材料,其中有我最喜欢吃的白菜瘦肉饺子的馅料,我看了一会儿心想:包饺子可真简单呀!,我对母亲说:母亲我也要包一个。母亲爽快地答应了,真是看花容易绣花难呀,看看我自己包的饺子不是馅多就是馅少,不是皮薄就是皮厚,一点都不好看,再看看母亲包的,就像精神饱满的大将军挺立在战场上,而我包的哪些,一点也不像饺子,真有点失望,母亲安慰我说:凡是有第一次,不要灰心,包饺子的时候馅不要放得太多,放得太多,再放进锅里蒸的时候会蒸烂的。知道了,知道了,我很不耐烦的说,蒸了大约二十几分钟后,我揭开锅一看,饺子的皮会全部都蒸烂了,我知道我不听母亲话是错的,我按照母亲的方法重新试一次,终于功夫不负有心人,这次成功了,包出的饺子很漂亮,像绽放的花朵对我微笑,我高兴极了!
从第一次包饺子中,我懂得了人生中的第一次是非常可贵的!你千万不要遇到一点挫折就退缩,不管你是成功还是失败,只要你敢去尝试,就一定有收获!
包饺子的日记 篇10
阳光明媚的一天,小麻雀们成群结队在外面叽叽喳喳的叫着。太阳公公还在云里打瞌睡。
我呢,却刚刚起床,刷完牙洗完脸,美美的吃了一顿早餐。就开始做作业,不一会儿就把作业做完了。
我就在客厅里痛快的玩了起来,玩着玩着我发现妈妈和姥姥、姥爷在包饺子,我就跑过去帮忙,我恳求姥姥让我包一个饺子,姥姥无奈之下只好答应。于是,我小心翼翼的拿起一张饺子皮,用小勺子挖了一勺馅,轻轻的放在饺子皮上,学着姥姥的样子包了一个饺子。可是我包的饺子歪歪扭扭,一点也不好看,我真想放下不包了。姥姥却耐心地教我,过了一阵子我也差不多会包了。我心里为自己的成功沾沾自喜。看来呀,饺子吃起来容易,包起来难呀!
我今天终于知道吃起来容易做起来难的饺子是怎么来的了!