幼儿园卫生消毒制度10篇
发布时间:2023-01-03 幼儿园卫生消毒制度本文为幼儿教师教育网推荐专题“幼儿园卫生消毒制度”相关内容。
幼儿园卫生消毒制度【篇1】
为了幼儿身体健康,根据国家卫生部颁发的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》要求,幼儿园特制定以下消毒卫生制度:
一、空气消毒。幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天消毒
二、口杯、刷牙杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯,每日消毒一次。
三、毛巾消毒。擦手、洗脚、洗脸、用水毛巾要求每日消毒一次,并每周清洗、暴晒一次。
四、桌椅、床拦消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。
五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间,每天用消毒液擦洗一次。
六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次,并晒干。
七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生,每日用厕清或消毒水冲洗消毒。
八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、消毒一次,枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。
九、做好幼儿每日晨、晚检,每天早上坚持为幼儿喷喉,预防疾病。
十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况,将另行通知加强卫生消毒工作。
幼儿园卫生消毒制度【篇2】
一、卫生消毒:
1、餐具(碗、盘、勺等)消毒:
每次幼儿用餐后,所有餐具须洗洁后放置,并在下次餐前煮沸十分钟消毒。
2、幼儿毛巾、口杯须每天煮沸消毒并清洗干净。
3、幼儿在饭前便后须用洗手液或肥皂在流动水中洗净。
4、就餐前,各保育员应将幼儿饭桌用84药水浸泡过的抹布擦净,后用清水擦净;抹布用后要用要搓洗干净。
5、所有幼儿玩具要定期置放在阳光下暴晒,每半月一次用84消毒液浸泡后用肥皂水洗净。
6、幼儿的被褥、床单经常日晒,每月要求家长换洗一次。
7、冬春季节,幼儿睡室、活动室要经常开窗换气。每周室内空气用电炉煮沸食醋消毒。
8、幼儿盥洗室须经常冲洗干净,每周用漂白粉澄清溶液或84稀释后喷洒消毒。
9、严禁成人使用幼儿毛巾、口杯、床铺。
二、食堂卫生消毒:
1、食堂内要保持清洁卫生,每天一小扫,每周一大扫。
2、食堂用具(刀、铲、案板、盆、篮等)每天洗刷干净,生熟分开,幼儿餐具,一餐一消毒,每天煮沸30分钟。
3、严格把好食物质量关,每天购买新鲜蔬菜及肉、蛋、禽等,不买不烧腐烂变质食物,严防食物中毒。
4、做好防蚊、防蝇、防鼠等工作,保持食堂周围环境的卫生。
5、食堂工作人员坚持上灶流水洗手,进厕所前脱工作衣帽,便后用肥皂洗手,严禁非工作人员进入食堂。
三、传染病隔离:
1、病儿隔离:幼儿发烧或有传染病时,应立即隔离。患不同传染病的幼儿要分开隔离,以免交叉感染。
2、发现病儿要及时通知家长,必要时进行环境消毒。对病儿应及时治疗。
3、加强对发病班幼儿的观察,注意他们的食欲、精神等,安排好一日活动,避免疲劳,并让他们服用必要的预防药。观察期间,不要与其他班级接触。
4、工作人员家属患传染病应及时汇报,必要时,应采取相应的措施。
幼儿园卫生消毒制度【篇3】
为贯彻上级主管领导指示精神,加强消毒管理工作,改善托幼机构卫生条件,防止疾病传播,保障儿童身体健康,特制订本制度。
一.设立由园长负责的消毒工作领导小组,定期检查督促消毒工作。
二.在园教师应身体健康,具有一定卫生知识,每年体检一次。急慢性的传染病(包括疑拟病人)及病源携带者,均不得从事幼教工作。
三.入托儿童必须提供免疫接种证, 防止传染病人或病源携带者和近期急性的传染病密切接触者入园。
四.值班老师加强对儿童日常活动的健康观察,认真做好晨、午间检查工作,发现病情及时报告处理。
五.教师要讲究个人卫生,做到勤理发,勤洗澡,勤剪指甲,勤服装要大方整洁。
六.室内要做到经常通风换气,保持空气新鲜。在传染病流行季节,每日用84溶液喷雾消毒。
七.窗台、地面、桌椅等每日用清水擦抹一次,每日用84溶液喷雾消毒一次。
八.幼儿马桶每日清洗,每日用消毒液消毒。
九.每人原则上自带水壶,让幼儿按时喝水,便后要洗手。
十、教育幼儿要养成良好的卫生健康习惯。
幼儿园卫生消毒制度【篇4】
(一)环境卫生
1、要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫,每周一啊扫。分片包干,定人、定点、定期打扫和检查。要彻底消灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫。
2、幼儿玩教具要保持清洁,定期消毒、清洗。
3、经常开门窗,保持室内空气流通、新鲜。室内要有防蚊、防蝇、防暑、防寒等设施。
4、厕所要清洁通风,定期打扫并消毒。儿童用的便盆,每次用后要立倾倒,刷洗干净,每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。
5、幼儿桌椅高度应符合幼儿年龄和身高等要求。
6、对患传染病的`幼儿所在班和与传染病患者接触过的幼儿不混班,不串班。检疫期满后无症状者方可来园。
7、幼儿及工作人员患传染病应及时隔离治疗,所在班要彻底消毒,待患者隔离期满并痊愈后,经医生证明方可来园。
8、幼儿离园一个月以上或外出(离本市)返回时,应向家长询问有无传染病接触史。
9、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应及时报告园领导,并及时采取必要措施。
(二)个人卫生
1、幼儿每人二巾二杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。
2、幼儿饭前便后洗手,早晚用流动水洗手洗脸,保持个人清洁。
3、幼儿饭后要漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
4、教育幼儿在家要定期洗头和洗澡,保持服装整洁。午睡室的被褥、床单要定期洗晒。
5、保护幼儿视力,室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长,看时不要离开电视机太近。电视机安放高度要适中。
6、工作人员要保持仪表整洁,勤洗头洗澡,勤剪指甲。饭前便后和开饭前用肥皂洗手。
幼儿园卫生消毒制度【篇5】
幼儿园餐具消毒卫生制度
1、幼儿餐后餐具立即清洗消毒,做到使用一次、清洗消毒一次。
2、负责餐具消毒保教人员应身体健康、工作认真。
3、餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作,热力消毒程序:一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁。
4、餐具消毒应达到下列要求:
热力消毒:煮沸蒸汽100℃,时间10分钟。
5、消毒完毕的餐具,应立即放于清洁的橱、柜内保洁、防止再污染,并做好记录。
配菜卫生制度
1、检查食品质量,不新鲜食品、腐败变质和有毒有害食品不切配。
2、食品不着地存放,以销定量及时加工切配,幼儿园不存放食品,当天食品,当天用完。
3、切配水产品的刀、砧板、抹布,刮清洗净后再切配其他食品。
4、食品容器清洁卫生,配菜盆与出菜盆分开,并能明显区分。
5、工具用具清洁,做到刀不锈,砧扳不霉,加工台面、抹布干净。生熟食品切配工具分开使用、存放。
6、冰箱专人管理,定期化霜、清理,经常检查食品质量,各类食品分类存放,生食品与半成品隔开存放。
7、配菜结束后,刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干净,配菜台面、菜架、食品橱整理干净,地面拖清,保持室内清洁卫生。
学校食堂食品采购卫生制度
1、学校食堂必须向持有卫生许可证的生产经营单位采购食品,禁止采购不符合食品卫生标准和要求的食品。
2、采购食品时应按照有关规定索证验证,严格查验食品质量和定型包装食品标签,并建立台帐制度。
3、采购肉类食品时必须核查检验检疫证明。
4、禁止采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁,混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的食品
幼儿园卫生消毒制度【篇6】
一、环境卫生
1、开展爱国卫生运动,建立经常保持室内外清洁和定期清扫的制度。每天1小扫,每周1大扫。分片包干、定人、定点、定期检查。要消灭苍蝇、蚊子、老鼠、臭虫、蟑螂等害虫。室外无杂草、碎砖、污物和污水,下水道要通畅,无蚊、蝇孳生地。
2、玩具柜及玩具要每月1次清洗消毒,保持整洁。
3、要经常保持室内空气流通,阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气。冬季室温3岁以上15—18℃。(3岁以下20—22℃)
4、厕所要整洁通风,定时打扫并消毒。保证无污迹及臭味。
5、幼儿桌、椅、床每周擦1次。
6、幼儿被子、床单、枕套等要定期洗换,保持清洁,叠放整齐。
7、固定地点设垃圾箱,定期消毒清扫。
8、及时作好传染病幼儿大小便等物处理。
9、有计划搞好室内、外环境,做到“五化”(美化、绿化、净化、安全化、儿童化)。
二、个人卫生
1、合理安排婴幼儿一日生活,让他们饮食、睡眠和活动都有一定规律,生活得活泼愉快。
2、婴幼儿每人一碗一巾,日常生活用品要专人专用,做好消毒工作。
3、养成早、晚洗手洗脸,饭前、便后洗手、脏了随时洗手的好习惯。要让婴幼儿用流动水洗手脸。
4、饭后漱口,中、大班幼儿每日早晚要刷牙。
5、每周洗头1次,夏季每日至少洗澡1次,随时保持个人的清洁卫生。
6、每天洗脚、洗屁股,洗屁股巾要每天消毒。
7、手指甲要每周剪1次,脚指甲每两周剪1次。
8、手绢要专人专用,每日换洗。婴儿尿布要勤换,洗净后用开水烫或日光曝晒。
9、保持婴幼儿服装整洁,衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。
10、培养幼儿文明卫生习惯,如:不随地擤鼻涕,不要随地大小便,不把手放在嘴里,不用手擦眼睛,挖鼻孔等以及正确进餐、睡眠、穿脱衣服等。
11、保护婴幼儿视力。教室要注意采光,有良好的照明设备。看电视次数不宜过多,每次时间小班不超过10—15分钟,大班不超过20—30分钟。电视机应放在距离地面1—1.2米桌上,并按着调试表获得最好的'图象。第一排距离屏幕不少于2米,最后一排不超过5米。
三、消毒制度
1、洗脸巾、洗脚巾专用,每日消毒,饭碗、盘、勺、筷每餐消毒,消毒后注意不污染。
2、餐桌使用前要用肥皂水进行擦洗,用餐后消毒,擦桌布要专用,用后消毒。
3、水果洗后削皮或剥皮食用。
4、餐具应用专门的洗涤液洗后在用清水冲洗最后再消毒。
5、发生传染病,检疫期要求进行严格的消毒工作。
6、注射器严格消毒达到灭菌效果,做到一人一针一筒。
幼儿园卫生消毒制度【篇7】
一、新生入园必须进行体检,体检合格方可入园。
二、新生入园前进行家访了解疾病史、传染史、过敏史、家庭史和生活习惯。
三、新职工必须持体检合格证明,方可就职。在职职工每年进行体检一次。
四、幼儿连续一个月缺勤,返回时必须重新体检,方可进园。
五、幼儿患传染病,返回时必须严格执行隔离检疫期,并进行体检合格方可进园。
六、幼儿每年年测量身高、查血色素一次,每年全面体检一次,每年检查视力一次,龋齿一次。
幼儿园卫生消毒制度【篇8】
1、托幼机构应重视卫生消毒工作。确定一名园长分管卫生消毒工作,保健医生进行业务指导。
2、每周检查一次卫生消毒情况,每月总结一次工作。学期结束前进行检查评比,奖勤罚懒,奖优罚劣。
3、各班要有卫生消毒制度,并完善措施和办法,加强目标责任制管理,保证卫生消毒质量。
4、保健医生要对保育员定期进行卫生宣传。使之熟悉并掌握预防性消毒和隔离性消毒的药物和方法,提高消毒监测率,保障儿童身体健康。
5、入园儿童严格实行日常生活用品专人专用制度。玩教具等要定期消毒、检修、更新。
6、保持室内外环境优美、整洁、空气清新。园内食堂、活动室、卧室等儿童生活场所为重点卫生消毒地点。定期除四害、大扫除,为儿童营造一个清洁卫生的生活空间。
幼儿园卫生消毒制度【篇9】
一、按季节开展卫生防病工作,不断提高幼儿健康水平,减少发病率。
二、做好日常消毒工作,室内外卫生分片包干,每天两扫两拖,每周大扫除,并进行全园消毒。
三、茶杯架、桌椅、水龙头、门把手每天用消毒液擦洗一次。
四、幼儿玩教具每周消毒一次,一巾一杯天天消毒,餐具餐餐消毒,活动室寝室每日消毒,图书每月日光爆晒一次,每学期翻晒被褥两次。
五、厕所每次用后即冲水,每天用消毒液消毒做到无臭味。
六、活动室及寝室每天用紫外线灯消毒一次,时间为60分钟。每周用苍术消毒一次。
七、发现传染病及时隔离报告,所在班级物品要彻底消毒。
八、幼儿及工作人员,患传染病要立即隔离并应及时报告园领导,以便采取必要措施。
九、要求幼儿饭前便后要洗手,饭后漱口,每周剪指甲
十、保持室内空气流通,午睡后开窗通风,保持室内空气新鲜。
幼儿园卫生消毒制度【篇10】
一、保持室内空气流通,每天开窗通风两次,每次不少于20分钟。 二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯。
三、加强幼儿一日生活管理,保持幼儿个人的清洁卫生,饭前、便后洗手培养良好的卫生习惯。yjs21.CoM
四、幼儿用餐桌子、三餐擦嘴毛巾每餐一消毒,擦手毛巾每日消毒一次,用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡30分钟。
五、桌椅、门把手、水龙头、楼梯扶手消毒.每日用含有效氯500mg/L的消毒液擦洗一次。
六、幼儿寝室、活动室、厕所地面随时清扫。每日用含有效氯500mg/L的消毒液拖把擦洗消毒一次。
七、玩具消毒。幼儿玩具每周用含有效氯500mg/L的消毒液浸泡一次30分钟,并晒干。
八、厕所要清洁通风,随时清扫,做到无异味,每日用含有效氯500mg/L的消毒液冲洗、浸泡消毒一次。
九、工作人员要保持仪表整洁,要勤洗澡,勤剪指甲。
十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况,将另行通知加强卫生消毒工作。
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幼儿园卫生保健制度
家长对幼儿园的卫生情况非常关注,建立健全的卫生保健制度可以提高家长对幼儿园的信任感,增强与家长之间的沟通和合作。以下是幼儿教师教育网的小编为大家整理的有关“幼儿园卫生保健制度”,以供参考,欢迎收藏阅读!
幼儿园卫生保健制度(篇1)
为了创造一个安全、健康的学习环境,保护孩子们的身心健康,本幼儿园制定以下卫生保健制度:
一、环境卫生:
幼儿园定期对教室、活动区域、厕所等进行清洁、消毒,保持环境整洁。
加强通风,保持空气新鲜流通,定期检查空调、暖气设备的清洁和维修。
定期清理室内外杂物,避免积尘、杂物滋生细菌和虫害。
二、食品安全:
确保食材新鲜,进货渠道透明可追溯。
定期对厨房设施和器具进行消毒和清洁,保持食品加工区域干净整洁。
教职员工必须按照食品安全操作规程进行操作,保证食品卫生安全。
儿童餐具单独使用,每餐后进行清洗和消毒。
三、个人卫生:
每位幼儿入园前,家长需检查并确保其个人卫生干净。
每位幼儿入园时需要洗手,并在关键时刻(如进餐前、咳嗽后)重复洗手。
严禁幼儿共用毛巾、杯具等,个人用品需分类摆放。
教职员工需保持个人卫生,经常洗手,穿戴整洁,携带干净的工作服。
四、疾病防控:
幼儿在入园前须接种必要的疫苗,每次入园需进行健康体检。
对于感冒、发热等有传染性的疾病,家长应及时报告并保持孩子在家休息。
幼儿园定期开展疾病预防宣传教育活动,提高幼儿和家长的健康意识。
及时报告并配合卫生部门进行传染病的监测、防控工作。
五、安全管理:
制定安全管理制度,明确责任分工,确保幼儿园的安全管理工作有效进行。
加强对危险物品的管理,确保幼儿无法接触到对其健康有害的物品。
定期对幼儿园安全设施进行检查和维护,确保其正常运行。
幼儿园卫生保健制度(篇2)
为了确保幼儿园内幼儿的健康与安全,维护教职员工及幼儿园环境的卫生,并规范卫生管理流程,幼儿园制定了如下卫生保健制度:
一、教职员工的健康管理:
全体教职员工每年应进行体检,并提交相关健康检查报告;
新员工入职前需进行体格检查并提交相关健康证明;
若员工患有传染病或其他对幼儿园环境卫生有影响的疾病,需立即向负责人报告,并按要求暂停工作。
二、幼儿的健康管理:
幼儿入园前需提交健康证明,包括体格检查、疫苗接种记录等;
幼儿入园后每日进行体温测量,并及时记录;
发现幼儿出现发热、皮疹、呼吸道感染等症状时,应立即通知家长,并做好隔离措施;
幼儿患病期间请家长妥善照顾,病愈后需出示医生证明。
三、幼儿园环境的卫生管理:
幼儿园定期对教室、活动区域、厕所等场所进行定期清洁消毒;
幼儿园配备充足的卫生用品,如洗手液、纸巾等,并定期检查、更换;
幼儿园每天通风换气,保持空气流通;
定期进行环境卫生检查,确保幼儿园环境符合卫生标准。
四、健康教育与预防措施:
幼儿园设置健康教育课程,教导幼儿正确的洗手、刷牙等卫生习惯;
定期组织幼儿参加健康活动,提高幼儿的体质与免疫力;
加强传染病防控意识,制定传染病爆发预案,并随时与当地卫生部门保持沟通。
幼儿园卫生保健制度(篇3)
一、目的和原则:
1.1 目的:为保障幼儿园师生身体健康,预防传染病的发生,促进幼儿的全面发展。
1.2 原则:科学、合理、全面、及时。
二、幼儿园卫生保健人员:
2.1 设立专职卫生保健医生,负责幼儿的健康检查和卫生教育等工作。
2.2 配备专职护士,负责照顾幼儿生活中的卫生与保健工作。
三、幼儿园环境卫生:
3.1 幼儿园定期进行环境卫生检查,确保卫生环境符合相关卫生标准。
3.2 定期清洁扫除幼儿园内的卫生死角和公共区域。
3.3 建立保洁制度,定期清洁与消毒幼儿园教室、厨房、卫生间等场所。
四、幼儿健康体检:
4.1 每个幼儿入园前必须进行健康体检,检查项目包括身高、体重、视力、听力、口腔等。
4.2 幼儿园每年进行一次全员健康体检,及时发现幼儿的健康问题并进行跟踪处理。
五、传染病防控:
5.1 幼儿园每日进行幼儿体温检测,如有异常情况,及时通知家长并进行相应处理。
5.2 建立传染病预防和控制制度,如手足口病、流感等传染病的防控措施和处理方法。
5.3 加强幼儿园环境的消毒工作,特别是公共区域和玩具等物品的消毒。
5.4 发生传染病疫情时,及时通知相关部门,采取措施遏制疫情蔓延。
六、幼儿饮食卫生:
6.1 幼儿园餐厅必须具备相关卫生许可证,并按照食品卫生标准进行生产和配送。
6.2 加强幼儿餐具和食材的清洁和消毒工作。
6.3 配餐过程中要保证食品的新鲜,严禁使用过期或变质食品。
6.4 关注幼儿的饮食偏好和过敏食品,避免因食物引发的健康问题。
七、幼儿园卫生保健教育:
7.1 组织开展与幼儿卫生保健相关的培训与讲座,提高教师和家长的健康认识。
7.2 定期开展健康教育课程,增强幼儿的卫生自理能力和健康意识。
7.3 向家长提供儿童卫生保健知识和相关资料,指导家庭做好儿童健康管理。
八、其他条款:
8.1 幼儿园禁止带病入园,如有异常症状,家长需及时向幼儿园报告。
8.2 幼儿园建立健全突发公共卫生事件的应急处理机制,确保幼儿的安全与健康。
8.3 幼儿园定期开展卫生及保健检查,及时发现和处理潜在的卫生问题。
8.4 幼儿园与医疗机构建立紧密合作关系,提供专业的医疗服务与咨询。
幼儿园卫生保健制度(篇4)
1. 健康检查和医疗服务:
- 每位入园幼儿需要接受全面健康检查,并提供健康证明。
- 幼儿园配备专职医生和护士,负责提供日常医疗服务,并定期进行健康检查。
- 幼儿园将建立健康档案,记录幼儿的健康状况,包括个人健康历史、接种记录和健康检查结果。
2. 预防措施:
- 幼儿园将进行幼儿常见疾病的预防宣教,如手卫生、咳嗽礼仪、饮食卫生等。
- 幼儿园将对幼儿进行常规疫苗接种,确保幼儿免受常见传染病的侵害。
- 幼儿园将定期开展环境卫生检查,确保幼儿园内部环境的干净和安全。
3. 日常卫生保健:
- 将制定清洁消毒标准,保持教室、厕所、食堂等场所的清洁。
- 将提供个人卫生教育,如洗手、刷牙等卫生习惯的养成。
- 将提供健康饮食指导,合理安排幼儿的膳食搭配。
4. 家园合作:
- 幼儿园将与家长保持密切联系,及时告知幼儿的健康状况和幼儿园的卫生保健措施。
- 幼儿园将组织家长参加卫生保健宣教活动,提高家长的卫生保健意识。
- 幼儿园将与社区卫生机构合作,共同推进幼儿园卫生保健工作。
幼儿园卫生保健制度(篇5)
一、卫生保洁
1. 幼儿园应保持整洁,每天进行彻底清洁,包括教室、操场、厕所等区域。
2. 幼儿园应定期清洗和消毒儿童玩具、床上用品等,保证幼儿的健康和安全。
3. 建立垃圾分类制度,确保垃圾被正确处理,保持环境整洁。
二、健康饮食
1. 幼儿园提供健康均衡的饮食,确保幼儿获取足够的营养。
2. 加强食品安全管理,遵循食品安全卫生标准,确保食品供应的安全和卫生。
3. 定期开展食品安全教育,培养幼儿正确的饮食习惯和卫生意识。
三、健康睡眠
1. 幼儿园提供舒适的睡眠环境,保证幼儿获得足够的睡眠时间。
2. 定期检查和更换床上用品,保持干净和卫生。
3. 培养幼儿良好的入睡习惯,如规定固定的睡眠时间和睡前活动。
四、疾病预防
1. 强化幼儿园的疾病预防措施,定期开展疫苗接种和健康检查。
2. 建立幼儿健康档案,及时记录幼儿的健康状况和接受的医学服务。
3. 配备急救设备和药品,建立应急预案,能够快速应对突发疾病。
五、个人卫生
1. 培养幼儿良好的个人卫生习惯,如勤洗手、使用纸巾等。
2. 定期开展口腔卫生教育,教导幼儿正确刷牙的方法和重要性。
3. 定期进行体检,发现和预防幼儿的传染病,保障幼儿身体健康。
六、家长参与
1. 幼儿园与家长合作,共同关注幼儿的健康成长。
2. 定期组织家长会议,向家长传达卫生保健知识和注意事项。
3. 鼓励家长积极参与幼儿园的卫生保健活动,并共同营造健康的园所环境。
幼儿园卫生保健制度(篇6)
一、室内环境卫生
1. 对教室、休息室、餐厅等室内空间进行定期清洁,保持空气清新。
2. 定期对幼儿园内的玩具、床上用品等进行清洁和消毒,确保幼儿使用的物品卫生。
3. 定期检查水质,保证幼儿园提供给幼儿的饮用水卫生安全。
二、饮食卫生
1. 幼儿园配餐要做到适量、营养均衡,并保证食材的新鲜和卫生。
2. 食堂必须拥有明亮、通风、干净的环境,并设有洗手设施供幼儿及工作人员使用。
3. 工作人员需严格遵守食品安全管理制度,保证食品的加工、存储和配送过程中的卫生安全。
三、个人卫生
1. 每天早晨幼儿和工作人员进入幼儿园前,必须经过严格的手部卫生,包括洗手和用酒精消毒。
2. 幼儿园要定期检查幼儿和工作人员的个人卫生情况,如发现有疾病或传染病症状,要及时采取预防措施,并跟踪观察。
3. 建立健康档案,记录每位幼儿的身高体重、疫苗接种情况等信息,并定期进行体检。
四、疾病预防与控制
1. 幼儿园要建立健康教育制度,加强对幼儿和家长的疾病预防知识宣传和培训。
2. 如发现有幼儿或工作人员患有传染病,必须采取隔离措施,并及时通知相关部门进行处理。
3. 定期对幼儿园进行疾病预防和控制的健康检查,确保幼儿园环境的卫生安全。
五、安全防范
1. 幼儿园要建立安全管理制度,定期进行安全演练和火灾逃生演练,提高幼儿和工作人员的安全意识。
2. 加强对幼儿的交通安全教育,确保幼儿园周边交通秩序良好,定期检查幼儿园的安全设施。
3. 严禁在幼儿园内使用危险品,保证幼儿的人身安全。
幼儿园餐具用具清洗消毒制度(热门)
古人云,工欲善其事,必先利其器。幼儿园教师在工作过程中,都需要提前寻找一些资料。资料的意义非常的广泛,可以指需要查到某样东西所需要的素材。参考资料会让未来的学习或者工作做得更好!那么,想必你在找可以用得到的幼师资料吧?下面是小编精心收集整理,为你带来的幼儿园餐具用具清洗消毒制度(热门),相信能对大家有所帮助。
幼儿园作为一个承担着儿童健康成长和教育的重要场所,关注儿童饮食安全问题重要性不言而喻。餐具用具是幼儿园每天必不可少的物品,如何正确地进行清洗和消毒对于保障儿童饮食安全至关重要。本文将从餐具用具清洗消毒制度的角度探讨这一问题。
一、清洗过程的关键点
每天餐具的清洗过程至关重要,应该严格按照制度进行操作。多数情况下,清洗过程应该按照以下步骤进行:
1. 先将脏餐具用清洗剂在温水中浸泡大约5分钟,将污垢软化洗掉 。
2. 按照餐具的种类分别洗涤其盘口、盘底、盘边、正反两面。餐具表面经过清洗后清洁卫生,没有油渍、食品残留物;盘口、方便面碗等容器盖有盖子就将盖子和容器一起清洗,并注意清洗干净盖子内部。
3. 水温不能过高,避免餐具变形;清洗干净后,将餐具放置于餐具柜内,并保持干燥,避免二次污染。
二、消毒过程注意点
清洗过程完成后,餐具还需要进行消毒。以下是消毒过程的关键点:
1. 将清洗干净餐具放入消毒机内消毒,高温消毒时间为不少于30分钟,需严格按照系统设定操作。
2. 注意制定整个消毒过程和时间表及工作内容,通过检测消毒后餐具的卫生是否合格。
3. 消毒过后餐具基本上没有体积和形状变化,同时消毒后餐具处于无菌状态,可直接使用。
三、注意事项
除了以上的清洗和消毒关键点,还有其他注意事项需要大家注意:
1. 餐前应将幼儿手部洗净,原则上不得将手放入餐具中,以避免手部细菌感染。
2. 应选择尽可能健康和新鲜的食品,并严格按照健康标准选取食品,避免使用过期、变质、受污染等不洁食品。
3. 幼儿园应保证自来水干净卫生,尽量使用高温氧化状态下的干净水源,严格执行相关食品安全法律和法规要求。
总之,餐具用具是幼儿园每天必不可少的物品,幼儿园要保障儿童饮食安全必须要严格按照制度进行清洗和消毒。通过科学合理的清洗和消毒制度,提高幼儿园的卫生水平,规范进食秩序,保障孩子们健康成长,也让家长对幼儿园有更多的信心和依赖,促进了幼儿园的稳步发展。
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最新幼儿园卫生管理制度【篇1】
为确保全园各功能室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习,工作环境,展示我园风貌,结合目前幼儿园实际,制定本实施方案。
(一)卫生区域
1、各功能室、各班的教室、招生办、睡眠室、厕所及室外卫生责任区。
2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。
(二)清扫要求
1、每天各功能室、公共区域(招生办、厕所、办公室)要清扫三次,各班教室确保全天候清洁、整齐、规范。
2、每周五为全校大扫除日,以确保各功能室、教室和卫生区及宿舍洁净无死角。
3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。
(三)清扫标准
1、各功能室、教室:地面、墙壁、黑板、床棱角、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到“六无”即:无味无污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾,否则每一项(10)元、
2、睡眠室:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项(20)元、
3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网; 及时倒垃圾,否则每一项扣(20)元。
4、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。24小时保持干净无异味,否则每一项(20)元。
5、室外卫生责任区:整洁、美观。做到”六无”即:无味、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾,否则每一项扣(20)元。
最新幼儿园卫生管理制度【篇2】
一)食品烹调
1.检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加热,防止里生外熟。外购熟食加热后食用。
3.炒菜、烧煮食品勤翻动,勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。
4.抹布生熟分开,不用抹布揩碗盘,滴在盘边汤汁用消毒布揩。
5.烹调工作结束,调料加盖,用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。
二)餐具消毒
1.及时收回餐具,及时清洗消毒,不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的顺序操作。
3.定期定时消毒,消毒柜、紫外线灯若有损坏,要及时报告、维修。
4.餐具消毒后应放置于清洁橱内,防止再污染。
5.洗消完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗池等冲洗干净。
最新幼儿园卫生管理制度【篇3】
一、仓库保管员卫生制度
1、做好食品数量、质量的进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。
2、定型包装食品按类别、品种上架堆放,挂牌注明食品质量及进货日期。
3、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。
4、食品于非食品不混放,于消毒药品、有强烈气味的物品,不同库储存。
5、仓库经常开窗通风,保持干燥。
6、冰箱、冷库经常检查定期化霜,保持霜薄气足。
7、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
8、做好灭鼠、蝇、蟑螂等防虫害工作。
9、分工包干定期大扫除,保持仓库室内外清洁。
二、食品采购卫生制度
1、采购食品前与厨房等部门联系,做到计划进货。
2、采购食品先看质量,有毒、有害、掺假掺杂、不新鲜食品不采购。
3、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。
4、不符合卫生标准、要求的食品及时于供应方交涉。
三、食品拣洗加工卫生制度
1、蔬菜按一拣、二洗、三切的顺序加工。
2、清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。
3、肉、鱼加工时注意检查质量、有毒有害、变质食品不加工。
4、肉类加工后无血、无毛、无污物,水产做到无鳞、无腮、无内脏。
5、宰杀家禽放血完全、除尽毛和内脏、病、死家禽不宰杀、不加工。
6、工具、容器冲洗干净、荤素分开使用。
7、工作结束做好工具、盛器及加工场所冲洗清扫工作
四、餐具消毒卫生制度
1、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。
2、幼儿食具用蒸汽法消毒,水开后30分钟,要保证消毒的时间。
3、当天使用的餐具,当天清洗、消毒。
4、洗消完毕将碗池,消毒池(锅)、消毒篮、洗碗机等冲刷干净。
5、消毒后的食具放置在消毒橱内。
五、熟食专间卫生制度
1、操作人员进专间前,必须双手洗净消毒,穿清洁工作衣并带口罩。
2、每天工作前,必须将刀、砧、抹布、操作台面、盘子、夹子、秤盘等一切用具消毒。
3、分菜时不用手直接接触熟食。
4、熟食专用冰箱内不准存放生食品和其它食品,盛放熟食必须使用盘子,保持冰箱整洁。
5、操作人员须持有健康证上岗,专用间内不准存放与熟食无关的食品。
六、营养员操作卫生制度
1、工作时要做到三白,不披肩,化妆者宜淡而大方。
2、做好工作台的消毒清洁工作。
3、端盆、碗时,手指不接触食品,
4、分馒头等直接入口食品要用夹具带口罩。
5、用过的餐具及时收回清洗、消毒。
6、每天工作结束做好台面、地面的清扫、整理工作。
7、烧菜尝味道时要用专用的碗和筷。
七、配菜卫生制度
1、切配时检查食品质量;发现变质、有毒、有害食品不切配。
2、工用具做到刀不锈、砧墩不霉、台面、擦布干净。
3、盛放食品的盛器、容器清洁、荤素分开使用。
4、加工海产品的刀、砧、擦布及盛器洗刷干净后再盛放加工其他食品。
5、放入冰箱的食品经加工清洗干净后放入。
6、工作结束、做好工用具、台面及加工场所清洁卫生工作。
八、烧煮煮透卫生制度
1、注意食品新鲜,变质食品不蒸、不下锅、不烘烤。
2、烧煮食品充分加热,烧熟烧透,不外熟里生。
3、隔顿、隔夜、外购熟食回锅烧透供应。
4、不用未经消毒的容器盛熟食、不用抹布抹碗盆餐具。
5、炒菜时勤翻动,勤洗刷炒锅。
6、工作结束,调料容器加盖,灶上灶下冲洗清扫干净。
九、食品从业人员个人卫生制度
1、必须按规定取得有效健康证和食品卫生知识培训合格证后方可上岗操作,每年必须体检和培训一次。
2、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽,头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭、冷面制品等应带口罩和穿戴白色工作衣帽。
3、上岗前后便后,应洗手消毒,不得穿戴工作衣、帽进入厕所。
4、在销售直接入口食品时,食品从业人员不得直接用手抓取食品,必须使用清洁的售货工具,销售时货、款分开。
5、操作时不吸烟,不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。
6、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露饰物;勤理发、勤洗澡、勤换工作衣、帽。
最新幼儿园卫生管理制度【篇4】
一、食品卫生管理员参与制定本单位食品卫生工作制度及食品卫生计划,对制度、计划的执行情况进行督促检查,做好检查工作,并保存1年以上。
二、食品卫生管理员对本单位食品生产经营过程中可能影响食品卫生的环节进行分析、评估,制定出相应的管理措施,实施有效监管,发生异常情况及时纠正。
三、食品卫生管理员深入食品生产经营场所检查指导食品卫生工作,及时制止违反食品卫生法规的行为,提出处理意见,做好检查记录,资料需保存1年以上。
四、对生产经营的食品原料、半成品、成品及有关的操作环节由防疫部门定期进行抽样检验,检测结果应予记录,其资料保存1年以上。
五、定期组织从业人员进行健康检查,对从业人员的健康状况进行动态监控,督促有碍食品卫生的疾病患者调离相关岗位。
六、组织实施食品生产经营人员的卫生知识培训。
七、发生食物中毒事故或重大食品污染事故及时报告卫生行政部门,并协助做好事故的调查处理工作。
八、与当地卫生行政部门保持沟通,定期向当地卫生行政部门报告本单位食品卫生管理的状况。
最新幼儿园卫生管理制度【篇5】
一、健康检查制度
1、入园检查。儿童入园前必须进行体格检查,验乙肝五项、血色素,体检合格后方可办理入园手续,同时了解幼儿的接种史、疾病史、传染病史、家族史、过敏史及生活习惯等。
2、定期健康检查制度。请官渡区妇幼保健院每年为在园幼儿体检一次。保健医按要求每学期测体重两次、身高、视力、头围各一次,并对幼儿体格发育情况进行分析评价,及时将检查结果和评价情况向家长反馈,同时督促家长对患有龋齿、视力不良、贫血、沙眼等疾病的幼儿进行矫治,并向幼儿园保健医及时提供反馈治疗情况。
3、晨检及全日健康观察制度。设立保健医师及在班教师认真做好一摸:有无发烧;二看:咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品,发现问题及时处理。
4、坚持预防为主的方针,做好常见病、传染病的预防工作,发现传染病及时隔离、治疗、消毒。
二、幼儿的饮食制度
1、饮食管理
(1)幼儿的伙食有专人负责,民主管理,建立伙管会(由园领导、炊事人员、保健人员、保教人员及幼儿家长组成)定期开会,研究伙食问题。
(2)伙食费专用,营养膳食,计划开支,合理使用。
(3)准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔夜饭菜。
(4)根据季节,合理安排膳食;每周制订带量食谱,保健医每半年做一次膳食调查,并进行总结、分析,以保证幼儿有足够的营养供给。
(5)按时开饭,保证幼儿愉快进餐,进餐时间不少于20—30分钟,保证幼儿吃好每一餐。
(6)幼儿饭前、便后用流动水洗手,并做到一人一巾、一杯、一匙,每天消毒一次。
2、幼儿伙食
(1)幼儿的食谱每天按两餐三点的数量和品种来定配,制定适合幼儿年龄特点的食谱,使幼儿能吃到多种多样的食物,把每日的食物定量标准恰当地分配到餐点中,以保证幼儿得到各种营养素和各种热量。
(2)注意调配花样,增进幼儿食欲;科学烹调,尽最大努力保存营养素,防止营养素的损失。
(3)对体弱儿饮食的管理,根据病儿病情做病号饭。
3、饮食卫生
(1)保持厨房的卫生,经常清扫,每周五大检查。
(2)食堂严格执行《食品卫生法》,厨房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分开,洗刷干净,餐具一餐一消毒。
(3)不买、不加工腐烂变质食物,预防食物中毒及肠道传染病的发生。
(4)培养儿童不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。
(5)水果洗净削皮后再吃。
(6)搞好儿童进食卫生,饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流水洗手,餐桌要用优氯净溶液消毒。
(7)炊事员要坚持上灶前洗手,厨房人员均持证上岗。
三、体格锻炼制度
1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动,幼儿每天做早操及间操。
2、在正常天气下,有充足的户外活动时间,每天坚持2小时以上户外活动。
3、充分利用本园的环境条件,利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼幼儿身体。
4、锻炼应适合各年龄组特点,并考虑运动项目与运动量,对个别体弱的儿童给以特殊的照顾。
四、安全制度
1、健全安全措施,大型娱乐器械,设专人维修及保养,并做好记录工作,防止意外事故发生,同时教育幼儿不要攀爬阳台护栏。
2、严禁幼儿到厨房及热水房,以防烫伤事故发生。
五、卫生消毒及隔离制度
1、环境卫生
(1)建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,分片包干,定人、定点、定期或不定期检查。
(2)幼儿玩教具保持清洁,定期消毒、清洗。
(3)经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天定时开窗通风换气,室内有防蚊蝇、防鼠设备。
(4)厕所清洁通风,定期、不定期清扫、消毒。
(5)被套每月洗一次,被褥冬季每月晒一次。
2、个人卫生
(1)幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。
(2)幼儿饭前便后用流动水洗手,经常保持清洁。
(3)饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
(4)要求幼儿每周剪指甲一次,每两周剪脚趾甲一次。
(5)要求幼儿服装整洁,勤晒被褥,床单、被罩每月清洗一次。
(6)保护幼儿视力,室内要注意采光,一次看电视的时间不超过30分钟。
(7)工作人员个人卫生,经常保持仪表整洁,勤洗头、洗澡,勤剪指甲,做到四洗手(进园后洗手;饭前便后洗手;给孩子开饭前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。
3、消毒隔离制度
(1)设专用保健室、观察床,保证保健室物品专用。
(2)幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗,所在班彻底消毒,患者带隔离期满痊愈后,持县级以上证明方可回园。
(3)对患儿专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。
(4)对患传染病的幼儿所在班和与传染病接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿,幼儿不退园,不串班,检疫期满后无症状者方可解除隔离。
(5)工作人员家中及幼儿家中发现传染病人及时报告园领导,采取必要措施。
六、预防疾病制度
1、贯彻“预防为主”的方针,做好经常性的疾病预防工作。
2、努力配合相关部门做好预防接种卡。
3、及时了解疫情,发现传染病及时报告,做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离,实行及时正确的检疫措施,对所在班级进行严格的周末消毒,对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施,并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫期间不办理入园和转园手续,积极采用各种办法防治疾病,降低发病率。
4、加强体格锻炼,增强幼儿体质,提高对疾病的抵抗能力,在传染病流行期间不带幼儿到公共场所。
七、卫生保健登记、统计制度
1、建立健全各种记录、登记、统计制度。一般有以下几种记录表簿:出勤登记表、晨检检查记录表、膳食调查记录表、意
外事故登记表、家园联系簿。卫生统计要求做好:体格检查登记表、出勤率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率统计工作。
八、家园联系制度
采用多种方式,做好和家长的沟通,如:建立问卷调查联系方式;设立园所家长开放日;建立家长信箱;举办有幼儿及家长共同参与的幼儿园文娱、体育活动;建立家长联系册等。
幼儿园卫生管理制度3
一、空气消毒。幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天用紫外线灯照30分钟。
二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯,每日消毒一交人。
三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次,每周清洗、暴晒一次。
四、桌椅消毒。要求每日用消毒液擦一次。
五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间,用消毒液擦洗一次,生活区幼儿每次回寝前,用消毒液洗擦洗。
六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次,并晒干。
七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生,每日用厕所或清毒水冲洗消毒。
八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、清毒一次,枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。
九、各班教师做好幼儿每日晨、午检、预防疾病。
十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况,将另行通知加强卫生工作。
幼儿园晨检(午检)制度
晨检要求:
每天幼儿园入园时,须在园门口接受保健老师的晨(午)间检查。幼儿在班内要进行晨(午)间检查,如发现有发热等带病入园,或有传染病症状的,须及时联系家长,去医院就诊,待康复后方可来园。
一摸:幼儿有无发热现象,可疑者测量体温。
二看:一般情况下,观察幼儿精神状态、面色等,传染病的早期表现,咽部、皮肤有无皮疹等。
三问:个别幼儿饮食、睡眠、大小便情况。
四查:有携带不安全的物品,发现问题迅速处理。
晨(午)记录:
晨(午)检后,老师需将健康观察情况填写“晨(午)检记录表”,如带药来园的,一方面请家长填好服药登记,另一方面老师进一步核对药,并在药上写清幼儿的姓名与班级。班上老师在各项活动中,注意观察幼儿园的精神状态,发现异常要及时报值班领导并送往保健室进行隔离同时告知家长。
严格执行“疫”报告制度。
卫生消毒及隔离制度
(一)环境卫生
1.要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫,每周一大扫。
分片包干,定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。
2.婴幼儿玩教具要保持清洁,定期消毒、清洗。
3.要经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。
4.厕所要清洁通风,定时打扫并消毒。儿童用的便盆,每次用后要立即倾倒,刷洗干净,每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。
5.小儿桌椅高度应符合要求。
(二)个人卫生
1.婴幼儿每人一巾一杯;日常生活用品要专人专用,做好消毒工作。
2.幼儿饭前便后洗手,早晚用流动水或干净水洗手和脸,经常保持清洁。
3.饭后要漱口,大、中班幼儿每日早晚要刷牙。
4.定期洗头和洗澡。
5.每天洗脚、洗屁股,洗屁股巾要每天消毒。
6.每周剪指甲一次,每两周剪趾甲一次。
7.手绢要专人专用,每日换洗。婴儿尿布要勤换,洗净后用开水烫或日光暴晒。
最新幼儿园卫生管理制度【篇6】
一)环境卫生
1.建立室内外环境清洁制度,分片包干,定人定点,每天一小扫,每周一大扫,园内定期检查,奖优罚劣。
3.教育幼儿养成良好的卫生习惯,做好室内外保洁工作。
一.室外环境卫生管理要求:
1.室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改,教育幼儿不在墙上乱涂乱画。
2.不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持走廊、前院、后院等场所的整洁。
3.场地做到雨天无积水、下水道等有定期灭虫消毒措施。
4.绿化有专人负责管理,做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。
5.院内及过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物,保证幼儿活动的安全和道路的畅通。
二.室内环境卫生管理要求:
1.由教师、保育员负责教室房舍设备,环境的清洁卫生工作,做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙,不弄脏墙面。
2.不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。
3.建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查
4.保育员要管理好室内的设备和自己的工作用具,如抹布、拖把、扫帚等物,要按固定地点安放、不随意乱放。
5.每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗,保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。
6.保持各活动室无积灰、无垃圾,并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。
7.园内做到无死角、库内存放物不宜过多,应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。
2.经常保持室内开窗通风,桌椅、玩具保持清洁,定期消毒、清洗,适时绿化、美化。
二)个人卫生
1.幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。
2.饭前便后要组织幼儿洗手,饭后漱口,勤剪指甲,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
3.要求幼儿服装整洁,被褥勤晒,床单一月清洗一次。
4.保护视力,室内要注重采光,灯具损坏及时修理,看电视不能离得太近,时间不宜过长。
5.工作人员要讲究个人卫生,经常保持仪表整洁。
最新幼儿园卫生管理制度【篇7】
卫生间管理是园内管理水平和教师文明素质的综合体现,为树立幼儿园良好形象,保持干净、卫生的生活环境,特制订本制度:
一、园内卫生间每天由保育员负责全面清扫、擦洗。
二、幼儿上厕所须排队,有秩序的入厕,全程必须有教师跟随,以防幼儿拥挤、或发生意外。
三、卫生间所用的消毒、洗涤用品用后一律放入收纳柜,拖把、扫帚、刷子等用具,用后放回原位,摆放整齐、保证设施完好,上下水道畅通,如有损坏要及时报告维修。下水道堵漏器盖不得取出,如取出发生堵塞由当事老师负责疏通。
四、马桶、洗手池、洗碗池、拖把池严禁倒入杂物或食物残渣,使用过的卫生纸丢入废纸篓,用过的卫生巾(绵)用塑料袋或纸包好丢入纸篓,严禁丢入马桶内,如发生堵塞由当事老师负责疏通。
五、园内所有老师和员工不论在任何时间和情况下都不可以使用幼儿专用马桶。
六、卫生间及时打扫,全天保洁,通风良好,做到地面无积水、无痰迹、无蝇蛆、无烟头便池无便迹、无尿垢、无污物。洗手池无积水、无污渍、洗手台保持干净、干燥、无异味、不放无关的物品。
七、卫生间洁具保持干净,做到无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味,墙面四角保持干燥,无蛛网,地面无脚印、无杂物。幼儿所能触及到的地方必须保持干净,勤消毒。
最新幼儿园卫生管理制度【篇8】
为确保全园各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习,工作环境,展示我园风貌,结合目前学校实际,制定本实施方案。
一、卫生区域:
1、 各功能室、各班的活动室、寝室及淘气堡、大型玩家及室外卫生责任区。
2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。
二、清扫要求:
1、每天各功能室、各班负责人要清扫二次,确保全天候清洁、整齐、规范。
2、每周一为全校大扫除日,以确保各功能室、教室和卫生区及寝室洁净无死角。
3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。
三、清扫标准:
1、各功能室、活动室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、玩具柜 等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到”六无”即:无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾,否则每一项扣1分。
2、寝室:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜、桌、 椅等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项扣1分、
3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网; 及时倒垃圾。否则每一项扣1分。
4、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。否则每一项扣1分。
5、洗手间:地面、洗手池、台面要及时清洗,用抹布擦干净、天花板、墙角、拖把池无蜘蛛网,保持干净。否则扣1分。
6、淘气堡、大型玩具、室外卫生责任区:整洁、美观。做到”六无”即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。
四、幼儿寝室:
1、幼儿寝室内:有蜘蛛网扣1分,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处有乱涂乱画痕迹,有积尘分别扣1分;乱牵绳索,乱挂衣物,乱沾乱贴等分别扣1分; 地面不干净(包括床下)有纸屑果皮等垃圾扣1分;被褥叠放整齐、用品、鞋子摆放不整齐扣1分;不及时清垃圾扣1分;在检察过程中发现问题,除按要求扣卫生检查评比成绩外,还要及时整理好,不及时解决的将加倍扣分并通报批 评。
2、户外场地及公共区: 地面有纸屑,食品袋等垃圾扣1分;有污水,有乱涂乱画等污迹分别扣1分;扫的垃圾未清除或乱倒垃圾分别扣1分。
五、通报表彰向全园通报各班卫生检查评比成绩,并纳入各班的优秀班级评比。
最新幼儿园卫生管理制度【篇9】
一、 室外环境卫生管理要求:
1、 室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改,教育幼儿不在墙上乱涂乱画。
2、 不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持操场、花坛、走廊等场所的整洁。
3、 场地做到雨天无积水、阴井、下水道等有定期灭虫消毒措施。
4、 绿化有专人负责管理,做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。
5、 操场内或过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物,保证幼儿活动的安全和道路的畅通。
二、室内环境卫生管理要求:
1、由教师、保育员负责教室房舍设备,环境的清洁卫生工作,做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙,不弄脏墙面。
2、不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。
3、建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查
4、保育员要管理好室内的设备和自己的工作用具,如抹布、拖把、扫帚等物,要按固定地点安放、不随意乱放。
5、每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗,保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。
6、保持各活动室无积灰、无垃圾,并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。
7、园内做到无死角、库内存放物不宜过多,应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。
最新幼儿园卫生管理制度【篇10】
第一条:为创造一个整洁有序的办公环境、增强员工对公司的职责感和归属感、推进公司日常工作规范化、秩序化、树立公司形象,经研究制定办公室值日制度。
第二条:从本制度发布之日起,办公室卫生管理严格按照制度规定运行,组织健全、任务明确、职责到人、切实落实制度规定的各个事项,从而推动公司卫生管理的规范化、经常化、制度化。第三条:公司是员工工作的重要场所,为创造更好的工作环境,维护正常的工作秩序,特制定本公约
A、员工办公区卫生:每个员工应自觉维护、持续办公环境的卫生清洁,办公用品与座椅摆放整齐,用后放回原处,做到人离桌净,环境恢复原状;
B、公共区域的卫生包括会议室、走廊、门厅等,做到地面干净,无杂物;
C、各位同事轮流值日,每人两人负责一天,按值日表的顺序循环,构成制度。D、值日人员负责所属区域内当天的保洁工作。第四条:值日人员职责及范围如下:
1。值日时光:要求提前5分钟上班,值日时光能够延长到8:40,再开始工作。
2。区域划分
2。1总经理办公室、前台位置及贵金属展厅由前台文员负责,做到办公环境整洁、整齐。
2。2办公区域内的卫生由办公室人员自行负责。
2。3会议区及所有走廊卫生由业务人员共同负责,由行政部拟定值日表,职责到人。3。各办公室及公共卫生环境要求
①、持续墙壁、门窗、地面干净清洁、无污物、浮土、无死角、玻璃清洁、透明。②、持续挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。③、持续文件、工具清洁、摆放整齐。④、垃圾篓及时清理,做到不隔夜。
⑤、待来宾走后即刻清理杂物,持续整洁。
4。安全要求做好防火防盗工作,下班后负责关好门、窗并切断电器。
第五条:若当天值日人员因事不能完成值日工作,应提前向行政部进行申请,并主动找同事协商,待同事同意后进行调换。若自主调换失败,出现问题由当值人员负责。
第六条:惩罚:人资行政部检查时会给所有人一次机会,在第一次出现问题时,仅给予口头提醒。如提醒后还不贴合要求者,将罚款5元以示惩戒。当事人、负责人、所属卫生区人员负有连带职责,处罚相同。
第七条:以上制度各部门人员严格遵守,由大家共同监督。
最新幼儿园卫生管理制度【篇11】
为确保全园各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习,工作环境,展示我园风貌,结合目前学校实际,制定本实施方案。
一、卫生区域
1、各班的教室、卧室及楼道、楼梯卫生责任区。
2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。
二、清扫要求
1、每天各班教室要清扫三次(早晨、午饭后、下午),确保全天候清洁、整齐、规范。
2、每周一为全园大扫除日,以确保教室、卫生区及宿舍洁净无死角。
3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。
三、清扫标准
1、教室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、玩具柜、书架等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到"六无"即:无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾。
2、卧室:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,。
3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网;及时倒垃圾。
4、厕所:地面、便池旁无垃圾,墙面无乱涂乱画。
5、室外卫生责任区:整洁、美观。做到"六无"即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废弃物、无垃圾。
6、各科室办公室卫生标准
1、办公室地面整洁,桌面物品摆放有规则,不凌乱,电脑、电话机、热水瓶等要妥善并保持清洁,办公室门窗无灰尘,卫生洁具摆放整齐,废纸篓保持基本清洁。
四、检查及情况通报
每周一大扫除,另外园长不定期突击检查。
每周一班长例会通报检查结果,检查结果和教师月考核成年底评优评先、职称评定挂钩。
幼儿园环境卫生管理制度
建立健全各种记录登记,要求各种记录完整、准确及时,按时对各种资料进行统计处理。
一、幼儿入园时,做好幼儿体检记录,登记是否有过敏史。
二、各班老师做好幼儿每日出勤登记,每月统计幼儿出勤天数及出勤率统计。
三、各班老师做好全日观察记录,园领导随时抽查记录情况。
四、每月按时检查预防接种情况,年底做预防接种率统计。
五、认真做好卫生宣传、事故分析处理记录。
六、及时登记意外事故,坚持进行意外事故分析。
七、每天晨检、午检、并做好记录。
八、对幼儿的每次身体检查、职工身体检查均做好记录,根据情况对幼儿体格发育,膳食营养,进行分析评价,并及时反馈给家长。
九、做好各种卫生检查记录。
最新幼儿园卫生管理制度【篇12】
1、餐具用具卫生消毒制度
(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。
(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
(四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒,避免污染。
(五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。
2、粗加工管理制度
(一)粗加工间保持清洁卫生,并配有防蝇、防鼠设备,购回的原材料先进粗加工间,食品分类上架。
(二)各种食品原料,在粗加工过程中,应首先检查食品质量,发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。
(三)洗肉、洗菜的水池要分开使用,并有明显标识,加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。
(四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。
(五)每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。
3、食堂卫生检查制度
(一)严格执行各项卫生制度,食堂人员认真履行岗位职责。
(二)食堂清洁卫生消毒做到:定人、定时、定区、定质量,每天消毒,并做好记录。
(三)管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查,每周组织全园大检查,并作好记录。
(四)环境卫生要求:食堂清洁卫生,无垃圾,无积水,无污垢,墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网,洗碗池无沉渣,下水道通畅无阻,抽油烟机无油垢。
(五)餐具卫生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保洁柜,防止二次污染。菜墩清洁,生熟分开,并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢,无油腻,毛巾分类专用,冰箱厨柜定期消毒。
(六)库房检查:按库房管理制度执行。
4、配餐制度
(一)烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶),并作好分开使用,定位存放。用后少将保持清洁。
(二)幼儿食品煮熟后,其中心温度不低于70摄氏度,煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。
(三)在烹饪后,到食用前需要较长时间存放的食品,应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。
(四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
5、食品卫生“五四制”
(一)由原料到成品实行“四不”制度:
1、采购员不买腐烂变质原料。
2、保管员、验收员不收腐烂变质原料。
3、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。
4、各班老师不给幼儿食用变质食品,不用手拿食品,不用不洁材料存放和包装食品。
(二)成品食品存放实行“四隔离”:
1、成品与半成品隔离。
2、生熟食品隔离。
3、食品与药物隔离。
4、食品与天然水隔离。
(三)用(食)具实行“四过关”一洗、二刷、三冲、四消毒(蒸汽或开水消毒)。
(四)环境卫生实行“四定”定人、定物、定时间、定质量,划片分工包干负责。
(五)个人卫生做到“四勤”勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。
6、食品卫生安全管理制度
1、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。
2、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施,建立岗位责任制,把责任逐级分解,落实到具体岗位和具体人员,一级抓一级,逐级负责,定期对责任落实情况进行督查。
3、幼儿园食堂必须取得所在市卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》,严格执行卫生部门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准,并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。
4、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。
5、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,以“卫生法”为准绳,定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训,并进行考核。
6、落实“幼儿园食品卫生安全管理制度”,定期开展各类检查评比活动及从业人员基本功大比武活动。
7、食品卫生安全保卫制度
1、食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保师生用餐的卫生与安全。
2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯,必须做到:
(1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;
(2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;
(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。
4、认真执行“食品验收、储存、加工制度”,蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。
5、严格执行“餐用、工用具清洗、消毒、保洁制度”、“食堂从业人员晨检制度”、“食堂环境卫生保洁、检查制度”等一系列卫生管理规章制度,建立健全“幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制”,落实食品卫生责任追究制度,严防集体性食物中毒。
6、每天下班前,检查灶具、各电器开关是否关闭。
7、冬夏季节供应点心、午餐,做到“五热”、“五凉”,出食堂的饭、菜、汤必须加盖。
关于幼儿园卫生管理制度简短2000字通用10篇
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幼儿园卫生管理制度简短 篇1
为了幼儿身体健康,根据国家卫生部颁发的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》要求,幼儿园特制定以下消毒卫生制度:
一、空气消毒。幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天消毒
二、口杯、刷牙杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯,每日消毒一次。
三、毛巾消毒。擦手、洗脚、洗脸、用水毛巾要求每日消毒一次,并每周清洗、暴晒一次。
四、桌椅、床拦消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。
五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间,每天用消毒液擦洗一次。
六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次,并晒干。
七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生,每日用厕清或消毒水冲洗消毒。
八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、消毒一次,枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。
九、做好幼儿每日晨、晚检,每天早上坚持为幼儿喷喉,预防疾病。
十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况,将另行通知加强卫生消毒工作。
幼儿园卫生管理制度简短 篇2
幼儿园卫生保健工作是幼儿园管理工作的重要组成部分,它涉及的内容很多,既包括卫生保健本身的内容,如对环境的管理、对幼儿健康的管理、对幼儿生活的管理,也包括卫生保健教育指导。
㈠环境管理:环境是人类生存条件的综合。儿童在适宜的环境中生活,他们的成长与受教育才能得到保障。反之,过差的环境不利于儿童的成长,幼儿园卫生保健管理首先要为幼儿创造良好的环境。
1、创造良好的生活与教育环境
幼儿园是幼儿生活和活动的场所,应根据幼儿园的实际和园所条件,因地制宜地为幼儿创设良好的室内外环境,使园舍、场地、设施等符合安全、卫生和教育要求;创设净化、绿化、美化和儿童化的环境,适合幼儿发展的特点和需要。我们不仅要给幼儿提供良好的物质条件,还要为其提供良好的精神环境,使幼儿能在愉快的氛围中生活和学习。
2、环境的维护和保护
良好环境需要得到维护和保护。园舍、设备和家具要及时维修,大型玩具要有专人定期检查、定期维修,以免发生危险。注意保持场地清洁,及时清除污物。幼儿园该当建立室内外环境的清扫制度,可以责任到人、分片包干的办法,并定期检查,为幼儿提供一个清洁卫生、美观舒适的生活环境。
㈡健康管理:健康管理主要包括疾病预防、身体锻炼、心理健康、健康的检查与评估等方面。
1、疾病预防:幼儿园要建立预防接种、消毒隔离、体格检查、环境和个人卫生等制度,完善各种防病措施,降低发病率,提高幼儿的免疫力,保护幼儿的生命和健康。
⑴控制传染源:幼儿园要加强晨、午检检查。幼儿及工作人员在进入幼儿园之前,都必须进行体格检查,并且要调查是否与传染病患者有过接触,以及在传染病后是否已过隔离期等。每年应定期进行体格检查,发现病人或带菌者,应延缓入园或隔离治疗。国家对幼儿园传染病预防和隔离的规定(幼儿园要采取一切措施,防止传染病的发生。《托儿所、幼儿园卫生保健制度》规定:应做好经常性的疾病预防工作,要求麻疹、脊髓灰质炎的接种率在百分之九十五以上,白百破、卡介苗接种率在百分之九十以上,预防接种建卡率达百分之百。
为防止传染病的交叉感染,按规定,严格对与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察,检疫期间不办理入托和转托手续。园(所)儿童不混班,不串班,检疫期满后无症状者方可解除隔离。特别要指出的是,对离园(所)一个月以上或离开本地返回的幼儿,应向家长询问有无传染病接触史。并要经过医务人员重新检查。在社会上有传染病流行时,幼儿园要采取更加严格的防范措施,以保证在园幼儿不受传染病的侵害。)
⑵切断传染途径:要及时经常地采取有力措施,使病源体无法侵入人体;要注意室内通风换气,尽量减少空气中的尘埃;应培养幼儿用鼻呼吸的卫生习惯;处处注意个人卫生、饮食卫生和环境卫生,防止病从口入。
⑶提高幼儿对传染病的抵抗力:在幼儿园要加强执行生活制度,使幼儿生活有规律。保证幼儿膳食质量;让幼儿多在户外活动;室内要有合理的通风换气制度的设备;要利用自然因素日光、空气和水进行锻炼,提高幼儿机体的抵抗力;要根据传染病流行季节和各种疫苗的有效免疫期定期对幼儿实施预防接种,以提高幼儿对疾病的免疫能力,并建立预防接种卡片制度,以便掌握易感的幼儿。
国家对幼儿园的食品采购有何卫生要求?
为儿童提供卫生、营养的食品,是幼儿生存、健康发展的基本保证,是幼儿园保育工作的重中之重,也是家长、社会评价幼儿园的一个重要指标。
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》规定:食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品。禁止采购腐败变质、未经兽医卫生检验、超过保质期限以及其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
《托儿所、幼儿园卫生保健制度》规定,要定期计算幼儿进食量、营养量,这项工作已纳入各级教育行政部门对幼儿园工作督导评价的主要内容。为保证幼儿伙食费的专款专用,工作人员(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开,不允许侵占儿童伙食。
国家对幼儿园的食品贮存和加工有何卫生要求?
幼儿园食品贮存和加工是否符合卫生要求,也是关系到幼儿身心健康的重要问题。《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》(下称《规定》)对食品贮存、冷藏设备、存放地方及监督检查等方面做了明确规定。比如,食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放;食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品;用于保存食品的冷藏设备,必须贴有标志等。
《规定》还要求:加工食品必须做到熟透,加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉感染。食品不得接触有毒物、不洁物。幼儿园不得制售冷荤凉菜。
为保证幼儿能吃到新鲜食品,《托儿所、幼儿园卫生保健制度》规定:要准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩饭菜。
⑷加强对幼儿家长的卫生宣传教育:此举不仅可以使家长了解预防疾病的知识,还可以让家长重视幼儿集体预防的要求。此外,家长也有责任向幼儿园说明家庭中已有某种传染病患者,及时以这样的幼儿进行隔离观察,以免传染病在幼儿园中流行。
2、身体健康:引导幼儿科学地锻炼身体是卫生健康管理工作不可缺少的内容。幼儿的体格锻炼要遵循循序渐进的原则,要有步骤、有计划地进行,注意掌握运动量,锻炼强度和持续时间要由小到大,逐步加强或增加,要持之以恒,逐步形成动力定型;要注意采取多种方法,能够综合运用各种锻炼方式,将锻炼与生活相结合,动作训练与游戏活动并举;要注意提高锻炼的质量,运动量既不能太大,也不能过小。
3、心理健康:教师与幼儿要建立相互信任、相互尊重、相互平等的师幼关系,能使幼儿感到安全、温暖、宽松、愉快,有利于幼儿的生活、学习和成长,还能使教育发挥最大的效益和功能,促进幼儿全面发展。另外,教师还应注意引导幼儿建立友好的同伴关系,要让幼儿学会尊重他人;要培养幼儿团结友爱、助人为乐的好品质,让幼儿学会关心他人。为保证幼儿的心理健康,幼儿园应该有针对性地做出相应计划,制定相关的制度,使幼儿的心理健康得以落实。
4、健康检查与评估:依据《托儿所、幼儿园卫生保健制度》规定,必须定期为幼儿体检,防止传染病的流行。在园幼儿的健康检查分两种,一是入园检查:婴幼儿在入园(所)前必须进行全身体格检查,合格者方能入园。二是定期体检制度:幼儿园每年体检一次,每半年测身高、体重一次;进行健康分析、评价、疾病统计,建立健康卡片或档案。
另外,要做好晨、午的检查和全日观察,认真做好一摸、二看、三问、四查的工作。可以设立晨检卡片袋,详细记录幼儿健康情况,以便教师能全面观察,个别照顾。
㈢生活管理:管理好幼儿的生活能够促进幼儿的健康。
1、建立科学的生活制度:幼儿园应参照卫生保健制度,根据幼儿的年龄特点,同时考虑幼儿在园时间的长短和季节性等因素,制定适宜的生活作息制度,合理地安排幼儿一日生活中各项活动的顺序和时间。(各年龄班应有自己的作息时间表、生活作息制度要动静结合、进餐与活动时间要结合季节变化做适当的调整、做到一般与个别照顾相结合)
2、营养膳食:第一要制定合理的膳食制度(规定进餐的次数、时间以及各餐的热量分配);第二计划膳食(将食物按营养需要原则和要求有计划地加以调配,从而保证合理营养的实现);第三定期计算(首先根据有关公式计算每人每日从膳食中所摄取的各种营养素量;其次要进行膳食评价,包括对幼儿各种营养素一日摄入量的评价、对热能食物来源的分析、对热能食物来源分布的评价、对蛋白质食物来源分布的评价)
二、卫生保健工作管理措施
(一)、抓好预防工作:坚持预防为主的方针,对疾病与事故做到防患于未然。同时要贯彻保教结合、保教并重的原则,注重积极的体格锻炼,进行健康教育,保证幼儿身体健康,促进生长发育。
(二、)要有组织和制度的保证:
1、幼儿园的卫生保健制度大致包括:幼儿生活制度、儿童饮食制度、体格锻炼制度、防病工作制度、健康检查制度和安全制度等建立健全的组织与制度是做好卫生保健工作的保障。
2、园里要有一名领导主管保健工作,同时还应建立一支包括班组保教人员、后勤炊事人员等组成的队伍,在组织上保证这项工作的开展和落实。还要根据需要成立专项工作组织,如卫生检查小组、膳食管理小组、安全检查小组等,将重点工作与常规工作紧密结合起来,不断推进卫生保健工作的开展。
三、要加强计划性与定期检查指导:计划是管理工作的起点。全园计划要明确提出卫生保健工作任务,各部门要根据全园计划制定本部门的工作计划,班级也应该在教养工作计划中体现卫生保健方面的要求,并提出具体落实措施。
除制定计划外,还应该定期检查。如对幼儿膳食工作进行检查,了解幼儿进餐的次数、时间及各餐的热量分配和饮食卫生,统计测算幼儿摄入的营养素,及时发现问题,有针对性地给予指导。检查有多种的形式,可以将定期检查与平时检查结合起来,全面检查与单项检查结合起来。对检查结果要进行分析,寻找问题存在的原因,提出改进意见。
四、注意班级日常性卫生保健工作:
1、幼儿健康状况的观察与检查:在幼儿园保教人员是幼儿的直接接触者,应该根据卫生保健制度的要求做好晨间检查和全日健康检查,认真做好一摸、二看、三问、四查的工作(一摸:摸额头有无发烧;二看:看咽喉、皮肤和精神状态;三问:了解幼儿饮食、睡眠和大小便情况;四查:检查有无携带不安全物品,发现问题及时给予相应的防治措施),组织活动时做到人到、心到、眼到、口到,注意观察幼儿的神态,情绪,发现异常及时询问。
2、幼儿生活护理与良好生活习惯的培养。
3、创设良好的生活环境与心理气氛。
保持室内空气流通,午睡时掌握好关窗开窗的时间。创设安静、舒适、清洁和安全的进餐、睡眠和活动环境。定时定期做好消毒工作,如杯子毛巾消毒,用具消毒,定期换被褥。注意不同性质活动交替安排,户外活动要掌握幼儿的活动量。创设良好的精神环境,形成和谐民主的师幼关系。(《托儿所、幼儿园卫生保健制度》规定:幼儿园要做到每人一巾一杯,日常生活用品要专人专用,每天消毒。用流动水洗手洗脸,厕所要每日清扫干净、消毒,3岁以上幼儿要提倡蹲式厕所。幼儿玩教具要保持清洁,定期消毒、清洗。
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》规定:餐饮具使用前要消毒,未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性的餐饮具。餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。)
4、密切与家长联系与配合
保教人员应该注意经常与家长沟通,交换意见,了解个别差异,以便及时和有针对性地采取措施,相互配合,共同做好卫生保健工作。
三、幼儿园安全工作
安全工作是幼儿园一项至关重要的工作,是保证幼儿生命安全的重要措施。幼儿园安全工作可以从以下方面入手:
1、强化安全意识,树立安全第一的观念。幼儿园管理者要组织教师学习有关的文件和政策,并制定本园的安全责任制,将安全工作落实到实处,力争做到人人知道、人人关心、人人负责,在全园形成讲安全教育、树安全意识、促安全工作的局面。可以在园务会、教研、备课和研究班组工作等环节,提醒大家重视卫生保健工作,加强对幼儿的安全保护工作。(有学习、有记录)
2、注意环境安全,减少意外事故:意外事故是影响幼儿安全的重要因素,减少意外事故是保证其安全的重要措施。诱发意外事故的原因有很多,有主观的,也有客观的。如知识欠缺和不足,不良的态度、行为和习惯,危险的行为,能力不足,环境欠佳等。对于主观因素,我们要对幼儿加强教育;对于客观因素,我们要加强防范。幼儿园的环境是幼儿在园生活的主观空间,一定要消除环境的不安全因素。(高低不平的场地、地面突出的小树桩,甚至地面上的小石头都会导致幼儿摔伤;坑坑洼洼的地面、下水道、建筑工地等可能影响幼儿安全,不能马虎大意。)
幼儿园的玩具、设施设备等无论何种质地,边角都要做到磨光棱角。运动器械之间的位置要摆放合适,避免过分拥挤。大型玩具要安装牢固,并要定期检修,防止年久失修发生意外。
电灯及电源插座应安装在幼儿接触不到的地方(1.8米以上)
药物要妥善保管,要放置在固定的位置,并贴上标签。内服药、外服药要严格分开。服药时,一定要核对药名、剂量、用法,并督促幼儿吃完,要做好交接班记录。有毒药品要放到幼儿够不到的地方,不要用带有其它口服药品的空瓶去装有毒药品。不要让幼儿接触有毒药品和盛放有毒物品的容器,以免发生意外。
3、建立安全制度,完善安全措施。幼儿园一定要建立健全各项安全制度,并坚持严格执行,要明确规定各个岗位安全工作的内容及各环节要注意的问题。
每学期开园前幼儿园都要组织人员对全园环境、设备、房舍、场地、大型玩具以及防火和防电设备、交通安全等进行定期检查,要求全体职工在工作中细心观察,发现问题及时报告、改进,及时处理。落实各项安全措施,强化安全防范意识,杜绝事故隐患。
抓好安全工作的日常管理:(例:开水桶的水的温度;幼儿没进园,应该及时与家长联系,了解情况;接送制度:没送路队的幼儿园,应该建立接送卡片,有组织送路队的幼儿园,应该让家长明确路队的线路、送到哪、接送地点、时间等,与家长签订安全责任书;对不是家长接的及中途接走孩子的需问清情况。)
4、维护幼儿安全,加强安全教育
在班级管理中,应该注意结合幼儿的年龄特点,进行适当的安全教育,增强其自我保护意识和能力。
一是要教育幼儿认识潜在的危险和可能的伤害。(幼儿知识经验不足,常常意识不到周围存在的危险。我们要教育幼儿,让他了解在家庭、幼儿园和公共场所所存在的危险,使他们知道在什么情况下会发生什么危险,怎样避免或减小危险,还要教给他们预防意外事故发生的应急措施)。二要让幼儿了解更多的安全制度,并严格执行(不能自行离园、不能拿尖利的东西乱挥乱甩等)。三要教育幼儿避开危险的事物(水、火、电,下雨打雷不要在树下避)。四要教育幼儿不做危险的事(不能互射弹弓、不往嘴里乱放东西等)。
幼儿园卫生保健制度
一、生活制度
合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,要根据不同年龄的幼儿生理特点,合理地安排他们一天的生活内容,一般可按下表分配时间。
各园(所)可根据幼儿不同年龄及季节,具体订出一日生活作息制度。要注意动静结合,要有充足的户外活动时间。对各项内容的执行,要提出质量指标。
二、婴幼儿的饮食
1、饮食管理
2、婴幼儿的伙食应有专人负责,民主管理,建立活委会(园、所领导,炊管人员,保健人员,保教人员及孩子家长代表),定期开会,研究伙食问题。
3、伙食费要专用,精打细算,计划开支,合理使用。
4、根据季节供应情况,制定适合婴幼儿年龄(一岁内、一至三岁、四至七岁)的代量食谱,定期更换。
5、准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩饭菜。
6、工作人员(指炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开,不允许侵占儿童伙食。
7、保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量。保证儿童的进食量。蛋白质投入量应占供给量的80%以上。
8、按时开饭,儿童进餐时间不应少于20~30分钟,保证儿童吃饱每餐饭。
(二)科学喂养
1、幼儿饮食
⑴一岁半以后幼儿按三次饭二次点心定食谱,整托幼儿按四点(整托幼儿睡前在加一次点心),食谱要适合幼儿的年龄,是儿童能吃到多种多样的食物,但一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中,以保证得到各种营养素和足够的热量。
⑵要注意调配花样,增加幼儿进食量,科学烹调,尽最大努力保存营养素,特别要防止维生素的损失。
⑶少吃甜食;晚饭不能以吃甜食、菜汤和面汤为主,要尽量吃些炒菜。
⑷加强体弱儿饮食管理。
⑸特殊留念:根据病儿病情做病号饭。
(三)饮食卫生
1、要保持厨房清洁,经常清扫。
2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具,刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒(若用水煮则需在水开后十五至二十分钟,若用笼屉蒸则水开后至少要蒸三十分钟)。食物要有防蝇设备。
3、不买、不加工腐烂变质食物,买来的熟食要加热处理后再吃,预防食物中毒及肠道传染病的发生。
4、搞好儿童进食卫生,饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动水洗手,饭桌要用肥皂水或碱水擦洗干净。
5、要培养儿童不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。
6、水果要洗净削皮后再吃。
7、炊事员要坚持上灶前洗手,入厕所前脱工作服,便后用肥皂洗手,操作时不抽烟。
三、体格锻炼制度
1、要有组织地经常开展适合婴幼儿特点的游戏及体育活动,尤其要重视一岁半以下婴幼儿的体格锻炼,给婴儿每天做一至二次被动操和主被动操,幼儿做一至二次体操或活动性游戏。
2、在正常天气下,要有充足的户外时间,每天坚持两小时以上户外活动,加强冬季锻炼。
3、要创造条件,充分利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼儿童体格。
4、锻炼要经常和循序渐进。运动项目和运动量要适合个年龄组的特点。对个别体弱的幼儿要给以特殊照顾。
四、健康检查制度
1、入园(所)检查;婴幼儿在入园(所)前必须进行全身体格检查。对有传染病接触史的婴幼儿必须做胸部X线透视、肝功能等实验室检查,必须经过检疫期,无症状方可入园(所)。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史和生活习惯等。
园(所)工作人员参加工作前必须进行体检,包括胸部X线透视、肝功能、粪便常规检查,以及阴道毒菌、滴虫检查,健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。
2、定期体检制度;一岁以内婴儿每季度体检一次。一岁至三岁幼儿每半年体检一次,三岁以上每年体检一次,每半年测身高、体重一次/测量要准确并做好记录,进行健康分析、评价疾病统计,及时矫治缺点。每个入托幼儿均应建立健康卡片或档案。
工作人员每年全面体检一次,发现肝炎或其他传染病者须立即离职治疗。待痊愈后,持县(区)以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。
3、坚持晨检及全日健康观察制度,认真做好一摸:是否发烧;二看:咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品,发现问题及时处理。五、卫生消毒及隔离制度
(一)环境卫生
1、全室内外环境清扫制度。每天一小扫,每周一大扫。分片包干,定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。
2、婴幼儿玩教具要保持清洁、定期消毒、清洗。
3、要经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。
4、厕所要清洁通风,定时打扫并消毒。儿童用的便盆,每次用后要立即倾倒,刷洗干净,每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。
5、小儿桌椅高度应符合要求。
(二)个人卫生
1、婴幼儿每人一巾一杯;日常生活用品要专人专用,做好消毒工作。
2、幼儿饭前便后洗手,早晚用流动水或干净水洗手和脸,经常保持清洁。
3、饭后要漱口,大、中班幼儿每日早晚要刷牙。
4、定期洗头和洗澡。
5、每日洗脚、洗屁股,洗屁股巾要每天消毒。
6、每周剪指甲一次,每两周剪趾甲一次。
7、手绢要专人专用,每日换洗。婴儿尿布要勤换,洗净后用开水烫或日光暴晒。
8、保持儿童服装整洁,衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。
9、保持幼儿视力,室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长,看时不要离得太近。电视机安放高度要适中。
10、工作人员个人卫生:经常保持仪表整洁,勤洗头洗澡,勤剪指甲,饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手。和幼儿接触时不抽烟。
(三)消毒隔离制度
1、各园(所)要设立保健室,要根据本单位条件建立隔离室或观察床(全托园、所必须建立隔离室)。隔离室用品要专用。
2、儿童及工作人员患传染病应立即隔离治疗,所在班要彻底消毒。患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可回园(所)或班。
3、对患儿要专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。
4、对患传染病的婴幼儿所在班和传染病患者接触过的婴幼儿进行检疫、隔离、观察、检疫期间不收新儿童,园(所)儿童不混班,不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。
5、幼儿离园(所)一个月以上或外出(离本市)返回时,应向家长询问有无传染病接触史。并要经过医务人员重新检查。未接触传染病的要观察两周,有传染病接触史的待检疫期满后方可回班。
6、工作人员家中幼儿家中发现传染病人时应报告园(所)领导,采取必要措施。
六、预防疾病制度
1、贯彻预防为主的方针,做好经常性的疾病预防工作。
2、按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作(要求麻疹、脊髓灰质炎的接种率在95%以上,白百破、卡介苗接种率在90%以上),建卡率达100%。凡有禁忌症者不应接种或暂缓接种。
3、及时了解疫情,发现传染病要及时报告,做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离。实行及时正确的检疫措施,对所在班级进行严格的消毒,对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施,并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫期间不办理入托和转托手续。积极采用各种办法防治疾病,降低发病率。杜绝脊髓灰质炎、白喉、麻疹、猩红热、百日咳的发生,控制肝炎的暴发和续发。
4、在传染病流行期间不要带幼儿到公共场所。
5、加强体格锻炼,增强儿童体质,提高对疾病的抵抗力。
七、安全制度
1、各项活动均要以孩子为中心,工作人员要注视儿童的各项活动。
2、要注意房屋、场地、家具、玩具、用具使用的安全,避免触电、砸伤、摔伤、烫(烧)伤等事故的发生。
3、药物必须妥善保管,吃药时要仔细核对,剧毒药品要有专人管理,并严禁放在班上。药物保管和服用应由医务人员负责。
4、建立健全儿童接送制度,不得丢失幼儿。
八、卫生保健登记、统计制度
要建立健全各种记录、登记、统计制度。一般有以下几种记录表、簿:出勤登记表、传染病登记表、疾病登记表、晨间检查记录表、预防接种记录表、体弱儿管理记录表、体格检查记录表、缺点矫治记录表、膳食调查记录表、体格锻炼观察表、意外事故登记簿。卫生统计要求做好:体格发育评价、膳食评价、出勤率、缺点矫治率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率等项统计。
九、家长联系制度
采取多种方式,同家长加强联系,争取家长配合。定期开家长会,经常向家长宣传婴幼儿卫生保健知识。儿童如无故缺席,要及时和家长联系,共同做好儿童保健工作。
做好晨检和全日观察工作。
1.特别加强了晨检工作、我们严格按一摸、二看、三问、四查来进行;并杜绝
幼儿园卫生管理制度简短 篇3
为确保全园各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习,工作环境,展示我园风貌,结合目前学校实际,制定本实施方案。
一、卫生区域:
1、 各功能室、各班的活动室、寝室及淘气堡、大型玩家及室外卫生责任区。
2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。
二、清扫要求:
1、每天各功能室、各班负责人要清扫二次,确保全天候清洁、整齐、规范。
2、每周一为全校大扫除日,以确保各功能室、教室和卫生区及寝室洁净无死角。
3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。
三、清扫标准:
1、各功能室、活动室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、玩具柜 等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到”六无”即:无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾,否则每一项扣1分。
2、寝室:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜、桌、 椅等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项扣1分、
3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网; 及时倒垃圾。否则每一项扣1分。
4、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。否则每一项扣1分。
5、洗手间:地面、洗手池、台面要及时清洗,用抹布擦干净、天花板、墙角、拖把池无蜘蛛网,保持干净。否则扣1分。
6、淘气堡、大型玩具、室外卫生责任区:整洁、美观。做到”六无”即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。
四、幼儿寝室:
1、幼儿寝室内:有蜘蛛网扣1分,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处有乱涂乱画痕迹,有积尘分别扣1分;乱牵绳索,乱挂衣物,乱沾乱贴等分别扣1分; 地面不干净(包括床下)有纸屑果皮等垃圾扣1分;被褥叠放整齐、用品、鞋子摆放不整齐扣1分;不及时清垃圾扣1分;在检察过程中发现问题,除按要求扣卫生检查评比成绩外,还要及时整理好,不及时解决的将加倍扣分并通报批 评。
2、户外场地及公共区: 地面有纸屑,食品袋等垃圾扣1分;有污水,有乱涂乱画等污迹分别扣1分;扫的垃圾未清除或乱倒垃圾分别扣1分。
五、通报表彰向全园通报各班卫生检查评比成绩,并纳入各班的优秀班级评比。
幼儿园卫生管理制度简短 篇4
1、餐具用具卫生消毒制度
(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。
(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
(四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒,避免污染。
(五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。
2、粗加工管理制度
(一)粗加工间保持清洁卫生,并配有防蝇、防鼠设备,购回的原材料先进粗加工间,食品分类上架。
(二)各种食品原料,在粗加工过程中,应首先检查食品质量,发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。
(三)洗肉、洗菜的水池要分开使用,并有明显标识,加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。
(四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。
(五)每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。
3、食堂卫生检查制度
(一)严格执行各项卫生制度,食堂人员认真履行岗位职责。
(二)食堂清洁卫生消毒做到:定人、定时、定区、定质量,每天消毒,并做好记录。
(三)管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查,每周组织全园大检查,并作好记录。
(四)环境卫生要求:食堂清洁卫生,无垃圾,无积水,无污垢,墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网,洗碗池无沉渣,下水道通畅无阻,抽油烟机无油垢。
(五)餐具卫生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保洁柜,防止二次污染。菜墩清洁,生熟分开,并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢,无油腻,毛巾分类专用,冰箱厨柜定期消毒。
(六)库房检查:按库房管理制度执行。
4、配餐制度
(一)烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶),并作好分开使用,定位存放。用后少将保持清洁。
(二)幼儿食品煮熟后,其中心温度不低于70摄氏度,煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。
(三)在烹饪后,到食用前需要较长时间存放的食品,应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。
(四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
5、食品卫生“五四制”
(一)由原料到成品实行“四不”制度:
1、采购员不买腐烂变质原料。
2、保管员、验收员不收腐烂变质原料。
3、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。
4、各班老师不给幼儿食用变质食品,不用手拿食品,不用不洁材料存放和包装食品。
(二)成品食品存放实行“四隔离”:
1、成品与半成品隔离。
2、生熟食品隔离。
3、食品与药物隔离。
4、食品与天然水隔离。
(三)用(食)具实行“四过关”一洗、二刷、三冲、四消毒(蒸汽或开水消毒)。
(四)环境卫生实行“四定”定人、定物、定时间、定质量,划片分工包干负责。
(五)个人卫生做到“四勤”勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。
6、食品卫生安全管理制度
1、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。
2、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施,建立岗位责任制,把责任逐级分解,落实到具体岗位和具体人员,一级抓一级,逐级负责,定期对责任落实情况进行督查。
3、幼儿园食堂必须取得所在市卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》,严格执行卫生部门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准,并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。
4、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。
5、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,以“卫生法”为准绳,定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训,并进行考核。
6、落实“幼儿园食品卫生安全管理制度”,定期开展各类检查评比活动及从业人员基本功大比武活动。
7、食品卫生安全保卫制度
1、食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保师生用餐的卫生与安全。
2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯,必须做到:
(1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;
(2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;
(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。
4、认真执行“食品验收、储存、加工制度”,蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。
5、严格执行“餐用、工用具清洗、消毒、保洁制度”、“食堂从业人员晨检制度”、“食堂环境卫生保洁、检查制度”等一系列卫生管理规章制度,建立健全“幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制”,落实食品卫生责任追究制度,严防集体性食物中毒。
6、每天下班前,检查灶具、各电器开关是否关闭。
7、冬夏季节供应点心、午餐,做到“五热”、“五凉”,出食堂的饭、菜、汤必须加盖。
幼儿园卫生管理制度简短 篇5
一)食品烹调
1.检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加热,防止里生外熟。外购熟食加热后食用。
3.炒菜、烧煮食品勤翻动,勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。
4.抹布生熟分开,不用抹布揩碗盘,滴在盘边汤汁用消毒布揩。
5.烹调工作结束,调料加盖,用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。
二)餐具消毒
1.及时收回餐具,及时清洗消毒,不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的顺序操作。
3.定期定时消毒,消毒柜、紫外线灯若有损坏,要及时报告、维修。
4.餐具消毒后应放置于清洁橱内,防止再污染。
5.洗消完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗池等冲洗干净。
幼儿园卫生管理制度简短 篇6
为确保全园各功能室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习,工作环境,展示我园风貌,结合目前幼儿园实际,制定本实施方案。
(一)卫生区域
1、各功能室、各班的教室、招生办、睡眠室、厕所及室外卫生责任区。
2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。
(二)清扫要求
1、每天各功能室、公共区域(招生办、厕所、办公室)要清扫三次,各班教室确保全天候清洁、整齐、规范。
2、每周五为全校大扫除日,以确保各功能室、教室和卫生区及宿舍洁净无死角。
3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。
(三)清扫标准
1、各功能室、教室:地面、墙壁、黑板、床棱角、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到“六无”即:无味无污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾,否则每一项(10)元、
2、睡眠室:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项(20)元、
3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网; 及时倒垃圾,否则每一项扣(20)元。
4、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。24小时保持干净无异味,否则每一项(20)元。
5、室外卫生责任区:整洁、美观。做到”六无”即:无味、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾,否则每一项扣(20)元。
幼儿园卫生管理制度简短 篇7
一、食品卫生管理员参与制定本单位食品卫生工作制度及食品卫生计划,对制度、计划的执行情况进行督促检查,做好检查工作,并保存1年以上。
二、食品卫生管理员对本单位食品生产经营过程中可能影响食品卫生的环节进行分析、评估,制定出相应的管理措施,实施有效监管,发生异常情况及时纠正。
三、食品卫生管理员深入食品生产经营场所检查指导食品卫生工作,及时制止违反食品卫生法规的行为,提出处理意见,做好检查记录,资料需保存1年以上。
四、对生产经营的食品原料、半成品、成品及有关的操作环节由防疫部门定期进行抽样检验,检测结果应予记录,其资料保存1年以上。
五、定期组织从业人员进行健康检查,对从业人员的健康状况进行动态监控,督促有碍食品卫生的疾病患者调离相关岗位。
六、组织实施食品生产经营人员的卫生知识培训。
七、发生食物中毒事故或重大食品污染事故及时报告卫生行政部门,并协助做好事故的调查处理工作。
八、与当地卫生行政部门保持沟通,定期向当地卫生行政部门报告本单位食品卫生管理的状况。
幼儿园卫生管理制度简短 篇8
一)环境卫生
1.建立室内外环境清洁制度,分片包干,定人定点,每天一小扫,每周一大扫,园内定期检查,奖优罚劣。
3.教育幼儿养成良好的卫生习惯,做好室内外保洁工作。
一.室外环境卫生管理要求:
1.室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改,教育幼儿不在墙上乱涂乱画。
2.不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持走廊、前院、后院等场所的整洁。
3.场地做到雨天无积水、下水道等有定期灭虫消毒措施。
4.绿化有专人负责管理,做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。
5.院内及过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物,保证幼儿活动的安全和道路的畅通。
二.室内环境卫生管理要求:
1.由教师、保育员负责教室房舍设备,环境的清洁卫生工作,做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙,不弄脏墙面。
2.不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。
3.建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查
4.保育员要管理好室内的设备和自己的工作用具,如抹布、拖把、扫帚等物,要按固定地点安放、不随意乱放。
5.每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗,保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。
6.保持各活动室无积灰、无垃圾,并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。
7.园内做到无死角、库内存放物不宜过多,应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。
2.经常保持室内开窗通风,桌椅、玩具保持清洁,定期消毒、清洗,适时绿化、美化。
二)个人卫生
1.幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。
2.饭前便后要组织幼儿洗手,饭后漱口,勤剪指甲,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
3.要求幼儿服装整洁,被褥勤晒,床单一月清洗一次。
4.保护视力,室内要注重采光,灯具损坏及时修理,看电视不能离得太近,时间不宜过长。
5.工作人员要讲究个人卫生,经常保持仪表整洁。
幼儿园卫生管理制度简短 篇9
为了全面落实爱国卫生运动的工作方针和《学校卫生工作条例》,争创卫生学校,营造良好的校园育人环境,特制定本制度。
一、成立爱国卫生工作领导小组
幼儿园园长任组长,分管工会工作的工会主席任副组长,后勤园长、年级组长为成员,加强校园爱国卫生工作的领导,做到分工明确,责任到人,督导到位,工作卓有成效。
二、校园卫生责任范围及卫生标准
(一)、教室及走廊卫生
由保育员负责打扫和保洁,教室内做到窗明几净,墙面无蛛网、无灰尘,地面无杂物、无垃圾,教学设施设备陈设有序,走廊墙面无污垢、无乱涂乱画、无蛛网、无灰尘,墙面保持洁净,拖把等清洁用具放置有序。
(二)、办公室卫生
办公室卫生由办公室教师轮流值日打扫,做到室内窗明几净,办公设施设备陈设有序,墙面无蛛网,无灰尘。地面无纸屑、无垃圾、无烟蒂。地面做到常拖洗。室外走廊墙面无灰尘、无蛛网,地面保持洁净。
门卫室的环境卫生由门卫工作人员值日打扫,室内做到办公桌椅摆设整洁,值班寝室收拾整洁有序,室内无乱堆乱放。室内室外墙面做到无乱涂乱画、无灰尘、无蛛网,地面清洁卫生。
(三)食堂卫生
食堂范围内的清洁卫生由营养员完成。
(1)、食堂建立严密的、规范的食品卫生安全管理制度,建立严格的器皿、用具用品消毒制度,餐厅定时消毒。建立严格的操作间和饭厅清扫、整理和保洁制度,每天对楼梯间冲刷和拖洗。
(2)、操作间及餐厅内外无蛛网,墙面无灰尘,室内无蚊蝇,无蟑螂,无老鼠。
(四)、校园卫生
1、校园大小操场及主要通道,教学楼、会议室,各类活动教室由值班人员和保育员负责打扫。
2、公共厕所由本区域内的保育员完成。
3、公共活动场所(会议室)卫生在会议和活动的当天打扫、擦拭桌椅,确保活动当天整洁、卫生,会议室卫生每天打扫。
4、责任范围内的清洁区,教师车棚由该区域的保育老师清扫。
三、检查及考评
(一)、检查
保健老师和后勤园长每天至少一次环境检查,爱卫领导小组不定期进行抽查工作,如实记载。
(二)、考评
1、卫生情况与每月考核,年度考核挂钩,与相关津贴、奖金挂钩。
2、校园环境卫生,一周一总结,一月一汇总,一月一考评,当月执行奖惩。半年汇总考核,与评定优秀保育老师挂钩。
幼儿园卫生管理制度简短 篇10
一、健康检查制度
1、入园检查。儿童入园前必须进行体格检查,验乙肝五项、血色素,体检合格后方可办理入园手续,同时了解幼儿的接种史、疾病史、传染病史、家族史、过敏史及生活习惯等。
2、定期健康检查制度。请官渡区妇幼保健院每年为在园幼儿体检一次。保健医按要求每学期测体重两次、身高、视力、头围各一次,并对幼儿体格发育情况进行分析评价,及时将检查结果和评价情况向家长反馈,同时督促家长对患有龋齿、视力不良、贫血、沙眼等疾病的幼儿进行矫治,并向幼儿园保健医及时提供反馈治疗情况。
3、晨检及全日健康观察制度。设立保健医师及在班教师认真做好一摸:有无发烧;二看:咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品,发现问题及时处理。
4、坚持预防为主的方针,做好常见病、传染病的预防工作,发现传染病及时隔离、治疗、消毒。
二、幼儿的饮食制度
1、饮食管理
(1)幼儿的伙食有专人负责,民主管理,建立伙管会(由园领导、炊事人员、保健人员、保教人员及幼儿家长组成)定期开会,研究伙食问题。
(2)伙食费专用,营养膳食,计划开支,合理使用。
(3)准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔夜饭菜。
(4)根据季节,合理安排膳食;每周制订带量食谱,保健医每半年做一次膳食调查,并进行总结、分析,以保证幼儿有足够的营养供给。
(5)按时开饭,保证幼儿愉快进餐,进餐时间不少于20—30分钟,保证幼儿吃好每一餐。
(6)幼儿饭前、便后用流动水洗手,并做到一人一巾、一杯、一匙,每天消毒一次。
2、幼儿伙食
(1)幼儿的食谱每天按两餐三点的数量和品种来定配,制定适合幼儿年龄特点的食谱,使幼儿能吃到多种多样的食物,把每日的食物定量标准恰当地分配到餐点中,以保证幼儿得到各种营养素和各种热量。
(2)注意调配花样,增进幼儿食欲;科学烹调,尽最大努力保存营养素,防止营养素的损失。
(3)对体弱儿饮食的管理,根据病儿病情做病号饭。
3、饮食卫生
(1)保持厨房的卫生,经常清扫,每周五大检查。
(2)食堂严格执行《食品卫生法》,厨房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分开,洗刷干净,餐具一餐一消毒。
(3)不买、不加工腐烂变质食物,预防食物中毒及肠道传染病的发生。
(4)培养儿童不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。
(5)水果洗净削皮后再吃。
(6)搞好儿童进食卫生,饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流水洗手,餐桌要用优氯净溶液消毒。
(7)炊事员要坚持上灶前洗手,厨房人员均持证上岗。
三、体格锻炼制度
1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动,幼儿每天做早操及间操。
2、在正常天气下,有充足的户外活动时间,每天坚持2小时以上户外活动。
3、充分利用本园的环境条件,利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼幼儿身体。
4、锻炼应适合各年龄组特点,并考虑运动项目与运动量,对个别体弱的儿童给以特殊的照顾。
四、安全制度
1、健全安全措施,大型娱乐器械,设专人维修及保养,并做好记录工作,防止意外事故发生,同时教育幼儿不要攀爬阳台护栏。
2、严禁幼儿到厨房及热水房,以防烫伤事故发生。
五、卫生消毒及隔离制度
1、环境卫生
(1)建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,分片包干,定人、定点、定期或不定期检查。
(2)幼儿玩教具保持清洁,定期消毒、清洗。
(3)经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天定时开窗通风换气,室内有防蚊蝇、防鼠设备。
(4)厕所清洁通风,定期、不定期清扫、消毒。
(5)被套每月洗一次,被褥冬季每月晒一次。
2、个人卫生
(1)幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。
(2)幼儿饭前便后用流动水洗手,经常保持清洁。
(3)饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
(4)要求幼儿每周剪指甲一次,每两周剪脚趾甲一次。
(5)要求幼儿服装整洁,勤晒被褥,床单、被罩每月清洗一次。
(6)保护幼儿视力,室内要注意采光,一次看电视的时间不超过30分钟。
(7)工作人员个人卫生,经常保持仪表整洁,勤洗头、洗澡,勤剪指甲,做到四洗手(进园后洗手;饭前便后洗手;给孩子开饭前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。
3、消毒隔离制度
(1)设专用保健室、观察床,保证保健室物品专用。
(2)幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗,所在班彻底消毒,患者带隔离期满痊愈后,持县级以上证明方可回园。
(3)对患儿专人护理,仔细观察,按时服药和喂饭。
(4)对患传染病的幼儿所在班和与传染病接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿,幼儿不退园,不串班,检疫期满后无症状者方可解除隔离。
(5)工作人员家中及幼儿家中发现传染病人及时报告园领导,采取必要措施。
六、预防疾病制度
1、贯彻“预防为主”的方针,做好经常性的疾病预防工作。
2、努力配合相关部门做好预防接种卡。
3、及时了解疫情,发现传染病及时报告,做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离,实行及时正确的检疫措施,对所在班级进行严格的周末消毒,对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施,并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫期间不办理入园和转园手续,积极采用各种办法防治疾病,降低发病率。
4、加强体格锻炼,增强幼儿体质,提高对疾病的抵抗能力,在传染病流行期间不带幼儿到公共场所。
七、卫生保健登记、统计制度
1、建立健全各种记录、登记、统计制度。一般有以下几种记录表簿:出勤登记表、晨检检查记录表、膳食调查记录表、意
外事故登记表、家园联系簿。卫生统计要求做好:体格检查登记表、出勤率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率统计工作。
八、家园联系制度
采用多种方式,做好和家长的沟通,如:建立问卷调查联系方式;设立园所家长开放日;建立家长信箱;举办有幼儿及家长共同参与的幼儿园文娱、体育活动;建立家长联系册等。
幼儿园卫生管理制度3
一、空气消毒。幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天用紫外线灯照30分钟。
二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯,每日消毒一交人。
三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次,每周清洗、暴晒一次。
四、桌椅消毒。要求每日用消毒液擦一次。
五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间,用消毒液擦洗一次,生活区幼儿每次回寝前,用消毒液洗擦洗。
六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次,并晒干。
七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生,每日用厕所或清毒水冲洗消毒。
八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、清毒一次,枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。
九、各班教师做好幼儿每日晨、午检、预防疾病。
十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况,将另行通知加强卫生工作。
幼儿园晨检(午检)制度
晨检要求:
每天幼儿园入园时,须在园门口接受保健老师的晨(午)间检查。幼儿在班内要进行晨(午)间检查,如发现有发热等带病入园,或有传染病症状的,须及时联系家长,去医院就诊,待康复后方可来园。
一摸:幼儿有无发热现象,可疑者测量体温。
二看:一般情况下,观察幼儿精神状态、面色等,传染病的早期表现,咽部、皮肤有无皮疹等。
三问:个别幼儿饮食、睡眠、大小便情况。
四查:有携带不安全的物品,发现问题迅速处理。
晨(午)记录:
晨(午)检后,老师需将健康观察情况填写“晨(午)检记录表”,如带药来园的,一方面请家长填好服药登记,另一方面老师进一步核对药,并在药上写清幼儿的姓名与班级。班上老师在各项活动中,注意观察幼儿园的精神状态,发现异常要及时报值班领导并送往保健室进行隔离同时告知家长。
严格执行“疫”报告制度。
卫生消毒及隔离制度
(一)环境卫生
1.要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫,每周一大扫。
分片包干,定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。
2.婴幼儿玩教具要保持清洁,定期消毒、清洗。
3.要经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖设备。
4.厕所要清洁通风,定时打扫并消毒。儿童用的便盆,每次用后要立即倾倒,刷洗干净,每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。
5.小儿桌椅高度应符合要求。
(二)个人卫生
1.婴幼儿每人一巾一杯;日常生活用品要专人专用,做好消毒工作。
2.幼儿饭前便后洗手,早晚用流动水或干净水洗手和脸,经常保持清洁。
3.饭后要漱口,大、中班幼儿每日早晚要刷牙。
4.定期洗头和洗澡。
5.每天洗脚、洗屁股,洗屁股巾要每天消毒。
6.每周剪指甲一次,每两周剪趾甲一次。
7.手绢要专人专用,每日换洗。婴儿尿布要勤换,洗净后用开水烫或日光暴晒。
卫生规章制度十一篇
每一家雇主单位都有自己专门的管理制度,公司的部分管理规则需要及时进行调节。管理规则是公司文化的重要组成部分,因此,每一个公司都需要建立一套完整的管理制度。那么,我们在制定管理规则时需要注意些什么?要获取优质的文章,您可以参考“卫生规章制度”,以下的资源仅供参考,期待大家认真阅读!
卫生规章制度(篇1)
食品卫生安全管理制度
1、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生群众用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,理解卫生意识培养。
2、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨,以“管理育人”、“服务育人”为目的,开展各种形式的经营服务活动,坚持优质服务,讲究职业道德。
3、食堂工作人员务必持有效的健康证和卫生知识培训合格证方可上岗,上班时光要穿工作服,戴帽、口罩、号码、胸卡等。
4、建立食品采购、加工登记制度。采购验收食品应当无毒、无害,贴合食品卫生标准和营养要求,且有良好的感官形状。
5、加工烹饪食品的营养要搭配合理,要贴合小学生生理发育的需求。
6、注意内外环境卫生,做到窗明几净、地面清洁、桌椅摆放整齐且清洁,食堂的卫生要随时打扫,定期消毒,不留死角。
7、各种餐具、容器、机械、灶台、案板等务必坚持做到随用随清洗,一日一消毒,经常持续清洁卫生。
8、食品的洗切、加工务必采取“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序,加工好的食品要彻底贴合卫生要求,保证不受污染。
9、搞好各种物质管理,做到按种类、生熟、冷热等分类分开存放,包装食品要离地存放,散装食品应用容器加盖存放,注意保质、保鲜。勤查勤防,防变质、防污染。
10、加强防腐、防尘、防蝇、防鼠、防霉、防潮六防检查,定期检查更换相应设施,不断改善相应的排污、洗涤、清扫设施。建立清洁值日制度,养成良好的卫生习惯,不准随地吐痰,乱倒垃圾,持续室内外清洁卫生,营造良好的卫生环境。
11、加强思想政治工作,做好食堂工作人员的职业道德教育,防止食物中毒等方面知识的教育,杜绝食物中毒。
卫生规章制度(篇2)
一、设立更衣、洗手消毒专用间。
二、设立与售餐数量相适应的盛放待售食品的台(架)。
三、盛放食品的容器要专用,并有标志。
四、销售熟食要用专用器具,严禁用手抓。
五、不售变质、变味食品。
六、售饭菜窗口要能够开合,严禁开放式。
七、要设与配餐间相适应的紫外线消毒灯,定时开灯消毒。
八、售饭人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩,保持人个卫生,操作前洗手消毒。
卫生规章制度(篇3)
1、室内布置科学合理,有明确的卫生轮流值日制度。
2、室内严禁存放或使用煤气油炉、电炉、煤气罐做饭。
3、室内四壁无尘土,无落灰和蜘蛛网,地面无痰、无纸屑、无烟头和火柴棒,门窗玻璃清亮,灯具无尘土。
4、床上被褥衣服叠放整齐,摆放一致,床单枕巾清洁。
5、床下一望到底,无死角、无杂物,鞋应放置固定地方,摆放整齐。
6、桌上无尘土,物品放置整齐有序。
7、牙餐具洗刷干净,餐具要放在固定的地方,有遮盖,无剩菜剩饭。
8、毛巾搭成一条线,脸盆摆放一致。
9、夏季要有防蚊蝇,无臭虫。
10、冬季凡室内生火炉的必须安装烟筒。
卫生规章制度(篇4)
一、进货查验及记录制度
(一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件,包括营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明等文件。
(二)实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。
(三)索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查,保管期限不少于2年。
(四)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票,或者索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称及联系方式等内容。
(五)选择账簿登记、单据粘贴、电子文档等其中一种方式建立进货台账。食品进货台账保存期限不少于2年。
(六)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等不符合食品安全标准的食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁,并追回已经售出的食品。食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。
二、库房管理制度
(一)食品与非食品应分库存放,或设专门区域,不与有毒有害同库存放。
(二)食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及,并运转正常。
(三)食品应分类、分架、隔墙隔地存放。各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
(四)贮存散装食品的,应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
(五)建立食品进出库专人验收登记制度,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时不符合食品安全要求的食品。
(六)食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。
(七)工作人员应保持个人卫生。
三、食品卫生保障制度
(一)食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放,避免食品交叉感染。
(二)展示食品的货架、用具必须在展示食品前进行清洁消毒,并定期进行保洁、消毒,用具不混用、不乱用。
(三)销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放,使用无毒、清洁的售货工具。
(四)展示柜的玻璃、架子、灯罩、价格牌不得直接接触食品,展示的食品不得直接散放在货架上。
(五)销售人员必须持有有效证明上岗,穿戴整洁,并保持个人卫生。
(六)配备专职或兼职食品卫生管理人员,负责各项卫生制度的监督落实工作。
(七)进行定期或不定期卫生检查,检查内容应包括从业人员个人卫生状况;陈列的各种防护设施设备,冷藏、冷冻设施卫生和运转情况以及周围环境卫生。
(八)发现问题,由卫生管理人员跟踪改正。
(九)每次检查,都必须有记录。记录必须完整、齐全,并存档。
四、从业人员食品培训和健康检查制度
(一)制定培训计划,定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和、法规的培训以及操作技能培训。
(二)新参加工作的人员包括工、实习生必须经过培训后方可上岗。
(三)建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、结果记录归档,以备查验。
(四)食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员健康检查档案。
(五)食品经营人员必须每年进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作,不得超过期限使用健康证明。
(六)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等道病的人员,以及患有活动性、化脓性或者渗出性等有碍食品安全的的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
卫生规章制度(篇5)
一、资金管理的要求。
(一)各项专项资金的形成、建立、提取、使用都必须符合国家及相关直属部门管理规定。
(二)对各种专项资金要单独核算,划清与其他经费收支的界限,不得互相占用。
(三)建立专项资金使用管理责任制,明确专项资金的管理部门,提高使用效率。
(四)在资金使用上,要坚持专款专用,量入为出的原则,使各项专用资金正确使用并达到预期目的。
(五)建立好专项资金使用台账,加强专项资金的财务管理及使用监督管理。
二、资金管理的流程。
(一)申请和报批。卫健局会同相关部门组织申报材料,形成专项资金申请报告,报送相关归口管理部门,并就项目进展进行全程联系及跟踪,定时汇报进展。
(二)划拨和审批。卫健局在接到相关批复文件后,及时跟踪专项资金到位情况,完善相关划拨手续。按照专项资金申报项目,由专项资金项目使用部门按规定程序投入项目运营。
(三)使用和监督。专项资金使用严格按项目资金申报计划执行。办公室负责专项资金的管理,并跟踪、监控专项资金的全程使用,定期进行资金使用的汇总、分析。
三、项目建议书审批。
项目建议书主要对建设项目抽出总体设想,论述项目建设的必要性和意义。卫健局领导班子根据单位实际情况,对项目建议书进行审查。重点审查内容包括:
(一)建设项目提出的必要性和依据。
(二)请求审批项目建议书的报告。
(三)有关会议纪要。
(四)节能评估文件及其审批意见。
(五)根据有关法律法规应提交的其他文件。
四、项目审批条件。
符合国家法律法规;符合国民经济社会发展规划、行业规划、土地利用总体规划。
五、项目可行性研究报告审批。
可行性研究报告是项目前期工作的最重要内容。卫健局领导班子严格审查可行性研究报告是否达到规定的深度,并组织会议进行项目可行性研究报告论证审查。重点审查内容包括:
(一)项目的必要性和意义,编制报告的依据和范围。可行性研究报告的依据必须是最新的有关规定、资料和文件。
(二)所需公用设施的数量、供应方式和条件。
(三)项目建议书的批复文件。
(四)项目对环境的影响,环境保护和治理方案。
卫生规章制度(篇6)
一、管理要求
(一)学生宿舍实行责任制,开学一周内各宿舍推选出宿舍长(此后按实际情况可以改选)。舍长对本宿舍的清洁卫生负管理责任,排出卫生值班表;每天督促并检查值日生进行责任范围的保洁工作,安排好每天的清洁卫生工作和保持宿舍的整洁。同时,舍长对宿舍成员的学习情况和生活情况有监督管理责任,发现宿舍成员有经常逃课、打架斗殴等不文明行为时应予以制止和及时上报辅导员。舍长评奖学金时享受同其他班委同样的任职加分(有突出贡献的舍长可以额外加分)。
(二)各宿舍应该每天将室内及门前打扫干净,并整理内务。任何时间不得将垃圾杂物堆放在过道上或室内,并负责保持本寝室及相应过道地段、公共区域的清洁卫生,违者以该寝室卫生不合格计。
(三)宿舍内禁止吸烟。任何人不得在走廊、门厅、楼梯上大声喧哗、刷牙、倒水、大小便、打(踢)球、溜冰、焚烧纸屑;不得乱扔果皮、纸屑、饭菜等垃圾;不得从阳台、门厅等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾杂物;不得将塑料袋、饭菜杂物倒入便池和下水道;不得留宿校外人员;不得无故晚归等。凡经发现,即对当事人处理,或处罚责任寝室人员,并取消参与文明宿舍的评选资格。
(四)学生应该自觉维护宿舍墙壁的洁净,不得有任何污损行为(包括在墙上乱敲乱砸、张贴标语、广告、寻物启事、乱写乱画、用脚踢、用球砸等)。凡有污损行为,一律视其情节给予处罚。如未查出直接责任人,则该室全部成员卫生成绩均计不合格。
(五)宿舍内禁止饲养宠物,一经发现,即对当事人处理,并取消其各种评优资格。
(六)各宿舍应营造良好的宿舍文化,力争在全院创建一种“舍风正、学风好、班风优”的宿舍文化。
二、检查时间和办法
学生会生活部每周检查一次,特殊时期检查两到三次;学院领导和辅导员不定期检查。学生会每周公布检查结果,对好的宿舍予以表扬,对差的宿舍予以通报批评。
三、奖励和处罚办法:
1、按周通报良好宿舍及不合格宿舍。一学期获得良好宿舍10次及以上的宿舍优先获得院级和校级“文明宿舍”入选资格,宿舍成员奖学金加分中的宿舍分按满分计算。检查中“不合格”的宿舍将限期整改,一个月整改达三次及以上,取消学年各项评优资格。整改后仍不合格的宿舍舍长的任职分清零,该宿舍所有学生(包含舍长)按学生手册的有关规定进行扣分。
2、各宿舍要积极主动配合检查人员工作,凡拒检和干扰检查,致使无法检查者,当日检查视为“不合格”。
3、在各类创建活动中表现突出,被评为我院及校级“文明宿舍”的宿舍,所有学生本学年综合测评中宿舍分按满分计算。
4、各班所有宿舍中,如有30%及以上的宿舍出现过在“不合格”宿舍通报中,取消该班“文明班集体”、“优秀团支部”等集体奖项评选资格。
“文明宿舍”评比细则
(1)自觉遵守宿舍制度,服从宿舍管理员的监督和管理,无在公寓楼内违犯校规校纪现象。
(2)尊敬师长,团结同学,语言文明,行为礼貌,舍友关系融洽。
(3)宿舍内凳子、盆架、盆子、清洁用具等设施设备摆放或悬挂整齐统一,阳台物品堆放整齐。
(4)地面无烟头、纸屑、痰迹、果皮等垃圾杂物。
(5)门窗干净完好,不在窗台上摆放鞋袜、毛巾等杂物。
(6)桌面干净,书籍摆放整齐有序。
(7)被褥叠放整齐,床单、被罩、枕巾、蚊帐等干净卫生。
(8)墙壁无乱钉钉子、乱拉铁丝、电线、网线、绳子及乱挂、乱贴、乱画等现象。
(9)宿舍成员无酗酒、打架斗殴、高声喧哗、打闹起哄、狂呼乱叫、踢球、拍球、吹拉弹唱等影响他人学习和休息的行为。
(10)舍员无晚归及夜不归宿现象,且在上课期间无人逗留在宿舍内睡觉、玩游戏、打扑克牌等。
(11)宿舍内无不健康书刊、杂志、图画和影碟等。
(12)宿舍无私自容留他人住宿的现象。
(13)宿舍成员无窃电、违规使用电器、损坏公共设施现象。
(14)宿舍内配备的家具设施完好,且位置摆放符合公寓教室管理中心的统一要求。
(15)宿舍成员无赌博等不良行为。
(16)宿舍整体环境良好。宿舍内无异味,无蚊蝇,富有青春气息和时代感,营造积极健康的宿舍氛围,体现出当代大学生的特色。
(17)每次检查评比时应邀请学生公寓教室管理中心共同检查,且征求公寓管理员意见。对有违犯校纪校规、不服从管理教育或存在安全隐患等问题的宿舍,实行一票否决,取消参评资格。
卫生规章制度(篇7)
一、本公司所有的厨房工作人员必须持有效“健康证”并定期接受体验。
二、所有工作人员都必须接受卫生知识培训,具有良好的个人卫生习惯,做到“七勤”勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被子褥、勤换工作服、使自己具有良好整洁的仪表。
三、在工作范围内不得随便地吐痰、吸烟、留长指甲、留长发、涂指甲油、涂口红、戴饰物等。工作时严禁谈笑打闹,不得在厨房范围内洗耳恭听除厨房用具,物料以外的物品。
四、保持良好的卫生操作习惯,上班时穿工衣,戴工帽、口罩,不得面对食品咳嗽、打喷嚏以及其他不卫生的行为,不允许用勺直接试味。
五、凡有下列情形之一者应洗手:
①接触食物和食品用具前;
②使用厕所后;
③咳嗽、打喷嚏后;
④接触未能煮熟的食物后。
六、洗手的正确方法:
①先湿手
②有肥皂抹手并搓洗;
③用清水冲洗;
④用纸巾擦干手。
卫生规章制度(篇8)
一、手卫生为洗手、卫生手消毒和外科手消毒的总称。
二、全院必须配备合格的洗手与卫生手消毒设施。
1、设置流动水洗手。
2、重点部门如ICU、手术室、导管室、供应室应配备非手触式水龙头。
3、提倡用洗手液洗手,盛放洗手液的容器为一次性使用,重复使用的容器应每周清洁与消毒,禁止将洗手液直接添加到未使用完的出液器中,必须在清洁、消毒取液器后再添加洗手液。
4、应配备干手物品或设施,避免二次污染。
5、应配备合格的速干手消毒剂。
三、手术室、导管室配备合格的外科手消毒设施,
1、配置洗手池,水龙头开关应为非手触式,水龙头数量应不少于手术间数量,洗手池应每天清洁与消毒。
2、配备洗手液,盛放洗手液的容器为一次性使用
3、配备清洁指甲用品,用后放在指定的容器中,清洁指甲用品应每日清洁与消毒。
4、手消毒剂采用一次性包装、非手触式出液器、并在有效期内使用。
5、配备干手物品,医用擦手纸应灭菌后使用,每次更换擦手纸前应对容器进行清洁消毒
6、配备计时装置。
四、全体医务人员应遵循洗手与卫生手消毒的原则,严格掌握洗手或使用速干手消毒剂指征及方法。
五、手术室、导管室手术人员应遵循外科手消毒原则,严格掌握外科手消毒方法及注意事项
六、感染管理科每月对重点部门工作的医务人员手进行消毒效果的监测,当怀疑医院感染暴发与医务人员手卫生有关时,应及时进行监测,并进行相应致病性微生物的监测。
七、感染管理科至少每2年开展一次手卫生全员培训,医务人员应掌握手卫生知识和正确的手卫生方法,保障洗手和手消毒的效果。
八、感染管理科每月对医务人员手卫生及设备进行监督检查,提高手卫生依从性。
九、手消毒效果应达到相应要求:卫生手消毒,监测的细菌菌落数应≦10cfu/cm2。外科手消毒,监测的细菌菌落数应≦5cfu/cm2。
十、本制度适用于全院各临床医技科室。
卫生规章制度(篇9)
1、宿舍走廊实行轮流值日制,值日生按规定进行值日。
2、宿舍走廊内的垃圾,值日生应于每日上午5:30——6:20完成,其它时间不准往外打扫垃圾。
3、宿舍内物品摆放整齐、合理,地面无杂物,门窗要干净,顶棚上无灰网。
4、在楼内不准乱扔废纸、果皮、瓜子皮;不准随地便溺;不准往窗外、厕所、水房倒垃圾;不准乱泼脏水,吃饭要在餐厅。
5、违者学校通报批评并给予壹至伍圆的罚款。
卫生规章制度(篇10)
一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生群众管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,理解卫生监督。
二、膳食工作要坚持为师生生活服务的宗旨,以“管理育人”、“服务育人”为中心,讲究职业道德。
三、食堂和各餐厅务必领取卫生许可证,食堂工作人员务必持有效的健康证上岗,且上岗前参加相关培训,每年体捡一次。上班时光要穿工作服,戴帽,佩戴胸牌、健康证,并持续衣帽整洁。
四、设立食品卫生管理人员,卫生管理人员要定期检查,每月不少于两次,每季度给炊事人员上一次防疫卫生课,每学期召开1―2次卫生知识讲座。
五、采购食品应向持有卫生许可证的单位、个人购买,熟食务必定点采购,食品保证无毒、无害,贴合食品卫生要求。
六、食品的洗切、加工务必采取“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序,要求彻底贴合卫生要求,保证不受污染;销售直接入口的食品,务必使用清洁工具,不准用手直接取食物;要生熟分开,实行“三刀三板”:生菜、生板;熟菜、熟板;面刀、面板;“三手”:饭前洗手,便后洗手,操作前洗手。
七、严格贯彻执行食品加工卫生“五四制”:
1、由原料到成品实行“四不”制度,即采购员不买、验收员不收、加工人员不用、厨师不烹饪腐烂变质食品。
2、食品存放实行“四隔离”制度,即生与熟、成品与半成品、食品与杂物和药物、食品与天然冰隔离。
3、用具实行“四过关”制度,即一洗、二刷、三冲、四消毒。
4、环境卫生采取“四定”办法,即定人、定物、定时光、定质量。
5、个人卫生做到“四勤”,即勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。
八、生产加工用的工具、设备务必经常擦洗,持续清洁;餐具和盛放直接入口食品的容器,使用前务必洗净消毒;炊具、用具用后持续清洁。
九、物资进仓库要持续清洁卫生,存放要生熟分开,食品要隔墙离地存放,散装食品容器加盖存放,注意保洁、保鲜。
十、食堂餐厅和摊点,要有防蝇、防尘设施和冷藏设备,室内要有紫外线消毒灯,要有防鼠板和去污桶,做好“除四害”工作。
十一、加工烹饪食品的要注意营养搭配合理、平衡,要贴合学生生理发育的需求。
十二、注意内外环境卫生,做到窗明几净、地面清洁、餐桌摆放整齐且清洁,随时打扫,少油腻,定期消毒,不留卫生死角。
十三、注意自身安全,不准穿拖鞋、背心、短裤;经常检修所用的电器设备,发现问题及时报修;安全操作,严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤,以及电器击伤;各组下班后,关掉一切水、电源,碳火盖好,以防漏火、漏电、漏水。
十四、加强思想政治工作,做好食堂工作人员的职业道德教育,进行预防食物中毒的教育,杜绝食物中毒的发生。
十五、对出现违反安全、卫生规定,造成食堂火灾或食物中毒及其它各种相关突发公共事件,视情节轻重,处以罚款,情节严重的追究法律职责。
卫生规章制度(篇11)
(一)个人卫生
1、做到\"四勤\":勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗工装。
2、保持口腔卫生,不得吃辛辣事物上岗,不准饮酒上岗。
3、工作服干净整洁。
4、定期参加卫生培训,掌握相关的卫生知识,新员工需经岗前培训后方可岗。
5、坚持参加每年的健康体检,一线员工上岗应具备健康证。
(二)卖场卫生
1、维护、保持商场的环境卫生、商品卫生,做到不乱扔纸屑、果皮、废包装等杂物,不随地吐痰、倒水,保持店堂整洁。
1、营业现场的卫生清理,要在营业前清理完毕,做到地洁、柜净、玻璃亮,货架、商品无尘土,过道无杂物,畅通无阻。
2、商场内所有整箱商品,一律存放到货架上,柜台内不得堆码整件商品及包装物料,保持柜台整洁。
3、机器设备、日用器具整洁卫生,定位管理,保证卖场正常运转。
4、场内货架及柜台不存放与商品无关的杂物、私人物品。
5、场内货架及柜台按商场统一指定位置存放饮水杯、暖瓶、餐具、卫生用具(扫把、抹布、脸盆、墩布等)。
6、场内具备防蝇防鼠措施,鼠盒、蝇拍实行定位存放管理。
7、场内设有封闭式垃圾箱,由专人进行定时整理;灯具、玻璃墙体、塑料门帘保持干净整洁。
8、地面干净无污迹、杂物,随脏随扫,每日营业终了后认真墩擦;墙壁、窗台、门窗、立柱无塔灰。
9、价签、物价签、pOp广告宣传的悬挂、填写、张贴要有条理,达到规范,杜绝现场价签残损的现象,保持良好的现场容貌。
(三)库房卫生
1.库房要干净整洁通风,无尘土塔灰,窗明几净、无鼠无蝇无蟑螂。
2.库房商品隔墙离地,分类码放。
3.退换、报损商品要有退货标志,单独码放。
4.库房内不许更衣,不得存放私人物品,不得有杂物和废弃物。
5.库房内备有鼠盒,并作到定位摆放、定期更换药物。
6.通道摆放商品,应做到隔墙离地,码放整齐。
(四)环境卫生
1、人人有责维护殿堂清洁,上货\"箱随人走,人走地面净\"。
2、卫生清洁要在营业前完毕,保证通道畅通及安全。
3、商场柜台内不准存放私人物品,卫生工具不得裸露现场。
职业卫生规章制度
宜未雨绸而缪,毋临竭而掘井。在平日里的学习中,幼儿园教师时常会提前准备好有用的资料。资料包含着人类在社会实践,科学实验和研究过程中所汇集的经验。资料可以作为参考给我们一些学习工作灵感。可是,我们的幼师资料具体又有哪些内容呢?或许你需要"职业卫生规章制度"这样的内容,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
职业卫生规章制度 篇1
(一)卫生所实行24小时值班制,所长根据人员每周排班一次,不设双休日和节假日。
(二)值班期间要坚守工作岗位,任何情况下不准脱岗关门,夜间必须在值班室住宿。对违犯上述规定造成的医疗纠纷或经济损失由当事人自负。
(三)值班时间内,不准干私活、带孩子、娱乐等活动。有事要经所长批准,并安排好班后方可离岗。
(四)上下班实行交接班制度,对所住观察病人及出诊的病人要详细交待有关事项,对帐目及器械设备当面清点无误后方可下班。
(五)做好值班记录,对上级机关发来的紧急指示要及时向所长汇报或处理。
(六)卫生所建立考勤登记表,对所内工作人员每天出勤情况进行登记。有事要请假,不能迟到、早退、对不请假、无故迟到、早退者除扣当天工资外,将按《考核细则》进一步处理。对每月连续三天旷班者,报告请示医院,给予解聘。
(七)团结友爱,和睦共处,互学互敬,严禁拉帮结伙,对拨弄是非者罚款50元,必要时报告请示医院,调离卫生所。
(八)所内人员不得私下在家或变相开展诊疗活动,违者报请医院给予解聘。
(九)门诊登记、皮试记录、病程记录等登记齐全,处方书写规范。违者按《考核细则》处理。
(十)值班时隔离衣穿着整齐,物品摆放整齐,保持所内环境卫生,违者罚款10元。
职业卫生规章制度 篇2
一、总则
为加强本厂职业健康监督管理,切实落实各级人员职业健康监督管理责任,根据
《中华人民共和国职业病防治法》、《工作场所职业卫生监督管理规定》等法律、法规规定,结合本厂实际,制定本制度。
二、适用范围
本制度适用于本厂职业卫生管理的奖励和处罚。
三、管理职责
职业卫生管理办公室负责职业卫生管理奖惩归口管理,本公司各部门负责所属范围内职业卫生管理奖惩的具体实施。
四、奖励条件和范围
1、认真完成职业卫生管理目标,并取得良好绩效的.单位和个人。
2、认真组织开展职业卫生宣传教育和培训,取得明显效果。
3、推广应用职业卫生技术措施项目取得明显效果的班组和个人。
4、及时排查职业卫生隐患、纠正违章,杜绝职业卫生事故发生,确保从业人员职业健康。
5、奖励形成式奖励程序
6、奖励采用物质奖励与精神奖励相结合的形式。
职业卫生规章制度 篇3
1、 培养学生良好卫生习惯,根据季节和学生生理特点,开展防治疾病的宣传。
2、 及时发现和向领导报告学生中传染病情,指导有关老师控制疾病传染和扩散,对疫情点进行及时消毒。
3、 及时处理食物中毒和意外伤害事故,需要送医院救治的进行护送。
4、 做好食堂食品卫生的监管工作,每天至少抽查一次食堂食品卫生工作,发现问题及时整政。
5、 严格执行灭鼠药安全放置制度,防止中毒事故的发生。
6、 加强师生饮用水供应的卫生监督、管理,督促有关人员及时清洗饮水设备,防止污染。
7、 学校举办大型活动和学生春(秋)游活动,根据应急预案,做好相应的安全防范工作。
8、 医务室建有不适应某种场合或活动的特异体质学生名单,做好学生因病缺课的汇总工作。
9、协助接种单位做好各类疫苗接种的宣传发动工作,了解学生的健康状况,有无接种禁忌症,及时反馈给接种单位;督促遗漏接朴学生(通知家长)进行补种疫苗。
卫生保健室管理人员的主要职责
1、每期拟定学校卫生保健工作计划,期末进行总结,并定期向学校分管领导汇报工作情况。
2、坚持预防为主的方针,经常对师生员工进行卫生保健宣传教育,定期编辑卫生宣传板报,建立健全学校环境卫生和个人卫生制度,培养学生“五要”、“六不”的个人卫生习惯。认真做好各项预防、接种和消毒工作。
3、认真贯彻落实计划生育工作。
4、负责全校师生员工的健康保健工作。新生入学要进行健康检查并建立学生健康卡片。每学年对全校学生进行一次健康体检,做到一人一卡,并按项目准确清楚地填写个人健康卡片,作好统计分析工作,完善保存资料。经常掌握学生疾病情况,分析患病原因,及时采取防治措施,年终写出综合汇报材料。
5、负责做好学生视力保护工作,主动配合班主任指导学生做好眼保健操,注意用眼卫生,开展近视眼的防治工作。
6、做好学校食堂的卫生监督工作,确保师生健康。
7、加强课间巡视,处理好师生各种偶发伤痛事件,必要时送医院治疗。
8、做好学校大型活动的保健工作。
9、协同班主任开设学校健康教育课,收集整理开展健康教育课的资料和档案。
10、承办校领导及教导处交给的其他工作任务。
学校卫生室药品管理制度
为了加强药品监督管理,保证药品质量,保障师生用药安全,特制定本制度。
1、卫生室老师必须具有经过资格认证的专业临床医疗技术职称。
2、 卫生室购买药品必须到具有《药品经营许可证》的药店进药。
3、 卫生室购进药品,必须验明药品合格证明和其他标识;不符合规定要求的,不得购进和使用。
4、 卫生室必须制定和执行药品保管制度,采取必要的冷藏、防冻、防潮、防虫、防鼠等措施,保证药品质量。
5、 卫生室属非临床医疗机构只需临时为师生提供应急处置,不得配备常用药品和急救药品以外的其他药品。
6、 易燃、易爆、易腐蚀等危险性药品存放必须符合安全要求,特殊药品必须严格按规定保管。
7、 严禁使用假劣或过期失效药品。在药品使用过程中,发现假劣药品或质量可疑药品,应当及时报告当地药品监督管理部门,不得自行销毁或换货。
##结束职业卫生规章制度 篇4
第一条根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定,本食品经营企业现建立食品退市制度。
第二条本企业食品退市制度是指按照规定程序,对某一批次货类别的不贴合食品安全标准或其他的问题食品,透过核货、退货、召回、销毁、补救措施等方式,及时消除或减少食品安全危害,维护消费者利益的活动。
第三条本企业各级管理人员、经营人员及与经营活动相关的人员,均应遵守本制度。
第四条本企业入发现经营的食品不贴合食品安全标准,应立即停止经营,并通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知状况。
第五条退市食品种类:
(一)食品的供货商未按规定带给合法有效的证照和食品合格证明文件的;
(二)本企业在日常检查中,发现销售的食品本贴合食品安全标准的;
(三)本企业自检过程中发现食品存在不贴合食品安全标准的;
(四)经国家认证的检验机构检测,确认食品不贴合食品安全标准的;
(五)经食品安全专家评估认为具有潜在严重危害的;
(六)接到上级和本部门下架通知的。
第六条发现已经销售或存储待售的不贴合食品安全标准的食品时,应当立即停止经营下架单独存放,通知食品供货商生产厂家,并及时报告当地工商行政管理机关。
第七条加强日常检查工作,对有过退市记录的食品供应商、生产厂家的依照和食品合格证明等文件进行个性标准,及时清点下架退市食品的数量。
第八条本企业会加强和公司部门的沟通协调,及时反馈食品动态信息,用心协助工商部门对食品经营企业的监督管理。
第九条建立退市食品台账,记录退市食品的名称、规格、库存数量和销售数量、生产批号、保存期、生产厂家或供货商名称及联系方式、进货日期、销售日期、处理状况,且保存期限不低于两年。
职业卫生规章制度 篇5
一、目的
为了预防、控制和消除建设项目可能产生的职业病危害,根据《职业病防治法》《建设项目职业卫生“三同时”监督管理暂行办法》,特制定本制度。
二、术语和定义
1、建设项目:指新建、改建、扩建的生产、储存装置和设施的建设项目。
2、“三同时”制度:指公司新建、改建、扩建的基本建设项目、技术改建项目和引进的建设项目,其职业卫生防护设施必须符合国家规定的标准,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用,职业卫生防护设施的投资应纳入建设项目预算。
3、可能产生职业病危害项目:指存在或产生《职业病危害因素分类目录》所列职业病危害因素的项目。可能产生职业病危害的建设项目分为职业病危害一般、职业病危害较重和职业病危害严重三类。
三、职责
公司企安部是建设项目规划、设计阶段“三同时”的责任部门,公司生产部门是建设项目施工与试生产阶段“三同时”的责任部门。公司生产车间是“三同时”的具体执行部门,全面负责实施建设项目的建设管理;公司财务部门负责建设项目职业卫生资金的有效投入。
四、工作程序
1、在建设项目可行性论证阶段,根据《职业病危害因素分类目录》和《建设项目职业卫生专篇编制规范》编写职业卫生专篇,并委托具有相应资质的职业卫生技术服务机构进行职业病危害预评价。
2、在可行性论证阶段完成建设项目职业病危害预评价报告后,应当按规定填写《建设项目职业病危害预评价报告审核(备案)申请书》,向安全生产监督管理部门提出申请并提交申报材料。
3、建设项目职业病危害预评价报告经安全生产监督管理部门审核同意,方可动工建设。
4、职业病危害严重的建设项目,在初步设计阶段,应当委托具有资质的.设
计单位对该项目编制职业病防护设施设计专篇。
5、职业病危害严重的建设项目,在初步设计阶段,应当委托具有资质的设计单位对该项目编制职业病防护设施设计审查申请,填写《建设项目职业病防护设施设计审查申请书》,并按规定提交申报材料。
6、委托取得相应资质的监理公司对建设过程实施监理,确保施工质量和职业卫生防护设施与主体工程同时设施。
7、在竣工验收前,应当委托具有资质的职业卫生技术服务机构进行职业病危害控制效果评价,职业病危害控制效果评价应当尽可能由原编制职业病危害预评价报告的技术机构承担。
8、职业病危害一般和职业病危害严重的建设项目,应当向原审批职业病危害预评价报告的安全生产监督管理部门提出竣工验收申请,填写《建设项目职业病防护设施竣工验收(备案)申请书》,并按规定提交申报材料。
9、建设项目职业卫生“三同时”工作结束后,各职能部门认真整理资料并归档。
职业卫生规章制度 篇6
第一条根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定,本食品经营企业现建立食品存贮制度,确保食品贮存安全。
第二条本企业各级管理人员、经营人员及与经营活动相关的人员,均应遵守本制度。
第三条本企业存贮制度是按照经营食品的品质特性分类进行存贮。避免食品存贮在恶劣的条件下,是食品腐败变质。
第四条应距离开放式厕所(包括倒粪池、化粪池)、游泳池、垃圾桶(站)邓污染物较为集中的有碍食品卫生的场所直线距离10m以上,并在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外。法律、法规、规章以及技术标准、规范另有规定的,从其规定。
第五条经营场所和食品贮存场所、个人生活区分开。
第六条食品要分类、分架、隔墙、离地上架存放,各类食品有明显标准,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存,植物性食品、动物性食品和水产品冷藏、冷冻时应分类摆放。
第七条销售生鲜食品的,应当按照生鲜品的保鲜温度要求,选取陈列设备,陈列设备应持续清洁,无积水和污渍。
第八条贮存生鲜区域的商品和原材料、辅料应配置必要的低温贮存设备,包括冷藏库(柜),冷藏库(柜)温度—2℃——5℃,冷藏库(柜)温度低于—18℃。
第九条采用高温保藏销售熟食的应当另设专柜,设置隔离设施和能够开合的食品输送窗。
第十条食品贮存应配备专用的消毒设备、随时对存贮设备、工具、容器等进行洗涮消毒。第十一条食品储存要做到先进先出,尽量缩短储藏时光,定期清仓检查,防止食品过期、
变质、霉变、生虫,及时清理不贴合食品安全标准的食品。
职业卫生规章制度 篇7
一、学校食品安全实行校长负责制,建立学校食品安全工作小组,设立专职或兼职的食品安全管理员。
二、学校食品安全工作小组负责学校食品卫生设施的建设和管理,对工作人员的指导和培训,管理制度的建立和执行情况的检查等具体工作。
三、学校必须实行食品安全定期检查制度,检查内容包括食堂食品卫生、食品商店食品卫生、饮用水卫生、学生自备菜卫生等。
四、学校食堂、食品商店每周一小查,每月一大查。周查由总务处牵头组织,月查由分管校长牵头负责。要建立食品安全检查台帐,对发现的问题,要发出整改通知书,由受检单位负责人签字限期整改,整改不到位且存在较大安全隐患的,责令停业整顿或中止承包合同。对发现的严重食品卫生隐患问题,学校应及时向当地卫生、工商等有关职能部门报告。
五、学校自备饮用水,开学前和学期中各送检一次,由卫生部门负责检测。学校不送检由学校负相关责任,卫生部门不予检测,由卫生部门负相关责任。检测不合格的自备水要立即整改,未达到饮用标准不得供师生饮用。学校要为学生提供开水或其他符合卫生要求的饮用水。
六、学生自备菜实行定期与平时检查相结合的办法,对自备菜的学生进行造册登记,实行专项管理。平时检查由班级生活委员负责,学生相互检查,相互监督,劝阻同学不要食用腐败变质的食物。定期检查由学校总务处负责,每周三对学生自备菜进行检查。
七、学校要创造条件,配置冷藏设施(或专用柜)集中保管自备菜,为学生自备菜提供免费热菜服务,一般安排在每周三。学生要求学校食堂帮助热菜,学校食堂不得收费,不得拒绝。学校应将免费热菜的时间、地点告知学生。
八、学校要加强对食品安全工作的管理,严格执行食堂、食品商店、自备饮用水、学生自备菜的定期检查制度,并严格实行责任追究制度。对拒不实行食品安全定期检查制度的学校,教育行政主管部门将给予批评教育或行政处分。
职业卫生规章制度 篇8
一、目的
为了有效预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,提高员工对职业危害因素的.认识与预防技能。根据《中华人民共和国职业病防治法》,《工作场所职业卫生监督管理规定》等法律法规,结合我公司生产特点,制定本制度。;
二、适用范围
适用于本单位职业卫生宣传教育培训工作。
三、职责
1、本公司主要负责人负责落实职业卫生宣传教育培训资金。
2、专职职业卫生管理机构负责培训职业卫生培训教育计划的组织实施、考核;
四、控制程序
1、职业卫生教育培训的编制和审批
专职职业卫生管理机构负责在每年年底编制年度职业卫生宣传教育培训计划,明确培训工作的目标、任务及具体培训项目。
2、人员培训
(1)本厂主要负责人和职业卫生管理人员
单位主要负责人和职业卫生管理人员必须参加由市级以上安监部门组织的培训,提高其职业卫生管理能力,并经考核合格,取得职业卫生管理资质证书,方可上岗。
(2)新从业人员职业卫生培训进人员入厂时,由专职职业卫生管理机构负责厂级职业卫生培训并进行考核,考核合格者方可上岗;
(3)“四新”职业健康宣传教育培训
如果有新工艺、新设备、新技术、新材料投产,相关部门应组织相应人员进行职业安全操作规程等适应性培训。相关人员未接受专门培训并考核的,不能上岗操作。
3、职业卫生宣传教育档案
(1)职业病危害因素信息卡(毒物信息卡MSDS);
(2)本厂负责人职业卫生培训证明;
(3)劳动者职业卫生宣传培训(培训通知、培训教材、培训记录、考试试卷、宣传图片等纸质和摄录像资料我);
(4)职业病危害告知(包括规章制度、操作规程、劳动合同中职业病防护措施和待遇、作业场所职业病危害因素检测评价结果、职业健康检查和职业病诊断结果等的告知凭证)。
职业卫生规章制度 篇9
为确保全园各处室、各班教室及室外卫生区整洁美观,给全园师生创造一个洁净、优美、舒心的学习,工作环境,展示我园风貌,结合目前学校实际,制定本实施方案。
一、卫生区域
1、各班的教室、宿舍及室外卫生责任区。
2、幼儿园分配的临时或突击性清扫区。
二、清扫要求
1、每天各班教室要清扫三次(早晨、午饭后、下午),确保全天候清洁、整齐、规范。
2、每周一为全园大扫除日,以确保教室、卫生区及宿舍洁净无死角。
3、临时突击性清扫任务的完成既要迅速更要高标准。
三、清扫标准
1、教室:地面、墙壁、黑板、门窗、用电设备、桌椅、讲台等室内所有的物品,清扫工具,室内布局均要做到整齐、整洁、表面干净,做到"六无"即:无痰迹污迹,无积灰蜘蛛网,无果壳纸屑,无刻画,无糖迹,无垃圾,否则每一项扣1分。
2、宿舍:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项扣1分。
3、楼梯、走廊:楼梯、走廊地面要打扫干净;墙壁、室外护栏用抹布擦干净、天花板、墙角等无蜘蛛网;及时倒垃圾。否则每一项扣1分。
4、厕所:地面、便池旁无垃圾,墙面无乱涂乱画。否则每一项扣1分。
5、室外卫生责任区:整洁、美观。做到"六无"即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。
五、通报表彰
向全园通报各班卫生检查评比成绩。每月全园检查一次卫生,对于卫生最差的班级给予批评,连续三次卫生最差的班级,可获"卫生先进班级"称号,授发奖状。
对在卫生检查评比工作中敢于大胆管理,严格要求,认真负责成绩突出的学生干部,学校进行表彰。
希望并相信,通过全校师生的.积极努力,辛勤劳动换来的洁净幼儿园,将成为我们仇桥中学一道亮丽的风景,为幼儿园创建绿色幼儿园工作打下扎实的基础。
职业卫生规章制度 篇10
一、从业人员健康管理和培训管理制度
1、从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合格,同时取得健康体检合格证后,方可上岗工作。
2、开展从业人员每日晨检工作。凡患有伤寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等国家卫生行政部门规定的疾病,必须立即调离食品工作岗位,在未彻底治愈前,保证不从事食品生产经营活动。
3、从业人员必须保持良好的个人卫生,不留指甲、不染指甲油、不戴首饰,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。
4、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手,穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋,工作服应当盖住外衣,头发不得露于帽外,不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。
5、建立健全从业人员健康档案和培训台账。我单位按规定聘请经过培训并取得培训合格证或从业资格证的食品安全管理人员,定期开展食品专业技术人员、从业人员食品安全知识的培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作。
##结束职业卫生规章制度 篇11
为了幼儿身体健康,根据国家卫生颁发的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》要求,幼儿园制定以下消毒卫生制度:
一、空气消毒。幼儿寝室每天用紫外线灯照60-90分钟。
二、水杯每日晚先用消毒粉调水浸泡20分钟,用水清洗水杯,每日早上再用消毒柜消毒一次。
三、毛巾每日晚先用消毒粉调水浸泡30分钟,再用水清洗。
四、桌椅、教室、活动室、床拦消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。
五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间,每天用消毒液擦洗一次;活区幼儿每次回寝前,用消毒液擦洗。
六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次,并晒干。
七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生,每日用消毒水冲洗消毒,做到无积水、无异味。
八、床上用品消毒。要求家长床单、被套每月清洗、消毒一次,枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。
##结束