[精品]五年级小学年夜饭作文700字通用7篇

每个人的作文本都留下过自己美好的时光，通过写作文能加深人们对一些事、物和人的理解和认识。如果缺少对写作素材的积累，那么完成一篇好的作文是很困难的，写作文时你是如何表达情感的呢？我们为此仔细地整理了以下内容《五年级小学年夜饭作文》，希望对大家有所帮助。

五年级小学年夜饭作文(篇1)

过大年啰!过大年啰!在孩子们的欢声笑语中迎来了鸡年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的大厨师奶奶烹调的鸡汤。你看，那鸡的肉多么细腻，汤油腻腻的，还放上了黑木耳和白菜，把汤点缀的更美丽了!既好看又好吃。吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。我叫妈妈给我倒上一杯，妈妈却给我出了个难题元元，明天就是鼠年了!请你至少说出五个含有鼠字的成语，我就给你倒鲜橙汁。好!鼠目寸光胆小如鼠目光如鼠抱头鼠窜可是我只说出四个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷，爷爷轻声地说：狐鼠之徒。于是，我就大声地一口气又说了一个，妈妈乐呵呵地点头说：不错，不错，说出了五个，有奖!说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

我站起来，高高地举起杯子：祝爷爷奶奶：健康长寿!福如东海寿比南山!再祝爸爸妈妈：心想事成!大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的更多的更多的我话还说完，长辈们都笑翻了天。

欢呼声、话语声、碰杯声、欢笑声声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久

五年级小学年夜饭作文(篇2)

爆竹声中一岁处，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。一年一度的传统节日春节到了，这是我最喜欢的日子。因为不仅能吃到美味的年ye饭，还能收到红包!

中午，我们去陪外公外婆吃年ye饭。我们到外婆家时，满满一桌的年ye饭早已备好了，各种各样的美味佳肴让我口水直流。吃饭前，我和外公去放了爆竹，劈里啪啦的一阵响声，这才是浓浓的年味!放完鞭炮我和姐姐争先恐后地来到饭桌前，正想着大快朵颐，这时爸爸发话了：让我们大家一起举杯，新年快乐!在嬉笑和吵闹中，我突然感受到一家人团聚在一起的温馨和美好。每个人的脸上都挂着灿烂的笑容，称赞着外婆做饭的手艺一绝。我迫不及待地想把美味都装进肚子里，吃饱了的我在一旁动弹不得。窗外是一阵又一阵的爆竹声，屋内是各种祝福话语在耳边萦绕。

在外婆家吃完午饭后，我们就回家去陪二爷爷吃年ye饭了。虽然也是一桌佳肴，但是由于中午塞进肚子里的东西太多了，面对这些美味我却无法再吃下去。于是我只能和姐姐坐在一旁敬酒，为长辈们送上祝福的话语。不一会，二爷爷拿出了我们期盼已久的东西红包!看到红包，我和弟弟高兴地跳了起来，眼睛直放光。可是二爷爷说每个人都要说一句祝福的话才能拿到我手上的红包，于是青春永驻身体健康万事如意等等，从我们这群孩子口中一串接着一串冒了出来。二爷爷高兴地把红包递到了我们手上，接着我们小孩子就一窝蜂地跑出去玩耍了。

晚上，我们围在电视机前津津有味地看春节联欢晚会，可是我却身在曹营心在汉，蹑手蹑脚地走到房间，数起我的压岁钱来，笑容也不自觉地绽放在脸上。数完钱后，我满意地把它放在了枕头底下。

我喜欢春节，喜欢一家人团聚，其乐融融;喜欢阵阵鞭炮轰鸣，年味浓浓。

五年级小学年夜饭作文(篇3)

离新的一年还有一天，我们家要吃年夜饭啦。

这天下午，我们开始忙碌起来。我们各负其责。我负责管鱼片。我还专门备了一根小木棒，以防猫来偷吃。

爸爸加入碳，生起了火炉。妈妈切好鱼、肉、蔬菜，准备下锅炒。奶奶聚精会神地烧着水。开始炸鱼片啦!，锅里倒许多油，妈妈把鱼片搬进来，放入锅里开始炸。不时，厨房里飘来阵阵香味，让人馋涎欲滴。妈妈烧了许多好菜：金色橙亮的糖醋排骨，火辣鲜红的剁椒鱼头，色香味全的杂烩花菜，晶莹剔透的淸蒸鱼奶奶把大圆桌放在大堂正中间，正前面不放椅子，其它三面各放两把椅子。桌子边缘各放四双筷子和四只酒杯，又放了几碗饭，中间放菜。正前面放蜡烛和香，点燃了蜡烛，点燃香，我们把大门打开，开始祭拜祖先们了。听奶奶说，祭拜祖先是下一辈对祖先们的怀念，希望它们保佑家人平安。哈，真有意义!

拜完了，我们开始迎接客人。先到的是舅舅和外公，接着是大爸一家。所有参加的人员都到了，我们开始吃了起来。我们说说笑笑，大家彼此祝愿，好热闹呀!我们几个小伙伴吃完饭就一溜烟去外面玩了。

除夕夜吃年夜饭，不仅能加深亲人之间的感情，更是一家人团团圆圆，和睦相处的象征。

五年级小学年夜饭作文(篇4)

时光就像一条永不停息的小河，匆匆地、悄悄地从人们身边流过。不知不觉中，一个值得回忆的2012年匆匆地走了，迎来了一个新的岁月，开始了人生的有一段旅程！

新的一年最让人们值得庆祝的节日就是春节！这时是小朋友最喜欢的节日了，因为可以收到别人的祝福和红包！

在2月4日的那一天，外婆接我们去她家吃年饭。我这个小馋猫早早的就到了，在那里唠叨着，什么时候吃饭啦？什么时候吃饭啦？把外婆烦的个要死。外婆说：急什么，到晚上6点人都到齐了才能吃，早上你就想吃呀，你要是饿了就先吃点别的东西。可我就是想吃桌子上摆着的一盘盘菜呀，都是我喜欢吃的呀，可惜都是生的，馋得我口水直流三千尺呀。好不容易熬到了下午，终于一般般的菜香味传到我的小鼻子里，红烧肉、蒜苗炒香肠、红烧排骨、清蒸基围虾、玉米甜汤。。。。。二姨她们一家还没到，还是不能吃呀，唉！怎么还没来呀，真是的，吃饭都不积极。叮咚叮咚，我赶紧去开门，呀！你们终于来了，终于可以吃饭了。

开饭了，开饭了，大家纷纷围在餐桌旁边。每年吃年饭，都是小孩子在另一个小桌子上吃，大人们在大桌子上吃，可今年不一样了，小的，老的顺着坐，坐不下的围着站着吃，这样更热闹，更团圆。没等说完，我就急忙找个位置坐下，毫不客气的开吃了，这个是我爱吃的，那个也是我爱吃的，我要先吃哪个呀？看到那一盘红亮亮的基围虾，呀！就先吃你吧，呀！真好吃呀！表妹看我吃，她也和我一起抢着吃，不一会，一盘红亮亮的虾就快开始见盘子底了，这时只见两只虾嘴对嘴呢，咦？这两只虾是不是在亲亲呀！想着想着就开始笑了起来，呀羞羞脸，真是的，当着这么多的人亲亲。于是我悄悄的用筷子把它俩扒开，又开始津津有味的吃起来。可我还没吃两口了，就看见刚才那对虾子在向我一个劲的使眼色，我才懒得理你呢。继续吃我的。可我一抬头，只见它俩眼睛鼓鼓的瞪着我。吓得我实在是吃不下去了，所以我把它们翻了个面，可它们还是直勾勾的瞪着我，这下我可烦了，再瞪、再瞪，忍无可忍了直接就把它们夹到碗里，吃了。啊、啊、啊，怎么啦？怎么啦？卡、卡到了，原来我刚才一急，虾没剥壳就吃了，哎呀真是的，冲动是魔鬼呀。虽说后来妈妈帮我把虾壳夹了出来，可我心里不知道是什么滋味，我为什么要把它们分开呢？又为什么那么冲动的吃了它俩呢？看到一桌子的好吃的，我再也没有食欲了，悄悄的下了桌子。

时间一分一秒的从我们身边走过，大家都还高兴吃着，喝着，聊着各自的工作。只有我一个人还在懊恼和后悔着。对不起，把你们分开，又吃了你们，都是我不好，以后我再也不吃你们了。你们千万别怪我了，我知道错了。这时表妹吃完了，过来找我玩，看我不高兴说姐姐，姐姐，你怎么了啦？没事，那你陪我玩吧。慢慢的我就忘了刚才的不愉快，直到深夜大家各自回家了，我也和爸妈一起回了家。

五年级小学年夜饭作文(篇5)

在我的记忆里，今年的年夜饭前发生的事是我印象最深的。

早早的，大人们就把年夜饭准备好了，目的是为了能在八点之前坐在电视机旁观看中央电视台的春节联欢晚会，而我们却盼望着十二点钟早点到来，这时，我们就其实可以到规定地点尽情的点烟花了，我美呀!

年夜饭开始了，看着满桌的美味佳肴，有红焖虾、凉拌折儿根、海参汤、西芹百合等等，我的口水都快流出来了，可是，这年夜饭还不能吃，因为姥爷还要在饭前简单的开一个家庭会议，姥爷说：“旧的一年过去了，大家工作都很努力，学习都很用功，身体都很健康，这是最高兴的事，在新的一年里，大人要家庭和睦，相互照顾，注重身体;孩子们要努力学习，快快长高，我们老俩口要多多保重自己，尽量少给你们增添负担，这就是我今年最大的心愿。”姥爷还提到我和姐姐，说我和姐姐是两个极端，一个是特别胖的，能吃的小胖孩;一个是特别瘦的，不能吃的小瘦孩，所以希望我们俩都要改掉自己的毛病，都做健康成长的孩子，我们俩都点头了，表示愿意改正。

我知道为什么今年在年夜年前发生的事我印象最深呢，是因为我已经是五年级的学生了，对大人们讲的事我已经懂了，……我正想着，突然听见姐姐叫我，圆，快吃虾，别发呆了，我赶紧快吃起来，大人们都笑了。

五年级小学年夜饭作文(篇6)

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真的是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;鱼与余谐音，是象征吉庆有余，也喻示年年有余。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如烈火烹油。

妈妈在厨房里忙了起来，我闲的没有事，就跑到厨房里去帮忙，我负责擀皮，看着妈妈在那里包，我的主意就出来了，我对妈妈说：“您应该在饺子里放个开心果，谁吃到了那个有花生的饺子，谁今年就非常幸运。”妈妈说：“你这个主意不错。”我赶紧去拿开心果，剥了一个放在饺子里。

“吃饭啦，快出来吧!”大家坐下来一边吃一边看电视。突然，外婆“哎呦”一声，我们都去看她，我心想：“不会是吃到开心果了吧?”“怎么了”大家问他。“没有怎么，这饺子里怎么有个硬硬的东西啊?”“哦，”我高兴地说：这是开心果啊。谁吃到了开心果，今年就会非常幸运，恭喜您了!”外婆开心的吃着果仁，脸上洋溢着幸福的表情。

春节作为中华民族传统节目中最大的节日，有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带，是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步，人们的观念也将不断更新，但愿今后“年”能越过越有滋味，越过越开心。

五年级小学年夜饭作文(篇7)

年夜饭是一年最后吃的团圆饭，团圆饭肯定有它的由来。

年夜饭的由来：辞年，在除夕吃丰盛的晚餐，俗话叫做“年夜饭”，也有的地方叫“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”。江南每年吃年夜饭的时候，家家户户都要把大门关，敲击碗筷，吃完年夜饭后，就要将桌子移开。这年夜饭的由来。

让我来你每家每户做的年夜饭着与方法。

“除夕全家福”着全家人一身一世幸福，方法：大白菜煮熟后螃蟹洗干净加入锅中，虾再放入锅中，就了。“年年有余”着每年都有巨大的收获，方法：把虾放入锅中煮二钟就可以吃了。这两道菜有些人做不到，它是亲人对你的渴望，希望你天天幸福，每一年都有收获。家人我们才做出这样的菜来支持我们，鼓励我们。

我家的年夜饭有特点，特点都比其它地方的年夜饭好。

年夜饭特点：“五谷丰登”香脆可口、营养丰富，的特点美味，那黄瓜片的，煮美味。“竹报平安”鲜嫩，一只只虾撒在了锅里，吃美味可口。样？年夜饭的特点吧！

年夜饭是与家人吃的团圆饭，这团圆饭着与家人一世幸福美满，天下并不是每个人都有自己幸福的家，大家与其没有家，不如大家自己制造家，当我们吃着那一口口年夜饭，应该想着远方的亲人，也该想想没有家庭，是多么无助。

我们每天都在吃着饭，可年夜饭却不，它是与亲人相聚象征。

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年夜饭五年级作文

当我们还是学生的时候，我们经常写作文，作文具有感染力和诱导力能够引导读者产生相关情感反应。看到作文题目你是否在头疼写作文呢？关于“年夜饭五年级作文”我们整理出了以下的相关知识点，希望你能经常光顾我们的网站以获取最新更新！

年夜饭五年级作文 篇1

过年，对我们孩子来说是一件非常高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还可以吃丰盛的年夜饭。

今天是大年三十，我们全家围在一张桌子上吃年夜饭。

“噼里啪啦”，我家的舒大厨上阵了！只见她一手拿着盘子，一手拿着汤勺，还不时尝尝菜的味道。我和弟弟在一旁帮忙，爷爷奶奶则在烧火。诱人的`菜香弥漫了整个屋子。

经过我们的齐心协力，年夜饭终于准备完毕了！最后，在菜上加一些装饰，让人看了垂涎三尺。我看了这一桌的菜，有火锅，有海虾，有鸡汤，还有螃蟹和蒸鱼，使我有些目不暇接，不知先吃哪道菜才好。

正在大家吃得高兴的时候，弟弟提出了一个问题：“我们为什么每年都要吃年夜饭呢？”我也想弄个明白，跟着说：“对啊，为什么呢？”爸爸见我们这么想知道，就说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人谈谈自己在外面所遇到的事情，让家人共同分享喜悦。”

我们还互相交换自己的新年礼物呢！我得到了一件新衣服，非常不错噢！大人们都在互相敬酒，欢笑声在每个人的耳边萦绕着……

年夜饭五年级作文 篇2

爆竹声中一岁处，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。一年一度的传统节日春节到了，这是我最喜欢的日子。因为不仅能吃到美味的年ye饭，还能收到红包!

中午，我们去陪外公外婆吃年ye饭。我们到外婆家时，满满一桌的年ye饭早已备好了，各种各样的美味佳肴让我口水直流。吃饭前，我和外公去放了爆竹，劈里啪啦的一阵响声，这才是浓浓的年味!放完鞭炮我和姐姐争先恐后地来到饭桌前，正想着大快朵颐，这时爸爸发话了：让我们大家一起举杯，新年快乐!在嬉笑和吵闹中，我突然感受到一家人团聚在一起的温馨和美好。每个人的脸上都挂着灿烂的笑容，称赞着外婆做饭的手艺一绝。我迫不及待地想把美味都装进肚子里，吃饱了的我在一旁动弹不得。窗外是一阵又一阵的爆竹声，屋内是各种祝福话语在耳边萦绕。

在外婆家吃完午饭后，我们就回家去陪二爷爷吃年ye饭了。虽然也是一桌佳肴，但是由于中午塞进肚子里的东西太多了，面对这些美味我却无法再吃下去。于是我只能和姐姐坐在一旁敬酒，为长辈们送上祝福的话语。不一会，二爷爷拿出了我们期盼已久的东西红包!看到红包，我和弟弟高兴地跳了起来，眼睛直放光。可是二爷爷说每个人都要说一句祝福的话才能拿到我手上的红包，于是青春永驻身体健康万事如意等等，从我们这群孩子口中一串接着一串冒了出来。二爷爷高兴地把红包递到了我们手上，接着我们小孩子就一窝蜂地跑出去玩耍了。

晚上，我们围在电视机前津津有味地看春节联欢晚会，可是我却身在曹营心在汉，蹑手蹑脚地走到房间，数起我的压岁钱来，笑容也不自觉地绽放在脸上。数完钱后，我满意地把它放在了枕头底下。

我喜欢春节，喜欢一家人团聚，其乐融融;喜欢阵阵鞭炮轰鸣，年味浓浓。

年夜饭五年级作文 篇3

大年三十，每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天，爷爷和姑爹则在准备碗筷，只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。

过了不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。

我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。

年夜饭五年级作文 篇4

在我的记忆里，今年的年夜饭前发生的事是我印象最深的。

早早的，大人们就把年夜饭准备好了，目的是为了能在八点之前坐在电视机旁观看中央电视台的春节联欢晚会，而我们却盼望着十二点钟早点到来，这时，我们就其实可以到规定地点尽情的点烟花了，我美呀!

年夜饭开始了，看着满桌的美味佳肴，有红焖虾、凉拌折儿根、海参汤、西芹百合等等，我的口水都快流出来了，可是，这年夜饭还不能吃，因为姥爷还要在饭前简单的开一个家庭会议，姥爷说：“旧的一年过去了，大家工作都很努力，学习都很用功，身体都很健康，这是最高兴的事，在新的一年里，大人要家庭和睦，相互照顾，注重身体;孩子们要努力学习，快快长高，我们老俩口要多多保重自己，尽量少给你们增添负担，这就是我今年最大的心愿。”姥爷还提到我和姐姐，说我和姐姐是两个极端，一个是特别胖的，能吃的小胖孩;一个是特别瘦的，不能吃的小瘦孩，所以希望我们俩都要改掉自己的毛病，都做健康成长的孩子，我们俩都点头了，表示愿意改正。

我知道为什么今年在年夜年前发生的事我印象最深呢，是因为我已经是五年级的学生了，对大人们讲的事我已经懂了，……我正想着，突然听见姐姐叫我，圆，快吃虾，别发呆了，我赶紧快吃起来，大人们都笑了。

年夜饭五年级作文 篇5

除夕那天下午，我早早来到奶奶家，亲戚朋友聚在一起。互相说吉祥话：“祝你新年万事如意，幸福快乐！”“祝你家庭幸福！”.童门向大人笑嘻嘻讨红包。

临近傍晚，我来到厨房，看见奶奶拿着一把大勺子，熟练地做饭。做饭时，她发出“咕咚”声，像一首美丽的歌，迎接这个盛大的节日。妈妈在灶前烧火，火越烧越旺，把整个屋子照得亮亮的，火苗的影子不停地敲打着墙壁，仿佛在庆祝盛大的节日。

最后晚餐准备好了，大人们都举起酒杯说：“干杯！”“干杯！”。至于我们的孩子，我们也拿起一个装满果汁的小碗，像模特一样“干杯”。姐姐也像大人一样喝了一大口，砸着嘴说：“好好喝！”所有人都笑了，我姐跳舞，嘴咧到耳根，眼睛眯起来。这时，美味的鱼汤端上来了，妹妹看到了，大叫：“我要鱼汤！我要鱼汤！”他说，站在椅子上够了。“小心，别摔倒！”妈妈很快给他盛了一碗，她一把抢走了。她全喝了。真的很好吃，大家都夸奶奶手艺好，孩子们争着吃；成年人也一口接一口地吃了下去。大家的肚子渐渐膨胀起来。也有人夸张地打嗝，“叮当”声逐渐减弱。

奶奶是家里的大厨，不仅做饭，还上菜。忙来忙去，一盘盘美味诱人的菜不断上来，放不下桌子，奶奶却在灶前忙个不停。见面时，我们对奶奶说：“奶奶，这些菜够了。来吃吧。”奶奶笑了笑，忙个不停。我跑过去帮助我的祖母。过了一会儿，姐姐跑过来挽起袖子：“我也想帮奶奶！”他一边说，一边从碗柜里拿出三五个碗，叠在一起。他战战兢兢地走到餐桌前，把一个碗放在大家面前，拍着手，昂着头自豪地说：“看，我干得好！”我们都会开怀大笑。

饭桌上，一双筷子在盘子上跳舞；最后一年的趣事都是从大家嘴里说出来的；问候也代表我们对他人的祝福.房间里的气氛越来越暖和，每个人的脸上都荡漾着幸福的笑容，笑声在房间里久久回荡。

年夜饭五年级作文 篇6

材料：排骨2根切块(肋排)大葱半根 姜2片 芝麻撒面装饰 小葱花少许 生抽 白砂糖(黄砂糖更好)香醋 料酒

材料：腰果100克，鸡胸肉200克，青、红彩椒各半个，姜末少许(黄椒一个当盛器，也可直接装盘)

调味料A：蛋液少许、料酒1小勺、淀粉2小勺、盐1/4小勺、黑胡椒粗粒少许

1、腰果事先用烤箱150度，烤焙10分钟左右，放凉备用(腰果通常是用油炸熟，不过我喜欢用烤箱烤，少一点油腻～)

做法：

1、锅内放油炒香姜末，放入鸡丁大火翻炒至变色。

2、再加入青红椒、倒入调味料B炒匀，最后放入腰果起锅。

做法：

1、将三文鱼头劈开两片剪去腮剪去牙，用绍酒、盐、胡椒粉腌渍5分钟

2、将剁椒剁碎，野山椒切小圈分别装入小碗中加入葱末、姜末、蒜末拌匀

4、上锅旺火足气蒸8-10分钟取出撒葱丝、红椒丝，淋热油，浇入蒸鱼豉油即可食用。

原料：猪肉馅250克，鸡蛋1个，马蹄5个，葱花少许，油菜5棵，白芝麻少许，姜片2片，玉米油足量。

调料：盐1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙(3ml)，姜粉1/2茶匙(3ml)，生抽1汤匙(15ml)，蚝油1茶匙(5ml)，冰糖1茶匙(5ml)，香油1茶匙(15ml)。

做法：

1、肉馅放入盐、白胡椒粉、姜粉拌匀。加入生抽、蚝油、香油混合，加入少量的清水顺一个方向搅拌上劲。放入一枚鸡蛋和葱花顺着一个方向搅打。

2、办好的肉馅再放入碎马蹄丁一同办好。

3、取适量肉馅揉成团，在两手之间来回适当摔打，一来为了整形，而来可以让肉馅更加紧致。

4、锅中倒入足量的玉米油，炸丸子的油温建议稍微高一些比较好。

5、丸子炸制微黄变色即可。

6、炸好的丸子用漏勺捞出沥干即可盛出。

7、我做的丸子不是特别巨型的，所以250克，做了大概8个。可以根据自己喜欢的大小来自由掌握。

8、煮锅中倒入少许底油，放入姜片。

9、丸子码放在锅中，调入生抽。

10、再加入约500ml左右的热水烧开。

11、锅中放入冰糖同煮。

12、见锅内汤汁翻滚，转小火焖煮约30分钟。

13、另外取一小锅，放入清水烧开，点上两滴油，焯一下油菜。

14、油菜焯水即可捞出，控干码入碗底，把焖煮好的丸子码上，浇上汤汁即可。

调料：腐乳汁、黄豆酱、花椒、香叶、砂仁、豆蔻、八角、冰糖、老抽、葱、姜、蒜、料酒、盐、

做法：

1、将猪蹄剁小块后，放入清水里泡透换2次水，放清血水。

2、锅烧热放入少许油，投入葱、姜、蒜、花椒香叶、砂仁、豆蔻、八角、小火煸香。

3、放入猪手略微煸炒让表皮微微变硬。

4、猪蹄皮开始上色后，继续保持中小火翻炒，

5、然后加入料酒、老抽、腐乳汁炒出香味，

6、直到猪蹄变成棕红色后放入开水;

7、倒入开水没过猪蹄2/3处，用大火将汤汁烧开，

8、打去表层的浮沫，然后放入黄豆酱，加盖用中火焖至半小时，

9、直到用筷子能很容易的扎穿猪蹄放入洗过的红枣;

10、继续焖10分钟，最后可以根据自己口味调入适量的盐，放冰糖大火收汁即可。

温馨提示：

1、黄豆酱本身含有浓郁的酱香味，非常适合给这种焖、炖类的“大菜”提味，加上猪蹄含有的蛋白质，汤汁会越煮味越浓，里面的土豆自然也越来越有味。正因为这样，盐的添加尽量放在最后，否则到最后咸了还得再继续加水，这样就会冲淡香味了;

2、购买猪蹄时可以请摊主替你切成块，这样回家容易炖熟，而且也省力气。整只的猪蹄我们在家通常很难切开，自己大刀阔斧的坎也很危险，如果整只炖则要延长时间;

3、放冰糖即可收汁又有利于猪蹄产生红润的光泽，实在没有可以用白糖代替，老抽、黄豆酱都能上色，因此分量一定要掌握好。

4、另外煲猪手一定要选合适的锅，火候很重要，锅的品质也会决定菜品的好坏，底厚，内堂深，密闭好，这样的猪手一上桌就会被抢光的。

年夜饭五年级作文 篇7

因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼，鲢同“连”谐音，过年吃鲢鱼连年有余。

夕一桌丰盛的团年饭桌上，自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭，在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上，因为“吃鸡起家”。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”，都会选“走地鸡”，喻求生生猛猛。

华南的年夜饭则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。蚝豉，也称“蛎干”，牡蛎(也称蚝)肉的干制品，是广东人民春节必食的菜肴。蚝豉是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。

我国台湾春节第一餐吃“长年菜”，是一种长茎叶，有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝，意即“绵绵不断，长生不老”。在除夕当天，人们切菜时，将蔬菜切得比平时长，因而得名，寓意长长久久，来年收益更多。而在除夕夜吃长年菜表示有剩余留到第二年，代表了劳动人民对美好生活的向往，和对新年生活的期待。

在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。

除夕，又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时逢每年农历腊月(十二月)的最后一个晚上。除，即去除的之意;夕，指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。

1、福字不能倒贴，大门是迎福纳福的地方,福字应该正贴。福字倒贴的地方-般是水缸,垃圾箱。

2、如果是自家大门]对准邻居家大门，那么，务在自家大门口外面的门框上挂两个红色中国结，以趋利避害。

3、忌倒污水、倒垃圾、丢弃杂物、扫地、洒水、随地便溺。据说这样不小心就会溅洒到神身上，如果神灵恼怒就会降祸于人。

4、不论是否守岁，屋里的灯都不要关，要一整晚都开着，寓意来年前途光明。

5、记得要在年前还清债务,如果已欠过年，初-到初五也不能上门讨债。

6、忌说不吉利的字眼。

7、过年期间鱼是必备菜，日"有余”。 吃鱼时，应将头尾留下不吃，这样就表示来年不仅有吃穿,还有剩余。

年夜饭五年级作文 篇8

除夕这一天对我国来说是极为重要的。这一天，我们全家准备除旧迎新，吃团年饭。

一年一度的团年饭充分表现出家庭成员的互敬互爱，使家人之间的关系更加亲密。老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是多么的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母表示感激养育之情。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火;鱼和余谐音，喻意年年有余。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、汤圆等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替更岁交子的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着新年大发财，元宝滚进来之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方。南方人习惯过年吃汤圆，喻意一家团团圆圆。

我们享用传统节日食品的同时，也要注意均衡、健康的饮食，这样才能过一个欢乐的除夕。

春节的年夜饭作文700字精选

写好作文对于学生来说是非常重要的，写作文可以使个人的情感得到进一步的升华，一篇优秀的作文能加强别人对你的印象，你是否正在为写作文犯愁呢？有请阅读小编为你编辑的春节的年夜饭作文700字精选，感谢您的参阅。

春节的年夜饭作文【篇1】

放寒假了，新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。

进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚与好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。

开始分工。“老爸，老妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子与炒菜，我来往厨房送。”只听到一通叮叮咣咣的炒菜声与切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。

“春晚开始了。”全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，非常好玩。

一转眼，就十点多了，该去放炮了，我拿起香与一些小鞭就向外跑，老爸与爷爷也都随后而至。

一回来，就十一点多了，一阵菜香飘来，很好闻，那时我已经饥肠辘辘，像一只饿狼飞奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起来，真是太好吃了。有鸡腿，饺子，菜，骨头汤，当然也油炸糕。

我们一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，我有出去放花，同时消消食。

这个年过得真高兴，真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。

春节的年夜饭作文【篇2】

今年除夕与众不同，大厨奶奶去了郑州，就看爸爸大显身手了。到了除夕夜，爸爸做好了年夜饭，我们便团聚在家里吃年夜饭。爸爸说：“吃安乐菜，表示平安快乐。吃青菜，表示青青旺旺。吃水芹菜，表示路路通。”我学爸爸的样子，先吃安乐菜，再吃水芹菜，再吃青菜。

妈妈说：“只要吃了这三道菜，就可以吃别的菜了。”于是，我就大块大块的将羊肉放在碗里吃了起来，实在是太好吃了。只见妈妈还在吃水芹菜、青菜、安乐菜，我对妈妈说：“妈妈，你不是说吃了安乐菜、水芹菜和青菜就可以吃其他菜吗?”妈妈说：“要多吃蔬菜，看看你，总吃肉，没吃多少蔬菜。”于是，我便拿起筷子，又夹了一筷子的安乐菜、水芹菜、青菜。夹了就往嘴里塞，爸爸看我这样，开怀大笑，我也跟着笑了起来。

这时，妈妈说：“我们是不是该来点饮料?”一听到饮料，我立马就说：“好。”爸爸便进了房间，不仅拿了红酒，还拿来了果珍，爸爸刚倒完饮料，我们便举起杯子碰了一下说：“干杯。”我最猛，一下子就干掉了，又说：“老板，再来一杯。”全家哄堂大笑，我也跟着笑。

年夜饭真好吃!但愿明年的年夜饭也是这么好吃，我们也是这么快乐。

春节的年夜饭作文【篇3】

我的家乡一一河上镇，是一个千年古镇，这里也有许多传承，例如：舞龙灯、打年糕、放河灯年味也比别的城市更浓。但是这个春节，过的比以前的春节更有意思一些。

萱萱，你看奶奶和我都生病了，你这么大个人了，也要学会自己做饭了，明天的年夜饭就由你来掌勺，爸爸呢帮你打下手，怎么样？妈妈对着我笑笑。我一脸惊讶：啊？万一不好吃，或者不能吃，那可怎么办啊？妈妈摸摸我的头，说：没事，只要是你自己做的我们都喜欢吃。还有，菜需要自己去采购，年夜饭的菜单也要你来定，明白吗？我铿锵有力地说：好！

为了这次不一般的年夜饭，我想了一个晚上，总算把菜单给制订好，第二天我来到了菜场。来小姑娘，看看我这儿的菜，都是自家的，保证新鲜？刚走进菜场，一位卖菜的的大娘老气横秋地对我说。来来来，走过路过不要错过，今天刚捞上来的鲫鱼、虾？卖鱼的大叔拿着自己的鱼，夸赞道。菜场好多人吆喝着，看的我都不知道选哪个了。我走到一家生活超市，准备在这里下手。我买菜精挑细选，有一点瑕疵都不行。最后，我买到了：五花肉、里脊肉、鲫鱼、花菜、河虾、卷心菜、土豆？

一回到家我就和爸爸忙了起来，虽然离傍晚还有两个小时，可红烧肉必须要提前忙活起来。红烧肉也可以说是我的拿手菜。我先把五花肉一块一块地切，放入锅中炒一下。然后加水、酱油、老酒、白糖炖一小时左右，红烧肉就完成了。

我的外婆是一位大厨，我好像遗传了外婆的基因，从小就喜欢烧菜。像干锅花菜这些菜，对于我来说一点都不难，而这次，我却碰到了拦路的程咬金。

我们小孩子最作文喜欢吃糖醋里脊了，这顿年夜饭上怎么可以少了它？我照着手机学了起来：我先把里脊肉切丝，把切好的里脊肉放进盆子里，依次放入盐、胡椒粉、生姜丝和蛋清腌十五分钟；然后把腌好的里脊肉夹去生姜丝，放在盘子里，一边撒淀粉，一边揉里脊肉，直到淀粉全部被肉粘上，互相不相连，就ok了。

这菜还做的一帆风顺，可却遇见了油炸这一难关。我打开煤气灶，往锅里加油，不一会儿，油全部都溅了起来，我吓得连忙跑掉，煤气灶都忘关了。这时候，我爸这个帮手终于起到了作用。我爸二话不说，连忙冲上来把煤气灶给关了，严肃地对我说：你知不知道，如果我不在场，我们这整座房子都要被我烧掉了。你这样做，会引发火灾的。我先和你说几句关于如何预防厨房火灾。出厨房要检查煤气阀门是否关紧。发现煤气泄漏，先用湿的布料盖住，并迅速开窗通风。一定要做到人出、火熄、电断、气关，知道吗？如果你真的不会炸就和爸爸说，爸爸会帮你的！嗯嗯，爸爸我知道了，谢谢爸爸！我激动地说。

小插曲完了以后，就又开始了忙碌。我在锅里放入少量的油，倒入番茄酱，加入少量的糖和醋炒至起泡，倒入小半碗淀粉水，熬至汤汁浓稠即可。将炸好的里脊与汤汁混合，一道香气浓郁的糖醋里脊就做好啦！

我和爸爸看见这一桌子的菜，心中都好欣慰。我叫大家下来吃饭，大家看着这桌子上的菜都好惊喜，夸我这么小就那么能干，我笑笑说：我是有功劳，可爸爸教会我的更多。我吃着这一桌子的菜，可谓是收获满满，不仅培养了自己的独立性，还学到了救火知识，心中抑制不住的开心。

这个春节，过得比往常更加地有意义！

春节的年夜饭作文【篇4】

啪！油烟机一关，随着盘子被一个一个放上长桌子的声音，整个屋子只闻见那香气，这次年夜饭比往常要丰盛的多啊！

不用开胃山楂，也不用健胃消食片，就带着一幅好牙我坐在椅子上，迫不及待的想要与我的老朋友“叙叙旧”。

这盆五福水饺是我必见的老朋友，啊！水饺你如一个开心果，光顾我们的餐桌好些年了吧？你把多少馅吃进肚子里了？你曾用硬币祝我发财，用蜜枣祝我甜甜蜜蜜，要辣椒祝我红红火火，今年会是啥呢？

这桌上的一切哪个不是我的发小？我向他们问好：“嘿！红烧肉你营养过于丰盛啊！可得找一个健身房练出一身强壮发达的肌肉，为年年有余，你把鱼刺卡在我的嗓子眼里，这个见面礼是想让我记住你吧！你好啊，麻辣豆腐，你的花椒水放多了，我的舌头都给你辣没知觉了！

春节晚会开始了，我放下筷子和家人一起坐在沙发上磕着瓜子、看着电视，忽然觉得屋子那么小那么温暖，在不知不觉中大年夜悄悄的过去了，但给我留下了笑声、美好的回忆和无限的憧憬。

品年夜饭作文

作为一名学生，写一篇作文是很常见的，一些优质的作文书可以为我们写作时提供很多的素材和灵感，作文，可以表达自己内心看待某事物的想法和感情。想要把作文写好，是需要花费一些心思和时间的。哪些优秀作文可以作为写作的参考呢？考虑到你的需求，我们特意整理了“品年夜饭作文”，更多相关信息请继续关注本网站。

品年夜饭作文 篇1

这次的年夜饭，我亲自上阵，为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净，用刀从尾部入刀，平刀沿着鱼脊骨至鱼腮，将鱼头批开，使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水，将处理好的草鱼摊开，背面朝下放入水中，烧开水，煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出，沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。

锅烧热，放入煮鱼的汤，加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开，加醋，最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁，淋入少许香油提香，浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉，处理好的五花肉放在锅里，下冷水淹没肉块，小火慢慢把水烧开，逼出血水，捞起备用花雕，老抽，生抽调成味汁，尝一下咸淡，觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点，水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里，加入拍散的姜块，葱段，冰糖，香料和干辣椒，没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时，其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟，捞起入小容器垫底，放上一块肉，浇上适量味汁即可上桌。

最后我又做了鱼香肉丝，取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用，其它食材切丝或切末。里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散，至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末，接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后，再加入香菇，青椒，最后加入大葱及肉丝，倒入鱼香汁翻匀即可出锅。

好开心啊做了年夜饭。

品年夜饭作文 篇2

青烟袅袅，烟雾弥漫，一个个白嫩的饺子翻着那肚皮在锅中嬉闹，一碗净水泼下，压住了来势汹汹的热浪。一旁父亲拿着小锤，哼着小曲飞快的把一个个光滑如玉的蒜粒治服，加上盐醋，再撒上点辣子面儿。“呲”一声，泼上两大勺油，蒜香，油香混合在一起刺激着人们的味蕾。

柔和的灯光下，哥哥在给妹妹讲春节的由来，大伯和三爷正在下棋，而我的那些姑姑们，正在讨论今天春晚的节目，讨论着哪个节目请到的“小鲜肉”最帅。终于，菜上齐了，全家人按照相应的位置坐好。到了喝酒的环节，晚辈给长辈敬酒，而长辈则要给晚辈压岁钱。

满桌菜肴，最中心的是那道红烧鱼。鱼代表“年年有余”，而那红烧则是由于中国人喜红，特别是中国红，所以用红烧之意代表那中国之红。然而这条鱼只能看不能吃，是有“看余”之意，即敬祖又表示年年有余。还有的就是那炒年糕，一点辣酱给雪白的年糕染上一点红，咬一口，唇齿留香，辣中带甜，象征着“步步高”的年糕，带给了全家人对新的一年的但愿与期待。

在全家人的倒数下，电视机里的春晚也拉开了帷幕，演绎着竹苞松茂的盛世繁华，电视机前的每家每户共同组成了我们最大的家——中国。

品年夜饭作文 篇3

今天是除夕，最让我兴奋的是可以吃到丰盛的年夜饭。

为了能准时看春节晚会，我们从下午三点就开始做准备了。今年主要做年夜饭的大厨是妈妈，我是妈妈的特别助手。首先，妈妈给我安排的工作是洗青菜，妈妈说：“这些青菜可是奶奶种的绿色环保青菜呀!一定不要浪费。”一会儿我就把青菜洗好了，妈妈像魔术师一样，在我洗菜的时间里变出了好几道菜。

不知不觉三个小时过去了，在我的帮助下，我们终于做完了年夜饭，整整摆满了一桌子，有我爱吃的牛排、可乐鸡翅、炒虾仁，有奶奶爱吃的丸子火锅、红绕鱼，还有爸爸、姐姐、哥哥爱吃的菜。在开吃前，我们共同举杯进行了庆祝。

今年的年夜饭我吃的特别的香，因为我体会到了自己付出后收获的菜肴是最美味的。

品年夜饭作文 篇4

今天，我在妈妈的单位里吃了一顿丰盛的年夜饭。

年夜饭四点半准时开席了。虽然食堂的环境不是很优雅但是负责人利用了舞台的空间，摆放了音响，播放着音乐感觉还是挺有味道的。大家陆陆续续入座了，工会负责人举着一个箱子来回的跑，我想：这个阿姨在干什么呀？晃来晃去的。正在我疑惑之时，陈阿姨走到了我们面前，原来今天有抽奖活动。于是我迫不及待地替妈妈摸了一张96号藏在了口袋里心想：今天不知运气如何？是否可以中个大奖？在我美滋滋地想着拿到大奖的兴奋场景时一道道美味的菜肴也端上来了。

我迅速拿起筷子在盘子中扫荡。因为我玩了一个下午已经非常饿了，所以顾不上许多了，填饱肚子再说了。不一会儿，盘子中的菜少了而我的肚子饱了。正巧，妈妈同事的孩子也吃得差不多了，我又和他们聚到了一起，在舞台上窜上窜下，玩得开心极了。

这时，惊心动魄的抽奖环节终于开始了。主持人报出了四等奖的号码：1号、7号、86号什么？没有我？这可是我最喜欢的奖品了。我呐喊了几声。三等奖：9号、96号、101号、、、、、、、啊！终于报到我的号了。虽然我没有拿到心爱的电吹风，但是三等奖的奖品也不错，是一个电热紫砂锅。虽然我家这类锅好像有几个了但我可以用来送给舅舅，上次好像听他们说过想买一个。

兴高采烈地领了我平生第一次中的大奖后与几个同伴又开始了我们的疯狂了，利用话筒我们不时地给老师们传送者新年快乐，主持人看着我们的表现还给我们每人发了一条毛巾呢？今天的收获可真不小啊。

哈哈！这次的年夜饭让我快乐无比。

品年夜饭作文 篇5

今天是年夜啊~来到广东吃年夜饭，忒爽了，跟爷爷、奶奶们吃一餐饭是多么多么滴（强调）不容易啊！我一定要珍惜珍惜再（更加强调）珍惜。

晚上7点1刻，我们准时来到饭桌前吃饭，我们的“主席同志”——我爷爷迈着轻盈地步伐来到桌前，那白发苍苍的头发像雪一样白（这句话要缓缓地读），可是爷爷那声音是那么地洪亮啊~~~他斩钉截铁地对我们说：“同志们（指的是我们），今天的年夜饭正式开始啦！！！

我们一齐鼓掌，欢迎年夜来临。

服务员（我的婶婶）端着一盘一盘的菜上桌，那香喷喷的味道扑面而来，那味道，香得啊~~~~~~~~~不知道说什么好啊，哈哈！

我们边吃饭别看电视，看那一个个小品，忒好笑了，我们捧腹大笑！！！哈哈！嘻嘻！呵呵！大家都很开心，很兴奋，很高兴。

突然，爸爸叫我祝福爷爷和奶奶，我毫不犹豫，大胆地走向爷爷身边，大声地说：“爷爷，我祝福您福如东海，寿比南山！大家听了，都鼓起掌来，哈哈大笑，然后，我又走进奶奶身边，对奶奶说：“奶奶，我祝福你在新的一年里，身体健康，万事如意！~”又是一阵热烈的掌声，然后，我来上瘾了，我又继续祝福大家，突然我对还没有生崽的小婶婶说了一句非同小可的一句话：“祝小婶婶早生贵子。”

大家沉没了一下，又露出了开心的笑容，再次来了一阵更热烈的掌声，我摸摸头，也笑出了声，哈哈，呵呵................

这次年夜饭就在这笑声中结束了，哈哈，哈哈.............................

品年夜饭作文 篇6

印象中的年味儿，从腊月二十三起便愈来愈浓。“二十三，糖衣粘；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”如童谣中所描述的，印象中年前没有一天空闲，从选购食材，到年夜饭上桌，期间不停忙碌一个星期，过年的气氛也在忙碌中不断浓烈。

如今，生活越发便利，可从网上买到各种各样的食材，动动手指便送货上门。忙碌的气息直到除夕才扑面而来。今年春节与以往不同，立春与除夕刚好是同一天。按照习俗，立春这天应该吃春卷。父亲一大早就赶到集市买来春卷皮。

买来的春卷皮叠在一起，须小心翼翼地揭开。半生半熟的春卷皮薄如蝉翼，稍不留神就会撕开一道口子。我会将破损的面皮揉成一团塞入口中。嚼一嚼，口感像极了压紧的老酵馒头，极富弹性，嚼劲十足。

包好的春卷像褪去旧壳的幼蝉，静卧于盘中，时刻准备着迎接春天的到来。透过白净的面皮隐约看到荠菜的碧绿和肉粒顶起的细微凸起，我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。

没有一个人闲着：母亲坐在井边挥刀嚯嚯地刮鱼鳞；舅舅执着勺子在砧板旁跳舞；外婆将豆秸秆一把接一把送入灶膛，燃烧的豆秸秆发出“噼哩啪啦”的欢笑声；六岁的小表弟也加入忙碌的队伍，帮忙压井水……

原本空着的餐桌逐渐充盈，菜一道接一道：舅舅压箱底的油蒜香鲍鱼、红烧猪蹄；母亲拿手的大盘鸡、糖醋带鱼……我的手也痒痒的，欲上锅操纵一番。

过年即便菜再多，也不忘上一道炸春卷，讨个吉利口彩。待酒过三巡、菜过五味之后，我自告奋勇为大家油炸春卷。春卷在油锅中翻滚，“滋滋”地闹个不停。炸熟的春卷色泽金黄，犹如根根金条。春卷一上桌，大家就争先恐后地夹起自己对眼的那根春卷，似乎筷子都长了眼睛，总能挑到又大又粗的那根。我不惜自毁形象，直接手拿春卷咬起来。酥脆的面皮，香嫩松软的荠菜，还有饱满劲道的肉粒，真是令人回味无穷。

春卷是一家人的辛劳，有外婆精心准备的荠菜馅儿，有父亲起早买来的面皮，更有新年美好的心愿：金黄的色泽，寓意招财进宝；面皮裹着时令蔬菜，寓意五谷丰登，也是春天的象征。立春吃春卷，是对新年的向往，是“一年之计在于春”的美好祝福。

围坐在饭桌上的一家人，边吃着春卷，边谈论着。“我的女朋友暂时空缺，正在改造升级中……”小表弟的雷人雷语逗得大家开怀大笑。欢声笑语，其乐融融，浓浓的年味儿洋溢在屋梁，温暖而美妙。

海纳百川，成其浩大。山聚土石，成其雄伟。家载亲情，成其温暖，除夕欢聚，年夜味浓。年夜饭，是一家人忙碌的气息，更是一家人团圆的幸福。

品年夜饭作文 篇7

问我一年三百六十五天最喜欢哪天？那当然是大年三十那天啦！一家人其乐融融，多开心呀！更可况还有红包呢！

全家人围在一张大桌子上，有螃蟹、红烧肉等丰盛的菜肴，大人们一直在做敬酒、祝福等等的事，小孩子在一起嬉戏着，那笑声、祝福声、酒杯碰撞的声音汇聚在一起，一排温馨的景象。这时，我的叔叔给了我一个红包，并说：祝甜甜新的一年学习进步！谢谢叔叔！叔叔新年快乐！我接过红包眉飞色舞地说道。我迫不及待拆开红包，发现是好多张一百块！数了数，一共七张，于是我开心的对叔叔说：谢谢叔叔啦！叔叔你好有钱！哈哈哈全家人一起笑了起来。你呀，真是个小财迷！爸爸说。这下可好，他们笑得更厉害了！

就这样，我们的年夜饭在一派其乐融融的景象中度过了！

品年夜饭作文 篇8

古诗云“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”新年穿上新衣服是一定的，但是家家都有一顿年夜饭，年夜饭是不仅代表新年到了也是家人团圆的象征。

还没吃年夜饭，桌上就已经坐满了家人，只见一道道好菜往桌上上有鱼、有肉、有虾、有糕点……但就是不开饭，几个馋嘴的小孩等不及了，就偷偷地拿几个香肠吃，又怕被别人知道，就放在嘴里慢慢地含着。终于人都到齐了，冷菜也上完了，随着我爷爷的一声令下，大家都拿起筷子开吃了，可刚刚吃起来，电灯就坏了，不过我爷爷打开了备用电源，原本热闹的年夜饭又回到了我们的身边，大家纷纷又都欢乐地吃了起来。

慢慢地，更多的好菜上到了桌上，清蒸野生咸带鱼是头号大菜这种鱼没有小卡只有中间的一个骨架，小孩吃起来也很方便，咸咸嫩嫩的鱼肉，口感十分完美，十分下饭。

我家还有一道大菜--红烧狮子头。红烧狮子头是精选的猪肉和葱花生姜做成的，那很少量的味精盐，虽然不是很鲜，但同样也非常非常的好吃。它的香味十分迷人。还没吃就令人觉得很好吃的样子。

人们吃这道菜的时候边吃边说这菜很好吃很下饭也很你有我们家乡的口味，吃完年夜饭一定要问一下他怎么做，的这味道真是太好吃了。这多年饭不仅让我们和家人团圆，也让我们快乐开心的迎接新的一年。

品年夜饭作文 篇9

街边的灯亮起，顺着马路，从高坡望去，嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰，仰头看，火红的灯笼排排立着，嫩粉的枝干，银白的柳条，一切都在悄然进行着。

转过身来，一低头，香气涌入面颊，紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头，鱼头在锅中滚动着，母亲抓起一把蒜和红椒头，如星点挥散开来，飘飘荡荡，沉沉浮浮，不一会儿年糕呈上了，嫩白的小颗粒中夹着葡萄干，坚果，把它填得丰满又不失风度，拈起一小块，沾点儿甜酱，送入口中那唇齿留香填满的味蕾，甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿，夹一口，拌上肉酱米饭，酸酸的，胖嘟嘟的元宵在酒糟走动，香浓的黑芝麻摊开身体，蠢蠢地鼓动着，汤饺子在沸腾中夹出，在盘中互相推挤，热气笼罩着调味，戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出，轻吸一口，肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。

渐感年味的我，拿起一旁的手机，点开抖音，春晚的欢笑令我倍感疲惫，APP上成百万的视频吸走了我的心。

哥哥端起一小杯酒，辛辣感从心里到面容，变成粉红的小脸蛋。你说，如今过年怎么更没意思了，反倒是小时候更有味了。的确，快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐，失了过年的味道，可年夜饭，是团圆，是挥之不去的记忆，更是家乡独有的味道，中国特有的色彩！

品年夜饭作文 篇10

提起年夜饭，大家首先能够想到的就是丰盛，桌子上各种鸡鸭鱼肉，各种饮料啤酒，总之就是满脑子满汉全席的场景吧。尽管就是自己所在的家庭普普通通的，每年都年夜饭的时候，身边的人也都是费尽心思的凑够十个盘子，寓意着在新的一年里十全十美。

可是在自己小的时候，家里的年夜饭只有一个盘子，并且每年都是那一道菜，那个时候可能觉得所有人家过年的'时候都在吃同样的饭吧，因为很少和别人会聊年夜饭吃的几个盘子这样的事情。

以至于多年以后，我都觉得，年夜饭准备十几个盘子来做饭，是一件挺奢侈的事情。因为每年年夜饭都吃的特别的少，十几个盘子也都是每个尝上几口就行了。以至于多年以后的自己，特别的怀念儿时的那一个盘子的年夜饭。

那一个盘子里，猪肉是自家或者邻居喂了一年的猪，杀的肉，豆芽是在自己家炕上暖出来的，粉条是用自己家的土豆做的，油是用自己家的麻子炸出来的，每到年30的时候，老妈总会拿出来家里最大的盘子，把猪肉粉条豆芽全部放在一个盘子里一锅炖，现在想想有一种东北大烩菜的感觉。上面再蒸上几个花馍馍，新年的钟声敲响的时候，一家人就围着一个盘子，一边吃着菜一边聊着天儿。

展望着新的一年，希望新的一年里大家可以越来越好。

如今年夜饭桌的盘子越来越多了，自己无比怀念的，却是小时候那一个盘子的年夜饭。

品年夜饭作文 篇11

今年的年夜饭是我最高兴的一次，因为这一次的亲人多来吃年夜饭。

那一天中午，他们从郑州纷纷赶来，他们还给奶奶一些保健品，我每一天多期盼这一天的到来，你想知道为什么吗？因为我可以获得一些压岁钱，这还不光光这一件事能让我高兴呢。到了下午，我和哥哥想吃也也买的葡萄，可是却被爷爷发现了，爷爷看我们非常想吃，就拿了一串给我们洗一洗，让我们吃。

到了晚上，准备吃饭的时候，我发现妈妈和姑姑做了一桌子的好菜，大家坐在一起吃年夜饭，还一边看春晚，在今年的春晚比以前的春晚好看多了，我看完春晚后有一个疑问从我的脑海里出现：赵本山为什么没有在春晚里出现呢？这个要问我一直疑惑不解，还有一个是我最高兴的事情，那就是放烟花，看完春晚后，大家一起来到大门口放烟花，爸爸去点火，突然一个个烟花飞到天空，它们就像一个个仙人，准备飞回天庭。第一各项一朵美丽的花；第二个像一支小蝴蝶；第三个像一只胖胖的小仓鼠——

今年的年夜饭真香甜。

品年夜饭作文 篇12

千家万户灯火通明，欢笑声，炮竹声，声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了，顿时响彻云霄。场景就是四个字：“热闹非凡。”这就是除夕之夜。

今年的除夕之夜，我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好，准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的，座席要按照辈分和年龄大小来坐的，辈份最大的要做在东上边，那当然就是我年迈的奶奶了，后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了，奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢？还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问：“旁边还空着一个座位呢？”妈妈马上打住：“嘘——是留给爷爷的，因为这是爷爷去世的第一个年头。”我听到了，马上闭上了嘴。是呀，今年的年夜饭少了一位人，那就是爷爷呀，这引起了我无尽的思念之情。想到这，我鼻子一酸，想哭，可为了不打破这喜气洋洋的气氛，我还是忍住了。

开饭啦！每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子，站了起来，对奶奶说：“祝您身体健康，万事如意，寿比南山！”奶奶看见了，也马上拿起杯子，对我说了些祝福语，虽然用的是家乡话，我有一些听不懂，但总的意思应该是这样的：“祝你步步高升，能考好的大学。”我高举酒杯，一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈，爸爸妈妈，伯伯婶婶。

年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候，每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个，“鱼”就是年年有余的寓意。

没想到，吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时，我脸红了，害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动，说：“没事没事，我这是故意的，碎碎平安！岁岁平安嘛！”婶婶也跟着马上说：“对！对！岁岁平安。”这时，大家都哄堂大笑起来了。

品年夜饭作文(精选3篇)

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品年夜饭作文 篇1

年夜饭

今年的年夜饭那天，我们很早就起床，换完衣服，我们就匆匆忙忙的坐妈妈车去外婆家。

一到外婆家，看见舅舅正在贴春联，外婆在忙著跟其它人说话，这时我心里好想爸爸如果也在这里，那该有多好？只可惜他要上班，辛苦的警察大人！

我凑过去帮舅舅的忙，三两下很快的就把春联贴完了，这时舅妈也开始在厨房里忙碌了起来。

天渐渐黑了，一盘盘的年菜纷纷上桌，哇！我看的口水直流，山珍海味什么都有，有鱼有肉还有菜，一碗美味的'热汤，我狼吞虎咽的大口大口吃完，不知道爸爸在派出所有没有东西吃啊？多希望他也能吃到。

吃完以后大家就在一起看电视，好想再多逗留一下，这样的美好时光一眨眼就过去了，但因为九点多了，妈妈就把我推上车，我坐着爸爸的车子，心里还是想着忙碌的爸爸。

摇来摇去的，我跟妈妈分享我今天的事，我跟妈妈说完了以后，我就迷迷蒙蒙的睡著了，我在做梦时一定有笑吧！

品年夜饭作文 篇2

除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。

餐桌上摆满了各式各样的`美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。

“开饭了！”母亲突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，父亲夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。

我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“父亲，母亲，祝您在鸡年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”父母也举起杯子，说：“女儿，祝你在新的一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷，奶奶，祝您福如东海，寿比南山！”紧接着大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。

除夕晚上，我真是吃得开心，玩得痛快啊！要是天天都是除夕，那该多好啊！我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！

品年夜饭作文 篇3

一年只有一次，最热闹的便属年夜饭了。

爷爷奶奶经过一早晨的奋战，买齐了各种佳肴，有油炸的、现炒的和一些水果，真是让我垂涎三尺，还有些让我们小玩一下的小虾、鲫鱼。“千年王八”甲鱼……刚玩一会儿，我就被爷爷奶奶抓了个正着，一不留神。“玩具”一下子跑了出去，给了我两“巴掌”，气得我火冒三丈。这一幕可把爷爷奶奶乐坏了。心想那“两巴掌”换爷爷奶奶的笑容也是值得了，于是也跟着笑了起来。

结果一下午都在生闷气的我，真希望那鱼条鲫鱼早点被烧了，以解心头之恨。终于到了吃年夜饭，一家人团聚一起，我非常开心。因为我的表兄弟们都来了，我很希望他们能呆久一点，每次玩不到半小时，他们就走了，只剩下我独自一人，孤孤单单。当我正偷着乐时，只见我们个个狼吞虎咽，而爷爷奶奶的笑容更加鲜明了。看着如此温馨的画面，这是多少家庭梦寐以求的场景啊！