煎鸡蛋饼作文
发布时间:2023-07-19 鸡蛋饼作文煎鸡蛋饼作文7篇。
学习过写作文的学生时期是美好的,写作文有利于活络思维,提高我们的语言组织能力。写好作文要的就是多训练多思考。您是不是不太清楚作文的写作要点呢?以下是小编为大家整理的“煎鸡蛋饼作文7篇 ”,相信一定会对你有所帮助。
煎鸡蛋饼作文【篇1】
又一个清晨,我早早地起床,想着要为家人做点什么,煮白粥,太单调!煎鸡蛋,不会。煎鸡蛋饼?这个可以采纳。
我看以前爸爸煎鸡蛋饼的时候都会做一个面糊。很简单,放面粉和鸡蛋嘛!很快,墙上、地上、灶台上,包括我的身上,到处都是面粉,我也不知那儿来的胆量,竟然可以若无其事地继续做。为了让它做出来色泽金黄,我特意放了四个鸡蛋。
终于,在我的不懈努力下,一份金灿灿的面糊诞生了!
下面,就要开始煎鸡蛋饼了,首先拧开煤气灶,调个中火吧。接着把面糊倒进锅,来回摇晃作文,让面糊受热均匀,有能力的还可以颠勺,当然我肯定不行啦!因为我刚才自信满满的颠了一下,结果鸡蛋全都飞了出来。所以只能再煎一张。这时,我爸爸醒来,他穿好衣服来到厨房,瞬间目瞪口呆,仿佛是一尊雕像。但我却浑然不知。继续煎着第二张饼,很快,第二张饼煎好了,就在我端着它准备给妈妈品尝的时候,看到了一脸愤怒的老爸,机智的我立马放下鸡蛋饼,跑回房间去了。
后来我就被老爸大骂了一顿,所以我的心情就像热情的火焰被泼了一盆冰凉的水一样一落千丈。我下次再也不做鸡蛋饼啦!
煎鸡蛋饼作文【篇2】
父亲常年在外省工作,但每逢周末必会赶火车回来看我,给我做鸡蛋饼。
小时候,每当我听见厨房里响起那“咣咣咣咣”搅蛋液的声音,我便知道,父亲又在为我做蛋饼了。这时,我就趿拉着鞋,奔进厨房,左顾右盼,馋得眼巴巴地望着那张金黄的鸡蛋饼。等父亲做好了,我着急地跟着父亲,到了餐桌上便大快朵颐起来。
这些小时候我眼中的珍馐,不知何时落了灰。
星期六,父亲又准时进了厨房,端出一盘蛋饼来。早晨的我肚子空空,看见一张单薄、丑陋、难以下咽几近于可恶的蛋饼,不由得蹙起眉头。父亲见我不吃,便问:“怎么了”我不快地说:“不想吃。”父亲半哄半劝地说到:“吃了吧,一会你还有课。”我赌着气:“要吃你自己吃!天天吃鸡蛋,我都吃吐了!鸡蛋这么好吃是吧,你自己吃去!”
父亲铁青了脸。他一横眉,把盘子摔在桌上:“吃!赶快吃!”我最烦这架势,咄咄逼人。又想起食堂、饭店、家里,似乎哪里都有鸡蛋。这时,我对鸡蛋的怨气竟变成仇恨一般,不由得吼了出去:“鸡蛋、鸡蛋,天天都是!凭什么你就不能用点心,给我做点人吃的饭,这些东西简直是猪食!”我咬紧了牙,背上书包,一摔门拂袖而去,走时还吵将将的。
父亲黯然了。
回家后,我自觉话说的有些重,但仍不想认错,气氛便僵持着。直到星期日上午,我还在睡眼惺忪中,闻到了一些不同于往日的气味。走进厨房,我惊呆了。父亲操着铲子,笨拙地煎着牛排。看到我惊异的脸,父亲笑了笑说:“换个口味,换个口味。”仿佛一切从未发生。
坐在桌前,父亲拿出了昨天的蛋饼,自己吃着。他看向我,眼睛里的一丝什么东西闪了过去,说:“快吃啊。”又默默吃起鸡蛋饼来。
此时,我心里似乎被猛击了一下。看着父亲无声咽食的样子,嘴里味同嚼蜡。想到父亲周周奔波劳顿,陪伴我两天又回去工作,我还与他怄气,我潸然泪下了。作父母的,总是想把最好的那份给孩子,让孩子高兴:哪怕是粗糙的、笨拙的,也都尽数奉上,即使被孩子辜负,也一如既往。
“爸,我要吃鸡蛋饼!”
煎鸡蛋饼作文【篇3】
小君七岁那年,没了爸,是在一场车祸中没的。那天,小君的爸爸正在给他的工厂运木材,不想,却遭遇了车祸。他为了不让木材全掉进路旁的江中,用尽最后的力气跳上车,奋力把几捆木材推下车,要知道那木材,可是能换来小军上学钱的木材!可他自己,却失去重心,掉进了江里。
小君没了爸。
小君只记得,爸生前,最喜欢给他做鸡蛋灌饼。
爸教他的口诀,他到现在还记得:一个蛋,一团面,一把葱一勺盐;先放面,再打蛋,翻一翻,加把葱,来勺盐,铲一铲,出锅了!
每当爸念到出锅了的时候,小君总是兴奋得不得了。因为在这之后,会出现一个香喷喷、金灿灿的鸡蛋灌饼!鸡蛋灌饼刚出锅时,最香、最好闻了,让人感到很幸福,很安心。一口咬下去,满是鸡蛋的酥香,叫人吃了还想吃!每当这时候,爸总是微笑着摸摸他的头说:慢点儿吃,没人跟你抢!
爸走了,连同鸡蛋灌饼的香、鸡蛋灌饼的安心一同走了,再也找不回来了。
爸走后,小君时常感到像是少了些什么,总是很烦躁。烦躁这个天天哭丧着脸、逢人便说自己和小君是命苦的母子的妈;烦躁这个散着臭味的称之为家的狭小的窝棚;烦躁每天妈烧的干巴巴的饭;烦躁这个没有了鸡蛋灌饼儿的家。
这几天,小君突然发现,往日啰嗦的妈,突然变得很安静,还常常出入在厨房和菜场。虽然煮的饭还是一样干巴巴,但是似乎变得没有那么难吃了。而且妈不只是行为作风变了,心情也变得好了起来。总是一副很兴奋、很期待的样子。特别是在烧饭的时候,跟往日相比,像是变了一个人似的。
这天,小君正在看书。他忽然觉得自己的小房间有点闷,便把那个称之为门的木板和铁丝结合物打了开来。就在他刚准备继续看书时,突然闻到了一股熟悉的香味,鸡蛋灌饼的香味!他有些不敢相信。但随着香味越来越浓,他开始坚定了这个想法:那个在烧饼的人,是爸!
他兴奋地跑进厨房,却发现那个在烧饼的人,是妈!
小君愣住了。
这一刻所有的妈的与往日的不一样都有了答案。
这一刻,小君第一次认真的看了看妈,他发现这个因爸的去世,而变得又老又瘦、满头白发的妈,在这个不是很好看的外表下,居然有那么一颗强烈的爱子之心!
小君流下了眼泪。
他的眼泪中有对妈的愧疚,有对妈的感动和爱,也有放下了对爸走了的执念的释怀,和对爸永远不灭的爱。
小君哭着,大口大口的,狼吞虎咽的,伴随着妈妈惊讶的目光,吃了这个饼。
那天,小君和妈妈第一次敞开心扉的聊了一次天。妈理解了小君失去父亲后的烦躁,并告诉小君,以后一定会重振精神,努力把生活变得更美好。小君也理解了妈失去丈夫后的无精打采,并告诉妈,从此一定会更加懂事,努力和妈妈一起把生活过好。
是啊,人死不能复生,活着的人要把当下的生活过好。我相信,在天上的亲人,一定也是这么想的。
不知道打开心结后的小君和妈,会不会在某天夜里,梦到爸,为他们送来一个香喷喷、金灿灿的鸡蛋灌饼?
煎鸡蛋饼作文【篇4】
一天早上,我推开班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。
教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。
终于等到了上课,两位老师系上围裙,乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了,老师把我们分成五组,每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生,刚拿到鸡蛋就往桌上敲,鸡蛋液漏在桌上,鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下,我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子,在碗里搅拌,两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力,蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液,拿来面粉帮我们倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌,可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起,碗里全是一个个的小疙瘩,这可把我们给难住了。这时,一个小女生想出了一个好主意,用勺子压。果然,鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里,这时,碗里花花绿绿的特别好看,勾起了我们的食欲。
为了防止我们被烫到,煎饼的工作由老师完成。很快,教室里香味四溢,我们像小馋猫一样围着老师,我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了,我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃,估计是因为自己做的,所以吃着特别香吧。
虽然那块饼已经被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……
煎鸡蛋饼作文【篇5】
我国各地的美食多得数不胜数,它们色、香、味、形俱全,脆、嫩、烫、鲜、酸都有,味道真是妙不可言。说到美味小吃,很多人会想起一种熟悉的味道,那实在是一种让人百吃不厌的享受,它就是鸡蛋灌饼。
鸡蛋灌饼虽然是一种小吃,但是它却受到大多数人的喜爱,很多从远方来的游客,大多只要看上一眼,就会情不自禁被它的色、香、味、形吸引,上去品尝一个。如果自己会做,那就到家里做一下,做鸡蛋灌饼用的材料很容易找到,这里面主要食材有面团、生菜、油、火腿肠。
这些食材到便利商店就可以找到,做鸡蛋灌饼的方法很简单,第一步是用擀面杖将面团擀成两个薄饼,用手在上面涂一些油,然后把两个薄饼重叠起来,把边捏起来,留一个口子,打入一个鸡蛋,把鸡蛋汁从口子倒入擀好的两个薄饼中,再把这两个薄饼放在热油的锅中煎,用铲子在锅中将饼翻来翻去,然后等到饼两面金黄时再用铲子把薄饼用铲子铲出来,薄饼上可以涂上自己喜欢的酱汁,番茄酱、白奶油等都可以。
第二种方法和第一种方法大同小异,只有一点不一样,第二种方法是直接用擀面杖擀成一个薄饼,起锅烧油,把薄饼放入锅中油煎,等微微发黄中间鼓起来时,就用一根筷子,在鼓起来的地方把它撕开,再把打好的鸡蛋倒入里面,把它翻过来以后,就可以在上面涂一些番茄酱,也可以把生菜、火腿放到上面,这样就做成了鸡蛋灌饼。
朋友们,我们这里的小吃数不胜数,但我还是喜欢这种美味的小吃,当你细嚼慢咽时,你会吃到香甜可口的番茄酱,甜而不腻。
煎鸡蛋饼作文【篇6】
又是一个清晨,刚下过雨,空气里带着凉爽和惬意,树叶子鼓起了饱满的浆汁,绿得油光焕发,上面残留着些没有蒸发的露珠,在阳光的斜射下,如钻石般晶莹闪亮。
车站上,我等公交上学,眼前模模糊糊出现了一个绿色的躯壳,我就知道他会在这里——一辆专售鸡蛋饼的小推车。
“又香又脆的鸡蛋饼啊!”我在吆喝声中踏上了排队的旅程。这还真是条长队,幸亏是横向排的,要不,真得蹿到马路的另一边去了。
排队的人多种多样,有拎着袋子刚从菜市场回来的,也有拿着公文包的上班族。呶,比如说,我后面的这位男士。他穿着一件白色衬衫,与身下的深色裤子相得益彰,胸前打着一个极为工整的领结,全身上下无不流露着绅士的风度。而我,只是黄毛丫头一个!
因为现在是清早,所以除了这排队的一长列以外,并无旁人。
“多少钱?”他的脑袋探过我的肩,问。
“五块!”那个沙哑但又充满活力的声音出自摊鸡蛋饼的老头!
一头黑发,但仔细看,遮掩不住的几根苍白挣扎着凸显出来。眼角细密的皮肤褶皱挤兑着半睁半闭的眼睛,这眼睛躲避着鸡蛋饼上腾腾的热气,叫人看不真切。
低着头,他正专心致志地摊着那个叫鸡蛋饼的艺术品。一个面团被反复地搓,拉,揉,捏,最后成了一块饼状,扔到油锅里,用木推子四面推开,响脆的“滋滋”声钻入我的耳朵。啪!一个鸡蛋被敲碎了,打到油锅里的饼上,又是小木推,均匀一推开,左手的葱花惬意地躺到鸡蛋上。
上苍注定的,美味在被口腔侵蚀前,一定要让耳膜也有所惠益,不然被不公平对待的五官或许也会造反。
还没出油锅,那香味就刺激起我的鼻翼。仿佛被什么东西牵拉了一般,慢慢地慢慢地我的脸凑向那油锅。
哇!疼痛唤醒了我,那油锅上的热气熏起一阵,刺痛了我的眼。
美味诱人的鸡蛋饼到了我的手中,进了我的口中,到了我的胃中,暖暖的。我左手换到右手,左牙床换到右牙床,热气从嘴里哈出来,但我绝对不会放慢吞食它的节奏。
眼睛盯着这东西,明明知道没人抢,可是,可是,手却不肯放松半分。
我边吃边让到一边,轮到那男子了。
他掏出钱包,满满的红色毛爷爷,可是掏掏,再掏掏,四个硬币“咚,咚,咚,咚”地投进盒子里,后面排队的人屏住了呼吸等着第五个“咚!”。可是投币的手持了最后那枚硬币,停在空中,大家看向那男子的眼神,那是尴尬的为难的纠结的眼神。我忘记了啃鸡蛋饼,半张着嘴看着,或许那“咚”一声就是我咔地咬下下一口鸡蛋饼的命令。
“这是最后一块硬币吧!等着乘公交的吧!差一块就算了,记得就明天给,不记得就算了!”
那鸡蛋饼老头,头也没抬,嘴里却嘟囔着,左手递上那热腾腾的饼,右手面团又入了锅。
男子迅速将皮夹子放入包里,双手接过饼,一叠声地:“谢谢!谢谢!一定不忘,一定不忘!”。
我咔地一口,鸡蛋饼真香!
煎鸡蛋饼作文【篇7】
今天早晨,我问妈妈:早饭吃什么呀?今天吃鸡蛋饼。哇,太好了!鸡蛋饼真的很好吃!我欢喜地说,我早就想吃了!
我跟着妈妈来到厨房,因为我也很想学着做,自然成了一名认真的学徒。妈妈告诉我,首先需要准备好材料:两个鸡蛋(根据食量和个人喜好而定)、小麦粉、葱和适量调味料。妈妈先把鸡蛋敲到碗里,用筷子快速将蛋液打匀,直到碗里只呈土黄色,无蛋白、蛋黄的明显分界,然后把蛋液倒入大碗,加入一小碗量的小麦粉,用筷子按顺时针方向将小麦粉充分搅成蛋糊。
妈妈告诉我,这次要更用力一点,不能有小麦粉的颗粒残存。蛋糊搅匀后可以加入一点凉白开再继续搅拌,这样待会煎蛋饼时,蛋液可以轻松摊开而不会太厚。最后我们要加上切得细细的葱段、少量盐和调味酱油。
准备工作做好后,要开始摊蛋饼啦!这可是关系到鸡蛋饼成败的重点环节,当然也是难点。妈妈拿出平底锅,倒入一点点油,在锅里滑散,然后把火调成小火,用汤勺兜出一满勺的蛋液倒入锅中央,这时需要快速把锅转一下,让过多的蛋液分散出去,然后再兜出适量的蛋液,把没有的地方补上,直到整个平底锅被均匀填满。
现在可以把火开大一点啦!蛋液在热锅里迅速凝结,这时用锅铲把蛋饼周围铲一铲,再用手腕的力量把平底锅前后用力晃一下,蛋饼就可以在锅里移动啦。现在我们需要屏住呼吸,用巧力将锅一颠,让整张蛋饼在锅里翻个面,再煎上20秒左右,一张完美的鸡蛋饼就完成啦!
刚出锅的鸡蛋饼,色泽嫩黄,香气扑鼻,翠绿色的小葱点缀其中,让人食指大动、垂涎欲滴!我顾不得烫,撕下半块,包上凉拌的紫甘蓝,一口咬下去。哇!香嫩的味道加上蔬菜的清新,绝对是人间美味!我三口两口就解决了这张鸡蛋饼,然后眼巴巴地看妈妈摊下一张。
我要好好学学这项技能,下次做给小伙伴吃。
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煎鸡蛋作文【篇1】
上个星期天的早晨。六点左右,我就起床了,我起这么早是因为我要给全家做早饭。
我打开煤气灶,把火开到中等,然后倒入少量的油,拿出8个鸡蛋,在锅边敲一下,出现了一条缝,扒开,蛋清和蛋黄一起哧溜一下滑进了锅中。过了一会儿,蛋清变白了,底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了,我拿起铲子,以迅雷不及掩耳的速度把它铲起,翻了一个面,它被我翻了个底朝天,又过了一会儿,终于好了,我把鸡蛋铲了出来,它还滋啦滋啦地响着,好像在对我说:祝子岑,不错呀。我又按这个方法煎了6个。
在煎第7个的时候,我把火开大最大,倒了半桶油,顿时锅里噼里啪啦响个不停,然后我打入鸡蛋,没想到我才打入鸡蛋,锅里滚烫的油四处乱跳,我吓得扔下锅铲就跑走了,可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。
8个鸡蛋全部煎完后,我把家人们都叫醒了,大家品尝了一下,说:我们家宝宝长大了,都会给我们煎鸡蛋了。我尝了一下,色香味俱全,我三两口就吃完了。
煎鸡蛋作文【篇2】
昨天老师布置了一个作业名字叫煎鸡蛋。
我先拿出一个大鸡蛋,再拿出一只碗。再把鸡蛋清洗了一下,就把鸡蛋轻轻敲开来,鸡蛋破了,再把鸡蛋倒入碗里。蛋黄像玛瑙一样晶亮,我拿杯子把鸡蛋搅拌均匀。啪啪的声音像音乐一样优美,蛋黄像个玩耍的孩子一样翻跟斗。接着我点来煤气,火焰欢乐的舔着锅底,再往锅里倒了一点油。过了一会儿,油冒烟了,我赶紧把鸡蛋倒入锅里,油劈劈啪啪地朝四周飞散。我立刻向小老鼠一样窜到一边,我非常害怕油溅到我身上。过了一会儿,我小心地走到桌子前,才发现鸡蛋已经熟了。像太阳花一样美观,我在把鸡蛋翻个面,再把它盛起来。我把鼻子凑到碗前,一阵蛋香钻入我的鼻子里。我迫不及待的想要吃几口。
这次的煎鸡蛋真有意思。
煎鸡蛋作文【篇3】
“咕噜咕噜”的声音又在我耳边悄悄响起。唉,这令人失望的胃,我刚吃了巧克力,为什么又抗议了?这次我煎个鸡蛋给你吃。
我像离弦之箭一样冲进厨房,从冰箱里拿出一个鸡蛋,砰的一声关上冰箱门。我把锅拿出来,擦干净,放在炉子上。然后我打开煤气炉,蓝色的火焰就出来了。我抓起油瓶往锅里倒了点油。突然,油爆炸了。还不止这些。我拿起鸡蛋,敲了敲,又打碎了。透明的蛋清和金黄色的蛋黄立刻滑入锅中。我熟练地做好了,不一会儿,香气就从锅里飘了出来,真的让人流口水。
直到鸡蛋被煎成金黄色,我才把它们放进碗里。看着它金黄的颜色,闻着它诱人的香味,忍不住想咬一口。
我狼吞虎咽的时候差点没噎着。甜,真的甜,特别甜!肚子,这次满意了吗?
煎鸡蛋作文【篇4】
平常都是妈妈给我做饭、菜。今天,我发现妈妈煎鸡蛋的动作十分熟练,鸡蛋不但颜色鲜,而且味道十分香,我兴奋的说:“煎鸡蛋好玩,想亲自做一次。”
我从厨房里拿出一个碗,在从冰箱里拿两个鸡蛋,把鸡蛋放到碗里,去洗锅,洗干净后,等锅把水炒干后,把油往锅里倒,过一会儿,油响起来,把鸡蛋打烂一小点,我把鸡蛋一瓣开,黄澄澄的蛋黄从里面流出来还有透明的蛋清,再往锅里加了一点盐,但是,盐不能加多,如果加多了会咸,所以说我们要放少一点盐,并且,还要不停的搅拌,搅拌好以后,把红彤彤火退了,把鸡蛋在煎一会儿,就可以出锅了。我把鸡蛋拿出来放在碗里,这样就把两个鸡蛋抬到桌子上,我迫不及待的尝了一口,真香!真好吃!妈妈也来尝了一口说:“不错,我家孩子已经长大了。”再妈妈的帮助下,我终于会煎鸡蛋了。
爸爸吃着我炒的鸡蛋说说笑笑可高兴了,别提我有多么高兴了。
煎鸡蛋作文【篇5】
以前,鸡蛋总是爷爷煎给我吃,今天是爷爷的生日,我可要发挥我的威力啦!
我一早醒来,先从冰箱里拿出了一个新鲜鸡蛋,再打开煤气灶和油烟机,“呼”蓝色的火苗跳了出来。我把平底锅放在煤气灶上。随后,我又在锅里“咕嘟咕嘟”地倒上油,开小火,不久,锅里就开始“滋啦滋啦”地冒起油烟。
这时,我学着爷爷的样子,拿起鸡蛋轻轻地在锅边敲了敲。只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝。我赶紧把蛋壳掰开,蛋清包裹着蛋黄跳进了锅中,顿时,鸡蛋周围不停地冒着泡泡,不时还传来“滋滋滋”的声音。不一会儿,一面鸡蛋已经熟了。我用锅一扬,鸡蛋像一张圆圆的饼,快速地飞上去,又啪的一声落了下来。不一会,鸡蛋已经煎熟了。
于是,我拿出一个盘子,把鸡蛋盛好,滴上几滴料理,煎鸡蛋完工啦!爷爷吃了我煎的鸡蛋连连夸奖。我心里比吃了蜜还甜。
煎鸡蛋作文【篇6】
今天,我帮妈妈煎鸡蛋。
我先把煤气灶的火打开,让锅加热,然后我把鸡蛋打进一个碗里,蛋黄像刚刚升起的太阳,透明的、粘糊糊的蛋白,围在蛋黄边。锅热了,我把油放下去,再把油晃一晃,锅里冒出很多烟,油已经热了,我把鸡蛋入下锅,只听噼哩啪啦一声,吓得我马上跑开了。等锅里平静了一点后,回来一看,蛋白的颜色变白了,而且边上也鼓出几个小泡泡,蛋黄还和刚打出来时一样。煎了一会儿,我用锅铲把蛋翻了个面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中间一点是金黄的。再煎一会儿,阵阵香味向我飘来,我把鸡蛋翻了个面,鸡蛋已经变得焦黄了,蛋就煎好了。
我和妈妈每人吃了半块,觉得鸡蛋的味道有点淡,原来是忘了放盐。妈妈尝了尝,说:虽然焦了,但还是很香。
煎鸡蛋作文【篇7】
在我们每个人的生活中,都早上过许许多多的失败,但最后成功了,这样我们感悟很深。
记得又一次,那是老师一个寒假作业,那就是学会一件技巧,我想了想,自行车嗯我会了……到底学什么呢?就在我发愁的时候,爸爸给了我一个好主意,那就是学做饭,万一爸爸妈妈,我还给自己做饭,我义无返顾的选择了学习煎鸡蛋,开始我还要学打鸡蛋,妈妈先给我做了一个示范,我也开始拿着一旦模仿,我担心我一打鸡蛋壳全碎了,我就轻轻的在碗边,碰了一下,看见了有一点小口,让我很满意,可是接下来可就难了,我照妈妈的把鸡蛋掰开,可是妈妈轻轻就掰开了,我费了半天的得劲,再掰开,蛋汁留了我一手,所以打出了里面都快没了,真是太失败了,第一次,我的打鸡蛋又失败告终,我要打第二个,我就还照妈妈的,打的不轻不重,轻轻一掰,太好了成功了。
要见了,倒上油,把鸡蛋打进锅里,锅里发出刺、刺的声音,一两分钟后,我就没有耐心再等待了,忍不住,用铲子把鸡蛋翻了过来,可是令我吃惊的事还没有熟,妈妈告诉我,你要等个四五分钟才能翻呢,现在就太早了,第一个又失败了,一个半生不熟的煎鸡蛋出锅了,我有对妈妈说,不行,我要再来一次,我照着妈妈的说法,等到四五分钟后,我翻了过来,照这样,几分钟后,一个香喷喷的鸡蛋出炉了,这真是太好了。
今天的煎鸡蛋给了我启发,失败乃成功之母。
煎鸡蛋作文【篇8】
今天,是个艳阳天,我们在家里玩。我对妈妈说:我饿妈妈说:自己去煎鸡蛋我来到厨房,我把煎鸡蛋的小锅放到炉盘上,一扭打火开关,只听见啪啪的一声,蓝色的火焰窜了上来。
不一会儿,锅里热起来了,我就把火开小了一些。我学着妈妈平时的样子,在锅里放点油,撒点盐,然后拿着一个鸡蛋轻轻地在锅边敲了一下,鸡蛋马上出现一道裂缝,我用双手把鸡蛋壳掰开,蛋清蛋黄乖乖地落进了油锅里。蛋液慢慢地变成了一朵黄心白瓣的大花。我又再撒点盐在大花上这一面煎得差不多时,就用铲子把鸡蛋翻了个身,过了一会儿鸡蛋煎好了,我连忙用铲子把鸡蛋铲了出来,盛进碗里。
啊!终于大功告成了,煎成了色香味俱全的煎鸡蛋。我看见了这煎蛋,口水直流三千尺,我忍不住咬了一口,非常美味。我高兴地说:自己做的煎鸡蛋,真香呀!
煎鸡蛋作文【篇9】
老师说今晚让我们回家煎荷包蛋,班级里立刻炸开了锅。我既兴奋又紧张,心想:煎荷包蛋?我只吃过荷包蛋,没煎过荷包蛋,老师不是在难为我吗?我能做好吗?我对“煎荷包蛋”这件事充满了疑惑。
我回到家,激动地把这事告诉妈妈,妈妈很支持,马上给我准备起材料,说要和我一起做。材料分别是:不粘锅一个,铲子一把,盘子一个,鸡蛋一个,油一些,椒盐一些。等把材料准备好后,我穿上围裙,围裙有点大,穿着一点也不舒服。不过,穿上围裙的我还真像一名小厨师呢,真好玩!
我先把不粘锅预热一会儿,接着倒入一些油,千万不要倒太多,不然你的荷包蛋会变成蛋花汤的。接着,我小心翼翼拿起鸡蛋放在锅边,这时我的心怦怦直跳,下不了手,但最终我还是“狠”了“狠”心,把鸡蛋壳的一边敲了个破口,露出的蛋白和蛋黄好美呀,透明的蛋白包裹着黄黄的蛋黄,像一位美丽的新娘,她那嫩黄的“皮肤”外穿着的是她那透明的婚纱。蛋黄虽小,却酷似一个小小的太阳,发射着万丈光芒。我双手一扳,整个鸡蛋完好地掉入锅底。
刚一入锅,蛋白马上凝固成形,从原来的透明状变成了乳白色,蛋黄还是“无动于衷”,懒懒散散的,好像一个还在睡觉,叫不起床的孩子。渐渐地,蛋黄也逐渐变成了固体,像一个咧着嘴大笑的笑脸,又似交通信号灯中的黄灯,真的可以以假乱真了!
这时,我开始试着用铲子想把鸡蛋包起来,结果鸡蛋就是不进入铲子的“魔掌”中,急得我直跺脚。这时妈妈在一边耐心地指导我方法,在经过和煎蛋的一番搏斗后,我终于把它变成了荷包蛋。
最后,我在荷包蛋两面都洒上椒盐,盛到盘子上,让人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了!
哈,自己煎的荷包蛋就是不一样,真好吃呀!现在想想,之前付出的辛苦也是值得的呢!
煎鸡蛋作文【篇10】
昨天中午,我第一次练习煎鸡蛋。我先拿出碗,又从冰箱里拿出二个鸡蛋,再把鸡蛋在碗边重重地嗑几下,鸡蛋裂了。我用力把鸡蛋剥开,黄澄澄的蛋黄和蛋清流下来。等锅干了以后,把油放到锅里烧热,再将鸡蛋倒入锅中,只听见“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋开始冒泡泡了,泡泡越冒越大。我害怕了,赶紧大喊妈妈。
妈妈教我用铲子压一压,让鸡蛋的一面煎熟,然后再用铲子轻轻一铲,煎另一面。我用铲子铲,第一遍鸡蛋没有翻过来,看来给煎鸡蛋翻个身不象看妈妈做的那么轻松,我翻了好几遍最终才把鸡蛋翻过来。鸡蛋煎好了,我放了盐、糖、酱油,盖上锅盖煮了一会儿,香喷喷的煎鸡蛋就做好了。
我高兴地盛上来,忍不住地先尝了一口。啊!真好吃啊!吃着我自己煎的鸡蛋,心想:看太别人做事容易,自己做起来并不那么容易。
煎鸡蛋作文【篇11】
如果我说我这么小就会煎鸡蛋了,你肯定不会相信。“煎鸡蛋”对于这么小的孩子是不是有点危险呢?嘿,你别不信,我还真的就做到了!
就今天,我让妈妈教我煎鸡蛋。我先把平底锅放在电热炉上,再插上电。把旋钮转到“煎”档上,不到半分钟,锅就热了。我把油倒到锅上,发出“滋滋”的响声。紧接着,我右手持鸡蛋,以锅边缘磕破鸡蛋,接着将蛋壳掰开两部分,逐渐让鸡蛋液划入锅中。盖上锅盖,只听到鸡蛋在跟热乎乎的锅底做“斗争”的声音。那声音像是火烧旺的声音,也像是锯木头的声音。不一会儿,我打开锅盖,一个油“泡泡”爆开了,滚烫的油硬生生地溅到额头上,好痛!可我还是守着鸡蛋,一想到自己的杰作马上诞生,我可舍不得走开呢。蛋熟了,我小心翼翼把它夹到盘子里,品尝着我煎的.鸡蛋。啊!脆生生的边,富有弹性的蛋清;糯糯的蛋黄,真好吃呀。耶,真是太棒了!
这是平凡又有意义的一天,我学会了自己煎鸡蛋,体会其中的奥妙和收获的快乐。
煎鸡蛋作文【篇12】
今天,我想自己煎鸡蛋。于是我告诉了我妈,我妈欣然同意。
煎鸡蛋之前,我从柜子里找了个锅,倒了两勺食用油。之后迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在盘子边上,“吭”的一声打碎,将蛋液倒入锅中。哦天哪!蛋液有点散。我该怎么办?我急得跺脚,不知道该怎么办。突然,我妈嗖的一声从客厅飞了出来,拿起铲子,把散落的蛋液收集在中间,然后蛋就成了圆形。然后,右手拿着铲子,左手拿着“筷子哥”把鸡蛋翻过来。
哦耶!煎蛋差不多可以煎了。它是圆的,像一个小圆球,颜色金黄,仿佛是炸金。真的很漂亮!我往锅里倒了半碗水,放了一茶匙醋和鲜酱油在里面,这样味道才能变得更加鲜美。最后,我在锅里放了一点盐。
是的,煎蛋准备好了。我会闻到的。很好吃。人家恨不得咬一口!我会煎蛋!如果我愿意,我可以自己煎鸡蛋,这样我就不用再打扰我妈妈了。
煎鸡蛋饼三年级作文系列4篇
写作可以促进学生写作能力的提高,而将写作技能运用到实践中,更能让我们更好地与人沟通交流。本篇文章专注于探讨“煎鸡蛋饼三年级作文”的应用与实践,希望能给您带来启发。建议您将这篇文章收藏并分享给您的朋友们!
煎鸡蛋饼三年级作文【篇1】
就在昨天的时候让我遇到了一件让我骄傲的事情,那就是我学会了做鸡蛋饼,同学们你知道我怎么做鸡蛋饼的吗。下面就听我慢慢来迅速吧。
首先我先把鸡蛋打碎了,然后放到平底锅里面,注意鸡蛋一定要铺得够均匀,然后拿起平底锅不停的左右摇晃着让鸡蛋均匀的受热,然后看到鸡蛋已经成为一个饼的状态之后,你就把各种各样的其他酱料放在鸡蛋饼里面。比如说我比较喜欢吃火腿肠,我就切了一些火腿肠放了鸡蛋里面,然后再放了一些葱花,接着我再倒入一些酱油以及放入一些花生油最后面,然后再把鸡蛋饼翻转过来,然后继续煎炒,另一面,接着再放上其他的酱料,接着再把一个鸡蛋打碎了,铺到这个鸡蛋饼上面,一个鸡蛋饼就这样做好了。
其实鸡蛋饼说容易也不容易,说难也不难,因此同学们你们学会做鸡蛋饼了吗?
煎鸡蛋饼三年级作文【篇2】
半熟鸡蛋危害:
如果经常吃一些半熟的鸡蛋,会影响到人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收,因为鸡蛋的蛋白质中含有一些抗生物素蛋白,直接会影响到食物中生物素的吸收,这样就会使身体出现,食欲不振,全身无力,肌肉疼痛,皮肤发炎,甚至会脱眉等症状。
因为鸡蛋在形成的过程中,会带有一定的细菌,如果没有煮熟的鸡蛋里还含有一些细菌,会容易引起腹泻,特别是现在,还会不定时的出现禽流感,这样就更应该吃一些煮的鸡蛋,半熟的鸡蛋是不能吃的。
如果吃半熟的鸡蛋,不仅会使人们导致食欲不振,消化不良,而且还会引起中枢神经抑制,这样就会使唾液,胃液和肠液等消化液的分泌减少,所以在吃鸡蛋的时候,只有煮熟后,蛋白质才能变得松软,人体胃肠道才可以消化吸收。
怎样的阶段?我觉得像这个应该是属于一个非常好吃的鸡蛋,我觉得像鸡蛋的营养价值是非常高的煎鸡蛋饼三年级作文【篇3】
每次看奶奶做饭总是得心应手的,今天我忍不住想要学做鸡蛋饼,我让奶奶教我,奶奶一口答应了。
我一边听奶奶指教,一边做。我先拿出一只大碗,从冰箱里取出一个冷冰冰的鸡蛋,把鸡蛋壳敲碎一点,学着奶奶平时的样子用手一掰,让蛋清和蛋黄流到碗里,接着放了点白糖,用筷子搅一搅,把糖搅均匀了,再放点白面接着搅。我看见搅出一个一个的小泡泡,就像蛋液里长出了一个个黄色的小痘痘。
我搅啊搅,搅到这些痘痘不见了,奶奶说:好了,可以煎了。我按了一下电磁炉的开关钮,放上锅,奶奶让我倒上一勺油。锅里冒出了气,我把碗里的蛋液倒下去,锅里出现了许多小泡泡,蛋液成了固体饼了。过了一会儿,奶奶让我把鸡蛋饼翻了身,我看见鸡蛋饼有点焦了,四周是棕色的,还带了点黑,像黑向日葵。我闻到了香味,真想马上吃啊!
奶奶把电磁炉关了,说:可以吃了。我把鸡蛋饼盛到碗里,大口大口地吃起来,鸡蛋饼软软的,又香又甜,真好吃啊!
我边吃边想:我学会做鸡蛋饼了,以后还要学折衣裳、擦皮鞋、缝扣子,帮奶奶做好多的事。想到这里,我心里甜滋滋的。
煎鸡蛋饼三年级作文【篇4】
常见鸡蛋分类:
市场上充斥上各种称谓的鸡蛋,有土鸡蛋,山鸡蛋,草鸡蛋,柴鸡蛋,有洋鸡蛋,混蛋,红心蛋,红壳蛋,有“人造蛋”这些概念,让消费者云山雾水,不知所措。以笔者的经验来看,这些鸡蛋大致可分为以下三类:
土鸡蛋:
真正意义上山鸡蛋,草鸡蛋,柴鸡蛋是土鸡蛋另几个称谓,他们同属土鸡蛋系。当然,之间也有细微区别:山鸡蛋,柴鸡蛋几乎是一个概念,特指产于山区丘陵地带的鸡蛋,当地以高粱,红薯,玉米,土豆,芋头,山药等粗杂粮喂食土鸡。土鸡蛋,草鸡蛋几乎是同一概念,特指产于平原湖汊地带的鸡蛋,当地以水稻,小麦,花生,黄豆,绿豆,瓜果蔬菜等粗杂粮喂食土鸡。这几种都是纯天然,无污染鸡蛋。
饲料蛋
红心蛋,混蛋,红皮蛋,同属洋鸡蛋,饲料蛋系.红心蛋是指一些养殖场特意在饲料中加一些色素染料,人为将蛋黄变红,充当土鸡蛋,牟取暴利.长期食用此蛋对身体有害.央视焦点谈访节目专门暴光过此蛋.混蛋是指一些养殖场采用一部分饲料,搭配一部分谷子粗粮喂食蛋鸡,蛋鸡所产之蛋.由于手法土洋结合,故称之:混蛋.一般超市挂牌出售,声称为真正的“土鸡蛋”多为此种蛋.
人造鸡蛋
人造鸡蛋蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成.目前此种鸡蛋根本没有国家标准,多为地下工厂所为,长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等。
半生半熟的鸡蛋可以吃的,没啥问题的。
这要看每个人的喜好,不过鸡蛋最好还是煮熟了吃的。
煎鸡蛋日记7篇
学生每次放假回家老师都会要求写作文,写作文可以让我们更具想象力,有时一篇作文也是人与人拉近距离的方式,也许你正在收集整理优秀的作文吧!你可以读一下小编整理的煎鸡蛋日记7篇,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
煎鸡蛋日记【篇1】
今天,我跟爸爸说好,今天的鸡蛋由我来做。原本,我想先让爸爸示范一次的,可爸爸坚决不同意。他说,我跟他学了两次煎鸡蛋,应该会了。我回忆着爸爸以前煎鸡蛋的样子,把鸡蛋猛的往桌子上一砸,鸡蛋裂开了一条大缝。我赶紧把它倒进碗里,又把盛着蛋的碗准备往锅里倒。我又想起我煎蛋的时候,我一直不肯把蛋倒进进锅里去,后来还是爸爸死死地抓住我的手,把蛋倒进去的。有句话叫“一朝被蛇咬,十年怕井绳”,当我看到“噼里啪啦”响的油时,还是忍不住要把手往回缩。我突然忘记了爸爸告诉我煎蛋的三忌:其中一忌就是倒蛋时不能从高处倒啊!我把蛋往下一倒,油立刻争先恐后地“蹦”了出来,有的甚至“跳”到了我的手上!我强忍住疼痛,把第一个蛋做好了。
接着,第二、第三、第四个蛋也陆陆续续的完成了。我开始做最后一个蛋了。我挽起袖子,很利索的把最后一个蛋拍成两半。然后,我闭上了眼睛,把手慢慢向锅面靠近。我能听得见鸡蛋碰到油后发出的“滋滋”声。我小心翼翼的睁开眼睛,鸡蛋已经成型了,形状是一个标准的圆形,比前面的任何一次都做得漂亮。我马上给它翻了个身。又煎了一会儿,荷包蛋完成了,还是我最爱吃的糖黄呢。
煎鸡蛋日记【篇2】
昨天晚上睡觉的时候我一直在想着煎鸡蛋的过程,要是我也会煎鸡蛋该多好呀,想着想着我就睡着了。今天早晨我一大早就爬了起来,因为我要煎那香喷喷的鸡蛋。我还从来没有煎过鸡蛋呢!我兴奋极了,赶忙找来两个鸡蛋。
我先在锅里倒上油,把煤气开成小火,顺便打开油烟机,再把鸡蛋打进碗里。等油烧热了鸡蛋就可以下锅了。蛋一下锅,锅里就噼噼啪啪地响了起来,鸡蛋的周围还冒了很多很大的泡泡。过了一会儿,鸡蛋的边子已经定型了,我就小心翼翼地把它翻了过来。接着,我开始不停地翻那个蛋,我怕它一面糊了,一面还没熟。过了一会儿,鸡蛋成了两面金黄,那颜色可漂亮了!就像天空中的太阳被镶嵌在带金边的云彩中一样!我赶紧端给姥姥、保姆奶奶和妈妈尝,妈妈连连点头称赞,我心里就像吃了蜜糖一样甜。
为大家服务真快乐!我决定以后每天都做煎鸡蛋给家里的每个人吃。
煎鸡蛋日记【篇3】
今天下午我听说我的作文被选上了,心里蛮高兴的,但不能太兴奋了,做人总要谦虚点吧!
可又听说要拍照片,而且我要拍的是做早餐,我听后觉得奇怪:咦?不对呀,我明明写的是扫地,老师怎么让我拍做早餐呢?我非常疑惑,所以放学后,我决定问一下老师。原来,我前段时间写过一篇给父母做早餐的日记,老师觉得那篇不错,这下我终于明白了。
到了晚上,作业完后,我系上围裙,右手握着铲子,让妈妈拿着数码相机,准备拍我煎完鸡蛋后放进盘子里的情景。
开始煎蛋了。我先把油倒进了锅里,接着把鸡蛋轻轻地在桌上一敲,再用两个大拇指扒开刚才敲过的地方,里面的蛋黄蛋清就顺利地进锅了。锅里顿时发出了滋滋的声音,油中的鸡蛋也扑腾扑腾地,很快就定形了。等它硬一点,我就要给它翻过身了。因为动作不够熟练,翻鸡蛋时将它弄破了,样子比较难看。
哦,好了!新鲜的煎鸡蛋出锅了,我把鸡蛋盛进盘子里,这时咔嚓一声,妈妈给我拍下了这情景。照片中的我非常开心,毕竟我会煎鸡蛋了,下次一定要给父母露一手。
煎鸡蛋日记【篇4】
昨天,老师让我们回去煎鸡蛋。这下我可乐坏了,因为我早就学会了。
刚回到家,我就奔进了厨房,太简单,我一定成功!爸爸在一旁准备看我怎么煎的。
我开始了,先把锅子洗干净,然后点火,“嘀嘀嘀,轰”,团团烈火向我烧来。只见蓝色的火苗在跳着舞蹈,我把油烟机打开,炉烟袅袅的烟被洗得干干净净。我把油放了进去,顿时炸开了花,那些油四处乱窜,竟敢”嗒”一下,打在了我的身上。真疼啊,爸爸说:“当心点儿。”我小心翼翼地的把鸡蛋拿起来,“啪”一声,鸡蛋碎了,我连忙把中间裂开的地方打开,“叮”一声鸡蛋宝宝一个蹦进了碗里。我给鸡蛋搅一搅。“嗒嗒”,清脆的声音传入耳中。我把鸡蛋放进了锅里,又急忙往往后退了一步,生怕油又蹦到自己身上。鸡蛋宝宝象穿了一个裙子,在翩翩起舞。锅里啪啪的声音不断,鸡蛋开始了吹泡泡,过了一会儿,等泡泡没了,我用铲子把鸡蛋翻了一个面,过了一分钟,鸡蛋熟了。我就把它放进碗里,端到桌子上,一股香气直冲我的鼻子里。
我吃了一口,啊,真香,真可口,真好吃!因为这里有我自己的成果。
煎鸡蛋日记【篇5】
9月20日 星期日 天气 :小雨
我最爱吃的早餐就是煎鸡蛋了,每次看到妈妈在煎我都忍不住想要试试。
这不,今天就到了我大显身手的时候了,一切准备就绪后我把油倒进了锅里,又拿出两个鸡蛋,把它轻轻一磕拨进了锅里,只听滋啦一声,油花四溅!我的心提到了嗓子眼儿,整个人吓得连忙后退了好几步,大惊失色的喊:“妈妈,快来啊,怎么办啊?”等妈妈跑过来,这时候锅里的鸡蛋有点焦了,妈妈笑道:“小傻瓜,只是火大了点,不要紧啊。”等火调到最小我才平静下来,拿起铲子翻了几下,终于出锅了!我迫不及待地拿起小叉子尝了一小口,嗯,不错,味道好极了!等到煎第二个时就觉得顺手多了,煎得也嫩嫩的了,做到餐桌上我在品尝着这美味时,觉得自己亲手做的好像真的很好吃呢。
什么事情都要敢于尝试,这样才会取得更多的经验!我觉得我今天已经做到了,而且我还要不断地尝试更多的新鲜事物!
煎鸡蛋日记【篇6】
今天上午,我看到了爸爸在煎鸡蛋,觉得有点好玩,也想试一试。我就认真地看着爸爸煎。
过了一会,我学得自己差不多也会了,就拿一个鸡蛋试试。
我先把蛋往锅上一敲,蛋有点裂缝了,我用手把壳掰开,蛋就掉到锅里了。蛋在锅里滋滋地响,慢慢凝固了,看着蛋快煎糊了,我就赶紧倒油放盐。哎呀!糟了,我不知道油和盐要放多少。管它呢,随便放吧。爸爸跑来一看,说:“鸡蛋要翻面了。”我就赶紧翻了个面。没想到我使的劲太大了,鸡蛋飞出锅掉到了地上。我伤心死了,但我不死心,又重新开始了。
这次,我重新拿了个蛋,吸取刚才的教训,成功地把鸡蛋翻了一个面,可最后我把醋当酱油放了,闻起来有点酸味。
鸡蛋煎好了,我拿盘子把鸡蛋盛了进去,端给了妈妈,虽然煎得不好看,但她还是夸了我。
今天我很开心,因为我学会了煎鸡蛋。
煎鸡蛋日记【篇7】
我一大早就起床了,在我软磨硬磨下,外婆终于答应教我做她拿手的煎鸡蛋。
外婆先做示范:首先打开油烟机,把煤气灶调到中火,等炒锅烧热后,倒入油,涂匀,接着把鸡蛋敲破,打入锅内。在蛋黄四周放点榨菜,这可是“徐式”煎鸡蛋的秘诀哦!然后,轻巧地翻转一面,待蛋白能把蛋黄裹住时就出炉。这样煎出来的鸡蛋不仅有点鲜味和咸味,而且又香又嫩,美味极了。注意:翻转或盛出来时,别把嫩嫩的蛋黄弄破了,还有别煎太长时间,不然蛋黄就变老了。
哦!原来是这样的啊!“那还不容易!”我心里得意地想着,就学着外婆的样子,打开油烟机,调到中火,等锅烧热后,倒入油,只听“嗤”的一声,油暴了起来,吓了我一大跳。外婆告诉我是因为油里有水。不用怕,继续进行,我把鸡蛋敲破打入锅内,依葫芦画瓢,在蛋黄四周放上榨菜,在外婆的催促下,赶紧给煎蛋翻了个身。哎呀,不好,蛋黄流出来了,满锅都是,没煎好。再来一次,在外婆的鼓励和指点下,第二次总算顺利过关,出锅啦!美味的煎鸡蛋出锅了。
你瞧,嫩嫩地、白里透黄,晶莹剔透,品尝一下,还真不错,色香味俱全,不比外婆煎得差!
鸡蛋饼作文
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鸡蛋饼作文 篇1
我的妈妈非常爱我,她常说我是她的“心头肉”。
有一天夜里,我忽然被伸进嘴里的什么东西惊醒了——原来是妈妈在给我量体温。她一边叮嘱我不要咬得太用力,要含在舌头下面,一边抚摩着我的头,表情十分着急。3分钟后,妈妈小心翼翼地拿出了体温计,仔仔细细地看了一遍又一遍,就怕看不准。
“唉,有39。5度呢……逛逛走,赶快去病院。”妈妈给我牢牢地裹了好几件外衣,带上我出发了。
一路上,妈妈又是焦虑,又是担心,时不时地问我冷不冷。我感到非常难熬难过,可我知道,妈妈比我还要“非常”……
挂号时,妈妈把我搂得牢牢的,生怕被别人给挤到了;在儿科等待时,妈妈就让我侯在门口的椅子上,免得与其他病人交叉感染。
轮到我了。妈妈把我带到医生眼前,非常具体地说了病情,还问了病因。她仔细地听医生讲话,生怕遗漏了哪怕一点点;验血时,针扎在我的手上,仿佛扎在妈妈的心里;挂盐水时,妈妈一直捂着我的双手,怕我的手由于输液而太冷。她还想方设法分披发我的留意力,使挂盐水的过程变得有趣:她把带来的书给我看,给我讲故事,还跟我玩“乌龟乌龟跳”的小游戏……
我渴了,妈妈就像变魔术一样从包里拿出了一瓶水递给我——啊!原来妈妈早就为我预备好了。我忽然很打动:妈妈好细心啊,为我考虑得那么殷勤!
第二天醒来,我一睁开眼睛,就看到妈妈用那憔悴的目光微笑着看着我,我知道,妈妈昨晚肯定一夜没睡好!
我爱你,妈妈!
鸡蛋饼作文 篇2
我的妈妈对我很关心,她对我的爱我永远记在心中。这无微不至的爱是多么的甜美!多么的暖和!
记得有一次妈妈去学校接我,快到家的时候,我忽然想出了一个小游戏,我就跟妈妈说:“妈妈,咱们玩个小游戏吧!”她好奇地问:“是什么游戏?”我接着说:“这个游戏没有名字,游戏规则是你走一步,我就走一步。”妈妈说:“好。”于是我就和妈妈开始做游戏。妈妈的步子很大,我的步子很小,一会儿我就和她拉开了间隔。可是玩了一会儿我觉得这样玩很没意思,就想玩一个刺激点儿的。趁妈妈不留意,我跑到另外一根小胡同里藏了起来。开始妈妈不停地叫我的名字,我装作没闻声,不出来也不允许。妈妈急了,就四处寻找,当然也没有找到。然后我看见她不停地问过路的人:“你看见我的孩子了吗?”眼睛里都有了泪花了,看到妈妈焦虑的样子,我这才知道我闯祸了,于是走过去叫了声“妈妈”,妈妈埋怨地对我说:“你把我吓死了,以后可别这样了。”
还有一件事,是妈妈天天都必需做的事情。我有个不好的习惯就是天天晚上睡觉的时候,我喜欢开着灯睡觉,等我睡着了,她再给我关灯。有一天,我十一点才上床睡觉,那天妈妈忙碌了一天已经很累了,直打哈欠。但我精神特别好,翻来覆去都睡不着,第二天我才知道她一直坚持到十二点才关了灯。
是啊!成长的路上有了妈妈,我才有这些锦绣的故事和夸姣的感觉,在此我想对您说:“妈妈,我爱您”。我为自己有这样一个妈妈而感到自豪。长大以后,我将用双倍的爱往返报我最爱的妈妈!
鸡蛋饼作文 篇3
“咸蛋超人”,一听这个名字你吓一跳了吧!但是它并不是动画片里的咸蛋超人,而是一个菜名。它的“祖先”是鸡蛋饼。
鸡蛋饼,简单的说就是鸡蛋加饼。但是经过我的“整容”这后就变成了咸蛋超人,神奇吧!下面我把我的制作过程告诉你吧。
我是下厨,而这一次下厨我把当作“白老鼠“做实验,弄得家里乌烟涨气。但是我感觉到下厨的乐趣。我翻开食谱,看见了许多美味佳肴的菜,而我却选择了鸡蛋饼。但是它并不难,但对于我来说这是一个挑战。
我仔细地看着制作过程,进了厨房。首先拿一个碗,打上一个鸡蛋。接下来加入面粉和适当的水搅拌。当变成糊形时,那么第一个步骤成功。第二个步骤我打开了火加上几滴油再把搅拌好的东西下锅,那油在不停的跳舞,吓得我鸡飞狗跳。但是经过我的翻滚终于停了下来。突然,我记起了一件事我忘了放盐。我想:现在锅里放盐应该该不迟吧。我用勺子加了盐,倒入锅中。终于成功了,我拿着这一盆鸡蛋饼给爸爸尝,但爸爸却吐了。原来我加太多盐啦!
第二次,我吸收了上一次的经验再弄了一次。这次却没有下太多盐,但却把厨房弄得像贼抢过东西一样,最后我还是成功了。这一次自称“大厨师”的都称赞,爸爸一边喝水一边称赞(因为吃了太多盐)。Yeah!成功了。
我看着这一盆鸡蛋饼说:“色,黄里透白,所以颜色不错;香,那可不用说了,当你在很远的地方都能闻到(开玩笑);味,也很好吃。那么,色香味俱全,还怕什么?
美食会开始了,们知道我是第一次下厨也夸我。
我对于这次的作品很满意,你呢?
鸡蛋饼作文 篇4
平清淡淡的鸡蛋饼,普普通通的鸡蛋饼。她穿戴一身褪色的衣服独自坐在饭桌的角落里。
汉堡包、炸鸡腿、嫩牛排他们穿戴华丽的服装,吸引着孩子们的目光。就连细细的薯条都很受欢迎。木讷的鸡蛋饼从来都没有主题曲,只有清淡、普通得没有人想接近她。
忽然有一天,我想要帮忙做一个鸡蛋饼。我把面粉放进盆里,才发现原来做一张普通的鸡蛋饼也不是一件简朴的事情。希奇的是,谁?不管我多早起床,多晚回家,总能看到一盘热乎乎的鸡蛋饼。
好久以来,我每天吃的鸡蛋饼全部都是妈妈在做,从来没有一句怨言。全心又全力,直到颤动了身体。多少年了,妈妈默默地为我做着清淡的鸡蛋饼。
霎时,我才发现,妈妈一直是我的鸡蛋饼;才发现她的皱纹是无法偿还的借据;才发现她的白发是永远抹不去的记忆;才发现她的背影是无法释怀的风景。
妈妈,我爱你!
鸡蛋饼作文 篇5
看到街边小摊上卖的那香喷喷的鸡蛋饼,我总是“口水直流三千尺”,但卖的总归是卖的,安全度不可靠。于是,我打算自己学做鸡蛋饼。
早上一早,我就从床上竖了起来,洗漱完毕后,就乐哈哈地奔向我家附近的超市,买下了鸡蛋饼所要的原材料:面粉、鸡蛋、香肠、榨菜、香菇酱、番茄酱。
一路小跑回家,开始动手了,我先把面粉倒入一个大碗里,加以温开水进行搅拌,直到面粉变成粘稠的面糊,在面糊里放入一些盐和鸡精。然后我又把香肠切成段,榨菜切成丁,切好葱花,把它们放在不同的小碗里。
一切准备就绪,开始制作鸡蛋饼了,我把平底锅架在煤气灶上,点燃了火,倒入一些油。不大会儿,油热了,我用大勺子舀起一勺面糊,均匀地倒在平底锅中。面糊魔术般地变成了一个大大的圆,我迅速拿起一个鸡蛋,磕出裂缝,把它均匀地倒在圆饼上,用勺子搅匀。过了一会儿,锅底的饼熟了,我拿起铲子和筷子,准备翻面。要知道,翻面可是一项不简单的技术活,我心里想着:一定要成功,一定要成功啊!“唰”,Yes!翻面成功了,哇哈哈哈哈,我得意得大笑起来。啊呀,不好,要焦了,等会儿再高兴吧,饼要紧!我赶紧手抓一把榨菜丁、葱花,撒在了饼上,然后夹起两根香肠,放在饼中间。饼就快做好了,我用筷子和铲子把鸡蛋饼卷起来,然后用勺子舀些香菇酱、番茄酱、涂在饼上。一个鸡蛋饼就做好了,闻闻,啊,真香。
有了上一次的成功经验,我就心中有数,于是紧接着做了好几个鸡蛋饼。
当我把香喷喷的鸡蛋饼送到家人面前时,家人都不相信这是我做的,都以为是外边小吃摊上去买的呢,家人吃后,纷纷向我投出赞赏的目光;我也吃了一口,果然很好吃。
啊,自己劳动的果实原来是这么香、这么美味,我再一次深深理解了这个道理。
鸡蛋饼作文 篇6
今天中午,由于妈妈单位开会了,所以下班比平时晚了一些。回到家,我就喊饿。妈妈说:“那我们抓紧时间,做一些简单的饭菜吧!”说着妈妈就在电饭锅上熬上了米饭,然后,妈妈接着说:“咱俩分工,我炒菜,你做鸡蛋饼,好吗?“什么?妈妈,你让我做鸡蛋饼?我不会。”妈妈用鼓励的话语说:“你会的,我说着你做就行了。”
于是,妈妈边择菜边教我做鸡蛋饼,妈妈先让我拿两个鸡蛋打在一个碗里面,然后叫我放了三小勺面粉,再加上一些盐,让我搅搅。这时,我说:“太稠了。”妈妈说:“加一些水再搅搅。”
于是,我就去水管那去接水,然后又搅起来,可能是因为刚才加水太多的缘故吧,面糊又稀了些,妈妈看到后说:“没关系,可以再放一点面粉,”于是,我又加了点面粉,搅了起来,这时,妈妈好像又想起了什么,对我说:“再放些葱花吧!”于是,我又把妈妈切好的葱花放了进去,搅了起来。这时妈妈已经按下了电饼铛的按钮,在锅里放了一点点油,不一会儿,油热了,妈妈让我把搅好的面糊倒进去,摊平后盖上盖,过了一会儿,妈妈又让我把鸡蛋饼翻过来,大约四五分钟的时间,一张黄灿灿鸡蛋饼就做好。
开饭了,我吃着自己做的鸡蛋饼,心里美滋滋的,妈妈说:“你现在会做鸡蛋饼了,以后饿了就可以自己做着吃了!”我说:“是啊,原来做鸡蛋饼这么简单啊!”“那开始你还说不会呢!你要相信,只要你想学,没有学不会的。在学习上也是这样,只要肯下功夫,一定能取得好成绩。”
吃着自己做的鸡蛋饼,我回味着妈妈说的话,真是受益匪浅。
鸡蛋饼作文 篇7
天才蒙蒙亮,我迫不及待地起床为妈妈做丰富的早餐。我先拿起青瓜,把它洗干净,切成一根一根的细丝,然后我把蛋打碎,把壳给扔到垃圾桶宝宝的怀里。我又拿起一袋面粉,倒入装有鸡蛋的碗里。我又在里面放了一些水,搅拌起来,它们在这个大家庭中和睦相处。
接着,我把火腿肠和青瓜丝放在一起,涂了一点海鲜酱。我闻了一下,说:“不错,挺香的。”
最后,见证奇迹的时候到了,我把鸡蛋加面粉的东西放进去,把火开小一点,然后将它们铺开,铺的薄薄的。
不一会儿,我一不留神,破了一个洞,我赶紧用“女娲石”来补。接着,我又放了青瓜丝和火腿肠。一道色香味俱全的鸡蛋饼闪亮登场!
妈妈起来了,我连忙把鸡蛋饼去递过去,说:“妈妈节日快乐!”妈妈尝了,两颗“金豆豆”流了下来。
鸡蛋饼作文 篇8
星期天的早上,我从梦中醒来,看见爸爸妈妈还在睡觉,但是我的肚子早就唱“空城计”了,怎么办呢?于是,我准备自己动手做一道营养早餐鸡蛋饼。
开始制作了,我学着妈妈的样子,从碗柜里取出一只碗,先把一些面粉倒进去,倒半碗左右,接着,把水倒进碗里。这时我想:我做的鸡蛋饼肯定很好吃!谁知,一走神就把水倒多了,变稀了,我再加点面粉,又变稠了,我想:怎样才能把面粉和好呢?就在这时,妈妈醒来了,走进厨房,看我正在做鸡蛋饼,便指导我怎么做。妈妈说:“你重新拿个碗,先加点面粉,再少加点水,太稠了接着加点水,这样慢慢地加,就会调成正好的面团了!”听了妈妈的话,我更加专注了,用筷子使劲搅拌,一会儿就觉得胳膊好酸,抬都抬不起来了。但是想到不能半途而废,我立马打起精神来,慢慢调,终于调成了正好的面团。接着,我拿了个鸡蛋打进搅拌好的面粉里,用筷子继续搅拌。妈妈说:“面团变得黄黄的、稠稠的、像奶昔一样就可以了。”等把鸡蛋搅拌均匀后,我往里面放葱、盐、酱油、辣椒粉、火腿肠
终于开火做蛋饼了,我先把煤气灶打开,往锅里倒了点油,等到油冒烟时,再把刚才调好的面团放入平底锅里,只见平底锅马上响起了“zi、zi、zi”的声音,没多会儿,我就将已成形的饼翻了一面,不多时,一整块鸡蛋饼就做好了!
我连忙用筷子夹出一小块,放进嘴里,真香啊!我津津有味地吃着我自己做的鸡蛋饼,真是自己动手、其乐融融啊!
鸡蛋饼作文 篇9
世界上最值得我们去回报的就是妈妈,是妈妈把我们带到了这个世界,是妈妈把我们精心养育大,在我成长的岁月中,让我印象最深刻的是清明节在武汉的一件事情。
不知从什么时候起,我的右手的大拇指和食指严峻蜕皮,妈妈决定带我到武汉的大病院去看一看。早上,我们不到8点就起床了,在我刷牙时,妈妈叮嘱我:“一定要快,动作溜巴点儿,今天姑爷爷挂的号很靠前呢!”8点10分,我们出了门,坐了地铁,来到了协和病院,妈妈牵着我得了病的那只手,直奔皮肤科,看到电视上念到我的名字,于是我和妈妈来到了诊室,在我看病时,妈妈紧促眉头,双手握拳,嘴里还不停地念叨:“一定不要出大问题啊!”看见医生在病历上写“患有湿疹”时,妈妈很着急,医生说:“去隔壁房里做个皮质检查,待会儿把检查结果拿出来。”等了好久,结果终于出来了,医生说:“是患有接触性湿疹,开点药就行了,还要留意,不能接触金属、塑料。”那些钢笔怎么办?“妈妈焦虑地问。医生说:”这没问题,假如不放心,就戴手套吧!“妈妈这才松了一口吻。过了一会儿,我们去拿药,什么都搞好后,我们才离开病院,再看看妈妈,已经疲劳不堪了。
我从小身体就不好,爸爸常年在外,妈妈带着我不知跑了多少趟病院,回想起我生病的时候,妈妈对我的照顾,让我想起了一首歌:”世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝······“古人说得好:谁言寸草心,报得三春晖,妈妈,我在我心里说:”我永远爱你!“妈妈,请听我说地球妈妈寻医记妈妈,我爱您
鸡蛋饼作文 篇10
做的鸡蛋饼又美味又营养,是我最爱的早餐。我很想学做鸡蛋煎饼,和一说,妈妈竟然同意了。
星期天,我早早起了床,向妈妈请教做鸡蛋饼的秘方,妈妈把步骤细细讲了一遍,我便走进厨房大显身手了。我先在碗中磕了两个鸡蛋,又放了两勺面粉,还加了少许山芋粉——这可是妈妈的秘诀,加山芋粉后鸡蛋饼吃起来会更有弹性。我在碗里加入适量的水,用筷子使劲搅拌,妈妈告诉我:“鸡蛋和面粉要搅得很稀,当筷子‘站'不稳时就可以了。”我搅拌了一会儿后,手一松,筷子倒了,“叭”我的脸上竟多了两撇胡子,看来,面糊搅拌成功了。我又往碗里加了点盐、味精、葱花,一切准备就绪。
我打开电饼档,在上面涂了一层油,等油热了,再把面糊倒入锅中,一边倒,一边转动电饼档,面糊慢慢向四周“爬”去,不一会儿,就占领了整个锅底,变得又圆又大了。等底下这面熟了,我用竹铲帮鸡蛋饼翻了个身,可谁知我用力过猛,鸡蛋饼分家了,好可惜呀!又过了几分钟,浓浓的煎饼香扑鼻而来,鸡蛋饼做成了。
你看,我做的鸡蛋饼金灿灿的,上面还透出点点绿色的“小嫩芽”,咬上一口,脆脆的,满嘴流香,美味极了!们,你们是不是被我馋得流口水了呢?
鸡蛋饼作文 篇11
我们这儿的风味小吃可多了,有烤羊肉串,烤鸡,香菜鸡蛋饼……其中香菜鸡蛋饼是我的最爱。
香菜鸡蛋饼味儿好,看相也很好,金黄色的鸡蛋黄,鲜美的虾片、绿色的芹菜、美味的香油,必不可少的盐,味精、火腿肠、抹酱和辣汁酱,仅看着这些配料已经令人垂涎三尺!
香菜鸡蛋饼的做法很简单,先在平锅上撒上一些香油,等锅热了之后,用勺舀一些和好的面,把面均匀分开来,当面烤成金黄色的时候,将鸡蛋打碎后放入,也均匀摊开,然后再翻过来烤一烤,这时在面上放入虾米、芹菜、盐、味精,再将火腿肠切成块放入,最后将鸡蛋饼卷起一半,抹上辣汁酱,喜欢吃辣的小客户可以要求多放上些,最后一步用小平铲将还没有卷好的香菜鸡蛋饼卷成长方体,这样,一个色、香、味俱全的香菜鸡蛋饼就好了。
吃香菜鸡蛋饼的时候,我喜欢趁热吃,因为趁热吃可以吃出香菜鸡蛋饼的“辣”一张口便咬了一大半,啃咬了几下,便下肚子了,真是太爽口了,听了上面的介绍,你是不是也想吃呢?来吧!我请客。
鸡蛋饼作文 篇12
汪老曾祺先生说,“安身之本,必资于食”。作为苏州这座所谓一点五线城市的新居民,就算你已经安家于此,就算这座城已是你心归处。但你身体的一部分——你的小小的舌尖总会不时唤醒你,让你时时生起乡情乡思。它或许是燕窝鱼翅,又或许只是一碗小米粥。然而它就像一张永远不会磨损的黑胶老唱片,无论经年,只要一打开,熟悉的旋律响起,美好时光便会重来。
哦,怀念老味道,怀念我的鸡蛋灌饼。
夹层麦饼,外焦内酥,金黄色泽,麦香暖人。手指轻轻拨开面饼卷,看见嫩黄的土豆丝和碧绿的黄瓜丝静卧其中,青翠生菜衬在它们与热烘烘的面饼间,隔成了一凉一暖两个世界。双手捧着灌饼卷,咬一口,牙齿依次穿过酥脆的外壳,嫩绿的生菜,直达黄瓜、土豆丝的世界,舌尖经历一场自温带至寒带的旅行。合拢咀嚼,口腔弥漫起的快感,牵动每一个毛孔的扩张,灵魂震颤!
是的,那种温香脆软凉热交织的口感瞬间俘获了我,于是沉沦,于是发狂爱恋。当我提笔写下上面这段文字时,其实我知道这些文字是自己加了玫瑰色的调料和一点吃货男生的矫情。是的,你不可能指望一个不到10岁的小学男生去精准描述他的美食初体验。
那时我读小学,刚从乡下转到县城。一个清晨,妈妈把我带到县实小门口的一个蛋饼摊前,花了5元钱赠给我一份金黄喷香的惊喜,于是一发不可收拾。
铁皮架子小玻璃房,岸板上是面粉、配料和各色蔬菜,嵌入式的火炉上鏊子挺胸凸肚。鸡蛋灌饼是现做现卖,那个小男生得以多次观摩这个神奇时刻。只见老阿姨拿出一小团面,用擀面杖快速擀好,平铺于鏊上,用毛刷上油。接着取一鸡蛋,在台边轻轻磕碎,放入杯中快速搅成蛋浆花。在小男生惊异的目光中,面饼鼓起了一个个半透明的小泡泡,老阿姨挑其中最大的一个泡戳破,将鸡蛋灌入其中,然后快速翻面,再煎好另一面,配菜自选。老阿姨随手一卷,香喷喷的鸡蛋灌饼出锅了!男孩有时买,有时不买,但总是要看一番才心满意足再回家。
男孩是我,那时妈妈还在乡下,爸爸下班又晚,家中常常无人,吃上一卷蛋饼固然享受,只是消磨一段时间也觉得合算,与空空的家相比,这儿使我小小的心灵感觉安全。这对老夫妇,大约五十多岁的样子,人很和蔼。
后来搬家了,到另一个地方,鸡蛋灌饼也有卖的,卖饼的是一位体态丰盈的大姐,饼的味道其实相差不大,但我总觉得少了什么,还是念想着那个老灌饼摊。
现在到了苏州,一直没见过有卖鸡蛋灌饼的。有次妈妈买了一个,我冲过去打开袋子,看到的只是一块干瘦的饼和几根蔫吧的菜叶。于是腹诽,这不是鸡蛋灌饼!这不是,至少在我心里不是。在这美食求精的苏州,我却为少了一张香喷喷的鸡蛋灌饼而忧伤。
其实自己隐约也明白,恐怕苏城最好味的鸡蛋灌饼也无法慰藉我心,让我寻得那种掺杂了乡思和童年记忆的老味道了。
但是读者,如果你在苏城某处寻得最好的鸡蛋灌饼,那还是一定要请告诉我。
哦,鸡蛋灌饼,我的吮指之欢……
煎鸡蛋小学作文推荐8篇
作文能力对于学业职业都具有重要意义,写作像是一盏明灯照亮了我们在城市甚至是生活中所迷失的方向。好的作文是值得被人们长期阅读的,怎么写出一片优秀的作文呢?我们听了一场关于“煎鸡蛋小学作文”的演讲让我们思考了很多,经过阅读本页你的认识会更加全面!
煎鸡蛋小学作文【篇1】
今天,我要自己煎鸡蛋了,我心里很紧张,由于我是第一次不让妈妈帮助自己煎鸡蛋。
一开始,妈妈把步骤给我说了一遍,我就开始煎了。我想煎两个鸡蛋,于是我拿了两个鸡蛋,找了一个小碗,把一个鸡蛋往碗边上使劲一敲,然后用双手把蛋壳往两边一掰,一个蛋黄和一些黄色的液体进到了碗里。我接着把另一个鸡蛋也打了之后,我就把蛋壳扔到了垃圾桶里。
我挑了一双筷子搅了搅碗里的蛋液,又拿了盐过来,我轻轻地用勺子舀了半勺盐,倒进了碗里,然后继承搅。等搅匀和了之后,我就打开煤气阀门,开始点火,我先把开关使劲往下按,再往左一拧,静止一会儿,再把手松开,火就点着了。
我用勺子舀了一勺油,倒入锅中,再端起锅轻轻晃动,让油平均地笼盖在锅上。我把盛蛋液的碗拿过来,往锅里使劲一倒,把那些蛋液倒入了锅中。一开始,它们仍是活动着的,不外跟着温度升高,它们开始慢慢凝固了。我不中断地用铲子翻着,让它们平均受热。
过了一会儿,我觉得差不多了,就拿了一个碗,把煎好的鸡蛋倒了进去。出锅后,我和妈妈各尝了一口,味道还不错。我终于会煎鸡蛋了。我还不外瘾,又煎了一个鸡蛋吃了。我打算明天早上再煎一个吃。
煎鸡蛋小学作文【篇2】
星期六早上,妈妈布置了一项特殊的任务,学煎鸡蛋。平时我连煤气灶都没碰过,这可比登天还难啊!
我先拿出了一个鸡蛋,敲开蛋壳,倒进碗里,接着小心翼翼地拧开煤气总阀,再打火。第一次,火没打着,我又打了一次,只听见“喷”的一声,煤气灶上一下子窜出了一圈蓝色的火蛇,我吓了一大跳,连忙拍拍胸脯,往后退了两步。妈妈对我说:“不要害怕。”我壮着胆子往锅里倒了一点油,再把碗里的鸡蛋倒进锅里,可是我一不小心,把碗里的鸡蛋倒在了锅子的外面。妈妈鼓励我不要灰心,坚持到底就是胜利。想着煎鸡蛋的香浓美味,添了一圈馋猫嘴,心里暗下决心,这一次我一定要把鸡蛋煎好。我又重新拿起了一个鸡蛋敲进了锅里,只听见锅里“扑哧扑哧”作响,鸡蛋像雪娃娃咧着一张张小嘴,留下一个个小酒窝,转眼鸡蛋就凝固了,我在鸡蛋上洒点盐,用铲子把鸡蛋翻了一个身,过了一会儿,我看见鸡蛋两面变黄结成了皮,大功告成了。我用铲子把鸡蛋盛了出来。
我吃着美味可口的煎鸡蛋,嚼着它的韧劲,咂着嘴,觉得特别香,享受着自己的劳动成果,这滋味就是不一样。妈妈看着我憨厚可爱的样子,忍不住哈哈大笑,还一个劲地夸我能干呢!
煎鸡蛋小学作文【篇3】
转眼间,暑假快要过去了,而老师布置的作业——学一件家务事,我还没完成呢。早上我看见妈妈在煎鸡蛋饼,我就说:“妈妈,不如你来教我做鸡蛋饼吧。”妈妈同意了。
妈妈要我先自己做一个。我先把锅烧热,用铲子铲了些油放进锅里,油一进锅里就沸腾起来,发出噼里啪啦的响声,我吓得连忙躲到门后。接着,把调好的蛋液放进锅里,过了几秒种我就去铲,可饼还没有成形,第一个失败了。我不甘心,又做了几个,不一会儿,几个失败的鸡蛋饼就出现了。
妈妈进来看看怎么样,看到狼狈的我和鸡蛋饼,妈妈便开始手把手地教我。妈妈说:“你的第一个鸡蛋饼是因为你铲的太急了,还有你在做之前要把油晃均匀,蛋液也要晃均匀;第二个是因为你没有铲好,你在铲之前要看它的边翘起来了吗?翘起来了就可以铲了;第三个个是因为你铺的太薄了,让它铲成了一团……”妈妈细心地讲解着,我认真地听着,不一会儿,我就掌握了要领。
我又试着煎了几个,终于成功了!我吃着自己做的鸡蛋饼,心里美滋滋的。
煎鸡蛋小学作文【篇4】
每天早上吃着妈妈做的色香味俱全的煎鸡蛋时,总担心要是哪天自己去生存,有铁锅有鸡蛋,却不会做,那不得饿死了!每当想到这,我就决心要学会这项本领――煎鸡蛋,使自己在野外不饿死。
经过我多次观察老妈煎鸡蛋,我已发现重要的要领了。这不,才清晨五点我就自信的溜进厨房,在冰箱里翻出一枚鸡蛋,在锅里加了点油,很快,第一个拦路虎来了――如何打开鸡蛋,我想着妈妈的样子,把鸡蛋在锅边轻轻撞一下,鸡蛋就开了个小口子,接下来呢,我的大脑中一片空白,手上只一下用力,鸡蛋就就连壳带黄落入锅中,我急忙用筷子把蛋壳挑出来,那蛋黄也是福大,命大竟还完好无损,可又一个难题来了,怎么开火呢?只见灶台上有两个旋钮,我试着开了第一个旋钮,只听煤气灶上“啪啪啪啪啪”的,我吓了一大跳,差点儿掀翻了锅,我再一看,哦,原来是燃气灶打开了。但过一会儿,油就像跳高运动员似的“跳”起来了,不好,这架子肯定想在我脸上安家,我这么帅的脸,怎么能叫他毁了呢?我连忙取来锅盖扣在上面。这时一股焦香味飘了出来,我掀开锅盖,一看还没熟呢,我又扣上了锅盖。不一会儿一股胡焦味又飘了出来,我连忙掀开锅盖,哎呀,底层的鸡蛋胡黑胡黑,我急忙用铲子给糊了的鸡蛋翻身。就这样,我人生的第一个煎鸡蛋就诞生了。
煎鸡蛋虽然不容易,但我会越做越好吃,只要我努力,就能做得更好。
煎鸡蛋小学作文【篇5】
那天,妈妈要我上集市买鸡蛋,我便拿了十块钱,朝集市奔去。
来到一个小摊前,摊主是一个大约七八岁的小姑年。他的脸红扑扑的,梳着一条马尾巴辫子,穿着朴素。我走上前,问道:“小姑娘,鸡蛋怎么买啊?”她说:“不贵不贵,一斤才5元。瞧这鸡蛋,清晨刚下的呢,红红的,还是双黄呢!”我想:别人一斤8元,这也划算。就说:“好吧,就秤一斤。”小姑娘麻利地给我装了鸡蛋,我把手伸进衣袋里,想要还钱,脸却僵住了,手还是在衣袋里,钱却没了!准时在半路上丢的。小姑娘见了,说:“是钱没带吗?你拿去吧,这鸡蛋就算我送你的。”我连忙说:“不不不,你做生意也不容易。”但是她应把鸡蛋塞在我怀里。我怀着感激之情,向她说了声谢谢就走了。
小姑娘,你最使我敬佩!
煎鸡蛋小学作文【篇6】
今天早晨,我早早地起了床,探头看看厨房,看到妈妈正在忙忙碌碌。我大声地喊道:“妈妈,我想吃一个煎鸡蛋。”妈妈笑着回答我:“想吃早饭可以,不过要先回答妈妈一个小问题。”“吃个鸡蛋还要答题啊”,我小声抱怨,不过为了美味的早饭,我还是点点头。
妈妈用铲子敲敲锅,指着旁边的鸡蛋说道:“妈妈这一个锅可以同时煎两个鸡蛋,而煎一个鸡蛋需要两分钟(正反各一分钟),那我煎三个鸡蛋需要几分钟呢?”我心想:“一个鸡蛋需要两分钟,三个鸡蛋不就是六分钟吗?这点小问题怎么会难倒我。”于是我自信地告诉了妈妈。妈妈摇摇头说:“不对哦,妈妈现在煎三个鸡蛋,你来帮妈妈记个时。”我十分不解地拿着钟站在一边,只见妈妈先麻利地打了两个鸡蛋放进锅里,过了一分钟,两个鸡蛋的反面都熟了,妈妈用铲子铲出了其中一个鸡蛋放在一旁的盘子里,同时将另一个鸡蛋翻了面,又将第三个鸡蛋打了锅里。又过了一分钟,妈妈将正反都熟了的那个鸡蛋盛进盘子,又将之前煎了一面的鸡蛋放进锅里,和第三个鸡蛋一起翻面继续煎炸,最后两个鸡蛋都熟了。当妈妈把鸡蛋都盛进盘子的时候,我看看手里的钟,居然才过去了三分钟。这时候我才恍然大悟。
妈妈把盘子放在桌子,然后轻轻地敲敲我的脑袋说:“小傻瓜,现在明白了吧。”我一边吃着香喷喷的煎鸡蛋,一边点点头。“今天的题目给了我很大的启发,以后想问题要更仔细全面,不能马虎啊!”这么想着,我觉得嘴里的鸡蛋也更美味了。
煎鸡蛋小学作文【篇7】
今天,妈妈对我说:“你长大了,学着煎鸡蛋吧。”我高兴的答应了,心想这还不容易。
我迫不及待地跑到厨房里,心想:我要让妈妈尝尝我做的美味!我拿出碗,又小心的拿出鸡蛋,可还是差一点没拿住。我开始学着妈妈的样子把鸡蛋小心翼翼地往碗边一磕,鸡蛋上出现了一道裂 缝。我用大拇指轻轻抠住裂缝两手一分,鸡蛋进入碗中,鸡蛋皮也碎了,我从碗中挑出好多鸡蛋皮呢!
接着,我打开火,把锅里倒上油,一会儿,油泛起了密密的小泡,从锅中冒出了丝丝白烟,一股花生油的香味扑鼻而来。油热了,我急忙往锅里倒上鸡蛋,只听“哧啦,哧啦”的响,热油像跳蚤 一样跳到我胳膊上,火辣辣的痛,像针扎一样。我忍着疼,把鸡蛋左翻翻右翻翻。一会儿,鸡蛋慢慢变成金黄色的了,我觉得差不多了,关了火,把香喷喷的鸡蛋倒入盘中。
赶快给妈妈品尝一下吧!妈妈闻了一下“真香”又迫不及待的尝了一口,笑着说:“你没放盐吧!”我摸着后脑勺不好意思的笑了。
这件事让我明白了“有些事情看起来很容易,可做起来难。”我虽然被油烫了,但是也很高兴,因为我学会煎蛋了。
煎鸡蛋小学作文【篇8】
今天,我生病了,中午没有吃饭。等到了下午,肚子唱起了空城计——咕咕直叫。吃点什么呢?对了,就吃我最喜欢吃的煎鸡蛋吧!看到妈妈在洗衣服,于是我就打算自己做。
说干就干,进了厨房,我先打开炉子放上锅,把油倒入锅里,等油热了以后,我忙拿起一个鸡蛋向碗边敲去。轻轻一敲,蛋壳却没有破。这时妈妈听到了声音,就走了进来说:“再用力磕一下。”我照着妈妈说的又加了点力,鸡蛋终于被打开了,一个完整的鸡蛋出现在锅内。伴着“哧”的一声响,鸡蛋在锅里跳起了舞蹈。大约过了一分钟,我拿起铲子把鸡蛋翻了个面。好了,两面都成了金*,再撒上点盐,鸡蛋就煎好了。
到了品尝的时候了,我迫不及待地咬了一口,妈妈问我感觉怎样,我自豪地大声说:“当然是美味加成功了!”接着,我们便哈哈大笑起来。
第一次煎鸡蛋作文合集4篇
写作可以使学生更好地表达自己的思想和观点,其更让我们具备更深入研究生活细节的能力。这篇第一次煎鸡蛋作文文章是我所有作品中的佳作,希望您也喜欢。相信您阅读后也会有所收获!
第一次煎鸡蛋作文 篇1
今天我突然感到肚子有点饿了,东瞅瞅,西瞧瞧,哪也没吃的。只有七八颗鸡蛋卧在盘子里静悄悄的望着我。我灵机一动,不妨来一次
我从盘子了挑了五个又圆又大的鸡蛋,一切就绪,我学着妈妈的样子,打开火,把平底锅放到火上倒入油,等到油开始冒烟时,我立刻关了火,把鸡蛋倒入锅里,再次开火。渐渐的,鸡蛋在花生油的热浪中,由液体变成了里嫩外焦的太阳花,忽然,一股糊味钻入我的鼻中,不好,我急忙关火,盛出。
不知道味道怎么样,就让我来尝尝吧!我用刀切了一小块,闻起来香香的,吃到嘴里,满嘴都是油,好好吃哦!吃着自己亲手做的煎鸡蛋,品尝着劳动的快乐,感悟着大人们的辛劳。
想到这时,我盛好两份煎鸡蛋,倒好牛奶,朝着爸爸妈妈的卧室走去
第一次煎鸡蛋作文 篇2
今天中午吃饭时,我叫妈妈给我煎一个鸡蛋吃。可是妈妈却说:你这条懒虫,要吃鸡蛋的话,妈妈教你煎。我没有办法,为了吃到鸡蛋,我只好乖乖地跟妈妈学。
妈妈拿来了一个鸡蛋和一些调料,开始教我煎鸡蛋。
妈妈对我说:你在锅里倒一点油,等油热了,再把鸡蛋壳打破,把蛋黄和蛋清倒在锅里。可是,在打鸡蛋的时候,我因为过于紧张,鸡蛋没拿稳,不是蛋黄和蛋清进了锅,而是蛋壳掉进了锅里。而蛋黄和蛋清呢?都倒在我的裤子上了。
这不,妈妈只好再拿来一个鸡蛋。这次,我打鸡蛋打得挺顺利。可是,在翻鸡蛋时,我一直担心油会喷到脸上。果然,在最后一次翻时,一滴油溅到我的脸上了。接着,在加盐和鸡精时,妈妈叫我在每一个地方均匀地洒上一点。可是我听成每个地方方加一勺,于是我在每个地方都洒上了一小勺盐和鸡精。
放好调料后,再次给鸡蛋翻身。又有好几滴油溅在我的脸上了。这时,妈妈说:好了,放到碗里拿来吃吧,已经熟了。
我看着这一个歪七扭八的鸡蛋,一口咬了下去。哇,咸死了!这时,妈妈笑着说:笨蛋,叫你放这么多盐,这回被咸到了吧。唉,我只能忍着咸,把这个失败的鸡蛋吃了下去。
这就是我第一次煎鸡蛋。俗话说得好:失败是成功之母。我现在煎的鸡蛋已经很好吃了。
第一次煎鸡蛋作文 篇3
在我的记忆中,第一次的事数不胜数,但我觉得最有趣的事就要数第一次煎鸡蛋了。
那天中午,我肚子有点饿了,而妈妈又不在家,我心想:只好自己做饭吃了。可是做什么呢?煮鸡蛋?不行,时间有点长,到底做什么吃才好呢?对了,就做煎鸡蛋!看平时妈妈煎鸡蛋的材料好像有:鸡蛋、锅、盐。我开始做煎鸡蛋了,我先把鸡蛋打入锅里,然后撒上盐,盖上锅盖。我等了好长时间,正准备品尝我的“杰作”时,我打开锅盖一看,鸡蛋和刚打进去时一样。于是我又手忙脚乱地检查了一番才发现,电源开关忘开了。于是我又一次开始了“战争”,过了几分钟后,我听到了“嗞嗞”的声音,我急忙打开锅盖,只见一个扁扁的鸡蛋贴在锅上,怎么也弄不下来,这时妈妈回来了,看到了这个情形笑着说:“傻孩子,你没放油,所以鸡蛋才会粘到锅上。”
第一次煎鸡蛋,使我明白了一个道理:无论做什么事,只有认真地观察,才会知道得更多一些。
第一次煎鸡蛋作文 篇4
在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情,它们就像银河里的星星数也数不清,最最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。
现在已经中午十二点了,我看啊,爸爸妈妈不会回来了,反正这是常有的事。我想他们一定帮我准备了饭菜了,于是我跑到饭锅旁,一看,果然已经有香喷喷的米饭了。我再跑到饭桌上看,什么!居然没菜!看来妈妈是太忙了,没时间准备了,那我就自己动手!
首先,我打了两个鸡蛋放进碗里,接着用筷子搅匀,再放一些盐,然后就把锅洗干净,并放一点花生油,哗啦油在锅里沸腾起来,我马上就把鸡蛋倒进去,看着鸡蛋成了形,我就小心翼翼的用铲子给它翻了了个身,翻来又翻去,终于,做好了!可是,我开火太大了,鸡蛋已经糊了,不仅如此,我放的盐太多,好咸啊!看来只能重做了。
有了上一次的经验,这次就不难了。我再按照上面的歨骤把鸡蛋打进碗里搅匀,加上少许的盐,就放进锅里煎,这次我开的是小火,虽然是短短的1分钟,而对我来说是非常漫长的,我要好小心好小心的翻鸡蛋,翻完又翻翻完又翻,生怕就了鸡蛋又变成非洲人了。终于等到鸡蛋熟了,把鸡蛋铲进洗好的碟子里,香气扑鼻的鸡蛋终于煎好了,我高兴得一蹦三尺高地说:我成功了!我终于成功了!我马上去要来一碗饭将就吃了起来。
到了下午两点多,爸爸妈妈才回到家,他们刚进家门就问:姚,你吃饭了吗?我高兴地说:吃了!妈妈听了说:姚,对不起,妈妈太忙了,没时间帮你做菜,让你吃了白饭。我笑了好一会,说:我才不会吃白饭呢!妈妈听了问:那你是我对爸爸妈妈说:我自己煎了鸡蛋吃,我还帮你们煎了一份呢!爸爸妈妈一听,竖起大拇指,说:真厉害呀!我得意的说:那当然!
这次的煎鸡蛋可真好玩。
学煎饼作文12篇
写作文就是借助文字来再现生活,写作文能够锻炼我们的语感,为了写好作文我们要多加阅读别人的佳作。如何在作文中全面的展现自己呢?经过小编精心整理,推出学煎饼作文12篇,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
学煎饼作文(篇1)
昨天回爷爷家时,发现小区门口的煎饼摊儿竟消失了。
每周六晚上回爷爷家,爷爷都会问我明天早上吃什么,我总是毫不犹豫地回答说:“门口那家的煎饼!”其实小区附近的煎饼摊儿很多,但我却只吃门口这家的,现在“摊走茶凉”,我可怎么度过周日没有煎饼的早晨。
我挑食,几年前我第一次自己下楼买煎饼,跟老板说:“不要葱,不要香菜,不要辣椒”。老板是对夫妇,俩人儿听完一脸惊愕的看着我,仿佛从来没做过配料这么少的煎饼。可能是觉得这样的煎饼吃上去实在是太没意思了,他们常贴心地问我:“孩子要不给你加片生菜吧,加根火腿儿怎么样?”
现在爷爷下楼买煎饼,一下买好几个上来,老板总会把我的煎饼的纸袋撕下一个角,说:“来,这是您孙子的,没葱,没香菜,没辣椒!”
我爱看摊煎饼,面糊有小米和紫米面儿两种,我一直要的小米儿面的。老板从桶里舀出满满一勺,倒在一张又大又圆的锅中,拿一个小板儿从中间向两边儿转几圈儿,这饼就摊开了,接着再拿个鸡蛋在锅沿上一磕,几根手指灵巧地一动,鸡蛋就落在了煎饼上,蛋黄散发出迷人的金光,像落了一颗太阳。锅中的热气穿过薄薄的煎饼慢慢升腾开来,伴着小米的清香和鸡蛋的厚重。
撒配料是老板娘的工作,先铺上一层金黄酥脆的脆片儿,再用小刷子抹上一层秘制的酱,最后再撒上一把咸菜粒儿。把两边一折,再从中间对折,趁热赶紧装进纸袋子里。一口咬下去,能清晰地听到那脆片在你口中咔嚓咔嚓的响,咸菜粒中的汁液唰地爆出来。
可惜,这样的煎饼怕是再吃不到了,以后我只好“梦回煎饼摊”了。
学煎饼作文(篇2)
在东宝路,公交303路车终点站的对面,有一家煎饼摊。摊煎饼的是位徐州大妈,面善人可亲,我总觉得和她很熟识,就像近邻近亲般的亲切。她摊的煎饼香脆可口,物美价廉。
今天一早,我睡了个自然醒,睁开朦胧的眼睛,就想吃她家的煎饼。妈妈的早饭早已烧好了,却无可奈何我的嘴馋,给了我钱让我自己去买。呀,想吃煎饼的人还真多,居然排起了小队!我排在队伍后面。大妈的脸上依然是我熟悉的笑容,一边熟练地弄着煎饼,一边与客人话着家常。煎饼摊前,大妈的丈夫与她的儿子正修着车,他们光着膀子,皮肤晒的黝黑。身旁有好几辆车子等着修,父子俩细心地摆弄着,不一会儿一辆满是问题的车就被他们修得嘀溜溜地转。妈妈的车现在正在他家修,妈妈说,在很多地方修过车,他家的价格最合理,手艺也最好!
从大妈的话语中我知道了:这家人前年租下这个门面房,“商住两用”,大约40平方米不到,从此他们一家人在城里安了家。大妈在门口卖煎饼,大伯在屋外修车。他们是为在南京上学的二儿子才来这儿的。不大的房间里摆满了车子的配件和生活用品,靠后一点,是用木板隔成的小房间,那应该是卧室吧!因为有一扇门是开着的,里面就只有一张床,只见她的大儿媳,一手抱着一个婴儿,一手收拾着房间。小宝宝雪白粉嫩,可爱极了!他似乎知道妈妈很忙,乖乖地躺在臂弯里,不哭也不闹……
“小姑娘,又来啦,土豆丝多一点,微辣,对吧?!”哦,不知不觉都到我了!可能是在炉子前坐得太久的原因,她的额头上挂满了汗珠,今天放假,二儿子一边拿着毛巾为妈妈擦汗,一边为妈妈打下手。他们的生活与我差异太大了,环境如此的差,一家人却如此勤劳乐观,相亲相爱。
接过煎饼,突然望见,暖暖的阳光洒过小屋,照着那个煎饼摊,照亮了那一家人的惬意美好的生活。
学煎饼作文(篇3)
煎饼果子做法
以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌果子(油条)或薄脆(果鬓儿),抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻、孜然等小料,从中间折起即可食用,香气扑鼻,味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋,更觉软嫩鲜香,别有风味。山西也有用面粉做的煎饼果子,做法相同.味道也很好.
光有煎饼果子的早点好像仍旧没有尽兴,再要一碗锅巴菜,这早点才算是美央美奂。它是将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤内,这卤讲究也是颇多,要用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的骚扰。然后盛碗,再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。
青瓷小碗,碗内五彩斑斓,以素香为主,多味混合,清香扑鼻。吃到嘴里,卤润滑,锅巴香嫩有咬劲,再加上麻酱的酱香,腐乳的咸香,辣椒的辣香,芫荽的异香,香干片越嚼越香,激人食欲大振。
煎饼果子与豆浆(天津人一般叫“浆子”)搭配一起喝,更能体现出刚并果子的香还有豆浆的豆香,这两种香味混合在一起才最佳的味道。
提起煎饼果子,不能不提山东的煎饼,正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东人首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改进和提高,又经过了上百年的演变,最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。
煎饼果子作为早餐比较方便、热乎,近年来开始在北方各城市流行,北京是从80年代才开始从天津引进
煎饼果子历史悠久,经典美味的天津知名小吃。
处在九河下梢的天津人爱吃,恐怕不是那么难于理解的事情。对于卫嘴子的称号,天津的饮食的确有着与其他城市不同之处,就连一日之初的早点,都有着与众不同的风味。
煎饼果子最是出名,饭店酒楼里是吃不到的,唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过,它是千千万万天津人每天的必备早点,虽然平民之极,但是却也别有一番精致在其中。
首先,卖煎饼果子的小推车一定要干净,让人看着舒爽。其次,作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁,边磨边做,让这些食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的,脆香焦黄。另外,撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末。
舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来,然后把油条或者薄脆放入,依次抹上面酱、辣酱,撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口,绿豆面爽滑,果子脆香,还有酱的浓郁和芝麻的诱人,这一天的好心情已经从早点开始了。
一些在津过路的南方商旅,竟将煎饼果子作为礼物买回家乡,虽然路途的颠簸这份礼物早已失去了刚出炉时的诱人味道,但是带回家,放到微波炉里稍稍加温,还是能感觉到这与众不同的早点风情。
学煎饼作文(篇4)
我是个地地道道的枣庄人,生在枣庄,吃在枣庄,这枣庄的名吃啊,我是吃了个遍,个个都是美味。今天,我就来向大家介绍“枣庄的麦当劳”——菜煎饼。
走遍街头巷尾,菜煎饼摊子随处可见。往往是一位老阿姨推着一辆三轮车,车上放着一个鏊子,柜子里放满调料和煎饼,再撑起一把大遮阳伞,足以吸引大批过往行人前来品尝。如果您是外地人,初来枣庄,是无论如何也要来品尝一下的。说起来菜煎饼,名字虽然普通了点儿,但味道绝对让大家赞不绝口。加工完了的菜煎饼,那叫一个诱人,煎得金黄的外皮,再配上那诱人十足的馅儿,香气儿直往你鼻孔儿钻,保你垂涎三尺。
菜煎饼做法很简单,先拿出事先准备好的面饼,放在鏊子上,将各种蔬菜切成丁、丝状,放在碗里,蔬菜的种类可以自己选择搭配,如:胡萝卜陪土豆,白菜配粉条等。可以按自己的口味、喜好,在制好的馅儿中放各种配料,能吃辣的就多放些辣椒,增加它的口味,再放入少许味精、盐、酱油,用勺子搅拌均匀,倒在面饼上面,用菜铲子将馅儿压平,再拿出一张面饼盖在上面,让整个菜煎饼在鏊子上充分地煎。再滴少许豆油在菜煎饼上,过了大约1分钟,再将菜煎饼反过来,煎另一面,直至两面煎成金黄色即可。不过,要想煎出美味的菜煎饼,一定要有一定的烹饪经验,要是掌握不了火候,把菜煎饼煎糊了可就不好吃了。
做完了菜煎饼,咬上一口,真是太美味了,还不时听见“咔嚓”的声音,菜煎饼的外皮又酥又脆,里面的馅儿更是风味十足,这菜煎饼可真是“色、香、味”俱全。光是一个菜煎饼是不够的,要想保证足够的营养,可以再配上一盒“佳佳花生奶”,这样一顿下来,也不过只花了两、三元钱,真是实惠到了家。
听了我的介绍,是不是口水流了一地?那就快行动,赶紧动手制作,品尝一下吧!
学煎饼作文(篇5)
老家的煎饼是我吃过最神奇的完美早餐,又薄,四五张堆在一起才有一张纸厚;又大,大得能当被子盖。有的是脆的,吃起来咔吱作响,好似很薄的薯片;有的是韧的,吃起来嚼劲十足,如同鸡蛋面的口感一般。小时候我跟着奶奶到邻居家去看做煎饼的过程,哪张巨大的饼就在几秒之内做成,我看着十分羡慕。我们家做的煎饼是用小型饼锅做的,但缩小版、加厚版煎饼照样难以胜任。
吃着煎饼长大,我也想做一回煎饼。来城里以后,我基本上是十指不沾阳春水,做这种高难度的早餐美食,对我来说就是挑战不可能。
我给饼锅插上电,先预热几分钟。和好的糨糊放在一边,以便随时倒进锅里。掀开锅盖,我由于姿势不对,被灼热的饼锅烫到了,但为了及时倒入糨糊,我不顾烫得不听使唤的手指,咬紧牙关,把糨糊倒进去,到了一定的量,急忙用筷子一夹,阻止面糊继续流进锅内。把装糨糊的茶缸放到桌子上耽误了时间,锅里一滩烂泥一般不成形的面已经熟了一半了!我手忙脚乱地用铲子将其摊平,可惜上帝已经不给我补救的机会了,未凝固的糨糊几乎全都摊开了,但已凝固的部分成了一堆面疙瘩,甚是难看。
饼锅未铺满,有一部分面又多了,我决定把面疙瘩移走。已凝固的面可塑性就没那么好了,我不得不多用点力气,想弄平它。老天爷是真心想帮我,我终于移走了面疙瘩,哪知道面又黏到了铲子上!我看着面束手无策,不管多用力,它都不会再回到饼锅里的。我为了弄开它,使劲一甩铲子,果然有用甩开了面,但它居然又黏到我手上!才从几百度高温的锅里出来的面才碰到我的皮肤,我就条件反射的尖叫起来,那叫的是有多撕心裂肺你无法领会。我的天,这面团一定是属狗的,真粘人。闻声赶到的妈妈叫我处理好烫伤的部分,我忽然说:妈,你闻到一股什么味道没有?这时,我才想起来锅!现在锅里面糊了,散发出一股焦味,案发现场真是惨不忍睹。
第一张饼报废,第二张、第三张、第四张,一张比一张好。我渐渐掌握了技巧。动作越发娴熟,就像是老家卖饼的老阿姨。我尝到了做美食的不易,不过令人惊奇的是,我做的饼居然全被吃完了,就连最挑食的大姐都连连称赞!为了大家的早饭,我受再多的伤,也乐此不疲。
想到那买煎饼的老阿姨,我顿时觉得她十分伟大。这么难做的煎饼,她能做的如仙女穿的薄纱般薄,进供玉皇大帝的美味珍馐一样香,真是个厉害的大厨!更重要的是,她给了许多忙碌的人一份美味的早餐,影响了他们一整天的心情。让我们一起为卖煎饼的朋友们点赞吧!用自己一双巧手,给别人一天好心情!煎饼,不仅是一种难做的早饭,也是一种为别人奉献的精神!
学煎饼作文(篇6)
最近,我们全家去看了暑假火爆上映的电影----煎饼侠。这部喜剧笑得我肚子抽筋,眼泪直流,也让我明白了许多道理。
中国著名影星大鹏因为一次误会,事业从高峰跌入了谷底,就连平日里称兄道弟的朋友都像见了瘟神似的逃避他,他的女朋友也离开了他。经过一系统打击,他感到非常沮丧。但是有他从小到大的一个英雄梦想支撑着他,他决定发奋努力,不轻言放弃,和一群想在电影界大展拳脚的热血青年一起开始了拍戏生涯,直至达成他的英雄梦想。
看完这部电影,我觉得做任何对我们有意义的事情,哪怕你前功尽弃,也不能轻言放弃,你必须重拾精神,从头再来。同时,也认识到,团队精神是最重要的,电影中大鹏帮朋友们安排角色,培养他们的精神,让他们每人负责一个项目。英雄永远不是一个人,而是一个配合默契的团队。
爱迪生为了发明电灯,用了千种材料,每次他历尽千辛万苦,眼看快要成功时总会失败,但他从来没有气馁,反而一次比一次更努力,一次比一次更精神。他甚至卖了房子,帮别人做苦力来维持实验费用。
我们不能轻言放弃自己的梦想,因为梦想带来的往往是最大的力量,梦想也是你生活动力的关键。
学煎饼作文(篇7)
路过商场的时候,看到入口处一排的美食摊位中有一家是卖煎饼的。
我的第一反应就是曾经在学校旁边买过的杂粮煎饼。
跑过去一看,应该是差不多的,可能是位处于商场旁租金比路边摊要多点费用,所以煎饼的价格适应的也要贵一些。
以往看到最便宜的好像是6元钱,他们这卖的是8元,还取了一个特别好听的名字:小清新。其他的随便加一些都是要十几元钱。
我对于杂粮煎饼的喜欢,最主要还是它的食材里有包一块脆脆的类似炸豆腐皮,那个口感特别的好,我觉得算是这个美食的点缀之处。
所以,只要有这个脆豆腐皮就可以,根本就没必要那么买那些看似丰富的”奢侈“的佐料。
我跟店老板下了单,看着他拿了一勺的面糊在滚烫的圆饼锅上划了一圈,不一会就出来了一块大饼,再在上面敲了个鸡蛋洒上芝麻,把鸡蛋弄匀之后再放了黄瓜、碎豆腐皮再挤了点沙拉酱便是大功告成。
刚做好的煎饼是喷香的,虽然做法简单但却也很果腹,偶尔吃一吃这样的美食还是很开心的。
学煎饼作文(篇8)
放学了,东东和小红出来扫地,他们走着走着闻到了一股非常恶心的酸臭味。
东东和小红根据味道走,不一会儿就来到了一个垃圾箱旁边,垃圾箱的周围全是垃圾,发臭的香蕉皮和辣条的味道融合在一起,让人闻起来就要作呕。
红红瞬间生起气来,他值得垃圾箱,周围的那些垃圾大声的说到:是谁这么缺德,明明旁边有个垃圾箱,却要丢在地上,真是太生气了!
小红边说边弯腰捡起垃圾扔进垃圾箱里,小红累的气喘吁吁,东东却在那里站着不动,心想:如果今天剪完了,明天又有怎么办?我想一个办法。
小红看见东东拿出一张纸和一支笔在写什么,小红很生气,大声的喊到:东东,你还是不是值日生啊?怎么不来帮帮我呀!东东写的玉米并没有听见小红说的话。
小红没办法,只好自己收拾过了,好久,小红终于收拾完了,脸上上的,汗珠一颗一颗滴了下来。东东看见小红收拾完了,并把自己写的纸条粘在了垃圾箱上面,上面写着文明只差一步。
第二天冬冬和小洪在吃了,来到垃圾箱旁边,干干净净的没有一点垃圾,小红对东东竖起大拇指表扬道:还是你的办法管用。冬东不好意思的笑了。
我们每个人都应该保护环境,让地球变得更干净,更美。
学煎饼作文(篇9)
放学回家的路上,我远远就看见一群人围在一个小摊子前。又是那个卖煎饼果子的大妈!她笨重的身子仿佛一堵墙一样,又黑又壮。可是她的双手却很灵活很巧,煎的饼又香又好吃。她的小摊子前总有人等着。
生意真火爆啊,我心想,要不然我也来一个吧。我仗着人小灵活,像蛇一样从人群中滑进去,一个俯身,迅速地从鞋子里掏出十块钱,递给老板。
“老板,来个煎饼果子!”
“好嘞!稍等,马上哈!”
“不要辣,多加点酱,多加点葱花!”
只见老板先绕着铁铛抹了点油,每个角落也不放过。接着用勺子舀了一勺面糊,倒在铁铛中间,仔仔细细地将面糊一圈圈摊平。等到面糊有点发黄,老板熟练地拿鸡蛋,朝铁铛一敲,双手一掰,倒在面糊上,再用拐子打散。然后又撒了点黑芝麻上去。过了一小会,老板将饼翻个面,抹上酱,再撒上葱花等佐料,最后放入一块薄脆和一片生菜,煎饼果子就成功出炉啦!
我接过香味扑鼻的煎饼果子,大大地咬上一口,又脆又香,里面的酱更是令我回味无穷。我不禁感叹,难怪生意好,难怪人们都爱吃。
学煎饼作文(篇10)
我们一家都爱吃煎饼。周日这天妈妈去单位加班了,爸爸说他想吃煎饼。我想这不是我一展身手的好机会吗?就趁这个机会时为爸爸摊几张煎饼吧!
来到厨房,我先拿出妈妈买的韭菜,再去掉发黄的叶子,然后把韭菜放在水池里面洗干净,接着拿出菜板按妈妈平时教我的那样把韭菜切得碎碎的,最后拿出盆子,倒入面粉、食盐、十三香调味料,放入切好的韭菜,打进去两个鸡蛋,加入清水,开始搅拌。
一切准备就绪,开始摊煎饼了。先把电饼铛从柜子里拿出来,通电后打开盖子,把油倒入电饼铛,用勺子舀一勺面糊放在电饼铛上,用竹铲推开,让面糊变得大而薄,这是煎饼摊的好吃的关键,盖上盖子。“叮……”电饼铛响了一下,我打开盖子,用竹铲把煎饼翻了个面。“叮……”电饼铛又响了一下,煎饼摊好了。我关掉电源,把煎饼盛出来,看着这美味的煎饼真的很想吃,可是怕我吃了,爸爸怎么办?
最后,我决定撕下一小片尝尝。“啊!好难吃!这里面怎么会有干面粉呢?”我一边尝一边想,“难道是在搅面糊的时候没搅开?”我这次认认真真的把面糊搅开,把每个看到的小面疙瘩都用筷子压碎。
面糊搅好了,我按照妈妈教的步骤重新开始摊煎饼。这次我没等电饼铛响就提前翻面,结果煎饼没熟还烂成碎片了。我有点沮丧了,但是想想我能为爸爸摊煎饼,爸爸该多高兴呀!作文我继续摊煎饼,这次等的时间久了,煎饼变得有点糊了。接二连三的失败让我心灰意冷,我丢下电饼铛,跑回房间,脑海里忽然想起了一句话:“只要功夫深,铁杵磨成针”。这是我第一次摊煎饼,不能达到妈妈那种炉火纯青的地步,好多准备工作看起来我是学会了,实际上还没有掌握住要领。爸爸经常对我说:“做事要有恒心,不能半途而废。”想到这里我又去摊煎饼了。
这次我吸取了前两次的教训,认真按照步骤去做,终于摊好了两张完美的煎饼。把煎饼盛在盘子里放在桌子上,喊爸爸吃煎饼。看到桌子上的煎饼,爸爸惊讶的问:“闺女,这是你摊的煎饼吗?”我得意的点了点头。爸爸尝了一口煎饼说“真好吃!我闺女真厉害,会摊煎饼了!”“那当然”,我自豪的抬起头说。
摊煎饼这件事说起来容易做起来难,想做到最好更难。在以后的学习中无论遇到什么事,我都要认认真真去做,不轻“敌”,遇到困难不退缩,才会真正有所收获。
学煎饼作文(篇11)
我的家乡在山东枣庄,枣庄有三大名吃菜煎饼、辣子鸡、羊肉汤。其中我最钟爱的就是菜煎饼。
菜煎饼虽然价格便宜,但色香味俱全。你还没走到卖菜煎饼的摊前,它那香辣的气味早就席卷而来,让你嘴动心醉。走近一瞧,热腾腾的煎饼皮油光光、黄灿灿,咬一口,咯吱咯吱,让人心花怒放。里面的馅儿也是五颜六色,赏心悦目:嫩白的豆腐如珍珠,暗红色外焦里嫩的肉末直勾食欲,绿色的韭菜点缀其中,胡萝卜丁像一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目真令人垂涎三尺啊!吃一口,更是回味无穷。
其实,菜煎饼的做法十分简单:一共需要三张圆煎饼,首先拿一张放在鏊(So)子上,平铺后把你喜欢吃的菜摊在上面,涂抹均匀再放上辣椒粉、孜然粉、盐、味精、油等调料;等菜熟了后,再放一张煎饼,为的是把菜盖上;最后倒点油,煎一会儿,整体翻过来再盖上一张煎饼。等煎饼的颜色开始泛黄时,翻过来继续煎另一面。约两分钟,把夹着菜的煎饼折成长方形再煎酥脆一点,就可以出锅喽。
我爱我的家乡,更爱家乡的菜煎饼。耳听为虚,眼见为实,快来品尝一下吧!
学煎饼作文(篇12)
煎饼果子
走在抚顺的街头,随处可见那一个个装在自行车上可以到处游走的小店。小店的布置很简单一个大玻璃罩里面摆放着一些做煎饼果子的材料及一个平平的锅,再就是在玻璃罩下的一个大的煤气罐。你可别看这店的布置简单,做出的煎饼果子可是好吃着呢。这不,每当我走在街头,总是忍不住要上一个煎饼果子。只见那个卖煎饼果子的人迅速点燃火,然后舀出一勺儿面放在锅上,用一个铲子一样的东西做成一个面饼,上面打一个鸡蛋,再用那个铲子一样的东西把鸡蛋搅拌好,一边搅拌着,一边把鸡蛋均匀的涂抹在面饼上,然后,翻过面饼,使得刚才朝锅的一面朝上,最后,刷上各式各样的调味品并放上了一些大约10厘米左右长的小油条、香肠。此时此刻,香味四溢,我急得口水都要流出来了,可是,做煎饼果子的人好像在考验我似的,把煎饼果子小心翼翼的卷好,再左按按,右按按,直到她满意了,才递给了我。过了一会,果子凉了些,于是,我迫不及待的抓起了煎饼果子,以迅雷不及掩耳之速塞进了嘴里。嗯,香!好吃极了!筋道的小果子配上美味的香肠,再加上香喷喷的蛋饼面,真是绝世美味!真是让人越吃越爱吃,越吃越想吃!这就是我们抚顺街头让人看见便馋得垂涎三尺的煎饼果子。有关小学作文学会煎鸡蛋通用
语文是口头语言和书面语言的简称。作文教学是语文教学的重要组成部分。为了锻炼我们的逻辑思维能力,提高语言表达能力,通常老师会让我们运用所学知识写小学作文,你知道写好一篇小学作文有一些什么技巧吗?推荐你看看以下的小学作文学会煎鸡蛋,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
小学作文学会煎鸡蛋 篇1
今年我度过了我出生以来最长的寒假,长到我都怀疑是不是不用再上学了,因为确实太无聊了,我就学会了煎鸡蛋这门厨艺。原因很简单,不学不行啊,我老妈的手艺实在太烂了,让我一点食欲都没有。
首先第一步,就是从冰箱里拿出两个又大又圆的鸡蛋,我刚拿出这两个胖胖的鸡蛋,它们就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那两个鸡蛋,却不料它们一个“翻身”,碰在地上,碎了。
这时妈妈走过来告诉我:“拿鸡蛋时,手要成爪形,这样才能拿得稳,鸡蛋也就不容易掉在地上了。”
我小心翼翼从冰箱里拿了一个鸡蛋,轻轻地放在厨房的桌子上,这回鸡蛋没有碰碎。我又很小心地扭开煤气灶开关,“唰”的一声,一束火苗从手边的灶台上升起,吓得我吃了一惊。我赶紧把手收回来,害怕火焰会突然窜出来烫着我的手。
我拿起鸡蛋使劲往里一打,只见一股黄色液体和一股白色液体从蛋壳中流出,但却没有煎成鸡蛋,而是形成了一个小圆饼,在锅上粑起,而且还糊了。疑问中。经过询问我厨艺高超的姥姥,才知道我煎鸡蛋的时候没搁油,没搁油的话,鸡蛋就不会被炸熟。自然也就做不出煎鸡蛋了。
仔细把握好火候后,我把火开得很小,又重新开始了新一轮的操作。这次也是一帆风顺。鸡蛋顺利煎出。还是个双黄蛋呢,两个蛋黄均匀地排列在鸡蛋的两旁。就像两个好朋友一样并肩作战。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味极了。
我把煎鸡蛋端到桌子上,招呼妈妈过来一起吃。在那一天的晚上,我觉得自己可能尝到了人间最美味的煎鸡蛋。
小学作文学会煎鸡蛋 篇2
今天我学会了煎鸡蛋,可不简单哩!
和蔼可亲的妈妈就是我的老师。我蹦蹦跳跳地来到冰箱前,欢快地取出一枚白胖胖、椭贺形的'鸡蛋,在事先准备好的牵连轻轻敲了几下,再用力一掰,鲜黄的蛋黄随着透明的蛋清一起慢慢地流进碗里,好像是舍不得它们的蛋壳小屋,想多留一会儿呢!
终于开始煎蛋啦!我让妈妈把煤气灶打开,等锅烧干了,我马上倒了些油流进锅里。妈妈在旁边说:“等油烧热了,才能倒鸡蛋哦!”不久,缕缕青烟冉冉升起,我立即倒下鸡蛋。忽然间,鸡蛋上冒出许多泡泡,等泡泡变大了,我连忙用铲子把煎蛋翻了个身,把泡泡挤破,没想到这么短的时间,煎蛋就“缝”上了金色的花边,真美!过了一会儿,香喷的煎蛋做好了。
我端着鸡蛋,迫不及待地请妈妈品尝,妈妈尝后笑眯眯地说:“烧得比我还好吃,真棒!”
我终于学会了煎鸡蛋啦,好开心啊!
小学作文学会煎鸡蛋 篇3
每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时,我就会想起我学煎鸡蛋的情形。
那是一个周日的上午,我心血来潮,想自己煎一次鸡蛋吃。但是我怎么做呢?当然麻烦母亲大人教我一下。说请就请,我马上就把母亲大人请来了。她站在一边,光动嘴不动手,指挥着我。我先拿起鸡蛋,放在桌子上。然后打开火,把油倒入锅里。立刻,锅面的油坐立不安,像热锅蚂蚁,兴奋地跳起舞来。
油热了,我拿起一个鸡蛋,朝桌角嗑去,一个光滑的蛋壳出现了一条裂缝。然后,我马上把手移到锅的上方,因为我怕油溅到手上所以我把手抬得高高的,然后顺着裂缝用力一掰。“别”妈妈一声叫喊,同时鸡蛋掉进锅里,几滴滚烫的油毫不留情见到了我的手上,火辣辣的疼。“你应该把手放低些”,妈妈说。“我按照妈妈的说法煎了第二个鸡蛋,果然这个鸡蛋温顺多了,一道美味的煎鸡蛋在我手中诞生了。真高兴啊!
不仅能吃自己亲手做的煎鸡蛋,更学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。
小学作文学会煎鸡蛋 篇4
今天下午,我的妈妈去送姐姐上学了,我在家里闲来没事,突发奇想,非常想给妈妈一个惊喜,想来想去,我给妈妈煎鸡蛋吧。
说干就干,我首先把电饼铛放在桌子上,调成2号煎蛋档,通上电开始预热,接着我从冰箱里拿出一个鸡蛋,等电饼铛预热完成,把鸡蛋轻轻地磕开,放在了锅的中间位置,我以为鸡蛋迅速就会成熟,可是没有,过了一分钟,鸡蛋下面挨近锅的地方变成了白色固体,而上面则还是黄色的液体,这时鸡蛋下面已经可以滑动了,我小心翼翼地把鸡蛋翻了个面。过了2分钟,整个鸡蛋都成了固体,我把它从锅里移到了小碗里。
这时妈妈回来了,看到我煎的鸡蛋,很高兴。我们一起品尝煎蛋,这煎蛋吃起来跟妈妈做的味道不一样,又干又硬,我有点沮丧。妈妈安慰我说:“你煎的挺好,只是没有放食用油和盐,没关系,我们再来煎一个。”听了妈妈的鼓励和指导,我这次做的更用心了,我煎蛋前在锅里放了适量的油,因为有油,小鸡蛋在锅里欢蹦乱跳,好像欢乐地舞蹈。快熟的时候,我撒上了一点盐,鸡蛋出锅的时候,我的心怦怦直跳,生怕又失败了,我吃了一口:“哇。”我高兴地跳了起来,这个鸡蛋外焦里嫩,闻起来香喷喷的,非常好吃。我对妈妈说:“以后,我们家的煎鸡蛋我全包了。”
经过努力,我今天终于学会了煎鸡蛋,我太开心了。
小学作文学会煎鸡蛋 篇5
我常常吃妈妈做的煎鸡蛋,却没有真正做过。今天,我请妈妈教我做煎鸡蛋。
妈妈拿出了平底锅,我兴致突发,把平底锅一下子放到灶台上。升起火,接着按他*的指示做。妈妈提着油说:“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油,再将平底锅往四面八方斜去,因为油平铺在锅上,不管蛋打在那儿,油都能沾上蛋。
不一会儿,油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开,让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内,我又急着拿铁铲子。
我拿了铲子后,把自己当成了一位厨师,一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味,用糖洒在铲子上,一铲、一翻,细心地做。
翻炒了二来分钟后,我与妈妈“换班”了。妈妈问我:“你想吃生点的还是熟点的?”“哇,做煎鸡蛋也有生熟之分啊?”我问。“当然,生点的是蛋黄还会流动,熟点的蛋黄是固体了。”“哦,我要熟的。”炒呀炒,炒到最后时我又加了一些酱油。
终于可以吃了,我尝了一口,呵!用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比他*的香多了!我又接着吃,原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完,现在我三两下就吃完了。最后,我说:“从明天起,我要每天自己煎一个鸡蛋吃!”
我终于明白“一份耕耘,一份收获”的意思了。