蛋炒饭的日记

蛋炒饭的日记通用。

标题：写出让人过目不忘的作文

作文是一种表达思想和情感的方式，它能够给我们带来美好、满足和快乐。而通过频繁地写作文，我们可以在生活实际中找到灵感的源泉。当然，如果我们能够写出一篇优秀精彩的作文，那将会更具有魅力。下面是我不懈努力的成果，希望能够得到您的认可，请认真了解以下内容！

首先，一个让人过目不忘的作文需要具备独特且引人入胜的开头。开篇的几句话要能够吸引读者的眼球，让他们产生强烈的阅读欲望。可以使用一些生动有趣的描述，或是提出一个令人疑惑的问题，让读者心生好奇。

其次，一个出色的作文应该有清晰的结构和连贯的思路。在内容安排上，我们可以根据重要性或时间顺序来进行组织，确保每个观点都能有条不紊地展开。同时，段落之间的过渡要自然流畅，不要让读者产生迷惑或断裂感。

再者，一个令人难以忘怀的作文需要语言生动且富有感染力。我们可以运用一些生动的描写和形象的比喻，使读者能够身临其境地感受到作文中描绘的场景和情感。此外，适当使用一些修辞手法，如排比、反问等，能够使作文更加生动有力。

最后，最关键的是，写作时要真实而坦诚。我们应该表达自己真实的想法和感受，而不是虚假地迎合读者的口味。只有真诚的作文才能打动人心，让人铭记在心。

总而言之，要想写出一篇让人过目不忘的作文，我们需要注意开头的吸引力，结构的清晰连贯，语言的生动感人以及真实的表达。通过不断的思考和练习，相信我们都能够写出令人难忘的佳作！感谢您认真了解这份“写出让人过目不忘的作文”的成果，希望能够得到您的认可和指导！yjS21.cOm

蛋炒饭的日记 篇1

在家里我爸爸可是厨师，他做的饭，比妈妈还好吃，尤其是我爸那最拿手的蛋炒饭，那可是一级棒！刚研制出来的配方儿。

把萝卜切成丁儿，骨肉相连的肉、米饭，还有最重要的蒜蓉辣酱，把它们放到一块炒，出锅的是气味香、颜色好看、味道好吃的“独家秘制蛋炒饭”。这是我们起的名字。

还有这棕黄色的是酱、这诱人的橙色是肉、这鲜明的绿色是萝卜。我一个人就把一大碗吃了个光。

小小的一道菜，也有它最大的美味!

蛋炒饭的日记 篇2

11月26日 星期六 晴

今天，是星期六。我上完了兴趣班回到家，我那不争气的肚子便学起当年孔明，唱起了空城计。既然，肚子已经提出抗议，我也无计可施了，便向妈妈求助，提议今天吃蛋炒饭。由妈妈当我的助手其实妈妈是“军师”。

我先拿出了冷饭，倒了一点油，又打了两个鸡蛋，最后，把冷饭也全部倒了进去。我抄起一把铲刀便炒了起来，眼看就要成功了。我突然想起冰箱里还有几根香肠，于是，我又抓起两根，剥去了它们的大衣。切成一块一块的肉块，一股脑儿地把它们全倒进了锅里，这下锅里可热闹了。

你看，粉红的香肠肉，黄澄澄的蛋炒饭，再加上一点“绿色食品”——香蒜后，锅里一下子就炸开了锅。玩起了争地盘的游戏，一会儿你在这，一会儿它又跑了过来把地盘抢了来其实，是因为我炒蛋炒饭时，翻炒时产生的作用。。

不一会儿，我吃到了自已的炒饭，别提有多高兴了。

蛋炒饭的日记 篇3

暑假开始了！我和黄苏粤在家放轻松，可是，爸爸妈妈却都要去上班，而我们的`奶奶呢，也每天都要在骄阳似火的白天去田里帮别人干活。

奶奶干活很辛苦，我们也跟着受罪没人给我们煮饭。

爷爷有时就算在家也懒得煮饭，因此我们只能天天吃方便面或者稀饭什么的。爷爷不在家的时候，我们两个就只能去买盒饭。有时想想我们两个挺可怜的，都成了没人管的孩子。

今天中午，爷爷有空在家，我对爷爷说：爷爷，我想吃蛋炒饭，你做蛋炒饭给我们吃好不好？爷爷爽快地答应了。

做蛋炒饭还得做一件事切火腿肠。我立马去买了一根大火腿肠，然后把火腿肠切成了很多节，又把每一节都切成了4块。

火腿肠切好了，接下来的任务就交给爷爷来做了，我就去房间看电视了。

过了大约20分钟，爷爷便对我们说蛋炒饭好了，快点去吃。我赶紧跑出去，哇！好香啊！再看那蛋炒饭，金黄金黄的，真是色香味俱全啊！我顿时胃口大增，馋得口水都快要流出来了。我赶紧盛了一碗，大口大口地吃了起来。爷爷做的蛋炒饭不咸也不淡，每一粒米饭都很润滑，实在是太美味了，简直比店里面卖的还好吃！

由于爷爷做的蛋炒饭太好吃了，所以我和黄苏粤把蛋炒饭全部吃光光了。虽然我们已经吃过很多次蛋炒饭了，但是我们依然不觉得腻。

我超级喜欢吃爷爷做的蛋炒饭！

蛋炒饭的日记 篇4

妈妈做的蛋炒饭

今天，妈妈给我炒蛋饭。

我看妈妈先从冰箱里拿出鸡蛋，把鸡蛋壳洗一洗，然后把鸡蛋打到碗里，再从冰箱里拿出香菇、胡萝卜、肉，妈妈把它们切成一小块一小块的，都切好了。妈妈就打开煤气，把油倒进锅里，然后把鸡蛋放进去，接着放香菇、胡萝卜、肉，最后把饭放进去。一会儿，一锅香喷喷的蛋炒饭炒好了。我看到五颜六色的饭，里面有红的、有绿的、有黄的、真好看，我迫不及待地吃了起来。

啊，真香啊!真好吃!

蛋炒饭的日记 篇5

今天，我妈妈教我做蛋炒饭。这可是我学做菜的又一小步呢(虽然已经不能再小了)。

做蛋炒饭，首先要拿最基础的东西——食材。准备好鸡蛋和饭，多少要看饭的量。先把油倒进锅里，烧热了，把鸡蛋打进去，紧接着再把饭倒进去，拿着锅铲翻炒。炒多久我也不知道，不过似乎只要炒到几乎要炒烂了就可以了。不过，在快要接近“尾声”的时候，得往饭里面加两小勺盐和味精。香喷喷的蛋炒饭就出锅了!

我又学会了做一道“菜”!

蛋炒饭的日记 篇6

今天爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家，我早上去吃了一碗面条，可中午我就想吃饭了，可我不会做饭啊，我又不想出去吃，于是就饿了肚子。晚上，爸爸妈妈回来了，我吵着要妈妈叫我做饭，妈妈想了一会，就说：“我教你做蛋炒饭吧”，我急着欢呼“好，好”。妈妈先是放了油，等油融化了，就打一个鸡蛋进去，等鸡蛋煎好了，就把鸡蛋切成小块小块的，然后又放饭进去，等饭散了，再炒一会就可以放酱油进去了，放了适当的酱油之后就把饭和酱油融合在一起就行了。

我高兴级了，以后爸爸妈妈不在家，我就不用饿肚子了。

蛋炒饭的日记 篇7

周末，爸爸教我做蛋炒饭。

我们先把两个鸡蛋磕破，让蛋白和蛋黄流到碗里，再用筷子把蛋捣出许许多多大小一致的.泡泡，这样就算捣yun了。

然后爸爸把火点燃，开中火。再把少量的油倒进锅里，就可以把捣yun的蛋倒入锅里了。蛋倒进锅里后你就听见cici的声音，就像发起了一个大面包，你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陈饭或新鲜的饭下锅，然后把饭和蛋炒yun。又把一小勺盐加入蛋炒饭里炒yun。最后把鸡精加一点点，就可以吃上美味啦。

虽然爸爸教了我做蛋炒饭，但我还没有自己做过，所以今天中午我要用我的手艺给家人们做吃的蛋炒饭。

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蛋炒饭日记 篇1

今天，我在家里学做蛋炒饭。

我先把蛋洗干净，倒进盘子里。再用筷子将蛋打匀，这一步可麻烦了，必须将筷子提上来时没蛋液才算成功，我们打了十五分钟才合格。之后便开始炒饭了，不过有了一点小意外。我们把蛋倒进关着的电磁炉里，把电磁炉一开，然后倒入蛋液，结果一阵烧焦的气味扑鼻而来。原来，电磁炉的温度过高，将蛋烧焦了。降温后，蛋香流露出来了。这时，我突然想起来：咦？饭呢？我一问，孙华泽才急匆匆的将饭拿来。可是太晚了，蛋已经凝固了。我们将饭倒进去，又是翻炒，又是用炒菜的东西切，费了九牛二虎之力才将蛋和饭混合在一起。最后，放上盐和味精等调料就可以吃了。

虽然，我第一次做蛋炒饭很失败，但是，我依旧很开心。

蛋炒饭日记 篇2

炒饭是我最爱的美食之一。

蛋炒饭味道好，看相也好。无数颗白玉般晶莹的米粒，金黄的鸡蛋则像一颗颗“金星”散落在里面。再放一点点辣，可就色香味俱全了，真让人垂涟三尺。

妈妈做蛋炒饭十分轻松：先拿出 一两个鸡蛋，打在碗里，用筷子搅拌均匀；然后在铁锅里放一些油，烧热以后倒入鸡蛋，翻炒；炒到金黄的时候，放入一碗烧熟的米饭，接着放入一勺多点盐和饭一起 搅拌，最后加一点点鸡精，再炒几下就可以了。

在我的心里蛋炒饭是怎么吃也吃不厌的美食。有一段时间早上，我几乎天天都吃蛋炒饭。本来还睡眼惺忪的我，一闻到蛋炒饭的味道，立刻精神了许多。我吃起来十分有特点：我喜欢把一大堆的饭聚 集起来，一口吞下去，还喜欢先把鸡蛋挑吃掉，剩下一点点时我会连碗低下的油也吃下去。

蛋炒饭日记 篇3

每当家人在厨房时，我总会不经意间想：如果厨房里正在忙碌的人是我呢？而今天，我终于有机会走进厨房，做一回真正的大厨了。

爸爸和我一起走进厨房，要指导一下我这个新手。我有点激动，又欣喜又紧张。

首先，准备蛋炒饭的材料：鸡蛋、玉米、香肠之类的。我做得很顺利，几乎没有遇到什么困难。现在，要做最困难的一个步骤了——炒菜。

我转头望去，锅和煤气灶因为用了太久而有些发黑了，明晃晃的锅铲搭在锅沿，让我感觉有些莫名地发怵。

我的心扑通扑通地跳，像装了一只小兔子一样。我心想：这火不会烧着我吧？开火时，手与锅那么近，万一着了火呢？那不就……我正胡思乱想着，爸爸轻轻推了我一下，道：“去开火呀！”我才慢慢地伸出手，战战兢兢地扭了一下就飞快地缩回一边。爸爸看了一眼，接着说：“还没着呢！”咦！怎么回事？怎么没有想象中的那样：有顽皮的小火苗冒出头来？

“要按下去再扭，先按、先按。”爸爸提醒道。

哦，这样呀，我突然没有那么害怕了。就是，爸妈煮了这么多次，要烧早烧光啦！

我小心翼翼地伸出手又扭了一下，这回我可没跑，只是收回了手。嘿嘿！这回燃了，青蓝色的小火苗探出头来，轻轻的舔着锅底，不把锅底舔热绝不罢休。哈哈！好像也不是很难呀！

我先放了点油进去。油点儿一进去，“噼噼啪啪”，又唱又跳的，锅里好不热闹，像有一个又一个的高音掉入锅里。我用手托起装鸡蛋的碗，望着锅里大合唱的油点，心一横，咬咬牙，一伸手飞快地把蛋倒下去，又“嗖”的一声把手缩了回来，还在空中飞翔的蛋犹如跳水一般直线地落入锅里。而鸡蛋一落入锅中就吵开了：“沙沙沙，噼里啪啦！“鸡蛋在里面渐渐成形，蛋白下断冒出泡泡，蛋黄慢慢由黄转红。最后，一抹绯白，裹着彤彤的艳阳，倒是有几分日出的样子。

我一听，急忙抓起锅铲，手忙脚乱地铲起蛋。而由于害怕油点，我铲到一半就慢慢递入碗中，可鸡蛋却一点儿也不听话，它本来乖乖趴在铲边的，却突然一下子像坐滑滑梯似的滑了下去，似乎颇想体验一下“飞流直下三千尺“的感觉。多亏了我机智，拿起碗眼疾手快地伸了过去，鸡蛋以一个优美的弧线落入碗中。

接下来的炒玉米与其他食材，因为有了前车之鉴，我越来越顺手了。在烹饪中，我好似尝到了淡淡的甜。

最后，我把所有炒好的食材倒进锅中，开始最后一道步骤了。我慢慢地翻炒着，米饭渐渐呈现出了金黄色，厨房里开始弥漫上诱人的香味。我又炒了几分钟，然后慢慢地把炒饭铲进盘子里。

从最初的手忙脚乱，整得乱七八糟，到现在的一盘香喷喷的炒饭，好像有点儿太不可思议了。我一边想着，一边看着这盘金黄色的炒饭，五颜六色的配菜点缀得十分漂亮，又香又诱人，心中突然有一种前所未有的成就感。

蛋炒饭日记 篇4

国庆节，我跟爷爷学做了蛋炒饭。

爷爷拿起一个鸡蛋在耳边摇了几下，我不明白爷爷为什么要摇蛋呢？我就问爷爷，爷爷告诉我，如果有声音那就是蛋坏了，没有声音的蛋就是好的。

我拿起蛋在碗边敲了一下，把蛋放进碗里，蛋壳在碗边碰了一下，险些落到碗里。我在碗里放了半勺酒和四分之一勺盐，搅拌成淡黄色，接着在锅里放进一勺油，等油热了把蛋放进去，再用中火把蛋炒 成凝固的金黄色，马上把蛋弄碎，最后把饭放进去，把蛋和饭搅匀，用小火焖一分钟，蛋炒饭就做好了。

我看着蛋炒饭，口水都要留下来了，我忍不住了，吞了一口口水，拿起勺子吃了一口，那种美味可口真是让人“爱不释口”。我把饭放到碗里，让评委——爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝，他们品尝完后都说 好吃。

蛋炒饭日记 篇5

昨天我们本来讲好让我自己来做蛋炒饭的，结果因为起得晚，没有炒成，于是妈妈答应我今天自己来炒蛋炒饭。我很高兴，又很兴奋。今天我起得很早，高高兴兴地去厨房里炒饭了。妈妈拿着相机，一边教我，一边给我拍照。

我先打鸡蛋。我以前看过阿姨打鸡蛋，所以觉得很简单。今天我很轻视它，照着阿姨的样子，把一个鸡蛋对着磁砖敲破了壳，结果我拉不开鸡蛋，只好敲了一圈，全裂了，可还是打不开。妈妈说不是那样打开的，她给我做了示范，轻轻地一敲，再往两边一拉，鸡蛋就打开了。

第二步，就是把鸡蛋的液体倒到碗里，用筷子在碗里不停地搅，直到变成鸡蛋水为止。

第三步，加小半勺盐放到鸡蛋水里，再把切好的葱也放在鸡蛋里，继续搅。

第四步，在锅里加入适量的油，要注意不能太多也不能太少。我不知道该加多少油，而且手有点颤抖，控制不好，所以第一次油加少了，妈妈让我再添一点，结果油又多了，只好把多的油盛了出来。

第五步，把搅好的鸡蛋水放进锅里，翻来翻去，有点成形后再放米饭，还是翻来翻去的，然后再加半勺盐。

第六步，把它盛出来。我原来觉得盛饭是最简单的，结果我发现每一铲子都盛得很少，原来盛饭也很难呀！

这样，香喷喷的美味佳肴就做好了。虽然看起来不太美观，但是吃起来很好吃，只不过鸡蛋炒焦了罢了。

我觉得连蛋炒饭都那么难，烧其它饭肯定更难。

蛋炒饭日记 篇6

今天早上，我很早就起来了，我想给家里做一顿饭，因为平时都是大人给我做，今天我也要给他们“露一手”，为他们做一次饭，让他们也能像我一样一起来就吃到可口的早饭。

我想：如果是方便面的话，特别没有营养，对于今天不适合。如果是煎鸡蛋加上面包片、火腿和牛奶呢？不好，那还能做什么呢？就在我苦思冥想的时候，我看到了一个救星——鸡蛋，鸡蛋做什么呢？对，就做蛋炒饭吧！

我先打好两个鸡蛋放入盆中，拿一个勺子放了一些盐，接着找到筷子把鸡蛋搅拌均匀。然后开了电打火，放上了锅，向里面到了一些油，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋，拿着铲子炸鸡蛋。过了一会，鸡蛋已经炸好了，我就拿铲子将它们分成几小块几小块的。炸好鸡蛋后，我又向锅里倒入米饭和香肠，拿起了铲子翻拌，一边翻拌一边倒入了一些盐，等盐都均匀地融入在米饭中时，我又切了一些葱花倒进里面，进行翻拌。不一会，香喷喷的蛋炒饭就做出来了。

我把饭摆在了桌子上，刚放桌子上，就有人起来了，大家都很好奇我怎么会做，我便讲了出来。大家一边听一边吃，还不时的夸奖我长大了，懂事了，看着大家高兴、开心的样子，我的心里也乐开了花。

被大家表扬是一件很幸福的事，我也非常高兴，第一次做蛋炒饭就有这样好的结果，以后也可以多尝试几回。

通过这件事，我明白了：原来要干好一件事并不难，只要用心去尝试，就会取得成功。

蛋炒饭日记 篇7

以前，我觉得做蛋炒饭是一件很不容易的事。但今天，我想挑战一下它。

我先把火候调小、抽油烟机打开，就开始做香喷喷的蛋炒饭了。

我在有些发热的铁锅里放了一些油，接着小心翼翼地把一碗冷饭扒进锅里，并用铲子卖力地炒了起来。在翻炒的过程，我发现大米本是硬邦邦的，经过一番翻炒后变软了。这都是火爷爷的功劳，因为大米一旦加热之后，就变得软绵绵的'了。

接下来该放盐了，“要放多少呢？”我自言自语地说道。最后我决定稍放多一点，我知道自己属于不咸不欢的类型。

该打鸡蛋了。我把蛋壳敲碎，把蛋打了进去。再放些火腿进去，又炒了一番，美味的蛋炒饭就出炉了。

“嗯，真好吃！”我大口大口地品尝着蛋炒饭，不禁有些自得，第一次尝试就有这样的战果，我还真有些厨艺天分嘛！

蛋炒饭日记 篇8

今天早上，我起来的时候发现爸爸妈妈都去上班啦！去厨房一看一点饭都没留给我。唉，真是早起的鸟儿有虫吃，晚起的鸟儿没虫吃啊。没办法，我只能寻思的做一点啦。

我在厨房寻找可以被我利用的食材，隔夜米，火腿，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜，玉米，酱油，盐，昨天吃剩下的麻辣烫……不都可以拿利用吗？那今天我就做一个超级无敌豪华蛋炒饭。

我先把葱给切成末。再把黄瓜火腿切成丁。玉米剥下来。鸡蛋打入碗中放一点盐搅拌。昨天吃剩的麻辣烫，只要菜，丸子不要汤。辣条，巧克力(呃，这个就用不着啦。)。

我先往锅里放油。再放入葱末。结果没留神。忘记锅里还有水。噼里啪啦扎了我一身油。烫的我是嗷嗷直叫。然后再放入黄瓜，火腿，玉米。炒至金黄。加入隔夜饭。翻炒几下。最后再放点丸子，菜，辣条。出锅前放点酱油再炒一下。一盘超级无敌豪华蛋炒饭就这样完成了。看着这美味的蛋炒饭。啥也不说开吃。奥利给！！！

隔壁小孩都被馋的嗷嗷直叫。

蛋炒饭日记 篇9

平时，我每每看到妈妈炒菜的身影，心中就会想：妈妈炒菜的功夫太厉害了，每次炒出的菜，那香气，真是“直插云天”、“芳香四溢”。真希望我也能炒出这样的菜。就这样，我每天认真观察妈 妈的手法，终于功夫不负有心人，我学会了蛋炒饭的做法。

做蛋炒饭的机会终于来了。一天早上，爸爸和妈妈都有急事，给我钱让我出去吃饭，我走进厨房，见晚上的大米有剩，心想：这么多大米，如果浪费了那有多可惜呀！我可以自己做蛋炒饭呀。

我先从筐中拿出三个鸡蛋，又冰箱中拿出火腿和大葱。好，万事俱备只欠东风。炒饭开始了，我打开煤气，把水炼干，加入油、葱爆锅，这时油星和大葱完美配合，噼里啪啦演奏了一曲交响乐，不一 会，爆锅成功，我又把鸡蛋和火腿打入锅中，只听一声巨响，锅中传来一阵清香，不一会，鸡蛋就被我的“狂轰乱炸”炸成了金黄色，我看见鸡蛋炒的可以了，就把大米加进去，不停地翻炒，只见大米 、鸡蛋、火腿在锅中调起了欢快优美的舞蹈，那大米被我炒的晶莹剔透、火腿被我做的又红又嫩，鸡蛋更是妙不可言，很快被我炒成了金黄色，十分漂亮。

可以出锅了。我先品尝了一下，不吃不要紧，一吃，哇！真是美味无比！我想：这是我的第一次“杰作”，应该让爸爸妈妈来分享一下。接着，我又铲出一些留给把爸爸妈妈。爸爸妈妈回来了，他 们一进家门就被一阵香气所吸引，自然自语的说“怎么这么香？”，我连忙端出了我的蛋炒饭，他们赶紧尝了一口，惊奇的问我：“儿子，这真的是你炒的吗？都可以称为大师级的作品了。”“当然了 。”我自豪的回答，得到妈妈的赞叹我的心里美极了。

这次做蛋饭炒饭，我收获的不仅仅是一盘美味的蛋炒饭，更多的是体会到了成功的快乐。

蛋炒饭日记 篇10

我很喜欢吃蛋炒饭，经常让妈妈炒给我吃。每次看妈妈炒，我都跃跃欲试，搬个小凳子站上面，接过妈妈的饭铲子，一边试着翻炒，一边跟妈妈交流怎么做更好。后来，我跟妈妈说要学做蛋炒饭，妈妈欣然答应了。

经过妈妈的指点，我先学做煎鸡蛋。先把蛋打到碗里搅拌均匀，再开火倒油入锅。接着把蛋液倒进锅里，等了一会儿，咦？鸡蛋怎么粘锅底了？要用铲子才能弄出来，结果鸡蛋碎碎的还焦了，当时就懵了，这怎么跟妈妈做的差距这么大。于是，妈妈给我讲解了火候的问题，我若有所思，想再尝试一次。这次，我等油温冒出了热气，换成小火，再把鸡蛋液放下去，马上用铲把蛋液子翻炒，竟然成功了。虽然煎起来的鸡蛋没妈妈煎得漂亮，但自我感觉很好啦。

第二步，准备好配料。配料有：青豆、红萝ト、虾仁、玉米，还有我最喜欢的香肠。我拿出青豆洗干净放碗里，把虾剥好。切去红萝卜的头部，竖着切成长条，再横着切成粒。玉米剥成粒，所有配料都准备妥当。

第三步就是开始炒饭了。把油倒入锅内，烧四成熟，我掌握不了什么是四成熟，就听妈妈的建议，差不多烧半分钟左右，依次放入各种配料，翻炒十几下，翻的速度不能太快，大约三五秒一下。之后把凉米饭放入锅中，用铲子慢慢压散开，这个过程要用时比较多，要把成块的米饭都压散。特别要注意，打散米饭时把火关小哦——小火状态，不然米饭还没打散，就烧焦了。特别是刚学习的，笨手笨脚，掌握不好火候，最好用小火。等全部打散后，可以调成中火翻炒，翻三分钟后，把煎好的鸡蛋加入，为什么鸡蛋这个时候加呢？因为鸡蛋之前就熟了，如果开炒就加入，鸡蛋会炒的很老，不好吃哦。然后加入细盐，一点鲜酱油，再炒一会儿就完成了。

刚出炉的蛋炒饭，香气扑鼻，闻的我直咽口水，哈哈！迫不及待地舀一勺，亚米亚米真好吃！自己炒的，就觉得特别好吃。

这次经历让我学会了很多：什么是火候，油温如何把握，鸡蛋焦怎么处理，怎么切菜等。一个简单的蛋炒饭，居然有这么多的学问。

蛋炒饭日记 篇11

星期六的上午，我做完作业后，妈妈突然对我说：“东东，我想问一个问题，如果爸爸妈妈加班不能回家给你做饭，你自己怎么办?”我说：“这还不简单，我拿十元钱到楼下吃一碗牛肉面就解决了。”妈妈语重心长地对我说：“你已经长大了，要有独立生活的能力。妈妈今天教你做一顿最简单的饭———蛋炒饭。”我在妈妈的指导下首先准备原料：一碗米饭、一个鸡蛋、新鲜蒜头、一根火腿肠、几根香葱和各种调料。我先把鸡蛋敲破，接着把蛋液倒在碗里，再放上精盐，用筷子搅拌均匀。然后，再把火腿肠切成小片，把蒜头剥皮洗净，用菜刀拍碎，最后把香葱切成小段。

准备工作做完后，妈妈就指导我开始做蛋炒饭了。我先把燃气灶的火打着，倒入食用油，等油烧热后将搅拌后的鸡蛋液倒入锅中，看到黄澄澄的鸡蛋在锅中鼓起了大泡泡，就快速地打散翻炒，再把火腿肠、蒜末倒入锅中炒热，然后倒入米饭，用锅铲不停地翻动，以防米饭炒糊。最后，我再加入少许盐、香料翻炒均匀，洒上香葱，一份香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

我把蛋炒饭盛到碗里，请爸爸妈妈品尝。妈妈尝了一口，高兴地说：“味道真不错。”爸爸也尝了一口，称赞道：“有扬州炒饭的水平。”我听了心里美滋滋的，没想到我第一次做饭就成功了。看来，只要用心去学，做饭也不是一件很困难的事。

蛋炒饭日记 篇12

在各种家常便饭中，我最喜欢吃蛋炒饭了。今天，妈妈亲自下厨，给我炒了蛋炒饭。

开始了，我跟着妈妈来到了厨房，我们先将手洗干净，然后就开始做蛋炒饭了。首先，妈妈打开煤气，然后提起油瓶，在锅中倒入一些油，锅里立刻发出了“滋滋”的声音，我立刻将饭倒入锅中，接下来便是打蛋了。只见妈妈从袋子中拿了一个蛋，往锅沿上一敲，蛋上立刻出现了一条裂缝，我拿起一个洗干净的碗给了妈妈，妈妈轻轻一拉蛋就掉进了碗里。开始炒饭了，妈妈炒里一会将饭翻了过去，过了一会，又翻了过去，就这样，蛋炒饭做好了。

我闻了闻，一股诱人的味道钻了进来，我迫不及待的吃了一口，淡淡地味道立刻在嘴中回荡，我立刻像一只饿狼一样吃了起来。

蛋炒饭是我的最爱。

蛋炒饭日记9篇

经过筛选“蛋炒饭日记”成为我们眼中的精品之作。周记是一种特殊的记录世界的方式，许多学生在学校都会被要求写周记。通过周记的反思我们可以发现自己存在的问题和不足之处。请您放心参考本文！

蛋炒饭日记 篇1

今天早上，我很早就起来了，我想给家里做一顿饭，因为平时都是大人给我做，今天我也要给他们“露一手”，为他们做一次饭，让他们也能像我一样一起来就吃到可口的早饭。

我想：如果是方便面的话，特别没有营养，对于今天不适合。如果是煎鸡蛋加上面包片、火腿和牛奶呢？不好，那还能做什么呢？就在我苦思冥想的时候，我看到了一个救星——鸡蛋，鸡蛋做什么呢？对，就做蛋炒饭吧！

我先打好两个鸡蛋放入盆中，拿一个勺子放了一些盐，接着找到筷子把鸡蛋搅拌均匀。然后开了电打火，放上了锅，向里面到了一些油，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋，拿着铲子炸鸡蛋。过了一会，鸡蛋已经炸好了，我就拿铲子将它们分成几小块几小块的。炸好鸡蛋后，我又向锅里倒入米饭和香肠，拿起了铲子翻拌，一边翻拌一边倒入了一些盐，等盐都均匀地融入在米饭中时，我又切了一些葱花倒进里面，进行翻拌。不一会，香喷喷的蛋炒饭就做出来了。

我把饭摆在了桌子上，刚放桌子上，就有人起来了，大家都很好奇我怎么会做，我便讲了出来。大家一边听一边吃，还不时的夸奖我长大了，懂事了，看着大家高兴、开心的样子，我的心里也乐开了花。

被大家表扬是一件很幸福的事，我也非常高兴，第一次做蛋炒饭就有这样好的结果，以后也可以多尝试几回。

通过这件事，我明白了：原来要干好一件事并不难，只要用心去尝试，就会取得成功。

蛋炒饭日记 篇2

寒假的一天早晨，睡眼朦胧的我在被窝里伸了个懒腰。起床一看家里就我一个人。看来我又要去姐姐家里了。因为爸爸妈妈交代过家里没人就到姐姐家。我也很喜欢去她家。

我迅速的穿好衣服，来到姐姐家后发现她们家也是她一个人在家。和她一起玩了一会后我觉得好饿。我问姐姐：“姐姐你们家有没有吃的东西，我没吃早饭好饿。”“我看一下”姐姐说。她去找 了一圈说：“只有盛饭怎么办呢？”我灵机一动说：“我们吃蛋炒饭吧！”姐姐说：“你会做吗？我可不会做。”我说：“会做一点点，我看到妈妈做过的。”我们开始找鸡蛋了，我东找找西找找终于 在橱柜里找到了两个鸡蛋。

然后我们开始做。我先把锅放在煤气灶上点上火，倒上油等油热了，把打好的鸡蛋倒了进去，鸡蛋变得又大又软，成了一张鸡蛋饼。该放什么了？糟糕，忘了切葱花了！“姐姐快点给我切点葱 ”我大声对姐姐说。还是姐姐帮了忙，把葱花放了进去。“姐姐，快把饭给我，蛋快糊了！”姐姐把饭拿来，我把饭倒了进去。用铲子来回翻着，锅里时不时传来支支的响声，还散发出葱和鸡蛋的香味。 我的口水都快流出来了。该放盐了，放多少呢？于是我胡乱地加了一勺，再放上一点味精。好了，我的饭炒熟了。

我和姐姐每人盛上了满满的一碗。尽管饭咸了还有一股生菜油味，但我还是觉得香喷喷的，因为这是我做的饭。

蛋炒饭日记 篇3

今天中午，我和妈妈在家看电视。我妈突然说，中午吃蛋炒饭吧。很好！听到这里，我高兴的跳了起来，因为蛋炒饭是我的最爱。但是如果你自己做，我就是指挥官！妈妈笑着说。好吧。为了吃到好吃的蛋炒饭，我忍痛关掉电视，跟着妈妈进了厨房，学习如何做蛋炒饭。

首先，我妈妈让我准备主要的材料：三个鸡蛋，一张胡萝卜卡，一碗米饭，一根火腿肠，大蒜和洋葱。我妈让我把胡萝卜洗净，和火腿肠一起切成颗粒。我花了很大力气才把它们割好。然后打碎三个鸡蛋，倒入碗中，加入几滴醋和一点盐，搅拌均匀备用。

我开始炒鸡蛋炒饭。首先我把煤火打了一下，往锅里倒了油。油热了，我小心翼翼地把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。只听当啷一声，鸡蛋在锅里炸开了。我拿起锅铲，迅速翻找起来。我妈笑我不是煎鸡蛋，是打破锅。

鸡蛋变黄后，妈妈让我在锅里炒胡萝卜和火腿，炒一会儿，然后把米饭倒进锅里，锅里发出噼里啪啦的声音。

最后我妈让我把大蒜洋葱倒进锅里，加盐酱油等调味品。这时，锅里有红、黄、绿三种颜色混合在一起，非常漂亮！不一会儿，一盘鸡蛋香喷喷的炒饭就吃完了。整个厨房都是香喷喷的蛋炒饭。

我吃着自己做的鸡蛋炒饭，心里充满了喜悦。

蛋炒饭日记 篇4

今天中午，妈妈教我做蛋炒饭。

我们先把葱、火腿肠等去皮、洗净，切成丁，装在一个碗里备用。我把两个鸡蛋打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。哎呀！手里的筷子怎么不听我的使唤？要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗 外。在妈妈的指导下，用了足足10分钟才搅拌均匀。

准备工作做好后，我开始炒饭了。点火，倒油，刚过一会儿，油噼里啪啦的炸开了，四处飞溅！妈妈说这是因为倒油时锅里还有水。油烧热后，我把碗里的蛋倒入锅内，刚才还是液体的蛋马上就变 成了一块块的。接下来，我把切好的火腿肠倒进锅里，一起翻炒。然后，把饭倒入锅，再放上盐。最后是放葱。一碗香喷喷的饭就做好了。妈妈尝了尝，竖起大拇指说：“这是天下最好吃的蛋炒饭！”

做一碗蛋炒饭原来要花这么多时间！那么，一日三餐又需要多少时间呢？爸爸妈妈为我做了这么多年的饭，付出了多少劳动啊！

蛋炒饭日记 篇5

昨天我们本来讲好让我自己来做蛋炒饭的，结果因为起得晚，没有炒成，于是妈妈答应我今天自己来炒蛋炒饭。我很高兴，又很兴奋。今天我起得很早，高高兴兴地去厨房里炒饭了。妈妈拿着相机，一边教我，一边给我拍照。

我先打鸡蛋。我以前看过阿姨打鸡蛋，所以觉得很简单。今天我很轻视它，照着阿姨的样子，把一个鸡蛋对着磁砖敲破了壳，结果我拉不开鸡蛋，只好敲了一圈，全裂了，可还是打不开。妈妈说不是那样打开的，她给我做了示范，轻轻地一敲，再往两边一拉，鸡蛋就打开了。

第二步，就是把鸡蛋的液体倒到碗里，用筷子在碗里不停地搅，直到变成鸡蛋水为止。

第三步，加小半勺盐放到鸡蛋水里，再把切好的葱也放在鸡蛋里，继续搅。

第四步，在锅里加入适量的油，要注意不能太多也不能太少。我不知道该加多少油，而且手有点颤抖，控制不好，所以第一次油加少了，妈妈让我再添一点，结果油又多了，只好把多的油盛了出来。

第五步，把搅好的鸡蛋水放进锅里，翻来翻去，有点成形后再放米饭，还是翻来翻去的，然后再加半勺盐。

第六步，把它盛出来。我原来觉得盛饭是最简单的，结果我发现每一铲子都盛得很少，原来盛饭也很难呀！

这样，香喷喷的美味佳肴就做好了。虽然看起来不太美观，但是吃起来很好吃，只不过鸡蛋炒焦了罢了。

我觉得连蛋炒饭都那么难，烧其它饭肯定更难。

蛋炒饭日记 篇6

那是一段快乐的日子，两个人口袋里只有一百元。

很突然地去了他的城市，两手空空，我说，我们就这样在一起吧。他抱着我。紧紧的。他的一个朋友因为打官司借了他的积蓄。所以，他的钱所剩无几。我们在一个很安静的小区里租了一套房子，买了必需品后，打开钱包，数了一下，只有一百块。他说，没关系的，可以去朋友那里借一点。等发了工资就好了。我说，不借，借第一次，就会借第二次。我们要吃得起任何苦。这样才能永远地在一起。我趴在床上，开始分摊钱。这三十块给他早上做公车用的。偶尔天气不好，打车回家。十五天，只需要熬十五天，他就要发工资了。另外三十块是给他买早餐用的。还有三十块是我和他晚餐用的。剩下十块是备用金。以防万一。他趴在我身上，叫我老婆，他把脸埋在我胸前，沉默不语，我知道他心里很疼。就这样我们拥抱在一起，我哼着小曲儿，他一直一直把脸埋在我胸前。听我哼曲儿。他说，我是这样爱你。我说，我们会永远在一起。第一天早上，和他一起起床，看着他洗脸刷牙，然后手拉着手，送他上班。看着他上公车。车上人很多，我看到他和他们挤在一起，他的眼里写满幸福。我们挥手，我看着车远去，然后回家，洗衣服。收拾房间，用一块很干净的抹布擦地板，厨具，门。阳台上的风铃发出很清脆的声音，叮，叮，当……当……咚……咚……我看着它笑了。那是我们明天幸福的掌声。中午的时候，他问我，吃午饭了没有。我说，吃了。其实我没吃。我要我们不借钱便过完这个月。我这样倔强，把他的心疼放在心底，就是不许他借钱。所以，当他回来把一千块钱放在我手里的时候，我哭了。我说，我并不是一个怕吃苦的人。但是，我要我们可以坚持着做任何事，就像我来你的城市，坚持着把父母给放弃了，把工作给放弃了。把朋友留在了远方。来这陌生的城市，只为了和你相爱。我陪着他，坐公车去他朋友的家，把钱还掉。那晚，天空很美，有很多星星，在草地上，我躺在他的腿上，数星星。我说，天空多美啊，我们的爱情多美啊。我背词给你听吧。喜欢谁的呢，嗯，秦观的《鹊桥仙》吧。苏轼的《卜算子》。不知觉间背了《江城子》。他低头吻住了我。他说，我们不会分离。于是，我们说，山无棱，天地合，才敢与君绝。我怕他不吃早餐，所以，经常都给他买好早餐。有一次，夜里，十一点半，我们都睡了，做了一个梦，梦到很多个面包店。醒来后，发现自己忘了给他买早餐。穿着睡衣就往楼下跑。他拦着我说，干嘛去啊。小心摔着。我说，对不起，我忘了给你买早餐了。我看到他哭了。在门口，他毫无顾及地吻了我。吻得我喘不过气来。那晚，我买了老婆饼。多亲切的名字。晚上，很有意思，鸡蛋二块四一斤。我会挑鸡蛋，很新鲜的。菜场很脏，我挤在一堆中年妇女中间，挑鸡蛋。我会还价。晚餐是我做的，买一点点蘑菇。放在煮好的开水里，然后，把鸡蛋打进去，看着它沸腾。放一点点葱，还有鸡精。很香。一碗汤大约花了我们八毛钱。他喜欢吃菠菜，很便宜。一块钱一把。我会做很多样式的菠菜。比如，煮的，蒸的。他吃得很香。我看着他，就笑了。有时候，会只炒蛋炒饭。这是我的绝活，他常夸我。这个我是跟有经验的厨师学的。先放油，把米饭放进去，搅一下，放一点点的盐。然后，盛在一个大碗里。拿个小碗，打二个或三个鸡蛋，搅拌。放进味精，盐，之类的调料。搅均后。再往锅里放油。把鸡蛋放进去，用筷子搅。让鸡蛋散开。不要弄得太老。然后，把米饭和鸡蛋全倒在锅里拌。在锅里闷几分钟。然后就可以等着他回来吃了。我们用一个大碗吃。两个勺子，头对着头。笑嘻嘻的。很快乐。一碗清淡的蘑菇汤，一大碗蛋炒饭。他给我讲一些快乐的事。那段时间，我不出门，我不想花钱。家里没有电视机，什么都没有，可是，我有好多事情做，我要晒我们的被子。我喜欢晚上睡觉的时候闻到太阳的味道。像我们的爱情，很温暖，很好闻。他也喜欢闻太阳的味道。但是，他更喜欢抱着我，闻我的味道。他说，那是一个好老婆的味道。我们在十五天里，花了八十五元。他坐公车花了二十六元。早餐，三十元。中餐，我没吃。晚餐，二十九元。他发了工资，带我去逛街，他说，你想要什么呢，让我买给你。我带他去我每次买菜时经过的一个小闹区，那里有很多小摊，我指着小盒子里的一个戒指，我说，要它。那是一个只有十元钱的戒指。

蛋炒饭日记 篇7

星期天早晨一醒来，爸爸就对我说：“彤彤我们早上吃虾仁鸡蛋炒饭，好吗。"我激动的说太棒了。"听了今天的早餐就非常有食欲，因为我非常喜欢吃虾仁蛋炒饭，我一定要多吃一些!

说着我翻开被子就下了床，刷着牙都在想着那个饭，想着，想着，呵呵口水好像都要流下来了!冼漱完之后，我的“大厨"爸爸也开始了。我就站在一边看，老爸麻溜的点着了火，把锅加热一下，然后倒上了油，只见老爸一手端着锅，另一只手就把一个鸡蛋打到了锅里，哇塞，动作好熟练哦，接着倒入米饭，把鸡蛋和米饭一起在锅里一起翻炒，越炒越香，接着倒入少量酱油，又继续翻炒，之后加入解冻好的虾仁，爸爸在翻炒的过程中还能让饭在空中旋转360度，真的好佩服爸爸的炒饭技术哟!

我把餐具准备好了，爸爸的饭也炒好了，眼前的炒饭真是好有食欲哟，金黄带点黑，鸡蛋被炒的小小的，真是色香俱全!我真是太喜欢了!嘿，已等不及了 ，我尝了一大口，似乎是一种爱的味道。爸爸我想对你说：You are a great cook!

蛋炒饭日记 篇8

炒蛋炒饭？那还不简单！不，你想错了，可能你会炒，那我还不一定会炒呢！

今年暑假，爷爷去南京和老同学聚会，家里只有我和奶奶，，奶奶对我说：宝宝，你来做蛋炒饭怎么样啊？我想都没想就点头了，心想：做蛋炒饭，超简单的，10分钟搞定！

可是真正到我下厨的那一刻我开始打退堂鼓了，为什么呢？那是因为我根本不知道油放多少，要烧到几成热。打鸡蛋嘛，这我倒会，打到一半的时候放一点点盐和水就OK啦！还好有大厨奶奶的出手相助，我才开始炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟了以后，我把他放到一个备用的碗里，接着，我又把隔夜的冷饭倒进锅内翻炒加热，为了防止饭会糊，我赶紧跑到案板旁把前面切好的火腿肠、葱、木耳还有包菜一一放入锅内，最后我把鸡蛋到了进来。3、5分钟后关火，出锅，装碗。这一系列的动作我配合的自然协调。大功告成！我兴高采烈地说道。

端上饭桌，我拿起勺子尝了一口咦？怎么感觉不对劲啊？是不是少放了些什么？我使劲拍了一下大腿，：呀！盐没放！努力白费啦！~~(_)~~呜呜哈哈哈可恶，奶奶居然在一旁幸灾乐祸，气死我也！

从这次炒蛋炒饭中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操劳，我还有时和奶奶顶嘴，这真是太不应该了！从今往后我一定要多帮奶奶做家务事，让奶奶不再劳累！

蛋炒饭日记 篇9

一大早，爸妈出门办事，家里只剩我和弟弟，做饭的重任只能落到我身上了。

我准备做个蛋炒饭。先从冰箱拿出两个鸡蛋，一根香肠;然后，在米袋里倒出两碗米。我学着妈妈的模样“开火”，然后把这些东西炒在一起，放油、盐和酱油。大概翻炒了三分钟，关火，最后把它们盛到碗里。弟弟迫不及待地尝了一口，但立马就吐了出来。我觉得很奇怪，吃了一口，真是难以下咽，我只能飞奔到洗手间，把它全吐掉了。

妈妈回来后，我把做饭的经过全跟她说了一遍，妈妈听完哈哈大笑，对我说：“宝贝，生米炒出来的饭是不能吃的。蛋炒饭应该用煮熟的饭炒。”听完妈妈的话，我才恍然大悟：每件事情并不是看到的那么简单，唯有自己亲自实践后，才能真正明白其中的细节和步骤。

做蛋炒饭的日记(精品13篇)

每次学生放假回家，老师都会要一篇作文，写作是一种思维活动，帮助我们思考解决难题。因此在写作文时要条理清晰。写作最重要的是什么？下面是小编精心整理的"做蛋炒饭的日记(精品13篇)",请在阅读后，可以继续收藏本页！

做蛋炒饭的日记 篇1

今天，妈妈教我炒蛋炒饭，我首先拿了两个鸡蛋打在碗里，打鸡蛋也不是一件容易的事，我用筷子搅拌着鸡蛋，可是它像个调皮的小坏蛋，怎么也打不散，妈妈笑着说：我来教你吧!在妈妈的帮助下，我终于把鸡蛋打散了。

接着我把锅放在煤气灶上，打开开关，火砰的一声冒出来好大的一团，吓我一跳，妈妈不慌不忙把火关小了点。我往锅里倒了一点油，等油开始冒烟，我就将打好的鸡蛋倒下去。鸡蛋就像在唱歌一样，咕咕的变大，像个大月饼似的，我拿起锅铲将鸡蛋炒碎，然后忙不迭的把米饭倒进去，快速翻炒。接着我就放盐继续翻炒，由于我的不熟练，把米饭撒到灶台上到处都是。我不好意思的翘起嘴巴，妈妈笑着说：没关系，以后熟练了就会好的。

炒饭炒好了，我盛了一碗递给爸爸，爸爸吃了一口，笑眯眯的说：味道好极了!听了爸爸的夸赞我非常的开心。这说明我的劳动是成功的。

做蛋炒饭的日记 篇2

第一次做炒饭的经历让我难忘，因为它使我成长。

那天风和日丽，已是下午五点，我正百无聊赖地看着书，妈妈突然打来电话：“小七，今天我加班，得回来晚点，你饿的话，先吃点面包……”声音疲惫中带着歉意，让我心疼不已，我于是自告奋勇：“妈，我做碗‘花饭’（炒饭）吧！”妈妈迟疑了一下，终是答应了，一边叮嘱我用电小心。

挂掉电话，我围上妈妈的围裙，有点大，开始大展身手。冷饭取出，锅中倒油，热油……我做着平日看妈妈学到的步骤，嘿嘿，好像也没那么难嘛。鸡蛋下锅时，油突然蹦出，溅我一身，吓我一大跳，不过没什么大碍。最后，淋上我最爱的番茄酱，一不小心，蹭了满脸……

总算，我将饭盛出了锅，正洋洋得意时，妈妈回来了，看到我做的炒饭，有看看我的大花脸，没忍住，“噗呲”一声笑出来，我也憋不住了。

炒饭很好吃，更重要的'是，那其中饱含了我对妈妈的爱。那以后，我总是感到，我长大了。

做蛋炒饭的日记 篇3

今天想吃蛋炒饭，但是妈妈说你可以自己尝试下。

我盛了一小碗饭，放在窗台上冷。我就开始做其它准备了：我先从冰箱拿出两枚鸡蛋，一根火腿肠和一根葱。我把葱洗净，然后用刀把它切成葱花，又把火腿肠切成约一平方厘米的正方小块儿。接着我把两枚鸡蛋打到碗中，用筷子把它充分搅匀。我打开煤气灶，在锅里放两小勺油，等油开了，把搅拌好的鸡蛋倒入锅内，嗤，蛋很快凝固了，变成了一块蛋饼，我用铲子嚓嚓嚓几下就把蛋饼捣成了块状，我连忙把冷却好的饭倒进去，炒，炒，炒，随手捏了一小撮盐，炒炒匀，最后把切好的火腿肠和葱花倒入锅中，又炒了炒。

当我把饭盛起来的时候它黄灿灿的非常的好看。妈妈也说我做的很想。寒假我学会我蛋炒饭，以后可以自己照顾自己啦。

做蛋炒饭的日记 篇4

今天中午，妈妈教我做蛋炒饭。

我们先把葱、火腿肠等去皮、洗净，切成丁，装在一个碗里备用。我把两个鸡蛋打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。哎呀！手里的筷子怎么不听我的使唤？要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗 外。在妈妈的指导下，用了足足10分钟才搅拌均匀。

准备工作做好后，我开始炒饭了。点火，倒油，刚过一会儿，油噼里啪啦的炸开了，四处飞溅！妈妈说这是因为倒油时锅里还有水。油烧热后，我把碗里的蛋倒入锅内，刚才还是液体的蛋马上就变 成了一块块的。接下来，我把切好的火腿肠倒进锅里，一起翻炒。然后，把饭倒入锅，再放上盐。最后是放葱。一碗香喷喷的饭就做好了。妈妈尝了尝，竖起大拇指说：“这是天下最好吃的蛋炒饭！”

做一碗蛋炒饭原来要花这么多时间！那么，一日三餐又需要多少时间呢？爸爸妈妈为我做了这么多年的饭，付出了多少劳动啊！

做蛋炒饭的日记 篇5

那是一段快乐的日子，两个人口袋里只有一百元。

很突然地去了他的城市，两手空空，我说，我们就这样在一起吧。他抱着我。紧紧的。他的一个朋友因为打官司借了他的积蓄。所以，他的钱所剩无几。我们在一个很安静的小区里租了一套房子，买了必需品后，打开钱包，数了一下，只有一百块。他说，没关系的，可以去朋友那里借一点。等发了工资就好了。我说，不借，借第一次，就会借第二次。我们要吃得起任何苦。这样才能永远地在一起。我趴在床上，开始分摊钱。这三十块给他早上做公车用的。偶尔天气不好，打车回家。十五天，只需要熬十五天，他就要发工资了。另外三十块是给他买早餐用的。还有三十块是我和他晚餐用的。剩下十块是备用金。以防万一。他趴在我身上，叫我老婆，他把脸埋在我胸前，沉默不语，我知道他心里很疼。就这样我们拥抱在一起，我哼着小曲儿，他一直一直把脸埋在我胸前。听我哼曲儿。他说，我是这样爱你。我说，我们会永远在一起。第一天早上，和他一起起床，看着他洗脸刷牙，然后手拉着手，送他上班。看着他上公车。车上人很多，我看到他和他们挤在一起，他的眼里写满幸福。我们挥手，我看着车远去，然后回家，洗衣服。收拾房间，用一块很干净的抹布擦地板，厨具，门。阳台上的风铃发出很清脆的声音，叮，叮，当……当……咚……咚……我看着它笑了。那是我们明天幸福的掌声。中午的时候，他问我，吃午饭了没有。我说，吃了。其实我没吃。我要我们不借钱便过完这个月。我这样倔强，把他的心疼放在心底，就是不许他借钱。所以，当他回来把一千块钱放在我手里的时候，我哭了。我说，我并不是一个怕吃苦的人。但是，我要我们可以坚持着做任何事，就像我来你的城市，坚持着把父母给放弃了，把工作给放弃了。把朋友留在了远方。来这陌生的城市，只为了和你相爱。我陪着他，坐公车去他朋友的家，把钱还掉。那晚，天空很美，有很多星星，在草地上，我躺在他的腿上，数星星。我说，天空多美啊，我们的爱情多美啊。我背词给你听吧。喜欢谁的呢，嗯，秦观的《鹊桥仙》吧。苏轼的《卜算子》。不知觉间背了《江城子》。他低头吻住了我。他说，我们不会分离。于是，我们说，山无棱，天地合，才敢与君绝。我怕他不吃早餐，所以，经常都给他买好早餐。有一次，夜里，十一点半，我们都睡了，做了一个梦，梦到很多个面包店。醒来后，发现自己忘了给他买早餐。穿着睡衣就往楼下跑。他拦着我说，干嘛去啊。小心摔着。我说，对不起，我忘了给你买早餐了。我看到他哭了。在门口，他毫无顾及地吻了我。吻得我喘不过气来。那晚，我买了老婆饼。多亲切的名字。晚上，很有意思，鸡蛋二块四一斤。我会挑鸡蛋，很新鲜的。菜场很脏，我挤在一堆中年妇女中间，挑鸡蛋。我会还价。晚餐是我做的，买一点点蘑菇。放在煮好的开水里，然后，把鸡蛋打进去，看着它沸腾。放一点点葱，还有鸡精。很香。一碗汤大约花了我们八毛钱。他喜欢吃菠菜，很便宜。一块钱一把。我会做很多样式的菠菜。比如，煮的，蒸的。他吃得很香。我看着他，就笑了。有时候，会只炒蛋炒饭。这是我的绝活，他常夸我。这个我是跟有经验的厨师学的。先放油，把米饭放进去，搅一下，放一点点的盐。然后，盛在一个大碗里。拿个小碗，打二个或三个鸡蛋，搅拌。放进味精，盐，之类的调料。搅均后。再往锅里放油。把鸡蛋放进去，用筷子搅。让鸡蛋散开。不要弄得太老。然后，把米饭和鸡蛋全倒在锅里拌。在锅里闷几分钟。然后就可以等着他回来吃了。我们用一个大碗吃。两个勺子，头对着头。笑嘻嘻的。很快乐。一碗清淡的蘑菇汤，一大碗蛋炒饭。他给我讲一些快乐的事。那段时间，我不出门，我不想花钱。家里没有电视机，什么都没有，可是，我有好多事情做，我要晒我们的被子。我喜欢晚上睡觉的时候闻到太阳的味道。像我们的爱情，很温暖，很好闻。他也喜欢闻太阳的味道。但是，他更喜欢抱着我，闻我的味道。他说，那是一个好老婆的味道。我们在十五天里，花了八十五元。他坐公车花了二十六元。早餐，三十元。中餐，我没吃。晚餐，二十九元。他发了工资，带我去逛街，他说，你想要什么呢，让我买给你。我带他去我每次买菜时经过的一个小闹区，那里有很多小摊，我指着小盒子里的一个戒指，我说，要它。那是一个只有十元钱的戒指。

做蛋炒饭的日记 篇6

以前，我觉得做蛋炒饭是一件很不容易的事。但今天，我想挑战一下它。

我先把火候调小、抽油烟机打开，就开始做香喷喷的蛋炒饭了。

我在有些发热的铁锅里放了一些油，接着小心翼翼地把一碗冷饭扒进锅里，并用铲子卖力地炒了起来。在翻炒的过程，我发现大米本是硬邦邦的，经过一番翻炒后变软了。这都是火爷爷的功劳，因为大米一旦加热之后，就变得软绵绵的'了。

接下来该放盐了，“要放多少呢？”我自言自语地说道。最后我决定稍放多一点，我知道自己属于不咸不欢的类型。

该打鸡蛋了。我把蛋壳敲碎，把蛋打了进去。再放些火腿进去，又炒了一番，美味的蛋炒饭就出炉了。

“嗯，真好吃！”我大口大口地品尝着蛋炒饭，不禁有些自得，第一次尝试就有这样的战果，我还真有些厨艺天分嘛！

做蛋炒饭的日记 篇7

寒假的一天早晨，睡眼朦胧的我在被窝里伸了个懒腰。起床一看家里就我一个人。看来我又要去姐姐家里了。因为爸爸妈妈交代过家里没人就到姐姐家。我也很喜欢去她家。

我迅速的穿好衣服，来到姐姐家后发现她们家也是她一个人在家。和她一起玩了一会后我觉得好饿。我问姐姐：“姐姐你们家有没有吃的东西，我没吃早饭好饿。”“我看一下”姐姐说。她去找 了一圈说：“只有盛饭怎么办呢？”我灵机一动说：“我们吃蛋炒饭吧！”姐姐说：“你会做吗？我可不会做。”我说：“会做一点点，我看到妈妈做过的。”我们开始找鸡蛋了，我东找找西找找终于 在橱柜里找到了两个鸡蛋。

然后我们开始做。我先把锅放在煤气灶上点上火，倒上油等油热了，把打好的鸡蛋倒了进去，鸡蛋变得又大又软，成了一张鸡蛋饼。该放什么了？糟糕，忘了切葱花了！“姐姐快点给我切点葱 ”我大声对姐姐说。还是姐姐帮了忙，把葱花放了进去。“姐姐，快把饭给我，蛋快糊了！”姐姐把饭拿来，我把饭倒了进去。用铲子来回翻着，锅里时不时传来支支的响声，还散发出葱和鸡蛋的香味。 我的口水都快流出来了。该放盐了，放多少呢？于是我胡乱地加了一勺，再放上一点味精。好了，我的饭炒熟了。

我和姐姐每人盛上了满满的一碗。尽管饭咸了还有一股生菜油味，但我还是觉得香喷喷的，因为这是我做的饭。

做蛋炒饭的日记 篇8

今天快中午的时候，我觉得肚子饿。突然想到我还要向妈妈学习做蛋炒饭，于是我对妈妈说：“妈妈，教我做蛋炒饭吧。”妈妈说：“好。”

妈妈和我说，先把香肠用菜刀切成一块块的，再把锅里的水烧干，紧接着把油倒进锅里烧。然后把切好的香肠倒进锅里，接着把准备好的饭也倒进锅里，把饭稍稍摊平。再把打好的鸡蛋放进锅里，最后放点盐和葱炒一下，一盘美味的蛋炒饭就完成了。

做蛋炒饭的日记 篇9

今天上午，我奶奶做了一碗香喷喷的蛋炒饭。虽然蛋炒饭看似很简单，但是奶奶说:“做蛋炒饭很难的。”我说:“为什么?”后来奶奶把做蛋炒饭的过程告诉了我。首先把油倒进锅里，再开火，油烧开后，就把调好的蛋倒入锅中，接下来，就开始翻炒鸡蛋，等到鸡蛋基本炒熟后，把饭倒进去，再放上盐，加点水。过一会，蛋炒饭就做好了。

做蛋炒饭的日记 篇10

每当家人在厨房时，我总会不经意间想：如果厨房里正在忙碌的人是我呢？而今天，我终于有机会走进厨房，做一回真正的大厨了。

爸爸和我一起走进厨房，要指导一下我这个新手。我有点激动，又欣喜又紧张。

首先，准备蛋炒饭的材料：鸡蛋、玉米、香肠之类的。我做得很顺利，几乎没有遇到什么困难。现在，要做最困难的一个步骤了——炒菜。

我转头望去，锅和煤气灶因为用了太久而有些发黑了，明晃晃的锅铲搭在锅沿，让我感觉有些莫名地发怵。

我的心扑通扑通地跳，像装了一只小兔子一样。我心想：这火不会烧着我吧？开火时，手与锅那么近，万一着了火呢？那不就……我正胡思乱想着，爸爸轻轻推了我一下，道：“去开火呀！”我才慢慢地伸出手，战战兢兢地扭了一下就飞快地缩回一边。爸爸看了一眼，接着说：“还没着呢！”咦！怎么回事？怎么没有想象中的那样：有顽皮的小火苗冒出头来？

“要按下去再扭，先按、先按。”爸爸提醒道。

哦，这样呀，我突然没有那么害怕了。就是，爸妈煮了这么多次，要烧早烧光啦！

我小心翼翼地伸出手又扭了一下，这回我可没跑，只是收回了手。嘿嘿！这回燃了，青蓝色的小火苗探出头来，轻轻的舔着锅底，不把锅底舔热绝不罢休。哈哈！好像也不是很难呀！

我先放了点油进去。油点儿一进去，“噼噼啪啪”，又唱又跳的，锅里好不热闹，像有一个又一个的高音掉入锅里。我用手托起装鸡蛋的碗，望着锅里大合唱的油点，心一横，咬咬牙，一伸手飞快地把蛋倒下去，又“嗖”的一声把手缩了回来，还在空中飞翔的蛋犹如跳水一般直线地落入锅里。而鸡蛋一落入锅中就吵开了：“沙沙沙，噼里啪啦！“鸡蛋在里面渐渐成形，蛋白下断冒出泡泡，蛋黄慢慢由黄转红。最后，一抹绯白，裹着彤彤的艳阳，倒是有几分日出的样子。

我一听，急忙抓起锅铲，手忙脚乱地铲起蛋。而由于害怕油点，我铲到一半就慢慢递入碗中，可鸡蛋却一点儿也不听话，它本来乖乖趴在铲边的，却突然一下子像坐滑滑梯似的滑了下去，似乎颇想体验一下“飞流直下三千尺“的感觉。多亏了我机智，拿起碗眼疾手快地伸了过去，鸡蛋以一个优美的弧线落入碗中。

接下来的炒玉米与其他食材，因为有了前车之鉴，我越来越顺手了。在烹饪中，我好似尝到了淡淡的甜。

最后，我把所有炒好的食材倒进锅中，开始最后一道步骤了。我慢慢地翻炒着，米饭渐渐呈现出了金黄色，厨房里开始弥漫上诱人的香味。我又炒了几分钟，然后慢慢地把炒饭铲进盘子里。

从最初的手忙脚乱，整得乱七八糟，到现在的一盘香喷喷的炒饭，好像有点儿太不可思议了。我一边想着，一边看着这盘金黄色的炒饭，五颜六色的配菜点缀得十分漂亮，又香又诱人，心中突然有一种前所未有的成就感。

做蛋炒饭的日记 篇11

妈妈做的蛋炒饭

今天，妈妈给我炒蛋饭。

我看妈妈先从冰箱里拿出鸡蛋，把鸡蛋壳洗一洗，然后把鸡蛋打到碗里，再从冰箱里拿出香菇、胡萝卜、肉，妈妈把它们切成一小块一小块的，都切好了。妈妈就打开煤气，把油倒进锅里，然后把鸡蛋放进去，接着放香菇、胡萝卜、肉，最后把饭放进去。一会儿，一锅香喷喷的蛋炒饭炒好了。我看到五颜六色的饭，里面有红的、有绿的、有黄的、真好看，我迫不及待地吃了起来。

啊，真香啊!真好吃!

做蛋炒饭的日记 篇12

今天，我在家里学做蛋炒饭。

我先把蛋洗干净，倒进盘子里。再用筷子将蛋打匀，这一步可麻烦了，必须将筷子提上来时没蛋液才算成功，我们打了十五分钟才合格。之后便开始炒饭了，不过有了一点小意外。我们把蛋倒进关着的电磁炉里，把电磁炉一开，然后倒入蛋液，结果一阵烧焦的气味扑鼻而来。原来，电磁炉的温度过高，将蛋烧焦了。降温后，蛋香流露出来了。这时，我突然想起来：咦？饭呢？我一问，孙华泽才急匆匆的将饭拿来。可是太晚了，蛋已经凝固了。我们将饭倒进去，又是翻炒，又是用炒菜的东西切，费了九牛二虎之力才将蛋和饭混合在一起。最后，放上盐和味精等调料就可以吃了。

虽然，我第一次做蛋炒饭很失败，但是，我依旧很开心。

做蛋炒饭的日记 篇13

炒蛋炒饭？那还不简单！不，你想错了，可能你会炒，那我还不一定会炒呢！

今年暑假，爷爷去南京和老同学聚会，家里只有我和奶奶，，奶奶对我说：宝宝，你来做蛋炒饭怎么样啊？我想都没想就点头了，心想：做蛋炒饭，超简单的，10分钟搞定！

可是真正到我下厨的那一刻我开始打退堂鼓了，为什么呢？那是因为我根本不知道油放多少，要烧到几成热。打鸡蛋嘛，这我倒会，打到一半的时候放一点点盐和水就OK啦！还好有大厨奶奶的出手相助，我才开始炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟了以后，我把他放到一个备用的碗里，接着，我又把隔夜的冷饭倒进锅内翻炒加热，为了防止饭会糊，我赶紧跑到案板旁把前面切好的火腿肠、葱、木耳还有包菜一一放入锅内，最后我把鸡蛋到了进来。3、5分钟后关火，出锅，装碗。这一系列的动作我配合的自然协调。大功告成！我兴高采烈地说道。

端上饭桌，我拿起勺子尝了一口咦？怎么感觉不对劲啊？是不是少放了些什么？我使劲拍了一下大腿，：呀！盐没放！努力白费啦！~~(_)~~呜呜哈哈哈可恶，奶奶居然在一旁幸灾乐祸，气死我也！

从这次炒蛋炒饭中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操劳，我还有时和奶奶顶嘴，这真是太不应该了！从今往后我一定要多帮奶奶做家务事，让奶奶不再劳累！