北京烤鸭作文

北京烤鸭作文。

作文是学习语言的有效手段不应该被轻视，通过反复写作文我们能够逐渐提高自己的语感。作文要真实，避免捏造。言而有实更能打动人心，你通常会写哪方面的作文呢？我们在这里为您提供可供参考的解决方案。

北京烤鸭作文【篇1】

人们都说“民以食为天”，你看，北京的烤鸭，云南的米粉，西安的泡馍，内蒙古的小肥羊，常州的麻糕……但我最喜欢的还是北京的烤鸭。人们都说：“来北京，不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾！”如果你还没吃过它，那真是遗憾啊！

北京烤鸭绝对是人间的美味，它色香味俱全。从烤炉里刚拿出来时，问着好香啊！这是一股天然的香味，如洒满孜然的烤牛肉，又如上百棵茉莉花的清香。看着有红红的脆皮，雪白的鸭肉，最后撒上几粒点缀的白芝麻粒。看着就令人垂涎三尺，想迫不及待的去好好品尝品尝。

北京烤鸭不仅形色不错，它的味道也不是盖的。 我迫不及待的上前去好好品尝这美味的佳肴。吃北京烤鸭最重要的当然还是那个饱满十足的鸭腿啦！我拿起鸭腿，一口咬上去，香脆可口，油而不腻。皮与肉之间的油汁全被我挤了出来，真是鲜美啊！看到这里，你是不是也咽了一口口水呢？肉滑到了嘴巴里，那个香啊，无法用言语形容。先感觉是酥酥的，脆脆的，再后来尝到那个肉时，它不像皮那么酥脆，也不是很烂，是一种，不脆不烂，很有嚼劲，令人回味无穷。吃着北京烤鸭，仿佛有一种置身于春天的草坪上的感觉，每一个毛孔都舒展开来。鼻子里一直洋溢着那股烤香。吃完了整个鸭腿，我的对其他食物的味觉早已失灵，那时候除了北京烤鸭什么东西都觉得不好吃，几分钟，一只饱满的鸭腿就让我给“干掉”了。

听了我的介绍，你是否也想要尝尝这北京烤鸭的滋味了呢？看，你都流口水了！

北京烤鸭作文【篇2】

北京烤鸭，望文生义，它就是北京的风味小吃。何况，它仍是一道享有盛誉的着名菜式哦！

北京烤鸭滋味浑厚、肥而不腻。那身形饱满的鸭子上泛着淡淡的油香味儿，调配上香脆可口的花生和一碗色泽红艳的酱汁、绿莹莹的香菜……那香气扑鼻、油光勃发的看相真令人垂涎欲滴，恨不能一口吞下整只鸭！

北京烤鸭的制造进程很简单，选用的事优质种类的北京鸭。首要，要在鸭子身上开一个小洞，取出内脏，往鸭肚中参加开水，然后再将鸭子挂在烤炉上，这样既可以让鸭子的水分不丢失，也可以使鸭子不被烤软，可谓一箭双雕！

稍等片刻后，将鸭子取出。只见刚出炉的鸭子还冒着热气，外焦里嫩，还略带一丝果香味。只有用这种烤法做出来的才是正宗的北京烤鸭。

吃北京烤鸭的时分，我喜爱配上一点甜面酱，将其抹在荷叶饼上，在放入几片鸭肉，然后放些萝卜丝和葱条，将大饼卷起，放入嘴中悄悄一咬，唇齿留香，耐人寻味！萝卜与大葱带来的幽香劲儿使烤鸭的滋味得到了提高，我边吃边说：“好吃，好吃！”

北京烤鸭不只色泽鲜亮，并且口味甚佳，不愧为享誉国际的美味佳肴。

北京烤鸭作文【篇3】

俗话说民以食为天而在北京，有一种美食能让你回味无穷，那就是大名鼎鼎的北京烤鸭。

北京烤鸭的品相特别的好，鸭子烤出来以后，全身上下通红无比，散发出阵阵诱人的香味，恨不得一口把整只烤鸭都灭掉，而且皮香肉嫩，外焦里脆。通常烤鸭烤完后，厨师会将鸭子挂起来，厨师发现鸭子在受热过程中会不断流出鸭油，所以厨师还专门用一个碗接鸭油，用鸭油来做香喷喷的鸭油烧饼，这样既方便又不浪费，一举两得。

作为地道的北京烤鸭，烧火的木料也是很讲究的，要保持北京烤鸭特有的果木香味，因此正宗的北京烤鸭必须选用北京特有的木料桃木，这样才能够保证烤出的鸭子能散发出一缕缕淡淡的果香，更加受到减肥人士的青睐，真是老少皆宜。

北京烤鸭的吃法也有讲究首先必须将鸭皮鸭肉包满小面饼里，同时放上几丝黄瓜，蘸上甜面酱，包卷起来，层层叠叠，红绿相间，让人看了不忍下口，而一口咬下去，脆脆的鸭皮和肥美的鸭肉伴着脆爽的黄瓜丝，以及鲜甜的面酱，仿佛在口腔中共同奏响了一首开胃交响曲，让你停不下口，欲罢不能，直到酣畅淋漓，方能一解馋瘾。

北京烤鸭作为中国的传统美食，在弘扬中华传统美食文化的同时，也展示了其博大精深的内涵。所以，北京烤鸭也受到了全世界任命的热爱和追捧。

北京烤鸭作文【篇4】

今日，林教师从北京回来了，上课的时候，林教师拿着一带东西，是一些糖，林教师说：“这是北京的特产！”这种糖确实和我们那里的糖不一样，我们那里的糖是椭圆、圆、正方形的。北京的糖是圆柱形的，糖纸是透明的，有葡萄味、草莓味、香蕉味、可乐味……

昨日我吃过我爸爸的好朋友，仲伟志教师带来的北京烤鸭，因为，仲教师是北京人，他带的烤鸭又香又美味可口，杭州、上海，都没有这么想的烤鸭，真算的了是北京特产！

奇怪，北京烤鸭才是北京特产呀！林教师怎样说糖是北京的特产了？哦，我懂了，北京的特产有很多，林教师力气小，拿不动烤鸭，就只能拿烤鸭了！仲教师是男士，他力气大，能带烤鸭！

陈布尔是北京的，从北京转到我们那里的！“怪不得陈布尔牙齿烂烂的，就是吃糖吃的呀！”汤力丞惊奇地说。此刻，我明白的北京特产有北京烤鸭、糖。

北京烤鸭作文【篇5】

我的家乡在北京。我对家乡最深刻的记忆，莫过于美食了。北京烤鸭、北京炸酱面、北京火锅、北京小吃这些美食伴随着我们成长，伴随着我们生活，这是家乡独有的味道。

最令我垂涎三尺的当然是北京烤鸭了。听妈妈说，北京烤鸭的做法非常复杂，而且对于鸭子及配料要求都非常高!虽然在北京满大街都可以吃到烤鸭，但是特别正宗的烤鸭，一般很难吃到。

北京烤鸭分为两大流派，挂炉烤鸭和焖炉烤鸭，而北京最著名的烤鸭店，当然要数北京全聚德烤鸭和便宜坊烤鸭店了。

去年春节，爸妈就带着我排了很长时间的队，在全聚德烤鸭店吃到了一次正宗的烤鸭。当服务员端上香喷喷的烤鸭时，我禁不住仔细地观察了一番：哇!它的表皮泛着油光，鸭皮是金黄色的。肯定是又脆又薄吧?里面包着鸭肉，肯定也是又软又嫩吧?妈妈看我一副馋猫的样子，赶紧夹了一块到我碗里。我立刻送进嘴里，嗯，油而不腻，香气扑鼻。接着我们又用薄饼包裹上一块带皮的鸭肉，放点甜面酱和配菜，轻轻地咬上一口，那浓浓的香味，在唇齿舌尖游走，顿时让人觉得幸福无比啊!

北京烤鸭被人们称之为天下美食，真是名不虚传啊!这就是我家乡的美食，欢迎大家都来品尝哦。

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北京烤鸭作文模板6篇

现在已经进入了一个写作化的时代，通过写作文可以更好地表达一些东西。好的文章需要有深刻的人生认知，我们在动笔写作文之前有什么好灵感呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“北京烤鸭作文模板6篇”，我们后续还将不断提供这方面的内容。

北京烤鸭作文 篇1

去过北京的同学一定都知道北京烤鸭，那真是美味中的“王中王”!吃过的人都说好!下面我就来介绍一下北京烤鸭吧。

我和妈妈刚进店门就香气扑鼻而来，店里那可是传说中的人挤人啊，妈妈好不容易才找到了一张桌子坐了下来。我很好奇北京烤鸭是怎么制成的，于是我走到了开放性的厨房那儿，透过玻璃我清楚地看见大厨们是先把一只鸭子处理干净，然后把油和各味调料涂抹在鸭子上面，红色的鸭子瞬间就变成了金黄色，最后就是最重要的“烤”啦!烤北京烤鸭时最讲究的就是时间和火候了，烤时需要把火候调到中火，然后要等50到60分钟。

漫长的等待终于结束了，北京烤鸭放到了餐桌上，那只烤鸭在灯光的照耀下闪着金光，香烟缕缕，真是让人垂涎三尺!

憋了半天的我终于可以放开肚皮尽情地品尝美味啦!我用小刀切开一块鸭肉放到嘴里，首先外皮是酥酥的，那肉不仅很嫩，而且一口咬下去油立刻从里面喷了出来，却又肥而不腻，这么好吃的北京烤鸭应该人人无不赞不绝口吧。我不放过烤鸭身上任何一个能吃的地方，把烤鸭吃了个精光。

北京烤鸭不仅在北京享有盛誉，在当时连慈禧太后喝乾隆也是非常喜爱呢!

听了我的介绍你是否也想来尝尝呢?还等什么，心动不如行动，看它是否能让你翘起大拇指!

北京烤鸭作文 篇2

北京的小吃有很多很多，但都不如北京烤鸭。

北京的烤鸭色、香、味俱全。它烤出来是棕色的，皮脆脆的，咬一口满嘴都是香味。既然它这么香，那它制作的过程一定也很难。不错，先捉一只洗好的鸭子，放进烤炉里，再把它烤烤，把油全都烤出来，免得人们吃了脂肪就增高。烤完了以后，我们把肉削到一个盘子里，再把皮削到一个盘子里。接着我们就可以吃啦！但光有肉还不够，我们还得加一些配料，这样会让我们的烤鸭更好吃。

开饭啦！我盼望已久的烤鸭终于端上了我们的饭桌。看着那香香的北京烤鸭，我的口水不由自主地流了出来。我左手拿着面皮，右手拿着筷子，夹起鸭肉，沾了点甜面酱，放在面皮上，再把面皮卷起来，再对折免得酱流出来。我小心地咬了一口，满口余香。我吃了一卷还想再来卷。直到再也吃不下去才依依不舍地离开。

我喜欢吃北京烤鸭！

北京烤鸭作文 篇3

一提到首都北京，人们便想到雄伟壮观的长城，富丽堂皇的故宫，金碧辉煌的圆明园……当然，在北京当地也有许多著名的风味小吃，如灌肠﹑豆汁﹑爆肚﹑驴打滚等。但最为美味的要数北京烤鸭了。

北京烤鸭制作简单。首先把表皮无破损，色泽洁白的鸭子用开水均匀浇制。然后将烤鸭放进烤炉。四、五十分钟后。原先洁白无瑕的鸭子转眼变成了金光闪闪的烤鸭。

烤鸭刚端到桌上时，一股浓厚的香味扑面而来。烤鸭吃起来外酥里嫩，味道鲜美。令人垂涎三尺。一般大家都习惯直接把烤鸭肉撕下来吃。其实，吃烤鸭还有一种吃法——荷叶饼。首先要准备白面薄饼﹑葱段﹑烤鸭片和甜面酱。接着，拿出一块面饼，将烤鸭片和葱段夹在里面。最后将面饼蘸点甜面酱。这样吃起来就更美味了。

正是因为北京烤鸭的美味和出名，才吸引了中外人民来品尝。

有一次我去北京游玩时，正巧来到一条美食街上，这里到处都是大大小小的烤鸭店。每个店的生意都忙的不可开交。我来到一家烤鸭店，买了半只烤鸭，顺便要了一份面饼﹑葱段和甜面酱。用荷叶饼吃法，轻轻咬了一口，金色的油汁四射。再咬一口，感觉美味到要升天了。

听了我的介绍，你有没有一种特别想吃北京烤鸭的欲望？想吃的话要来吃，不想吃的话就更要来吃。因为它美味到爆了。

对于北京烤鸭，我还编了一首诗：

《 北京烤鸭 》

古都北京历史久，北京烤鸭味道美。

一饼两葱三鸭肉，蘸点酱来更美味。

北京烤鸭作文 篇4

美食其实就是美味的食物，无论它是山珍海味，还是街边小吃，只要你喜欢，它就是最好的美食。我格外喜欢吃北京烤鸭，它是我心目中的美食，那味道令我念念不忘。

北京烤鸭味儿好，卖相也好。刚出炉的烤鸭色泽红润，一碗水晶般的调味酱，一根根新鲜的大葱，还有一张张米白色的卷饼。只是看一看，就让人口水直流，垂涎三尺了。

北京烤鸭做法十分简单，一只正宗的北京鸭子经过木炭烤制以后，把皮肉削下来，分别放进盘子里，再把剩下的鸭骨头煮成汤，准备好一盘切好的葱，一小碗调味酱后，一桌丰盛的烤鸭大餐就准备好了。

开始用餐了，我先拿起一张薄薄的面饼，在上面抹上了调味酱，用筷子夹起两片鸭皮，小心翼翼地卷起来，轻轻咬上一口，顿时，一股浓浓的鸭香充斥着我的口腔，我感觉自己瞬间元气满满。我大口大口地吃了起来，品尝着它的美味。随后，我又盛了一碗味道鲜美的鸭汤，细细地品尝着它那丰富的味道，心里乐开了花。

北京烤鸭，单单是看上去就让人口水直流，吃起来更是让人拍案叫绝，皮香肉嫩，根本无法阻挡。

世界上的美食有许多，它们也在等着我去逐一品尝，但我想北京烤鸭的味道一定是最令我难以忘怀的。

北京烤鸭作文 篇5

今天，我去吃北京烤鸭，我们去那的时候，我觉得（那的）环境好好，门口还有一只（可爱的）小鸭子。服务员阿姨对我们态度非常好。爸爸给我们点了烤鸭，我尝了尝，味道非常好，好香呢。在北京吃烤鸭和在濮阳吃的可不一样啊，它不是象平常一样，给你端上来一大盘，自己卷起来吃，而是先把精华的部分在你面前帮你切出来，让你蘸着酱吃，服务员叔叔当着我的面切时，看的我的口水都快流出来了。

终于切好了，端上来了，我说：“终于可以好好大吃一顿鸭子了。”我吃到嘴里感觉油油的、香香的、脆脆的特别好吃。阿姨说如果喜欢还可以免费喝鸭汤，我们就要了一份。（我尝了尝）哦，鸭汤好难喝，淡淡的味。阿姨说可以加些糖，我加了些糖，好喝多了。如果你吃不完，还可以打包，他们会帮你把吃不完的（鸭架）放点盐，再炸一炸帮你打好包，你就可以带走了。因为妈妈没有来，所以我就让爸爸打包给妈妈带回去一些，妈妈说真好吃。

北京烤鸭作文 篇6

北京烤鸭是北京的小吃。

北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一，一讲道到北京烤鸭，那可是脍炙人口，盛名鼎鼎。北京烤鸭不仅味道好，看相也好。橘黄色的鸭皮里包着外酥里嫩的鸭肉，令人垂延三尺。裹上葱，沾上甜酱，吃的更是满口留香。

北京烤鸭的做法非常复杂:先要把处理后的鸭子里灌满开水，这样鸭子才会熟的快，也会使鸭肉外酥里嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后，先烤鸭子被刀切了的右背侧，使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭子里的水煮沸。烤了六至七分钟后，当鸭子左背侧的'鸭皮烤成橘黄色时。就翻过来，用火烤鸭子的左背侧三至四分钟，接着就照上面的步骤循环的烤，直到鸭肉全部上色成熟为止。这样烤出来的鸭子鸭皮鲜黄松脆，肉质鲜嫩。这样，北京烤鸭就做好了。

烤鸭上桌后，切割员把鸭肉切成薄薄的肉片。

北京烤鸭作文(范本14篇)

“北京烤鸭作文”给我们带来了很多启示，写作文是提高社交能力的宝贵途径之一，也是一项能够培养人们文学素养和审美能力的任务。然而，我们要切记优质作文的主旨要鲜明清晰。你知道如何写出一篇优秀的作文范文吗？

北京烤鸭作文 篇1

炸酱面、卤煮、火锅、烤鸭。现在单讲烤鸭，我想如果没有这几种舌尖上的北京特色、各色小吃就感觉来趟北京肚里空空。

这北京烤鸭，虽说是满大街都有的，但是没有几个人能做出正宗的脆皮北京烤鸭的。

烤鸭原先俗称烧鸭子，以前是在山东出现的。等传入北京的时候又加了改良，添加了一些蔬菜、还有独特的片鸭工艺，有听说工艺精湛的片鸭师傅一只烤鸭能片出108片来，而且还有在烤鸭制作工艺上的一个改进，那就是新增添了一种荷叶薄饼，原先老北京人称之为片饽饽。占上少许的甜面酱在加上一些黄瓜条、萝卜条、还有葱丝，放入几片已经片好的脆皮烤鸭肉在卷上一咬那叫个一口香。

接着咱们在往下说:烤鸭挂炉时，分明炉和焖炉两种，但上等的烤鸭烤火时用的材料一定要用果树木所劈的柴，只有这样才能使烤鸭散发出果木的香气，这样做法也不会弄脏烤鸭。

烤鸭时一定要用现宰杀的鸭，不能用冻鸭，还要讲究火候的掌握，夏天大约25分钟，冬天要用半个小时在加十分钟。再在鸭皮上涂满麦芽糖浆，把熏有糖浆的鸭子晒干。进炉前在把已经烧好的滚烫开水，把鸭膛里面在烫一遍，这样就可以开始烤制了。在烤制中在把鸭子的皮和肉吹进空气，这样才能使烤鸭皮肉分离，这样烤出来的鸭子才能色泽红润且有红枣之色，皮脆、肥而不腻，瘦而不柴。

嗯！说了这么多烤鸭方法，那么咱们在谈一谈烤鸭的历史，以前以传统的焖炉烤鸭为主，而世面上在北京通常卖的都是已经密封好的全聚德烤鸭，而这种密封好的烤鸭一般都在北京的特产商店里才有。在元朝时，就有了南炉烤鸭之说，在明代米市胡同建造了一座金陵便宜坊专卖焖炉烤制的烤鸭。焖炉烤鸭的一大特点是:关上炉门是要不见明火的，只用炉内的温度把它焖熟。

在清朝时，有一个买鸡、鸭的小店，店主人攒下了些钱，便建造了一个烤鸭店，这便是后来驰名中外的全聚德烤鸭店了。

北京的几种有名特色也就是这些，希望大家能给我找些我还不知道的北京特色小吃，我可以告诉大家，我爱的就是挑战！

所以这个关于烤鸭的故事我也就讲到这里了，下期节目那，我给大家讲一讲老北京的冰糖葫芦和驴打滚，果脯的制作由来。由本集2、3、4中给大家讲解感谢大家的收听，我们下期再见！

北京烤鸭作文 篇2

人们都说“民以食为天”，你看，北京的烤鸭，云南的米粉，西安的泡馍，内蒙古的小肥羊，常州的麻糕……但我最喜欢的还是北京的烤鸭。人们都说：“来北京，不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾！”如果你还没吃过它，那真是遗憾啊！

北京烤鸭绝对是人间的美味，它色香味俱全。从烤炉里刚拿出来时，问着好香啊！这是一股天然的香味，如洒满孜然的烤牛肉，又如上百棵茉莉花的清香。看着有红红的脆皮，雪白的鸭肉，最后撒上几粒点缀的白芝麻粒。看着就令人垂涎三尺，想迫不及待的去好好品尝品尝。

北京烤鸭不仅形色不错，它的味道也不是盖的。 我迫不及待的上前去好好品尝这美味的佳肴。吃北京烤鸭最重要的当然还是那个饱满十足的鸭腿啦！我拿起鸭腿，一口咬上去，香脆可口，油而不腻。皮与肉之间的油汁全被我挤了出来，真是鲜美啊！看到这里，你是不是也咽了一口口水呢？肉滑到了嘴巴里，那个香啊，无法用言语形容。先感觉是酥酥的，脆脆的，再后来尝到那个肉时，它不像皮那么酥脆，也不是很烂，是一种，不脆不烂，很有嚼劲，令人回味无穷。吃着北京烤鸭，仿佛有一种置身于春天的草坪上的感觉，每一个毛孔都舒展开来。鼻子里一直洋溢着那股烤香。吃完了整个鸭腿，我的对其他食物的味觉早已失灵，那时候除了北京烤鸭什么东西都觉得不好吃，几分钟，一只饱满的鸭腿就让我给“干掉”了。

听了我的介绍，你是否也想要尝尝这北京烤鸭的滋味了呢？看，你都流口水了！

北京烤鸭作文 篇3

点好菜，我才注意到这里的环境：优雅的木桌椅，表面十分光滑，桌边也刻得很精致。美丽的巨大水晶灯吊在顶上，再配上举止温柔，穿着旗袍，带着小巧的围巾的服务员们，真让我感觉我坐在一个富丽堂皇的宫殿内呢。

呼呼，终于上菜了。服务员姐姐把盛着一只红通通的烤鸭的大餐车推了过来。接着师傅拿着一把刀，正在细心地割着皮和肉呢。不看白不看，好歹知道我们吃的肉片和皮是怎么来的吧。只见厨师用戴着塑料手套的右手轻轻按住烤鸭，另一只手则是在鸭脖子那里割开了一道口子，再顺着口子一点一点的把皮给割了下来。哇！皮搁到鸭腿的时候，居然有一摊油水流了出来。那油水金黄金黄的，真像我喜欢的鸡汤呢。皮弄完了，接着就是那鲜嫩的肉。肉白白的，厚厚的，当师傅割下一片来时，我都想立刻把它塞进嘴里，占为己有。真不愧是北京烤鸭啊！

终于到吃的时间了。我迫不及待地拿了一张面皮，挑了一块又白又大的鸭肉，蘸许些酱。再拿一块红通通的鸭皮，再配上翠绿的黄瓜丝儿和白白的葱。我迅速把它裹成一个鸭肉卷，塞进了嘴里：哇！肉质的丝滑，鸭皮的脆嫩，黄瓜的清爽，还有葱的劲辣。真是绝配！肉质的丝滑伴随着黄瓜的清爽，一直旋转到胃的深处，一个字儿：爽！鸭皮的脆嫩，葱的劲辣，在我的舌头上跳着美丽的华尔兹，过了一把瘾。

吃完后，我又连吃了好几个：把我的眼泪都拉出来了。为啥？还能因为什么，就因为葱呗！

北京烤鸭作文 篇4

去过很多地方，我也尝过不同地方的烤鸭，但要说最为正宗的还是全聚德的北京烤鸭。记得我没有上小学的时候，爸爸妈妈带着我在北京全聚德第一次吃烤鸭，当时就被它的美味深深的吸引，后来青岛也有了全聚德分店，我们就经常去光顾了。

北京烤鸭味儿好，品相也好。烤出的鸭子外观饱满，是枣红色，外焦里嫩。旁边摆着各式各样的配料：白白的葱条，红红的萝卜条，棕色的甜面酱……真令人垂涎三尺！

每每走到烤鸭橱窗的时候，我总要趴在上面看一看。原来烤鸭的做法并不简单。得先把鸭子用饴糖浇烫。再将它挂在通风处，然后烤制。最后将鸭子刷一层香油。这样，一盘香味俱全的北京烤鸭就出炉了。

等烤鸭一上来，一股浓浓的香味和果木的清香扑鼻而来。首先，身着整洁厨师服的师傅会将烤鸭切开，将鸭头，鸭皮，鸭肉等各个部分分好。然后将鸭肉切成块状或片状。最后把各个部分分别放在底下有蜡烛加温的瓷盘上，为的是让烤鸭保持温度，这样就口感就不会变化。

等了半天的我，终于可以大吃一番了。我喜欢用筷子先挑一点甜面酱，抺在荷叶饼上，放上两三片鸭肉，再放上一两根葱条，将荷叶饼卷起来。吃起来带着烤鸭肉的肥嫩，葱条的劲辣，鸭肉的口感肥而不腻，鸭皮又酥又脆，令人回味无穷。

火旺旺的炉子，惟妙惟肖的卡通小黄鸭，那股果木的清香……都让我记忆起全聚德的北京烤鸭。吃过它就会让你回味无穷。可称得上此物只应天上有，人间能有几回尝。

北京烤鸭作文 篇5

说起北京烤鸭，你必须明白！在“全聚德”里便能够尝到，我一提它就想吃，下头我来介绍一下它的历史和我吃它时的场景吧！

先说它的历史。北京烤鸭在以前不叫“北京烤鸭”，叫“金陵烤鸭”。北京烤鸭使用当地的名贵北京鸭制成的，它是当今世界上最优质的一种肉鸭。传说，这种纯北京鸭的饲养起源于两千年前，是因辽，金，元的帝王经常在北方的草原上狩猎，偶然捕获了这种纯白鸭，之后经过人们的饲养，一向才延续下来，才获得这种优良品种。此刻，北京鸭已经成为世界上名贵鸭种，蜚声中外。

北京烤鸭既用了这么名贵的北京鸭，烹饪的方法又如此精妙，与众不一样，你说味道还会差吗那年我和妈妈，妈妈的朋友和她的儿子来到了北京，刚爬完万里长城，我便听说在“全聚德”有我盼望已久的北京烤鸭时，便缠着妈妈去那里吃烤鸭，妈妈经不起我的软磨硬泡，便下了长城去“全聚德”。经过了两公里的路程，我们来到了“全聚德”。”哇！好多“全聚德”的烤鸭店啊！“我感叹道。

我们走进了其中一个在旁边有一个鸭子的雕像的店里，来了一大盘烤鸭。那儿的人十分多，摩肩接踵，过了十分多钟了，我十分不耐烦，跑到服务员的面前，抱怨道：“阿姨，我们那桌的烤鸭为什么还没好呀，我的肚子都咕咕叫了！”那服务员阿姨抱歉地一笑，向我道歉：“小朋友，对不起，我忘记了，五分钟到。”我只好回到座位慢慢等。大约四分半的时间吧，那服务员准时地把烤鸭端了过来，我端详着这只已被烧熟，切开的烤鸭：它的脆皮有的地方鲜红鲜红的，有的地方白里透红，里面的肉白白的，看上去就让人垂涎三尺。

我迫不及待地尝了一口，在嘴里细品，虽然从外面看，肉肥肥的，但吃起来别有韵味。这脆皮十分脆，被我嚼的嘎吱嘎吱响，皮上还洒着一些芝麻，香香的，美味极了！只可是这烤鸭怎样没味呀！妈妈似乎看出了我的心思，说：“你这只小馋猫，这烤鸭要蘸酱的，不然当然没味啦！”我又拿起一只鸭腿，沾了一点甜酱，吃起来更加好吃了。

我吃了一个又一个，不出五分钟，烤鸭就被我们一扫而空了。我拍了拍我那鼓鼓的大肚子，心满意足地打了一个饱嗝。北京的烤鸭真是别有一番风味呀！

北京烤鸭作文 篇6

我想大家应该都吃过北京的著名美食北京烤鸭吧，它色香味俱全。采用优秀的鸭肉作为原料，色彩红润，好吃而不腻，肉质鲜嫩。非常好吃！但是大家知道它是怎么制作而成的吗？是怎么遗传而来的吗？那就让我告诉你吧！

北京烤鸭以北京特产填鸭烤制而成。在元、明、清、世代宫延御膳珍品。后传入民间，成为京菜之首，独步中国食坛，誉满中外。著名的全聚鸭店的烤鸭最为著名。现在在北京的百合楼还能吃到正宗的烤鸭。

暑假去北京吃了百合楼的烤鸭，好吃极了！那有奇特的吃鸭方法：吃鸭肉有三种佐料儿，一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条，萝卜条等；一种是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，烤鸭蘸着蒜泥吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特，不少顾客特别偏爱这种佐料儿；第三种是白糖，这种吃法适合女士和儿童。

吃完之后，才发现自己的身上都是甜面酱，但是好吃极了。

北京烤鸭作文 篇7

从天坛出来后，我们就回到了宾馆，稍事休息，我们便出去找吃的了。

妈妈使用手机软件，很快找到了一家“大鸭梨”餐厅，我们乘坐出租车前往目的地。快到目的地的时候，司机突然开口了：“这里有一家北蓉餐厅特别有名，我们很多当地人都在这里吃，味道什么的都很不错，你们可以去尝尝。”司机还真是乐于助人啊！不知道他推荐的餐厅味道怎么样。

果然，我们在“大鸭梨”的旁边找到了北蓉餐厅。进入餐厅，我们就可以看到里面的装修那是金碧辉煌，特别漂亮。里面吃饭的人很多，看来确实不错啊！

我们找到了一个位置，服务员就来了。妈妈说：“我们好不容易到北京来了，当然要尝一尝北京烤鸭啊！”于是我们点了一个北京烤鸭，这时服务员问了：“我们的北京烤鸭只是外面一层肉，里面的肉和骨头需要煲汤或者撒点椒盐烤一烤吗？只要加工费30元。”“煲汤吧！”妈妈马上回答。我们又点了几个素菜，等待上菜。

北京烤鸭很快就上来了，它的外皮烤得焦焦的，呈现出红色，里面的肉是白白的，看上去就有食欲。烤鸭的旁边还有酱和面皮。我夹了一片烤鸭，蘸一点酱，放到嘴里，烤鸭的皮很脆，一咬“嚓”的一声，皮里面的油流了出来，虽然有油，但是一点都不腻，反而使烤鸭的肉有一种很香的味道。肉很嫩，一咬肉的汁液就流了出来，使嘴里洋溢着那种美好的味道。烤鸭的香味再加上酱的微甜，有一种说不出来的异常好吃的味道。我吃了一个想吃第二个，吃了第二个还想吃第三个，根本停不下来，实在太好吃！

很快，一盘烤鸭就快被吃完了，我的肚子也饱了，我好久都没有吃过那么好吃的东西了！

吃完饭，我们去四周逛了一下，买了点东西，满载而归！

北京烤鸭作文 篇8

那股烤鸭香，如一支股老的藤，承载这对岁月的眷恋，和对往事的缠绵，扎在枝蔓里，写满了思念、宽容、等待，凝聚了过去、现在、未来。

一天，外公收到朋友从北京游玩是带回的北京烤鸭，一看价钱很高还听别人说很好吃。自己舍不得吃，立刻打电话吧我们喊去吃烤鸭。当天晚上，我们家和小姨家全都来了。我看了看吃法对他们讲解了一番，大家知道鸭子要热一热才能吃。于是大家就各自干起来，妈妈在摘大蒜，外公在烧火，小姨在切鸭子，外婆则在一旁准备晚饭。不一会，东西全齐了，鸭子也出锅了，那香味把小狗也顺道引过来了。

我们把鸭子端上桌把面皮也热了热，酱、大蒜一切准备好啦。我数了数面皮一共12块，我把它分成了六份，每人2块。表妹拿到手后立即拿起面皮放上烤鸭并涂好酱高高兴兴的吃着，一边吃一边说：真好吃，这是我吃过最好吃的北京烤鸭。外公和外婆听了以后笑着说：喜欢吃就多吃点。说着又把自己的份给我和表妹。其实我不喜欢吃，因为吃多了，但外公和外婆却把它当成宝贝。我们让他们也吃，他们却说：我们老了不吃，给孩子们吃，让给他们吃。从他们说话的语气和眼神中可以看出他们是想尝尝的，她们过去生活不容易，哪里吃过这东西，即使买了也让子女吃。我吃了几口转身对他们说：我不吃了，你们吃吧！为什么不吃了，多吃点啊！为了让他们吃我只好撒谎说：我不喜欢吃这东西，你们不吃就扔了吧！他们一听扔了连忙说：那多浪费啊！说着吃了起来，边吃边说：味道不错，比上次那个洋货好！大家都笑了。

亲情，是历史分不开，岁月剪不断，让爱汇集的是那包着浓浓的爱的烤鸭的香味。

初三：歆傲璇

北京烤鸭作文 篇9

天下之大，美食众多。作为一名小吃货，我对各种美食的诱惑完全无法抵抗，尤其是北京烤鸭，自从第一次吃后，我便喜欢上了，隔一段时间便要品尝一次。

北京烤鸭，顾名思义，是北京的特色美食之一，最著名的是全聚德的烤鸭。有人说：“来到北京，不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾！”这话可一点都不假！

北京烤鸭是选用北京优质品种的肉鸭制成的。烤制时，先要在鸭子身上开一个小洞，取走内脏，再往鸭肚里加入开水，然后将鸭子挂在烤炉上。这样既可以让鸭子的水分不过度流失，又可以使鸭子不被烤软，可谓一举两得！刚出炉的鸭子外焦里嫩、色泽红润、鲜艳油亮、香味扑鼻，让人垂涎三尺。

香喷喷的烤鸭出炉之后，刀法娴熟的大厨便将皮肉片成一片一片的，然后装入盘中，食用时可蘸点甜酱，裹着葱白段和黄瓜丝，卷入薄饼，即可入口品尝了。那滋味真让人回味无穷！一口咬下去，肥美的鸭皮爽脆酥香，它们伴随着清新爽口的黄瓜丝、鲜甜的酱料，肥而不腻，仿佛在口腔中奏响了一首开胃交响曲，真是让你停不下口的享受！

据说，明朝初年，皇帝爱吃烤鸭，宫廷里的御厨们便想方设法研究烤鸭的做法，以博圣宠。后来，宫内烤鸭的方法留传了开来，留传至今，就有了如今的北京烤鸭！

色香味俱全的北京烤鸭，一想到就令我食指大动啊！

北京烤鸭作文 篇10

北京有着各种各样的传统特色小吃：豆汁、焦圈、灌肠、炸酱面……令我们这些吃货无比向往。其中，最有名的小吃是被誉为“天下美味”的北京烤鸭，而北京最出名的应属全聚德烤鸭。作为小吃货的我，来北京怎么能不品尝一下烤鸭的味道呢？

还没到中午，我和爸爸就走进全聚德店中，里面只有少许人，我不免失望的想：闻名天下的全聚德怎么这么冷清呀！我是不是进了家黑店？刚刚坐下，旁边便有服务员递上了菜单，我毫不犹豫的说：“来只烤鸭吧！再上几份小菜。”

大约就坐十分钟后，店里渐渐忙碌起来，店里进进出出，点菜声四起，还有不少人在外面往里张望，看看有没有座位。我庆幸的想：看来不是黑店！幸亏来得早！对了，书上好像说过，烤鸭起源于南北朝，在《食珍录》中已经记有炙鸭一说，在当时可是宫廷食物，只有皇帝才能吃上。我很庆幸我能生在现在，能有口福品尝如此的美食。

我静静地看着片鸭师傅，只见他用手熟练地将烤鸭按在盘中，只提起一只腿，手起刀落，飞快的用刀削着烤鸭，一片片烤鸭片如仙女下凡般落进盘中，排列整齐的端上了桌。随后，服务员便端上了一小碟鸭皮，又在旁边撒了一堆白糖。这可是以往贵妇的习惯，因为烤鸭不是啃着吃的，是要用烤鸭片蘸上酱，配着黄瓜和葱丝用荷叶饼包起来吃。那些贵妇怕葱丝沾染了口气，便用鸭皮蘸砂糖来清口。

面对着片好的一盘烤鸭，我迫不及待的夹起一片烤鸭片，啊，色泽红艳，在光的照射下泛着一层油光，令人馋涎欲滴。我用圆的荷叶饼托起一片烤鸭，配上葱丝并蘸了蘸酱，小心翼翼的包成了一个小包裹样的东西，张口吃了下去，鸭皮入口欲化，肉香而不腻，味道醇厚，外脆里嫩，舌头享受着这顿盛宴，味蕾也在贪婪吮吸着烤鸭的味道，配上清爽的葱丝与味道浓厚的酱味，迸发出无与伦比的美妙味道。我陶醉其中、满足的吃着，发出一声声满足的啧啧声，无底洞般一个一个的飞速往嘴里投放，吸尘器一样一扫而光。直到饱的不能再饱，我又才用鸭皮蘸砂糖放进嘴里清口，砂糖的清甜与鸭皮的细腻，又迸发出一番别的滋味。

北京烤鸭真是舌尖上的美味，让人欲罢不能！

北京烤鸭作文 篇11

春节，爸爸妈妈带我去北京旅游，一路上我们品尝了许多特色美食，有健康美味的老北京鸡肉卷，有肥而不腻的东来顺涮羊肉，有辣而不燥的炸酱面，有香甜酥嫩的全聚德烤鸭，还有习近平总书记爱吃的庆丰包子……其中我最喜欢吃的一道美食，是北京城家喻户晓的“全聚德烤鸭”。

听导游介绍，北京全聚德烤鸭备受国内外游客的喜爱，被誉为“中华第一吃”。我很好奇，一只看起来普普通通的烤鸭究竟有什么与众不同之处呢？

在等上菜的空隙，我就站在烤房外的大玻璃窗旁认真地观看，厨师们正在紧张而忙碌地制作着烤鸭。原来那烤鸭是采用挂炉、明火烧果木的方法烤制的。烤鸭子的炉子……啧！啧！大极了！一次能够在里边挂上几十只鸭子，大大加快了烤制的进度。不多一会儿，只见鸭子的皮越来越红，颜色也越发地诱人了。快烤熟的时候，它们在炉子里发出“嗞啦啦，嗞啦啦”的声音，好像在说：“厨师厨师，我已经烤熟啦，快把我端出去给客人们享用吧！”

又过了一会儿，肉质鲜美、香飘四溢的烤鸭出炉了，厨师开始现场片鸭。俗话说：“烤鸭的技巧，七分在烤，三分在片。”只见师傅刀工娴熟地从烤鸭的身子中间切下一条细细的“分界线”，把烤鸭分成了两半，然后再从鸭胸脯上轻松地片下各种形状的烤鸭片，不管片成什么形状，皮和肉都粘在一起，整齐而均匀。据说，每只鸭子都会被片成一百零八片，不多不少，真不得不赞叹厨师的高超技术啊！最后厨师把片好的鸭片拼成一朵美丽的牡丹花，并给它起了个好听的名字—“盛世牡丹”。

北京烤鸭不仅制作工艺十分考究，口感更是令人回味无穷。片好的烤鸭刚一端上餐桌，诱人的香味立刻扑面而来，香飘满屋，令人垂涎欲滴。我赶忙拿起一片玉米面皮，夹几根大蒜丝儿和青瓜丝儿，再来两片烤鸭片，最后再浇上半勺甜面酱。麻溜地包好了烤鸭卷，我迫不急待地咬了一大口……立刻陶醉在这烤鸭的美味中了：大蒜丝儿的香、青瓜丝儿的脆、烤鸭皮的酥、烤鸭肉的嫩、甜面酱的甜，这五种口味合在一起简直是“世间绝伦”，妙不可言！我三口并作两口地吃完了第一卷，又接着包第二卷、第三卷、第四卷……整整吃了九卷，才摸着圆滚滚的肚皮心满意足地说：“吃饱了！吃撑了！真是太好吃了！”

第一回吃烤鸭，真让我回味无穷，烤鸭的美味在我的舌尖上久久萦绕，不愿散去。北京烤鸭真是“舌尖上的美味”，难怪周恩来总理曾多次把它选为国宴菜肴。我下次要带着外公外婆再来品尝一次美味的北京烤鸭。

北京烤鸭作文 篇12

在历史悠久的古都北京，美食多不胜数，可最令我垂涎欲滴的，还要数北京的烤鸭了。

一进烤鸭店，一股浓浓的鸭香便冲进了我的鼻子里，我不由深吸了一口气，黄瓜的清新与鸭香完美相溶，让我食欲大开。等候的时刻总是那么绵长，只看见烤鸭师傅在处理好的鸭肚里灌进开水，这样鸭子会熟的更快，鸭子进炉后，要用小火细细地烤上好一瞬间才会好呢！呼……总算好了，我的肚子现已反对好久、好久了呢！美丽的服务员姐姐把盛有烤鸭的餐车推了过来，烤的焦黄的鸭子宛如童话故事中的“金鹅”一般魅力四射，碧绿的黄瓜与白嫩的香葱静静地趟在一旁，似乎有一只鹅卧在白绿相间的花圃上熟睡，美丽之极。

紧接着一位手拿利刀的师傅便走了过来，他轻轻地用右手把烤鸭拿起来，然后左手用刀在鸭脖子那里割开了一道口儿，在顺着口儿渐渐的把鸭胸脯的肉一点、一点地割下来，由于那是整只鸭的精华，所以要裹着砂糖先吃，师傅把金黄酥脆的鸭肉均匀盛到咱们面前的盘子理，哇！嫩黄的鸭皮间夹着几片白色的鸭肉，好像是太阳光普照着的白云一般，还不时会下起金雨呢！

我刻不容缓地夹起一片放进嘴里，闪闪发光的鸭油顺着嘴角流了下来，鸭皮油而不腻的口感和酥脆感与新鲜可口的鸭肉交错在一同，似乎有无数个精灵在我的味蕾上跳起了美丽的华尔兹。这时鸭子剩下的部分也切好了，我马上拿起了一张荷叶饼卷了一个鸭卷，兴奋地咬了一大口，鸭的鲜美，葱的劲辣，黄瓜的清凉，甜酱的甜美便完美地交融到了一同，我似乎变成了一只美丽的小天使，飞上了甘旨的云端……

怎么样？听了我的介绍是不是口水早现已流成河了呢？有人说过：“去了北京，不到长城非好汉，不吃烤鸭真惋惜！”你可千万不要留下这个惋惜哦！

北京烤鸭作文 篇13

俗话说得好，“民以食为天”。今天，我来给大家介绍一下北京烤鸭。

说到北京烤鸭，那可是大名鼎鼎，它色泽鲜美，橘黄色鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，让人垂涎欲滴，再用一张饼包住，那滋味，可谓是异常鲜美。

北京烤鸭的做法有些复杂：先把处理后的.鸭子灌进开水，这样熟的快，也使鸭肉更美味；再放入炉内烘烤。鸭子进入炉子后，先烤鸭子被刀切了的右背，烤个六至七分钟，再将鸭子的左背烤三至四分钟，然后烤鸭背四至五分钟。再接着上面的步骤循环，直到鸭肉全变成橘黄色为止。

烤鸭上桌后，有专业人士给你切成片。我夹了一片鸭肉放在嘴里咀嚼，哇！鸭肉肥而不腻，并且十分的爽脆，吃起来令人余味饶舌，回齿留香，再配上一点葱花鸭肉的脆嫩，葱花的劲辣，更令人回味无穷。

回家的路上，我还回味着烤鸭的味道。其实，每一样民间小吃都是由历史演变而来的。北京烤鸭也不例外，它的味道，表现了老百姓的智慧和风情。

北京烤鸭作文 篇14

俗话说，民以食为天。

今天我来介绍一道名菜：北京烤鸭。顾名思义，“北京烤鸭”就是北京的烤鸭。还有一个关于北京烤鸭的故事。自15世纪初明集团迁都南京到北京后，北京养鸭业逐渐发展起来。当时明成祖为了把江南的粮米运出去供朝廷挥霍，动员大批民工清渠。运河畅通后，往往会有数千个载粮水箱陆续前往，这在历史上被称为“每年四百万万石”。负责粮食运输的官员发了一笔横财。由于水运管理不善，无数的谷物和大米落入河内。北京运河沿岸的鸭子长期以这些散落的五谷杂粮和大米为食，体型和肉质也逐渐发生了变化。就像乾隆时期的人才袁枚说的：“谷味鸭肥白。”后来经过北京劳动人民长期精心饲养，不断发展优势种，淘汰劣势种。在我国南北朝有记载的填鸭法的影响下，最初创造了人工“填鸭”法，最终育成了一种新品种——北京鸭（又名北京填鸭），毛色白、饱满、肉质细嫩、皮薄。北京烤鸭比过去的各种烤鸭好吃多了，所以被称为“北京烤鸭”。北京烤鸭皮香脆可口，肉肥而不腻。尝起来像是挥之不去的舌头，持续三天。

来北京，只有吃过北京烤鸭的人才算来过北京。吃完之后，那个人不是充满了回味和欣赏吗？去一次也不是浪费生命！…这里是正文结尾

北京作文

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北京作文 篇1

一大早，我们起床去天安门和故宫。

出了门，我看见天非常蓝，像洗了一样。蓝蓝的天上飘着朵朵白云，有时像一群白羊，有时像一群小白兔，有时像一群奶牛，有时像一群北极熊，真是千姿百态！蓝色的天空配着雪白的云，我多想变成小鸟在天空中翱翔呀……

到了天安门广场，我们举行了短暂的开营仪式，导游姐姐就领着我们去故宫。

刚进故宫，有一扇红色的大门，大门上有九排金色的圆形门钉，一行九个，共八十一个。听导游姐姐说，只要摸摸金色的门钉，就会给人带来幸福。我和朋友们摸了好几遍还是摸不够！直到老师提醒我们说：“拉队了，赶紧跟上！”，我们才慌忙跟上队伍。

关于故宫让我印象最深的有两个故事：

一、有一位宫女想刺杀皇上，当时皇上正在睡午觉，宫女把绳子缠在皇上的脖子上，皇上被惊醒了，这次暗杀没有成功，宫女也被砍了头。

二、清朝时期的一位皇上，他没生儿女就去世了，就让他的表弟来继承王位。在那个时候有个传说：皇上的宝座上方有一块石球，只要不是皇家子孙坐在宝座上，石球就会掉下来把人砸死。继承王位的表弟非常害怕，就把宝座往后移了一米，就成为今天我们看到的这个样子。

今天的旅程虽然有点儿累，但是我学到了很多知识，心里还是很开心的！

北京作文 篇2

今年暑假，我和爸爸妈妈准备去美丽多彩的北京游玩，当时我心情非常激动，北京是我国的首都，非常的热闹繁华，也是座历史文化古城。

我在北京游玩了长城、故宫、颐和园、圆明园、人民大会堂……其中，我印象非常深刻的是颐和园。当我们来到颐和园的时候，首先映入眼帘的是苏州街，苏州街坐落在人工湖的旁边，整条街错落有致，有织布的作纺，有卖茶叶的商店，还有穿梭如织的游客。整条苏州街倒映在人工湖上，好似幅江南美景。

我们往前走，来到了万寿山，站在万寿山的最高点，看到了颐和园的全景，颐和园的面积真大呀!万寿山上有许多的植物和奇石，它们吸引着游客的驻足观看。

万寿山脚下就是长廊，我远看长廊，长廊就像只弯弯的长龙横跨在昆明湖上。我蹦蹦跳跳地走进了长廊，看到了长廊里的画，画面上有各民族的服饰、祖国的大好河山、花鸟虫鱼。

来到北京我欣赏到了颐和园的秀丽，长城的雄伟壮观，万寿山的古朴和精致，人民大会堂的庄严华丽……感受到了古时候人们智慧的结晶。这次的北京之行真是丰富精彩啊!

北京作文 篇3

今天我去了北京动物园，一开始我们看了大熊猫，大熊猫有黑黑的眼圈，爸爸说大熊猫像狗熊只不过比狗熊的行动慢。大熊猫住的条件很好很宽敞还有很多玩具，大熊猫可爱吃竹子呢，每天要吃14小时。看完大熊猫，我们就向全亚洲最大的海洋馆走去了，在海洋馆门前我们坐了小汽车。在海洋馆的第一站热带雨林，我喂了小鱼，我发现两只魔鬼鱼，魔鬼鱼是黑色和紫色的上面有斑点。然后，我们来到风情沙滩，那里有海星，剑鱼和小丑鱼。第三站鲨鱼码头，我和鲨鱼模型照了相，可惜鲨鱼码头正在维修玩不了。第四站是国宝中华鲟，中华鲟是中国的特色，很多人把他们称为活化石，中华鲟的`祖先生活在距今两亿多年前，他们是洄游鱼，他们在长江产卵，小鱼随着江水飘到黄海和东海里，大鱼就在那里生活。中华鲟的小鱼吃蚊子的幼虫。

看完中华鲟，第五站我们海底环游，那里有很多人造的恐龙化石，有苍龙，三叶虫等等。在环游中我们看到了鲨鱼，刺豚，一条小小的虎鲨，两台透明的电梯载着我们在海底环游。第六站来到了鲸豚湾，路上遇到电玩中心，我们花了20元钱买了8个硬币真贵。玩了打老鼠，骑小海豚，开热气球和打鼓，挺开心的。

最后看了动物表演，有海狮，海豚。有顶球，撞球，火箭飞人和跳水。我觉得最好看的是火箭飞人，海豚把驯养师推上天空。

又看了两栖动物馆，蛇和鳄鱼。很多人讲鳄鱼是假的，因为鳄鱼半天都不动一下。我很生气，说要是假的水里还放那么多小鱼干什么就改为小鱼馆好了。我静静看了半天发现鳄鱼只微微的动了一下。

在回去的路上，我的小弟弟睡着了，他太小了，累了。

我玩的太高兴了，第二天早上起来，发现我睡的床潮了一片，哈原来我尿床了。

北京作文 篇4

我最喜欢的当然就是孙悟空了，他有一双火眼金睛，任何妖魔鬼怪都逃不过他的眼睛，也不是他的对手。

我觉得《西游记》中最精彩的章节就是“孙悟空三打白骨精”。孙悟空用火眼金睛一看，就知道了白骨精的诡计。即便是白骨精再狡猾，也一一被他识破。而唐僧却是个人妖不分的老好人，居然以为孙悟空在伤害性命，还把他赶回花果山。不过大家别看孙悟空平日里上跳下窜、大大咧咧，但他对师傅却是忠心耿耿，知恩图报。知道师傅遇险，不计前嫌，出手相救，这怎能不让我喜欢呢？

在品读了《西游记》的日子里，我不但享受到了快乐，而且还悟了许多道理：只要齐心协力，再难的事也一定能做好。就像这次我们女子管乐队的同学们参加区里的艺术节比赛，为了取得好成绩，我们个个认真训练，萨克斯、黑管、长笛、号子、还有打击乐器，虽然是不同的乐器，但每位同学都能听从指挥，劲儿往一处使，合奏出了美妙的音章。我还明白了不管遇到什么困难和挫折都不要轻言放弃，要有战胜困难的勇气。就像我弹钢琴一样，今年暑假我就要考8级了，乐曲的难度加大了，练习的时间延长了。每当我坐在钢琴凳上感觉疲惫、枯燥时，我就暗暗对自己说：不要怕，咬咬牙，坚持下去，就是胜利！我相信有了我的执着和坚持，一定会顺利通过8级考核！

北京作文 篇5

出了北京机场，迎面而来的先是寒风，再来是导游亲切的招唤，北京冬天的寒冷被浓浓的人情味给消除了。

到了市区，因已经傍晚，所以没排太多行程。在去看介绍北京的表演秀前，先吃了在北京的第一餐，北京人吃的都是重口味，第一次吃，难免有些不习惯。

第二天我们游紫禁城，从后面的花园开始，一路走向天安门广场。听说明朝最后一位皇帝，就在皇家花园的一棵树上吊的。接着穿过神武门，走过干清宫、保和殿……，一砖一砾几乎都是古迹，譬如广场中的地砖，起码也有六百年呢！紫禁城是木造皇宫群中保持最久最大的皇宫，每个宫殿都可谓美轮美奂啊！到了天安门广场，回首看内皇城城墙，好不壮丽！我看了很佩服，也难怪它是中国人引以为傲的象征。

睡了一整晚，到了第三天，早上心情特别好，因为今天要爬长城。长城是为抵防外来民族攻击所建造的，秦汉以来，各朝各代都有修复它的历史。今天我们爬的是一小段，开放为观光用的，远看上去我觉得没什么，但越接近越害怕一分，到了关口，我带着既兴奋又害怕的心情，爬上长城，再经一番努力，终于攻顶了。我好高兴，但又想以前人当兵在这爬上爬下，真是辛苦，何况我爬的又只是一小段而已。俗话说：“不到长城非好汉！”虽然说，我已有爬四川黄龙的经验，不过长城就是长城，气魄果然就是不一样！

最后一天早上，我们去天坛，天坛是皇帝祭天的场所，旅游杂志上常常有它的照片，也是中国的象征之一，圆圆的屋顶，圆型的围墙，以及回音壁都是着名的景观。下午我们参观博物馆，有古有今的建筑特色，包括北京奥运时的景观。爸爸说整个北京与他以前来时差别太大了，为了奥运他们是尽心尽力在改造，要把北京市的容颜，最好的一面，在展现给世人看，听了后，其实我有莫名的感动。

至今我仍常回想在北京的每一天，超大面积拥有一千多万人的超级人口，真是个令人难以忘怀的都市。期待再相逢。

写烤鸭的作文9篇

写作是一种实践，它可以帮助学生不断提高文学才华，不断成长和进步。只有平时多写多练，才有可能熟能生巧，写出高水平的作文。您知道在写作过程中需要注意哪些方面吗？下面是栏目小编为您整理的关于“写烤鸭的作文”的相关信息，建议您收藏本文！

写烤鸭的作文 篇1

这回去北京旅游，我们去品尝了全聚德的烤鸭。

一走进烤鸭店，我们先找了个位置坐下，不一会儿，服务员端着烤鸭、面皮和空心小烧饼上桌。厨师先把烤鸭削成约2毫米的片儿装成一盘。我看着直咽口水。

等削成片儿的烤鸭装成三盘后，服务员端来了四盘调料，我一看，发现里面有白糖、有甜面酱、有被切成丝的青瓜和大葱。接着，服务员开始向我们介绍烤鸭的三种吃法。她先用筷子夹起一片烤鸭，说道：“第一种吃法是蘸着糖吃。”说着她便去蘸了点糖，放到了我们的盘子里。我立即把它吃掉了，烤鸭咸中带甜，好吃极了。接着，她拿了张面皮，放到了我的盘子里，再用筷子夹了点烤鸭，蘸了点甜面酱，放在了面皮上，然后再夹了点大葱放在面皮上，最后把面皮裹起来送到了我嘴里。味道香香的、甜甜的、太好吃了。最后，服务员拿起空心小烧饼，一捏，小烧饼立即露出一道口子。接着，她用筷子夹了些烤鸭，又蘸了点甜面酱，放到小烧饼里。最后把青瓜、大葱塞到小烧饼里，送到了哥哥的嘴巴里，哥哥连连说道：“好吃！好吃！”

拿爸爸的话说，吃北京烤鸭，不枉来京一游！

写烤鸭的作文 篇2

北京的“全聚德烤鸭”可谓是闻名遐尔，很多人都特意跑来品尝烤鸭呢，我到北京玩的时候，又怎么能不去大饱口福呢？

与一般烤鸭不同的是：烤鸭烤好以后是外脆里嫩，表皮油亮亮的，又脆又香，里面的鸭肉嫩嫩的。北京烤鸭是一种特殊的松木烤制而成的，有一种特殊的香味，这是北京烤鸭的秘诀。将烤好的鸭子，放到案板上，由技术很高的大厨来把皮和肉一层一层地割下来，割成108块，一块也不多，一块也不少，刚好把肉割完。

烤鸭装入光洁的盘子里，颜色显得十分美丽，枣红色的皮，嫩嫩的肉，一看就让人垂涎三尺，我迫不及待地想要品尝这个美味了。

吃烤鸭，包的方法也很讲究，先拿起一张薄薄的皮，用烤鸭沾上一点酱，放入皮的中间，喜欢黄瓜的人，还可以加上切好的黄瓜条，喜欢吃葱的人，也可以加上几根香葱，把想加的东西都放好以后，就可以开始包了。先将两边的皮往中间裹，再将下面的往上翻，就把鸭肉包好了。等完成这一系列工作后，就可以吃了。第一口下去，脆脆香香的皮就到嘴了，皮是越嚼越香，越嚼越好吃；第二口下去，青脆的黄瓜、香甜的香葱、浓郁的甜面酱和嫩嫩的鸭肉就一起在口中了，那美味真是无与伦比！

让你情不自禁地吃了一个又一个。吃完了，还有用鸭骨架熬成的汤，那汤可真鲜，喝一口，鲜！喝两口，真鲜！喝三口，真是人间美味啊！

我可是大饱口福了，我的鼻子、嘴巴和胃都好开心喔！现在淮安也有“全聚德烤鸭店”了，让我在家门口也能享受到香喷喷的烤鸭。朋友们，赶紧去品尝品尝吧！

写烤鸭的作文 篇3

   中华民族的饮食文化渊远流长，多不胜数，尤其是北京的小吃就更有特色了。外国人来到我们中国都要先尝尝北京的小吃。说到小吃有很多种，什么驴打滚、爱窝窝、糖耳朵等等。我最爱吃的当数北京的老字号——全聚德烤鸭店里的'烤鸭了。

   一天，我们一家人去全聚德吃烤鸭，一家人坐在桌旁谈论烤鸭。妈妈说：“烤鸭分挂炉烤鸭和闷炉烤鸭两种，都是用上好的枣木烤制而成的，咬在嘴里，口感滑而不腻，非常好吃。”妈妈刚说完，一位服务员阿姨端着一盘色泽诱人的烤鸭走过来了，她先把酱、葱和饼放到桌上，然后把两盘晶莹剔透的烤鸭也端上了桌。

   中国菜都讲究色香味俱全，烤鸭也是一样的。它的颜色有些近似于深咖啡色，油亮亮的，让人一看见就流口水，想马上把它吃到嘴里，我的眼睛都看直了。

   我坐在坐位上，小风儿一吹，烤鸭的香味“飞”到我的鼻子里，几乎要把我勾走似的。哇！我实在忍不住了，对妈妈说：“您给我包一个好吗？”妈妈拿起饼，放在手心上，再用筷子夹起一块烤鸭放在酱里蘸了一下，然后放在饼上，再夹一些葱丝放在里面，最后把烤鸭包起来。

   我接过来，放在嘴里一咬，满口都是肉，果真像妈妈说的那样，烤鸭的肥肉也很可口，它虽然肥却不腻，真是世间之美食呀！一张吃完了，我还想吃。但我又想，老叫妈妈帮我包怎么行，于是我拿起饼学着大人的样子，包起来。烤鸭包好了，我吃了一口，比妈妈给我包的更香，可能是因为自己第一次包的缘故吧！大家都吃饱了，妈妈又向服务员阿姨要了鸭子的骨架，我很奇怪，要鸭骨架干什么，又不能吃。妈妈笑着说：“鸭骨架可以做汤，汤味十分鲜美，大家都爱喝。”

   回到家妈妈用鸭骨架熬了一大锅汤，味道非同寻常，鲜极了。等到今年春节，我一定让爸爸妈妈再带我去吃烤鸭，因为我真是太爱吃了。

写烤鸭的作文 篇4

在野鸭村里有一只鸭子，叫武鸭。

武鸭它热爱武术，它拜访各大武学大师练就了许多武术，它决定去人类的世界帮他父母报仇。

它想要复仇，人类的世界单靠它一个肯定不够，它得和别人一起去好有个照应。

说干就干，武鸭很快就召集了五个同样和人类有仇的青年鸭，还筹集到了钱，于是，它和那群鸭一起出发了。

它们的仇人是一个烤鸭店老板，于是它们也在烤鸭店老板旁边租了一套房子。它们各自分工，一些鸭去调查烤鸭店老板的生活作息，一些鸭练武……

慢慢地，武鸭它们摸清了烤鸭店老板生活习性，有一天武鸭它们动手了，它们在烤鸭店老板回家的路上做好了报仇的准备。

烤鸭店老板正悠哉悠哉地走回家，突然躲在暗处的武鸭它们冲了上去……

于是，烤鸭店老板毫无防备就住进了医院。

写烤鸭的作文 篇5

天底下好吃好喝的很多着呢，比如：北京烤鸭，过桥米线，煎饼……我各各都爱吃。但是，我最爱吃的就是北京烤鸭。

哎呀，那味道闻一闻，顿时“口水直下八千尺”。那样子，橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，简直令人垂涎三尺啊！

北京烤鸭的做法非常复杂：在入炉之前，先要把处理好的鸭子灌进开水，这样子烤鸭子时，鸭子才会熟得快，也会使鸭肉外脆内嫩。接下来，就要烤了。鸭子出炉后，先烤鸭子被刀切了的右背侧，使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了六至七分钟后，当鸭子右背侧的鸭皮?ahref="/zuowen/shu/">书倩粕保头矗没鹂狙甲拥淖蟊巢嗳了姆种樱缓罂狙急乘闹廖宸种樱幼啪驼丈厦娴牟街柩返乜荆钡窖既馊可仙墒煳埂Ｕ庋恢簧断憔闳目狙季秃昧恕Ｃ康背Ω钕乱豢槭保揖拖肓⒖贪阉阶炖铮老砻牢丁?/p>

每次特别香的北京烤鸭上到桌子上，我就先用手撇下一只鸭腿，还没有送到嘴边，一股浓烈的香味慢悠悠地跑进了我的鼻孔里，越来越强，急忙地一啃，哇哦！那味道，倍好~肉质的丝滑，伴随着小康牛肉酱的清辣，一直旋转到胃的深处，一个字：爽，两个字：倍爽，三个字：爽歪歪！吃一口鸭肉，好像在舌头上跳华尔兹一样。真美味啊！

北京烤鸭的味道真是太香了！你们听了之后，是不是口水滴了满地呢？

写烤鸭的作文 篇6

昨天夜晚10点~11点的时候，当时我正在熟睡之中……突然被一阵刺耳的电话声吵醒了，我迷迷糊糊的拿起电话一听才知道原来是我9岁的表弟打来的电话。他叫我去他家吃北京烤鸭，我一阵狂笑，因为怎么晚了谁还出门去吃北京烤鸭，所以我拒绝了，答应他今天到他家去。这时他才睡好了觉。

今天一大早我就吵着嚷着要去表弟家，妈妈说：“你表弟在做作业，下午1点到3点要去打羽毛球，3点左右在带你去。”没办法只好答应了。

到了3点左右小姨开车带我去表弟家，3：30了表弟还没回来，小姨说可能他爸爸带他去理发了，我是一个急性子，总是坐不住，小姨笑着说：“凳子上有钉子是吗？”。后来表弟回来了，我和表弟打羽毛球，打累了就斗狗玩看看绿树。

到了晚上小姨端着一盆香喷喷的北京烤鸭放在桌子上面，我口水都流的三千尺了。吃起来更是两个字“香”、“嫩”。简直就是美味佳肴神仙才吃的上的东西。

就这样一大盆北京烤鸭被我和表弟一扫而光。

写烤鸭的作文 篇7

游玩了故宫，肚子已经咕咕儿叫了，刚好前面就是一家炸酱面馆，我们欢呼着跑了进去。服务员把我们带到二楼，在一张木桌子前面坐下来。

点完了菜，好像故意吊我们胃口似的，等了许久后，服务员才端上一碗炸酱面。只见炸酱面有黄瓜、肉酱等，颜色鲜艳。我拿了一瓶醋，往里面倒了起来。然后拌了拌，便开始吃起来。先将黄瓜丝蘸着肉酱配面吃，这样还比较好吃。

终于等来了著名的北京烤鸭！不过是一片一片的`，要先拿一片面皮配上葱、黄瓜等佐料，让后将一片片的烤鸭蘸一种味道怪怪的酱，然后放进面皮包起来，一口一口咬起来，“巴咂巴咂”响。

一股香味扑鼻而来，虽然是在口中，但仍然闻得到香味，使劳累了一天所造成的饥饿感驱逐了出去，那种味道，不甜、不咸、不辣、不酸，恰到好处。

皮脆肉嫩的烤鸭虽然吃原味不怎么样，但蘸上酱以后便很好吃了！再加上黄瓜、葱，简直是绝配！

走出了店子，仍然怀念店里的烤鸭、炸酱面，是那么的好吃，把我的饥饿感全部清除了，肚皮圆滚滚的，很饱，谁叫那么好吃呢！

写烤鸭的作文 篇8

去过很多地方，我也尝过不同地方的烤鸭，但要说最为正宗的还是全聚德的北京烤鸭。记得我没有上小学的时候，爸爸妈妈带着我在北京全聚德第一次吃烤鸭，当时就被它的美味深深的吸引，后来青岛也有了全聚德分店，我们就经常去光顾了。

北京烤鸭味儿好，品相也好。烤出的鸭子外观饱满，是枣红色，外焦里嫩。旁边摆着各式各样的配料：白白的葱条，红红的萝卜条，棕色的甜面酱……真令人垂涎三尺！

每每走到烤鸭橱窗的时候，我总要趴在上面看一看。原来烤鸭的做法并不简单。得先把鸭子用饴糖浇烫。再将它挂在通风处，然后烤制。最后将鸭子刷一层香油。这样，一盘香味俱全的北京烤鸭就出炉了。

等烤鸭一上来，一股浓浓的香味和果木的清香扑鼻而来。首先，身着整洁厨师服的师傅会将烤鸭切开，将鸭头，鸭皮，鸭肉等各个部分分好。然后将鸭肉切成块状或片状。最后把各个部分分别放在底下有蜡烛加温的瓷盘上，为的是让烤鸭保持温度，这样就口感就不会变化。

等了半天的我，终于可以大吃一番了。我喜欢用筷子先挑一点甜面酱，抺在荷叶饼上，放上两三片鸭肉，再放上一两根葱条，将荷叶饼卷起来。吃起来带着烤鸭肉的肥嫩，葱条的劲辣，鸭肉的口感肥而不腻，鸭皮又酥又脆，令人回味无穷。

火旺旺的炉子，惟妙惟肖的卡通小黄鸭，那股果木的清香……都让我记忆起全聚德的北京烤鸭。吃过它就会让你回味无穷。可称得上此物只应天上有，人间能有几回尝。

写烤鸭的作文 篇9

我爱我家乡的特产，不管是它的形状滋味还是那一片片鲜嫩的鸭肉都全让人赞不绝口

北京烤鸭不但我们北京人爱吃，而且全国闻名，享誉世界外国人一到北京都要吃一吃北京烤鸭难怪很多人都说到北京“不爬长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”

北京烤鸭的用料非常讲究鸭子一定要用北京鸭，这是一种上等的肉食鸭，它皮薄肉嫩，可以保证做出来的烤鸭肉质鲜美，汁液丰富

北京烤鸭的制作方法非常独特烤鸭的炉子一定要用挂炉它可以让鸭子受热均匀，而且用来烤鸭的木材也很特殊，是用果树的木头，可以让烤出来的鸭子有一股果木的清香

烤熟的鸭皮呈枣红色，油亮无比，让人一看就垂涎三尺厨师把烤好的鸭子片成斜片，和黄瓜条葱条甜面酱荷叶饼一起端上来闻一闻，果木的清香透进烤鸭里，给人一种清爽的感觉客人自己拿出一张荷叶饼，端在手里，夹几片烤鸭片，蘸上一些酱放在饼中间，包起就可以吃了

我对烤鸭也情有独钟，每到节日一家人就要带到烤鸭店美餐一顿一次，来客人了，妈妈我和客人一起到一个烤鸭店吃饭当厨师把片好的烤鸭端上来时，我忍不住了，伸手就拿妈妈说：“小馋包，还有客人呢”大家都笑了起来

如果你到北京来，我准用它招待你，保你赞不绝口

北京作文范本7篇

通过写作学生可以逐渐发现自己的优点和不足，在写作的过程中不妨让自己像在和自己对话一样自由发言。我们已经为您准备好了所需的“北京作文”。更多信息请继续关注我们的网站！

北京作文(篇1)

20xx年8月18日星期三晴

8月18日，我和婆婆、姨婆、外公、表姑一起去我向往已久的长城游玩。

我们先坐滑车上到了长城的第四个烽火台之后，才开始向上爬。长城并不陡，两边都是用土黑色的墙砖砌成的城墙。长城的形状像蛇一样蜿蜒曲折。我想，这是古人们为了方便传递情报才这样修建的吧！你知道吗？在离我们很远的月球上都能看见我国雄伟的万里长城哦！我有些弄不明白，古人们是怎么修建这如此壮观的万里长城的呢？那些修建长城的材料又是怎么运上去的呢？看来，我们的祖先真是聪明！

姨婆和表姑挺臭美，第五个烽火台都没爬上去，相片倒是照了一大堆！不过也不能全怨她们，还有一半得怨调皮的时间跑得快。因为我们得赶去乘坐最后一班大巴。不然，我们就得学古人在长城上过夜了。就因为这个原因，我没爬上好汉坡，没能圆我的好汉梦。好汉坡在第八个烽火台呢！不过，我倒不遗憾。因为毛主席说的是不到长城非好汉，我虽然没到好汉坡，但我到了长城，也算的上是半个好汉了吧！

北京作文(篇2)

暑假，爸爸妈妈带我到北京动物园去玩。

进了动物园就看到了一个标志，标志上写着：大熊猫、猴子、天鹅、羚羊和长颈鹿……。我迫不及待的向里面跑，首先，我见到了几只大熊猫，大熊猫正在美美的吃着竹子，大熊猫眼圈黑黑的，他胖胖的，身上由黑白色组成，可爱极了！

我们往前走，我看到了猴子，他们很机灵，尾巴长长的，可以挂在树枝上，还时而同游客玩耍。

接着，我们又看到了一群天鹅，天鹅成群结对的在水里游来游去，他们的羽毛白白的，漂亮极了！

后面，我又看到了长着角的羚羊，我把一个柳枝条拔下来，喂羚羊，羚羊好像很乖的样子走到我跟前吃柳条，他的牙齿大大的，吃东西的样子很可笑。

最后，我们又看到了长颈鹿，长颈鹿有个长脖子，他一下子就能吃到树上的树叶，真是太厉害了。

时间过得真快，天已经快黑了，我和爸爸、妈妈恋恋不舍得离开了北京动物园。

在回家的路上，我想：“大自然真美啊！”我们要保护美丽的地球，同学们，你们想来吗？如果你们想来，我很愿意当你们的向导。

北京作文(篇3)

北京像是中国的心脏，是所有中国人的骄傲。那冉冉升起的国旗，在天安门广场上迎风飘扬；那戒备森严的故宫，令人啧啧称奇；那气魄雄伟的天安门，让所有人都肃然起敬。

在我看来，那极具中国园林特色的颐和园，像是这繁华的北京里的一道亮丽的风景。刚进颐和园，扑面而来的清香令我陶醉。我们被这股清香吸引着，来到了蜿蜒盘旋的长廊。长廊的右边种满了各式各样的花卉，好像在争奇斗艳；有的花还没有开，像个害羞的女孩；有的花还只开了几片花瓣，香味散发出来，令人陶醉。从昆明湖吹来的风带着花香，吹起来一阵香风，让人十分清爽。在长廊的两旁，画着精美的画。人物，植物，动物，景色，故事……没有哪两幅是相同的。

走完长廊，就来到了昆明湖。湖面在阳光的照射下，波光粼粼。湖中央有个小岛，从远处看，就像白银盘里的一颗青螺。小岛上种满了绿油油的树，好看极了。

紧接着，我们又去了大戏楼。听说，这是慈禧太后看戏的地方。戏楼有三层，层层相通，在不同层数的人可以唱不同的戏，却可以相互连接。那怪慈禧太后最爱的地方，就是这大戏楼了。

北京还有许许多多的景色，让我下回再讲给你听。

北京作文(篇4)

大家好！我是蝴蝶旅行社的导游，你们的导游就是我。我叫闲听落叶。在这次旅途中，请大家不要往地上扔垃圾，自觉保持卫生。希望能你们这次旅途愉快！

今天我们来到了颐和园，北京的颐和园是个美丽的大公园。颐和园有：长廊、万寿山、佛香阁、排云殿、昆明湖、十七孔桥和小岛等美丽的景色。

我们首先来到了有名的长廊，这条长廊共有七百多米长，分成273间。瞧，绿漆的柱子、红漆的栏杆，，一眼望不到头。每一间的横槛上都有五彩的画，你相信吗？几千幅画中没有哪两幅是相同的。

现在我们登上了万寿山的山顶，这里可以观测颐和园的全部景色。正前面的昆明湖静得像一面镜子。再向下望，就看见了八角宝塔形的佛香阁和一排排金碧辉煌的排云殿。

从万寿山下来，就走到了昆明湖边。看见湖中心那个小岛了吗？走过十七孔桥就可以去小岛上玩。十七孔桥上有上百根石柱，每个石柱上都有形态各异的小狮子，这么多的小狮子，也没有哪两只是相同的。

颐和园到处都有美丽的景色，我说也说不尽，请你们慢慢游赏吧！

北京作文(篇5)

暑假的一天，烈日当空，我和爸爸妈妈去北京海洋馆游玩。

一走进海洋馆，我就像穿着潜水服在海洋里走，刚走了一会儿就听到一位工作人员用喇叭在说：要看海豚表演的游客请往里走。于是，我和爸爸妈妈匆匆忙忙看了一下其他的海鱼，就去看海豚表演了。

走进表演场，哇，这里真是人山人海。讲解员首先告诉我们该怎么保护环境，还给我们介绍了海水被污染的害处。过了一会儿表演开始了，九个可爱的小海豚排着整齐的队伍上场了。主持人先邀请了两名观众跟两只小海豚进行钻呼啦圈大PK，结果那两名观众输了。一位身穿潜水服的女子跳下水，只见她站在一只海豚的背上像火箭一样快速地前进。不一会儿两只海豚用嘴顶着潜水员的两只脚，把她送上岸。接着海豚跳跃着用嘴顶着挂在上空的气球，这时全场响起了持久热烈的掌声和欢呼声。这些家伙真聪明，表演完一个节目就要找训练员奖励它的食物。接下来该海狮表演了，海狮走起路来大摇大摆的，就像一位大将军，海狮表演的是海狮之吻，主持人又邀请了一位姑娘上来，这只海狮真是一见钟情，吻着这位姑娘好长时间才松开。

看完了表演，我们又参观了中华鲟、水母馆。直到夕阳西下，我们才依依不舍地离开海洋馆。

在回去的路上，我默默地想：我们应携起手来保护大自然，让海水变得更蓝，让这些可爱的动物有着美好的生活环境。

简评：习作条理清晰，描写具体生动，尤其是海豚、海狮的表演刻画入微。结尾还呼吁大家保护大自然，真是难能可贵。

北京作文(篇6)

人心有坚硬之处，成就性格的刚毅冷峻，人心亦有温柔之美，弥合凶悍锋芒。刚柔并济，是百炼钢与绕指柔的完美衔接，是人格的双重升华，是造就和谐自我的应有之义。

正如英国诗人西格里夫·萨松在诗中写道：“心有猛虎，细嗅蔷薇。”我想，无论猛虎，是在需要勇敢的时候迎难而上，还是在蔷薇盛开的时候迷醉芬芳，都是我们造就和谐自我所需要的两种品质。于是，为了攀至人生的高峰，我们以坚硬之处示人，奋不顾身地逐鹿无边沙场，但也要为和谐的人生，释放出温暖与柔情，找到亦刚亦柔的最佳平衡点。

人心之坚硬，可以是对底线的坚守，对正义的执念，是外力无法摧折的刚劲。是李白挥毫写下“愿将腰下剑，直为斩楼兰”的铁血燕然，落笔成篇;是李贺“报君黄金台上意，提携玉龙为君死”的铮铮誓言，回荡天际。那份骨子里的坚韧，早已使他们把刚毅不屈的追求奉为人生信条，时时恪守，刻刻遵循。

然而，坚硬并不意味着刻薄冷硬，并不意味着要始终凶狠如猛虎，任由寒光毕露的双眼，战栗世界的暖意。我们不愿再看到专制君主的暴戾恣睢，不愿再听到不古人心的日渐冷漠。只是希望，坚硬之余，人心中的柔软可以裹藏尖锐的棱角，温存人性的美好。

人心之柔软，可以是对凶顽的宽容，对世间的博爱，是任何时候无法被冰封的温暖。是特蕾莎修女给予流浪汉的拥抱，是南丁格尔提灯时的微笑，是《夜空中最亮的星》中所祈祷的“拥有一颗透明的心和会流泪的眼睛”。因为柔软，所以我们可以不甚苛求，尽享流年温润，因为柔软，所以我们可以在坚硬的壁垒下，重新拾得爱与感性的回归。

同样，所谓柔软，不是毫无原则地妥协退让，更不是甘愿被世事所欺却不加反抗。我们不愿看到，心的柔软之处在现实的狂风。

北京作文(篇7)

放暑假了，我妈妈要去北京开会，想让我见识见识首都的美景，所以把我也带上了。

我们坐了一天的火车到达了北京，我下车一看，这里的房子比南京豪华多了，楼层也很高，最高的有三十几层，最矮的有十多层。我突然觉的口渴了，买了瓶矿泉水喝，啊，真贵!竟然有六元，南京才两元，北京是个收费高的城市。

晚上，妈妈开完了会就带着我去天安门。天安门是左右对称的边上好像用笔描了，很壮观。天安门里面就是故宫，我和妈妈买了票进去了。一进门，发现前面有一个房子，和天安门一模一样。走进这个房子又和天安门一样……我们走到了最后一个房子，累的上气不接下气，妈妈说故宫是皇帝的家，我一听，心想：黄帝每天在家里跑，不累吗?

早上，妈妈开了会回来又要带我去长城。长城被人们称为：八达岭长城，它东起山海关，西到嘉峪关。人们说能登到第八峰火台的人就是好汉。长城是连绵起伏的，一会儿斜上去，一会儿坡下去。斜上去时我们很吃力，坡下去时我们很小心，生怕会滚下去似的。大约走了一小时，我们气喘嘘嘘的走到了第八峰火台，高兴的欢呼起来：我们是好汉!

北京是个繁华的城市，也是个收费高的城市。

北京作文范文十四篇

作文是反映人类生活和社会进程的历史记录之一，写作在考试中不可或缺。想要得到一篇好的作文，是需要花费时间的，你看过的作文范文有哪些呢？幼儿教师教育网小编的“北京作文”知识点总结详实全面欢迎大家查阅，为了不遗漏还望您收藏本页链接！

北京作文【篇1】

20xx年4月6日，继北京奥运会吉祥物、奖牌的发布及主体体育馆“鸟巢”的主体工程竣工以来，另一项令世人瞩目的北京20xx年奥运会火炬式样及传递路线发布了。我虽然不生活在北京，但我的心已经飞到了北京，飞到了中华世纪坛，与北京人民共同庆贺这一动人的时刻。

本次奥运会的火炬名为“祥云”，整个火炬以中国传统漆红为主色调，几千年的中国漆彩工艺的代表色，饱和而富有力度，热烈而稳重的漆红色代表了吉祥、昌盛，再配上雄雄燃烧的火焰，更加显得红红火火、蒸蒸日上，它寄托了中国人民对北京奥运会的美好希冀。火炬的上半部采用云纹图案，红色的祥云图纹雕刻在银色的基底上，这不仅使得“祥云”理念浑然一体。而且为突出“人文奥运”，它和北京奥运会会徽一样都采用了我国独特的技艺──篆刻。火炬的整体造型是中国传统的纸卷轴。纸是我国古代四大发明之一，通过丝绸之路传到西方，人类文明也就随着纸的出现得以传播和记录，而火炬传递就是一种信息的传递，用了纸的造型则寓意着中国的历史和文明。火炬的纸卷轴上仿佛写着“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”。咱们再从火炬的内部看，“祥云”的燃烧系统充分应用了最新的科学技术，它的燃料采用的丙烷是一种新型的、燃烧持久的环保燃料，它是北京绿色、环保奥运的一个代表作。

在主体育馆“鸟巢”的钢架结构中安装了一套节水系统，它会在雨天把雨水收集起来，然后排放到地下的过滤池中，雨水经过过滤后用来洗车等；而且在北京奥运会的所有比赛场馆里都安装了“透水砖”，这种砖会把砖上的水吸收后排到地下渗水筐中，然后过滤，用来浇花……再加上金牌设计时的创新──把玉镶嵌到金属中去，把人们珍重的金和玉结合在一起，来体现中国古代文化中的“金玉良缘”和“富贵荣华”。玉在中国人民心中象征着纯洁、崇高和坚定，把它和金融为一体，反映了体育比赛的纯洁和崇高。这一切都充分体现了“绿色奥运”、“人文奥运”这个主题。

火炬“祥云”将在世界五大洲的一些古今名城传递，其中在中国传递的城市最多，我们云南省就有三个城市成为了火炬的传递路线，而且本次火炬传递将由二万二千多个国内外各行各业的人来完成，这是历届奥运会火炬传递参与人数最多的一次，这也就是“全民参与，全民奥运”的一部分。火炬传递是全民奥运的开始，而且这种全民奥运的风气将一代一代地传下去，永远也不会结束，让全世界的人民都健康起来！

本次火炬设计充分体现了中国特色，同时也透露出浓浓的时代气息。如今全世界人民都在期待20xx年北京奥运会的到来，这将是人类历史上最盛大的一次体育盛会！

北京作文【篇2】

北京奥运会开幕式 20xx年8月8日是全世界4年一届的奥林匹克奥运会。这届奥运会在中国首都北京举行，这是中国人的荣耀，也是中国人民多年来的梦想。 这次奥运会开幕式在鸟巢举行，奥运会开幕式第一个上演的是击缶，武警战士们用尽全力击缶，有一个战士中暑昏倒，他却只是靠着鼓休息一会儿，马上用全身的力气击缶。后面还有汉字、画卷、绿衣使者。

汉字，有一些穿着古代衣服的人，他们手里拿着竹简，迈着整齐的步伐，学着孔子圣人。画卷，是地上屏幕铺着一张大纸，人们挥动着袖子。只要用袖子一画，纸上就显示出画的东西。着幅画终于画完了，呈现在眼前的是山上、太阳日出的景色。绿衣使者，是一些穿绿色并发光的衣服。

他们一会儿变成星星，一会儿变成月亮，最壮观的是后面，他们变成一个发着绿光的鸟巢，这个鸟巢很小，可是因为发着耀眼的光显得非常美丽。然后他们变成了一只正在飞翔的鸽子，它的名字叫和平鸽，希望中国和其他国家能和平。点燃北京圣火盆的是体操王子李宁。

希望中国在奥运会项目中更加努力！

北京作文【篇3】

北京是中国的首都。暑假里，我们乘着火车，来到了梦寐以求的中国首都——北京。

我攀登过怪石嶙峋的黄山，欣赏过峰峦雄伟的庐山，却从没领略过北京的长城。长城真长啊，连绵起伏，好似一条长龙蜿蜓盘旋在崇山峻岭之中；长城真高啊，从顶处往下望，连汽车也看不见；长城真陡啊，下来时，一不小心就会摔一跤。长城让人感觉雄伟壮观。

我听说过鲜嫩多汁的南翔小笼，品尝过又糯又甜的崇明糕，却从没吃过北京的冰糖葫芦。北京的冰糖葫芦真多啊，几乎满大街都有人在叫卖，只见那冰糖葫芦有的大，有的小，品种非常多，每串都串着许多山楂、海棠、弥猴桃、苹果、香蕉、西瓜、橙子……各种各样，只要你想得到的水果，都有；北京的冰糖葫芦真大啊，每块山楂或是什么水果都是又圆又大，让人忍不住一口咬下去；北京的冰糖葫芦真甜啊，几颗山楂，中间去了核，外面包着一层透明冰糖，咬在嘴里，又甜又酸，好吃极了。

这样的北京有着这样的长城，这样的长城又伫立在这样的北京，再加上北京的特色冰糖葫芦，构成了一个多姿多彩的北京。

北京作文【篇4】

北京是我国的首都，那里有雄伟的万里长城、著名的国家大剧院、绚丽多彩的水立方和雄伟的鸟巢，等等。

夏天的晚上，天气凉爽，人们结伴来到国家大剧院，看着精彩的电影、歌剧，疲惫的身心不由的放松下来。

北京的水立方举世闻名，每到夜晚人们总会来到这里，欣赏着美丽迷人的节目，我在告诉你一个小秘密——一每到夜晚水立方就会变幻着各式各样的颜色，有金黄的、有天蓝的、还有青绿色的，非常好看。

当然这还不是北京最耀眼，最热闹的地方，最热闹的地方要数鸟巢，无论是哪一天都会有来自世界各地的人们聚集在这里观赏它，赞叹着它的美丽和奇特。

北京的夜晚景色格外迷人，街道上人山人海，马路上的一串串彩灯就像五颜六色的焰火溅落到了人间。

北京真是一颗撒在人间的耀眼明珠！

北京作文【篇5】

我多么想插上翅膀，展翅飞向祖国的首都北京！去感叹故宫的帝王风范，攀登雄伟壮观的万里长城，领略清华令人惊叹神往的美，更向往那肃立于庄严的天安门前的那一刻。

今年暑假，爸爸让我实现了梦想。北京，我来了！

第一天的行程安排就是观摩天安门广场上的升旗仪式。那晚，激动的我几乎没合眼，凌晨2点多就起床出发了。来到天安门广场，那里已经人山人海，因为今天是8月1日建军节，所以游客就更多了。大家翘首以待了几个小时，耳边传来了激动人心的音乐，解放军叔叔踏着整齐的步伐雄赳赳气昂昂地向我们走来，好威风呀！走到旗台上，国歌声响起来了，立正！敬礼！我面向五星红旗，大声地唱起了国歌，五星红旗我为你自豪！祖国我为你自豪！

天亮了！人民英雄纪念碑在灿烂的阳光下显得更加雄伟，远处的天安门城楼金碧辉煌。走进故宫的大门，里面好大呀！到处都是巧夺天工的大雄宝殿，亭台楼阁。在里面穿梭，真像在走迷宫，如果没有导游的引导，非迷路不可。来到皇帝早朝的太和殿，那气势令人震撼，玲珑剔透的宝座象征着权威，高大的柱子直指屋顶，雕梁画栋更是鬼斧神工。那锃亮的地面仿佛让我看到了群臣们跪在地上早朝的情景。迈进后花园，美得让我好像穿越到了清朝。那里的一砖一瓦，一草一木，还有一堆堆奇珍异宝，至今我还没回过神来。

攀登八达岭长城了，兴奋的我卯足了劲。“不到长城非好汉”，我必须要等上长城！那里游人鼎沸，莽莽的群山蜿蜒于山脊之上，长城犹如一条探首天际的巨龙，前不见首，后不见尾，仿佛有生命正在奔腾似的。我费了九牛二虎之力登上了长城，站在城墙上环顾四周，一睹她的雄姿，云雾缭绕，好有气魄呀！

最后一站是走进清华大学。环游在郁郁葱葱、绿草如茵的校园里，到处是学子们匆匆的背影，我被里面的一种莫名的气氛陶醉了，心中的目标越来越坚定：7年后我一定会成为其中一员！

三天的难忘之旅结束了，北京，再见！我还会投入您的怀抱！

北京作文【篇6】

北京最着名的古迹就是长城了。长城像一条巨龙蜿蜒盘旋在崇山峻岭之间，人们都说：“不到长城非好汉。”如果我去北京，一定到长城游玩。长城是秦始皇为了抵御外敌入侵而修建的，全长6300多公里，凝聚了我国古代劳动人民的心血，为此还有孟姜女哭倒长城的故事流传到现在，这就更加让我想登长城。

登完长城，我还想尝尝正宗的北京烤鸭。它皮酥肉嫩，油而不嫩，瘦而不柴，吃上一口，一定会让你刚才的劳累消失得无影无踪。根据季节再配上萝卜丝、白葱丝、黄瓜条一起吃，更让你百吃不厌，据说一位技术娴熟的片鸭师傅能把一只烤鸭平均切成108片，每片上都有皮、瘦肉、肥肉，这些怎能不令我向往呢？

以上都是北京的传统文化代表，它还有许多的现代元素呢！我们都知道20xx年在北京鸟巢举办了夏季奥运会，如果我去北京，我一定要去鸟巢，它被称为“第四代体育馆”，那是给运动员比赛的地方，我要是能亲眼目睹一下，该多好啊！

北京有这么多好玩的地方吸引着我，我一定要去北京看看，我爱北京。

我真想去北京。

北京作文【篇7】

北京是我国首都，是最繁华的城市。这里有许多名胜古迹。如天安门，每早四点，解放军扛着鲜艳的五星红旗准时在升旗台上，升起庄严的五星红旗。到了八九点钟，天安门已经变得人来人往，车辆在马路上穿梭，地铁在地下轰鸣，太阳给天安门洒下一束束金光，让天安门变得更加辉煌。

宏伟的长安街两旁林立着各式各样的办公楼和写字楼。当国庆检阅时，庄严的车辆从长安街经过，更给宏伟的长安街增添了光彩。每当夜晚来临，长安街变得五光十色，各种霓虹灯把长安街打扮得绚丽多彩。

热闹非凡的王府井两旁排满了各种各样的商铺和小摊，热闹极了。人们在步行街上高兴地聊着天，没有汽车嘈杂的声音，没有尾气，四周环境好极了。每到夜晚，王府井焕然一新，整个世界都变成了光的海洋，灯的世界，高架桥上的霓虹灯不停地变换着颜色，好像一座光彩夺目的彩虹桥。

我喜欢美丽热闹的北京城！

北京作文【篇8】

几代人的追求，几代人的夙愿，终于有了这一天，奥运圣火在中华大地上点燃。

啊，20xx，我们在北京等待你，欢迎你，你是我们的骄傲，我们的希望，在我心中有着许许多多的话想说给你听。

你是一本书，一本好厚好厚的书，而我是看书的人，我看到中国人上下齐心申办奥运、用智慧和团结奋斗的精神 赢得了20xx年的奥运会的申办权 ，我们已跻身世界体育之强，毅然矗立在世界的东方。

你是一扇窗，好大好大的窗，而我是擦窗的人，透过这扇大窗，我看到古老又年轻的北京展开欢迎的翅膀，笑迎着来自五湖四海的体育健儿；优雅宁静的奥运村以一个天蓝、水清、地绿的舒适环境给每一个人以美的享受。

你是一条河，清澈见底的河，而我是河中的鱼，游向20xx，在那里，我可以看见运动健儿们在努力拼搏，赛场是他们展现风采的舞台，一滴滴成功的汗水挥洒在那里，冠军们自豪的站在领奖台上，接过金灿灿的奖牌。

你是、、、、、、

20xx！你快到来吧！你看河中那漂流的小纸船，包含着多少人的希望，你看那一只只的纸鹤，包含着多少人的期待，20xx，北京欢迎你！

北京作文【篇9】

刚到清华，还以为没到清华。

看到清华黄土砖砌成的房子，我不敢相信这清华。清华太大，汽车、自行车可自由行驶，在清华的大道上，来去匆匆，比菜市场还热闹。

到了清华大学西大操场北侧的饮食广场吃午饭。北方的菜我是吃不惯的，像给牛吃肉一样。

然而，清华的菜我却也没尝到过。单说口味，是一流，厨子一流，从样式、形态、颜色诸考虑，都别具风格。

有个菜是用陶盆盛起来的，挂在黑色的花架上，盆下点了火，就烤着吃，风味与形态才是美食佳肴，高逸飞瘦高个儿，饭量，江天珑，他俩起码每人胜我三倍。

走出饮食广场，便是自由参观。

清华真大，似乎永远也走尽头。

里面的植物都标上注记，背记。清华有个小地方，凿了一方小池，池旁有个避荫亭，四周种植着紫藤，旁边的木凳是休息的好地方。

清华有个荷塘，有些大，我总算领略到朱自清笔下的“荷塘”，的确是曲折的，也有像“亭亭的舞女的裙的荷叶”，却大些浮于水面的，也听“远处渺茫的歌声”了。

走出清华，几步路就到了北大。北京大学的荷塘与清华的相仿，都浮于水面，也有莲蓬，不过是些细小的。

北大的周边种植着许多植物。它们彼此紧挨着。

北大有个未明湖，平静的湖面像泼靛了，倒映着岸边的花木和高高的寺塔。

北大有个斯诺墓，这里埋葬着斯诺，他曾写过《红星闪耀着》，对。

我对北大有种特殊的感情，是蔡先生吧，他是北大的任校长，我的同乡——绍兴人。

北大有校园巡逻车，逮捕那些非法营业的北大学生。非法营业摆小摊，出售北大的纪念品。

我曾亲眼见过北大学生摆小摊被抓获的情景。也许是凑不起学费，也许是家遇横祸。

我深为那个学生感到惋惜，并深深地同情他，也满肚子的疑惑：为呢?社会本身不平等的，为不平等在有心人身上呢?

北大的天已黯淡下去，阳光已那么刺眼，青年作家班就在北大里头，宋健强就在里面工作，自称“老师”，真是个厚脸皮!我已是少年作家班中的一员，再过几年我也会是青年作家班中的一员，那时梦想就更近了，北大的天也会而亮丽起来。

清华与北大这两颗的明珠定会辉煌璀璨。

离开北大，仅仅是一瞬，然而联想，却是永恒的。