我爱吃蔬菜教案

我爱吃蔬菜教案十一篇。

关于“我爱吃蔬菜教案”的话题是本文的中心。教案课件是老师工作中的一部分，老师还没有写的话现在也来的及。若老师能写出高水平的教案课件，相信课堂教学氛围会非常浓郁。如要了解更多信息请访问我们的网站！

我爱吃蔬菜教案(篇1)

活动目标：

1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

2、喜欢吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

活动准备：

ppT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等

活动重难点重难点：

引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

活动过程：

1.品尝蔬菜沙拉，唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问：你刚才吃的是什么蔬菜?

不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?

2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解：（教案出自：教案网）吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。

3.出示图片，利用新经验，解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。

重点提问：看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?

4.再次品尝沙拉，巩固新经验教师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

5.延伸活动在日常进餐中，向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐情况，针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。

与家长沟通幼儿在家的进餐情况，鼓励幼儿不挑食。

我爱吃蔬菜教案(篇2)

1苯杵匆羧鲜10个汉字，会写5个要求写的字。

2闭确、流利、有感情地品读课文。

3敝道“大米”、“面粉”、“玉米”是粮食，“白菜”、“黄瓜”、“萝卜”、“扁豆”是蔬菜，并说一说日常生活中常见的一些粮食、蔬菜。

4倍得粮食和蔬菜都是农民辛勤劳动的成果，应该珍惜。

1笨渭、字词卡片、课外的蔬菜与粮食识字卡片、教学图片。

（出示丰收图）秋天到了，田野里金灿灿的，菜园里绿油油的，多美啊！咱们一起走进美丽的秋天 ，去认识这些粮食与蔬菜吧！

1背醵量挝模感知文意。

(1)想不想不用老师教，自己就会读课文？如果你读的时候遇到困难怎么办？

(2)翻到课文，先看看图，然后借助拼音自读课文。读准字音，读通句子。

(3)谁来把课文读一读（抽生读，师正音）。

(4)看着大屏幕，咱们一起读课文（多媒体出示带有拼音的原文，师纠正读音中的错误）。

(5)明白课文讲的是什么吗？能不能说得更简单一些？（出示课题卡片：粮食、蔬菜）教师纠正读音，渗透有关轻声的知识。

(1)（多媒体出示去掉了其他汉字的拼音，只剩下生字拼音的原文）你还能读吗？试着自己读一读。

(2)男同学和女同学比一比。

(3)生生互评与教师点评相结合，指导朗读。

3苯柚图片识词认字。

(1)（多媒体出示粮食与蔬菜的图片，同时出现带拼音的生词）我们再看图读读词。

(2)（多媒体只出现生词，图片消失）还能读吗？大家一起再读读。

(3)认识了这些词，咱们再结合文中的图画，读读课文。

(4)瞧，这是粮食与蔬菜的图片，这是它们的名字。现在我们就来做“找朋友”的游戏吧！（要求学生把图片贴在左边，把词语贴在右边）

(5)我们再来读读这些粮食与蔬菜的名字。

(1)看着大屏幕，谁能读一读这些生字呢？抽生读。

(2)老师来考考大家。（师出示生字卡片）生抢读。

(3)想一想，屏幕中的这几个字该怎么记？（课件相机展示学生谈到的生字的结构。）特别是“瓜”字要展现它的演变过程。

(2) 老师书写指导与学生自主学习相结合。

(3)你们先描红，再写一个。比一比谁写得又快又好。同桌写得好的，可互相表扬；不好的，可帮助纠正。

(4)能给“扁”字组词吗？启发：鸭子的嘴巴怎样呢？（生：扁扁的）完整地说说这句话。

(5)会给这个字组词吗？（出示“瓜”字卡片）这个呢？（出示“豆”字卡片）

1 学会了这些生字，现在你们再自读课文，读懂句子，读好句子。哪位同学来读读？老师强调“都是”一词的朗读效果。咱们一起来读读。

2笨赐计，你能把粮食放进粮仓里，蔬菜放进菜篮子里吗？对了吗？（看图说句子，用上“都是”一词）

3被怪道哪些都是蔬菜呢？（师出示课外蔬菜识字的卡片）谁用上“都是”一词再说出几种蔬菜？

4笨醋糯笃聊唬用上刚才的句式，说说哪些是水果。

1笨醋耪庑┥彩鲜艳、品种繁多的粮食与蔬菜，你的心情怎样？自己试着有声有色地朗读，表达自己的心情。

3保ǔ鍪痉崾胀迹┱饷炊嗟牧甘秤胧卟硕际桥┟癫伯辛勤劳动的成果，此刻你们想对农民伯伯说些什么？

4保ㄊσ出《锄禾》一诗）孩子们背得可真有感情，能带着这样的语气再来读读课文吗？

5被岜车耐学可以站起来背一背，还可比画一下动作呢！不能背的同学可以看着书再次有感情地读读课文。

运用生字卡片“开火车”复习本课生字。

1弊邢腹鄄焯镒指窭锏恼馑母鲎郑边看边用手指在桌子上写。想一想它们的关键笔画都有哪些，都在田字格的哪个位置。

2蹦阆虢檀蠹倚葱茨母鲎郑浚ㄑ生说，教师边在黑板上的田字格里范写，边指出这个字关键笔画的位置。）

3蹦忝窍让韬欤再临摹写这四个字。（学生书写，教师随时做书写指导，同时强调学生的写字姿势端正。）

4痹谕队耙乔罢故狙生的作品，生生互评与教师点评相结合。

5毖生修改自己的书写作业。

6惫睦学生把自己还想写的字，在书上田字格中再写写。

1蔽颐谴蠹乙黄鸲炼量挝模看看自己是否比第一节课读时更有进步。（师针对学生的朗读情况进一步进行指导）

1笨瓮饽愣际占到了哪些粮食与蔬菜的名字呢？能读给大家听听吗？（实物投影仪展示学生课前亲手制作的识字卡片）

2 同学之间互相交流自己的收获。

我爱吃蔬菜教案(篇3)

1毖Щ岬ピ夏辅购鸵艚冢u。读准音，认清形，能正确书写。

2闭莆炸埂ⅲu的四声。

3崩用教材的情景图和儿歌激发学生学习的兴趣，感受学拼音的乐趣。

ü和yu以及带调ü和yu的卡片，画有四线格的小黑板，教学挂图。

1惫鄄烨榫惩迹盒⊥锰锾锝樯苷馐撬的家，你喜欢这个地方吗?能说说你的想法吗?(学生讨论交流)

2碧富暗既耄捍禾於嗝腊!你看燕子回来了，细细的春雨在天空飘着，绿绿的禾苗快乐地喝着水。一阵春风吹来，河水轻轻地摇呀摇，把一群小鱼送来了，他们和青蛙唱起了歌。

3毖生模仿发音，齐读，个别读。

4备ü带上四个声调，请学生试读，跟老师读，然后打乱四个声调顺序读。(集体读、个别读)

5庇猫沟乃母錾调组词，随机在图上贴上带调的ü。

1背鍪径歌，小兔田田问大家认识哪些字。田田范读。

2碧锾锝潭粒学生跟读。

3毖生练读(个人读、小组读、表演读、全班齐读)。

1背鍪就家唬同桌观察图，讨论怎么记住(图形记忆、指拇游戏等多种方法)。

2惫鄄歙乖谄匆舾袼占的位置。

3崩鲜υ谄匆舾裰邪逖莰梗学生边看笔画笔顺边书写。

1毙⊥锰锾锝补适拢航裉焓切∮愕纳日，好朋友们好像都忘了这件事。到了晚上，小鱼伤心地哭了起来，流着泪跑回家。刚一进家门，小伙伴们忽然出现在他面前，唱起了生日快乐歌，还送给她一件特别的礼物--漂亮的新衣服!小鱼穿上这件漂亮的衣服不哭了，高兴地笑了!

2比隙烈艚冢u，用顺口溜帮学生记住ü上两点省写的规则：小鱼见到漂亮衣，擦了眼泪笑嘻嘻，擦干眼泪还读ü。

3绷废岸粒u的四个声调，分别用yu的四个声调组词。

4痹诙歌中把音节yu找出来，再读儿歌。

我爱吃蔬菜教案(篇4)

教学目标：

1、知道样样蔬菜都要吃，养成不偏食的好习惯。

2、知道人体需要各种不同的营养。

3、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。

4、初步了解健康的小常识。

5、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。

教学重点难点：

教学重点：知道吃蔬菜对身体健康

教学难点：培养幼儿吃蔬菜的兴趣

教学准备：

幼儿每人带一样蔬菜、蔬菜图片、带幼儿到食堂参观、幼儿教材

教学过程：

一、蔬菜大展览

（1）布置摆放蔬菜区角，请幼儿把自己带来的蔬菜边摆放在柜子上，边介绍蔬菜名称。

（2）老师说蔬菜名称，幼儿找蔬菜。

（3）老师介绍几种蔬菜的营养。

二、参观食堂

组织幼儿参观食堂人员摘菜、洗菜、烧菜的过程。

三、老师制作各种蔬菜小模型或图片，开展娃娃餐厅活动，让幼儿亲自炒菜，培养吃蔬菜的兴趣。

四、老师在萝卜或大白菜等贴上五官，以蔬菜宝宝口吻和幼儿找招呼。

五、小结：蔬菜的种类多，不同蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养，所以小朋友每天都要吃一两种蔬菜。

六、请幼儿翻开幼儿教材《香香的蔬菜我爱吃》，请小朋友将菜肴中的蔬菜找出来并连线。

教学反思：

幼儿能认识很多的蔬菜，但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。并于家长联系，让幼儿在家也要多吃蔬菜。养成幼儿不偏食的好习惯。

我爱吃蔬菜教案(篇5)

活动目标：

1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。

2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜。

3．能大胆发表自己的看法或观点。

4．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

5．乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

活动准备：

1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）

2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。

活动过程：

一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜）

1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？

幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。

幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。

幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。

2．这些蔬菜是哪里来的？

幼：种出来的，种在土里。

分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。

二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。

1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里）

幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。

2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。

分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的注意力语言不够简练。

三、观察图片 “猜影子”

1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？

幼儿集体答：南瓜

2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。

幼甲：（第一个方形的）毛巾。

幼乙：床垫

幼丙：被子

3．验证幼儿猜测结果。

分析：本环节幼儿猜测时，跑题太远了，我一紧张，没能把幼儿拉回来，教师应提出问题（如：毛巾、被子、床垫是菜吗？是吃的食物吗？）我没能及时提出有效性的指导语，这就需要我平时的积累，更多的经验，勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的幼儿教师。

四、辨认各种菜，学习从菜中分辨出蔬菜。

1．南瓜爷爷带来了几位朋友？它们分别是什么菜？（在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡）

幼集体答：7位朋友，1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。

2．（南瓜爷爷要蔬菜朋友做邻居？请你们帮它找找哪些是蔬菜？）引导幼儿猜测并说说哪些是蔬菜，并在操作图表对应的格子上画圈。

3．共同讨论：豆干是蔬菜吗？为什么？（豆制品，是经过加工的，不是直接长在地里的）

4．幼儿验证操作图表上的猜测结果。共有几样蔬菜？（用数字4表示）

分析：本环节个别提问较少，没有讨论的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿分享交流，验证结果。 由于我环节交代不具体，想请幼儿上来说说并展示自己的操作板，但发现孩子们好几个要蜂拥而上，于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。

五、启发幼儿思考如何合理分配蔬菜的房子。

1．南瓜爷爷家附近有几栋房子？（用数字3表示）

幼儿：有3栋房子。

师：你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜朋友？

幼儿：有4样蔬菜。

2．这么多蔬菜怎么办？（房子只有3栋，蔬菜有4样，怎么办？）

幼甲：可以两个人一起住。

3．谁和谁挤在一起比较好？（形状差不多，颜色差不多）

幼甲：胡萝卜和青瓜一起住。

师：为什么要让他们一起住？

幼甲：因为它们都是长长的。

师：还有不一样的吗？

幼乙：青菜和青瓜一起住？

师：为什么要让他们一起住？

幼乙：因为它们都是绿色的。

4．土豆和黄瓜可以放在一起，为什么？回去想想。

分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类，教师的引导语不够简练，有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。

活动反思：

本次活动我们从幼儿感兴趣的蔬菜入手，活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜，帮助认识和了解蔬菜，在家中多让孩子帮忙摘菜，洗菜，做一些简单的凉拌菜，激发孩子对蔬菜的兴趣。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的认识。活动中，孩子们自带最感兴趣的蔬菜从它们的外形，名称和特征有声有色地介绍给同伴认识，让同伴们更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。孩子们能体现出生生互动的效应，在愉快轻松的氛围中，又接受了新的知识。教学中，我采用了幻灯片，让幼儿观察蔬菜是种出来的，接着抛出问题什么是蔬菜？当孩子们有了自己答案后，老师小结：蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后，通过操作板让幼儿提升已有经验找出蔬菜。最后让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类，从而得到经验的启发。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

我爱吃蔬菜教案(篇6)

1.借助拼音认识10个生字，其中5个会写。

1.课前组织学生开展小队活动，到农村、菜市场、到粮店去考察，认识蔬菜和粮食。

2.准备生字词卡片，少量大米、玉米等粮食和一些蔬菜。

要求学生借助汉语拼音，读准字音，读通课文，图文结合整体感知课文内容。

1.学生再读课文，对照生字表在课文中画出生字，并拼读音节，读准生字字音。

2.学生看田字格自己认读生字，有不认识的到文中去看音节，然后教师出示生字卡片，检查认读情况。为进一步熟记理解生字可采用多种方法。如：组词读、开火车读、抢读、同桌互考、一字开花等。

3.认读生字时，要注意读准“食”、“菜”、“卜”、“粮”、“瓜”。

4.在田字格中指导书写：让学生看田字格自己写，养成写好后与书对照的习惯。

1.指导学生正确朗读课文，学生提出问题，师生共同讨论解决。

2.引导学生注意认识书上所讲三种粮食，四种蔬菜，然后让学生分别列举另外的粮食、蔬菜。如：高梁、小米、黄豆；芹菜、菠菜、南瓜、花菜等。

3.讲讲你认识的这几种粮食或蔬菜的用途及营养等。

1.用下面的字口头扩词（能组多少组多少）。

2.鼓励学生依照“……都是……”的句式说话。如：韭菜、冬瓜、地瓜都是蔬菜；小明、小东和我都是少先队员。

抄写生字词。

我爱吃蔬菜教案(篇7)

【活动目标】

1、引导幼儿认识常见的蔬菜，让幼儿知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的营养。

2、多吃蔬菜，养成良好的饮食习惯。

3、发展幼儿观察力和概括力。

【活动准备 】

西红柿、土豆（实物）、故事《挑食的豆豆》

【活动过程 】

一、导入部分

你最喜欢的蔬菜是什么？为什么喜欢吃呢？

二、基本部分

1. 拿出实物，让幼儿看一看、摸一摸，引导幼儿从形状、颜色、观察蔬菜的特征（西红柿、土豆）

2.你们知道这些蔬菜应该吃哪一部分吗？它们都有哪些营养呢？ 土豆：吃果实 西红柿：吃果实

土豆：含有大量淀粉以及蛋白质、维生素C等，能促进胃的消化功能，土豆还含有大量膳食纤维，能预防肠道疾病的发生。

西红柿：富有大量维生素A , C, B1, B2, 能减少口腔癌等疾病的发生。

3、倾听故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，为什么会这样呢？ 总结：我们应该吃各种蔬菜，让我们的身体达到营养平衡的状态。

【活动延伸】

1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其对人体的营养

2、讲述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各种蔬菜。

【活动反思】

本次活动以提问导入，让幼儿说出自己喜欢吃的蔬菜和喜欢的原因，幼儿通过看、摸实物，知道了这些蔬菜的特征；通过对蔬菜营养成份的倾听，懂得了蔬菜是我们身体最需要的食物，能给我们身体提供营养物质，我们要吃各种蔬菜，养成爱吃蔬菜的好习惯。

我爱吃蔬菜教案(篇8)

1、谈话导入：一年四季你最喜欢哪季节？描绘一下它的景象。

今天我们就一起来学习一首关于春天的儿歌。

（1）让学生利用已有的识字基础自己试读（如果学生不能完整地读儿歌，则问：你认识哪些字，把自己认识的字画下来，给同学们读一读）。

3、在读儿歌的基础上，认识四个字“去、绿、鱼、曲”。

1、老师把“去、绿、曲”三个字的拼音写上。

2、学生观察这几个音节，哪部分是一样的。

3、师指出：“去、曲”的两个音节中声母q后面也是ü，只是ü。碰到声母q后，上面的两点要去掉（小ü见了q脱下帽子行个礼）。

4、继续练读四声。

（1）师讲故事出示：韵母ü看见大y 带小I去公园玩，就对大y 说：“我也想跟你去公园玩。”大 y 说：“好吧，我带你去！”小ü听见了，高兴地脱下帽子向大y 行了个礼，赶紧跑到大y的身边。你们看着就是整体认读音节yu 。

（2）在这个整体认读音节里，小ü的帽子不见了，可它还读ü。

3、巩固记忆字形。（大y 带小ü，紧紧在一起就是yu）。

4、指导书写 u 和yu。

我爱吃蔬菜教案(篇9)

活动目标

1、认识几种植物的果实或者果仁，知道果仁对大脑的发育特别有益。

2、学习吃硬壳食物的方法，能够注意环境卫生。

3、乐于探索、交流与分享。

4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。

重难点

积极参见用果壳制作工艺品的活动。

活动准备

1、准备硬壳类的食物，如，核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。

2、提供一些食物的轮廓图片(详见幼儿用书)

3、幼儿用书：《硬硬的壳，香香的肉》

活动过程：

(一)师幼玩"猜谜"游戏，了解硬壳类食物的名称。

1.猜谜活动

(1)麻屋子，红帐子，里面睡着个白胖子。(花生)

(2)有个黑宝宝，从来不开口，要是一开口，没准掉舌头。(西瓜子)

(3)壳儿硬，壳儿脆，四个姐妹隔墙睡，从小到大背靠背，盖的一床疙瘩被。(核桃)

2.启发幼儿猜出谜语的谜底，并出示相应的实物。

(二)学习吃硬壳类食物，注意环境卫生。

1.共同品尝食物，在品尝的过程中鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物，锻炼牙齿的功能。

2.启发说说吃这些食物的方法，如用手剥开、用牙齿嗑开等办法，并请进食方法正确的幼儿给大家示范，同时在环境整洁方面提出要求。

3.说出这些食物的共同特点，知道它们都是植物果实、都有硬硬的壳、香香的肉。"来;自.屈;老师;教.案;并说说还有哪些食物也有硬硬的壳、香香的肉。(如葵花子、南瓜子、开心果、小胡桃等。)

4.讨论：你喜欢吃这些硬壳类的食物吗?为什么?(经常吃这些食物能使我们的大脑变得更加聪明。)

(三)用硬果类食物的果壳装饰实物艺术品。

1.观看果壳拼贴操作图，引起制作的兴趣。

2.引导幼儿在提供的轮廓图上面用瓜子壳、花生壳、松子壳等进行装饰，在制作的过程中引导幼儿观察果壳食品的外形，能根据壳的特点选择不同的图案轮廓进行装饰。

3.一起欣赏制作完成的工艺品，相互交流自己的看法。

活动延伸：

区角活动：

在阅读图书的过程中有意识地寻找有关的故事、儿歌等文学作品，增加活动的趣味性。

活动反思：

让幼儿有机会自由表达自己，并以不同的形式表达自己的感受。在活动中，我以谜语的形式导入它。我说了这个谜，让孩子猜到底。在这次会议中，我根据孩子们猜到的谜团展示了相应的物品。当我猜到西瓜时，有些孩子猜错了，但我没有立刻否认他们的想法，而是引导其他孩子去分析它们。再说一次这个谜，猜猜底部。给孩子时间和空间来表达他们的想法。在这部分时间多一点，在未来的活动中不仅要为孩子留出时间，还要把握每个环节的时间。

我爱吃蔬菜教案(篇10)

活动目标：

1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

2、喜欢吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

3、体会数学的生活化，体验数学游戏的乐趣。

4、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果，初步了解排序的可逆性。

活动准备：

PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等。

活动重难点重难点：

引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

活动过程：

1.品尝蔬菜沙拉，唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问：你刚才吃的是什么蔬菜?

不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?

2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解：吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。

3.出示图片，利用新经验，解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。

重点提问：看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?

4.再次品尝沙拉，巩固新经验教师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

5.延伸活动在日常进餐中，向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐情况，针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。

与家长沟通幼儿在家的进餐情况，鼓励幼儿不挑食。

教学反思：

蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

我爱吃蔬菜教案(篇11)

1比鲜冻＜的蔬菜，愿意把自己爱吃的蔬菜介绍给大家。

2毖习用普通话进行口语交际，能用几句话介绍蔬菜的样子、颜色、味道、营养等。

3迸嘌学生说话的兴趣和与人交流的勇气，说话时态度自然大方，听话时认真有礼貌，培养良好的听说习惯。

1北究畏糯蟮牟噬图一张。

2笔卟舜笈锷产基地录像带和各种蔬菜卡片。

3备髦志美的蔬菜头饰。

4毖生每人准备一种自己喜欢吃的蔬菜（可以是实物，也可以是自己画的画或者图片）。

课前布置学生在家长的带领下去农贸市场或蔬菜大棚生产基地走一走，看一看有哪些蔬菜，又有哪些蔬菜是你喜欢的，并记住蔬菜的样子、颜色、味道，以及咨询蔬菜的营养等。可以把自己喜欢的蔬菜画下来或拍摄下来，也可以把实物带到学校。

1钡加铮盒∨笥眩今天老师给你们带来了好多新鲜、可爱、好吃的蔬菜，你们想认识他们吗？

2辈シ趴吻白急傅氖卟舜笈锫枷翊。

3毙∨笥眩刚才我们跟着农民伯伯一起到蔬菜大棚里去走了一圈，你们都认识哪些呢？（鼓励学生大胆地说出自己认识的蔬菜。）

4毙∨笥衙钦婺芨桑认识那么多的蔬菜。今天，我们就一起来说说我爱吃的蔬菜吧！

1毙∨笥眩老师把你们认识的蔬菜画了一些下来。（出示本课放大的彩色图。）老师画的这些蔬菜有的和你们一样特别爱玩捉迷藏的游戏，你们有兴趣和他们一起玩这个游戏吗？

2北纫槐龋猜一猜，看一看谁最能干、最聪明。

紫色树，开紫花， 我像一个大苹果，

紫花谢了结紫果， 脸皮厚得不得了，

紫果里面装芝麻。 去了一层又一层，

（猜谜语不仅可以活跃课堂气氛，而且可以激发学生说话的兴趣，加深学生对蔬菜的认识，为口语交际做铺垫。）

3毙∨笥眩你们真能干，认识了那么多的蔬菜。你们瞧，书中图上的小朋友都忙着介绍自己喜欢吃的蔬菜呢。我们也一起来加入他们的活动吧！

4比醚生拿出自己喜欢吃的蔬菜实物或图片，先同桌互相说一说：你喜欢吃什么蔬菜？为什么？（重点指导学生说出自己喜欢的理由。可从蔬菜的外形、颜色、味道、营养价值等方面讲述。）

5痹俜中∽樗狄凰担鼓励学生人人参与，大胆地无拘无束地说出自己的真实感受。（教师巡视，相机指导。）

三、游戏表演，培养习惯

1毙∨笥眩你们刚才在小组内都说得非常精彩，听得那些大萝卜呀，西红柿呀，花菜呀……都乐得合不拢嘴。（出示蔬菜头饰）

2彼愿意带上这些漂亮的头饰，把蔬菜介绍给大家？

比一比，看一看，谁最能干、最勇敢？最好能结合自己课外收集到的相关知识，如营养等方面，一起介绍给大家就更好了。

（学生能说多少就说多少，不强求面面俱到，要注意培养学生说话的兴趣和锻炼学生当众说

3碧岢鲆求：

（1）说的学生注意说话时态度要自然大方，尽量把自己想说的话说清楚；

（2）其余学生注意倾听，然后发表自己的意见。

4毙∨笥眩刚才你们的表演非常精彩，不仅从蔬菜的样子、颜色、味道等方面介绍了自己爱吃的蔬菜，还从营养的角度角度介绍了各种蔬菜，所以我们从小就要养成不挑食的好习惯。

5背鍪径歌，读一读，记一记。

紫茄祛风通脉络，白菜利尿排毒素。

黄瓜减肥有成效，莲藕除烦解酒妙。

菜花常吃癌症少，芹菜能降血压高。

1北硌镉掠诜⒈硪饧的学生，有机渗透说话、听话的要求。

2被丶液蟀炎约合不冻缘氖卟私樯芨自己的小伙伴或家长。

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大班科学我爱吃蔬菜

这是大班科学我爱吃蔬菜教案反思，是优秀的大班科学教案文章，供老师家长们参考学习。

一、活动目标：

1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。

2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。

3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。

二、活动准备：

1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。

2、分类筐。

3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。

三、活动过程：

（一）、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。

1、师（出示“蔬菜”）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？

（教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。）

2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。

（二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。

1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（引出胡萝卜）胡萝卜的什么部位可以吃？

小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。

2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？

小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。

（三）、品尝蔬菜沙拉

1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？

小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。

2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？

3、教师小结：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。

活动反思：

今天的教学活动是科学活动《我爱吃的蔬菜》，主要是让幼儿认识一些蔬菜，请小朋友说一说自己喜欢的蔬菜，及蔬菜的营养。为了避免课堂上幼儿不知所措，所以在提前一天以短信的形式通知家长，请家长让幼儿在家说说自己喜欢的蔬菜及蔬菜的营养。可是没有想到的是，第二天很多小朋友都带来了纸条，上面写的一些蔬菜的相关知识，甚至有的小朋友的爸爸、妈妈从网上下载了一些蔬菜的资料，既有图片又有文字说明。看来我们的家长对小朋友真的很重视。

但是让我感到意外的是，虽然小朋友家长准备了很多资料，可是在教学活动中，还是出现了冷场。虽然事先的准备看起来很充分，但是由于这些材料都是家长准备的，我们的小朋友又不识字，所以他们还是不会说。所以这个教学活动不是很成功，反思一下自己的教学，看来问题还是出在自己身上。

一、教学准备应重视幼儿的经验准备

经验准备是教师在备课时对幼儿已有经验的分析。教师在组织任何教学时都要反复思前顾后，让前面活动成为后面活动的铺垫。只有重视幼儿的经验准备，才能不断引导幼儿在原有基础上建构新的经验。本次活动家长参与准备工作比较多，如幼儿家长还打印了蔬菜的相关资料，而幼儿却没有进行相关经验的准备，所以才导致冷场。

二、让幼儿参与准备过程

建构主义学习理论认为，人的学习过程是主动地建构过程，教师在思考教学活动时一定要幼儿成为活动的主动者，让幼儿在参与准备的过程中学习、思考、提问、尝试解决问题，与别人交流等。今天这样家长虽然找了很多资料，但是幼儿却没有参与，所以他们会不知所措。所以下次还要请家长和孩子共同收集资料，因为在找资料的过程也是幼儿经验的积累。比如今天的活动完全可以请小朋友跟家长说一说蔬菜的营养，家长如果发现孩子不会说，在进行适当的补充，我想这样效果可能会更好一些。

三、做好自身的经验准备

上课的老师必须要为教学认真做好自身的经验准备，也就是要努力扩展自己的知识经验。我必须事先查找相关资料，了解一些常见蔬菜的营养，这样才能在课堂上对幼儿的疑惑进行解答。力求了解幼儿文化，尽量缩短成人和幼儿的心理距离。

《大班科学教案：开-锁》：大班科学活动开-锁教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，能在运用标记后更快开锁，初步理解钥匙和锁的对应关系。 乐意接受挑战并能解决不同锁开锁的问题，体验和分享与同伴努力之后成功的喜悦。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看幼儿园大班科学开-锁教案吧。

《大班科学教案：顽皮的阳光》：大班科学活动顽皮的阳光教案主要包含了设计意图，教学目标，教学准备，教学过程等内容，萌发幼儿探索科学的兴趣及求知欲望、引导幼儿主动参与实践操作活动,并获得有关“光和影子”的感性经验,即:光线照射在物体上,物体挡住光线就产生了影子、适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看幼儿园大班科学顽皮的阳光教案吧。

《大班教案：小鸟的SOS紧急呼救》：大班科学活动X教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，通过活动认识几种常见的鸟，并且知道他们的习性。培养幼儿的口语表达能力，发展幼儿的想象力。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班小鸟的SOS紧急呼救教案吧。

幼儿园大班健康教案：我爱吃蔬菜

活动目标：

1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。

3、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。

教学重点、难点：

知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。

活动准备：

1、实物蔬菜：西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等，蔬菜筐5个（分别贴有根、茎、叶、花、果标记）。

2、自制ppt课件及一封信。

一、创设情景，引入课题

师：刚刚蔬菜王国的国王给老师打来电话，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多蔬菜，放在了咱们活动室里，小朋友想不想看看是什么？

二、基本部分：

（一）观察讲述

1、幼儿观察

2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。

3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？

小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。

（二）经验分享

1、师：谁在一直拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么：我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，我们蔬菜有不同的食用的部分，现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬菜是吃哪一个部分的，呆会儿再来回答我的问题。

2、幼儿观察

1、）观察植物的每一个部分。

2、）猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实）。

3、）还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）

还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（红萝卜、胡萝卜、白萝卜）

3、（出示白菜）这是什么？老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜也是吃它的叶。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）

4、师小结

蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养，我们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成长。

三、游戏《找朋友》

找颜色相同的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立……。

四、活动结束。

根据蔬菜不同的食用部分送它们进不同的筐。（根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜）

托班社会教案:爱上吃蔬菜

好吃的蔬菜教案

俗话说，不打无准备之仗。优质课堂，就是幼儿园的老师在讲学生在答，讲的知识都能被学生吸收，为了给孩子提供更高效的学习效率，教案是个不错的选择，教案为学生带来更好的听课体验，从而提高听课效率。你知道怎么写具体的幼儿园教案内容吗？小编推荐你不妨读一下好吃的蔬菜教案，仅供你在工作和学习中参考。

好吃的蔬菜教案【篇1】

活动目标：

1、大胆选用多种颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。

2、发展手的控制能力及对色彩的兴趣。

活动准备：

练习册、玩具蔬菜。

活动过程：

一、导入活动，

1、教师：小朋友，你们知道的有哪些蔬菜吗？

教师引导幼儿说说一些自己知道的蔬菜，并说说它们都是什么样的？是什么颜色的？

2、教师出示玩具蔬菜

教师：小朋友，瞧，这里又都有些什么样的蔬菜呢？我们一起说出它们的名字并跟它们打个招呼吧！

3、引导幼儿观察它们的颜色及形状特征。

二、教师示范绘画并请幼儿进行绘画涂色

1、教师出示幼儿用书：小朋友，我们的书本里面也有一些蔬菜，我们一起来看一看都有哪些吧！可是这里的蔬菜怎么样呢？（没有漂亮的衣服），那我们今天就一起来给这些蔬菜画上漂亮的衣服吧！

2、引导幼儿说出胡萝卜、茄子、西红柿、小白菜都应该用什么样的颜色去涂。

3、教师边示范边讲解：我们在给蔬菜穿衣服的时候，应该按着同一个方向来进行平涂，涂的时候应该把空白的地方涂满，并且要小心不要涂到线的外面去了！

4、教师发幼儿用书，请幼儿进行涂色。

5、教师巡回指导。

三、作品评析

1、教师：小朋友，把你们涂好的让老师看一下吧！

2、教师对部分幼儿作品进行评析，并说出好在哪里？不足的在哪里？

3、请幼儿收拾整理作画材料。

4、结束活动。

好吃的蔬菜教案【篇2】

主题的由来：

蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。

蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。

环境创设：

1.请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。

2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。

3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。

4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。

家园共育

1.经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。

2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。

3.与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。

活动目标：

1．喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。

2．培养良好的饮食习惯与态度。

好吃的蔬菜教案【篇3】

活动背景：

在幼儿园和孩子散步时，幼儿园种植园里的油菜花，引起了孩子的兴趣。他们好奇的观察着、触摸着、讨论着、于是抓住孩子的兴趣点，充分利用一日活动中的各个环节，我们开展了活动《认识蔬菜》，《种植小青菜》等活动，引导幼儿通过观察、比较、调查等方式了解蔬菜特征及成长过程。帮助幼儿不断积累经验。幼儿虽然知道一些蔬菜，但对蔬菜的营养价值还不了解。家长也有反应幼儿在家不喜欢吃蔬菜，喜欢吃肉类食物。因此，有必要让幼儿形成对蔬菜的正确认识，对蔬菜有进一步的了解，激发幼儿想吃蔬菜、爱吃蔬菜的欲望。，针对这一现象，我设计了这个综合活动——《好吃的蔬菜》，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，从而纠正自己的偏食、挑食行为。

活动目标：

1、通过观察初步认识几种常见的蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好处，乐意吃蔬菜。

活动准备：

1、经验准备:

（1）前期开展过蔬菜长什么样，种植青菜等有关活动。

（2）和幼儿讨论过你喜欢吃什么蔬菜？

2、物质准备：《好吃的蔬菜》课件。胡萝卜、芹菜、蒜头、青菜、西红柿、黄瓜、菜椒等常见 蔬菜实物若干。纸箱做的摸箱一个、蔬菜沙拉拼盘每人一份、小勺每人一个。

活动过程：

1、回忆导入，引出课题。

师：提问“前几天我们散步时看见哪些蔬菜？你最喜欢吃什么蔬菜？谁来说一说。”

2、说说我认识的蔬菜。

（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上各种蔬菜

（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

师：班里来了这么多蔬菜宝宝，快来看看，都是些什么？你知道它们的名字吗？

3、游戏"蔬菜宝宝快出来"

教师分别将蔬菜放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。 ）

4、谈话讨论，了解多吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。

（1）教师通过PPT让幼儿明白吃蔬菜的好处，从而产生吃蔬菜的愿望。

（2）提问：你们知道“多吃蔬菜对我们的身体有什么好处呢？”“如果我们不吃蔬菜会怎样呢？”

（3）师小结:蔬菜中含有大量的纤维素和维生素如果长期不吃蔬菜就生病，看来蔬菜对我们的身体好处多多，所以小朋友一定要多吃蔬菜。

5、品尝交流，拓展延伸

(1)教师出示蔬菜沙拉，请幼儿品尝。(出示番茄、黄瓜、胡萝卜做的沙拉)请幼儿说一说，这是什么蔬菜做的？

(2)师小结：蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此，小朋友们在吃饭的时候不能挑食。

延伸：生活中还有很多的蔬菜，看一看找一找还有一些什么蔬菜是我们不常见的没有吃过的，把你的发现告诉别的小朋友。

好吃的蔬菜教案【篇4】

活动目标：

1、了解常见的蔬菜制品。

2、知道过期的食品不能食用。

3、学会与同伴、家长合作制作简单的蔬菜制品。

4、体验游戏的快乐。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备：

1、经验准备：幼儿已在家长的协助下完成了《蔬菜制品调查表》，知道了一些常见的蔬菜制品，如：菜心、萝卜干等。

2、物质准备：

（1）蔬菜制品、蔬菜制品的外包装。

（2）已切好的可供幼儿制作的蔬菜制品的蔬菜及相应的蔬菜制品步骤图。

（3）菜盆、盐、醋、牙签、纸巾等。

3、资源利用：邀请部分家长参与。

4、材料配套：幼儿活动操作材料《蔬菜制品调查表》

活动过程：

（一）说一说请幼儿在小组里与同伴交流自己调查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。

请部分幼儿向大家介绍自己的调查情况。

小结：蔬菜制品都是由新鲜的蔬菜做成的。

（二）猜一猜

1、请幼儿品尝教师事先准备的蔬菜制品：老师准备了一些蔬菜制品，请小朋友尝一尝，它们是什么味道的？猜一猜，它们是用什么蔬菜做成的？

2、请幼儿边品尝，边将蔬菜制品与其外包装进行配对。

3、组织幼儿交流自己的发现。教师根据幼儿的交流，在展台上战士相应的蔬菜制品及其外包装。

4、引导幼儿看外包装上的保质期。

小结：蔬菜可以做成各种便于携带和保存的蔬菜制品。蔬菜制品虽然便于携带和保存，但是都有保质期的，过了保质期的蔬菜制品不能食用。

（三）看一看

1、向幼儿介绍一种蔬菜制品的制作过程，如泡白菜、腌制黄瓜等。

2、展示蔬菜制品的制作步骤图，让幼儿学习看不同的蔬菜制品食用方法。

（四）做一做

1、展示教师提供的蔬菜，引导幼儿小组讨论，确定要制作的蔬菜制品。

2、引导幼儿选择蔬菜，在家长的指导下，分组制作蔬菜制品。

（五）分享活动：

鼓励幼儿把自制的蔬菜制品送个其他幼儿分享。

教学反思

这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。在这节活动中，我首先让幼儿观察实物，以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论，让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜；其次，我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

好吃的蔬菜教案【篇5】

活动设计背景

根据我班幼儿的实际情况以及现有的知识水平,通过各种活动帮助幼儿加深对蔬菜种类、营养的认识,培养幼儿的探究能力和动手操作能力,使他们产生好奇心,激发幼儿的学习兴趣,使其成为一个开放、互动的有机整体,以促进幼儿的身心发展.因此,我设立了本次主题活动《好吃的蔬菜》。

活动目标

1、在观察、谈话、操作等活动中，了解常见蔬菜的可食用部分。

2、知道各种蔬菜它有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。

3、通过买菜游戏活动，发展幼儿的社会交往能力和语言表达能力。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

活动重点：了解常见蔬菜的可食用部分。

活动难点：知道各种蔬菜有不同的吃法，养成爱吃蔬菜、不挑食的好习惯。

活动准备

1、经验准备：有关蔬菜的一些知识经验，了解蔬菜的不同吃法。

2、物质准备：

（1）各种实物蔬菜，如葱、大萝卜、胡萝卜、地瓜、茄子、小白菜、黄瓜、番茄、辣椒、韭菜等；

（2）常见蔬菜头饰、录音磁带。

活动过程

一.开始部分：通过猜谜游戏引起幼儿参与活动的兴趣

小朋友们，现在请你们和老师一起玩一个猜谜游戏，请小朋友认真听，看谁最聪明。“红公鸡，绿尾巴，一头钻金地底下。”

二.基本部分：

（一）认识蔬菜的根/茎/叶

1、出示实物大萝卜

小朋友都很聪明，猜谜语猜的很准确。那么，看看老师手里拿的是什么呢？（大萝卜）

幼儿思考：萝卜营养很丰富，我们主要吃它的哪部分呢？（根）你们还知道哪些蔬菜是吃根的呢？

幼儿行动：挑选出教师为幼儿准备的各种吃根的蔬菜，并且摆放在一起

2、出示一根完整的葱

教师：请小朋友们认真观察看看老师给你们变出一棵什么？（大葱）

幼儿思考：你们还知道哪些蔬菜是叶菜类的呢？

幼儿行动：把叶菜类的蔬菜挑出来，摆放到一起。

3、我们知道蔬菜有的吃根，有的吃叶，还有的蔬菜吃什么呢？

幼儿：自由说，教师讲解提示。

教师：举例说明，茄子、黄瓜、豆角这几种常见的蔬菜都是果菜类蔬菜。

幼儿：动脑思考还有哪些吃果的蔬菜呢？说出它们的名称。

教师行动：老师把吃果的蔬菜挑出来，并摆放在一起。

（二）了解蔬菜的不同吃法

教师：现在呀，我们知道蔬菜按它吃的部分可以分为根类、叶类、果类，还有花类、茎类，我们以后再一起探究它。那么，小朋友，你们知道吗？蔬菜含有多种维生素，营养非常丰富，对我们幼儿的生长发育尤为重要，所以老师希望小朋友要多吃各种蔬菜，不要挑食。那么这些蔬菜都能怎么吃呢？谁来说一说？

幼儿：炒着吃、拌凉菜吃、炖着吃、煮着吃。

教师：引导幼儿知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

（三）游戏活动：买菜

教师扮演卖菜的人，幼儿扮演买菜的人，去买一种自己喜欢吃的蔬菜，但必须正确说出应该吃哪个部分，才能买到菜。

三.延伸部分

小朋友们真聪明，都能准确地说出自己喜欢的蔬菜应该吃哪部分。但是，小朋友，我们吃蔬菜的时候一定要讲究卫生，洗干净再吃。小朋友把买到的蔬菜带回家，给爸爸、妈妈讲一讲这种蔬菜应该吃哪部分？怎样吃？并做成菜肴和爸爸、妈妈一起品尝！

活动反思

这是一节健康活动，主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全，觉得蔬菜不好吃。以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论，并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西，能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化；最后，我请幼儿品尝家长带来的蔬菜，鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。

好吃的蔬菜教案【篇6】

活动目标：

1、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起游戏的快乐。

2、通过活动培养幼儿的口语表达能力和动作的灵敏性。

3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。

4、培养幼儿的尝试精神。

活动准备：

1、活动前领幼儿参观大班的水果超市。

2、红色蔬菜的实物或模型，图片每人一份。

活动过程：

1、老师组织幼儿坐好，然后提问幼儿，引导幼儿说出吃过或见过的红色蔬菜是什么样的，吃起来有什么感觉，什么味道。

2、老师扮演售货员，请幼儿自由到蔬菜超市选购红色蔬果，送到红色水果城。.来源快思老师教案网;说一说有那些红色蔬果。

3、游戏：小红帽购物(背景音乐《小红帽》)

老师扮演小红帽要去市场买红色蔬果，幼儿扮演各种红色蔬果坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出红色蔬果的名称，小红帽走过去买(请幼儿跟在老师后面)直到小红帽买了太多的食物，音乐停止，袋子破了，嘭!老师和跟在后面的幼儿迅速去抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行(幼儿可交换蔬果，也可更换要买蔬果的颜色)

4、纸团粘贴：果子熟了。

活动反思：

蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性 用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力 ， 提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

好吃的蔬菜教案【篇7】

设计思路：

蔬菜以多样的色彩你、不同的形态，可口的滋味和丰富的营养并受到人们的青睐。它是幼儿成长中必不可少的食物营养源，但是现在有许多孩子都挑食，不爱吃蔬菜的现象比较普遍。在观察我班孩子用餐时你会经常发现孩子会悄悄地把蔬菜拨在一边……令老师、家长都着急。因而，为了唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，我觉得选择本次教学内容《好吃的蔬菜》有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据本班幼儿年龄特点及实际情况，目标定为：让幼儿进一步了解各种蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的营养，知道多吃蔬菜有利身体健康，养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的良好饮食习惯。

活动过程共分三个环节，第一环节采用情景式导入法，创设“陪妈妈买菜”的情景，引发孩子参与活动的兴趣，让幼儿在买菜的过程中，进一步分辨各种常见的蔬菜和知道蔬菜的名称。第二环节主要采用宝宝自己去买菜，引导幼儿结合自己对蔬菜的喜好说说蔬菜的营养价值。第三环节请保健老师介绍部分幼儿不大爱吃的蔬菜。告诉宝宝不挑食，所有的蔬菜对身体都有好处。

活动目标：

1、知道不同的蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜有利身体健康。

2、养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食习惯。

重难点：

知道不同蔬菜的营养价值

活动准备：

场景布置：菜场（洋葱、大蒜、芹菜、胡萝卜、西红柿实物和若干图片）

活动过程

一、音乐情景导入，激发幼儿学习兴趣

1）教师带领幼儿在音乐的伴奏下一起去“买菜”。

师：妈妈今天去买菜

幼：买的什么菜？

师：弯弯的茄子我喜欢（配合简单的动作）

幼：我爱吃茄子

逐一“购买”番茄、茄子、蘑菇、黄瓜等蔬菜

师：小朋友们，你们除了这些菜还有爱吃的菜吗？请小朋友们带着菜篮子去菜场买菜，去买宝宝们喜欢吃的菜好不好呀？

2、幼儿买菜

1）师：现在让我们一起去菜场吧！记住要选自己爱吃的哦！

2）教师请个别幼儿交流买了哪些菜。

3）师：你们买的这些菜你们有没有找到他们的共同点？（他们都是蔬菜宝宝）

教师小结番茄、胡萝卜、蘑菇、莲藕、芦笋还有玉米。都是蔬菜宝宝，我们称他们为“蔬菜一家”。

二、交流讨论，了解不同的蔬菜有不同的营养

1、请幼儿介绍各种蔬菜营养作用。

1）师：你们爱不爱吃蔬菜呀？为什么呀？（因为好吃、因为有营养）它有什么营养价值？谁愿意上来说一说？

2）请4-5名幼儿说说常见蔬菜的营养。（提醒幼儿把话讲完整）

幼：蔬菜是番茄，它有维生素，可以美容。

师：番茄除了有美容的作用，还可以增强抵抗力呢。

（茄子有丰富的蛋白质，多吃可以延缓衰老

玉米是粗粮，同样含有丰富的维生素

大白菜。是人们所需维生素的重要来源之一。大白菜含锌的数量之高，在蔬菜中是屈指可数的。

蘑菇营养丰富，味道鲜美，有丰富的矿物质、维生素和糖等营养成分的健康食品。

小圆豆：豌豆磨成豌豆粉是制作糕点的原料。有防癌作用

芦笋：所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，清热解毒的功效）

2、经验提升，了解具有代表性蔬菜的营养价值（紫甘蓝、莲藕、莴笋）

师：除了你们了解的蔬菜以外，陶老师也带来了几种营养丰富，对人体也有很大帮助的蔬菜，我们一起来看一看。

1）出示ppT图片（紫甘蓝）

师：你们认识这是什么蔬菜吗？

它叫“紫甘蓝”，叶子有点紫红色的，外形圆圆的，它的本领可大了，可以保护我们的肝，起到了抗癌的作用哦。你们记住它叫什么了吗？

2）出示ppT图片（莴笋）

师：这是？

它叫“莴笋”，绿绿长长的，它也有它特殊的本领，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。

3）出示ppT图片（苦瓜）

师：你们都认识这些蔬菜了吗?下次和妈妈一起去菜场找找这些蔬菜，买来吃一吃。

教师小结：原来有些蔬菜是可以明目的、有些可以护肝抗癌的，有些是可以有助长高的，还有的可以化痰止咳、帮助睡眠的。

三、保健老师介绍：了解幼儿比较不偏爱的蔬菜在人体中的特殊作用。

1、出示幼儿不爱吃的蔬菜（洋葱、芹菜、大蒜、海带）

师：蔬菜的营养师多么的丰富，对人的身体有许多的帮助。但是陶老师发现我们有许多蔬菜你们都不爱吃，而且把不喜欢吃的蔬菜扔在餐桌的空碗了

师:其实洋葱、芹菜、大蒜等，它们营养也很丰富的。现在请我们的保健老师石老师来告诉你们吧。

活动形式：个别化学习

年龄段：中四班

阶段目标：

1、幼儿能自主选择学习内容，根据教师提供的材料进行活动。

2、幼儿能安静有序的进行活动。

活动准备：

米奇妙妙屋（益智区）

拼图、找不同、编制水果、益智玩具等

画神闲（美工区）

折纸、橡皮泥、铅画纸、水笔等

十万个为什么（探索区）

放大镜、电筒、吸铁石、各色颜料等

三味书屋（语言区）

各类图书

快乐小舞台（表演区）

乐器、头饰等

重点观察：益智区、美工区

重点指导：1、幼儿自主的选择学习材料，并安静有序的进行活动

2、对于新投放的材料、需要探索研究的材料指导幼儿操作。

讲评要点：

1、你今天在哪里学习了？学习了什么材料，你是怎么完成的？

2、你是如何完成你的作品的？用的什么方式方法。

好吃的蔬菜教案【篇8】

活动设计意图：

蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味以及丰富的营养受到人们的青睐，是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源，但是幼儿对于蔬菜的了解很少甚至根本不喜欢吃蔬菜，针对幼儿生活这一现状，预设了这一活动，帮助幼儿对蔬菜有新的认识，通过和孩子们想想、看看、说说等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主学习的能力，教育幼儿养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。

活动目标：

1、认识一些常见蔬菜，知道它们的颜色以及外形特征。

2、通过活动，培养幼儿不挑食的饮食习惯。

3、在活动中体验活动的快乐。

――“你吃过哪些蔬菜？”

（二）出示一些可食用的蔬菜，幼儿观察：

1、有些什么蔬菜呢，认识吗？吃过吗？

2、引导说出味道、外形、颜色。

3、了解蔬菜的营养价值，从而喜欢吃蔬菜。

你今天都知道了哪些蔬菜，谁来说一说呢？

（四）小结：

蔬菜很营养，小朋友们要多吃蔬菜才能让身体长高长壮。

好吃的蔬菜教案【篇9】

活动目标：

1、尝试用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，锻炼手部精细动作的协调性。

2、知道蔬菜营养好，多吃蔬菜有益健康。

3、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。

4、能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。

活动准备：

1、青菜、胡萝卜实物

2、青菜、胡萝卜制作秘籍

3、橡皮泥、竹签、泥工板、一次性纸盘等若干

4、厨师帽人手一个

活动过程：

1、出示蔬菜实物，引起幼儿的学习兴趣：

--"请你说说它们的名称叫什么？"

--"说说它们长得什么样？"

--"说说吃青菜、萝卜对我们的身体有什么好处？"

2、利用秘籍演示制作青菜和胡萝卜的方法：

教师出示秘籍。

--"有一位大厨师给了张老师2本秘籍，请你们仔细看看，这些蔬菜是用什么材料做成的？"（橡皮泥）

--"看一看，青菜应该怎么做？"幼儿讨论后，教师小结。

--"大家再来看看萝卜是怎样做成的？"幼儿讨论后，教师小结。

3、幼儿尝试制作，教师巡回指导：

教师交代要求：今天，老师要请小朋友当一回小厨师，每个小厨师要完成一颗青菜一个胡萝卜，做好了放在盘子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好吗？从凳子底下拿出厨师帽，到后面找个位置开始吧。

4、欣赏作品，交流分享：

请幼儿开小火车欣赏，说说最喜欢哪盆菜，为什么？

教师鼓励大胆有创意的幼儿。

延伸活动：

把幼儿制作的蔬菜和多余的材料投放到点心店里，让幼儿在游戏时使用，继续制作这些蔬菜。

反思：

总的来说本次美术课达到了预设的目标，在活动中无论是观察还是孩子自己操作，氛围都很热烈，虽然有的孩子动手能力比较差，但是他们都很努力、认真，就算孩子的进步是一点点，作为教师我们也要鼓励孩子的进步，激励他们更加努力。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

好吃的蔬菜教案【篇10】

活动设计意图：

蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味以及丰富的营养受到人们的青睐，是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源，但是幼儿对于蔬菜的了解很少甚至根本不喜欢吃蔬菜，针对幼儿生活这一现状，预设了这一活动，帮助幼儿对蔬菜有新的认识，通过和孩子们想想、看看、说说等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主学习的能力，教育幼儿养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。

活动目标：

1、认识一些常见蔬菜，知道它们的颜色以及外形特征。

2、通过活动，培养幼儿不挑食的饮食习惯。

3、在活动中体验活动的快乐。

活动准备：

1、多媒体图片：常见的蔬菜。

2、蔬菜实物：黄瓜、胡萝卜、番茄、茄子、大蒜数件。

3、伴奏音乐。

活动过程：

（一）经验回忆：

——“你吃过哪些蔬菜？”

（二）出示一些可食用的蔬菜，幼儿观察：

1、有些什么蔬菜呢，认识吗？吃过吗？

2、引导说出味道、外形、颜色。

3、了解蔬菜的营养价值，从而喜欢吃蔬菜。

（适时组织教学）

（三）说一说

你今天都知道了哪些蔬菜，谁来说一说呢？

（幼儿回答）

（四）小结：

蔬菜很营养，小朋友们要多吃蔬菜才能让身体长高长壮。