食品述职报告

食品述职报告十三篇。

按理说，经历过总有感悟和收获，当一项事情结束时。我们都需要撰写报告，报告是行政机关公文使用频率较高且容易混淆的文种。想要查看“食品述职报告”的相关资料可以参考以下内容，请认真参阅本文谢谢您的支持！

食品述职报告【篇1】

x年，xx县药监局稽查队认真贯彻党的精神，严格按照市局、县局下达的责任目标开展工作；以创建“群众满意基层站所”为契机，以开展“药品两打两建”转型行动为抓手，转变工作思路，健全机制，强化服务意识，重拳打击制假售假违法行为，从源头促进药械质量上新台阶，树立药监新形象，为我县经济发展保驾护航。现将稽查队全年工作汇报如下：

一、工作情况

1、抓监管，规范涉药机构行为。今年以来，我局稽查队以农村药品医疗器械市场监督管理为重点，加大了对涉药单位的监管力度。为确保对农村涉药机构监管到位，把监管任务进行分解，责任到人，整合了监管资源，调动了行政执法人员的工作积极性。自x年x月至x年x月底，共检查单位数x家，检查次数共计x次，出动车辆x台次，受理举报x起，已全部调查核实。办理违法违规案件x件，全为一般程序案件，其中移交公安机关案件x件，罚没款缴库共计x万余元。

2、抓服务，争创“群众满意基层站所”，提高服务水平，为实现中原崛起河南振兴创造优良发展环境。

创建活动共分3个阶段进行，x年6月为动员部署阶段，组织召开了“群众满意基层站所”动员会，制定创建方案，并对活动进行总体部署。x年7月至10月20日为组织实施阶段，我局稽查队通过发放“xx县药监局创建基层满意站所征求意见表”和对所监管企业进行走访、电话回访等形式查找问题，主要反映的问题和建议有以下几点：

1、为啥不张栏通报不合格药品信息。

2、应自觉接受群众监督，设置并公开举报监督电话。

3、应建立药品质量信息动态公示栏，通报不合格药品信息。

4、执法时应主动亮证执法。

5、应严厉打击违法生产、经营药品、医疗器械、保健品行为。

6、要先通知企业整改，在实施处罚。对群众和企业提出的意见和建议，我局领导高度重视，认真梳理问题情况，制定整改案，建立工作台帐，明确负责人和整改期限，并通过对内制订稽查内部工作制度、监督制度，对外公布执法制度、药品、医疗器械举报电话、办案流程图、执法人员岗位公示栏，药品质量信息通报栏等措施进行改进工作方式、扭转工作作风，做到件件有回复，事事有交待。有效提升了服务水平和工作效率。x年10月21日至12月为考核总结阶段，深入查找差距问题，认真整改，配合市县两级纠风办的综合考评。目前我局稽查队正在积极配合市县两级纠风办的综合考评。争取获得“群众满意基层站所”荣誉称号。

二、存在问题

1、药品稽查工作基础薄弱。由于基层涉药单位点多、面广、分散不集中，执法任务重，药品稽查人员力量明显不足。另外由于办案设备与取证工具配备方面的不足，以及应急处理机制不健全等，在一定程度上限制了稽查工作的深入开展。

2、涉药单位守法意识与当前形势不适应。由于监管相对人的素质良莠不齐，造成一些药械经营企业缺少依法经营、诚信经营的意识。另外对各涉药单位从业人员的法律、法规培训还不够充分，也容易出现不懂法而违法的情况。

3、相关职能部门之间的配合难协调。由于药品执法在需要相关部门配合时，得不到及时有效的配合，造成执法效率降低，使违法行为得不到及时有效的处罚或处罚后不能较好的执行等难题。

三、整改措施

1、加强药品监管能力和基础建设，推进科学监管。我局已按照市局要求做好县级食品药品监管检测机构能力建设项目需求的调研，使人力、物力、财力方面向基层稽查部门倾斜，配备必要的设施、设备，确保执法科室在使用车辆方面有较大的自主权。及时购置手提电脑、照相机、摄像机等可以在现场取证的工作，从而有效避免事后取证困难的现象发生。

2、提高执法人员素质，加大执法力度。对执法人员进行专业知识培训，并通过开展多种形式教育活动，促使执法人员做到严格按照科学发展观要求，认真履行药品监管职责，做人民忠诚的药监卫士。另外要建立健全内部约束机制，保证处罚案件的顺利查处执行。

3、加大协调力度，提高稽查效率。要真正提高稽查工作效率，还需要政府各职能部门的协调配合，作为药品、医疗器械监督执法主体的药监部门要主动与公安、工商、畜牧、质检等部门联系，共同维护市场安全稳定。

食品述职报告【篇2】

各位领导，同事：

大家好！

在公司的安排下我于七月二十一日到中山分部上班，正式成为了望达的一员。

首先我认真仔细的对公司的整体运作流程进行了充分的了解，同时也实际参与了装车和卸货工作。这样做是可以更深入的了解工作流程，同时也能更好的处理同事关系，同他们亲密接触，更容易了解工作中存在的问题。为了稳固客户关系争取张经理临走之时能平稳过渡，便于工作的安排我还不间断地随徐经理外出接货，和客户零距离的接触，了解客户的具体分布位置为下一步发展新客户打好基础。

通过几天的观察和同事们的相处，我有信心能带好这支团队，为公司作出贡献！这支团队在张经理的领导下已经成长为训练有素，和睦相处，齐心协力，团结务实的好队伍。如装卸货物时能自觉做到轻拿轻放，时刻遵守重不压轻，大不压小的原则有序摆放。对待客户没有丝毫的怨言，他们明白顾客就是上帝，也更明白公司的.效益好员工的待遇就好的道理。特别是每个员工都能把公司利益放在首位的这种指导思想也根深蒂固。正因为员工有了这样的责任心才会合理的安排和利用时间。在每天最忙碌的时间，既要装大车又要装小车还不能怠慢送货过来的客户的情况下，都能有序安排好进出的车辆，做到的分流，有条不紊接送货物。能做好这一点的前题就是因为大家都本着主人翁的心态在做人做事。所以我相信我一定会把这支队伍继续发扬光大，在日常的工作中做到细心，耐心，用心去领导和发现问题，也要不断寻求解决问题的方案和方法，为上级领导排忧解难。勇于创新思维，突破旧的格局提高工作效率，坚决贯彻执行公司各项指示精神，进一步的完善和强化管理体制。

尽管中山分部总体来说成绩显著，但还是存在一些问题，如下：

1.大多数员工在工作中经常是穿拖鞋作业，这样不但违反了公司的规章制度，也是安全生产的一大隐患，也影响了工作效率。

2.返货仓库的货物没有及时的处理和整治，堆放零乱，严重占用了仓储空间，浪费资源。

3.员工反应食堂的菜不够吃，古人云：“兵马未动，粮草先行”。做好后勤工作是搞好前方生产的保障。

4.夜间装车的负责人虽有分工，但执行的力度不够，大家打疲劳战，同时又不能有效的做好第二天的工作。

以上是我了解到的基本情况，我将在任职初期积极妥善的去做好以下几点：

1.在耐心做好员工的思想工作，反复说明穿拖鞋工作的危险性后强化公司的管理制度，要求工作时间一律不得穿拖鞋工作。

2.按“五s”的管理标准着手整理仓库和办公室的清洁卫生工作。

3.食堂由统餐变分餐。按公司规定的生活标准加量不加价把每一分钱都落实到位。分餐一是确保个人生活卫生也便于工作，这样可以避免在用餐时来货没有人卸的弊端。（此项张经理也采纳了我的建议）

4.夜间装车作为分公司负责人一定要在现场督促防止出现意外情况，如有特殊情况由徐经理值班（因徐经理随时有接货任务，一般不安排值班）留一名开单员协同工作，另一名开单员工作不得超过晚上十点，提前休息是为了更好的开展第二天的工作。公务员之家

5.时刻注意和关心员工的心理变化，做到及时有效的沟通。

6.定期传达公司的会议精神，想方设法调动员工的积极性。

7.利用一切可利用的资源和一切可利用的手段来拓展新客户。

8.维护和稳定老客户，做到不定期的追踪服务。

说到自己的不足，我也可以盘点一下。首先，调查不够，了解的情况自然也就少了；其次，学习不足。在我的部门中，同事们有很多让我值得学习的地方，他们爱岗敬业，为了完成工作，他们加班加点，成为我身边的感动；他们有很多闪光的思想，这是他们才华的体现，也是他们对工作实践深度的思考，这应该成为我学习的榜样！给我阳光，我会灿烂。我是望达的一员，在今后的工作中，希望领导和同事们多给予帮助和支持，我必将和同事们一起团结合作，认真细致做好每项工作，为望达的发展奉献自己的青春！

谢谢大家！

食品述职报告【篇3】

一、重点工作有亮点

（一）食品安全信用体系试点建设工作成果显著。

_、完善了食品安全信用体系建设试点工作。一是针对试点企业存在的文化档案、售后服务等方面的问题，多次深入企业指导，促进试点企业完善质量体系建设，确保试点企业达到省级可评价标准。二是充实试点企业的信用档案。我们以相关表格为载体，以有关制度为保障，广泛向各部门及社会征集试点企业信用信息，征询对试点企业的信用评价，为形成“守信激励、失信惩戒”机制打牢了基础。我县的食品安全信用体系建设试点工作得到了省、市领导的重视和好评。_月__日，市政府在望奎召开了全市食品安全工作会议暨食品安全信用体系建设试点现场推进会，推广了我县食品安全信用体系建设试点工作经验。在佳木斯市召开的全省食品安全信用体系建设试点暨食品安全信息统一发布现场会上，我局做了典型经验介绍。

_、开展了食品安全诚信示范点活动。在食品安全信用体系建设试点的基础上，我们综合协调县质量技术监督局、县工商局、县卫生监督所等食品安全监管部门，牵头运作，以生产、流通、餐饮环节为重点组织开展了“食品安全诚信示范点”活动。通过制定方案，明确职责分工；广泛宣传，营造社会氛围；帮助指导，完善内部管理；依据标准，严格考核验收；加强报道，激励其它企业等六个步骤和方法对全县的申报的__家食品企业进行了指导、规范、验收。最后有__家企业获得了县食品安全协调委员会授予的“食品安全诚信单位”的称号。

（二）、食品安全源头治理工作起步良好。

按照省食品安全协调委员会确定我县为养殖业食品源头治理试点县工作精神，我们从四个方面入手落实了食品安全源头治理工作。一是了解实际情况。我们在市局的指导下，积极与县畜牧局、县生猪基地办、县北大荒肉业有限公司取得联系，对养殖业食品源头治理工作存在的突出问题进行了解，为实施食品安全源头治理工作奠定基础。二是落实工作责任。我们以上级的有关要求为基本点，结合养殖业的实际情况和相关部门的工作重点，以县食品安全协调委员会文件的形式下发了《望奎县食品安全源头治理工作方案》和《望奎县食品安全源头治理三年规划》，明确了当前工作的具体内容和实施步骤，明晰了今后食品源头治理工作的.主体思路，为此项工作的顺利进行提供了保障。三是促进源头治理工作的开展。我们通过常联系、常沟通的方法，促进畜牧部门开展源头治理工作，并提出由政府进行督办的建议，赢得了政府的支持，确定专人督办，加大推进力度，确保食品安全源头治理的有序进行。四、及时收集相关信息。我们对畜牧部门的宣传、培训、监管等工作资料进行了收集，及时了解和掌握了此项工作的进展情况。

（三）、牙科医疗器械规范整顿工作喜结硕果。

针对牙所用械使用管理出现滑坡的实际，我们进行了认真的分析和调研，并把规范工作纳入了工作重点。为此，我们层层分解目标，责任落实到人，扎实推进此项工作的深入开展。一是完善制度。针对制度的不完善和制度落实上的不严格导致牙所用械管理混乱的实际，我们根据其特点制定了__项制度，装订成册，发放到所；二是树立典型。我们组织专人对两家较规范的牙所进行专门的规范指导，并在此基础上，把全县所有牙科负责人召集到一起，进行现场学习，增强了工作效率。三是组织培训。采取对城内和农村分期分批培训的方式，创新培训方法，把培训内容制作成了幻灯片，使之更直观更形象；四是严格规范。监管股的两名同志长期进行巡回检查规范，使全县的牙所（室）基本达到了“资质、器械来源、器械管理、器械使用”四个规范的目标，并且达到了五个统一。即统一了提示用语和警示用语；统一了规章制度；统一了防尘措施；统一了档案；统一使用了一次性口腔盒。市局主管局长和器械科的同志给予了很高的评价和认可。

（四）、达仁连锁有限公司外进货问题得到遏制。

为了真正的解决好达仁连锁有限公司个别门店外进货的问题，我们结合GSP认证及GSP认证跟踪检查工作，加大了对连锁企业的监督检查和整顿规范的力度，取得了一定的效果。一是明确任务，强化责任。根据局党组的工作安排，我们把监管股的全体同志明确了责任分工，将工作的开展情况和结果都纳入了全年的考核目标，做到了有人抓、有人管、有责任、有考核

食品述职报告【篇4】

尊敬的领导、各位同事：

大家好！我是XX食品企业的班长，今天我很荣幸向大家汇报我在过去一年的工作情况。在这一年里，我以班长身份牢记使命，勇往直前，在团队中发挥了领导作用，努力推动班组工作向更高水平迈进。

一、工作概述

作为食品企业班长，我牢记自己的职责是协调、指导并推动班组成员的工作。我始终保持高度的工作热情和责任心，不断提高自身素质，通过努力工作，为公司的发展贡献自己的力量。

在过去一年里，我主要负责班组的生产调度和人员安排，确保生产计划顺利进行。我积极参与生产现场工作，与工人们并肩作战，与他们共同解决生产过程中的各种问题。我注重与同事之间的良好沟通，保持班组的团结和协作，提高工作效率。

二、工作成绩

1. 生产效率的提高：

在我担任班长期间，通过科学合理的生产调度和严格的质量控制，班组的产量明显提高。与去年相比，的月产量提高了10%，同时，产品质量得到了进一步提升，出现不合格产品的几率大大减少。

2. 工作流程的优化：

我关注每个环节的生产流程，分析并总结经验教训，找出问题所在，并在团队的协作下持续改进。通过不断优化工作流程，有效地减少了生产线停机时间，提高了设备利用率，降低了生产成本。

3. 团队建设的推进：

我始终将团队的建设作为重要的工作内容。我通过定期召开班组会议，就工作目标、质量要求、安全措施等进行全员培训和宣贯，增强了班组成员的责任意识和归属感。同时，我还积极参与公司组织的培训活动，不断提升自己的管理能力和知识水平。

三、存在的问题和解决对策

1. 人员流动性大：

由于食品企业特点，工人流动性较大，给工作带来了一定的困扰。为了解决这个问题，我建议加强对员工工作环境的改善，增加福利和待遇的吸引力，进一步提高员工的工作积极性和稳定性。

2. 考核标准不够明确：

在班组工作中，发现对于考核标准和绩效评估存在一定的模糊性。为了解决这个问题，我提出了制定细化的绩效考核指标，并与团队成员进行沟通和确认。这样一来，可以更加明确员工的职责和要求，提高工作质量和效率。

4. 信息沟通不畅：

在过去的工作中，我发现信息在传递过程中出现了一些问题，导致信息的滞后和不准确。为了解决这个问题，我建议加强内部协作机制的建设，定期与上级领导进行沟通和汇报，确保信息的及时性和准确性。

四、今后工作的打算和目标

作为一名食品企业班长，我将继续努力，为公司的发展做出更大的贡献。在未来的工作中，我将着重以下几个方面：

1. 加强员工培训和团队建设，提高员工的专业素质和职业技能，增强团队的凝聚力和战斗力。

2. 加强与上级部门的沟通和协作，争取更多的资源和支持，为班组的工作提供更好的保障。

3. 深入研究新的生产工艺和技术，引进先进设备和新产品，不断提高班组的竞争力和市场占有率。

4. 加强安全生产和环境保护工作，确保员工的安全和健康，积极履行企业的社会责任。

五、总结

在过去的一年里，我全力以赴地工作，尽职尽责地履行我的岗位职责。通过班组成员的共同努力，取得了一定的成绩。但是，我也深知自己的不足之处，需要不断学习和提升自己的能力。

我要衷心感谢公司领导的信任和支持，感谢团队成员的配合和努力，让一起继续努力，为公司的发展贡献自己的力量！

食品述职报告【篇5】

食品生产工作述职报告

尊敬的领导：

您好！我是XX食品公司的一名食品生产员工，现将我在食品生产工作岗位上的工作表现与经验进行述职报告，供您参考。

一、工作概述

作为食品生产工作人员，我的主要职责是负责食品的生产、加工和包装工作。我严格按照公司的生产计划，合理安排生产流程，保证每个环节的质量和效率。同时，我也负责对食品原材料的验收和检验工作，确保原材料的安全和合规。在生产过程中，我始终将食品安全放在首位，严格遵守食品卫生规程，确保生产出的产品符合相关法律法规和标准。

二、工作成绩

自进入公司以来，我始终秉持着对工作的责任心和敬业精神，努力提高自身的专业能力和工作绩效。以下是我在食品生产工作中取得的一些成绩：

1. 严格执行生产计划，确保生产进度和质量目标的达成。在岗期间，我没有出现生产延误或质量问题的情况，并积极配合其他部门的工作，确保生产流程的顺利进行。

2. 积极参与生产设备的维护和保养工作。我定期对生产设备进行检查和维护，及时维修或更换损坏的部件，保证设备正常运转，提高了生产效率和质量。

3. 基于我对食品生产工艺的熟悉和理解，我提出了一些建议和改进措施，以提高产品的质量和口感。经过实施，取得了一定的效果，并被公司采纳并推广。

4. 定期参加食品安全和法律法规的培训，提高自己的食品安全意识和法律法规的遵守能力。并根据培训内容，对生产工艺和操作规程进行了相应的调整，以确保生产出的产品符合相关的食品安全要求。

三、存在的问题与改进措施

在食品生产工作中，我也存在一些不足和问题，我会积极总结经验，改正错误，做到持续的自我提升。以下是我发现的一些问题和改进措施：

1. 对于食品原材料的验收和检验工作，需要进一步加强学习和实践，提高自己的专业知识和技能。

2. 在工作中，我有时会因为工作量大或时间紧迫而产生工作疲劳，导致精确度和耐心有所下降。为此，我计划通过更好的时间管理和自我调节，提高工作效率和质量。

3. 食品生产工作需要高度的责任心和细心，我会继续加强对食品安全规程的学习和实践，确保每一个生产环节都能符合相关的法律法规和标准。

四、个人发展规划

在今后的工作中，我将继续努力提高自己的专业水平和技能，不断完善自己的工作能力。具体的规划如下：

1. 继续参加相关的培训和学习活动，提高自己在食品生产领域的专业知识和技能。

2. 加强对食品安全法律法规的学习和理解，确保在生产过程中的合规性。

3. 主动参与公司的技术改进和创新工作，提出更多的改进措施和建议，为公司的发展做出更大的贡献。

5. 加强团队合作和沟通能力，与同事们建立良好的工作关系，共同推动工作的顺利进行。

总结语

我在食品生产工作中深刻认识到食品安全的重要性，时刻牢记自己的岗位职责和使命，将食品安全和质量放在首位。我将继续努力提高自己的工作能力和质量，以更好地为公司的发展做出贡献。

感谢领导对我的支持和关心，我将不断努力，争取更好的工作表现！

谢谢！

食品述职报告【篇6】

我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共67人，专职食堂员工一人，食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地20平方米，幼儿用餐在各班教室进行。

我园在食品卫生工作方面做到了：

1、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生安全意识，让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性，做到防患于未然。

2、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫生习惯。

3、建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

4、证件齐全有效，幼儿食堂有《卫生许可证》，从业人员有《健康证》。

5、食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查，并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

6、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒，食品加工工具即用即洗。

7、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

8、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加十熟的'食物不给幼儿食用。

9、灭四害工作随时发现随时进行。

办园三年来，我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下，严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关，没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过，这是我园应保持的。

限于场所限制，我园目前还没有专用的食品库房，一些食品加工工具还需不断添置，这些问题我园正在不断改进中，在卫生部门的指导下，相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

食品述职报告【篇7】

时光飞逝，在这段时间的工作中我们通过努力，努力改变不少东西，也有了一点收获，好好地做个总结并写一份述职报告吧。相信大家又在为写述职报告犯愁了吧！下面是小编收集整理的校园食品安全述职报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全，关系到我校教育教学工作的正常展开，我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食品中毒，食源性疾病的发生，确保广大师生员工饮食卫生安全，经校领导班子研究决定，在全校范围内展开“食品卫生安全专项整治”活动，消除食品卫生安全隐患，具体措施以下：

一、成立领导小组、加强领导进步熟悉。

自接到“通知”后，我校领导班子马上召开紧急会议，在集中学习上级“通知”后，成立了“整治专项小组”，由__任组长，__、__任副组长，对学校的食品卫生全权负责，认真检查，随时监视、加强管理。9月22日召开全体师生大会，由专项小组负责，向全体师生加强思想教育、进步熟悉，会上由__做了《我校食品安全专项整治》的工作报告、__做了集中的总结。会后“整改专项小组”责成各班主任、食堂______、小卖部经理、本着对学生负责的精神；继续加强教育、进步熟悉。

二、组成检查小组、集中检查、有的放矢。

9月22日下午，由__任组长的检查小组对食堂、小卖部及学校水井进行了认真核对，对各种食品的抽样检查结果显示：这些商品来货渠道正规，经过严格的卫生检验且在保质期内销售，学校食堂卫生状态基本符合要求。

三、确立规章制度，定期抽查、责任到人。

1、与学校小卖部法人代表黄真堂签定协议，具体要求以下：

a、严禁学校小卖部出售“在无食品”

b、严禁学校小卖部出售过（期变质食品。

c、小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理职员、学校与______黄新军鉴定协议，具体要求以下：

a、要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜。

b、蕴躲和保管、要做到“四隔离”、对蕴躲室要定期消毒、透风。

c、剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

e、卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒职员。

f、食堂工作职员要每月做一次体检。

对小卖部、食堂，整改小组定期抽查、责任到人，一旦出现题目追究其法律责任.

四、明确监视方案、设置投诉电话、举报箱。

为保证食品安全整改工作落到实外，收到实效，特在学校橱窗明确监视方案、主有以下四点：

1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监视。

2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。

总之，在这次整改度作中全校师生员工团结一致、思想同一，学校投进了大量的人力、物力。两星期内已初见成效，固然今后的工作还需要坚持不懈，我们学校有信心弄好这次学校食品卫生整改，随时欢迎上级领导的莅临，愿意接受上级领导的检查监视。

__中学。

学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全，关系到学校教育教学工作的正常开展，关系到整个地区稳定发展重要工作。我校为进一步加强在食品卫生安全面的工作预防和控制食物中毒，食源性疾病的发生，确保广大师生饮食卫生安全，我镇也相应制订了食品安全整治工作方案，在全学校范围内开展食品卫生专项整治活动，消除食品卫生安全隐患，具体措施如下：

一、成立领导小组、加强领导提高认识、强化监管作用。

我校成立了“整治专项小组”，对学校的食品卫生进行全面认真检查，随时监督、加强管理。学校也及时召开全体师生大会，向全体师生加强思想教育、提高认识，学习食品安全知识和进行隐患排查工作，充分利用安全教育课、班会、班报、广播等形式开展多样的食品安全宣传教育活动。同时责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神；继续加强教育、提高认识。对学校周围过期、变质、有毒有害及三无食品等违法行为进行认真查处，认真检查经营单位卫生许可证和人员岗前培训情况，以法取缔周边乱搭乱建无证经营及占道经营小摊小贩。

二、组织检查、突出重点、完善成果。

通过整治不断加大学校重点区域，重点环节、重点品种突击检查：

1、检查了全镇各学校食堂（小卖部）卫生许可情况，经检查各学校食堂（小卖部）经营许可证齐全，人员都能够定期体检，食堂操作间卫生环境较好，原料进货质量安全把关情况建立建全，能够按照规定进行检查验收，购销台账和质量承诺等制度落实较完善，货物摆放整齐，能够严格操作规程，经过定期和不定期检查暗访，未发现学校食堂销售购入“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品行为，管理制度责任落实到位。

2、检查学校周边餐饮摊点、小摊、小贩总体状况较好，但也存在无证经营状况存在，通过各部门的联合执法检查，以法取缔了无证小摊、小贩12起，没收无食品合格证、无生产日期等不合格食品20余公斤，同时关闭二家无证食品生产加工小作坊，有效地保障了学校学生及周边人民群众的饮食安全。

三、确立规章制度，在学校开展自查自纠，责任到人。

学校采取主要负责人要对学校食品安全负总责，分管负责人对学校食品安全负直接责任的办法，不断督促加强和落实学校各项食品安全制度，特别是食堂安全，消除重点场所利重点环节的安全隐患，并与各食品经营负责人逐一签定安全协议。

1、与各学校小卖部法人代表逐一签定协议，具体要求如下：

（1）严禁学校小卖部出售“三无食品”

（2）严禁学校小卖部出售过期变质食品。

（3）小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员逐一鉴定协议，具体要求如下：

（1）要采购放心肉、无公害蔬菜，严禁人情肉、关系菜入校。

（2）储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

（3）剩饭剩菜要即产即淌、及时处理、不准卖回锅菜。

（4）餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架。

（5）卫生消毒措施要齐全、并有专门的消毒人员。

（6）食堂工作人员要每个月做一次体检。

3、学校水井责成专人负责，并由校医定期化验水质，对于小卖部、食堂、水井、整改小组定期抽查、责任到人，一旦出现问题追究其法律责任。

四、明确监督方案、设置投诉电话、举报箱，发现问题及时迅速解决。

为保证食品安全整改工作落到实处，收到实效，特在学校橱窗明确监督方案、主要有以下四点：

1、学校食堂、小卖部应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

2、全体师生有权利对小卖部的“三无产品”过期食品、变质食品进行举报。

3、全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。

4、在学校橱窗附近设立举报箱、意见箱和举报电话。

总之，在这次专项整改工作中各级领导负责人和检查组成员团结一致、思想统一，学校投入了大量的人力、物力。通过整治大大改观了食品安全现状，有效制止了食品经营过程中的不安全因素，通过宣传检查，提高了学校及销售人员对食品安全的自觉性和食品安全意识，专项整治虽告一段落，但食品安全工作仍很严峻，我们工作人员将时刻提高警惕，继续加大食品安全检查力度，在今后的工作中将坚持不懈，同时各学校也有信心将通过这次整治为锲机，继续搞好学校食品卫生安全整改制度，时刻保障广大师生饮食卫生安全，确保无食品安全事故发生。

教育局：

为维护学校食堂及校园周边食品安全，净化学校食堂及周边环境，根据甘南州食药局、甘南州教育局《关于开展秋季食堂及周边饮食单位食品安全专项整治通知》精神，我校组织安排人员对学校食堂及学校周边食品安全进行专项检查，现将有关检查总结如下：

一、加强领导，提高认识。

为保证本次专项整改行动的顺利开展，我校成立了由学区校长张虎林任组长，副校长杨际文任副组长的“食品安全专项整治领导小组”，负责整治行动的组织和领导。组员由后勤，大灶管理员组成，负责整治行动的具体实施。通过集中开展专项整治，强化管理与日常监督，进一步加强学校食堂食品安全责任意识和法制意识，完善食品安全相关制度，落实食品安全管理责任，提高食品安全设施配置水平，规范食品加工制作行为，使学校食堂安全状况明显改善，从而有效预防食品安全事故发生，保障广大师生身心健康和生命安全。

二、专项检查。

按照（甘南食药监[20__]119号）的通知精神，我校迅速组织安排人员对学校食堂及学校周边食品安全进行了细致、全面检查，首先针对重点部位进行检查，即对校园周边饮食摊点以及校园食堂进行检查，检查学校建立与落实食品安全工作管理制度等情况；其次明确检查内容：一查上述场所证照是否齐全；二查是否建立进货台帐；三查是否存在过期变质及有毒有害食品；从而确保学校师生食品安全，预防学校师生食物中毒案（事）件和食源性疾患的发生。

三、落实责任。

此次对学校食堂及学校周边食品安全专项检查，我校实行层层签订责任书，分工明确、责任到人，把专项行动任务和工作责任明确落实到具体人员。

四、整治内容。

学校对食堂食品安全工作高度重视、周密部署，由一把手亲自抓、亲自开会部署，结合我校实际制定详细工作方案，开展全面细致的检查和整改，不留死角，不留隐患，对排查出的食品卫生隐患登记造册，制订整改计划，落实整改责任、整改期限和整改措施。具体内容包括：

1、学校食堂食品安全制度建立及执行情况。认真核查学校食堂安全管理制度是健全情况，建立了学校法人代表为食品安全第一责任人，主管校长（负责人）具体负责的工作制度，将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。

2、餐饮服务许可证持证情况。认真核查学校食堂餐饮服务制度落实情况，许可证没有过期，没有存在超范围、超能力经营问题；严格按照《餐饮服务许可管理办法》规定办理许可，设施设备完善、食品安全管理制度健全、食品安全管理人员配置到位；因许法人调动，及时的办理了变更、延续、补发手续。

3、食品原料采购索证索票情况。认真核查了学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品，严格执行索证索票制度，货证票据相符，建立进货验收台帐；食品仓储符合要求，无过期食品；无来源不明的禽畜肉及制品、食用油脂、散装调味品、一次性餐盒和筷子等。

4、从业人员个人卫生情况。从业人员持有有效健康、培训合格证明；掌握应知应会岗位卫生知识；工作时穿戴洁净的工作衣帽；没有留长指甲、戴首饰；没有患有有碍食品安全疾病。

5、食品加工的蔬菜按一挑、二洗、三漂洗、四切的顺序加工，清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。肉类食品加工时注意检查质量。加工后的`原料、半成品、成品分别存放，无交叉污染；用于加工的刀具、砧板、等工具整洁定位存放、不混用。

6、定期检查和维护食堂的设施设备，及时处理当餐的剩饭剩菜，突查食堂加工的食品品种并进行抽样检验。

五、总结上报。

在这次整改检查中，发现消毒设施和防鼠设备不规范，对这些问题及时做了整改，在今后的工作中要常抓不懈，做好食品安全卫生工作，确保广大师生的饮食安全。

__小学。

20__.9.26。

为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据市县教育局下发的《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题“尚德手法品牌引领提升食品安全治理能力”，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视，精心组织。

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

组长：刘熠。

副组长：董自玉史强李伟达刘少青。

成员：臧楚刘生照王钰张春燕。

朱申耀王莹花。

二、方案具体，目的明确。

围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富，效果明显。

1、通过国旗下讲话的形式，组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，收到了良好的宣传效果。

2、为了提高学生食品安全知识水平，6月15日上午，邀请县食品安全专家走进我校，为师生们上了一节生动的食品卫生安全知识普及课。课堂上，工商局的工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容：一是初级农产品的源头污染问题，食品生产过程中的假冒伪劣问题，食品流通环节存在的问题;二是结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品，并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;三是向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行维权。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识，还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。

3、各班主任老师利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班队会，加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。

4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识，规范食堂的经营，结合我校实际强调食堂要严格自律，守法经营。

我校通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

为进一步加强学校及周边安全工作，确保广大师生生命健康安全，严防食物中毒事故发生，根据《简阳市义务教育学校及周边环境整治工作方案》的通知文件要求，在我镇学校食堂及周边摊点开展了一次专项检查，现将相关检查情况总结如下：

一、组织领导。

我镇及时召开了由食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办、x幼儿园等负责人参加的联席会议，安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间，成立了由分管食品安全的领导任组长、食品办、综治办、交管办、民政和综合事务办等部门组成的检查组，对全镇辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的检查。

二、突出重点，全面开展检查。

我镇强化对学校食堂、周边食品日常监管力度，督促辖区内各学校落实食品安全主体责任，排查风险隐患，深入推进农村义务教育学生营养改善计划的实施，严防学校食堂食物中毒事故发生，全面提升学校食堂食品安全保障水平。辖区各级各类学校，含中学、小学、幼儿园等。我镇以中小学农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点，全面开展自查、自纠和督促检查。及时发现问题，及时整改，严查违法违规行为。

三、检查结果及存在的问题。

（一）检查结果。

此次专项整治检查通过我们对辖区内的每个学校食堂及周边食品的检查。检查中，发现一般食品安全隐患x起，现场要求整改x起，没有发现大的食品安全隐患，民政和综合事务办、各学校领导对各类安全都高度重视，都有专人负责监督管理学校食堂的食品安全工作。

（二）存在的问题。

1、个别食堂采购的蔬菜有不同程度的腐败；

2、留样还不够规范；

3、学校外流动摊贩不好管理。

四、下一步工作打算。

下一步镇民政和综合事务办将起到牵头作用，督促食安办继续做好全镇中小学及、幼儿园食堂食品及周边安全工作，按照上级文件要求对食堂卫生、硬件、制度、管理等各方面继续进行全面检查，将食堂食品安全工作常抓不懈。

20__年，__学校食品安全工作在__委、__政府的的领导下，在相关部门的指导和关心下，认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生，保证了广大师生的在校饮食安全和身体健康。现将20__年上半年工作总结如下：

州教育局始终坚持“以人为本、安全第一，强化管理、预防为主”的方针，深入贯彻落实国家、省、州关于学校食品安全工作的各项法律法规和国家农村义务教育学生营养改善计划的要求，把保障学生食品安全当作基础性、先导性工作来抓紧抓实。一年来，全州大多数学校食品安全工作做到了：领导重视，全面落实“以人为本”的管理理念；管理工作扎实，尤其在制度化、规范化建设上有突破性进展；硬件投入大，食堂建设优于、先于、重于其它基础设施建设；食品成本核算规范，主、副食品种丰富，花样多，价格较低；饮用水设施和条件不断得到改善；食品从业人员精神面貌良好。全州教育系统从教育局到每个学校，从局长到每个教职工都心系学生，以强烈的责任感和使命感，高度重视并切实做好了学校食品安全工作。

年初，根据全局的工作部署及时调整充实了学校食品安全工作领导小组成员，进一步明确了学校食品安全工作领导小组办公室人员和具体职责，层层签订了责任书，将学校食品安全工作的目标任务进行了细化分解，形成“一把手”亲自抓，分管领导具体抓，各司其职，齐抓共管，相互配合的工作局面，学校也把职责和具体任务层层分解落实到了人头上，形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓，层层抓落实，齐抓共管的良好局面，切实做到了人员到位、责任到位、措施到位，全力做好了学校食品安全工作。

全州教育系统采取各种形式，充分利用各类宣传媒体及学生会、少先队等渠道，广泛开展食堂食品安全宣传教育活动，通过网络、健康教育课、举办专题讲座等形式开展食品卫生营养方面的教育，督促学生吃饱正餐，积极引导学生远离街头小摊食品，养成良好的饮食习惯，教育学生养成勤洗手、爱锻炼等个人健康行为习惯。同时，要求__州中小学要严格按照国家的有关规定，将食品安全教育纳入相关课程，落实健康教育的时间，积极开展食品安全和营养健康教育，增强青少年学生科学的营养观念和食品安全意识。通过开展校园食品安全宣传教育活动，进一步提高了师生的食品安全意识和广大师生员工的食品安全维权意识、识别假冒伪劣及有毒有害食品的能力。

上半年，全州各县、校在开学初、五一节前后联合当地的食品监管部门开展了校园食品安全专项整治，对食品卫生管理差、存在食品安全隐患的学校进行了通报，并提出了整改要求，责令学校及时进行了整改。

与此同时，我局在今年上半年也组织开展了__次校园食品安全专项督查，通过检查情况来看，绝大多数学校执行了各种规章制度，把好了食品采购关、验货关、加工关、销售关，坚持执行了食品试尝、48小时留样制度。但是还是有极个别没有把各项措施落实到操作层面，主要表现在：食品留样时间只留存了24小时，没有留满48小时；食堂、小卖部的卫生条件差，没有及时清理垃圾。我局对存在安全隐患的“问题食堂”提出整改措施，并限期整改。

五、全面加强学校食品从业人员培训。

全州各级各类学校积极开展了学校食堂食品从业人员的专业知识、操作规范培训和职业道德培训。一部分县、校（园）的培训工作是当地食品安全相关部门组织开展的，另一部分的县、校（园）是采取校本培训的方式进行。培训的人员涉及学校食品安全管理人员和食堂、小卖部承包人、从业人员，培训的内容主要是校园食品安全法规文件、规章制度、操作规范、职业道德和利用《学校食品安全管理与操作规范》教学片开展培训，通过培训提高了从业人员的食品安全意识、责任意识、服务意识和技能水平，全面提升学校食堂的服务水平和服务质量。

六、存在的问题。

1、部分偏远学校和城乡结合部学校的食品安全工作较为薄弱，学校食堂环境卫生较差，各项制度不完善、责任不明确、各项食品安全措施落实不够，食堂从业人员证照不全。

2、部分学校食堂管理不规范，主要表现为：食品采购索证、进货验收和台帐记录不全；少数食堂食品冷藏设备不能满足食品原料、半成品、成品分类贮存的需要；个别食堂冷冻冷藏的食品有混放现象；主食（米、面、面条）没有按照要求进行储存。

七、下步工作打算。

1、督促学校健全和完善学校食品安全工作的各项规章制度，明确责任，将各项措施落实到操作层面。

2、督促学校食堂依法办齐一切证照，严格学校食堂和从业人员证照的检查工作，对证照已经过期的督促学校尽快办理，食堂从业人员在相关机构没有取得健康证的一律不得聘用。

4、主动联系食品监管部门、卫生部门等开展学校食品安全检查工作，督促学校进一步健立、完善、落实各项规章制度和措施，提高食堂管理人员和从业人员的食品安全意识，防范学校食物中毒事件的发生。

5、积极联合工商、公安、食品监管部门等开展校园周边食品安全集中整治工作，净化校园周边食品环境。

食品述职报告【篇8】

一年来，在县委、县纪委和市局党组的正确领导和关心支持下，认真贯彻党的xx大和xx届四中、五中全会精神，按照”以监督为中心，监、帮、促”相结合的工作方针和盛市行政执法规范化建设和工作的要求，树立科学发展观，以人为本，把队伍建设作为立局之本，以提高综合素质为目标，本着一要监督好，二要服务好，三要支持好食品医药卫生事业发展的工作思路，建立团结有为的领导班子、培养一流队伍、树立一流行风、创造一流业绩，深入贯彻实施《药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》等法律法规，整顿规范食品、药品、医疗器械市场秩序，开展食品安全综合监督，强化农村药品两网建设，对全县医疗机构、药品、医疗器械生产、经营企业”全程监管”，实施食品、药品放心工程，深入学习贯彻《关于建立健全教育、制度、监督并重的惩治和预防～体系实施纲要》，进一步抓好行政执法、党风廉政建设、行风建设、提升食品药品监管文化、对外宣传、基本建设等工作。今年工作任务繁重，为确保各项工作任务的完成，将整个工作分成五条线，分别成立了专门领导小组。一是依法行政规范化建设工作；二是党风廉政建设和行业作风建设；三是探索提升食品药品监管文化；四是加强对外宣传工作；五是抓好基础设施建设。

～年被评为”全省食品药品监督管理系统文明单位”、”市级文明单位”、”全市食品药品监督管理系统先进单位”、荣获全市药监系统药品快检技术比武团体第一名等荣誉称号。

一、加强廉洁从政教育，增强拒腐防变能力

（一）抓好领导班子政治理论和业务素质的学习，xx届五中全会召开后，立即组织班子成员进行学习，制定了学习计划，定期召开民主生活会，认真学习邓小平理论、”xxxx”重要思想、《中国共产党党内监督条例（试行）》、《党政领导干部选拔任用条例》及现阶段关于食品药品监管的方针政策，切实把思想统一到”xxxx”重要思想和食品药品监管职能上来。

局党组成员认真遵守党的政治纪律，贯彻执行党的路线、方针、政策和县委、县政府一系列决策，制定并执行《党风廉政建设责任制暂行规定》，在贯彻执行党风廉政建设责任制中，坚持从严治党、从严治政；坚持集体领导与个人分工相结合；坚持”谁主管、谁负责”；坚持一级抓一级、层层抓落实，注重加强班子建设，增强班子的凝聚力，班子成员之间团结一心，坦诚布公，以诚相待。积极开展”艰苦奋斗、廉洁从政”教育活动，教育广大党员干部牢记”两个务必”，树立艰苦奋斗、艰苦创业的思想。牢记使命、长期奋斗、居安思危，增强发展的紧迫感、责任感。认真执行重大事项请示报告制度。严格执行”四大纪律八项要求”、”七个不准”等有关规定，并将其制作成警示牌，做到时时提醒、时时注意。积极保持共产党员先进性教育活动，被评为”一类单位”，制定了《开展”十廉”活动的实施方案》。

积极参与优化经济发展环境、招商引资工作，今年290万元的招商引资任务目前已经超额完成。

（二）加强个人自身建设，模范地履行岗位职责

作为我个人，在市局和县委、县政府的正确领导下，一年来，能够认真贯彻党的路线、方针、政策和法律法规。认真实践”xxxx”重要思想，树立正确的发展观、正确的政绩观和群众观，落实”为民、务实、清廉”的要求，履行岗位职责，坚决克服形式主义、官僚主义等不良风气，严格执行党的纪律，坚持原则，克服懒汉思想，带领一班人，内强素质，外树形象，团结务实打基础，严格监管创一流。履行一岗双责，抓好党风廉政建设工作。按照党风廉政建设责任制的要求，加强对党风廉政建设和反～工作的领导，切实担负起反腐倡廉的第一责任人的职责，把加强党风廉政建设和反～工作作为一项基础性工作，把党风廉政建设和反～工作作为加快发展，优化环境的重要内容，做到责任到位、工作到位、指导到位、监督到位、追究到位，较好地完成了上级交办的各项工作。

1、加强自身建设，时刻把思想教育工作摆在首位。领导干部首先以身作则，面对县局”三新一缺”的实际问题，如何抓好班子，带好队伍，班长的责任重大，要求同志们做到的自己要以身作则。工作中能善于团结同志，大事讲原则，小事讲风格，积极为班子成员创造良好的发挥余地，对助手信任、放心，能够充分发挥班子成员的积极性。一年来，班子成员所分管的工作，都干的有声有色。

2、树立正确的人生观、价值观。正确对待人生观、价值观是一个人道德意识的体现，不论职位高低，要在其岗谋其责，要为民所为，要廉洁从政，始终坚持创一流思想、创一流作风、创一流业绩的思想。

3、廉政建设方面，做到自尊自重、自警自律，遵守国家法律法规，模范遵守党的纪律，严格执行廉洁自律的各项制度规定，做到勤俭干事业，做到严格要求、严格管理、严格监督，同时管好自己的亲属、子女以及身边的工作人员。～年底，县政府无偿划拨6亩土地用于办公场所建设，在没有一分建设资金的情况下，全局干部职工充分发挥艰苦创业的精神，集资80万元做为建设启动资金。在建设的过程中，带头执行党员领导干部廉洁自律的各项规定。一是强化责任观念，建设经费是职工集资的，我们要把每一分钱都花得物有所值，要对得起职工的这一片心意。二是强化自律意识。班子成员在工程建设中，自觉做到不介绍工程项目、不推销工程材料、不接受施工单位宴请、不干预招投标活动，以过硬的作风赢得全局职工和施工单位的称赞。成为全市食品药品监管系统第一个建起办公楼和宿舍楼的县区，受到市局领导的表扬和肯定。

二、强化措施，加强行政执法规范化建设工作

（一）健全制度，加强教育，提～部队伍素质和执法水平。

1．制定完善了各项工作制度32项，做到以制度约束人，以制度规范人。加强学习，提高食品药监队伍素质。本着培养一支”政治过硬、业务精良、作风清正、纪律严明、行动快捷、人民放心”的监管队伍

的目标，有计划地组织干部职工开展法律法规学习。一是制定了执法人员学习培训计划、培训制度，坚持个人自学，做到集中学习有记录，平时自学有笔记。二是领导干部自觉带头学法、用法、守法，吃透精神，掌握实质。三是对照工作实际，聘请法律专家开展两次法制讲座，解决在实际执法过程中的疑难问题10余个，为依法行政提供了有力保障。四是开展了药品法律法规”每季一讲”活动，每周重点学习一部法律，在学习的基础上每月进行一次法律小考，每季度进行一次大考，每年年终进行综合考试，并将考试情况作为评先树优的重要依据。五是举行了”创建和谐单位”、”建局三周年有感”等演讲会，提高了干部职工的读、写等表达能力。还举办了”庆五一乒乓球比赛”、”创建和谐单位暨建局三周年文艺联欢会”等丰富多彩的文体活动，陶冶情操。

2．健全制度，提高依法行政效能。根据盛市有关政策规定，建立了行政审批、行政检查、行政处罚等药品监管行政执法各项工作制度，行政处罚实行票款分离，特别是对申请开办药品、医疗器械经营企业的审批程序予以公开，接受监督，受市局委托，认真搞好初审、上报工作，进一步规范了行政审批工作。

3.开展管理相对人法律法规培训活动。制定了详细的培训计划，配合市局，组织了gsp认证企业人员的培训工作，对全县176名药品经营企业人员进行了集中培训。在此基础上，在深入基层监督检查过程中，积极宣传药品、医疗器械监督管理的有关规定，结合具体案例对乡村医生进行法律法规知识的宣传，收到了很好的效果。

4．开展药品监督法律法规宣传活动，增强依法管理药品的法律意识。在《临沂广播电视报》、《临沂日报xx版》开辟专栏，对食品药品监管工作职责、工作动态进行报道。充分利用””消费者权益保护日、安全生产月、””《行政许可法》实施日等有利时机，集中开展大规模的宣传咨询活动，设立咨询台，现场展出了60余种假劣药品，播放《药品管理法》录音，有3000余人对有关假劣药品的鉴别等问题进行了咨询，发放《药品管理法》、《药品管理法实施条例》等宣传材料5000余份。在9月10日”食品药品安全周”集中宣传活动中，现场设立宣传咨询、投诉台12个，制作食品药品安全宣传图板17个，悬挂宣传标语35条，播放《食品卫生法》录音，展出查处的假劣食品、药品120余种，发放宣传资料6500份，填写《山东省食品安全现状消费者问卷调查表》1000份，参加现场咨询的群众1200余人，接受群众咨询260余次。县报社、县电视台等新闻记者进行跟踪采访报道。还通过《xx食品药品监管信息》进行广泛宣传，共印发《xx食品药品监管信息》26期2200余份。xx电视台多次报道了我局药品监督执法措施与取得的成效，为我县药品监督执法工作营造了良好的～环境。

5．落实行政执法责任制，做到严格执法，热情服务。将全县药品市场划分为2个责任区，组成2个执法队。每个责任区都由分管领导带队，业务科室牵头具体负责，实行包片责任制，年初与各包片领导、科室负责人签定了《划片监督管理责任书》，进一步明确了监管的范围、目标和责任。在落实行政执法责任制、廉政建设责任制的同时，建立了一系列药品监督责任考核机制，哪个地方由于监管不力出现假劣药品问题，要层层追究责任，确保了监管力度到位。

（二）强化措施，依法规范行政执法行为

认真贯彻执行国家法律、法规、规章和规范性文件的规定。不超越职权、滥用职权导致行政执法过错，决不损害管理相对人合法权益。为进一步提高工作效率，各科室推行ab角服务工作，年初已与各科室签定了有关目标管理责任书。按照创建学习型机关，做学习型干部的要求，开展了树立药监形象”四个一”活动（即对待来药监局办事的人要一个座位让座，一杯茶水相待，一片热心办事，一句好话送行），营造药品监督管理工作的良好氛围。

执行案件审核制度。成立了案件审核委员会。对涉及的大案、要案和重大复杂案件进行集体讨论研究决定，杜绝违法实施罚款、没收财物、责令停产停业等现象的发生。做到案件处理规范化，立案审理的案件手续完备，杜绝越权管辖、办案或者以行政处罚代替刑事移送案件的做法。按照《药品监督管理行政案件质量评价标准》审理行政处罚案件，年度立案查办的案件结案率达到90%以上，对结案的案件，及时按标准进行归档管理。一年来无被诉讼败诉案件、行政赔偿和行政复议被变更或者撤消案件。

（三）严格执法，强化行政执法监督机制

1．建立健全行政执法监督管理制度。制定实施《行政处罚案件审核暂行办法》、《关于行政执法中若干问题的暂行规定》等工作制度，对各项行政执法行为进行事前、事中和事后监督，形成了较为完整的执法监督制约机制。

食品药品稽查队述职述廉报告

食品药品稽查局长述职述廉报告（共5篇）

食品药品监督管理局 述职述廉报告

食品述职述廉报告

食品药品稽查支队事迹材料

食品述职报告【篇9】

各位领导、同志们：

20xx年，食品科在局党组的正确领导下，抓住市政府把食品药品安全作为30项重点工作之一的契机，认真履行食品安全综合监管的三项职能，狠抓工作落实和工作创新，圆满完成了全年的食品安全监管任务。现将全年的工作报告如下：

一、以食品药品“三网”建设为重点，大力加强了食品药品监管机构建设

为了抓好食品药品“三网”建设，协助市政府元月份组织人员到先进地区考察，3月份开展了全市食品药品安全监管状况调查，形成食品和药品两份调查报告。随后积极争取市政府出台了《关于加强农村食品药品监管工作的意见》（枣政办发[20xx]52号），市编委下发了《关于明确乡镇（街道）食品药品安全监管工作职能的意见》（枣编发[20xx]5号）。7月3日在峄城区召开了全市食品药品“三网”建设现场会，分管市长全面部署并做重要讲话，“三网”建设工作全面推开。按照乡镇（街道）食品药品监管机构基础设施“三个一”标准，即一间办公室，一部举报电话，一台上网电脑要求，及时督导各区（市）开展机构组建和人员配备工作，10月底全面完成了我市乡镇（街道）食品药品监管机构建设工作，全市64个乡镇（街道）全部设立了食品药品监管所（站），配备了专（兼）职监管助理员，2481个行政村（居）都配备了信息监督员。实现了人员、办公地点、基础设施三到位。各监管所（站）分别制定了工作职责、工作制度、信息员管理办法以及监管网络分布图，而且全部上墙。区级食品药品监管局与每个监管所（站）签订了年度目标责任书，并对全体监管人员进行了上岗培训。由于经过严格挑选、正规培训，工作人员素质过硬、责任明确，工作局面很快打开。

二、省、市两级食品安全示范县创建工作扎实开展

经过各区（市）申报、市局推荐与省局审核，峄城区被确定为省级食品安全示范县创建单位，台儿庄区被确定为市级食品安全示范县创建单位。为确保创建工作顺利开展，我们随市局领导分别到两个区与区政府领导对接，取得两个区的区委、区政府高度重视。峄城区政府专门下发文件，将食品安全纳入政府20xx年目标管理考核，成立了由20个部门为成员的示范县创建工作领导小组，将创建任务细化分解到各级各部门，并在全区推行了“234工程”，即“两个建设”（“三网”和信用体系）、“三项工程”（示范基地、万村千乡和食品放心工程）、“四个结合”（集中整治与制度建设相结合、严格执法与科学监管相结合、打假治劣与扶优扶强相结合、日常监管与创建活动相结合），通过广泛宣传、强化培训、加强指导，软硬件建设一齐上，确保了创建工作进度和质量。台儿庄区政府在成立创建领导机构、制定实施方案的基础上，先后举办了食品安全杯篮球赛、首届美食文化节等大型宣传活动，全区上下形成浓厚氛围，创建工作取得明显成效，为明年按时通过省、市局验收奠定了良好的基础。

三、食品安全专项整治成效显著

（一）认真开展了农村食品安全专项整治。根据省局部署，结合我市实际，先后开展了小作坊、桶装水、河豚鱼、猪肉及副食品质量等一系列食品安全专项整治活动。全市145家食品生产加工小作坊100%签订了食品质量安全承诺书，100%建立了进货销售台帐，并限定区域销售。全市桶装饮用水在巩固去年整治成果的基础上，今年又责令停产整顿26家企业，取缔黑窝点2处，查处有问题饮用水500余桶。在河豚鱼专项检查中，对薛城区某酒店经营河豚鱼案件进行了严肃处理。在猪肉等副食品质量专项检查中，及时发现并处理了峄城区某养殖场加工储存病死禽肉案件，对1500千克病死禽肉进行了无毒化处理。为确保夏季食品安全无事故，我市于7月15日至9月15日开展了为期两个月的夏季食品安全监督检查活动。全市共检查各类生产、经营单位3720家，立查案件121起，端掉黑窝点29个，处罚款24.38万元，有效净化了夏季食品市场，最大程度地遏制了制售假冒伪劣食品现象。此外，我市于元旦、春节、五一、中秋、国庆五个传统节日期间，均投入大量人力、物力，分别组织开展了集中整治活动，确保了节日食品安全。

（二）针对城头豆制品开展综合整治活动。山亭区城头镇豆制品市场被新闻媒体曝光以后，**市委、市政府高度重视，我局积极发挥政府“抓手”职能作用,年初，积极筹备并协助市政府针对城头豆制品问题专门召开了全市食品安全工作会议，组织开展了由分管市长带队、由各区（市）分管区（市）长和市、区（市）食品药品监管、质监、工商、卫生部门主要负责同志，以及山亭区城头镇、市场管理办公室、市场驻地村负责同志和部分业户代表到临沂市平沂县、郯城县考察学习，认真学习了平邑县地方镇罐头生产加工监管和郯城县马头镇加快糖果产业发展的好做法。到河南省许昌市等地参观学习豆制品市场整顿和发展的先进经验。结合我市食品安全监管工作的实际进行了全面反思，并针对我市农村食品生产经营过程中存在的薄弱环节，研究确立了城头镇豆制品市场今后的发展思路和措施，进一步健全完善了全市食品安全监管的工作机制，坚定了“整顿规范老市场、关停小作坊、建设大基地”的工作思路。此间我们随分管市长和相关部门负责人先后组织开展对城头豆制品市场进行了两次暗访、三次明查，找出存在的问题，及时向市、区政府和有关部门提出建设性意见和整改措施，并及时总结整改进展情况向省、市政府汇报。通过近一年的努力，城头镇豆制品市场整治取得了显著成效。20xx年11月20日，山亭区产品质量和食品安全专项整治办公室采取有力措施，依法全部关闭了城头豆制品老市场的127家生产加工业户，实行永久性停止生产，彻底实现了旧的作坊式生产模式的淘汰和新的生产加工模式的升级换代。一所占地50亩、建筑面积120xx平方米、可容纳106家豆制品生产加工业户的新厂房即将全部投入使用。11月25日，以**市湘味食品有限公司为代表的10家豆制品龙头企业的揭牌投产，标志着城头豆制品产业由家庭作坊式向规范化、现代化的新跨越。

（三）发挥组织协调、综合监督作用，食品安全环节监管成效明显。农产品环节全市595家种子农药经营户全部建立了“两帐两票、一卡一书”制度，全市蔬菜、果品及“三品”认证农产品合格率达到90.4%。屠宰场生猪受检率达到100%，检出病害畜禽无害化处理率达到100%。食品加工环节通过开展生产加工企业和生产加工区域整治，使生产加工企业获证率达到85.1%，产品抽检合格率达到82.4%。服务业办公室通过开展猪肉专项整治行动和生猪定点屠宰专项整治,目前,县城以上生猪进点屠宰率已达到100%,乡镇生猪进点屠宰率达到98%。流通环节通过开展“四制一创建”、“红盾护农行动”以及专项整治活动，使农村食品经营户“一户多档制”建档率达到76%，食品从业人员实名登记建档率达到77%，农村大集熟肉制品经营摊点证明登记建档率达到50%。山亭区、市中区率先在全市开展争创农村食品示范店活动,评出示范商店10个、超市10个、市场10个、示范街道15处，与近800户食品经营业户签定创建示范街道责任书，以此促进农村食品市场健康发展。餐饮消费环节通过行政许可、餐饮消费安全等专项整治活动，使食品餐饮单位持证照经营率、建立原料签证制度率、签订食品卫生承诺书率、法人或负责人培训率、食品卫生管理员制度落实率和量化分级率均达到100%。全市供销社系统通过大力推进农村现代流通服务网络建设，积极发展连锁经营。截止目前全市农资连锁加盟店达到500多家，结合“万村千乡市场工程”，发展“农家店”700多家，并建立有效的产品质量防范机制。通过加强农村现代流通服务网络建设，为解决农村市场产品质量和食品安全问题提供一个有效防范的网络通道，食品安全流通行政村覆盖率达50%以上。

四、食品安全信用体系建设在全市广泛推开

在20xx年、20xx年分别对峄城区、台儿庄区和山亭开展试点创建的基础上，今年我市的食品安全信用体系建设工作在全市五区一市全面开展，峄城区进一步实施省级食品信用体系建设示范县创建工作。通过对峄城区、山亭区、台儿庄区开展食品安全信用体系的试点工作，目前,我市信用体系试点建设工作已经涵盖规模以上食品企业16家，种植养殖基地53家，食品生产企业217家，食品经营企业73家，餐饮企业221家，定点屠宰企业24家，起到了良好的示范作用。

五、组织开展了重大食品安全事故应急演练，全市重大重大食品安全事故应急处置能力得到提高

按照省、市政府的工作部署，我市把提高对食品安全事故应急处置能力作为今年的重要任务加以落实。从3月份开始全面策划演练脚本，经过近两个月的外景拍摄工作，于7月17日在峄城区成功演练了一次由iv级升为ⅲ级的重大食品安全事故处置过程，整个演练用时两个小时。通过演练，进一步提高了全市各级各部门应对重大食品安全事故、抵御食品安全风险的应急处置能力。4月份，峄城区阴平镇卜乐村三名儿童不明原因发病，10月份一旅行社个别游客出现胃肠道不适症状，都在市政府的高度重视和相关部门的相互配合下得到及时救治，没有造成人员伤亡和经济损失。全市没有发生重大食品安全事故。

六、下步工作打算

20xx年是贯彻十七大精神、落实“十一五”规划的重要一年，食品安全监管任务十分艰巨。食品科计划以全面推进食品放心工程为总抓手，在八个方面抓好工作落实和创新。一是进一步完善与规范食品药品“三网”建设。今年全市“三网”框架建设基本完成，明年要在强化乡镇政府负总责，落实财政保障，发挥区、镇、村三级监管队伍的作用，实现工作创新上下功夫。在食品安全供应网建设方面，协调好供销、工商部门做好“三个结合”的文章，即一手抓农村食品供应体系建设，一手抓农村食品超市、食品店的监管建设，做好建与管相结合、点与面相结合、集中配送与市场调节相结合的文章，使食品安全流通网又好又快地建立起来。二是重点抓好农村食品安全监管工作。把农、畜产品生产资料作为重点环节，把小作坊、小餐饮摊点作为重点对象，把农村大集、小市场、城乡接合部作为重点区域，实行重点监管，提高农村食品安全保障水平。三是扎实抓好食品安全专项整治工作。要在落实好省局下达的专项整治任务的同时，结合我市实际，进一步抓好豆制品、地方特色食品、小作坊、桶装水、副食品以及城区食品摊点的专项整治，对证照不全、安全状况差的食品加工企业和经营业户，要组织协调相关部门开展联合执法，及时有效的消除食品安全隐患。四是进一步深化食品安全信用体系建设。明年要加强指导各区（市）食品安全信用体系建设工作，总结试点经验，进一步扩大食品企业的信用体系建设范围，力争通过三年的努力，使各区（市）逐步建立起食品安全信用体系建设的基本框架和运行机制，促进全市食品行业健康发展，努力推进和谐**建设。同时配合省局做好对峄城区创建省级食品安全信用体系示范单位的验收工作。五是积极推进食品安全示范县建设。一方面督导对峄城区、台儿庄区创建省级、市级食品安全示范县的开展与验收工作同时，及时总结经验，进一步探索开展区级、乡镇（街道）级食品安全示范单位创建活动，达到以创促整、以创促安的目的。六是进一步抓好重大食品安事故的应急处置工作。为全面提高各区（市）各部门应对重大食品安全事故、抵御食品安全风险的应急处置能力，明年要指导各区（市）组织开展重大食品安全事故应急演练和培训活动。同时加强协调市直各相关部门的配合，确保重大食品安全事故一旦发生，能够及时应对、有效处置，最大限度的减少危害。七是严格落实食品安全目标责任制。按照《**市食品安全责任目标考核办法》（枣政办[20xx]79号）要求，全面落实20xx年度市政府对各区（市）政府的食品安全责任目标考核工作。通过考核，提高各级各部门对食品安全责任制的认识，促进责任目标的全面落实，为全市食品安全监管工作营造良好环境。八是全力以赴地做好省政府对我市政府20xx年度的食品安全责任目标考核的各项迎检准备工作。

XX

XXXX年XX月XX日

食品述职报告【篇10】

1.负责公司食品安全管理工作和管理制度的制定与执行，建立健全食品安全管理档案。

2.负责对食品进行巡检，并组织卫生检查，保存各种检查记录，完善有关档案，对存在问题提出整改意见并跟踪落实情况。

3.负责制订公司物资的验收与检测标准。

4.负责公司物资验收，并对质量安全验收验证，对质检情况进行汇总和分析，在验收过程中，发现食材不合格的，及时协调退换货处理。

5.负责食堂所有食材的检测，出具日常检测报告，收集汇总食品安全相关数据并及时上报。

6.负责仓库管理食品安全的稽核和监督对问题原料及产品的隔离。

7.负责收集食材供应商的资质证明、检验报告单等方面的管理。

8.检查员工的健康状况及操作规范，不定期对员工进行食品安全知识指导及培训。

9.完成公司总经理交办其他事务性工作。

1、负责对质量安全管理体系文件的宣贯，并组织实施;。

3、门店巡检，检查食品安全及生产安全。

4、收集客户反馈的食品安全信息，并及时处理与跟踪;。

5、负责对原材料、生产环节、成品的检测，查找问题，并提出改进措施;。

2、负责日常产品质量的跟踪、监控及落实工作，以及现场人员形象、卫生管理;。

5、协助开展食品安全相关培训工作，参与公司食品安全管理制度体系的建设;。

食品述职报告【篇11】

食品生产工作述职报告

尊敬的领导：

我很荣幸能够向您汇报我的食品生产工作，并向您展示过去一年来的工作成果。在过去的一年里，我在食品生产工作中努力工作，探索新的生产方法，并与团队合作提高生产效率和产品质量。以下是我在过去一年中的主要工作成果和收获的经验。

一、工作成果总结

1.经济效益提升

在过去一年中，我积极与团队合作，通过改进生产工艺和优化生产流程，成功提高了生产效率。根据公司的统计数据，我们的生产效率较去年同期提高了10％，为公司创造了可观的经济效益。

2.质量管理的改进

我通过引入新的质量管理方法，加强了食品生产过程中的质量控制。我与团队成员密切合作，制定了一套严格的质量标准，并实施了强制性的质量检查制度。这些措施确保了我们产品的品质，并进一步提升了客户的满意度。

3.团队合作推进

我领导的团队在过去的一年中取得了显著的进展。我与团队成员积极合作，鼓励他们分享自己的经验和想法。我们通过定期的团队会议和培训活动，增进了团队成员之间的沟通和合作，进一步提高了团队的工作效率和工作质量。

二、经验总结

1.团队合作的重要性

在过去一年中，我深刻认识到团队合作对于食品生产工作的重要性。只有通过团队的共同努力和合作，我们才能实现更大的目标和更好的成果。我会继续鼓励团队成员之间的合作，共同推动食品生产工作的发展。

2.持续学习和提升

食品生产行业的技术和要求不断变化，作为一名食品生产工作者，我明白持续学习和提升自己的重要性。在过去一年中，我参加了多个相关的培训和学习活动，提高了自己的专业知识和技能水平。我将继续不断学习并将所学应用于实践中，以提高自己在食品生产领域的竞争力。

三、今后工作计划

1.进一步提升生产效率

为了更好地满足市场需求，我计划继续探索新的生产方法和工艺，进一步提高生产效率。我将与团队成员密切合作，加强流程管理和技术创新，以实现更高效的食品生产。

2.加强质量管理

质量是企业的生命线，我将继续加强对产品质量的管理。我计划制定更为严格的质量管理制度，并加强对质量检查和控制的监督，以确保产品的质量和安全。

3.团队建设和人才培养

团队的合作和发展对于食品生产工作的成功至关重要。我将继续关注团队成员的培养和发展，并提供必要的支持和指导，以保证团队的凝聚力和工作效能。

总结：

过去一年，我在食品生产工作中取得了一定的成绩，同时也积累了一定的经验和思考。我相信，在领导的指导和支持下，我将能够继续努力工作，为公司的食品生产工作做出更大的贡献。

我诚心希望能得到您的指导和支持，并请批准我在今后的工作中继续努力学习和提高自己。谢谢！

此致

敬礼

xxx

食品述职报告【篇12】

引言：

我在这家超市供职已有三年的时间，负责的是食品部门的运营和管理工作。在这些年间，我努力学习和提高自己的专业知识，以确保超市食品的品质和安全。在此向大家汇报我的工作成果和经验。

一、食品安全管理

食品安全是超市食品部门最重要的一项任务。在我的管理下，我们建立了严格的食品安全管理制度。首先，在食品员工的招聘和培训过程中，我们注重食品安全知识的传授，确保员工了解并遵守食品安全法规。其次，我常常对生鲜食品、速冻食品和散装食品等进行定期抽检，以确保食品没有超过标准的添加剂和检测项目。另外，我还与供应商密切合作，确保其提供的食品符合食品安全标准，并实施追溯系统，以便在发生食品安全事故时追溯食品的来源。

二、新品引进与推广

为了满足顾客对食品新品的需求，我积极开展新品引进与推广工作。首先，我会不定期地

食品述职报告【篇13】

尊敬的领导、亲爱的同事们：

大家好！我是食品科学部门的XX，非常荣幸能够站在这里向大家汇报我在过去一年中的工作成果和个人职业发展情况。2019年对于我来说是充实而有意义的一年，在公司的指导和支持下，我在食品科学领域不断学习和思考，努力自我提升，取得了一些成绩和进步。

一、工作内容和业绩

在工作中，我主要负责食品研发和质量控制等相关工作。今年，我参与了公司多个项目的研发工作，包括新产品开发、产品配方优化和工艺改进等方面。通过参与这些项目，我不仅深入了解了公司的产品体系和市场需求，还提出了一些建设性的改进建议。

在新产品开发方面，我积极参与团队讨论，提出了一些创新的产品理念，并与技术团队合作完成了新产品的研发工作。其中，我参与了一款全新口味的酸奶产品的开发，在保证产品口感和营养成分的基础上，通过添加新的果味调配，成功推出了备受市场欢迎的新品。这款产品取得了不错的销售成绩，为公司带来了可观的利润。

在产品质量控制方面，我积极参与了公司的质量检验和风险评估工作。我与品质团队紧密合作，开展了一系列产品质量监控试验，并通过分析和解读数据，提出了相应的品质改善方案。在我参与的项目中，产品的合格率得到了明显提升，不仅提高了公司产品的竞争力，还增强了消费者对我们品牌的信任感。

我还积极参与了科研项目的申报工作，并取得了一定的成果。通过对食品添加剂的性能和应用进行研究，我成功发表了一篇学术论文，为公司树立了良好的科研形象。同时，我还参加了一些相关的行业会议和培训，不断拓宽自己的专业知识和视野。

二、个人能力和提升

通过这一年的工作经验，我意识到在食品科学领域的成长离不开持续学习和不断创新。为此，我积极参加了相关的培训课程和研讨会，不仅深化了对食品科学理论的理解，还掌握了一些前沿的生产技术和质量标准。同时，我也通过阅读文献、参观企业和与同行交流等方式，不断拓宽自己的专业知识和信息资源。

我还不断完善自己在项目管理和团队合作方面的能力。我学习并运用了一些管理工具，如甘特图、里程碑计划等，提高了工作效率和项目执行的准确性。我也与团队成员建立了良好的沟通和协作关系，通过分享经验和互相帮助，提高了团队的整体协作水平。

三、存在的问题和改进计划

在过去的工作中，我也意识到了一些自身存在的不足之处。我在时间管理方面还有待提高，有时会由于工作繁忙而感到压力较大，需要更好地合理安排时间，提高工作效率。我在团队合作中需要更加主动承担责任和发挥领导能力，以更好地推动项目进展和团队合作。我还需不断加强自身的创新能力，不断探索新的产品和技术，为公司带来更多的竞争优势。

为了改进这些问题，我计划进一步提升时间管理能力，学习并运用更多的工具来提高工作效率。同时，我也会寻找机会参与更多的跨部门合作项目，锻炼自己在团队合作中的领导能力。我还会继续加强学术研究和创新能力的培养，争取在食品科学领域创新出更多的产品和技术。

四、总结与展望

通过一年来的工作，我深刻认识到食品科学领域的挑战和机遇。感谢公司的信任和支持，我在食品科学领域有了较为全面的工作经验和知识储备，并取得了一些成绩。我相信，在未来的工作中，我将继续努力，不断学习和创新，为公司带来更多的价值。

我想借此机会感谢领导和同事们对我的信任和支持。我会继续努力，不断提升自己，为公司的发展贡献自己的力量。小编感谢您的阅读！

此致

敬礼

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食品安全述职报告

幼儿教师教育网的编辑考虑到您的要求准备了这份实用而有用的“食品安全述职报告”，日常的工作中。报告使用的次数愈发增长，编写报告能让我们做到在未来工作中继续发扬成绩，你是否正为写报告而犯难呢？本文能够解决您所遇到的问题感到非常荣幸。

食品安全述职报告(篇1)

经过各区（市）申报、市局推荐与省局审核，峄城区被确定为省级食品安全示范县创建单位，台儿庄区被确定为市级食品安全示范县创建单位。为确保创建工作顺利开展，我们随市局领导分别到两个区与区政府领导对接，取得两个区的区委、区政府高度重视。峄城区政府专门下发文件，将食品安全纳入政府20xx年目标管理考核，成立了由20个部门为成员的示范县创建工作领导小组，将创建任务细化分解到各级各部门，并在全区推行了“234工程”，即“两个建设”（“三网”和信用体系）、“三项工程”（示范基地、万村千乡和食品放心工程）、“四个结合”（集中整治与制度建设相结合、严格执法与科学监管相结合、打假治劣与扶优扶强相结合、日常监管与创建活动相结合），通过广泛宣传、强化培训、加强指导，软硬件建设一齐上，确保了创建工作进度和质量。台儿庄区政府在成立创建领导机构、制定实施方案的基础上，先后举办了食品安全杯篮球赛、首届美食文化节等大型宣传活动，全区上下形成浓厚氛围，创建工作取得明显成效，为明年按时通过省、市局验收奠定了良好的基础。

食品安全述职报告(篇2)

（一）认真开展了农村食品安全专项整治。根据省局部署，结合我市实际，先后开展了小作坊、桶装水、河豚鱼、猪肉及副食品质量等一系列食品安全专项整治活动。全市145家食品生产加工小作坊100%签订了食品质量安全承诺书，100%建立了进货销售台帐，并限定区域销售。全市桶装饮用水在巩固去年整治成果的基础上，今年又责令停产整顿26家企业，取缔黑窝点2处，查处有问题饮用水500余桶。在河豚鱼专项检查中，对薛城区某酒店经营河豚鱼案件进行了严肃处理。在猪肉等副食品质量专项检查中，及时发现并处理了峄城区某养殖场加工储存病死禽肉案件，对1500千克病死禽肉进行了无毒化处理。为确保夏季食品安全无事故，我市于7月15日至9月15日开展了为期两个月的夏季食品安全监督检查活动。全市共检查各类生产、经营单位3720家，立查案件121起，端掉黑窝点29个，处罚款24.38万元，有效净化了夏季食品市场，最大程度地遏制了制售假冒伪劣食品现象。此外，我市于元旦、春节、五一、中秋、国庆五个传统节日期间，均投入大量人力、物力，分别组织开展了集中整治活动，确保了节日食品安全。

（二）针对城头豆制品开展综合整治活动。山亭区城头镇豆制品市场被新闻媒体曝光以后，xx市委、市政府高度重视，我局积极发挥政府“抓手”职能作用，年初，积极筹备并协助市政府针对城头豆制品问题专门召开了全市食品安全工作会议，组织开展了由分管市长带队、由各区（市）分管区（市）长和市、区（市）食品药品监管、质监、工商、卫生部门主要负责同志，以及山亭区城头镇、市场管理办公室、市场驻地村负责同志和部分业户代表到临沂市平沂县、郯城县考察学习，认真学习了平邑县地方镇罐头生产加工监管和郯城县马头镇加快糖果产业发展的好做法。到河南省许昌市等地参观学习豆制品市场整顿和发展的先进经验。结合我市食品安全监管工作的实际进行了全面反思，并针对我市农村食品生产经营过程中存在的薄弱环节，研究确立了城头镇豆制品市场今后的发展思路和措施，进一步健全完善了全市食品安全监管的工作机制，坚定了“整顿规范老市场、关停小作坊、建设大基地”的工作思路。此间我们随分管市长和相关部门负责人先后组织开展对城头豆制品市场进行了两次暗访、三次明查，找出存在的问题，及时向市、区政府和有关部门提出建设性意见和整改措施，并及时总结整改进展情况向省、市政府汇报。通过近一年的努力，城头镇豆制品市场整治取得了显著成效。20xx年11月20日，山亭区产品质量和食品安全专项整治办公室采取有力措施，依法全部关闭了城头豆制品老市场的127家生产加工业户，实行永久性停止生产，彻底实现了旧的作坊式生产模式的淘汰和新的生产加工模式的升级换代。一所占地50亩、建筑面积120xx平方米、可容纳106家豆制品生产加工业户的新厂房即将全部投入使用。11月25日，以xx市湘味食品有限公司为代表的10家豆制品龙头企业的揭牌投产，标志着城头豆制品产业由家庭作坊式向规范化、现代化的新跨越。

（三）发挥组织协调、综合监督作用，食品安全环节监管成效明显。农产品环节全市595家种子农药经营户全部建立了“两帐两票、一卡一书”制度，全市蔬菜、果品及“三品”认证农产品合格率达到90.4%。屠宰场生猪受检率达到100%，检出病害畜禽无害化处理率达到100%。食品加工环节通过开展生产加工企业和生产加工区域整治，使生产加工企业获证率达到85.1%，产品抽检合格率达到82.4%。服务业办公室通过开展猪肉专项整治行动和生猪定点屠宰专项整治，目前，县城以上生猪进点屠宰率已达到100%，乡镇生猪进点屠宰率达到98%。流通环节通过开展“四制一创建”、“红盾护农行动”以及专项整治活动，使农村食品经营户“一户多档制”建档率达到76%，食品从业人员实名登记建档率达到77%，农村大集熟肉制品经营摊点证明登记建档率达到50%。山亭区、市中区率先在全市开展争创农村食品示范店活动，评出示范商店10个、超市10个、市场10个、示范街道15处，与近800户食品经营业户签定创建示范街道责任书，以此促进农村食品市场健康发展。餐饮消费环节通过行政许可、餐饮消费安全等专项整治活动，使食品餐饮单位持证照经营率、建立原料签证制度率、签订食品卫生承诺书率、法人或负责人培训率、食品卫生管理员制度落实率和量化分级率均达到100%。全市供销社系统通过大力推进农村现代流通服务网络建设，积极发展连锁经营。截止目前全市农资连锁加盟店达到500多家，结合“万村千乡市场工程”，发展“农家店”700多家，并建立有效的产品质量防范机制。通过加强农村现代流通服务网络建设，为解决农村市场产品质量和食品安全问题提供一个有效防范的网络通道，食品安全流通行政村覆盖率达50%以上。

食品安全述职报告(篇3)

上半年，在市局和县委、县政府的正确领导下，我局认真贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神，紧紧围绕年度工作目标，牢固树立科学监管理念，充分履行食品安全综合监管职能，从实际出发，充分发挥组织协调作用，用心开展食品，化妆品、保健品的综合监管工作，全县食品市场秩序安全稳定，群众食品安全得到有效保障。现将主要工作汇报如下：

一、强化组织领导，稳步实施食品放心工程

按照“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制，根据年度工作计划，充分履行政府“抓手”职能，发挥部门间“桥梁”作用，用心介入，主动作为，食品安全综合监管工作稳妥有序推进，构成全县上下统一协调、职责明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作格局。根据食品放心工程三年规划（XX—20xx）要求，认真落实各项措施，进一步整顿和规范食品市场秩序，认真做好食品安全目标管理综合评价各项准备工作。我县把实施食品放心工程，作为全年食品安全工作的重点，常抓不懈。及时调整了县食品安全协调委员会组成人员，制定印发了《旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知》、《旌德县20xx年食品放心工程实施方案》、《旌德县20xx年食品安全专项整治工作方案》、《关于转发〈宣城市农村宴席食品安全监管办法（试行）〉的通知》等文件。明确要求各乡镇、各部门切实履行职责，将工作任务分解到位。为有力推进食品安全工作有序开展，上半年，组织召开协调委会议1次、食品安全协调委办公室工作会议6次，并根据工作需要，及时部署食品安全重点工作。

二、认真组织协调，用心开展食品安全专项整治工作

为切实保障人民群众的饮食安全，严厉打击制售假冒伪劣食品活动，进一步净化我县食品市场，用心组织开展了“元旦春节”、两会、“五一”黄金周、“中高考”等重点时段食品安全整治工作，开展了对无证生产、经营食品、春季农业投入品的专项执法活动，并用心开展对农村食品市场、学校食堂及校园周边、儿童食品、夏令食品等重点区域、重点品种的专项整治工作。经过整治有力地规范了市场，取得了显著的成效，今年上半年我县粮油、糕点、餐饮用具、饮用水、肉制品主要品种监测指标良好，全县无一齐食品安全事故发生。开展了对食品小企业小作坊的食品安全状况调研工作。当前，我县正在开展夏季食品市场集中整治活动。上半年全县共出动食品执法人员512人次，检查各类业户1864家次，查处违法行为17起，确保了食品市场安全稳定。

三、创新工作方式，狠抓农村食品安全工作。

在充分调研的基础上，县政府适时出台了《旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知》，明确要求各乡镇人民政府要切实加强对食品药品监管工作的领导，成立领导组，确定一位负责人（分管计生工作的乡镇长）具体分管此项工作，同时，要充分发挥各乡镇已有的食品药品安全监管网络作用，对人员变动的要及时予以调整充实。各乡镇政府设立协管办，明确计生办主任为本乡镇食品监督协管员；各村（社区）委员会设立信息办，计生专干为本村（社区）食品监督信息员，负责辖区内食品市场的协管和信息反馈工作。个性要求乡镇人民政府要高度重视农村家庭自办宴席的食品安全工作，食品安全协管员、信息员具体负责本区域内设宴状况收集、登记、备案和报告管理工作。为推动全县食品药品监管网络正常运行，将逐步建立起激励机制，设置食品药品监管举报奖励基金，对每个乡镇级（计生）食品药品监督协管员，每年给予重点培训并安排必要的业务开支；对每个村（社区）食品药品监督信息员用心举报案件的，实行以奖代补，充分调动他们的工作用心性。并将选取1个乡镇、1—2个行政村作为全县农村食品药品监管工作示范乡镇和示范村，以此推动各乡镇规范有效地开展工作。构成级级有人抓、层层有人管，横向到边，纵向到底的县、乡（镇）、村（社区）三级联动的农村食品药品监管模式。

四、巩固试点成果，稳步推进食品安全信用体系建设

在以粮食行业大米加工企业，作为食品安全信用体系建设试点的基础上，今年元月份我们组织对粮食购销公司、旌德华隆粮食加工厂、白地精米加工厂三家试点企业信用体系建设状况进行评审验收，三家试点企业均合格给予了诚信单位授牌。今年我们不断总结经验，巩固试点成果，在粮食行业中进一步推广经验做法，扩大试点范围，稳步推进食品安全信用体系建设工作，目前试点工作进展顺利。

五、树立大宣传理念，大力抓好宣传信息工作

县食品安全协调委办公室及时收集各成员单位报送的材料、信息，认真整理上报食品信息，上半年共编发了《旌德食品安全信息》11期，其中市食品安采用12篇，省食品安采用7篇（含调研文章1篇），宣城日报采用1篇；按要求及时上报食品安全事故月报、公共卫生事件月报、食品安全综合监管季报、半年报表等材料。印发各类宣传资料5000余份，开展宣传咨询活动2次，编印法规汇编150本，农委、质监、卫生、工商、食药监等部门分别举办培训班1次，培训人数达1200余人次。发奋构成领导重视、部门联动、群众参与、工作协调、措施落实的食品安全工作氛围。

食品安全述职报告(篇4)

2014以来年在县委、县政府的正确领导和大力支持下，继续深化食品安全治理整顿，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品安全的突出问题，坚决遏制食品安全违法行为多发态势;进一步完善食品监管体制和法规、制度、标准体系，努力消除监管盲区、死角，健全食品安全监管长效机制;加强食品安全监管能力，促进食品安全水平不断提高，各项工作取得了实效。

一、食品生产经营单位情况。

截止目前，全镇现有食品经营户53户。化妆品经营户6家，药品经营户6家，餐饮单位21家（均有餐饮经营许可证），学校食堂18家，饲料经营户13家，养殖厂2家，农药经营户2家，小作坊14家(均未有生产许可证);超市2家，集贸市场3个。

把食品工作作为我镇的一项重要工作来抓，今年底，召开多次专题会议，研究布置食品安全监管工作;在涉及食品工作的人财物上给予大力支持，为安全监管和工作正常的运转提供了有力保障。

三、

逐步完善监管制度、责任机制建立健全监管职能，协管员和信息员能正常发挥作用，制定完善了食品安全应急处理机制、监管责任制和责任追究制、协管员、信息员考核机制、食品安全示范县、镇创建实施方案等一系列制度和方案，使监管措施进一步完善，监管效率进一步提升。

我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和县食品药品安全协调委员会办公室的业务指导下，认真贯彻落实上级安全工作文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点，认真实施产品质量和食品放心工程，加大产品质量和食品安全专项整治力度，结合我镇实际并制定了实施方案，全镇各项食品安全工作取得了显著成绩，切实保障了人民群众身体健康和生命安全，现将我镇今年以来的食品安全工作总结如下：

一、组织领导。

1、镇成立由党委书记为组长，镇长和分管领导为副组长，其余副职领导及驻镇单位负责人、各村（居）委会主任为成员的食品安全工作领导小组，全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导，将食品安全工作列入政府议事日程，每一季度举行专题研究食品安全工作3-5次，研究决定相关事项完全落实。

2、镇政府安排有食品安全协管员30名，明确各村主任为食品药品安全信息员，负责食品药品安全协管及相关信息报告工作。

3、镇政府和各村委会、各相关站所签订食品安全目标责任书。

4、重大节假日期间，组织食品安全领导小组加强食品销售点检查，预防安全事故的发生。

5、组织实施食品放心工程，结合本镇实际，对全镇食品安全存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合县级相关部门开展督查和检查。

二、工作原则与目标。

按照“政府统一领导，部门参与，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合执法力量，强化政府责任，加大打击力度，努力使我镇产品质量和食品安全状况有明显改观。

三、工作要求。

1、驻镇单位，各村委会都高度重视了此项工作，并结合实施方案、任务进行细化分解，并加强了协调配合。

2、各单位值班人员坚守了岗位，认真负责，热情为消费者服务，妥善解答投诉咨询。

3、各参与部门人员都将收集、掌握的情况，都综合报送了县食品箹品监督局。

4、严格按照有关法律要求，加大了食品安全查处力度。

按照谁主管、谁负责的原则，通过食品安全专项整治，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到了有效遏制，市场经营秩序得到了根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强。

1、我镇食品安全工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种，以学校、场镇为重点区域，严厉打击销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。

2、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。

3、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食安全。

五、取得的成效。

3、我镇共组织开展食品专项整治行动15次，共查处过期、伪劣食品20件。

4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类批发市场、集贸市场的安全卫生监管，切实保障人民群众饮食安全。

5、加大宣传工作，进行正面教育，用反面典型事例进行警示教育，使各村组，各农户形成积极参与，互相监督的良好工作局面，全镇食品卫生市场得到进一步净化。

六、建立长效机制。

1、加大产品质量和食品安全的宣传力度；

2、注重群众参与，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守；

3、做好回访工作，加大食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。

通过产品质量和食品安全专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到及时查处，规范和净化市场经营秩序得到根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强。

岳池县普安镇人民政府。

在市食安委和市委、市政府的正确领导下，市食安委坚持以科学发展观为指导，以构建和谐社会为目标，始终把食品质量安全保障作为改善民生、造福百姓的基础工作常抓不懈。去年市食安委分别制定、印发《xxx市2010年食品安全工作要点》、《全市食品添加剂整治实施方案》、《xxx市食品安全示范镇实施细则》和《全市食品安全整顿工作方案》等相关制度、细则，狠抓食品安全监管，有效促进了全市食品市场经营秩序进一步好转，食品质量安全状况进一步改善，人民群众放心满意度进一步提高。

食品安全涉及面广，责任重大，是一项事关民生的重要工作。为切实提高各镇（街）、各部门对食品安全工作的认识，加强组织领导，市委、市政府把食品安全工作列入了为民办实事的民心工程，多次专题召开食品安全工作会议，落实食品安全市、镇（街）、村的三级监管责任，建立健全了农村监管责任网、群众监督网、现代流通网，各镇（街）相应成立了食品安全领导小组，各村都明确一名村干部作为信息员，负责本村食品安全工作。在农村食品安全现代流通网的建设中，我市借助商务部“万村千乡市场工程”建设活动的开展，在全市98个行政村建立了107家农村连锁超市食品安全放心店，实现了全覆盖，并确定了配送中心，做到商品集中配送，配送率达65%以上。2010年市政府与各镇（街）、市各成员单位签订了食品安全责任书，要求各镇（街）按照xxx市食品安全示范镇的《实施细则》开展工作，并纳入到当年的创建考核，形成了协调配合、齐抓共管的工作机制。各镇（街）、各成员单位主要负责人亲自抓，分管负责人具体抓，做到各司其职，各负其责。在食品安全整治活动中，市食安办根据市、市要求，结合我市实际制定具体实施方案，并围绕目标细化分解，层层落实责任，使我市食品安全及其整治工作有条不紊，正常开展。为使食品安全工作落实到实处，市委、市政府加大了经费投入，工作经费由去年的2万元增至4万元。为充分调动和发挥协管员、信息员的作用，市政府下拨了2.26万元配套资金用于以奖代补；同时为全市各农贸市场配备蔬菜农药残留检测仪，使食品安全检测工作得以有效开展。

二、广泛宣传，大造声势，营造食品安全良好环境。

针对食品安全工作的特点，我市不断加大对食品安全工作的宣传力度，积极开展食品安全宣传活动，特别是《食品安全法》实施以来，进一步加大了食品安全法律法规宣传力度，同时集中宣传食品安全专项整治的情况，充分利用城市街道横幅、农贸市场电子屏幕、站牌、橱窗等进行广泛宣传，并印发宣传手册，深入开展食品安全宣传“六进”活动（即进社市、进农村、进机关、进企业、进学校、进家庭），共印发宣传手册一万多份，广造声势。2010年在商城成功举办了由市食品药品监督管理局、市政府主办，市相关成员单位、口岸街道、新城社市、xxx文峰千家惠、天天大药房等单位参加的饮食用药安全知识进万家活动，现场进行食品安全知识有奖竞答，并组织各镇（街）、社市食品安全协管员、信息员到新城社市参加《食品安全法》、食品安全知识及识别真伪产品常识的专业培训，市卫生部门亦组织全市大中型以上餐饮单位开展餐饮卫生知识培训，通过宣传、培训进一步提高了人民群众的维权能力和自我保护意识，形成食品安全家喻户晓、人人皆知的浓郁氛围。

我市紧紧围绕工作目标，加大力度，突出重点，扎实开展食品安全系列整顿工作。

食品安全述职报告(篇5)

在充分调研的基础上，县政府适时出台了《旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知》，明确要求各乡镇人民政府要切实加强对食品药品监管工作的领导，成立领导组，确定一位负责人（分管计生工作的乡镇长）具体分管此项工作，同时，要充分发挥各乡镇已有的食品药品安全监管网络作用，对人员变动的要及时予以调整充实。各乡镇政府设立协管办，明确计生办主任为本乡镇食品监督协管员；各村（社区）委员会设立信息办，计生专干为本村（社区）食品监督信息员，负责辖区内食品市场的协管和信息反馈工作。个性要求乡镇人民政府要高度重视农村家庭自办宴席的食品安全工作，食品安全协管员、信息员具体负责本区域内设宴状况收集、登记、备案和报告管理工作。为推动全县食品药品监管网络正常运行，将逐步建立起激励机制，设置食品药品监管举报奖励基金，对每个乡镇级（计生）食品药品监督协管员，每年给予重点培训并安排必要的业务开支；对每个村（社区）食品药品监督信息员用心举报案件的，实行以奖代补，充分调动他们的工作用心性。并将选取1个乡镇、1—2个行政村作为全县农村食品药品监管工作示范乡镇和示范村，以此推动各乡镇规范有效地开展工作。构成级级有人抓、层层有人管，横向到边，纵向到底的县、乡（镇）、村（社区）三级联动的农村食品药品监管模式。

食品安全述职报告(篇6)

食安办是一个新成立的部门，主要职责是全乡境内食品安全工作的协调，宣传引导、统筹监管，涉及到饮食、医药、农业、教育等领域。目前，全乡食品生产经营户饭店小卖部超市学校食堂5个。

现将我的上半年的工作情况汇报如下：

一、学习方面

是坚持业务学习食安办是属于我乡的一个综合部门,对各个方面专业知识要求较高，为了做到不说外行话，不做外行事，我自己制定了学习专业知识的时间,使自己的各个方面业务水平有了较大的提高。

二、工作方面

六月份通过食品安全宣传周，提高加强经营加工个体的公德意识，增强人民群众的消费安全意识。营造公众关心支持参与食品安全的良好氛围。宣传周内发放食品安全资料联合交河工商分局，有针对性抽查部分经营个体，抽查中发现一些存在的问题，有的个体未建立进出货台账;餐饮单位存在有卫生不达标，经营单位证照不全或没有现象，针对抽查中发现的问题，我们及时督促其整改，以达到推动抽查工作的效果和影响。

上半年，我们虽然取得了一些成绩，但是还应该看到工作的不足，一是与其他部门之间工作配合不默契，合力不足;二是食品安全工作中，没有专业人员和检测设施;三是部分农村食品隐患较多，仍是监管的薄弱环节，今后我将更加严格要求自己进一步加强学习，尤其是党的群众路线的学习，并且用来指导自己的工作，要在学中用，用中学，不断提高自身政治素质和工作水平，做到不让该办的事在我手中延误，不让差错在我身上出现。

食品安全述职报告(篇7)

导语：今年，在市局的正确领导下，分局班子认真学习贯彻十六届三中、四中全会精神，团结带领干部职工全面履行工商行政管理职能，充分发挥市场经济卫士作用，在监管执法、班子建设、廉政建设等方面取得了很大进展。现述职如下：

    本年，在市局的精确带领下，分局班子当真进修贯彻十六届三中、四中全会精神，联合带领干部职工周全践诺工商行政办理本能机能，富裕阐扬市场经济警卫效用，在监禁法律、班子构筑、廉政构筑等方面获得了很猛进展。现述职以下：

    1、联合带领干部职工周全结束年度目标任务

    根据市局的工作思路，分局班子联合进步，开辟立异，真抓实干，竭力克服各种坚苦，狠抓各项关键性工作的落实，在全局干部职工的赞成互助和互助竭力下，各项工作有了冲破性进展。

    （一）依法严厉典范市场主体资格。一是坚定依法挂号，严把市场准入关。全年新挂号注册企业总计391户,成长新办个别工商户277户，办理变动挂号企业1082户，刊出挂号企业66户。二是联合年检工作强化市场主体监禁。全年共年检企业2167户，年检率达90.7%。个别工商户验照316户，动弹验照率达49.6%。三是建立受理大厅。对原噜苏、拖沓、多口考核的挂号程序进行改革，现联合由分局受理，履行一审一核制，简化办照关键，进步了办照效果。

    （二）加强汽车市场和运输市场的整治力度。共查抄汽车企业132户，个别工商户296户，查出有违法违章行动的38户（次），被备案查处34起。2004年8月份以来，分局会同有关部分在两个专业市场，构造展开了“百里百辆靓车环黄河巡展”活动，进行了“中国2004首届西北汽车市场成长高峰论坛”。参加了市局构造的重点工作现场观摩会，会上，分局介绍了做好**汽车市场监禁工作的经验做法。为了克服和改正消防安定薄弱关键、清除消防隐患，确保各市场安定无变乱，分局当令在**货运集散中间构造了消防安定练习，进步了广大策划户的消防安定意识。

    12月2日，召开了**汽车流畅协会建立大会，现已成长汽车企业单位会员72户。

    （三）强化出产要素市场办理。一是加强对中介机会商经纪人的平常监禁。回访查抄各种中介机构113户，放哨记录经济户口83户（册），查出擅自变动挂号事变的16户，被责令改正的11户，办理、典范变动挂号的16户，查阅评估、验资、审计档案资料共678份，对查出存在题目的27份档案，鞭策其期限予以改正和典范。2004年8月，筹办建立了“**市经纪人协会”。现已成长会员145户。二是料理典范构筑市常对**市区从事构筑施工用钢管扣件、出产资料、废旧品市场及加工建造厂家、租赁策划等7个点进行专项查抄，查抄策划户37家，共查抄架杆数量3830吨，扣件21万套，模板数量（面积）达13.6万平方米。全年监督工程招投标36项，工程总造价达13亿元。在招标现场撤除了3家构筑企业的投标资格。三是加大金融市场的监禁力度。查抄金融企业1102户，对发觉有题目的企业，根据情节轻重别离予以惩罚。四是加强房地产市场的整治。回访放哨房地产企业353户，下达责令改正关照书16份，查处违法违章企业26户（起）。对进行“2004**房地产交易亮相会”的主办单位、参展企业的主体资格进行了检察。

    （四）出力抓好有形市场的监禁整治工作。一是自动展开食物安定专项整治。建立健康了食物安定查抄责任制，使局带领、科长处、办理干部明了了各自的职责范畴，各工商长处是该辖区食物安定第一责任人，相干交易科室对食物安定工作负教导责任，履行食物安定失职一票反对制。因职责明了，办法得力，分局食物安定工作展开得顺利有序，还没有发觉任何题目。二是强化证照查抄。各所对市场策划户逐店逐户进行查抄，典范持照户，查处取消无照户，渐渐使市场持照率达96%，亮照率达98%。三是当真做好商品准入工作。各所对策划食物、电线、电缆、开关、闸合等商品的策划户，履行索证、索票和建立台帐等轨制，确保了干系国计民生商品的健康安定。五是当真做好禽流感疫情的防控工作，确保了市场秩序的巩固。六是尽力做好“两费”收缴工作。分局把“两费”收缴作为一项事关全局的紧张工作，真抓实干，确保全年任务的结束。共收缴“两费”为720320元，占52万元目标任务数的138.5%。七是自动参与**化工材料市场的监禁。

    （五）依法行政，加大案件查处力度。为加强法制构筑，增进依法行政工作，分局根据构造程序，内设组建了标准科，同时强化案件核审轨制，肯定每周四为案件考核日，还注重抓了法律人员法律标准的培训，请甘肃省人民当局法制方标准处的带领宣讲《行政允许法》；分局利用1天时候，召开了由法律人员参加的案审会，抽调本局30份、借调外单位10份共40份告成案例进行观摩进修，进步了大家的法律办案程度，确保结案件查处质量和行政惩罚的刚正性和精确性。全年共查处违法违章案件151起，罚没款432310元，于客岁同期结案82起、罚没款159300元比拟别离增加了84%和171%，与市局年初下达的平常程序案件30起的目标任务比拟，超额150%。

    （六）做好12315中间工作，切当保护消耗者合法权柄。分局指定一名局带领专门当真这项工作，同时明了办公室和市场科为12315信息中间工作责任单位，配备专用系统收集电脑的科长处为责任人。系统收集开通后，对各科所当真12315系统收集的工作人员进行了培训，并采纳走出去的方法，观光进修了该项工作搞得较好的单位，取长补短，改革工作，确保中间工作的顺利展开。以“诚信维权”为主题，展开了3.15询问办事活动。本年3.15期间,分局在东方红广场和五个有形市场建立询问办事台6个,吊挂宣扬横幅6条,张贴宣扬标语260余张,披发宣扬资料5530份。全年共受理消耗者投诉97起,解诉84起,为消耗者挽回经济吃亏82.9万元。

食品安全述职报告(篇8)

尊敬的领导、家长朋友们：

大家好！我是某某幼儿园的食品安全负责人，今天我给大家带来一份关于幼儿园食品安全工作的述职报告。

一、幼儿园食品安全的重要性

幼儿园是孩子们的第二个家，确保食品安全是我们首要的任务。幼儿园食品安全直接关系到孩子们身体健康和健康成长，也是家长们对我们的信任和期望。

二、幼儿园食品安全管理措施

为了确保幼儿园的食品安全，我们采取了以下一系列的管理措施：

1.供应商选择与管理：严格按照食品安全管理要求，选择有生产许可证、产品合格证书以及食品卫生许可证的正规供应商。我们对供应商的生产设施、从业人员的健康情况以及相关证件进行定期检查，确保供应商的合法合规和食品安全。

2.食品原材料检验：我们严格把关进货环节，每批次进货都进行原材料质量检验。从食品的产地、生产日期、储存条件、保质期等方面对食品进行严格管理，杜绝过期食品和不符合质量要求的食品进入我们的食品仓库。

3.食品存储与保管：我们设立了专门的食品仓库，并在仓库中制定了严格的食品存储与保管规范。定期对食品仓库的温湿度进行检测，确保食品的质量和安全。同时，我们对食品的存放、分类等进行了详细的标识，确保食品的追溯能力。

4.食品加工与烹饪：我们的厨房严格按照食品卫生操作规范进行食品加工与烹饪。严格控制食品加工过程中的温度、时间、卫生环境等关键环节，保证食品加工过程的安全性和卫生标准。

5.食品摄入跟踪与评价：我们对每位孩子的食品摄入情况进行跟踪与评价。通过观察、记录和家长反馈等方式，了解孩子们对食品的喜好和摄入情况，及时调整食谱，确保孩子们的饮食均衡和营养充足。

三、食品安全宣传与教育活动

为了提高幼儿园师生和家长们对食品安全的认知和重视程度，我们开展了一系列的食品安全宣传与教育活动：

1.食品安全知识讲座：定期邀请食品安全专家来幼儿园进行食品安全知识讲座，向师生和家长们普及食品安全知识，提醒他们选择和食用安全食品的重要性。

2.食品安全小常识：每周，我们会在幼儿园的公示栏上发布一则食品安全小常识，让师生和家长们通过简短明了的文字和图片了解食品安全的基本知识。

3.食品安全实践活动：定期组织师生和家长们参与食品安全实践活动，如食品原料检验、食品存储与保管示范等，增强大家对食品安全的认识，培养大家的食品安全意识。

四、食品安全检查与总结

为了评估食品安全工作的成效，我们定期进行食品安全的检查与总结。通过对各个环节的细致排查，发现问题并及时解决。我们还定期召开食品安全工作总结会议，分享经验和教训，不断改进工作方法和流程，提高我们的工作效率和质量。

通过一系列的努力，我们幼儿园的食品安全工作得到了有效保障。我们将始终把幼儿园孩子们的身体健康和安全放在首位，不断提升食品安全管理水平，确保孩子们健康、快乐地成长。

谢谢大家！

食品安全述职报告(篇9)

各位领导、同志们：

20xx年，食品科在局党组的正确领导下，抓住市政府把食品药品安全作为30项重点工作之一的契机，认真履行食品安全综合监管的三项职能，狠抓工作落实和工作创新，圆满完成了全年的食品安全监管任务。

现将全年的工作报告如下：

一、以食品药品“三网”建设为重点，大力加强了食品药品监管机构建设。

为了抓好食品药品“三网”建设，协助市政府元月份组织人员到先进地区考察，3月份开展了全市食品药品安全监管状况调查，形成食品和药品两份调查报告。

随后积极争取市政府出台了《关于加强农村食品药品监管工作的意见》(枣政办发[20xx]52号)，市编委下发了《关于明确乡镇(街道)食品药品安全监管工作职能的意见》(枣编发[20xx]5号)。

7月3日在峄城区召开了全市食品药品“三网”建设现场会，分管市长全面部署并做重要讲话，“三网”建设工作全面推开。

按照乡镇(街道)食品药品监管机构基础设施“三个一”标准，即一间办公室，一部举报电话，一台上网电脑要求，及时督导各区(市)开展机构组建和人员配备工作，10月底全面完成了我市乡镇(街道)食品药品监管机构建设工作，全市64个乡镇(街道)全部设立了食品药品监管所(站)，配备了专(兼)职监管助理员，2481个行政村(居)都配备了信息监督员。

实现了人员、办公地点、基础设施三到位。

各监管所(站)分别制定了工作职责、工作制度、信息员管理办法以及监管网络分布图，而且全部上墙。

区级食品药品监管局与每个监管所(站)签订了年度目标责任书，并对全体监管人员进行了上岗培训。

由于经过严格挑选、正规培训，工作人员素质过硬、责任明确，工作局面很快打开。

二、省、市两级食品安全示范县创建工作扎实开展。

经过各区(市)申报、市局推荐与省局审核，峄城区被确定为省级食品安全示范县创建单位，台儿庄区被确定为市级食品安全示范县创建单位。

为确保创建工作顺利开展，我们随市局领导分别到两个区与区政府领导对接，取得两个区的区委、区政府高度重视。

峄城区政府专门下发文件，将食品安全纳入政府20xx年目标管理考核，成立了由20个部门为成员的示范县创建工作领导小组，将创建任务细化分解到各级各部门，并在全区推行了“234工程”，即“两个建设”(“三网”和信用体系)、“三项工程”(示范基地、万村千乡和食品放心工程)、“四个结合”(集中整治与制度建设相结合、严格执法与科学监管相结合、打假治劣与扶优扶强相结合、日常监管与创建活动相结合)，通过广泛宣传、强化培训、加强指导，软硬件建设一齐上，确保了创建工作进度和质量。

台儿庄区政府在成立创建领导机构、制定实施方案的基础上，先后举办了食品安全杯篮球赛、首届美食文化节等大型宣传活动，全区上下形成浓厚氛围，创建工作取得明显成效，为明年按时通过省、市局验收奠定了良好的基础。

三、食品安全专项整治成效显著。

(一)认真开展了农村食品安全专项整治。

根据省局部署，结合我市实际，先后开展了小作坊、桶装水、河豚鱼、猪肉及副食品质量等一系列食品安全专项整治活动。

全市145家食品生产加工小作坊100%签订了食品质量安全承诺书，100%建立了进货销售台帐，并限定区域销售。

全市桶装饮用水在巩固去年整治成果的基础上，今年又责令停产整顿26家企业，取缔黑窝点2处，查处有问题饮用水500余桶。

在河豚鱼专项检查中，对薛城区某酒店经营河豚鱼案件进行了严肃处理。

在猪肉等副食品质量专项检查中，及时发现并处理了峄城区某养殖场加工储存病死禽肉案件，对1500千克病死禽肉进行了无毒化处理。

为确保夏季食品安全无事故，我市于7月15日至9月15日开展了为期两个月的夏季食品安全监督检查活动。

全市共检查各类生产、经营单位3720家，立查案件121起，端掉黑窝点29个，处罚款24.38万元，有效净化了夏季食品市场，最大程度地遏制了制售假冒伪劣食品现象。

此外，我市于元旦、春节、五一、中秋、国庆五个传统节日期间，均投入大量人力、物力，分别组织开展了集中整治活动，确保了节日食品安全。

(二)针对城头豆制品开展综合整治活动。

山亭区城头镇豆制品市场被新闻媒体曝光以后，**市委、市政府高度重视，我局积极发挥政府“抓手”职能作用,年初，积极筹备并协助市政府针对城头豆制品问题专门召开了全市食品安全工作会议，组织开展了由分管市长带队、由各区(市)分管区(市)长和市、区(市)食品药品监管、质监、工商、卫生部门主要负责同志，以及山亭区城头镇、市场管理办公室、市场驻地村负责同志和部分业户代表到临沂市平沂县、郯城县考察学习，认真学习了平邑县地方镇罐头生产加工监管和郯城县马头镇加快糖果产业发展的好做法。

食药监述职报告汇总十三篇

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食药监述职报告 篇1

食药监局个人年度工作总结

作为食品与药品安全的守护者，食药监局一直是全社会关注的焦点。2021年，食药监局的工作重心依旧是以消费者的安全和健康为核心，积极开展食品药品的质量监督和管理工作，助力全面建设社会主义现代化国家的道路。

一、扎实做好疫情防控

新冠疫情是2020年的重大健康事件，对于保障公众的安全与健康具有重大意义。新冠疫情爆发后，食药监局紧急调配精干力量，协助政府对口医院，全力推进疫情的防治，并组织开展了医药物资的集中调配工作，做到了物资储备和分配，为疫情防控工作打下了坚实的基础。

二、强化食品安全监管

食品安全一直是广大民众关心的问题，针对市场上的食品安全隐患，食药监局加强了对食品生产企业的监管，并严格核查食品清单。同时，食药监局还加大了对市场食品的夜间巡查工作，规范了餐饮业的卫生与健康标准，营造了健康的就餐环境，更好的为消费者的健康保驾护航。

三、密切关注药品质量

药品作为人们的健康保障，质量问题容易引起公共关注。食药监局先后对一批重点药品进行质量检测，并及时发布检测结果，坚决杜绝不合格药品进入市场。同时，食药监局加强了对药品管理制度的学习和培训，提升了工作人员的专业水平和业务能力。

四、开展药品信息公开

在加强药品安全监管的同时，食药监局还积极开展药品信息公开工作。注重公众的知情权和参与权，提高药品安全品质和大众认知。同时，开展药品的科普宣传，普及药品知识，促进了消费者的健康教育。

五、部门协同，共同促进食品药品安全

食药监局作为食品药品监管的主管单位，不断加强与其他部门的协调和沟通，并与有关部门一起建立了长效的合作机制，共同推进食品药品安全工作。加强食药安全协同监管，确保问题的得到有效解决。

总之，食药监局积极推进食品药品安全工作，以强化监管、把握质量、促进公开、提升服务等措施，为广大民众提供更加安全、可靠的食品药品环境保障，为中华民族伟大复兴提供了重要的威力支撑。

食药监述职报告 篇2

食品药品监督管理年度述职报告是公务员的一项重要工作，它反映了管理者对本属于全民利益的职能的执行情况及其提升水平的总结报告。在过去的一年中，食品药品安全监管部门经过不懈的努力，取得了很多显著成绩。接下来，本文将从几个方面进行分析总结。

一、食品安全监管

在过去的一年中，广大食品企业已经取得了很大改善和充分的整改。监督机构要求食品质量全程检测，对于食品安全问题更要有零容忍。同时，还将推出更加严格的抽检规范，对于不合格食品公司会严厉惩处。

二、药品安全监管

药品是影响社会健康的重要物品之一。去年，药品研发及制造越来越重视临床治疗的安全和有效性，监管部门加强对医药公司、医疗机构和医生们诚信守法的管理。对于生产和销售假药的严打更是常态化了，打击的力度力度还要进一步增强。

三、化妆品安全监管

在过去的一年中，化妆品的销售量和品种呈现不断上升的趋势，而化妆品质量同时也在提高，价格也相对稳定。 对违规操作的化妆品公司进行了严厉处罚，并且大力推动经认证的化妆品质量标准，现在不同公司的化妆品开发出来同样具备高质量标准。

四、安全科普

食品安全科普是不可缺少的一环，食品的质量有很多人都在关注中。公共场合下，监管公司会进行宣传和科普，构建食品药品安全科普市场。通过这种渠道，公众和客户可以更好了解产品安全情况，保障了个人的健康和合理利益。

总的来说，在过去的一年中，管理部门始终秉持着“人民利益至上”的精神，针对性地开展各种任务和工作，并且获得了很大的成效，保护了千家万户的公共健康和质量安全利益。在未来的岁月中，管理部门将更加努力，切实维护公众的健康和安全利益，实现食品药品监管更高层次的可持续发展。

食药监述职报告 篇3

食药监局个人年度工作总结

近年来，食品安全问题屡屡引发社会广泛关注和不安。随着国家食品药品监管体制不断完善，食药监局的监管职责日益加重。今年，我作为食药监局的一名工作人员，深入实践、不懈努力，取得了一定成绩，在此对个人年度工作进行总结。

一、工作任务

根据上级部门关于食品药品安全的要求，有效开展食品药品监管、严把市场质量安全关口、服务百姓健康以及保障市场诚信等工作。

二、工作内容

1.贯彻执行食品药品相关法律法规，加强监管工作

本着保护人民健康的原则，我积极践行了以人民为中心的发展理念，充分整合食品药品安全领域各方面资源，加强食品药品宣传与教育，并利用现有监测手段，对食品药品资质进行有效查验、监管，严惩违法行为，保障市场安全。

2.加强食品药品的检测工作

为了更好地维护人民健康，我加大了对食品药品的检测工作，针对市场出现的问题，采用现代化检测工具，进行快速检测，确保食品药品质量安全。

3.严格执行食品药品安全联合执法机制

为了更好地推进联合执法机制建立，促进舆论监督和社会监督，我努力与各方面沟通，建立起有效地沟通机制，保障其执行效果。

4.加强宣传教育工作，推进食品安全大宣传

通过利用宣传手段，开展公民食品安全意识提升计划，加强对人民大众的普及，提升公众的食品意识，提高人民大众的食品安全意识。

三、工作效果

1.保障食品药品质量安全

稳定市场，减少质量安全事故发生。

2.开展食品安全大宣传

加强宣传工作，提升公众安全意识。

3.加强食品质量监管能力

提升食品监管人员的专业素质和能力，优化工作流程，提高工作效率。

4.加大对违法违规从业者的查处力度

严格按照法律法规和规章制度，加大对违法违规从业者的查处力度，维护社会稳定。

四、工作体会

作为一名食药监局的工作人员，我深刻认识到，食品是人类的基本生存需要，食品安全是公共利益。我们需要不断提高监管水平，保障人民的健康安全。在今后的工作中，我将继续深入实践、持续努力，把工作做得更好，为食品药品安全大局作出更大的贡献。

食药监述职报告 篇4

食药监局个人年度工作总结

一、工作概述

近年来，日益增长的食品和药品安全问题已经引起了社会的广泛关注。为此，国家对加强食药监管制度的建立和完善作出了一系列的预防措施，强化了相关法规的制定和监管，及时发现并处理问题。

二、工作成果

（一）加强相关法规制定和执行监管

1、在药品领域，我们制定了一系列的新药评审制度，加快了新药的上市进度；完善了药品配方管理制度，加大对药品配方的监管和核查。

2、在食品领域，我们加强了食品产地追踪制度，严格控制食品成分的处理和配制，确保食品的安全。

（二）增强食品和药品质量监管能力

1、我们加强了对药品生产企业的监管和审核，并对涉及违规生产的企业进行了严厉打击和处理。

2、我们加强了食品质量监测能力，及时发现和处理问题，保障了食品的安全。

（三）加强食品和药品安全宣传教育

我们积极开展食品、药品安全标准宣传教育活动，加强公众意识和应对能力。在学校、社区、医院等场合开展食品和药品安全知识的宣传，广泛开展食品和药品安全培训。

三、问题及解决方案

（一）存在的问题

1、药企优先注重经济利益而忽视药品安全问题。

2、由于地区分布不均，监管力度尚不充足。

3、教育和宣传力度需要进一步加强。

（二）解决方案

1、加大对药品企业的考核力度，并对违规企业进行处罚和整改。

2、加强对地方食品药品监测机构的配合和支持，提高效率和效果。

3、提高公众食品和药品安全意识，建立更加完善的安全讲解和咨询服务。

四、展望未来

（一）目标

1、加强食品和药品安全信息化建设，实现全面覆盖和信息共享。

2、完善药品临床试验制度，推进现代医药产业发展。

（二）期许

我们希望在不断加强食品和药品安全监管的过程中，能够取得更好的成果。通过深入的调查和研究，掌握最新的技术和进展，运用最前沿的技术和手段，推动食品和药品安全监管工作的发展，促进食品和药品产业的发展。同时，我们也会继续加强与地方政府和企业的配合和沟通工作，共同推进食品和药品安全的相关问题解决。

食药监述职报告 篇5

,根据班子分工,我继续协助局长分管办公室、食品安全监管科、医疗器械市场监管科、药品注册安全监管科、药品学会。根据盟委组织部关于领导干部年度考核的要求，现将本人一是要来的工作、学习、廉洁自律等情况汇报如下：

一是认真抓好办公室日常管理工作，不断规范机关管理;加强机关普法依法治理工作，组织制定了“六五”普法规划，严格落实行政执法责任制，认真落实政务公开工作;组织制定《20综合治理工作要点》、《帮贫扶困工作实施方案》等，在日常工作中及时组织开展安全隐患和不稳定因素排查，落实对帮扶嘎查、社区援建等的各项帮扶工作。

二是加强食品安全综合监管。召开联席会议2次，协调各部门组织开展联合执法检查7次。继续落实食品安全责任制，逐级签订目标责任书。以保障全区第七次精神文明建设经验交流会期间食品安全为契机，组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、保健食品、酒类、肉类、含邻苯二甲酸酯类物质8种问题产品清查整治。组织进行“瘦肉精”风险监测，继续开展问题乳粉清缴工作。加强对重点食品专项执法检查，严厉打击在羊肉中掺杂鸭肉等杂肉、在食品调味料违法添加罗丹明b、经营亚硝酸盐含量超标的燕窝、问题保健食品、采购使用不合格食用油以及过期霉变、有毒有害食品等违法行为。根据社会和媒体反映，组织对阿左旗安洁餐具消毒公司存在问题进行检查、监督其整改达标。按要求时限完成三批共计16个品种288批次的餐饮服务环节食品安全监督抽样和检验工作。

三是强化药品安全责任体系建设。积极协调盟行署成立了xx盟药品安全工作领导小组，与各旗区政府(管委会)签订《药品安全责任书》;组织制定了《xx盟药品安全责任体系评价试点工作方案》，明确了各相关部门的职责，进一步落实了“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的药品安全责任体系。

四是加强基本药物和特殊药品监管。督促、指导两家盟内基本药物配送企业按时完成电子监管入网改造，实现网上核注核销。加强对基本药物经营、使用单位监督检查和监督抽验，完成国家基本药物和自治区增补基本药物抽验130批次，检出不合格基本药物2批次，不合格率为1.5%，全部依法处理。完成国家医疗器械质量监督抽验5个品种6批次医疗器械抽样任务。督促各旗与药品经营企业签订《含麻黄碱类复方制剂经营质量安全承诺书》，对9家特殊药品经营使用单位按季度组织进行监督检查，未发现违法行为。

五是加强药械经营企业监管。继续组织开展gsp认证和跟踪检查工作，共认证15家，跟踪检查41家;按规定程序完成全盟13家药械经营企业换发许可证工作，对三家医疗机构制剂室换发许可证工作进行指导;完成21家药械经营企业许可事项变更;审批8家新开办药械经营企业;对3家不再继续经营药械的企业依法注销。

六是积极开展信用等级评比，加强药械安全监管。组织完成 120家药械经营企业信用等级考评工作，对严重失信的3家企业在xx日报和局机关门户网站予以公告，利于社会监督。组织开展体验类物理治疗器械、医疗机构在用分子筛制氧设备、个体诊所美容机构在用医疗器械专项检查。强化药品不良反应监测，报告药品不良反应病例18例，医疗器械不良事件病例3例，实现了医疗器械不良事件报告零的突破。继续开展对药品、医疗器械、保健食品广告备案登记和监测，已审查备案药品广告4件、保健食品广告1件。

七是积极组织开展对我盟唯一的药品生产企业---xx苁蓉保健药制品有限责任公司建设中存在的困难和问题进行现场指导，帮助企业恢复了《药品生产许可证》，取得了“七味苁蓉酒”的药品再注册工作。

八是加强食品药品法律法规和安全知识培训宣传工作。按照局党组安排，积极协调邀请银川市食品药品监督管理局食品监督所专家来我局举办全系统执法人员餐饮服务、保健食品、化妆品监管知识培训班，提高系统执法人员履行新职能的能力和水平。组织编印了《食品安全知识》和《药品安全知识》宣传手册，开展了“食品安全和餐饮服务宣传周”、“全国安全用药月”xx盟启动仪式。在建局十周年之际，组织编印了《十年跨越》宣传画册，制作了宣传展板，对建局十年来的工作进行了系统的总结。积极组织参加“3.15”、综治宣传月、科普宣传周、平安月、“ 6.26”、“12.4”等法制宣传活动，普及食品药品法律法规和安全知识。

九是组织完成了药品学会换届选举工作;继续发挥药品学会的协调作用，做好“共铸中国心”大型公益活动的后续工作。在我盟去年共铸中国心大型公益活动顺利开展的基础上，今年把筛选的6名先心病患儿送到北京阜外医院成功进行了免费手术治疗。

始终把学习当作一种责任，当做提高能力水平、提升思想境界、增强自身修养的一种途径。一年来，积极参加“创先争优”活动，认真履行党员承诺。

在做好日常工作的同时，按要求参加盟委组织部、宣传部组织的领导干部分月培训 7 次、局党组中心组和机关干部职工的集体学习50余次，重点学习科学发展观、十七届五中、六中全会等党和国家、自治区、盟内等重要会议精神，认真学习杨善洲等先进人物事迹，撰写学习心得。结合所分管的工作，有针对性的学习相关法律法规和专业知识，努力提高了自己的政策理论水平和驾驭本职工作的能力。

工作中认真贯彻执行盟委、行署的重大决策及局党组的决定，自觉服从、服务于全局的中心工作，自觉维护班子整体形象和团结，工作中注重与班子成员在思想上交心，在工作上沟通，相互尊重理解、相互信任支持、相互关心帮助、相互配合补台。按要求参加党员领导干部民主生活会和党员组织生活会，积极党课，认真学习并严格贯彻执行《廉政准则》的有关规定，不利用职务上的便利谋取私利。工作中坚持求真务实，坚持深入基层、深入管理相对人中开展调查研究。认真落实党风廉政建设责任制，做到“一岗双责”，自觉遵守领导干部收入申报、收受礼品登记及个人重大事项报告等制度，自觉接受组织、群众监督，努力做到清清白白做人，公公正正做事。

一是平日虽然能够积极参加机关日常学习和党组中心组等各类学习，按要求写好心得体会，但存在实用主义思想，上级要求什么就学什么，主动学习理论知识不够。二是日常工作中，疲于应付日常事务性工作及各种会议多，在围绕盟委、行署决策和我局面对的问题上，创造性开展工作不够。

在今后的工作中，我将进一步加强学习，继续发扬成绩，克服不足，不断加强能力建设，敬业奉献，开拓进取，努力把各项工作做得更好。

食药监述职报告 篇6

各位同事：

今年来，我局认真学习贯彻党的十八大系列精神,紧紧围绕保障中心工作目标，以加强党的执政能力建设和先进性建设为主线，把局机关党建工作和业务工作有机结合起来，团结协作，锐意进取，努力工作，狠抓落实，有力地促进了党建工作和业务工作的同步开展，取得了较为明显的成效。现将主要工作总结如下：

一、狠抓学习，着力推进学习型机关建设。

我局始终坚持把提高党员干部思想政治素质建设摆上重要议事日程，当作一项重要的工作来抓。一是建立定期学习制度。坚持每周学习例会、每月全体干部学习论坛制度，有计划、有步骤地组织全体干部系统学习认真学习贯彻十八大精神，围绕“政治过硬、业务精良、作风清正、纪律严明、行动快捷”的干部队伍目标，多渠道、多层面地开展各类政治理论学习教育活动和业务培训，不断提高药监队伍的思想政治素质和行政执法能力，提升服务水平，展现监管队伍的良好形象。二是深入学习贯彻《廉政准则》，着力开展干部职务犯罪预防工作，确保食品药品安全与干部安全两个安全。

二、构建和谐，不断增强全体党员的凝聚力和战斗力。

一是认真执行民主集中制。严格遵守班子议事规则，坚持集体领导，凡重大案件处理和大额资金使用都经集体讨论决定，以增强班子团结，提高班子的凝聚力、创造力和战斗力。二是是认真做好发展党员工作。我们把发展党员工作作为支部工作的一项重要内容。按照“坚持标准、保证质量、改善结构、慎重发展”的方针，坚持成熟一个发展一个，积极做好党员发展工作，壮大党员队伍，今年发展预备党员*名。

三、转变作风，树立部门勤政廉政良好形象。

积极开展形式多样的宣传教育和纪念活动，教育、引导广大党员进一步坚定理想信念，继承好、发扬好党的优良传统和作风。及时组织党员

干部学习有关领导在庆祝中国共产党成立90周年大会上的重要讲话精神。通过重温入党誓词、威信红色文化专题教育，突出抓好党史教育，进一步增强党的意识、党员意识和发扬党的优良传统、优良作风的自觉性。

局党支部成员带头艰苦创业，真抓实干，结合职能，加强服务，做到监管有力，帮促有情。一是依法管药氛围不断浓厚。通过各类新闻媒体大力宣传我局队伍、廉政建设、整顿药品市场秩序等方面的有效做法和经验，扩大了食品药品监管工作的影响力。二是认真履行新职能，做好餐饮服务监管。根据今年机构改革的实际，我局人员尽快转换工作角色，承担起餐饮服务监管任务，加大重大节日、重大活动餐饮服务食品安全监管力度，扎实开展专项整治工作，保障了我县餐饮服务环节食品安全。三是扎实开展药械安全专项整治。今年以来共检查涉药单位90余家，出动执法车辆85余次，出动执法人员260余人次，取缔无证经营药品、医疗器械3家，查处药品违法案件共21件，涉及物品价值1.5万，没收违法所得0.7万余元，罚款金额2.8万余元。规范了药品(械)市场秩序。

一年来，通过全局党员干部的共同努力，通过抓机关党建工作推动了业务工作的开展，取得了显著的成绩。通过总结，还清醒地看到，与上级的要求和人群众的希望相比还有一定的差距。下一年，我们将紧紧围绕党建促监管的工作思路，团结带领全局党员干部，扎实工作，开拓进取，更加扎实地继续努力抓好党建工作。

食药监述职报告 篇7

食药监年度述职报告

近年来，我国的食品安全问题越来越引起了广泛的关注。针对这一情况，国家食药监总局及各省市食药监局不断加强监管力度，积极开展工作，为保障人民的生命安全和身体健康做出了不懈的努力。因此，各级食药监局都在按照《食品安全法》的要求，定期向上级部门提交年度述职报告，对近一年的工作进行总结和评估，并提出下一年的工作计划和目标。下面是一篇关于“食药监年度述职报告”的文章，希望能给大家带来一些启示和思考。

一、报告内容

食药监年度述职报告是一份对各级食药监局的监管工作进行全面评估的文件，包括以下内容：

1.工作总结

年度述职报告需要对本年度监管工作进行总体评估。具体内容包括：监管领域、监管范围、监管部门、监管任务等的任务完成情况、取得的成绩和存在的问题。

2.食品安全风险评估

食品安全风险评估是对食品卫生安全问题进行评估，具体评估内容包括：食品安全问题的来源、安全风险的数值、食品安全风险的可接受值等问题。

3.食品安全监督抽检

食品安全监督抽检是对食品生产、销售、加工环节进行监督，确保食品安全的重要手段。年度述职报告需要对食品安全监督抽检的情况进行分析，包括：监督对象、检测项目、检测数据、检测结果等考核指标。

4.食品安全事件处理

食品安全事件处理是对食品安全事件的处置和处理，年度述职报告需要对执法检查、处罚、监督管理等措施进行监督。

5.食品安全宣传、教育

食品安全宣传、教育是提高广大市民食品安全意识的重要工作。年度述职报告包含对各项宣传、教育措施的发展情况和效果。

6.改善食品安全问题

食品安全问题是社会上最被关注的问题之一。年度述职报告需要对各级食药监所采取的改善措施进行分析，包括：监管政策、标准、安全技术措施、合作机制等。

二、报告意义

食药监年度述职报告对于保障人民的生命安全和身体健康具有重要的意义。具体而言：

1. 推动食品安全立法

国家食品安全设计伟大项目的立法工作，而食药监年度述职报告等文件记录并及时反馈各级食药监局的相关问题和需求，对于制定更为完善的法律法规具有积极的意义。

2. 保障食品安全

食药监年度述职报告督促各级食药监局加强监管力度，改善食品安全问题，落实食品安全的相关政策，制定更为完善的食品安全标准，保障食品安全和人民身体健康。

3. 夯实监管责任

食药监年度述职报告通过对各级食药监局工作情况的梳理，督促各级食药监局加强内部责任制和绩效考核机制，夯实食品安全监管的政治责任。

三、报告展望

未来，食药监年度述职报告将继续发挥其评估与管理功能，强化对食品安全相关领域的监管和预警，努力打造安全的餐桌，健康的中国。同时，各级食药监局也要积极应对社会与市民的新诉求，以更为严格的标准规范食品安全，为人民提供更为安全、放心的食品环境。

食药监述职报告 篇8

食药监局个人年度工作总结

随着我国经济的快速发展，人民生活水平不断提高，人们对于食品和药品的质量安全也越来越重视。为了保障人民健康和生命安全，食品药品监督管理部门肩负着重大使命，扮演着重要角色。

本文以“食药监局个人年度工作总结”为题，从四个方面详细、具体、生动地总结了在保障公共卫生安全方面的工作：监管制度改革、监督抽检、案件处理和普及教育。

第一部分 监管制度改革

2019年，食药监局本着改革促进发展的理念，大力推进监管制度的改革。一方面，针对市场上存在的问题和不足，加强食品药品安全综合监管，规范企业行为，提升监管效能和信任度；另一方面，加强政府服务功能，提高用户满意度，进一步发挥垂直管理部门的作用。具体做法包括：

1. 完善监管机制，强化监管能力。加强内部管理和监督，实施食品安全信息公共服务平台、省级语音网站等信息化系统监管，极大提升了监管的速度和效率。

2. 加强国际合作，提升监管水平。积极参加国际性监管标准制定和协调会议，加强了与国际认证机构的合作，不断提高国际化服务水平。

3. 细致跟进监督，建立长效监管体系。实现了事中事后监管和事前监管衔接，通过加强预防和提前发现风险，确保了公众的健康和安全。

第二部分 监督抽检

食品药品监管是一项全程监管，全员参与的重要工作，抽检是食品安全监管中最为重要的手段之一。实施抽检工作不仅要达到数量的要求，更要做到精准、有效，并且要做到及时公开结果，以便公众监督。

1. 加强抽检力度，提升公众信心。加强对食品药品生产、经营环节的现场监管，对食品、药品等重点产品实现全程抽样，加强后期追踪和检测，推动健康产品的优质发展。

2. 加强义务告知，落实良性循环。建立和完善食品药品有害反应应急机制，及时公告有害物质和有关食品、药品的安全情况，消除风险，落实良性循环。

3. 推行社会化监督，共同维护安全。通过开展投诉受理、举报查处等社会化监督，及时掌握监管信息，加强了与社会的沟通和交流，有效提升了整个监管体系的透明度和公信力。

第三部分 案件处理

食药监局不仅要加强对企业的日常监管，同时也要依法惩处违规行为，确保市场秩序的正常运行。在案件处理方面，食药监局做到了及时、公正，严肃处理违法行为，并公开处理结果。

1. 坚决查处违法行为，守护公共安全。严惩违法者、维护公共利益，及时处理监督发现的食品药品安全问题，加强对问题加工制品、彩糖、糖果、甜品等食品从业者的排查整治，打击了各种违法行为。

2. 起诉恶意商家，推动法制建设。对非法商贩严厉打击，及时将严重违法和犯罪嫌疑人移交给公安部门，依法追究责任，严惩不贷，推动了食品药品安全工作的法制建设。

3. 实行公开惩处，维权合法。及时公开监管处理结果，对不及时回收追溯、生产不合格、生产过程存在严重问题的企业等违规行为进行整治，有力提升了监管机构在公众中的形象和影响力。

第四部分 普及教育

“普及法律适用和安全知识，培育安全意识和责任意识，提高公众自我保护和自我治理的能力。”这也是食品药品监管工作的宗旨之一。在该方面，食药监局采取了一系列措施，推动食品药品安全知识的普及教育。

1. 加强科学宣传，传递正确信息。通过各种平台推出的科普文字、音像、互动活动等，普及知识、传递信息，引导公众树立科学理性的食品药品安全观念，为各种食品药品安全知识普及活动提供了强有力的支持。

2. 坚持创新给力，加强示范引领。在标准化、现代化、产业化、国际化的推进中，运用先进的商业工具和创新的模式，进行示范引领，营造安全消费的优良氛围。

3. 营造家庭联动，培养安全文化。积极倡导食品药品安全文化建设，通过家庭联动、校园联动、行业联动等形式，引导公众建立合理、健康的饮食习惯，大力宣传食品药品的合理使用指导，培养与加强安全文化。

结语

在食药监局个人年度工作总结中，我们可以清楚地看到食品药品监督管理部门在保障公共卫生安全方面所做出的不懈努力。希望未来，食药监局能够继续保持高度的责任感和行业水准，全面深化改革，夯实监管基础，进一步推动我国食品药品安全监管体系向着更加健全完善的方向前进，为公众健康安全保驾护航。

食药监述职报告 篇9

2021年，全国食品药品监管工作迎来了新的挑战和机遇，各级食品药品监管部门认真贯彻落实党中央决策部署，牢固树立全局观念，紧紧围绕人民群众的身体健康和生命安全，不断深化改革创新，在保障食品药品安全方面取得扎实的成效。

一、 发挥“执法保障”作用，全力维护食品药品安全

坚持“零容忍”态度，严厉打击各类食品药品违法行为，保障人民群众的健康权益。深入开展食品安全专项整治行动，强化对生产、经营环节的监管，严厉打击非法添加、伪劣冒充等违法行为。对涉嫌“三无”产品、违法广告等问题线索进行严厉查处，依法惩处违规企业和个人。

同时，要充分发挥“执法保障”作用，督促企业加强市场监管和自我管理，从根本上解决食品药品安全问题。制定严格的监管规章制度，加强行政许可、备案等管理工作，完善市场准入机制，加强市场监管执法力度，形成全方位、立体式的监管模式。

二、 深入推进“放管服”改革，提高监管水平

推进食品药品监管服务“放管服”改革，减轻企业和群众的负担，提高监管效率和服务质量。将审批与备案分开，在简化备案条件的同时，加快审批程序，推行“减证便民”政策，让“最多跑一次”成为常态，优化监管方式，把握市场动态和发展方向，促进食品药品健康新业态、新产品的快速发展。

强化行业协同，加强信息共享，形成合力。建立健全食品药品监管信息交流平台，深入各地实地督查，及时发现并处置市场上的风险和问题，“一线监管、全民监督”，形成高效、全面、立体的食品药品监管模式。

三、 加强科技创新，提高监管水平和能力

加强科技创新，提高监管工作的智能化和信息化水平。加大对食品药品安全监测、风险评估等方面的投入，积极引进智能化设备和技术，使监管工作真正实现“三同步、两一体”，即对食品药品生产过程的监管实现与信息管理、信息交流、信息共享的同步进行，对食品药品安全的评估实现与风险控制的一体化。

通过科技创新，提升监管水平和能力，使食品药品监管部门做到全方位、立体化、智能化、信息化，使工作更加规范、专业、有效，为人民群众提供更好、更安全的食品药品，更加坚定人民群众对政府的信心和信任。

总之，食品药品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全，食药监局的年度工作总结表明，在面对新的挑战和机遇时，我国食品药品监管部门已经开始采取一系列措施和改革，确保食品药品的品质和安全性，更好地为人民服务。

食品安全述职报告四篇

在平常的学习工作中，我们都会听说实践是智慧的源泉。而为了满足需求，我们需要写各种各样的报告，因为报告的应用范围非常广泛。经过栏目小编精心挑选和编辑，我们终于为大家呈现了最新的“食品安全述职报告”。然而，需要注意的是，所提供的信息仅供参考，具体情况还请自行调查！

食品安全述职报告(篇1)

为进一步加强学校食品安全监管，确保广大师生饮食安全，严防食物中毒事故发生，根据市食安办《关于开展20xx年春食品安全专项整治的通知》文件要求，我乡对学校食品开展了专项检查，现将相关检查情况报告如下：

一、及时安排部署

接到文件，政府高度重视，20xx年3月1日及时召开 了由乡、村干部及学校、卫生院、信用社等负责人参加，会上传达学习了《市区食品安全委员会办公室关于印发《20xx年春季学校食品安全专项整治的通知》、《食品安全法》、《传染病防治法》等法律法规，安排部署了20xx年春季学校食品安全专项整治内容及时间，成立了由分管食品安全的领导任组长、安监办、畜牧站、司法所、卫生院、农业站等部门组成的检查组，对全乡学校食品进行规模细致的检查。

二、 检查存在的问题

此次专项检查共出动人员9人次，对乡学校（幼儿园）的卫生进行监督检查。在此次检查的学校中发现，学校由于条件有限，还不能完全做到文件附件里面所涉及的款项及内容，主要存在以下问题。

1、食堂采购的蔬菜（白菜）有不同程度的腐烂和自主索证不全；

2、留样还不够规范（留样无人名和留样时间不足的现象，存在留样48小时后未及时清理）；

3、食堂员工有1人健康证过期，现场督促立即办理；

三、下一步工作打算

1、进一步提高对学校食堂食品安全工作重要性的认识，全面落实学校食品安全责任制度，完善管理机制；包括对硬件设施的投入，管理制度的建立、完善与落实，有计划地对食品从业人员进行卫生知识的培训。

2、加强监督力度，督促学校食堂建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度；建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。

3、指导学校加强食品卫生知识的宣传等，教育学生掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护。

食品安全述职报告(篇2)

20__年，在镇镇政府，市食药监管局、卫生局及食安委的正确领导下，攻坚克难，奋力拼搏，食品药品安全监管水平不断提高，人民群众的饮食用药安全得到较好保障。

1.加强领导，健络。

为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保社区人民群众的消费安全。嘉丰社区居委会积极成立食品药品监督领导小组，由社区主任任组长，副主任任副组长，社区志愿者为成员，构建了一支强有力的安络队伍。同时和各成员签订了食品药品安全工作目标责任书，明确了社区各个监管小组的责任，配备了协管员和信息员，从而健全了街道社区两级食品药品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我社区食品药品安全工作的力度。

2.广泛宣传，营造氛围。

20__年，我社区以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法去维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品药品宣传工作，营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。

一是利用赶场日，在社区宣传食品药品安全知识，发放宣传资料，发动群众积极参与、监督食品药品安全。

二是开展食品药品安全知识讲座。在社区市民学校开展了中医养生等健康知识讲座，同时发放相关知识宣传册300余份。

三是利用社区卫生信息员宣传安全知识。以各社区卫生信息员为基础，街道提供的宣传资料，卫生信息员免费发放到户。同时在各社区设立知识宣传点，居民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式，提高了人民群众的健康饮食安全。

3.明确目标，加大整治。

1)、开展节日期间食品药品安全检查。

为保障人民群众生命财产安全，预防食物中毒等突发事件的发生，在春节、“五一”等节日期间，我社区提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。同时制定食品安全急救方案，做好相关准备工作。另外社区协管员、信息员联合执法队对辖区的餐饮店进行了专项检查，共计检查餐饮店24家。

检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查表明，个别餐饮单位存在着少量问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等，根据在检查中出现的问题，落实整改措施。节日期间，我社区未发生一起食品药品安全事故，人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。

2)、开展食品药品安全宣传活动。

社区统一开展食品安全社区宣传咨询活动。现场宣传咨询活动工作人员向群众免费发放食品安全宣传资料，宣传有关食品。

3)、进一步开展打击违法加工销售和使用“地沟油”专项检查。

为严防“地沟油”流入我街道进行加工销售和使用及餐饮服务环节，切实保护消费者饮食安全，办事处迅速召开会议，向各社区传达了有关会议、文件精神。及时成立了工作领导小组，通过广播、宣传栏、发放资料等形式广泛宣传，使广大老百姓了解地沟油的危害及防范措施。对学校食堂、餐饮店、粮油加工企业等单位开展重点检查，在检查同时还公布了举报电话并受理投诉案件。

20__年来我们虽然做了大量工作，取得了一定的成绩，但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。20__年我们准备着重抓好以下几方面工作：

一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品药品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品药品安全事故的，要严格实行责任追究。

二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径，利用村级网络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，比如说开展知识竞赛等活动，让更多的人来参与食品安全宣传。

三是加强检查次数，加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查，对餐饮单位多监督抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，对主观原因造成的问题，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。

总之，在20__年，我们将切实加强食品药品安全监管工作，倍加努力，圆满完成年初制定的各项目标，完成上级部门下达的任务。

食品安全述职报告(篇3)

根据上级文件精神，为全面加强校园食堂食品安全管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境，切实维护广大师生的健康权益，严防食物中毒事件发生，我校校长对校园食堂食品安全管理工作作出了全面部署，总务处迅速开展了校园食堂食品安全整治工作。透过全面、认真的自检自查和食品安全整治工作，校园食堂食品安全工作得到进一步加强。现将20xx年度自检自查和食品安全整治工作总结如下:

一、校园领导高度重视食堂卫生工作

在本学期初校园成立以校长为首的校园食堂安全工作领导小组的基础上，针对各项具体安全工作再次明确职责。同时要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、健全卫生、食品管理制度，做到职责到人

建立健全的卫生管理制度及职责追究制度，职责到人，搞好食品卫生宣传，由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除，做到食堂清洁，通风、除尘、除害。依据《食品卫生法》，建立健全“食堂工作人员个人卫生制度”、“食堂管理办法”、“卫生检查奖惩制度”等食品卫生安全管理制度。同时制订实施岗位职责制度，制订了群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案，建立食物中毒及传染病流行事件报告制度，使校园食品卫生安全管理工作有章可循，有据可依。其次，明确职责。

明确校园法人代表在食品卫生工作中的职责，切实落实法人代表负总责，分管领导具体抓的管理机制。层层签订职责状，确保食品卫生安全管理职责到人，工作横向到边、纵向到底。食堂生产加工也加强了卫生监管，严格操作规程，加大监管力度。

三、厨房内部布置到位，做到物品摆放整齐、干净。

加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。

四、加大了宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。

校园食堂要透过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。校园透过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。

利用校园广播、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

五、校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作

校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作，办理《健康证》，普及食品卫生法律、法规和有关卫生知识，确保校园食堂的食品安全。落实了国家食品药品监督管理局《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》，按照《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲》要求，制定培训计划，学习了餐饮安全知识和提高了规范操作潜力，并做好培训材料整理和培训状况记录。透过每年4次从业人员的卫生知识培训工作，提高食堂从业人员卫生意识和自我保护潜力，做到防患于未然。

六、严把食品采购、储存关和餐具消毒关

我校始终严格坚持定点采购食品，仓库进货做好台账记录，始终严格坚持食品采购索证制度，不购变质食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒，餐桌一用一消毒，生熟食品严格分类存放，分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。隔餐剩食不给学生食用，未加工熟的食物不给学生食用。

食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备，贴有标志。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器标志明显，做到了分开使用，定位存放，用后洗净，持续清洁。餐饮具所使用的洗涤、消毒剂贴合卫生标准。洗涤、消毒剂有固定的存放橱，并有明显的标记。

在今后的工作中，我校将继续坚持全面学习贯彻落实《食品安全法》树立安全第一的思想，健全食品卫生安全制度，做到持证上岗，一切为了孩子，为了孩子的一切，做好我校食品、卫生、安全工作，为教育教学带给保障。

总之，只要持之以恒做到上述几条，就能杜绝食物中毒事故的发生，我们也必须在本学期留下的时间里再接再励，把食堂安全工作做得更好。

食品安全述职报告(篇4)

20xx年以来，我局在当地政府和苏州市局的正确领导下，忠实践行“三个代表”重要思想。按照“深化专营，强化管理，打建结合，标本兼治，树立形象”的工作方针，紧紧围绕保护人民群众利益、服务社会经济发展的工作目标，加强对盐业市场的稽查和监管，严厉打击出现在食盐市场的制售假冒伪劣食盐活动，有力地保障群众饮食安全。20xx年，我局

共出动执法人员494余次，查处各类盐业违法案33起，没收非法盐产品1.2吨，罚款2.74万元。现将20xx年食品安全工作总结如下：

一、加强宣传，提高群众防范意识

根据××省盐务管理局、××省盐业集团公司关于开展千乡万户送碘盐活动的通知要求和精神，我局领导高度重视这次活动，真正做到主要领导亲自过问，分管领导具体抓好落实，认真组织好活动的开展，并落实人员，明确分工，责任到人，保证活动所必须的费用，确保活动效果。20xx年5月15日是全国第十五届“防治碘缺乏病日”，我局联合××市卫生局、××市教育局、××市血地防办以及××市疾控中心联合举办主题为“坚持食用碘盐，享受健康生活”的碘缺乏病防治活动。在现场开展了碘盐和碘缺乏病知识的咨询活动，工作人员通过宣传版面、分发宣传资料、现场指导等形式，向群众宣传碘缺乏的危害、碘缺乏所致的智力损害，以及碘缺乏病防治措施、如何识别真假碘盐、存放碘盐的注意事项等知识，告诫全社会公民自觉抵制私盐，增强公民的食盐安全知识和防范意识。此外利用110联动鼓励广大群众积极举报投诉，形成专业部门和全社会对贩私、售假的监督网络，收到了较好的效果。另外我局还在市广播电台开辟“盐业市场与管理”专栏节目外，还对查处案件进行媒体曝光，采访违法人员进行反面教育。

二、加强日常稽查，严防伪劣食盐流入市场

今年××，××盐业市场受地理位置、交通条件等影响，假冒伪劣食盐对盐业市场的影响较大，外来人口的增加，副食经营遍地开花，无证无照经营甚多，对食盐市场的监管带来了压力。食盐是生活必需品，管理上稍有差池，其后果不言而语。我局盐政科把日常检查适时转向农贸市场，外来人员较多的零售商店以及边界地段，并加大了对企业、工地的食堂的检查力度，以确保盐业专营地位。加强对重点地区进行重点打击，针对本市农贸市场、支塘食品城加大打击力度。通过上述工作，相继查获了发生在虞山镇、.梅李、支塘、赵市销售及使用假冒食盐案。

三、加大联合执法工作，严厉打击盐业违法案件。由于多年对市场监督的高压态势，贩私、售假活动越来越隐蔽，手段更狡猾。为此，我们积极与公安、卫生、工商部门的联系，争取他们的支持和帮助。今年2月，接公安举报，由公安、工商、盐政对尚湖镇建华村一住宅检查，发现该处存放有非碘盐及大量假冒双沟酒。与虞山卫生中队一起联合检查招商城区域学校食堂，3月24日，再次与虞山卫生中队一起联合检查古里镇区商店，查获假冒食盐40公斤。

四、加强盐政队伍建设，提高执法水平。在日常工作中着重提高执法人员办案能力和办案技巧，加强执法人员政治素质和业务素质教育，使全体执法人员具有行政执法责任感，把盐政队伍建设成过得硬，顶得住，拖不垮，禁得起考验同时，在加强治理盐业市场正常秩序中作出一定的贡献。

对于20xx年工作，我局将一如既往在市食安会领导下及成员系统的支持配合下，积极深入开展对盐业市场的监管工作，加大处罚力度，切实维护群众食盐健康安全。

食品述职报告汇集6篇

考虑到您的个人兴趣，编辑特此向您推荐一本名为“食品述职报告”的读物。希望您能够在阅读本文后有所收获。撰写各类文稿已经成为日常生活中不可或缺的一环，而在动笔之前，想必大家都会寻找几篇范文模板进行借鉴。因此，范文的整体框架对我们来说至关重要。

食品述职报告 篇1

在xx大学xx食品厂实习完后，我们的这次生产实习就宣布结束拉，这一周在食品厂实习后，我觉得对比其他两个厂，我学习的东西更多一点。

因为，通过深入的和厂负责人交谈，还有负责人不遗余力地为我们讲解和教导我们，我们对企业可算是真正的深入了解，虽然我们并没有实际地参加基层操作，但是对于我们学习管理专业的同学来说，企业管理者把他们几十年来的经验和体会告诉我们，认真地告诉我们，对我们来说，真的是一笔很大的财富!比如说xx食品厂的经营者对与市场的敏感度不够，缺乏对市场的正确把握和分析，一些xx都是迫于市场的压力才产生的。现阶段奶厂的产品缺乏概念，过于大众化，没有卖点。xx的成长路线是滚雪球式的，很多因数是取决于体制，不象一些竞争对手的发展，例如xx的强势经营，目标市场是高端市场。这些信息都是食品厂的经营者和管理者几十年的经验，我们在这短短几天就能大概地获取，对我来说，真的是很难得。

比较我们实习过的三个校办企业，我发现他们都有一些企业经营方面的共同点，下面是我自己总结的，仅仅代表自己的观点。

第一，企业都是校办企业，体制问题带给了企业的发展的很好的环境，提供了一定的帮助，但同时也制约了企业进一步地发展和壮大，以及在这个市场化经济环境中，遇到的问题更多，所以现在和将来，三个企业首要做的事情就是企业的改制，以及厂址的搬迁。

第二，虽然都是中小企业，但是三个企业都有自己的.发展特色和一定的市场占有，这让我向导了一个问题，那就是中小企业如何做大市场，三个企业都有辉煌和低落的时期，这和经营者经营能力和当时市场环境有着很大的关系，现在，三个中小企业选择了比较好的经营方式，注重技术质量，突出自己的特点，逐渐地形成了属于自己的市场空间，也可以这么说，因为其的经营方式正确了，市场选择了他们，自然给了他们一定的空间占有。不过他们也还存在一定的问题，但是这些问题绝大是因为体制的问题而造成的，所以这与其经营者的能力和选择的经营方式关联不是很大。

好了，实习结束了，可是学习还没有结束，加油，加油!结束和开始一样，话语总是那么多，不过体会多嘛!

食品述职报告 篇2

尊敬的公司领导：

我是XX公司的食品主管，今天向大家汇报我们这一年来的工作情况。首先，我想说的是我们的团队非常团结，大家在工作中相互协作、支持，为公司的发展做出了很大的贡献。接下来，我将从以下三个方面来表述我们的工作情况：

一、质量管理

在这一年中，我们加强了对食品质量的管理，一方面通过对供应商的审核、食材的检测以及产品的抽检，保证了食品的质量安全；另一方面，我们也进行了针对性的培训，让员工了解食品卫生安全知识，提高了员工的素质。

二、新品研发

我们的团队积极探索新品开发，在原有产品的基础上，增加了一些创新的元素，为消费者提供更多的选择。我们发布了多款获得市场和客户好评的新品。

三、成本控制

我们也在不断进行成本控制，通过合理的采购和库存管理来控制成本。同时，我们通过优化生产流程，提高劳动效率，减少浪费，降低 成本。

虽然我们的工作完成得不是完美，仍有诸多需要改进的地方。未来我们将更加注重品质管理和产品创新，做好供应链管理和营销推广。我们将会不断努力，争取和超越自己的目标。带着团结奋斗的态度，我们相信我们的未来一定会更加美好。

最后，感谢领导们的支持和信任，让我有机会为公司服务。同时也感谢各位团队成员的辛勤劳动和配合。我们相信，在团结合作的共同努力下，我们一定能够取得更好的成果！

谢谢！

食品述职报告 篇3

一年来，我社区在有关部门大力帮助指导，根据我社区实际情况，深入开展产品质量和食品安全专项整治工作，本着对人民群众高度负责，把食品安全工作作为社区重点工作来抓。现总结我社区在食品安全工作的做法。

一、充实领导机构，落实专职责任制

我社区在原有成立食品安全和药品协管员工作领导组外，指定社区＂两委＂班子中安排一位副主任专抓食品安全及市场领导工作，再增加办公室四位同志，负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的检查督促工作，落实各人分管工作责任制，使工作收到良好效果。

二、加强宣传教育工作，实施勤检查强管理

根据食品安全工作文件要求，及镇食品安全委员会提出产品质量和食品安全专项整治行动工作，我社区利用各种宣传栏刊登有关食品安全知识工作要求，在主要道路、厂区、市场多次张贴食品安全宣传横幅，对辖区所有生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等，积极派发有关产品质量和食品安全要求单张，发现无证经营的士多店、早餐糕点店，马上联动工商部门，对其实行查封、停水、停电、停业处理。对社区内流动摊贩实行不定期依法清理，教育引导他们进场守法经营。今年，部份省市都出现问题奶粉，我们积极配合上级部门落厂到店，检查原材料和商品是否含有xxx，一经发现，马上下架处理，杜绝继续生产、流通、销售等环节，确保人民群众身体健康。

三、认真落实，加强监管，抓重点，带全面

我社区以xx市场为中心，按上级有关部门要求，将食品安全工作纳入重点来抓，抓好市场食品安全工作定必带动周边的副食商铺好转，收到事半功倍的作用。建立健全蔬菜农药残留检测制度，每日早上、下午、晚上都进行检测，每次检测蔬菜、瓜果几十个样本，一经发现超标的，立即当众销毁，并公布其姓名、住址、摊位号数，积极配合镇检测中心，对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等，有效杜绝使用违禁药品，使xx多年来没有发生一宗食物中毒事故，让群众买得开心，食得放心，确保广大人民群众身体健康，又保障消费者合法权益不受侵害，受到上级好评。

食品述职报告 篇4

23日我县发生了一起因甲醇中毒导致4人死亡，19人住院治疗的重大食品安全事故。事故发生后，县委、县政府高度重视，于 月23日24时召开紧急会议，研究部署事件的调查处置工作，迅速成立重大食品安全事故应急指挥部，在全县启动重大食品安全事故应急预案三级响应，采取果断措施，通过控制源头、控制嫌犯、控制市场等一系列措施，以及全县XX多名县、乡、村干部的不懈努力，按照“不漏一店、不漏一户、不漏一壶、不漏一例”的要求，彻底清查追缴假酒，确保了社会稳定。

这起甲醇中毒事件虽然是犯罪嫌疑人王长兵制售有毒有害食品的刑事犯罪案件，但损失是十分惨重的，教训也是极其深刻的。痛定思痛，如何加强我县食品安全监管工作，杜绝此类事件的再次发生，这是值得我们反思的问题。为此我们组织专班分赴各地进行了专题调研。

截止年底，全县共有食品生产企业244家，其中取得食品生产许可证的企业43家;食品经营户1289个，其中餐饮店410家，农贸市场5个，超市5家;持有卫生许可证的企业1533家;通过农产品认证共188个(无公害基地认定29家、产品认证149种、有机食品认证4种、绿色食品认证6种)。

目前食品安全监管仍然实行“分段监管为主，品种监管为辅”的监管体制，其中农业、质监、工商、卫生等部门分别负责初级农产品的生产、食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮业和食堂等食品消费环节的监管工作，食品药品监管部门则负责综合监督组织协调工作。

㈠食品生产加工环节散、小、乱、差的状况普遍存在，是影响市场食品安全的核心因素。我县大部分食品加工企业都是小作坊，存在着无证、无照生产食品等问题，基础设施落后，生产环境、卫生条件差，缺乏检验设施和能力，达不到基本的生产条件，其产品质量难以保证。譬如苞谷酒生产，我县共有140家白酒加工企业，其中仅有2家获证企业具有一定规模，其余138家均为家庭式作坊，季节性加工，全县白酒加工企业有包装的仅有3家，其它都无产品包装，均属散装白酒，产品附加值低。

㈡食品流通、餐饮环节秩序不够规范。一是对国家要求经营者建立的自律制度不理解，或者无能力建，工商部门发放的台帐，要么不按真实情况建,要么干脆不建，自律意识淡薄，目前全县规范建立自律制度的仅占20%。二是裸装散装食品质量监管有空档，仅凭现有的监管手段无法辩别真伪，而裸装、散装食品大多集中在公众集中消费的集贸市场，且传统的民族的较多，如腊肉、米酒、各类粑粑等，着实令人担忧。三是无照经营食品的行为仍然时有发生，无照经营者往往无固定门面，流动性强，或者虽有门面但隐蔽性强，经常逃避出职能部门的监管。

㈢食品安全监管存在薄弱环节。从农田到餐桌的食物链是一个环环相扣、紧密联系的有机整体，在实际工作中很难对某些食品品种或生产经营行为所属环节进行明确界定。因此，实行分环节监管，容易产生部门之间职责界定不清、推诿扯皮等现象，浪费监管资源，影响监管水平进一步提高。种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面存在着诸多安全风险隐患;食品安全法规、标准、监管机制等方面存在着缺陷，少数不法分子见利忘义，制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为屡禁不止。此次的甲醇中毒事件，暴露出食品市场秩序混乱、存在监管缺失的问题。

食品安全问题产生的原因是多方面的，归纳起来主要有以下几个方面：

㈠我国仍处于食品安全的矛盾凸显和风险高发期，食品安全风险和隐患防不胜防。近年来全国由于农药、兽药、鱼药污染造成的急性食物中毒事件有所上升，城乡食品市场上出售掺杂掺假、过期变质、有毒有害食品坑害消费者的事例，屡禁不止，已成公害。随着经济社会的发展和物质生活水平的不断提高，人民群众对食品安全日益增长的需求与监管能力和水平，与食品产业的技术、质量水平，与企业的诚信自律程度等方面还存在比较突出的矛盾，应对和防控食品安全风险将是一个长期、艰巨而复杂的过程。

在全民创业的大背景下，食品经营准入门槛低得不能再低，支持全民创业、支持市场主体又好又快发展是地方经济发展的重要措施，设置任何准入障碍是不符合大局的，而食品市场主体准入除了卫生许可前置以外，其他如职业道德，对食品安全知识的了解等没作任何要求，连准入前的培训考试都不需要，因此食品经营主体素质的参差不齐和偏低不是一时和通过监督就能解决的问题。

㈡食品安全生产企业、经营户质量安全意识和责任意识不强，甚至受利益驱使不惜以身试法。部分企业、经营户法律意识、规范意识和“质量第一责任人”的意识淡薄,社会责任和诚信缺失，个别企业、经营户将追求经济利益放在第一位，自律意识不强，制售假劣有毒有害食品的现象时有发生，并且不法分子制假售假水平越来越高、手段越来越隐蔽，监管难度越来越大。我县食品经营户点多、线长、面广，人员素质参差不齐，且绝大多数只有小学、初中文化程度，有少数经营者还目不识丁，连姓名都不会写，还有少数残疾人也在从事食品经营，这样的现状决定了我们在规范食品市场秩序时的困难和阻力非常之大，监管制度没有全面落实,存在一些不到位和监管空档。

如我县白酒生产加工绝大多数是家庭式作坊，作坊业主和从业人员大多文化水平低，质量安全意识淡薄，对国家加强食品安全监管不理解、不支持，从事白酒生产做一天，算一天，没有长远目标和打算，既不愿过多投入，改善生产条件，也不办理相关证照。在进行白酒生产加工过程中，有的生产原料把关不严、购进无台帐;有的对标准不了解，生产加工全凭经验，使得产品质量无保证;有的加工户为了降低成本，在白酒中掺杂使假。更有甚者，利欲薰心，以身试法，在生产或流通环节添加非食用物质。

㈢食品安全监管职能部门在监管队伍、监管手段、部门联动等方面还存在一些不足，给少数不法分子以可乘之机。监管队伍在宗旨意识、大局意识、责任意识、业务素质能力和工作作风等方面，还存在与科学发展观要求不适应、不符合的地方，贯彻落实科学发展观的自觉性还需要进一步增强，科学监管理念还没有贯穿整个监管工作中。

监管人员、经费、装备远远不能满足食品监管需求。随着经济的发展和社会的进步，食品安全监管的任务越来越繁重，而我县各监管部门普遍存在人员少、经费短缺、装备落后，远远不能适应形势发展的需要，造成食品监管存在盲区，很多监管工作处在被动地位。比如，县质监局目前从事行政执法和食品安全监管的仅5名同志，靠这5名同志要对分布在偏远山村及城乡结合部的几百家小作坊划片定责监管，组织巡查，保证巡查质量和巡查次数到位，难度极大。还比如因检测手段缺乏，我县生产的白酒在县内无法检测，需送宜昌检验，既不方便，时效性也差，还增加了企业和监管成本，给白酒质量安全监管造成极大的被动。

各食品安全监管部门相互之间缺乏联动，没有真正形成合力，造成监管不到位，对制假售假者打击不力。目前，有食品药品、工商、质监、卫生、商务等多个部门负责食品安全，各部门按照职责分工各管一段，从理论上讲责任是明晰的，但实际上存在很多弊端，要么监管缺位，要么职能交叉，各部门之间缺乏联动、各自为政、信息不畅，没有真正形成合力，造成监管不到位，对制假售假者打击不力。

㈠用科学发展观指导食品安全监管工作。要进一步加深对科学发展观科学内涵、精神实质和根本要求的理解把握，准确把握贯彻落实科学发展观对监管工作的要求，着力转变不适应、不符合科学发展观要求的思想观念和工作作风。进一步明确食品监管工作在促进科学发展中的地位和作用，正确处理监管与发展、公众利益与商业利益的关系，坚持把保障食品安全作为一切工作的出发点和落脚点，把人民群众的安全感和满意度作为检验工作的根本标准，自觉做到谋划工作以促进科学发展为重要目标，推进工作紧紧围绕推进科学监管来进行，努力使监管工作更加符合科学发展观的要求，更加满足人民群众的新要求。

㈡全面开展白酒行业整顿，杜绝类似事件发生。

1、加强引导，积极帮扶。我县白酒小企业、小作坊大量存在是一个十分复杂的社会问题，有其深刻的历史根源和现实需求。他们的存在，不仅能有效转化粮食作物，就地转移农村剩余劳动力，而且对传承民间纯苞谷酒工艺，促进农民增收和方便人民生活有着积极的作用。这就决定了我们对白酒小作坊不能“一刀切”，否则是不科学的也是不现实的，更是不符合市场经济发展规律的'。为此，我们必须按照“既要管好、又要便民”的原则，不断地引导、帮扶，督促白酒生产加工小作坊改善生产条件，通过改造升级，逐步规范。

2、严格标准，提高准入门槛。白酒生产加工，根据我县目前的实际，允许存在小作坊，但必须严格标准，提高准入门槛。要从事白酒生产加工，必须达到以下条件：一是生产条件必须改善，生产白酒必须具备与之相配套的厂房、设施、设备，卫生标准必须达到，且远离污染源;二是必须建立简易化验室。出厂检验一定要能检验酒度和甲醇两个指标，白酒不经过检验或检验不合格的严禁出厂;三是必须建立原材料购进、白酒检验、白酒销售台帐，确保能够进行质量溯源;四是白酒必须包装出厂。凡是经过检验合格的白酒，可采用简易密封包装上市销售，包装标签上必须标明产品名称、净含量、生产日期、生产厂名、厂址，且要注明“本产品限在五峰境内销售。”今后县内市场上不允许销售散装白酒，消除散装白酒存在的重大食品安全隐患。

3、加强监管，严格执法。质监、工商、卫生、药监、商务等相关职能部门要齐抓共管，全面清理整顿白酒生产加工秩序。要全面开展白酒生产加工主体资格审查，对不符合条件的白酒生产单位或个人，督促其改善生产条件，办理相关证照。对于不具备基本生产条件又不进行条件改造的，卫生部门不得办理卫生许可证，工商部门不得办理营业执照，并坚决予以取缔。对上市销售的白酒，工商、卫生、商务等部门要督促经销户、餐馆严格索证索票，禁止不合格的白酒或未包装的白酒流入市场。质监部门要加强源头监管，强化对白酒生产加工小企业小作坊的巡查，及时发现并督促整改食品安全隐患。同时加大对市场特别是农村市场的打假力度，对于制售假冒伪劣和有毒有害白酒、无证无照生产经营白酒等违法行为坚决予以查处。

㈢进一步明确食品安全监管职责，加强食品安全监管工作考核。

1、政府的总体责任。国务院颁布的《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和将于6月1日实施的《食品安全法》均明确了各级政府应对食品安全负总责。因此，县政府应将食品质量安全纳入各乡镇政府和相关部门目标责任制考核内容，并列入领导干部政绩考核指标，一级抓一级，层层抓落实。凡对食品安全监管不力或发生重大食品安全事故的，对主要领导和责任人员实行责任追究。

2、部门的监管责任。各相关部门应根据职责分工，各司其职，切实履行工作职责，积极主动配合，确保形成监管合力。

3、白酒生产加工者的主体责任。各白酒生产加工企业是食品安全的第一责任人。

㈣完善监管体制，构建食品安全长效监管机制。

1、在现有分段监管体制下，创新监管方式，搞好部门配合，要责任明晰，不得互相推诿、出现监管盲区，真正做到守土有责和无缝对接。

2、开展经常性食品安全专项整治。严厉打击一批制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和滥用食品添加剂的违法行为。

3、健全完善食品安全风险监测评估、预警体系和风险防范机制。组建风险评估专家队伍，建立风险评估数据库，开展对食源性疾病、食品中有害因素的日常监测。加强食品安全预警信息平台建设，对可能发生较高安全风险的食品提出风险警示。坚持做到关口前移、加强预防，对风险隐患始终保持高度警觉，针对各类风险，采取暗访检查、日常检查、专项检查以及技术监督、风险评估等形式，及时予以排除。全方位落实各级监管责任制，坚决防止食品安全事故发生。

4、完善食品安全信用体系建设。通过政府监管、行业自律和社会监督，抓好食品安全信用制度规范、管理服务系统与运行机制建设。充分利用政府信息平台，收集、评价、公布食品生产经营企业的信用信息，实现褒奖守信，惩戒失信。

5、加强食品药品“三网”建设。聘请食品药品安全监督协管员、信息员，构建社会监督网络，解决食品药品安全在农村“有人管”、“管得住”、“管得好”的问题。

6、强化食品安全承诺制和教育培训制度。食品加工小企业小作坊必须与质量技术监督部门签订食品安全承诺书，让企业公开承担食品质量安全的第一责任。同时要加强教育培训，通过对食品加工业主的教育培训，逐步将法律法规、技术要求、产品信息、生产操作、安全管理、打假保优等相关政策和知识宣传到企业，逐步引导企业树立法律意识、责任意识、质量意识、安全意识，培养讲道德、讲质量、讲诚信的经营氛围。对流入市场的食品一旦出现质量问题或发生食品质量安全事故时，企业必须迅速实施食品召回制度，进行妥善处理。

7、加大投入，建立食品安全检测中心。为避免重复建设，减少资源浪费，建议将散落在卫生、质监、工商、农业等部门的检测资源集中起来，在渔洋关建立食品检测中心，此中心必须起点高，检验项目全，能力强，能覆盖县内包括白酒在内的所有食品和农产品以及农业投入品，还要能向鄂西延伸。这样，既能为食品安全监管提供强有力的技术支撑，同时也可以极大地方便县内及周边的食品企业开展委托检验。

8、充分发挥食品安全协管员和信息员的作用，构筑有效的食品安全监管体系。今年为加强食品安全监管，药监、农业、质监、工商、卫生、经济商务等部门共同聘请了食品安全协管员和信息员。这些协管员、信息员来自基层，具有政策熟悉、情况清楚等特点，我们必须依拓他们来加强食品安全法律法规宣传，协助加强监管，提供白酒加工小作坊安全信息。举报白酒加工小作坊的质量违法行为，从而避免出现监管盲区和漏洞。

㈤完善食品安全事故应急处置体系。进一步完善食品安全事故应急预案，建立食品安全事故应急指挥中心，负责应急日常管理，组织指挥本行政区域的重大食品安全事故应急处置和救援工作。加强预防和处置突发事件的物资、技术和人力资源储备体系建设，建立重大食品安全事件应急处置专家库，组织开展应急演习演练，畅通信息报告渠道，严格信息报告制度，确保在第一时间响应，并得到及时、快速、科学、有效的处置。

㈥开展食品安全宣传教育，提高广大消费者防范意识和生产经营者自律意识。大力开展《食品安全法》等相关法律法规知识的宣传，加强对从业人员以至每个公民的食品安全事故预防和救援知识的培训教育，通过通俗易懂、生动活泼的形式，宣传食品安全知识和救援常识，切实提高广大群众的防范意识和自救能力，使其掌握常见食品安全事故的预防和自救方法，最大限度地降低人员伤亡和财产损失。引导食品市场主体成立食品行业协会，经常开展培训和自律教育，协助工商部门对食品市场主体进行信用分类，并参与对特殊食品市场主体准入听证活动。

食品述职报告 篇5

20xx年上半年度，xx办事处安监办在街道工委、办事处的正确领导下，在市安委会和安监局的业务指导下，全体安全生产监察人员，深入贯彻落实“*”重要思想，坚持“安全第一，预防为主”的方针，紧紧围绕安全生产这个工作中心，强化管理，开拓进取，积极开展安全监督执法活动，加大安全监督监察力度，确保安全生产无事故，为*经济发展和工业园区建设提供了有力的保障。回顾上半年的工作，我们主要做了以下几个方面：

为了充分调动辖区内各生产经营单位安全生产工作的积极性，圆满完成年初市委、市政府下达的安全责任目标，我们与各行政村、生产经营单位、学校等签订了“安全生产目标管理责任书”39份，把安全责任分解到各基层单位，明确辖区各企业的责任，并按照各村街街、各企业、各有关单位签订的20*年度“安全生产目标考核办法”，定期对各相关单位考评，结果进行通报，从而为促进各项安全目标的顺利完成夯实了基础。

为了提高安全生产监督检查人员的综合素质，安监办把政治思想的学习提高与业务理论的学习相结合，在平时工作间隙和每月例会中，坚持开展学习活动，特别是对党的“*”及*届五中、六中全会精神”和“*”重要思想的学习，使全体工作人员认识到了时代赋予自己的使命和职责。

同时，我们还不断强化业务知识培训，今年在三、四月份，系统学习了《中华人民共和国安全生产法》、《安全生产许可证条例》以及危险化学品行业、非煤矿山行业等管理规定。今年我们专门组织了辖区2个铁路货场5个装卸队进行了装卸业务知识的培训，并进行了结业考试，大大提高了从业人员的业务能力，提供了安全生产强有力的保障。

上半年，我们在“3.26”安全日，6月份全国安全生产月集中宣传活动中，充分利用各种手段开展形式多样的宣传活动，尤其是在六月的安全月活动中，我们印发了《xx街道办事处关于开展20xx年安全生产月活动的通知》，成立了活动领导小组，确定了6月份的安全月活动时间，制定了活动方案，突出了“以人为本，安全第一”的活动主题。整个活动中，各村、各企业单位共张贴标语800多张，悬挂横幅18条，辖区各厂召开安全生产宣传教育会议40余次，天瑞干法水泥厂、火电厂还制作宣传版面6副，参加了在市区举办的“安全生产月”集中宣传活动，在辖区形成了“安全生产人人有责，安全生产关系大家”，人人讲安全，层层抓安全的良好氛围。

一是做好*非煤矿山安全专项治理工作，按照上级部门的要求，结合*实际，我们立即行动，对辖区7家石料厂进行了检查，使大部分非煤矿山企业全部达到安全生产条件标准，对未达标的3家下发了限期整改通知书。

二是危险化学品生产及烟花爆竹经营单位检查了三家，在煤气储备站及中石化加油站各查出问题一处，已限期整改。

三是进行了一次全面的消防安全大检查，在要求各单位自查的基础上，安监办对重点单位，重点部位进行了复查，尤其是对所有的中小学校、幼儿园等一家不漏，全部逐项进行以预防为主的消防安全检查。

实行每周25日安全例会活动，我们充分利用机会，交流各单位安全生产管理的经验和体会，共同探讨安全生产管理的新方法、新路子、通报当前安全生产事故，总结教训，引以为戒。今年初至今已召开安全例会5期，收到了十分明显的'效果。

安监办平时对各企业安全生产管理工作进行了经常性的检查，各项制度的落实，各种措施的实施，都做到了一盯到底，没有结果决不放过。另外，还结合上级部门的工作安排，开展了劳保用品使用情况大检查，火灾隐患大排查，烟花爆竹安全专项整治等集中行动。上半年共查出安全隐患16条，已落实整改16条，通过两种手段相结合的检查，有效地促进了各单位对安全生产工作的重视和管理程度的提高。

1、为保证建设单位在施工过程中的安全生产，我们对*在建的2×13。5MW电厂，天瑞10万吨铸钢厂、鑫源丰公司10万吨4A沸石项目等工程工地，依据《建筑业企业资质管理规定》，对他们进行登记，签订安全管理责任书，确保在施工中不发生任何事故。

2、对辖区的市九中、下陈村等十四家小学，我们在上半年进行了安全检查，重点对学校的饮食、住房、活动等三方面进行安全监督检查。发现有个别学生违规用编织袋布代替笼布，我们已责令该校坚决制止，以防发生食物中毒事件。

3、加强地面企业的监督管理工作，建立企业安全档案，完善了各生产单位安全机构和人员配备，设立了村级兼职安全监管员。

回顾上半年的工作，经过全体安监办工作人员的努力，各项工作开展得力，落实到位，*辖区没有发生一起人员伤亡事故和生产安全事故，为*经济高速、稳定发展起到了保驾护航的作用，我们的工作也得到了上级有关部门的肯定。在今后的工作中，我们一定会再接再励，戒骄戒躁，不懈努力，肩负起*安全生产重任，为全市安全生产和经济社会各项事业的发展做出新的更大的贡献。

食品述职报告 篇6

首先，做到总结数据化，客观地用表格来表述任务完成情况，取得的成绩。xx年公司下达的销售任务指标是多少，实际完成了销售任务多少，超额完成任务或离任务的差距是多少，人均销售额是多少，通道费用多少，完成利润多少，与去年同期相比增长率是多少，周转情况如何，是提高还是降低了。与其他门店相比，我的业绩排在第几名?我们的很多主管不愿去看数据，更不愿去学习做数据图表。而我们的总结中必须多用图表化工具，如果你能熟练使用excel的自选图形，就足够了，那里有好多不错的工具图样，能制作各类表格、图形(如柱状图、趋势图、曲线图、饼状图等)，用图表做出来，可以使我们的数据结果更加直观，一目了然。

其次，针对以上事实(数据图表结果)，总结分析其形成原因，对不足之处进行深刻的剖析，从市场因素、竞争、商品结构、陈列、促销、货源、服务、管理等方面检查总结，找出是何因所致，并用文字详细记录，以备后戒。同时，若是成功的经验，对公司其他门店有指导借鉴意义的，需要生动的记录成功的典型案例和经验，并广泛推广。

总之，做总结就象下完一盘棋，棋手都要复一下盘，对棋中留下的许多遗憾进行反思，为自己的技能、经验和心态做一个积累和调整，然后在下一盘棋中赢回来。

前一阶段由于工作集中、紧迫，营销部在管理上也是就事论事，太多靠大家的自觉性来完成的，没有过多的靠规定制度来进行管理，这潜伏了很大的危机，有些人在思想上和行动上都存在了问题。以后我们会通过加强内部管理、完善管理制度和思想上多交流，了解真实想法来避免不利于双方合作和项目运作的事情发生。

以上只是粗略的工作总结，由于时间仓促会有很多不是之处，希望贵公司能给于指正，我们会予以极大的重视，并会及时解决，最后祝双方合作愉快、项目圆满成功。

食品QC述职报告怎么写

随着社会不断地进步，报告的用途越来越大，报告具有双向沟通性的特点。为了让您不再为写报告头疼，下面是小编为大家收集的品质qc个人述职报告，希望能够帮助到大家。

食品QC述职报告怎么写 篇1

20xx年，我们品质部继续恪守公司“履约守信，追求完美，为用户提供期望的工程和服务”的质量方针，兢兢业业、踏实苦干，为宁波项目经理部的稳步发展贡献了全部的力量。这一年，我们先后攻克种种技术难题，严格执行产品质量标准，并在公司精细化管理的指引下，认真学习运用，更好的完成了项目部对我们部门]的各项要求。也就在这一年，我们品质部注入了新鲜的血液，新员工的加入带来了新的活力并进一步加强了技术质量部的实力。在龙年即将到来之际，我将竭尽全力继续做好大家的榜样和领头羊，引领技术质量部各同仁在新的一年为宁波项目经理部的发展做出更大的贡献。

20xx年在品质管理方面主要做到了以下几个方面：

一、完善质量管理，健全规章制度，把质量职责落到实处

质量管理方面，将管道探伤合格率控制在96%以上，要求管理人员和施工队一起努力完成这个目标。细化系统试压包管理办法，严格要求执行，从而避免试压后出现割口、焊缝返修、设计变更等情况的出现，提高工程质量和施工进度。同时，督促施工队认真自检，各技术负责人对自己负责的工号或区域不间断检查。另外，为了加强施工队长对质量的重视，每周四安排一名施工队长或技术质量部技术人员带队进行质量巡回检查；同时，积极配合监理、业主单位每周一进行安全、质量大检查。每周六通过例会形式，反馈检查结果，要求各施工队认真对出现问题的地方进行整改。通过这样一种不间断的检查方式，争取尽早发现和及时整改相应的通病及质量问题。促进质检员不断的增强质量意识，及工作的主动性和积极性得以提高。

二、严格执行精细化管理制度，确保工程质量

质量报表及资料管理方面，进一步完善分专业分区域，专人工程质量负责制，专人负责质量报表的填报、跟踪和反馈情况，保证质量报表的完整性和真实性。强化资料室的作用，由资料员收集、分类、编号、呈送、反馈、归档所有项目资料，保证所有工序有据可查，提高项目竣工资料验收效率。

在技术、质量人员培训与管理上，-方面加强对技术质量部技术人员的培训，单人负责xx个工号或-一个区域的施工计划、质量控制、工程量的核算以及与监理、业主沟通处理施工中产生的.问题，另一方面加强对施工作业人员的培训，安排作业人员参加相关考试，要求特种作业人员持证上岗。通过有计划的培训，加强了相关人员的质量意识，减少了质量问题的出现。通过精细化的质量管理，项目部各施工队在成品保护的质量上有了进一步的提高，更重要的是，技术质量部各专业技术人员认识到精细化管理的重要性，自觉努力地学习和运用精细化管理知识，这必将为项目部的长期发展带来不可估量的作用。

再次，我们技术质量部目前形成了一个良好的团队氛围和凝聚力，大家彼此间可以畅所欲言，彼此信任，互帮互助。无论是新同事，还是老同事，无论谁遇到问题、困难和困惑，我们都可以做到随时准备提供帮助。这一年以来，这方面例子很多，比如某同事出差，需要其他同事顶去接替其工作，我们从没有出现过因为埋怨、牢骚或扯皮而造成不愉快或者工作质量打折；再比如，面对新同事的工作指导（如进入现场组织个部门对新生进行职责及部门]工作内容进行培训，多次组织新同事召开总结会等）或现场实体负责（安排各新同事到每个装置，各负其责）等需求，我们所有同事也是尽心尽力，倾其全部施以援手。

最后，我感觉我们品质部的专业能力和综合水平这一年来也有了显著的提升。按照我们起初设定的计划，“让每个技术人员都能各自负责一个项目”，我认为大家都在努力向这个目标靠近，而且越来越近。“有比较才有鉴别”，我们的技术人员还稍显青涩，但是后生可畏，他们目前都表现出了极强的上进心和学习热忱。

食品QC述职报告怎么写 篇2

上半年，在市局和县委、县政府的正确领导下，我局认真贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神，紧紧围绕年度工作目标，牢固树立科学监管理念，充分履行食品安全综合监管职能，从实际出发，充分发挥组织协调作用，用心开展食品，化妆品、保健品的综合监管工作，全县食品市场秩序安全稳定，群众食品安全得到有效保障。现将主要工作汇报如下：

一、强化组织领导，稳步实施食品放心工程

按照“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制，根据年度工作计划，充分履行政府“抓手”职能，发挥部门间“桥梁”作用，用心介入，主动作为，食品安全综合监管工作稳妥有序推进，构成全县上下统一协调、职责明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作格局。根据食品放心工程三年规划（XX—20xx）要求，认真落实各项措施，进一步整顿和规范食品市场秩序，认真做好食品安全目标管理综合评价各项准备工作。我县把实施食品放心工程，作为全年食品安全工作的重点，常抓不懈。及时调整了县食品安全协调委员会组成人员，制定印发了《旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知》、《旌德县20xx年食品放心工程实施方案》、《旌德县20xx年食品安全专项整治工作方案》、《关于转发〈宣城市农村宴席食品安全监管办法（试行）〉的通知》等文件。明确要求各乡镇、各部门切实履行职责，将工作任务分解到位。为有力推进食品安全工作有序开展，上半年，组织召开协调委会议1次、食品安全协调委办公室工作会议6次，并根据工作需要，及时部署食品安全重点工作。

二、认真组织协调，用心开展食品安全专项整治工作

为切实保障人民群众的饮食安全，严厉打击制售假冒伪劣食品活动，进一步净化我县食品市场，用心组织开展了“元旦春节”、两会、“五一”黄金周、“中高考”等重点时段食品安全整治工作，开展了对无证生产、经营食品、春季农业投入品的专项执法活动，并用心开展对农村食品市场、学校食堂及校园周边、儿童食品、夏令食品等重点区域、重点品种的专项整治工作。经过整治有力地规范了市场，取得了显著的成效，今年上半年我县粮油、糕点、餐饮用具、饮用水、肉制品主要品种监测指标良好，全县无一齐食品安全事故发生。开展了对食品小企业小作坊的食品安全状况调研工作。当前，我县正在开展夏季食品市场集中整治活动。上半年全县共出动食品执法人员512人次，检查各类业户1864家次，查处违法行为17起，确保了食品市场安全稳定。

三、创新工作方式，狠抓农村食品安全工作。

在充分调研的`基础上，县政府适时出台了《旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知》，明确要求各乡镇人民政府要切实加强对食品药品监管工作的领导，成立领导组，确定一位负责人（分管计生工作的乡镇长）具体分管此项工作，同时，要充分发挥各乡镇已有的食品药品安全监管网络作用，对人员变动的要及时予以调整充实。各乡镇政府设立协管办，明确计生办主任为本乡镇食品监督协管员；各村（社区）委员会设立信息办，计生专干为本村（社区）食品监督信息员，负责辖区内食品市场的协管和信息反馈工作。个性要求乡镇人民政府要高度重视农村家庭自办宴席的食品安全工作，食品安全协管员、信息员具体负责本区域内设宴状况收集、登记、备案和报告管理工作。为推动全县食品药品监管网络正常运行，将逐步建立起激励机制，设置食品药品监管举报奖励基金，对每个乡镇级（计生）食品药品监督协管员，每年给予重点培训并安排必要的业务开支；对每个村（社区）食品药品监督信息员用心举报案件的，实行以奖代补，充分调动他们的工作用心性。并将选取1个乡镇、1—2个行政村作为全县农村食品药品监管工作示范乡镇和示范村，以此推动各乡镇规范有效地开展工作。构成级级有人抓、层层有人管，横向到边，纵向到底的县、乡（镇）、村（社区）三级联动的农村食品药品监管模式。

四、巩固试点成果，稳步推进食品安全信用体系建设

在以粮食行业大米加工企业，作为食品安全信用体系建设试点的基础上，今年元月份我们组织对粮食购销公司、旌德华隆粮食加工厂、白地精米加工厂三家试点企业信用体系建设状况进行评审验收，三家试点企业均合格给予了诚信单位授牌。今年我们不断总结经验，巩固试点成果，在粮食行业中进一步推广经验做法，扩大试点范围，稳步推进食品安全信用体系建设工作，目前试点工作进展顺利。

五、树立大宣传理念，大力抓好宣传信息工作

县食品安全协调委办公室及时收集各成员单位报送的材料、信息，认真整理上报食品信息，上半年共编发了《旌德食品安全信息》11期，其中市食品安采用12篇，省食品安采用7篇（含调研文章1篇），宣城日报采用1篇；按要求及时上报食品安全事故月报、公共卫生事件月报、食品安全综合监管季报、半年报表等材料。印发各类宣传资料5000余份，开展宣传咨询活动2次，编印法规汇编150本，农委、质监、卫生、工商、食药监等部门分别举办培训班1次，培训人数达1200余人次。发奋构成领导重视、部门联动、群众参与、工作协调、措施落实的食品安全工作氛围。

食品QC述职报告怎么写 篇3

在品质部工作的这段时间里，我看到的、听到的、体会到的，让我感受很多！如何管理好品质部，使其能够更好地服务于公司，并提升公司的品牌形象！我拟制定以下工作计划：

一、品质部人事规划：

针对品质部目前的现状和实际生产需要，成衣QC组需要增加一个用人名额；退货QC组需要增加一个用人名额；王永桂和刘青云均为王永红的亲属，需将其中一人调离成衣QC组。品质部主管助理刘金兰已经辞职，需要及时作出人员的补充。

二、工作环境的规划：

由于天气异常炎热，品质部急需要安装空调来缓解品质部的工作环境！品质部的货品堆放显的非常凌乱，布局也不合理。建议

1、将三楼靠近门口的杂物间清空，将原先的隔板拆除。

2、将售后服务组移至此位置；原售后服务组位置改为货品堆放区域和杂物放置区域。

3、重新布局后的品质部需要安装空调，给员工一个轻松、舒适的工作环境。

4、规划出指定位置存放“流动货品（待查货品）”，保持通道的畅通。

5、成衣QC组和退货QC组的查货台面很粗糙，容易勾坏衣服，需要将台面用白色的胶版重新装订。

6、品质部各个工作区域将作出明显的标识（按6s管理）

7、对于常用的文件、和检验有关的资料，放在合理的位置并作出清晰的标识，使查找者一目了然。

8、在品质部显眼的靠墙位置做一块大的“黑板”，主要用于每天的工作任务安排或通知要求；在指定的位置做一些品质的文化宣传标语。

三、工作流程及方法的适度调整：

工作流程就像小河流水一样要保持顺畅！首先要确保品质部内部的工作流程的顺畅，以丰富的'工作经验及时、准确、果断地处理品质问题；对于有争议的问题要建立专门的沟通渠道进行及时的处理。其次是品质部跟相关部门的工作流程的优化方案（此项需由公司安排时间专门开会讨论），目的是为了能够迅速的解决问题。曾经多次发生的品质问题都是进入品质部才被发现，这不是品质部做的如何好，而是我们公司制度的缺陷。为何没能在做办或做大货之前发现呢？而生产部在开产前会时是否有品质部或相关人员的参与、以及货前办有无经过相关部门的审核确认呢？在接下来要努力做到的是：让品质部贯穿整个生产流程！具体表现为：

1、面料回厂后，要第一时间安排面料QC进行检验和对洗水的测试，合格后才能发货；如果后期生产出现问题的，则要追究相关人员的责任。

2、辅料回厂后，凭送货单交由IQC查验，并做相关的生产测试，测试合格后才能完成入仓手续；同时要做好次品率及损耗的确认记录。

3、生产部货前办完成后，除了要对生产工艺的审核，还要对面、辅料的色牢度、洗水方法、吊牌/洗水嘜的标识等进行认真细致的审核、确认！如有必要的话，建议由办房或生产部安排专人负责这项工作。

4、生产部在召开产前会时，要通知品质部、办房、设计部等相关部门一起讨论、研究生产要点、品质标准和注意事项。

5、每一周要有一个详细的周工作安排计划表！生产部提供一周的回货计划表；市场部也要根据需要，列出每周出货计划给到品质部。品质部将根据以上情况，作出合理的工作安排或调整！如因故未能完成的周计划，相关部门要提供知会函，并作持续跟进。

6、建议将外发QC组合并到品质部统一管理！这样有利于品质标准的统一管理，对外加工厂的品质也可以从源头抓起，从生产的前期和中期开始严格控制品质，确保及时发现问题，能够迅速处理！

7、建议皮草类、饰品类、鞋子、等FOB单，要安排QC进行中期和尾期的查验，确保回货后的质量。

8、品质部退货QC组，建议使用扫描仪（这样可以大大降低工作时间、提高工作效率，节省人工）。

四、品质部各小组的培训计划：

根据公司的要求，对品质部的工作职责和工作范围进行培训。

1、成衣QC组：计划二节课，重点讲解检验标准、检验步骤、检验方法，对不合格品的处理等；

2、退货QC组：计划一节课，主要讲解特卖品、维修品、合格品、废品等如何整理入库。

3、洗水组：计划一节课：具体讲解如何根据洗水嘜上面的指引作干洗或湿洗的测试；以及洗水的流程、国标的的量化执行标准和企业的执行标准等。

4、包装组：计划一节课，主要讲解包装方法及注意事项；送货、收货的交接手续及自己行为规范等。

5、售后服务组：计划一节课，重点讲解返修品的处理方法；退货维修品的如何跟进；对单、销单的工作；收、发速递的注意事项等。

除了以上的培训，品质部还将对公司的流程进行培训，并定期进行组织学习企业文化，宣传公司文化的活动。

五、品质部的中期规划：

1、从基础的做起，从细节的开始，努力推行6S的管理。

2、加强企业文化的宣传和学习；把品质部打造成一个优秀的、严谨的、务实和高效的部门！并努力使之成为公司其他部门学习的典范！

3、在最短的时间内，让品质部的专业度有一个质的提升，提高LAPargay的品牌形象！

食品QC述职报告怎么写 篇4

为了加强学校管理，提高广大教师、学生安全卫生意识，营造良好和谐校园环境。我校长期以来把食品安全工作放在第一位，抓平时，重细节。根据（20xx）38号《转发呼伦贝尔市人民政府办公厅关于开展全市中小学校内及学校周边餐饮作坊超市食品安全检查工作的通知》的指示精神，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真细致的自检自查工作，现将自检自查工作情况报告如下：

一、学校领导重视食堂卫生管理工作

每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，及《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《学校卫生工作条例》要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂工作人员卫生常识，切实认识到学校卫生、食品安全工作的重要性，确保我校教育教学工作稳步开展。

二、组建了学校食品安全管理组织机构

明确采购员职责、卫生安全管理员职责所有餐饮服务人员均取得健康证明持证上岗。健全了卫生、食品管理制度，做到学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品有验货记录和进货台账。库存食品均在有效期内，原料贮存符合管理要求。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好了食品卫生宣传教育工作。

三、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：

（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

（2）、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温、药物消毒。

（3）、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂。

（4）、杜绝非工作人员进入厨房关，确保证食品安全。

四、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。

学校卫生室、食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全工作知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。

五、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校

食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程，避免污染和食源性疾病的发生。

六、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。

三是利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度。

总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定在本学期中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。

食品QC述职报告怎么写 篇5

在品质部工作的这段时间里，我看到的、听到的、体会到的，让我感受很多!如何管理好品质部，使其能够更好地服务于公司，并提升公司的品牌形象!

一、品质部人事规划：针对品质部目前的现状和实际生产需要，成衣QC组需要增加一个用人名额;退货QC组需要增加一个用人名额;王永桂和刘青云均为王永红的亲属，需将其中一人调离成衣QC组。品质部主管助理刘金兰已经辞职，需要及时作出人员的补充。

二、工作环境的规划：由于天气异常炎热，品质部急需要安装空调来缓解品质部的工作环境!品质部的货品堆放显的十分凌乱，布局也不合理。推荐：

1、将三楼靠近门口的杂物间清空，将原先的隔板拆除。

2、将售后服务组移至此位置;原售后服务组位置改为货品堆放区域和杂物放置区域。

3、重新布局后的品质部需要安装空调，给员工一个简单、舒适的工作环境。

4、规划出指定位置存放“流动货品(待查货品)”，持续通道的畅通。

5、成衣QC组和退货QC组的查货台面很粗糙，容易勾坏衣服，需要将台面用白色的胶版重新装订。

6、品质部各个工作区域将作出明显的标识(按6s管理)

7、对于常用的文件、和检验有关的资料，放在合理的位置并作出清晰的标识，使查找者一目了然。

8、在品质部显眼的靠墙位置做一块大的“黑板”，主要用于每一天的工作任务安排或通知要求;在指定的位置做一些品质的文化宣传标语。

三、工作流程及方法的适度调整：工作流程就像小河流水一样要持续顺畅!首先要确保品质部内部的工作流程的顺畅，以丰富的工作经验及时、准确、果断地处理品质问题;对于有争议的问题要建立专门的沟通渠道进行及时的处理。其次是品质部跟相关部门的工作流程的优化方案(此项需由公司安排时间专门开会讨论)，目的是为了能够迅速的解决问题。以前多次发生的品质问题都是进入品质部才被发现，这不是品质部做的如何好，而是我们公司制度的缺陷。为何没能在做办或做大货之前发现呢而生产部在开产前会时是否有品质部或相关人员的参与、以及货前办有无经过相关部门的审核确认呢在接下来要努力做到的是：让品质部贯穿整个生产流程!具体表现为：

1、面料回厂后，要第一时间安排面料QC进行检验和对洗水的测试，合格后才能发货;如果后期生产出现问题的，则要追究相关人员的职责。

2、辅料回厂后，凭送货单交由IQC查验，并做相关的'生产测试，测试合格后才能完成入仓手续;同时要做好次品率及损耗的确认记录。

3、生产部货前办完成后，除了要对生产工艺的审核，还要对面、辅料的色牢度、洗水方法、吊牌/洗水的标识等进行认真细致的审核、确认!如有必要的话，推荐由办房或生产部安排专人负责这项工作。

4、生产部在召开产前会时，要通知品质部、办房、设计部等相关部门一齐讨论、研究生产要点、品质标准和注意事项。

5、每一周要有一个详细的周工作安排计划表!生产部带给一周的回货计划表;市场部也要根据需要，列出每周出货计划给到品质部。品质部将根据以上状况，作出合理的工作安排或调整!如因故未能完成的周计划，相关部门要带给知会函，并作持续跟进。

6、推荐将外发QC组合并到品质部统一管理!这样有利于品质标准的统一管理，对外加工厂的品质也能够从源头抓起，从生产的前期和中期开始严格控制品质，确保及时发现问题，能够迅速处理!

7、推荐皮草类、饰品类、鞋子、等FOB单，要安排QC进行中期和尾期的查验，确保回货后的质量。

8、品质部退货QC组，推荐使用扫描仪(这样能够大大降低工作时间、提高工作效率，节省人工)。

四、品质部各小组的培训计划：根据公司的要求，对品质部的工作职责和工作范围进行培训。

1、成衣QC组：计划二节课，重点讲解检验标准、检验步骤、检验方法，对不合格品的处理等;

2、退货QC组：计划一节课，主要讲解特卖品、维修品、合格品、废品等如何整理入库。

3、洗水组：计划一节课：具体讲解如何根据洗水上面的指引作干洗或湿洗的测试;以及洗水的流程、国标的的量化执行标准和企业的执行标准等。

4、包装组：计划一节课，主要讲解包装方法及注意事项;送货、收货的交接手续及自我行为规范等。

5、售后服务组：计划一节课，重点讲解返修品的处理方法;退货维修品的如何跟进;对单、销单的工作;收、发速递的注意事项等。

除了以上的培训，品质部还将对公司的流程进行培训，并定期进行组织学习企业文化，宣传公司文化的活动。

五、品质部的中期规划：

1、从基础的做起，从细节的开始，努力推行6S的管理。

2、加强企业文化的宣传和学习;把品质部打造成一个优秀的、严谨的、务实和高效的部门!并努力使之成为公司其他部门学习的典范!

3、在最短的时间内，让品质部的专业度有一个质的提升，提高LAPargay的品牌形象!

食品QC述职报告怎么写 篇6

20xx年，我质检部检验一线全体人员在公司及品管中心的领导下，全力以赴、尽心尽责地做好了产品的检验检测工作，履行了检验员的基本工作职责，为保证全厂的生产正常运转和产品品质控制做了大量的工作，同时保证了质量体系的正常运行，回顾一年来的工作，我们主要从下面几方面做了些工作。

一、产品的进料检验

1、原材料质量控制有关产品的生命，我们通过严格把好入口关，从源头来控制产品的质量，对所有外购原料，首先按规定进行报验制度，检验员确认供应商提交的质量证明文件，并从外观、尺寸等方面进行检测，必要时做机械性能方面的检测。

2、提高检验透明度，产品检验根据检验量的大小，尽快检测，并及时出具检测报告，以方便仓库办理入库手续，增加检验透明度，严格质量检测标准，在满足质量要求的'前提下，做到对公司负责的同时，不损害供应商的利益。

二、半成品的检验

1、半成品检验面广量大，且精度要求高，为保证产品质量，我们对产品实施全检制度，严格控制检验流程，实施对结果负责的制度，并严格执行。所有员工的产品均从检验员的双手过，凝聚了检验员的大量心血，不知有多少的日日夜夜的加班，牺牲了多少检验员的休息时间。

2、严格过程控制程序。对工序流转的产品，必须按产品流转控制程序办理相关手续后方可放行，并执行上道工序对下道工序负责，下道工序复验上道工序的制度，做到层层把关

三、自身的不足

1、工作中偶有因为马虎而造成工作失误，给工作带来不必要的麻烦。以后我会以严谨的工作态度仔细完成本职工作。

2、在于别人打交道中由于个性原因，不够主动。为了以后能更完美的完成工作，我会主动和领导以及同事多沟通交流。希望通过交谈从他们那学到在课本上学不到的知识。

四、总结、

自从走出校门之后，踏入这个历史舞台，首先让我感觉到这个社会很陌生，不管是在工作上还是在人际关系上，对于我这个刚出茅庐的人来说，什么都是困难，经过这几个月的洗礼真的让我成长了不少。

食品QC述职报告怎么写 篇7

回首过去的一年，QC部全体职员在公司领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照公司的要求，通过自身的不懈努力，较好地完成了自己的本职工作。通过一年来的学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的改变，各方面均取得了一定的进步。同时在过去一年时间里你们给予了我部足够的.宽容、支持和帮助，让我部充分感受到了公司领导“海纳百川”的胸襟，感受到了公司“不经历风雨，怎能见彩虹”的豪气，也深深体会到了公司齐心协力、锐意进取、奋发图强、开拓创新的精神。在对你们肃然起敬的同时，也为我们有机会成为公司一份子而惊喜万分。瞻望20xx年，过去的辉煌已成为历史，QC部只有立足现在、理清思路、总结经验，吸取教训、制定措施，决心再接再厉，更上一层楼，努力打开一个工作新局面。现将一年来的工作情况总结如下：

一、补单率及退货

20xx年工厂年均补单率为1.87%，09年工厂年均补单率在1.95%，20xx年客户退货2873平方，09年客户退货2750平方，20xx年退货比09年多出123平方，其中188客户退货占1610平方，占所有退货56%，主要是玻璃表面划伤和饼面不平粘合后产生的气泡；

二、QC部达成的目标

1、生产主管、QC员的绩效考核和品质挂沟，为有依据可查和数据量化，现对所有品质异况进行总结统计，并每个礼拜定期公布，让各单位和个人，了解每个礼拜工作中所出的问题，以便及时改进和后续控制，同时大家相互对比竞争，增强责任心，共同提升自己的管理空间；

2、来料检验正规化：来料检验由之前的仓管检验，现转为相关品管检验，对于特殊产品（如油漆、网板等）将由多个品管检验，尽量由多个QC重复检查，避免出现重大品质事故，而且所有物料检验要有报表记录，并给到相关单位；

3、所有新进QC上岗前，都要进行岗前技能培训，并进行考核；

三、QC部做的不足的地方

QC部工作立场不坚定

工作立场不坚定，一些好的操作方和制度没有坚持，只有三天热度，188客户玻璃之前由包装全检出货，后面生产部想提高生产效率，改由丝印组直接检查出货，但丝印房检因为工作效率、光线、人员责任心等方面，检查好的玻璃抽检时发现不良品高达30%左右，此问题反映至单位负责人后，等再次抽检时不良率还是时好时坏，在10-30%之间，像此类由丝印印房检查出货的玻璃

食品QC述职报告怎么写 篇8

为了进一步加强全县学校食堂食品安全工作，预防和控制学校群体性食物中毒的发生，确保师生饮食安全，在秋季开学之际，在食品、药品监督管理局和食品、化妆品监督所领导的安排部署下，对全县学校食堂进行了食品安全专项检查现将检查情况报告如下：

此次检查从9月20日开始到10月8日结束出动车辆10台次，监督人员32人次，共检查学校食堂34家，通过这次专项行动检查发现全县的学校食堂在食品安全方面做了一定的工作，但也存在一些问题：

1、学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足，没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任，学校对食堂卫生管理督查力度不足，卫生制度不落实，从业人员缺乏卫生意识，对食品加工流程不熟悉，食品加工操作环节不规范。

2、部分学校食堂面积狭小食堂布局不合理，不能进行区域划分。

3、食堂内因设施不足进行分类摆放，加工流程不能避免生熟交叉污染，动物类食品和植物类食品加工未能分开，餐具的清洗消毒工作不到位。

4、部分学校食堂食品原料采购进货验收制度落实不到位，未能规范进行索证索票及台账登记。

对以上存在的.问题，我们现场进行指导，并下达了整改监督意见书。