餐饮周年庆活动方案

最新餐饮周年庆活动方案五篇。

本文主要涉及与“餐饮周年庆活动方案”相关的内容。工作中的计划和预先安排有利于工作效率的提高，为了顺利实现目标。我们要精心考虑去写一篇方案，活动方案具有内容条理清楚。欢迎你的到来愿这篇文章能够让你有所收获并请与你的家人分享！

餐饮周年庆活动方案【篇1】

节目

2020年4月19日

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餐饮周年纪念活动

餐饮周年纪念活动节目

【上篇：餐厅一周年促销方案（一）】

餐厅一周年促销方案前言：

繁体开业庆典促销模式已形成固定模式，逐渐流入节目中，打折+返利+好礼三套促销方式已难以有效吸引目标客户。很多时候，商家投入了大量的人力、物力、财力，消费者却根本不买账。根本达不到理想的广告效果。开业庆典促销要想达到热闹超人气的效果，必须大胆采用餐饮新营销模式，打造威海餐饮行业促销活动的最新浪潮。

整体推广策略分析：根据威海餐饮业的现状，张家老院是消费者心目中以川菜为主的特色餐厅。无论是装修风格还是菜品口味都在同行业中。都是独一无二的。川菜的广度和深度以及张家老院餐厅名称的亲和力，进一步彰显了本次宣传活动的主题——浓厚的饮食文化氛围带动了浓厚的餐饮宣传氛围。一系列主题活动贯穿整个促销活动，最大限度地与目标消费者互动，达到理想的促销效果。

推广策略1.软硬兼施

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读者有公信力，很重要对于消费来说，促销内容最好以真实客户的体验作为反馈。不妨列出客户的姓名、工作地点等。

促销策略2.主题互动。

1.活动计划：挑选威海人最喜欢的餐厅

活动目的：影射张家老院子特色，提升餐厅知名度

互动形式：与威海合作饭店协会列出威海10家知名饭店和饭店，让消费者通过手机短信和网站参与方式进行投票，选出幸运儿进行颁奖。

2.活动计划：张家老院特色菜名征集

活动目的：营造新闻效果，突出餐厅菜品特色。

互动形式：在媒体上列出张家老院子主要特色的主要食材、主要食材和做法。消费者可以根据色、香、味，给菜品起适当的名称。而且一旦餐厅采用了这道菜，就会继续沿用被采用的菜名。并设立奖品，奖励未来获奖的参赛者或消费者来张家老院免费食用这道菜。

3。活动计划：征集威海食客最爱菜品

活动目的：营造新闻效应，彰显张家老院子对消费者的重要性

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互动方式：通过各种媒体，公开收集威海食客自己的特色菜或自己喜欢的菜。要求是原创的，注意一定的营养平衡因素和烹调的可行性。入围者将获得奖品，并赠送张家老院子制作的实物菜肴。入围者有权为这道菜品命名或免费。

促销策略三，热情款待

本次促销虽然要避免传统的促销方式，但可以采用一些实用的促销方式。

1.赠品方面：餐厅应有特别的小工艺礼品，以纪念周年庆典，让顾客感受到在张家老院子里用餐，不仅能享受高级氛围，还能得到惊喜小工具。不仅可以起到宣传的作用，还可以提高我们的成绩。在分发方面，可以根据消费水平来匹配礼品，但需要专人负责。

【第二部分：庄园酒店周年庆活动策划】

“庄园酒店周年庆无限”活动策划方案

一、背景分析

本次周年庆活动可作为向全市消费者展示酒店形象，提升美誉度，进而扩大市场占有率的契机，开展大型公关活动.

2.活动目的 1. 庆祝x 周年。

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2.培养一批忠实客户。

3.提高酒店美誉度，扩大市场占有率。

三．活动分析

追求人气的聚集和消费者的亲密度。因此，本次活动应以“消费者”为中心，充分聚焦“消费者”，尽可能与消费者进行有效的沟通和沟通，让消费者通过各种渠道积极参与活动，增加亲和力酒店的。活动应采用多种传播方式（报纸、电视、广播、DM、流行音乐等），综合传播。

四。活动主题

庄园式酒店周年庆无止境

V.活动内容

第一阶段：媒体宣传阶段

1.时间：8月6日至9月12日。

2.策略：利用各种媒体的宣传，吸引消费者的注意力，同时与消费者进行交流。

3。合作媒体：报纸：活动广告+软文。

电视：广告系列。

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电台：活动广告+专栏。四、具体内容 1）报纸广告

《庄园酒店周年庆无限》，即日起至9月18日，与我们交流您在酒店消费的真实感受，即有机会获得奖品（9月7日、9日《xx早安》1/4版）。

奖品设置：

一等奖（1人）：奖品价值约500元。

二等奖（2人）：奖金200元/人左右。

三等奖（5人）：奖金约100元/人。

参与奖（不限）：奖品价值约10元/人。

b. 9月20日生日的消费者，凭身份证可免费获得会员卡和礼品。

C.新闻稿：介绍酒店的发展历程、取得的成就、完善的供应渠道为消费者带来增值产品、先进的管理模式为消费者带来愉悦的购物环境等（9月14日）。

2) 电视广告（步行字幕）

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a.即日起至9日9月16日，与我们交流您在餐厅消费的亲身感受和真实感受或商业运营的好点子（“金点子行动”），您将有机会赢取奖品（9月6日）至 12 日）。

b. 9月20日生日的消费者凭身份证免费获得会员卡和礼品。他们还将被授予终身“荣誉客户”称号（9月13日至18日）。 3) 电台广告（活动广告+栏目）

a. 9月10日在酒店消费的教师凭身份证和工作证可免费入会一卡一礼（9月6日至9日）。

b.活动广告：“华联2周年，同日生日”，生日为9月20日，如果您是会员，凭身份证即可免费获得会员卡和礼物。

C。开设栏目：周一至周三、周六，栏目主题为“庄园酒店周年庆无限”在“情怀”篇中开通热线，邀请观众畅谈庄园消费的美好感受式餐厅。邀请观众为上海华联超市的运营和发展建言献策。所有参与的观众均可获得会员卡和礼品。（9月6日至9月28日）。

第二场阶段：官方活动阶段

1.时间：9月13日至9月22日。

2.策略：媒体宣传与online有机结合-现场活动为周年店庆营造温馨氛围，吸引众多消费者关注。同时为本次活动打下基础

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笔，让参加本次活动的消费者有这样的心态：“如果想在黄金期间逛上海华联超市周，可能有惊喜！”

为了保证活动的效果，需要结合媒体宣传阶段，9月18日至20日，门店庆祝活动和11日黄金周活动整合，确保消费者对酒店持续保持高关注度，进而将关注本次活动的消费者顺利转化为忠诚客户。

3.合作媒体：报纸广告：活动广告+金点子行动告知新闻。

电视广告：活动广告+电视宣传片。

电台广告：活动广告+栏目（延续上一阶段的内容）。 dm：活动广告。四、具体内容 1）报纸广告

9月18日至9月20日期间消费满100元，即可获得“幸运抽奖”机会；普通消费 购买满150元可享受同等机会。

抽奖日期：10 月 1 日至 10 月 3 日。

抽奖时间：每天上午10:00至12:00。

奖品设置：

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一等奖（1人）：价值约1000元的奖品.

二等奖（2人）：奖金约500元/人。

三等奖（5人）：奖金约100元/人。

四等奖（10人）：奖品价值约50元/人。

五等奖（20人）：奖品价值约10元/人。

（9月16日《xx早间杂志》1/4版，17日《xx早间杂志》1/2版） 2）电视广告

a，其中9位消费者消费1月18日至9月20日满100元即可获得“幸运抽奖”机会；普通消费者消费满150元即可获得同样的机会。

b. 9月22日-9月28日有消费惊喜，详情请看店铺海报（步行字幕：9月20日-26日）。

C. 1分钟宣传片：介绍酒店的发展历程、取得的成就、完善的供应渠道为消费者带来增值产品、先进的管理模式为消费者带来愉悦的购物环境等。

3) 广播广告

格式同上，单独一栏继续第一阶段的内容。

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4)dm

同上

5 . 9月20周年店庆日

1）策略：店庆活动本身并不能吸引消费者购物，但吸引消费者的仍然是他们对超市的感受以及活动提供的各种“福利” “对于消费者。因此，店内庆祝活动简单易行，无需铺张浪费。

2) 活动内容：选择部分供应商在店庆日在其门前举办适当规模的促销活动。

3）现场布置

在超市辐射商圈挂20条过街横幅。

b.活动现场：现场主题巨大，气球、竖条、宣传板、墙竖条、pop等（文字省略）。 6、后续活动（黄金周）

1）策略：十一黄金周是消费者集中购物的高峰期，也是超市争夺消费者的关键时期。建议在此期间，持续进行现场表演和问答，以吸引人气。同时，店庆期间的抽奖活动也在此时举行，也能吸引相当数量的消费者到超市参观。 2）具体内容：

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活动日期：10 月 1 日至 10 月 3 日。湾。活动时间：上午 10:00 至 12:00。

C.活动：抽奖、比赛、歌舞表演等（现场安排略）。 d。活动宣传：

：9月29-30日，1/4版。

电视（步行字幕）：9 月 27 日至 30 日。

电台：9 月 27 日至 30 日。

6.费用预算 1.媒体费用

《XX早安》：dm：

媒体总费用：人民币。 2.活动费

动作奖：

抽奖：人民币。

教师节活动礼物：元。

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流行：元。

壁挂：1000元。

合计：元。

3.不可预知的费用：人民币。 4.合计：元。

【第三部分：餐厅周年庆活动策划】

餐厅时尚餐厅周年庆活动策划

一家公司是值得庆祝的一天，也是维护老客户和吸引新客户的好时机。餐厅的周年庆，要突出餐厅的特色。那么如何才能让周年店与众不同，吸引眼球，提升品牌效应呢？ ??同时，餐饮公司的周年活动策划如何为公司进行针对性的宣传？

时间：1月15-22日

背景：1.场合新年的到来

2。自聚餐堂时尚餐厅在湘阴餐饮市场崛起以来，风风雨雨的一年，见证了从艰难起步到现在拥有众多顾客。

3.该公司即将庆祝成立一周年。面对竞争激烈的餐饮市场，时尚餐厅的代表该如何规划一周年？

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我。前言

当今餐饮行业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣也意味着竞争的加剧。每天都有一些餐饮店倒下，也有更多的餐饮店站起来，但总有几家站稳脚跟，不断壮大。一年多来，时尚餐厅的代表，聚餐堂一直站在湘银餐饮行业的前沿，成为了家喻户晓的招牌。

二。市场/企业分析

湘银餐饮市场竞争也很激烈。谭鱼头、火锅城、姜鸭、烧饿等美食都分布在湘阴，争夺湘阴有限的餐饮资源，影响食客的口味和视觉。

一个餐厅要想成功，必须具备以下基本条件： 1、有自己的特色； 2、全面（质量）管理； 3、充足的市场运作资金； 4.创新和持续创新。这些条件缺一不可，否则就是昙花一现。这也是为什么很多餐馆和餐馆开张并迅速消失的原因。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意。只有顾客满意，餐厅才能盈利；服务离不开内部员工的努力；内部员工营销

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公司的成功是建立在全面（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化基础之上的.

这恰逢开店一周年和春节。以此为契机，我们将客户满意度营销、内部员工营销和文化营销结合起来作为本次门店庆典的重点。

本次店庆的目的：增加公司品牌影响力，提升公司知名度和美誉度；提升公司形象，增加公司竞争力；增强公司员工的企业忠诚度和向心力；服务意识和工作热情；展示公司文化底蕴，进一步提升公司企业文化；增加公司销售额，增加利润；为更好的发展奠定良好的基础。

四。具体方案规划 (1)方案

1． “微笑服务”。 店庆期间，全体员工面带微笑服务，一丝不苟，耐心等待，让顾客满意而归，提升顾客感知消费价值。

计划如下：

1月12日前召开动员大会； 13日至15日，服务员之间将举行“服务大赛”比赛，并在大堂设置专页。评选“当日最佳服务之星”并给予物质奖励；

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2.特价

①15日至22日，每天推出特价一元菜，每日不重复菜品。

②顾客点菜加1元，当前消费满100元，加1元送凉菜1道；加2元到200元送2盘凉菜等；

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③礼物。 15日、16日、17日，有计划派发公司店庆纪念品及小礼品，增强与客人的亲近感，扩大宣传。公司统一印制一些小巧实用、美观大方的店庆纪念品，如签字笔、气球、打火机、纸巾等，带有店庆标志，分桌派发。

④． 15日至22日店庆期间，消费满100元的顾客可参加打折抽奖。抽奖形式，支付最低10%off，有全额支付，最多7-9%off。 (2)内部营销计划

内部营销是一种管理策略，其核心是培养员工的顾客意识。这就需要员工与员工、员工与企业之间的双向沟通??，共享信息，并使用有效的激励措施。 1、加强全员温情管理，要求每一位员工都把其他员工当成自己的客户，像客户一样服务。并且在以后的工作中，内部的员工营销会固定下来。

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2.服务竞争。

本次活动将颁发一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。和赞美。 3、节约成本的竞争。

经过一系列活动，对内部员工进行再教育，提高工作积极性。 (3) 产品营销计划

1．在推广传统餐饮的同时，推广情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝道套餐。 如情侣套餐可提供18元、28元、38元、48元等。 2.绿色宴会。随着生活水平的提高，人们的饮食不仅仅是为了解决温饱问题，而是要吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出无疑会受到消费者的青睐。在原料的使用上，力求推广新鲜的绿色食品；在烹调方法上，我们结合现代人的消费时尚，使菜肴既美味又营养；家宴菜谱中，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康。要求。强烈建议厨房部门推出。

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餐厅周年庆活动计划

国庆餐饮活动方案

餐饮周年活动方案

餐厅周年活动方案

餐饮店庆活动方案（共6篇）

餐饮周年庆活动方案【篇2】

一、活动背景

每年的8月8日是永盛公司传统的店庆日，在往年的活动中，公司的销售业绩都有较大幅度的增长。今年恰逢奥运会之际，我公司也应该在此次店庆活动中有所突破，争取更好的销售业绩!

二、活动主题

永盛8月8，惠动千万家

——价格无极限，“降”到您满意

三、活动时间

20xx年8月8日——20xx年8月12日

四、活动地点

天水永盛公司新亚店，天水永盛公司金都店

五、活动信息发布

1、短信平台的信息发布，预计发布10万条，内容：(永盛8月8日，店庆惊喜不断，32寸LED液晶1468元，42寸LED液晶2568元，更多惊喜店内咨询)

2、DM单页的信息发布，预计印制2万份，内容：(待定)

街子、元龙、伯阳、三阳川、社棠等地，秦城区及周边地区)。

4、店内信息发布，印制宽度4.3米x长度5米喷绘1张，高3.2米x长度6.5米的喷绘2张(新亚店)，长度6.8米x宽度3.5米的喷绘一张(金都店)，粘贴于新亚店和金都店的进门处地面及外侧玻璃门厅(内容同DM单页)，录制广播稿(内容同DM单页)，在新亚外围广播中循环播放。印制竖幅200条，在新亚和金都店的外围玻璃幕墙上悬挂(内容：贺天水永盛公司20周年店庆)。制作1.5X2.0米的KT伴7块(内容同DM单页)

六、活动内容

(一)进店有好礼，件件表心意

活动期间顾客可以凭我公司的DM单页进店领取小礼品一件(饮料或者环保袋)。

流程：顾客持DM单页进店——到礼品发放处领取小礼品——发放员做好登记——发放礼品。

(二)预存100元当500花。

细则：

1、顾客预存100元，在活动期间可顶500元抵扣卷使用。

特价机、及部分品牌不参加活动。

3、顾客预存100元后，可领取500元预存卡一张。

4、使用方法：购物满1000元可以使用100元，满20xx元可以使用200元，以此类推。最高使用500元。

5、预存卡的使用，必须是同一顾客在活动期间使用，不得与他人合用。

6、顾客预存以后，如果在活动期间没有使用，过期则视为作废，所交预存款不予退还。

7、工作人员要做好预存登记工作，每位顾客的姓名，电话都要有详细的登记，不得遗漏。

流程：顾客在预约点交纳小票号、所购机型、票面金额、实付金额、优惠金额。)

(三)价格无极限，“降”到您满意

细则：惊爆机型：32寸LED液晶1499元(补贴价),42寸LED液晶2599元(补贴价)，冰箱206L1599元(补贴价)，洗衣机5.0Kg899元(补贴价)，1P冷暖空调1888元。(以上机型待定)

(四)特价不限量，购物购实惠

细则：

1、特价区机型以我公司库存较大以及残损滞销机型为主，目标明确，加大销售力度，争取一次性清库。

2、由厂方现场指导销售，采取销售保点的方法，由厂方在活动后一次性给予销售补差。

3、特价机应该占到现场销售机型的60%

4、对于我公司的清样机，残损机要在活动现场给顾客交代清楚，以免产生售后投诉!

(五)购机有好礼，套购更实惠

细则：

1、满888元，即可获得价值80元的苏泊尔炒锅一只。

2、套购满2088元，即可获得价值180元电饭锅一台。

3、套购满4088元，即可获得价值300元的爱仕达3件套一套。

4、套购满8088元，即可获得价值1000元数码相机一台。

5、套购满15888元，即可获得价值2380元32寸液晶电视一台。

操作说明：

套购商品，惊爆机型和特价机型以及小家电、数码、手机不参与套购活动。

3、套购商品的销售小票，必须注明“套购“字样，否则无效。

4、套购商品必须统一造表登记，要确认顾客信息无误。

5、套购商品的附加赠品就低不就高(即顾客的消费金额不满最高限额，赠品则选择低一档的赠品；如：顾客消费总金额为8699元，赠品则应该选择6888元的赠品。)

姓名、电话、地址、购买机型、总计金额、礼品名称、顾客签名确认)——导购员填写送货单——送货。

七、活动的实施

(一)活动目标任务及投入资金预估

活动目标销售任务300万(8月8日——8月12日)，新亚店180万，金都店120万。

活动预计投入物料、广告、赠品以及各项投入大约2.5——3万元。

(二)实施步骤

DM单页的内容和印制工作。与厂方沟通货源及厂方所能够提供的资源。

喷绘、DM单页的交货日期。联系巡游车辆，录制广播稿。落实厂方资源及货源情况。

喷绘、DM单页的到位情况。落实库存常规机型，滞销机型，残损机型，以及需要清库的单一机型(样机)，制定价格体系，落实赠品以及制定巡游车辆出行路线，临促的分工。

八、活动负责人名单

总负责人：王总

职责分工：负责活动的监督和实施过程，检查活动实施进度和实施效果。

执行经理：王海津(经理)

职责分工：负责监督活动的执行实施情况，礼品的的采购，货源的补充，活动资金的申报与发放，资金的流向与核销以及各部门之间的、协调工作。

店内负责：李晓峰(新亚店店长)

职责分工：负责店内信息发布，活动内容的解释，店内海报及价格操控，解决售后与顾客质疑，配合执行经理处理各项活动事务，督促检查活动落实情况和完成效果。

龚国民(新亚店副店长)

职责分工：负责活动期间店内的美化，商品的上样，协助店长做好活动的组织工作，配合各部门具体执行活动期间的各项工作。李猛(金都店店长)

职责分工：同新亚店长职责。

(金都店副店长)

职责分工：同新亚店副店长职责

活动总协调：王春辉(行政经理)

职责分工:组织协调各部门之间的各项工作，调配各项工作所需人员，外围信息发布，预存卡、喷绘、DM单页、KT板、条幅的制作与悬挂发布，临促人员的招聘、巡游车辆的租赁与装饰。督促活动的推进与落实，组织各部门的碰头会。

财务总协调：熊会计(财务总监)

职责分工：整理库存商品的明细表，督促财务人员核对现场产品的价格体系，配合执行经理制定活动期间的价格，制作活动所需的各种登记表格并装订成册，配合执行经理处理活动期间的财务方面各种事物。

餐饮周年庆活动方案【篇3】

餐饮一周年庆典活动策划

【上篇：餐厅一周年庆典促销活动策划方案（一）】

餐厅一周年庆典促销活动策划方案

前言：

传统的开业庆典促销模式已经形成固定模式，逐渐流入程序化、折扣+返利+赠品三套促销方式已经难以有效吸引目标客户，往往是商家投入了大量的人力、物力、财力，但消费者根本不买账，也不可能达到理想的广告效果。开业庆典促销要想达到热闹超人气的效果，必须大胆采用餐饮新营销模式，打造威海餐饮行业促销活动的最新浪潮。

整体推广策略分析：根据威海餐饮业的现状，张家老院是消费者心目中以川菜为主的特色餐厅。都是独一无二的。川菜的广度和深度以及张家老院餐厅名称的亲和力，进一步彰显了本次宣传活动的主题——浓厚的饮食文化氛围带动了浓厚的餐饮宣传氛围。一系列主题活动贯穿整个促销活动，最大限度地与目标消费者互动，达到理想的促销效果。

促销策略 1. 软硬兼施

读者有公信力，最好以真实客户的体验作为促销内容进行消费者反馈。不妨列出客户的姓名、工作地点等。

促销策略2.主题互动。

1.活动计划：挑选威海人最喜欢的餐厅

活动目的：影射张家老院子特色，提升餐厅知名度

互动形式：与威海合作饭店协会列出威海10家知名饭店和饭店，让消费者通过手机短信和网站参与投票，抽出幸运儿来送奖品。

2.活动计划：张家老院特色菜名征集

活动目的：营造新闻效果，突出餐厅菜品特色。

互动形式：在媒体上列出张家老院子主要特色的主要食材、主要食材和做法。消费者可以根据色、香、味，给菜品起适当的名称。而且一旦餐厅采用了这道菜，就会继续沿用被采用的菜名。并设立奖品，奖励未来获奖的参赛者或消费者来张家老院免费食用这道菜。

3。活动计划：征集威海食客最喜欢的菜品 活动目的：营造新闻效应，突出张家老园对消费者的重要性

互动方式：我们将公开征集威海食客自己的特色菜通过各种媒体制作的菜肴或自己喜欢的菜肴，要求独创性，并注意一定的营养平衡因素和烹饪的可行性。入围者将获得奖品，并赠送张家老院子制作的实物菜肴。入围者有权为这道菜品命名或免费。

促销策略三，热情款待

本次促销虽然要避免传统的促销方式，但可以采用一些实用的促销方式。

1.赠品方面：餐厅应有特别的小工艺礼品，以纪念周年庆典，让顾客感受到在张家老院子里用餐，不仅能享受高级氛围，还能得到惊喜小工具。不仅可以起到宣传的作用，还可以提高我们的成绩。在分发方面，可以根据消费水平来匹配礼品，但需要专人负责。

【第二部分：庄园酒店周年庆活动策划】

“庄园酒店周年庆无限”活动策划方案

一、背景分析

本次周年庆活动可作为向全市消费者展示酒店形象，提升美誉度，进而扩大市场占有率的契机，开展大型公关活动.

2.活动目的 1. 庆祝x 周年。

2.培养一批忠实客户。

3.提高酒店美誉度，扩大市场占有率。

三．活动分析

追求人气的聚集和消费者的亲密度。因此，本次活动应以“消费者”为中心，充分聚焦“消费者”，尽可能与消费者进行有效的沟通和沟通，让消费者通过各种渠道积极参与活动，增加亲和力酒店的。活动应采用多种传播方式（报纸、电视、广播、DM、流行音乐等），综合传播。

四。活动主题

庄园式酒店周年庆无止境

V.活动内容

第一阶段：媒体宣传阶段

1.时间：2016 年 8 月 6 日至 9 月 12 日。

2.策略：利用各种媒体的宣传，吸引消费者的注意力，同时与消费者进行交流。

3.合作媒体：报纸：活动广告+软文。 电视：活动广告。

Radio：活动广告+栏目。四、具体内容 1）报纸广告

《庄园酒店周年庆无限》，即日起至9月18日，与我们交流您在酒店消费的真实感受，即有机会获得奖品（9月7日、9日《xx早安》1/4版）。

奖品设置：

一等奖（1人）：奖品价值约500元。

二等奖（2人）：奖金200元/人左右。

三等奖（5人）：奖金约100元/人。

参与奖（不限）：奖品价值约10元/人。

b. 9月20日生日的消费者，凭身份证可免费获得会员卡和礼品。

C.新闻稿：介绍酒店的发展历程、取得的成就、完善的供应渠道为消费者带来增值产品、先进的管理模式为消费者带来愉悦的购物环境等（9月14日）。

2) 电视广告（动画字幕）

a.即日起至9月16日，分享您在酒店消费的亲身经历和真实感受，或者您对运营的看法之一。好点子（“金点子行动”）与我们交流，有机会赢取奖品（9月6日至12日）。

b.对于生日在9月20日的消费者，您可以获得一个凭身份证免费赠送会员卡和礼品，终身（9月13日至18日）授予“荣誉客户”称号。3）电台广告（活动广告+栏目）

a . 每位9月10日在酒店消费的老师，凭身份证和工作证（9月6日至9日），即可免费获得会员卡和礼品一份。

b.活动广告：“华联2日”周年纪念，同一生日”，凡是9月20日生日的消费者，凭身份证即可免费获得会员卡和礼品。

c.开栏目：周一至周三加周六，栏目主题为“庄园式酒店无限周年庆”的“情怀”篇，开通热线，邀请观众畅所欲言庄园式酒店的美妙消费感受。 .请听众为上海华联超市的经营发展出谋划策。所有参与的观众都将获得一张会员卡和一份礼物（9月6日至9月28日）。

第二阶段：正式活动阶段

1.时间：9月13日至9月22日。 2、策略：将媒体宣传与现场活动有机结合，为周年店庆营造温馨氛围，吸引众多消费者关注。同时也为此次活动埋下了伏笔，让参与此次活动的消费者产生了这样一种心态：“十一黄金周去上海华联超市，说不定会有惊喜！”

3.合作媒体：报纸广告：活动广告+金点子行动告知新闻。

电视广告：活动广告+电视宣传片。

电台广告：活动广告+栏目（延续上一阶段的内容）。 dm：活动广告。四、具体内容 1）报纸广告

9月18日至9月20日期间消费满100元，即可获得“幸运抽奖”机会；普通消费 购买满150元可享受同等机会。

抽奖日期：10 月 1 日至 10 月 3 日。

抽奖时间：每天上午10:00至12:00。

奖品设置：

一等奖（1人）：奖品价值约1000元。

二等奖（2人）：奖金约500元/人。

三等奖（5人）：奖金约100元/人。

四等奖（10人）：奖品价值约50元/人。

五等奖（20人）：奖品价值约10元/人。

（9月16日《xx早间杂志》1/4版，17日《xx早间杂志》1/2版） 2）电视广告

a，其中9位消费者消费1月18日至9月20日满100元即可获得“幸运抽奖”机会；普通消费者消费满150元即可获得同样的机会。

b. 9月22日-9月28日有消费惊喜，详情请看店铺海报（步行字幕：9月20日-26日）。

C. 1分钟宣传片：介绍酒店的发展历程、取得的成就、完善的供应渠道为消费者带来增值产品、先进的管理模式为消费者带来愉悦的购物环境等。3）电台广告

格式同上，单独一栏继续第一阶段的内容。 4) dm

同上格式

5、9月20周年店日

1) 策略：店庆本身无法吸引消费者购物。吸引消费者的，仍然是他们对超市的感受，以及活动给消费者带来的各种“好处”。因此，店内庆祝活动简单易行，无需铺张浪费。

2) 活动内容：选择部分供应商在店庆日在其门前举办适当规模的促销活动。

3）现场布置

在超市辐射商圈挂20条过街横幅。

b.活动现场：现场主题巨大，气球、竖条、宣传板、墙竖条、pop等（文字省略）。 6、后续活动（黄金周）

1）策略：十一黄金周是消费者集中购物的高峰期，也是超市争夺消费者的关键时期。建议在此期间，持续进行现场表演和问答，以吸引人气。同时，店庆期间的抽奖活动也在此时举行，也能吸引相当数量的消费者到超市参观。 2）具体内容：

活动日期：10 月 1 日至 10 月 3 日。湾。活动时间：上午 10:00 至 12:00。

C.活动：抽奖、比赛、歌舞表演等（现场安排略）。 d。活动宣传：

：9月29-30日，1/4版。

电视（步行字幕）：9 月 27 日至 30 日。

电台：9 月 27 日至 30 日。

6.费用预算 1.媒体费用

《XX早安》：dm：

媒体总费用：人民币。 2.活动费

动作奖：

抽奖：人民币。教师节活动礼物：元。流行：元。

壁挂：1000元。

合计：元。

3.不可预知的费用：人民币。 4.合计：元。

【第三部分：餐厅周年庆活动策划】

餐厅时尚餐厅周年庆活动策划

一家公司的成立，是值得庆祝的一天，也是维系老客户、吸引新客户的大好时机。餐厅的周年庆，要突出餐厅的特色。那么如何才能让周年店与众不同，吸引眼球，提升品牌效应呢？ ??同时，餐饮公司的周年活动策划如何为公司进行针对性的推广？

时间：2016年1月15-22日

背景：1.关于新年到来之际

2.自聚餐堂时尚餐厅在湘阴餐饮市场崛起以来，风雨兼程的一年，从艰难的起步到现在，见证了众多顾客。

3.该公司即将庆祝成立一周年。面对竞争激烈的餐饮市场，时尚餐厅的代表应该如何规划一周年？

我。前言

当今的餐饮业，发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣也意味着竞争的加剧。每天都有一些餐饮店倒下，也有更多的餐饮店站起来，但总有几家站稳脚跟，不断壮大。一年多来，时尚餐厅的代表，聚餐堂一直站在湘银餐饮行业的前沿，成为了家喻户晓的招牌。

二。市场/企业分析

湘银餐饮市场竞争也很激烈。谭鱼头、火锅城、姜鸭、烧饿等美食都分布在湘阴，争夺湘阴有限的餐饮资源，影响食客的口味和视觉。

一个餐厅要想成功，必须具备以下基本条件： 1、有自己的特色； 2、全面（质量）管理； 3、充足的市场运作资金； 4.创新和持续创新。这些条件缺一不可，否则就是昙花一现。这也是为什么很多餐馆和餐馆开张并迅速消失的原因。

三、营销策划 餐饮服务的目的是让顾客满意。只有顾客满意，餐厅才能盈利；提供优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功基于全面（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围。

这恰逢开店一周年和春节。以此为契机，我们将客户满意度营销、内部员工营销和文化营销结合起来作为本次门店庆典的重点。

本次店庆的目的：增加公司品牌影响力，提升公司知名度和美誉度；提升公司形象，增加公司竞争力；增强公司员工的企业忠诚度和向心力；服务意识和工作热情；展示公司文化底蕴，进一步提升公司企业文化；增加公司销售额，增加利润；为2016年更好的发展打好基础。

四．具体方案规划 (1)方案

1． “微笑服务”。 店庆期间，全体员工面带微笑服务，一丝不苟，耐心等待，让顾客满意而归，提升顾客感知消费价值。

计划如下：

1月12日前召开动员大会； 13日至15日，服务员之间将举行“服务大赛”。 2.特价

①15日至22日每天推出一元特价菜，不再重复。

②顾客点菜加1元，当前消费满100元，加1元送凉菜1道；加2元到200元可以得到2盘凉菜等；

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③礼物。 15日、16日、17日，有计划派发公司店庆纪念品及小礼品，增强与客人的亲近感，扩大宣传。公司统一印制一些小巧实用、美观大方的店庆纪念品，如签字笔、气球、打火机、纸巾等，带有店庆标志，分桌派发。

④． 15日至22日店庆期间，消费满100元的顾客可参加打折抽奖。抽奖形式，支付最低10%off，有全额支付，最多7-9%off。 (2)内部营销计划

内部营销是一种管理策略，其核心是培养员工的顾客意识。这就需要员工与员工、员工与企业之间的双向沟通??，共享信息，并使用有效的激励措施。 1、加强对全员温情的管理，要求每位员工把所面对的其他员工当成自己的客户，像客户一样服务。并且在以后的工作中，内部的员工营销会固定下来。 2.服务竞争。

本次活动将颁发一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。和赞美。 3、节约成本的竞争。

通过一系列活动，对内部员工进行再教育，提高工作积极性。 (3) 产品营销计划

1．在推广传统餐饮的同时，推广情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝道套餐。 比如情侣套餐可以提供18元、28元、38元、48元等。

2.绿色家庭晚餐。 随着生活水平的提高，人们的饮食不仅仅是为了解决温饱问题，而是要吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出无疑会受到消费者的青睐。在原料的使用上，力求推广新鲜的绿色食品；在烹调方法上，我们结合现代人的消费时尚，使菜肴既美味又营养；家宴菜谱中，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康。要求。强烈建议厨房部门推出。

餐饮周年庆活动方案【篇4】

方案一：餐饮周年庆活动方案

**整体策略分析：根据威海餐饮业目前状况，张家老院子在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和张家老院子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次**活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮**氛围。

以系列主题活动贯穿整个活动，最大限度地与目标消费者互动，达到预期的**效果。

**策略

一、软文硬做

以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在**上出现。并为宣告本次**活动拉开序幕。

策略重点：1、尽量以非广告的形式出现在**上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。

列出客户姓名、工作单位等。

**策略

二、主题互动。

1活动计划：选择威海人最喜欢的餐厅

活动目的地：隐喻张家老院特色，提升餐厅知名度

互动形式：和威海餐饮协会合作，列出威海比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、**的参入方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品。

2活动计划：收集张家老院特色菜名

目的：创造新闻效果，突出菜系特色。

互动形式：列出**上张家老院主要特色菜的主料、主料及做法。根据色、味、味，让消费者给出相应的菜名。

而一旦被餐厅采用，这道菜就一直沿用所用菜名。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费。

三。活动计划：收集威海食客喜爱的菜肴

目的：创造新闻效果，突出张家老院对消费者的重要性

互动方式：通过各种**对外公开征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由张家老院子作成实际菜肴推出。

而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。

**策略

三、亲和待客

尽管本次**活动要避免传统的**手段，但一些切实可行的**手段不妨一用。

1、赠品方面：餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品， 让顾客觉得到张家老院子吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，而且能提高我们的水平。

在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。

2、建立和收集《客源人事档案》， 如市委领导年月日生日，公司年月日年庆， 领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系， 使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案， 一年有一次就餐机会，每天就有5000360=13.8次， 上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外， 安排一两个人为客人免费洗车（凭餐券或其它手续）事虽小， 却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象， 从而更好的为酒店创造效益。

**策略

四、**整合

任何一项活动策划的成功，广告投放策略重要，按照威海广告投放有效到达率来看，排序是：报纸、户外、广播、电视。因此，本次活动的广告密度比如下：

报纸50%户外20%广播20%电视10%。

方案二：餐饮周年庆活动方案

除了庆祝，连锁餐厅周年纪念活动更多的是为了吸引新顾客，维持老顾客关系。如何让周年店庆与众不同，吸引眼球，提升品牌效应？同时，连锁餐饮企业周年庆活动策划如除了庆祝，连锁餐厅周年纪念活动更多的是为了吸引新顾客，维持老顾客关系。

如何让周年店庆与众不同，吸引眼球，提升品牌效应？同时，连锁餐饮企业周年庆活动策划如何对企业进行有针对性的推广呢？

那么，在连锁餐厅庆祝周年之际，如何做好餐饮营销策划呢？又怎样针对方案去实施？都需要具体的操作流程和注意事项。

以下就是某连锁餐饮店的周年庆营销策划方案，为餐饮老板们提供可以参考的具体实例。

背景自***x年xx月xx日，***餐饮店崛起于xx餐饮市场以来，xx年的风风雨雨，xx年的时光见证着***餐饮店自艰难起步到现在省内外拥有xx多家连锁加盟店，xx多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今，公司即将迎来自己xx周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派xx菜的代表如何来筹划xx周年店庆呢？

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。

此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。

当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

近年来，作为新鲁菜的代表，微山湖鱼餐厅一直站在餐饮行业的前列，并成为整个鱼宴的一个著名招牌。

二、市场/企业分析

xx的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、餐饮店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在xx均有分布，争夺着xx有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

餐厅要想成功，必须具备以下基本条件：

一、拥有自己的特色；

二、全面的（质量）管理；

三、足够的市场运营资金；

四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多餐馆和餐馆迅速消失的原因。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的***全鱼宴既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意。只有顾客满意，餐饮店才能获得利润；做好优质服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功，有赖于全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围。

在这恰逢xx周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以xx市五个店为例：

1） 本次活动的目的是提高公司的品牌影响力，提高公司的知名度和美誉度；提升公司形象，提高竞争力；增强员工的忠诚度和向心力；提高全体员工的服务意识和积极性；展示公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为2010更好的发展打下良好的基础。

二）、本次店庆活动时间：xx年xx月xx日至xx日，共计10天。（圣诞节计划可以与商店庆祝活动一起完成，以消除日期差距。）

四、具体方案策划

（一）方案

1、微笑服务。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。

策划如下：

2、**

①每日推出一款**菜，每日不重样。

③ 打折，这是快速增加销量的法宝，建议适当打折刺激消费。

3、礼品、**。计划派发纪念品和小礼物，以增进与顾客的亲密感，扩大宣传。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

**项目：主题——品尝鱼宴、获大奖、游微山湖

方案三：餐饮周年庆活动方案

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。

此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。

当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

近年来，作为新鲁菜的代表，微山湖鱼餐厅一直站在餐饮行业的前列，并成为整个鱼宴的一个著名招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

酒店要想成功，必须具备以下基本条件：1；2、全面的（质量）管理；3、足够的市场运营资金；

四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多酒店和餐馆迅速消失的原因。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的***全鱼宴既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意。只有顾客满意，酒店才能盈利；做好优质服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功，有赖于全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：

1本次活动的目的是提高公司的品牌影响力，提高公司的知名度和美誉度；提升公司形象，提高竞争力；增强员工的忠诚度和向心力；提高全体员工的服务意识和积极性；展示公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为2004更好的发展打下良好的基础。

2店庆时间：2003年12月13-22日，共10天。（圣诞节计划可以与商店庆祝活动一起完成，以消除日期差距。）

餐饮周年庆活动方案【篇5】

篇一：饭店周年庆活动方案

篇二：餐馆店庆活动策划方案

餐馆店庆活动策划方案

自1992年12月18日，***鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着***鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢？

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。

此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。

当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

近年来，作为新鲁菜的代表，微山湖鱼餐厅一直站在餐饮行业的前列，“全鱼宴”也成为著名的招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

要想成功，酒店必须具备以下基本条件：

一、拥有自己的特色；

二、全面的（质量）管理；

三、足够的市场运营资金；

四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多酒店和餐馆迅速消失的原因。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的"***全鱼宴"既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意。只有顾客满意，酒店才能盈利；做好优质服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功，有赖于全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：

1、 本次活动的目的是提高公司的品牌影响力，提高公司的知名度和美誉度；提升公司形象，提高竞争力；增强员工的忠诚度和向心力；提高全体员工的服务意识和积极性；展示公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为2004更好的发展打下良好的基础。

2、 店庆时间：2003年12月13-22日，共10天。（圣诞节计划可以与商店庆祝活动一起完成，以消除日期差距。）

三、地点：济南市五个店

4、 参加人员：公司全体员工、前来就餐的顾客等

5、 营销主题：顾客满意、员工满意、管理改进、文化创新

四、具体方案策划

一、sp方案

1、"微笑服务"。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。

策划如下：

12月12日前各门店召开动员会；13日至22日服务员之间开展"服务大比武"竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出"当日服务最优之星"，并给予物质奖；

2、**。①每日推出一款**菜，每日不重样。

随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

打折，这是快速增加销量的法宝，建议适当打折刺激消费。

3、礼品、**。计划派发纪念品和小礼物，以增进与顾客的亲密感，扩大宣传。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

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餐厅周年庆活动方案

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餐厅周年庆活动方案 篇1

我们都知道开业满一周年各企业都会策划周年庆典活动，周年庆活动除了是庆祝以外，更多的是为了吸引新客户，维护老客户客户关系，提升品牌效应。那么，餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色，吸引客户的眼球，并以此来进行营销推广呢?

餐厅的庆祝计划实例如下：

自1992年12月18日，***鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着***鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。

此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。

当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

近年来，作为新鲁菜的代表，微山湖鱼餐厅一直站在餐饮行业的前列，“全鱼宴”也成为著名的招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;

四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多酒店和餐馆迅速消失的原因。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的"***全鱼宴"既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：

1、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象，增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额，增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。

2活动时间：20xx年12月13-22日，共10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。)

3、地点：济南市五个店

4参加人员：公司全体员工、前来就餐的顾客等

5营销主题：顾客满意、员工满意、管理改进、文化创新

6、具体方案策划

(一)sp方案

(1)"微笑服务"。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。

策划如下：

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展"服务大比武"竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出"当日服务最优之星"，并给予物质奖;

(2)**。

①每日推出一款**菜，每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

③ 打折，这是快速增加销量的法宝，建议适当打折刺激消费。

(3)礼品、**。计划派发纪念品和小礼物，以增进与顾客的亲密感，扩大宣传。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

**节目：主题“品尝鱼宴，赢取大奖，游微山湖”

13日至22日庆典期间，当天消费超过150元的顾客均可参加。每店设立一等奖2名，奖励"微山湖一日游"，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖店**包1个，现金100元;三等奖100名，奖店**包1个，现金5元。

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要求员工、员工和企业之间进行双向沟通和信息共享，并采用有效的激励措施。

1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。而在今后的工作中，内部人员的营销工作也将得到固定。

2、征文比赛。

内部员工征文："我的选择——***鱼馆"

要求：(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

(2)体裁不限。散文、散文、叙事、论辩、诗歌都可以。

(3)截止时间为12月20日。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过一系列活动，对内部员工进行再教育，提高他们的工作积极性。

三、产品营销方案

1在开展传统餐饮的同时，要提倡爱人、商业、家庭和孝道。比如情侣可以提供18元、28元、38元和48元**。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们的饮食不仅是为了解决温饱问题，更是为了吃“绿色”和“健康”。推出绿色家宴无疑会受到消费者的青睐。

在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。

四、文化营销方案

1以店庆11周年为契机，向消费者宣传公司的企业文化，提升公司在目标消费者中的影响力。

策划如下：13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光**，鱼宴的制作流程，各分支公司的**资料，公司员工的寄语等，让顾客把"吃"当作一种享受，使顾客乐而忘返。

2商店的气氛，包括灯光、音响、海报、流行**等。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会，**无疑是吸引公众注意力的**。酒店根据不同**有不同**受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择**投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说，一般选择**有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。

硬广告和软广告要结合起来才能取得更好的效果。具体发布方式可以是：该店在庆典前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。使用**集成实现小输入大输出。

五、店庆现场布置

1、所用媒介：

氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等

2、店庆时酒店外观：

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出"11周年店庆"醒目标和优惠项目的大条幅，以及**商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造一种简约雅致的节日氛围，消费者从家门前走过，都会被这种氛围所吸引。

3、店内景观：

服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;**如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。晚餐后，您还可以参加**活动并赠送纪念品。

让客户自始至终享受一流的服务，留下美好的回忆。

六、费用预算

氢气球1500元、纪念品1000元、条幅200元、宣传资料海报500元、微山湖一日游2200元、内部竞赛1650元、广告费用10000元、合计17050元

七、效果分析

1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。

2.店内外的造型充满人情味和周到的服务，可以提高目标消费者的忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

4通过**来提高公司的营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。

餐厅周年庆活动方案 篇2

1、 时间：20xx年12月15日

二、邀请对象及就餐安排

(一)市四家班子领导(8人+司机人)，市直同行单位家(人)，拟请人员名单如下：

由xx负责对应联系接待。

(二)同行嘉宾单位，拟请单位如下：

1、各县同行12家(约36人，含司机)

由xx、xx对应联系、接待。

2、本市同行单位6家(约12人)

由xx负责对应联系、接待。

2)旅行社代表4家(约8人)：

由xx负责对应联系、接待。

3、区内同行5家(约15人)

由xx负责对应联系、接待

4、供货商单位和个人代表

由财务部负责对应联系、接待。

5、在饭店工作过的员工代表

由xx、xx对应联系、接待。

6历届老领导和离退休老同志代表

由xx对应联系、接待。

入住饭店同行、嘉宾人数约50人，15日中午12:00到达。

(三)就餐安排

1、15日中午12:00-13:30，在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐，约60人)。

2、15日晚18:00-19:30宴请(约120人)在餐饮部二楼会议厅(主桌15人，小火锅;副桌11桌，含礼仪、工作人员)。

3、15日晚20:00-22:30文艺晚会在鑫鑫大酒店一楼大厅，安排小吃(约15桌)。

4、16日早餐8:00-9：30在餐饮部一楼喜庆厅(自助餐，约60人)。

3、 为确保庆典活动接待工作的顺利完成，具体职责和分工如下：

(一)综合组

组长：xx(总经理)

副组长：副总经理

组员：各部门经理(6人)

工作任务：

1、具体负责活动期间整个庆典方案的制定(负责)。

2、协调各小组及各部门关系，负责检查各小组准备工作的完成情况及工作质量，并及时督促完成(x副总经理负责)。

3、督促检查各部门的服务技能、仪容仪表及礼貌礼节等，服务人员要求着装整齐淡妆上岗，使用礼貌语言，体现热情、好客、喜庆的精神风貌(xx分别负责)。

4负责活动的总体策划和指挥。

(二)会务接待组

组长：x副总经理

组员：市场部经理、副经理、市场部全体成员

工作任务：

1、负责嘉宾报到，引领及联络邀请嘉宾用餐、参加座谈、**文艺晚会(xx、xx负责)。

2、负责落实每餐人数及15日晚宴主桌和副桌名单、座位编排，接待期间使用的酒水、横额、宴会鲜花(由xx、xx负责)。

3、负责庆典活动期间所需物品的统一采购，来宾捐赠礼品签收保管，发放店庆纪念品，接待费用的核对和确认(财务部负责)。

(三)礼仪组

组长：营销部副经理

组员：礼仪组组长

1负责接待礼仪团队的培训和组织。

2、庆典上午8:00-15:30安排6名礼仪人员在报到处等候(着新红色民族服装)，引领嘉宾进入房间。

三。15： 30引导客人进入会场。

4、用餐时间引领到餐厅就餐。

5、晚上20:00到酒店一楼大厅引领嘉宾入座**演出。

(四)客房组

组长：客房部经理

组员：客房部主任、商务中心文员

工作任务：

1、负责入住饭店嘉宾房间的排房(李秀月负责)。

2、领导嘉宾房间的鲜花、水果，欢迎水牌、照相摄像、座谈会场布置(xx、xx负责)。

三。负责酒店庭院氛围的布置、环境卫生和花卉布置，悬挂彩旗、横幅和照明等，在优美的环境中迎接客人。(xx、xx负责)

4完成工作组交办的其他任务。

(五)餐饮组

组长：餐饮部经理

组员：餐饮部副经理

1负责制定餐饮计划，并在庆典前将自助餐和宴会菜单报领导审批。菜式以地方特色为主，用本地酒。(由经理负责)

2、检查用餐场地卫生、场地的布置情况(包含宴请的横幅、欢迎水牌、音响、话筒、发言席、衣帽架、鲜花植物、灯光等)是否符合标准，做好饭菜的保温工作，让嘉宾吃上热菜热饭，督促检查服务员备好餐用具、酒水饮料、及时上菜，确保嘉宾按时开餐(由副经理落实)。

3、做好其他服务工作。

(六)文艺活动组

组长：营销部经理

副组长：礼仪组主管

成员：xx、xx

工作任务：

1.负责筹备晚会的所有演出；

2负责演出场地的安排，协助舞台建设，划分领导嘉宾座位图等；

三。负责制作节目单，组织嘉宾入场。

(七)后勤保卫组

组长：工程部经理

副组长：工程部主管

成员：工程部、保安部全体人员

工作任务：

1负责安保、交通秩序、供电、通讯设施；

2负责庆典现场交通疏导和车辆标准化管理；

3、负责突发事件预案的准备工作;

4、负责然放礼炮和烟花;

5协助完成晚会的气氛装饰和舞台布置

6负责完成庆典筹备组交办的其他任务。

餐厅周年庆活动方案 篇3

家居店庆活动策划方案

策划方案草案

活动名称：南方家私周年店庆活动

一、活动主题：

1、祝贺南方家私宝鸡成立6周年！

力度空前，全年价格最低！机不可失，失不再来！

2、南方家私周年店庆购正价产品由厂家补贴享受“2000送200”的活动。

3、南方家私周年店庆现金大奖送不停――金币抓不停，幸运100%，

4、开单有礼送不停：

购正价家具每满5000元赠精美月饼一盒！

购穗宝床垫送决明子枕头一对。

二、活动时间：2012年9月15日（周六）（9月15日起开始销售，9月16日为最后的活

动日，9月17日即取消所有优惠活动！）

三、活动地点：南方家私宝鸡店。

四、活动目的：

1、热烈祝贺宝鸡南方家私成立1周年

2、最低目标为50万。

五、活动主办单位：

南方家私宝鸡店、南方家私总公司

六、协办单位：至少3-5个物业小区。

七、宣传渠道及费用：

（一）小区：和物业公司联手，返点百分之一。（以联手小区万销售额计，返元）。

专人小区设点宣传，发放邀请函、宣传单。

（二）邀请函：2000份。费用：元。

（三）宣传单：20000份，费用：元

（四）小区户外广告：元

1、一面主题是“祝贺南方家私宝鸡成立周年，力度空前，全年价格最低！”，特价商品名单？？？。

另一面主题是

①南方家私3周年店庆购正价产品由厂家签售享受“2000送200”的活动。

②现金大奖送不停――金币抓不停，幸运100%！

③开单有礼送不停！――饭店精美月饼！

购正价床垫1000元以上的送抱枕一对！2、宣传单的发放途径：？？？？

①店面发放500份：

②小区5000份。

③学生发放：5000份。学生发放费用预计：250元。

④报刊亭夹报5000份。夹报费预计：200元。

（六）短信平台：两次群发，每次15000条，共30000条，费用：元。

（七）店面布置元：

1、X架个：

2、横幅条：

3、喷绘幅：

4、气球个。

6、地贴：个

8、门头大型喷绘：。

9、店前厅舞台（是否能放在户外，需争取）及背景喷绘：

舞台：

背景喷绘：

10、拱门：

（9、10两项提前去申请，看看是否需费用，如不然通过关系疏通管理部门）

（八）车辆喷绘：

（九）花篮对：

活动促销方案：

（一）力度空前，全年价格最低！数款特价商品以厂家直销价让你疯狂心跳！

顾客购买本活动的特价商品，皆为限量商品，非质量问题，不予退货，顾客须在开具销售单后一个月内提取。

（二）邀请函直接抵充货款：凡凭邀请函于活动期间到南方家私购买正价商品达2000元

以上的，可直接充抵现金50元，每名顾客（同一送货地址）只能使用一张邀请函（一经发现同一送货地址使用两张及以上的邀请函充抵货款的，立即对销售单取消所有的优惠活动并要求顾客补交集所有的货款，并不得退单）。（假定充抵500张，费用为25000元）

（三）热烈庆祝南方家私1周年店庆，购正价产品由厂家销售总监签售享受“2000送200”。

活动期间，顾客每预付定金2000元，即可在南方家私当2200元现金使用，交4000元当4400元使用，以此类推，即：每预付定金2000元获赠200元的商品礼金券一张。（特价及处理产品除外）

商品礼金券使用说明：

1、此券须加盖“宝鸡南方家私店”公章方有效。

2、此券仅限于有效期内在南方家私店使用。

3、此券不能充抵当次消费的货款。

4、订货时请出示此券，以便柜台为您办理充抵货款手续，过后不予办理。

5、凭礼金券购买的商品不再享受其他优惠。

6、此券仅限购物时充抵货款，不设找补，不兑换现金。

7、此券使用时商场收回。

8、因顾客定货期较长，由于厂家改版或取产的，顾客可以选择其他产品，仍享受本

次活动的同等优惠。

9、此券使用有效期为2012年9月31日前，过期作废。

此券最终解释权归宝鸡南方家私所有。

（四）以上第（三）点中，如顾客达到赠券要求但不需赠送商品礼金券的，可对其所购买的正价商品按VIP金卡折扣优惠。

（五）南方家私1周年店庆现金大奖送不停――？？？？

（六）开单好礼送不停元：

1、购买正价产品，每满2000元赠饭店精美月饼一盒！

2、购买正价产品达1000元的顾客赠送高档老板保温杯1个！（每一送货地址限送一份）

3、购南方床垫送抱枕2个。（每一送货地址限送一份。）

22日―24日设食品、饮料区

七、外请人员、设备及费用开支元：

（一）主持人：

（二）礼仪队：

（三）音响：十一、嘉宾邀请：

十三、活动开支经费预算合计元：

（一）宣传费用：元。

（二）外请人员、设备及费用开支元

（三）嘉宾邀请及费用元

（四）活动促销费用预算元：

1、特价商品因厂家支持不产生费用。

2、正价产品“2000送200”活动：

3、开单有礼送不停元

（五）食品、饮料费用元左右。

十四、活动纯收入：

家居卖场店庆方案2016-09-2210:28|#2楼

市场部

维亚店・六月店庆方案

员村店

2周年火爆店庆

天河家居商圈年度促销盛事

震撼让利只为感恩

一年就这一次

・浓情感恩惠倾全城店庆感恩价

承诺价格低于市场价差价3倍返还・火爆店庆万人秒杀至“抵”价

・店庆购物王再送40寸SONY液晶彩电・店庆“狠”有礼来就送环保袋\雨伞・购物再送好礼优惠100%

・配套家具全场买就送

一，活动思路：

5月黄金周过后市场进行了淡季，需要在行内制造话题，进行个体营销。根据员村店的特点，在6月提出“店庆”话题进行促销，可以引起消费者的关注，同时也可以在淡季的时候给场内的商户带来支持。另一方面在淡季阶段，更多的商户为了增加销售，会愿意提供更多，更有力度的促销资源进行配合，这样一来，就很容易达到一个双

赢的局面。开展店庆，关键点在于如何让消费者关注，制造声势。单一促销显然不适合，相反，跟多元化的促销组合拳会使活动具有强有力的吸引力，最能给消费者带来冲击。

二，活动时间：

2015年6月21日―27日

三，活动主题：

员村店2周年火爆店庆

四，促销活动说明：

活动一，浓情感恩惠倾全城店庆感恩价

活动时间：6月21日―27日

活动说明：活动属于普惠性质。

（1）要求招商专柜提供商品的折扣优惠率，折扣统一比其它商场同品牌同型号的商品低5%―10%，价格必须真实，到位，不得故意虚高标价

（2）活动前，广告上会以“店庆感恩价，承诺价格低于市场价，差价3倍返还”的形式向外公布，同时金海马会向广大消费者承诺“如经查实同品牌同型号价格没有低于5%―10%”，我们将补三倍差额价

活动二，火爆店庆万人秒杀至“抵”价

活动时间：6月26日―27日

活动说明：活动有助于吸引人气。

（1）收集招商专柜有意向提供的各类商品，在活动期间进行秒杀抢购。

（2）秒杀家具：由商户提供成本价商品，秒杀活动以抽奖的形式进行

活动流程：在场内设立若干个“秒杀家具抽奖箱”，有秒杀沙发家具箱、有秒杀大床家具箱、有秒杀衣柜家具箱...............

届时，顾客购物后抽奖后，凭礼品票即可参加秒杀，根据自己的需求将票投入相应的秒杀家具箱内。26日、27日指定某时间，金海马会从中进行抽奖，抽出的幸运儿就有机会以成本价选购秒杀产品。

活动物料：市场部会特地制作“秒杀活动宣传册子”（类此香江MALL），册内附有秒杀产品的图片，也可以适当加入一些商户的促销内容，广告之类，所有信息由门店进行收集；同时，由市场部协助筹集6个抽奖箱

“秒杀活动宣传册子”派发的方式：

方案一，前期派发到附近的主要小区楼盘（由市场部跟楼盘进行协商）方案二，前期通过正常的邮寄渠道进行入户投递

方案三，活动周六日，安排美女进行现场派发

活动三，店庆购物王再送40寸SONY液晶彩电

活动时间：6月27日

活动说明：活动有助于吸引人气。

（1）店庆期间，每天筛选出购物金额最大的前三名顾客参与活动。统一在27当天，从中选出店庆购物王，金海马再送再送豪华家电（原则是店庆期间凡在维亚金海马收款台交款最多的顾客，金海马免费赠送40寸SONY液晶彩电一台；排名第二的顾客，金海马免费赠送格力空调一台；排名第三的顾客，金海马免费赠送名牌电饭煲一个）

（2）奖品统一在场内三楼进行实物展示（液晶电视上可播放金海马、部分商户的形象广告宣传片）

（3）物料：现场需要制作KT板，市场部协助

活动四，店庆“狠”有礼来就送环保袋\雨伞

活动时间：6月21日―27日

活动说明：活动有助于吸引人气。

（1）凡在活动期间进入维亚金海马的顾客，凭活动短信，广告单张或宣传单张，即可加送金海马家居或招商品牌环保袋一个\雨伞一把

（2）物料：礼品由行政部统一采购，数量为5000

（3）此活动还涉及一个小环节，“万人祝福金海马”

届时我们在中庭设立一个背景板，顾客来店后，可以写上对金海马员村店2周年店庆的祝福语，粘贴到该板上，就可获得环保袋一个\雨伞一把，这主要是为了增加现场的店庆气氛。

活动五，购物再送好礼优惠100%

活动时间：6月21日―27日

活动说明：活动有助于提供商户成交率。

（1）凡在活动期间购物的顾客可凭收款台统一加盖公章后的《商品销售单》领取精装礼品一份，保证100%可以得到礼品

（2）礼品由各专柜提供，要求各招商专柜准备充足的礼品资源。

（3）届时，在店内设立一个抽奖箱，顾客凭统一的《商品销售单》到抽奖箱内抽取礼品票，然后再持该票到对应的专柜里领取礼品

（4）物料：市场部制作礼品票，该票共三联（第一联礼品联，上面附有礼品信息，对应品牌专柜的位置信息；第二联秒杀联，上面由顾客填写自选秒杀产品，并将此联投入秒杀活动的抽奖箱；第三联副联，由顾客保留，秒杀兑奖时出示此联）

活动六，配套家具全场买就送――商户自己执行

活动时间：6月21日―27日

活动说明：活动有助于提高商户成交率。

凡在活动期间顾客，购物后可选择加一定金额，即可加送配套商品。（如：买沙发3000元+200元送配套茶几）

本活动要求每个各商户都根据自身情况积极参与，操作过程自我控制。

五，媒体宣传：

（1）一期广告报纸支持（计划是25日羊晚或南都）

（2）短信支持（计划30-50万）

（3）软文支持（计划1-2篇）

（4）现场支持

A.场需要主持人一名（建议男的）26日―27日，主要负责现场抽奖，秒杀活动，购物王活动的组织

B.现场需要美女一名，主要负责现场派发秒杀活动宣传册子，并协助主持人

C.现场需要“商场广播录音”，由商场收集各商户专柜的优惠信息，上报市场部协助制作

D.现场需要若干个护栏，由市场部协助提供

六，商场包装：

（1）外墙户外广告换“活动促销广告”

（2）一楼转二楼的灯箱广告（第一块横版）换“活动促销广告”

（3）一楼处树立一块背景板（上活动促销内容）

（4）一楼入口处门头画换上活动促销内容

（5）外场入口处，第二块广告位（现在上着办公内容）换上活动促销内容

（6）更换场内的所有吊旗

（7）店庆期间不做水牌

七，户外布置：

（1）门店负责跟城-管沟通

（2）6月20日前更换30面户外刀旗

（3）现场拱门、双腿舞星、灯笼柱（具体视实际情况而定）

某某家具城五周年庆典活动策划案2016-09-2223:40|#3楼

针对此次某某家具城五周年庆典活动，永高公司特起草以下策划方案，供家具城参考使用。庆典的主题订为"京腔、京韵、金秋情"首届金五星家具城秧歌队、京剧票友联谊赛。

2001年11月3日是金五星家具城成立五周年的日子，此前的"老年模特大赛"已经将家具城的文化、喜庆氛围推向了高-潮。为此，庆典的举行必将达到顶峰，正是出于这样的考虑，家具城在"模特大赛"后就要着手准备京城秧歌队与京剧票友的参赛事宜：

一、庆典活动前期安排：

1、老年模特大赛后，家具城共有三周的时间进行庆典前的预赛。具体时间安排：（1）、10月6日星期六，举行秧歌队第一场预赛；

（2）、10月7日星期日，举行京戏票友第一场预赛；

（3）、10月13日星期六，举行秧歌队第二场预赛；

（4）、10月14日星期日，举行京戏票友第二场预赛；

（5）、10月20日星期六，举行秧歌队第三场预赛；

（6）、10月21日星期日，举行京戏票友第三场预赛。

秧歌队要依情况安排参赛队的编排，所以在6日前就要对这一个月的参赛队有一个大致的掌握，然后进行统筹的安排。京剧票友的预赛同样根据报名情况进行编排，当然也可按行当：即生、旦、净……或按剧情：即一出戏不同的票友分别唱进行编排。所以针对以上情况，9月底及"十一"期间就要开始进行报名活动或两行爱好者之间互相通知，以保证活动的照常举行。

2、10月6日开始分组预赛，一直到10月21日止，预赛期间邀评委进行评审，评出当天的冠军队和冠军票友，以便参加10月27、28日的总决赛及颁奖典礼。总决赛时间安排：

（1）、10月27日进行秧歌队决赛；

（2）、10月28日进行京剧票友决赛。

3、参加决赛的秧歌队和票友，在人数的选订上：首先依据报名情况，其次根据现场表现进行圈定。一般情况下，除了当日总冠军外，还可依据人数设立一些灵活机动的现场奖，如：秧歌赛可设有最佳鼓点奖、最佳表演奖、最佳服饰奖、最佳活力奖、最佳团队奖等；票友可设最佳模仿奖、最佳唱腔奖、最佳艺术奖和最佳锣鼓点等系列奖项。

4、10月27、28两日举行决赛并颁奖（当然也可根据预赛的情况灵活安排，如参赛队较多，那么决赛就安排在这两天进行；如参赛队不太多，那么决赛就在10月20、21两日进行，颁

奖安排在27、28两日，时间上仍沿袭周六"秧歌"、周日"票友"的制度。27、28颁奖时，如果时间有富余，可以让冠军队与冠军名票进行表演。

5、对于首届比赛，家具城可向长远发展，为此，在奖项设立、证书文字或小奖杯上都要有首届的新意，如以上三项奖励都要冠以"某某家具城"的字样，特别是证书、奖杯的书写与刻制更要如此，好让参赛者把到家具城比赛视为每年的一大活动。为此，奖项可以定位在"首届（今后可以一届、二届……）某某家具城杯京韵秧歌大赛（或京腔名票大赛）特等奖、一等奖……"以此类推。

二、庆典当天活动安排：

1、庆典主题定为："京腔、京韵、金秋情"某某家具城五周年庆典。

2、晚会程序安排（草拟）：

（1）、首先主持人宣布庆典开始，并请主办方负责人简要介绍家具城的历史与成绩，并点明此次庆典的主旨：即活跃京城百姓的文娱生活，让某某家具城与它的"上帝们"同享某某的成熟硕果。

（2）、秧歌、票友比赛的组委会汇报比赛成绩，宣布获奖名单。

（3）、邀请获奖的秧歌队与票友进行他们获奖的节目表演，同时他们也可以奉献他们积极为庆典精心准备的新节目，更可以临场即兴发挥进行表演。

（4）、秧歌、票友表演的间隙可让邀请的专业民乐团进行现场演奏，演奏可以定固定的时间（可开幕时演奏，或结尾时演奏），也可以灵活一些，比如将事先选定的几个曲目穿插在秧歌、京剧表演的中间，好给他们表演留出准备的时间。还可以将庆典晚会分为上下两个部分，先秧歌后京剧或先京剧后秧歌，然后将民乐演奏定为串场的中心节目。总之，形式多样，依据现场情况酌情而定。

（5）、在主要节目为主的庆典上，可以将那些没有获得大奖的特别奖项获得者，挑选出具有代表性的几个节目进行现场表演，如：秧歌的最佳表演奖、最佳团队奖；票友的最佳模仿奖、最佳唱腔奖等。

（6）、庆典如还有剩余时间，可适当安排一些活跃气氛的小游戏，形式花样自

定，如：秧歌爱好者教票友扭秧歌；票友教秧歌爱好者唱京剧等类似的游戏。如果时间不够，游戏就不安排。

（7）、庆典结束时，如有某某领导参加，可让领导做总结性发言，在总结此次

庆典的同时，对今后家具城的公益活动进行期望与展望，并对参加活动的

比赛人员及家具城的工作人员给予感谢与鼓励。

（8）、最后，主持人宣布庆典圆满结束，希望大家多多支持某某家具城；支持家具城。至此庆典成功完成。

三、庆典总结：

某某家具城的这次庆典，可以说是家具城成立至今的一次盛会，规模与气氛都要体现家具城的整体面貌，因此，在形式上一定要办出自己的特色，既要沿袭以往"模特大赛"的传统经验，又要搞出庆典的特色来，所以，家具城全体员工要上下动员，力求办出新意，具体就体现在以上的节目安排和预赛、决赛的编排；庆典当日活动情况上。我公司根据家具城实地的情况（因身处四环，条件有限），拟出这份策划，以供家具城参考使用。

家具公司周年庆策划案2016-09-2214:28|#4楼

---策划人：中文11106邓春慧

一．活动主题：

回首来路纷呈・携手再创华章

----既家具公司周年活动感恩回馈活动

二．活动目的：

**家具公司自开业以来，经过全体员工的努力，公司整体从销售业绩到商业形象都得到了广大市民及同行的认可，并取得了令人骄傲的商业地位。现公司名声家喻户晓商品走进千家万户，经营理念发挥得淋漓尽致，商业道德颇得人们赞赏，并以坚实的步伐前进着。在此开业周年之际，我们怀着激动的'心情，充满信心的姿态为她举行隆重的周年庆典，通过庆典向大家展示公司的良好风貌，借周年庆所带来的商机，拓展我们无限的商业市场，创造更加喜人的销售业绩，加强与外界的良好沟通、，争取再接再励，更上一层楼.。

三．活动时间:

xx年1月1日---1月8日（1日到8日为活动时间，8日晚进行庆典晚会）

四．活动地点：

xx公司以及门前的小广场处

五．庆典晚会筹备方案及小组安排：

1、成立周年庆典活动组委会，确定各个小组的职能。

2、关于年庆系列活动工作的安排，分配各个小组工作。

3、年庆活动全体员工动员会，彻底落实具体工作。

1宣传组：进行现场各种家具图片展，室内摆放的海报展。

2物资组：负责活动现场各个角落的物资管理及摆放。

3筹划组：联系媒体报道，记者，拍摄人员。还有负责接待邀请的演员等。六：活动安排：

1：1日―8日期间，凡是在本公司消费的，均有礼品相送。消费价格不同，礼品等级不同。当即购买完凭购物小票就可领取。

2：购物满500元的，工作人员会进行登记，消费小票一式两份，一份留在自己手里，一份放入抽奖箱中，有一次抽奖机会。每个满500元的小票都有一次机会。3：8日晚上，庆典晚会现场，主持人进行抽奖。

七：活动流程：

1：18:00--19:00进行现场布置，清理现场，工作人员就位。

2：19:00―19:30媒体记者到位，主持人到位。

3：19:30庆典开始，主持人问好，邀请演员进行现场表演。

4：19:50―20：10主持人进行三等奖的抽取，由物资组进行发放，凭小票现场领取。5：20:10―20：20演员进行歌舞表演。

6：20:20---20：40主持人进行二等奖的抽取。

7：20:40---20：50演员进行表演

8：20:50---21：10主持人进行一等奖的抽取。

9：21:10---21:30一等奖获得者发表感慨，表演节目，主持人宣布结束庆典晚会。

八：奖品安排：

一等奖：平板电脑3台。

二等奖：电磁炉50台。

三等奖：足浴盆80台。

小礼品若干。

九：财务预算：

十：活动总结：

针对本次活动取得的收益以及获取的知识获得总结。

百盛家具馆一周年庆典活动方案2016-09-2215:23|#5楼

一、活动主题

百盛家具馆新欣三利店周年庆典

周年庆典激-情狂卖8时（零利亏本限时抢购/厂家让利商家零利）

二、活动时间

2012年4月22日

三、活动时间安排

四、活动内容

1、感恩回馈见证一周年

①凡活动期间进店填写调查问卷者，问卷评定有效即可免费获得一张抽奖

券，每人限领一张，100%中奖。（每人每户）

②每人每户可领取秒杀产品单，1张参与秒杀活动。2、0元家具挑战价格极限

凡在活动期间，购正价产品满10000元以上，即可参加指定0元家具任你拿（0元家具如：挂衣架、穿衣镜、小皮凳），每人每户只限抢购1款，抢购价产品数量有限，抢完即止！

3、限量秒杀疯狂让利

在活动日上午11:10――11:40下午15:30――16:00，每人每户限量抢购超低价商品。

4、您购物我买单

凡选购正价产品满20000元以上，可以参加幸运大转盘免单活动。（全免、免20000、免10000、免5000）。

5、精选套餐一裸到底

因高额房贷压缩买家具的钱？因高额房贷让生活品质缩水？NO！在百盛家具馆，花最少的钱“扫荡”高品质家具。

正价产品全场XXX折销售，劲爆产品每个系列至少一款：

精品沙发（）1780元

精品大床（）1780元

精品餐桌椅（）1780元

精品卧房四件套（）1780元

6、空前实惠超前享受

活动8小时内，现场预付20012元定金，在2012年度任意时间选购百盛家具，即可享受本次活动的优惠折扣。

7、爱心传递在百盛

活动期间，凡购物者均可免费获得8张爱心传递卡，后续持爱心卡的消费者将享受购物价的9.x折（特价物品不参与此活动，每户仅限使用一张），推荐者将获得价值XX元的精美爱心礼品。

执行要点：

1、具体折扣和消费额由经销商自主调节。

2、此卡建议试用到国庆结束之后，具体由各地经销商确定。

3、特价产品除外。

解析：

此卡可以让消费者和推荐者都可以得到相应利益，如果消费者感觉产品良好将会推荐更多顾客购买，将有机会快速提升产品销量。爱心传递卡需写清楚消费者和推荐者的信息。

四、工作重点及安排

1、重点群体：师院附中各大酒店车辆高级会所车辆商场门口

2、广告媒体：小区广告交通广播电台电子屏广告夹报大棚车短信群发宣传页宣传海报公交车侧广告人民广播电台

五、

五、人员分工

总指挥：由担任，负责整体工作

副指挥：由担任，协助总指挥的工作及督察成员们的工作

宣传：由担任，负责活动前和活动期间的单页发放和引导顾客来店后勤：由担任，负责活动前物料准备，现场布置和活动后的场地整理

导购：由导购担任，主要负责活动当日的现场工作（主要是促使顾客达成交易）收银：由财务人员担任，主要负责活动期间款项工作

临促：负责临促管理、培训、监督工作

机动：负责处理突发事件或支援其它工作

六、注意事项

特别提醒的是：促销期间，我们建议活动期间宣传重点应放在现场拦截和终端展示两方面：

现场拦截：

A、活动期间，经销商要在卖场安排临促，派发促销单页，派发时要热情，勿让消费者觉得无可轻重，有条件的经销商可以直投至目标消费者。工作进度

B、临促的聘请、培训也非常重要，建议经销商到当地大学聘请有过相同经验的大学生，活动前，经销商对临促进行礼仪培训，企业文化培训，促销内容培训，使每个人了解程序、流程。实施临促激励机制，实行低薪+提成制度，低薪根据当地实际市场价制定，提成制度每带一位客人进店1元，如果成交，不管成交金额多少就可以获得2元提成。临促要统一T恤并佩戴绶带。

C、活动前夕一定要和商场管理人员沟通好，否则会带来不必要的麻烦。终端展示：

根据促销内容，及时对卖场产品陈列进行调整出样，将特价产品、套餐产品、主销产品等陈列规则，进行最大化陈列，并争取人流量大和便于拿去的位置陈列，借助彩条、鲜花、爆炸性标贴展示给消费者，吸引目光，延长消费者滞留时间，这样达成销售的机会也将增大。

导购人员：

在完成产品销售，实现“临门一脚，实效促销”方面起到至关重要的作用，对促销方案的了解，竟品的把握，以及言语、行动、细节处来创新，在情感上最终要感动消费者。活动期间导购要统一服装，笑容甜美，言语肯定，服务周到，让顾客感受到高贵的待遇。

附：

1、物料清单：

户外广告宣传页宣传海报大棚车广告展架电台片制作短信编辑意向顾客登记表抽奖券、抽奖箱、奖票代金券幸运大转盘爱心卡吊旗地贴指示牌条幅礼品0元家具工作证绶带（包括临促）

2、庆典布置：

外场：拱门空飘、地毯花篮音响话筒吉象气柱礼炮背景架2套威风锣鼓临促

内场：舞台背景架舞台签到台领奖台休息桌椅音响话筒彩花筒地毯人员：主持人1名歌手2名礼仪小姐数名

礼品：

午餐：肯德基外卖

餐厅周年庆活动方案 篇4

一种活动型多功能餐厅，尤其是独立的厢式多功能流通活动餐厅，如何做好餐厅的年度庆典计划。以下是2017年餐厅庆典活动，欢迎**。

2017餐厅庆典活动示范文本1

“持会员卡消费享受88折再88折”

1时间：2011年10月8日0:00至2011年11月7日24:00；

2活动有效期内，会员客户可持会员卡到艳阳天商贸分公司办理，享受优惠折扣

三。使用范围：阳光世界属于所有酒店、餐厅、厨房；

方案二：主题客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”

1、活动时间：2011年10月1日0：00——2011年11月7日24：00止;使用时间2011年10月8日始

2销售区域：阳光世界属于所有酒店、餐厅、厨房；

3.使用范围：晴天餐厅，厨房；

4使用规则：每张表限一张，相当于现金。;

5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费，除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用，节假日不受限制;

6.优惠券的销售是为客人开具发票。 如果过期，客户将不会开具消费发票；

7、此券不找零不兑现;

8折扣方式是：先用优惠券，再打折；

9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用;

10****应当提供发票，不得为消费提供发票；

方案三：主题

1时间：2011年10月1日0:00至2011年10月31日24:00；

2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包面值为：50元1张、30元2张、20元3张、9元1张;

3、销售区域：酒家、小厨179元购卡送179元大礼包，不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包，住房可打88折，不再享受99元购卡首住;

4礼券有效期：2011年10月2日至2011年12月20日

5、使用范围：

50元店面

30元店面

20元店面

9元店面

使用数量：每房限用一张;

方案四：主题

1时间：2011年10月1日0:00至2011年10月31日24:00；

2**时间：10月18日和11月8日两次**；

3、客户信息不全不参与**

2017餐厅庆典活动示范文本2

我们都知道开业满一周年各企业都会策划周年庆典活动，周年庆活动除了是庆祝以外，更多的是为了吸引新客户，维护老客户客户关系，提升品牌效应。那么，餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色，吸引客户的眼球，并以此来进行营销推广呢?

以下博客为您提供一个餐厅活动策划的例子作为参考，一起讨论。

餐厅的庆祝计划实例如下：

自1992年12月18日，***鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着***鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。

此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。

当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“***全鱼宴”成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：1、拥有自己的特色;2、全面的管理;3、足够的市场运营资金;

四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多酒店和餐馆迅速消失的原因。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“***全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：

1、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象，增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额，增加利润;为2004年更好的发展打下良好的基础。

2店庆时间：2003年12月13-22日，共10天。

3、地点：济南市五个店

4参加人员：公司全体员工、前来就餐的顾客等

5营销主题：顾客满意、员工满意、管理改进、文化创新

6、具体方案策划

sp方案

“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。

策划如下：

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖;

**。①每日推出一款**菜，每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

③ 打折，这是快速增加销量的法宝，建议适当打折刺激消费。

礼品、**。计划派发纪念品和小礼物，以增进与顾客的亲密感，扩大宣传。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

**方案：主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

13日至22日庆典期间，当天消费超过150元的顾客均可参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖店**包1个，现金100元;三等奖100名，奖店**包1个，现金5元。

二、内部营销方案

内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要求员工、员工和企业之间进行双向沟通和信息共享，并采用有效的激励措施。

1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。而在今后的工作中，内部人员的营销工作也将得到固定。

2、征文比赛。

内部员工征文：“我的选择——***鱼馆”

要求：主题围绕微山湖鱼餐厅发生的事情，可以是工作经历、感受、意见、留言等。

体裁不限。散文、散文、叙事、论辩、诗歌都可以。

截止时间为12月20日。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过一系列活动，对内部员工进行再教育，提高他们的工作积极性。

三、产品营销方案

1在开展传统餐饮的同时，要提倡爱人、商业、家庭和孝道。比如情侣可以提供18元、28元、38元和48元**。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。推出绿色家宴无疑会受到消费者的青睐。

在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

三。秋冬是滋补的好时节。建议引进高档营养滋补菜肴。

四、文化营销方案

1以店庆11周年为契机，向消费者宣传公司的企业文化，提升公司在目标消费者中的影响力。

策划如下：13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光**，鱼宴的制作流程，各分支公司的**资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。

2商店的气氛，包括灯光、音响、海报、流行**等。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会，**无疑是吸引公众注意力的**。酒店根据不同**有不同**受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择**投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说，一般选择**有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传。

硬广告和软广告要结合起来才能取得更好的效果。具体发布方式可以是：该店在庆典前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。使用**集成实现小输入大输出。

2017餐厅庆典活动示范文本3

1、 时间：20xx年12月15日

餐厅周年庆活动方案 篇5

一、活动方式：

1、供货方式：在蜀九香消费的客人享受买三瓶雪花超纯即可享受赠送一瓶;我方采购按照买三件赠送一件，其他包含瓶盖费依然存在。

2、活动方式：凡进店消费，并购买雪花超纯啤酒的3瓶的客人可享受赠送一瓶雪花超纯;活动期间提供存酒服务;

二、活动目标：

提高雪花超纯啤酒的销量，同时以此为契机，开展店内的店庆活动;

三、相关准备：

1、宣传海报一张店内、_展架一个候客区;

2、人员准备：服务员相关产品培训，推销培训;

3、店内微信宣传;

4、活动相关评估资料的准备;

四、活动预算：

1、海报及_展架制作费200元;

五、效果评估：

1、客人消费雪花超纯提升比例20%以上;

2、参与活动的客人对店内此项活动调查满意度80%;

餐厅周年庆活动方案 篇6

30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)20元店面(解放店、黄石店、随州店)

9元店面(宝丰店)

使用数量：每房限用一张;

方案四：主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)1、活动时刻：20xx年10月1日0：0020xx年10月31日24：00止;

2**时间：10月18日和11月8日是两个**时刻；

3、客户信息别全别参与**

一、活动方式：

1、供货方式：在蜀九香消费的客人享受买三瓶雪花超纯即可享受赠送一瓶;我方采购按照买三件赠送一件,其他包含瓶盖费还是存在。

2、活动方式：凡进店消费,并购买雪花超纯啤酒的3瓶的客人可享受赠送一瓶雪花超纯;活动期间提供存酒服务;

二、活动目标：

提高雪花超纯啤酒销量，并以此为契机开展店内庆典活动；

三、相关预备：

1店内宣传海报一张，x展架一个等候区；

2人员准备：服务相关产品培训、销售培训；

3、店内微信宣传;

4、活动相关评估资料的预备;

四、活动预算：

1海报、x型架制作成本200元；

五、效果评估：

1、客人消费雪花超纯提升比例20%以上;

2参与活动的客人对调查结果满意率达80%；

餐厅周年庆活动方案 篇7

9元店面(宝丰店)

使用数量:每房限用一张;

方案四:主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)

1时间：2011年10月1日0:00至2011年10月31日24:00；

2**时间：10月18日和11月8日两次**；

3、客户信息不全不参与**

篇二我们都知道开业满一周年各企业都会策划周年庆典活动，周年庆活动除了是庆祝以外，更多的是为了吸引新客户，维护老客户客户关系，提升品牌效应。那么，餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色，吸引客户的眼球，并以此来进行营销推广呢?

以下博客为您提供一个餐厅活动策划的例子作为参考，一起讨论。

餐厅的庆祝计划实例如下：

自1992年12月18日，***鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着***鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。

此时，**鱼餐厅在市场竞争中脱颖而出，成为新鲁菜的代表之一。

当今餐饮业的发展趋势可以概括为：发展非常迅速，规模不断扩大，市场持续繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“***全鱼宴”成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;

四、创新，不断推陈出新。这些条件是必不可少的，否则，将是昙花一现。这也是许多酒店和餐馆迅速消失的原因。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“***全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:

1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象，增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额，增加利润;为2004年更好的发展打下良好的基础。

2店庆时间：2003年12月13-22日，共10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。)

3、地点:济南市五个店

4参加人员：公司全体员工、前来就餐的顾客等

5营销主题：顾客满意、员工满意、管理改进、文化创新

6、具体方案策划

(一)sp方案

餐厅周年庆活动方案 篇8

互动形式：列出**上张家老院主要特色菜的主料、主料及做法。根据色、味、味，让消费者给出相应的菜名。

而一旦被餐厅采用，这道菜就一直沿用所用菜名。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费。

三。活动计划：收集威海食客喜爱的菜肴

目的：创造新闻效果，突出张家老院对消费者的重要性

互动方式：通过各种**对外公开征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由张家老院子作成实际菜肴推出。

而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。

**策略

三、亲和待客

尽管本次**活动要避免传统的**手段，但一些切实可行的**手段不妨一用。

1、赠品方面：餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品， 让顾客觉得到张家老院子吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，而且能提高我们的水平。

在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。

【第三部分：餐厅庆典活动策划方案】

餐厅店庆活动策划方案

餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机，也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机，因此，值此餐厅经营x周年之际，餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。

一、餐厅店庆活动目的

提高餐厅的品牌影响力，提高餐厅的知名度和美誉度；提升餐厅形象，提高餐厅竞争力；增强饭店员工的企业忠诚度和向心力；提高全体员工的服务意识和积极性；展示餐厅文化，进一步提升餐厅企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为2011更好的发展打下良好的基础。

二、餐厅店庆活动时间

从2010年xx月xx日到2010年xx月，共10天。

三、餐厅店庆活动地点

***x餐厅

四、餐厅店庆活动参与人员

餐厅全体员工、餐厅新老顾客

五、餐厅店庆活动主题

提高客户满意度，增强员工凝聚力，扩大品牌影响力

六、店庆活动内容

一)外部顾客活动

1、打折**

1)每日推出一款**菜，每日不重样。

2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。

2、赠送礼品

计划派发纪念品和小礼物，以增进与客人的亲密感，扩大宣传。餐

厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

三。**活动：品尝美食、赢取大奖、参观广州

凡在12日至21日同时消费超过150元的顾客均可参加。每家店设一等奖两个，奖励广州一日游。餐厅统一组织，中标客户住宿、住宿、交通免费；二等奖11名，奖品店**包1个，现金100元；100名三等奖得主，1个奖品商店**包，5元现金。

二)内部员工活动

1、服务大比武

12月12日前各门店召开动员会；13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出当日服务最优之星，并给予物质奖；

2内部随笔——我的选择——餐厅

要求：1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。

散文、散文、叙事、论辩、诗歌都可以。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。

征集活动一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

七、店庆活动推广

在信息发达的现代社会，**无疑是吸引公众注意力的**。餐厅根据不同**有不同**受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择**投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

一)餐厅外部广告推广

1**交通量集中的地方，如火车站、公交车站等，应在户外进行广告宣传。

2、报纸《南方***》、广州本地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

4、**网络宣传(电子优惠卷等)。

二)餐厅内部产品宣传

1在开展传统餐饮的同时，要提倡爱人、商业、家庭和孝道。比如情侣可以提供18元、28元、38元和48元**。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们的饮食不仅仅是解决温饱问题，而是要吃得绿色、吃得健康。绿色宴会的推出无疑会受到消费者的青睐。

在原料利用上，提倡绿色生鲜食品；在烹调方法上，结合现代人的消费式上，使菜肴具有风味和营养；在家庭宴会的菜单上，要注意菜肴的营养搭配，平衡饮食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

三。中秋节是滋补的好时节。建议引进高档营养滋补菜肴。

三)餐厅企业文化宣传

1以餐厅庆典为契机，向消费者宣传餐厅的企业文化，提升餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，广州风景**，火锅的制作流程，餐厅**资料，餐厅员工寄语等，让顾客把吃当作一种享受，使顾客乐而忘返。

2餐厅前厅的氛围包括灯光、音响、海报、流行**等。

八、餐厅店庆现场布置

一)现场布置条件准备

氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

二)餐厅店外现场效果

氢气球在空中打着横幅飞行；吉祥物热情向你招手；楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅，以及**商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造一种简约雅致的节日氛围，消费者从家门前走过，都会被这种氛围所吸引。

三)餐厅店内现场效果

服务员们衣着整齐，面带微笑，热情奔放；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；餐厅各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；**如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店的那一刻起，就可以享受到一流的服务和看、听、摸、闻的全方位感官享受。晚餐后，您还可以参加**活动并赠送纪念品。

九、费用预算

1、氢气球1500元

2、纪念品1000元

3、条幅200元

4、宣传资料海报500元

5、广州一日游2200元

6、内部竞赛1650元

7、广告费用10000元

8、合计17050元

十、效果分析

1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。

2.店内外的造型充满人情味和周到的服务，可以提高目标消费者的忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

4通过**增加餐厅营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。

餐饮店店庆活动方案(摘录九篇)

为了保障活动顺利、圆满进行，往往需要预先进行活动方案制定工作，活动方案指的是为某一次活动所制定的计划类文书。制定活动方案需要注意哪些问题呢？下面是小编收集整理的餐饮店活动方案，希望能够帮助到大家。

餐饮店店庆活动方案 篇1

一、活动目的

庆祝xx酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高xx酒店的'美誉度，并借此机会回馈新老朋友。

二、活动主题

xx予我十三年宁静志远又一朝（继往开来十三周年庆）

三、活动时间

20xx年5月18日——20xx年6月18日

四、活动具体内容

活动一：零点消费大赠送：

单桌消费：

（1）消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；

（2）消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；

（3）消费满500元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副；

（4）消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副；

活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民）

1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动；

（1）宴席满10桌，送：300元代金券；

（2）宴席满20桌，送：600元代金券；

（3）宴席满30桌，送：900元代金券；

2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料）

（1）口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件；

（2）关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件；

（3）黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。

活动三：客房优惠

（1）凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副；

（2）娱乐室特惠10元/时，100元封顶；

（3）四楼单间特价房70元/间。

活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送

（1）凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元（以此类推） +花园店客房20元代金券贰张。

（2）凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。

活动五：公民公益大讲堂

☆ 为更好的服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。

a、x老师讲授“魅力女性”；

b、其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。

餐饮店店庆活动方案 篇2

商品销售都有淡旺季之分，酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲，淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后，整体销量均有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的情况下，只要努力和付出，挤兑竞争对手，仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来，特做出此次营销方案。

一、活动目的

1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人，最终提高酒店的销售额。

二、活动时间

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

三、涉及的部门

销售部、餐饮部、前厅部、客房部。

四、活动主题

暖春狂欢季，有礼相迎。

五、活动方案

（1）多种方式推广，让淡季不淡

方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。

方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。

具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。（代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。）或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠（视各景点协议不同而定）。

方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。

（2）优惠顾客，拓展奖励计划

优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。

优惠二：凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的.6折疯狂优惠。（具体操作方法待定）

优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。

优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。（用店前的pop牌来做宣传）

六、广告宣传

1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。

2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。

3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

4、酒店前的喷绘或pop宣传。

七、广告费用预算

广告预算的分配如下：

1、代金券的制作费用控制为：x元。

2、优惠卡的制作费用控制为：x元。

3、景点区的宣传广告费用控制为：x元。

4、店前的喷绘制作费用控制为：x元。

餐饮店店庆活动方案 篇3

一、目标人群：

20-40岁。

二、入会事宜

会员卡与手机号码绑定，凭手机号码便可办理会员卡，一个手机号只能办理一张会员卡，入会只需收取会员卡工本费，没有包月费用，不会扣除月租，可在经宇公司提供的网站进行在线办理或电话预定，凭手机号码到离您最近的网点领取会员卡。

三、组建信息平台

组建一个与餐饮相关的网站，方便各餐饮商家发布优惠政策和菜单，会员可通过该网站查询各餐饮商家的最新优惠政策和菜单，也可拨打经宇的服务电话进行查询，同时经宇也可通过短信群发的形式及时把餐饮商家的优惠政策发到各会员手机中。创建一个“饮食俱乐部”论坛，以便会员进行讨论，譬如哪家的'东西好吃，环境较好，服务好，如何避开高峰客流等等，这不仅帮助会员了解餐饮商家的综合信息，同时也能帮助商家收集消费者的反馈信息，以便及时进行调整，抓住消费者，提高消费者的忠诚度，最后实现最终目标—提高营业额！

四、优惠政策

（一）会员

1、一张会员卡一次消费满十元便积一分，如消费10元积一分，消费15元也只积一分，消费20元积两分。根据积分兑换礼品，如10个积分可换取一个精美陶瓷杯，这可以根据具体情况定制。

2、使用会员卡可打9.5折，但不进行积分。

3、积分可当现金用，一分换算成一元，但所使用的积分数必须小于当次消费总额的十分之一，即消费100元只能使用十个积分，也就是实际付款90元和使用十个积分。当次消费的积分不能充当现金使用。

4、积分换取话费。既然贵司和中国电信合作，那么累积的积分达到一定程度可以换取数额不等的话费。

（二）餐饮商家

1、会员每消费一次，经宇收取餐饮商家单次消费总额的15%，会员每使用一个积分则返还商家1元，如会员使用第二种优惠则收取消费总额的10%。

2、餐饮商家可免费在经宇提供的网站发布优惠信息，经宇帮助商家收集会员的反馈信息。

餐饮店店庆活动方案 篇4

一、活动主题。

花好月圆——购物赚翻天

二、活动时间。

20xx年xx月xx日—— 20xx年 xx月xx日。

三、活动目的。

借助中秋团圆的概念，拉近企业与消费者之间的距离，以增加销售收入和利润额为目的。为企业第三季度的销售打下坚实的基础。

四、主题活动内容。

消费者于9月15日——9月23日期间，到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。花一次钱，享受两次购物乐趣，让您体验快速赚钱的超级快感！

9月15日——9月23日期间，凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品，结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。于购物当日到指定地点，兑换现金回馈券。9月9日——9月18日期间，凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。（团购不参加此活动）

（一）活动要求：

1、选择参加此活动的商品。要求：尽量保证大分类齐全，每个品类中有一到两个商品。

2、对参与活动的商品，其费用与供应商协商，能由供应商完全承担的由供应商承担；如若有问题，供应商和公司各承担一部分。

3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额（大写和小写）以及本卡的使用注意事项。

（二）注意事项：

1、本券不找零、不兑换现金。

2、本券使用期9月15日——9月22日，过期作废。

3、如若本券遗失不予以补发。

4、香烟、团购不参加此活动。

5、本券盖章有效。

6、本次活动的'最终解释权归某公司所有。

7、现金回馈券由地区企划部统一制作，各地区财务部监制，加盖公司财务章及店长章，必须有店内编码。

8、门店客服安排好购物券的派发及使用（建议指定款台使用），并作好记录。

五、辅助活动：

1、“捷足先登超值送”。

9月15日——9月23日期间，在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把，先到先得，送完为止。（每天限量500份）

活动目的：提升早间销售和早间客群的客单。

2、“商品任你拼”。

由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品，消费者可从中任意选择三种（每类只能选一个商品）商品，不论您选择的商品如何，价格均为258（此为模拟价格，根据采购谈判最终确定）。

活动目的：此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售，同时刺激一定的团购销售。

商品要求：商品进行整体捆绑式销售时，要比单件购买价格低5——10元。

六、快讯。

中秋专刊：16k8p简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。

专刊内页标准：

p1（封面）：宣传主题、主题活动及活动日期。

p8（封底）：详细介绍主题活动内容等。

p2—3：参与主题活动的商品。

p4—5：月饼礼盒

p6—7：酒及冲调礼盒，保健品等礼盒类商品。

七、对外宣传。

平面媒体。

餐饮店店庆活动方案 篇5

一、活动背景

1、xx市第一家店——xx门店即将开业，预计到xx年年底将有5家连锁酒店在xx开业。

2、如何将“泛主题体验式酒店”的认知影响最大化，把品牌所营造的“势能”，转化成x市市场落地推广的市场动力，是x市新店开业要解决的核心问题。

二、活动目的及意义

1、正式宣布进入x市市场，引起x市市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注；

2、让x市市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务，创造出对体验的强烈欲望。

3、进一步加强与x市媒体的互动和交流，为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境；

4、借助开业机会，建立起与x市市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系，为后续的`市场经营及推广做好铺垫。

5、让x市人们了解、认识、对有个感性认识。

三、活动主题

1、活动主题：

xx，新旅伴——xx开业仪式。

2、活动基调：

热烈、欢快、大气、分享、严谨。

四、活动流程

整个活动流程分三部分进行：筹备工作、现场控制和后期跟进。

（一）筹备工作：

（1）工作计划拟定：

1）整个活动的流程及方案的制定由xx于x月x日完成，完成后交至驻店经理处审核。

2）活动方案通过后，确定此次活动的相关负责人，将责任到人。

（2）场地确定：xx酒店大门口。

（3）礼品准备：选择VIP免费入住体验卡或其他特色礼品。（负责）

（4）引导员的准备：安排引导员引导与会人员进场。（xx负责）

（5）人员邀请与确定：

在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气；

在活动前三天，把相关邀请函发到邀请的相关人员手中；

（二）现场控制：包括场地布置及活动流程与控制

（1）场地布置（负责）：包括场外布置和场内布置：

A：场外布置：

1）在酒店大门两侧的马路边上插上带标志的彩旗；

2）在酒店大门两侧放置2个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定；

3）酒店大门上沿挂一条横幅，内容：酒店店开业庆典；

4）酒店主楼的墙壁上悬挂祝贺单位的条幅；

5）酒店门口两侧摆放祝贺单位的花篮；

6）周边主干道上开业增加20条条幅做宣传；

7）酒店大门上悬挂2—4个大红灯笼（增加喜气，烘托气氛）；

8）酒店大门右侧搭建一个7Mx4M的舞台（舞台布置：以带有酒店Logo和活动主题的彩板为背景板，舞台上设麦克风、演讲台、音响一套等）；

9）酒店大门入口处设置气球拱门，拱门上设置横幅，内容为活动的主题内容。

10）楼顶放升6个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定。

11）主宾区铺上红地毯。

B：室内布置：

1）酒店通道必须有醒目的引导标识。

2）签到区设置在大厅入门口处，签到桌上摆放签到用品：签到牌、签到簿、签到笔、桌花等。

3）总台、休息区的茶几上摆放鲜花和烟缸。

4）酒店的电梯内悬挂宣传物品。

5）如果宝宝提前到货，可以根据它的样子做成纸板模型放在大厅作路线指示牌。

（2）活动流程与控制：

1）日期：20xx年x月x日。

2）地点：x号酒店店门口。（如遇下雨将地点移至大堂内）

3）活动流程：

A：7：00筹备组人员、礼仪公司人员到场，检查电源，调试音响设备，舞台布置，将所有准备工作做最后检查。

B：8：00各部门人员各就各位、各司其责，背景音乐循环播放喜庆欢快的乐曲。

C：8：20庆典工作人员、礼仪小姐、接待人员在指定位置准备。

D：8：30礼仪小姐走台做最后的彩排，熟悉接待路线、接待方式和位置等。

E：9：30酒店领导迎接嘉宾，礼仪小姐配合签到，佩带胸花，发放企业宣传资料，引导嘉宾到休息室休息。

F：10：18主持人就位后，介绍出席的领导和嘉宾名单，然后宣布仪式开始。

G：10：20—10：35驻店经理宣布新店正式开业并致欢迎辞。

H：10：35—10：50公司领导致辞。

I：10：50—11：00政府部门嘉宾致辞。

J：11：00—11：05酒店全体员工宣誓仪式，显示出很强的团队精神。（内容见附表五）

K：11：05—11：20公司领导与重要嘉宾揭牌及剪彩〈揭牌时礼炮响起，剪彩时千只和平鸽腾飞/放飞氦气球，非常壮观、漂亮，主持人场外音朗诵：“和平鸽的腾飞，预示着将会在x市市场上自由的翱翔；气球的腾空，象征着酒店事业兴旺发达，蒸蒸日上！”〉。

L：11：20主持人宣布仪式圆满结束。

M：11：20—11：50公司领导接受媒体访问。

N：11：50—13：30答谢午餐。

O：结束后向与会人员发放纪念品（xx负责）。

注：活动前一天应该进行彩排，具体视实际情况而定。

（2）其他：

1）当天来宾的车辆停放地点由负责安排人员引导停放。

2）当天的午餐由xx负责。

3）当天的礼仪小姐由xx负责。

4）当日的安全保卫工作由xx负责。

（三）后期跟进工作

1）剩余物资的搬运工作；（xxx负责）

2）现场活动录像带的整理。（xxx负责）

餐饮店店庆活动方案 篇6

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。

鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。

在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，xx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。

当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。

近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“xx全鱼宴”成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

xx的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在xx均有分布，争夺着xx有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：

1、拥有自己的特色；

2、全面的（质量）管理；

3、足够的市场运营资金；四、创新，不断推陈出新。

这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。

以xx市五个店为例：

1、本次店庆活动目的：

增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象，增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为20xx年更好的发展打下良好的基础。

2、本次店庆活动时间：

20xx年12月13日至22日，共计10天。（圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。）

3、地点：xx市五个店

4、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等

5、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

6、具体方案策划

（一）SP方案

（1）“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。

策划如下：

12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；

（2）特价。

①每日推出一款特价菜，每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；

③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。

（3）礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

抽奖方案：主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。

（二）内部营销方案

内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文：“我的选择——xx鱼馆”

要求：

（1）题材围绕微山湖鱼馆所发生的'事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。

（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

（3）截止时间为12月20日。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。

（三）产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。

随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。

四、文化营销方案

1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。

策划如下：

13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说，一般选择媒体有《xx晚报》一栏1500元左右，《xx时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传（费用优惠）。

硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。具体发布可为：店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。利用媒体整合，实现小投入，大产出。

餐饮店店庆活动方案 篇7

一、活动方式：

1、 供货方式：在蜀九香消费的客人享受买三瓶雪花超纯即可享受赠送一瓶;我方采购按照买三件赠送一件，其他包含瓶盖费依然存在。

2、 活动方式：凡进店消费，并购买雪花超纯啤酒的`3瓶的客人可享受赠送一瓶雪花超纯;活动期间提供存酒服务;

二、活动目标：

提高雪花超纯啤酒的销量，同时以此为契机，开展店内的店庆活动;

三、相关准备：

1、 宣传海报一张店内、x展架一个候客区;

2、 人员准备：服务员相关产品培训，推销培训;

3、 店内微信宣传;

4、 活动相关评估资料的准备;

四、活动预算：

1、 海报及x展架制作费200元;

五、效果评估：

1、 客人消费雪花超纯提升比例20%以上;

2、 参与活动的客人对店内此项活动调查满意度80%;

餐饮店店庆活动方案 篇8

一、活动目的：

庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高xxx酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。

二、活动主题：

长袖予我十三年宁静志远又一朝（继往开来十三周年庆）

三、活动时间：

20xx年5月18日——20xx年6月18日

四、活动具体内容：

活动一：零点消费大赠送：

单桌消费：

1）、消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；

2）、消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；

3）、消费满500元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副；

4）、消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副；

活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民）

1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动；

1）、宴席满10桌，送：300元代金券；

2）、宴席满20桌，送：600元代金券；

3）、宴席满30桌，送：900元代金券

2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料）

1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件；

2）、关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件；

3）、黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。

活动三：客房优惠

1）、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副；

2）、棋牌室特惠10元/时，100元封顶；

3）、四楼单间特价房70元/间。

活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送

1）、凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元（以此类推）+花园店客房20元代金券贰张

2）、凡在随园会馆消费的'客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。

活动五：为更好的服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。

A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”；

B、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”；

C、其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。

餐饮店店庆活动方案 篇9

一、 活动目的

为庆祝酒店成立六周年，提升酒店知名度与美誉度,增进酒店全员凝聚力、向心力，展示企业文化底蕴，同时也借此机会回馈新老客户。

二、 活动主题

xx六周年，感恩优惠大酬宾

三、 活动时间

xx年01月01日--xx年01月31日

四、 活动内容

（一）、征文活动

1．征文主题：明珠伴我成长、我是明珠人、我与明珠的故事

2．征文要求：

2．1．本次征文内容涉及酒店艰苦创业、发展创新、经营管理、企业文化、优质服务、团队建设、员工精神风貌以及先进部门和优秀员工事迹等方面的内容。文体不限，字数在2000字内。

2．2．稿件请注明您的姓名、联系方式等。

3．投稿对象：广大员工及每一位关注明珠成长和变化的社会各界朋友。

4．投稿时间：xx年12月25日～xx年1月2日。

5．投稿方式：

5．1．送交或通过内网OA系统发至酒店行政人事部。

6．店庆征文分配：

6．1．餐饮部3篇、房务部3篇、康乐部、行政人事部、财务部、保安部、工程部各1篇以上。

6．2.投稿数量不限，请各部门负责人积极发动本部门员工踊跃参与投稿。

（二）、店庆营销优惠活动措施：

1、餐饮部、房务部、康乐部三大经营部门于12月10日17:00之前上交本部门店庆六周年优惠酬宾活动方案至行政人事部。

2、市场营销部根据三个经营部门上交的'店庆优惠酬宾活动方案，负责拟定迎店庆六周年酬宾优惠措施于12月15日上交总经办。

（三）、晚会活动：

1、由集团工会主办、各事业部协办的诗歌朗诵《心系万元、畅想未来》活动主题

2、决赛时间：xx年1月5日19：30分

3、决赛地点：酒店明珠三楼多功能厅

4、酒店各部门节目要求：

4．1．请各部门高度重视本次活动，精心组织、统筹安排、广泛动员，把本次活动作为对本部员工进行企业文化宣扬的重要契机。

4．2．酒店以部门为单位组建啦啦队，并于12月1日-12月31日期间组织员工学习歌曲《团结就是力量》、《保卫黄河》、《打靶归来》；

4．3．12月27、30日下午14：30在三楼多功能厅进行节目初次筛选，主要根据晚会的整体要求及节目的内容、形式进行筛选对初审合格的节目进行不着装彩排；

4．4．1月2日、4日下午14：30对确定上店庆晚会的节目进行着装彩排，届时请各级领导观摩；

（四）、节目补贴与其它事项：

1、工会将为参加决赛的节目补助节目经费，3-5人节目补助300，6-10人节目补助600元，10人以上节目补助800元，不足部分酒店会根据各部门参赛节目人数结合工会节目给予补贴最高按100元/人标准补贴，不足部份由各部门自行补助。

2、工会将于12月20日-12月31日为入选决赛的各节目作指导。

新年餐饮活动策划方案(通用八篇)

为了确保活动得以顺利进行，就需要我们事先制定活动方案，活动方案是为某一次活动所制定的书面计划。我们该怎么去写活动方案呢？以下是小编为大家整理的春节餐饮活动策划方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

新年餐饮活动策划方案 篇1

一、在“年文化”上做文章——挖掘传统文化，引领当今市场

宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。

宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。

“年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗：

年夜饭又叫团年饭，是“年文化“的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。

年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代，人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点，有些现在已经没有了，但留下了很多动听的名字，供我们餐饮经营者去挖掘，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等，每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义，有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究，或许能成为本企业经营的一个亮点。

除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗，守岁从年夜饭开始，根据《荆楚岁世时记》记载，至少在南北朝时代，中国已有了吃年夜饭的风俗，守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时，所备瓜果小吃也有讲究，如：吃枣(春来早)，吃柿饼(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我们是否也可将其整合包装，在春节期间附带销售呢?

相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了，过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗，但在我国很多城市中，出于安全、环保等方面的考虑，城区内禁放烟花爆竹，如若我们在年夜饭结束后附带加上一条，组织大家去郊区燃放烟花、爆竹，相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色——创新本店菜品，注重营养平衡

菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一，我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。

据有关部门统计，在1997年以后，城市居民在酒楼、饭店过年形成一种风尚，而且这种风气愈演愈烈，这点从以上提到的中烹协对20xx年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到，有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映，“新年菜”变化不大，还是存在油腻且与往年重复过多的现象，也有一些新顾客反映，菜单华而不实，只是名字好听罢了，具体内容却搞不懂。为此，我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点：

1、名称祥和，标注本名

为烘托过年气氛，可给自己饭店的菜品起一个响亮的名字，为了不剥夺宾客的知情权，最好在后面标注上菜点的本名，或标注上所用原料，下面是一家知名饭店的新年菜单中的几道菜品，与大交流：

大展宏图——金汤蟹黄翅

财源广进——鲍汁扣广肚

加官封爵——官燕炒鲜奶

花开富贵——蟹粉扒西兰花

竹报平安——竹笙琵琶豆腐

年年有余——年糕三杯银鳕鱼

如意吉祥——松茸炒带子

心想事成——鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽，富有创意

春节宴会，食客心情愉快，气氛热烈，为迎合此心情，在宴会设计方面，菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合，大饱口福与大饱眼福并举，店家满足了食客的这种需求，食客才会对你的饭店留下美好的印象。所以，在宴会的设计和制作方面，特别要注重细化、美化，在注重食用性的同时，还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的.选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点，突出特色

春节菜单的设计，应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点，第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他饭店出品的特点;第二菜品在本店点击率高，是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合，首先要选择本店特色菜，然后再加上部分创新菜、时令菜，这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠，突出美味

春节人们去饭店、酒楼摆家宴的另一个需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、饭店日常不曾推出的特色菜点，这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面，要注重五味平和，喜闻乐见，所有菜点均应做到“甘而不浓，酸而不醋，咸而不减，辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费，以家庭、朋友聚餐为主，中华民族的节俭本性，也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时，多半为至亲好友共餐，丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子，追求的更是一种实惠与适口，建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

5、营养平衡，返朴归真

传统上，中国人过年本是在家聚餐，大家都有一个共同心理：辛苦了一年，得出了空闲，要好好犒劳一下自己，所以食物是以大鱼、大肉为主，几个回合下来，使人们身心疲惫，“胃”自叫苦，给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂，引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升，使健康状况受到很大影响。所以，在设计春节菜单时要注意以下几点：

(1)荤素搭配合理

整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配，还要注意每个单一荤菜中的荤料配合，切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴，也要主料适量，精细配伍。

(2)少油、少盐

年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法，以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳，五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用，调味宜尽量清淡。

(3)增加蔬菜水果的选用

别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹，火锅料以青菜、菌类、豆制品为主，都是较好的选择。青菜水果不仅热量低，所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。

(4)甜菜、甜品适量

中国人有过年吃甜菜的习惯，而饭店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可，切忌浓甜。

(5)注意食材挑选与卫生安全

要注意选择新鲜原料，严格卫生条件。虽然是冬季，加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序，杜绝食物中毒发生。

(6)不妨粗菜淡饭，提倡返朴归真

粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味，现在人们的生活水平提高了，已腻烦了大肉大鱼的饮食生活，许多人青睐返朴归真，向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求?或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。

在这类宴会和菜点的设计制作上，要将现代厨艺风格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗粮细做，体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。

一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗，每一个地方都有源于民间的特色菜点，在注重挖掘的前提下加以研制创新，均可登上春节宴的大雅之堂，也一定会产生使客人耳目一新的感觉，得到一种难以忘怀的享受。

通过春节家宴的改革、设计和推新，将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制，去粗取精，为我所用，在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革，使春节宴既“阳春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共赏，又乐在其中。

三、“年环境”上示团圆——新年氛围浓郁，突显喜庆祥和

如今人们外出就餐，所追求的是一个愉悦完整的过程，“吃”只是这个过程中的一部分，而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。

“年环境”是指饭店春节期间餐厅的布置，饭店可根据本地人们的喜好、风俗布置，以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画，挂灯笼，贴春联，餐厅挂一些特色鲜明的饰品等，来布置出新年气氛，服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用;另一个是软环境，指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻，而我们的服务人员却在工作岗位上，看到人家举家欢聚，也必有思亲之情，思乡之念，可能会导致心情不稳定，影响服务质量。作为饭店管理人员，工作上要身先士卒，同时要做好思想工作，领导大家统一认识，提高服务水平。况且，这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福，以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了，就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如，策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目，更会使你的饭店经营锦上添花。

四、“年营销”上强宣传——优选目标市场，强化营销力度

随着春节餐饮市场的日趋火爆，企业之间的竞争也更加激烈，很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐，后订年夜饭。然而，今年年关的餐饮市场却一反常态，圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是：圣诞节吃西餐的多，而年夜饭则大多选择吃中餐。

圣诞来临之际，很多人选择了吃西餐，于是，星级饭店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主，除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外，还邀请乐队与名歌手表演，价格则一般从200元至20xx元不等。

现如今，春节年夜饭的预订启动得越来越早，一些饭店在上一年的1O月份就开始接受消费者预订，有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过，年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多，一桌10人，一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐，而年轻人更喜欢自主点菜。

圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点，市场细分趋势渐明，不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会，往往追求档次和氛围，不惜血本，选择星级饭店。而在年夜饭市场中，合家团聚，讲求价格实惠。因此，中式餐厅的年夜饭较受欢迎，一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客，一些企业强调拥有高清晰大背投彩电，让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会，这对吸引宾客都起到了很好作用。

五、“年服务”上增项目——洞察市场动向，增加创利项目

对于餐饮企业来说，春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外，对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加，一些高收入家庭，让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此，一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件，洞察市场动向，挖掘春节市场潜力，增加适应市场的创利项目，必将获益丰厚。

新年餐饮活动策划方案 篇2

一、春节套票：实惠多多惊喜多多

春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：

(1)、餐饮：600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

(2)、客房：160元/间.天(含双早、含服务费)

(3)、娱乐：12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)

二、客房：

1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)

2、2月8日—14日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。

三、餐饮：

1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭：

577元/桌、677元/桌、877元/桌

提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。

预定热线：xxxxxx

2、二楼宴会厅推出春节套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉满堂宴：799元/桌

富贵吉祥宴：899元/桌

四、温馨服务、阳光娱乐：

(1)xxx大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。

(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。

(3)茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务.

五、情人节：甜蜜情人节烛光套餐

“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮：200元、客房160元)无服务费，客房含双份早餐。

提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首

提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒

新年餐饮活动策划方案 篇3

在“美食一条街”活动中，为确保饮食安全，杜绝群体性食物中毒事件发生，加强对学生市场知识的教育，现就有关问题及实施方案提如下意见：

一、卫生监督工作

（一）成立卫生监督小组

组长：副组长：

组员：、食堂工作人员

（二）组织学生进行卫生知识培训。12月24日下午班会课由xx等组织有关学生上课，作“食品鉴别、食品采购和加工事项等知识”的专题讲座，指导学生进行食品的鉴别、采购和加工。各班要安排一些学生参加。

（三）组织学生进行加工，加强卫生监督。12月31日下午3点—6点，由xxx统一检查学生采购回来的食品（地点定在第一食堂），食堂加工场地全面对学生开放，需要清洗、加工食品的学生可利用这个时间进行清洗加工，加工完毕后食物可存放在食堂专门提供的冰柜存放；12月31日晚6点—10点，食堂的粗加工场地全面对学生开放，需要清洗、加工食品的学生可利用这个时间进行清洗加工；12月31日晚，由*等全程负责指导学生加工操作，搞好卫生监理。各班食品经学校检查后，统一颁发卫生许可证。

（四）有关注意事项

①按《食品卫生法》规定，食品的生产、加工必须在封闭的条件下进行，由于“美食一条街”的很多环节是在露天下操作，为防风、沙、雨等，每个摊点最好自备一把遮阳伞。另外，直接操作的人员体质要健康，无传染病、皮肤病等。

②盛装食品的容具要严格按照生、熟分开，食品要蒸（煮、煎、炸、烤、炒）

透方能出售。

③未经检查的'食物不能作为加工原料使用。

④用于烧烤的燃料必须是木炭，不得使用煤块、煤球、焦炭等，考虑到安全

问题，不能使用电炉具，可以使用液化气炉具。

⑤所有炉具、容具等设备各班自备，并确保清洁卫生，盛装直接入口食品的

容具、工具要认真消毒后方能使用。

⑥所有蔬菜、瓜果类要经过严格分检、渗泡（50分钟以上）、清洗、再渗泡四个环节，防止农药中毒。

二、经营指导工作

（一）成立“美食活动指导小组”

组长：组员：政治组全体教师

（二）实施过程

①宣传动员阶段（12月份）

各年级政治教师利用政治课对学生进行市场经济特征、工商、税收、宏观调控、反不正当竞争等相关知识的介绍，动员学生积极报名参加“美食一条街”的活动。

②报名审核阶段（12月22日前）

各班以班为单位到校团委报名，需递交经营项目内容和预计成本及价目表，由政治组集体开会审核，确定各班最终经营项目，非我校学生一律谢绝入场经营，每班限一个摊点、2-3个经营项目（须报批审核）。

③组织培训阶段（12月24日下午）

对审核通过的项目经营人员进行集中培训，包括成本核算、市场销售、工商、税收、反暴利与不正当竞争等。

④最高限价及发证阶段（12月29日）

对各班经营项目进行最高限价，并统一发放营业执照，收取办证费2元，市场管理费2元，班级摊点经营税2元，共计6元，无营业执照严禁经营。

⑤实施进程监督阶段（12月31日23：00~1日3：30）

设市场流通监督岗和消费者投诉站，流通监督岗负责巡视各班摊点是否规范经营，对违规经营者及时警告并纠正，严重者吊销营业执照，取消经营资格。消费者投诉站则负责处理当晚学生投诉。

⑥经营反馈总结阶段

活动结束后，各班核算经营成本和经济效益上报校团委，各班政治老师下班进行点评作指导，帮助学生总结经验教训。高一、高二学生每人交一篇政治小论文（寒假作业）

新年餐饮活动策划方案 篇4

一、双节促销活动目的

通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是家庭大众消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

二、双节促销活动时间

20xx年12月24日（星期五）至20xx年1月3日（星期一）

三、双节促销活动主题

圣诞节主题：蓝色梦幻圣诞，浓情XX餐厅

元旦新年主题：新年新气象，XX餐厅新年顾客大回馈

四、双节促销活动内容

活动一“庆圣诞迎新年”专题文化墙

在餐厅大堂的一侧，专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙，以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛，整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等，还贴上了美丽的诗歌助兴，酒店餐厅的员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望，顾客也可以将自己的寄语写在上面，活跃的'文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。

活动二圣诞唱诗班歌声送祝福

餐厅员工组合成圣诞唱诗班在餐厅大堂等区域为每一位来店的客人送去平安夜的祝福，以蓝色主题的蓝色灯光，蓝色球体，蓝色的穿梭空间，并与植物圣诞红构成了一副奇妙，充满想象的的图画，到处是一片蓝色的海洋。当晚，圣诞唱诗班穿梭在圣诞晚会的席间，她们身着红白相间的长袍，欢乐的歌声在上空飘荡，为今年清冽圣诞夜带来一丝的暖意。

新年餐饮活动策划方案 篇5

一、 活动时间：

20xx年1月7日周六上午9:00—14:00全体教职工8：00到位

二、活动主题：

热闹、丰富、好吃、好玩、有意义

三、活动概览：

8:40—9:10民俗表演之腰鼓表演

9:00—14:00

游戏挑战区：每个班老师各承担一个游戏挑战项目，让孩子挑战，挑战成功即可盖上小印章，凭借小印章得奖状(奖状回头发放)。

售卖区：孩子主导、家长协助，每个班二至三个商业售卖区，用人民币买卖各类民俗类、玩具类等用品。

10:00

民俗表演之戏曲：

美食区：

每个班的家长承担一个美食项目，地点集中在四个大班，成U形把操作区和顾客割开，注意电源安全。

幼儿园美食

四、要求及须知

1、游戏挑战区、售卖区、美食区要求有区牌、价签、项目介绍、游戏规则等，要醒目、有创意、

2、要求孩子们尽可能的体验更多的游戏挑战，家长和孩子提前自行制定挑战目标承诺书(含奖励措施)，如“成功挑战5个项目，则爸爸妈妈奖励我”。完成挑战承诺的孩子，不仅可以获得爸爸妈妈的奖励，还可以在周一时赢得幼儿园发放的“挑战小勇士”奖状。

3、美食区、售卖区由各班孩子负责，家长协助，所有人用人民币购买，本着薄利多销、游戏为主的要求定价，自负盈亏，盈利部分充作各班班费。

五、详细安排

xxxxx

六、其它人员安排

李冰：广播室：通知美食区、表演区开放;通过监控观察人员疏密，及时分流人员到其它区域;播放欢快音乐;提醒注意安全

喻华丽：负责保健救急

白水萍：负责公共厕所、一楼大厅等重要部位的清洁，摆放大垃圾桶5个：每层楼一个、一楼内外各一个。

七、准备：

所有准备1月6日全部到位

新年餐饮活动策划方案 篇6

一、晚会概述

xx公司每年新年都会举办迎新年大型联欢会，凭借联欢会会为依托，答谢员工一年的工作和努力，展现xx公司的时代面貌，通过文艺联谊与员工评奖拓展员工的工作激情和斗志，以更加饱满的热情投入到下一年的工作当中。

二、整体情况

1、晚会主题名称(暂定)“难忘光辉20xx，展望并进20xx” “xx大捷送春礼，xx龙腾贺新年”

2、联欢会会目标：迎接新年，团结并进新一年。

3、晚会时间(暂定)：20xx年xx月xx日

4、地点(暂定)：激情岁月

三、筹备组人员

组长：

副组长：

负责人：

四、分工明细

1、联欢会总指挥：

工作：负责联欢会方案的决策、细节、分工、责任的批准与审核。

2、联欢会主要负责人：

工作：活动具体事项安排、调度

3、节目主持人：

工作：主持联欢会节目

4、文案：

工作：xx负责制作联欢会节目串词文字。xx负责联欢会开场演讲稿制作，以及xx联欢会贺词，整理成文。xx负责xx联欢会开场演讲稿制作，以及xx联欢会贺词，整理成为。xx负责联欢会朗诵词、主持词的制作。

5、设计：

工作：xx配合负责联欢会背景墙、节目单、桌签、抽奖号。

6、节目征集：

工作：负责联欢会节目的彩排通知、节目报名、筛选。

7、节目音响师：

工作：配合酒店音响师，坡缓响应曲目音乐。

8、联欢会录影：

9、礼仪：抽奖环节送奖品

10、联欢会工作人员：

xx负责奖品的发放和道具的`管理

xx负责联欢会现场布置(气球，桌签、拉花等)

11、车辆人员：肖岩

工作：联欢会员工、工作人员的接送，联欢会物品的配送，

12、传达。餐饮：

工作：负责联系联欢会会场会餐

五、工作流程

联欢会工作：xx月xx日-xx月xx日，共分三个阶段

第一阶段：物料准备(xx月xx日——xx月xx日)

背景墙——xx月xx日最终确定样品，xx日之前制作完毕。

节目单——具体制作时间视节目为定，不得晚于xx月xx日。

桌签——xx月xx日之前制作完毕。

抽奖号——xx月xx日之前制作完毕。

主持人服装、演员服装——xx月xx日之前联系租赁，xx月xx日必须到位。

会场装饰物品(气球、拉花、倒星、节目道具、酒水)要在xx月xx日之前确定数量，xx月xx-xx日分批次订购完成。

奖品：xx月xx日沟通确定奖品具体数量、数额，根据节目及参与人员以及游戏类型确定奖品种类，xx月xx日采购，xx月xx日到位。

舞蹈歌曲伴奏带及光盘：视节目申报而定，但xx月xx日，将主持人节目串词整理出一稿。

领导讲话稿：xx月xx日左右最终确定讲话稿联欢会当日详细时间表及通知：联欢会详细时间表于xx月xx日之前确定，并向所有工作人员发送一部。公司具体通知要于xx月xx日向各单位各部门传达。

第三阶段：联欢会当日活动流程

活动内容

7：30——工作人员进入会场座位物品摆设、场景布置。车辆人员跟随会场并随时根据情况出发。

8：00——调试麦克风、音箱、道具等设备是否正常运行;主持人服装、台词准备到位，演员开始更换舞台服装。摄影、相机进入调试。

8：30——所有道具物料都应摆放完毕。

9：00——联欢会正式开幕

领导祝词：由马总和温总来致联欢会开幕词;跳舞：开场舞1个，中间穿插2个舞曲。

游戏：安排3个游戏节目，由参会人员自愿参加;

抽奖：穿插抽奖，奖项设特、一、二、三等奖和纪念奖，特等奖1名，奖品为元左右物品;一等奖2名，奖品为元左右物品;二等奖5名，奖品为元左右物品;三等奖5名，奖品为元左右物品;其他参会人员均可获得纪念奖，每人元左右物品。参与表演人员赠送小礼品。

会餐：所有公司人员进行午餐。

新年餐饮活动策划方案 篇7

一、活动氛围营造

很多餐厅会在过节这天派发红包，里面也就一两元钱，主要是氛围营造，有的也会通过向顾客索要红包方式营造，但是这种方式相对来说不是很好，另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造

二、“团圆宴”菜谱安排

1、四热菜：清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋

2、四凉菜：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜

3、汤、主食：上汤鲜菇、荠菜年糕;

4、餐后水果:欢聚一堂：

原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。

制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。

注意事项：新春大家都图喜庆，因此在菜名上面一定要有所创新，要突出祝福及其他好的主题意义，比如年年有余，金玉满堂之类的。

三、背景音乐

能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐，如：喜洋洋,步步高，春节序曲，难忘今宵，花好月圆，金蛇狂舞

四、餐厅装饰

为了突出喜庆，热闹的气氛，餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂，主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位，来进行相应的布置。

新年餐饮活动策划方案 篇8

一、活动名称：

二、活动主旨：

二、主办单位：

电力系艺术团

协办单位：

电力系学生会

四、晚会时间：

12月28日（晚上7：30）

五、面向对象：

1、本次晚会的面向对象以我院电力系学生为主，面向全校学生；

2、届时，将邀请我系全体领导和老师、各系艺术团团长出席晚会。

六、宣传方式：

1、学院广播站

2、晚会宣传海报

3、各班班长和文娱委员

七、晚会地点：

行政楼下（搭台）

舞台（宽：长：面积）

（请外专业人员搭建）

八、背景布置：

所需物品：

1、背景幕布（内容：代表电力系的钟式图标、晚会名称）

2、装饰灯光（旋转舞灯，闪光灯及其它装饰灯）

3、汽球、彩带、荧光棒

4、麦克风两支、无线话筒两支

九、晚会其它物资准备：

1、抽奖礼品

2、各种游戏道具（祥见具体游戏规则）

十、晚会参加节目团队：

电力系艺术团联合学院社团：艺术团舞蹈队、艺术团话剧队、艺术团健美操队、话剧舍、街舞协会、吉它协会、跆拳道协会、其它各系艺术表演队伍。

十一、晚会流程（内容如下）

1、晚会节目安排

2、19：15观众入场完毕、会场一切准备工作就绪，19：20领导嘉宾入场完毕

3、持人上台宣布晚会开始并致开场白

4、介绍特约嘉宾

5、领导致词

6、娱乐文艺节目：另附一份新年晚会节目表。

a、一共几个节目，每个节目之间的联系，如何去安排、如开场白歌曲有主持人开场，需要邀请某领导发表讲话。

b、每个节目需要多长时间有改如何安排，参赛者的姓名和那个组织都要报清楚，是学院各个协会自己演出的节目还是艺术团等。

c、节目中间需要搞一些花样，烘托晚会气氛，如赞助商所赞助的、学生最贴身也是最关注的一类赠送的小奖品项，以提问回答的形式贯穿整个晚会。

d、加强互动性

每一位入场者会分到一个入场卷并且含有号码。晚会上穿插几个互动性节目，抽到号的同学上来表演。如“模仿秀”（招募舞蹈才能者示范几种舞蹈基本功，也可带简单道具），模仿最像的有奖。（所有奖项有赞助商提供）

e、丰富欣赏性

一些有自己节目才能的学生，都可以有一个专门展示自己才华的机会。个人表演、组合表演都可以。

6、最后请领导发表对晚会的看法给予评定。

晚会在一首悦耳的音乐声中慢慢的结束……

7、全体工作人员收拾物品并整理场地。

十二、晚会前工作安排

（1）第一项目组：节目策划组

组长：

副组长：

组员：艺术团策划部部员学生会宣传部部员

任务：

a、跟进各节目的'排练情况，在12月24日验收

b、12月23日之前完成节目歌曲的收集工作。

c、12月26日制作晚会节目单报到系办公室并打印25份；

d、12月28日中午布置好晚会所需的幕布及舞台的装饰

e、12月28日下午完成最后一次正规彩排工作；

f、12月28日各队伍的签到及催场工作。

g、12月25日完成制作宣传海报两到三张并贴出及广播站的宣传

（2）第二项目组：后勤组

组长：

副组长：

组员：

任务：

a、12月25日前完成晚会所需灯光申请工作。

b、12月25日前完成晚会场地申请工作。

c、12月26完成邀请函的制作并发送到邀请人手中。

d、12月26日之前完成晚会幕布、地毯、桌布的申请工作；

e、12月26日上午完成音响申请工作，并负责中午的彩排试音。

f、12月28日中午协助体育部划分好场地并整理场地。并协助策划部布置场地包括灯光、幕布等的摆放工作。

g、通知各班同学12月28日下午19：10准时到场（08级全体人员，06级派代表）

（3）第三项目组：礼仪组

组长：学习

副组长：学习

2025餐饮搞活动方案

为了确保活动有效开展，通常需要提前准备好一份活动方案，活动方案是综合考量活动相关的因素后所制定的书面计划。那要怎么制定科学的活动方案呢？下面是小编收集整理的2025年迎春节趣味活动方案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

2025餐饮搞活动方案 篇1

一、活动主题

本次活动主要依托“云上施秉”主办的官方平台。

结合“施秉电子商务公共服务中心”的线下服务平台优势及“贵州电商云”“淘宝网”“京东网”等的网络人气。

共同打造一个以“年货送下乡，品质有保障”为主题的线上线下推广活动。活动以现场实物展销，和线上商品购买为主。

二、活动目标

1、以宣传“云上施秉”平台为主，将最初的品牌印象植入大众心中。

2、增加关注人数、注册人数及购买人数。

3、有效的吸引现场商家及潜在的商家加盟电商。（商家可现场与电商进行意向签约）

4、现场带动性的促使百姓习惯使用该平台。（如扫微信关注、赠与书签似的宣传册、现场工作人员细心指导操作）

5、利用本次活动从新树立“云上施秉”这个品牌的功能性。

三、活动对象

施秉县各乡镇年货消费群体；施秉县各产品经销商；

四、活动时间

12月12日至1月12日（为期一个月循环各个乡镇推广宣传）

五、活动内容展示区设置：

1、年货商品及土特产产品展示；

在活动中规划有产品展示区，展示主办方及其他加盟商的'周边产品。

2、电商购买体验；设立电商专区，专区位置醒目，主要向往来人流发放电商宣传册页。引导消费者进行注册、购买，对需要办理加盟的商家进行登记。

内容设计：

1、电商年货概念相对还比较新颖，所以线下活动主要还是引导为主。设计出商城操作流程卡，设计出线上活动宣传单，配合流程卡一起发放。

2、针对现场招商，设计招商方案。设立填写加盟商合作意向表，留下相关讯息后期联络。

3、针对电子商务培训学员及商家，在当天可以给予一定的活动优惠。

六、活动宣传

（一）推广时间

活动开展时间12月12日至1月12日

（二）宣传方式：

1、施秉新闻联播

2、信息群发，（手机短信、微信）

3、互动论坛（其它网络平台）

4、宣传单（在宣传单上进行内容印制）

（三）宣传内容：

1、时间、地点、联系方式及活动内容。

2、折扣的对象及折扣的内容。

3、主流加盟商家的讯息。

七、现场布置

1、3x6规格广告帐篷若干（按具体商家数定）

2、展区内设电脑2台（能力范围内多多益善），网线，三项电源接口。

3、现场桌4张、椅10张，台布。

4、x展架宣传海报，背景喷绘，现场横幅。

八、活动流程

工作安排：

一、现场传单发放

二、前台资讯解答人员

三、线上操作人员

四、加盟商家意向签署

2025餐饮搞活动方案 篇2

一、 活动目的：

xx小学始终把尊老教育工作摆在素质教育的首要位置，敬老爱幼是我们中华民族的优良文化传统美德，“老吾老以及人之老”，学校把敬老院作为实践的场所,让学生参与社会,在公益劳动的实践中有所启示。通过慰问服务,启发了学生在公益劳动中寻找能使学生受到教育,有所感悟的亮点,引导学生去了解社会、感受社会。

二、 前期准备：

1、开学初制定计划。我校成立了校领导小组，不断加大工作力度，把尊老工作纳入学校年度工作计划，把思想道德建设与学校教育教学工作结合起来，与全面提高教学质量联系起来，逐步完善尊老工作。

2、制订了《敬老爱老慰问活动方案》。领导小组召开了几次会议，四五六年级的每班要求要有表演节目。

三、活动时间：

xx月xx日

四、活动地点：

xx村敬老院

五、活动过程：

x月xx日下午，汉王镇虎腰小学的少先队员们在老师的带领下，到虎腰村的敬老院进行慰问。学校买了月饼水果等慰问品，学生们也自发从家里带来了苹果、石榴、香蕉、山楂、月饼等水果和食品。学生们心情都很激动，下午2：00整，学生们排着整齐的队伍，高举着我们虎腰小学的校旗、队旗去虎腰村的敬老院，一路上，身穿校服，佩戴鲜艳红领巾，纪律一流的学生队伍成了村中一道亮丽的风景线。许多村民都驻足观望，为同学们积极向上的精神面貌和良好的纪律啧啧称赞。

来到敬老院，虎腰大队的领导干部已经在慰问老人。排好队伍以后，活动开始。

第一项，由虎腰大队的魏书记讲话，表示在国庆中秋两大节日到了之际，祝我们的老人都能身体健康，节日快乐。也代表大队感谢虎腰小学的师生。

活动第二项，由许校长讲话，也祝我们的老人能健康长寿、节日快乐。老人们心情都很激动。

活动第三项，学校敬送纪念品。

活动第四项，少先队员们赠送自己的礼品。一起对老人送上祝福：“祝福爷爷、奶奶，身体健康、心情愉快、节日快乐！”很多老人都很感动，这些老人们都是无儿无女的孤寡老人，现在能等到这么的孩子的祝福，心里肯定是不能平静的。也让我们感到自己做的太少了，一个小小的水果，一句轻轻的祝福，给这些老人带来的却是心灵的温暖，这时他们是不孤独的。他们是幸福的。

活动第五项，慰问表演。

六年级歌曲《我们的家在中国》

五年级歌曲《打靶归来》、《小螺号》

四年级歌曲《大海啊，故乡》

祖伯海老师《红星照我去战斗》、《东方红》

陈振海老师《没有共产党就没有新中国》、《社会主义好》

张家斌老师《难忘今宵》

活动第六项：为老人打扫卫生，整理房间，修剪指甲。

学生们每个同学都积极主动的去找活干，认真的为老人们打扫卫生，整理床铺。有的同学还去和老人聊天。为老人修剪指甲。

六、活动意义及影响 ：

作为小学生，每天所面对的`不仅仅只是课堂与知识，而应当有较多的时间去接触社会，从活动中送到教育。此次活动不仅给敬老院里因各种问题而失去家庭温暖的老人送去了温暖，也锻炼了参加此次活动的每一位同学。看着老人那落寞的眼神，那被岁月摧折的脊背，那被时光的车轮碾过留下岁月痕迹的脸庞，无形之中让学生们感到要像对待自己的爷爷奶奶一样去对待他们。从此次敬老院的活动中感到了不一样的，不一样的人生，也让学生更加深刻的体会到了“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”的重要性。望着那群因不幸而走到一起的老人们，那群因孤独而相伴终老的老人们，每一位学生心中都有一个希冀，希望我们能为老人带去一丝温暖，希望老人能够幸福的安度晚年。

本次活动既给了同学们一次锻炼的机会，又给老人们送去心贴心的温暖，让他们体会到社会大家庭的温暖。活动圆满结束。

2025餐饮搞活动方案 篇3

活动时间：

20xx年12月31日星期一上午7：50--11：00

活动地点：

大三班、操场

活动主题：

迎新年，庆元旦活动人员：全体幼儿、家长、老师

活动目标：

1、让幼儿知道，元旦是新年的第一天，并理解新年的含义。

2、通过参加元旦活动，让幼儿体验新年的快乐。

3、通过活动，让幼儿能够大胆的在众人面前表演节目，并体验参加集体活动的乐趣。

4、通过活动，加深家幼之间的了解，增进教师、幼儿、家长之间的感情。

活动过程：

一、晨间自选活动（7：50—-9：00）

区域活动：

益智区、操作区、美工区

家长和孩子一起制作新年贺卡

二、9：00—-9：40点心和早操活动

三、亲子活动：

（一）开场白：

（二）、节目表演：向家长汇报演出，展示幼儿在幼儿园学过的歌曲、儿歌、舞蹈、游戏等。

1、以歌曲《新年好》引入活动。（表演者：全体小朋友）

2、全班幼儿歌表演《老师老师我爱你》、《太阳、红旗》。

3、女声小组朗诵儿歌《好孩子》、《盆和瓶》。

4、1－10号幼儿唱《小鸟小鸟你真好》，11－20号幼儿唱《国旗多美丽》。

5、男声小组朗诵《孙悟空打妖怪》。

6、音乐游戏：《熊和石头人》。

7、21－30号幼儿表演《长大要当解放军》，31－41演唱：《颠倒歌》。

8、欣赏吴宗霖独唱《小小护林手》。

9、幼儿和家长共同表演《碰碰车》。

10、集体演唱英文歌曲《jing le bells》结束汇报演出。

（三）亲子游戏：

游戏1：喂妈妈

提供盘子、花生让幼儿剥花生喂妈妈，喂得又快又好为胜。

游戏2、《占圈》

游戏规则：家长抱着幼儿站在圈外，待音乐开始后，家长就抱着幼儿在圈外走，音乐一停，就去占圈，没有占到圈的'淘汰，音乐开始接着游戏。最后占到圈的为获胜者。

游戏3、《兔子搬萝卜》

游戏规则：我们请出全体家庭分成4组，每组6户家庭面对面站立，家长做小兔，孩子做萝卜，请家长必须抱着孩子，跳过每一个呼啦圈到对面把旗子交于下一位家长手中，以接力的形式进行，最后的家庭举起旗子表示游戏完成，哪个班级先完成获胜。（家长抱着孩子双脚跳过每个圈，对面的家长拿到旗子后才可出发，如果违反游戏规则，取消游戏获胜的资格。）

游戏4、《拔羊毛》

游戏规则：每个家长背上夹上5只夹子，在比赛口令发出后，抱起孩子去拔别家的羊毛，比赛口令一结束，游戏结束。获得总数最多的获胜（自家羊毛和拔来的羊毛相加）

（四）、歌表演《新年好》

2025餐饮搞活动方案 篇4

一、活动目的：

为进一步扩大酒店知名度，提高酒店经济效益，特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下：

二、活动主题：

“新春纳福、品海鲜盛宴”

三、活动时间：

20xx年1月30日至20xx年2月28日

四、活动内容：

年夜饭火爆预定中!happy ner year

即日起，四方阁酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多，1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴，用餐消费达到2000元，名苑重磅奉送圣诞VIP欢乐卡，内含现金900元，预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您，让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!

五、活动预期效果：

前两周是试用期，2月15号看运行成效，根据实际情况做调整。预计2月17号至2月25达到满客。

六、活动预算经费：

1、销售经费：1000元以内;

2、采购菜肴原材料：每2天一次(鲜时蔬除外)，一次2万元，预计11次进货;

3、楼面布置、活动道具及活动礼品预计费用为5万元;

总共预计费用为281000元。

2025餐饮搞活动方案 篇5

一、活动主题：喜迎元旦，共创未来

二、活动目的：促进公司员工团结，激发员工工作热情，加强企业文化建设。

三、活动内容：

1、评选“xxxx年度五星员工”

2、拔河比赛

四、组织机构

负责部门：企划部

参加部门：公司所有部门

五、活动对象：

公司全体在职员工

六、活动地点：

1、“五星员工”评选：公司所有部门

2、拔河比赛：公司篮球场

七、活动时间：

20xx年xx月xx日

八、活动流程：

1、准备宣传单和要发的通知；

2、发通知和活动策划书给各部门负责人；

3、在公司网站首页发布相关信息和公示；

4、发邮件到每个公司员工的信箱中，动员大家的积极性与参与热情，详细介绍本活动并让他们咨询；

5、海报宣传，可在公司食堂门口张贴和各个宿舍信息栏公示。

活动准备工作与实施：

宣传通知

1、评选基本条件与标准

基本条件：

（1）在公司连续任职时间1年以上。

（2）本年度无任何的违纪评比和处罚。

（3）具有较强的工作能力、尽职尽责、高质量的完成本职工作。

（4）严格要求自己，自觉遵守公司各项规章制度。

（5）富有创新精神，能够提出有建设性的建议。

（6）具有团队精神，在工作中与他人合作融洽。

评选标准：

（1）有责任心：尽心尽力做好本职工作，勤奋、认真。

（2）有细致心：善于发现工作中的疏漏并能及时纠正。

（3）有进取心：工作中积极进取、主动好学，善于开拓创新。

（4）有荣辱心：真正意识到企业与自我发展的关系，企兴我荣，企衰我耻。

2、评选部门划分

根据公司机构的特征和员工岗位的多重性，为了体现和增强评选的先进性、代表性、权威性，本次评选活动我们将公司分为两大部分：首先各部门在自己内部选出最佳员工，然后由各部门选出的最佳员工代表其所属部门参加公司的“五星员工”评选。

3、具体流程：

（1）针对此次活动制定出合理的评选制度和相关奖励事项；

（2）制作出合理的`调查表（附“五星员工”选票），并全数打印出来；

（3）沟通联系好各个部门的负责人，按各个部门人数发放调查表，并交待相关事宜；

（4）各部门负责人把调查表统一发放给每个员工，务必每个员工人手一份，并强调不能弃权与明确回收时间；

（5）主办方做好监督工作，并提供各种咨询；

（6）从各部门负责人收回所有选票并进行统计，选出较好的合理化建议与获票数最多的员工；

（7）主办方收回选票并进行统计，选出五名员工评为“最佳员工”，选出一人为“五星员工”；颁奖仪式与拔河比赛当天颁奖同时进行。

奖项及奖金设置：

“最佳员工”每人奖励xxxx元；“五星员工”奖励5000元。拔河比赛胜出部门获得由公司组织的海南三亚旅游一次。

2025餐饮搞活动方案 篇6

20xx年已经到来，为展现公司日新月异、蓬勃发展的良好风貌，增进友谊、增强凝聚力，公司决定于20xx年xx月xx日举办一场联欢会来答谢各位员工一年来辛勤的工作与默默付出。

一、公司年会主题：

增加公司于员工之间的凝聚力

二、年会地点：

办公区大会议室三、年会时间安排：

(1)年会策划及准备期(xx月x日x至x月x日)：本阶段主要完成通知、节目收集、主持人确定。

(2)年会协调及进展期(xx月x日至x月x日)：本阶段主要完成节目安排表、礼仪小姐确定、音响确定、物品购买。

(3)年会倒计时期(xx月x日)：本阶段主要完成年会全过程确定(包括节目单确定)。

(4)年会正式演出时间：20xx年xx月xx日晚19：00至21：30

四、年会节目报名方式：

1、及时通报名、电话报名、现场报名

2、联系人：

3、联系方式：

五、参会人员：

六、年会节目要求：

1、歌曲类：

(1)喜庆、祥和、热烈的歌曲；

(2)青春、阳光、健康、向上；

(3)与以上主题相关的原创歌曲。

2、舞蹈类：

(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈；

(2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈。

(3)喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等；

(4)相关歌曲的伴舞。

3、曲艺类：

(1)喜庆、热闹反映生活的'的相声、小品；

(2)经典的传统曲艺类节目(戏曲、话剧、评书等)；

(3)其它类型的曲艺节目(乐器类)。

4、每个部门所报节目不限；

5、提倡跨部门组合报名；

七、年会进行流程

1、x参会人员入场

2、主持人宣布年会开始

3、x总经理董事长讲话

对年终做总结

表彰员工

4、x表彰

各部门负责人做度工作总结与计划。

对优秀员工予以表彰

为优秀员工发奖

优秀员工发言

5、联欢会节目表演

6、互动小游戏

7、闭幕词

注意事项：

2025餐饮搞活动方案 篇7

一、活动背景：

为了增进家人之间的感情，让年夜饭更加有意义，我们计划组织一次特别的年夜饭活动。

二、活动主题：

以“家和万事兴”为主题，通过丰富多彩的活动，让家人共同度过一个温馨、快乐的夜晚。

三、活动内容：

团圆饭：由家庭成员共同制作一顿丰盛的年夜饭，每个人都可以展示自己的.厨艺，共同分享美食的快乐。

才艺表演：家庭成员可以自愿报名，进行歌曲、舞蹈、朗诵等才艺表演，展示自己的才华。

回忆录分享：邀请家族长辈讲述家族历史和往事，增进家人对家族文化的了解，让年轻一代更加珍惜家庭传统。

幸运抽奖：准备一些小礼品和红包，通过幸运抽奖的方式送给家人，增加活动的趣味性。

四、活动意义：

通过这次年夜饭活动，旨在增强家庭的凝聚力和归属感，传承和弘扬家庭文化，让家人更加珍惜彼此的陪伴，共同度过一个难忘的春节。

2025餐饮搞活动方案 篇8

一、活动目的

通过举办公司除夕年夜饭活动，旨在加强员工之间的交流与合作，提升团队凝聚力，同时让员工在忙碌的工作之余，感受到公司的关怀与温暖。

二、活动时间

除夕当天晚上

三、活动地点

公司内部餐厅或外部酒店

四、参与人员

全体员工及公司领导

五、活动内容

1. 团圆晚宴：公司领导发表新春致辞，回顾过去一年的成绩与收获，感谢员工的`辛勤付出，展望未来一年的发展目标与愿景。随后，全体员工共同享用丰盛的团圆晚宴，品尝美味佳肴。

2. 互动游戏：设置互动游戏环节，增进员工之间的交流与合作，活跃现场气氛。游戏内容可根据员工的兴趣爱好进行选择，如猜灯谜、接力比赛等。

3. 幸运抽奖：设置幸运抽奖环节，让员工有机会获得丰厚奖品。抽奖环节可采用现场抽取或事先报名的方式进行。

4. 文艺表演：鼓励员工自愿报名，进行文艺表演，展示自己的才艺与风采。节目类型可包括歌曲、舞蹈、小品等。

5. 祝福留言：设置祝福留言环节，让员工在纸上写下对家人、朋友及同事的祝福，并将其贴在留言板上。此环节旨在增进员工之间的情感交流，营造温馨和谐的氛围。

6. 员工表彰：对在过去一年中表现优秀的员工进行表彰与奖励，激励员工继续发挥优秀的工作态度与精神。

7. 送祝福：在活动结束之际，由公司领导及员工代表向全体员工致以新春祝福，祝愿大家在新的一年里工作顺利、身体健康、家庭幸福。

六、活动预算

根据活动规模、场地租赁、餐饮费用、奖品等方面的预算，制定合理的活动预算。同时，确保预算符合公司财务规定，合理分配费用，做到节约开支。

2025餐饮搞活动方案 篇9

一、活动主题：

春节敬老院慰问活动

二、活动背景：

作为新一代在党的旗帜下成长的热血青年及在内蒙古工业大学校团委领导的深心栽培下的当代大学生，深深感受到继承和发扬志愿者精神，回报社会和表现自身价值的重要性，通过丰富多采、充满活力的文艺表演及我们志愿者与老人的悉心交谈、倾听，排解老人的忧愁，使老人的闲暇时光充盈而快乐。当然，希望我们志愿者通过此次活动，更加深化关爱老人，尊敬老人的`意识。将爱付诸于行动，给老人以温暖。

三、活动时间：

20xx年1月17日

四、活动地点：

呼和浩特市攸攸板敬老院

五、活动目的：

1、营造一种节日的氛围，让老人们的春节不是那样的苍白，同时，给予老人们实质的帮助。

2、让大学生们用自己有的能力和知识去帮助他人，树立一种助人为乐的观念。

3、充分利用志愿者这个平台来向全社会宣传敬老爱老的传统美德。

六、活动准备：

1、确定参加活动人数;

2、对参加人员进行工作安排。具体工作有：参加节目演出(约十人)、包饺子、擀饺皮、打扫卫生、与老人一起观看演出并应对突发状况、拍照等;

3、准备表演的道具和到时所需物品;

4、确定出发时间、集合地点、乘车路线和领队。

七、注意事项：

1、要做一些老人喜欢的表演，让老人们切切实实的感受到他们是在过节，营造一种节日的氛围。

2、志愿者在往返的途中要注意安全，听从负责人的指示。

3、在做菜环节时，应该根据老人的饮食习惯而定，而不是根据菜品的简易而定。

4、在与老人发生冲突时，应该及时向相关人员报告，负责人安排。

5、在选食材的时候要注意卫生和健康这一理念。

6、做好相片的收集与宣传。

八、经费预算：

食材、条幅、表演工具、礼品等

2025餐饮搞活动方案 篇10

一、活动背景

除夕年夜饭是中国传统的重要节日，也是家人团聚的时刻。为了让员工在这个特殊的日子里感受到公司的关怀和温暖，提高员工的归属感和凝聚力，公司决定举办除夕年夜饭活动，让员工欢度一个温馨、快乐的除夕之夜。

二、活动目的

1. 增进员工之间的.情感交流，加强团队凝聚力；

2. 营造欢乐、温馨的节日氛围，提高员工的幸福感和满足感；

3. 表达公司对员工的关怀和感谢，增强员工对公司的归属感。

三、活动时间和地点

时间：除夕当晚，18:00开始

地点：公司员工餐厅

四、活动内容

1. 晚宴环节

欢迎致辞：由公司领导致辞，表达对员工的节日祝福和感谢；

联欢节目：邀请员工自愿报名，表演歌舞、相声、小品等节目；

幸运抽奖：设置丰富的奖品，增加活动的趣味性和互动性；

丰富菜品：精心准备丰富多样的菜品，满足员工口味，让大家尽情享用美食。

2. 互动游戏环节

幸福抢答：设置有奖问答环节，增加活动的趣味性和互动性；

团队游戏：设计一些团队合作的游戏，增进员工之间的情感交流和团队凝聚力；

祈福活动：设置写春联、放烟花等活动，让员工在活动中感受传统节日氛围。

3.个性化定制

制作员工个性化的贺卡或小礼物，表达公司对员工的关怀和祝福；

为员工提供摄影服务，留下美好的瞬间。

五、活动流程

18:00-18:30：员工入场签到

18:30-19:00：欢迎致辞、晚宴开始

19:00-20:00：晚宴环节

20:00-20:30：互动游戏环节

20:30-21:00：个性化定制环节

21:00-21:30：抽奖环节

21:30-22:00：自由交流、合影留念

六、活动预算

活动预算主要包括场地租赁、晚餐费用、节目表演费用、奖品费用、摄影服务费用等各项支出，预计总预算为XXXX元。

七、活动宣传

通过公司内部通知、企业微信、电子屏幕等多种渠道宣传活动信息，提前引导员工的参与热情。

八、活动评估

活动结束后，进行员工满意度调查，收集员工对活动的意见和建议，为今后的活动改进提供参考。

2025餐饮搞活动方案 篇11

岁末将至，xx酒店厨师长根据传统风俗习惯，结合xx风味，为您精心烹制了新年除夕大餐，让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。

优惠一：每桌均可参加抽奖活动，有机会获得xx酒店为您准备的新年大礼盒，桌桌有奖。

优惠二：农历十二月二十日前预订，可获赠440元普通标准间一间。

优惠三：每桌免费赠送新年幸福饺一份。

宴会包厢年夜饭：每桌680元—2188元不等

多款选择，您可根据人数、口味选择适合自己的一款。

优惠一：凡在农历十二月二十日前预订，餐标(合菜)达到800元以上，可获赠440元普通标准间一间。餐标(合菜)达到1680元以上，可获赠520元普通套间一间。

优惠二：每桌免费赠送新年幸福饺一份。

1、新春佳宴

欢天喜地贺新年，爆竹声声庆团圆！一年一度的新春佳节将至，xxx您的全家特别准备了多款春节套餐，伴您度过一个祥瑞和顺的中国年！

xx中餐厅大堂

人民币1288元，免费畅饮软饮料

人民币1688元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶本地红酒

xx中餐厅包房或宴会厅人民币2088元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶芝20xx年自元月一日起，来xx中餐厅预订年夜饭，让喜庆的菜式为您的团圆佳节锦上添花。

20xx年xx月xx日前预订年夜饭，享有10%的优惠。以上价格均以每桌计算，可供8x10人享用。

垂询热线：5036xxxx转18xx分机

2、旋宫50旋转餐厅

x海鲜自助晚餐烹出爵士情调

18：00——22：00电话：5036xxxx转16xx

不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品，更有精致正宗的寿司，诱人的甜点…新鲜的时令水果，任您享用。

每位人民币168元

3、xx咖啡厅

x多菲亲子早午餐

11：30–15：00电话：50366xx转14xx

20xx年xx月xx日以及每周日，陪您的孩子来xx咖啡厅享用一顿丰盛的早午餐，不仅有鱼子酱、上等的肉类美食，还有诱人的甜点，醇美的汽泡酒…让您大快朵颐之余，更能体验亲子的.乐趣。

每位人民币195元，赠送一杯气泡酒，每位人民币258元，即可畅饮气泡酒。

xxx火锅

18：00–21：00电话：5036xx转14xx精选的牛、羊肉，海鲜，多款菌菇，各式丸子等火锅原料丰盛至极，任您享用，精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少！与三五好友来xx咖啡厅，尽享吃火锅的乐趣。

人民币88元，买一送一，畅饮可乐及雪碧

x商务自助午餐

11：30–14：30电话：x6xx转xxx

快捷美味的自助午餐，色拉，东、西方风味佳肴，甜点…一应俱全。

每位仅需人民币99元。

2025餐饮搞活动方案 篇12

一、活动目的：

春节，家家户户都有张贴春联的习俗，红红火火的春联给节日增添了喜庆的气氛。为了喜迎虎年的来临，营造节日的'喜庆气氛，20xx年2月7日（阴历腊月二十四），川汇区青年志愿者协会将举行春联赠送活动——“笔墨迎春——献爱心，送春联”。人逢盛世精神爽，年根岁末送春联，为市民义务写春联，来送出我们真情的祝福。

二、活动主题：

弘扬志愿精神，构建和谐川汇

三、活动口号：

有困难找志愿者，有时间做志愿者

四、活动内容：

献爱心，送春联

五、活动地点：

人民商场

六、活动步骤：

第一：由区青年志愿者协会负责准备纸张笔墨

第二：由区青年志愿者协会筹备小组招募统计所有参加活动的志愿者并交代注意事项（每个参加者务必准时集合不得迟到）

第三：由区青年志愿者协会联系活动节目的人员开展活动。

七、注意事项：

1、准时到达目的地，路上注意安全。

2、志愿者要有足够的耐心。

八、人员分工：

负责人：

本次志愿者招募对象：

1、有书法写作特长的志愿者

2、愿意参与的志愿者（均可参加）

联系人：

餐饮促销活动方案

你感觉对写方案毫无头绪吗？当我们不知道如何应付工作的困难的时候。我们要做好制定方案的相关工作。无论你身在何处“餐饮促销活动方案”都能够给你带来力量和鼓舞，如果我的建议对你有所启示请别忘了收藏哦！

餐饮促销活动方案【篇1】

每年的农历五月初五，俗称“端午节”,端午节到来，各大餐饮纷纷开展促销活动，你的方案准备好了吗?没有的话就一起看看吧!

餐饮端午节促销活动方案【1】

活动主题龙飞凤舞粽行天下

活动时间：****

活动内容：

凡在**超市购物满36元(500平方米购物满28即可)为底限，如购物37元即可赠送端午粽子1个，

购物满38元送粽子2个，依次类推，最多限送15个，即需要购物满51元方可赠送15个粽子。

操作事项：

1.本次活动前5天营销店将所有有关活动物资准备到位，并在门口处放置海报进行宣传。

2.活动安排在场外进行操作，顾客凭收银小票进行兑换，兑换负责人将顾客换取后的小票进行回收，并将台帐表登记好。

3.粽子分两种，一种是煮熟的，一种是未熟的，顾客可自行选择。

4.活动结束后营销店如果采用的是商品即可到总部进行报销处理，(收银小票及顾客登记表)。

费用小计：(略)

餐饮端午节促销活动方案【2】

端午节，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲`蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。，是为了纪念屈原以"中国端午节"为国家法定节假日之一。而且是小长假，很多的亲人都会选择到酒店聚餐。所以，直接影响就是加速了酒店的生意，精明的商家们当然也不会放过这样的一个绝佳的机会，一场场精彩的酒店端午节促销活动出场，吸引了消费者，也为商家们提高了效益餐饮端午节促销活动方案餐饮端午节促销活动方案。酒店又是如何来搞促销活动的呢?下面就是某酒店的促销活动策划方案。

一、 推广形式

1. xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的`健康特色粽子(价格待定)：(由x总负责)

(1) 绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜。

(2) 豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃。

(3) 薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。

2. xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销餐饮。

祛病除疾保健康"的活动。

二、 店内装饰、气氛

售卖。

艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点。

3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。

三、 广告宣传

1. 宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)。

2. 报纸广告(由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。

3. 海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。

四、 促销分工

1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。

2. 散客预订工作由中餐营业台负责

餐饮端午节促销活动方案导游

。

协议客预订工作由酒店营销部负责

4. 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

餐饮端午节促销活动方案【3】

一、促销主题：

品味端午传统佳节，体验多彩品质生活

二、促销背景：

一年一度的传统佳节端午节即将来临，人们在此时会用"吃粽子，赛龙舟"等方式来怀念爱国诗人屈原

三、促销目的：

利用端午节来营造节日气氛，吸引顾客到来;促进销量，减少库存;提升品牌形象;使厂家、消费者、超市达到共赢;打击竞争对手。

四、促销产品：

粽子和与包粽子相关的产品(如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等);熟食;酒水饮料;夏天家庭常用的生活用品(如驱蚊剂、凉席、风扇等);一些家电(如空调、冰箱等)。

五、促销对象：

全体消费者

六、促销时间：

月22到6月24三天

七、促销内容：

1、凭小票免费领艾草

活动时间：6月22到6月23号早上8点到11点

活动地点：苏果超市门口

活动内容：23号早上在苏果超市门口，消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草，每张小票限领两根艾草

2、射粽比赛

活动内容：6月22号到6月24下午4点到7点，在苏果超市门前，顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽比赛

活动方式：凭小票每人可获得5枚飞镖，在活动指定地点(商场大门口有场地门店)，参加射粽子活动，射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个;射中的为 "肉粽",即获得该种粽子一个;

3、现场促销

活动方式：免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折、优惠弧⒗Π笙售等。

(1)像粽子一些熟食类的产品可以采用免费品尝的方式促销

(优惠环绞

(3)像酒水饮料类的可以采用捆绑销售

(特价、打折等方式。

八、相关宣传：

1、在促销前，发放促销单

2、在超市外张贴门店海报

3、在超市中，采用pop,广播宣传

4、各种人员相关宣传

餐饮促销活动方案【篇2】

随着餐饮行业的竞争日益激烈，餐饮企业需要不断创新来吸引顾客并保持竞争优势。餐饮促销活动是一种常见的策略，可以通过吸引顾客，增加销售量并提高品牌知名度。本文将详细阐述一种具体且生动的餐饮促销活动方案，以引导企业实现销售目标。

需要明确的目标受众是谁。在这个案例中，针对的是年轻人群体，他们喜欢尝试新颖的食物和体验独特的用餐环境。因此，的推广方案将针对这一目标受众展开。

为了吸引目标受众的注意力，可以设计一个独特的餐饮主题，例如“互动美食之旅”。为了实现这个主题，可以在餐厅内设置不同的互动体验点，例如厨房实况演示、食材制作DIY等。这样的互动体验将吸引顾客的兴趣，并让他们有机会亲身参与食物的制作过程。

在这个活动中，还可以引入新颖的菜品，例如创意小吃、特色口味等，将顾客的嗓子和味蕾一起带入一段美食之旅。可以在菜单上展示菜品的独特之处，并提供关于菜品的趣味食谱。这样，顾客不仅可以品尝到美食，还可以学到一些制作食物的技巧。

除了独特的互动体验和特色菜品，还可以设计一些游戏和奖励机制来增加顾客的参与度。例如，可以设置一个“点评有奖”活动，顾客在享受美食的同时，还可以留下自己的评价，并有机会获得优惠券或礼品。这样一来，顾客会觉得他们的反馈被重视，并有动力再次光顾的餐厅。

在推广促销活动时，可以利用社交媒体和互联网的力量扩大宣传效果。通过制作高质量的宣传视频、发布活动海报和菜单等方式，可以将活动内容传达给更广泛的人群。还可以与当地的社区组织或企业合作，共同宣传和推广这个活动。

为了确保活动的成功，需要进行充分的准备和组织。为了确保食物质量和顾客的参与度，需要培训员工，提高他们的专业知识和服务态度。还需要提前准备好活动所需的食材和设备，并安排好工作流程。通过良好的组织和准备，可以确保活动的顺利进行，并给顾客留下深刻的印象。

以上是一个具体且生动的餐饮促销活动方案。通过独特的互动体验、特色菜品、游戏和奖励机制以及社交媒体的宣传，可以吸引更多的目标顾客，提高销售量，并增加品牌知名度。关键在于准备和组织，只有全力以赴，才能确保活动的成功。

餐饮促销活动方案【篇3】

酒店餐饮促销活动方案篇1

活动目的：

1、扩大和提高---超市的品牌形象和美誉度。

2、加深与消费者的沟通联系，使其成为我们的长期客户。

3、增强与供应商的联系，争取更大的供货支持。

市场分析：

春节是众多商家角逐的节日，它所带来的巨大消费空间也使得商家们费尽了心思去争夺。面对春节时各大超市应接不暇的促销活动，消费者又是如何选择的呢?

随着生活水平的不断提高，消费者的消费观念也在逐渐改变。消费者不仅关注价格，也关注全家一起置办年货这种快乐的消费体验。因此，若想成为消费者置办年货的首选超市，首先考虑的问题是如何使促销活动同时满足消费者的前述两大需求。

如何占领市场，把握客源，有效诱导消费，一直以来都是超市密切关注的问题。超市通常使用的促销手段之一：将若干件利润较低而消费群面较广的商品(比如大米、鸡蛋等)以超低折扣出售。

从而使消费者认为该超市商品的价格比其他超市低的假象，让消费者购买这些便宜的商品的时候，顺带把其他商品也买好了。从而刺激消费者的消费欲，根据超市一站式购物的消费特点，并以此带动销售额的整体增长。

通过小部分廉价商品来吸引客流，从而带动其他商品的销售，这是超市惯用的促销方法。可是现在这种固定商品的打折对消费者的吸引力逐渐减弱，消费者往往更关注其需要的商品促销信息上。

每年春节，消费者都有其固定购买的商品比如糖果，酒水之类的，超市也利用这部分商品的低价促销来吸引消费者。倘若商家选择另外一种折扣方式来促销，就象广大歌迷自己投票决定超级女生归属一样，由消费者投票来决定他们想要享受折扣的商品。

超女的火爆就是充分利用了广大群众不甘为人所驱使，渴望自己创造偶像的心理，才使得湖南卫视登上了娱乐类节目第一的宝座。给消费者一次自主定价的全新消费体验，创造一场别开生面的促销活动――海选超级商品。

活动安排：

1、选票的设计：

我们的选票分为两部份。

a、消费者自己填写3个自己心目的商品参加超级商品评选。根据选票数量，前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。

b、消费者勾选部分固定商品参与超级商品评选。根据选票数量，前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。这需事先与供货商协商，争取供货商的支持和营销费用，这不仅可以有效提高其商品销量及品牌知名度，又可以分担一部分超市的营销开支。

2、节前的宣传

提前一个星期，通过各种渠道(如报纸杂志可裁剪传单广告等)向消费者发放宣传单(介绍活动的参与规则和具体的商品折扣等信息)。选票和宣传单印上广告词：这个春节，您当家。

效果目的：为了让消费者知道，今年春节，×超市有很特别的活动――海选超级商品，让其明白，这个春节，年货的价格是他们定的。

3、活动现场

利用大幅的宣传横条吸引消费者的注意力，我们利用购物到一定金额来控制每个超市选票的量，为了增加可信度和聚集人气在超市门口一个小时公示一下投票结果，当日消费满20元可获会员，可以参与投票选择隔天超级商品的活动。

7天内消费累计满999元可以获永久会员，可以在07年的每个月中的某个时段享受这7天海选出来超级商品的折扣优惠，这样用消费者最需要的商品的特价锁定消费者来我们超市消费。

从而带动其他商品的销售，也可以帮助参加这次活动的某个品牌建立一个排他性的壁垒，从而得到供货商更多的支持。

酒店餐饮促销活动方案篇2

一、活动主题：鼓舞飞扬音乐无处不在

二、活动时间：20x年12月30日晚7：00至9：30

三、活动地点：x广场

四、主办单位：x社区办事处

五、活动形式：以音乐为主题，以舞蹈为媒介，包括

1.以外请的x队表演经典金曲及应景的英文歌曲为主线;

2.穿插火热街舞;

3.突出‘残酷一叮‘游戏：发动业主事先自报节目，节目可包括：唱歌、乐器表演、舞蹈或其他。在限定时间(一分钟内)未被叮走的，可获得大礼品一份。至于被叮走的可获得小丑送上小礼品一份。

4.加入互动的游戏：超级无敌估歌仔，大小同庆(踩报纸游戏)

超级无敌估歌仔：请上两组人(每组五人)，分站在舞台两边，放音乐猜歌名，组员之间可以互相商量，猜到的跑到扩音器前讲出歌名，以一组估出最多者为胜。

大小同庆：请上三组人，每组三人。首先是三人同时站在一张同开的报纸上，通过者，进入下一关。三个人同时站在1/2报纸上，通过者再下一关，三个人同时站在1/4报纸上……坚持到最后者为赢，长度为8分钟。

5.结束时圣诞老人在台下与小朋友玩游戏(蜈蚣步、超级无敌估歌仔、拨河)送小礼品，肯德基“奇奇”出场与小朋友玩耍。

六、活动对象：x居所有业主

七、工作任务分配：

1、晚会前期筹备工作及各项工作组负责人：x、x、x、x

2、晚会当晚现场准备工作及各项工作负责人：x、x、x、x

酒店餐饮促销活动方案篇3

一、活动目的：方案围绕圣诞节、元旦、春节等盛大节日展开，大力通过商品促销、文化促销、顾客互动活动等，实现客流和销量的提升。一方面宣传企业文化，更能方便大家的生活娱乐。

二、活动内容：

1、主题：20__新年当头炮

2、时间：1月1日—1月11日(共11天)

3.1DM：8P140个SKU48000份。12月23日拍照，12月24日—26日设计，12月27日定稿，12月28—29日印刷，12月30—31日发放。主推商品：新年商品、清洁用品、生鲜食品

3.2扮靓新家迎新年

活动期间，家居清洁用品、新年饰品集中陈列。清洁系列：吸尘器、扫帚、垃圾袋、毛球刷、家具护理液、地板腊、洗衣液、油污净等。新年饰品：龙年玩具、福贴、剪纸、挂件等。

3.3锅碗瓢盆协奏曲

活动期间，锅具、各种规格碗、碟、盘、匙、筷、盆集中陈列，统一氛围装饰。

3.4冬装大出清

冬季棉服、外套、保暖内衣全场出清，超低折扣。

三、活动宣传

1、店内氛围

1.1卖场入口主题横幅

1.2主通道灯笼装饰

1.3DM堆头商品吊牌、围挡

1.4_展架

2、媒体宣传(含元旦春节内容)

2.1晚报半版：12月31日

2.2信息半版：12月30日(半版)

2.3手机短信：1月1日(10万条)

酒店餐饮促销活动方案篇4

一、晚会主题：团结和谐欢乐感恩

二、晚会目的：

旨在加强我班师生之间的交流与合作，增进师生之间的了解、加深学生之间的友谊，共同迎接新年到来，为构建和谐班级而努力。

三、活动具体内容：

一、宣传

1、宣传和扩大影响力：由班长负责

2、制作、派发请帖和邀请函：请贴和邀请函由生活委员制作，在晚会前两天，由宣传委员负责发送请帖。

3、在晚会的前两天，制作节目单20份并派发给现场嘉宾。

二、活动操作方案

(一)、物品准备：

1、晚会前一日所需舞台设备(扩音设备、话筒)所有节目所需道具全部到

2、灯光、音响等器械布置，由班长负责(具体人员待定，熟悉灯光音响控制)要求在活动开始前将器械布置并调试好，整个活动期间还负责灯光音响的调控以及保护，活动结束后负责将器械交还。

3、舞台设计与布置，由团支书根据负责人的设计方案布置舞台，在活动进行期间还负责所需表演物品的保管(统一找地点存放，如礼品包、各类道具等等，由两名同学看守)搬运和布置

4、主持人选拔由各班推荐一名(男女比例适当

(二)、晚会安排

1、开场安排具有激情的健美操或街舞表演，提升晚会气氛。

2、主持人上台：开场词并介绍出席领导。

3、领导致辞，晚会开始。

4、节目表演：

1)总共分三个单元，每个单元结束后穿插互动小游戏。

2)每个单元确定主题，把各班所报节目实施分组。

3)最终选出6名主持人(建议三男三女)四名是晚会主持人，二人为娱乐互动主持人

4)晚会结束之前有一个合唱，由全体老师和同学共同演唱《难忘今宵》(暂定)。

5)由领导致闭幕词宣布晚会结束。

(三)前期准备和各部门协调

1.会场于晚会开始一小时前布置完毕，前期设置，布置、装饰、

2.邀请函，桌牌及节目单制作摆放

3.奖品及晚会道具购买

4.会场音控、灯光

5.礼仪，接待

1、所需物品

矿泉水1箱，水果、小吃适量，晚会道具(荧光棒等)游戏环节所需道具，领导桌牌

晚会邀请函

四、费用预算

矿泉水10元

水果、小吃，预计100元

晚会道具50

游戏环节道具、小礼品，预计30元

节目单和请柬制作，预计50元

共计：240元

五、主办单位：

旅游管理分团委

六、晚会时间：12月31日晚21:00

七、晚会地点：二号教学楼111

八、出席人员：

旅游管理教研室老师，全班同学

联谊会领导小组

组长：杨淑婷

副组长：尹鹏涛

成员:班委

游戏环节备选节目

椅子渡河

概要：用两张椅子轮流传送来渡河的接力赛

1、全员分成三队

2、地板上各画出一条起点和终点线，中间当渡河。

3、各队派出二人以传递椅子的方式前进，到达对岸后放下一位。

4、另一位再回到起点，以同样的方式把下一位队员运过去。

5、如果脚着地，全部对员都要重新做起。

6、最快渡河的一队获胜。

七拼八凑

此游戏适合晚会最后，掀起高潮。

要求：参加人数30人-50人为佳，分成4-5组道具：托盘、背景disco音乐、奖品一份可以是精美的糖果(可以分的)

主持人要求大家分组坐好(一定要有男有女)

将游戏规则告知大家每组先选出一名接收者，手持托盘站在舞台上。

其它小组人员按照主持人的要求提供物品放到托盘中。最先集齐物品的小组获胜。

背景音乐起，主持人开始宣读物品，每一个相隔一定时间给队员准备，慢慢加快。采集物品来自日常的例如：眼镜、手表、皮带、袜子、口红、钱等，一定要有比

较难的放在最后如药片、糖果、一毛钱

聪明的主持人还可以临时选择一些东西。

心心相印,我来比你来猜道具:游戏题目(可以是具有可表演性的成语或词语)参加人员:两人一组,可多组参加

游戏规则:游戏开始表演的一组两人先要面对面(一人为表演动策划,一人为猜测者),然后由主持人会把要表演的成语或词语写在一张纸上,让表演动作者做给猜测者看,当表演者表演完,猜测者能猜出表演者所做动作的成语或词语时,就算过关.(注意：动作者可以用语言来解释，但不能说出动作中的字)(左右为难、无孔不入、金鸡独立、狗急跳墙、东张西望、无中生有、眉开眼笑、胸有成竹、鸡飞蛋打、低声下气)。

结对而行道具:绳子若干

参加人员:两人一组或多人一组,多组参加

游戏规则:本游戏要求场地较大,游戏开始时先把每一组人员的左腿或右腿绑在一起，多组并排一起站在起跑线上，主持人喊“开始”时，各队齐出，最先到达终点的队就算获胜。本游戏要求参加者的配合默契。

击鼓传花道具:

鼓或音乐、花

游戏规则：参加者先围成一圈，当击鼓者开始击鼓时，花就开始传，当鼓停时，花到谁手，谁就是“幸运者”，就要表演节目。表演后，花就从这个“幸运者”开始传，节目依此进行。

成语(或词语、诗)接龙

游戏规则：本游戏就是由一人起头说出一个成语，然后其余的人就按顺序接下去，注意：每位接龙者所接的成语的首字必须是前一人的最后一字，可用同音代替。当轮到某个接龙者而这位接龙者却不能接出的话主持人可给予其一定的惩罚(可以让其表演一个节目或模仿一个动作)。

真心话大冒险

比较普通的为首先猜拳或划拳等，由输的一方选择“真心话”还是“大冒险”，选择真心话，则由胜方随意问输者问题，输者必须全部如实回答;选择大冒险，则胜方随意出任何行为问题由输方尝试完成，诸如在避风塘里学超人跑一圈完成后，本回合结束，开始下一回合。

这个游戏没什么秘籍，但要注意的是，要想把真心话说绝了把大冒险玩到极致，第一要保证所有参加游戏的人严格遵守游戏规则，不能因为任何理由而中止履行惩罚;第二要积累真心话问题和大冒险创意，要不游戏进行不到几轮就“江郎才尽”了。

双人顶气球接力(师生合作)

分组比拼两人一组只能用脸部贴着气球从一头跑到另一头，中途气球掉下重来，先完成的一组取胜。

大西瓜和小西瓜

同组人排成一列，从第一人开始，喊“大西瓜”的同时用手比划小西瓜(小圆)，第二人喊“小西瓜”的同时比划大西瓜(大圆)，如此接下去，错的扣分，最后错最少的组胜出。

酒店餐饮促销活动方案篇5

一、跨年晚会主题：“_闹新春，瑜珠迎新年”——暨_公司x-x跨年演唱会

“瑜珠迎新”晚会主题思想：以文艺节目表演为主，展现员工的才艺和精神风貌，同时穿插轻松活泼的游戏节目，提高晚会的互动性和参与性，真正起到全员联欢的效果，有助于同事关系、干群关系的进一步融洽和团队意识、集体荣誉感的培养。

二、跨年晚会目的：

为了加强x员工的凝聚力，丰富x企业文化生活;表达x对员工节日的关怀与问候，同时给员工们一个展示自己才华的舞台，让领导员工齐聚一堂开心快乐的总结过去展望未来，共同度过x年春节。

三、跨年晚会时间：

四、跨年晚会会场：x

1、会场四周用气球、灯笼、彩带等进行布置，整个会场要体现融洽祥和而喜庆的气氛，同时舞台要考虑到互动环节的观众进入场的方便。

2、舞台背景设置：“春节联欢晚会”的字体。

3、多媒体设备：投影仪×1、投影布×1、小电视×1、话筒4支。

4、晚会桌上摆放：糖果、水果、瓜子、花生等。

5、晚会互动准备小礼品。

五、跨年晚会参与：全体员工及各单位领导

六、跨年晚会特色：

1、跨年晚会的出彩点是——热闹。

2、跨年晚会的亮点是——关爱和鼓励。主持人调动气氛，台上台下呼应气氛热烈。

3、主持人调动气氛，台上台下呼应气氛热烈。

4、领导致辞以表鼓励和关爱，节目内容围绕欢乐及团结，鼓舞。

七、晚会节目任务：

每个部门的节目必须超过两个。

备注：部门之间可以联合准备演出节目。

八、筹备进程安排：

1、201x之前各部门将晚会节目单报总办。

2、201x月x完成晚会的串词，由总办协助主持人完成。

3、201x在17f进行晚会节目初排。

4、201x晚会所需物品采购到位。

酒店餐饮促销活动方案篇6

随着休闲服企业不断增多，商家不断涌现，瓜分着消费者的钱袋，挤占着休闲服的市场。眼下虽然几家休闲服的产品结构虽然类同，但是依旧是老品牌占上风。原因是它们的市场积累丰厚。可谓风险与利益同在，机遇与挑战并存。因此我们开展了服装促销活动。

一、活动目的

充分展示--服装独特的个性魅力。提高--服装的美誉度。以--服装专卖店为源头效应，带动周边地区的专卖店的销售。促进--服装在市场的发展。提高营业额，增加社会效益，增强公司全体员工的凝聚力。

二、活动主题

火红促销别样天。

三、活动口号

活动口号：你火了吗?即消费者应该抛弃过去陈旧的消费理念，重新选择消费目标;消费者应该选择新的品牌消费，该换换口味了;让充分展现消费者个性化消费。体现--服装在不断的完善自己。

四、活动地点

所有--服装专卖店。

五、活动时间

2021年-月-日至2021年-月-日。

六、活动内容

针对文化衫进行捆绑销售，设计活动包装。所有重点活动区域都进行立体包装。利用--元的特价服饰和眼下主款服饰进行有机搭配销售。

七、广告策略

由于本次活动属于常规策略活动，所以这次的活动的重点不在于活动内容，而是媒体的运作。所以本次媒体投放的质量尤其重要。另外在新货上市之际，还要尽量推产品的功能性和实用性。

八、综合评述

眼下--市场，已经硝烟四起，可以预计这次价格战将还会延续下去。如果是这种情况，其实将对--服装有利，因为这样使--服装和其它牌子的品牌地位。但是如果继续下去的时间太长将会使两败俱伤，所以--服装必须早做打算，稳步前进。活动的开展一定要有系统性和规范性。

酒店餐饮促销活动方案篇7

每年的年末都是各大化妆品品牌争相上演促销大战的时候。特别是淘宝推出之后，几乎每年电商都会用全新的记录证明的商机。光棍节除了在美容行业的日化线里贡献良多，专业线同样不能错过这个商机。下面我们一起来看看美容院活动方案的推荐。

活动时间：

20__年12月1日

活动地点：

美容院各大直营店

活动对象：

所有的新老单身女性顾客

活动目的：

恰逢“大小光棍节”，为了使所有的单身女性顾客能够在此节日中感受到美容院的温暖，并且还能够得到美的体验。在“光棍节”期间，并且结合季节、气候等问题美容院特此推出补水、防干、修复等广受女性朋友欢迎的促销项目。希望能够借此时节，与顾客建立一个和谐、温馨的沟通平台。能为美容院带来更多的新朋友，提升美容院的消费者市场占有率。

活动宣传：

1、“光棍节”本是从网络上流传而来的节日，所以在宣传上要着重在网络宣传策划中。首先在美容院的官网、官方微博以及论坛等渠道上发布关于这次活动的宣传信息。提前两周的左右将活动内容发布在网络上。

2、活动期间在人流密集的场所、街道以及商业的主干道等街面，发放宣传单及优惠卷等。

3、活动两周前只要是在店内消费达到一定金额的顾客，分发节日的优惠卷和体验卷等。并且装饰美容院门头、在美容院门口张贴海报和悬挂横幅等。

活动内容：

1、美容院内的会员在活动期间参与本次活动，凭会员卡能够销售8折的优惠并且领取护肤的体验券，如果会员积分卡内的积分达到500分及以上者，凭借会员卡能够免费在店内体验一次保湿补水的项目。

2、非会员的顾客，在活动期间进店消费达到288元者，可以直接享受8.8折的优惠。并且赠送会员卡一张，和美容院提供的护肤小样试用装一份。

注意事项：

1、做好前台的登记，记载好顾客名字和信息资料。

2、对员工做好活动的培训，为了答谢顾客，挖掘顾客的潜在消费力，稳定顾客源。所以在活动期间要注意从顾客进门到消费结束后的每一个环节，保持微笑，亲切待人。

酒店餐饮促销活动方案篇8

活动主题：五一大促销

活动内容：

一、深呼吸海的味道

在-月-日到-月-日期间，凡在某超市各分店购物满300元的顾客，可进行现场抽奖，抽取幸运--日游的名额，到海南天涯海角去感受“海的味道”

特等奖2名(5个店共10名)各奖海南四日游名额一个

一等奖3名(5个店共15名)各奖美的吸尘器一个

二等奖10名(5个店共50名)各奖立邦电饭煲一个

鼓励奖100名(5个店共500名)各奖柯达胶卷一卷

二、服装打折自己做主

在4月27日到5月26日期间，凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客，凭电脑小票可转动幸运转盘，转到几折，顾客即可享受几折的现金折扣。

活动期间还将有服装秀和服装抢购活动。

服装抢购活动，每天举行两次，最低达到2折。

三、五一惊喜三重奏

一重奏：全城至低(各种商品价格全城至低，便宜至极)

二重奏：二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈

4月28日至5月9日期间，所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。

三重奏：开心购物幸运有您

5月1日至7日，一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动，奖品丰富，永不落空。奖品有：精美盒纸、1公斤大米、500ml食用调和油。

四、超市“五一”部分特价商品

五一期间某超市共推出了近千种的特价商品，包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(具体定出特价商品的价格)。(本次活动最终解释权归某超市所有)

酒店餐饮促销活动方案篇9

20__年年末又是一个令所有购物狂们期待的日子。也是一个属于我们单身的节日，当然小编也相信，各位光光们也不想单身下去。也希望能够有“”计划，告别单身。所以普丽缇莎为大家准备以下几个活动：

活动主题：大声告诉你心仪TA

活动时间：20__年12月11日

活动对象：年龄在18—40岁左右的单身男女

活动目的：既然光棍节，在美容院内不妨举办一个“光棍节联谊”，让年轻的单身朋友在活动中能够找到自己心仪的对象。而每一个希望参加联谊的朋友，都希望给对方自己最完美的一面，不妨让美容院来全副武装自己一番。美容院团队为你精心打造一套绝美的妆容。这也是一次绝好能够为美容院提升自身品牌知名度，增加顾客信任感的机会。

活动内容：

活动方案一：好像大声说喜欢你

活动期间向你心仪的对象，大胆说出最想说的话，并赠送美容产品。表白成功者还可以获得美容院“成双成对”、“一生一世”美容套餐，这些爱的套餐都是美容院免费为消费者准备的，售完即止。

这些活动是免费参与环节，凡是到场的来宾们，选购了高档的美容院产品后，就能够获得化妆品小样，将小样赠送给心仪的对方。如果表白成功后，两人同行至“幸福门”领取美容院的礼品。

活动方案二：幸福触手可及

在2015年11月11日光棍节活动现场，只要是到现场购买产品顾客，百分之一百的可以中奖。以这样高中奖率的方式刺激消费者的购买欲，每一个顾客参与者均可以参与抽奖。奖项为一等奖、二等奖、三等奖，特等奖，其中一等奖为所选此次产品或开卡，项目的七折，二等奖为八折，三等奖为九折，特等奖为小礼品一份。

在这里普丽缇莎想要提醒一下各位商家，奖品设置要通过核算成本。可以将一、二等奖设计得更多一些，易奖券的形式发送给顾客。特别是新用户，也要让他们感受到美容院的优惠和实在。

将光棍节促销活动举办得有新意、有特色也是为接下来年终活动打响前奏，吸引消费者今后积极参与到美容院的活动中。当然如果美容院真的能够成就出一对对情侣，也不乏美事一桩。

酒店餐饮促销活动方案篇10

为了向顾客宣传品牌文化内涵，让人们知道有这样一家中老年服饰专卖店，推广品牌，提高品牌知名度和美誉度，带动销售，吸引人气，为后期的经营造势。我店特地开展了服装促销活动。

一、活动时间

2021年-月-日至2021年-月-日。

二、活动预热

为了保证促销活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为促销活动的正式开展做好铺垫工作。告知公众当天要做的活动内容以及活动期间的承诺，引起消费者参与活动的欲望。

三、活动内容

可在店门口写上一块招牌，以此来提醒过往行人，服装促销活动即将开展，得为促销活动做准备了。活动期间，可主推某一款或几款服饰，通过导购员向顾客详细介绍。可提前制作好宣传画，在店内适当位置进行张贴或者悬挂，到街头，闹市去发送宣传单以及讲解活动细则，欢迎顾客拨打电话进行咨询，接线员可在电话中明确告诉顾客，凡来店中参加活动的都有好礼赠送，活动期间，每天来店中的前十位购衣的中老年人送上一朵康乃馨，购衣就能参加抽奖，设定购物达到多少元就设定不同的奖品，奖品为针对中老年朋友的食用油，大米，洗衣粉等。

四、活动期间应该注意的问题

1、店堂内环境，首先要保持活动期间室内的地面，墙壁，门窗以及各种活动牌的干净，检查上面是否有灰尘，是否破损，是否有错误的或是不恰当的标语，如果有上述情况，就要立即纠正，以免影响店面的形象从而破坏活动氛围。

2、服饰陈列，查看服饰是否摆放好了，是否有灰尘，吊牌是否完整等，在平时就应该注重陈列这一块，活动期间客流量会突然增大很多，更应该注意服饰的陈列，可通过平时的经验，觉得哪种陈列更利于促销，哪种陈列更受顾客欢迎，在活动期间可做出有针对性的调整，或者尝试换一种陈列风格，让顾客光临时有一种焕然一新的感觉。

3、灯光，音响等设备的布置，可针对中老年服饰的顾客定位以及品牌理念，适当的布置一下灯光，围绕某一主推款式，可用不同的色光来装饰，也可在店中选择一些比如舒缓的音乐，让老人进店了有种回归的感觉。

4、人员安排问题，活动期间，应该多增添些人员，做到每一块都有人负责，以保持活动期间的服务不打折扣。

五、活动结束

要注意做好活动结束的工作，比如清点物品与货品，撤消宣传标语，以免引起不必要的纠纷。

餐饮促销活动方案【篇4】

一、活动目的

圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的，这不仅会增加利润，也会增强火锅店的知名度，为以后的经营创造更大的消费群体来源，为今后的发展做好更坚实准备。

另外，通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

二、活动主题

缤纷圣诞激情元旦好礼送不断。

三、活动时间

20__年_月日-_月_日。

四、活动内容

主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者，凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。后不再算入总活动优惠当中)

活动一：消费有礼礼品连连：(所依据费用为最终实际消费额)。

20__年_月_日-20_年_月_日(除去平安夜当晚)。

凡一次性消费满___元的赠送价值20元的圣诞手套一副。

凡一次性消费满___元的赠送价值35元的圣诞老人一个。

凡一次性消费满___元的赠送价值50元的圣诞树一株。

20__年_月_日-20__年_月_日(除去元旦当天)。

凡一次性消费满___元的赠送价值20元的卡通兔一对。

凡一次性消费满___元的赠送价值35元的中国风茶具一套。

凡一次性消费满___元的赠送价值50元的中国结一对。

备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的消费超过__，聚餐时应该会大约___-___元，因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。

活动二：_号当天活动

1.所有服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿，在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品。

2.圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等)，在规定时间(_：00-_：00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客，选一个红包)。

3.推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘，以及圣诞优惠套餐(消费满五百)。

4.一次性消费满___元的顾客，发放元旦优惠的代金券__元，元旦活动期间进店消费可使用代金券，每桌限用一张代金券。

5.平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。

元旦当天活动：

1.大红大喜：进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤。

2.店内服务员同一着红色工作服，并向进店的顾客问好(元旦快乐，龙年吉祥)。

3.推出多种新品小吃，特色菜，可在中国传统过年食物上进行加工，如年糕，春卷，拼盘等。

给

火锅夏季惨淡经营成了投资火锅或是火锅类餐饮的拦路虎。而炎热的夏季成了正在经营的__火锅及火锅类餐饮的煞星，火锅夏季如何经营?路在何方?

1.啤酒免费

夏季，炎热的夏季。冰镇啤酒，一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位，无限量供应。可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折。以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候，包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略，不仅赚来了十足的人气，更是赚得盆满钵满。有事实作为依据，大家就不用怀疑。

最后说明一点，光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。是你，难道不去?

2.火上加火策略

既然大家觉得吃火锅上火，我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一，实际操作方法就是“上火，你更火!”的主题营销活动“天上掉馅饼，火锅免费整”。

活动规则：

(1)每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会。

(2)如果你餐厅有68张台位，在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。

(3)在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率的时候，将入座的客人进行扎帐。

(4)挨桌让客人摸奖，若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单。哪怕客人消费了2000块，只要他又那么好的运气和胆量。

此策略的做法就是火上加火，营造一种人们都希望自己火的美好向往。重点要把这种气氛做出来，用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。同时这种营销策略也符合中国人买彩票的四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了，我幸运，如同中了彩票头奖;如果我没中，那么我也无所谓。反正自己消费了。

3.其他营销小策略

(1)免费冰激凌。

(2)免费凉茶。

(3)免费绿豆汤。

以及其他，但小策略的营销活动不要单独使用。配合其他大型促销活动使用，增加顾客对我们的映像。

给

一、重阳节活动主题

菊品为尚，情浓重阳，礼敬老人送上温馨送上健康

二、重阳节活动时间

20__年__月__日

三、重阳节餐厅氛围

1、为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—__餐厅赏菊会”的主题横幅。

2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。

3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花，供人赏闻。

四、重阳节活动背景

重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。

五、重阳节活动内容

活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖

活动期间，餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。

活动二：推出老年专用菜品

重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。

活动三：你敢来，我就敢送

1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

活动四：举办“百叟宴”

凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人)，额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

活动五：“重阳节”特价酬宾。

保健酒类、保健品类、保健食品类，其它老年用品等统统七折

六、重阳节媒体计划

1、发传单

2、通过微信公众号

3、通过媒体发放广告

餐饮促销活动方案【篇5】

每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把2017国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动! 一活动主题：“庆七天乐，优惠、美味等你来”

二活动时间：10月01日~10月07日

三，活动目的(提升客单价，促进销售目标达成)

四，主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元，即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上

五， 介绍活动，活动日期及商品活动。

六，气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。 七，活动执行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。采购部：负责商品的组织，到位。财务部：负责资金到位。店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

食品促销内容：

1。菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择

2。制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望

3。观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌

4。价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

5。赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮促销活动方案【篇6】

时间：

20xx年12月10日

地点：

xx西餐厅

主题：

xx西餐厅开业暨“xx浪漫时光“启动仪式

用餐形式：冷餐会（厨房制定冷餐会菜单）

一、具体策略导向为

推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。

客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。

二、促销优惠活动

某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

，同时还可使用代金券1张。

。

三、开业前的筹划准备工作

。

备注：

A、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

B、代金券。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾：为塑造xx品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。

3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+xx浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化，浪漫而喜庆。

。

四、开业前广告宣传

高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯LED视频、传单等。

或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

小区门口、高档门面、写字间门口。

发放要求：

（1）发放时段：11：00-12：30；17：00-18：00，这时多是上班族上下班时间。

（2）发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。

（3）注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。

。

五、开业庆典流程

礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。（流程礼仪公司配合）

礼仪小姐—签到台（签到本、笔）—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始（节目待定）。

餐饮促销活动方案【篇7】

活动背景

五一劳动节，是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是非常明显的，与此同时，许多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个时间段举办，一是因为小长假，亲朋好友难得相聚，二是春暖花开，无论是时间还是环境都非常适合。因此，会给餐饮市场带来非常大的盈利空间。餐饮酒店应抓住时机，做好宣传，不仅在五一长假中盈利，还应加强品牌宣传，为后期的营业做长期考虑。

活动目的

1.活动，稳固老客户资源，挖掘新客户。

美誉度，塑造酒店良好的社会公众形象。

3.利用节日造势营销，增加经济收入。

4.增加企业与客户间的互动与交流，拉近距离

活动主题

“五一”三天乐“游戏”更快乐

活动时间

20xx年5月1日——3日

活动前期准备

1.气氛布置

广场气氛：在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人注意的宣传物品。

社区气氛：在酒店附近的社区悬挂宣传条幅、活动海报，广告气球等，在社区和商场门口大量派发广告小气球，以增加人气和节日气氛。

店内气氛：酒店门口放置活动易拉宝，店内用气球、彩球等装饰，营造欢乐气氛。

2.广告宣传

(1)员工在人员密集地发放宣传单页，增加受众群体。;

(2)向酒店客户群体发短信，送去祝福的同时，对酒店活动进行了宣传

(3)店内随处放置或张贴微信二维码，扫一扫有惊喜

(微博群发活动方案或海报，员工进行转发。

活动策划

1.优惠活动：“满五加一”

五一劳动节当天，顾客每点足五道菜品，店面免费赠送顾客一道菜(下次消费时可用，有效期为一个月，且此项优惠不与其他优惠活动同时享用)

2.劳动最光荣，巧运乒乓球

道具：两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管

参与者：来店就餐的顾客，两名至三名

方法：在操作台的两头各放置一个空篮子，参与活动的顾客每人发一根吸管，第一个顾客从篮子里用吸管吸起一个乒乓球，转身交给下一位，依次交替，直到乒乓球被安全运送达到另一个空篮子里，在规定时间内，运送达到5个以上，可以获得饮料一一份等瓶;运送达到8个以上，可以获得精品凉菜。

菜单套餐

三人用：1拼盘)

六人用：1拼盘)

八人用：1拼盘)

活动效果

五一劳动节，三天小长假，不仅会迎来旅游高峰期，对酒店而言，还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣传推广，不仅可以增加酒店的知名度，提升酒店在当地的影响力，还可以稳定老顾客，开发新客户，不断提升营业收入。可谓是一举两得。

餐饮促销活动方案【篇8】

活动时间：

即日起至xx月xx日。XX餐厅在劳动节期间举办二周年店庆活动，自即日起至xx月xx日，每天xx点六折优惠，xx：00―xx：00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

活动主题：

入住远望楼宾馆，欢度美好假期。

活动日期：

20xx年4月xx日―5月xx日。xx宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持，在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动。

客房优惠：

普通标准间促销价：￥xx元/间夜。（净价）

商务标准间促销价：￥xx元/间夜。（赠送双人早餐）

商务大床房促销价：￥xx元/间夜。（赠送双人早餐）

在餐饮方面：

家常菜为主。

三人用：￥xx元/套。（

六人用：￥xx元/套。（

八人用：￥xx元/套。（

，同时赠送“远望酸奶”。

在康乐方面：

1、凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动。

2、营业时间：xx：00—xx：00。

详情可致电：xx

餐饮店搞活动方案

为了确保事情或工作有序有力开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。那么应当如何制定方案呢？以下是小编帮大家整理的餐饮活动方案，仅供参考，欢迎大家阅读。

餐饮店搞活动方案 篇1

一、活动目的

通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象，加强消费者和企业员工对xx餐厅的信心，增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚。

二、活动主题

“月满中秋夜，天涯共此时”，xx助您亲情连通。

三、活动时间

具体时间待定。

四、活动内容

1、现场猜谜活动

专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得x元的`消费优惠券。

灯谜可在活动期间，每天陈列x个，中秋节时陈列x个。

灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值。一面为xx餐厅标志，一面为灯谜，如宾客猜中，可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。（香包外同样印有xx标志）

2、巨型月饼

制作一个x米直径的月饼，摆放在大厅内做宣传，在八月十五当天给现场宾客每人大派送。

准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费x元以上的宾客免费合影，其它宾客每人每次收费x元。

提前联系巨型月饼的制作，如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点。

巨型月饼要取一个吉祥的名字，具体名称可向社会征集，由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由xx提供的八月十五团圆宴一桌，价值x元。

八月十五晚x点以后，在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意。

3、送平安

在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置，制作材料为泡沫等物品，用礼宾栏围起来，不可靠近。

在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符，象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌，制作新颖，各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符，送给家人朋友，祝福平安、幸福。

平安符每桌送一个，如有需要，可售x元一个。

4、全家福团圆宴

由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单，从x—x元不等（可根据餐厅实际情况而定）。

凡活动期间在餐饮预定x元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定x元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、xx月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定x元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华xx月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜，可亲手书写祈福孔明灯一个。

5、情侣宴

由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单，从x元—x元不等（可根据餐厅实际情况而定）。

预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。

餐饮店搞活动方案 篇2

一、市场分析

餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。

餐饮市场已经由以前的“公款高消费场所”，趋于大众化发展。大众化经营，意味着廉价，但不等于低水平的经营，它是一种拥有较高服务标准和质量，而价格相对较低的经营，连锁快餐和特约服务正好适应这种经营渠道，个性服务的餐饮机构，改变封闭式的餐饮操作和就餐方式，形成“千品汇一，廉价销售，方便快捷，批量生产”的餐饮经营新格局实属客观之必然。

21世纪餐饮功能不再是单一的饮食功能，消费者已经对原始餐厅简单的服务，单一的特色不在满足了，包括我们也渴望光顾一些有主题、有个性的地方就餐，丰富餐饮经营的内容，使原本具有饮食功能的餐厅，也具有社交功能，商业功能和娱乐功能，因此，建设自己的个性化餐饮文化，不仅仅是提升竞争力的表现，也是餐饮企业发展的根基，当然，我们说的“个性化餐饮文化”，不只是有特色的菜肴就可以解决的，特色产品的背后，还有很多基本功要我们修炼；培养管理和营销人才，拓宽食品供应渠道，完善物流队伍及流程等，从“封闭式的单纯销售管理型”向“开放式的系统管理型”转变，全员树立“生产销售流水线”的“品牌意识”是关键。

同时，我们观察如今秦皇岛地区的餐饮市场，餐厅数量众多，种类各异，但真正创出高效益的，一定具有自己的特色。这种特色是由自身的实际情况来决定的。而结合我们餐厅的实际情况：外无广告牌，内无特色主题，又非临街门面，很显然不适合大众性质对外开放，不具备接待零散顾客的优势，即使促销活动频繁，也很难保障他长久的生命力。

二、消费者分析

由于餐饮业的发展，消费者已经拥有足够的能力去品尝大江南北的餐饮口味，甚至过去宫廷的配方菜，在市场中也可以轻松品尝到，因此，消费者就餐选译已经不仅仅只是讲究口味了，餐厅的环境、氛围、情调，餐厅的个性、特色、文化都成了顾客挑选就餐地点的必要考虑条件。消费者日渐注重享受，注重餐饮产品与文化的融合。近几年应需求而出现的主题餐厅发展迅猛，将这个理念发挥到极致，无论是餐厅的设计装璜、功能布局、装修装饰风格，甚至是其经营的特色菜系，都体现出一定的文化主题和内涵，使餐饮产品的文化性得到了最大程度的展现。

1、上班族消费趋势分析

在经济危机的压力面前，上班族们把越来越多的消费行为变成了DIY，将请朋友到家里吃饭，减少去餐馆次数，但是，依然活跃在餐厅里的上班族，大多是采用AA制的方式举行同事聚会，这表明这类消费者依然有餐饮聚会的需求，只是换了一种消费的方式而已。

2、家庭消费趋势分析

随着物价的上涨，以及家庭所需开销的项目不断增加，家庭的预算和支出已经出现减少的态势，缩减了高档消费和大宗支出，但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多，这是因为在家摆设宴席的成本，几乎和外出就餐相差无几，而且，外出就餐可以享受多项在家体验不到的增值服务。

3、商务消费趋势分析

吃奢华盛宴的人少了，中档餐饮消费次数增加了，因为在一个中小型城市，高档餐饮场所的新店开业频率还是很低的，那么对于商务消费来说，总是那么几个高档场所的菜肴及特色，已经不再具备吸引力了，这类人群普遍有一个心理，就是不在乎花费的多少，而在乎消费的结果，有没有达到预期的商务目的，因此，他们已经逐渐将聚会的.场所从高档酒店向特色、个性的场所转移，他们需要的是用餐过程中服务人员给予尊贵皇帝般的虚荣享受，以及用餐之后，对餐厅主题文化感受的津津乐道，不失身份和档次的同时，又增添和很多用餐过程中的谈资，这对他们的商务需求是很吻合的。

4、同乡、校友消费趋势分析

这类人群的聚餐特点可以概括为两种，一种是为浓浓的乡情，包括同窗之情，一种为现实的利益，希望借助这个没有隔膜和距离的平台，提升自己在社会上、工作上的收益。但是，无论他是哪种人，他都有这个消费需求，并且，此类聚会的消费方式，依然以AA制居多。只要在营销上针对在群里比较有权威的人士，发动、组织，还是比较容易实施的。

三、餐厅功能定位

根据以上消费者及市场分析，同时，结合我们宾馆餐厅的现状以及存在的劣势分析，我们可以得到一个相对比较明确的反馈，宾馆餐厅不适合做大众餐厅，因为不具备接待零散顾客的竞争优势。因此，本案针对集团整体的营销思路，设计了宾馆餐厅的营销方向以及发展的规划。

1、主题餐厅的“服务”定位

主题餐厅，顾名思义，即围绕特定的主题经营的餐厅。主题餐厅的营业模式主要针对团购餐，以包场的形式对外营销（节假日聚会，纪念日庆典，同乡会，公司聚餐，家庭聚会等）。

主题餐厅的核心为“客户的需求”，我们根据不同的主题，预备相应的现场环境布置方案，同时，预备几套服务员服务方案，不同的主题，我们现场有不同的环境变化，不同的主题，我们有不同的问候和服务内容。

主题的精髓为制造特定的文化氛围和服务特色来吸引相应的特定客户群。

目前很多主题餐厅，但是，他们都是打造自己的主题，让顾客来体验和适应，而我们，却以顾客的主题需要而灵活变动主题，可以简单的理解为：“我们的主题是没有主题，您需要的主题就是我们的主题”。

1）现场布置

根据不同的主题，进行现场的布置，同时，兼顾布置物料的兼容性，很多物料可以在众多主题聚会中使用，避免了浪费，如：花篮、条幅、灯笼、墙体装饰画等。然后，在设计几款特色主题的特殊装饰物，如父母生日宴会，背景的条幅上写着宴会的主题，并属上寿星的姓名，现场铺设一块地红毯，并放置一个拱形花门，背景墙上挂着全家福的温馨照片，电视里面循环播放着喜庆祝福的轻音乐等，总之，整体的环境首先要打造与主题相呼应的氛围，最重要的一点是，让与会的人都能感受到我们今天所有服务人员只为他们服务，不接待其他客人的尊贵与档次。

2）其他服务

无论是什么主题的聚会，我们都提供免费照相、录像的服务，并根据与会人数的数量，按量刻录成DVD光盘，赠送给所有到场的亲朋，作为留念。除了AA制的消费形式之外，会有很多主人请客的宴会，这个时候，我们会恰当的为宴会的主体人物赠送相应的礼物，如生日蛋糕、鲜花等。

3）辅助功能

我们设计了田园风格的休息区，供客人临时休息使用，休息区内，布置了签字墙，采用即时贴的形式，鼓励客人签名留言，一方面是留下此刻美好的回忆，另一方面传递自己的信息，获得更多的交友、商务、联谊的机会，而对于我们来说，这不仅仅是餐厅与顾客互动的一面墙，更是我们掌握顾客信息的平台，在这里，我们很容易获得客户的基本信息，建立顾客数据库，同时，又可以及时的接收到顾客对餐厅服务的建议和意见。

4）人性化服务

所谓人性化的服务，就是针对个人而提供的一对一的服务，我们要在餐厅、宾馆服务人员的培训上做新的内容输入，包含保洁人员，大堂人员，保安人员以及后厨人员，培训的内容首先是灌输“主题餐厅”的概念和经营特点，让大家熟悉服务的流程和重点，同时，针对不同的主题聚会，我们设计几款不同的问候和祝福语言，大家熟记之后，可以在客人进入大堂的一瞬间，就可以得到全体服务人员统一的问候，而且，问候语直接针对今日的主题，比如，首先确定是生日宴会，当客人按照预定的时间到达之后，所有服务人员都会对来宾说同一句话：“欢迎光临，祝福XX先生生日快乐”，即使听到问候的人，不是今日的寿星本人，但是，他也依然会感受到“我们全体员工都知道是XX生日，今天只为寿星及寿星的亲朋服务”，这样的尊贵和档次，往往一句话就能体现出来，举办宴会的寿星家属，一定会在赚足面子的虚荣感上，对我们的餐厅给予肯定，并保证他会有良性的口碑传播??

5）特色菜系

我们打造的主题餐厅，主要是向顾客传输一种“全新的餐饮服务，全新的用餐体验”，用特色的服务和人性化来完成我们的销售，而不是以特色菜肴来做营销重点，因此，对菜系的要求不是很高，当然，这并不代表我们可以偷工减料或者不注重菜品本身的色香味，我们在保证大众菜质量的同时，还要推出几款不同主题的“主题菜”，比如生日宴会推出一款“福如东海、寿比南山”，结婚纪念推出一款“百年好合、永结同心”，同乡会推出一款“同乡挚友、情意浓浓”等菜品，主题菜的开发，厨师自会有创意，其目的不是菜本身的搭配，而是菜。

餐饮店搞活动方案 篇3

一、活动思想：

五一小长假期间，餐饮行业的节日商机明显，不少婚宴、寿宴、家庭宴请等，会选择在这一时间段举办，一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是小长假期间，人们的旅游需求旺盛，因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

二、活动名称：

“偷得浮生半日闲，五一假日共美餐”。

三、活动时间：

20xx年5月1日—5月7日。

四、活动内容：

1、“吃热辣川菜，送清爽饮品”。

5月1日—5月7日活动期间，凡宾客来店用餐满XX元，每桌可获赠本店精选清甜水果一份（或清凉酸梅汁一杯）。

2、“精品川菜，百姓价格”。

5月1日—5月7日活动期间，本店特推出“精品川菜，百姓价格”的'三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

3、“经典川菜知多少”小问答。

席间进行川菜知识提问（问题不宜太简单），顾客发送答案至餐馆短信平台，答对者获得价值X元精美小礼物一份，餐馆也借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

餐饮店搞活动方案 篇4

一、 推广形式

1. xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定)：(由x总负责)

(1) 绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜。

(2) 豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃。

(3) 薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。

2. xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销餐饮。

3. xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出"端午佳节品香粽、祛病除疾保健康"的`活动。

二、 店内装饰、气氛

1. xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

2. 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点。

3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。

三、 广告宣传

1. 宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)。

2. 报纸广告(由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。

3. 海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。

四、 促销分工

1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。

2. 散客预订工作由中餐营业台负责。

3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责

4. 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

餐饮店搞活动方案 篇5

一、活动目的

带动粽子和樱桃销售，营造端午节用餐氛围，带动分店营业额。

二、活动主题：

【食尚惠萃端午周】

三、活动时间：

6月5日至9日

四、参与分店：

广东区域、福建区域、四川区域

五、活动内容

会员

1.6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。

2.餐券消费限制：

1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。

2)最低消费满200元才可使用。

特产礼券

端午节当天到店消费，所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元)，可购买粽子、樱桃等，购买满200元即可使用。

六、宣传方式

xx会员短信(6月5日早上10：00发出)

尊敬的【xxx】：55元端午周用餐券已注入您会员卡，6月6日至9日，到店消费满200元即可使用。【食尚国味.山东老家免费领艾草

活动时间：6月22到6月23号早上8点到11点

活动地点：苏果超市门口

活动内容：23号早上在苏果超市门口，消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草，每张小票限领两根艾草

2、射粽比赛

活动内容：6月22号到6月24下午4点到7点，在苏果超市门前，顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽比赛

活动方式：凭小票每人可获得5枚飞镖，在活动指定地点(商场大门口有场地门店)，参加射粽子活动，射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个;射中的为"肉粽"，即获得该种粽子一个;

3、现场促销

活动方式：免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折、优惠弧⒗Π笙售等。

(1)像粽子一些熟食类的产品可以采用免费品尝的方式促销

(2)像家庭用的`一些生活用品可以采用特价、优惠环绞

(3)像酒水饮料类的可以采用捆绑销售

(4)像家电一些大型的商品可以采用满多少送多少、特价、打折等方式。

八、相关宣传：

1、在促销前，发放促销单

2、在超市外张贴门店海报

3、在超市中，采用pop，广播宣传

4、各种人员相关宣传

餐饮店搞活动方案 篇6

一、准备各种大红灯笼，并在灯笼上附上灯谜。

节日期间，餐饮行业的最传统节目就是猜灯谜。在酒店的门厅、大堂等地方挂满各种灯谜，不但可以吸引更多客源，还能烘托节日气氛，激发顾客的消费欲望。灯谜的设置也是有技巧的，难度要适中，难度太大，顾客往往败兴而去，太小又不会引起顾客的成就感，要以中低难度的为主，加少量有难度的，既能满足高层次顾客的心理需求，又能做到皆大欢喜。当然，还要出一些适合儿童的灯谜，因为孩子是现代家庭的核心，满足孩子的虚荣心，就会满足家长的虚荣心，大大增加顾客的归属感。

二、汤圆大赠送。

元宵节离不开汤圆，无论爱不爱吃，大家都会来上几个应应景。酒店可以给就餐的顾客每桌免费送上一碗热气腾腾的汤圆，这会使顾客的心里也热乎乎的。卖汤圆赚不了几个钱，而且汤圆太腻，人们也吃不了几个。用它来做促销，不仅能带动销售，更可以增进与顾客的感情，真是以小搏大。有条件的酒店还可以在门前举行"路人品尝汤圆活动"，不但能增加纳客机率，对自身也是个好的宣传。

三、丰富菜品种类，菜品尽量与节日相关。

在向顾客介绍菜品的时候，可以适当推荐高档的菜品以及与节日有关的菜，并说出这些菜品的美好寓意，日常的菜品如果加上良好的祝愿，也会增加它的`附加值。

四、将酒水准备充足。

佳节离不开美食，更离不美酒。酒和饮料是节日餐桌必不可少的助兴之品。在人们注意养生的今天，饮酒量或许会有所控制，那我们就从"质"上做文章，多推荐一些高档红酒、传统名白酒。

五、营业时间适当延长。

元宵节期间，人们的夜活动时间普遍延长和推后，这时酒店也可以适当延长营业时间，因为许多人有先吃点零食垫一下肚子，等赏完花灯再就餐以避开就餐高峰的习惯。因活动量大，想吃消夜的人也为数不少。

六、在一定程度上迎合小孩子的心意。

孩子向来被誉为餐饮业的"喜神"，他们的想法左右甚至决定了家长选择哪一家餐厅就餐。酒店节日期间可以加一些孩子喜欢的元素，比如由服务员扮成一些受人喜爱的卡通人物迎宾，一定会讨得孩子们的欢心。

七、拉拢企业顾客，加大宣传力度，促成企业会餐。

元宵节促销不必限于正月十五这一天。元宵节前后这十多天的时间都是企业聚餐的高峰期，因为经过一周左右的工作，企业已基本完成新年度的人事布局和工作开局，人事经理、办公室主任们也在"货比三价"，挑选一家适合的酒店，而酒店也要在引导这种需求上下些功夫。

八、引导后续消费。

元宵节过后的一段时间，是酒店消费的淡季，如何能在这一段时间保持经营的稳定是一个难题。酒店可以利用元宵节这个消费的小高峰采取消费满多少赠餐券并限期使用的手段做促销活动，既可拉升节日消费，又可增加节后客流。

餐饮店搞活动方案 篇7

一、老阿爸野鱼馆：

掷骰子，赢浪漫礼品“情色骰子”是老阿爸野鱼馆在情人节推出的特色互动游戏，

在节日当天进店消费的情侣，投掷骰子，按照骰子每一面的提示语在店内指定位置做出相应的动作，即可赢取精美礼品。

情色骰子6个面的文字包含以下动作：

亲亲脸(Kiss 10秒钟)

抱抱(情侣温情拥抱30秒以上)

爱情表白(向TA深情表白一分钟以上)

精美礼品包括：

1.巧克力(象征甜甜蜜蜜)

2.情侣杯(象征一辈子情意绵绵)

3.爱情U盘(永恒见证，存储爱情)

4.单桌立减餐费50元

二、红花树湘江壹号餐厅

给客人一个“爱的约定”

歌手陈升曾经提前一年预售了自己演唱会的门票，仅限情侣购买。一人的价格可以获得两个席位。但是，一份情侣券分为男生券和女生券。恋人双方各自保存属于自己的那张券，一年后，两张券合在一起才能奏效……

现在这样浪漫又考验爱情的约定在红花树湘江壹号餐厅就可以体验到了。七月初七当天，情侣新办理零花钱会员卡及续卡储值达1000元，如果明年20xx情人节，您和TA仍能够牵手来到零花钱七一店用餐，则当天可免费享用零花钱餐厅精心为您推出超级浪漫情侣套餐。

三、青岛宏森酒店

炕上吃饭、提供情人暖夜炕

逛街、看电影作为情人节的消遣方式已经落俗套了，青岛宏森酒店今年推出了“情人节暖夜炕”的特色活动，在布置温馨甜蜜的氛围里，情侣们小酌一杯，一起回忆回忆两人之间最浪漫的事……这简直是最美好的'夜晚了，同意的要点赞!

四、济南世纪缘珠宝

爱情检测仪检测“恋爱指数”

这是济南世纪缘珠宝在情人节期间独家推出的“爱情检测仪”活动，可当场测“爱情指数”。这种软件能读出应试者的情感温度，根据声音迅速做出判断，得分高低可见情侣们之间的热恋程度。

所有到店顾客都可以通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”，每人限测3次，取最高值。爱情指数得多少分，就再在原来价格的基础上，再省相应的钱。满分 100分，如果得满分，所购钻饰无论价值多少，全部免单!参与测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份!

五、情人玻璃瓶

位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。

六、香花送美人

今年，该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演， 为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。

七、黑白着装晚宴

在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家 分析，这样的主题宴会不一定是最好，但总比单一的餐饮推广要强。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促 销活动做好。

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餐饮店搞活动方案 篇8

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：

（1）拥有自己的特色；

（2）全面的（质量）管理；

（3）足够的市场运营资金；

（4）创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量（行家点评稍差），加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升“东方”形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识服务意识、工作积极性；进一步提升“东方”的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间：7月1日——15日，共计15天。

3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

（一）SP方案

1、“微笑服务微笑服务”

在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：

7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。

2、特价

（1）每日推出一道特价菜，日不重样。

（2）随顾客所点菜点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等。

（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。

（二）内部营销方案营销方案

内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文：《我的选择——东方》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”！）

要求：

（1）题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。

（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

（3）截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

3、成本成本节约比赛

通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。

（三）产品营销方案

1、在推荐特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等（对餐饮不明，仅供参考）。

2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出！

（四）文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的口号（东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康），让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。

六、效果分析

1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的'企业归属感和向心力，提高工作积极性。

4、通过促销，提升营业额。

餐饮啤酒活动营销方案范文第二十篇

一、活动目的

1、利用“双节”树立良好的企业形象，与消费者建立良好的关系。

二、促销形式

1、嘉年华在9月22日-10月3日推出含__冰啤的“中秋套餐”、“国庆套餐”，给服务员每套15元的提成，并赠送果盘、台点、果汁、炸烤、茶水、爆米花以加大促销力度。

2、“开厢有礼”-----中秋节当晚每间包房赠送一份月饼(合计100个月饼)。

3、10月1、2、3每间房赠送半打__冰啤赠券，有效期至10月30日，以促进10月份__冰啤的销量。

三、广告宣传

1、通过嘉年华企信通向广大客户发布信息。

2、通过ktv包房的电视机、触摸屏上方滚动字幕宣传。

3、服务员介绍。

四、双方投入方式

1、嘉年华负责：a、广告宣传

b、15元/套的服务推销提成

c、套餐内赠送的果盘、中点、果汁、炸烤、茶水、爆米花

2、宝迅丰公司负责：a、促销礼品和店内装饰物

b、100个月饼

c、30件__冰啤赠酒

餐饮啤酒活动营销方案范文第二十一篇

主题活动内容

消费者在20xx年10月1日--20xx年10月8日期间，只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

备注：

1、单张小票不累计。

2、前场联营、团购、烟草不参加此活动

赠品要求：挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在8个商品以上。

气氛布置

广场气氛：包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;

社区气氛：社区条幅、社区海报;

店内气氛布置：入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

活动执行与分工

企划部：负责活动宣传、策划、操作及跟进。

采购部：负责商品的组织、到位。

财务部：负责资金的到位。

门店店长：活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

门店店办：负责活动方案的具体执行与工作协调，负责对整个活动进行统计、分析、总结。

门店客服部：负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

门店美工：负责店内广告及POP的宣传，活动气氛布置。

广告气球：门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球，并在店门口大量派发。增加节日气氛，吸引孩子进入。

餐饮啤酒活动营销方案范文第二十二篇

饭店活动方案

餐饮店搞活动方案 篇9

餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机，也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机，因此，值此餐厅经营X周年之际，餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。

一、餐厅店庆活动目的

增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象，增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额，增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。

二、餐厅店庆活动时间

20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日，共计10天。

三、餐厅店庆活动地点

XXXX餐厅

四、餐厅店庆活动参与人员

餐厅全体员工、餐厅新老顾客

五、餐厅店庆活动主题

提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力

六、店庆活动内容

一)外部顾客活动

1、打折促销

1)每日推出一款特价菜，每日不重样。

2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;

3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。

2、赠送礼品

有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”

凡是于12日至21日店庆期间，当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“广州一日游”，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元;三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。

二)内部员工活动

1、服务大比武

12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖;

2、内部征文——“我的选择——XXX餐厅”

要求：1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

七、店庆活动推广

在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

一)餐厅外部广告推广

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。

二)餐厅内部产品宣传

1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃 “健康”。绿色家宴的`推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、中秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。

三)餐厅企业文化宣传

1、借餐厅店庆之机，向消费者宣传餐厅的企业文化，增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，广州风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。

2、餐厅前厅现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。

八、餐厅店庆现场布置

一)现场布置条件准备

氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

二)餐厅店外现场效果

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。

三)餐厅店内现场效果

服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。

九、费用预算

1、氢气球 1500元

2、纪念品 1000元

3、条幅 200元

4、宣传资料海报 500元

5、广州一日游 2200元

6、内部竞赛 1650元

7、广告费用 10000元

8、合 计 17050元

十、效果分析

1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业 忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性 。

4、通过促销，提升餐厅营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。

餐饮店搞活动方案 篇10

一、活动内容：

1、游王府、吃川菜、送清爽。

5月1日——5月7日黄金周期间，凡持当日游览xx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动。

5月1日——5月7日黄金周期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的'客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、xx饭店蔬香樟茶鸭特价卖。

5月1日——5月7日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）、葱烧赤参48元/份（原价88元）。

另外，为回报消费者，5月1日—5月7日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游。

5月1日——5月7日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。

五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：

①客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息。

②广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气。

③节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人。

④短信打折券、现场短信交友。

⑤服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。

⑥现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

二、市场环境分析提示：

五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会。

二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间！

餐饮店搞活动方案 篇11

一、活动背景

清明节是我国的传统节日，清风吹柳絮，清明节来到，万物凋零的寒冬就过去了，风和日丽的春天真正的开始了。随着清明节临近，清明节经济正慢慢的火热起来，其3天小长假必将引起短线旅游、消费的小高潮。以“旅游、休闲”为由头，推出多款清明节假日的组合产品，以此拉动xx温泉市场的消费欲望，增加酒店温泉客流量及客房入住率。

二、活动目的

1、以清明节踏青游为主题在五一长假前期的形成一个小高潮，为五一长假做好前期铺垫工作。

2、搭建节日惠客平台，促进节假日消费，提高酒店营业额。

3、展示我店五星级优良服务品质，塑造御临泉品牌，提高本酒店的.知名度与美誉度。

三、活动主题

踏青清明节，爱慕御临泉。

四、活动执行时间

xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。

五、活动亮点

探寻xx的xx，净化身心灵尘埃。畅游聊城最美xx湖，品鉴xx水城文化。

游湖：xx湖xx平方公里水面，小岛杨柳岸，船儿慢慢游。

踏青：xx余亩酒店江南园林美景，xx平方公里xx湖生态景区，满眼皆绿，呼吸春意，畅享生活。

养生中餐：原生态野菜、广府靓汤、生猛海鲜，打造养生美食文化，绿色健康新传说。

六、主要活动产品

御临泉两日游：

xx元特惠套餐：含温泉门票2张，高级标准间一晚，西餐厅双早成本划分：温泉xx元，客房：xx元，西餐：xx元，返佣提成：xx元（仅针对旅行社及网络）。

清明节有3天假期，是春光明媚草木吐绿的时节。

此节日外出踏青，xx大酒店是您歇脚的地方。

这个清明，无论是踏青还是祭奠，都请让我们怀上一颗感恩的心……

活动日期：xx年xx月xx日—xx月xx日。

此期间，通过xx大酒店官网预订客房并入住后，将享受：

1、神秘2份小礼物的赠送。

2、积分兑换客房抵用券。

3、免费享受优先升级服务。

餐饮店搞活动方案 篇12

一、活动时间：

20xx年3月8日

二、活动地点：

勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天

三、活动主题：

美丽女人节，勇丽喜相约

四、活动内容：

活动一：各店根据自己的实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。

活动二： 3月8日当天，前38名到本店消费女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。

活动三：利用短信平台发勇丽餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，勇丽喜相约！在这温馨的节日里，勇丽餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节！各种养生美容套餐，精彩呈现。”

活动四： 各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，勇丽喜相约”

五、注意事项

1、各店对员工进行相关知识的'培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。

六、相关要求

1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。

2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部，以便于企划部及时回访客户，了解各店活动开展情况。

餐饮店搞活动方案 篇13

一、活动背景

2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的`消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。

二、活动主题

东莞山庄xxxx情人节粉红之旅

玫瑰、粉红、物语

三、活动时光

2月14日

四、活动地点

主要地点：丽骏会大厅

次要地点：客房桑拿房

五、活动方法

1、透过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。

2、设立“情人留言板”，供情侣在上方写上爱的挚言。

3、透过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)。

4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。

六、氛围营造：

夜总会：

1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。

3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。

4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

七、广告方法：

1、宣传单：10000份，自行派发。

2、信息发布：3000元。

3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。

4、广告文字：

A、拥有你，我此生有幸。

珍惜你，我毕生力行。(广告词)

B、春信绽放，玫瑰花开，感情来了，你的故事开始了;情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(信息)

C、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!

2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临!

玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!

八、促计划：

1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。

2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。

3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

九、活动安排

1、营销部：2月10日前推出活动广告、2月13日前做好情人节氛围营造工作

2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：2月13日前做好情人节氛围营造工作

3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

十、费用预算：

1、仿真玫瑰花：6000朵x0.3元=1800元

2、玫瑰花：500朵x1.00元=500元

3、巧克力：100盒x20元=20xx元

4、粉红色雪纱：100码x5.0元=500元

5、宣传单：10000张x0.25元=2500元

6、喷画：200平方x10元=20xx元

7、其它：500元

合计：9800元