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厨房的标语

发布时间:2024-07-22 厨房标语

厨房的标语108句。

以下是编辑所搜集关于“厨房的标语”的权威资料和文章,成功不是终点而是一段充满机遇的旅程。烈火铸就真心英雄,不经历风雨怎见彩虹,无论在哪里,我们都会经常听到口号。口号是呼吁人们维护自己的合法权益的简短语言,口号是鼓舞士气增强信心和勇气的工具之一。

厨房的标语(1--22条)

1、厨师,你像燕子一样勤快,用小鲜筑成美食的圣殿。你像天使一样可爱,引导芸芸众生走向美食的天堂。男人喜欢征服世界,女人喜欢征服男人,厨师喜欢征服人类。世界厨师日,钻研厨艺时。祝你实现理想,征服胃肠!

2、夏天对我意味着什么呢?意味着我可以肆无忌惮地喝冷饮吃刨冰意味着我对大海的向往又多了一个度。

3、通过这句话,我们可以感受到厨师对师傅的感激之情以及对烹饪事业的热爱,同时也表现出了厨师不断追求进步和创新的决心和信念。

4、我从来不依靠他人的力量,即使有依靠的男人,我也会让自己下得了厨房,上得了厅堂。

5、健康每一天,从铂尔迅开始。

6、厨房是创造美食的地方,快来一起发现新的味道!

7、用心调味,妙手烹饪。

8、推拉门还带磁吸,可以更好关门,地面没有留轨道,方便清洁。

9、饭可以静下心来,同时还能吃上自己做的美食与爱的火把,把厨房点燃,本出一首一打败了99%的人,看着一桌的饭菜,幸福感的爆我不仅可爱,还会煮菜,扯自己煮的菜,特别有成就感,你想尝尝本姑娘的手艺吗?

10、爱她,就把我送给她——百信橱柜。

11、美味之源,餐餐相伴。

12、当大火炒菜,那声音吵吵的,好像放鞭炮,让人感觉这是一首雄伟的大型交响乐!

13、厨房是我心情的指南针,每次在其中都能找到内心的平静与满足。

14、拥有你,生活瞬间美丽。

15、此外,厨房用具餐具也应该经常清理和更换,保证食品的卫生和品质。

16、同义词可以是守得住寂寞,创得了辉煌,下得厨房,指一个人在处理自己内部事情上的游刃有余;入得厅堂,指一个人处理外部事情的游刃有余。小事儿能做好,大事儿不慌张。这句话一般是用来赞美女性的!整句话指女性能主内,又能主外,能力非常强!里里外外都是一把好手!

17、上得了厅堂下得了厨房就是指一个人在家务上可以做的面面俱到、非常的完美;在工作中和人际交往中又能够独当一面,处理的圆滑老练。概括起来就是又能主内,又能主外。

18、清洁和保养:完成推拉门的安装后,需要进行清洁和保养,以保持其良好的使用状态。

19、冬天的天气寒冷,最适合一家人围炉而坐,煮一锅满口福杂烩菜,也叫满堂红。好吃极了,又温暖。

20、凉凉的,甜甜的,沙沙的,消暑佳品

21、美味佳肴,锅碗瓢勺。

22、今晚的菜已经有着落了,我正在厨房里为你准备美味的晚餐。

厨房的标语(23--44条)

23、此时厨房光线明亮,角落干净清爽,让人感到非常舒适和放心。

24、因为需要在墙面安装轨道箱,还有瓷砖,会让吊滑门的施工变得更加的难。而且当轨道处于的压力变大的话,也会导致瓷砖受到的压力增加,时间一久,就会出现推拉门轨道开裂。要是后期无法做好保养工作的话,还会导致轨道箱上的污垢增加,清理的难度也会扩大。

25、检查地面的平整度,且要与墙面呈垂直状态。

26、因为门在使用时需要滑动,如果只根据门的宽度进行预留,会影响门的滑动效果。

27、将门扇完全隐藏在墙体里,对墙体的厚度也是有要求的,做单扇入墙推拉门的话,墙体厚度要在120mm厚度才行。

28、测试使用:测试门扇的推拉性能和稳定性。

29、居家夫人,厨房艺术家。

30、每一次烹饪都是一次心灵的洗礼,每一道菜肴都是一次情感的表达。

31、你的长度,我可以内测也可以口算

32、生活品位改变生活质量——百信橱柜。

33、小厨房推拉门隐藏式的做法如下:

34、别人都在解你衣服,只有我在解你风情

35、喊我哥哥,不如含我弟弟

36、给家人带来快乐后的满足感。

37、烹饪让我忘却烦恼,沉浸在创造的快乐中。

38、此外,建议在门两侧设置一定宽度的嵌入式收纳架,既能充分利用有限的空间,又不会妨碍门的开关。

39、厨房是我的庇护所,是我释放压力、放飞梦想的地方。每一次烹饪都是一次创作,每一次品尝都是一次享受。厨房心情感悟,让我明白了生活的美好,让我感受到了自己的力量和热情。

40、尔濡目染,迅速到家。

41、今天休息,闺蜜用冰箱仅剩的食材,给我做一餐家中美味。不过闺蜜不经常做饭与锅碗瓢盆相别太久,稍显得有些许生疏,看着她忙前忙后真的很暖心

42、巾帼不让须眉,劳力不如妇女。

43、意思是:就是指一个人在家务上可以做的面面俱到、非常完美;在工作中、人际交往中又能够独当一面,处理的圆滑老练。就是又能主内,又能主外。

44、我觉得在这个社会之上,真的让每个女人都是那么的无可奈何,我觉得当今社会对女人的要求真的是太高了,每个里面都承担着各种各样的责任,因为每个女人都有各种各样的身份,对于一个女人来说,要让自己好好的经营自己的家庭,也会让自己的人生招惹到任何的是非,作为一个女人真的是承担着很多的痛苦。

厨房的标语(45--66条)

45、铂尔生活,迅达天下。

46、厨房是我释放压力和放飞心情的地方。

47、我+你+声音+运动-衣服=新生命

48、喜欢大家来做客,原来我也是生活家,食材有格食物总动员,原来我做菜这么好吃啊,张小猪的今天开心胜厨房是幸福的最后堡垒

49、莱檬电器,健康由你。

50、不论心情如何,进入厨房总能让我找回内心的平衡与喜悦。

51、简单的器具,烹饪出丰富的创意菜肴。

52、炕上一把剪子,地下一把铲子

53、厨房是我享受烹饪乐趣和创造美食的舞台。

54、轻松享丰盛——铂尔迅。

55、在生活中,饮食是预防癌症的重要手段之一,抗癌厨房则是为了更好地实现这个目标而提出的概念。

56、14、板川无烟灶,油烟散尽见真爱。

57、食材新鲜,菜品美味,用心是烹饪的灵魂。

58、多说无益,要么你的床 要么我的床

59、相夫教子;里里外外一把手;上的了厅堂,下的了厨房;家有好妻万事顺;贤内助;贤妻良母;勤俭持家;

60、健康饮食,快乐生活。

61、锅碗瓢盆,生活交响。

62、厨房非常干净整洁。

63、当小火炒菜,那声音小小的,好像小声的打击乐,让人感觉美妙极了。

64、在这个小小的空间里,我与食材相互交融,与火倾诉心事。

65、然后,根据厨房尺寸定制门框和门扇。安装门轨道和滑轮系统,确保门的顺畅推拉。

66、我有厨间,悠悠香牵。

厨房的标语(67--88条)

67、在厨房里,我的心灵得到了滋养和升华。

68、厨房更开放,全家齐上场。

69、厨房是欢笑的地方,与家人共享美好时光。

70、因此,经常擦洗消毒,保持整洁是非常重要的。

71、从明天开始做个贤妻良母,上的了厅堂下的了厨房,扛得动水泥袋,拿的起切菜刀

72、首先,需要确定推拉门的尺寸和设计风格,然后进行墙壁或壁橱的改造,将门轨道安装在墙体内部,确保门的平稳推拉。

73、在这里烧制饭菜

74、我不仅喜欢和你上床,还想跟你试试阳台和厨房

75、闺蜜是一个好人。上得了厅堂,下得了厨房。样样事情都做的非常的完美。每天把家里打理的非常的干净。他做的饭菜也特别适合我的胃口,特别好吃。

76、操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板,以免产生划痕。

77、活出自己的高贵,活出自己的优雅,希望能够做一个成功的女子,下得了厨房,上得了厅堂,期待着自己的未来,一切安好。

78、因为当一个厨师走向成功的路上时,他们必须找到一个好的师傅来传授经验和技巧。

79、杀得了木马,翻得了围墙,开得起好车,买得起新房,斗得过小三,打得过流氓。

80、隐藏式推拉门是一种常见的小厨房设计,可以有效利用空间并提供整洁的外观。

81、在繁忙的厨房中,我寻找到独属于自己的宁静和自由。

82、干净明亮四方通风无油渍。

83、上得厅堂下得厨房,能文能武,抓得住老公,斗得过小三

84、人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。

85、百味珍馐,巧手烹就。

86、或者第一,或者唯一。

87、一个好女人,她是上得了厨房,下得了厅堂。他就像一个多变的精灵。一会儿是厨师,一会儿是天使。

88、呆在厨房做自己喜欢吃的菜,别有一番风胃,可以在边做菜,边煮饭,听听音乐那心情可好了,炒自己喜欢吃的菜,炖汤。家的味道真好。

厨房的标语(89--110条)

89、用真心烹饪,品尝真正的美味。

90、推拉门上的滑轨盒,其高度是要控制在1.20m,宽度需要控制在9cm的,从而确保其能正常的使用。另外,厨房安装的推拉门,是要确保其高度至少在1.95m,且有足够的空间进行移动。否则后期使用的过程中,极有可能出现轨道箱暴露的现象,影响整体的美观效果变差。

91、在厨房里烹饪,让我感受到生活的美好和无限可能。

92、情韵百味,意涵珍馐。

93、制作门框:根据设计方案制作推拉门的门框。

94、因此,在安装极窄推拉门时,需要将门宽度加上门框的宽度,再设计并预留比加上门框宽度更大的空间,才能保证门的正常使用。

95、虽然饮食并不能完全预防或治疗癌症,但正确的饮食习惯可以帮助维持身体健康,降低患癌风险。值得注意的是,抗癌厨房并不是癌症治疗的替代方法,而应该与医生的治疗方案相结合使用。

96、小家碧玉,谁说女子不如男。

97、进行封边:对门框和门扇进行封边处理,使其更加美观。

98、用心做菜,让味道变得更加鲜美。

99、菜檬倍加青“莱”,“檬”受所爱。

100、此外,也需要了解推拉门制作的技巧和必要的工具。

101、远处的炊烟,正顶着风雨倔强地升起,随着它渐渐地散去,融入青山,汇入大地,同时也溢向我的心房,汇入生命的血液里。

102、厨房是一个音乐厅。妈妈每天都会在厨房里演奏交响乐。每当她翻动锅铲,锅里油和菜便像音乐家一样,演奏出不同的乐曲。

103、我一进他的寓所,他就领我参观了引以为傲的厨房,真的很有品味。

104、让您的厨房变得更温馨,请相信百信。

105、上帝派天使去找世上最多情的恋人,天使在人间上游一天,空手而归。上帝问她为什么找不到,天使说:他们很忙,一个在短信,一个在短信!

106、因为是入墙式的,装这种门做法比较复杂,墙体需要做成夹壁墙。

107、炎热的夏天热的你无处躲藏,厨房40度,还要进厨房做饭!中午厨房门一拉,热腾腾的汗水

108、每次踏进厨房,我都能感受到一种平静与专注。

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包厨房的合同


经过多次修订幼儿教师教育网小编为您整理了这篇精选的“包厨房的合同”,谢谢您的支持希望您能够多多关注我们的网站。法律意识已越来越被人们加以重视,合同的价值需要得到高度的重视。合同是建立规范有效的合作体系的重要载体。

包厨房的合同(篇1)

聘用单位(简称甲方):

受聘人:(简称乙方):

根据甲,乙双方协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一.甲方将夜郎宾馆厨房给乙方做技术和管理工作,职务为,有效期为年月日止。

二.甲方每月付给乙方工资:人民币元,(大写:万千百元整)。每月10号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三.在乙方工作期间中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。

四.乙方自行组织及安排厨房工作分配,管理,厨房内洗碗工,洗菜,煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品,并对甲方清洗,清洁,煮饭进行监督。

五.乙方为了保证质量出品,并对甲方采购进行要求(乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货,数量不够不收货,严格把好质量关,并希望甲方采购配合厨房工作。

六.乙方需给甲方明确指导工作,以免甲方铺张浪费。

八.乙方工作人员患病因需要妥当安排工作,保证甲方正常营业运转。

七.甲,乙方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。

八.本协议未尽事宜,甲,乙方双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原则协议执行。

九.本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

十.本协议一式两份,甲,乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。

十一.乙方患病或非工负伤,疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

十二.本协议条款如与国家法律,法规相抵触时,以国家法律,法规为准。

甲方:签名盖章 乙方:签名盖章

年 月 日

包厨房的合同(篇2)

甲方:_________________

乙方:_________________

经双方友好协商,现就甲方向乙方购买并委托乙方承担安装厨房设备事宜达成如下协议:_________________

一、设备名称:_________________详见合同附件。

二、安装地址:_________________

三、合同总价:_________________含运费、搬运费、安装调试费(不含税费),最终结算以实际发生的项目和实际使用的设备、材料数量为准。

四、合同工期:_________________自本合同签订之日起至。

五、付款方式:_________________设备安装合同1、自本合同生效后,甲方于3日内向乙方支付50%预付款;

2、工程按期完工并验收合格后,甲方根据实际发生的总价与3日内向乙方支付全款。

六、质量验收标准约定:_________________

1、乙方须按合同附件规定的标准供货;

2、乙方的设计方案合理,能满足甲方要求;

3、产品做工精良、结实,安装稳固,无明显影响使用功能和损坏耐久性方面重大缺陷;

七、双方责任:_________________

(一)甲方责任:_________________

1、严格按合同规定的付款方式付款;

2、协调其他工序配合乙方搞好设备的安装调试工作;

3、自身原因延误工期,损失自行承担;

(二)乙方责任:_________________

1、严格按合同附件规定的标准供货并如期交付甲方正常使用;

2、免费为甲方提供设备安装、调试;

3、在生产、安装过程中对甲方提出的合理性技术建议应予采纳;

4、设备安装前指导甲方做好前期准备工作。

包厨房的合同(篇3)

权利:

9.1.乙方管理的员工,除工资外,在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。总厨师长等3名主要岗位(注明具体岗位)人员在餐饮淡季时,每人可享受一年一次为期15个日历天的年修假,报销3人一年一次往返机票。

9.2.乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员,但必须到甲方人事部门办理相关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨,厨师,在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。

9.3.自行行使乙方管理人员的工资分配权,保证员工队伍稳定。

义务:

9.4.根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选,按酒店人事管理规定履行入职手续,遵守酒店相关管理制度,按甲方规定时间出勤。

9.5乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

9.6.建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒店操作规程及管理制度实施,特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。

9.7.乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程,若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

9.8.负责乙方工作人员的自身安全,因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。

9.9.甲方有要求时,配合采购人员到市场购买原材料。

9.10.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

包厨房的合同(篇4)

合同编号:_____________________

签订地点:_____________________

签订时间:_____________________

合同双方当事人:_______________

定作人(以下简称甲方):_______

安装地点:_____________________

现住所地址:___________________

邮政编码:______________________

身份证号码:___________________

联系电话:___________________

承揽人(以下简称乙方):_______

营业执照号:___________________

注册地址:______________________

法定代表人:___________________

联系电话:______________________

本厨房设计师:_________________

联系电话:______________________

安装负责人:___________________

联系电话:______________________

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及其他有关法律法规的规定,结合整体厨房企业标准和本厨房的具体情况,甲、乙双方遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则,达成本合同并共同遵守。

第1条付款方式

1.1合同价款以订货系统价格作为计价依据,具体见双方签订的订购单,货款以现金或者 方式支付。

,乙方登门出具设计方案后由于甲方原因不定做的,定金作为乙方劳务成本和甲方信誉保证金不予退还;如甲方定做的,设计定金转化为货款,甲方只需交纳余款。

加工生产,因此整体厨房须付齐全款后方可定做,同时乙方需给甲方开具发票。

中而乙方在90日内没按照合同约定整改到位的,以及法律明确规定应退换货的其他情形乙方应给予退换货。

第2条交货日期/安装日期

交货日期:整体厨房属于定制产品,精细化制造与诸多服务环节需要较长周期;而且整体厨房安装应是家庭装修的最后环节之一。在乙方所在地区范围内,乙方免费为甲方运输合同内产品(除折价样品和乔迁外)。

从甲方确认方案并交齐全款(或者交付总价款的____%)且厨房装修满足尺寸测量要求、乙方下达生产定单之日起各地区最短交货周期如下(下表为各大中城市或整体厨房生产商所在城市最短交货周期,其他地区地顺延:

甲方交齐全款、乙方下达生产定单日期为__________年_____月_____日,计划交货日期为_____年_____月_____日。安装日期为交货日期之日始三日内。

第3条服务范围

3.1整体厨房配置要求:甲方定做的整体厨房配置明细以乙方订货系统输出的'定单明细为准,甲乙双方签字确认。

3.2整体厨房服务内容:乙方仅对其所经销的厨房生产厂家提供的合同内整体厨房部品提供安装服务,并负责本合同项下的售后服务保证,对甲方自购或通过其他方式获得的产品以及厨房基础工程的装饰装修不提供安装服务与售后服务保证,也不承担其质量不良所引起的连带责任。

或者甲乙双方就上述安装与售后服务作如下约定:____________________________________________。

因受专业限制,在设计安装前,乙方设计师仅提出厨房基础工程改造的建议,甲方需自行请专业公司、专业人员将需改造的厨房基础工程等工作完成,以满足整体厨房的安装需要。此类工作包括但不限于:厨房基础工程(包括厨房墙地面砖铺贴、吊顶门窗安装、水表与角阀及建筑上水管线安装、下水管线安装、插座安装、煤气设备与管线安装、烟道口开挖等)、煤气软管与卡子的提供与安装(甲方应请煤气公司调试开通气源)、烟道防雨罩的提供与安装、其他甲方自购的部品安装(乙方可依据甲方提供的开孔模板免费开挖盆孔、嵌式灶位孔)等。

甲方:

乙方:

包厨房的合同(篇5)

向甲方支付违约金。以上违约金为一次性补偿标准,但最高不超过该套厨房的成交价格。

向甲方支付违约金。以上违约金为一次性补偿标准,但最高不超过所缺货物的成交价格。

耽误使用是指无法进行洗涤、烹饪等基本炊事操作导致无法进行基本的用餐活动的情况,此类情况乙方按照上述标准向甲方进行一次性补偿。部分货物逾期交付但不影响基本用餐活动的、以及交接后可能出现的故障维修乙方只需按照规定修复即可。但由于甲方原因延期、甲方同意延期以及不可抗力等非乙方意志原因导致的延期不视为乙方违约。

迟延安装不超过60天的,甲方可不承担责任。但由于甲方原因导致乙方返工或多次上门的,返工或多次上门所产生的一切费用,以及与此相关的直接责任由甲方承担。

,乙方不承担责任,只需保证货物齐全,而且产品按照保外处理。甲方推迟安装超过或者甲方拒不按照合同约定履行债务的情况下,乙方有权按照《中华人民共和国担保法》第八十二条、第八十三条、第八十四条、第八十五条的规定将甲方财产作留置处理。留置后所得不足以支付仓储保管费的,甲方仍需补齐。

6.6  安装过程中乙方应妥善保护现场设施和厨房产品,如造成损毁,应据实承担修复或赔偿责任。

偷换材料等违约行为,乙方应承担违约责任,除无偿修复好或更换该部分不合格材料外,并应赔偿甲方该部分不合格材料付款金额的2倍作为违约金。

6.8  任何一方向另一方提出权利主张时,必须提供有效证据且权利主张要符合本合同约定,本合同没有约定的按照有关法律法规规定处理。

包厨房的合同(篇6)

委托方:(以下称甲方)

承包方(自然人): (以下称乙方)

身份证号: 合同编号:

双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方厨房管理事宜,特订立本合同,以兹共同遵守。

一、 承包内容

乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作,负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应,负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。

为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。在承包期内,乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。

乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。

本合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。

二、 承包方式

包工不包料。

乙方负责组织至少。乙方人员需技术过硬,保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。

甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。

三、 承包期限:

自20xx年3月15日起至20xx年3月14日止,承包期为: 壹年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

四、 工作标准

4.1. 乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。

招牌菜,要做到新、奇、特、鲜,每周至少推出两道新菜品。

节日菜,不定时举办如美食节等活动。

4.4.乙方承诺对菜品进行严格的成本控制,全年中餐平均成本率小于37%,西餐小于43%;

五、 工作薪酬

的每月薪酬总额为人民币壹拾叁万元(小写,本薪酬为个人所得税税前工资,税款由承包方(乙方)缴纳。乙方必须安排员工不少于 43人工作,人均薪酬: 3023.26 元/月。

组成; 5.3. 基本工资91000元为乙方的保底工资,不参与考核。

5.4. 绩效工资考核绩效工资考核由:月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成

5.4.1月度工资绩效考核:

每月从绩效工资里拿出26000元作为月度工资考核基数;

营业额指标奖惩:

餐饮部实际当月营业额比预算每下降10%,依次类推。

反之,奖励当月考核基数10%,依次类推。

成本率指标考核:

中厨房(不含酒水)当月成本率超过37%,每上升1%;反之,不奖励。

西厨房(不含酒水)全年成本率超过43%,每上升1%。反之,不奖励。

5.4.2年度工资绩效考核:

每月从绩效工资里拿出13000元,累计12个月为15.6万元作为年度绩效工资考核基数;

营业额指标奖惩考核:

中餐菜品(不含酒水)20xx年的营业额目标值为683*1.6=1092.8万元,实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降10%,扣减当年考核基数10%;反之,奖励考核基数10%,依次类推。

西餐菜品(不含酒水)20xx年的营业额目标值为250*1.2=300万元,实际当年营业额比预算目标值每下降10%,扣减当年考核基数5%;反之,奖励当年考核基数5%,依次类推。

5.5. 薪酬发放:

5.5.1每月基本工资发放:每月10日前发放上月基本工资91000元。乙方造册签字后交给财务部,财务部将该工资发放给乙方签约代表,由乙方自行分配。

5.5.2每月绩效工资发放:每月10日前办理上月《绩效工资考核表》,落实上月绩效工资2.6万元的扣减或奖励金额,根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同5.5.1款。

5.5.3年度绩效工资发放:每年合同期满后的第一个月,办理合同期内《年度绩效工资考核表》,落实合同期的年度绩效工资15.6万元的扣减或奖励金额,根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。

六、 劳动合同管理

1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同,所有劳动合同都作为本合同的附件。

2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

4、其他有关事项,严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。

七、 场地设施

使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等(固定资产)设施配齐维修保养好,上述物品经清点办理《交接清单》后,交乙方管理使用,每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点,如有遗失,损坏,乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。

用具由乙方负责管理,维修发生的一切费用,由甲方承担,但乙方工作失误造成的损失除外。

八、 甲方权利与义务

权利:

录用及解聘,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方更换,乙方须无条件更换。

8.2. 乙方不遵守甲方管理制度,甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行处罚。

安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。

,甲方有权追究乙方的责任。

,甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。

8.6.根据酒店客户和员工意见,甲方告知乙方整改,乙方应尽快调查落实整改,把处理结果告知甲方。

8.7.乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准,经过甲方三次书面警告后,乙方仍然不能达到双方约定的工作标准,甲方有权解除本合同。

义务:

8.8. 负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作,并承担该部分员工工资。

8.9.提供厨房设备的正常维修保养。

8.10. 免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。

电、燃气,费用由甲方承担。 

       8.12. 甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。

8.13.甲方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食用品的质量卫生,不得出售任何变质或受污染的食物。

8.14. 乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方员工在正常情况下因工受伤,由甲方和保险公司按照有关规定办理。

九、 乙方权利与义务

权利:

9.1.乙方管理的员工,除工资外,在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。

总厨师长等人员在餐饮淡季时,每人可享受一年一次为期15个日历天的年修假,报销3人一年一次往返机票。

9.2.乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员,但必须到甲方人事部门办理相关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨,厨师,在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。

9.3.自行行使乙方管理人员的工资分配权,保证员工队伍稳定。

义务:

9.4.根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选,按酒店人事管理规定履行入职手续,遵守酒店相关管理制度,按甲方规定时间出勤。

的体检,并领取饮食行业健康证。

安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。

防盗、饭菜食品的卫生安全工作,厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程,若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

9.8. 负责乙方工作人员的自身安全,因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。

9.9.甲方有要求时,配合采购人员到市场购买原材料。

设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

十、 违约责任

10.1.一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间,如乙方出现超出正常成本率的浪费,乙方承担成本价的五倍的违约金。

10.3. 甲方逾期支付乙方工资,每逾期一天,按应付款1‰支付违约金。

退菜时,此损失由乙方承担,乙方承担该菜品售价50%;

10.5. 乙方应做好食品卫生工作,若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方全额承担;

10.6. 若因乙方原因引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;

10.7.乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。

10.8.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,乙方应赔偿甲方损失。

办公用品等,乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。

10.10. 因乙方原因,造成客户误餐或停餐,乙方承担该预期消费金额10%的违约金。

十一、 合同争议的处理

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。

十二、 其它

互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。

乙双方均提前壹个月通知对方。

12.3. 甲方的相关管理制度为本合同附件。

12.4. 本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,

12.5. 合同自双方签字之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。

甲方(章): 乙方签字:

包厨房的合同(篇7)

随着广大人民群众法律意识的普遍提高,合同出现的次数越来越多,它也是减少和防止发生争议的重要措施。相信很多朋友都对拟合同感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的厨房买卖合同,欢迎大家分享。

设备转让方:______________身份证号码:______________(以下简称甲方)

设备接收方:______________身份证号码:______________(以下简称乙方)

现经甲乙双方共同商定达成如下协议:

1、因甲方设备多余,现转让,台给乙方,工作_____小时,出厂编号为_______________,经乙方负责人及技术人员现场看机、试机后,甲乙双方达成协商价为人民币小写:_____________元,大写____________________。乙方本着互相信任的情况下预付订金人民币小写:______________元,大写_______________。于_____年_____月_____日将货提走。如在订金预付时间范围内甲方把货物处理他人或其他原因不卖给乙方,甲方将支付乙方订金的3倍金额作为违约金,以赔偿乙方损失。

2、甲方出售该设备提供该机的`出厂合格证,该机的购买发票,进口设备需提供进口报关单等有效证件。

3、如该机是甲方偷盗或来路不明的,甲方将负全部法律责任。

4、如合格证、购机发票或者进口报关单丢失,需在当地公安机关或者相关单位开据该设备属甲方所有的证明。

5、如该机甲方以前和公司、单位、他人或合伙人等有经济纠纷,该机产权问题将与乙方无关。

6、甲方若购机时在____按揭款未缴纳完,私自出售给乙方后,____方追缴该机的任何款项以及由此引起的任何责任,由甲方负责。如甲方售机给乙方后,甲方尾款未付清,造成gps卫星定位系统锁机后所导致的误工费、停工损失等任何损失均由甲方赔偿。

7、甲方在自己的场地上负责将该机安全装上乙方的运输设备上,保证乙方顺利离开,乙方将一次性付清余款,该机产权属乙方所有。

8、为了双方共同遵守双方达成的设备转让协议,特立此协议。甲方需提供身份证复印件附协议上。

9、此协议一式两份,甲、乙双方各执一份,双方签字按手印后立即生效。

10、如该设备属于两人合伙制经营或多人合伙制经营,需所有合伙人共同签字,按手印生效。

甲方__________收款帐号:______________

乙方__________转款帐号:______________

甲方姓名:__________乙方姓名:______________

电话:______________电话:______________

包厨房的合同(篇8)

10.1.一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间,如乙方出现超出正常成本率的浪费,乙方承担成本价的五倍的违约金。

10.2.一方违约,守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后,守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失(不含预期损失)。

10.3.甲方逾期支付乙方工资,每逾期一天,按应付款1‰支付违约金。

10.4.因乙方厨房菜品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担,乙方承担该菜品售价50%;

10.5.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方全额承担;

10.6.若因乙方原因引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;

10.7.乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。

10.8.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,乙方应赔偿甲方损失。

10.9.乙方人员离职,没有返还甲方的服装、办公用品等,乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。

10.10.因乙方原因,造成客户误餐或停餐,乙方承担该预期消费金额10%的违约金。

包厨房的合同(篇9)


建房承包合同书1

甲方:

乙方:

经甲乙双方协商,甲方自愿将自己私人建房工程承包给乙方施工,为使甲乙双方明确各自责任,特签订以下协议:

一、承包内容:

1、本工程基础挖孔桩由甲方自行负责。

2、本工程包含的所有砼的浇筑,主体工程的砖砌体,木模板的制作,钢筋的制作邦扎,砌体的内外抺灰工程,排面贴面砖(天花板不抹灰)。

第二层贴地板砖,厕所贴墙砖。

3、室内楼梯间扶手制作,由甲方负责。

4、本工程排污工程由甲方负责。

5、本工程为砖混现浇结构,所需木模板钉子,铁线由乙方自行负责。

6、本工程所使用水、电由甲方提供,机具由乙方自行负责。

二、工程造价:

本工程为单包工,工程计价以滴水为界按每平方米200元计算。另外加工程如后墙贴条砖按每平方米20元计算,室内贴内墙砖按每平方米18元计算,贴楼梯踏步按每平方米40元计算,另本工程负一层不砌砖,柱子不抹灰,按每平方100元计算。

三、付款方式:

本工程按进度付款,甲方在乙方完成负一层砼浇筑付甲方元,其余两层每浇筑完一层砼,甲方付款60%,完成每层内粉水付10%,外墙贴砖完成付15%,其余15%在工程完工后付清。

四、工程质量,按本地修建房屋普遍质量为准。

五、安全问题在20_元以内由乙方负责。

六、本合同一式二份,甲乙双方签字生效。

甲方:

乙方:

在证人:

建房承包合同书2

立合同双方:

甲方(房主方)

姓名: 身份证号: (简称甲方)

乙方(承建方)

姓名: 身份证号: (简称乙方)

根据《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国合同法》及相关法律法规,甲乙双方在平等自愿、公平合理、诚实信用的原则下,通过双方就本住宅建房工程的施工有关事项协商一致,为规范建造私人住宅工程中双方的民事行为,特制定本合同,以资双方共同信守。

一、工程地点: 。

二、工程概况:本工程为 结构私人居住房,楼层为层加隔垫层建筑。此结构厕所、厨房、阳台、梁、柱为现浇混凝土,其它楼板为预制板,建筑面积以实际建筑面积为准。

三、承包方式:

甲方将其住宅以包工不包料,包工期、包质量、包安全、包验收、包脚手架、包施工机械,以及所有劳务工具的形式承包给乙方承建本工程。

四、承包工程内容:

建筑基础、主体结构的砌砖,扎钢筋、装模、拆模、现浇混凝土、楼梯、预制板安装;室内墙面天棚及后外墙、侧外墙粉水泥砂浆,前面外墙砖粘贴;主体顶层瓦面,室外散水,楼面找平,台阶等修建工作。

五、工程质量及要求:

1、乙方必须严格按照甲方提供的图纸和变更要求进行施工,工程质量应达到优良标准,确保安全。

因乙方原因达不到工程质量合格条件的,乙方应无条件返工,并承担一切由返工带来的人工和材料损失的费用。

2、房屋建成后,一年内,甲方发现质量问题的,乙方必须进行免费维修。

如因质量问题,在质保期内,乙方拒绝维修,甲方有权另请他人维修,所需费用直接从乙方质保金内扣除。

3、乙方如施工过程中遇到图纸和现场主体结构不相符合,须要变更时,必须与甲方共同协商,协商结果须经甲方同意后,乙方才能进入下一步施工。

六、工期:

从 年 月 日开始建设,工期为 天。如发生下雨、停电、地震及甲方对外关系影响施工的不可抗力情况的,可顺延工期。

七、甲、乙双方权利义务:

1、甲方负责提供石灰、砖、水泥、碎石、沙子、水源、钢材、屋面所需的木材、瓦等建筑材料。

2、甲方负责协调对外及邻里关系。

3、甲方应及时拨付工程进度款。

4、甲方有权指导和监督施工过程及质量。

5、乙方应提前通知甲方购买所需的建筑材料。

6、乙方施工所需要的,所有电动施工机械,机械上的损耗器材和所有的劳动工具,以及模板、顶木、锁木、木方、脚手架等由乙方自带,费用由乙方自理。

7、乙方所属人员的工资报酬由乙方负责支付,与甲方无关。

8、乙方必须在施工前和施工过程中做好相关安全措施,如在施工过程中发生的任何安全事故(包括乙方在施工过程中造成第三方的人身伤害等)一切法律责任及经济损失全部由乙方承担,与甲方无关。

9、如因乙方自身各种原因,中途自行终止施工,甲方有权拒付乙方之前所施工的一切费用。

八、承包价格:

按建筑面积计算,每平米 元,大写:元整。建筑面积以实际面积为准,此价包含人工费、工程管理费、安全费、材料搬运费、所有劳动工具费、机械费,以及脚手架的费用。

九、付款原则及付款方式:

房屋从开工至每层盖板后,预付该层人工费的60%,工程整体竣工验收合格后,余款付至总价的95%,留5%作为工程维修质保金,质保期为一年,待一年期满无任何质量问题,甲方无息付清余款。

十、其它未尽事宜,由甲乙双方共同协商解决。

十一、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,本合同自双方签订日生效,合同履约期完成后失效。

甲方(签字): 乙方(签字):

电话: 电话:

年 月 日 年 月 日

建房承包合同书3

甲方姓名: 住址: 电话:

乙方姓名: 住址: 电话:

甲方将位于 房建设施工工程承包给乙方。甲方与乙方在真实、自愿、平等、互利的基础上经过充分协商,就该建房工程的施工承包事宜达成如下协议:

一、此次建房的施工承包方式为乙方包工不包料。即甲方负责提供建房所用的全部原材料,乙方负责出工建设并自行解决建设施工所需要的等设备,其他由甲方提供。

二、被建房屋计划四层,建筑面积约为 平方米(最终结算以实测为准),甲方将地梁以上(+0以上)的房屋建筑主体工程的施工全部承包给乙方(其中包括),主体施工承包单价为每平方米 元,水电安装每平方米 元,工程总价款为最终实测面积乘以单价。

三、在整个施工过程中,乙方施工人员的伙食和交通由乙方自理,每层楼板现浇时甲方提供当天中午的伙食费 元。

四、甲方负责提供相应的拟建房屋图纸,乙方应按图纸施工,如施工问题有变更必须征得甲方的认可同意,因图纸为简图图纸中未尽事项,由甲乙双方协调解决。

五、甲方应提供建房所需原材料、场地等条件便利乙方施工(甲方负责将建筑材料运送至施工现场 米之内)。

六、乙方负责找工人,组织、指挥工人施工,乙方及其工人与甲方不存在雇佣关系。

七、乙方在施工过程中,应注意施工安全,全程对施工安全负完全责任,甲方不承担乙方在施工过程中所发生的一切事故赔偿责任。

八、工程工期为:开工之日起( 月 日开工) 个月内完工,按农历工期计算(因不可抗拒的客观原因造成的工期耽误除外)。

九、结算方式:开工后,每建好一层,支付该层工程款的 %给乙方;房屋工程全部完工,经甲方验收合格再付余款的 %,当年底付清剩余工程款。

十、施工要求:

1、层高:第一层

米,第二至四层 米;

2、所有门窗洞尺寸以甲方在具体施工前的要求为准;

3、外墙及内墙承重为

墙(如阳台等个别地方更改以甲方要求为准),其他以施工时甲方具体要求为准;

4、厕所(卫生间)为下沉式设计施工;

5、地板现浇厚度为

公分,所有水泥沙浆、混凝土材料比例和强度必须符合国家相关标准;梁和挑浇注凝固后不应有蜂窝、麻面等,更不能出现钢筋外漏现象;

6、地面整体水平,立面整体垂直,房屋直角的地方不能纵角,最顶楼墙与一层墙偏差不大于20毫米。

7、乙方在使用原材料时要尽量节约,物尽其用,避免浪费,损耗不超过一般同类工程标准。

8、水电安装应该根据水龙头及开关插座位置尽可能节省材料,乙方更改安装位置时须征得甲方同意。

十一、乙方应按照甲方的要求保证工程施工质量。房屋完工后,由甲方按施工要求进行验收。如房屋出现建筑质量问题,乙方应重新修缮直至符合甲方质量要求为止,并赔偿因建筑质量问题给甲方造成的全部损失,重新修缮的费用(包括修缮使用的材料)全部由乙方自行承担。

十二、违约责任:

1、如果一方擅自不履约,应向对方支付工程总价款

%的违约金,因违约给对方造成损失的,还应负相应的损失赔偿责任。

2、乙方应按约定工期完工,如因乙方原因造成工期拖延的,拖延15天以上,每天每平方米减少工钱

元。

3、甲方应按约定期支付乙方工程款,每延长五天,按当期应付款的

%付给乙方滞纳金。

十三、本协议自甲、乙双方在该协议文本上签字之日起生效。

十四、如甲乙双方因施工过程中的实际情况变化致使施工发生改变,可以就改变的部分本着平等、自愿、互利的原则再行商议,但甲乙任何一方不能擅自做出实质性变更。

十五、因甲方工作原因,指定代理人为: ,代理人有权就施工提出意见和建议,代表甲方与乙方协商沟通。

十六、本协议一式三份。甲方、乙方各一份,见证人一份。

十七、其他未尽事宜双方再行协商约定,签订补充协议。

甲方签字(签章): 乙方签字(签章):

见证人签字(签章):

签约时间: 年 月 日(农历)

签约地点:

厨房合同


一份完整有效的合同如何写?合同部分无效的,不影响其他部分的效力。如果你不签订合同的话,那你就无法得到更好的保障,经过严格的筛选幼儿教师教育网小编为您精心准备了“厨房合同”,请有需要的人来看看这篇文章!

厨房合同 篇1

甲方:___________

乙方:___________

青岛市整体厨房承揽合同(通用3篇)承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作,交付工作成果,定作人给付报酬的合同。

根据劳动局、民政局的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。消费者对本合同中的条款应当认真阅读和理解,尤其是对有下划线的条款要做到真正理解。

二、甲方每月付给乙方税后工资人民币__________元(大写:_______________)

一、甲方_______________食府,根据食府经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为20xx年 9月29日至20xx年9月29日。本合同由青岛市工商行政管理局统一指定印刷企业印刷、发行,由青岛市工商行政管理局负责解释。

三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的 人薪酬。甲方在乙方整体厨房展示厅预约上门设计时需要交纳设计定金,行业惯例为合同总价款的____ %,乙方登门出具设计方案后由于甲方原因不定做的,定金作为乙方劳务成本和甲方信誉保证金不予退还;如甲方定做的。

四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,力求做到让客人满意,由于整体厨房产品属于个性化定制产品,厨房生产厂家需要根据定单进行物资采购、加工生产。

五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。由于整体厨房产品属于个性化定制产品,一旦下达生产定单货款不退,整体厨房产品不退不换。

六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。交货日期:整体厨房属于定制产品,精细化制造与诸多服务环节需要较长周期;而且整体厨房安装应是家庭装修的最后环节之一。在乙方所在地区范围内。

七、若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率(包括煤气)达到46%--50%之间,46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币,整体厨房服务内容:乙方仅对其所经销的厨房生产厂家提供的合同内整体厨房部品提供安装服务,并负责本合同项下的售后服务保证。

九、甲、乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,因受专业限制,在设计安装前,乙方设计师仅提出厨房基础工程改造的建议,甲方需自行请专业公司、专业人员将需改造的厨房基础工程等工作完成,以满足整体厨房的安装需要。

十、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。

十一、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。

乙方:___________

法人代表签名:___________

_____年_____月_____日

厨房合同 篇2

厨房承包合同书2019新整理版

厨房承包在企业单位是很常见的,对于厨房承包合同书你了解多少呢?以下是华律网小编为大家整理的厨房承包合同书范文,欢迎参考阅读。厨房承包合同书范文1

甲方:

乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1.甲方把苏州隆豪大酒店有限公司厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为壹年,即从20xx年5月23日起至20xx年5月22日止,(其中试用期为3个月,即从20xx年5月23日起至20xx年8月22日止),期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月工资为人均人民币3000元(含节假日加班工资和国家规定的相关保险费用),每月25日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5.乙方每月休班,在不影响正常营业情况下,由乙方自行合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权根据员工守则给予处罚。

二、乙方权力与职责

1.乙方须保证至少13人到甲方厨房工作(其中炒锅3人、砧板3人、凉菜2人、打荷3人,蒸笼煲汤1人,乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到50%的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率,每相差一个百分点将给予500元的'奖励或扣款。(特殊情况另行协商)

3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8.乙方人员受聘甲方后,一律不准在本镇兼职。

9.乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10.若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

12.所有工作人员的健康证自行安排。

13、乙方须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

厨房承包合同书范文2

甲方:

乙方:

根据有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、甲方印象美美茶餐厅,根据本店经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为年月日至年月日。

二、甲方每月付给乙方工资人民币元(大写:)。每月号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。

三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板、面点、凉菜、早晚茶等相应技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的人薪酬。

四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、节假日除春节(初一、初二、初三)三天外,其他节假日均不做加班或双薪处理,休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。

五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。

六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。

七、若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

八、甲方承诺营业收入达到人民币陆拾伍万奖励给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证综合毛利率(包括煤气)达到50%--55%之间,50%以下每低1%扣罚乙方300元人民币,55%以上每高1%奖励乙方300元人民币,最高不得高于57%,同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。

九、甲、乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本协议。

十、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。

十一、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

厨房承包合同书范文3

甲方:

乙方:

根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。

一、甲方将座落于市,的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为元/月,人员编制13人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。

二、双方的权利和义务

1.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。

2.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。

3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。

4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。

5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。

6.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料,甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。

三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题,及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。

四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠,如有不合理违约,乙方可进行劳动诉讼。

五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案,配合完成酒店的经营策略和各项服务项目。

六、合作过程中,乙方必须保证菜品质量,团队管理规范化,成本资源节约人,爱护设施设备,遵守规章制作及法律法规,如因乙方违法行为造成公司损失,乙方即承担法律责任,还必须赔偿一切损失。

七、合作过程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然灾害造成的损失,甲乙双方各自承担自己的损失。如因甲方人为造成的损失,由甲方承担责任。

八、经营期间:乙方严格执行本合同,如发生菜肴内不卫生,有染物变味,客人吃后发病等原因造成投诉,所有损失由乙方负责承担。

九、合作中:乙方不得以任何理由停业工、罢工、脱岗等原因造成损失,由乙方承担,如因甲方不合理要求等原因造成损失由甲方承担。

十、如发现浪费原料、水、电、气等造成损失,由乙方负责,在每月管理工资中扣除,厨房的设施、设备人为损坏,由乙方照价赔偿更换。

十一、乙方为甲方订餐、订房、甲方给乙方按标准提成。

十二、乙方按时完成工作任务,每月营业额递增提高达20%以上,甲方应提乙方奖励。

十三、在合作过程中,双方互相尊重,互相配合,保质保量完成每项工作任务,打造一支互惠互利高品质的人性化合作团队。

十四、本协议一式三份,甲、乙双方各执一份,工作处备案一份,双方签字生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

厨房合同 篇3

向甲方支付违约金。以上违约金为一次性补偿标准,但最高不超过该套厨房的成交价格。

向甲方支付违约金。以上违约金为一次性补偿标准,但最高不超过所缺货物的成交价格。

耽误使用是指无法进行洗涤、烹饪等基本炊事操作导致无法进行基本的用餐活动的情况,此类情况乙方按照上述标准向甲方进行一次性补偿。部分货物逾期交付但不影响基本用餐活动的、以及交接后可能出现的故障维修乙方只需按照规定修复即可。但由于甲方原因延期、甲方同意延期以及不可抗力等非乙方意志原因导致的延期不视为乙方违约。

迟延安装不超过60天的,甲方可不承担责任。但由于甲方原因导致乙方返工或多次上门的,返工或多次上门所产生的一切费用,以及与此相关的直接责任由甲方承担。

,乙方不承担责任,只需保证货物齐全,而且产品按照保外处理。甲方推迟安装超过或者甲方拒不按照合同约定履行债务的情况下,乙方有权按照《中华人民共和国担保法》第八十二条、第八十三条、第八十四条、第八十五条的规定将甲方财产作留置处理。留置后所得不足以支付仓储保管费的,甲方仍需补齐。

6.6  安装过程中乙方应妥善保护现场设施和厨房产品,如造成损毁,应据实承担修复或赔偿责任。

偷换材料等违约行为,乙方应承担违约责任,除无偿修复好或更换该部分不合格材料外,并应赔偿甲方该部分不合格材料付款金额的2倍作为违约金。

6.8  任何一方向另一方提出权利主张时,必须提供有效证据且权利主张要符合本合同约定,本合同没有约定的按照有关法律法规规定处理。

厨房合同 篇4

甲方(需方):

乙方(供方):京丰厨具设备厂

签定合同地点:

甲、乙双方关于职工食堂厨房设备采购及安装调试项目经协商一致,达成设备购销合同。

一、产品名称:厨房设备

二、生产厂家:天津市京丰厨具设备厂

三、 设备工程总价:人民币(大写)捌万捌仟叁百元整

人民币(小写)¥88300

四、设备质量要求及供方对质量负责条件及期限:

1、产品具体数量、规格、型号、详见附件(天津市京丰橱 具设备厂供货明细)

2、乙方提供的产品(包括零部件)必须是全新的,产品必须符合国家及行业标准。乙方承诺所供产品与确定产品完全一致,如工程进度发展变化或自然灾害,必须双方以书面形式达成一致。

3、乙方对所供的厨房设备提供一年的免费保修期,(人为造成除外)并责任终身维修。保修期内因甲方的人为因素而出现的质量问题,由甲方负责(如需乙方维修乙方只收材料费,不加收人工费)。

五、交货设备数量:

按照《天津市京丰厨具设备长提供明细》上的货物数量、品牌、规格为准。

六、交货时间、地点、方式:

合同签定交付予付款之日起,乙方将在5日内将所提供货物在甲方指定地点交货,并对厨房设备负责安装,调试工作,所供产品运输及安装费用由乙方负责。

厨房合同 篇5

甲方:_

乙方:__有限公司

甲乙双方在签订《保安服务合同书》并由甲方向乙方支付保安服务费后,乙方应在一个星期内组建并使用专门力量,对甲方内部的重要目标、场所、出入口进行守护和巡逻,以维护公共秩,预防违法犯罪、治安灾害及消防安全事故发生。经甲乙方双方协商一致,现补充如下约定事项:

1.护卫的范围主要在福利院范围内及门卫周边。

2.护卫的主要目标有福利院出入口、三栋楼(福星楼、老人公寓会议室)及各楼层、洗衣烘干房、实操室、厨房、医疗室、婴儿安全岛、消控室等。

3.分定点护卫和巡逻两类。定点护卫主要指门卫的管理;巡逻主要指保安员在院内及婴儿安全岛巡察,以便及时发现和处理各种不安全因素和接收弃婴儿,并做巡察记录。

4.门卫保安员的工作职责主要有:①负责外来人员、车辆的出入管理及登记工作,如有志愿者或慰问者时,应及时与综合办联系并交其办理;②负责报刊、杂志、邮件、包裹的收发工作,对收到的物件要及时发放;③负责夜间院内每3小时的巡逻,发现异常情况,应及时处理并向甲方汇报,同时做好突发事件处置记录;④在婴儿安全岛及其周边发现弃婴儿时,应先报警(110),待出警的民警处置后再交由护理员抱至育婴房抚养,如由110民警送至院内的弃婴儿,应注意观察,发现有疾病的应要求民警先送医,发现超过14岁的应要求送救助站先行安置,无法处理的汇报至后勤办负责人或院长,同时做好弃婴儿入院登记及工作记录;⑤负责门前“三包”工作及室内清洁卫生;⑥未经充许,不得让服务对象外出,如发现服务逃走应到外寻找,超过6个时仍未查找到的应报警;⑦甲方交办的临时性事项。

5.保安员应按照民政部、公安部联合制定《社会福利机构消防安合管理十项规定》的要求,开展每月一次防火检查和落实每日防火巡查工作,发现火灾隐患的应及时通报给甲方,并做好工作记录。

6.对于其它突发事件,保安员应照20_年1月《福利院岗位职责规章制度汇编》第三章应急预案执行。

7.保安员应保存甲方安全工作的完整记录和档案,包括日常安全工作记录、涉及甲方安全事故或事件的调查处理报告、安全设备及设施的使用、维护及更换的记录。

8.保安员应定期或不定期向甲方后勤办负责人汇报安全工作事宜,对突发事件应及时沟通并采取应急措施,对发现可疑情况及火警苗子等不安全因素,及时采取有效措施并上报,对发生打架斗殴、争吵等各种治安纠纷及案件的处理,应及时报告给甲方后勤办。

9.乙方应与当地公安、消防部门及其他执法机关保持良好的有效的工作关系,以取得他们对甲方安全工作的协助。

10.甲方应向乙方保安员提供上述规章制度、相关文件及工作记录范本。

11.本补充协议书自双方法定代表人签字或加盖公章之日起生效,未尽事宜,由双方另行协商。

12.本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:(公章) 乙方:(公章):

负责人: 负责人:

签订日期: 年 月 日

保安服务承包合同范本5篇(五)

雇请单位(甲方):

承 包 人(乙方):

为了做好甲方安全保卫工作,确保万无一失,做到防火、防盗、防事故。经甲、乙双方充分协商,特签订本合同,并共同遵守:

一、根据甲方要求,乙方自行安排能胜任本职工作的保安员2名,按照甲、乙双方约定的工作内容履行职责。

二、甲方的职责和义务

1、甲方可以检查、指导保安工作,对不称职的保安员,可以要求乙方对其进行调整,乙方应按甲方的要求及时调整。甲方应对乙方工作存在的问题及时作出指导;

2、按本合同约定时间及时向乙方支付保安服务费;

3、提供集体住宿及用膳场所;

4、甲方应指定专人负责保安工作,负责监督协调保安工作相关事宜。

三、乙方的职责和义务

1、乙方必须服从甲方专职安全人员的监督领导,履行好公司安全条款;

2、保安员应遵守国家法律法规,遵守甲、乙双方制订的有关规章制度,做到着装整齐、统一规范、精神饱满、文明执勤、礼貌待人。

3、保安员工作职责和时间:每天24小时分二人二班制值勤,主要负责办公楼、宿舍楼、综合楼、仓库和堆场的安全保卫工作并密切关注我司租地台美华工厂内车架情况及时互相联系。夜间值勤人员兼顾生活区巡查。

4、如遇问题应在第一时间与公司专职安全员联系,保证问题的及时解决。

四、服务期限

自20_年4月1日至20_年12月31日止。本合同到期前30天内,甲、乙双方如愿意延长服务期限,应重新签订合同。如不愿意续签,应在合同到期前30天内以书面形式通知对方,否则按本合同终止条款处理。

五、保安服务费支付日期及方式

甲方按合同约定向乙方支付保安服务费,每人每月人民币元1500(元整),叁人合计为人民币元(元整).并于次月20至25日之间支付。

六、双方约定的其它事项

1、甲方若发生财物失窃,并造成经济损失,经公安机关认定属保安员失职造成的,乙方负有赔偿责任,赔偿金额由甲、乙双方协商确定;

2、甲方若要求保安员做本合同约定内容以外的工作,应征得乙方同意,否

则,造成不良后果的由甲方自行承担相应责任;

3、为加强保安人员责任心,乙方向甲方交押保证金为10000.00元(壹万元整),合同期满无发生其它经济损失赔偿时甲方如数退还押金;

4、本合同生效后,除非一方出现特殊情况导致本合同无法继续履行外,双方均不得提前终止合同,若有一方提出解约的,均要提前一个月通知对方;否则提出终止合同的一方应承担违约责任。

七、合同的终止和变更

1、本合同期满时,甲、乙双方应妥善处理好终止合同后的有关事宜,结清与本合同有关的法律、经济事宜。本合同一旦终止,双方的合同关系即告结束,甲、乙双方不再互相承担任何经济或法律责任,但甲方未按合同的约定向乙方支付应付费用的除外。

2、经甲乙双方同意可签订变更或补充合同,其条款与本合同具有同等法律效力。

3、合同期满时,在同等条件下乙方享有优先承包权,除非乙方不再续签。

八、违约责任

本合同服务期限内,双方必须信守合同,任何一方违反本合同的约定,给对方造成经济损失的,按服务期内服务费总额的20%作为违约金交纳给对方。

九、争议的解决方式

本合同在发行过程中发生争议,由甲、乙双方协商解决。如协商不能解决需提起诉讼时,甲、乙双方均可向马尾区人民法院起诉。

十、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自甲、乙双方签字、盖章后生效。

十一、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

甲方代表(签字): 乙方代表(签字):

甲方单位(盖章): 乙方单位(盖章):

二00 年 月 日

保安承包服务合同模板大全3

聘请单位:_________(以下简称甲方)

服务单位:_________(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律,法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上,就甲方聘请乙方提供保安服务工作有关事宜达成以下协议:

一、乙方保安人员的工作要求

乙方在甲方的具体指导下,并在甲、乙方指定的范围内为甲方提供安全服务,完成本合同所约定的相关工作。

二、聘用保安人员数量,服务期限和服务地点

1.甲方向乙方聘用保安人员_________名,并经乙方确认。

2.服务期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月______日止。

3.乙方保安人员服务地点位于:_________。

4.在事先告知乙方并经乙方同意的情况下,甲方可根据工作需要适当调整保安的分工。

三、保安服务费用及付款方式

保安服务计费为人民币_________元/人/月,共计_________元。该费用为乙方向本合同所指保安人员应支付的各项费用,包括但不限于:保安员的工资、个人保险、生活补贴、劳保用品费用、着装费用等。甲方无需向保安个人支付任何费用。

保安服务费付款方式:在本合同签订之日起_________日内,甲方应以转帐支票形式一次性支付上述保安服务费。

额外保安服务费标准:视情况不同,凡超出本合同第一条工作要求的服务,均视为额外保安服务,甲方应按第三条第1款保安费用的20%—25%的比例支付额外保安服务费。

额外保安服务费付款方式:待事态消除或缓解,基本处于正常状况_________日内,向乙方支付相应费用。

四、权利和义务

(一)甲方

1.甲方为保安人员提供必要的工作,生活条件,且包括食宿。

2.甲方有权对保安人员的各项工作进行监督,检查和具体指导。

3.甲方有权对乙方派往甲方的保安人员进行审核确认,有权要求调换不适合在甲方继续工作的保安人员。

4.甲方应提前至少两(2)小时提出额外的保安服务的要求,并以本合同第三条第1款保安费用的20%—25%的比例支付额外保安服务费。

5.凡因甲方本身原因,致使乙方保安人员在履行职责过程中发生的任何事故,均由甲方承担相应责任。

6.甲方必须保证乙方保安人员合理的休息,休假时间。如出现甲方与乙方保安人员因工作发生的各种争执,甲方应与乙方直接协商解决,否则,乙方不承担其项下的任何责任。

7.甲方必须严格遵守国家法律、法规、政策及行业准则的规定,凡属甲方违反上述规定造成的过错,应由甲方自行承担损失,并实际赔偿因该过错对乙方及其保安人员造成的损失。

(二)乙方

1.乙方的保安人员有权对甲方指定区域的人员及其财物等提供安全服务。

2.乙方应当保证其对甲方提供的服务质量,并应努力保证安排同一保安到甲方工作的连续性。

3.乙方负责办理保安人员的相关社会保险。

4.乙方负责保安人员的培训教育和业务素质的提高,以达到乙方的要求,相关岗位应持证上岗;并且合理安排保安人员的再培训。

5.乙方的保安人员应严格执行甲方的有关规定,但有权对甲方的不安全隐患提出改进意见和措施,甲方应认真研究改进。

6.甲方指定区域的人员受到威胁时,如遭受人身伤害等,应积极协助甲方人员脱离危险,及时采取解救措施,使损失或伤害减至最低限度;并根据具体情况及时报警。

7.乙方保安人员在执勤期间,应当着装整齐、精力充沛、处理问题应当果断、迅捷、并有一种专业、谦恭、及时的态度。禁止在工作期间处理与工作无关的事情。

8.乙方应当对甲方进行定期回访,认真听取甲方对保安工作的意见并采取措施进行整改,将整改的结果在限定的期限内进行反馈。定期回访应为每一季度进行一次,特殊情况下应根据甲方的要求及时进行。

9.在甲方认为某个保安没有适当履行职责时(原因包括但不限于:不到场地报告,弃职,不全面或不适当的背景调查等),甲方将通知乙方,乙方应在_________日内选派一名更有经验和培训经历的人来替换保安,但不得向甲方提出费用要求。

10.乙方不得随意更换正在为甲方提供服务的保安人员,如确有特殊原因需要更换,必须提前三十天通知甲方,经甲方确认后方可更换。

五、保密条款

乙方应严格履行保密义务。对于所有与甲方有关的资料和信息,乙方均应作为秘密信息对待。除非经甲方事先书面许可,或因政府部门及法律法令的强制性要求而披露,乙方应当保证保守该秘密信息,并不得将该秘密信息以任何方式泄露予第三方,双方均承诺不将从对方取得的秘密信息披露或泄露给无关的人员。

六、合同的变更、终止、解除和续签

1.在不违背法律法规及国家政策的情况下,甲乙双方经协商可就合同相关部分进行变更。

2.乙方因工作失职造成重大损失,甲方有权随时解除合同。

3.因不可抗力或其他客观事由导致合同不能继续履行的,双方可协商解除合同。

4.一方续订或终止合同,该方应于本合同期届满前三十天之内向对方提出。

七、违约责任

除不可抗力外,如单方中止合同或违反本合同任一条款,该方应承担违约责任,违约金额不超过一年保安服务费的10%,并视情节,承担其他责任。

八、争议的解决

本协议双方就本协议的效力、内容、解释、履行或其他任何方面发生争议,应当协商解决,协商不成可向________人民法院起诉。

九、其他

1.合同未尽事宜,双方可协商做出补充协议。

2.本协议经双方盖章签字后生效,有效期限为至_________年_________月_________日;如甲方另行拟订相关工作细则,须通知乙方并经乙方确认。

3.本合同一式贰份,法律效力等同,甲乙双方各持壹份。

甲方(盖章):_______________

法定代表人(签字):_________

_________年________月______日

乙方(盖章):_______________

法定代表人(签字):_________

_________年________月______日

厨房合同 篇6

聘用单位:(简称甲方)

身份证号:

承包厨房者(受聘人):(简称乙方)

身份证号:

根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为_____,有效期为________年,自________年____月____日到________年____月____日止。

二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币_________元。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的`工资发放日起____日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。

五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早____日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。

六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。

七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前____日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

厨房合同 篇7

聘用单位(甲方)法人身份证号码

受聘包厨者(乙方)身份证号码

根据国家有关法律法规,劳动局,民政局及烹饪协会有关法规条文,经甲乙双方友好协商,一致同意签订本协议书。以供共同信守执行。

一:甲方将的厨房承包给乙方作为技术管理工作,职务:行政总监厨房所有人员编制(人)的人事权归乙方,饭店协助管理厨师,其中不包括厨房杀,洗等勤杂工。有效期为,从x年xx月xx日至x年xx月xx日止

二:甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为:(签约时间一年,工资要根据物价上涨也随调整工资),甲方每月日支付上月工资,甲方不得以任何理由拖欠。四川厨师网文化传媒百年豪记厨政管理公司并负责全体厨师工资发放,厨房出的废品由厨房变卖为奖金支配。

三:外娉厨师第一次到酒店车费甲方全部负责报销。厨师工作满一年,休假时间享受正式工作工资,酒店负责报销探亲往返全部车费。

四:在承包期间,乙方人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量。又要准确掌握毛利45%___50%。并且不断推陈出新,力求做到让客人,百吃不厌,尽心尽力为甲方的酒店发展创造经济效益。五:在承包期中,甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇,乙方在甲方的餐厅用餐享受折优惠并有签单的权利,甲方可以在工资中扣除。

1、甲方负责乙方所有人员工作餐(适应本地人口味)、意外保险、健康证、暂住证办理以及一定条件住宿设施(包括提供被子和垫子,所有项目不在工资里面扣发)

2、在保证酒店正常运行情况下,乙方有权自行安排乙方所有人员休息,请假,厨师技术人员对口调动等事宜。乙方所有人员节假日(五一节,国庆节,元旦节,春节)补贴和其他福利。工作人员如果忙没休每个月3天假,给补相应工资参照相关法规和酒店服务员以及其他员工同等。

3、乙方所有人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度,如菜肴出品质量,安全操作,节约成本,设备设施保管等等。(具体条例协商参照酒店规章制度中)

4、乙方所有人员在厨房工作期间,如正常工作情况下出现受伤等安全事故,事为工伤(甲方购买意外保险),并由甲方负责参照有关法律法规处理。

六:为另外双方共同发展,每个店每年的周年庆,公司派人员前往店做活动,参与人员的费用由甲方支付(车费,吃住,一定的人工工资)七:甲方如对乙方工作人员的安排和烹调有所异议,应及向乙方总厨提出,经双方协商确实是乙方安排或操作不当的,乙方应及时改进或者换人。达到双方满意为止。

甲方(签字):乙方(签字):

x年xx月xx日

厨房合同 篇8

定作人(以下简称甲方):_________

安装地点:_________

现住所地址:_________

邮政编码:_________

身份证号码:_________

联系电话:_________

承揽人(以下简称乙方):_________

营业执照号:_________

注册地址:_________

法定代表人:_________

联系电话:_________

本厨房设计师:_________

联系电话:_________

安装负责人:_________

联系电话:_________

根据其他有关法律法规的规定,结合整体厨房企业标准和本厨房的具体情况,甲、乙双方遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则。

第1条付款方式

1、货物的购买价格将以订购单中所列的订货系统价格为准。付款方式可以选择现金或(______)支付,具体详情请双方协商确定。

2、预约上门设计时,甲方需向乙方支付设计定金。行业惯例为合同总价款的_________%,相当于人民币_________元。若乙方出具设计方案后,因甲方原因未最终定做,则该定金不予退还,作为乙方劳务成本和甲方信誉保证金;若甲方最终决定定做,则设计定金将转化为货款,甲方只需支付余款即可。

3、鉴于整体厨房产品的个性化定制特点,厨房生产厂家必须根据客户订单进行物资采购和加工生产。因此,买家需要在下单前支付全款,并要求卖家开具发票。

4、由于整体厨房产品属于个性化定制产品,一旦下达生产定单货款不退,整体厨房产品不退不换。但依据《家用厨房设备》(gb/t18、8、8、4—)中5条之规定判定厨房产品不合格、而乙方在90日内没按照合同约定整改到位的。

第2条交货日期/安装日期

交货日期:整体厨房是一种定制化的产品,制造和服务环节都需要精细化操作,因此周期较长。其安装通常在家庭装修的最后阶段进行。为了方便甲方,乙方将免费提供合同范围内产品(不包括折扣样品和迁移)的运输服务,限定在乙方所在地区。

从甲方确认方案并交齐全款(或者交付总价款的_________%)且厨房装修满足尺寸测量要求、乙方下达生产定单之日起各地区最短交货周期如下(下表为各大中城市或整体厨房生产商所在城市最短交货周期,其他地区地顺延2—3天,节假日生产周期顺延):

乙方接收到甲方全款后,将于____年____月____日开始生产,预计在____年____月____日完成生产并交货。安装工作将在交货日起三天内进行。

第3条服务范围

1、要求整体厨房配置:甲方需提供明确的整体厨房配置清单,以乙方订货系统所展示的订单明细为准。甲乙双方需签字确认。

2、整体厨房服务内容:乙方仅对其所经销的厨房生产厂家提供的合同内整体厨房部品提供安装服务,并负责本合同项下的售后服务保证。

或者甲乙双方就上述安装与售后服务作如下约定:_________。

因受专业限制,在设计安装前,乙方设计师仅提出厨房基础工程改造的建议,甲方需自行请专业公司、专业人员将需改造的厨房基础工程等工作完成,以满足整体厨房的安装需要。

第4条工程配合

确认设计方案(包括效果示意图、平立面图、台面图等)与现场交底后签订本合同(含订购单)、办理验收交接手续和其他事宜。

2、乙方建议甲方首先装修厨房,按照相应规范和设计师建议将厨房基础工程改造完成后由设计师复测,同时将自购部品实物与尺寸提供给设计师并在图纸上予以确认、确定最终设计方案。己方依据订单安排生产。乙方建议在瓦工、木工作业完成后再进行整体厨房安装,避免交叉施工可能给厨房带来的损坏。建议甲方与乙方设计师随时沟通。

3、乙方建议甲方尽量购买乙方的整体厨房产品。如甲方确需配套其他品牌厨房部品,甲方应购买有信誉保证厂家的产品,并要求其经销(服务)商提供服务,同时索取并保存好保修证和发票等以获得售后保证;

4、在施工过程中,甲方需为乙方提供必要的施工条件。乙方会按照设计方案图纸及相关标准进行施工。如果由于乙方原因需要现场调整方案,会事先征得甲方同意并由乙方承担调整费用。在安装过程中,乙方将负责保护厨房现场设施和成品,并进行试机演示和使用讲解。最后,乙方将参加竣工验收。

5、施工安全等重要事项约定:

(1)甲方有责任向乙方准确描述隐蔽式的水、电、气线路的位置和路径,以及墙体材料情况。同时,甲方应听从乙方技术性指导建议。如果甲方未履行此义务,导致施工安全责任事故、返工或安装后影响使用,责任应由甲方承担。

(2)在整体厨房施工之前,甲方应确保地面已经进行了防水处理,以免在使用过程中出现渗漏水的情况,影响临近用户的生活。同时,甲方必须确保厨房的水电气管线、插座等零部件质量合格,并由建筑开发商、装饰公司提供服务和质量保证。乙方不承担因以上零部件质量不良或安装不当而造成的任何后果和连带责任。

(3)由于乙方未能遵守相关安全操作规程和消防条例,在施工过程中发生了安全或火灾事故,因此乙方必须承担与此相关的所有经济损失。

第5条验收交接与保修

1、我们将以双方确认的设计方案图纸和验收交接单中注明的技术标准为评定整体厨房验收的标准。如果这些标准不足以覆盖所有要求,我们将参考《家用厨房设备》gb/t18、8、8、4等相关标准进行补充。

2、当订购单中所列出的货物与产品手册中的描述相符时,应注意手册中的产品外观特征是以照片方式展示的,因此实物与照片之间可能存在一定的误差。此外,展示样品与实际产品也可能存在一定的差异。甲方在订购产品时应以签订的系统订购单所注明的要求为准。如果生产厂家为了技术进步需要对产品进行升级或更新,乙方应在交付时提供升级或更新的产品给甲方。

属于正常的安装规范。

4、由于整体厨房安装往往与装修施工交叉在一起,为了避免扯皮现象发生,整体厨房完工当天必须由甲方亲自(或指派代理人)现场与乙方共同验收,并办理验收交接手续。

5、乙方对整体厨房橱柜部分保修两年(家电按照家电三包规定执行);乙方对水盆、水龙头的配套上下水配件、垃圾桶等易损件保修壹年并只承担相应责任,对本合同外的部件不提供服务与质量保证。甲方需要乙方提供合同内产品的保修服务时,需要提供保修证、有效发票与合同(包括订购单与验收交接单等),否则乙方按照保外收费处理。

6、针对超过保修期或非保修项目,以及乙方在销售时出现了性能问题(除外观缺损)但已得到了维修的样品或其他折价品,乙方提供有偿维修服务。维修费用按照企业标准收取,并向甲方开具正式发票或收据。

7、在整体厨房中,台面、柜体、门板、把手以及非易损功能件等组成了主要部件。这些部件在自购买之日起的五年内,一般使用同品质材料进行维修(注意,台面与门板的维修可能存在一定的色差)。然而,由于产品可能存在更新换代和不断技术更新的可能性,超出保修期后,甲方可能需要重新选择更换产品进行维修。对于一些安全使用要求较高的产品,例如电器、经常开关的水龙头以及上水角阀等,乙方建议甲方在超过产品折旧(寿命)期时要予以更换,以确保使用的安全性。

8、厨房的使用需要注意防水、防腐蚀、防烫、防高温、防外力,如强烈敲击和硬物刻划等,还要防止堵塞。同时,保持厨房的环境干燥和清洁也很重要。关于产品的使用和保养,建议详细查看乙方提供的说明书和保修证,并了解乙方公布的最新政策文件。

9、下列情况属于整体厨房产品在目前技术条件下的正常偏差,不属于不合格项:

(1)我们的人造石台面板是采用聚合树脂等材料制成的,由于在运输和客户房间安装时需要考虑尺寸问题,因此台面需要在现场拼接。我们通过无缝隙平滑处理来连接接缝处,但由于树脂材料的颜色变化等原因,可能会在接缝处留下一些可见的痕迹。

(2)鉴于当前行业的技术和材料限制,人造石台面板在使用过程中可能会出现一些自然裂纹。这种情况下,我们可以通过粘接修补的方式来进行维修,但是由于人造石台面板的特性,修复后可能会存在一定的色差。

(3)为了保证人造石台面板和墙面之间有适当的伸缩空间,安装时应在墙面平整情况下留出2-5mm的间隙。此外,为了方便安装和通风,并避免因墙体不平造成的问题,靠墙柜体与墙面应保持5-15mm的间隙,以确保门板能正常开启。

(4)其他正常的使用误差请参考说明书及乙方公开的最新书面文件。

第6条违约责任

1、有证据证明:由于乙方原因造成整套货物逾期交付而耽误使用的,每拖期一天,乙方按实际付款金额的2‰(千分之二)向甲方支付违约金。以上违约金为一次性补偿标准,但最高不超过该套厨房的成交价格。

2、据证实:如因乙方原因造成部分货物延误交付而影响使用,每日违约金为所欠货款金额的2‰(千分之二)。此违约金为一次性补偿标准,但不超过缺失货物的成交价格。为影响使用指无法进行基本的烹饪、洗涤等操作导致无法进行基本的用餐活动。在这种情况下,乙方应向甲方支付一次性的赔偿金,按照以上规定。如果部分货物延迟交付不会影响基本用餐活动,或者由于交接后可能出现故障维修,乙方只需按照规定进行修复即可。然而,由于甲方的原因,同意延期或者发生不可抗力等非乙方原因导致的延期不视为乙方违约。

3、据证明:如果甲方耽误提供施工条件或者安装延迟不超过60天,甲方无需承担责任。但是如果由于甲方原因导致乙方需要重复作业或多次上门,所有的费用和直接责任都应由甲方承担。

4、因甲方推迟安装致使乙方保管合同标的超过60天的,从第61天开始甲方应向乙方支付仓储保管费用等违约金。

5、因甲方推迟安装致使乙方保管合同标的不超过2年的,乙方要保证货物的齐全完好,如发生损失,责任由乙方承担;保管期超过2年,合同标的发生产品质量问题的(结构性质量问题除外),乙方不承担责任,只需保证货物齐全,而且产品按照保外处理。甲方推迟安装超过2年,乙方在无法通知甲方、或者甲方拒不按照合同约定履行债务的情况下,乙方有权按照《中华人民共和国民法典》第八十二条、第八十三条、第八十四条、第八十五条的规定将甲方财产作留置处理。留置后所得不足以支付仓储保管费的,甲方仍需补齐。

6、安装过程中乙方应妥善保护现场设施和厨房产品,如造成损毁。

7、甲方可在验收交接时或验收后通过适当途径或直接向乙方业务人员核对订购单与待验收厨房产品。如果有证据证明乙方以次充好、偷换材料等违约行为,乙方应承担违约责任。除无偿修复或更换该部分不合格材料外,乙方还应赔偿甲方该部分不合格材料付款金额的2倍作为违约金。

8、任何一方向另一方提出权利主张时,必须提供有效证据且权利主张要符合本合同约定。

第7条合同纠纷解决方式

甲乙双方在履行本合同时所发生的一切争议,应友好协商解决;

定作人(签章):_________

法定代表人:_________

代理人:_________

_________年____月____日

承揽人(签章):_________

法定代表人:_________

代理人:_________

_________年____月____日

厨房合同 篇9

聘用单位:_________(以下简称甲方) ,统一信用代码:_________

承包厨房者:_________(以下简称乙方), 身份证号:_________

经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以资共同遵守履行。

一、 甲方将座落于________市(县、区)________街道________号的厨房承包给乙方,由一方负责技术管理工作,有效期为_________年,自_________年_________月_________日到_________年_________月_________日_________止。

二、 甲方每月付给乙方承包工资:人民币_________元,(大写:_________万_________千_________百元整)。每月________号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资 (上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三、 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、灶台、蒸炉、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

四、 在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和 约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。

五、 甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早________日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。

六、 本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。

七、本合同期限届满 ,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

八、 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

甲方:_________(签名盖章) 乙方:_________(签名盖章)

签订日期:_________年_________月_________日

厨房合同 篇10

甲方,

地址,

联系人,

电话,

邮箱,

乙方,

地址,

联系人,

电话,

传真,

手机,

邮箱,

厨房及洗衣房顾问设计服务合同

总目录

1.0建设概况

2.0服务范围及内容

3.0设计阶段服务大纲及进度计划

4.0甲方责任及提供的资料

5.0乙方责任

6.0乙方设计及服务费用

7.0付款方法

8.0所有权及版权

9.0宣传

10.0合同生效

11.0转让

12.0不可抗力

13.0争议的解决

14.0合同终止

15.0保密

16.0其他

17.0附件一签约双方

18.0附件二服务报价、出差次数

19.0附件三设计时间表

20.0附件四乙方资料

21.0附件五设计任务书

22.0营业执照

23.0廉洁协议

厨房及洗衣房顾问设计服务合同

本合同于年月日订立;

鉴于甲方拟为开发建设的(以下简称“本项目”),根据本合同的条件聘任乙方为设计顾问,提供厨房及洗衣房设备由概念设计到设备调试及移交的一系列设计完善服务,乙方愿意按此合同条件接受聘任,并对本项目提供所需要的专业技术及负责设计工作,履行本合同所列之责任,以达到甲方对此项目的要求。

1.0建设概况

1.1项目名称,

1.2工程地点,

1.3工程类型,

2.0服务范围及内容,

2.1乙方提供本项目厨房及洗衣房设备的用水、用电、用燃气,排风的设计用量。

2.2乙方提供本项目厨房及洗衣房设备的布置图及水、电、燃气的布置点定位示意图。

2.3乙方的设计不包括抽排风系统、洁具、餐具、布草、建筑设计、机电管线设计、室内装修设计、灯光及绿化设计。

2.4本项目厨房及洗衣房设计范围包括,。

此设计合同总价已包含上述所有厨房及洗衣房的区域,其面积的更改乙方不再增加或减少价格。

2.5本合同采用以下所定义术语,

客户,业主/发展商/项目管理人

管理者,酒店管理公司

顾问,厨房及洗衣房顾问

设施,厨房及洗衣房设备

3.0设计阶段服务大纲及进度计划

乙方按第2.0所列,完成所述区域的设计工作。乙方将制定计划,提供技术说明,并且在确定工程的内部要求方面与技术支持人员和其它专业顾问人员密切配合和合作。为了设计的完整性,乙方在与其它专业顾问的合作中将提出自己的意见并与其它专业顾问配合。

乙方在设计实施时提供的所有文件、技术规范说明、图纸均为中文书写/注释,并提供图纸,电子版(光盘)AutoCAD图纸给甲方,图纸中的尺寸标注以公制为标准。

乙方需和下述及其他经甲方选定的顾问(包括但不限于酒店管理公司、建筑师、室内设计、景观、机电等)紧密配合和协调工作,

境外建筑师/境内建筑/结构/机电设计师

境外机电顾问/酒店管理公司

室内设计师/景观设计师

工料测量师/

乙方为本项目所提供的服务,在不同阶段工作的范围如下,均须符合甲乙双方共同商定之工作进度,一般服务在收到甲方相关传真、E-MAIL的文函后在7个工作日内予以回复。

3.1第一阶段-概念设计阶段

3.1.1根据甲方提供的资料,顾问需与甲方及管理者协商建立餐饮设施的要求以确保设计可以顺利绘制出来。乙方进行初步工作流线布局平面图的设计,采用不小于1:100的设计图,并提交予甲方及酒店管理公司审批。

3.1.2乙方需建议所有设备的规格、型号与品牌。乙方将准备设备一览表(包括定加工制品),并连同设备说明一起提交予甲方和酒店管理公司审批。

3.1.3乙方需准备一份概念设计报告,内容包括,

i.解释食物加工流程;

ii.设备布局图纸;

iii.设备机电功率预算表;

iv.工程时间进度预算表;

v.初步设计工程造价预算;

3.1.4乙方须与甲方及酒店管理公司协商建立设施的详细要求和说明,确保设计可绘制出来,这份修正后的说明将作为其他顾问的参考。

3.1.5依据甲方及酒店管理公司同意的设计标准,乙方准备机电负荷一览表、初步预算及设计、招标、评标、设备供应、安装与调试、验收的工程进度表。

3.1.6乙方须与建筑师、机电顾问及其他设计、顾问队伍中的成员协商以确定特殊的设计目标要求与工程限制。乙方须准备并按不小于1:100的比例绘制设施及有关区域的初步布局平面图。这些图纸必须提呈予甲方、酒店管理公司及其他相关顾问。

在甲方审核并确认乙方已完成上述3.1.1至3.1.6的服务内容后,同时乙方提供的方案、初步设计全部获得甲方认可,并经甲方书面批准方可向第二阶段扩初设计推展,此阶段结束。

3.2第二阶段-深化设计阶段

3.2.1乙方须需准备所有设施区域的机电图、设备位置及供设备操作的机电要求。这些图必须显示给排水、供电、供蒸汽/压力、供煤气、排风等点位要求。

3.2.2乙方须准备设施区域的布局平面图,以及必要剖面图以显示凹或凸处、混凝土底座、基座及排水槽等部位的位置等土建要求图。

3.2.3乙方须与建筑师和机电顾问协商以确保相互之间工作的协调。

3.2.4顾问需修正设备的初步工程预算交给客户。

在甲方审核及确认后,此阶段结束。

3.3第三阶段-招标阶段

3.3.1乙方须按前述阶段经甲方和酒店管理公司所批准的扩初方案,准备所有所需的详细工作布局图纸及各项设备的技术说明。

3.3.2乙方须准备定加工设备的标准图纸,包括平面图及局部大样图。

3.3.3乙方须准备有关设备的供应、安装和调试的技术招标文件。为达到以上效果乙方须提供如下文件,

(a)加工生产的设备所需要的统一说明,并包含明确的质量标准要求。

(b)分项说明,并清楚描述每一个设备,包括材料、表面材料、附属件、机电要求和制造建议等。

(c)所有设备机电一览表。

(d)所有制造商详细地址表,使所有投标商可找到指定的设备。

(e)全套建议设备的图片及技术参数资料用于所要求的质量水准指南。

(f)设备清单光盘(采用EXCEL软件)以供投标者使用。

(g)全套招标图纸。

在甲方审核并书面确认乙方已完成上述3.3.1至3.3.3的服务内容,且乙方也已提交一份完整的招标图纸,图表及技术规范说明(经甲方书面认可),此阶段正式完成。

3.4第四阶段-评标阶段

3.4.1乙方须评估多至三份的投标书,然后提交报告和建议给甲方考虑。

3.4.2乙方需对投标成功者提交的所有技术和价格修正档和图纸进行编辑,并将之呈交甲方以综合成正式合同档。

甲方在收到乙方的评标资料报告后,此阶段正式完成。

3.5第五阶段-施工阶段

3.5.1乙方应审查和批准所有深化图、机电图、设备制作图、产品资料、冷藏系统图,和其他需要设施图,并将批核的图纸提交给机电顾问和建筑师协调及深化。

3.5.2乙方应该将设施承包商所完成的工作报告给甲方,并监督设施承包商的工程进度。为此,乙方应该提交:现场检查后的安装期间的工作进展报告。

3.5.3乙方应监管和确认所有在承包商执行合同施工期间工程变更及价格的变化。乙方应该同时评估设施承包商的现场工程的进度完成量和建议款项支付量。

在甲方审核并书面确认乙方已完成上述3.5.1至3.5.3的服务后,此阶段结束。

3.6第六阶段-调试阶段

3.6.1乙方检查所有设备的调试并向甲方和酒店管理公司提供书面汇报。

3.6.2乙方检查承建商的工程质量,以确保承建商能保质保量地完成合同条约。监督承包商对工程缺陷部分进行限期整改

3.6.3乙方审查及批核承包商所有竣工图、操作手册,以保证承建商能在日后提供服务及支援。

在甲方审核并确认乙方已完成上述3.6.1至3.6.3的服务后,此阶段结束。

4.0甲方责任及提供的资料

4.1在本项目的方案设计经甲方和有关部门审批确认后,若甲方再提出方案重大变更,要求乙方重做设计方案时,甲方需向乙方另外增付方案设计费,此费用日后由双方参照此次方案设计费标准磋商协议。

4.2甲方委任上海艾华酒店管理公司为本项目的首席顾问,执行一切关于本合同的权利,乙方必须配合其提出的一切关于有关设计的安排及工作。

4.3甲方负责厨房及洗衣房内的机电和土建报建。

4.4所有有关楼层内结构的设计、建筑和载重有所改动,必须经国内的建筑设计院审批,甲方需负责此审批手续。

4.5甲方按本合同的规定及时向乙方支付本合同所定的各项费用。

4.6甲方需支付有关各阶段设计文件的审查及报批手续的款项。

4.7确定甲方于服务各阶段的审批授权人。

4.8其他顾问公司名册,包括公司名称、主要人员、地址、电话、传真号码、电邮地址。

4.9项目简介资料、设计要求。

4.10电子版AutoCAD相关建筑图及机电图。

5.0乙方责任

5.1乙方应具备厨房及洗衣房设备设计之经验。

5.2乙方必须在每阶段明确取得甲方指示后,方可进行该阶段或下一阶段工作。

5.3未经甲方书面同意,乙方不得对已批示的设计作出任何修改。

5.4未经甲方书面同意,乙方不得把本合同规定的任何权利或责任全部或部分地出让、分包或转让。

5.5乙方所雇用于本项目的一切重要人员,均需由甲方审批。

6.0乙方设计及服务费用

6.1厨房及洗衣房设备设计及服务合同总价为,人民币元整(¥元)。

6.2上述总价已包括该项目有关的文件、技术规范说明及图纸(一式三套)、交通费、双程机票、食宿费、酒店费、邮件速递、传真、复印、装订、电脑光盘、电邮及长途电话费。

6.3上述总价已包括赴项目所在地及酒店管理公司共次;所有每次出差于项目所在地或酒店管理公司不多于1个工作日亦算作1次;所有出差必须事先由甲方要求及授权或许可之后才可以进行。中国境内(包香港、澳门地区)的差旅费用应已包含在设计费用内。

6.4需向甲方收取的额外费用

如甲方特别要求乙方或索取合同以外的资料及印刷,乙方可以向甲方收取合理费用,其价格首先由甲方确认及批准。

6.4.1为标书进行彩色印刷。

6.4.2在合同既定的8次出差次数外,甲方需要乙方额外前往项目所在地或酒店管理公司开会或出差(不超过2次),乙方需向甲方额外收取相应的差旅费,此费用由双方协商再定。

7.0付款方法

1、合同签订后,由规划设计部通知项目开始后,5个工作日内支付%¥元

2、设计方案经甲方审核确认后5个工作日内支付进度款%¥元

3、所有施工图设计经甲方审核确认后5个工作日内支付进度款%¥元

4、协助甲方完成施工招标及所有顾问工作至施工竣工完成后10个工作日内支付尾款%¥元

总计100%¥元

如果由于非乙方的任何原因,乙方只提供本设计服务合同所述之设计服务工作的其中一部分,其应获得设计服务费的相关部分,该部分设计服务费之计算将按已完成的设计服务工作与未完成的工作的比例分配。

8.0所有权及版权

8.1乙方为履行本合同向甲方提供的所有阶段性和最终设计成果,及因履行本合同所产生的其他研究成果,在甲方支付设计费用后,所含有的一切知识产权(包括但不限于著作权、专利权和申请专利权等权利),归属于甲方。乙方保证不将其用于本项目以外的项目。乙方拥有该项目非赢利的专业作品艺术参展权、艺术署名权和艺术出版权,但乙方行使该权利不得对甲方的其它合法权利造成侵害。

8.2乙方应保证其提交的设计成果不侵犯第三人的著作权或其它合法权利,不存在任何的知识产权(包括但不限于著作权、专利权)纠纷和争议。

8.3乙方同意甲方为营销需要而使用乙方的名称和标志,包括但不限于通过报纸、杂志、广告以及网络媒体等。同时,甲方有权公开的对乙方的设计成果进行介绍和评论。乙方确认,此种形式的介绍和评论不构成侵权。

8.4合同履行完毕或被终止、解除后5日内,乙方应妥善归还甲方提交的所有文件、资料,乙方拒不归还或因保管不善导致文件丢失、损毁的,由此给甲方造成的一切损失由乙方负责赔偿。

9.0宣传

本项目在对外宣传时,甲方、乙方均有权提及乙方为本项目的厨房及洗衣房设施设计师。项目竣工后,乙方有权摄影本项目的设施设计效果供对外宣传用。

10.0合同生效

本合同须经甲、乙双方签署盖章后正式生效。

11.0转让

未经甲、乙双方同意,任何一方不得转让本合同。

12.0不可抗力

由于不可抗力,致使乙方不能或不能全部履行本合同所规定之责任时,责任不在乙方,但乙方应立即将事故通知甲方,并在事故发生后14天内将事故发生情况以书面形式航空邮寄甲方为证。当出现这种情况时,甲乙双方应派代表会晤,商讨本合同是否能继续执行的问题。

13.0争议的解决

凡因本合同所发生的一切争议,甲、乙双方应通过友好协商解决。若协商解决无效时,本合同的任何一方可提交项目所在地法院解决。

14.0合同终止及违约

14.1如发生下列情况,甲、乙双方有权提前15天向另一方发出书面通知函后终止本合同。

(A)不可抗力条件持续超过60天,而双方无法觅得合理的解决办法继续履行本协议。

(B)任何一方破产、资不抵债、停止营业或无力偿还债务。

14.2在合同履行期间,甲方要求终止或解除合同,乙方未开始设计工作的,应退还甲方已付的首期款;已开始设计工作的,甲方应根据乙方已进行的实际工作量依照合同约定进行结算。

14.3非乙方原因,甲方未能按本合同约定的支付进度向乙方支付设计费用,经乙方书面催告,甲方仍未支付的,则付款逾期10天或以上时,乙方有权顺延后期本合同第三条约定的设计进度,若延误超过20天,乙方有权暂停本合同项下的设计服务至该款付清为止,方可重新启动该设计服务。甲方的上级或审批部门对设计文件不审批或本合同项目停缓建,甲方均按14.2条规定支付设计费。

14.4乙方对设计资料及文件出现的遗漏或错误负责修改或补充。由于乙方员错误造成设计成果未符合要求,导致工期拖延,乙方除负责采取补救措施外,应免收未符合要求部分的设计费并支付总合同额10%违约金。

14.5由于乙方自身原因,延误了按本合同第四条规定的设计资料及设计文件的交付时间,每延误一天,应减收该阶段应收设计费的2‰。逾期超过30天以上时,甲方有权要求乙方终止履行本合同并支付总合同额10%违约金。

14.6乙方应独立亲自完成本合同委托事项、内容,未经甲方书面同意,乙方不得私自将本工程转包他人或分包设计,否则甲方有权提前终止合同,停止支付设计费,要求乙方赔偿损失。

14.7在合同履行期间,乙方单方要求终止或解除合同,乙方应在终止或解除后五日内双倍还甲方已付的首期款,退回已收的未完成设计部分的设计费用,并按合同总价的10%计付违约金给甲方。

14.8.根据本协议约定乙方应向甲方支付的违约金(以及其他应支付款项),甲方有权在应付的设计费中直接予以扣减,不足以扣减的,甲方有权追偿。

14.9.双方发生争议时,在争议未解决前甲方有权不支付任何款项。

14.10乙方某一阶段的设计成果未经甲方书面确认合格,擅自进入下一阶段的设计工作的,乙方应按3000元/次承担违约金,由此造成的返工费用及一切损失概由乙方自行承担。15.0保密

乙方未得甲方的书面同意不可泄漏本项目的设计资料任何商业资料予合同外的其他方,如有违反则甲方有权因此终止本合同,而通过甲方支付乙方至终止合同为止已适当地完成的工作。甲方只需支付乙方已完成工作的款项。

16.0其他

16.1本合同应以中文书写,若翻译为其它语言,仍以中文为准。

16.2本合同正本壹式肆份,甲方持有贰份、乙方持有贰份。

16.3本合同的附件为本合同不可分割的组成部分,与本合同同具法律效力。

16.4本合同由上海艾华酒店管理公司负责监控进度和效果。

16.5以下人员为各方本项目联络人,组织各方参加协调会议并及时解答疑问。

甲方酒店管理公司,

**酒店管理公司,

**有限公司,

16.6**酒店管理公司为本项目顾问单位负责本项目进度和效果,因**酒店管理公司原因或因**酒店管理公司原因致使乙方造成甲方损失的,应向甲方负责赔偿。

17.0

厨房及洗衣房顾问设计服务合同

兹双方同意就上述合同条款签署如下,

甲方,(盖章)

法人代表或获授权代表签署,

姓名,

日期,

乙方,(盖章)

法人代表或获授权代表签署,

姓名,

日期,

18.0

设计及服务费用报价,及出差次数

根据前述之服务范围及服务阶段,服务费用为人民币(含税),贰拾伍万元整

以上服务总价已包括至项目所在地__次的差旅费用,具体安排如下,

阶段赴项目所在地和酒店管理公司(次)

1、概念设计阶段

2、深化设计阶段

3、招标阶段及4、评标阶段

5、施工阶段

6、调试阶段

出差次数共,

19.0

厨房及洗衣房设计时间表(与设计任务书对应)

1、完成厨房平面的概念设计工作日

2、完成平面工作日

3、深化完成清单并选型工作日

4、完成机电点位图纸工作日

5、标书制作工作日

以上工作由甲方书面通知设计公司开始,乙方才能开始从第一步逐步开始工作。

20.0

帐户资料

公司名称,

地址,

电话,

传真,

邮箱,

纳税人编号,

营业执照编号,

开户银行,

帐号,

21.0**酒店厨房、洗衣房设计任务书

22.0营业执照复印件(加盖公章)

23.0廉洁协议

廉洁协议

在甲乙双方订立、履行合同过程中,为保持廉洁自律的工作作风,防止各种不正当行为的发生,甲乙双方订立协议如下,

一、甲乙双方应当自觉遵守国家、地方法律法规以及本协议的约定,在合同的订立、履行过程中廉洁自律。

二、甲方及其工作人员不得以任何形式向乙方索要和收受回扣等好处费。

三、甲方工作人员应当保持与乙方的正常业务交往,不得接受乙方的礼金、有价证券和贵重物品等,不得在乙方报销任何应由其个人或其他第三人承担的费用。

四、甲方工作人员不得参加可能对公正开展业务有影响的宴请和娱乐活动。如甲方工作人员确因实际情况须参加宴请、进行娱乐活动的,须事先按行政隶属关系报上一级批准。

五、甲方工作人员不得要求或者接受乙方为其住房装修、婚丧嫁娶、家属和子女的工作安排以及出国等提供方便。

六、乙方不得接受甲方工作人员介绍的家属或者亲友从事与合同相关的业务。

七、乙方应当通过正常途径开展相关业务,不得为获取某些不正当利益而向甲方工作人员赠送礼金、有价证券和贵重物品等,或给甲方工作人员报销其个人费用,或邀请甲方工作人员外出旅游和进入营业性娱乐场所,或为甲方工作人员住房装修、婚丧嫁娶、家属和子女的工作安排以及出国等提供方便。

八、乙方如发现甲方工作人员有违反上述协议者,应向甲方举报。甲方不得找任何借口对乙方进行报复。甲方对举报属实和严格遵守廉洁协议的乙方,在同等条件下优先考虑与乙方继续合作。

九、甲方发现乙方有违反本协议或者采用不正当的手段行贿甲方工作人员等不正当竞争行为的,甲方有权解除合同。

甲方,乙方,

2013年月日2013年月日

厨房合同 篇11

委托方:(以下简称甲方)________

管理方:(以下简称乙方)________

甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及其他法律、法规的相关规定,经共同协商,就甲方委托乙方管理相关事项签订本合同,并共同遵守。

第一条、委托管理事项

________________________

第二条、委托期限

委托管理期限为______年,自______年______月______日至______年______月______日止。其中试用期为______个月,即______年______月______日至______年______月______日,在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。

第三条、经营方式

1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。

2、负责托管期根据甲方要求和同意,添置、维护或维修设备由甲方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。托管合同结束时,接受甲方对设备检查和验收,对有损坏的有关设备进行维修。

第四条、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:

a) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

b) 监督配合乙方的食堂用工,及办理食堂的一切合法手续。

c) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

d) 甲方应协助乙方维持酒店厨房的治安秩序,并加强对员工的教育。

e) 反馈员工对乙方工作的意见,监督乙方及时改正。

f) 按时付给乙方伙食经费。

g) 如有停电、停水、停汽等现象,及时通知乙方。

2、乙方权利义务:

a) 负责酒店厨房运作期间的自主招聘,负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。

b) 负责酒店厨房的安全,发生食堂事故,包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件(非人为因素造成的除外)。承担相关的一切经济责任和法律责任。乙方负责酒店厨房的经营管理,具体包括人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

c) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

d) 餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。

e) 负责美化酒店厨房用餐环境和制订规章制度。

f) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。

g) 督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。不轻易进入车间。

第五条、履约保证金的支付

1、根据规定,乙方在签订合同之日起7个工作日内须一次性向甲方缴纳人民币______元作为履约保证金;

2、履约保证金的期限为_______年,自______年______月______日至______年______月______日始至______年______月______日至______年______月______日止;

厨房的心情说说29句


当厨房里的热气逐渐蒸腾时,厨房空调为我带来清凉,让我感到一丝清爽与舒适。~~许多人喜欢读一些有趣的句子,我们为此仔细地整理了以下内容《厨房的心情说说29句》,更多信息请继续关注本网站。

1、空调在夜晚工作,偶尔传来的凉风仿佛是大自然的一种抚慰。

2、每当厨房空调停止运作,厨房就会变得闷热,仿佛失去了一位亲密的朋友。

3、在冬日里,空调的暖风让厨房变得温暖,仿佛置身于家的怀抱中。

4、厨房空调就像是一位沉默的守护者,时刻为我维持着舒适的温度,让我可以尽情发挥厨艺。

5、周末的早晨,空调宛如一位贤明的长者,为一家人提供舒适的环境。

6、厨房空调如同一个默默奉献的守护者,为我们带来了舒适与便利。

7、在闷热的夏日里,厨房空调仿佛是一股及时的风,为我带来清凉与平静。

8、在炎炎夏日里,厨房空调就像是一股清风,为我带来片刻的凉爽,让我感受到生活的美好。

9、厨房空调轻轻地吹着,让整个厨房顿时清新起来。

10、三十怀孕或是爱情缔造,或是繁衍后代的需要,或是在取悦的同时不经意的产物不论怎样,总还是两个相互吸引的生命在交融中,在长时间的生活中互为关爱互为体贴,最终在彼此心中占据一定的席位。心在情感上找到了依靠,两颗相互倾慕的心融为一颗心,情感汇聚成一条涛涛河流。于是在那一刻就像火山喷泄,两股富有激情富有灵性的火焰便交汇融合碰撞吸引,最终组成一个全新的生命个体,然后在“母体”中找到一个安静温暖舒适的港湾,开始在母体的成型路程。

11、空调在炎炎夏日里成为厨房中最受欢迎的存在。

12、十八自从见了你女朋友后,我就决定和你做好兄弟了

13、厨房空调忠实地工作着,为烹饪的过程提供了一个凉爽的环境。

14、厨房空调在夏日里像是一位默默工作的守护者。

15、不知不觉中,厨房空调已经融入到厨房生活之中,成为不可或缺的存在。

16、厨房空调在夏日里如同一位忠实的朋友,为厨房带来清爽与舒适。

17、空调的清风拂过炉灶,让烹饪的过程更加愉悦。

18、在夏日炎炎的时候,厨房空调就像一个温柔的守护者,让人感到舒适和安心。

19、每当厨房中传来空调的声音,我都感到一种莫名的安心和温暖。

20、厨房空调的存在让我在炎热的时候也能保持清爽舒适,让我能够更好地享受烹饪的乐趣。

21、当燃烧着的火炉散发出热浪时,厨房空调默默为我降温,让我在做菜的过程中感到舒适无比。

22、厨房空调就像是一位默默付出的伙伴,为我带来舒适的环境,让我更加专注于烹饪美食。

23、二十九也叫“产翁现象”,当你老婆怀孕时,你也会有晨吐和腹部的绞痛……(要同甘共苦啊)。

24、厨房空调的嗡嗡声像是在和烹饪的声音一起交织,构成了厨房独有的音乐。

25、厨房空调的存在让我在炎热的夏天里也能享受到一丝清凉,让我心情愉悦。

26、厨房空调的轻风轻拂着我脸庞,让我感受到炎热夏日里的一丝清凉。

27、空调机器轻轻地发出嗡嗡声,给厨房带来了一丝清爽。

28、厨房空调是炎炎夏日中最可爱的存在,它为我们带来了清凉和舒适。

29、当厨房里的热气逐渐蒸腾时,厨房空调为我带来清凉,让我感到一丝清爽与舒适。

厨房春联大全64句


在中国,春节的这一天,有着当地特色的各种庆祝方式,在春节的时候,很多人送祝福的,时光飞逝,就在一眨眼间春节已经临近了,你还不知道春节祝福语从哪里开始写吗?下面是栏目小编为大家整理的“厨房春联大全”, 建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

厨房春联大全【篇1】

1、上联:谁说野蔬兼味少,下联:须知名师本事高。

2、冒雨网鱼酬胜友 迎风摘果待佳宾

3、门外移来皆玉步 院中落作一春心

4、名厨饭菜有风味,雅座醇醪滋太和。

5、上联:园蔬调出千般味 下联:盘食烹来万里香

6、五味烹调香千里,三鲜蒸炸乐万家。

7、上联:生活朴素陈薄蔬 下联:饮食卫生就味鲜 横批:清气爽口

8、上联:斟酿愧无茅台酒,下联:设肴难取武昌鱼。横批:酒淡肴粗

9、有酒敬邀宾客醉 无鱼难尽主人情

10、上联:稻米能称云子饭 下联:鲈鱼怎比月儿羹 横批:别有风味

11、厨中愧乏翡翠料,名师料理藻芹香。

12、冒雨网鱼酬胜友 迎风摘果待佳宾 横批:宾至如归

13、上联:厨师难调千种味;下联:筵席总合万人心;横批:孰云可口

14、厨内佳品款上宾 堂前满座聚百朋

15、饭菜油盐无两样,色型气味不一般。名师手艺

16、厨内佳品款上宾 池中好心依故人

17、一粥一饭当思来之不易,寸薪寸木恒念物力维艰。

18、横批:天作之合、万里长征欣比翼,百年好合喜同心。

19、上联:名传三十里;下联:味压数百家;横批:远近称赞

20、门外移来皆玉步 院中落去又春风

21、厨内青蔬酬上客,洞房花烛照新人。

厨房春联大全【篇2】

22、碟子杯杯金谷酒 桃花笺笺玉壶诗 横批:心对其心

23、上联:洞房花烛照新人 下联:堂前珠履耀门庭

24、斟酿愧无茅台酒,设肴难取武昌鱼。酒淡肴粗

25、上联:白饭青菜留美味 下联:紫茄红苋有余香 横批:家常便饭

26、上联:聊借东风娱客醉 下联:愧无盛馔佐君餐 横批:家无长物

27、美味只因此间有,名师肯定别处无。技赛群芳

28、上联:稻米能称云子饭,下联:鲈鱼怎比月儿羹。

29、厨内青蔬酬上客,堂前珠履耀门庭。

30、上联:津津味出名师手 下联:陈陈香腾喜事家 横批:色味俱佳

31、厨内精心调五味 堂前聚首会三亲 横批:欢度佳节

32、厨内佳品款上宾 池中妙吟闲骚客

33、稻米能称云子饭,鲈鱼怎比月儿羹。别有风味

34、乃欣堂上有嘉宾 幸有名师调美味

35、菜不时兴市场远,味真鲜美技术高。感谢名师生活朴素陈薄蔬,饮食卫生就味鲜。清气爽口

36、高厨巧做三鲜美,妙手熟调五味香。

37、上联:市远无多新时菜 下联:家贫只有旧酒醅 横批:妙手难炊

38、门外移来皆玉步 院中落为自尊心

39、上联:又香又甜滋味好 下联:不冷不热情谊长 横批:重情重义

40、上联:莫道鲁酒无美味;下联:惟有青菜是珍肴;横批:益寿延年

41、名传☆☆三十里,味压△△数百家。远近称赞

42、园蔬调出千般味,盘食烹来万里香。回味无穷

厨房春联大全【篇3】

43、上联:津津味出名师手,下联:陈陈香腾喜事家。

44、聊借东风娱客醉,愧无盛馔佐君餐。家无长物

45、生活朴素陈薄蔬,饮食卫生就味鲜。清气爽口

46、喜糖喜酒办喜事,佳菜佳肴筵佳宾。

47、厨内青蔬酬上客 堂前珠履看新人 横批:喜迎贵客

48、厨内佳品款上宾 池边好吟闲骚客

49、厨无美酒殊惭主 席乏佳肴强宴宾 横批:情真意切

50、上联:饭菜油盐无两样 下联:色型气味不一般 横批:名师手艺 上联:市远无多新时菜 下联:家贫只有旧酒醅 横批:妙手难炊 上联:聊借东风娱客醉 下联:愧无盛馔佐君餐 横批:家无长物 上联:白饭青菜留美味 下联:紫茄红苋有余香 横批:家常便饭 上联:又香又甜滋味好 下联:不冷不热情谊长 横批:重情重义

51、上联:美味只因此间有 下联:名师肯定别处无 横批:技赛群芳

52、助夫堂前争色美 呼姑厨来尝甜酸

53、上联:白饭青菜留美味,下联:紫茄红苋有余香。

54、上联:园蔬调出千般味 下联:盘食烹来万里香 横批:回味无穷

55、厨内透出美味 房中来了新人 横批:佳偶天成

56、上联:幸有名师调美味 下联:只凭巧手煮清羹 上联:高厨巧做三鲜美 下联:妙手熟调五味香

57、上联:厨中妙手调美味 下联:席上野芹散奇香 上联:喜糖喜酒办喜事 下联:佳菜佳肴筵佳宾 上联:惭愧厨中无美料 下联:幸运名师有佳烹 上联:厨中愧乏翡翠料 下联:名师料理藻芹香 上联:洞房花烛照新人 下联:堂前珠履耀门庭

58、称心美眷人人夸,适口佳肴个个夸。

59、粒米皆从辛苦得,寸薪不是等闲来。

60、只凭巧手煮清羹 粒米皆从辛苦得

61、冬笋何言新时菜,青葱原是旧家餐。难赶潮流

62、厨师难调千种味,筵席总合万人心。孰云可口

63、门外移来皆玉步 厨中捧出尽金瓜 横批:人心欢畅

64、客有隆情来庆贺 厨无美味实愧疚 横批:蓬荜生辉

厨房的述职报告


行动是获得知识的起点,而将知识付诸实践则是深化与巩固的关键。为了总结某个阶段的工作或学习成果,报告的撰写已经成为我们日常生活中的常态。那么一份卓越的报告应该包含哪些要素呢?如果您对于“厨房的述职报告”有任何疑问,请参考下方提供的资料获取答案。希望我所分享的内容能够帮助您获得更自由的人生!

厨房的述职报告 篇1

辞旧迎新,转眼一年工作就要结束,回归一年的工作,我在公司领导及各位同仁的支持与帮助下,按照公司要求,较好的完成了自己的本职工作,通过不断的学习与工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了较大的改变,现将一年的工作情况总结如下:

1、筹备期间多次对设备用具的实地问价,对比选择合理优质设备用具和价位,降低成本

2、到别的酒店考察学习,寻找适应山庄的菜肴结构和菜肴的合理价位

3、环境卫生,实行分工明确责任到人的管理方法,对面点间,冷菜间,冷库,仓库,冰箱做到定期检查清理,对用具设备做到经常维护清洗,严格要求厨房全体人员的个人仪表和卫生

4、菜品质量,严格规范操作,原材料必须挑选,清洗后加工,严格要求菜品的质量与造型,达到色香味俱全的要求,确保每次接待的高质量

5、合理的利用水电气等资源,节能减排,节约费用开支,正确掌握毛利率,增加效益

6、积极与前厅对接,同时经常对厨房全体员工技能培训和菜品的研发

7、每天检查原材料的成本价,同时对原材料供应源头的实地询问,掌握市场动态,降低成本,提高利润。在做好酒店厨房的管理工作同时,切实履行自身职责,认真完成上级交办的其他工作,努力做好本职工作,在接下来的工作中,要勤奋,努力改变不足,发扬优点,特长,力争更好的成绩,为酒店创造更高的价值。

厨房的述职报告 篇2

第一点:从节约方面抓起,因为我们节约的每一分钱,每滴水都是来自于纯利润;浪费是导致成本提高的关键所在,所以只要在厨房工作的每位工作人员都必须要养成节约的这种良好思想意识,养成高尚的职业道德修养。要做到以下几点;

1、 按规定日期换工服,避免工作服过脏加大洗涤费用,按规定3天一顶帽子,严防发皱,油污破损;如果有人爱惜则给以奖励,否则进行扣分处理。

2、 保鲜纸和锡纸尽可能重复使用,使用时长度应控制在最小限度,严防大手大脚,所用调料应做到瓶,袋干净。清洁用品使用后,要清洗干净保存在使用。如钢丝球,百洁丝,拖布,抹布;当天洗干净挂好,以免用更多的水。

3、 砧板;刀具人手一把,使用期限为3个月,并已旧换新,蔬菜摘洗禁止一切刀切,精挑细选做到物尽其用。一浸泡的方式,以免用更多的水。

4、 随手关水关电,起锅关煤气;杜绝煤气火常着,节约用水,禁止常流水,所有香料包需反复使用两次以上,禁止不扎料包烹制食品,一次性筷子应多次反复使用,主要针对打荷人员,用完后统一洗干净装起来,下次继续使用。

5、 禁止直接用洗涤灵洗餐具,用具,应用水和洗涤灵以6:1的比例调开在用,各部门所用老油做到自我消化,不准积有大量老油。

6、 员工餐馒头大小不要超过二两,饭菜合理配置,值班员应收好当日剩余饭菜。若员工馒头过大,很多人喜欢掰开吃,剩余的一半就没谁愿意去吃了,造成了不必要的浪费。

7、 砧板所配菜品,必须按主辅料份量单,以便掌握好分量,不能忽多忽少,冻货应该在晚间解冻,不是紧急情况下不准用水冲及泡发,以免影响用料质量和菜品口味,半成品,腌制品存放3天后应及时通知前厅推销,以免变质。

8、 根据营业情况备料,所有食品应按计划采购,所剩料合理使用,禁止扔掉,购贷准确,避免积压造成浪费,各档口主管一定要查清库存在补贷,不可重复购置,造成积压。

9、 熟悉设备工作情况,禁止设备不正常工作,如年代较久的冰箱,开机时间超过16小时会发出噪音,所以在使用16小时之前关一会,以免设备维修增加费用。

各班组应多沟通,用料因材施艺;物尽其用,变废为宝。如:家常菜组的芹菜根无法入菜,可以支配给凉菜组入菜;湘菜组的小青菜两天没用完,而粤菜组的小青菜不够用,所以两组协调使用。

去皮原料应使用削皮刀,不慎损坏餐具设备者,应主动告知主管部门,如有隐瞒者将严惩,原料上浆,挂粉,应注意尺度,禁止使用时浪费;比如浆牛肉时,500克牛肉放5克嫩肉粉即可,超过这个分量,这些肉就给浆坏了,不能用了,蒜香骨,鸡翅中都存在这种情况。

各水龙头,电器开关,应轻开轻关;洗刷笊篱,油勺时禁止用力敲打,使用期为两个月,法香各种鲜花可反复使用。如:洗碗人员在洗碗前检查盘里头有无完整的花朵,如果有,需挑出来冲洗干净,送回厨房消毒后再使用。

使用原料时,要本着先进先出的原则,禁止退回粗加工间。如:先处理过货时间较长的原料防止他们变质,否则退回粗加工间。刻画所剩的萝卜,可洗干净后在刻,并保留原料,合理使用。切姜片应清洗生姜,边角料可榨姜汁。

烧各美铁板时应把火调适中,减少煤气浪费。炸辣椒油所用辣椒要反复使用,禁止油温过高,因为干辣椒来说价格也不便宜,不能用一次就仍掉,打出的辣椒可以在用一次,如水煮鱼辣椒,红油辣椒。

洗餐具时使用浸泡法,节约洗涤灵,如有顽渍的餐具最好浸泡酱、卤食品时,葱姜蒜的用量应适量,避免浪费,肉类提纯,要有正常出率,如:厨房规定了各种肉类的提纯率不能缩水太严重,2.5千克里脊肉,规定剃掉筋膜后至少剩余1.75千克,如果达不到此标准,说明剃筋膜时连肉也剔掉了一部分了。

削下来的西芹皮,南瓜皮,金瓜皮,大葱头和葱叶子必须用于做葱油,南瓜油,豉油汁,禁止用勺敲打炒锅,水龙头等用具,卤肉的汤汁不要倒掉,应保存做员工餐,组长把工具用具分配到人,坚持每月盘点,防止丢失用具。

炒锅禁止日日烧,使用的最低期限为60天。如:有的师傅喜欢烧锅,以便清洗,实际上这样是错误的,不仅缩短了锅的寿命,而炒菜时还容易粘锅,马勺,不锈钢制品禁止摔仍,应轻拿轻放,毛巾应日日清洗消毒,使用期为30天。

第二点:成本的控制、厨房的毛利,永远是厨师长最关心的问题,如何对每个挡的毛利率精确控制,如何对每天的毛利率都能精准掌握呢?

1、 我们绘制一张成本控制表,在表格上填上每天的生抽,调料,原料成本,电脑中的表格就会生成每天的总成本,如果再填上当天的营业额,表格中就会自动生成当天的毛利率。

2、 成本控制表格大致布局依次为:川菜档口,杭帮菜档口,粤菜档口,湘菜档口,凉菜档口,面点点心档口及整个厨房的总成本,总营业额和毛利率。表格中各档口合计的经营数据,这样表格就自动运算出厨房的综合成本,总营业额,总毛利率。

3、 表格的填写专门有一人统计员负责,生油,调料,原料都是根据每个各档口的领料单填写,领料单一式两份。厨房,库房各一份。各档口营业额由统计员在吧台负责。填到电脑的表格里,第二天的用油量用调料量,销售额等数据,都是与前一天数据累计所得

4、 准确掌握总毛利率及格档口的毛利率,在该月不断变化的情况下,具体是哪一天的只要一敲键盘,就能得到准确的数据,如果发现问题,找出问题的根源,然后对毛利率进行控制,如总的毛利率达不到酒店规定的要求,可根据表格提供的数据查出凉菜,热菜面点的出现问题。如是热菜则通过表格追究哪个档口出现问题,根据这组数据,可以宏观上了解各菜系用油量和用调料量,然后要求各档口根据酒店的要求去调整这组数据每个月都有一张,这样便可以进行月与月之间的对比,这样能抓住问题的症结所在,如果有的档口一个月的对比率超标,又没有合理的解释那么调味料只能是从厨师手里浪费掉,比如每天调味料合的清理调料是否合理利用,用过的脏油是否合理利用,这些在数据里对比都能在数据上展现出来,

5、 通过营业额的对比可以明确下个月的工作重点,比如上月卖了100万各档口均为20万本月卖了140万,川菜,杭帮菜粤菜,各为30万只有湘菜档口卖了20万这样下月的工作重点就是帮助湘菜档口分析原因,是问道不好,还是菜品过于陈旧,然后找出决绝办法,提高营业额,促使厨房营业额的总体提高

;菜品的的主铺料要有准确的计量标准,更重要的是各种酱汁酱料要统一标准这样才能避免不同的师傅做出的菜品质量和味道才能统一化;

1、 制度好比是红炉不管是谁碰到他都会烫伤。厨房各部门要强调自律和责任心,不断研究业务技能,要培训厨房人员一专多能,强调谅解,合作与互补,在生产繁忙的时期,更需要大家发扬团结一直,协作配合的精神。

2、 低调做人,严谨做事,好学习,善总结。语言语气要有亲和力,采用奖励,激励处罚沟通协调,例会和交流会,现场督导监督辅助检场指挥不断提高监督和执行力度,因为厨房生产人员技术力量主人翁精神以为生产管理的力度,厨房生产出品的控制手段等。都可能导致厨房成本的波动,所以培养一只自觉性强士气高昂的厨房员工队伍是管理者的工作重中之重。

发展、交流、学习。

厨房的述职报告 篇3

尊敬的领导、各位同事:

大家好!我是XX酒店厨房的一名厨师,今天很荣幸为大家做年终述职报告。我在这份工作中,经历了许多挑战,也取得了不少成绩。

首先,我要感谢领导和同事们的支持和信任。在过去的一年中,我积极学习厨艺知识,努力提高自己的技能水平。我在烹饪技术、切菜技巧、调味方法等方面都有了很大提高。在菜肴制作上,我积极创新,不断研发出新的菜品,尝试了很多新的食材和烹调方法,让菜品口感更加丰富多样。在食材的采购上,我也很注重品质,并尽量做到节约浪费。

其次,我要反思自己的不足之处。在一些厨房管理上,我曾经存在过一些不严谨的问题,没有充分考虑到菜品的质量和成本控制,这是我需要提升的一个方面。另外,我曾经的服务态度也不够周到,这是我自己意识到并反思的问题,我一定会改正并努力提升。

最后,我要感谢所有同事的帮助和支持。在这个集体中,我感受到了团结、协作和共同进步的力量。我会认真聆听大家的建议和意见,并更好地做好自己的工作。

总之,过去一年的工作和生活中,我不断学习和进步,同时也收获了很多。在未来的工作中,我会继续努力、认真学习,争取在团队中更好地发挥自己的作用,为公司发展做出更大的贡献。

谢谢!

厨房的述职报告 篇4

厨房高管述职报告


尊敬的领导,您好!


感谢您给予我这次向您做述职报告的机会。在过去的一年里,我认真履行厨房高管的职责,深入了解餐饮市场的发展趋势,以及客户的需求,努力为公司的发展贡献我的智慧和才能。在这篇述职报告中,我将详细介绍我在过去一年里的工作成绩和个人成长。


一、工作成绩:


1. 提升团队效能:我注重提升团队的协作机制,梳理工作流程,建立高效的沟通渠道。通过定期召开团队例会,及时沟通工作中的问题和困难,确保各项任务的顺利进行。我还通过培训和指导的方式,提升团队成员的业务能力,降低工作失误率,有效提升了团队的工作效率。


2. 优化运营成本:我对厨房的物料、设备等资源进行了全面的盘点和管理,优化了物品的采购计划与流程。通过与供应商的密切合作,及时掌握市场行情,降低了物料的采购成本。同时,我也重视能源的使用,提倡员工合理使用厨房设备,降低能源浪费,有效降低了运营成本。


3. 提高产品质量:我牢记“质量是企业生存的根本”,坚持质量第一的原则,建立了全面的质量管理制度。我与质检部门密切合作,加强对食材的把关,确保产品的新鲜和安全。我还组织团队进行了定期的培训和考核,提高了厨师的技能水平和对产品质量的认知,提高了产品的质量和口碑。


4. 客户满意度提升:我了解到客户对于菜品的口味和服务质量有着较高的要求,所以我积极听取客户意见和建议,优化菜品种类和味道,并扩大了菜单的选择范围。我还举办了一些厨艺活动和推广活动,吸引了更多的客户,并不断提升客户的满意度。


二、个人成长:


在工作中,我不断学习和提升自己,积极提升管理水平和领导能力。我参加了多个管理培训班和研讨会,学习了先进的管理理念和方法。通过深入研究市场和竞争对手的情况,我不断完善自己的管理策略,并成功地应用到实际工作中。


在团队管理方面,我注重团队成员的人才培养和激励。我与团队成员建立了良好的沟通平台,关心他们的工作和生活,及时解决他们在工作中遇到的问题和困难。我还根据团队成员的个人特点和潜力,制定了相应的培训计划和晋升机制,激励他们不断提升自己的专业能力和整体素质。


同时,我也关注员工的心理健康和团队氛围的建设,注重团队的凝聚力和向心力。我组织了一些集体活动和培训,增强了团队成员的归属感和凝聚力。并且,我也积极倡导员工生活的平衡,鼓励他们参与体育锻炼、休闲娱乐等活动,提高他们的幸福感和工作效率。


通过这一年的工作,我深刻认识到在现代社会,一个企业的竞争力取决于其管理水平和核心团队的素质。因此,作为厨房高管,我一直努力提升自己的管理能力和团队的整体素质。同时,我也深知自己在很多方面还需要更多的学习和进步。


在接下来的工作中,我将继续努力,与团队一起面对各种挑战,为公司的发展做出更大的贡献。我相信,在公司领导的正确引导和支持下,我一定能够更好地履行我的职责,不断提升自己的管理能力和团队的整体素质。


感谢您对我的关心和支持!


厨房高管


时间:2022年1月1日

厨房的述职报告 篇5

厨房述职报告

2014年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。

一、2014年工作总结:

1.加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。

前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。

3.合理安排人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。

4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。

5.一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作,厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。

6.体现餐厅品牌,突出个性化服务。在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。

7.坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。

8.圆满完成月饼销售任务。一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售能力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。

9.各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。

特金奖,为饭店争夺荣誉。

这些都离不开全体人员的共同努力,也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩,但我们更多的思考应该是我们的不足,在竞争如此激烈的'今天,我们如何在明天创造更多的业绩,这需要我们群力群策。我们会在新的一年中,共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。

厨房述职报告

尊敬的各位领导:

你们好!很感激你们能够在百忙之中抽出宝贵的时间来看我的述职报告!

我叫xx,来我们公司已经三个多月了,我在厨房这个岗位上工作。时光如流水,转眼间三个多月已经过去了,这三个月对于的我第一次来到酒吧的我非常大的影响。,三个月的考验,我多了几份成熟了,少了往日稚嫩的心态,从而能够更快的去适应社会,懂得了处事,不在像以前那么鲁莽,学会了与同事共同相处,共同工作,知道如何定位自己,对待自己的工作。再此,还得感谢各位领导及同事的教导与支持!

回想起三个月厨房工作,心中很有感触,此时所写的的述职报告可以说是对自己三个月来工作的一次体验,一次总结,是和各位领导与同事及自己心灵的一次沟通。也很有幸能够去洗车这个岗位上来锻炼自己,让我对工作有了一个全新的态度。做为一名厨师,我认识到了作为工作的重要性,意识到了自己工作的职责,我的职责是烧菜,和做小吃,我会尽力烧出美味的菜肴,让所有的人吃好,和创新小吃,以及如何来对待自己的工作。

我对公司小小的建议,在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求,我们还可以酒吧提倡“建设环保型绿色酒店的方针政策”,在原有的培训计划上制定出"一个循环,三个节约”的绿色环保实施办法,并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节约用水,用电等方面要求员工形成“我为绿色酒吧尽一份力”的意识。将节能降耗的措施“由小及大,由点到面”的贯彻传播开来。切实从酒吧实际情况出发,争取将节能降耗措施做到最好。

在做好本职工作的同时,积极参加酒吧组织的各项活动。

在此期间,我利用工作之便,和其他酒吧的同行进行沟通交流,取其精华,弃其糟粕,为回酒店后的继续工作做着积极的准备和改进。

存在问题以及整改措施一年来,尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力,但仍存在诸多不足。

1:对服务和管理的理论知识储备不够。

2:工作开拓创新不够。

3:在工作中对细节问题考虑不够。

4:只注重工作质量,对工作态度和工作作风要求少。

5:争取上级支持多,和同事协作,共同处理问题少。

针对上述问题,我将从以下几方面着手,予以整改:

1,加强理论学习,进一步提高自身素质。

2,工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各个问题。

3,采取过硬措施,确保工作保质保量完成。

4,加强对员工的督促和培训。

5,主动和同事沟通,多采纳大家意见,共同协作处理问题。

衷心感谢各位领导一年来对我们厨房工作的支持,监督,指导以及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足。以百倍的信心,饱满的工作热情与班组成员一道:勤奋工作,开拓创新,为酒吧的发展和壮大做出应我一定会好好珍惜。既然公司选择了我,作出了付出,我也会尽力为公司创造应有的价值。生命中需要感恩,我也会用感恩的心来回报公司。

厨房的述职报告 篇6

凉菜厨房主管述职报告

尊敬的公司领导,大家好!

我是本公司凉菜厨房主管,感谢您的给予对我这一年工作的关注和支持,今天我很荣幸向大家汇报我的工作情况。

一、工作内容

作为凉菜厨房主管,我的主要工作包括以下几个方面:

1. 协调沟通

我需要与厨房其他岗位、服务员、店长、供应商等多方面人员进行协调沟通,以保证凉菜制作的质量及时达到顾客的需求。

2. 管理凉菜厨房

我需要负责凉菜厨房的管理工作,定期检查厨房设备的维护保养,确保厨房的卫生和安全。同时,我还需要定期审核凉菜食材的库存情况,保证食材的新鲜度和有效期。

3. 创新菜品

针对市场需求的变化,我需要定期研发新的凉菜菜品,不断创新和改进菜品口味和质量,以满足不同顾客群体的需求。

4. 培训员工

我需要针对不同岗位员工的工作需要,制定相应的培训方案,对员工进行培训,提高工作效率和质量。

二、工作亮点

在本年度的工作中,我主要具备以下几个亮点:

1. 团队协作

本公司采用小组工作模式,我与其他凉菜厨房员工紧密配合,充分发挥团队优势,共同开发新菜品和提升制作技巧。

2. 精准定位

我针对本公司不同顾客群体的特点,进行准确定位,开发出相应的凉菜菜品,受到广大顾客的好评,品牌形象得到增强。

3. 独立思考

在日常工作中,我积极思考问题,不断优化凉菜制作流程,提高产出效率和凉菜品质,为公司节约了很多成本。

三、工作成果

在本年度的工作中,我主要获得了以下成果:

1. 创新菜品

我在本年度研发了多款新型凉菜菜品,如酸菜鱼、甜辣酸溜片皮鸭等,为公司中秋、国庆促销活动提供了强支持,受到众多顾客的喜爱和好评。

2. 员工培训

我定期组织岗位培训,提高员工工作技能和水平,目前员工平均产量已经提升了20%,帮助公司提高了生产效率和产量。

3. 质量管理

在本年度,我加强了凉菜食材的采购和库存管理,规范了凉菜加工流程,有效控制食品安全和质量,使得公司在顾客口口相传中建立了良好品牌形象。

四、未来展望

在未来的工作中,我将继续努力,不断创新和改进凉菜制作工艺和菜品口味,提高凉菜品质和顾客体验,帮助本公司提升市场竞争力和品牌价值。

以上就是我的述职报告。感谢大家的关注和支持,我将积极配合公司领导和同事,为公司的发展和顾客的满意不断努力。

厨房的述职报告 篇7

厨房高管述职报告


一、工作总结


在过去的一年中,我担任厨房高管的职务,负责整个厨房的管理和运营。通过引领团队,始终以客户满意度为导向,我与团队共同努力,取得了一系列显著的成果。以下是我个人在这一年中的工作


1. 提高食品质量:我注重食品质量的监控和控制,确保食材的新鲜度和卫生安全性。通过实施严格的食品安全管理制度和操作规程,我成功推动了厨房团队的食品安全意识和卫生水平,大幅减少了食品安全事故的发生。


2. 提升服务水平:我注重团队成员的培训和专业素养的提升,通过定期安排培训课程,帮助员工熟悉各种菜品制作流程和服务规范。同时,我着力培养员工的团队协作能力和沟通技巧,以增强整个厨房团队的工作效率和服务质量。


3. 控制成本:我致力于厨房运营成本的优化与控制,通过合理的菜单设计、食材采购和库存管理等措施,有效降低了成本支出,提高了盈利能力。同时,我也加强了与供应商的合作,争取更好的价格和品质,进一步降低了成本。


4. 推动创新:我鼓励团队成员提出新的菜品创意和制作方式,不断进行菜单更新和优化。通过引入新的菜品和创意,吸引了更多的客户,提升了厨房的竞争力和知名度。


5. 加强团队管理:我重视对团队的激励和培养,通过建立有效的绩效考核体系和奖惩机制,激发员工的工作积极性和创造力。在团队管理方面,我注重沟通和团队协作,与团队成员保持密切联系,共同解决问题和推动工作的进行。


二、下一步工作计划


在未来的一年中,我将继续努力,致力于提升厨房的管理水平和服务质量。具体的工作计划如下:


1. 强化食品质量管理:进一步加强对食品原材料的检验和采购管理,保证食材的新鲜度和卫生安全性。加强员工的食品安全培训,提高他们的食品安全意识和操作技能。


2. 拓展服务范围:通过市场调研,了解客户需求的变化和市场趋势,不断推陈出新,提供更符合客户口味和需求的菜品。同时,探索外卖和外部活动供餐等新的服务方式,以扩大的市场份额。


3. 提高团队培训和管理:定期组织培训,提升员工的专业素养和服务技能。加强团队沟通和协作,形成更高效的工作合力。建立健全的用人机制,吸引更多优秀的人才加入。


4. 加强成本控制和营销策略:进一步优化厨房运营成本,提高利润率。同时,制定差异化的营销策略,加强品牌宣传和市场推广,吸引更多的客户。


5. 引入智能化管理系统:探索引入智能化设备和管理系统,提高工作效率和服务质量。在菜品研发、食材采购和库存管理等方面引入科技手段,优化厨房的运营管理。


三、总结


在过去一年中,我积极推动厨房的发展和改进,在食品质量、服务水平、成本控制、创新和团队管理等方面取得了显著成效。在未来的工作中,我将继续努力,不断提升自己的管理能力和专业素养,为厨房的发展做出更大的贡献。同时,我相信通过团队的共同努力,将实现更好的业绩和发展。

厨房的述职报告 篇8

尊敬的领导、各位同事:

大家早上好!

20xx年,是我就任党校宾馆总经理的第一年,也是新党校宾馆经营发展的第一年。虽说仅仅3个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在党校领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升。通过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从1月xx号试营业,经营业绩稳步上升。在党校领导的带领下,党校宾馆人连续奋战3个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。

宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。

一、基本完成宾馆的筹备工作

我自从20xx年8月13日来到党校宾馆,首先制订了党校宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。其三,与星级宾馆接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。

二、狠抓培训和经营举措

1、人员管理制度化

从8月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。

另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。

2、抓经营,显成效;

1月xx号以后,我们宾馆积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使党校宾馆提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,宾馆入住率达到8%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们党校宾馆发展做出了应有的贡献。

3、严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法”

众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。党校宾馆厨师采用各大酒店流行的'包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即“常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划”。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。

4、爱护财产、节约降耗;

宾馆设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是宾馆人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。

5、讲文明,树形象,抓思想

强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了宾馆下达的服务标准。文明从我做起,我的形象代表宾馆等形象工程,员工很好的落实贯彻宾馆思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师杨月棉拾到5元现金和数张银行卡及身份证,范佳拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到宾馆部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将事迹刊登到济源日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。

6、抓培训、备人才;

宾馆在发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在郑州结盟1家朋友酒店,全年计划外出学习1余人次,组织集中学习2余次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。

7、存在的问题:

⑴信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;

⑵上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;

⑶员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

⑷工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;

⑸突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

厨房的述职报告 篇9

菜品是企业的生命力。感谢公司对xx的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。xx始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

综合上半年的工作,对下半年的工作计划如下:

一、高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好xx管理工作。

二、努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。

加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益。

谢谢大家!

案例:参观厨房


星期三早上,我带孩子们到厨房去参观。当孩子们来到厨房门口时,我提问他们:“小朋友,这是什么地方?”有的小朋友说“这里很大”,有的小朋友说“这房子很美”,有的小朋友说“这是房子”……我又问这么大的房子是用来做什么的?他们都说“不知道”。“好,那么老师就告诉你们,这是厨房,是我们幼儿的厨房,就是给你们煮饭吃的地方。”并教他们认识“厨房”一词。“我们家里也有厨房,请小朋友看一看,比一比,我们幼儿园的厨房和你们家里的厨房有什么不同?”我又问他们。

孩子们带着好奇心进入了厨房。当孩子们进入到厨房里面时,都兴奋地说:“哇,好大的厨房啊!”“好大的盘子!”“好大的勺子呢。”“好大的锅啊!”我及时带他们认识盘子、勺子等词语。当他们在观察阿姨把米放到水里洗干净时,我教他们“淘米”一词,并教他们说“阿姨淘米煮饭”的句子。当见到阿姨把米放进锅里时,教他们认识“铁锅”和学习“铁锅”一词,并教他们说“阿姨用铁锅煮饭”的句子。见到叔叔切红萝卜时,就教他们学讲“刀子”一词和“叔叔用刀子切红萝卜”的句子,等等。

参观结束时,我问小朋友们谁来说说幼儿园厨房和你们家里的有什么不同呢?他们便七嘴八舌地说开了。有的说:“我家里的厨房小,幼儿园的厨房大。”有的说:“我家里烧煤气煮饭,幼儿园煮饭烧木柴。”有的说厨房的水池差不多和他家里的游池那么大……

最后,我对小朋友进行总结说:幼儿园厨房很大,干净卫生,我们吃饭很放心,叔叔阿姨为了让小朋友吃得好,天天很早就买米、买菜、买肉,做饭、炒菜,非常辛苦,我们要爱惜粮食,吃饭不能“漏嘴巴”,并教他们“叔叔阿姨很辛苦”、“我们要爱惜粮食”等句子。

分析:参观厨房虽然只是日常生活中一次很平常的参观活动,但通过参观让孩子们比较、思考,再通过老师引导,从而学习厨房、刀子、铁锅、红萝卜等词,学习“阿姨淘米煮饭”、“阿姨用铁锅煮饭”、“叔叔阿姨很辛苦”、“我们要爱惜粮食”等句子,在不知不觉中丰富了词汇、发展了语言表达能力。

在日常生活中,孩子们上街、逛商店、到公园玩、做游戏,见闻多,而且事事新鲜,样样好奇,许多事物心里明白,但不容易表达出来。只要抓住点滴机会,通过幼儿熟悉的事物,利用直观的方法培养幼儿语言表达能力是卓有成效的。

建议:1、家长们要做个有心人,要细心观察孩子的一举一动,抓住每一个机会,发展幼儿的语言表达能力。

2、家长们要做个有耐心的人,循序渐进地引导

幼儿把内心的喜乐、渴望表达出来,不要急于求成,简单替代或快速灌输。

3、家长要多与幼儿相处、沟通,并适当地和他们探亲访友、出游,充分利用孩子的所见所闻来发展幼儿的语言。

4、孩子的年龄小,词汇贫乏,在生活中多与孩子沟通、交流,并注意语言标准规范,及时纠正错误。

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