大厨作文。
以下是栏目小编为大家精心准备的第一次当大厨作文，语言学习中，作文是常见的一环，写作文可以大大提升个人自信心。一篇优质的作文是需要花费一定时间的，大家在写作文时会不会很纠结写不好？
第一次当大厨作文 篇1
星期天，爸爸妈妈都去加班了。我一觉睡到了太阳晒屁，中午，我想给爸爸妈妈一个惊喜，让他们不动手，就能吃到美食，我便起进厨房，大显身手一下啦！
准备工作很简单：从冰箱里拿出一个西红柿洗干净切成丁，再拿两个鸡蛋打开放到碗里搅匀，放着备用。接下来就可以做啦！
我利索地打开煤气灶和油烟机，热锅，倒油，看到锅里冒起了青烟，我将搅匀的鸡蛋和西红柿丁倒入锅中，立刻“噼噼啪啪”，豆大的油点调皮的往外跳，有一个油点儿竟然跳到我的腮帮子上，我的腮帮子立刻像被针扎了一下，疼得我差点跳了起来。我赶紧退避三舍，溜到客厅里“避难”。等听不到锅里的“放炮”声，我溜进厨房一看，糟糕！鸡蛋焦了，黑乎乎的，夹起来一看，像个蛤蟆，起着怪恶心的。真是“出师未捷身先死”啊！我悻悻地回到客厅，屁股刚挨到沙发，可又立刻弹了起来，不得了！厨房里在冒烟。我以百米冲刺的速度冲到灶台边，看到锅里着火了，赶紧拿起勺子往锅里浇水，可是，锅里的火不但没有熄灭，反而更加旺盛，我又赶紧拿来锅盖，“啪”的一下来了个“盖帽”，然后飞速的关掉煤气灶。再然后一遍又一遍的将快要跳出来的小心脏按回去。
看到厨房的油烟在升腾，再看看蛤蟆似的“西红柿炒鸡蛋”。我赶紧打扫战场，打开窗户通风散味，将我做的“西红柿炒鸡蛋”藏到垃圾桶的底层，又把油水倒进下水道……。幸好这次尴尬的经历没有被爸爸妈妈知道，但惊喜却泡汤了。
第一次当大厨作文 篇2
今天，将是我人生当中最难忘的一天。因为，今天我当了一次真正的厨师，那你们一定要问了，难道你做菜了？没错，今天本小姐我，就认认真真的做了一顿丰盛的美味佳肴。下面我就给大家介绍一下。
第一步，洗菜。
洗菜可不是个容易的事，洗菜的时候一定要把菜上的农药洗干净，要不然会影响自身的健康。把菜洗干净后该进行第二步了。
第二步，切菜。
好害怕呀！好害怕呀！这可是我第一次拿刀，我小心翼翼的拿起菜刀，一点一点慢慢地切菜，左手拿着菜，右手开始切。突然，我想起了孙红雷演的一部电视剧，那里面有个杀手，拿着菜刀杀人，吓死我了，吓的我浑身发抖，结果光想着那部电视剧了，把正事忘了，差一点就切到我心爱的小手。第二步齐活后，进入最关键的一步，也是最后一步。
第三步，开始炒菜。
真沉呀！真沉呀！这锅实在有点沉了，就连我这么的“暖羊羊”搬起来都有点费劲。开火吧！我小心翼翼的把火点着，往锅里倒油，由于这是我第一次做饭，没有经验，不知道要先把锅里的水烘干，结果弄得锅里面噼里啪啦，噼里啪啦……跟放鞭炮似的，吓得我有点不敢往锅里放菜了，不过这点小事对我来说还是小事一桩，我把全部的菜都放进锅里，然后往锅里放入盐、酱油、翻炒几下，放入味精，出锅。一道香喷喷的美味佳肴青椒炒肉就这样完成了。
咳！终于做完了，看来做饭真不是一件容易的事情呀！
第一次当大厨作文 篇3
周末老师布置了一个奇怪的作业--当一次大厨。一听到这个作业，我就想起了妈妈神厨唯一的拿手好菜--糖煎饼。
周日一早，我就撒娇地叫起睡懒觉的妈妈，让她告诉我做糖煎饼的秘密配方。睡眼惺忪的妈妈和精神抖擞的我来到厨房，开始干活了。妈妈指挥我拿三个鸡蛋、一碗面粉、糖罐子和半碗水。妈妈告诉我，敲开蛋壳前一定要把蛋壳洗干净，因为蛋壳上是很脏的。
我找来一个大碗，把整碗面粉倒了进去，好担心太多面粉做不好糖煎饼，妈妈让我不用担心，跟着神厨绝对没问题。接着我把洗了又洗的鸡蛋敲开倒在面粉上，一不小心我还把蛋壳掉了进去，幸好我把蛋壳洗的很干净。接着我为什么要放糖呢？因为我喜欢吃糖煎饼，而不是酸煎饼和咸煎饼。足足放了十勺糖后，在妈妈的指挥下把半碗水慢慢倒了下去，深怕水会洒出来。妈妈告诉我接下来这步是最重要的--搅拌。
我拿了一双筷子作文，顺着一个方向转动起来，只看到面粉、鸡蛋和糖慢慢的融合在一起，水开始变得粘稠起来。为什么要一个方向搅拌呢？妈妈说：是为了让烤出来的糖煎饼更细腻口感更有嚼劲。糖煎饼糊糊就准备好了。
妈妈接着指挥我，拿来平底锅放到电磁炉上，先开最高温度2000度加热锅子，倒入花生油。油一定要多，煎出来的才会好吃，当油冒泡泡的时候，妈妈让我赶紧倒入面糊。我拿来一个分菜勺舀上一勺子面糊，沿着平底锅的边到进去。一小坨一小坨的填满这个平底锅，这个时候妈妈让我把温度降下来，降到80度，让糖煎饼慢慢烤。当面糊的四周往上翘起来，我就把这个煎饼给翻个身，这个时候已经是金黄色了，香气四溢。
煎饼出炉了，真香，真香！哇，太好吃了！真开心呀！
这就是我第一次当大厨，把我可累坏了，但是味道真的太棒啦，不过我再也不想做菜了。好佩服爸爸，做菜那么好吃，他是我们真正的大厨
第一次当大厨作文 篇4
盼啊盼啊，可算等到春游啦，兴奋地我心跳都加快了。老师要求自制美食，更是正中下怀。为了我这个小吃货，妈妈正一步步向“厨神”靠拢。而我耳闻目睹，理所当然地以为小小厨房会被我轻松拿下。
煮应该是厨艺里最简单的一道，我决定从这儿下手：椒盐鸡脯丝。想想都流口水，妈妈觉得我已经是个小胖子了，所以只做过一次，让我至今回味。这次可是“天赐良机”，我要做上一大锅，吃个够。
按着妈妈的菜谱：鸡脯肉加啤酒煮至8成熟，撕成小细条，加橄榄油，椒盐粉，白胡椒搅拌均匀，入烤箱20分钟，大功告成！哈哈，很简单嘛，且看我一展身手。
我信心十足挽袖子登场。
可事实却是：煮鸡脯肉加啤酒时，我一下就被熏倒了，好晕啊；一不小心火太大，汤汁溢出了锅，好晕啊；撕鸡脯肉，要细细的，一条一条，怎么也撕不完，好晕啊；加橄榄油，一点点倾斜瓶子，怕倒多了，我的手都在抖，好晕啊；加胡椒粉，瓶子离太远，到处都是胡椒味，差点儿喷嚏都没忍住，好晕啊；该搅拌了，鸡肉丝黏糊糊的，搅得我的手都酸死了，好晕啊；入烤箱，一会儿就要去翻动一下，怕焦了，看着烤箱，好晕啊；
我手忙脚乱地在厨房里折腾，妈妈作为场外指导在旁边也抓狂：“快点，火小些”，“生姜，大蒜你忘记放啦”，“冰糖呢，哎呀，不要整罐往锅里倒啊”，“鸡肉撕成小条，你这是一坨啊”，“哎哎哎，你不要先偷吃啊”，“天呐，我要花多少时间才能把厨房收拾干净啊……啊……啊……”
唉，原来任何事情都不会像看起来那么简单的。
看来，于厨艺一道，还是继续我的最后的“质检工作——品尝”比较合适啊！
第一次当大厨作文 篇5
星期天的下午，妈妈去上班了。平时妈妈给我做番茄炒鸡蛋，她看我很喜欢吃，自己总不舍得吃。今天就让我给妈妈做一道美味的番茄炒鸡蛋吧！
首先，我拿了两个番茄和三个鸡蛋，先把番茄一片一片地切下来，然后把鸡蛋打碎放到盘子里搅拌均匀，接着打开煤气灶倒了一点油，开始炒番茄，我加了一点盐继续炒，最后把鸡蛋放进去一起炒。一道美味的番茄炒蛋就做好啦！
这时，我想：妈妈为我做过那么多的菜，肯定很辛苦。所以今天，我还要给妈妈多做几道又香又好吃的菜。我记得妈妈很喜欢炒青菜，我先把青菜枯黄的叶子摘下来，再把好的青菜撕下来放到盆子里，接着把青菜洗干净，开始倒油放锅里炒，很快就炒完了。
妈妈下班回来了，看着桌上的菜说：“你可真是个好孩子。”
老师点评：为妈妈亲手做两道喜欢吃的菜，真不简单，真是个孝顺的好孩子。
第一次当大厨作文 篇6
每次吃饭，我都会看见妈妈围着围裙，拿着锅铲，分分钟做出一道道厚味佳肴。而今天，我也要尝试当一回大厨，做出还要好吃的菜。这次我可是要挑战可乐鸡翅呢！
首先，要将鸡翅洗净，用盐腌制20分钟，最好要在上方放置重物压实，这样才能让鸡翅更加入味，肉质紧实。在腌制的同时，可以将预备好的一些姜、蒜之类洗净、切碎，放在一起。鸡翅腌制完成后，冷水下锅，把鸡翅焯一下，去血水，再捞出，用水冲净，但不能冲太久。接着往锅里倒入少许油，把姜、蒜下锅，炸至油水飞溅，鸡翅下锅，在锅中炸至两面金光，倒入大半瓶可乐，盖上锅盖，直到可乐只剩四分之一为止，掏出鸡翅，厚味的可乐鸡翅就完成了。
可是在制作过程中，也有良多意料之外的事。好比说在放姜和蒜时，油直接溅了上来。那时我没有任何防御，假如没有及时躲开，最坏的结果就是被这几十摄氏度的油炸出个泡。幸好我眼疾手快，才躲开了它的'“袭击”。后来才知道，烧之前必须在鸡翅上切几刀，我这次就是由于没有切，导致肉十分软。
这可是我第一次当大厨，固然有良多的不足，但我相信下次能做得更好。
