幼儿园小班科学活动：认识洋花萝卜

活动目标：

1．认识洋花萝卜，知道其主要特征和对人身体的好处。

2．通过观察、交流、品尝了解洋花萝卜的特点。

3．愿意讲述把自己的观察发现，喜爱洋花萝卜。

活动准备：

教具：洋花萝卜、记录纸、刀 ，兔妈妈的标志牌

学具：洋花萝卜人后一个洗净切好的生洋花萝卜，糖、醋、小盘子、调羹

活动过程：

一、导入，认识洋花萝卜。

1 今天，兔妈妈给小朋友带来一件小礼物，看看，这是什么呀？（小萝卜）

2 它其实有一个好听的名字，叫洋花萝卜。

3 你们和它打个招呼吧！（小朋友们好！ 幼儿：洋花萝卜好！）

二、观察洋花萝卜，感知萝卜的外形特征。

1、师：请你们想看看洋花萝卜到底长得是什么样子吗？（想）

每个小朋友可以拿一个，可以摸一摸，看一看，闻一闻哦！

（幼儿观察，发现）

2 谁来告诉我，你看到的洋花萝卜是什么样子的？（3-4名幼儿回答）

（颜色，形状，味道，）

1）形状：圆圆的 扁扁的 颜色： 红色的 2 可能有味道、、、、

2）.摸摸它们的皮有什么感觉？（滑滑的）

31）咦！洋花萝卜上面是什么呀？（叶子）

2）谁能告诉我，洋花萝卜的叶子是什么样子的？

（绿绿的）

（追问：叶子什么形状？只有一片叶子吗？引导：长长的，有很多）

4 洋花萝卜下面的这是什么？（根）

洋花萝卜的根长得是什么样子的？（细细的，长长的，上面有很多小的毛毛）

其实，这些根上的毛毛就是根须呢！

5、教师小结洋花萝卜的外部特点。

师：洋花萝卜的皮是红颜色的，摸起来滑滑的，长着扁圆的身体，它的顶上长着绿绿的长长的叶子，还有一条像小尾巴似的细细的根呢！！

三 、观察探究洋花萝卜肉的特点。

1、师：

1）谁知道洋花萝卜里面是什么样子的呢？（请个别幼儿讲述）

2）幼儿猜测

师：1）你们猜一猜，萝卜里面的肉到底是什么颜色的？

2）教师出示记录表，记录幼儿的猜测。（根据幼儿的回答涂色）

洋花萝卜

图片

2、教师小结：原来我们看到的这红红的是洋花萝卜的皮，切开洋花萝卜我们能看到白白的肉。

四、品尝萝卜

1、幼儿品尝生洋花萝卜，讲述自己品尝中的发现？

师：1）你们谁吃过洋花萝卜呀？是什么味道的呢？（请个别幼儿讲述）

2）洋花萝卜吃起来到底是什么味道的呢？

兔妈妈请你们尝一尝，把你们的发现告诉大家

3）幼儿品尝

4）谁来告诉我，洋花萝卜到底是什么味道的？

（脆脆的，有些辣，有水分，有点甜）

5）你们吃过洋花萝卜做的菜吗？

（如果幼儿说有，追问：什么菜？好吃吗？）

2幼儿品尝糖醋洋花萝卜，讲述自己品尝中的发现

1）其实呀，兔妈妈也可以把洋花萝卜也可以变成一道很好吃的菜。是凉拌糖醋洋花萝卜，你们尝一尝看看有什么不一样。

2）幼儿品尝

3）凉拌糖醋杨花萝卜好吃吗？是什么味道的？

五、介绍洋花萝卜的营养及对人身体的好处。

师：其实杨花萝卜最喜欢春天，这个季节它生长的最快，味道最好！！洋花萝卜有很多的吃法，可以做汤，凉拌，红烧，都可以呢！我们也可以让爸爸妈妈做一些洋花萝卜的菜，看看吃起来有什么不一样的感觉哦！

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幼儿园小班科学教案：认识萝卜

活动目标：1、认识跟种各样的萝卜，了解萝卜的基本结构。2、品尝各种萝卜制品。活动准备：1、各种实物萝卜若干以及一些萝卜制品。2、幼儿对于萝卜已经有了一定的了解及认识。3、PPT图片。活动过程：一、认识萝卜——出示萝卜，这是什么？你们认识它吗？——回顾幼儿拔萝卜的经过。你们还认识其它什么萝卜呢？——教师向幼儿分别展示各种萝卜（如白萝卜、胡萝卜、紫萝卜），了解萝卜各自不同的特点。——出示白萝卜，切开萝卜展示白萝卜的内部结构。——出示胡萝卜，出示胡萝卜的内部结构。——出示紫萝卜，了解紫萝卜的外部和内部是不一样的颜色。——品尝萝卜，让幼儿说说是什么味道的？二、出示PPT——幼儿讨论有哪些形状的萝卜。——出示PPT认识各种各样形状不同的萝卜。三、萝卜制品（萝卜干、腌萝卜、萝卜条等）——出示萝卜制品，让幼儿猜一猜这是什么？你们有没有吃过？——教室介绍这些萝卜制品是如何制成的。——大家一起品尝各种萝卜制品。四、活动结束。

幼儿园托班科学教案：认识萝卜

【活动目标】

1、感知萝卜的特征，知道萝卜有各种各样的。

2、学习简单的观察、猜测、记录的方法。

3、愿意进行探索活动，感受发现的惊奇与快乐。

【活动准备】

1、萝卜记录表一张。

2、白萝卜、红萝卜、绿萝卜若干，红、绿、白小圆片人手一份。

【活动过程】

一、萌发探索萝卜的兴趣。以“兔妈妈带领兔宝宝拔萝卜”导入。

二、感知萝卜的外形特征。

1、幼儿看一看、摸一摸、说一说手中的萝卜是什么样子。

2、幼儿交流观察到的各种萝卜的外形特征。

（1）你的萝卜是什么颜色的？

（2）我的萝卜是长长的，你的呢？

（3）刚才有没有摸摸萝卜，有什么感觉？

3、将萝卜分类。

幼儿根据箩筐的颜色，将相同颜色的萝卜放入同一个筐中。

三、操作发现萝卜的“秘密”。

1、教师出示大萝卜形状的记录表，逐一指点表上内容并提问。

2、幼儿猜想白萝卜里面是什么颜色的，教师记录。

请一幼儿掰开白萝卜，验证里面是什么颜色的，教师记录。

3、幼儿猜想红萝卜里面是什么颜色的，并提问：你为什么举红圆片？幼儿回答后教师记录。

教师掰开红萝卜，验证里面是什么颜色，请一幼儿记录。

4、幼儿猜想绿萝卜里面会是什么颜色的，教师记录。

教师掰开绿萝卜验证是什么颜色，教师记录。

5、师幼共同小结：原来萝卜也有小秘密，有的萝卜外面和里面的颜色一样，有的萝卜外面和里面的颜色不一样。

【活动延伸】

“兔妈妈带领兔宝宝”回到教室品尝各种萝卜，并说说吃到的萝卜味道。

幼儿园科学活动认识菠萝

小班科学活动认识菠萝教案反思主要包含了设计意图，活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，通过运用各种感官，感知认识菠萝的特性，在观察、交流中，了解削菠萝的正确方法，适合幼儿园老师们上小班科学活动课，快来看看认识菠萝教案吧。设计意图：

菠萝学名凤梨，生长在热带和亚热带的菠萝树上。是我们生活中比较熟悉和爱吃的一种水果。在孩子们的眼里，菠萝是一种特殊的水果――它的果实总和密密的叶子连在一起、它的表皮特别的粗糙、吃到它的果实有点困难……为了和孩子们一起全面的了解菠萝，我们通过对已有经验的回忆、依靠感官的观察、了解正确的削菠萝方法等活动过程，幼儿在猜猜、玩玩、看看、吃吃中充分感知菠萝的特性，培养幼儿在科学活动中观察探究能力，提高幼儿了的感知能力。 　

活动目标：

1、通过运用各种感官，感知认识菠萝的特性。

2、在观察、交流中，了解削菠萝的正确方法。

3、幼儿在活中能仔细观察、主动探索。 　

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

活动准备：

1、人手一个菠萝，一份削好的菠萝。

2、菠萝拼图四张，观察图片一张。

活动过程：

一、猜谜语，回忆感知菠萝的特征

1、 猜谜

师：“今天我们小六班来了一位水果客人，想知道它是谁？

幼儿根据已有经验进行猜谜，发现这种水果是菠萝。

2、 交流

师：你们是怎样猜出它是菠萝的？幼儿自由回答。

小结：我们发现菠萝

二、玩菠萝，感知菠萝外部特征。

3、 玩菠萝

幼儿用眼看、用手摸、用鼻闻，充分探索菠萝的特征。

4、 讲菠萝

幼儿讲述自己的发现和感受，教师根据幼儿的回答，出示相应的字卡。

（菠萝的皮很粗糙，摸上去有刺，叶子上有刺，叶边有锯齿，硬等）

5、 削菠萝

菠萝为什么又重又硬？它里面到底藏着什么？（幼儿根据已有经验猜测。）

请出水果超市的叔叔，当场示范削菠萝――观察第一步：去表皮，第二步：去疙瘩。

在看削菠萝时，你发现了什么？

小结：因为菠萝表皮又厚又硬，凹凸不平，所以要用特殊的工具来削。

三、吃菠萝，品尝菠萝果实的味道。

1、泡菠萝

师问：菠萝削好了，我们可以吃了吗？

为什么切好后菠萝必须经盐水浸泡才能吃？

2、吃菠萝

幼儿品尝，讲出味道酸酸的，甜甜的。

活动反思：

整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。

幼儿园科学活动白萝卜和胡萝卜

小班科学活动白萝卜和胡萝卜教案反思主要包含了设计意图，活动目标，活动重点、难点，活动准备，活动过程，活动反思等内容，观察白萝卜、胡萝卜，学会从颜色、外形、味道等方面进行相对应的比较，找出其不同点，知道萝卜有营养，喜欢吃萝卜，适合幼儿园老师们上小班科学活动课，快来看看白萝卜和胡萝卜教案吧。设计意图：

我们都知道，萝卜是幼儿比较熟悉的蔬菜之一，在秋天这个丰收的季节，萝卜在农村菜场等地随处可见，且取材方便。它的品种非常丰富，有白萝卜、胡萝卜、卞萝卜等，其中大小不同、颜色不同、形状不同；它营养丰富，吃法繁多，可煮汤、可凉拌、可红烧、可腌着吃，有的还可生吃呢！然而幼儿虽然知道萝卜，但对萝卜的种类、用途、营养价值等还不太了解，在日常生活中经常发现幼儿不爱吃萝卜的现象。因此，我认为：此活动有一定的季节性、必要性，就如《纲要》中所说的：“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此，在话题《秋天的果实》中我结合本班幼儿的实际生成了此活动，引导幼儿运用多种感官了解萝卜的外形，形成对萝卜正确的认识，加深对萝卜的特征、用途等的理解，激发幼儿爱萝卜的情感。

活动目标：

1、观察白萝卜、胡萝卜，学会从颜色、外形、味道等方面进行相对应的比较，找出其不同点。

2、知道萝卜有营养，喜欢吃萝卜。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动重点、难点：

活动重点：感知萝卜的特征、用途。通过探索发现、品尝萝卜，使活动得到深化。

活动难点：讲述萝卜的不同特征，并通过集体小结、整理两种萝卜的特征。

活动准备：

1、白萝卜、胡萝卜若干（数量超过幼儿的人数），切成小块的两盘萝卜及牙签。

2、小兔子头饰与幼儿人数相等。

3、课前请家长配合有意识地让幼儿认识一些萝卜食品并品尝。

活动过程：

1、以游戏的形式和口吻进入主题。

（1）教师带幼儿来到活动场地，手指萝卜筐：“宝宝们，看那里有什么呀？”幼儿集体边看边一起回答：“有萝卜。”教师：“那现在妈妈请宝宝每人去拔一个萝卜。”

（2）教师带动幼儿跳着去拔萝卜，拔好后按一白萝卜一胡萝卜相隔坐好座位。

（评析：“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就利用幼儿熟悉的小兔形象，为幼儿创设了“小兔拔萝卜”的语言情境和物质（萝卜）情境，引发幼儿观察萝卜的兴趣，从形式上，内容实质上深深吸引孩子。）

2、比较两种萝卜的异同。

（1）认识名称：宝宝，告诉妈妈你拔到的是什么萝卜？（引导幼儿先从名称上分清两种萝卜）

（2）比较两种萝卜：

比较颜色：看一看，它们的颜色一样吗？它们分别是什么颜色的？（引导幼儿分别观察自己与同伴的萝卜，学习词语：桔黄）

比较形状：看看宝宝手里的萝卜是什么样的？和好朋友手里的萝卜一样吗？（引导幼儿说出萝卜有大有小、有的长有的短、有的粗有的细）摸摸萝卜的皮有什么感觉？（学习词语：光滑）

比较味道：你知道萝卜有什么用？（引导幼儿结合生活经验自由地讲述。）今天妈妈给宝宝们准备了生的白萝卜和胡萝卜，请宝宝们去尝尝看是什么味道的？（幼儿自由品尝并及时地讲述自己吃到的白萝卜、胡萝卜分别是什么味道的）

（评析：根据幼儿好奇、好动的特点，运用皮亚杰的认知发展理论，在第二环节我就安排了孩子自由探索。让幼儿人手一个萝卜，引导幼儿用眼睛看、用手摸、用嘴巴尝。在这一过程中，教师是引导者、支持者、合作者。幼儿通过比比、摸摸、说说各自看到的萝卜的特征。）

3、老师和幼儿一起小结。

（1）白萝卜里外都是白的，圆圆的或长圆的，皮很光滑，吃起来甜甜的；胡萝卜里外都是桔黄色的，长长的有点尖，皮不光滑，吃起来有点药味，也有甜味。萝卜很有营养，小朋友应该多吃。

（2）宝宝们，拿起我们拔到的萝卜到食堂看阿姨怎么用萝卜做成好吃的菜。（幼儿带着萝卜和老师一起离开活动室去食堂）

（评析：在活动中孩子获得经验是零碎的，那怎样进行加工整理呢？为此，在自由探索后我就通过引导与幼儿一同小结的方式，对幼儿获取萝卜的经验进行整理。同时，引导幼儿品尝萝卜，大家吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，幼儿也逐步意识到多吃萝卜（蔬菜）营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧，目标2就自然完成了。）

活动反思：

本次活动效果非常好。幼儿在能看、能摸、能闻、能尝的亲身体验中达成了活动目标，活动中幼儿兴趣性高、自主性强，特别是让幼儿与同伴比较两种萝卜的异同，每个幼儿都能积极主动地把两种萝卜摆放在一起，边看边大胆地表述自己的见解，但是在“萝卜有什么用”的环节当中，多数幼儿只说了萝卜“能做汤吃”，说明幼儿课前知识经验还不够丰富、我与家长的联系还不够充分、到位，没有让家长真正地参与到我们的活动当中。由此，我深深地领悟到：家长工作的重要性与必要性。