幼儿园大班社会教案：香香的茶

活动目标：1、了解茶事一种饮品，喝茶能给人们带来健康和快乐。

2、初步感受中国的茶文化，产生自豪感。

活动准备：1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶，收集关于茶的知识（可以用绘画的形式表现出来）、图片、各种茶叶，布置茶叶展览。

2、沏茶用的茶具1套，收集各种茶具。

3、幼儿用书：《香香的茶》。

活动过程：

1、幼儿交流调查经验，了解各种各样的茶。

幼儿相互的交流家里的人喜欢喝的茶。

教师：你知道中国盛产哪些茶？

幼儿欣赏茶叶展览。

教师小结：中国有许多种茶叶，中国人很喜欢喝茶。

幼儿讨论：为什么大家喜欢喝茶？

教师小结：喝茶不仅能解渴，还有去多作用，如能帮助消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止长痱子。

幼儿了解茶叶的制作过程。

让幼儿看制作茶叶的图片，让幼儿标出制作过程。

教师总结茶叶的制作过程。

2、幼儿品茶，了解中国的茶文化。

教师：你看过人们是怎样喝茶的？需要什么？

教师向幼儿展示各种茶具。

看幼儿用书《香香的茶》，了解沏茶的过程。

幼儿选择一种茶叶，尝试自己泡茶。教师帮助幼儿倒水，引导幼儿关注茶叶在水中的变化。

幼儿品茶，相互说说茶水的味道和自己喝的感觉。

参考资料 茶叶的起源古代有一位神农氏，立誓遍尝百草，以解除百姓疾病之苦。因此数次中毒，但都凭借丰富的自救经验而死里逃生。有一天，神农氏又进山采药，翻山越岭，不辞辛劳。到了中午，火辣辣的太阳在天上照着，不觉有些口干舌燥起来，便寻找就近的水源，以解口渴之苦。忽然一片树叶飘到眼前，拾起一看，竟不知何物。神农氏本就有遍尝百草之誓，这次当然也不会错过。但由于之前多次的教训，也不由慎重起来，看看叶子，颜色青绿可爱，还有一股清香扑鼻而来。凭着丰富的经验，神农氏知道它应该属于无毒的一种，便伸出舌头舔了舔，竟是苦涩异常。神农氏马上断定它是一种止渴提神的药。就是这种药，衍生出后来品种繁多的茶叶家族和中华民族博大精深的茶文化。这肯定是神农氏始料未及的。

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幼儿园大班社会教案：端午飘香

活动目标：

1、了解端午节的名称、来历和有关习俗，知道端午节是中国的传统节日之一。

2、观看奶奶包粽子，知道端午节吃粽子的风俗。

3、体验中国民间节日特有的韵味，感受中国的社会文化。

活动准备：

1、flash故事《端午节的传说》、《端午节的习俗》

2、包粽子的材料及工具：如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等。

活动过程：

1、幼儿相互交流，初步了解端午节。

“5月初五是什么节日？”幼儿和同伴交流。

请个别幼儿表述，重点引导幼儿表述端午节的时间。

师生共同小结：端午节是中国农历的五月初五。

端午节这天人们都吃什么来庆祝节日的？

为什么在这段时间里人们都要包粽子、吃粽子？

2、引导幼儿了解端午节的来历、风俗习惯。

“端午节是怎么来的，谁知道它的传说？”幼儿相互交流。

组织幼儿欣赏故事：《端午节的传说》、《端午节的习俗》

“在端午节这天，人们都有哪些活动，为什么进行这样的活动？”幼儿分组交流。

请每组选1名幼儿在集体面前发言。

教师小结：端午节人们会进行许多活动，如吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、佩香囊等。

3、幼儿交流吃粽子的经验。

“你们吃过或者见过哪些粽子？”幼儿和同伴交流。

教师和幼儿共同小结：粽子有各种各样的口味，里面有不同的馅。

4、幼儿与阿姨、奶奶共同包粽子。

“小朋友们包过粽子吗？包粽子需要哪些材料？今天我们一起学习粽子吧！”

（1）幼儿分组与阿姨、奶奶共同包粽子，引导幼儿为阿姨拿、放材料，边看边交流。

“包粽子的顺序是什么？包粽子时需要注意什么？

（2）与幼儿交谈：通过看包粽子、学习包粽子的过程后有什么感受？

5、幼儿和家长志愿者共同分享粽子。

6、师生共同小结：

端午节是我们中华民族的传统节日，每年的农历五月初五是端午节，也是一家人团聚的日子。是我国特有的节日，我为我的国家感到自豪。

幼儿园中班教案《清香的茶》

中班教案《清香的茶》适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿观察泡茶过程中茶叶的变化、水的颜色的变化以及冷、热水对泡茶的影响，知道可以用来泡茶的叶子，欣赏茶叶的颜色和形状，使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识，快来看看幼儿园中班《清香的茶》教案吧。

活动目标：

1.知道可以用来泡茶的叶子，欣赏茶叶的颜色和形状。

2.观察泡茶过程中茶叶的变化、水的颜色的变化以及冷、热水对泡茶的影响。

3.使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

4.安静倾听同伴的讲话，并感受大家一起谈话的愉悦。

活动准备：

师生共同收集不同种类的茶叶，龙井、普洱、铁观音、各类花茶。泡茶的器皿，幼儿的水杯，热水，冷水

活动过程：

一．茶叶展，观察茶叶，引起幼儿兴趣

1.教师把幼儿交来的茶叶进行简单分类，向幼儿展示茶叶

2.每个小组分一小包茶叶。

观赏茶叶，让幼儿观察茶叶的颜色，形状，摸摸是什么感觉，闻闻气味。

提示幼儿说出干茶叶是干干的、卷卷的、而且还特别小。特别硬、它的颜色是特别绿的,闻起来很香。

3.茶叶的种类：告诉幼儿茶叶的简单的几种：龙井，铁观音，花茶等

二．泡茶小实验

老师准备了两种水,冷水和热水,一会儿请仔细地观察,用冷水和热水泡茶有什么区别,在泡的过程中,茶叶的形状、水的颜色、味道都发生了那些变化?"

引导幼儿发现茶叶在热水里打开的大,在冷水里还是有点小。冷水泡的茶没有热水泡的茶颜色深。"

三．品茶

1.教师给每个桌子一小杯温开水，每个桌子一个小组，每个小组泡一种茶。

2.引导幼儿感受茶叶在用水泡过后发生的变化，品味茶的清香。

3.每个小组的幼儿自己品尝自己小组泡出来的茶，并与同伴说说品茶的感想和泡茶中有趣的步骤。

四、注意事项:

一定要在成人帮助下,适度参与泡茶,如放茶叶、倒茶等,防止烫伤。

专心观察茶叶冲泡前后的变化,能说出喝茶的感觉。

幼儿百科：野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。

幼儿园小班教案《花茶香》

小班教案《花茶香》适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿了解沏茶的过程，品尝并表达对花茶的感受，通过不同感官探索鲜花和花茶，比较它们的不同，能用较清楚的语言讲述自己的观察和发现，快来看看幼儿园小班《花茶香》教案吧。

【活动目标】

．通过不同感官探索鲜花和花茶，比较它们的不同。

．了解沏茶的过程，品尝并表达对花茶的感受。

．能用较清楚的语言讲述自己的观察和发现。

．在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

【活动准备】

．玫瑰花、菊花、茉莉花。

．玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。

．玻璃茶壶、热开水、杯子。

【活动过程】

形式：小组

1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼儿介绍这三种花的名称。

2、请幼儿看一看、闻一闻和摸一摸花朵，并说说他们的发现，例如花的质感、香味、形状和颜色等。

3、教师告诉幼儿花朵除了可以用来做书签，还可以做成花茶，供人饮用。

4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶，请幼儿看一看、闻一闻、摸一摸花茶，然后说说他们的发现，比较鲜花和花茶的区别。

5、教师把花茶分别放进玻璃茶壶，然后倒入热开水，请幼儿看看花茶的变化。

6、花茶放凉后，请幼儿闻一闻、尝一尝其中一种花茶的味道，然后分享感受。

活动评价

．能比较鲜花和花茶的区别。

．能通过不同感官探索花茶的特点。

．能说出喝花茶的感受。

活动建议：

．提醒幼儿在观察时，要小心热水和茶壶烫手。

．活动前，教师宜先向家长了解幼儿对喝花茶是否过敏。

幼儿百科：花茶又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。

幼儿园大班教案《香香的花露水》

下面是“幼儿园语言教案《香香的花露水》”的内容一文。让幼儿学念儿歌花露水，感知夏天的季节特征，了解花露水的用处，知道什么时候要用花露水，愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

活动目标：

1、了解花露水的用处，知道什么时候要用花露水。

2、学念儿歌：花露水，感知夏天的季节特征。

3、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。

4、萌发对文学作品的兴趣。

活动准备：

花露水。

活动过程：

一、看看说说——认识花露水

1、出示花露水，说说他们的名字和牌子

2、说说自己在什么时候要用花露水？

3、用了花露水以后是什么样的感觉？

二、学学念念——学习儿歌：花露水

花露水，喷喷香，妈妈给我撒身上，我是一只香香鸟，飞到哪儿哪儿香

小鼻子，闻一闻，恩！真香真香！（一起边念儿歌边相互闻闻身上的香味）

三、想想——花露水的安全使用

1、说说还有什么时候也要用花露水。

2、教育幼儿小心使用，不要弄到眼睛里。

幼儿百科：花露水是一种用于沐浴后祛除一些汗臭,以及在公共场所解除一些秽气的夏季卫生用品。另外,花露水具有一定消毒杀菌作用,涂在蚊叮、虫咬之处有止痒消肿的功效;涂抹在患痱子的皮肤上，亦能止痒而有凉爽舒适之感。