幼儿园小班教案《花茶香》

小班教案《花茶香》适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿了解沏茶的过程，品尝并表达对花茶的感受，通过不同感官探索鲜花和花茶，比较它们的不同，能用较清楚的语言讲述自己的观察和发现，快来看看幼儿园小班《花茶香》教案吧。

【活动目标】

．通过不同感官探索鲜花和花茶，比较它们的不同。

．了解沏茶的过程，品尝并表达对花茶的感受。

．能用较清楚的语言讲述自己的观察和发现。

．在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

【活动准备】

．玫瑰花、菊花、茉莉花。

．玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。

．玻璃茶壶、热开水、杯子。

【活动过程】

形式：小组

1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼儿介绍这三种花的名称。

2、请幼儿看一看、闻一闻和摸一摸花朵，并说说他们的发现，例如花的质感、香味、形状和颜色等。

3、教师告诉幼儿花朵除了可以用来做书签，还可以做成花茶，供人饮用。

4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶，请幼儿看一看、闻一闻、摸一摸花茶，然后说说他们的发现，比较鲜花和花茶的区别。

5、教师把花茶分别放进玻璃茶壶，然后倒入热开水，请幼儿看看花茶的变化。

6、花茶放凉后，请幼儿闻一闻、尝一尝其中一种花茶的味道，然后分享感受。

活动评价

．能比较鲜花和花茶的区别。

．能通过不同感官探索花茶的特点。

．能说出喝花茶的感受。

活动建议：

．提醒幼儿在观察时，要小心热水和茶壶烫手。

．活动前，教师宜先向家长了解幼儿对喝花茶是否过敏。

幼儿百科：花茶又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。

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幼儿园小班教案《香香的桂花树》

小班教案《香香的桂花树》适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿知道桂花是秋天开的花，认识桂花，知道桂花的颜色、形状和香味等，尝试画一画桂花，快来看看幼儿园小班《香香的桂花树》教案吧。

活动目标：

1、认识桂花，知道桂花的颜色、形状和香味等。

2、知道桂花是秋天开的花。

3、尝试画一画桂花。

4、让幼儿学会初步的记录方法

5、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

活动准备：

1、室外桂花树的场地，桂花的图片，图画笔和画画本人手一份。

2、小朋友对桂花的香味和颜色有了一定的了解。

活动过程：

1、引出主题。

◆激发好奇心：这段时间，小朋友有没有闻到一股香香的气味，谁知道这气味哪里来的？

◆出示桂花的图片，认识桂花。这是什么花？它长什么样？

◆教师带领小朋友念童谣：金桂树，开金花，银桂树，开银花，开金花，开银花，秋风一吹，香万家。

2、带领幼儿外出观察桂花。

◆站在树下闻闻花香。

提问：

◆桂花树的香味来自哪里？

◆桂花的形状、颜色是怎样的？

◆除了这种颜色的桂花，你还看见过别的颜色的桂花吗？（如幼儿没有这方面的经验，教师可事先可准备不同颜色的桂花树枝供幼儿观察。）

3、你们想把这漂亮的桂花画到纸上吗？教师示范如何画桂花。

教师边示范作画，变强调桂花的特征，如形状，颜色。

4、幼儿尝试作画。

教师巡回指导幼儿作画。

5、欣赏美丽的桂花。

将幼儿画好的桂花放在桌子上或柜子上，供大家欣赏。（鼓励幼儿将桂花图片送给家人或中大班的哥哥、姐姐）

幼儿百科：桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。

幼儿园大班社会教案：香香的茶

活动目标：1、了解茶事一种饮品，喝茶能给人们带来健康和快乐。

2、初步感受中国的茶文化，产生自豪感。

活动准备：1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶，收集关于茶的知识（可以用绘画的形式表现出来）、图片、各种茶叶，布置茶叶展览。

2、沏茶用的茶具1套，收集各种茶具。

3、幼儿用书：《香香的茶》。

活动过程：

1、幼儿交流调查经验，了解各种各样的茶。

幼儿相互的交流家里的人喜欢喝的茶。

教师：你知道中国盛产哪些茶？

幼儿欣赏茶叶展览。

教师小结：中国有许多种茶叶，中国人很喜欢喝茶。

幼儿讨论：为什么大家喜欢喝茶？

教师小结：喝茶不仅能解渴，还有去多作用，如能帮助消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止长痱子。

幼儿了解茶叶的制作过程。

让幼儿看制作茶叶的图片，让幼儿标出制作过程。

教师总结茶叶的制作过程。

2、幼儿品茶，了解中国的茶文化。

教师：你看过人们是怎样喝茶的？需要什么？

教师向幼儿展示各种茶具。

看幼儿用书《香香的茶》，了解沏茶的过程。

幼儿选择一种茶叶，尝试自己泡茶。教师帮助幼儿倒水，引导幼儿关注茶叶在水中的变化。

幼儿品茶，相互说说茶水的味道和自己喝的感觉。

参考资料 茶叶的起源古代有一位神农氏，立誓遍尝百草，以解除百姓疾病之苦。因此数次中毒，但都凭借丰富的自救经验而死里逃生。有一天，神农氏又进山采药，翻山越岭，不辞辛劳。到了中午，火辣辣的太阳在天上照着，不觉有些口干舌燥起来，便寻找就近的水源，以解口渴之苦。忽然一片树叶飘到眼前，拾起一看，竟不知何物。神农氏本就有遍尝百草之誓，这次当然也不会错过。但由于之前多次的教训，也不由慎重起来，看看叶子，颜色青绿可爱，还有一股清香扑鼻而来。凭着丰富的经验，神农氏知道它应该属于无毒的一种，便伸出舌头舔了舔，竟是苦涩异常。神农氏马上断定它是一种止渴提神的药。就是这种药，衍生出后来品种繁多的茶叶家族和中华民族博大精深的茶文化。这肯定是神农氏始料未及的。

幼儿园中班教案《清香的茶》

中班教案《清香的茶》适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿观察泡茶过程中茶叶的变化、水的颜色的变化以及冷、热水对泡茶的影响，知道可以用来泡茶的叶子，欣赏茶叶的颜色和形状，使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识，快来看看幼儿园中班《清香的茶》教案吧。

活动目标：

1.知道可以用来泡茶的叶子，欣赏茶叶的颜色和形状。

2.观察泡茶过程中茶叶的变化、水的颜色的变化以及冷、热水对泡茶的影响。

3.使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

4.安静倾听同伴的讲话，并感受大家一起谈话的愉悦。

活动准备：

师生共同收集不同种类的茶叶，龙井、普洱、铁观音、各类花茶。泡茶的器皿，幼儿的水杯，热水，冷水

活动过程：

一．茶叶展，观察茶叶，引起幼儿兴趣

1.教师把幼儿交来的茶叶进行简单分类，向幼儿展示茶叶

2.每个小组分一小包茶叶。

观赏茶叶，让幼儿观察茶叶的颜色，形状，摸摸是什么感觉，闻闻气味。

提示幼儿说出干茶叶是干干的、卷卷的、而且还特别小。特别硬、它的颜色是特别绿的,闻起来很香。

3.茶叶的种类：告诉幼儿茶叶的简单的几种：龙井，铁观音，花茶等

二．泡茶小实验

老师准备了两种水,冷水和热水,一会儿请仔细地观察,用冷水和热水泡茶有什么区别,在泡的过程中,茶叶的形状、水的颜色、味道都发生了那些变化?"

引导幼儿发现茶叶在热水里打开的大,在冷水里还是有点小。冷水泡的茶没有热水泡的茶颜色深。"

三．品茶

1.教师给每个桌子一小杯温开水，每个桌子一个小组，每个小组泡一种茶。

2.引导幼儿感受茶叶在用水泡过后发生的变化，品味茶的清香。

3.每个小组的幼儿自己品尝自己小组泡出来的茶，并与同伴说说品茶的感想和泡茶中有趣的步骤。

四、注意事项:

一定要在成人帮助下,适度参与泡茶,如放茶叶、倒茶等,防止烫伤。

专心观察茶叶冲泡前后的变化,能说出喝茶的感觉。

幼儿百科：野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。

幼儿园中班教案《花茶》

中班教案《花茶》适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿通过活动初步了解各种花茶的名称，通过自己动手泡茶，激发幼儿对花茶的兴趣，知道花也能泡茶，感受粗浅的茶文化，尝试以茶代客，快来看看幼儿园中班《花茶》教案吧。

活动目标：

1、通过自己动手泡茶，激发幼儿对花茶的兴趣，知道花也能泡茶。

2、通过活动引导幼儿初步了解各种花茶的名称。

3、感受粗浅的茶文化，尝试以茶代客。

4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

5、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

活动准备：

各种各样的花茶若干，一次性透明杯若干，小勺若干，开水壶（茶桶）六只，各种花的字卡。

活动过程：

一、情景导入

1、语言导入

玩了“老狼老狼几点了”这个游戏，累吗？（累）现在你最想做的一件事是什么？（休息、喝水）对啊！我也累了，看看，这里有水吗？（有，幼儿桌子上的茶杯里有白开水）喝吧，喝吧！

2、情感深入

哈哈，我可是第一次和你们做游戏哦，来为我们的第一次合作成功干杯（幼儿在位子上举杯）（让幼儿发现我的茶里有东西，而且是有颜色的）想知道为什么？好，可以！

二、体验理解

1、认识可以用来泡茶的花

那你们先来看看，我的茶杯里有什么？（幼儿观察后回答——花）真棒！找找啊，花在哪儿啊？对。在你们的桌子上，认识吗？哦，不认识，那怎么办啊？（幼儿想办法认识）这样吧，我们请今天来的客人老师告诉我们，你拿好你想知道名字的花的名字卡，找客人老师问，它叫什么名字，喝了之后对我们有什么作用？知道后可要记住哦，把它告诉你周围的好朋友，这样不就都认识了吗？（幼儿开始行动，并要求幼儿认识后将字卡放回原处。）

2、了解粗浅的茶文化

来吧，把你认识的花名告诉大家吧！（要求说话完整）告诉你们哦，我们中国，是茶的故乡，就象常州是我们的故乡一样，所以呢，这个泡茶啊，可有讲究了，让我先来泡一杯茶吧！（教师示范，并用语言讲解步骤）

3、尝试自己动手泡茶

幼儿自己泡茶，并说说自己泡的茶：什么名字？什么颜色？味道如何？

听清楚要求和值得注意的事项

*茶叶不能放很多

*水只能倒半杯

*当心开水烫，注意次序

*细心观察，相互交流

三、内化迁移

1、请朋友或客人喝茶，考虑一下该如何敬茶？为什么要用双手？表示什么？

2、创意泡茶：多种花放在一起，或者和其他食物放在一起，想象一下可以放那些食物？（水果、冰糖、干果等）。

幼儿百科：花茶又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。