为什么妈妈做菜这么香（中班社会教案）

发布时间:2019-12-13 幼儿园中班社会教案幼儿园社会教案幼儿园教案社会教案

引言：妈妈做菜，会放很多调料？调料是什么东西？干什么用的？会治病吗？我问问妈妈，妈妈说这样做出的菜才香，才适合我的口味，呼呼！

［设计意图］

调味品是日常生活中必不可少的一种辅助品。它贴近幼儿的生活，但往往被忽视；调味品具有比较独特的口味，鲜亮的颜色，是幼儿感兴趣的。在日趋注重饮食的当今，调味品的地位就显得更为突出。根据《纲要》探索求知部分所提倡的鼓励幼儿大胆探索、发现，并结合幼儿实际水平，设计了这一活动。旨在通过认识调味品激发幼儿的探索兴趣。

［活动目标］

1、通过看、摸、比、尝、闻，使幼儿了解调味品的显著特征并能正确区分调味品。

2、能将自己的感受用清楚的语言表达出来。

3、在活动中培养幼儿的动手能力、探索的兴趣。

［活动准备］

1、幼儿每三人一份调味品（盐、糖、醋、酱油、辣椒面、五香面）。

2、每人半杯水，盘、勺各一套。

3、每桌一份菜肴：盐拌胡萝卜丝、糖拌西红柿、醋拌黄瓜丝、酱油拌豆腐、辣肉、五香肉。

［活动过程］

一、让幼儿介绍自己知道的味道。

“小朋友，你们知道一些什么味道？”

二、引导幼儿通过看、摸、比、尝、闻等手段说出调味品的特性。

“今天，老师准备了一些东西，请你们来玩一玩，

看看这是什么东西？它们有什么味道？”

1、幼儿操作，教师指导

（1）、教师提醒幼儿品尝东西要少一点。

（2）、教师鼓励幼儿大胆操作，自由交谈。如：“这些东西除了尝（闻、摸、放入水中、混起来搅拌……），还可以怎样玩？”

2、引导幼儿表达操作结果并逐一认识调味品。

“刚才你玩什么了？怎样玩的？发现了什么？” （调味品的特性附后）

三、引导幼儿正确分辨调味品（糖与盐、醋与酱油、辣椒面与五香面）并请幼儿根据自己的经验说出分辨的缘由。

如：分辨糖与盐可以从颜色、粘手程度、看、尝来快速辨别。

四、请幼儿品尝菜肴，进一步加深对各种调味品的认识。

“老师给小朋友做了几道菜，请你尝一尝是什么味道的？”

［活动延伸］

请幼儿回家看看还有什么调味品，那些调味品有什么特性。

［活动评析］

本活动以调味品独特的味道为载体，引导幼儿通过看、摸、比、尝、闻展开一系列探究、研讨活动。从活动进程可以看出，幼儿的思维是活跃的，幼儿在探索活动中所进行的一切活动都是由他们自己确定的，因此对自己在探索活动中的体验能清楚地表达出来。此活动对幼儿的情趣、语言、动手操作能力都有促进作用；幼儿在活动中的主观能动性得到充分的体现，是一节比较成功的师生互动式的活动。

附：调味品的特性

名称颜色味　道特征

盐白色咸　像细沙子一样、放入水里会化、水变咸了

糖乳白色甜　像粗沙子一样粘手、亮晶晶、放入水里会化、水变甜

醋浅褐色酸　会流动、放入水里颜色变浅、味道很淡

酱油深褐色咸、甜　会流动、放入水里颜色变浅、味道很淡

辣椒面红色辣　软软的像面一样、很刺鼻

五香面褐色有点麻嘴软软的像面一样、有一种特殊的香味

yJS21.com更多精选幼儿园教案阅读

我帮妈妈做家务（小班社会教案）

原创理念：椅子再家里乖乖的呆着，可是椅子起的太早了，没有洗脸，因为昨天和椅子玩游戏，椅子累了。妈妈顾不上照顾椅子，我就悄悄拿起抹布，擦起椅子来，这样帮助妈妈做做家务也是很不错的吗！本次社会教案重要培养幼儿主动帮助别人，提升幼儿思想道德观。

活动目标：知道要爱护小椅子，会轻拿轻放，认识椅子各部分的名称，能按顺序擦自己的小椅子。

活动准备：干净与脏椅子各1张，水盆1只，抹布30块。

活动过程：

1、以游戏口吻请幼儿用眼睛仔细看一看，两张椅子有什么不一样，说一说喜欢哪一张椅子。

2、动动小脑子，说说怎样让脏椅子变成干净的小椅子呢？老师在肯定幼儿正确回答的基础上出示抹布问：“这是什么？有什么用？”教师示范并用诗歌讲解洗抹的方法，如“先抹桌子面，再抹桌子背，横档抹一抹，最后抹椅腿”。抹好后请幼儿闭上眼睛，老师将两张椅子交换位置后问幼儿：“你喜欢哪一张小椅子？”（都喜欢）

3、游戏：在音乐伴奏下练习轻拿轻放椅子，做椅子搭火车游戏。

4、操作练习：老师的两只手真能干，能叫脏椅子，小朋友不喜欢的椅子变成干净的，大家喜欢的椅子。小朋友，你们也有两只手，也让它们变能干好吗？那好，我们都来学习抹自己的小椅子，这里有抹布每人一块，抹好后将抹布丢进水盆里以后每天都这样，让小朋友边抹边念儿歌，老师巡回指导，对不同能力的孩子给予程适度指导，抹好后，请小朋友欣赏对自己抹过的椅子。

小编提示：

小朋友们天天享受着爸爸妈妈的照顾，饭来张口、衣来身手，今天来为家里做点事，减轻妈妈的负担吧！吃完了早饭，爸爸妈妈都去上班了，我也开始了我的秘密行动——做家务。

妈妈做的饼干真香（托班教案）

原创原因：妈妈晚上做了好吃的饼干，我吃了好多好多，不要担心哦！妈妈做的可是健康的饼干哦！晚上多吃点也是没关系的。通过本次幼儿园教案激发孩子的动手能力，从小培养孩子对手工创意的热爱和兴趣。

活动目标：学习粘贴，发展幼儿动手操作的能力，初步了解饼干的外形，体验成功的快乐。

活动准备：供幼儿操作的材料；擦手的毛巾八条，圆形、三角形、正方形、长方形饼干若干。

活动过程：

1、幼儿参观各种形状的饼干，请他们说一说饼干的形状。教师小结饼干的外形特征。

2、教师简单讲述饼干的制作过程。

幼儿品尝饼干说一说饼干的味道。

3、出示小狗木偶，闻一闻说：“我聞到了香香的饼干，我的肚子饿了，想吃饼干。”

让幼儿想办法。

4、教师出示操作材料，在视频展台上展示，并示范粘贴过程（圆形、三角形、正方形、长方形各粘贴一张）

5、幼儿操作，要求每一种形状都粘贴到盒子里。教师巡回指导。

6、将幼儿的作品在展台上展示。

7、幼儿把“饼干”送给小狗。

优秀教案推荐

各种各样的饼干

活动目标:能根据形状进行对应匹配，能准确区分圆、方两种形状。

活动重点:认识图形,对各种图形进行对应匹配。

活动准备:圆、方形的饼干若干,纸制的圆、方形的饼干若干,圆、方形的纸盘若干,小动物头饰嘴的部分分别挖成圆、方形。

活动过程:

1、说饼干:

—“妈妈从超市里买了一些有趣的饼干,大家快来看一看!”

(1)出示圆、方形的饼干,分发给幼儿每人一块。

(2)幼儿相互向同伴介绍自己拿到的饼干是什么形状的,介绍完了可以吃饼干。

2、分饼干:

—“妈妈还带来了许多饼干,等一会还要招待许多动物朋友。”

请幼儿把纸制的圆、方形饼干分别放到圆、方形的纸盘中去,说说为什么要这样放(因为饼干x形的,盘子也是x形的···)。

幼儿互相检验是否摆放正确。

3、喂饼干:

—“小动物们来做客了。你知道它们喜欢吃怎样的饼干吗?”

请幼儿用嘴、方形饼干去“喂”小动物—按照饼干的形状,塞入小动物相对应形状的嘴里。

妈妈，我长大了（中班社会教案）

前言：本次社会教案重在把握儿童诗的特点，始终以读贯穿始终，注重学生个性的感知体验等心理活动，调动学生多种感观参与学习过程。在快乐中培养孩子的好品质、好习惯；让孩子在“玩”的过程中学会自我保护；在听故事、看图画、做游戏中培养多方面的能力。早期教育越来越受到社会和家长的重视，

活动目标：培养幼儿的自我服务意识，让幼儿知道长大了应该自己的事情自己做，锻炼幼儿的语言表达能力。

活动重点：培养幼儿的自我服务意识，教育幼儿自己的事情自己做。

活动准备：故事、衣服、音乐。

活动进程：

1、讲述故事〈〈谁真的长大了〉〉引出课题

故事大概，讲述一对双胞胎姐妹好多地方都一样，就是一个能够自己的事情自己做，一个却依靠父母。。。。。。

2、设计提问（让幼儿明白长大了应该自己的事情自己做）

（1）故事中的两个小朋友谁真的长大了。

（2）为什没说某某长大了？

（3）教师小结：某某长大了他能自己穿鞋子，自己穿衣服、吃饭

3、谈话：让幼儿说说自己是怎样做的，自己是不是长大了。（教育幼儿自己的事情自己做）

4、穿衣大赛。（体验自我服务的乐趣）

5、教师小结。

六．活动反思：本节课目标基本达到了，通过此节课孩子们懂得了张大了应该自己的事情自己做。第五各环节穿衣大赛有些单调，准备应再丰富一些。

树叶是树妈妈的什么

户外活动时，几个男孩子的争论引起了我的注意。我想了解他们争论的原因，但又不想冒然进入，于是我就侧耳倾听。只听宋彤说：“树叶是树妈妈的头发。”文凤反驳说：“不对，头发不会一下掉光，树叶到冬天就全掉光了。”丹丹似有新发现，很大声的说：“我知道，树叶是树妈妈的宝宝。”话音未落，文凤就大声说：“不对，宝宝应在妈妈的肚子里，怎么会跑到外面呢？”丹丹接着反驳：“你才不对呢，你是你妈妈的宝宝，你在妈妈的肚子里吗？”文凤毫不示弱：“我不在妈妈的肚子里，可是我也在妈妈的身上。”沉默片刻，睿哲说：“树叶可能是树妈妈的衣服吧。”话音刚落，丹丹和文凤几乎是同时喊出不对，理由也是出奇的一致，衣服是不会长出来的。又是片刻的沉默。宋彤若有所思地说：“我们都有手，树叶可能就是树妈妈的手吧。”宋彤的话音刚落，就听丹丹兴奋的喊：“快看，树上有一只毛毛虫。”文凤、睿哲、宋彤也都随着兴奋起来。

毛毛虫的出现结束了四个孩子的一场争论，我却思绪万千。这就是孩子的思维，这就是孩子的语言，这就是孩子的情感。我为孩子们的探究精神和“多种语言”而自豪，也庆幸自己没有冒然介入。孩子多掌握一个知识点和少掌握一个知识点并不重要，更重要的是让孩子体验探究的过程，培养起探究的精神。