家园共育:孩子不好好吃饭?看资深幼师给你小妙招
发布时间:2020-06-10 家园共育 家园共育教育笔记 幼儿园家园活动方案很多妈妈有这样的疑惑:宝宝在幼儿园能够乖乖地吃一整碗饭,但回到家里就总是调皮捣蛋,要他安静把饭吃完真是比登天还难,想要宝宝好好吃饭,妈妈怎么办好呢?资深幼师亲自“授课”,教你应对不肯吃饭的顽皮小宝贝。
1.捣蛋型
幼儿园里总有一些小孩精力旺盛,即使在吃饭的时候也不忘捣蛋本性。一会儿东张西望,一会儿发出狼一样“嗷嗷”的叫声,一会抓着汤匙或筷子“叮叮当当”敲碗。
孩子的注意力比较容易分散,而且他们并不明白吃饭意味着什么。当他被周围的热闹环境感染,就很容易兴奋起来,喜欢在吃饭的时候发出怪声音来吸引大家的注意。
家长不妨在饭桌前先给他做好思想工作,告诉他坐在饭桌上将要干嘛,让他乖乖的坐着。如果他的捣蛋已经影响到大家吃饭,你可以告诉他:“吃饭要安安静静哦,吵吵闹闹爸爸会吃不下饭的。没吃饭就没有力气工作,更没有力气带你去游乐园玩喔!”
2.游走型一些宝宝容易坐不定,一到吃饭时间就兴奋得走来走去,家长只得追着他跑来跑去。每次吃饭都跟打游击战似的,把自己弄得筋疲力尽,孩子还是不肯乖乖地坐下来填饱肚子。
每个幼儿园总有几个孩子特别好动,趁我们不注意就跑来跑去,追逐嬉戏。这样的情况下,追着他跑是没有用的,他会认为这是一个追人的行为,反而会越演越烈。
建议家长如果看到他吃了几口就跑开,你可以心平气和地说:“好了,宝宝吃饱了。”然后把碗收掉,不要担心他吃不饱。你必须让他明白,在吃饭时间玩耍不乖乖坐下来吃饱饭就只能饿肚子。有过饿肚子经验,他下次便不敢乱来了。
3.边吃边玩型
在幼儿园,用餐时间是固定的,如果宝宝吃饭时不专心,很可能在宝宝还没吃饱时,用餐时间就已经结束,要开始进行别的活动了。所以没吃完饭的宝宝只好饿肚子了。在家里,很多家长就没有注意让宝宝保持吃饭的专注性,所以一些宝宝会在吃饭时间看电视,或者玩玩具,玩几下就吃上几口,往往一顿饭要吃一个多小时。
吃饭不专注,边吃边玩这是最不可取的饮食方式。建议家长可以给宝宝限制一个合理的时间,如40分钟,之后全家要一起出去散步或者看动画片,宝宝为了不错过散步或看动画片的机会,就会专心吃饭了。
在家里最好能在固定的地点用餐,饭厅纯粹的用餐环境,会使宝宝不被其他事物所吸引,还有助于宝宝形成条件反射,同时家长也应该把玩具收起来,把电视关掉,避免分散宝宝注意力。
4.慢吞吞型
幼儿园每个宝宝的个性不同,吃饭的快慢也很大差异。一些宝宝即使吃饭很专注,但还是吃得比较慢。不过我们都有充分预留时间给每位宝宝,不会强迫他们吃快点。不过有些宝宝是有意识地慢吞吞,咽下了这一口,那一口还不知要隔多久才会送到嘴里,一把勺子在碗中拨过来拨过去。这种情况要想办法让他赶上其他小朋友的进度。
宝宝都有爱玩好胜的特点,可以将吃饭当作小游戏或比赛,让宝宝有意识地加快吃饭的速度。比如让几个差不多年纪的宝宝坐一起,然后让他们比赛看谁先吃完饭,先吃完的表扬一下,或者奖励一朵小红花等。
在家里做这个小比赛的时候,家长不妨将宝宝的食物切小一些,方便咀嚼吞咽,以免因为好胜心强而发生呛食危险。【968Ok.cOM OK语录网】
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家园共育:幼儿吃饭常捣蛋,这里有妙招
很多妈妈有这样的疑惑:宝宝在幼儿园能够乖乖地吃一整碗饭,但回到家里就总是调皮捣蛋,要他安静把饭吃完真是比登天还难。
想要宝宝好好吃饭,妈妈怎么办好呢?下面教您如何应对不肯吃饭的顽皮小宝贝!
捣蛋型
幼儿园里总有一些小孩精力旺盛,即使在吃饭的时候也不忘捣蛋本性。一会儿东张西望,一会儿发出狼一样“嗷嗷”的叫声,一会抓着汤匙或筷子“叮叮当当”敲碗。孩子的注意力比较容易分散,而且他们并不明白吃饭意味着什么。当他被周围的热闹环境感染,就很容易兴奋起来,喜欢在吃饭的时候发出怪声音来吸引大家的注意。家长不妨在饭桌前先给他做好思想工作,告诉他坐在饭桌上将要干嘛,让他乖乖的坐着。如果他的捣蛋已经影响到大家吃饭,你可以告诉他:“吃饭要安安静静哦,吵吵闹闹爸爸会吃不下饭的。没吃饭就没有力气工作,更没有力气带你去游乐园玩喔!”
游走型一些宝宝容易坐不定,一到吃饭时间就兴奋得走来走去,家长只得追着他跑来跑去。每次吃饭都跟打游击战似的,把自己弄得筋疲力尽,孩子还是不肯乖乖地坐下来填饱肚子。每个幼儿园总有几个孩子特别好动,趁我们不注意就跑来跑去,追逐嬉戏。这样的情况下,追着他跑是没有用的,他会认为这是一个追人的行为,反而会越演越烈。建议家长如果看到他吃了几口就跑开,你可以心平气和地说:“好了,宝宝吃饱了。”然后把碗收掉,不要担心他吃不饱。你必须让他明白,在吃饭时间玩耍不乖乖坐下来吃饱饭就只能饿肚子。有过饿肚子经验,他下次便不敢乱来了。
边吃边玩型
在幼儿园,用餐时间是固定的,如果宝宝吃饭时不专心,很可能在宝宝还没吃饱时,用餐时间就已经结束,要开始进行别的活动了。所以没吃完饭的宝宝只好饿肚子了。在家里,很多家长就没有注意让宝宝保持吃饭的专注性,所以一些宝宝会在吃饭时间看电视,或者玩玩具,玩几下就吃上几口,往往一顿饭要吃一个多小时。吃饭不专注,边吃边玩这是最不可取的饮食方式。建议家长可以给宝宝限制一个合理的时间,如40分钟,之后全家要一起出去散步或者看动画片,宝宝为了不错过散步或看动画片的机会,就会专心吃饭了。在家里最好能在固定的地点用餐,饭厅纯粹的用餐环境,会使宝宝不被其他事物所吸引,还有助于宝宝形成条件反射,同时家长也应该把玩具收起来,把电视关掉,避免分散宝宝注意力。
慢慢吞吞型
幼儿园每个宝宝的个性不同,吃饭的快慢也很大差异。一些宝宝即使吃饭很专注,但还是吃得比较慢。不过我们都有充分预留时间给每位宝宝,不会强迫他们吃快点。不过有些宝宝是有意识地慢吞吞,咽下了这一口,那一口还不知要隔多久才会送到嘴里,一把勺子在碗中拨过来拨过去。这种情况要想办法让他赶上其他小朋友的进度。
宝宝都有爱玩好胜的特点,可以将吃饭当作小游戏或比赛,让宝宝有意识地加快吃饭的速度。比如让几个差不多年纪的宝宝坐一起,然后让他们比赛看谁先吃完饭,先吃完的表扬一下,或者奖励一朵小红花等。在家里做这个小比赛的时候,家长不妨将宝宝的食物切小一些,方便咀嚼吞咽,以免因为好胜心强而发生呛食危险。
家园共育:让孩子不哭不闹快速起床的妙招!
首先,妈妈在叫孩子起床前,提前半小时把杂事收拾完。宝宝要七点左右起床,就六点半起来,洗漱上厕所收拾床铺,整理上班的物品……就是除了宝宝的事务,妈妈收拾到可以立马出门的状态。
其次,重点步骤:叫起床的过程。
1、打开手机,播放一首宝宝平时喜欢的柔和欢快的儿歌。好听的音乐会促进脑子氧气和血液的流动,让身体也想动起来,用音乐来让宝宝起床最合适了。
2、在欢快的音乐中,妈妈给睡觉中的宝宝打招呼:宝宝起床了!这句话很有必要,首先就是给睡着的孩子一个心理预期,要不接下来的动作就会有些突兀。
3、在愉快的亲子游戏中穿衣服吧,妈妈宝宝美好的一天从顺利起床开始啦!<1>小白小白上楼梯,打开电视机,电视不好看,关掉电视机。肚子有点儿饿,想吃肯德基,汉堡啊汉堡,可乐啊可乐,薯条啊薯条,干杯~~
<2>切切菜,擀擀面,包包饺子捣捣蒜。快点儿醒来吃饺子啦~~——这个最简单,可以边说边在小朋友的小胳膊小腿儿小肚子上做出相应的动作。
<3>炒萝卜炒萝卜切切切,抹点油,撒点盐,和点馅。包饺子包饺子擀擀皮,擀好面皮放点馅。包饺子,包饺子包饺子捏捏捏,放进锅里盖盖子。煮饺子,煮饺子煮饺子香喷喷,煮好饺子配点料吃饺子!
<4>炒豆子炒豆子,炒炒炒;捏饺子捏饺子,捏捏捏;包包子包包子,包包包。
改善孩子不好好做作业的妙招
01
孩子写作业时,您在做什么
错误做法:一边看电视一边监督孩子, 嘴里不停叨叨:“写快点。”“别磨蹭。”“不准看电视,好好学习。”
结果:孩子不高兴:“凭啥你就能看电视,我就不能看,真不公平。”
正确做法:大人也看书,不打扰孩子, 营造浓厚的家庭学习气氛。
结果:孩子心态平和,心思都在学习上。
02
孩子写作业磨蹭、拖拉、不专心,
该睡觉了,作业却没写完。
您会怎么做?
错误做法:训斥孩子:“你气死我了,怎么又没写完,我一会儿不看着都不行,快点写!我看着你。”
结果:孩子并不着急,依然慢慢悠悠 。
正确做法:严肃地、平静地对孩子说:“孩子,写作业是你自己的事,你要对自己的事负责,没写完不准写了,该睡觉了,明天自己去学校跟老师解释吧。 ”适当地让孩子承担自己的行为带来的一些后果。
结果:孩子意识到自己的错误,很后悔,心里想:“这下完了,怎么跟老师说呀,看来明天写作业得快点了,不然还得挨批。”
03
孩子一直看电视,
不睡觉也不写作业,
您怎么做?
错误做法:怒气冲天地把电视关掉,吼叫着叫孩子去写作业或睡觉。
结果:孩子满肚子不高兴地去了,心里恨你,说你是暴君。
正确做法:平静对孩子说:“孩子,你该写作业了,如果写不完会挨批。你还想看多久?”孩子:“我再看10分钟行吗?”家长:“行,说话算数,到时间就关电视。”双方各退一步。
结果:时间到了,孩子主动关电视、去睡觉或写作业。
04
孩子作业写得潦草,
您怎么做?
错误做法:发火:“怎么写得这么乱,你就不能写好点?”甚至生气地把孩子的作业撕了。
结果:孩子茫然,不知所措。
正确做法:严肃地、平静地对孩子说:“孩子,我已经说过了,写不工整要重写,因为不工整,老师看不清楚,你看,这是规定,不能破坏,所以你必须重写了。你看,你应该这样写字(讲述写字规范,横平竖直,大小一致。)。孩子,你只要写得比你刚才的字有进步就行(和自己比),有信心吗?”
结果:孩子懂得“规定”的重要性,心里想:“比刚才的字有进步,容易。”孩子会对自己充满信心。
05
引导孩子静心写作业的十步流程
第一步,准备。
准备分两部分,首先是生理准备,如吃零食、上厕所;其次是物理准备,让孩子自己提前把该用的学习用具都准备好。
第二步,静心。
简单的方法是深呼吸几次,不要觉得这个行为微不足道,当孩子养成习惯后,一深呼吸就提醒自己“静下心来,要写作业了”。
第三步,回忆。
拿出一张纸,我们把这张纸称作“回忆纸”,让孩子回忆一天讲了哪些知识,语文和数学分别讲了几个重点,把重点写在这张纸上。这个步骤相当于考试前的复习。
第四步,预计时间。
考试是有时间限制的。让孩子预计一下自己写作业的时间,做到心里有数,就会有紧迫感。很多家长总说孩子写作业慢,关键是没有时间标准。
第五步,记录开始时间。
让孩子自己记录开始时间,或由助记录。
第六步,正式写作业。
正式写有三不原则:不翻书、不打扰、不间断。
第七步,记录结束时间。
第八步,统计实际作业时间。
①孩子建立了时间观念,了解自己的真实情况,预计作业时间会越来越准确。
②因为有了实际时间,就大致有了孩子写作业的时间标准。
③做到孩子和家长心中有数,以这个时间为标准,逐步提高写作业的速度。
第九步,检查作业。
家长千万不要帮助孩子检查作业,我们要帮孩子养成检查的习惯,而不要替他检查作业。要让孩子学会,自己的事情自己完成。
第十步,预习明天的课程。
育儿观念:让孩子爱上吃饭的小妙招
家里的宝宝不爱吃饭,现支几妙招,家长不妨试用。
1、欲擒故纵:心里想让宝宝多吃一点,但脸上却是一副不露声色的表情,神色自然地先和宝宝说些非常有趣的事儿,根本不提有关吃饭的问题。即使提也只是限于“这饭的味道真好,你猜猜是怎么做出来的?”于是,宝宝不停地猜呀猜,从中感到乐趣,心里因此留下愉快的进食记忆,一点儿都不觉得吃自己不喜欢的饭是件令他很讨厌的事。
2、游戏“战术”:根据宝宝的喜好做他喜欢的游戏,如果宝宝喜欢玩打仗,在把他不喜欢吃的饭菜摆上桌后说:“这些吃的就是敌人,它要向我们进攻了,让我们赶快把它消灭。”宝宝一听便会来了劲头,妈妈还可按饭菜里的不同东西继续编故事,如这块肉是敌人的司令,先把他消灭了,再端敌人的老窝--喝汤。并告诉宝宝,吃光了这些东西就证明你胜利了。为了赢得胜利,宝宝会很快投入到进餐中。但游戏要经常依宝宝的兴趣变换花样,以免宝宝厌倦。
3、使用餐变得有趣味:让爱挑食的宝宝和妈咪一起做他不喜欢吃的饭菜。先带他去购买,如果是豆角,回来后就给宝宝一个择豆角的机会。待饭菜做好后,宝宝会特别关注有自己参与的这顿饭,他为自己能帮妈妈做菜感到自豪,于是会尽可能地多。
4、经常变换宝宝所讨厌食物的做法
如宝宝很讨厌吃鸡蛋,千万不可硬逼着宝宝吃,而是应把鸡蛋变着花样做,如水煮蛋、鸡蛋炒饭、蒸蛋羹等;不爱吃蔬菜,可把蔬菜剁碎后包在面食里,大多宝宝都喜欢吃带馅的食物,同时注意加强食物的色、香、味、形。
5、不让宝宝随便选择:宝宝一上餐桌,面对摆着的多个菜,不要先问他想吃哪个菜,而是问他想吃菠菜还是胡萝卜;如果宝宝吃饭时只是挑自己喜爱的吃,别的菜一点都不去动,可做一个宝宝最喜欢吃的菜,吃饭一开始,先把别的菜都夹上一点,放在一个小盘子里,告诉他只有把这盘菜吃光了才可以再吃喜欢的菜。宝宝为了能吃到自己喜欢的菜,只好把盘里的吃光。可在一旁以讲故事的方法给宝宝介绍这些食物对身体的好处,这样有助于宝宝由不爱吃到逐渐爱吃,也许还会突然发现这些令他讨厌的菜并不那么难吃,由此改变以前的偏见。
6、宝宝做得好时及时鼓励:即使宝宝不爱吃或从未吃过的菜,最好让宝宝都尝一尝。也许仅能尝一点点,但这样做能使宝宝吃更多品种的食物,并能发现更多喜欢吃的东西。当宝宝这样做了,一定要及时赞扬和鼓励,如给他一件意想不到的小礼物,让宝宝十分惊喜。待过几天,要求宝宝多品尝一点,以后逐渐增加品尝的量,如果不这样就得不到奖励,即使他吃了很多别的菜。这样,宝宝慢慢地就会接受更多的或不喜欢的饭菜。
想孩子好好吃饭,家长需这么做
挑食偏食的不良饮食习惯在2~5岁儿童中很常见。现在幼儿园的膳食丰富,但也不可能做到每个孩子都喜欢,所以,避免儿童挑食偏食,不仅保证在幼儿园期间饿不着,而且对儿童一生的健康都是有益的。
一、合理安排儿童膳食不妨先从餐次餐量着手
幼儿园的膳食安排很有规律,所以对于2~5岁儿童,在家庭的膳食习惯也培养,包括注意餐次、进餐时间、餐量、食物种类等多方面。
1、餐次:2~5岁儿童每天应安排早、中、晚三次正餐,在正餐基础上,还至少需要两次加餐,一般安排在上午、下午各一次。如果晚餐时间较早,也可在睡前2小时安排一次加餐。
2、进餐时间:三次正餐时间相对固定,两正餐之间应间隔4~5小时,加餐与正餐间隔1.5~2小时。
依据每天食物建议量,按照家庭习惯和儿童个体情况进行食物分配,安排正餐及加餐。进食量以正餐为主,加餐食物份量要少,以免影响正餐进食量。加餐以奶类、水果为主,可搭配少量松软面点食物。另外,食物最好选取应急食物,根据季节和饮食习惯更换和搭配食谱。
二、引导儿童规律就餐、专注进食
2~5岁儿童容易受环境影响,注意力不集中,所以往往出现吃饭时玩玩具、看电视等。这种现象一定要引起家长注意了!这样会影响儿童对食物的关注度,影响进食和营养摄入,进入幼儿园后,也难免会因为不专注进食,吃不饱,吃不好。具体应该怎么做呢?
1、尽可能给儿童提供固定的就餐座位,并且定时、定量进餐。
2、避免家长追着喂、边玩边吃、边吃边看电视等不良行为。
3、培养儿童吃饭细嚼慢咽,但不拖延,最好在30分钟内吃完。
4、儿童自己使用筷子、勺子进食,养成自主进餐的习惯,既增加儿童进食兴趣,又可培养儿童独立能力和自信心。
三、避免儿童挑食偏食家长可以这么做
2~5岁儿童挑食偏食的原因:主要是由于儿童自主性的萌发,对食物可能表现出不同的喜欢,从而出现一时的偏食或挑食。那么,应该如何才能避免儿童挑食呢?
1、家长以身作则、言传身教、不挑食不偏食,与儿童一起进食。家长良好的饮食行为对儿童有很大的影响。
2、鼓励儿童选择多种食物,引导选择健康食物。
3、家长不在进餐时训斥儿童,鼓励、引导儿童自主进餐,不强迫进食,吃多少由儿童自己决定。
4、儿童不喜欢吃的食物,可以尝试变换烹调方法或盛放容器,比如不爱吃的蔬菜可以剁碎,做成饺子或者包子,或者每次尝试少量,鼓励多次尝试,并及时给予表扬,但切不可强迫喂食。
5、增加儿童身体活动量,尤其是选择儿童喜欢的运动方式,增加能量消耗,增进食欲,提高进食量。
6、不要以食物作为对儿童的奖励或惩罚的措施,避免儿童对食物产生错误的喜好。
家园共育:幼儿园开学第一周,你家孩子还好吗?
最近朋友圈里都在直播自己孩子的入园情况,有毅然决然高兴入园的、有哭泣愈演愈烈的、有慢热这两天才开始哭的。全国各地的的幼儿园也纷纷上演了开学季的“哭闹大战”:有孩子抱着爸爸大腿大哭死活不撒手的,有拼命冲到紧闭的大门前嚷喊的,也有无声哭泣的。开学一周,你的孩子还好吗?
孩子哭并不是不好,只是孩子们正常情绪的反应,他们需要一个途径来表达,不要强硬地跟他们说‘不许哭’。对哭闹的孩子我们要给予特别的关注。
一般宝宝入园哭分六类,你家在其中吗?属于哪一类?
1、不停哭泣型。从家门口出来一直哭到幼儿园,在幼儿园还是不停哭,时而低声抽泣,时而大声啼哭,短则一周,极个别可能长达三个月,但这种类型的比较少。
2、哭闹型。有行为上的反抗,比如扔东西,甚至会打人、踢人、赖在地上不起。此类孩子一般都比较外向好动,喜欢从行动上发泄不满。
3、默默含泪型。一般都是静静坐着,但能看出来内心很难受,却不用行动表达,大多数此类型孩子性格都极其内向,但并不绝对。4、综合型。兼具上述各种情形,怎么发泄舒服怎么来。
5、受人影响型。自己不哭,一旦其他孩子哭了,便会被带动哭起来,此类型孩子一般比较有同情心,喜欢关注他人。
6、后哭型。新生入园时他不哭,但等其他孩子情绪都平复了,他反而大哭起来,此类孩子一般喜欢刺激,入园的新鲜感没有后,他就会厌倦从而哭闹起来。
其实孩子进入幼儿园是一个适应的过程,对家长来说更是一个适应的过程。家长总是担心孩子进入幼儿园,吃不好喝不好睡不好,就会产生焦虑。而这种担心忧虑的情绪,无疑会影响到孩子,让他们有机会给大人哭闹,延长焦虑的时间。
针对以上情况,给宝爸宝妈提出几点建议:
1、家长首先要理解孩子
要明白宝宝离开了熟悉的环境和亲人,产生分离焦虑是正常的,哭闹是分离焦虑的表现,不哭反倒要需要格外关注了,因为这样的孩子有可能自闭。
2、在孩子面前树立幼儿园和老师良好的形象
要与老师经常沟通,对老师说出自己的想法,从和老师的交谈中获得帮助,掌握配合的方法,告诉孩子,老师和妈妈一样喜欢小朋友;根据情况家长要坚持送孩子上幼儿园,告诉孩子,你已经长大了,一定要上幼儿园。并在入园后马上离开,态度要坚决。请家长放心幼儿园的工作,相信老师会用心照顾孩子,孩子慢慢就会懂得,虽然离开了妈妈的怀抱,还有老师在身边,他就会很快适应幼儿园的生活。
3、接孩子回家后,在孩子面前强化上幼儿园的好处
接孩子回家以后,让孩子表演学的儿歌、舞蹈,鼓励孩子在幼儿园交朋友,切记不要以送孩子上幼儿园对孩子威胁,不要和孩子说:“你在幼儿园想没有想妈妈啊?、老师批评你了吗?小朋友欺负你了吗?”等等来引发孩子的伤心,坚持半个月,小朋友对幼儿园的环境熟悉了,老师良好的形象也树立了,孩子心理上就会感觉到安全了。
4、安排与幼儿园相适应的作息时间
督促孩子早睡早起,中午坚持午睡,家长要准时接送孩子,使孩子有一定的时间观念。在生活上多些指导,少些包办,放手让孩子独立吃饭,自己穿脱衣服,收拾玩具,适当的时候还可以做爸爸妈妈的小帮手。
宝们进入幼儿园是孩子人生道路上的第一步,刚去幼儿园的不顺利,很快就会过去,宝爸宝妈不要过分担心哦~
还在为宝宝不好好吃饭伤脑筋?三大招让孩子爱上在幼儿园进餐
进餐是幼儿在园一日生活的重要内容,也是家长最为关注的问题,经常在放学的时候听到家长问:“今天孩子自己吃饭吗?有吃完吗?会挑食吗?……”
可现在多数幼儿都没有形成良好的进餐习惯,在家多是成人喂食的,甚至是追着喂,哄着吃。如何才能让孩子在幼儿园里吃好喝好,解除家长的后顾之忧呢?
以下为我园的经验总结,供大家参考,引导和激励幼儿自主而快乐地进餐。
一、进餐前
? 1. 美食推荐,让幼儿参与食谱制定。
以前:幼儿的菜谱制定由幼儿园的医生来全权代理,幼儿没有自主权,喜欢或者不喜欢都得接受。
现在:在每个班级开展了“每周美食推荐”的推选活动,孩子从幼儿园的每日菜品中推选出最喜爱的蔬菜、海鲜、汤品和点心,到了月末每个班级把孩子们推选出来的“最爱美食”呈送给医生,供参考。医生在制定菜谱时就可以适当地挑选幼儿喜爱的菜品制定食谱。另外,还在幼儿园网站上邀请家长推荐幼儿在家喜爱的食物,挑选适合的进行安排尝试。在菜谱的制定上体现了幼儿的参与性。
? 2.食谱播报,激发幼儿对食物的热爱。
以前:幼儿到了吃饭时间才了解今天要吃的菜品,对所吃的食物的了解经验有限,幼儿对食物的喜好标准单一,很难改变挑食习惯。
现在:我们开设了“食谱播报”活动。根据不同的年龄层次开展不同形式的“食谱播报”。
大班幼儿以幼儿提前准备,轮流播报菜品以及相关食物的营养,对人体的重要性,食物趣闻等。通过同伴之间的介绍和推荐,幼儿在情感上更容易接受。同时也让中大班的幼儿有了表现锻炼的机会。
中班的幼儿则考虑到幼儿能力差别,鼓励部分能力强的幼儿尝试参与播报,主要由老师主持为主。通过谈话、现场演示、多媒体、图片、视频等多元化的手法为幼儿推介当天的食谱。
而小班幼儿的生活经验有限,说教的方法对于小班幼儿是很难起作用的。朗朗上口的儿歌,生动形象、不断变化的故事,是幼儿所喜欢的活动之一,适合幼儿的认知发展水平和学习特点。因此小班的老师通常会选择或自编一些有教育意义的儿歌、故事等引导幼儿乐意主动取得了很好的效果。例如故事《长不大的贝贝》,通过讨论孩子们知道了不吃饭和挑食会长不大,不聪明,学不到本领。再比如,通过孩子喜欢的动画角色作为榜样引导孩子:“这个蔬菜是喜羊羊最喜欢吃的,喜羊羊吃了这个蔬菜才那么厉害,每次都把灰太狼赶走。宝宝要不要向喜羊羊一样厉害啊?”
我们根据幼儿的不同层次,开展不同方式的介绍每日的菜谱,在情感上促进幼儿对食物的喜爱,也改善幼儿的挑食习惯。
? 3.自由结伴,允许幼儿和喜欢的同伴进餐。
以前:孩子各自坐在自己固定的位置上进餐。
现在:鼓励幼儿可自由选择座位,选择和自己的好朋友一起共同进餐,教师只在幼儿请求帮助时,采取必要的措施。幼儿和自己喜爱的同伴一起心情很愉悦,能有效增加食欲,可以自由选择自己喜欢的位置,也使得进餐变得有趣,充满了新鲜感。在愉悦的心情中进餐自然胃口大开。
? 4. 氛围营造,创设温馨的进餐环境
以前:餐桌就是课桌。
现在:每到吃饭时间,餐桌变美丽了,变温馨了。保育员老师会在餐桌上铺上了色调温馨的桌布,软玻璃压在桌布上,又美观又使用方便,中间再放上一盆孩子们自创的插花,美美的,好温馨,好浪漫。吃饭成了一种美的享受。心情瞬间变好。胃口自然会好。
二、进餐中
? 1.自助式用餐,改变进餐形式。
以前:由保育员分发饭菜一人一份。
现在:中、大班幼儿采取自助进餐的形式,利用幼儿园配备的取餐工具学习自主取餐。从“等待用餐”转变成为“自助式用餐”,最大限度的支持幼儿自己动手拿餐具、盛饭菜、端碗盘、品尝食用、送餐具、维护卫生等,从而享受、体验自助式午餐的整个过程。
经过了自主用餐的实践,中大班孩子逐渐实现了就餐环节的自我服务。他们很喜欢自主进餐,吃多少盛多少,避免了不必要的浪费,也节约了时间。孩子们的吃饭速度和饭量有了明显的增加,也逐渐感受到了谦让与协作的重要性,孩子的能力比以前提升了不少,而且更加自信了。
? 2.正面引导,制定儿童本位的进餐规则。
以前:看到孩子边吃饭边说话或者饭菜掉到桌上,就立即纠正。“快吃”、“保持桌面干净”等。
现在:教师多给幼儿一些吃饭时间,不在进餐中处理有关纪律的问题。允许幼儿在不打扰他人的情况下与旁边的好朋友共同讨论今天的菜色。在进餐过程中出现的一些不好的行为习惯,可以利用故事的形式引导幼儿纠正。
同时,教师积极引导,采用榜样示范法。利用幼儿“爱表扬”的特点,利用集体的氛围感染他们,为他们树立榜样。请吃饭干净整洁、动手能力强的幼儿示范吃饭样子给大家看,让幼儿明白自己动手吃饭是件很容易的事情,从而让依赖性强的幼儿开始自己动手吃饭。
老师不强迫幼儿进食,不用严格的纪律约束,而是通过情绪状态的调整,促进幼儿食欲,尤其是体弱的孩子,为他们创造进餐氛围,有助于保持幼儿良好的进餐情绪,让他们在温馨的氛围中进餐,才能让孩子们愉快的把食物吃完,才能促进他们健康快乐的成长。
? 3.音乐渲染,营造温馨餐厅氛围。
以前:进餐时保持安静,教室里是枯燥而单调的沉静。
改变后:在幼儿进餐过程中可以用录音机放轻的音乐,营造一个温馨美妙的大家庭餐厅的氛围。孩子们在音乐的氛围中情绪稳定,心情愉悦地进餐。
三、进餐后
? 1.丰富餐后活动,激发幼儿的进餐动力
以前:餐后活动由老师来指定统一的内容。
现在:教师根据班级情况和幼儿的自主意愿推选出丰富的餐后活动项目,幼儿餐后可以自由选择游戏的内容。教师积极为幼儿创造一个与同伴融洽交往、师幼积极互动的场所,使幼儿在语言能力、知识经验、人际交往等方面有所发展。同时,因为有了丰富的餐后活动吸引幼儿关注,幼儿在进餐时更有“盼头”,可以让幼儿更有目标感,进餐时避免拖拉磨蹭。
? 2. 评选值日生,增强幼儿的服务意识。
以前:幼儿只需要餐后自己把餐具送到指定位置,完成简单的自我服务就可以。部分班级有设置值日生但是形同虚设,并不能真正发挥作用,同时由于管理不善,值日生也时常会倦怠现象。
现在:引导幼儿争当值日生,为值日生设置餐后的不同分工,使值日生各司其责,提醒幼儿餐后各项习惯的养成。同时,重点关注值日生服务态度,设置值日生的激励机制,让值日生享受特权,比如可以参与管理小朋友当老师助手、可以优先选区域等等积极的奖励,让幼儿以当值日生为荣。
进餐环节是幼儿生活环节的一个小小组成部分,却蕴含着着这么多的智慧和细节。我们致力于创设以儿童为本位的生活常规,创设人文化的和谐氛围,旨在让每一个孩子都能在进餐时感受到进餐的愉悦,养成良好的进餐习惯,形成文明的进餐礼仪,让孩子们在生活中感悟,在学习中体验。
家园共育:让”不要“远离你的孩子
2-4岁的童儿,和过去处于依赖状态的儿童不同,由于行走和语言的出现,开始探索世界,要求独立性,要求“我自己来”。如果此时处处束缚他的手脚,横加限制,就会形成羞愧、疑虑,甚至孤独感和反抗。
在超市里,3岁的朵朵在里面跑东跑西,闹的妈妈很是心烦,妈妈大声的训斥她:“不要乱跑!”
饭桌上,3岁半的皮皮总是不好好吃饭,吃几口就去玩他的玩具,无论妈妈怎么说他也不听,爸爸冲皮皮吼到:“不要玩了!”
滔滔跟着妈妈出去,过马路的时候淘气的滔滔不好好走人行横道,睁开妈妈的手跑到马路中间去,妈妈急的大喊:“不要在马路中间走!”
妈妈在厨房里做饭,小米坐在沙发上边看动画片边吃饼干,爸爸回来看见了,对小米说:“不要吃那么多饼干!”
冬天的早晨,爱美的萱萱在衣服外面套上了意见蓬蓬纱的裙子,当她走出来的时候,妈妈大声告诉她:“不要这么穿!”
……两三岁的孩子已经有了很强的自我意识,他们喜欢按照自己的主张去做事,而不喜欢受大人的约束。孩子的“离经判道”经常惹得大人对他们大吼:“不要… ”孩子对我们的阻止又是什么态度呢?从父母反反复复说“不要”的情况来看,效果几乎等于零。
了解孩子为什么不听我们的话
3岁孩子的行动已经能够独立,他们凡事力求自己思考、自己判断、自己解决,他们有强烈脱离父母的愿望,不管什么事情,都要自己尝试一下。听到大人说“不要”,就会激起他们的逆反心理和本能的反抗,他们反抗权威、反抗控制、反抗命令,以此来表明自己是一个独立的人,或者通过反抗来引起父母的关注。
还有一个原因,请您现在按照我说的做:请闭上眼睛,听我说,不要想老虎,不要想东北虎,不要想华南虎,不要想武松打死的那只老虎……当我跟你说“不要想老虎”的时候,满脑子想的都是老虎。相信您也是的。这事为什么?是因为我们每个人潜意识都不接受否定的词汇,越是“不要做”的事情,潜意识约会告诉你“要做”。成人都如此,何况孩子呢?我们的孩子就是这样接受我们的指令,变得越来越不听话的。
让“不要”远离孩子,对孩子多说肯定句
每当我们想对孩子说“不要”时,我们先要提醒自己:我这样的说法会有意义和作用吗?然后,态度和蔼、语气坚定的告诉孩子“要……”比如:
我们对着超市里乱跑的朵朵说:“跟在妈妈的手推车后面走”。
对不好好吃饭的皮皮说:“好好吃饭,一会儿妈妈收拾完就没饭吃了。”
对不好好走路的滔滔说:“跟在妈妈身边,要走人行横道。”
对饭前吃很多小饼干的小米说:“先去洗洗手,等着妈妈做熟饭就可以吃饭了”。
我们可以多做几个练习,看看在这种情况下,我们应该如何说才会使孩子听进去。
“不要打小妹妹!”
“不要总是开关电灯!”
“不要爬到窗户上去!”
“不要动,你会把碗摔了!”
如果我们把这些否定句换成肯定句,可以这样说:
“你可以轻轻地摸摸小妹妹。”
“谢谢你帮我们打开电灯,这样我们就能看清了。”
“到这里来玩,这里宽敞多了”
“小心拿着,轻轻地放在桌子上。”
当然,这些答案只是提供参考,可以根据自己和孩子的不同情况找出很多种不同的说法,让孩子能接受我们的建议。
如果肯定的语气同孩子说话,就会得到不同于以往的回应,处于第一方抗期的孩子就不会处处和我们作对,他们似乎变得很顺从。这事因为他们的自我意识得到了尊重,我们不是命令、限制他们的行动,而是让他们做他们愿意做的事情。家里也不会再“狼烟四起”,气氛会变得更加平静和谐。改变说话的方式,让“不要”远离我们,会有意想不到的效果。
特别提醒:
有自我意识的孩子,用“不要”制止他们是没有效果。如果仅仅告诉孩子:“你不要做…”他就会感到迷茫和失望,会心生逆反。不如直接告诉他,你可以做什么事情,给他们指明做事的方向。所以,让3岁的孩子知道什么事情是该做的才是最重要的。