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幼儿园中班教案《学泡绿茶》及教学反思

发布时间:2020-11-06 幼儿园中班教案及反思 幼儿园小班教案及反思 幼儿园大班教案及反思

活动目标:

1、运用各种感官初步感知绿茶的特征,乐于运用语言进行表述。

2、能仔细观察、记录绿茶在泡水前后的变化。

3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

4、在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。

5、通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力。

活动重点:

1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。

2、自己尝试泡茶。

活动准备:

4个绿茶罐装好适量的绿茶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识绿茶》、音乐、抹布等。

活动过程:

1、出示装好绿茶的绿茶罐,激发幼儿探究兴趣。

请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜想罐子里装的是什么。

(以游戏猜猜的情景引出绿茶,激发幼儿主动探究的意识。)

2、引导幼儿观察干绿茶的特征

引导幼儿从绿茶的颜色、形状、硬度、味道等方面进行观察。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

原有记录总结过程:(观察、记录)

从视觉、触觉、味觉等来感知干绿茶的特征,鼓励幼儿大胆表述对干绿茶的理解,并对干绿茶特征进行总节并记录。

3、引导幼儿观察泡水后绿茶的变化幼儿自己泡茶,知道泡茶用开水、杯子、并注意安全等。

观察绿茶在杯中的变化,互相交流。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。WwW.yjs21.COm

看了那么多的绿茶,老师想到了一个故事,故事的题目是《绿茶的聚会》。故事后提问:

1、故事中哪些东西是跟绿茶有关的?

2、我们生活中哪些东西跟绿茶有关?

猜想与验证过程。(猜想、实验、记录)

1、集体进行猜想。提醒并鼓励幼儿大胆进行尝试,尊重事实。

2、幼儿猜想、验证后,师进行集体记录,此时注意观察幼儿猜想与验证是否一致,会用自己的身体和语言展现自己实验前后绿茶的变化。

3、自己尝试泡茶、知道泡茶的水量。

4、带着问题观看录像,逐步感知绿茶的生产过程。绿茶是生长在什么地方的?是所有的绿茶都能摘吗?绿茶是怎么变干的?等一系列这都是孩子的问题,在此环节中幼儿观看了茶的现场录像,也感受到茶农的艰辛。

5、听音乐做律动,让幼儿在愉快的律动中结束活动。

幼儿百科:绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

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幼儿园大班教案《大家来泡茶》及教学反思


大班教案《大家来泡茶》含反思适用于大班的社会主题教学活动当中,让幼儿观察泡茶时茶叶的变化,知道茶叶是一种叶子,初步感受中国的茶文化,探索、发现生活中茶叶的多样性,快来看看幼儿园大班《大家来泡茶》含反思教案吧。

活动目标:

1.知道茶叶是一种叶子。

2.观察泡茶时茶叶的变化。

3.初步感受中国的茶文化。

4.探索、发现生活中茶叶的多样性。

5.能大胆、清楚地表达自己的见解,体验泡茶的快乐。

活动准备:

1.“中华文化”:《大家来泡茶》。

2.挂图:《大家来泡茶》。

3.茶具一套,茶叶,开水。

4.泡功夫茶的步骤。

活动过程:

一、介绍茶叶。

——引出本活动茶叶,幼儿回忆已有经验,了解什么是茶叶。

告诉幼儿:茶叶是一种叶子。有的叶子可以看,有的叶子可以吃,而茶叶是可以用来泡茶喝的。

评析:幼儿认识茶叶,同时也能够说出一两种茶叶的品种,对茶叶的认识有初步的生活经验。

二、展示茶具。

——通过观察茶具,了解泡茶是有讲究的,要用专门的茶具

1.有没有看过这些茶具?在哪里看过?

2.茶具有什么用?谁会用到这些东西?

评析:茶具是小朋友收集而来,因此有些小朋友就能说出来,茶具是用来泡茶的,回忆起自己的爸爸,爷爷,经常泡茶喝。

三、观察泡茶。

——通过观察,了解泡茶的过程,知道茶叶在热水中外形、颜色、味道的变化

1.在泡茶活动之前,教师请幼儿观察挂图《大家来泡茶》,和幼儿一起讨论“中华文化”《大家来泡茶》中的内容。

2.示范泡茶。

老师按照泡功夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。先将一撮干茶叶放在干净的布上给幼儿看,请幼儿注意观察茶叶的外形、颜色,并闻闻干茶叶的味道。在泡茶、喝茶的过程中,请幼儿仔细观察、品味并提问:功夫茶的茶水颜色是什么样的?功夫茶喝起来感觉怎样?将泡过的茶叶从茶壶中拿起来,请幼儿将茶叶摊开在桌上,请幼儿看看有什么变化,说说观察的结果:泡过的茶叶有了什么变化?泡过的茶叶和没泡过的茶叶哪里一

3.尝试泡茶。

分组泡茶。教师要全程陪伴幼儿,注意安全使用开水,一防烫伤。让幼儿做摆放茶具、放茶叶等事情,湿度参与泡茶,体验泡茶的过程。

4.幼儿品茶。

小朋友可以看看,闻闻,尝尝,用茶叶泡的茶与平时我们喝地茶味道,颜色有什么不同。

评析:泡茶是幼儿非常感兴趣的事。在活动中,小朋友先观察了茶叶的外形,颜色,闻其味道。那么在这个活动中,小朋友能够说出茶叶是干的,颜色是绿的,味道有点清凉的。放到热水中,小朋友观察茶叶的变化,在老师引导下小朋友能观察到茶叶变大,茶叶变绿,茶叶味道更浓。最后品茶,在品茶中,我发现有些小朋友像喝水一样,一股脑儿喝进去。不能较好品茶的味道。在老师提醒中,幼儿能够观茶色,闻茶香,品茶味。整个活动,幼儿亲自体验,非常开心。

活动反思:

这是主题活动《拜访大树》中的一个社会活动课。在生活中,我也喜欢喝茶,如茉莉花,菊花茶,但是本身对茶的知识了解很少,在课前我也查找了有关资料,了解了一些茶的基本知识,茶的分类,以及泡茶的基本步骤。课前提前让幼儿收集茶叶。

活动一开始,我先让幼儿认识了几种常见茶叶,然后介绍茶大致可以分为四种:绿茶、红茶、花茶、乌龙茶。随后再向幼儿介绍泡茶的过程,示范泡茶。最后,将幼儿分为六组,一组用一种茶叶,开始泡时,孩子们都特别感兴趣,小眼睛都盯着看,还不时地说着“好香啊!”,小朋友泡着茶叶,观察着叶子的变化,颜色的变化。有些小朋友就迫不及待地要开始品尝了,一股脑儿喝到嘴巴里去。这个不对哦,我连忙告诉小朋友,喝这个茶叶茶啊和我们平时喝的茶不一样,我们要先闻一闻,然后再一小口一小口的喝,这样才能品出茶的味道。小朋友一小口一小口喝着,脸上带着好奇的微笑,问他们茶是什么味道的,有的说香香的,有的说甜甜的,有的说凉凉的,有的皱着眉头说苦苦的。大家开心地喝着茶。

通过这一活动,让幼儿简单又直观的认识了我们中国的茶文化,知道了泡茶茶具的讲究,泡茶是我国传统的待客之道,是我国传统的文化。

幼儿百科:泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。

幼儿园中班教案《茶》及教学反思


目标预设:

1、运用各种感官初步感知茶叶的特征,乐于运用语言进行表述。

2、能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化。

3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

活动重点:

1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。

2、自己尝试泡茶。

活动准备:

4个茶叶罐装好适量的茶叶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识茶叶》、音乐、抹布等。

活动过程:

1、出示装好茶叶的茶叶罐,激发幼儿探究兴趣。

请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜想罐子里装的是什么。

(以游戏猜猜的情景引出茶叶,激发幼儿主动探究的意识。)

2、引导幼儿观察干茶叶的特征

引导幼儿从茶叶的颜色、形状、硬度、味道等方面进行观察。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

原有记录总结过程:(观察、记录)

从视觉、触觉、味觉等来感知干茶叶的特征,鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解,并对干茶叶特征进行总节并记录。

3、引导幼儿观察泡水后茶叶的变化幼儿自己泡茶,知道泡茶用开水、杯子、并注意安全等。

观察茶叶在杯中的变化,互相交流。

教师根据幼儿的回答进行形象记录。

教学反思:

中国的茶文化是我国的代表特色之一,现在正式采茶时节,孩子们对茶的认识不多,这次学习通过看、闻、品,让孩子对三种茶有了初步的认识,看——看茶叶在未泡水和泡了水以后状态、色泽的变化,闻——茶叶的香味,品——感受几种茶叶的口味,全面地让孩子感知了解。孩子们学习的兴趣浓厚,也调动了孩子的基础经验,看到过爸爸、妈妈喝茶,和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。这里将茶道的展示添加并放在延伸环节是让孩子将对茶的认识的延续,激起他们新的学习的欲望。

幼儿百科:茶是灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛

幼儿园中班科学活动教案《吹泡泡》及教学反思


活动目标

1.学会吹泡泡并了解泡泡的特性。

2.知道不同形状的吹泡棒吹出的泡泡都是圆形的。

3.培养幼儿的观察力及体验吹泡泡的乐趣。

4.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

5.乐意与同伴合作游戏,体验游戏的愉悦。

教学重点、难点

教学重点:了解泡泡的特性(易爆透明七彩色)

教学难点:通过操作实验验证不同形状的吹泡棒吹出的泡泡都是圆形

活动准备

教学准备:泡泡水不同形状的吹泡棒(△○?□☆)自制或购买

活动过程

一、出示泡泡枪,同时打出许多泡泡,幼儿说出名称,引入课题。

二、教师讲解泡泡水、吹泡棒,认识各部分名称。重点讲解泡泡的吹法,幼儿学习。

三、操作实验:

利用圆形吹泡棒练习吹泡泡,并在吹的过程中观察泡泡的特点。

大大小小的圆形透明七彩色容易爆破

四、教师小结并让幼儿知道:圆形吹泡棒吹出的泡泡是圆形的。

五、逐一出示其它不同形状的吹泡棒(△?□☆)幼说出名称,教师再次设疑,引起幼儿探索与思考兴趣:那么想一想,它们吹出的泡泡又会是什么形状了?

六、幼儿操作验证结果,教师巡回提问。

七、根据幼儿操作回答,教师逐一示范验证结果。

八、小结:

原来不光圆形的吹泡棒吹出的泡泡是圆形的,其他形状的吹泡棒吹出的泡泡也是圆形的。泡泡真奇妙呀。

延伸活动:

去院子可以互相交换吹泡棒,再次感受吹泡泡的乐趣,在太阳底下观察泡泡颜色,玩抓泡泡的游戏。

教学反思

平时,经常看见公园门口有许多孩子在玩吹泡泡游戏,而他们的年龄大多都在3岁左右,一个个满怀喜悦的追逐泡泡,抓泡泡,比比看谁吹的多等,由此激发了我设计此节课的兴趣。

幼儿园教育指导纲要提出:“要让孩子在玩中乐,乐中学到更多知识。”而本节课的选材也正是迎合幼儿的心理、年龄特点。故而课堂上表现出一种主动、积极、其乐融融的场景,达到了教学目标。

不足之处在于幼儿玩得还不是那么尽兴,考虑到时间关系,教师只好在幼儿兴趣点最高时,终止了游戏,进行小结本次探索活动。通过这点,让我认识到,不要一味的遵循原则,有时候可根据孩子实际课堂情况做以灵活多变的调整,这样又会起到一个意想不到的结果。

幼儿百科:泡泡,泛指某些液体内部空气散发,鼓起的圆形或者半圆、椭圆形的汽泡等等。

幼儿园小班教案《泡泡乐园》及教学反思


小班教案《泡泡乐园》含反思适用于小班的科学主题教学活动当中,让幼儿学习运用猜测、操作、观察、记录等方法进行探索活动,尝试用不同的形状的器具吹泡泡,感知各种形状的器具吹的泡泡都是圆的,尝试用线条记录实验结果,并能用恰当的词汇进行描述,快来看看幼儿园小班《泡泡乐园》含反思教案吧。

活动目标:

1.尝试用不同的形状的器具吹泡泡,感知各种形状的器具吹的泡泡都是圆的。

2.学习运用猜测、操作、观察、记录等方法进行探索活动。

3.尝试用线条记录实验结果,并能用恰当的词汇进行描述。

4.培养幼儿健康活泼的性格。

活动准备:

三角形、圆形、正方形、长方形等不同形状的泡泡器具人手一个、泡泡水人手一份、记录表人手一张、水彩笔若干支。

活动过程:

一.激发幼儿的探索兴趣

1.教师出示各种形状的剪纸,师幼共同认识各种形状。

2.认识泡泡器,集体说说各种泡泡器的形状。

3.猜测不同形状的泡泡器会吹出什么形状的泡泡,教师记录。

二.探索各种形状吹出的泡泡

1.幼儿自由选择各种形状的泡泡器进行探索。引导幼儿观察不同形状的泡泡器吹出来的形状是怎么样的?

2.幼儿将自己的发现用打钩的方式进行记录。

3.鼓励幼儿尝试各种形状的泡泡器来吹泡泡。

三.集体讨论与验证

1.教师将幼儿的答案集体呈现,找出有不同的两组答案,通过集体的实验验证最后的答案。

2.师幼边对比猜测与验证后的答案,了解不同形状的泡泡器吹出来的泡泡都是圆的。

3.请个别有不一样答案的幼儿进行现场纠正。

4.教师小结,活动结束。

幼儿百科:泡泡,泛指某些液体内部空气散发,鼓起的圆形或者半圆、椭圆形的汽泡等等。

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