日本幼儿园的保育之道

从孩子入幼儿园开始，好品质、好习惯的培养似乎就成了老师们的“专利”。然而，面对目前仍有参差的教育水平，你怎样保证自己的孩子和国外儿童相比，方方面面不输于他们呢？来看看日本幼儿园的保育之道。

红灯亮了，您教孩子怎么做？

时间：下午4点

地点：东京江户川区的一所社区保育园门前

场景：孩子们回家。路远的，家长用车接走；道近的，坐在妈妈的自行车后座上，或者骑着童车跟着妈妈走在人行道上。在一个小十字路口，红灯亮了，4岁多的小女孩美佳立即把车刹住，后面陆续走来的小朋友也都停在了红灯前，尽管路面没有一辆来往的车辆。

这情景引起笔者注意。在社区并不很宽的街道上，既没有“交警”，也没有车辆，孩子们的认真令人佩服。在日本，学前教育除了包括识字、算术、音乐、图画、手工等内容，还有安全教育（交通规则、防灾防火）、保护环境和热爱动植物等教育，让儿童参与轻度劳动与体能锻炼，这些都是素质教育的内容。

孩子入园后，老师会教他们识别交通标志、灯光变化代表什么、必须走人行道的道理。家长也积极配合，接送孩子时，做严守交规的榜样，让孩子从小觉得这是一件天经地义的事情。所以即使是并无多少车辆行驶的社区街道，孩子们也都非常自觉地遵守交通规则。

这种教育一直延续下去，你会发现小学生放学时，有秩序地走在人行道上，一路红灯停、绿灯行，走到自家附近自动离队，或者跨到汽车站候车，身边并没有一名老师。

突遇灾害了，您教孩子怎么办？

日本是地震多发国家，一般性的地震（3—5级）经常发生，所以孩子们都知道发生地震时，如在保育园要听老师的指挥；如在家中来不及跑出，要躲入小的角落或钻入桌子下面，远离挂物，以免砸伤。

防火、防触电等等安全常识，也是教育内容。日本的教育不是让儿童害怕地震、火灾或电源，而是让他们不怕，在灾害面前知道怎么处理。

假如您不喜欢小动物，怎样教育孩子？

日本保育园内的“边角”处，会养着一两只白兔，鱼缸内有鱼和龟在游动；院子里开了块小菜畦，种着一二十株黄瓜，鲜嫩翠绿。这些都是保育园向孩子进行热爱生命、保护环境教育的地方，时不时会有孩子跑过来，和动、植物亲切交流，没有孩子对动、植物随意抛掷或纠扯。

笔者到东京湾临海公园大型水族馆游览，见到许多中、小学生有组织地参观，他们很安静地看、悄声地交谈，生怕惊吓了水族……“教育从娃娃抓起”，我们要做很多事情。

接孩子回家，练练“动手能力”

在保育园，每个孩子都得自己动手整理衣物，他们的小衣橱很整齐。每逢节日或者园内的大活动，孩子们会得到机会，轮流参加厨房内的简单劳动。厨师教给孩子怎样制做、如何收拾餐具、摆放桌椅。孩子们自然会把学到的内容带回家中，带到自己今后的生活中。

假如我们的幼儿园没有这种机会，笔者建议家长接回孩子时，给他创造机会，让他受到锻炼。

孩子多走路，您心疼吗？

保育园常带孩子到三四公里以外的公园游玩，沿途有多路电、汽车可直达，但孩子们在教师的带领下，步行往返已成习惯。每个孩子都要自带水和食物，在来去的路程当中，不要别人的帮助。家长都很支持，少有为孩子叫苦叫累的。

笔者听说国内也有一些幼儿园开设了“远足”锻炼课，家长的反映不一。如果每所幼儿园都能这样，娃娃们的身体素质一定能够提高！国人“足球梦”、“篮球梦”的实现该指日可待了！

Yjs21.coM更多家园共育延伸读

世界杯里的育儿之道

这周一晚Ian和我去了一家我们俩都喜欢的日本小餐馆，边吃饭边看荷兰队比丹麦队，Ian也成为我的世界杯“小解说员了”，告诉我什么是obstruction，哪位是前峰，哪位做错了什么而犯规。

上次看世界杯还是四年前在德国慕尼黑，那时没有Ian在身边，他才8岁。没想到四年后我们竟然住回了上海，Ian也已成长为一位球赛“小解说员”，边看世界杯，边为我讲解什么是obstruction，哪位是前峰，哪位做错了什么而犯规。

记得，从Ian3岁开始，我就每周六早上陪他去纽约的雀儿西码头(ChelseaPiers)踢足球，那里是纽约最大的幼儿、青少年体育中心。一群三岁的男女孩子看到球在地上打滚就欢喜。其实，最适合那个年龄段宝宝的体育项目就是地上运动(gymnastic)和幼儿足球(toddler‘ssoccer)。gymnastic可以培养孩子的四肢协调和平衡能力，但它仍是一项个人运动。而足球则是一门集体的运动，可以学习协作，学习观察，学习自我控制。所以我早早地就给Ian报名成为了一名小球员。对3岁的幼儿来说，虽然他们不明白足球的内涵与挑战，只是凭天性在快乐地奔跑，然而就是这么不间断的每个周末的上午，让我们母子尽享了六年的难忘时光。

记得冬天的每个周六早上，我们七点半就要出门，天还黑黑地，纽约西城哈德逊河边的风很冷很劲，大街上有几个遛狗的在慢走，而我们母子俩总是脚步急促地赶时间，晚了对不起其他小朋友啊。刚开始我是用手推车推Ian去雀儿西码头的，不久他可以自己奔跑走完十分钟的路程了。再后来，他踏着scooter让我追赶在后，直叫“waitforme”。现在回望一下在Ian的成长过程中，足球是我们最不可能忘却的一份记忆。所以，我特地按排了这周一晚去了一家我和Ian都喜爱的日本餐馆，边吃饭边看荷兰队比丹麦队。

这是从Ian3岁到9岁间，每周六必去的位于的纽约雀儿西码头(ChelseaPiers)的足球场。那里有纽约最大的幼儿、青少年体育中心。六年间，每周六一大早我都会陪着Ian去那里踢球，风雨无阻，从未间断。

“Ian，你还记得小时候踢球的事情吗？”“记得呀。那时我好傻，做守门员，还会跑出线外用手去抱球。”“我不敢做前锋，每次教练分配角色，我总是自动要求留在后场做防守。”“妈妈，那时好开心噢。”

电视上的比赛如火如荼，饭桌上的回忆也越来越往细节里走。九年前，陪孩子踢球时的初衷更多的是想如何让Ian健康快乐成长。在美国，体育运动是精英或优质教育的核心，在运动中孩子们开始懂得游戏也是有法则的，上了球场就必须笃守规则。每个队友都是自己去赢的胜利的帮手，团队赢了才有自己个人的荣耀。然而团队是需要领袖的才能，需要英雄的献身，需要尊重敌手的公正，所以在集体竞赛的运动中，孩子不但锻炼了体魄，更培养出一种追求卓越和超越自我的好品德和大智慧。我就是在这样一堆辉煌的理由下陪Ian练了多年足球，但唯独没想到的是他练足球、我看足球更造就了另一个不错的结果：为我们母子俩种下了一棵共享兴趣的小苗，让我们今天对足球有同样的一份关注和喜爱。

望着电视里的赛况，我心中开始慢慢生出了一份“私心杂念”：再过三轮世界杯，Ian已将进入社会，他一定会忙碌工作，忙碌发展，忙碌交友，那时他回家的次数只会越来越少，停留的时间也会越来越短。如果现在我们就相约一起来看世界杯，边看边缅怀那学习踢球的六年好时光，那么这份我俩同样的兴趣会慢慢变成相同的习惯，同样的热情会变成相同的语言？这样我们的世界里会留下许多相同的记忆，然后又生长出更多的相处。

因此现在想来，很明明白白的一件事就是带Ian三岁学踢球的最大受益者不是他，而是我。别小看了母子同享的各类爱好，没有了它们，即便是亲生的孩子，也会与我们渐行渐远，这就是所谓的“代沟”吧。我深信，当孩子成长到不再需要父母的守护就可以独自作为时，维系二代人的纽带不会仅仅是血缘，一定还有亲情之外许多看不见的东西在作用。我更明白孩子与我们的相同越多，他们与我们的相处也会越多。

这届世界杯很快就会结束，但学球、踢球、观球和评球的快乐却一直会是我们母子共享的快乐。我已经开始等待下一届的世界杯了，想必到那时，Ian对球道的讲解会更精彩，我对他的“崇拜”也会更high。

Jane’s Tips：

1、别把陪孩子学做的事当做只是孩子的事，而妈妈只是被迫付出。如妈妈能参与其中，那么单纯的学习就会变成母子共享的一份长久的兴趣。

2、兴趣的发现和持续是需要父母耐心陪伴和付出的。换一种心态看待孩子的兴趣，把孩子的兴趣也变成自己的兴趣，这份兴趣就会变成母子之间一生的纽带。

3、血缘、亲情会随着岁月逐渐淡漠痕迹。然而，妈妈与孩子的良好互动与兴趣共享会让孩子永远是“妈妈的宝宝”。

荷兰爸爸的育儿之道

家庭成员：

爸爸：Eric.J.Wolters(中文名：吴乐得)荷兰人壳牌天然气及发电公司中国公司财务经理

妈妈：Therese.Wolters(中文名：欧康乐)英国人壳牌天然气及发电公司中国西部特别项目总经理

女儿：Saskia8岁北京京西学校三年级

儿子：Matthijs5岁北京京西学校学前班

儿子：Caspar13个月

荷兰人育儿现状

在荷兰，整个社会对于父亲参与到抚养孩子过程中的重要性似乎有更清楚的认识。一个家庭如果有小宝宝降生，那么除了母亲享受产假以外，刚刚“上任”的父亲也会在一定程度上调整自己的工作安排。他们会和公司商议，把五天工作制调整为四天，以便可以更多、更好地照顾家庭中新添的成员。

荷兰有一整套非常完善的婴儿护理体系。

首先，绝大多数孕妈咪在临产时不必经受路途颠簸之苦，赶到妇产医院去生孩子。每个社区服务中心都有专业助产士在孕妈咪临产时，来到家中，帮助她们在自己熟悉而舒适的家庭环境中分娩。

其次，在宝宝降生后的最初几个月中，还有专业婴儿护理人员来到家中，指导和帮助新妈咪照料刚出世的小宝宝。刚开始每天来一次，然后随着新妈咪对育儿过程的逐渐熟悉，就每两天、每三天来一次。婴儿护理人员会指导新妈咪如何给宝宝喂奶、洗澡、烹饪，每次在家中呆大约1、2个小时。有了她们的帮助，新妈咪可以更好地调整自己，去适应因婴儿降生给整个家庭带来的巨大变化，去逐渐习惯做一个母亲。而这一切，据Eric说都是免费的。

那么，在家中分娩的这种人文的制度是从什么时候在荷兰开始的呢？Eric想了想，据他的回忆，他自己还是母亲在医院中生下来的，因此这种情况应该是近二、三十年来逐渐改进形成的。而在英国，Therese清楚地记得自己是在医院出生的，她的弟弟却是在家中出生的。不过，即使在今天，英国的绝大多数孕妈咪还是在医院生下自己的小宝宝。婴儿护理人员的上门服务也没有荷兰那么完善，居住地离市区大医院近的家庭可以享受到这种免费的上门护理，而居住地距离医院较远的家庭则可能两星期或1个月可以享受到一次。

荷兰VS英国育儿小差异

在问到Eric与Therese有没有因为来自不同的国家和文化背景，在教育孩子的问题上出现意见分歧时，两人共同的感受是：分歧肯定有，但这更多来自于各人幼年被抚养和自身的成长经历，而非文化背景的不同。不过，细心的Therese还是回忆起几个小小的细节上的差异。

当小宝宝刚生下时，她的荷兰婆婆把一个盛着热水的瓶子用布包好，放到宝宝的床上，给宝宝取暖。而在英国，人们会认为这是非常危险的，绝对不这样做。

宝宝满3个月后，婆婆在牛奶瓶中装入麦片粥喂宝宝。而在英国，婴儿奶瓶生产商往往提醒母亲们，不要将任何牛奶以外的食品放入奶瓶，以免宝宝发生噎食。

Therese坚决反对使用安抚奶嘴，而她的婆婆却认为安抚奶嘴是妈咪的一个小帮手，应该使用。

这些与其说是国家差异带来的不同，不如说是因时代差异造成的。因为Therese的婆婆毕竟是在用她那个时代的育儿方式在指导和帮助自己的儿媳妇。Eric分析说，在他小时候，他的妈妈按照当时流行的育儿理论，每隔4小时给宝宝喂奶一次，这4个小时中间则什么都不喂。而现在，人们更趋向于按照宝宝的天然生物钟去给喂食，当宝宝饿了，就给他喂奶，而不必刻板地等到4个小时以后。

睡眠家传妙招

在宝宝的睡眠问题上，Therese与Eric很有心得。在荷兰和英国，人们都普遍使用睡袋来作为宝宝睡眠时的覆盖物。Therese与Eric也不例外，在养育3个孩子的过程中他们都使用了睡袋。一个惊人的发现是，宝宝在使用睡袋以后，睡眠确实好了很多。Eric解释其中的原因在于——很多小宝宝睡眠不好，是因为半夜踢被，被子被踢开后，床上的温度下降，宝宝就被冻醒了，于是哭闹。用了睡袋以后，宝宝晚上能够保持适度的体温，自然就睡得踏实安稳多了。

在荷兰和英国，根据春夏秋冬四季的气温和宝宝体形年龄的大小，父母给宝宝准备厚薄、尺寸不同的睡袋，让宝宝睡得舒适。Therese与Eric的使用经验是，从宝宝6-8周时可以开始在睡袋中入睡，然后一直用到约3岁左右。

他们还有另一个妙招是，当宝宝到了该入睡的时间，就把Therese或Eric的一件旧睡衣或T恤衫放在宝宝的脸蛋旁，亲吻一下宝宝的脸蛋，跟他说一声“晚安”，宝宝很快就入睡了。这个方法最初是从朋友那里学的，那时他们才刚刚有了第一个女儿Saskia。回到家，他们立即在Saskia身上试了试，果然十分奏效。在照料随后的两个宝宝时，他们也采用这个方法，确实为他们节省了很多哄孩子入睡的时间，而宝宝睡得还很好。其中的原因在于：宝宝闻到妈妈或爸爸衣服上那熟悉的体味，手和脸蛋接触到柔软的棉布料，仿佛感到父母就在自己身边，在这种安全和温馨的感受之中，他们很快就甜甜地入睡了。

不过，为避免孩子变得过分依赖父母的衣物，他们告诉孩子只能入睡前，用父母的衣物来作为陪伴。随着孩子的成长，现在8岁的Saskia已经不再需要爸爸妈妈衣物的陪伴，就可以安然入睡了。这是由于年龄的自然成长带给了孩子更多、更充实的心理上的安全感，因而不需要再凭借外物。5岁的Matthijs还需要，而且平时喜欢随身带着一块儿柔软的海绵，需要温暖体验时，就摸一摸；1岁的Caspar则还在父母衣物的陪伴下乖乖地入睡。

先进的育儿法

国内外的父母如今都认识到了，宝宝从刚一降生，尽管还不会表达，也不能立即理解父母的话语，但他们的小脑瓜却是在接受爸爸妈妈带给他的许多信息。因此，在这个阶段给宝宝提供适合他玩耍的物品、玩具以及可供探索的小世界，对宝宝的成长会很有益。

在语言方面，Therese与Eric根据家庭中得天独厚的双语优势，以及西方语言学家的建议，在对孩子说话时，妈妈总是使用英语，爸爸总是使用荷兰语。这样，孩子们对两种语言都有很好的理解能力。由于父母之间主要使用英语交流，因此家庭的主导语言是英语。孩子们听到爸爸对他们说荷兰语，回答的时候仍旧使用英语。惟一的例外是在孩子们想要讨好爸爸时，才用荷兰语回答，这样似乎很容易让爸爸高兴，他们的如意算盘就可以“得逞”。

此外，据Therese在中国几年来的观察发现，中国的父母总是喜欢把宝宝抱在手中，而西方父母在孩子刚刚会爬的时候，就放手让宝宝在家里的地板上随处爬行、活动。当然，为了宝宝的安全，他们首先要把一切不安全隐患排除。比如，到专门的商店购买包家具角、固定抽屉、柜门、马桶盖等的家居安全用品，把危险的物品转移到宝宝够不着的地方。这样，宝宝就有了一个广阔、安全的自由空间，可以任由他们去发现、去探索。Therese回想起他们在伦敦刚有了大女儿Saskia时，尽管居住在一套面积并不大的普通公寓中，Saskia仍然可以在家里的每个角落自由爬行，甚至包括厨房和卫生间！据Therese说，这种看护爬行期或学步期宝宝的方式在英国和荷兰都非常普遍，她的亲戚朋友、左邻右舍以及Eric的家人、朋友都是这样看护7、8个月到2、3岁的孩子。

这真是一项明智的育儿举措，对于爬行到学步期的宝宝来说，意义十分重大。我们也应该在宝宝会爬行、蹒跚学步之时，把家居环境做一个安全化处理，为宝宝提供活动的场所，避免把宝宝总是抱在手中，或限制宝宝的活动自由。宝宝有了广泛的探索空间，他的智力、活动能力、求知愿望都会发生、发展。

夫妻搭档

爸爸Eric生活小点滴

1.从大女儿Saskia出生以后，就重温和刷新自己所会的儿童歌曲。有时间，就和孩子们一起唱歌，在送孩子去托儿所的路上，在外出游玩的路上，或者在家中。

2.外出到餐馆或去朋友家时，随身为孩子们带着纸和笔。这样，孩子们在等待时，就总是有事可做——画图画。

妈妈Therese生活小点滴

1.经常带孩子们与同年龄的小朋友聚会，平均每周2次。

2.到超市购物、拜访朋友时经常都带着孩子。

3.每周去图书馆，给小宝宝和两个大孩子借各种图书。

日本幼儿园的“补充教育”

从孩子入幼儿园开始，好品质、好习惯的培养似乎就成了老师们的“专利”。然而，面对目前仍有参差的教育水平，你怎样保证自己的孩子和国外儿童相比，方方面面不输于他们呢？请你从下面一篇读者来稿里，对照着给孩子作些“补充教育”。

红灯亮了您教孩子怎么做？

时间：下午4点

地点：东京江户川区的一所社区保育园门前

场景：孩子们回家。路远的，家长用车接走；道近的，坐在妈妈的自行车后座上，或者骑着童车跟着妈妈走在人行道上。在一个小十字路口，红灯亮了，4岁多的小女孩美佳立即把车刹住，后面陆续走来的小朋友也都停在了红灯前，尽管路面没有一辆来往的车辆。

这情景引起笔者注意。在社区并不很宽的街道上，既没有“交警”，也没有车辆，孩子们的认真令人佩服。在日本，学前教育除了包括识字、算术、音乐、图画、手工等内容，还有安全教育（交通规则、防灾防火）、保护环境和热爱动植物等教育，让儿童参与轻度劳动与体能锻炼，这些都是素质教育的内容。

孩子入园后，老师会教他们识别交通标志、灯光变化代表什么、必须走人行道的道理。家长也积极配合，接送孩子时，做严守交规的榜样，让孩子从小觉得这是一件天经地义的事情。所以即使是并无多少车辆行驶的社区街道，孩子们也都非常自觉地遵守交通规则。

这种教育一直延续下去，你会发现小学生放学时，有秩序地走在人行道上，一路红灯停、绿灯行，走到自家附近自动离队，或者跨到汽车站候车，身边并没有一名老师。

突遇灾害了您教孩子怎么办？

日本是地震多发国家，一般性的地震（3—5级）经常发生，所以孩子们都知道发生地震时，如在保育园要听老师的指挥；如在家中来不及跑出，要躲入小的角落或钻入桌子下面，远离挂物，以免砸伤。

防火、防触电等等安全常识，也是教育内容。日本的教育不是让儿童害怕地震、火灾或电源，而是让他们不怕，在灾害面前知道怎么处理。

假如您不喜欢小动物怎样教育孩子？

日本保育园内的“边角”处，会养着一两只白兔，鱼缸内有鱼和龟在游动；院子里开了块小菜畦，种着一二十株黄瓜，鲜嫩翠绿。这些都是保育园向孩子进行热爱生命、保护环境教育的地方，时不时会有孩子跑过来，和动、植物亲切交流，没有孩子对动、植物随意抛掷或纠扯。

笔者到东京湾临海公园大型水族馆游览，见到许多中、小学生有组织地参观，他们很安静地看、悄声地交谈，生怕惊吓了水族……“教育从娃娃抓起”，我们要做很多事情。

接孩子回家练练“动手能力”

在保育园，每个孩子都得自己动手整理衣物，他们的小衣橱很整齐。每逢节日或者园内的大活动，孩子们会得到机会，轮流参加厨房内的简单劳动。厨师教给孩子怎样制做、如何收拾餐具、摆放桌椅。孩子们自然会把学到的内容带回家中，带到自己今后的生活中。

假如我们的幼儿园没有这种机会，笔者建议家长接回孩子时，给他创造机会，让他受到锻炼。

孩子多走路您心疼吗？

保育园常带孩子到三四公里以外的公园游玩，沿途有多路电、汽车可直达，但孩子们在教师的带领下，步行往返已成习惯。每个孩子都要自带水和食物，在来去的路程当中，不要别人的帮助。家长都很支持，少有为孩子叫苦叫累的。

笔者听说国内也有一些幼儿园开设了“远足”锻炼课，家长的反映不一。如果每所幼儿园都能这样，娃娃们的身体素质一定能够提高！国人“足球梦”、“篮球梦”的实现该指日可待了！

日本的幼儿教育

日本一所幼儿园的体育工作

去年五月，我们去日本考察幼儿教育。日本幼儿园的体育工作，给我们留下了深刻的印象。现将爱知教育大学附属幼儿园的作一简单的介绍，供大家借鉴。

重视体育锻炼，增强幼儿体质

该园有一个宽敞的体育活动场地。场上铺着一种特制的红色沙土，松软而富有弹性。孩子每天早晨到园后，就身着汗衫、短裤，有的还赤着脚，在运动场上进行各项体育活动．场地四周设有各种运动器具，如秋千、单杠、平梯、山洞、滑梯、荡绳，此外还有一个大型多功能的攀登架，儿童们既可以攀登，滑滑梯，又可以在网绳上爬行。单杠、平梯在我国幼儿园中很少设置，担心悬吊动作会使儿童肩关节发生脱臼和肌肉扭伤。而据日本同行说他们并未遇到过这种情况。体育教授竹内仲也认为这类活动有利于锻炼幼儿的臂力。从实际情况看，这类运动很受幼儿喜爱。在运动场的一端有一面积较大的沙坑（约有16平方米），配合玩沙游戏备有木铲、水桶、簸箕等。在这样的沙坑中，教师几乎可以带领全班儿童在沙坑里挖山洞、堆沙丘、开水沟等。

该园的体育设备较多，条件较好，可教师仍注意利用园内的自然条件，开展体育活动。如他们在两棵树的枝杆上架一根较粗的木头，在木头上系着两根粗绳，绳上打着几个结，幼儿坐在钢绳末端的结上，双手拉住绳，前后晃荡，犹如荡秋千，他们还在沙坑两边的树杆上，分别在上下结两根粗绳，让年龄稍大的幼儿双手拉着上面的绳子，双脚踩着下面的绳子，从一端一步步地走向另一端。通过这类活动，可以锻炼、培养儿童的勇敢精神、平衡力和灵活性。

孩子们从8：30入园一直可以活动到10：15（10：30起有一次全班性的集体活动），在这段时间里，每个幼儿都可以充分地活动，体力、脑力得到一定的锻炼。

日本儿童衣服普遍穿得很少，体质较好。五月初的日本气温一般在20摄氏度左右。当时我们都穿着毛衣，厚的裙子，而幼儿园的小朋友却只穿着汗衫、短裤。据老师介绍，在冬天儿童也是穿短裤的。儿童虽穿得很少，可没有见到有一人流鼻涕和老感冒的。这说明经过锻炼后，儿童体质普遍较好，相比之下，我们的儿童衣服穿得过多，保护过多，缺乏锻炼。在一天的活动中，儿童喝的全是凉的自来水（日本自来水消毒过滤较好，可以直接饮用）。午饭是儿童早晨从家中带来的，在五月份的气温下，儿童的盒饭已不蒸热，中午直接吃冷食。据说：这种种做法可以锻炼儿童的肠胃功能和增强他们对环境的适应能力。该园的教师很注意儿童体育锻炼的科学性。他们经常分析，研究所做的工作，他们曾做过这样一些研究：记录幼儿一周中心率的变化，观察研究幼儿生活节奏和保育的关系；在幼儿体育运动后，及时测量幼儿机体生理活动反应，为掌握体育锻炼的运动量和时间提供科学依据；通过拍摄幼儿体育活动的录像，分析体育活动对幼儿身体发育的影响，分析幼儿动作发展情况，研究如何培养儿童正确的动作。

富有营养的午餐

幼儿上午半天的体力、脑力活动量较大，能量消耗较多，因此午餐的主、副食数量和质量在一天膳食中应占较大的比重，这样才能保证幼儿生长发育的需要。

该园的午餐是由家长根据幼儿园提出的要求准备的。这里介绍几名幼儿所带饭盒内的食品：

饭团、蛋卷、肉圆、樱桃、桔子、鸡腿、小红果。

饭团、鹌鹑蛋、肉圆、油炸小饼、苹果、桔子．

饭团、生菜、肉圆、鸡蛋、蕃茄、桔子。

奶油夹糕、鹌鹑蛋、草莓、香肠、胡萝卜、豌豆。

饭团、鸡腿、花生米、樱桃、桔子、果冻。

（饭团一般均放有2－3个，大多数饭团外面都包着紫菜。有的包着豆腐皮。）

从以上几个幼儿饭盒中主副食搭配情况看，幼儿午餐是符合营养要求的，因为它具有以下特点：

主副食搭配恰当。主食不多（每人约1．5－2两饭）。但副食品种多，质量较高，一般都有肉、蛋、蔬菜、水果等，从而保证了儿童对各种营养素的需要。注意了食品的色、香、味。午餐食品多种多样，色彩鲜艳，即使食品本色不鲜艳，家长也会配上一个用彩色塑料剪的花、小动物放在饭盒里，所以一个个饭盒犹如一件件工艺品。蔬菜、水果都是生食，这样可较好地保存食品中所含的维生素C，午餐中摄入一定量的维生素C，可有助于蛋白质的吸收。

教师在安排幼儿进餐时，十分注意幼儿独立能力的培养。如就餐前要求每个幼儿自己拿取饭盒、水杯、筷子等。幼儿吃完午饭后，要将饭盒收拾好放进自己的小包中。三岁班的幼儿入园一个月后，就开始在幼儿园吃午饭，并学了上述技能。

教师还从教育幼儿出发，向家长提出要求：幼儿每天的午饭，家长必须亲自制作2－3种食品，不允许全部购买熟食品。他们这样做的目的，是让幼儿能实际观察食物由生到熟的整个制作过程，知道每样食物都是来之不易的；幼儿可以看到母亲的劳动，增强对母亲的热爱情感，家长通过亲自为幼儿准备午餐，也会增强教育子女的责任感。该园的主任说，在日本，一些年轻的母亲常常忽视自己对于女的教育责任，现在通过为孩子准备午餐、为孩子缝制餐巾、小包和为孩子服装上刺绣花纹等工作，教育责任心增强了，也密切了亲子关系。

漂亮、合体的服装

漂亮的服装可以使人显得精神。儿童服装应该轻盈柔软，宽大舒适，能够促进儿童身体的发育；服装的结构还应简单，以便于儿童自己穿脱。该园为幼儿设计了在园活动时统一的园服。服装的式样和布料颜色的选配很适合儿童的特点，儿童穿后美观大方，活泼可爱。

园服，男孩是西服，短裤，西服为大翻领，上面另加一层白色的衬领；女孩为藏青色长袖连衣裙，配上白色大翻领，中间结紫红色领带，色彩鲜明、协调。裙子正反面均有皱折，从而使裙摆宽大，两线条又有变化，显得活泼舒适。衣料是涤纶的，厚实、挺刮。因此这套服装端庄大方，美观，儿童化。幼儿活动时穿的汗衫、短裤设计得也很好，服装式样全园是统一的，但三个年龄班的颜色不同。在汗衫的袖子和裤子的中缝处镶有一道边，这道边上贴着三条不同颜色的横杠，标志该幼儿入园时间的长短，是新生还是老生等，还增加了服装的美感。

园服的衣袖上挂着一黄色园牌，表示这些孩子为学前儿童，不能独立过马路。司机开车时遇到挂黄牌的孩子，必须放慢车速（据说全日本均如此）。衣服的前胸挂有一红色牌子，上面写着孩子的名字和所在班级，便于全园教师认识和进行教育。这些做法说明其教育工作的细致。

幼儿穿着整齐统一的服装，使人感到精神焕发，朝气勃勃。大家穿着一样的服装，会使幼儿自然地感受到集体的荣誉，热爱所在的集体。日本中、小学也都有统一的校服，从中可以看出日本教育界是很重视儿童团体精神的培养。