中班科学和蔬菜做朋友教案

中班科学和蔬菜做朋友教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动延伸等内容，认识几种常见的蔬菜，能说出他们的名称，能表述蔬菜的主要外形特征，适合幼儿园老师们上中班科学活动课，快来看看和蔬菜做朋友教案吧。活动目标：

1.认识几种常见的蔬菜，能说出他们的名称。

2.能表述蔬菜的主要外形特征。

3.懂得要多吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5.使幼儿对探索自然现象感兴趣。

活动准备：

1.胡萝卜、白萝卜、青椒、土豆、冬瓜、西红柿、蘑菇、黄瓜、茄子、苦瓜

2.切好的黄瓜、西红柿、青椒、胡萝卜、白萝卜、苦瓜分别装在盘子里，盘子边放牙签及相应的蔬菜小纸贴。

3.冬瓜一个（扮成冬瓜阿姨）篮子一只

活动过程：

一、猜猜、找找、产生活动兴趣

1.师（抱着用围巾包裹的冬瓜）：今天我们班上来了一位客人，请你们猜猜它是谁？(幼儿自由回答)他说是xx瓜，谁还有不同意见？哦，你们都猜错了！它呀，是冬瓜，咱们吃的冬瓜丸子汤就是用它做的。

2.师：冬瓜阿姨想和我们一起做游戏，她还带了许多的好朋友呢，他们都藏在教室里，请大家去把他们找出来。但你们要记住，你是在什么地方找到了谁？（幼儿寻找蔬菜）

二、认认、说说、说出蔬菜的名称

（一）认识黄瓜

1.师：谁能告诉大家，你在哪里，找到了谁？（如我在桌子上找到了黄瓜）

2.师：还有那些小朋友找到的也是黄瓜？举起黄瓜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的黄瓜？

（二）认识茄子

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？

2.师：还有那些小朋友找到的也是茄子？举起茄子给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的茄子？

（三）认识土豆

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？

2.师：还有那些小朋友找到的也是土豆？举起土豆给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的土豆？

（四）认识蘑菇

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？

2.师：还有那些小朋友找到的也是蘑菇？举起蘑菇给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的蘑菇？

（五）认识胡萝卜

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？

2.师：还有那些小朋友找到的也是胡萝卜？举起胡萝卜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的胡萝卜？

（六）认识西红柿

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？

2.师：还有那些小朋友找到的也是西红柿？举起西红柿给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的西红柿？

（七）认识苦瓜

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？

2.师：还有那些小朋友找到的也是苦瓜？举起苦瓜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的苦瓜？

（八）认识白萝卜

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁？

2.师：还有那些小朋友找到的也是白萝卜？举起白萝卜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的白萝卜？

三、看看、说说、了解蔬菜的外形特征

（一）说说黄瓜的外形特征

1.师：现在请小朋友说一说，你手里拿的蔬菜是什么形状、什么颜色的？（如黄瓜是长长的，是绿色的）

2.师：请你摸一摸，黄瓜身上有什么？

（用同样的方法让幼儿说出其他蔬菜的外形特征）

（二）教师小结

你们把做游戏的蔬菜朋友都找出来了，它们是黄瓜、萝卜、西红柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，这些朋友有一个共同的名字你们知道叫什么吗？（幼儿自由回答）他们共同的名呀！叫“蔬菜”和老师一起说“蔬菜”。它们有的是弯弯的，有的是圆圆的，有的是长长的，有的是红色的，有的是绿色的，有的是紫色的。

师：现在蔬菜朋友有点累了，请你们把他们送到篮子里，让他们休息休息。（出示篮子，幼儿将蔬菜放到篮子里。）

1.现在篮子里装满了什么呀？（幼儿回答蔬菜）

2.几篮蔬菜呢？（幼儿练习说一篮蔬菜）

四、尝尝、评评，萌发品尝蔬菜的愿望

1.师：你们认识了这么多蔬菜，真不错！这些蔬菜不仅好看、还好吃呢。现在我们就来尝一尝。用牙签把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么贴纸贴在手上。

2.师：你都吃了哪些蔬菜（幼儿自由回答）

3.师：它们是什么味道的？

教师小结：蔬菜呀有很多种味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、还有辣辣的，但是不管是什么蔬菜对我们小朋友的身体都是非常有好处的，能让我们长的高高的，身体很强壮。所以呀！多吃蔬菜身体棒！

师：现在我们把蔬菜送到厨房，请厨房的阿姨给我们做又好吃、又有营养的午餐。

活动延伸：

午餐时观察幼儿的进餐情况，表扬、鼓励愿意吃蔬菜的幼儿。

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大班科学探访蔬菜朋友

这是大班科学探访蔬菜朋友教案反思，是优秀的大班科学教案文章，供老师家长们参考学习。

活动名称：探访蔬菜朋友

活动目标：

1、观察各种蔬菜的外形和特征

2、比较不同蔬菜的差别

活动准备：丰富的蔬菜

活动过程：

一、教师交代参观任务，要求幼儿带有问题去进行观察请幼儿仔细观察自己所看到的蔬菜，并进行相关的咨询（比如：它的名字是什么，怎么食用等）

二、交流参观成果

1、请幼儿把自己的发现讲给大家听，并能把自己获得的信息与大家分享

2、向大家介绍自己刚认识的蔬菜

三、教师小结

1、总结幼儿的观察结果，讲解蔬菜的特征

2、引导幼儿对不同的蔬菜进行比较（外形特征、食用部位的不同等）

3、对蔬菜进行简单的分类（可根据食用部位、颜色等）

活动反思：

新《纲要》强调：“科学教育应密切结合幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”因此，我以幼儿的科学教学为切入点，尝试了通过生活化的幼儿科学教育。在活动设计和组织实施中，我也遵循了纲要中的多种原则。在本活动中，我以谈话导入，调动了幼儿已有的经验，激发了幼儿活动的兴趣。

《大班科学教案：影子的游戏》：大班科学活动影子的游戏教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，通过欣赏、比较光影的相关作品，体验自然界中的光影现象，感受并发现生活中光影的关系。对剪影艺术和摄影艺术有初步的了解和认识。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班科学影子的游戏教案吧。

《大班科学教案：奇特的花草》：大班科学活动奇特的花草教案主要包含了活动目标，经验准备，物质准备，活动准备，活动过程等内容，在尝试活动中了解自然界中一些具有特殊特征的植物。知道植物跟人类的密切关系，能把收集到的有趣的信息大胆地用语言表达出来。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看幼儿园大班科学奇特的花草教案吧。

《大班科学教案：扑克牌站起来》：大班科学活动扑克牌站起来教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，通过玩扑克，鼓励幼儿大胆寻找让扑克站立的方法。通过操作，了解简单的力学原理。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班科学扑克牌站起来教案吧。

中班科学《好吃的蔬菜》教案

中班科学《好吃的蔬菜》教案主要包含了设计意图，活动目标，活动准备，活动过程等内容，在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程，知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯，适合幼儿园老师们上中班科学活动课，快来看看《好吃的蔬菜》教案吧。设计意图：

蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的，但作为生活在城市里的这些孩子们，对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍，令家长、老师们为难。针对幼儿生活中这一现状，本学期在实施《好吃的蔬菜》这一主题教学时，结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段，增强教学实效性研究》，我们预设了这个活动。试图合理使用多媒体这一辅助教学手段，帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主的学习能力，教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。

活动目标：

1、在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。

2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。

3、让幼儿在动手制作过程中，体验快乐及成功的愉悦。

4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5、培养探索自然的兴趣。

活动准备：

1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类；蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。

2、教师演示的蔬菜串一串。

3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。

4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。

活动过程：

（一）活动开始部分：老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。

2、让部分幼儿品尝蔬菜，并说出它是什么菜、什么颜色和味道。

3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜（让幼儿互相交流）。

（二）活动进行：

1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜，巩固已有经验，展示图象照片并逐一提问和归类。

第一组：

(1)这是什么菜？（青菜、包菜、生菜）

(2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分？（叶子）

第二组：

引导、观看图象，“有些蔬菜我们不是吃它的叶子，那是吃它的哪个部位?”（胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎）

第三组：

教师提示，还有些蔬菜我们既不吃叶子，也不吃根块而是吃它的另一个部分。（辣椒、西红柿、茄子——果实）。

教师小结归纳，并做简单的归类：有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。

2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜？

小结：原来蔬菜里有各种丰富的营养，多吃蔬菜长得结实、健康，不生病。

3、讨论：我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的？

教师提出悬念：它们究竟从哪里来的？引导幼儿观察图象，了解它们的种植与收获的过程。

(1)这是什么地方？（菜地）

逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。

(2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜，人们就运用大棚培植蔬菜。

(3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。

(4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。（观察、交流）

(5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。

小结：菜农的劳动很辛苦，有了他们的劳动，我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜，我们应该谢谢他们。

4、幼儿自制蔬菜串，并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。

操作前，教师提示操作要求：

(1)用干净的手操作。

(2)注意使用竹签的安全。

(3)自由选择材料，各种蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串，这样才能吃出健康。

（三）活动结束：

同伴之间交流与分享。

中班科学一篮蔬菜

中班科学一篮蔬菜教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，知道几种常见蔬菜的名称与外形特征，感受蔬菜的多种多样，适合幼儿园老师们上中班科学活动课，快来看看一篮蔬菜教案吧。活动目标：

1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2、感受蔬菜的多种多样。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

活动准备：

1、篮子若干，里面分别装有青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿等。

2、贴有各种蔬菜的篮子若干。

活动过程：

1、问题导入，引起幼儿的兴趣。

师：“小朋友，你们去过菜市场吗？”（去过）

师：“菜市场里都有些什么菜呀？”（请个别幼儿回答）

师：“今天，钱老师也去了一趟菜市场，带了好多好多蔬菜回来，你们想看看吗？”（想）

2、每人一种蔬菜，进行观察和讨论。

师：“老师给你们准备了好多蔬菜，请你选一样自己喜欢的蔬菜，可以跟旁边的小朋友说一说你拿的菜叫什么名字？它是什么样子的？”

3、幼儿拿着蔬菜坐到前面，个别介绍自己的蔬菜。

师：“我请小朋友来给我们介绍一下。”

师：“你喜欢哪种蔬菜，为什么？”（引导幼儿从蔬菜的外形、颜色、吃法等方面来说）

（请个别幼儿到前面介绍）

师：“这些蔬菜都有各自的优点，所以有的小朋友喜欢这种，有的喜欢那种，那么这里到底有哪几种蔬菜呀？”

幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿。”

4、扩展关于蔬菜的经验。

师：“哇，原来有这么多种蔬菜呀，除了这些，你还见过哪些蔬菜，它们叫什么名字？是什么样子的？”（土豆、花菜、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、茄子等）

5、幼儿操作，送蔬菜宝宝回家。

师：“刚刚，蔬菜宝宝们玩得累了，该回家啦！请小朋友们帮帮忙，把蔬菜宝宝送回它们自己的家，你们愿意吗？”（愿意）

（1）带领幼儿共同认识蔬菜宝宝的家。

（2）幼儿操作

师：“那请你找到它们的家，把它们送回去吧！”

活动反思：

现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。在活动前，我请家长配合，带幼儿去菜场认识一下常见的蔬菜，为《一篮蔬菜》的教学的教学打下一个铺垫。因此在整个活动一开始，我先是询问幼儿在菜场里见过哪些蔬菜？然后出示装满蔬菜的篮子，用布遮好，目的是引起幼儿的兴趣。在教学过程中，我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，并请幼儿到客人老师身上去找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到师幼互动的效果。

接着我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉客人老师自己喜欢吃什么，并问一问客人老师喜欢吃什么，进一步展示师幼互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将笑脸花贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识，二是教育幼儿样样蔬菜都要吃。最后，我使用《办家家》的音乐结尾，并引导幼儿创编歌词，进一步激发幼儿的学习兴趣。这一环节也可以作为一个延深活动，放在表演区内让幼儿进行表演。

在本活动中，我认为在我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这一环节中只关注到个别幼儿，没有关注到整体，我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。

幼儿园科学课教案《探访蔬菜朋友》

活动目标：

1、观察各种蔬菜的外形和特征

2、比较不同蔬菜的差别

3、培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

4、主动参与实验探索。

活动准备：

丰富的蔬菜

活动过程：

一、教师交代参观任务，要求幼儿带有问题去进行观察请幼儿仔细观察自己所看到的蔬菜，并进行相关的咨询（比如：它的名字是什么，怎么食用等）

二、交流参观成果

1、请幼儿把自己的发现讲给大家听，并能把自己获得的信息与大家分享

2、向大家介绍自己刚认识的蔬菜

三、教师小结

1、总结幼儿的观察结果，讲解蔬菜的特征

2、引导幼儿对不同的蔬菜进行比较（外形特征、食用部位的不同等）

3、对蔬菜进行简单的分类（可根据食用部位、颜色等）

幼儿百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。