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关于煎饼果子的作文800字

发布时间:2023-01-10 煎饼果子的作文

本文为幼儿教师教育网推荐专题“煎饼果子的作文”相关内容。

作文是学生学好其他学科的重要基础能力,作文让我们的思维变得更加灵活,平时多积累,写作文就会越通顺,语言就会有文采。我们写作文的时候要注意什么呢?在此,你不妨阅读一下关于煎饼果子的作文,更多相关信息请继续关注本网站。

关于煎饼果子的作文(篇1)

大家好,我是天津著名小吃煎饼果子。比起天津其他的特色小吃,狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕,我可是名副其实的销量冠军。

清朝末年,山东有位绰号老刀的江湖侠士,行侠仗义,锄强扶弱。他杀死了两个恶霸,只得背井离乡逃到天津。一天,饥饿的老刀得到一小袋面粉和一根油条。受到路边包子的启发,他用面粉做成煎饼,裹着油条吃了下去,滋味竟是出奇的可口,于是起名“煎饼裹着”——这就是我的由来。

煎饼果子,外地人乍一听我的名字,还以为是两样东西。但聪明的天津人,把煎饼和果子卷在一起、融为一体,构成了一个独一无二的我。煎饼是我的外皮,跟山东煎饼是亲戚。在山东,玉米面是做煎饼的主料,配料多用蔬菜,如大葱、生菜、辣椒等。来到天津,外皮的主料换成了绿豆面,配料也没有那么多蔬菜,仅有少量的葱花而已。果子是我的内瓤,外地人多叫油条。它是把两小块面摞在一起拉成长条,放在油锅里炸熟。

我的制作方法,看似简单,但操作起来还是有些难度的。提前要把绿豆、小米、虾皮及香料,加水磨成浆,还要备好配料,如葱花、面酱、腐乳汁、辣酱等。我最讲究现摊现卖。在特制的平底锅上涂油少许,浆要均匀的摊平,不能太厚,太厚口感变差,也不能太薄,太薄容易破。煎好的样子,就像十五的月亮,又大又圆。然后涂上鸡蛋液,撒上葱花,抹上酱料,最后放上果子,快速折起,称为一套。

我的样子十分好看。我被折叠得方方正正,有豆腐块儿大小,足有厚厚一摞。我颜色金黄。淡黄的煎饼外皮儿软糯丝滑,配合着金灿灿、脆生生的果子,加上鸡蛋散发出的浓浓香气,再点缀上点点青白的葱花和红棕色酱料,简直是太完美了!

我不仅好吃,而且还有很高的营养价值。我含有蛋白质、粗纤维、碳水化合物、氨基酸、维生素等多种营养物质,对人们的身体可是很有益处的呢。

以前,在天津每一个热闹的街道路口,都能吃到我。现在,我登堂入室,大到五星级酒店,小到街头巷尾的小店,都能见到我的身影。这大概是因为我既方便实惠又便宜美味,非常符合现代人的品味吧。

这就是我,香脆可口,津味十足的天津煎饼果子。

关于煎饼果子的作文(篇2)

走在放学的路上,看着前面宛如长龙的队伍,我苦想:到底还有多少人才能到我啊!听着前面的人说:加香肠加辣条!我就不由自主的流口水了,又想起了那个已经想了无数遍的问题:到底还有多少个人才能轮到我啊!

终于功夫不负有心人到了我,我的肚子已经无力反抗了,我看着辣条,来,拿一个四块五的,加辣条,对,要这种长的,不要面酱,要辣酱,不行,饿死我了,馋死我了,阿姨能不能快点做,我要等不及了!随着阿姨手上熟练的动作,金黄的蛋液在面饼上慢慢滑动,散发出诱人的香味,那辣条也在里面慢慢地排好了队,过了一会儿,一个热气腾腾的煎饼果子就已经在我手中了,我等的忘记了时间,一看天空,呀,黑了,不好,应该已经过了半小时了吧,我一边吃着美味的煎饼果子,一边飞快的跑回家。

到了家门口,一看,老妈拿着长绳子已经等候多时了,老妈第一句话就对我说:又是去买煎饼果子了吧!我小声说:嗯我就知道,你说我都教训了你多少次了,你还买!哎呀,我改了,下次不买了!

终于受完了皮肉之苦,我坐在椅子上,心想:怎么感觉我好像忘了些什么呢?我带着疑问吃完了饭,不经意间看到桌子上的几毛零钱,我突然想起卖煎饼果子的阿姨没找给我钱,我当时拿起煎饼果子就跑了,怪不得身后传来一阵阵的那小伙子呢,怎么给了我十元钱就跑了呢!

但是,以后的日子,我也还是坚持买,然后就是坚持挨揍,日子像钟一样,反反复复。

看,嘿嘿,我是不是很爱煎饼果子呀!

关于煎饼果子的作文(篇3)

借着一次学习交流的机会,有幸在乌鲁木齐逗留。乌鲁木齐的煎饼果子短短三天,这座城市给我留下了不一样的印象,在这里我找到了认识的味道煎饼果子。

车多人多,高楼大厦多,跟所有的城市一样,作为中亚第一大城市的乌鲁木齐,天然也不能免俗。走在乌市的街道上,川流不息的街道,易让人误认为来到繁华的帝都。记得当年在帝都上学的时候,有个乌鲁木齐的同学,彼时跟她聊天,问起乌鲁木齐是个怎样的城市,她告诉我,乌鲁木齐跟北京一样,北京有的,乌鲁木齐都有。那时候,我嘴上虽没说什么,但心里不认为然。而此时的我,站在鳞次栉比的钢铁丛林中,繁华的城市景象,路边店面林立的招牌,以及匆匆而行的路人,让我不得不承认,从城市表现出来的最外在的特点来看,这里跟北京没什么区别。

煎饼果子既代表着乡情和回忆,又能体现一个城市的多元化。从高中时候,在学校门口第一次吃到煎饼果子,不管走到哪里,我都会怀念学生时代两块钱一个的煎饼果子。而这种大家再认识不外的食品,在我所糊口的新疆伊犁,却难觅踪迹。有一次,在伊犁一个巷子里看到一个貌似卖煎饼果子的小推车,我高兴地穿过马路,奔到摊子跟前,发现居然是卖菜煎饼的。但这种能慰藉乡情、令人想起从前种种温馨的吃食儿在乌鲁木齐不费吹灰之力就找见了。

当我站在乌鲁木齐毂击肩摩的大街上,手上捧着热腾腾、身价翻倍的煎饼果子,如今它的价格已经涨到八块钱一个,我激动地给五千公里外的朋友打电话,嚷嚷道:我吃到煎饼果子了,跟以前的味儿一样一样的!朋友在电话里半天没吭气,然后悠悠说了一句:煎饼果子有什么稀罕的,没出息的家伙,就知道吃。而我涓滴没由于朋友的不屑一顾而冷却了热情,出于一个摄影发热友的职业热情,我拿出手机,啪啪啪,从不同角度给手里的煎饼果子拍了几张特写,然后又跟它合影。我打算等回到伊犁的时候,把照片给同样热爱煎饼果子的老乡分享一下,让他们也看看照片,解解馋。

关于煎饼果子的作文(篇4)

叮铃铃,放学啦,放学啦!每次这个时候的我和你是最激动兴奋的,并不是因为放学不用上课的喜悦,而是我们将要开始徒步之旅。我与你从校园走到了美食街,这是我们一天的期盼,这里有各式各样的美食我和你游览在这些美食中,将我与你的眼弄的眼花缭乱,我们找了个位置坐下放下东西,便开始寻觅美食,就这样初中三年我们放学后的时光都在这美食街中度过。在一次“落魄”的日子里,我们发现了煎饼果子这个摊位,当时煎饼果子要七块钱,而我们当时“落魄”到不足以一人一个煎饼果子,我们将身上的所有钱凑起来才够买一个,现在想想当时真的很搞笑。我现在还记得你将钱递给老板,让老板弄成两份时老板的表情。也许是因为太饿了也许是因为经历太有趣,我们坐在公交车站牌的前凳子上,吃着手中的煎饼果子看着太阳落山,黄昏打下的光照射在你的脸上。我静静的享受着时光能够慢点。手中的煎饼果子异常好吃。

从那以后,我与你天天都去吃煎饼果子一吃就是三年,三年后我与你不在同一所学校,由于学业的繁重没有时间再次品尝那煎饼果子的味道。等我们再去准备回味这煎饼果子的青春时,他已经消失不在。煎饼果子的味道也就这样从我们的青春中消散不见了。

关于煎饼果子的作文(篇5)

严严冬日,寒风刺骨,让人不禁加快脚步,想要逃离寒冷的围剿。我低头走在老北京的街上,一阵香味猝不及防地袭来—是煎饼课子,我最爱的煎

饼课子。

我一蹦一跳地来到摊位前,满心欢喜地排在长队后面。终于轮到我了。老板是位微胖的中年妇女,红红的脸蛋像冬日的太阳,让人备感亲切。只见她利索地在转盘上倒了一勺面糊,淡黄的面糊被精准地放在转盘的正中央,不偏也不倚,似乎在她心目中,那勺面糊就是圆圆转盘的中心原点,丝毫不差。然后她以光电之速,拿起考究的木推子,顺着“原点”,完美地一转,一推,面糊就像妈妈脸上的面膜,立马被服服帖帖地平铺开来,一个淡黄色的小太阳就在那一瞬间跃入眼帘。然后一个圆溜溜的鸡蛋,“咯”的一声,跳进其中,两个大小不一、深浅不一的太阳马上就要融为一体了。阿姨像位魔术师,用推子故弄玄虚地二拉,一推,一搅,二者合一,顿时,浓浓的蛋香扑是而来。她紧锣密鼓地扫上秘制的酱料,面糊像极了一张大花脸,让人忍俊不禁。然后又以迅雷不及掩耳之势,掳走一张金黄的薄脆放在其中,潇酒地将青军的滴的香菜丝、葱丝、青菜丝洒在四周。紧接着双于持一把铲子,左右开弓,立马将这幅诱人的“中国水墨画”卷起来,然后愉快地将这“轴条”一切为二,装上纸袋,向我递来。

我像饿狼一般,立马大口地咬起来。刚刚做好的煎饼课子,冒着腾腾的热气,模糊了我的眼镜。每咬一口,都感觉舌尖的每一个味蕾在跳着一场惊艳的芭蕾。浓郁的酱香裹着香香的蛋味,像两位默契的表演者,然后在下一个转角处,跳出一个喜剧人物,“咯吱咯吱”地唱着一首滑稽的歌,原来是酥酥脆脆的薄脆。小菜的清香也丝丝入扣,让人欲罢不能,胃口大开。

冬日里“享吃”一份诱人的煎饼课子,让人备感满足与幸福。

关于煎饼果子的作文(篇6)

小时候,我住在奶奶家,经常给我做的煎饼果子。

奶奶做的煎饼果子,色香味美。里面有适当的鸡蛋饼,一片青菜包裹着软香的烤肠。沙拉酱把里面全都糊了一通。外面的煎饼皮黄,稍泛白,看着让人口水流下三千尺。奶奶几乎每天都给我私人订制,那时煎饼果子就让我开心的不得了。

现在,我早已和奶奶不住在一起了,因此也常常想起小时候奶奶做的煎饼果子那诱人的香味。

一个深冬的夜晚,外面特别冷,地上结了厚厚的一层冰,路上几乎看不见人看不见车,而这时的我最想吃的莫过于奶奶做的煎饼果子了。想起以前,姑姑也想吃煎饼果子而奶奶却说,“你也老大不小了,我要给我的大孙子吃!”我打心里觉得温暖。

突然,门铃响了。我在门眼上一看,惊喜地喊出:“奶奶!奶奶!”我立马把门打开迎接我的是奶奶的拥抱。我看见奶奶的脸上发青,摸到奶奶粗糙的手,已经冻得冰冷,肯定是被外面凶狠的寒风给打的吧。

我把奶奶拉进屋里坐,突然在没有香味的房间里闻到了一股熟悉的味道。香味从奶奶怀里传来奶奶怀里搂着用保温盒装的煎饼果子,就像搂着一个婴儿一般小心地呵护着。两行长泪瞬间从我的眼睛里流了出来。奶奶说:“怎么哭了?”我手指着奶奶怀里的煎饼果子,奶奶把我搂进她的怀里,说:“没事儿,这么冷的天,你一定是想念热乎乎的煎饼果子了。我本来想给你个惊喜的,谁知道你那小鼻子那么好使!”我听了不禁破涕为笑,又大口吃起了煎饼果子。

热乎乎的饼果子,好温暖,那甜美的味道好像把我带回小时候那美好的时光。

关于煎饼果子的作文(篇7)

在天津卫这个历史悠久的小城中,自古以来许多民间艺人皆出自于此。靠手艺赚钱,没有一个好技术绝不能在此立足,那么剩下的便是这些“俗世奇人”。走访天津,我也尝到了正宗天津小吃--煎饼果子。

煎饼铺坐落于一条老巷子中,地儿相当偏僻,似专为老回头客设置。店铺老师傅姓张,满脸布满皱纹尽显沧桑。身着灰色布料的衣服,样子很朴素。他脖子上围着一条白毛巾,时不时用它擦擦汗,不论刮风下雨,春夏秋冬,无一例外。

做煎饼果子,许多人都会。摊张饼,撒点料,裹在一起就成了。但老张的煎饼果子,卖的是一份正宗!

只见他从一口小锅中舀起一大勺面糊,此面糊非昔面糊,属纯正的绿豆面糊。淡淡的绿糊中透过绿豆的清香,洒在平底锅中央,用一把木铲子转呀转,不多不少刚好烙一张大饼。观饼面,隐隐约约看到黑铁锅,但饼却无一处漏洞。待稍熟再在饼周围轻轻波起边缘,“嘿!”伴随着围观顾客的赞叹,饼“跳向空中”,“翻了个面”,“又平躺”在平底锅上,无一褶皱,无一不拍手叫绝!

紧接着,饼上打一鸡蛋,慢慢抹匀整个饼面,大饼从浅绿色变浅黄色了。趁热加料,什么香菜、小葱、芝麻一并洒之。再翻面,背后抹上酱料,饼就烙完了。客人随着摊饼的节奏,也在“前仰后合”着。

转身,在旁边的小油锅中,夹出一片“馃篦儿”,只听“啪!啪!啪!”三声脆响,大馃篦儿已叠在三层,香气已弥漫整个小巷。用铲子将饼包裹着馃篦儿,叠成了小小的豆腐块。再挪入小盘中,香喷喷的煎饼果子已成形,不用招呼,便排着长长的队伍,静待着这煎饼果子……

话说,由于煎饼的皮包裹馅,俗称“煎饼裹着”。久而久之,就衍变为“煎饼果子”了。

刚出锅的煎饼果子,皮上有着金黄色的鸡蛋碎、葱花、香菜加以点缀,大口“咔嚓”咬下,浓香的酱料入口即化,边吃边回忆起张师傅的制作,如此甚好!甚好!

嘻!厨艺灵怪矣哉!

关于煎饼果子的作文(篇8)

天津人爱吃,有卫嘴子的称号。天津的饮食的确有着与其他城市不同之处,就连一日之初的早点,都有着不同凡响的风味。

煎饼果子最是出名,饭店酒楼里是吃不到的,惟有到一个个推着小车的商贩处才能品尝到含着浓烈津味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过,它是许多天津人天天的必备早点,固然布衣之极,但是却别有一番情致在其中。

首先,卖煎饼果子的小推车一定要干净,让人看着舒爽。其次,作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但进口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁,边磨边做,让食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的,脆香焦黄。另外,撒在煎饼上的一定要是切得细细的香葱末。

舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来,然后把油条或者薄脆放入,依次抹上面酱、辣酱,撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已把食客的肠胃刺激得咕咕作响了。接过来咬一口,绿豆面爽滑,果子脆香,还有酱的浓烈和芝麻的诱人,这一天的好心情已经从早点开始了。

光有煎饼果子的早点似乎仍然没有尽兴,再要一碗锅巴菜,这早点才算是完美了。它是将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤汁内,这卤讲究也是颇多,要用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的骚扰。然后盛碗,再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

据传,煎饼果子和锅巴菜都源于山东的煎饼,后经演变,成为两种不同的风味饮食,恐怕煎饼的故乡也没有这样传奇的做法。天津的饮食区别于近在咫尺的京菜,布满了奇思妙想,但却在布衣之问清淡地流传不息。

关于煎饼果子的作文(篇9)

我是土生土长的天津人,说起家乡特产,我的脑海里情不自禁地想起许许多多。

天津风味食品素享盛誉,有狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花等50多种风味小吃,还有卫青萝卜、银鱼、紫蟹、对虾等10多种特产。

不过,我今天要说一说天津的早餐,相信你吃一个月都不重样、不会腻,有锅巴菜、老豆腐……我给你介绍我最爱的煎饼果子!

“老板,给我来一套煎饼果子!”“好嘞!”“加两个鸡蛋!”“得嘞!”这是每天路过早餐摊听到最多的对话,你看,卖煎饼果子的人从不叫卖,从不吆喝,却靠香气吸引人,煎饼果子摊前的人们总是络绎不绝。

那煎饼果子究竟是何方“圣物”?让人欲罢不能。绿豆面调成糊状,摊成饼,再打上鸡蛋,用工具把它抹匀,放上葱花和果子,根据个人口味洒上料刷上酱,一个又香又美味的煎饼果子出炉了。

一定要趁着热吃,我迫不及待地一大口咬下去,天哪!太香了,一直从嘴里香到肚子里,我都顾不上嚼,狼吞虎咽的,三下五除二就把煎饼果子装到“最安全的地方”——我的肚子里。真是“此味只应天上有,人间能有几回尝”?

听了我的介绍,你是不是流口水了?还不赶紧来天津尝一尝!

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关于煎饼的作文 篇1

我家门前刚开了一家煎饼坊,名为“董记煎饼”。尝遍小吃的我又怎能放过一次大饱口福的机会,从零钱里挤出十块钱,大步流星地走进店铺。

店中早已人满为患,还不时地从台阶前跨进来几个人。一开始,我闻着糯米煎饼的清香,陶醉其中;紧接着,肚子抱怨起来,气愤地翻腾着;再接着,我焦虑起来:“人这么多得等到猴年马月呀!待会儿就得去补课了!”我坐在凳子上,“饥毒”攻心,又兼时间紧迫,不安地踢起地板来。

做煎饼的胖叔叔抬起头看了我一眼,可能是由于我背着书包,又慌乱地盯着表,便问:“小朋友,去补课吗?”我怯怯不安地“嗯”了一声。他又低下头,再又抬起头说;“时间很紧迫吗?”我重复地点了几下头。这时他又把一个煎饼熟练地递给一个客人,抬起头对下一个年轻人说:“您看您要不多等一会,这个小朋友要补课,我可以先给他做吗?”在这之前,这个年轻人也是排了半天队,好不容易轮到他又要先给我做,他显然极不情愿,但也只好站到我后面等候。

胖叔叔和蔼地问:“要什么煎饼?”我回答:“白面的吧。”胖叔叔很抱歉地笑道:“白面没有了,只剩糯米的了.”白面煎饼十块钱,糯米是十二块钱。我顿时尴尬不已,握紧了手中的十元钱。胖叔叔似没看到,动作轻熟地做起来,一连串动作如行云流水,很快便告成了。装袋的时候,年轻人在后面冷不丁来了一句:“钱也不够,还吃煎饼?!”我马上涨红了脸,窘迫不已。正当我想着转身灰溜溜地离开之时,胖叔叔却微笑着把做好的煎饼递过来,示意我接下。我低下头,缓缓接过了煎饼袋。这时,我手心突然多了两块钱!我低下的头抬起来看向他,目光中不知是羞愧还是感激。他伸出手来,示意问我要钱,我把那十二块钱递给他,身后的年轻人惊讶不已。

我走出店铺,吃着煎饼,心中如沐春风,我心想:"下次来买时,一定要把那两块钱之恩还赠。”

我对着煎饼店深深鞠了一躬。

关于煎饼的作文 篇2

昨天回爷爷家时,发现小区门口的煎饼摊儿竟消失了。

每周六晚上回爷爷家,爷爷都会问我明天早上吃什么,我总是毫不犹豫地回答说:“门口那家的煎饼!”其实小区附近的煎饼摊儿很多,但我却只吃门口这家的,现在“摊走茶凉”,我可怎么度过周日没有煎饼的早晨。

我挑食,几年前我第一次自己下楼买煎饼,跟老板说:“不要葱,不要香菜,不要辣椒”。老板是对夫妇,俩人儿听完一脸惊愕的看着我,仿佛从来没做过配料这么少的煎饼。可能是觉得这样的煎饼吃上去实在是太没意思了,他们常贴心地问我:“孩子要不给你加片生菜吧,加根火腿儿怎么样?”

现在爷爷下楼买煎饼,一下买好几个上来,老板总会把我的煎饼的纸袋撕下一个角,说:“来,这是您孙子的,没葱,没香菜,没辣椒!”

我爱看摊煎饼,面糊有小米和紫米面儿两种,我一直要的小米儿面的。老板从桶里舀出满满一勺,倒在一张又大又圆的锅中,拿一个小板儿从中间向两边儿转几圈儿,这饼就摊开了,接着再拿个鸡蛋在锅沿上一磕,几根手指灵巧地一动,鸡蛋就落在了煎饼上,蛋黄散发出迷人的金光,像落了一颗太阳。锅中的热气穿过薄薄的煎饼慢慢升腾开来,伴着小米的清香和鸡蛋的厚重。

撒配料是老板娘的工作,先铺上一层金黄酥脆的脆片儿,再用小刷子抹上一层秘制的酱,最后再撒上一把咸菜粒儿。把两边一折,再从中间对折,趁热赶紧装进纸袋子里。一口咬下去,能清晰地听到那脆片在你口中咔嚓咔嚓的响,咸菜粒中的汁液唰地爆出来。

可惜,这样的煎饼怕是再吃不到了,以后我只好“梦回煎饼摊”了。

关于煎饼的作文 篇3

天津人爱吃,有“卫嘴子”的称号。天津的饮食的确有着与其他城市不同之处,就连一日之初的早点,都有着与众不同的风味。

煎饼果子最是出名,饭店酒楼里是吃不到的,惟有到一个个推着小车的商贩处才能品尝到含着浓郁津味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过,它是许多天津人每天的必备早点,虽然平民之极,但是却别有一番情致在其中。

首先,卖煎饼果子的小推车一定要干净,让人看着舒爽。其次,作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁,边磨边做,让食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的,脆香焦黄。另外,撒在煎饼上的一定要是切得细细的香葱末。

舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来,然后把油条或者薄脆放入,依次抹上面酱、辣酱,撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已把食客的肠胃刺激得咕咕作响了。接过来咬一口,绿豆面爽滑,果子脆香,还有酱的浓郁和芝麻的诱人,这一天的好心情已经从早点开始了。

光有煎饼果子的早点好像仍旧没有尽兴,再要一碗锅巴菜,这早点才算是完美了。它是将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤汁内,这卤讲究也是颇多,要用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚扰”。然后盛碗,再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

据传,煎饼果子和锅巴菜都源于山东的煎饼,后经演变,成为两种不同的风味饮食,恐怕煎饼的故乡也没有这样传奇的做法。天津的饮食区别于近在咫尺的京菜,充满了奇思妙想,但却在平民之问平淡地流传不息。

关于煎饼的作文 篇4

他,满头银发,背有点驼,额头上还布满了皱纹。他是一位卖饼老人,就在我们小区门口摆摊。他做的煎饼既好吃又实惠,所以生意一直很红火。就是这样一位老人,让我心生敬意。

那天放学后,我独自回家。还没走到小区门口,就闻到了一阵阵煎饼的香味。我的肚子本来就空空了,这扑鼻的香味,更是勾起了我的食欲。于是,我快步来到了摊位前。我掏出了一张十元纸币,买了一个胡萝卜鲜肉馅的煎饼。我刚把十元钱递给老爷爷,就听到好朋友格格在叫我,我很兴奋,拿起饼就向好朋友跑去。我们俩手拉着手,有说有笑地一边品尝着美味的煎饼,一边往家走去。

过了几天,我又一个人回家。远远的,我就看见那位卖饼的爷爷笑眯眯地朝我招手,嘴巴里还似乎在说着什么。我满腹疑问,不知道爷爷找我有什么事,就赶紧跑了过去。我一到摊位前,老爷爷就笑呵呵地说:“小朋友,你终于来了,我等你好几天了。”老爷爷见我疑惑不解的样子,就接着说:“前几天你在我这里买了一只饼,我应该找你八元的。可是你没等我找钱,就跑开了,我又追不上你,就只好在这里等你了。”

原来是这样!我这才想起我那天没找零呢。我不好意思地挠挠头,说:“真对不起,都怪我太粗心。谢谢您!”

“没关系,没关系。”爷爷说着,把崭新的八元钱塞进我手中,“钱可要放好啰!”

“爷爷,您做的饼真好吃!我要再买一只胡萝卜鲜肉饼。”

“喜欢就好!很多人都喜欢吃我做的饼,我会做得更加好吃的。”爷爷一边说,一边利索地做饼。他那满脸皱纹的脸上仿佛绽开了一朵花。

我接过热乎乎的饼,咬了一口,那味道,又香又脆,令人回味。

我敬佩这位老人!因为他用自己的巧手和勤劳做出了美味的煎饼,更用他的真诚和诚信创造出了最美妙的味道!

关于煎饼的作文 篇5

我的家乡在美丽的泰山脚下。在泰安的众多特产中,我最喜欢的是风味独特的煎饼。

煎饼是有名的小吃,但泰山的煎饼更有特色。泰山的煎饼和山东其他地方不一样。第一,主要原料是小米和玉米,小米是上品。第二,泰山煎饼加工前增加了发酵工序。第三,泰山煎饼薄如蝉翼,几乎透明。煎饼味道略酸,软,好吃。

泰山煎饼——的制作日期无法考证,最晚也成了明代泰安人的惯例。以玉米、高粱、小米、红薯干等粗粮为原料,粉碎浸泡后,用石磨磨成糊状。铺在香烟上面,刮擦燃烧。烙上黄红色时,剥开,折成长方形,做成美味的煎饼。质地薄,水分少,耐储存,酥脆可口,这就是我们的泰山煎饼。以煎饼为主的小吃有很多,其中应用最广的是油煎饼和糖饼。你真的想知道他们的原料吗?那我就告诉你!油饼是用葱油、豆腐或白菜烤的;脆皮煎饼是用白糖和白面烤的。它们又甜又脆,超级好吃。煎饼卷和大葱是妇孺皆知的街头巷尾的受欢迎食物。

煎饼只是又圆又薄,只有一层。因为圆煎饼不好拿,我们泰安人可以把煎饼折成长方形,像千层饼一样吃。

泰山煎饼有很多种。有的是小米做的;有的是高粱做的;有的是玉米做的;其他人使用两种以上的食物。当然,每个煎饼的颜色和味道都不一样。小米做的煎饼是橙色的;高粱煎饼是红色的;玉米煎饼的颜色不像小米煎饼那么黄。其中小米煎饼最好吃,酥脆爽滑。高粱煎饼现在很少见了,糖尿病人很喜欢吃。墨西哥卷饼是历史上最长的煎饼品种。它又厚又硬又抗咬,吃了会觉得更香。

泰山煎饼本来就是泰安人的主食,是粗粮。人的生活一天天改变后,一度离开了人的餐桌。但是随着人们消费观念的改变,粗粮煎饼又回到了餐桌上,价格是面粉和大米的数倍。逐渐成为泰安人不可缺少的主食。随着社会和科学的发展,机器已经被用来做煎饼。虽然这样很好,但是吃了就找不到原来的感觉了。

泰山有“三宝”——白菜豆腐水。在我看来,如果加上泰山煎饼就更好了。外国朋友,如果来泰安,别忘了尝尝我们的泰山煎饼!我爱泰山煎饼!

关于煎饼的作文 篇6

春天在哪里?春天就在我们的身边

春天在草地里。你瞧,原来还是一眼望去布满枯草的草地,不知何时被春姑娘变成了绿色,但走近一看,却看不见那绿色了。这不正是韩愈所说的草色遥看近却无吗?

春天在灌木丛中。你看那一排排的冬青,都长出了红色的嫩叶,鲜红鲜红的,是春天给它们涂上了颜色。

春天在广玉兰的花苞里。在风中,广玉兰的枝条随风摇晃着。枝头上挂满了花朵,有的还是花苞,有的则已经绽放。未绽放的花苞外面包着一层花萼,花萼摸上去毛毛的,看上去是淡黄色,或者淡绿色;已经绽开花的花萼则掉了下来,六片花瓣完全绽放开来,花蕊也完全露了出来。花蕊的最外面是一圈雄蕊,雄蕊的根部是乳白色的,到尖端则成了淡棕色,雄蕊的中间是一株淡绿色的雌蕊,长着一排排倒勾似的刺,整个雌蕊看起来像一根迷你的小黄瓜。伴着春风,广玉兰的香气迎面扑来,带来了春的气息。

春天在池塘边。岸边的垂柳们都长出了一条条长长的头发,昨天的树枝还是棕色的,今天则变成了绿色。原来是冒出了新芽,染绿了枝干,染绿了春天。

春天在哪里,春天在盛开的迎春花里,在变化的大自然里,在我们的身边,在我们的心里

关于煎饼的作文 篇7

母亲做的煎饼很香很好吃。

记得小时候,父亲买回面粉后,母亲系好围裙,利索地把面粉倒入一个瓷盆,开始糊面。母亲是站着糊面的,动作非常有力,面盆底下的木架随着母亲的手势非常富有节奏的发出吱吱声。一大盆的面粉,母亲用不了多长时间就会糊好。糊好面后,母亲再把猪肉剁成细细的肉馅,然后把肉馅和霉干菜小葱搅拌成饼的馅料;然后把糊好的面擀成一个个圆圆薄薄的面饼,母亲熟练把馅料装入面饼内,压掐成圆圆的饼;接着就是烙饼的程序,饼在锅内滋滋的冒着热气在锅里翻转着,空气中弥漫着浓浓的香味;饼的胚胎,经过煎烤,颜色慢慢的变深,等到转成了金黄的颜色,就熟了;一只只充满香气的煎饼就会被端上餐桌,全家人围坐在一起,美美的享受母亲烙好的煎饼。

家里每回烙饼,我就会拉上一张小木凳坐在灶台下,帮母亲添柴生火。听着母亲的指挥,增减调节火候。这个时候要是有邻人前来,母亲往往掩饰不住自豪:你们看我家小三多乖,会帮大人做事了。

乡村的阳光很明媚,透过窗棂投射投射到母亲身上,母亲年轻的脸上,洋溢着满满的幸福和成就感。为了奖赏和鼓励我,母亲总是把第一个烙好的饼先给我,让我先尝为快。

去年母亲节,我回家探望母亲。知道我喜欢吃她做的煎饼,第二天天刚刚亮,母亲就起来做煎饼。听到声响,我披衣起床,来到厨房。那天早晨的阳光有些弱,投射到母亲的身上,许是母亲气力不济的缘故,糊面时是坐在一张椅子,而不是象从前那样站在那儿糊面,面盆底下的底架也没了从前撒欢的吱吱声。母亲弓着背,吃力地糊着盆中的面粉。我再仔细地看母亲,发现母亲脸上的皱纹比上次见到时深了许多,原本笔直的背影,也已经微微有了些佝偻。我忽然感到如被针扎了一下:母亲老了!母亲真的老了!而我们作子女的,只顾着自己的舒适,却忘了经常回家看看父母。

我强忍着不让眼泪流下来,深呼吸以调整情绪,走进厨房要帮母亲糊面,可是母亲十分坚决不让我帮忙。

妈,你还象从前一样舍不得儿子帮你做事吗?。

母亲笑了:傻孩子,妈自己会能做。

我明白母亲的意思,尽管我已经早已为人父,可母亲还是视我为孩子。我忽然产生了一种儿时的依恋,不同的是,这种依恋现在真切地告诉我,母亲现在需要我们的照顾了。

母亲开始烙饼时,我又习惯地坐在灶台,帮助生火。红红的火苗撒着欢,蹦着、跳着,映着母亲脸上充满着慈爱目光。那个遥远而斑斓的童年梦,又重新慢慢回到眼前。

看着母亲熟练的烙饼动作,童年的一幕幕又清晰地从眼前闪现出来。

母亲对我们宠爱有加,希望自己的子女快快长大,而今我们真的长大了,一个个的离开她的身旁,到远方谋生,家里只留下渐渐衰老的母亲和父亲。我曾无数次的劝父母与我们一起生活,可每回父母都含笑拒绝了我。现在我明白了,父母之所以守着家乡的老屋,是因为父母的内心深处想守护着那份对于青春的眷恋,守着她们心中引以为傲的子女成长的记忆。

在我百感交集时,母亲又把第一个烙好的饼递到眼前,看到母亲鬓上花白的头发和额上的皱纹,再看到母亲原本光洁的手背上已经有了几点淡淡的老人斑,刚才强忍着的眼泪终于终于不可抑制的流了下来。

妻子评价母亲做的煎饼:皮薄馅美,入口香脆,有种久远的回味在心头。

不对,应该还不止这些。母亲的煎饼,还烙进了她伟大而无私的爱。这种爱一直伴随着我的人生,时时温暖着我的心怀。

关于煎饼的作文 篇8

借着一次学习交流的机会,有幸在乌鲁木齐逗留。乌鲁木齐的煎饼果子短短三天,这座城市给我留下了不一样的印象,在这里我找到了熟悉的味道——煎饼果子。

车多人多,高楼大厦多,跟所有的城市一样,作为中亚第一大城市的乌鲁木齐,自然也不能免俗。走在乌市的街道上,川流不息的街道,易让人误以为来到繁华的帝都。记得当年在帝都上学的时候,有个乌鲁木齐的同学,彼时跟她聊天,问起乌鲁木齐是个怎样的城市,她告诉我,乌鲁木齐跟北京一样,北京有的,乌鲁木齐都有。那时候,我嘴上虽没说什么,但心里不以为然。而此时的我,站在鳞次栉比的钢铁丛林中,繁华的城市景象,路边店面林立的招牌,以及匆匆而行的路人,让我不得不承认,从城市表现出来的最外在的特点来看,这里跟北京没什么区别。

煎饼果子既代表着乡情和回忆,又能体现一个城市的多元化。从高中时候,在学校门口第一次吃到煎饼果子,不管走到哪里,我都会怀念学生时代两块钱一个的煎饼果子。而这种大家再熟悉不过的食物,在我所生活的新疆伊犁,却难觅踪迹。有一次,在伊犁一个巷子里看到一个貌似卖煎饼果子的小推车,我兴奋地穿过马路,奔到摊子跟前,发现居然是卖菜煎饼的。但这种能慰藉乡情、令人想起从前种种温馨的吃食儿在乌鲁木齐不费吹灰之力就找见了。

当我站在乌鲁木齐车水马龙的大街上,手上捧着热腾腾、身价翻倍的煎饼果子,如今它的价格已经涨到八块钱一个,我激动地给五千公里外的朋友打电话,嚷嚷道:“我吃到煎饼果子了,跟以前的味儿一样一样的!”朋友在电话里半天没吭气,然后悠悠说了一句:“煎饼果子有什么稀罕的,没出息的家伙,就知道吃。”而我丝毫没因为朋友的不屑一顾而冷却了热情,出于一个摄影发烧友的职业热情,我拿出手机,啪啪啪,从不同角度给手里的煎饼果子拍了几张特写,然后又跟它合影。我打算等回到伊犁的时候,把照片给同样热爱煎饼果子的老乡分享一下,让他们也看看照片,解解馋。

学煎饼作文12篇


写作文就是借助文字来再现生活,写作文能够锻炼我们的语感,为了写好作文我们要多加阅读别人的佳作。如何在作文中全面的展现自己呢?经过小编精心整理,推出学煎饼作文12篇,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

学煎饼作文(篇1)

昨天回爷爷家时,发现小区门口的煎饼摊儿竟消失了。

每周六晚上回爷爷家,爷爷都会问我明天早上吃什么,我总是毫不犹豫地回答说:“门口那家的煎饼!”其实小区附近的煎饼摊儿很多,但我却只吃门口这家的,现在“摊走茶凉”,我可怎么度过周日没有煎饼的早晨。

我挑食,几年前我第一次自己下楼买煎饼,跟老板说:“不要葱,不要香菜,不要辣椒”。老板是对夫妇,俩人儿听完一脸惊愕的看着我,仿佛从来没做过配料这么少的煎饼。可能是觉得这样的煎饼吃上去实在是太没意思了,他们常贴心地问我:“孩子要不给你加片生菜吧,加根火腿儿怎么样?”

现在爷爷下楼买煎饼,一下买好几个上来,老板总会把我的煎饼的纸袋撕下一个角,说:“来,这是您孙子的,没葱,没香菜,没辣椒!”

我爱看摊煎饼,面糊有小米和紫米面儿两种,我一直要的小米儿面的。老板从桶里舀出满满一勺,倒在一张又大又圆的锅中,拿一个小板儿从中间向两边儿转几圈儿,这饼就摊开了,接着再拿个鸡蛋在锅沿上一磕,几根手指灵巧地一动,鸡蛋就落在了煎饼上,蛋黄散发出迷人的金光,像落了一颗太阳。锅中的热气穿过薄薄的煎饼慢慢升腾开来,伴着小米的清香和鸡蛋的厚重。

撒配料是老板娘的工作,先铺上一层金黄酥脆的脆片儿,再用小刷子抹上一层秘制的酱,最后再撒上一把咸菜粒儿。把两边一折,再从中间对折,趁热赶紧装进纸袋子里。一口咬下去,能清晰地听到那脆片在你口中咔嚓咔嚓的响,咸菜粒中的汁液唰地爆出来。

可惜,这样的煎饼怕是再吃不到了,以后我只好“梦回煎饼摊”了。

学煎饼作文(篇2)

在东宝路,公交303路车终点站的对面,有一家煎饼摊。摊煎饼的是位徐州大妈,面善人可亲,我总觉得和她很熟识,就像近邻近亲般的亲切。她摊的煎饼香脆可口,物美价廉。

今天一早,我睡了个自然醒,睁开朦胧的眼睛,就想吃她家的煎饼。妈妈的早饭早已烧好了,却无可奈何我的嘴馋,给了我钱让我自己去买。呀,想吃煎饼的人还真多,居然排起了小队!我排在队伍后面。大妈的脸上依然是我熟悉的笑容,一边熟练地弄着煎饼,一边与客人话着家常。煎饼摊前,大妈的丈夫与她的儿子正修着车,他们光着膀子,皮肤晒的黝黑。身旁有好几辆车子等着修,父子俩细心地摆弄着,不一会儿一辆满是问题的车就被他们修得嘀溜溜地转。妈妈的车现在正在他家修,妈妈说,在很多地方修过车,他家的价格最合理,手艺也最好!

从大妈的话语中我知道了:这家人前年租下这个门面房,“商住两用”,大约40平方米不到,从此他们一家人在城里安了家。大妈在门口卖煎饼,大伯在屋外修车。他们是为在南京上学的二儿子才来这儿的。不大的房间里摆满了车子的配件和生活用品,靠后一点,是用木板隔成的小房间,那应该是卧室吧!因为有一扇门是开着的,里面就只有一张床,只见她的大儿媳,一手抱着一个婴儿,一手收拾着房间。小宝宝雪白粉嫩,可爱极了!他似乎知道妈妈很忙,乖乖地躺在臂弯里,不哭也不闹……

“小姑娘,又来啦,土豆丝多一点,微辣,对吧?!”哦,不知不觉都到我了!可能是在炉子前坐得太久的原因,她的额头上挂满了汗珠,今天放假,二儿子一边拿着毛巾为妈妈擦汗,一边为妈妈打下手。他们的生活与我差异太大了,环境如此的差,一家人却如此勤劳乐观,相亲相爱。

接过煎饼,突然望见,暖暖的阳光洒过小屋,照着那个煎饼摊,照亮了那一家人的惬意美好的生活。

学煎饼作文(篇3)

煎饼果子做法

以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌果子(油条)或薄脆(果鬓儿),抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻、孜然等小料,从中间折起即可食用,香气扑鼻,味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋,更觉软嫩鲜香,别有风味。山西也有用面粉做的煎饼果子,做法相同.味道也很好.

光有煎饼果子的早点好像仍旧没有尽兴,再要一碗锅巴菜,这早点才算是美央美奂。它是将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤内,这卤讲究也是颇多,要用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的骚扰。然后盛碗,再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

青瓷小碗,碗内五彩斑斓,以素香为主,多味混合,清香扑鼻。吃到嘴里,卤润滑,锅巴香嫩有咬劲,再加上麻酱的酱香,腐乳的咸香,辣椒的辣香,芫荽的异香,香干片越嚼越香,激人食欲大振。

煎饼果子与豆浆(天津人一般叫“浆子”)搭配一起喝,更能体现出刚并果子的香还有豆浆的豆香,这两种香味混合在一起才最佳的味道。

提起煎饼果子,不能不提山东的煎饼,正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东人首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改进和提高,又经过了上百年的演变,最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。

煎饼果子作为早餐比较方便、热乎,近年来开始在北方各城市流行,北京是从80年代才开始从天津引进

煎饼果子历史悠久,经典美味的天津知名小吃。

处在九河下梢的天津人爱吃,恐怕不是那么难于理解的事情。对于卫嘴子的称号,天津的饮食的确有着与其他城市不同之处,就连一日之初的早点,都有着与众不同的风味。

煎饼果子最是出名,饭店酒楼里是吃不到的,唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过,它是千千万万天津人每天的必备早点,虽然平民之极,但是却也别有一番精致在其中。

首先,卖煎饼果子的小推车一定要干净,让人看着舒爽。其次,作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁,边磨边做,让这些食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的,脆香焦黄。另外,撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末。

舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来,然后把油条或者薄脆放入,依次抹上面酱、辣酱,撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口,绿豆面爽滑,果子脆香,还有酱的浓郁和芝麻的诱人,这一天的好心情已经从早点开始了。

一些在津过路的南方商旅,竟将煎饼果子作为礼物买回家乡,虽然路途的颠簸这份礼物早已失去了刚出炉时的诱人味道,但是带回家,放到微波炉里稍稍加温,还是能感觉到这与众不同的早点风情。

学煎饼作文(篇4)

我是个地地道道的枣庄人,生在枣庄,吃在枣庄,这枣庄的名吃啊,我是吃了个遍,个个都是美味。今天,我就来向大家介绍“枣庄的麦当劳”——菜煎饼。

走遍街头巷尾,菜煎饼摊子随处可见。往往是一位老阿姨推着一辆三轮车,车上放着一个鏊子,柜子里放满调料和煎饼,再撑起一把大遮阳伞,足以吸引大批过往行人前来品尝。如果您是外地人,初来枣庄,是无论如何也要来品尝一下的。说起来菜煎饼,名字虽然普通了点儿,但味道绝对让大家赞不绝口。加工完了的菜煎饼,那叫一个诱人,煎得金黄的外皮,再配上那诱人十足的馅儿,香气儿直往你鼻孔儿钻,保你垂涎三尺。

菜煎饼做法很简单,先拿出事先准备好的面饼,放在鏊子上,将各种蔬菜切成丁、丝状,放在碗里,蔬菜的种类可以自己选择搭配,如:胡萝卜陪土豆,白菜配粉条等。可以按自己的口味、喜好,在制好的馅儿中放各种配料,能吃辣的就多放些辣椒,增加它的口味,再放入少许味精、盐、酱油,用勺子搅拌均匀,倒在面饼上面,用菜铲子将馅儿压平,再拿出一张面饼盖在上面,让整个菜煎饼在鏊子上充分地煎。再滴少许豆油在菜煎饼上,过了大约1分钟,再将菜煎饼反过来,煎另一面,直至两面煎成金黄色即可。不过,要想煎出美味的菜煎饼,一定要有一定的烹饪经验,要是掌握不了火候,把菜煎饼煎糊了可就不好吃了。

做完了菜煎饼,咬上一口,真是太美味了,还不时听见“咔嚓”的声音,菜煎饼的外皮又酥又脆,里面的馅儿更是风味十足,这菜煎饼可真是“色、香、味”俱全。光是一个菜煎饼是不够的,要想保证足够的营养,可以再配上一盒“佳佳花生奶”,这样一顿下来,也不过只花了两、三元钱,真是实惠到了家。

听了我的介绍,是不是口水流了一地?那就快行动,赶紧动手制作,品尝一下吧!

学煎饼作文(篇5)

老家的煎饼是我吃过最神奇的完美早餐,又薄,四五张堆在一起才有一张纸厚;又大,大得能当被子盖。有的是脆的,吃起来咔吱作响,好似很薄的薯片;有的是韧的,吃起来嚼劲十足,如同鸡蛋面的口感一般。小时候我跟着奶奶到邻居家去看做煎饼的过程,哪张巨大的饼就在几秒之内做成,我看着十分羡慕。我们家做的煎饼是用小型饼锅做的,但缩小版、加厚版煎饼照样难以胜任。

吃着煎饼长大,我也想做一回煎饼。来城里以后,我基本上是十指不沾阳春水,做这种高难度的早餐美食,对我来说就是挑战不可能。

我给饼锅插上电,先预热几分钟。和好的糨糊放在一边,以便随时倒进锅里。掀开锅盖,我由于姿势不对,被灼热的饼锅烫到了,但为了及时倒入糨糊,我不顾烫得不听使唤的手指,咬紧牙关,把糨糊倒进去,到了一定的量,急忙用筷子一夹,阻止面糊继续流进锅内。把装糨糊的茶缸放到桌子上耽误了时间,锅里一滩烂泥一般不成形的面已经熟了一半了!我手忙脚乱地用铲子将其摊平,可惜上帝已经不给我补救的机会了,未凝固的糨糊几乎全都摊开了,但已凝固的部分成了一堆面疙瘩,甚是难看。

饼锅未铺满,有一部分面又多了,我决定把面疙瘩移走。已凝固的面可塑性就没那么好了,我不得不多用点力气,想弄平它。老天爷是真心想帮我,我终于移走了面疙瘩,哪知道面又黏到了铲子上!我看着面束手无策,不管多用力,它都不会再回到饼锅里的。我为了弄开它,使劲一甩铲子,果然有用甩开了面,但它居然又黏到我手上!才从几百度高温的锅里出来的面才碰到我的皮肤,我就条件反射的尖叫起来,那叫的是有多撕心裂肺你无法领会。我的天,这面团一定是属狗的,真粘人。闻声赶到的妈妈叫我处理好烫伤的部分,我忽然说:妈,你闻到一股什么味道没有?这时,我才想起来锅!现在锅里面糊了,散发出一股焦味,案发现场真是惨不忍睹。

第一张饼报废,第二张、第三张、第四张,一张比一张好。我渐渐掌握了技巧。动作越发娴熟,就像是老家卖饼的老阿姨。我尝到了做美食的不易,不过令人惊奇的是,我做的饼居然全被吃完了,就连最挑食的大姐都连连称赞!为了大家的早饭,我受再多的伤,也乐此不疲。

想到那买煎饼的老阿姨,我顿时觉得她十分伟大。这么难做的煎饼,她能做的如仙女穿的薄纱般薄,进供玉皇大帝的美味珍馐一样香,真是个厉害的大厨!更重要的是,她给了许多忙碌的人一份美味的早餐,影响了他们一整天的心情。让我们一起为卖煎饼的朋友们点赞吧!用自己一双巧手,给别人一天好心情!煎饼,不仅是一种难做的早饭,也是一种为别人奉献的精神!

学煎饼作文(篇6)

最近,我们全家去看了暑假火爆上映的电影----煎饼侠。这部喜剧笑得我肚子抽筋,眼泪直流,也让我明白了许多道理。

中国著名影星大鹏因为一次误会,事业从高峰跌入了谷底,就连平日里称兄道弟的朋友都像见了瘟神似的逃避他,他的女朋友也离开了他。经过一系统打击,他感到非常沮丧。但是有他从小到大的一个英雄梦想支撑着他,他决定发奋努力,不轻言放弃,和一群想在电影界大展拳脚的热血青年一起开始了拍戏生涯,直至达成他的英雄梦想。

看完这部电影,我觉得做任何对我们有意义的事情,哪怕你前功尽弃,也不能轻言放弃,你必须重拾精神,从头再来。同时,也认识到,团队精神是最重要的,电影中大鹏帮朋友们安排角色,培养他们的精神,让他们每人负责一个项目。英雄永远不是一个人,而是一个配合默契的团队。

爱迪生为了发明电灯,用了千种材料,每次他历尽千辛万苦,眼看快要成功时总会失败,但他从来没有气馁,反而一次比一次更努力,一次比一次更精神。他甚至卖了房子,帮别人做苦力来维持实验费用。

我们不能轻言放弃自己的梦想,因为梦想带来的往往是最大的力量,梦想也是你生活动力的关键。

学煎饼作文(篇7)

路过商场的时候,看到入口处一排的美食摊位中有一家是卖煎饼的。

我的第一反应就是曾经在学校旁边买过的杂粮煎饼。

跑过去一看,应该是差不多的,可能是位处于商场旁租金比路边摊要多点费用,所以煎饼的价格适应的也要贵一些。

以往看到最便宜的好像是6元钱,他们这卖的是8元,还取了一个特别好听的名字:小清新。其他的随便加一些都是要十几元钱。

我对于杂粮煎饼的喜欢,最主要还是它的食材里有包一块脆脆的类似炸豆腐皮,那个口感特别的好,我觉得算是这个美食的点缀之处。

所以,只要有这个脆豆腐皮就可以,根本就没必要那么买那些看似丰富的”奢侈“的佐料。

我跟店老板下了单,看着他拿了一勺的面糊在滚烫的圆饼锅上划了一圈,不一会就出来了一块大饼,再在上面敲了个鸡蛋洒上芝麻,把鸡蛋弄匀之后再放了黄瓜、碎豆腐皮再挤了点沙拉酱便是大功告成。

刚做好的煎饼是喷香的,虽然做法简单但却也很果腹,偶尔吃一吃这样的美食还是很开心的。

学煎饼作文(篇8)

放学了,东东和小红出来扫地,他们走着走着闻到了一股非常恶心的酸臭味。

东东和小红根据味道走,不一会儿就来到了一个垃圾箱旁边,垃圾箱的周围全是垃圾,发臭的香蕉皮和辣条的味道融合在一起,让人闻起来就要作呕。

红红瞬间生起气来,他值得垃圾箱,周围的那些垃圾大声的说到:是谁这么缺德,明明旁边有个垃圾箱,却要丢在地上,真是太生气了!

小红边说边弯腰捡起垃圾扔进垃圾箱里,小红累的气喘吁吁,东东却在那里站着不动,心想:如果今天剪完了,明天又有怎么办?我想一个办法。

小红看见东东拿出一张纸和一支笔在写什么,小红很生气,大声的喊到:东东,你还是不是值日生啊?怎么不来帮帮我呀!东东写的玉米并没有听见小红说的话。

小红没办法,只好自己收拾过了,好久,小红终于收拾完了,脸上上的,汗珠一颗一颗滴了下来。东东看见小红收拾完了,并把自己写的纸条粘在了垃圾箱上面,上面写着文明只差一步。

第二天冬冬和小洪在吃了,来到垃圾箱旁边,干干净净的没有一点垃圾,小红对东东竖起大拇指表扬道:还是你的办法管用。冬东不好意思的笑了。

我们每个人都应该保护环境,让地球变得更干净,更美。

学煎饼作文(篇9)

放学回家的路上,我远远就看见一群人围在一个小摊子前。又是那个卖煎饼果子的大妈!她笨重的身子仿佛一堵墙一样,又黑又壮。可是她的双手却很灵活很巧,煎的饼又香又好吃。她的小摊子前总有人等着。

生意真火爆啊,我心想,要不然我也来一个吧。我仗着人小灵活,像蛇一样从人群中滑进去,一个俯身,迅速地从鞋子里掏出十块钱,递给老板。

“老板,来个煎饼果子!”

“好嘞!稍等,马上哈!”

“不要辣,多加点酱,多加点葱花!”

只见老板先绕着铁铛抹了点油,每个角落也不放过。接着用勺子舀了一勺面糊,倒在铁铛中间,仔仔细细地将面糊一圈圈摊平。等到面糊有点发黄,老板熟练地拿鸡蛋,朝铁铛一敲,双手一掰,倒在面糊上,再用拐子打散。然后又撒了点黑芝麻上去。过了一小会,老板将饼翻个面,抹上酱,再撒上葱花等佐料,最后放入一块薄脆和一片生菜,煎饼果子就成功出炉啦!

我接过香味扑鼻的煎饼果子,大大地咬上一口,又脆又香,里面的酱更是令我回味无穷。我不禁感叹,难怪生意好,难怪人们都爱吃。

学煎饼作文(篇10)

我们一家都爱吃煎饼。周日这天妈妈去单位加班了,爸爸说他想吃煎饼。我想这不是我一展身手的好机会吗?就趁这个机会时为爸爸摊几张煎饼吧!

来到厨房,我先拿出妈妈买的韭菜,再去掉发黄的叶子,然后把韭菜放在水池里面洗干净,接着拿出菜板按妈妈平时教我的那样把韭菜切得碎碎的,最后拿出盆子,倒入面粉、食盐、十三香调味料,放入切好的韭菜,打进去两个鸡蛋,加入清水,开始搅拌。

一切准备就绪,开始摊煎饼了。先把电饼铛从柜子里拿出来,通电后打开盖子,把油倒入电饼铛,用勺子舀一勺面糊放在电饼铛上,用竹铲推开,让面糊变得大而薄,这是煎饼摊的好吃的关键,盖上盖子。“叮……”电饼铛响了一下,我打开盖子,用竹铲把煎饼翻了个面。“叮……”电饼铛又响了一下,煎饼摊好了。我关掉电源,把煎饼盛出来,看着这美味的煎饼真的很想吃,可是怕我吃了,爸爸怎么办?

最后,我决定撕下一小片尝尝。“啊!好难吃!这里面怎么会有干面粉呢?”我一边尝一边想,“难道是在搅面糊的时候没搅开?”我这次认认真真的把面糊搅开,把每个看到的小面疙瘩都用筷子压碎。

面糊搅好了,我按照妈妈教的步骤重新开始摊煎饼。这次我没等电饼铛响就提前翻面,结果煎饼没熟还烂成碎片了。我有点沮丧了,但是想想我能为爸爸摊煎饼,爸爸该多高兴呀!作文我继续摊煎饼,这次等的时间久了,煎饼变得有点糊了。接二连三的失败让我心灰意冷,我丢下电饼铛,跑回房间,脑海里忽然想起了一句话:“只要功夫深,铁杵磨成针”。这是我第一次摊煎饼,不能达到妈妈那种炉火纯青的地步,好多准备工作看起来我是学会了,实际上还没有掌握住要领。爸爸经常对我说:“做事要有恒心,不能半途而废。”想到这里我又去摊煎饼了。

这次我吸取了前两次的教训,认真按照步骤去做,终于摊好了两张完美的煎饼。把煎饼盛在盘子里放在桌子上,喊爸爸吃煎饼。看到桌子上的煎饼,爸爸惊讶的问:“闺女,这是你摊的煎饼吗?”我得意的点了点头。爸爸尝了一口煎饼说“真好吃!我闺女真厉害,会摊煎饼了!”“那当然”,我自豪的抬起头说。

摊煎饼这件事说起来容易做起来难,想做到最好更难。在以后的学习中无论遇到什么事,我都要认认真真去做,不轻“敌”,遇到困难不退缩,才会真正有所收获。

学煎饼作文(篇11)

我的家乡在山东枣庄,枣庄有三大名吃菜煎饼、辣子鸡、羊肉汤。其中我最钟爱的就是菜煎饼。

菜煎饼虽然价格便宜,但色香味俱全。你还没走到卖菜煎饼的摊前,它那香辣的气味早就席卷而来,让你嘴动心醉。走近一瞧,热腾腾的煎饼皮油光光、黄灿灿,咬一口,咯吱咯吱,让人心花怒放。里面的馅儿也是五颜六色,赏心悦目:嫩白的豆腐如珍珠,暗红色外焦里嫩的肉末直勾食欲,绿色的韭菜点缀其中,胡萝卜丁像一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目真令人垂涎三尺啊!吃一口,更是回味无穷。

其实,菜煎饼的做法十分简单:一共需要三张圆煎饼,首先拿一张放在鏊(So)子上,平铺后把你喜欢吃的菜摊在上面,涂抹均匀再放上辣椒粉、孜然粉、盐、味精、油等调料;等菜熟了后,再放一张煎饼,为的是把菜盖上;最后倒点油,煎一会儿,整体翻过来再盖上一张煎饼。等煎饼的颜色开始泛黄时,翻过来继续煎另一面。约两分钟,把夹着菜的煎饼折成长方形再煎酥脆一点,就可以出锅喽。

我爱我的家乡,更爱家乡的菜煎饼。耳听为虚,眼见为实,快来品尝一下吧!

学煎饼作文(篇12)

煎饼果子

走在抚顺的街头,随处可见那一个个装在自行车上可以到处游走的小店。小店的布置很简单一个大玻璃罩里面摆放着一些做煎饼果子的材料及一个平平的锅,再就是在玻璃罩下的一个大的煤气罐。你可别看这店的布置简单,做出的煎饼果子可是好吃着呢。这不,每当我走在街头,总是忍不住要上一个煎饼果子。只见那个卖煎饼果子的人迅速点燃火,然后舀出一勺儿面放在锅上,用一个铲子一样的东西做成一个面饼,上面打一个鸡蛋,再用那个铲子一样的东西把鸡蛋搅拌好,一边搅拌着,一边把鸡蛋均匀的涂抹在面饼上,然后,翻过面饼,使得刚才朝锅的一面朝上,最后,刷上各式各样的调味品并放上了一些大约10厘米左右长的小油条、香肠。此时此刻,香味四溢,我急得口水都要流出来了,可是,做煎饼果子的人好像在考验我似的,把煎饼果子小心翼翼的卷好,再左按按,右按按,直到她满意了,才递给了我。过了一会,果子凉了些,于是,我迫不及待的抓起了煎饼果子,以迅雷不及掩耳之速塞进了嘴里。嗯,香!好吃极了!筋道的小果子配上美味的香肠,再加上香喷喷的蛋饼面,真是绝世美味!真是让人越吃越爱吃,越吃越想吃!这就是我们抚顺街头让人看见便馋得垂涎三尺的煎饼果子。

煎鸡蛋饼作文7篇


学习过写作文的学生时期是美好的,写作文有利于活络思维,提高我们的语言组织能力。写好作文要的就是多训练多思考。您是不是不太清楚作文的写作要点呢?以下是小编为大家整理的“煎鸡蛋饼作文7篇 ”,相信一定会对你有所帮助。

煎鸡蛋饼作文【篇1】

又一个清晨,我早早地起床,想着要为家人做点什么,煮白粥,太单调!煎鸡蛋,不会。煎鸡蛋饼?这个可以采纳。

我看以前爸爸煎鸡蛋饼的时候都会做一个面糊。很简单,放面粉和鸡蛋嘛!很快,墙上、地上、灶台上,包括我的身上,到处都是面粉,我也不知那儿来的胆量,竟然可以若无其事地继续做。为了让它做出来色泽金黄,我特意放了四个鸡蛋。

终于,在我的不懈努力下,一份金灿灿的面糊诞生了!

下面,就要开始煎鸡蛋饼了,首先拧开煤气灶,调个中火吧。接着把面糊倒进锅,来回摇晃作文,让面糊受热均匀,有能力的还可以颠勺,当然我肯定不行啦!因为我刚才自信满满的颠了一下,结果鸡蛋全都飞了出来。所以只能再煎一张。这时,我爸爸醒来,他穿好衣服来到厨房,瞬间目瞪口呆,仿佛是一尊雕像。但我却浑然不知。继续煎着第二张饼,很快,第二张饼煎好了,就在我端着它准备给妈妈品尝的时候,看到了一脸愤怒的老爸,机智的我立马放下鸡蛋饼,跑回房间去了。

后来我就被老爸大骂了一顿,所以我的心情就像热情的火焰被泼了一盆冰凉的水一样一落千丈。我下次再也不做鸡蛋饼啦!

煎鸡蛋饼作文【篇2】

父亲常年在外省工作,但每逢周末必会赶火车回来看我,给我做鸡蛋饼。

小时候,每当我听见厨房里响起那“咣咣咣咣”搅蛋液的声音,我便知道,父亲又在为我做蛋饼了。这时,我就趿拉着鞋,奔进厨房,左顾右盼,馋得眼巴巴地望着那张金黄的鸡蛋饼。等父亲做好了,我着急地跟着父亲,到了餐桌上便大快朵颐起来。

这些小时候我眼中的珍馐,不知何时落了灰。

星期六,父亲又准时进了厨房,端出一盘蛋饼来。早晨的我肚子空空,看见一张单薄、丑陋、难以下咽几近于可恶的蛋饼,不由得蹙起眉头。父亲见我不吃,便问:“怎么了”我不快地说:“不想吃。”父亲半哄半劝地说到:“吃了吧,一会你还有课。”我赌着气:“要吃你自己吃!天天吃鸡蛋,我都吃吐了!鸡蛋这么好吃是吧,你自己吃去!”

父亲铁青了脸。他一横眉,把盘子摔在桌上:“吃!赶快吃!”我最烦这架势,咄咄逼人。又想起食堂、饭店、家里,似乎哪里都有鸡蛋。这时,我对鸡蛋的怨气竟变成仇恨一般,不由得吼了出去:“鸡蛋、鸡蛋,天天都是!凭什么你就不能用点心,给我做点人吃的饭,这些东西简直是猪食!”我咬紧了牙,背上书包,一摔门拂袖而去,走时还吵将将的。

父亲黯然了。

回家后,我自觉话说的有些重,但仍不想认错,气氛便僵持着。直到星期日上午,我还在睡眼惺忪中,闻到了一些不同于往日的气味。走进厨房,我惊呆了。父亲操着铲子,笨拙地煎着牛排。看到我惊异的脸,父亲笑了笑说:“换个口味,换个口味。”仿佛一切从未发生。

坐在桌前,父亲拿出了昨天的蛋饼,自己吃着。他看向我,眼睛里的一丝什么东西闪了过去,说:“快吃啊。”又默默吃起鸡蛋饼来。

此时,我心里似乎被猛击了一下。看着父亲无声咽食的样子,嘴里味同嚼蜡。想到父亲周周奔波劳顿,陪伴我两天又回去工作,我还与他怄气,我潸然泪下了。作父母的,总是想把最好的那份给孩子,让孩子高兴:哪怕是粗糙的、笨拙的,也都尽数奉上,即使被孩子辜负,也一如既往。

“爸,我要吃鸡蛋饼!”

煎鸡蛋饼作文【篇3】

小君七岁那年,没了爸,是在一场车祸中没的。那天,小君的爸爸正在给他的工厂运木材,不想,却遭遇了车祸。他为了不让木材全掉进路旁的江中,用尽最后的力气跳上车,奋力把几捆木材推下车,要知道那木材,可是能换来小军上学钱的木材!可他自己,却失去重心,掉进了江里。

小君没了爸。

小君只记得,爸生前,最喜欢给他做鸡蛋灌饼。

爸教他的口诀,他到现在还记得:一个蛋,一团面,一把葱一勺盐;先放面,再打蛋,翻一翻,加把葱,来勺盐,铲一铲,出锅了!

每当爸念到出锅了的时候,小君总是兴奋得不得了。因为在这之后,会出现一个香喷喷、金灿灿的鸡蛋灌饼!鸡蛋灌饼刚出锅时,最香、最好闻了,让人感到很幸福,很安心。一口咬下去,满是鸡蛋的酥香,叫人吃了还想吃!每当这时候,爸总是微笑着摸摸他的头说:慢点儿吃,没人跟你抢!

爸走了,连同鸡蛋灌饼的香、鸡蛋灌饼的安心一同走了,再也找不回来了。

爸走后,小君时常感到像是少了些什么,总是很烦躁。烦躁这个天天哭丧着脸、逢人便说自己和小君是命苦的母子的妈;烦躁这个散着臭味的称之为家的狭小的窝棚;烦躁每天妈烧的干巴巴的饭;烦躁这个没有了鸡蛋灌饼儿的家。

这几天,小君突然发现,往日啰嗦的妈,突然变得很安静,还常常出入在厨房和菜场。虽然煮的饭还是一样干巴巴,但是似乎变得没有那么难吃了。而且妈不只是行为作风变了,心情也变得好了起来。总是一副很兴奋、很期待的样子。特别是在烧饭的时候,跟往日相比,像是变了一个人似的。

这天,小君正在看书。他忽然觉得自己的小房间有点闷,便把那个称之为门的木板和铁丝结合物打了开来。就在他刚准备继续看书时,突然闻到了一股熟悉的香味,鸡蛋灌饼的香味!他有些不敢相信。但随着香味越来越浓,他开始坚定了这个想法:那个在烧饼的人,是爸!

他兴奋地跑进厨房,却发现那个在烧饼的人,是妈!

小君愣住了。

这一刻所有的妈的与往日的不一样都有了答案。

这一刻,小君第一次认真的看了看妈,他发现这个因爸的去世,而变得又老又瘦、满头白发的妈,在这个不是很好看的外表下,居然有那么一颗强烈的爱子之心!

小君流下了眼泪。

他的眼泪中有对妈的愧疚,有对妈的感动和爱,也有放下了对爸走了的执念的释怀,和对爸永远不灭的爱。

小君哭着,大口大口的,狼吞虎咽的,伴随着妈妈惊讶的目光,吃了这个饼。

那天,小君和妈妈第一次敞开心扉的聊了一次天。妈理解了小君失去父亲后的烦躁,并告诉小君,以后一定会重振精神,努力把生活变得更美好。小君也理解了妈失去丈夫后的无精打采,并告诉妈,从此一定会更加懂事,努力和妈妈一起把生活过好。

是啊,人死不能复生,活着的人要把当下的生活过好。我相信,在天上的亲人,一定也是这么想的。

不知道打开心结后的小君和妈,会不会在某天夜里,梦到爸,为他们送来一个香喷喷、金灿灿的鸡蛋灌饼?

煎鸡蛋饼作文【篇4】

一天早上,我推开班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。

教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。

终于等到了上课,两位老师系上围裙,乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了,老师把我们分成五组,每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生,刚拿到鸡蛋就往桌上敲,鸡蛋液漏在桌上,鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下,我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子,在碗里搅拌,两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力,蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液,拿来面粉帮我们倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌,可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起,碗里全是一个个的小疙瘩,这可把我们给难住了。这时,一个小女生想出了一个好主意,用勺子压。果然,鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里,这时,碗里花花绿绿的特别好看,勾起了我们的食欲。

为了防止我们被烫到,煎饼的工作由老师完成。很快,教室里香味四溢,我们像小馋猫一样围着老师,我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了,我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃,估计是因为自己做的,所以吃着特别香吧。

虽然那块饼已经被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……

煎鸡蛋饼作文【篇5】

我国各地的美食多得数不胜数,它们色、香、味、形俱全,脆、嫩、烫、鲜、酸都有,味道真是妙不可言。说到美味小吃,很多人会想起一种熟悉的味道,那实在是一种让人百吃不厌的享受,它就是鸡蛋灌饼。

鸡蛋灌饼虽然是一种小吃,但是它却受到大多数人的喜爱,很多从远方来的游客,大多只要看上一眼,就会情不自禁被它的色、香、味、形吸引,上去品尝一个。如果自己会做,那就到家里做一下,做鸡蛋灌饼用的材料很容易找到,这里面主要食材有面团、生菜、油、火腿肠。

这些食材到便利商店就可以找到,做鸡蛋灌饼的方法很简单,第一步是用擀面杖将面团擀成两个薄饼,用手在上面涂一些油,然后把两个薄饼重叠起来,把边捏起来,留一个口子,打入一个鸡蛋,把鸡蛋汁从口子倒入擀好的两个薄饼中,再把这两个薄饼放在热油的锅中煎,用铲子在锅中将饼翻来翻去,然后等到饼两面金黄时再用铲子把薄饼用铲子铲出来,薄饼上可以涂上自己喜欢的酱汁,番茄酱、白奶油等都可以。

第二种方法和第一种方法大同小异,只有一点不一样,第二种方法是直接用擀面杖擀成一个薄饼,起锅烧油,把薄饼放入锅中油煎,等微微发黄中间鼓起来时,就用一根筷子,在鼓起来的地方把它撕开,再把打好的鸡蛋倒入里面,把它翻过来以后,就可以在上面涂一些番茄酱,也可以把生菜、火腿放到上面,这样就做成了鸡蛋灌饼。

朋友们,我们这里的小吃数不胜数,但我还是喜欢这种美味的小吃,当你细嚼慢咽时,你会吃到香甜可口的番茄酱,甜而不腻。

煎鸡蛋饼作文【篇6】

又是一个清晨,刚下过雨,空气里带着凉爽和惬意,树叶子鼓起了饱满的浆汁,绿得油光焕发,上面残留着些没有蒸发的露珠,在阳光的斜射下,如钻石般晶莹闪亮。

车站上,我等公交上学,眼前模模糊糊出现了一个绿色的躯壳,我就知道他会在这里——一辆专售鸡蛋饼的小推车。

“又香又脆的鸡蛋饼啊!”我在吆喝声中踏上了排队的旅程。这还真是条长队,幸亏是横向排的,要不,真得蹿到马路的另一边去了。

排队的人多种多样,有拎着袋子刚从菜市场回来的,也有拿着公文包的上班族。呶,比如说,我后面的这位男士。他穿着一件白色衬衫,与身下的深色裤子相得益彰,胸前打着一个极为工整的领结,全身上下无不流露着绅士的风度。而我,只是黄毛丫头一个!

因为现在是清早,所以除了这排队的一长列以外,并无旁人。

“多少钱?”他的脑袋探过我的肩,问。

“五块!”那个沙哑但又充满活力的声音出自摊鸡蛋饼的老头!

一头黑发,但仔细看,遮掩不住的几根苍白挣扎着凸显出来。眼角细密的皮肤褶皱挤兑着半睁半闭的眼睛,这眼睛躲避着鸡蛋饼上腾腾的热气,叫人看不真切。

低着头,他正专心致志地摊着那个叫鸡蛋饼的艺术品。一个面团被反复地搓,拉,揉,捏,最后成了一块饼状,扔到油锅里,用木推子四面推开,响脆的“滋滋”声钻入我的耳朵。啪!一个鸡蛋被敲碎了,打到油锅里的饼上,又是小木推,均匀一推开,左手的葱花惬意地躺到鸡蛋上。

上苍注定的,美味在被口腔侵蚀前,一定要让耳膜也有所惠益,不然被不公平对待的五官或许也会造反。

还没出油锅,那香味就刺激起我的鼻翼。仿佛被什么东西牵拉了一般,慢慢地慢慢地我的脸凑向那油锅。

哇!疼痛唤醒了我,那油锅上的热气熏起一阵,刺痛了我的眼。

美味诱人的鸡蛋饼到了我的手中,进了我的口中,到了我的胃中,暖暖的。我左手换到右手,左牙床换到右牙床,热气从嘴里哈出来,但我绝对不会放慢吞食它的节奏。

眼睛盯着这东西,明明知道没人抢,可是,可是,手却不肯放松半分。

我边吃边让到一边,轮到那男子了。

他掏出钱包,满满的红色毛爷爷,可是掏掏,再掏掏,四个硬币“咚,咚,咚,咚”地投进盒子里,后面排队的人屏住了呼吸等着第五个“咚!”。可是投币的手持了最后那枚硬币,停在空中,大家看向那男子的眼神,那是尴尬的为难的纠结的眼神。我忘记了啃鸡蛋饼,半张着嘴看着,或许那“咚”一声就是我咔地咬下下一口鸡蛋饼的命令。

“这是最后一块硬币吧!等着乘公交的吧!差一块就算了,记得就明天给,不记得就算了!”

那鸡蛋饼老头,头也没抬,嘴里却嘟囔着,左手递上那热腾腾的饼,右手面团又入了锅。

男子迅速将皮夹子放入包里,双手接过饼,一叠声地:“谢谢!谢谢!一定不忘,一定不忘!”。

我咔地一口,鸡蛋饼真香!

煎鸡蛋饼作文【篇7】

今天早晨,我问妈妈:早饭吃什么呀?今天吃鸡蛋饼。哇,太好了!鸡蛋饼真的很好吃!我欢喜地说,我早就想吃了!

我跟着妈妈来到厨房,因为我也很想学着做,自然成了一名认真的学徒。妈妈告诉我,首先需要准备好材料:两个鸡蛋(根据食量和个人喜好而定)、小麦粉、葱和适量调味料。妈妈先把鸡蛋敲到碗里,用筷子快速将蛋液打匀,直到碗里只呈土黄色,无蛋白、蛋黄的明显分界,然后把蛋液倒入大碗,加入一小碗量的小麦粉,用筷子按顺时针方向将小麦粉充分搅成蛋糊。

妈妈告诉我,这次要更用力一点,不能有小麦粉的颗粒残存。蛋糊搅匀后可以加入一点凉白开再继续搅拌,这样待会煎蛋饼时,蛋液可以轻松摊开而不会太厚。最后我们要加上切得细细的葱段、少量盐和调味酱油。

准备工作做好后,要开始摊蛋饼啦!这可是关系到鸡蛋饼成败的重点环节,当然也是难点。妈妈拿出平底锅,倒入一点点油,在锅里滑散,然后把火调成小火,用汤勺兜出一满勺的蛋液倒入锅中央,这时需要快速把锅转一下,让过多的蛋液分散出去,然后再兜出适量的蛋液,把没有的地方补上,直到整个平底锅被均匀填满。

现在可以把火开大一点啦!蛋液在热锅里迅速凝结,这时用锅铲把蛋饼周围铲一铲,再用手腕的力量把平底锅前后用力晃一下,蛋饼就可以在锅里移动啦。现在我们需要屏住呼吸,用巧力将锅一颠,让整张蛋饼在锅里翻个面,再煎上20秒左右,一张完美的鸡蛋饼就完成啦!

刚出锅的鸡蛋饼,色泽嫩黄,香气扑鼻,翠绿色的小葱点缀其中,让人食指大动、垂涎欲滴!我顾不得烫,撕下半块,包上凉拌的紫甘蓝,一口咬下去。哇!香嫩的味道加上蔬菜的清新,绝对是人间美味!我三口两口就解决了这张鸡蛋饼,然后眼巴巴地看妈妈摊下一张。

我要好好学学这项技能,下次做给小伙伴吃。

[荐]关于格子饼的作文600字


大家知道如何能把作文写得又快又好吗?相信每个人都或多或少接触过写作文吧,写作就是写我所写,把脑袋的想法写出来,写清楚。写作文要有自己的风格,自己的文体,自己的思路,以下是由栏目小编收集整理的《关于格子饼的作文》,希望你能从中找到有用的内容!

关于格子饼的作文(篇1)

我想穿上她的绿格子裙在银色月光下跳一支轻快的双人舞

题记

那个夏天

那个十六岁的夏天

我依稀记得

天很蓝,草很绿

你我站在炎热的走廊上

你笑起来眉眼弯弯

手中的小蜻蜓闪着亮光

那是给我的吗?

是,亦或是我太过自作多情

梦,早已破碎

那个格子裙的时代,那个俄罗斯方块的时代

早已过去

你我早已不是一个世界上的人

早已物是人非

你是否还记得我

当年那个默默无闻的女孩

记得,亦或是不记得

但我知道

无论多少年

哪怕你我早已离开这个世界

我,永不会忘记世界上曾有一个笑起来眉眼弯弯的,你

关于格子饼的作文(篇2)

鱼儿没有了水就会死亡,雄鹰没有了苍穹也就没有了搏击的意义。

——题记

伫立于大千世界,我感叹雄鹰搏击长空振翅高飞的气魄;感叹风浪大起大落,波涛汹涌的坚毅。可同时我也惋惜鱼儿离开水后就会死亡的命运的不公。

是啊,只有在一个供你长成参天大树的肥沃土壤上,你才可以更加茁壮的成长;只有为干涸注入几股清泉,才可使之成长成一片新的绿洲,世间万物若只在狭隘黑暗的角落中,那何来破茧为蝶的一日?人说:是金子终会发光,哪怕表面形如沙粒,可终会有熠熠生辉的一日,是啊,只有经历风雨的洗礼,你才可能在这雾般的世界脱颖而出,站在高高的礼台上受万众瞩目。

若只是一个永远生活在亲人的羽翼下的现世庸人,那又谈什么成长呢?若一个人的道路从呱呱坠地起就被人安排直至老去,完全按照别人的意志生活或是迷失于世俗的眼光或礼教的束缚,那么与笼中之鸟又有什么区别呢?成长的道路上会遇到或是姹紫嫣红的繁花异景,又或是伸手不见五指的黑暗深渊,可在人生的十字路口本就是不断选择的不是吗?弱智走所谓‘’对‘’的路,那与操控一直玩偶又有何异?

可当下社会,世俗的眼光这一条框就已将人束缚得紧紧的,让人无法放手尽情博采自己的青春,只得规行矩步,而大千世界的奇妙又有几人真正的品尝过呢?一个人的成长真的需要空间,而不是在一个方形格子里,否则就将真正成为世俗的傀儡,一件赤裸裸的商品。

至少,我是渴望的,如果有一天人们在街头巷尾谈论的对象不再是我们,人们茶余饭后的焦点不再是我们,没有世俗的条条框框,没有邻居看似关心的责问,如果没有这些,那会是一个怎样的景致呢?

几年过后的今天,究竟会有这样诱人的景致吗?我只是想自己过活一生啊!

——后记

高二:刘莹

关于格子饼的作文(篇3)

老师身穿红格子衣服,巧妙引入课题,并让幼儿找找身边哪些小朋友也穿了格子衣服。接着逐步引导幼儿仔细观察格子的布的图案的特点。事实表明,幼儿在这样的活动中兴趣盎然、思维活跃、情绪愉快。

欣赏完格子服装后,学画格子,教师没有直接教孩子画格子,而是让孩子比划格子图,自己尝试画格子图,我们可以清晰地看到孩子由于原有水平不同,有的拿起笔就会画,有的迟迟不动笔,看了别人画受到启发慢慢也开始动手了,有的在老师的引导下才开始画,但孩子都很乐意尝试,虽然画的不是尽善尽美,但这是孩子按照自己的思维方式画的,是自己创作的独一无二的作品,加上老师预设的技能符合幼儿的年龄特点,孩子跳一跳就能摘到桃子,个个都能体验到成功的感觉。

在孩子自己探索出格子的画法后,展示幼儿的作品,让画的好的幼儿介绍画法,幼儿可以保留自己的画法,也可以尝试别人的方法,成功经验就得到推广。

关于格子饼的作文(篇4)

轻轻一跃,像一只灵巧的蝴蝶一般落在地上,双手往地上一推,便滑得老远了。

我有一个格子般的梦想,希望自己能像跳格子一般,跳,费力地跳一格半,滑,却轻轻松松地滑两格多,人生不就如此吗?

起跳时候的准备,就像小学阶段。

你要想跳得远,就必须准备好足够的力气。每一次准备,都要好长时间,如果你在中途突然停下,那你就前功尽弃了。小学时代,是个重要的时代。万事开头难,我们要认认真真地上课,往后才能跳得更远。

起跳时,就像初中阶段。

要想跳得远,起跳,也是非常重要的一部分。起跳的压力很大,因为自己一旦跳得很近,是滑不了多远的。所以,起跳时,一定要全神贯注,不能分心。

落地时,就像高中阶段。

之前的起跳和准备,都只在乎落地时的距离,这一切中的一切,都只为了高中而打下的基础。这落地,是跳格子中最重要的一步,这高中,是人生中最重要的一个阶段。

现在落地了,艰苦的日子很快就要烟消云散了,迎接我们的,是轻轻松松地滑翔。

滑翔时,就像大学阶段。

雨过天晴彩虹笑,一场大雨过后,美好的生活来到了。你考上了名牌大学,是你努力的成果,你毕业,每家公司都抢着招聘你,这也是你努力的成果。你现在的快乐时光,因为你的努力而变得更加快乐。所以说跳,只跳一格半,滑,却轻轻松松地滑两格多。

我那格子一般的梦想,我一定会努力实现它。

关于格子饼的作文(篇5)

格子的另一面

 格子算是一个女汉子,力气超大,都要超过体育老师了,动不动就上前踢几脚,不过她的另一面却不一样。

 格子生日啦,请的也都是女汉子。我去晚了,被格子用小女生整人方法搞了一下,我十分吃惊,格子以前对我说:“我从来不喜欢用这个整人。”今天竟拿出这么温柔的方法,以前她都是“坑”死人的手法呀(比如喝盐水之类的),这使我对格子改变了看法。

 我们进了房间,竟然摆着一对布娃娃呀!这个可不是女汉子的'作风啊,我们盯着格子看了好一会,格子没注意,她对我们下“令”:每人抱一只狗。我们二话不说,就开始抢狗游戏。太小孩了吧。我真对这个女汉子颠覆看法。

同时,她在学校里的小孩子气也足以表现,她会安慰人,在我看来女汉子做不到吧,不仅这个方面强,还有一点就是撒娇。那天我吃着饼干,格子一个马步拦住去路,大吼:“留下饼干。”我找不出弱点,但不屈服地摇头说:“不行!”硬碰硬,互不相让,格子撒娇了:“给我一块嘛。”还卖萌,我愣了,她一伸手抢走了一片,然后大摇打摆地走了,我气急了,这是以前的格子吗?又会撒娇又会卖萌是不是从女汉子变成小女生?

 如果她能这样刚柔结合,那就完美啦!

 

关于格子饼的作文(篇6)

我和琳仰望着摩天轮。

琳说:摩天轮的每一个格子都装满了幸福,只要踏上摩天轮的人,就会幸福一辈子。

我却不以为然。我觉得自己从来没有亲身感受过幸福,只会仰望别人的幸福。妈妈说:她能和爸爸、我一辈子在一起快乐的生活就是她的.幸福。我的幸福是什么?曾经似乎有一种朦胧的感觉:看到爸爸妈妈吵架后又开心地在一起,心里有一种说不出的快乐。难道这就是幸福的感觉?

也许是小时侯童话故事看多了,总觉得幸福的事儿一定是一件轰轰烈烈的大事,不可能是一件小事儿。所以,我从未感觉到幸福的存在。

我对琳说:我没有感受过幸福。

琳笑了笑说:不一定!只是你没有留意罢了。

琳拉着我踏上了摩天轮。我闭上眼睛,回想起以前的一些事儿来:我和妈妈一起开心的玩、爸爸起早贪黑地接我上下学,奶奶竭尽全力地让我吃好喝好……他们给我的不仅是快乐和感动,还有一种油然而生的感觉:幸福。我这才感受到我就生活在一个幸福之家,原来幸福离我这么的近。

幸福其实并不是要不可及,就像摩天轮一样。踏上摩天轮的幸福格子,跟着幸福一起走向远方。

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