乡食品安全活动总结

乡食品安全活动总结十四篇。

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乡食品安全活动总结 篇1

为了进一步提高我县食品安全保障水平，根据市局要求及XX县食安委部署，我局围绕“共建诚信家园，同铸食品安全”宣传活动主题，协同粮食局、监察局、工商局、食药局、农业局等部门，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：

一、领导重视，精心组织

我局领导高度重视此次食品安全宣传周活动，明确了分管领导以及具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“共建诚信家园，同铸食品安全””，按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求，我们制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富，效果明显

1、开展集中宣传活动。我局协同工商局、监察局、食药局、粮食局、农业局等部门在举行的大型广场宣传咨询活动，以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，共发放宣传材料20x多份，咨询服务群众100多人次，收到了良好的宣传效果。

2、开展“食品安全大家行”活动。在本次食品安全宣传周活动中，我局邀请人大代表2人、政协委员2人、消费者20人观摩了10家食品生产企业。我局食品安全监管人员与受邀代表参观检查了企业生产现场及工艺流程，共同查阅了企业的相关制度、原辅材料采购记录、出厂检验报告及销售记录等，并就如何加强食品安全监管、建立长效机制等问题进行了探讨。

3、举办食品安全培训会。我局举办了食品安全培训会1次，培训企业18家，培训36人，将食品安全相关法律再次送进企业。

通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全县上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

乡食品安全活动总结 篇2

瑞昌市食品安全宣传月活动情况汇报

为进一步普及食品安全知识，强化市民食品安全意识，营造公众关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围，不断提高我市食品安全保障水平，根据九江市食安办关于印发《2012年九江市食品安全宣传月活动实施方案》要求，结合我市实际，于2012年6月13—7月13日开展了为期一个月的食品安全宣传活动，汇报如下:

一、领导重视，精心组织

6月15日在市卫生局举行宣传月活动启动仪式，同时召开市食品安全综合协调领导小组成员会，制定下发《2012年瑞昌市食品安全宣传月活动实施方案》，部署安排宣传月活动。会议结束后各相关部门结合职责分工和日常工作安排制定了本部门具体的宣传方案，指定专人负责，明确宣传目标，落实宣传责任根据方案要求开展了多项宣传活动。

二、形式多样，效果明显

1、悬挂宣传标语。各食品安全领导小组至少悬挂25条食品安全标语；食监局、质监局、工商局、农业局和畜牧水产局分别组织规模较大的餐饮店、食品生产经营企业、超市和农贸市场、农药和兽药及饲料经营户在大门或店堂门口共悬挂宣传标语83条，营造了良好的环境宣传氛围。

2、发送手机短信。通过移动、电信部门群体发送内容紧扣宣传月活动主题的短信。食监局、质监局、工商局、农业局和畜牧水产局依据职责分工向各自服务单位的负责人进行短信宣传，发送短信232条；食安办向市四套班子领导、市直部门单位主要负责人和乡镇主要领导发送宣传短信，发送短信167条，促进了各级领导和食品生产经营者的食品安全意识的提高。

3、开展“五进”活动。食监局、质监局、工商局等部门各开展了一次“食品安全进社区、进学校、进农村、进企业、进人员密集场所”为主题的咨询宣传活动，宣传食品安全及相关法律法规知识，制作宣传展板22块，发放宣传资料10000余份，现场咨询369人次，促进食品安全知识的深入普及。

4组织食品安全知识竞赛。由食安办、瑞昌报社主办，食监局、质监局、工商局、农业局、畜牧水产局、商管办和粮食局协办，在《瑞昌报》开展了食品安全知识有奖竞赛活动，收到食品安全知识竞赛答题卡862份，评出一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名，组织奖3名，并颁发了奖金和奖牌，促进了人人关注食品安全氛围的形成。

5、开展**宣传。一是在活动月期间，市电视台在**新闻栏目宣传180条食品安全标语，并对宣传月活动进行了4次报道；二是通过户外广告彩屏，滚动宣传食品安全知识1个月，每次5分钟；促进全社会关注食品安全氛围的形成。

6、开展食品安全知识培训。结合本次宣传月活动主题，各食品安全监管部门根据职责分工，对从业人员进行多次食品安全知识和相关法律知识培训。共开展8次培训活动，培训393名食品生产经营从业人员，提高了食品从业人员的食品安全意识。

通过食品安全宣传月活动，促进了食品安全科普知识普及，增强了群众的自我保护意识和维权意识，推动了社会各界积极参与监督食品安全氛围的形成，进一步提高了食品从业者法律、道德、诚信意识，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围正逐步形成。

二0一二年七月十三日

乡食品安全活动总结 篇3

为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作，深入宣传《食品安全法》及其实施条例等与餐饮服务食品安全密切相关的法律法规，我局根据国务院食品安全委员会办公室等省食药监局、x市食药监局及x市食安办等相关要求，制订了《有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周各项活动。现将宣传周工作总结如下：

一、编印及发放宣传资料，多渠道开展宣传工作

一是编印宣传资料。我局编印《餐饮服务食品安全消费指南（》食品药品安全知识进社区3次，发放宣传资料1000多份。三是利用新闻媒体宣传。宣传周期间，在电视台播出“共建诚信家园，共铸饮食安全”公益广告，《晓梅服务时间》权威发布一期，着重对我局上半年餐饮服务环节监管工作开展情况进行宣传。四是制作餐饮服务食品安全宣传专版4块，向全市人民宣传餐饮服务环节近年来的工作重点及相关食品安全知识。

二、组织开展形式多样的宣传活动

（一）市卫生监督所在x市实验小学举办“学生家长代表学校食堂食品安全体验活动”。市食药监局、市教育局、市卫生监督所分管领导和相关科室负责人及x市实验小学校长和分管副校长出席会议，托幼机构食堂食品安全专项检查情况进行了介绍，并对学校食堂食品安全管理提出相关要求。

（二）x市x大酒店有限责任公司等食品安全各项制度落实等情况有了初步了解，餐饮部副总监陈林全程陪同并讲解。随后市卫生监督所餐饮监管科科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》的培训，要求参与重大活动保障工作的单位，严格落实各项食品安全管理制度，严把进货关，严格执行餐饮服务食品安全操作规范，消除餐饮服务食品安全隐患。

三、积极参加市食安办组织的各项宣传周活动

（一）6月7日，参加市食安办组织的食品安全宣传周媒体通气会，我局副局长霍惠明介绍上半年餐饮服务环节食品安全监管工作情况及下半年工作重点。

（二）6月11日，参加市食安办组织的食品安全宣传周启动仪式和街头咨询活动，现场发放餐饮服务各类宣传资料500份。

（三）烹饪协会、饭店协会三会会长金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。

（四）现场操作、环境卫生、食品安全各项制度落实等相关情况，总经理蒋晓梅全程陪同讲解，并向参观人员发放了宣传资料50余份。

（五）6月17日，参加市食安办组织的走进“午间风”，我局副局长霍惠明介绍餐饮服务环节工作情况和食品安全知识，并接受群众咨询。

通过食品安全宣传周活动，让人民群众了解餐饮服务环节食品安全监管工作和科普知识，增强了人民群众的自我保护和维权意识，营造了“共建诚信家园，共铸饮食安全”的良好氛围。

乡食品安全活动总结 篇4

一、组织到会人员：一是认真学习新都食安委(20__)2号《关于开展食品安全宣传周活动的通知》、(20__)3号《关于开展食品安全宣传活动方案》;二是学习国家食品安全相关法律、法规、标准和食品放心工程的实施意见;三是安排食品安全宣传活动周的宣传时间、宣传内容(各村社区小标语20条，大横幅2幅)和宣传形式;四是下发食品安全相关法律、法规、食品安全知识资料共1.2万份;五是下发泰兴府发(20__)11号《关于开展20__年食品安全宣传教育工作安排意见》。

二、在食品安全活动周(3月13日)，由泰兴镇公共卫生所对泰兴镇流动厨师、食品药品协管员、农家乐、放心店、餐馆、超市、食品生产加工企业等负责人进行食品卫生安全知识培训，共60人。公共卫生所所长段瑞国通报1-3月宴请、食品药品、监管督查情况以及存在的问题，强调了对中、小学、幼儿园食堂、学校周边小卖部、餐饮、农村群宴、食品生产加工企业整治力度和监管措施。公共卫生所镇食品药品责任协管员杨鹏对食品安全相关法律、法规、食品安全、卫生知识进行培训。

三、3月15日，由镇安办、镇爱卫办、公共卫生所、工商所共8人，结合保护消费者权益活动日，在泰兴镇农民街开展食品安全现场宣传咨询活动，挂横幅标语3幅，张贴小标语30条，现场设立食品安全宣传咨询台，发放食品安全相关法律、法规宣传单共3000份，咨询人群27人。本次活动很受广大群众欢迎。

四、由镇食安委牵头组织镇爱卫办、公共卫生所、工商所、派出所共10余人，对镇内的食品生产企业、中、小学、幼儿园食堂，在食品安全活动周中，工作开展落实、宣传情况进行了检查，同时对农家乐、放心店、餐馆、超市、副食店的食品、卫生证照进行了综合检查，发现问题及时进行了处理。

五、各村(社区)利用食品安全宣传资料、广播、墙画、开社组会、院会等各种形式进行食品卫生、安全宣传，收到了较好的效果。

通过这次食品安全活动周和3.15保护消费者权益日活动的开展，有效地增强食品经营者的食品安全意识，提高了消费者的食品安全自我保护能力，坚定了广大人民群众食品消费的信心，形成了全民关注、人人参与食品安全的社会氛围。

乡食品安全活动总结 篇5

按照省局关于农村食品安全专项整治部署要求，××市食品药品监督管理局积极统筹协调、细分职责、强化措施、狠抓落实，持续推进农村食品安全专项治理工作，取得了阶段性成效。

一、明确责任不走过场。

××市局成立了“一把手”负总责的农村食品安全“扫雷”专项行动领导小组，结合××市农村食品生产、经营存在的实际问题，制定专项整治方案，细化“扫雷”行动目标任务，明确监管责任，确保任务到岗、责任到人，坚决杜绝搞形式主义、走过场。

二、健全制度形成合力。

××市局按照集中整治和日常监管相结合、督促经营者自律和强化监督检查相结合的原则，以城乡接合部、乡镇村为重点区域，以小作坊、集贸市场、学校食堂为重点场所，以日常大宗消费食品、低价食品为重点品种，建立健全农村食品安全监管多部门联合协作机制，积极推行市县所“**”市场巡查制度，统一市场巡查记录和工作标准，全面落实食品安全属地和网格化监管责任。

三、严格督查确保实效。

按照“双随机”“双查”要求，市局不定期抽调人员组成督查小组，采取听取汇报、查看资料和实地检查等方式，对全市“扫雷”专项行动开展情况进行全面督查，发现问题及隐患现场填写督查工作单，分别反馈给被检查单位和辖区监管部门，提出整改要求和办结时限，涉嫌违法问题依法立案查处。同时，对工作责任不落实、监管措施不明确、问题隐患不解决的地区和单位，视情采取责任约谈、情况通报会等形式督促整改并严肃追责。

四、加大抽检防控风险。

××市局牢固树立“食品安全监管的本质是风险防控”理念，将食品安全抽检纳入为民办实事项目，坚持问题导向，突出监督抽检，建立公示平台，做到“早发现、早处理”，有效实现了对农村食品安全重点区域、重点场所、重点品种的全覆盖，把食品安全隐患消灭在萌芽状态。

五、强化宣传引导自律。

利用“3·15”国际消费者权益日、食品安全法主题宣传日等时机，市局积极开展食品安全进市场、进校园、进村寨活动，强化食品生产经营者经常性的教育宣传和政策引导，提高其质量安全意识。同时，通过悬挂标语、公布典型案例、普及食品安全知识等方式，广泛动员社会力量参与农村食品安全综合治理，增强农村消费者的自我防范意识、消费维权意识和识假辨假能力，营造了良好的食品安全社会共治氛围。

截止目前，全市“扫雷”专项行动工作共检查食品生产单位789户，食品销售者2797户，餐饮服务单位2689户（其中学校食堂231家），批发市场、集贸市场等各类市场188户；快速检测食品897批次，第三方检测机构检测食品212批次；约谈食品生产经营者48户，取缔无证生产经营户9户，查处不合格食品案件21起，案值1.33万元，罚没收入3.90万元。

乡食品安全活动总结 篇6

民以食为天，食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质，其安全问题关系到人体的健康，乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来，食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育，是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来，我校坚持以建设“平安慈溪”，构建和谐社会为目标，认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》，建立健全食品安全知识教育工作机制，切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结：

尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

一、加强领导管理

组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后，学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议，组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组，各成员落实职责，分工明确。

制定计划与总结与此同时，学校根据上级文件精神，结合学校实际，认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》，并通过教育活动，进行阶段总结，以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。

三个保障根据上级要求，学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后，学校随即对全体教师进行了专题培训，通过共同学习与讨论，在教师中落实安全教育的相关法制与知识，以便他们更好地对学生进行再教育。同时，学校总务处积极配合本次教育活动，落实各类教育经费，包括资料的复印、活动材料的购买等等。

认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式，关将此活动的精神传达学校，制定方案，努力落实，积极争创市食品安全教育优秀学校，旨通过创建不断改进工作中的不足，以达到让食品安全教育更科学的目的。

二、完善教育活动

教学时间与受教育面保证根据文件精神，学校制定了每学期5课时的食品安全教育规定，通过晨间谈话、短课、综合实践课等，对每个学生进行有的放矢地教育，使学生光在课堂上就能100%地接受教育。

三、教育效果显著

加强组织领导、强化安全责任意识，我校首先在领导班子中重新明确了责任分工，使工作有主管，问题有落实。其次积极动员各班主任参加到例会中来，使各级管理工作更加透明，更具有代表性，并使责任细化增强领导班子内部团结和凝聚力。成立由校长任组长，教导任副组长，少先队和各年级班主任等相关人员任成员的学校安全工作领导小组，具体安排和协调安全工作，进一步明确学校各部门主要负责人的责任，把教育安全工作列入日常工作范畴之中。

通过教育，学校组织了学生食品安全知识竞赛，通过竞赛充分看到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解;

通过教育，学校到流动摊点购买食品的现象没有了，学校周边200米以内也无流动摊点出现，周边环境整洁。

学校相来重视食堂安全的管理，早在去年学校就被评为市a级食堂。在食品安全教育活动中，学校食堂依然严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检，让他们持证上岗，同时进行专门的培训，让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。

乡食品安全活动总结 篇7

按照《XX县食品安全生产委员会办公室》(石食安办﹝2018﹞25号)工作要求，以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题，我乡深入开展了食品安全宣传周活动。现将我乡工作总结如下。

一、突出主题开展食品安全宣传工作

乡党委政府高度重视食品安全宣传周活动， 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，深入学习贯彻党的十九大精神，贯彻落实党中央、国务院、省市县的决策部署;省委省政府建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系战略部署，结合 “大学习、大讨论、大调研”活动，宣讲十九大精神、习近平来川视察重要讲话精神、省委十一届三次全会精神和村两委工作安排会，进行食品安全宣传，突出尚德守法、共治共享理念。

二、具体宣传活动情况

1.开展多种形式的宣传活动

在乡机关、各村、各企业利用乡村工作例会和工作推进会组织学习2015年4月24日全国人大常务会修订通过的《中华人民共和国食品安全法》、《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》，播放宣讲和张贴《农村安全知识》PPT课件图片照片等。通过村村通广播、短信、微信群、电子滚动屏播放、学校黑板报、乡村橱窗、发放资料等方式，开展食品安全大讨论、大学习，增强宣传效果，使食品安全法律法规和常识深入人心。

2.联合乡卫生院开展食品安全宣传咨询活动

乡食品药品监督管理所和乡卫生院在XX乡福龙村一组108线桥头组织宣传食品安全教育咨询活动，宣传党中央、国务院，省市县食品安全工作部署，食品安全方针政策和法律法规，发放宣传资料200余份，现场咨询30人次。

3.开展食品安全宣传教育“五进”活动

发挥村组、各企业作用，积极推进食品安全法治、食品安全常识、农村安全知识进机关、进农村、进企业、进学校、进家庭活动。利用典型事故案例讲解，吸取教训，推动村组、企业、社会单位落实责任、完善措施，杜绝同类事故发生。

4.突出重点宣传农村群众群体性聚餐食品安全，组织开展群众性应急演练活动（zw5000.cOM 作文5000网）

各村食品安全协管员组织聚餐群众、职工开展模拟发生食品安全事故应急演练1次，增强乡卫生院、群众和学生应急意识和应对突发事件的处置能力，学习食品安全自救技能，增强现场维持和食品留样及拨打120等应急处置本领。

三、开展食品安全检查整治

按照日常例行工作要求，深入各村、企业进行监督检查，发挥监管责任，确保食品安全工作落实到位。对存在的安全隐患，责令相关责任人进行整改。对全乡境内所有企业，小餐馆、小商店、酒坊的食品卫生作全面检查。乡食药监所重点对福龙村国道沿线食品小卖部、餐饮店的检查及农村群体性聚餐的指导。

四、存在的问题

1、生产经营食品单位、社会公众食品安全意识不强。

2、各村、企业食品安全宣传周活动总结不及时。

3、农村聚餐食品安全存在一定的隐患。

五、下一步计划

1、深入学习十九大精神和习近平关于安全生产思想，继续加大党中央、国务院、省、市、县食品安全工作决策部署和食品安全法的宣传贯彻落实力度。

2、加大结合实际的农村食品安全知识常识的宣传教育。

3、继续开展好群体性聚餐食品安全专项监督检查行动。

乡食品安全活动总结 篇8

我局以增强餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识，提升行业自律水平为目的，以深入普及等法律法规和餐饮服务食品，宣传食品药品监管部门餐饮服务食品安全监管职责为内容，紧紧围绕"安全饮食，健康生活"这个宣传主题，精心谋划，科学组织，认真落实，扎实开展了此次宣传周活动。现将宣传周活动总结如下：

一、加强组织、狠抓落实在宣传周活动一开始，我们就成立了餐饮服务食品安全宣传周领导小组，并围绕，制定了，召开了各相关单位负责人会议，布置了此次宣传活动周的工作要求，落实了活动内容、具体执行人和责任人，并向各县、区下发了，要求认真组织落实。

二、多措并举，注重实效为把宣传工作切实落到实处，我们采用了多种形式，多措并举，在人员密集的地点悬挂"食品安全宣传周"宣传、彩旗、条幅；在新百大广场举办了启动仪式，设立宣传彩虹门、气球，设立了咨询投诉台，现场接受群众咨询、投诉帮助群众解惑释疑；设立了宣传台，现场发放宣传资料，展出食品安全宣传板报，公布本单位、部门举报、投诉电话号码等。在启动仪式上，向社会做出了"勤奋工作、依法监管、热情服务，切实维护广大人民群众餐饮消费安全"的，向广大市民发出了"关注食品安全，参与餐饮监管，维护餐饮安全"的倡议，餐馆企业代表向行业发出了"依法、诚信经营，确保餐饮消费安全"的倡议。群众的参与意识很强，积极询问有关和食品安全常识。在启动仪式当天，共接受食品安全法律法规、食品安全知识等咨询300余人次，免费发放各类宣传资料近1000余份，现场接受处理投诉10多起。

三、广泛宣传，内容丰富为进一步提高公众食品安全意识和依法维权意识，动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督，共同构筑餐饮服务食品安全防线，我们深入开展了"三进"活动，分成三个小组送法进学校、进工地、进餐饮企业。

乡食品安全活动总结 篇9

食品安全与我们密不可分，我们要时终把食品安全放在首位。下面，小编为大家提供食品安全主题活动总结，欢迎参考！

为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召，我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会。做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一个大学生应具备的素质。此次的主题班会要求全员参加。

班会有序进行，班上学生就各种热点问题提出了宝贵意见。以下就是班会的具体流程：

首先，就食品安全知识的重要性，班长做了详细的阐述

通过**，我们可以更加注意饮食的卫生和安全。

班会分别就三个问题依次进行了**。

1不安全饮食的后果是什么

2如何培养良好的卫生习惯

3、 注意饮食的卫生及安全。

在这次班会中同学们都表现得很积极，听的很认真。

为防治食品安全的隐患，我们要以预防为主，应做好管水、管食品、灭苍蝇的综合防治措施，我们自己也应该做好个人防护措施，应掌握一定的食品安全卫生知识，以下几点应提醒大家注意：

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标志，不能购买三无产品。

2打开食品包装，检查食品是否具有应有的感官特性。不能使用变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有别味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀等等均不能食用

三。不要到校园周边无证摊贩处购买午餐盒或食物，以降低食物中毒的风险。

4他们的餐具应该清洗消毒。食堂内不得乱丢杂物，防止蚊蝇滋生。

5、 少吃油炸、油煎食品。

饮食的卫生与安全是一方面，搞好个人卫生同样非常重要，我们要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常换衣服，勤洗头，常理发，不随地吐痰，不吸烟喝酒。

班会总结：

食品安全与我们密不可分，我们要时刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流经验，班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传，增强了我们的安全卫生知识，我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时，班会的策划和组织也培养和培养了班委的管理领导能力，为今后的班级工作打下了一定得基础。

根据《自治区食品安全协调委员会关于开展xx年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[xx]4号)精神，为加强我市的食品安全宣传工作，进一步提高我市的食品安全保障水平，市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动，掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动高潮，取得显著成效。

一、周密部署，精心组织

市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动计划，并向市**有关领导作了专题报告。市**对食品安全宣传月活动高度重视，成立了以分管副市长为组长，分管副秘书长、市食安委副主任为副组长，食安委员各成员单位的一名领导为成员的工作领导小组，加强对宣传工作的领导。市食品安全协调委员会**了《自治区食品安全协调委员会关于开展xx年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[xx]4号)，印发了《**市xx年食品安全宣传月宣传咨询日活动方案》，要求各级**和各有关部门精心组织好宣传月活动，加强协调，密切配合，通过报纸、电视、手机短信、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式，开展食品安全宣传活动。

形成了统一领导、部门组织实施、全社会参与的宣传氛围。据不完全统计，在整个食品安全宣传月活动期间，全市各级**及部门共出动宣传人员1700人次，宣传车辆320台次，通过手机短信发送食品安全信息10000条，散发宣传资料和小册子51000份，在各级新闻**共播发食品安全新闻稿42件，刊登食品安全综合信息3期，刊登食品安全小知识9期。

2、 开展食品安全宣传咨询日活动

9月9日，市食品安全协调委员会组织宣传、食品药品监管、卫生、工商、质监、教育、商务、农业、水产畜牧、检验检疫等相关职能部门在**商业大厦南门广场开展“关注食品安全，关爱健康人生”为主题的大型宣传咨询活动。通过设立专家咨询台和假劣食品展示台，散发宣传资料，组织文艺表演和食品安全知识有奖问答的形式，向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识，提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。活动由市食安委副主任、市食品药品监管局局长吴志新主持，市**副市长傅昌波、副秘书长郝青丽亲临宣传现场，副市长傅昌波作了启动仪式动员讲话。

傅副市长在讲话中要求各职能部门要坚持日常监督与集中整治并举，对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击，要通过各种措施来确保食品质量的提高，扎实推进食品放心工程的实施，为全市人民打造一个安全的食品环境。参加活动的有关领导及现场群众在“关注食品安全，关爱健康人生”横幅上签名。宣传咨询日当天，全市共接待群众咨询7000人次，发放宣传材料和宣传册2.6万余份。

3、 建立食品安全宣传长效机制

为使我市食品安全宣传工作长期开展，深入人心，市食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先，积极与市委宣传部沟通，得到了宣传部的支持。由市委宣传部出面协调**电视台、****、**电台等新闻单位，加强对我市食品安全监管各项工作的宣传报道。

各新闻单位指定一名记者为食品安全工作新闻联系人，负责联系市食品安全协调委员会成员单位。**电视台免费播发食品安全公益广告，****免费刊登食品安全小知识;其次，市食品安全协调委员会近期将开通**食品安全**。**该建筑已获市**批准，正在设计中。

**拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块，在网上公布我市各食品安全监管部门的举报**，并与国家食品安全网、广西食品药品安全网、市各食品安全监管部门网等相关**建立链接。该**开通后，将进一步加强我市食品安全信息管理和综合利用，构建市食品安全协调委员会各成员单位间信息沟通平台，实现互联互通和资源共享，从而建立畅通的信息监测和通报网络体系，形成全市统

一、科学的食品安全信息发布平台，对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决;将成为各级**和食品安全监管部门以及广大公众获取食品安全政策法规、工作动态、安全状况和安全知识的重要阵地;将为进一步加大我市食品安全宣传工作力度，提高我市食品安全监管工作水平发挥积极的作用。

乡食品安全活动总结 篇10

为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下：

一、明确责任，组织制度建设

园内成立了食品安全组，由法人亲自担任食品安全组组长，由张红燕担任负责食堂检查工作，班级带班教师负责幼儿分菜工作，岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。开展专项安全工作调查活动。

要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我园组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“**动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指：（1）安全第一，第一安全（2）第一把手要以主要精力抓安全（3）负责安全的人员要全力以赴抓安全（4）每周园务会议第一项议事议程是研究安全。

“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：

安全工作要落实到班级；坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇；抓好安全负责人工作“三到位”不动摇；对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇；坚定不移地坚持实实有效的安全措施。“四不放过”包括：不查清原因不放过；不分清责任不放过；不采取措施不放过；不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分开加工制度，严格执行当天饭菜制作、当天就餐制度，以防止过夜食品危害儿童健康。

对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。

三、健康管理

我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票

1食堂采购人员在采购蔬菜时，应向销售人员索要相关食品卫生许可证复印件，核对食品的保质期，不得购买腐烂变质的食品。不采购熟食等。

2不要让孩子吃一些含添加剂的食品，做好严格控制。

五、清洗消毒

1由于我们花园的地理位置，食堂有三个池子，即菜、菜、肉。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。

三。食堂工作人员在发放餐具时应戴上一次性手套和口罩，以防细菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过，我们一般不买绿豆有危害的蔬菜，一是要保证孩子的安全，防止食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。

虽然食堂卫生工作还存在一些不足，但我们将继续努力，把食堂食品安全工作做得更好。

乡食品安全活动总结 篇11

为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束，我校认真贯彻落实中心校会议精神， 在全校开展食品卫生安全知识宣传.现做总结工作如下：

1、 统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。

我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，充分认识和重视学校食品卫生安全工作，具体落实措施，落实责任，及时做好宣传防治工作。

2、 加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全防控工作。

在班子会上，明确校长是第一责任人，各班主任是具体负责人，班主任教师和其他教师要认真配合，积极做好具体工作。

3、 采取措施防止食物中毒事故和春季传染病的流行。根据学校实际，采取具体的预防措施，确保师生身心健康。

1、做好宣传工作。通过学校广播和学生手抄报作为宣传形式，由各班主任带领全班同学召开一次“食品安全，关系你我他”的主题班会。

2加强对师生良好健康习惯的培养和检查。要求保持教室、教师办公室的通风，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。

3、加强消毒措施。放学后，教室等学生聚集场所要用漂白消毒剂拖地，门把手、桌椅、护栏等容易接近的地方要用消毒液擦拭。

大力开展我校环境整治，做到无死路。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。

北七小学

2016.3.

乡食品安全活动总结 篇12

质监局“六一”期间食品安全

专项检查活动总结

为进一步督促企业落实食品质量安全主体责任，切实把食品安全整治工作真正落到实处，营造全社会共同参与食品安全监管的良好氛围，根据省、州局的要求，结合我县食品安全工作的实际情况和县人民**对食品安全工作的总体要求，我局认真开展了食品安全专项大检查。现将检查情况总结如下：

一、主要做法

（一）统一思想，加强领导。食品安全工作关系广大人民群众的切身利益，为使专项检查工作真正落到实处，圆满完成县人民**交给的食品专项检查任务，我局精心制定了活动实施，并成立了以局长于化泽同志为组长的活动领导小组，以保证活动真正落到实处。

（二）精心组织，狠抓落实。我局全体干部职工紧紧围绕食品安全工作是一项“民心工程”这一宗旨，认真履行职责，坚持属地监管的原则，高标准、高质量、高起点、严要求。严格按照方案部署要求，紧密结合我县的实际情况，对辖区内的获证企业及米粉、面条等食品加工小作坊开展了食品安全专项大检查。

本次主要检查了“三证”办理情况、内部设施情况、有无防蝇设施、环境条件、检查原料采购、以及包装、操作间是否符合卫生条件、食品出厂检验、销售记录等。

（三）法规宣传进企业。我局邀请县人大代表、政协领导、记者等到我县xx公司参观考察，参观了企业的生产工艺和生产环境；并现场向企业职工宣传了《食品安全法》等相关法律法规，对企业提出了严格要求，要求企业认真落实食品安全质量主体责任制，确保食品质量安全。

二、下一步工作打算

（1） 积极探索食品安全监管长效机制。建立和完善食品安全信息通报、发布、分析评估制度、部门联席会议制度和应急预警机制，及时掌握食品安全动态，提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力。不断建立“群众参与、部门配合、多方协调、上下联动”的食品安全监管机制。

乡食品安全活动总结 篇13

为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召，我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会。做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一个大学生应具备的素质。此次的主题班会要求全员参加。

班会有序进行，班上学生就各种热点问题提出了宝贵意见。以下就是班会的具体流程：

首先，就食品安全知识的重要性，班长做了详细的阐述

通过**，我们可以更加注意饮食的卫生和安全。

班会分别就三个问题依次进行了**。

1不安全饮食的后果是什么？

2我们如何养成良好的卫生习惯？

3、注意饮食的卫生及安全。

在这次班会中同学们都表现得很积极，听的很认真。

为防治食品安全的隐患，我们要以预防为主，应做好管水、管食品、灭苍蝇的综合防治措施，我们自己也应该做好个人防护措施，应掌握一定的食品安全卫生知识，以下几点应提醒大家注意：

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标志，不能购买三无产品。

2打开食品包装，检查食品是否具有应有的感官特性。不能使用变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有别味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀等等均不能食用

三。不要到校园周边无证摊贩处购买午餐盒或食物，以降低食物中毒的风险。

4他们的餐具应该清洗消毒。食堂内不得乱丢杂物，防止蚊蝇滋生。

5、少吃油炸、油煎食品。

饮食的卫生与安全是一方面，搞好个人卫生同样非常重要，我们要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常换衣服，勤洗头，常理发，不随地吐痰，不吸烟喝酒。

班会总结：

食品安全与我们密不可分，我们要时刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流经验，班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传，增强了我们的安全卫生知识，我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时，班会的策划和组织也培养和培养了班委的管理领导能力，为今后的班级工作打下了一定得基础。

乡食品安全活动总结 篇14

为了增强学校食品卫生平安鼓吹教导工作，加强学生的食品平安卫生意识。教导和引导学生培养优越的饮食习惯，树立科学康健的生活方法，使每个学生康健愉快的发展。我校依据上级文件看护精神，结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生平安教导运动，全面进步了宽大师生员工食品平安卫生意识，做了以下工作。

1.组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品平安法》，使宽大师生员工真正知道“食品平安责任重于泰山”的律例。

2.食品平安从小事做起，小到一棵菜、一粒米，时刻注意病从口入，舌尖的卫生，真正做好防患于未然，从小处、细处入手，严防食品中毒事故发生。

3.应用班队会、国旗下的讲话，食品平安教导讲座，每周开设一节食品卫生平安康健教导课，环抱食品卫生平安为主题，对全校师生进行食品卫生平安教导工作。

4.办鼓吹栏、展板、电子屏，主题内容是《卫生与康健》、《食品平安知识》，进行鼓吹运动。开展食品卫生平安知识角逐，让学生进一步控制食品卫生平安知识。

学校增强了对食堂、小卖部、饮用水的平安治理工作，严格把好源头食品卫生关，主要采取如下几点步伐。

1.把好食堂食品的购买，五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品，并有供应方“三证”复印件，鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。

2.食堂工作人员每年进行一次体检，并做卫生工作。

3.做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。

4.食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。

5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各类蔬菜、肉类分池清洗工作。

6.严禁小卖部进三无食品，出售给学生，家长送给孩子的各类零食，必须通过反省能力交给学生。

7.严禁学生乱吃和喝，暴饮暴食。

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幼儿园食品安全周活动总结四篇

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幼儿园食品安全周活动总结 篇1

根据市级《关于开展20_年食品安全宣传周活动的方案》文件要求，为进一步普及食品安全知识，增强全体师生及家长们的食品安全意识，有效防范食品安全事故的发生，我园开展了食品安全宣传周活动，现将活动总结如下：

一、学习文件要求，明晰食品安全的重要性。

学园组织全体教职工学习了上级安全文件，掌握了基本的食品安全常识，充分认识食品安全的重要性，也懂得开展视频宣传教育的必要性，提高了教职工积极参与食品安全宣传的责任意识，共同营造创设一个优质校园安全的氛围。

二、加强食堂食品卫生检查，确保全园师生的健康。

学园安全领导小组加强食堂卫生检查，检查食堂食品的索票登记情况，核实仓库食品出入及库存情况，餐具、炊具的清洗消毒工作，侧重检查食堂食品的清洗加工、烹饪环节以及厨房工作人员的规范性操作，同时检查食品留样记录，确保食品的卫生、安全。另一方面，检查各班在点心、午餐环节对于豆浆等食物的存放管理，及时遮盖清洁纱巾，保证了熟食的卫生。

三、开展食品安全知识讲座，增强幼儿食品安全的认知。

为进一步丰富幼儿关于食品安全的认识，学园保健医生开展一次食品安全知识讲座。借助课件，通过视频、儿歌、问答互动等形式，让幼儿知道更多的食品安全知识，并在生活中学习正确判断，辨别食品。

四、落实食品安全专题活动，切实提高幼儿食品安全防范能力。

各班根据不同幼儿的年龄特点，通过动画、谈话、游戏、情景表演等形式，开展食品安全专题教育活动，有效地提高幼儿对于食品安全性的辨别，提高自我保护能力。

五、多形式的安全宣传方式，增强家长对食品安全的重视。

学园借助多种形式，不断宣传食品安全的重要性。如结合“关爱学生，平安假期”开展了食品安全电子小报宣传;向家长分发了一份“食品安全告家长书”;借助家园联系栏、微信群等开展食品安全宣传;积极引导家长参与安全教育平台的安全课程学习。这样，不断促进家长对食品安全的重视度。

总之，学园通过一系列的食品安全宣传活动，丰富了幼儿对于食品安全的了解，也增强家长对食品安全的重视，增强其对幼儿的监督责任，以有效地引导幼儿学习科学、安全、良好的饮食习惯，增强幼儿的自我保护能力。

幼儿园食品安全周活动总结 篇2

为了进一步让幼儿了解食品安全知识，更好的促进身体的健康成长。x月xx日，xx镇中心幼儿园开展食品安全知识进课堂活动。

活动中，各班提前准备内容丰富、形式不同的食品安全教育资料，运用图文结合等方式，生动介绍了食品安全知识，提升幼儿的生活经验，让孩子们了解到变质食品要分清，过期食品不能吃，食品挑选要注意；不能吃“三无食品”，要到正规商店购买正规有标签的商品，并引导幼儿树立健康的饮食理念，少吃“垃圾食品”，多吃水果、蔬菜富有营养的食品。在互动环节，教师通过创设情境，模拟商品选购对幼儿进行提问，“这个东西你喝过吗？”“它的标签在哪里？”在教师的.提醒下，幼儿能够选择有食品安全标识、在保质期内的健康食品，有效巩固了活动的教育效果。

通过此次食品安全教育体验活动，使幼儿懂得了饮食安全的重要性，让幼儿学会了生活中食品安全知识，知道了垃圾食品会危害身体健康，树立了科学的营养饮食观，促进孩子的健康成长。

为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动，增强广大师生的食品安全意识，西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案，并逐一实施，现将活动情况总结如下：

一、领导重视

我园领导非常重视食品安全问题，始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置，并及时召开全体教师会议，对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署，要求教师要以课为例向幼儿讲解病从口入的道理，杜绝传染病的发生，保证了全体幼儿的健康。

二、开展活动保证效果。

为了提高广大师生的食品安全意识，我园高度重视食品安全宣传周活动，在幼儿中广泛开展以下活动：

1、在食品安全教育活动中，各班利用家园联系桥向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力，形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

2、各班利用晨间谈话、安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性，如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃东西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课，向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处，在以后的幼儿园工作中，我园将把食品安全教育活动持续下去，创新活动形式，扩大教育辐射范围，真正发挥校园安全教育作用，让幼儿有一个健康的身体，使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。

幼儿园食品安全周活动总结 篇3

我园根据《xx市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求，进一步普及食品安全知识，增强教职工和幼儿的食品安全意识，开展了一系列活动，有效防范食品安全事故的发生，为广大幼儿提供健康成长的良好环境。

一、领导重视

立即召开安全会议，学习《xx市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件要求，制订活动周方案并成立宣传周活动领导小组，由xx园长任组长，xx后勤园长任副组长，各班班主任具体负责组织实施全园宣传周活动工作。

二、活动开展

1.由xx保健医生入班开展食品安全知识讲座，使幼儿进一步知道更多的安全知识，并在生活中学会付之实践。

2.以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题利用国旗下讲话，对全园师生进行食品安全教育宣传动员活动。

3.每班通过各种各样的形式认真上好一节食品安全教育的主题活动。

4.利用微信公众平台发布《食品安全告家长书》，利用电子屏幕宣传食品安全知识，倡议家长切实履行监护责任，加强对孩子的教育和监管，配合幼儿园工作。

5.由xx园长带队对食堂食品卫生进行检查。

幼儿园食品安全周活动总结 篇4

为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动，增强广大师生的食品安全意识，西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案，并逐一实施，现将活动情况总结如下：

一、领导重视

我园领导非常重视食品安全问题，始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置，并及时召开全体教师会议，对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署，要求教师要以课为例向幼儿讲解病从口入的道理，杜绝传染病的发生，保证了全体幼儿的健康。

二、开展活动保证效果。

为了提高广大师生的食品安全意识，我园高度重视食品安全宣传周活动，在幼儿中广泛开展以下活动：

1、在食品安全教育活动中，各班利用家园联系桥向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力，形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

2、各班利用晨间谈话、安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性，如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃东西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课，向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处，在以后的幼儿园工作中，我园将把食品安全教育活动持续下去，创新活动形式，扩大教育辐射范围，真正发挥校园安全教育作用，让幼儿有一个健康的身体，使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。

食品安全周活动总结5篇

时间趁我们不注意就溜走了，这一段时间的工作已经结束了，你喜欢写工作总结吗，总结过去的工作中里存在不足和缺点，好在之后的工作中避免。哪些工作总结值得我们借鉴？下面由小编帮大家编辑的《食品安全周活动总结5篇》，仅供参考，欢迎大家阅读。

食品安全周活动总结(篇1)

今年以来，**镇党委政府认真贯彻落实全市食品安全工作暨食品安全放心创建推进会的会议精神，精心组织，周密实施，使我镇食品安全工作得到稳步发展，出现了一个崭新的局面，现就今年以来的工作情况，总结如下：

一、加强领导，落实食品安全工作责任

镇党委、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。镇政府建立食品安全监管领导小组，镇主要领导担任组长，从组织上保证了全镇食品安全工作的有效有序开展。镇班子会议多次专题部署食品安全工作，并下发生《食品安全年度工作要点》，联合职能部门开展对食品企业的质量安全监管等。

1、落实食品安全责任制，年初镇政府与各村(社区)、各食品生产企业签订食品安全监管责任书，落实食品企业安全主体责任。

2、完善食品安全监管网络，镇明确食安办具体负责本镇日常食品安全工作，各村配备食品安全信息员，具体管理本村的食品安全信息上报工作，镇村两级食品安全监管网络得到完善。

3、制订《食品安全事故应急预案》，指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。

二、广泛宣传，提高认知度

食品安全监管工作列入乡镇监管，目前群众意识不强，要加大宣传力度，提高广大人民群众的认识，是食品安全工作有效运行，创建食品安全成功与否的关键，也是人民群众对加深食品安全的理解，有效提高自我保护能力的必要。为此，我镇加大了宣传力度，结合今年食品安全宣传月活动，共悬挂宣传横幅3条，宣传栏17张，张贴宣传画40余份，接受群众咨询100人次，有力的提高了广大人民群众对食品安全的意识。经过广泛的宣传，大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。

三、加强检查、整改隐患、确保安全

加强食品安全宣传是关键，经常检查，排除隐患是确保食品安全的重要手段，而这种手段既是非常有效，也很有必要。今年，我镇按照市食安办的安排，于3月27日、4月24日和6月18日、7月11日、9月6日、11月6日进行了6次检查，分别组织工商、食品药品监管、卫生院、综治等共50余人次，出动车辆13台次，对全镇餐饮行业及食品生产、加工、经营行业进行了检查，对餐饮行业进行了证照、室内外卫生、垃圾处理、潲水处理、用油情况、卫生设施及排烟、排尘、排污等情况的检查，并要求及时整改隐患、发出了现场检查指导意见书，对问题存在严重的发出了停业整顿通知书，对存在个别隐情隐患的，发出了整改指导意见通知书，对个别证照不齐的发出了限期办理办齐证照的通知，对变质商品、过期商品当场下柜消毁，对“三无”食品当场下柜，禁止销售，通过检查整治和整改隐患，排除隐患，杜绝了食品安全事故的发生，实现了零责任事故。

1、开展亚硝酸盐专项整治及肉制品专项整治。3月和4月分别联合执法部门对我镇肉制品市场及食品生产、加工小作坊、卤制品店亚硝酸盐使用情况进行专项整治，对检查发现的白条肉情况要求限期整改到位。

2、开展重大节假日期间食品安全保障活动。五一”节日前、中秋及十一节假日前，我们组织工商、卫生、学校、综治等12人工作专班，分管领导带队分成两组对全镇以食品生产、经营企业、学校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家进行了食品安全隐患的排查，对餐具消毒不严，食品采购证、票不齐，进行当面指出，并限期查改，严防农村宴席群体中毒。同时加强畅通投诉渠道和节日值守工作制度。大力宣传了食品安全有奖举报制度，畅通了投诉渠道，做好事故防范和应急处理，我们镇做到了节日期间0投诉。同时为了确保节日期间食品安全隐患早发现、早报告、早处置，各单位一把手负总责，认真执行应急值守工作制度，安排好节日值班人员，实行事故及时上报制度，切实将食品安全事故降到最低。

3、开展中高考期间食品安全保障。6月18日，协调市食品药品监督管理局、玉泉工商所、**卫生院等部门联合开展中高考期间食品安全保障活动，共检查2家单位，就食品安全问题进行了重点强调。

4、开展高温季节食品安全检查。7月11日，协调市食品药品监督管理局、玉泉工商所、**卫生院等部门联合开展高温季节食品安全检查，共检查12家单位。检查过程中，发现部分单位存在证照过期、未办理从业人员健康证、未建立索证索票台账等，检查组下达现场检查意见书，要求他们在15日内办理相关证照，做到依法经营，亮照经营，规范经营。同时还发现1家超市经营未经检疫的“白条肉”，检查组当即要求负责人做立即下架处理，并给予警告。

5、开展学校及校园周边食品安全检查。20xx年11月6日，**镇人民政府组织镇派出所、交警大队、工商所、卫生院、文化服务中心、中心学校、市食品药品监管局、镇综治办及食安办9个部门共同开展校园及周边环境整治活动。此次整治活动涉及**镇两所中学、四所小学、三所幼儿园共计9所学校，达到了全覆盖。主要争对校园及周边治安隐患、交通隐患、文化环境隐患及食品安全隐患四个方面开展排查，重点查看了学校消防设施、周边网吧、学校食堂、小商店等，共排查出10多个安全隐患。各部门与学校现场交流了意见，提出了整改方式方法，并表示较大隐患将统一提交镇政府拿出可行性方案分类解决。

四、开展放心创建，突出以点带面

今年以来全镇两次召开食品安全工作会议，研究食品安全放心创建工作，创建食品安全放心村(8个)，逐步增强我镇群众的食品安全意识，促进食品安全镇建设，发挥镇食安办、工商等部门的作用，加强对各村食品安全信息员的督查指导工作，充分发挥食品安全试点村居的典型示范作用，推动创建工作的深入开展，及时掌握创建工作的进度，并总结推广好的经验和做法，及时上报。

创建**集镇的放心早点店，一是与早点店的老板签一份安全责任书，严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二是保证早餐经营店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘措施，为广大市民营造良好的早餐消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。三是严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度。四是严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。目前存在的主要问题是放心早餐店由于我镇集镇正在建设当中，集镇面貌规划还未出台，该店面临集镇，整改时间不合适，因此还未按照要求整改。

五、存在的问题和对策

今年以来，我镇食品安全工作在上级的指导下，通过全镇上下的共同努力，工作取得了一定的成效，秩序良好，但也存在着一些不容忽视的问题。一是农村食品安全隐患明显存在，目前我镇的食品流通市场的主体仍然是集贸市场和小型商店，由于广大群众自我保护意识不强，容易成为假劣食品的侵害对象;二是初级农产品加工条件较差，生产设备简易，生产场所简陋，生产工艺落后，存在安全隐患。

所有这些问题，都有待于我们在今后的工作中采取有效措施，切实加以解决。一是加强宣传，营造氛围。通过向社会宣传食品科学知识，提高人民群众食品安全的意识和自我保护能力;二是加强协作，齐抓共管，食品安全监管工作涉及面广，监管环节多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部门按照各自职责，强化措施，加强协作，形成合力，确保食品安全。

总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。食品安全监管工作，在净化市场环境，促进经济发展，创造和谐社会，打造平安方面起着决定性的作用，我们必须引起高度重视，因此，在今后的食品安全工作中，我镇将再接再励，依法监管，促进全镇食品安全工作有序健康发展，以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。

食品安全周活动总结(篇2)

一、高度重视，精心组织

我乡领导高度重视此次食品周宣传活动，专门成立了以乡长为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全乡宣传活动，明确了具体实施人员，为开展此次宣传活动做好充分的准备。

二、强化宣传工作，营造浓厚氛围

(一)利用乡政府led，学校和5个村委会等单位的宣传栏集中宣传食品安全工作和相关知识，在场镇和各个居民点等人流量集中的地方悬挂安全生产横幅和张贴宣传画，营造全民关注、人人参与的良好氛围。

(二)积极开展走村入户宣传工作。组织各村食品安全协管员走村入户，到群众家中、餐馆、副食店等场所，大力宣传《食品安全法》和相关食品安全小知识，营造了良好活动氛围，引导群众增强食品安全意识。

三、开展培训教育，提高食品安全意识

为加强我乡食品安全工作，7月4日，县食药监局到我乡开展食品安全培训会，以引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法，强化主题责任意识，引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，宣传食品安全正能量，此次培训会得到参会人员一致好评，营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。

通过食品安全宣传周活动，有效提高了群众食品安全意识，增强了食品生产经营者守法经营责任意识，引导广大公众积极参与食品安全监管，增强社会监督意识，提高科学素养和维权能力，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。

食品安全周活动总结(篇3)

普及食品安全科学知识，扎扎实实地推进食品工程的实施我乡在全乡开展了食品安全宣传周活动，现将活动总结如下：

一、总体要求

在食品安全宣传周活动上，认真贯彻县食安办有关文件的精髓和要求，坚持以人为本，人民至上，安全第一的宣传导向，注意实际效果实施效果，坚持普法教育与普及食品安全科学知识相结合，提高人民群众参与意识，责任意识和法律意识，确保食品安全，无事故发生。

食品安全宣传周的主题是：共建诚信家园，同铸食品安全。

二、活动内容

(一)宣传了有关食品安全法律法规和食品安全科普知识。

(二)对学校食品，餐饮食堂进行全面检查，消除食品卫生安全事故隐患，杜绝食品卫生安全事故发生。

(三)按照“结合实际，联系群众，贴近生活的要求”充分利用各种宣传手段，悬挂横幅，设立展板，现场咨询，印发宣传材料，实物比较等形式，进行全方位，多视角，多角度的宣传，吸引广大人民群众的关注。

三、几点经验

(一)乡食安办成立了领导小组，宣传周结束后，能将本次宣传活动开展情况及时汇总，及时总结。

(二)突出主题，注重宣传效果，利用各种会议，悬挂横幅，设立展板，黑板报，印发宣传知识资料，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心，重视食品安全的社会氛围。

坚持共建诚信家园，同铸食品安全的思想，求真务实，开拓创新，全面宣传食品安全的重要性，关注宣传形式的多样性。

充分发挥各种大小会议的作用，积极开展各项增强人民群众的食品安全意识，提高生活品位和生命的质量。

食品安全周活动总结(篇4)

一、领导重视，精心组织

今年以来，XX乡领导高度重视此次食品安全宣传培训工作，专门成立了以主管领导为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和指导各成员单位开展宣传培训活动。各成员单位也分别明确了具体实施人员，为开展好宣传活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕今年食品安全宣传活动，XX乡制定了详细的宣传活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富，效果明显

(一)举办大型集中宣传活动。乡食安办牵头组织乡农技站、畜牧站、司法所，于5月上旬和8月下旬分别在北长渠农民新居举办两场食品安全现场宣传咨询活动。

(二)悬挂宣传标语。5月中旬开始，在乡政府和北长渠社区悬挂宣传标语。

(三)开展进社区、进乡村、进企业、进学校的宣传活动。5月开始，乡食品安全办公室负责将宣传手册、宣传海报等资料，分发到各村、各企业、各学校经营户，并督促各村、学校、食品生产经营单位至少悬挂或张贴1条创建标语，至少出2期宣传橱窗或墙(板)报。协调县有关部门组织安排食品生产经营从业人员进行食品安全培训辅导，给中小学学生安排上食品安全教育课、组织食品安全演讲和作文竞赛等活动。

(四)及时上报创建工作信息及工作进展情况。

(五)大力宣传《食品安全法》和《食品安全法实施条例》。因地制宜地组织开展形式多样的学习、宣传活动，尤其是加强了乡村信息员、协管员和食品生产经营者的培训，提高执法人员的执法水平，强化食品生产经营单位的食品安全第一责任人的意识，增强全社会的食品安全法律意识和维权意识。

通过对食品安全宣传，普及了食品安全科普知识，增强了广大人民群众的食品安全意识，提高了全乡的食品安全保障水平，使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规更加深入人心，家喻户晓，全乡上下一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全周活动总结(篇5)

“食品安全，关系你我他”活动总结

为做好食品安全进校园活动，保障师生身体健康和食品安全。2012年10月25日上午9点，城南路街道白沙井社区组织学校开展“食品安全，关系你我他”的讲座活动。

我社区高度重视这次活动，精心组织，方案周密，提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识，认真制定计划、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。 通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座，向广大师生介绍相关的食品安全知识，如：《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识，组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会，引导学生科学饮食。

食品安全进校园、开展食品安全讲座活动,让学生了解了食品安全知识，在校园营造了健康消费、科学消费、安全消费的氛围，增强了学生的自我保护能力。并通过活动普及了食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

白沙井社区居民委会

2012年10月25日

食品安全宣传活动总结

时间一溜烟的就走了，一段时间的工作结束了，在开始新的工作前我们要先为上一阶段工作做一份工作总结。总结失误规律，找到经验，在未来的工作中要灵活运用，趋利避害，更加出彩。所以这个工作总结当中还有什么需要检查的呢？你不妨看看食品安全宣传活动总结，请阅读后分享你的朋友！

食品安全宣传活动总结【篇1】

为切实维护好广大人民群众的根本利益，保障人民群众食品消费安全，促进我区经济健康有序的发展，7月25日上午9：00，区食安办、卫生和计划生育局、卫生计生综合监督执法局、疾控中心、区人民医院，在八一广场联合举办xx年食品安全宣传活动，以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题，针对突出问题，发放食品安全标准、食源性疾病防治等食品安全相关知识宣传单，贴近实际、贴近生活、为群众服务。

活动开展前，我区进一步完善食品安全制度，对各中小学及托幼机构加强督导，确实中小学生食品安全。同时，七星防疫站在区文化广场开展宣传活动七星矿步行街和奇特超市内发放宣传单1000余份，为群众现场解疑释惑500余次出动监督员9人，出动车辆3台。

活动中，共发放《食物中毒与食源性疾病》宣传单2000份和《食品安全发》书籍100本，并深入浅出的向过往百姓讲解常见食源性疾病（食物中毒）临床表现，救治及预防措施。提高了辖区百姓对食物中毒救治及预防技能，努力营造人人关心重视食品安全的氛围，弘扬尚德守法的行业风气。维护公众健康权益，激发和全社会参与食品安全治理的潜能与活力。

食品安全宣传活动总结【篇2】

为切实维护好广大人民群众的根本利益，保障人民群众食品消费安全，认真做好各项食品安全工作，我镇用心稳妥地开展“食品安全宣传周”活动，切实维护人民群众食品安全。现就我镇开展“食品安全宣传周”活动状况如下：

（一）我镇共挂条幅25条，滚动屏幕1处。

（二）精心准备宣传材料。在人流密集场所进行了宣传散发，对咨询群众进行了详细耐心的介绍，取得了良好的效果。

（三）增强职责意识，建立食品安全的长效机制。

强化宣传教育，营造舆论氛围。组织开展宣传教育，发放宣传资料等活动，耐心细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题，使消费者了解相关法律法规，掌握维权的武器，经营者熟悉就应依法履行的职责和义务，增强守法经营的自觉性。同时指导辛安庄，梁召两大市场等，不间断地宣传政策法规，透过营造舆论氛围，引导经营者和消费者提升礼貌素质，增强职责意识。

在此次“食品安全宣传周”活动中，我镇食安办牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作，崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚，透过市场运作，完善监管手段为重点，紧扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”主题，构成全社会共同参与的监督环境，确保我镇食品安全工作稳定、健康、有序发展。

食品安全宣传活动总结【篇3】

20xx年全县食品安全宣传周活动在县食安办的统一部署下，我局围绕“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”这一主题，积极参加在县城三九广场举办的食品安全宣传周启动仪式暨宣传咨询活动，设立宣传咨询点，现场解答咨询和发放宣传资料，深入乡镇宣传普及食品安全知识，掀起了食品安全宣传周活动的热潮。现将活动总结如下：

一、加强领导，精心组织，我局成立了20xx年粮油食品安全宣传周活动领导小组，局长任组长，各股室负责人为成员，局办公室兼日常事务性工作，制定好活动方案，准备好宣传资料，夯实组织基础，使活动有条不紊的实施。

二、提高认识，大力普及粮油食品安全意识，引导市民消费放心粮油，树立科学、健康的消费理念。活动中，我局通过产品展示、现场咨询、发放资料、消费指导等多种形式，直接向广大消费者宣传普及粮油食品安全知识，重点对广大群众关切的“毒大米”、 “地沟油”等有害粮油的识别进行了讲解，同心携手维护食品安全，营造了良好氛围。

三、立足实际，把宣传周活动与粮食监督检查相结合，深化“粮安工程”，组织人力深入粮油经营比较集中的乡镇宣传和督查，检查粮食经营者粮油库存质量，发送食品安全宣传单，查看粮源质量报告单，粮食台账执行等情况，强化粮食经营者质量责任意识和粮食经营者诚信守法的自律意识，广泛宣传放心粮油企业和品牌，引导并构建“放心粮油”连锁店，确保全县粮油食品安全。

四、通过食品安全宣传周活动的开展，增强了广大消费者对粮油食品安全的意识，同时强化了粮食经营者依法经营，诚信服务的观念，做到了有声势、有影响、有实效。本次活动，我局出动粮食执法和宣传人员40多人次，检查粮食收购企业2家，粮食加工、转化、经营户35户，印发《粮食流通管理条例》及食品安全宣传单400张，出动执法宣传车辆四次，投入经费3千余元，取得了良好的成效果。但是，也看到不足，食品安全知识宣传普及不够，个别彝族乡镇群众食品安全意识淡薄，下步我们将加强边远彝族乡镇群众食品安全的学习宣传，增强了粮食经营者学法守法的自觉性和群众食品安全意识，确保我县粮油食品质量卫生安全，流通有序。

食品安全宣传活动总结【篇4】

一、领导重视，精心组织。

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以校长为组长，副校长为副组长的食品安全宣传活动领导小组，制定了相应的食品安全宣传周活动方案，明确了具体职责，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、开展各类活动，注重宣传效果。

为了确保食品安全宣传周活动取得成效，我校加强常规管理，充分利用各种宣传手段，通过开展主题班队会、健康教育课等活动，制作板报、横幅、电子屏展示、观看食品安全专题片等多种形式宣传食品安全科普知识，提高广大师生家长的食品安全意识。

1、利用班会课、健康教育课，开展食品安全宣传活动，加强师生对食品安全的认识，提高师生的食品安全意识。

2、校园、走廊布置以“携手同心筑牢食品安全防线”主题的板报、横幅，师生可以利用课余时间进行自主学习。

3、利用电子屏宣传形式，全方位向广大师生宣传食品安全相关知识，提高师生对食品安全的认知水平。

4、通过观看食品安全专题片，提高广大师生的食品安全意识。

5、组织食品安全管理员及从业人员开展食品安全知识培训，提高从业人员食品安全意识和规范操作技能。

我校通过食品安全宣传周活动，全面宣传食品安全的重要性，充分发挥课堂主渠道作用，积极开展各项活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识，校园里人人关注、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全宣传活动总结【篇5】

为提高人民群众对食品安全监督的参与意识和果农的食品安全责任意识，近日，县自然资源局组织林业技术人员到焦庙镇开展20xx年食品林产品质量安全志愿宣传活动，并围绕果品安全开展技术指导。

当前正值果实膨大和花芽分化期，技术人员现场指导果农科学施肥，合理用药，适当追加磷钾肥，施肥时宜采用穴施和放射沟施，普及食用林产品质量安全相关知识。夏季果园郁闭通风透光差，易引起生理性病害导致早期落叶，要适当剪除直立枝、徒长枝及遮光枝，改善果园通风透光条件，减少生理性病害。

这次宣传主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”，食用林产品关系人民群众的身体健康和生命安全。县自然资源局发出倡议书，号召全县自然资源系统积极开展守护食用林产品质量安全行动。同时，利用局网站、微信公众号、LED大屏幕、展板、条幅、倡议书等形式开展食用林产品质量安全法律法规和知识宣传。通过宣传周活动，大大提高了人民群众对食品安全监督的参与意识和果农的食品安全责任意识。

下一步，县自然资源局将继续加强食用林产品质量安全监管，监管产品以水果、干果、林源药材为主，确保食用林产品质量安全。

食品安全宣传活动总结【篇6】

为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据上级工作安排，学校结合实际，认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：

一、领导重视，精心组织

领导对食品安全宣传周活动高度重视，专门成立领导小组，组织宣传、指导活动。确定了具体实施人员，为宣传周做了充分准备。

二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富，效果明显

1、进行了5次讲座：

第一讲卫生与食品安全法律法规

第二讲常见食物中毒与食品安全卫生

讲座三：合理的饮食习惯

讲座四：加强饮食卫生管理

第五讲：学生应掌握的食品安全卫生知识

2、编写了顺口溜

3、组织了三次相关人员培训

4与相关人员签订食品安全责任书

5在学校和食堂，对食堂相关安全管理制度和岗位职责进行了重新安排

6召开了班主任、教职工和学生参加的食品安全工作会议

7、利用集会对学生进行了与食品安全相关的讲座

8各班利用早会和班会时间，加强学生的食品安全意识，提高学生的食品安全意识。

9宣传周期间，在下午的体育课上，组织学生**食品安全教育食品。使广大师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了自我保护意识。

我校加强对学校食堂管理的同时，广泛宣传食品卫生知识，规范食堂的经营，通过此次食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全宣传活动总结【篇7】

20xx年我街道食品安全宣传教育工作以“关注食品安全，构建和谐社会”为主题，始终坚持“面向全民、突出重点、常抓不懈、贴近生活”的工作原则，坚持“进机关、进企业、进学校、进农村”的工作要求。现将宣传教育工作总结如下：

一、加强领导，落实责任

我街道根据食品安全宣传教育工作计划，加强对食品安全宣传教育的组织领导，围绕食品安全工作的重点、热点、难点，结合食品安全形势，有序组织开展食品安全宣传教育活动。

二、广泛发动，深入宣传

我们把加强宣传工作作为食品安全工作的一项重要措施，着力抓好宣传，积极营造氛围。

一是设立宣传专栏。在办事处门口设立食品安全宣传专栏，各行政村设立宣传橱窗，对食品安全知识进行宣传，并在各村显要位置宣写食品安全永久性标语52条，主要道口悬挂横幅25条，形成浓厚的宣传氛围。

二是利用集贸日进行宣传。10月16日邵家渡集贸日，我们邀请食药监、质监、工商、卫生、贸粮、农业等职能部门，设立摊位专门宣传食品安全法律法规、食品安全、真假食品鉴别、农产品质量安全、农资产品质量安全、肉食品质量安全等基本知识，共发放宣传资料、宣传画1500余份，使食品安全工作家喻户晓、人人皆知。

三是开展“六进五个一”活动。以“关注食品安全、构建和谐社会”为主题，坚持“面向百姓、突出重点、注重实效”的原则，开展食品安全知识进乡村、进学校、进企业、进机关、进家庭活动，我们向学校、企业、家庭赠送食品安全知识小册子2万余本，普及消费者食品安全知识和法律法规知识。

三、注重教育培训工作

一是不定期地组织食品安全协管员进行培训，并根据培训内容邀请相关部门联合开展业务培训，分别就产品质量、农资、消费者权益保护、卫生、环保等相关法律、法规知识作具体辅导，不断提高广大食品协管员的食品安全监督能力。8月26日，我们邀请食药监、质监、工商、卫生等职能部门对食品安全、经营单位及农村厨师进行培训。

二是组织生产企业、经营单位负责人和卫生从业人员进行安全知识培训，通过培训，进一步增强生产者、经营者的责任意识，强化食品安全理念，努力营造放心消费，人人关注食品安全市场环境。

三是在学校，每学期开辟一堂食品安全知识专题课，将食品安全知识纳入中、小学健康教育，向广大学生传授疾病预防、食品安全知识。

通过广泛深入的宣传教育，树立食品安全政府负总责的理念，强化食品生产经营者第一责任人意识，提高人民群众食品安全意识和自我保护能力，使食品安全常识和法律知识得到基本普及，社会公众的食品安全意识明显提高。

食品安全周活动总结分享

食品安全周活动总结 篇1

根据区教育局有关文件精神，为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，扎扎实实地推进食品工程的实施，我校在全校开展了食品安全宣传周活动。现将活动总结如下：

一、总体要求

在食品安全宣传周活动中，认真贯彻区教育局有关文件的精神和要求，坚持以人为本，人民至上，安全为天的宣传导向，注重宣传实际效果;坚持普法教育与普及食品安全科学知识相结合，提高全校师生参与意识、责任意识和法律意识;确保食品安全，无事故发生。

我校拟定的宣传用语是：

(一)关注食品安全构建和谐学校

(二)食品安全你我同创，和谐健康大家共享

(三)普及食品科学知识，提高安全防范能力

二、活动内容

(一)宣传有关食品安全法律法规和食品安全科普知识。

(二)消除食品卫生安全事故隐患，杜绝食品卫生安全事故发生。

三、主要形式

按照“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的要求，根据实施食品放心工程的特点，结合本地、本校实际，充分利用广播、宣传栏、黑板报等学生喜闻乐见的形式进行广泛、生动的宣传。

(一)悬挂横幅，布置宣传栏，出黑板报宣传。

(三)通过晨会、升旗仪式对学生进行了食品安全科普知识教育。

(四)举办食品安全科学知识讲座，增强学生对食品安全责任意识和自我保护意识。

四、几点经验

(一)领导高度重视，责任分工明确。学校成立了领导小组，按照通知要求，结合自身工作特点，制定细致、符合实际的宣传周活动工作方案。确保活动落实到实处取得实效。

(二)精心组织，形成工作合力。学校全体师生员工积极参与，高度重视食品安全宣传周活动，加强协调，密切配合，确保了宣传周活动内容落实、效果明显。

(三)突出主题，注重了宣传效果。各班根据各自实际情况，向学生开展了形式多样、富有成效的宣传活动;学校悬挂宣传横幅、布展宣传专栏或展板等形式大力宣传食品安全知识。

(四)学校领导小组组织全体教职员工认真学习食品安全卫生知识，并对食堂安全卫生工作认真排查，不到位之处即时整改到位。

(五)宣传周活动结束后，及时汇总讨论，写出总结，不断强化活动效果，完善长效工作机制。

食品安全周活动总结 篇2

我校根据《关于开展2023年全省食品安全宣传周活动的通知》精神(鄂食安办发[2023]26号)，以“共创食安新发展，共享美好新生活”为主题，大力开展食品安全宣传工作，动员各方力量，加强食品安全监督管理，确保了学校食品安全工作宣传到位，组织到位、管理到位，责任落实到位。

一、领导重视，认真组织，积极发动，提高食品安全宣传周活动认识

领导重视，确保组织工作到位。一是学校成立了食品安全宣传周活动领导小组，为活动开展提供组织保障。二是积极开展食品安全宣传活动，在校园内张贴宣传标语，利用校园广播、板报、宣传栏等，积极宣传，广泛发动，在校园内营造食品安全氛围。三是组织有关人员认真学习《关于开展2023年全省食品安全宣传周活动的通知》文件，让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦，保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义，对食品安全工作引起足够重视。

二、开展食品安全系列主题活动

在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座，宣讲食品安全小知识、小常识;召开学生大会，在学生中宣讲上级有关文件精神，教育学生提高对食品安全重要性的认识;发动学生从健康着眼，从自身做起，从细微入手，从小事做起，吃学校食堂，吃绿绿色食品，不到校外酒店、餐馆进餐，不买不吃零食，不喝带色饮料。通过开展系列活动，促进学生身心健康成长。

三、以食品安全宣传周活动为契机，切实加强学校食堂管

学校进一步加强了食堂食品安全管理，保证学生吃放心饭，满意饭。定期召开食品安全工作例会，专题研究和讨论食堂有关工作，要求学校主任级以上干部关心食堂建设，参与食堂管理，了解市场信息，掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用，搜集师生意见和建议，解决存在问题，并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查，确保学校食堂各项工作的顺利开展。

四、进一步完善食堂管理制度，确保食品安全工作职责到位

修订和完善了《炊管人员岗位责任制》、《食品卫生安全责任制》、《食堂管理工作责任制》、《食品采购监督检查制度》等;设立食堂食品安全监督员，对每天购进食物食品进行检查验收。食堂建有工作日历台账，对每天购进食物进行登记，防止不健康食品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规，做到长期有专门的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度,为学校食堂食品卫生安全提供了有效保障。

五、强化内部管理，增强风险防范意识

学校对炊管人员管理严格，炊管人员上岗必须通过防疫部门出具的健康证明和有关证件，要求持有烹饪技术等级证上岗。在食品加工过程中，学校从不制作冷荤凉菜，不违规加工制作豆角，不采购、贮存和使用亚硝酸盐。新购了冷贮柜、消毒柜等。从而有效地保了食堂食品卫生安全。

食品安全周活动总结 篇3

根据省食安办《关于开展20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》的要求，为向全社会普及食品安全科学知识、提高全市食品安保障水平，营造尚德守法，提升食品安全治理能力良好氛围，XX市于6月10日至6月22围绕主题开展了形式多样、内容丰富的宣传周系列活动，掀起了社会各界广泛关注食品安全、广泛参与食品安全宣传活动的*，取得显著成效。现将具体工作情况总结如下：

一、高度重视，精心组织

为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果，XX市食安委制定了《关于开展20xx年XX市食品安全宣传周活动的通知》(株食安委发[20xx]5号)下发到各县(市)区人民政府、市食安委成员单位，要求各单位以XX大精神为指导，充分认识开展宣传周活动的重要意义。XX市委、市政府对食品安全宣传周活动高度重视，多次召集食安委主要成员单位召开协调会，统筹安排食品安全宣传周工作，确保活动经费、人、物及时到位。

二、内容丰富，精彩纷呈

宣传周期间，围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动：举行了一次启动仪式、组织一批食品企业签署诚信宣言、编印了一批食安知识宣传折页、开办食品安全道德讲座、开通了一趟学校食堂开放日班车、制作了一批公益广告、刊发了一批专题报道、举行了一系列主题日活动。

(一)启动仪式

根据统一部署，20xx年4食品安全宣传周启动仪式4于6月10日上午在XX市天元超市广场举行。市*、市政府、市政协领导登台共同轻触水晶球，启动了本届宣传周活动。

40家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台签署诚信宣言面向公众作出诚信经营的承诺。XX市食安办、食药局、工商局、质监局、商务局、畜牧局、农业局、卫生局、粮食局、出入境检验检疫局、市公安局食品药品安全执法大队等单位在神农城广场集中设立了知识展板及咨询服务台，向社会公众提供宣传、咨询服务。当天上午共计有500余人参加了启动仪式，市新闻媒体记者20多人进行报道，现场发放了宣传手册、三折页等宣传资料一千余份。

(二)宣教创新

为了增加市民参与宣传周系列活动的积极性，将宣传教化转变成具有一定趣味性、互动性强的活动，如消费者进企业、有奖问答、公益讲座等，用群众喜闻乐见的方式宣传知识、寓教于乐。

为了方便市民参与活动，在报纸、广播开辟宣传周专栏在活动前发布预告消息、活动后刊出活动现场动态报道。食品安全道德讲座邀请食品行业协会专家委员会的专家走进校园、报社，与学生、家长及普通读者面对面交流。学校食堂开放日活动也开通了3趟进班车，邀请了学生家长代表、*代表、政协委员、媒体代表走进火炬幼儿园、银海小学、天元中学的学校食堂，直观感受学校食堂里卫生条件及食品安全状况。

(三)共同参与

6月10日上午，XX县、醴陵、攸县、醴陵、茶陵、炎陵均同步举行启动仪式，各县针对当地特点开展活动;6月10日至22日，市食药、农业、商务、工商、畜牧、粮食、卫生、质监等部门按照先后顺序，在XX市长江广场等人流集中区依次举办主题日活动，为市民提供展览演示、现场服务、发放资料等主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识，食品安全宣传周的影响在实现全覆盖。

攸县组织向群众发送《食品添加剂》、《食品标签标识》、《食品质量安全法》等宣传资料，大力宣传食品安全科普知识和食品安全相关法律法规;天元区重点针对青少年群体特点进行食品安全科普宣教，推进食安知识进课堂的进一步深入。充分运用1+X宣教模式，每个学校每周向学生上1次食品安全知识课，每周进行1次食品安全知识广播，以食品安全知识手抄报竞赛、演讲比赛、文艺汇演等深受学生欢迎的形式，激发了广大青少年的参与热情，进一步普及食品安全知识和科学饮食观念;XX县邀请县*代表、政协委员和消费者代表参观了渌口康之源豆芽厂和百福康消毒餐具配送中心两家与食品安全密切相关的企业，加强对无公害、无污染食品的宣传力度，让更多的人知道生产的整个流程，从而对产品放心，活动促进消费者、媒体与企业及监管部门之间的良性互动，推动各方力量积极参与食品安全社会监督，同心携手维护食品安全。

市教育局举办了食品安全宣传周学校食堂开放日活动，组织市*代表、政协委员和市民代表共50余人参观学校食堂，实地查看学校食堂环境卫生、防蝇防尘、餐具消毒、原料采购、食品加工流程等相关情况，并填写问卷，反馈意见。学校食堂开放日活动让社会各界、学生家长和新闻媒体更深入地了解了学校食堂的运作和管理，营造了全社会共同关注学校食堂食品安全的良好氛围，也促进了学校食堂食品安全管理水平的提升。市食药监局围绕主题开展了食品安全宣传周、保健食品专题宣传及科普四进系列活动，举行了食品药品安全检测实验室公众开放日和千金药业科普教育基地开放日活动。邀请了省、市新闻媒体代表、XX市*代表、政协委员代表、市食品药品行风监督员代表、社会公众代表50余人参加活动。参观人员依次参观该所展示的检验样品和食品检验室、仪器室，实地观摩和了解食品药品检验检测试验过程，参观千金药业的生产全过程，纷纷给予充分肯定。

三、营造氛围，成效显著

本次食品安全宣传周全市共组织启动仪式6次，主题日系列活动10天，进行广播电视等媒体报道170次，公益广告栏展示57天次，制作、张贴海报(标语)1300条，制作专题展板260块，发放宣传手册2万册、宣传单三折页5.6万份，举办街头宣传咨询726次，组织*代表、政协委员、学生、消费者、记者和企业代表等参观示范单位621人次，举办开放日学校38所，举办培训、讲座112次，开展五进活动367次。

通过宣传周系列活动，在全市范围宣传了食品安全知识，增强了生产经营者的责任感，深入推进了食品安全诚信体系建设，提升了消费者的安全和*意识，形成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。

食品安全周活动总结 篇4

为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据《关于印发宣城市食品安全法宣传周活动实施方案的通知》要求，6月7日至11日，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视，精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动，按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富，效果明显

6月7日上午课间操结束，我校组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式，以横幅、发放宣传材料等形式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，共发放宣传材料400多份，收到了良好的宣传效果。

指导各班主任老师利用晨会、班队课时间，增开课程加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。

6月7日到11下午，各班利用下午体育课时间，组织学生到校农远教室，观看食品安全教育短片--《安安带你看食品安全》。使我校近400名师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了保护自己意识。

学校加强对学校食堂巡查的同时，广泛宣传食品卫生知识，规范食堂的经营，结合我校实际强调食堂要严格自律，守法经营。

本次食品安全宣传周活动，我校开设食品安全专题视频讲座(8次)，各班利用班队对学生进行食品安全教育课(12次)，设立德育处为本次食品安全宣传点(1个)，学校悬挂宣传横幅(1条)，利用班级黑板报对学生进行安全知识普及(12块)，发放宣传材料(400份)，宣传、咨询、服务师生近400人。

通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的保护自己意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全周活动总结 篇5

食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。根据简阳市食品安全委员会办公室《关于开展20xx年学校食品安全宣传周活动的通知》（简食安办[20xx]11号）文件精神，，我校于20xx年6月14日至6月22日在全校开展了食品安全宣传周活动。经过精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。具体总结如下：

一、学校领导高度重视，精心组织，周密部署。我校成立了以校长（兼书记）毛学良为组长的食品安全领导小组，制定了学校食品安全工作方案。提高了全校师生对开展“食品安全宣传周”活动重要意义的认识，认真制定计划、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。

二、在活动周期间，我校鼓励全校师生通过借阅有关食品安全的相关读物了解食品安全的知识，指导师生员工树立健康、节约的饮食理念，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。

三、学校开展“食品安全宣传活动周”活动期间，通过在教学楼、饭堂等区域张贴标语，在校园设置食品安全宣传栏。宣传食品安全知识，营造“保障食品安全，建设和谐校园”的良好氛围。向广大师生介绍相关的食品安全知识，组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会，引导学生科学饮食。

四、活动开展期间，每天利用校园广播时间，向广大师生宣传食品安全，特别针对在校内食堂就餐、校外餐馆搭餐学生及校园周边小摊小贩开展宣传，切实提高食品安全意识和科学应对风险的能力。 并鼓励大家积极主动投稿，提供食品安全等相关知识，得到了广大师生的广泛参与。

五、通过开设健康教育课、要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课，班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。

六、学校进一步加强了食堂、师生饮用水的卫生安全管理，严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施：一是把好食堂食材采购关；肉类、蔬菜要定点采购并且索证索票。二是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作，饭菜要热、熟；要坚守岗位，做好“三防”——防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是要求和监管食堂代销的点心、面包、冷饮类食品要保证进货渠道，严禁过保质期的食品流进学校；严禁向学生出售过期及“三无”食品。四是对食堂的食品卫生状况等进行每天、每顿检查。校长和食品安全员根据检查记录情况，发现问题，及时召集当事人开会，进行有效整改。五是通过宣传教育、监督管理，禁止学生乱吃乱喝。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。

通过食品安全宣传周活动，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，普及了食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

食品安全周活动总结 篇6

为了深入贯彻落实宣汉县教育局《关于开展学校食品安全宣传周活动的通知》，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养师生的食品安全意识，我校于6月11至28日开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

一、领导重视，精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。

1、专门成立了以王勇校长为组长，彭宗成、杨军为副组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。

2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。

3、大造声势，积极营造良好的氛围，利用橱窗、校园广播站、各班板报进行宣传，让食品安全教育深入人心;利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自报保护能力。

二、标本兼治、综合治理

1、开展了一系列主题为尚德守法，提升食品安全治理能力的宣传教育活动。

2、在学校醒目的地方张贴标语食品安全系万家，监督管理靠大家。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径，紧紧围绕不生食、喝开水、勤洗手，不吃三无商品，如何预防疾病，如何预防食物中毒等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入，不断增强学生食品安全意识。

4、举办学校食堂开放日主题活动。邀请家长、师生及社会人士到学校食堂进行实地参观。

5、大力清理校园周边的违规摊点，学校安办牵头对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，特别是游动摊点的治理。让不法商贩没有立足之地。

6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。

7、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管，学校与小卖部签订食品卫生安全协议要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的商家采购，小卖部要与供货单位签订供货合同。在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明

和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。

8、建立班级的晨检制度，以便于学校及时了解学生病情，妥善加以处理，防止各种传染病的传播。

9、学校定期对各班饮水机进行消毒，确保学生的饮水安全。

10、加强学校门卫的管理，做好外来人盘查和登记工作，确保学校秩序稳定。

11、加强营养餐的管理，学校不定期检查食堂食品的采购、存储、加工、销售几个重要环节，随时对食堂的个人卫生、环境卫生进行检查，随时对饭菜的数量、质量进行监督，学校定期组织学生座谈，了解营养餐的情况，提出合理化建议，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适宜的要求。

我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。

食品安全周活动总结 篇7

为进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，按照文件精神，学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

一、领导机构，落实责任。

为了加强食堂食品卫生安全工作，确保师生身体健康，学校成立了安全领导小组：校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生，及安全工作情况进行检查，发现问题及时整改。

二、成立了食品安全领导小组。

组长：

副组长：

成员：各班主任。

领导小组下设办公室，由总务办公室负责收集整理资料归档工作。

三、学校现状：

我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则，把食品安全作为学校工作的重中之重，制定了食堂管理的各项规章制度。

四、工作要求：加强学习，提高安全意识。

1、提高安全作业观念，认真做好防火、防盗、防毒工作，门窗无人时要上锁。

2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入，不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许，不得进入食堂，更不准进入操作间、原料间。

3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。

4、保管员及时做好食堂实物帐，保管好食堂物资（含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料）。

5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等，做好防范工作。

6、积极做好预防和控制食物中毒，一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报，并保护好现场，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究责任。

7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生，保持整洁。

8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议，定期检查饭菜质量及数量。

9、进一步落实监督检查工作，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平。

10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

11、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育，教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求，对此学校安全工作领导小组将作为工作重心，加强检查管理。

13、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如：工作人员卫生防护措施不到位，偶有个别不戴帽的现象；学校将加强检查督促，杜绝此类现象的发生。

14、确立人员，从今以后，坚持校长试尝并签名。

15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。

五、开展了主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。

利用黑板报、手抄报等多种途径，以班级为单位，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的保护自己能力和卫生防病意识。

六、上一堂有关食品安全健康教育课。

班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和保护自己意识，从而有效地保障了师生的身心健康。

今后，学校将以这次食品安全教育活动周为契机，进一步加大监管教育工作的力度，不断改善，使学校食品安全工作再上新的台阶。

食品安全周活动总结 篇8

为了深入贯彻落实《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增进学生对食品安全的参与意识，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，保障学生身心健康，全面培养小学生的食品安全意识，按照上级文件精神,结合我校实际，我校于6月中旬精心组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:

一、开展了一系列主题为“共创食安新发展，共享美好新生活”的宣传教育活动。

二、制定活动方案，在校园内营造良好的食品安全氛围的.同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

三、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯，促进儿童健康发展”。利用黑板报、手抄报等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃无证饮食摊食品”等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。

食品安全周活动总结 篇9

民以食为天，食以安为先。目前，我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》，创造和谐的校园食品消费氛围，构建安全的校园食品消费环境，我校组织开展了内容丰富的宣传活动，分别为：

一、由学校校长傅瑞珏在学校大操场召开“20xx年食品安全宣传周”启动仪式。

二、由学校领导组织的一次对食堂的自查自纠。

三、开展的两场关于食品安全的健康教育讲座：

第一场是由校医雷老师组织针对学校卫生员开展的一次关于《食品安全》的专题讲座及现场竞赛答题。

第二场是由各班主任对各班进行的一次关于《食品安全》的主题班会课。

四、对学校食堂工作人员进行了一场关于学校食堂食品安全卫生知识培训。

五、由学校校医雷老师利用大课间时间对学校食品安全宣传周工作做出总结报告。

六、加强校门口流动摊点的治理，对存在的问题进行整改。

通过这些活动让广大师生能切实增强自我的食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境，为我校的教育事业健康发展保驾护航。

食品安全周活动总结 篇10

按照夹食安办[20xx]25号文件《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》，我镇党委、政府高度重视，立即召开各相关成员单位会议，安排部署了工作。

一、加强宣传力度

由xx市场监管所及时发布食品信息，指导各超市、蛋糕经营店、卤制品加工个体户等的业务培训和法制宣传、警示教育等食品安全主题活动。7月20日上午，xx镇食安办联户xx市场监管所、派出所、卫生院成员单位在场镇集中地段开展了“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传活动，共发放宣传资料300份，群众现场咨询了《食品安全法》、《四川省农村自办宴席群体性聚餐管理办法》、《如何识别保健品》等知识。

二、加大执行力度

xx镇成立由副镇长钟英杰为组长，xx市场监管所、派出所、卫生院、镇食安办为成员的检查小组，明确各相关部门责任，对辖区4家超市、10几家餐馆、3个有大型食堂的`企业、5家食用油生产小作坊进行了安全大检查并提出整改意见。

三、巩固宣传成果

此次食品安全宣传周活动共发放宣传资料300余份、接收群众咨询120余人，各村悬挂横幅25幅。通过此次宣传，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。我们将继续利用各村广播、黑板报进行食品安全宣传教育，切实达到“社会共治，同心携手维护食品安全”的成效。

食品安全周活动总结 篇11

根据区教育局有关文件精神，为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，扎扎实实地推进食品工程的实施，我校在全校开展了食品安全宣传周活动。现将活动总结如下：

一、总体要求

在食品安全宣传周活动中，认真贯彻区教育局有关文件的精神和要求，坚持以人为本，人民至上，安全为天的宣传导向，注重宣传实际效果;坚持普法教育与普及食品安全科学知识相结合，提高全校师生参与意识、责任意识和法律意识;确保食品安全，无事故发生。

食品安全宣传周的主题是：尚德守法提升食品安全治理能力。

我校拟定的宣传用语是：

(一)关注食品安全 构建和谐学校

(二)食品安全你我同创，和谐健康大家共享

(三)普及食品科学知识，提高安全防范能力

二、活动内容

(一)宣传有关食品安全法律法规和食品安全科普知识。

(二)消除食品卫生安全事故隐患，杜绝食品卫生安全事故发生。

三、主要形式

按照“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的要求，根据实施食品放心工程的特点，结合本地、本校实际，充分利用广播、宣传栏、黑板报等学生喜闻乐见的.形式进行广泛、生动的宣传。

(一)悬挂横幅，布置宣传栏，出黑板报宣传。

(三)通过晨会、升旗仪式对学生进行了食品安全科普知识教育。

(四)举办食品安全科学知识讲座，增强学生对食品安全责任意识和自我保护意识。

四、几点经验

(一)领导高度重视，责任分工明确。学校成立了领导小组，按照通知要求，结合自身工作特点，制定细致、符合实际的宣传周活动工作方案。确保活动落实到实处取得实效。

(二)精心组织，形成工作合力。学校全体师生员工积极参与，高度重视食品安全宣传周活动，加强协调，密切配合，确保了宣传周活动内容落实、效果明显。

(三)突出主题，注重了宣传效果。各班根据各自实际情况，向学生开展了形式多样、富有成效的宣传活动;学校悬挂宣传横幅、布展宣传专栏或展板等形式大力宣传食品安全知识。

(四)学校领导小组组织全体教职员工认真学习食品安全卫生知识，并对食堂安全卫生工作认真排查，不到位之处即时整改到位。

(五)宣传周活动结束后，及时汇总讨论，写出总结，不断强化活动效果，完善长效工作机制。

食品安全周活动总结 篇12

为在全校中小学生中普及食品安全知识，增强保护自己的意识和能力;进一步加强学校食品安全管理，保障中小学生的健康和安全，根据《xx县教体局20xx年食品安全宣传周活动的通知》和《xx县教体局20xx年食品安全宣传周活动方案》，我校于6月x日至x日，在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。

一、建立组织，制定方案。

我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组，明确了具体实施人员，负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成：组长：xx(校长);副组长：xx(主抓后勤副校长)、xx(主抓安全副校长)、xx(主抓教学副校长);成员：xx(办公室主任)、xx(教务处副主任、校团委书记)、xx(安保处副主任)、xx(后勤处副主任)、xx(食堂负责人)、xx(学生会主席)及各班班主任。并及时制定了《xx县xx实验学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、深入发动，广泛宣传。

按照结合学校实际、贴近师生生活的要求，我校充分利用各种宣传手段，通过多种形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。

1、层层召开会议，传达学习文件。为了使全体学生和教职员工，了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求，学校分别召开了领导班子扩大会、全体教师会、后勤工作人员会和全体师生会，认真传达学习《教体局20xx年食品安全宣传周活动的通知》、《xx县教体局20xx年食品安全宣传周活动方案》和《xx县xx实验学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。

2、通过多种形式，丰富活动内容。一是印发了文件和资料，供各部门、各班级组织学习;二是利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规;三是通过制作标语、版面、游走字幕、办好校园、班级黑板报，广泛深入的宣传食品安全科普知识;四是利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班队会，加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育，提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言，启发学生远离不洁食品;五是加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识，规范食堂工作人员操作规程，讲究个人卫生，完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度，重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节，切实把好食品安全关。

三、全员参与，效果明显。

由于组织得力，发动广泛，全校xx多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件，参与宣传，开展讨论等系列活动，进一步普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的保护自己意识，逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围，活动取得了明显效果。一是进一步完善了各项食品卫生管理制度;二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品;三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理，形成了长效机制。