厨房安全教案

厨房安全教案9篇。

俗话说，不打无准备之仗。每一位任课幼儿园的老师都希望小朋友们能在幼儿园学到知识，为了防止学生抓不住重点，教案就显得非常重要，有了教案才能有计划、有步骤、有质量的完成教学任务。幼儿园教案的内容具体要怎样写呢？小编花时间专门编辑了厨房安全教案9篇，相信你能从本文中找到需要的内容。

厨房安全教案 篇1

活动目标

1、通过活动，使幼儿了解厨房里的危险有哪些，并具有一定的安全意识。

2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。

活动过程:

一、出示图(一)，提问并引出主题。

1、图上画的是什么地方?(厨房)

2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)

3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?

4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。wWW.yjs21.coM

三、知道：第一种危险：厨房中刀具的危险。

1、出示刀：玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。

2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样?

3、出示图(二)：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险!

四、第二种危险：厨房燃气炉的危险

1、让个别幼儿找出燃气炉玩具，让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?

2、出示图(三)：一个小孩在厨房里自己去开燃气炉，爆出了火光，射在小孩脸上。

3、师：小朋友自己不能开燃气炉，因年龄小，掌握不好开关，燃气泄漏会中毒，还会引发燃气爆炸的。

五、第三种危险：炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。

1、出示图(四)，让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。

2、知炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤、会瞎眼等。

六、第四种危险：用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。

1、出地图(五)：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。

2、让小朋友说出图中的危险。

3、师：烧开的水或刚做好的饭菜温度高，不小心碰倒了会被烫伤的。

七、要避免这些危险，有什么办法?(远离厨房，不一个人在厨房里玩……)

八、看《安全伴我行》手册，让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险，并把看到的故事说给小朋友们听，幼儿一起交流。

活动延伸：

回家到厨房里看看还会有哪些危险，和爸爸妈妈一起交流避免危险的办法。

厨房安全教案 篇2

幼儿园是孩子们成长的重要阶段，是他们开始接触各种新事物、学习各种新技能的地方。而在幼儿园里，厨房是一个孩子们很容易忽视却又潜在危险很大的地方。所以，我们需要为幼儿园大班的孩子们制定一份详细的危险安全教案，让他们有足够的安全意识，避免发生意外事故。

我们要教育孩子们在厨房里要注意清洁。厨房是一个繁忙的场所，食材和调料的味道、杯具的摆放等都需要经常清理和整理。我们要告诉孩子们在使用厨房工具时要注意不要弄脏地面，使用完后要及时归位，并且经常清洗杯具和食材。

我们要教育孩子们在厨房里要注意安全。在厨房里有很多危险因素，比如烹饪用具、火源等等。我们要告诉孩子们在使用烹饪用具时要小心谨慎，不要随意拿取。而在使用火源时，更是要小心翼翼，绝对不能单独使用。孩子们在厨房里要避免乱动，在使用刀具时更是要注意手部和身体的安全。

我们要教育孩子们在厨房里要遵守秩序。在幼儿园大班的厨房里常常会有很多孩子一起使用，所以要让孩子们知道遵守秩序是非常重要的。比如，排队取食物，等待轮候使用炉灶等等。只有这样，才能避免混乱和意外的发生。

我们要不断强调孩子们在厨房里要有责任感。在幼儿园大班的活动中，参与厨房工作是一个非常有责任感的任务。我们要让孩子们明白，他们的每一次行动都是为了整个团队的利益，而不只是为了自己。只有这样，他们才能在厨房里做好相关工作，避免事故的发生。

幼儿园大班厨房里的危险安全教案非常重要，我们要通过详细具体且生动的教育，让孩子们充分了解厨房的危险性，掌握相应的安全知识，避免意外事故发生。只有这样，我们才能保障孩子们在幼儿园的健康成长。

厨房安全教案 篇3

幼儿园大班是幼儿发展的重要时期，他们渴望尝试新鲜事物。他们对危险的认知能力仍然很低，容易面临各种安全风险。在幼儿园大班厨房中，危险品和高温是两个主要的安全隐患，因此我们需要制定一份危险安全教案，以教授儿童如何在厨房中保持安全。

第一部分：危险品意识

1. 危险品的定义：我们首先需要向儿童解释危险品的概念，告诉他们哪些物品属于危险品。可以引入一些视觉教具，如图片或图表，帮助他们更好地理解。

2. 危险品的示范：在实际操作之前，老师或工作人员应该向儿童进行示范，展示一些常见的危险品，如热水壶、刀具、清洁剂等。并提醒他们这些物品不能随意触摸或玩耍。

3. 危险品的标识识别：引导幼儿学习识别常见的危险品标识，如红色标志或警示语。可以设置一些游戏活动，让幼儿通过认识和触摸标记物品来加深理解，培养他们的警觉性。

第二部分：高温安全

1. 高温的理解：介绍高温的概念，并解释火是导致高温的主要原因之一。通过比喻或故事，向幼儿解释火的危险性，例如火可以烧伤皮肤。

2. 高温周围物品的示范：将一些常见的高温物品如热水壶、冒烟的锅等放在幼儿面前进行示范。老师需要强调，这些物品一旦被热到，将会对身体造成伤害。并提醒幼儿不要触摸或靠近这些物品。

3. 安全的高温用具：教授幼儿使用厨房内的高温用具，如打火机、炉灶和烤箱。老师应该向他们展示正确和安全的使用方法，并强调他们只有在成年人陪同下才能使用这些设备。

第三部分：实践应用

1. 模拟厨房环境：在幼儿园室内或室外设置一个模拟的厨房环境，为幼儿提供一个实践的机会。在这个环境中，可以放置一些无害而又类似的物品，供幼儿操作和练习。

2. 安全操作指导：老师或工作人员需要监管和指导幼儿在模拟厨房中的操作。他们应该向幼儿演示正确和安全的方式，如使用勺子搅拌或佩戴围裙等。同时，老师应该及时纠正错误行为，强调安全意识。

3. 分组活动：可以将幼儿分为小组进行互动游戏，如模拟制作简单的饭菜。每个小组需要有一名成人领导，并确保他们遵循安全操作的规定。这样的活动可以培养团队合作精神，同时加强幼儿对安全原则的理解和应用。

通过制定这份危险安全教案，幼儿园大班幼儿对危险品和高温的认知能力将得到提升，从而能在厨房中保持安全。教育仅仅是第一步，我们需要提供全员参与的安全文化，包括家长和教师积极参与并贯穿在孩子的成长过程中，这样我们才能确保幼儿的健康和安全。

厨房安全教案 篇4

活动目标：

1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。

2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。

3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。

4、加强幼儿的安全意识。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

1、ppT课件(厨房里的物品声音及物品图片)

2、录像短片《快乐厨房》

3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。

4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子;湿纸巾等

活动过程：

一、声音导入：

老师今天带你们去参观一个地方好吗

二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能

1、播放ppT课件《厨房里的物品》A让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的

2、演示厨房里的物品图片(菜刀菜板煤气灶开水瓶微波炉)它们分别是做什么用的

3、完整图片欣赏《厨房里的物品》你还知道厨房里有什么

教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。

三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。

1、观看安全录像短片课件，(分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉)

A你看到了什么

厨房里有哪些东西有危险

2、你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗

3、教师小结：厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点;让大家健康快乐的成长!

四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐!结束活动

1、今天让我们也来当回小厨师好吗

2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享!

活动反思：

1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品，让孩子认为厨房是个危险的地方，应重点放在了解厨房及相关工具或用途，了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。

2、在自制水果沙拉时，提供的是塑料刀、盘，幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家，真实体验感欠缺。

厨房安全教案 篇5

活动目标：

1、了解煤气的作用和危险性，知道人在煤气中毒时，会产生的一些生理反应。

2、知道在发生危险时，如何解救自己的方法。

活动准备：

1、因漏气而造成的事故事例。

2、煤气灶一个。

3、关于一些煤气发生的事故录象。

活动过程：

一、认识煤气灶、煤气包，了解煤气的用处

1.出示煤气灶和煤气包，提问：这是什么?你们家使用煤气吗?你们家的煤气是从哪

里来的?煤气有什么用?

2.教师进行简单的小结：我们家用的煤气有两种，一种是管道煤气，一种是煤气包。

它们给我们带来了许多方便，能烧水、烧饭、烧菜┄┄

二、观看录象，了解煤气的危险性。

1.教师：煤气的用处很多，可是如果不正确的使用煤气，煤气也会给我们带来许多危

害。

2.展示有关图片或相关的报道，使幼儿初步了解在哪些情况下，会发生漏气或爆炸事

故。

3.引导幼儿结合日常生活经验谈谈煤气造成的危险性有哪些?

三、组织幼儿讨论，知道安全使用煤气的方法以及发生以外后的自救方法

1.怎样安全使用煤气。

2.怎样知道漏气了?如何辨别呢?

3.我们人体吸进了这些有毒的会有哪些反映呢?

四、教师结合幼儿的具体情况，重点讲解几个问题。

1.当成人在厨房使用煤气烹饪时，小朋友尽量不要到厨房。

2.小朋友在家中，不要自己随便动煤气灶的开关。

3.如果闻到异味，要及时提醒爸爸妈妈。

活动反思：

安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题，安全教育作为幼儿园长期的教育内容，仅仅是靠这几个活动是不够的，他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合，不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生，而且可以提高幼儿的安全意识，为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。

像这节课，让他们当心厨房里的安全问题，首先是让大家说一说，你所知道的厨房里有哪一些东西，你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好，这也说明了，现在的家长，对安全问题的重视性，家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展，让孩子们对危险的东西不是惧怕，而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果，所以，让我们勇敢的面对现实中的各种问题，并能够迎刃而解。

厨房安全教案 篇6

身为一名优秀的人民教师，我们都希望有一流的课堂教学能力，借助教学反思我们可以学习到很多讲课技巧，教学反思应该怎么写才好呢？以下是小编为大家收集的中班安全优质课教案及教学反思《厨房里的危险》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

活动目标：

1、通过活动，使幼儿了解厨房里的危险有哪些，并具有一定的安全意识。

2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。

活动准备：

幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。

活动过程：

一、出示图(一)，提问并引出主题。

1、图上画的是什么地方?(厨房)

2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)

3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?

4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。

二、知道：第一种危险：厨房中刀具的危险。

1、出示刀：玩具刀与真刀的对比。轻和重、大和小的对比。

2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样?

3、出示图(二)：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险!

三、第二种危险：厨房燃气炉的危险

1、让个别幼儿找出燃气炉玩具，让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗?有哪些危险?

2、出示图(三)：一个小孩在厨房里自己去开燃气炉，爆出了火光，射在小孩脸上。

3、师：小朋友自己不能开燃气炉，因年龄小，掌握不好开关，燃气泄漏会中毒，还会引发燃气爆炸的。

四、第三种危险：炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。

1、出示图(四)，让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。

2、知炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤、会瞎眼等。

五、第四种危险：用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。

1、出地图(五)：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。

2、让小朋友说出图中的危险。

3、师：烧开的水或刚做好的饭菜温度高，不小心碰倒了会被烫伤的。

六、要避免这些危险，有什么办法?(远离厨房，不一个人在厨房里玩……)

七、看《安全伴我行》手册，让小朋友一边看一边讲

活动反思：

安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题，安全教育作为幼儿园长期的教育内容，仅仅是靠这几个活动是不够的，他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的`内容有机的结合，不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生，而且可以提高幼儿的安全意识，为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。

像这节课，让他们当心厨房里的安全问题，首先是让大家说一说，你所知道的厨房里有哪一些东西，你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好，这也说明了，现在的家长，对安全问题的重视性，家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展，让孩子们对危险的东西不是惧怕，而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果，所以，让我们勇敢的面对现实中的各种问题，并能够迎刃而解。

厨房安全教案 篇7

设计意图：

“安全教育”是幼儿园的日常教学中的重中之重，所以，我们在日常的活动中也很注重这方面的教育。煤气的使用是我们日常生活中的必须品之一，幼儿的好奇心较强，总对一些不熟悉的物品充满了探索欲，煤气的正确使用，关乎着我们生命和财产安全，因此我们开展了这次的安全教育活动。

活动目标：

1．了解厨房中能煤气的作用和危险性，知道人在煤气中毒时，会产生的一些生理反应。

2．遇到煤气泄漏时知道如何解救自己的方法。

活动准备：

1．煤气瓶一个（仿真玩具）。

2．煤气泄漏和爆炸的视频。

活动过程：

一、认识煤气瓶、煤气炉和管道煤气，了解煤气的用处

1.教师出示煤气瓶，提问：这是什么？小朋友家里使用煤气吗？你们家的煤气是从哪里来的？煤气有什么用？

2.教师进行简单的小结：我们家用的煤气有两种，一种是管道煤气，一种是瓶装煤气。

它们给我们带来了许多方便，例如：能烧水、烧饭、烧菜、煲汤等等

二、观看视频，了解煤气的危险性。

1.教师：煤气的用处很多，可是如果不正确的使用煤气，煤气也会给我们带来许多危害。

2.观看有关煤气使用的视频，使幼儿初步了解在哪些情况下，会发生漏气或爆炸事故。

3.引导幼儿结合日常生活经验谈谈煤气造成的危险性有哪些？

刚才小朋友看到视频时，里面发生了什么事情？（漏煤气、爆炸了）

教师小结：在使用煤气煮东西时，成人不能没关闭煤气炉开关就离开。小朋友年龄小，不能私自去厨房玩弄煤气炉。

三、组织幼儿讨论，知道安全使用煤气的方法以及发生以外后的自救方法

1.怎样安全使用煤气。

2.怎样知道漏气了？如何辨别呢？（漏气了会有难闻的气味；会吱吱的声音……）

3.我们人体吸进了这些有毒的会有哪些反映呢？

（会头晕、会呼吸不了、会晕倒……）

四、教师结合幼儿的具体情况，重点讲解几个问题。

1.当成人在厨房使用煤气烹饪时或时成人不在时，小朋友都尽量不到厨房里玩耍。

2.小朋友在家中，不要自己随便动煤气灶的开关。

3.如果闻到煤气味时，要及时提醒家里的成人。

4．当煤气泄漏严重时，要及时的从安全通道离开，不乘坐电梯不按门铃。到达安全地方时打119报警。

厨房安全教案 篇8

大班安全教育活动快乐厨房教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能，了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识，适合幼儿园老师们上大班安全活动课，快来看看快乐厨房教案吧。

活动目标：

1通过游戏活动，我们可以了解厨房里的各种用具和功能。

2了解厨房内各种电器的危害，初步培养自我保护意识。

三。通过角色扮演自制水果沙拉体验厨房劳动的乐趣。

4、加强幼儿的安全意识。

5探索和发现生命的多样性和特征。

活动准备：

1*课件（厨房里的声音和物体**）

2、录像短片《快乐厨房》

3、**《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。

4生产水果沙拉用品：各种水果、水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子；湿纸巾等

活动过程：

一、声音导入：

1、“老师今天带你们去参观一个地方好吗？”“这是**呀？” “ 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音？

”（切菜—煎蛋—倒水—微波）

2、 引导孩子们了解厨房的各种用具和功能

1、*****课件《厨房里的物品》 a“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的？”

2、演示厨房里的物品**（菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉） ”它们分别是做什么用的？”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。

3、完整**欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么？”

老师总结：厨房里有很多东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是每个饪的烹饪工具。但同时，厨房也有一定的危险。

3、 了解各种电器的危害，并知道如何保护自己。

1安全**课件（第**节：切菜、开煤气炉、倒开水、微波炉）

a“你看到了什么？猜一猜她们在做什么说什么？”

“厨房里有哪些东西有危险？为什么？”

2、“你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗？”引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。

3、教师小结：“厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点；让大家健康快乐的成长！”

4、 孩子们操作自制水果沙拉，体验厨师的喜悦！结束活动

1、“今天让我们也来当回小厨师好吗？”组织幼儿穿戴厨师衣服，****《小厨师》带领幼儿一起律动。

2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等“让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧”****《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享！

活动反思：

厨房安全教案 篇9

引言：

厨房是一个孩子们探索食物、学习烹饪技能和培养创造力的好地方。然而，由于火、热液体和尖锐的器具等因素，厨房也是一个潜在的危险环境。因此，在中班教学中，我们需要重视厨房的安全教育，并制定相应的安全教案，以确保孩子们的安全。

一、教育目标：

1.认识厨房的危险因素，提高孩子的安全意识；

2.了解厨房中安全用具的使用方法；

3.掌握在厨房中的基本安全规则。

二、教学内容与方法：

1.引导孩子了解厨房的危险因素：

a.火灶、燃气罐等火源；

b.热液体、热锅具等烫伤危险；

c.尖锐的厨房刀具等切伤危险；

d.不洁净的食物可能引发食物中毒等健康危害。

教学方法：通过图片、实例等形式，给孩子演示不同危险因素引发的事故，引起他们的警觉。

2.介绍厨房中的安全用具及使用方法：

a.火柴与打火机：这些工具有火源，孩子应该知道它们不能随意使用，只有成年人可以使用。

b.热防护手套：这可以保护孩子的手不被热物体烫伤。

c.锅盖：炒菜时，应总是使用锅盖遮挡，防止飞溅热油烫伤孩子。

d.餐具：孩子应知道如何正确使用刀、叉等餐具，避免切伤或戳伤自己。

教学方法：通过触觉训练、实物展示等形式，让孩子亲自体验安全用具的作用。

3.宣传厨房中的基本安全规则：

a.不得独自在厨房内活动，要有成年人的看护；

b.不得接触火源和热液体，以免烧伤；

c.不得乱插手电器插座，避免触电；

d.不得乱吃未经烹饪的食物，以免食物中毒；

e.不得乱放厨房刀具，避免切伤自己或他人。

教学方法：通过动画视频、游戏等形式，让孩子学习和记忆这些安全规则。

三、课堂实施方案：

1.开展小组活动：将孩子分成小组，让他们用图片、模型等手工制作材料，模拟厨房场景，讨论并演示安全问题。

2.组织厨房参观活动：带领孩子参观幼儿园的厨房，让他们亲身感受安全用具和安全规则的实际操作。

3.进行情景模拟：老师扮演失误的角色，让孩子们发现错误并给出改正建议。

4.观看教育视频：播放有关厨房安全的教育视频，加深孩子对安全知识的理解和记忆。

结语：

中班厨房里的安全教案是帮助孩子们学习和掌握厨房安全知识的重要工具。通过这样的教育，孩子们将提高对厨房危险因素的认识，掌握厨房中的安全用具使用方法，并遵守基本的厨房安全规则。这将为孩子们未来在厨房中的学习和实践打下坚实的基础，也能保证他们在厨房中的健康和安全。

Yjs21.Com更多幼儿园教案扩展阅读

大班安全教育活动快乐厨房

大班安全教育活动快乐厨房教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能，了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识，适合幼儿园老师们上大班安全活动课，快来看看快乐厨房教案吧。活动目标：

1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。

2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。

3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。

4、加强幼儿的安全意识。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

1、PPT课件（厨房里的物品声音及物品图片）

2、录像短片《快乐厨房》

3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。

4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子；湿纸巾等

活动过程：

一、声音导入：

1、“老师今天带你们去参观一个地方好吗？”“这是哪里呀？” “ 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音？”（切菜—煎蛋—倒水—微波）

二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能

1、播放PPT课件《厨房里的物品》 A“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的？”

2、演示厨房里的物品图片（菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉） ”它们分别是做什么用的？”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。

3、完整图片欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么？”

教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。

三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。

1、观看安全录像短片课件，（分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉）

A“你看到了什么？猜一猜她们在做什么说什么？”

“厨房里有哪些东西有危险？为什么？”

2、“你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗？”引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。

3、教师小结：“厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点；让大家健康快乐的成长！”

四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐！结束活动

1、“今天让我们也来当回小厨师好吗？”组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。

2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等“让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧”播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享！

活动反思：

1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品，让孩子认为厨房是个危险的地方，应重点放在了解厨房及相关工具或用途，了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。

2、在自制水果沙拉时，提供的是塑料刀、盘，幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家，真实体验感欠缺。

幼儿厨房教案经典13篇

老师每一堂课都需要一份完整教学课件，每个老师都需要将教案课件设计得更加完善。 创新的教学课件制作有助于激发学生的探究欲望，网络有没有优质的教案课件以资借鉴呢？请看下面栏目小编为您搜集的有关“幼儿厨房教案”的资讯，感谢您的鼓励和支持我们希望这篇文章能够被更多人分享！

幼儿厨房教案 篇1

幼儿厨房教案

一、教学目标：

1. 培养幼儿对食物的基本认识和兴趣，了解食物的来源和制作过程。

2. 培养幼儿的生活自理能力和动手能力。

3. 培养幼儿的团队合作意识，锻炼幼儿的社交能力。

4. 引导幼儿养成良好的饮食习惯和卫生习惯。

二、教学准备：

1. 食材：水果、蔬菜、面粉、鸡蛋等。

2. 器具：砧板、刀、钥匙等。

3. 教具：图片、实物模型等。

4. 课件：幼儿厨房的相关图片。

三、教学过程：

1. 导入环节：

引导幼儿回顾自己在家中吃过的食物，并检查他们对食物的认识程度。通过询问，让幼儿了解食物的来源和制作过程，引起他们对食物的兴趣。

2. 探究环节：

展示一些食物的图片和实物模型，让幼儿根据图片和实物模型的特征猜测其名称和来源。通过讨论，引导幼儿对食物有一个初步的了解。

3. 操作环节：

a. 小组合作：将幼儿分为若干小组，让每组选择一道简单的食物制作，如水果沙拉、蔬菜面条等。引导幼儿依次完成洗、切、炒等制作过程，培养他们的动手能力和团队合作意识。

b. 个人操作：引导幼儿选择一种简单的食物，如苹果、香蕉等，让他们在老师的指导下进行洗净、削皮等操作，培养他们的生活自理能力。

4. 总结环节：

让幼儿一起回顾今天的学习内容，讨论他们的收获和体会。引导幼儿总结食物的来源和制作过程，培养他们的思维能力和表达能力。

四、教学延伸：

1. 组织幼儿设计自己的食谱，激发他们的创造力和想象力。

2. 带领幼儿参观食品加工厂或农田，让他们亲身感受食物的生长和制作过程。

3. 组织幼儿进行食物的尝味评比活动，培养他们的品尝和评价能力。

五、教学评估：

1. 观察幼儿在制作食物过程中的动手能力和合作意识。

2. 看幼儿是否能回答教师的问题，对食物的来源和制作过程有一定的了解。

3. 和幼儿的家长沟通，了解他们对幼儿在课程中所学的掌握情况。

六、教学反思：

通过搭建幼儿厨房的教学环境，引导幼儿对食物有了初步的认识和了解。同时，通过幼儿的操作和互动，培养他们的生活自理能力、动手能力、团队合作意识等综合能力。在教学延伸和评估方面，可以进一步激发幼儿的兴趣和创造力，提高他们对食物的认识和理解程度。在教学评估环节，要及时观察和沟通，了解幼儿的学习情况，及时调整教学内容和方法，以便更好地满足幼儿的学习需求。

幼儿厨房教案 篇2

活动目标：

1、使幼儿认识厨房的主要设备，初步了解炊事员的劳动过程。

2、让幼儿感受厨房里的叔叔阿姨的辛苦。

3、教育幼儿要热爱、尊敬他们。

重点：让幼儿认识厨房里的主要设备，了解炊事员的劳动过程难点：体会厨房里叔叔阿姨的辛苦。

活动准备：

幼儿用书画面"厨房里的叔叔和阿姨"娃娃家厨房设备（刀、砧板等）

活动过程：

一、师幼谈话导入课堂（让幼儿想了解厨房里面叔叔阿姨的工作）教师：小朋友们我们每天都要吃营养的饭菜，那是谁为我们准备的这些饭菜呢？

（幼儿回答）老师：（厨房里的叔叔阿姨）他们都在忙着给我们做饭，那我们一起来看一看，他们是怎么工作的。

二、基本部分。

1、引导幼儿认识厨房的各种设备，了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦；教育幼儿要尊敬、热爱他们。

2、了解厨房中几种主要设备的名称、用途，知道这些东西很大、很重，使用起来很累，初步感受炊事员的辛苦。

教师：你们认识这里的东西吗？

教师：它们叫什么名字？是用来干什么的？（刀和砧板是用来切菜的，煤气灶点起火来可烧饭、烧菜，锅是用来煮饭。烧菜、烧汤的，铲子是用来炒菜的…）教师：你们在家里看过妈妈或者是奶奶煮饭吗？

教师：他们是怎么煮饭的？我们厨房里的叔叔阿姨啊，帮我们煮饭好辛苦。

教师：因为我们幼儿园里有那么多的小朋友，老师，还有阿姨，都是吃那些叔叔阿姨做的饭菜，所以阿姨们要做很多很多的菜，洗很多小朋友的碗等会很辛苦。教师：叔叔阿姨每天除了做饭和做菜还要干什么？

（引导幼儿说出做点心、磨豆浆等）教师：叔叔阿姨每天要为小朋友磨豆浆、做好吃的点心；使小朋友们能吃到香喷喷的饭菜，工作很辛苦。

教师：所以啊，我们小朋友要对厨房里的叔叔阿姨有礼貌，爱惜他们做的饭菜，不剩饭，不撒饭，不挑食，我们吃点心或者是吃饭的时候都要吃的干干净净的，珍惜叔叔阿姨的劳动成果。

3、请幼儿看幼儿用书画面，欣赏儿歌《炊事员》，进一步强化幼儿对厨房里叔叔阿姨的热爱之情。

教师：那现在呢，我们一起来看看这本书，书里面有一首儿歌，说的就是我们厨房里的叔叔阿姨，你们仔细听听儿歌说了些什么。

（老师朗读儿歌，幼儿进行回答。）教师带领幼儿朗读儿歌。

三、活动结束。

幼儿厨房教案 篇3

一、主题：幼儿厨房体验教学

幼儿从小就对食物和厨房充满好奇，学习做饭是孩子们感受到家庭温馨的一种方式。因此，针对幼儿的厨房体验教学非常重要。幼儿通过做饭，可以提高动手能力和想象力，同时感受到美食的乐趣。为了让幼儿能够更好地体验厨房教学，需要注意以下几点：

1.建立食品安全意识

幼儿需要了解食品的基本安全知识，避免食品受到污染或过期。同时还需要了解食品加工方式和食品本身的特点。通过有趣的教材和案例介绍，孩子们可以更好地了解食品安全知识。

2.了解食材的来源和价值

了解食材的原产地和制作方式，孩子们能够增加对食物的热爱，同时也了解到食物的重要性。通过父母和老师的引导，孩子们能够更好地了解保护环境和保护食品的重要性。

3.体验式学习

在厨房教学中，需要给予孩子们充分的发挥空间。比如让孩子们自己制作蛋糕或饼干，体验并感受到制作的过程和产品的乐趣。通过感官体验，孩子们可以更好地了解食物的味道和配料特点。

在实施厨房体验教学时，需要保证食品的安全和环境的卫生。同时，老师也需要了解每个孩子的特点和需求，灵活地调整教学方案，切忌不合理的安排教学内容和时间，以免影响孩子们的体验。通过这种体验式教学，孩子们可以更好地了解自己的兴趣和优点，提高自信心。

二、主题：如何培养幼儿良好的饮食习惯

饮食习惯是孩子成长过程中的重要问题，不良的饮食习惯会影响到孩子的健康。因此，对幼儿进行良好的饮食习惯教育是家庭和学校应该关注的问题。如何培养幼儿良好的饮食习惯，可以从以下几个方面考虑：

1.家庭饮食教育

家庭饮食教育是培养孩子良好饮食习惯的重要途径，父母和其他家庭成员需要做到以下几点：

①提供多样化的食品，使孩子可以从不同方面得到各类营养素；

②给孩子示范健康饮食行为，包括三餐定时定量、不挑食、尽量避免零食或烟酒等不良饮食行为；

③搭建亲子厨房，让孩子参与家庭饮食制作，增强孩子的手工制作能力，并培养幼儿良好的饮食习惯。

2.学校饮食教育

学校也需要开展饮食教育，包括介绍膳食指南、团餐制度、餐具清洁及消毒、垃圾分类和食品安全知识等。同时，学校还需要建立良好的食品安全监督机制和从业人员的食品安全管理制度，以保证供餐质量及食品安全。

3.培养体育锻炼习惯

良好体育锻炼习惯和合理饮食习惯相辅相成，以下是有助于培养幼儿体育锻炼习惯的方法：

①鼓励孩子多参加体育活动；

②组织体育比赛，加强孩子的锻炼意识；

③让孩子学习运动技能，提高运动能力。

以上这些方法可以帮助幼儿养成良好的饮食习惯和健康的生活方式。但是，在执行饮食教育的过程中，我们需要关注每个孩子的个体差异和需求。只有通过科学合理的组织和实施方案，才能有效地培养孩子健康的饮食习惯。

幼儿厨房教案 篇4

幼儿厨房教案主题范文：探索食物的世界

一、目标

1. 让幼儿了解不同种类的食物，并认识到食物对身体的重要性。

2. 培养幼儿的操作技巧，让幼儿掌握简单的厨房技能。

3. 激发幼儿的学习兴趣，培养幼儿的科学探究意识。

二、内容

1. 介绍主题：探索食物的世界，了解不同种类的食物，并认识到食物对身体的重要性。

2. 了解各种食物的属性：颜色、形状、口感、气味等。

3. 学习简单的厨房技能：洗菜、切菜、烹饪等。

4. 通过制作简单的小食物，让幼儿学会组合不同种类的食材，体验烹饪的乐趣。

三、步骤

1. 主题介绍：教师向幼儿简单介绍主题，引导幼儿思考食物是如何进入我们的身体，并对身体的健康产生影响的。

2. 属性了解： 教师引导幼儿通过观察、感受、嗅闻各种食物的属性，并用简单的语言描述它们的形状、颜色、气味、口感等。

3. 厨房技能学习：教师向幼儿介绍烹饪工具和材料的用途，并指导幼儿学习基本的厨房技能，例如洗菜、切菜、烹饪等。

4. 烹饪体验： 教师指导幼儿根据食谱制作简单的小食物，例如水果沙拉、三明治、蛋糕等，让幼儿取得烹饪的成就感。

四、注意事项

1. 食材的选择要安全、健康，不要使用易变质的食材。

2. 烹饪时成人需要在场指导，避免幼儿受伤。

3. 烹饪结束后，要在厨房清洁垃圾、乱放的食材和用具。

五、总结

通过本次主题活动，幼儿们探索了食物的世界，学会了简单的厨房技能，认识到食物与身体健康的关系。教师还可以结合科学、数学等学科，让幼儿深入了解食物的相关知识，培养幼儿的探究意识和科技素养，从而全面发展幼儿的认知和能力。

幼儿厨房教案 篇5

幼儿厨房教案

主题：培养幼儿的生活技能和合作精神

1.引言

幼儿厨房教案以培养幼儿的生活技能和合作精神为主题。在幼儿园教育中，厨房活动是一种很有趣同时又能够培养幼儿全面发展的活动。通过厨房活动，幼儿可以提升他们的自理能力、创造力、合作精神和科学认知能力。本文将基于这一主题，详细解读幼儿厨房教案的内容。

2.目标

本教案的目标是：

- 帮助幼儿掌握基本的厨房安全知识和技能，提高他们的自理能力；

- 培养幼儿的创造力和想象力；

- 培养幼儿的合作精神和团队合作能力；

- 通过实际操作，提高幼儿的科学认知能力。

3.教学内容

3.1.厨房安全知识和技能

- 了解不同厨房用具的名称和用途；

- 学习正确使用厨房用具的方法；

- 学习正确的刀具使用姿势和步骤；

- 学习使用消毒液和洗涤剂清洗厨房用具。

3.2.创造力和想象力的培养

- 引导幼儿用食材制作简单的美食；

- 鼓励幼儿使用自己的创意设计新的菜品；

- 提供多种材料和工具，让幼儿通过自由组合创造出个性化的菜品。

3.3.合作精神和团队合作能力的培养

- 组织幼儿进行小组活动，通过分工合作制作菜品；

- 鼓励幼儿互相帮助，共同解决问题；

- 引导幼儿分享自己制作的美食。

3.4.科学认知能力的提高

- 引导幼儿观察和描述不同食材的特点和属性；

- 通过实际操作，让幼儿了解食材的变化和制作过程；

- 帮助幼儿认识健康饮食的重要性。

4.教学步骤

4.1.准备阶段

- 准备教学食材、厨具和防护用具；

- 设置安全区域，确保幼儿的安全；

- 对幼儿进行厨房安全知识的普及。

4.2.实践操作

第一阶段：基本技能培养

- 学习食材的切割技巧和切菜工具的正确使用方法；

- 学习食材的拌和技巧和拌和工具的正确使用方法；

- 学习食材的煮熟技巧和炉灶的正确使用方法。

第二阶段：合作制作

- 组织幼儿分组，每组完成一个菜品的制作；

- 引导幼儿分工合作，共同完成菜品的制作；

- 引导幼儿分享自己的制作过程和成果。

第三阶段：科学认知和评价

- 引导幼儿观察不同食材的变化和制作过程；

- 鼓励幼儿对自己制作的菜品进行品尝和评价；

- 引导幼儿认识健康饮食的重要性，讨论健康食谱。

5.教学评估

通过观察幼儿的操作和表现，以及听取幼儿对厨房活动的反馈，评估幼儿在厨房活动中的进步和能力。可以评估的指标包括：厨房安全意识、技能运用、创造力和想象力、合作精神和团队合作能力、科学认知能力。

6.结尾

通过幼儿厨房教案的实施，幼儿可以在愉快的活动中习得厨房安全知识和技能，培养创造力和想象力、合作精神和团队合作能力以及加深科学认知能力。这些能力和素养将有助于幼儿在日常生活中更好地照顾自己，增加他们的社交技能，并为他们未来的学习和发展奠定坚实的基础。

幼儿厨房教案 篇6

幼儿厨房教案

一、教学目标

1. 培养幼儿的食物健康意识和食品安全意识。

2. 培养幼儿的观察、动手能力和团队协作意识。

3. 增加幼儿的知识面和饮食的多样性。

4. 增加幼儿的自理能力，培养幼儿的独立性和创造性。

二、教学内容

1、认识厨房器具

（1）认识常见的厨房器具，如碗、锅、刀、勺、炉灶等。

（2）让幼儿摸一摸、看一看，了解器具的使用方式和注意事项。

（3）幼儿模仿使用器具，尝试做一些简单的食品。

2、制作小点心

（1）选择适合幼儿的小点心，如饼干、面包、蛋糕等。

（2）让幼儿了解制作小点心的材料、工具和步骤；

（3）幼儿动手参与，帮助完成制作过程。

3、制作简单的餐点

（1）安全使用厨房器具，如火、炉灶等电器。

（2）选择适合幼儿消化吸收的餐点材料，如简单的蔬菜、米饭、面条等。

（3）让幼儿跟随教师的指导，参与餐点的制作过程，鼓励幼儿自主搭配材料和尝试不同的口味。

三、教学方法

1. 游戏活动法：幼儿在参加游戏或者活动时会更加专注和投入。

2. 探究发现法：引导幼儿去发现问题和解决问题。

3. 合作探究法：鼓励幼儿合作互助，培养团队精神。

4. 观察实践法：通过观察和实践让幼儿更好地理解和应用所学内容。

四、教学时机和方式

1. 时间选择：最好选择在午餐或者晚饭前，或者周末时间进行教学，这样更能符合幼儿的饮食需求和时间安排。

2. 地点选择：最好选择在幼儿园或者家里的宽敞的厨房中进行教学，这样幼儿可以更好地了解和使用厨房器具。

3. 教具选择：蒸锅、烤箱、炉灶等常用厨房器具。

五、教学评价和反思

1. 对于幼儿的知识点掌握情况和学习兴趣进行评估和反思，及时进行调整和改进。

2. 加强幼儿团队合作意识和积极参与的意识。

3. 培养幼儿的独立性和自我调节能力。

4. 鼓励幼儿多尝试不同口味和饮食习惯，不讲究偏好。

幼儿厨房教案 篇7

幼儿厨房教案主题范文：

幼儿厨房教案的主题：培养健康饮食习惯

篇一：

导语：幼儿时期是孩子们养成良好饮食习惯的关键时期，因此在幼儿厨房教学中培养健康饮食习惯是重中之重。本文以“培养健康饮食习惯”为主题，具体介绍了幼儿厨房教案设计的相关内容。

一、教学目标：

1. 培养幼儿的饮食观念，了解什么是健康饮食。

2. 学习基本的食物分类，了解不同食物对身体的作用。

3. 学习简单的厨房操作和食物制作方法。

二、教学内容：

1. 健康饮食概念的引入：通过故事、图片等方式向幼儿介绍什么是健康饮食，为什么要有健康饮食习惯。

2. 食物分类的学习：通过观察和讨论的方式，让幼儿认识不同的食物，如蔬菜、水果、谷物、肉类等，并了解它们的营养价值和对身体的作用。

3. 厨房操作的学习：教授一些简单的厨房操作，如洗菜、切菜、搅拌等，让幼儿亲身体验。

4. 食物制作的实践：根据教师的指导，幼儿们动手制作一些简单的食物，如水果沙拉、蔬菜汤等，培养他们对食物的兴趣和动手能力。

5. 饮食习惯的养成：通过故事、游戏等方式，让幼儿了解何为健康饮食习惯，学习如何均衡饮食、规律进餐等。

三、教学重点：

1. 引导幼儿理解什么是健康饮食，为什么要有健康饮食习惯。

2. 让幼儿认识不同的食物，了解它们的营养价值和对身体的作用。

3. 教授一些简单的厨房操作和食物制作方法。

四、教学方法：

1. 听故事法：通过故事来引入健康饮食的概念。

2. 观察和讨论法：通过观察和讨论，让幼儿认识不同的食物。

3. 操作和实践法：让幼儿动手洗菜、切菜、搅拌等，学习厨房操作和食物制作。

4. 故事和游戏法：通过故事和游戏的方式，培养幼儿的饮食习惯。

五、教学评价：

1. 观察评价：通过观察幼儿对食物的理解和操作，评价他们的学习情况。

2. 口头评价：通过问答、讨论等方式，评价幼儿对健康饮食和食物分类的掌握程度。

3. 成果展示：让幼儿展示他们动手制作的食物，评价他们的成果。

六、教学资源：

1. 图书、绘本：选择一些与饮食相关的图书、绘本，用来教授和引导幼儿。

2. 图片、卡片：准备一些展示不同食物的图片、卡片，用来帮助幼儿认识食物。

3. 厨具、食材：准备一些厨具和食材，让幼儿们亲身体验厨房操作和食物制作。

七、教学过程：

1. 引导幼儿通过故事认识健康饮食的重要性。

2. 通过观察和讨论，让幼儿了解不同食物的分类和营养价值。

3. 教授一些简单的厨房操作和食物制作方法，并让幼儿亲自动手操作。

4. 通过故事和游戏，帮助幼儿养成健康饮食的习惯。

5. 使用评价方式评估幼儿的学习成果。

篇二：

导语：本文以“培养健康饮食习惯”为主题，介绍了幼儿厨房教案设计的相关内容，主要包括教学目标、教学内容、教学重点、教学方法、教学评价和教学资源。

一、教学目标：

1. 培养幼儿对健康饮食的意识，了解不同食物对身体的作用。

2. 让幼儿认识饮食的重要性，学习如何选择健康的食物。

3. 培养幼儿的厨房操作和食物制作能力。

二、教学内容：

1. 健康饮食概念的引入：通过故事和图片等方式向幼儿介绍什么是健康饮食，为什么要有健康饮食习惯。

2. 食物分类的学习：通过观察和讨论的方式，让幼儿认识不同的食物，了解它们的营养价值和对身体的作用。

3. 厨房操作的学习：教授一些简单的厨房操作，如洗菜、切菜、搅拌等，让幼儿亲自动手操作。

4. 食物制作的实践：根据教师的指导，幼儿们动手制作一些简单的食物，如水果沙拉、蔬菜汤等。

5. 饮食习惯的养成：通过故事、游戏等方式，让幼儿了解何为健康饮食习惯，学习如何均衡饮食、规律进餐等。

三、教学重点：

1. 引导幼儿理解什么是健康饮食，为什么要有健康饮食习惯。

2. 让幼儿认识不同的食物，了解它们的营养价值和对身体的作用。

3. 通过故事和游戏的方式，培养幼儿的饮食习惯。

四、教学方法：

1. 听故事法：通过故事来引入健康饮食的概念。

2. 观察和讨论法：通过观察和讨论，让幼儿认识不同的食物。

3. 操作和实践法：让幼儿动手洗菜、切菜、搅拌等，学习厨房操作和食物制作。

4. 故事和游戏法：通过故事和游戏的方式，培养幼儿的饮食习惯。

五、教学评价：

1. 观察评价：通过观察幼儿对食物的理解和操作，评价他们的学习情况。

2. 口头评价：通过问答、讨论等方式，评价幼儿对健康饮食和食物分类的掌握程度。

3. 成果展示：让幼儿展示他们动手制作的食物，评价他们的成果。

六、教学资源：

1. 图书、绘本：选择一些与饮食相关的图书、绘本，用来教授和引导幼儿。

2. 图片、卡片：准备一些展示不同食物的图片、卡片，用来帮助幼儿认识食物。

3. 厨具、食材：准备一些厨具和食材，让幼儿们亲身体验厨房操作和食物制作。

七、教学过程：

1. 引导幼儿通过故事认识健康饮食的重要性。

2. 通过观察和讨论，让幼儿了解不同食物的分类和营养价值。

3. 教授一些简单的厨房操作和食物制作方法，并让幼儿亲自动手操作。

4. 通过故事和游戏，帮助幼儿养成健康饮食的习惯。

5. 使用评价方式评估幼儿的学习成果。

以上是幼儿厨房教案相关主题范文，希望对您有帮助。

幼儿厨房教案 篇8

幼儿厨房教案主题范文：

幼儿厨房教案：学习健康饮食的乐趣

一、教学目标

1. 培养幼儿的健康饮食意识，了解食物的种类和营养成分。

2. 培养幼儿的动手能力和团队合作精神。

3. 提高幼儿的食物制作技能和口味鉴赏能力。

4. 通过实际操作，增加幼儿对各类食物的了解和兴趣。

二、教学内容

1. 食物的种类和营养成分介绍：

a. 谷类食物：面粉、米饭

b. 蔬菜水果：胡萝卜、苹果

c. 高蛋白食物：鸡蛋、豆腐

d. 奶制品：牛奶、酸奶

2. 食物的制作和口味鉴赏：

a. 寿司制作

b. 蔬菜水果沙拉制作

c. 鸡蛋煎饼制作

d. 自制酸奶制作

三、教学步骤

1. 引入：

a. 老师带领幼儿观察各种食物，并询问幼儿对食物的了解。

b. 老师介绍食物的种类和营养成分，让幼儿明确食物与健康的关系。

2. 食物制作：

a. 寿司制作：幼儿分角色，齐心合力制作寿司。老师指导幼儿如何包裹和切割寿司，培养幼儿的动手能力和团队合作精神。

b. 蔬菜水果沙拉制作：幼儿学习如何清洗和切割蔬菜水果，将不同的食材搭配在一起制作沙拉。老师指导幼儿口味鉴赏，让幼儿体验到各种食材搭配的不同口感。

c. 鸡蛋煎饼制作：幼儿学习如何打鸡蛋、调制面糊，并亲自下锅煎制鸡蛋煎饼。老师指导幼儿品尝鸡蛋煎饼的味道，并倡导幼儿选择健康的食用方式。

d. 自制酸奶制作：幼儿学习如何将牛奶发酵制作成酸奶，并添加水果和蜂蜜等调味品。老师指导幼儿品尝酸奶的酸甜味道，并介绍酸奶对身体健康的好处。

3. 总结：

a. 老师与幼儿一起回顾整个制作过程，让幼儿认识到自己制作的食物都是健康的。

b. 老师与幼儿一起总结食物的种类和营养成分，让幼儿清楚健康饮食的重要性。

四、教学评价

1. 观察幼儿在制作食物过程中的表现和参与程度，评价其动手能力和团队合作精神的发展情况。

2. 观察幼儿对不同食物的口味鉴赏能力，评估其对食物的接受程度和饮食意识的培养情况。

五、教学延伸

1. 家园共育：鼓励家长和幼儿在家中一起制作健康食物，增加亲子互动和食物知识的交流。

2. 实地参观：安排幼儿去超市或农场参观，让他们亲眼见到各种食物，了解它们的来源和制作过程。

幼儿厨房教案 篇9

幼儿厨房教案主题范文：

主题：让孩子爱上健康饮食，从厨房开始

一、教学目标

1. 让孩子认识到健康饮食对于身体的重要性；

2. 给孩子创造自己动手制作饭菜的机会，培养孩子的动手能力和创造力；

3. 带领孩子认识食材，并学习如何正确使用厨房的厨具；

4. 培养孩子自律的习惯，如自觉清洗厨房餐具等。

二、教学内容

1. 介绍健康饮食的重要性；

2. 包括食材的认识、清洗和备料；

3. 厨房用具的认识和使用方法；

4. 动手制作简单饭菜，如水果沙拉、面包三明治等；

5. 教育孩子如何维护厨房的干净和卫生。

三、教学步骤

1. 健康饮食的介绍（10分钟）

老师通过展示图片和手势，告诉孩子对于身体健康的重要性，并介绍有哪些健康饮食的基本要素。同时老师也应该告诉孩子认识哪些不健康的食物。

2. 食材的认识、清洗和备料（15分钟）

孩子们学习食材的名称和特点，在老师带领下用流水清洗食材。同时，老师介绍各种常用厨具的使用方法。

3. 动手制作饭菜（30-40分钟）

老师让孩子们自己动手制作不同的饭菜，如简易水果沙拉、面包三明治等。通过这些活动，带领孩子们理解食物的制作过程，并找到自己独特的创造力。

4. 厨房整理（10分钟）

通常需要提醒孩子在制作过程中保持厨房干净，同时教育孩子在完成后要对厨具进行清洗并收拾好。

四、教学后总结

1. 回顾今天所讲的内容，鼓励孩子们重点记住相关知识。

2. 进行互动讨论并引导孩子们分享自己的体验和获得的乐趣。

3. 建议孩子们在家尝试制作当天所学的饭菜，并提醒他们要保证厨房的清洁和安全。

五、教学反馈

1. 对于孩子们表现的认真和好奇心进行表扬，鼓励孩子们继续努力；

2. 教师为孩子们提供评估表，了解孩子们真正的理解情况，为后续的教学提供保障。

六、教学心得

幼儿厨房教育意义重大，通过动手制作食物，孩子们能更深刻的认识到食物的来源和制作过程，并能够养成良好的饮食习惯。在教学中，要注意孩子的安全和卫生，防止出现任何意外事件。同时教师也要注重孩子们的情感抚慰，让孩子们在享受美食的同时也体验到团队合作和友谊的美好情感。

幼儿厨房教案 篇10

幼儿厨房教案主题：启发幼儿厨房创作潜能

一、引言

厨房是一个充满创造力和奇迹的地方，它不仅可以满足各种饮食需求，还可以激发幼儿的创造力和想象力。通过厨房的教育活动，幼儿可以学习到各种食物的制作和美食文化的传承，同时也培养了他们的创造力、动手能力和团队合作精神。本教案旨在通过幼儿厨房教学活动，培养幼儿的创作潜能。

二、教学目标

1. 培养幼儿的创造力和想象力，引发他们对于美食创作的兴趣。

2. 提供多种创作材料和厨具，让幼儿动手尝试，培养他们的动手能力。

3. 加强幼儿的团队合作意识，让他们学会与他人分享和合作。

4. 了解食物的基本制作流程和食物工艺文化。

5. 发展幼儿的口腔感觉和品尝技能。

三、教学步骤

第一课：了解各种原料和厨具

1. 通过图片、实物等展示各种原料和厨具，引发幼儿的兴趣，让他们感受到美食制作的神奇魅力。

2. 引导幼儿观察和描述不同原料的形状、颜色、味道和气味，培养他们的感知能力和词汇表达能力。

3. 利用游戏形式，让幼儿模拟使用各种厨具，培养他们的动手能力和操作技巧。

第二课：创意烹饪

1. 老师以小组形式组织幼儿进行创作活动。每个小组中分配不同的原料和厨具，鼓励幼儿发挥他们的想象力和创造力，设计自己独特的美食。

2. 引导幼儿讨论和交流各自的创作想法，鼓励他们分享和借鉴其他小组的创意，培养他们的团队合作意识和交流能力。

3. 在老师的引导下，幼儿根据自己的创作想法和意见，使用厨具进行操作，制作属于自己的美食作品。

第三课：品尝和分享

1. 老师组织幼儿品尝自己制作的美食作品，引导他们用适当的词汇描述食物的味道和口感。

2. 鼓励幼儿分享自己的美食作品，并向其他小组成员推荐自己喜欢的作品，培养他们的分享精神和互相尊重的态度。

3. 引导幼儿思考和表达自己对于美食创作过程的感受和体会，鼓励他们用简单的句子表达自己的心情和想法。

四、教学评估方法

1. 观察幼儿参与教学活动的积极程度，创造力和想象力的表现。

2. 收集幼儿口述的自我评价和互相评价，了解他们对于自己作品和团队作品的认同度和满意度。

3. 通过幼儿对食物的品尝和描述，判断他们对于食物味道、口感和形状变化的感知能力和表达能力。

五、延伸活动

1. 组织幼儿到食品加工厂、农场、餐厅等地进行实地参观，增加他们对于食物制作过程的了解。

2. 组织幼儿参与食材采购和准备，让他们亲身体验食材的选择和处理过程。

3. 组织幼儿举办厨艺展示活动，让他们向家长和其他幼儿展示自己的创作成果，提高他们的自信心和表达能力。

六、总结

通过幼儿厨房教学活动，我们可以培养幼儿的创造力和想象力，引发他们对于美食创作的兴趣。同时，幼儿厨房教学活动也可以提供动手实践的机会，培养幼儿的动手能力和团队合作精神。通过品尝和分享，幼儿可以进一步了解食物的味道和特点，培养他们的品尝技巧和表达能力。幼儿厨房教学活动不仅可以促进幼儿的健康成长，还可以为他们提供丰富多彩的学习体验。

幼儿厨房教案 篇11

厨房的节奏

目标：学唱歌曲，能用快乐的情绪演唱。

能按乐句敲击乐器，进行初步的合作表演。

准备：幼儿分成四组，每组的乐器分别是勺子，瓶子、锅、铲子、碗、菜刀、菜板。

过程：（一）厨房里的声音。幼儿感知第一遍音乐。

小朋友们，你们的家里都有厨房吧，你们都见过爸爸妈妈在厨房里做什么？（洗菜、切菜，炒菜等）你妈妈在切菜的时候你能听到什么声音？咱们一起用小嘴巴学一学。除了切菜，你爸爸妈妈还在厨房里做什么？（莎莎莎莎的取菜声，咚咚咚咚的切菜声，嘶嘶啦啦的炒菜声，丁丁冬冬的瓶子声等等）

（二）今天郭老师也来给小朋友们做菜菜吃，你们听一听郭老师在炒菜的时候都做了什么？通唱一遍。我先干什么了？小朋友们咱们一起来学一学？（咚咚咚咚的切菜声）除了切菜我还做什么了？（嘶嘶啦啦的炒菜声）还做什么了？（丁丁冬冬的瓶子声等等），你们猜郭老师做的是什么菜？咱们一起来炒菜菜吃吧。可是这次郭老师想请小朋友们帮帮忙，用你们的小嘴巴来帮老师做菜菜，当郭老师切菜菜的时候就说：咚咚咚咚咚，当郭老师炒菜菜的时候时候就说：呲呲呲呲。当郭老师放酱油的时候，就说哗哗哗哗哗。尝一尝的时候你们就学：巴巴巴巴，咱们一起来做菜。

（三）小朋友们，咱们一起加油，做一个好吃的菜菜怎么样呀？想一想，咱们还能用身体的哪个地方来发出声音？那我们就用小动作和小嘴巴来做菜菜。菜菜做的可香了，大家互相尝一尝。

（四）现在，请小朋友们到这边来选一个你喜欢的用具来做饭，选完以后到相应的椅子底下坐好，这一组小朋友们切菜，这一组小朋友们炒菜，这一组小朋友们放酱油，这一组小朋友们尝一尝。咱们一起来做一个菜。

（五）咱们今天都很棒像小厨师一样，今天晚上咱们也回家帮妈妈做个好吃的菜菜好不好呀。

幼儿厨房教案 篇12

【活动目标】

1、认识点卡，给3以内数量的物体匹配相应的点卡。

2、练习手口一致点数，并能正确地说出总数。

3、喜欢参加数学活动，并学习大胆地表达自己的操作活动，体验操作活动的乐趣。

【活动准备】

经验准备：幼儿已在上学期感知过3以内的数量。

物质准备：

教具：创设《娃娃家》厨房。桌子上有：三个碗、三把勺子、二个盘子、二个杯子、一口锅等，1-3的点卡各两张。

学具：《幼儿用书》（P1-2页）人手一册，笔人手一支。

【活动过程】

1、整理娃娃家。

教师带领幼儿来到“家”的场景中。

（1）师：娃娃家的妈妈打扫厨房啦！瞧，妈妈把家里的东西都抹干净了，都放在了这张桌子上。引导幼儿说一说桌子上有些什么呢？（碗、勺子、盘子等等）

（2）师：妈妈想把一样的东西放在一起，可是她太累了，谁愿意来帮帮妈妈来整理呢？教师请个别幼儿示范把一样的东西放在一起。

（3）师：我们帮妈妈整理好了桌子上的东西，你们知道每样东西有几个吗？我们一起来数一数吧！请幼儿手口一致地数一数每种物品有几个。待全部数完后启发幼儿思考：怎样让别人一下子就知道这儿有几个。

（4）认识点卡。教师出示点卡，请幼儿数一数卡片上有几个点子，告诉幼儿有几个东西就可以用几个点子表示。

（5）请幼儿为娃娃家的每种物品送相应的点子，鼓励幼儿边送边说三个碗可以用三个点子表示，二个杯子可以用二个点子表示等。

2、幼儿操作活动。

（1）数数圈圈：带领幼儿打开《幼儿用书》（P1页），观察画面上有几个圈点，引导幼儿在每堆物体中圈出和点子一样多的物体。

（2）点物连线：引导幼儿观察《幼儿用书》（P2页），请幼儿观察圈点的数量，数一数画面上每种物体的数量，再找相应的点卡进行连线。

3、交流活动。

请幼儿介绍“数数圈圈”活动，说一说为什么要圈×个物体，进一步了解×给我点子可以表示×多花、×条鱼、×个苹果等。

幼儿厨房教案 篇13

大班健康教育教案《厨房小帮手》

大班健康活动教案：我是厨房小帮手

活动目标：

1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。

活动准备：

1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；

2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”；

3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）

4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。

5、做好的课件。

活动流程：

1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。

2、请幼儿介绍自己吃过的菜。

3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。

4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。

5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。

6、幼儿相互讨论并动手配菜。

7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。

8、做游戏“找朋友”，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。

9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。

课堂实录：

师：今天，咱们幼儿园来了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们，可是阿姨们忙不过来，想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜。

师：小朋友想一想，你都吃过什么样的菜？是怎么做的？

幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。

师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你来说。

琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的；还吃过白菜，是用大虾做的。

师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你来说。

菲菲：我吃过红烧茄子。

幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。

师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。

幼：我吃过炒菜花。

幼：我吃过肉炒青椒。

幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。

师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。（老师做闻状）啊，好香！

师：小朋友轻轻地到前面来，每人拿一把小勺子，来尝一尝吧。

（幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好）

师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样？

幼：真好吃。

师：你知道这些菜都是用什么做的吗？

幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。

师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀？是木耳！

师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺；在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出来的菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。

（幼儿观看课件）

师：这里是一位厨师做的一些菜，咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔；这是一道什么菜呀？

幼齐答：是一盘红烧肉

师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么？

幼：是红烧鱼。

师：小朋友们真聪明，对了，这是一道红烧鱼，上面放了一点茴香和红丝，起点缀颜色的作用。这一道呢？

幼：是一盘鸡。

对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀？！

幼：是水果沙拉！

师：这不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜，我们会发现，这些菜不但有肉有蔬菜，而且颜色也非常鲜艳，是不是非常想吃呀？那边，厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾，我们一起去看一下都有什么。在看之前，我们先打扮一下，每人戴上一顶帽子，戴上一次性手套。看，现在我们像不像小厨师呀？

（带领幼儿来到准备好的各类东西前）

师：（拿起一个青椒）这是青椒，这是西葫芦，这是什么？（师生逐一认识）这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜；而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做？（老师边说边拿起一西红柿）

幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。

师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢？（老师边说边拿起一个土豆）

幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。

师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。

师：好了，下面我们就来当一名厨房小帮手，自己来配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧！

（幼儿开始很有兴趣的讨论）

师：讨论好了吗？下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。

（幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察）

师：配好了菜的小朋友请到座位上坐好。（全体小朋友均坐好后）来，你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？

马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。

刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。

李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。

（教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定）

师：咱们小朋友配的菜都不错，下面我们来做一个《找朋友》的游戏，找到谁就把谁的菜炒出来，好不好？

师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出来。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出来。

（老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙）

师：炒菜时锅里要先放什么？

先放油。

好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗？现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢？因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。

好了，菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨，你把你配的菜让客人品尝。记住，给每位客人一把新勺子，请客人品尝的时候怎样说呢？

幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。

很好，请客人品尝一下吧。

师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。

（一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动）

活动反思：

主题的产生：

挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果，我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。

我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。

为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验，特作如下反思总结。

可取的方面：

教学目标的设定：

注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

材料的提供：

为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等，让幼儿置身于真实的环境中，激发了幼儿探究的欲望和学习热情。

活动过程反思：

1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜来招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。

2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。

3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。

在整个活动过程中，我把最大的空间留给了孩子，让孩子按自己的意愿选菜、配菜，幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字，不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升，也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节，把本次活动推向了高潮。

在本次活动中，教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中，能够较恰当的在幼儿遇到困难时，给予提示和帮助，保证了幼儿探索活动的顺利进行。

安全体育课的安全教案9篇

经过多次筛选幼儿教师教育网小编精选出了一篇题名为“安全体育课的安全教案”的文章。每个老师在上课前需要规划好教案课件，又到了老师开始写教案课件的时候了。 要想高效教学，就必须重视教案和课件的质量。请把这个页面收藏起来这样你就可以随时查看了！

安全体育课的安全教案 篇1

学情分析：

高中阶段的学生，正是精力旺盛、个性差别大、好强好动的时期。但是有个别同学往往不能正确认识到自身的身体素质，也不能正确认识体育锻炼应当遵循的客观规律和体育锻炼对身体成长的影响，所以对学生进行体育课的安全教育，能使学生认知在体育课上该怎样进行自我保护，使自身和同学都不受到不应有的伤害。

教材分析：

体育课的安全教育对引导学生树立正确、安全的运动观念有积极的意义。使学生学会自我保护，保障学生在参与体育活动中不受到伤害起到非常重要的作用。

教学目标：

1.认知目标：使学生理解体育课安全的重要性。

2.技能目标：使学生树立在安全的环境中参加体育锻炼。

3.情感目标：学生乐意听讲，并能积极提问，课堂气氛活跃。

教学重点：

体育课要注意的事项

教学内容：

1、上体育课时，学生着装要适宜运动，要求穿运动衣、运动鞋，不携带小刀、钥匙、别针等尖锐、硬质物品，不佩带徽章、胸针等饰品。

2、进行运动前必须充分做好准备活动，以免在运动过程中造成肌肉拉伤、扭伤、骨折等伤害。

3、学生必须遵守课堂纪律，听从教师的指导，学会正确的运动技术，掌握自我保护的要领，不准离开教师自行开展有危险的活动。要服从体育教师和体育委员的安排，根据规定的教学练习内容，在规定的时间和区域内进行练习和活动。严禁学生在课堂上打闹，禁止学生在课堂上的不安全行为。凡不按要求进行活动而造成自伤或他伤者，后果自负。

4、不到有危险的场地去活动，不用有危险的器材设施，不做有危险的动作。

5、学生进行体育活动前，需认真检查体育设备，对已损坏或不符合要求的设备严禁使用，同时报体育老师。

6、在进行投掷项目练习时，学生要严格按教师发出的.投掷和拾拣器材信号进行练习。严禁相互对掷练习。无器材的学生应远离投掷区，拣拾器材时，应持器材返回投掷区，禁止抛掷回投掷区。

7、学生生病或者体质特异不能参加体育运动时，要主动报告老师，同时不得参与跳远、跳绳、打篮球、足球、掷铅球或田径赛跑等体育活动。

8、在进行体育活动过程中或中途休息期间，如有学生受伤或感到身体不适应立即停止运动并马上报告老师。

9、全体同学都要发扬相互尊重、互助友爱、相互包容的风格，严禁打架斗殴的事情发生。如果违反将严格按照学校的相关规定进行处理。

10、讲究运动卫生，养成良好习惯。上课前后一小时不饮食，不大量喝水;运动前做好准备活动，运动后做好放松活动。剧烈运动后，不要立即坐下休息，应积极整理、放松。教学小结：

通过这节课的学习，同学们一定要在体育课活动中注意自己的行为，确保自己和其他同学的安全，避免意外发生。

安全体育课的安全教案 篇2

教学目的:

1、使学生了解一些用电的安全常识。

2、使学生学会正确、安全的用电。

1、有一个和你们差不多大的小朋友明明，有一天，他在家里看电视，忽然想吃苹果，就起身急匆匆的洗了一个苹果，也忘了擦手。等他回来一看，喜欢的电视节目已经结束了，他便走到电视机前去换频道。你们猜，这时候发生什么事了

2、明明刚一碰上去，手便被打了一下，原先是触电了，从此以后他再也不敢用湿手去碰电器了。你们在家里发生过这样的事吗

(2)安全用电标志分为颜色标志和图形标志。颜色标志常用来区分各种不一样性质、不一样用途的导线，或用来表示某处安全程度。图形标志一般用来告诫人们不要去接近有危险的场所。

(3)红色、黄色、蓝色、绿色、黑色，你们明白都是用来标志什么的吗

(4)教师结合图片向学生讲解不一样颜色标志代表的不一样含义。

(1)我们生活中的每一个角落几乎都存在电。你们明白怎样预防触电吗

(2)师生共同总结用电尝试:家电停止使用时，要拔掉电源插头;手、脚和身体湿的时候不要触摸电器;不要把手伸进运转的电风扇、搅拌机和水果榨汁机里等等。

(1)触电后应立即拉下电源开关或拔掉电源插头。

安全体育课的安全教案 篇3

一、活动目标：

1、了解体育活动的科学性、合理性、原则性。

2、明白体育活动要做到合理安全。

二、活动过程：

(一)体育活动的科学性

参加体育活动前，一定要做好充分的准备活动，这样能提高中枢神经系统和肌肉的兴奋性，反应速度加快，协调能力加强，有助于完成各种动作，有效地防止肌肉、韧带和肌腱受伤。

(二)体育活动的合理性

体育活动要做到合理性，就是指要注意因人、因时、因地制宜。

A要根据参加体育活动人的年龄大小、性别、体制强弱来指定体育活动的活动量。

B要根据不同的季节组织、参加不同的体育活动。

C要考虑当地环境，选择适当的体育项目。

(三)体育活动的原则性

A循序渐进：从简单到复杂，从易到难，运动量从小到大。

B全面锻炼：运动要多样化，使身体的各部分都能得到锻炼。

C运动量适度：运动量是指在运动的过程中，完成动作的数量、质量、时间、强度和密度等。

三、活动小结：

我们在活动时必须注意活动的科学性和活动的安全性。

安全体育课的安全教案 篇4

一 启发谈话，导入新课

1、同学们，你们喜欢体育课吗?为什么?今天，我要带领大家一起走进一节充满爱和感动的体育课。(板书课题齐读)

2、通过上节课的学习，谁来说说，《体育课》这篇文章写了一件什么事?

(因为涅利太瘦弱了，妈妈认为他做不了体育课的活动，所以前来请求校长免去涅利的体育课。但涅利硬是不同意。在体育课上，涅利用他那瘦削的手抱住横木往上爬，在妈妈的关心，老师和同学们的鼓励下，他锲而不舍终于爬上了横木顶的故事。)

3、学生质疑，师梳理问题。

预设：涅利为什么能爬上横木顶?涅利是怎样爬上横木的?同学、老师和母亲是怎样关心、鼓励他的?涅利是个怎样的孩子?

过渡：上节课我们已经知道了，能顺利爬上横木并不是件容易的事，让我们来到这节体育课，看看涅利是怎样爬到横木顶上，完成体育课任务的。

二 学习目标

1、有感情的朗读课文，深入学习课文内容，了解体育课上涅利在妈妈的关心，老师和同学们的鼓励下，怎样爬上横木顶的。

2、理解文中一些含义深刻的语句，体会涅利的精神品质。

3、领会作者表现人物特点的方法，并懂得在习作中灵活运用。

三 细读课文，探究感悟

(一)体会思想的坚定

1、体育课是孩子的最爱，涅利妈妈为什么请求校长免去涅利的体育课?涅利同意他妈妈的意见吗?

2、分角色读这段对话。教师读旁白，男生读涅利的话，女生读妈妈的话。(体会“硬是”一词)

过渡：因为涅利的解释，还因为爱护涅利的加伦，他妈妈允许儿子去上体育课。体育课上，孩子们都能爬上横木，涅利能吗?

(二)感受行动的坚定

1、默读课文，找出写上体育课的段落，画出描写涅利爬横木的语句，圈画重点词，用心多读几遍，把读的感受批注在旁边。

2、组织交流 出示：

“可怜的小家伙，他使出了全身的力气，脸都憋紫了，豆大的汗珠从他额头上滚落下来。” (1)仔细读读这句话，你读懂了什么?

(涅利太弱小了，他使出了浑身的力气……) (2)是从哪些词语感受到的?

(使出全身憋紫汗珠滚落……)

(3)抓住这些重点词，读出感受(学生抓重点词练读)

(4)假如你就是“涅利”能告诉大家你心中是怎样想的吗?(一定要坚持)

(5)读出你的坚定，再来读读这句话

(6)还从哪些句子感受到涅利的坚持不懈，找出读读。

“可他没有听，努力坚持着。”“涅利气喘吁吁，用尽了力气，爬到离横木顶只剩一臂远的地方。” (涅利做这项运动很吃力，他爬上横木顶的艰难。)读出爬的不容易

教师:在涅利爬的过程中，老师同学们对他的态度是怎样变化的?找出具体句子读一读，说一说。(取笑、不忍心、加油、欢呼、鼓掌)老师两次说“下来吧”有什么不同?

“他又一使劲，胳膊肘搭到平台上了。接着腿也上去了。最后，他终于站到了平台上，喘着气望着下面的我们。他在笑呢!”体会句子中的动词的精妙。领悟作者通过人物的行动描写表现人物特点的写作方法。

一个“笑”字，包含了很多语言，如果你是涅利，你现在想对自己，对大家说些什么呢? 再读这些涅利动作的语句，感受到了涅利爬上横木顶的艰难。现在，你知道瘦弱的涅利爬到横木顶上靠的是什么呢?(他的自信、自强、锲而不舍的精神，以及妈妈的关心和老师同学的鼓励)你是怎样体会出来的?(通过人物的语言、动作描写体会的) [领悟作者是怎样抓住人物的语言、动作描写表现人物品质的写作方法] 教师小结：同学们，涅利用自己的坚强和努力战胜了自身身体的缺陷，在老师和同学们的鼓励下出色地完成了爬横木这项艰难的体育活动。让我们齐读13自然段最后一句话。

(三)情感升华

教师：涅利爬上了横木顶，同学们是怎样赞扬他的呢?请同学们读课文最后一个部分， 教师：同学们当着涅利母亲的面说了这么多赞扬涅利的话语，涅利母亲和涅利感受如何呢?请大家读一读课文最后一个自然段。(快乐、激动、自豪)母亲对涅利的爱。

四 迁移写法，读写结合

1、课文有什么写法?

教师：作者抓住涅利爬横木的动作、神态描写，让我们感受到涅利爬上横木顶的艰难，体会出了涅利自信、自强、锲而不舍的精神。让我们把这种好的写法用到自己的习作当中吧!

2、练笔：

又是一次体育课，体育老师让同学们爬上横木顶端，再翻跨到另一面下来，想象这一次涅利是怎样表现的。请你运用动作、神态描写写一段话。

五 课堂总结

同学们，这是一节感人的体育课，更是一节对涅利来说永生难忘的课，因为同学们没有嘲笑涅利的瘦弱，反而给予了他真诚的鼓励和赞赏，这使自强、自立的涅利变得更加自信了。我们要像涅利那样做一个自立、自强、自信的人，还应该像他的同学那样懂得给予他人真诚的鼓励和赞赏。

板书设计：

17 体育课

涅利： 坚持 锲而不舍

爬上横木

妈妈 老师 同学： 关心 鼓励

写法： 语言、动作、神态 —— 自强自立

安全体育课的安全教案 篇5

1、提高学生学校安全意识。

2、明白在学校里哪些行为是不安全的。

3、一旦不安全的事情发生了，明白应当如何去处理。

2.本事方面：经过学习，时刻提高警惕，自觉做好防范工作。

3.觉悟方面：认识学校安全隐患存在的必要性，树立自我安全意识;增强自我保护本事。

经过案例分析和学生参与讨论事例增强学生的学校安全观念。

难在我们身边发生。所以，学习安全知识，保证校内活动的安全是很重要的。今日我们的共同学习特殊的一课。

(二)、举例说明事故的意外起因：

1、安全对于我们来说十分重要，在学校里也要时刻注意安全。

⑵在教学区打闹，撞到了同学，出现不应有的事故。

3、学生自由谈发生在学校里的事故。

(三)、交流：

轻声漫步，不跑不叫;不乱攀爬桌凳;不点燃垃圾，不玩火;不乱摸电器、电器开关;发现电器、电线、开关插座等有埙坏及时报告，不乱动;

不疯跑大叫;不到操场玩树枝、木棍、砖块等;不攀爬车棚、围墙;不在国旗台上及其周围玩耍;不做危险游戏(哪些是危险游戏呢);参加升旗仪式、文艺演出、做操等大型团体活动，要遵守纪律、听从指挥，按要求集合、行动、疏散、撤离;不携带、不玩易燃易爆物品和管制刀具(哪些是管制刀具)。

不追逐打闹做游戏;大便入坑，小便入池;不推不挤，不跑不叫，慢蹲慢起，严防跌倒。

要在教师的指导下有秩序地活动，注意安全。异常是在一些争抢激烈的运动中，自觉遵守竞赛规则对于安全是十分重要的。

(四)、学会自救。

(1)师生互演：红红放学了，在校门口等妈妈来接，这时，一位阿姨走过来准备接她回家。

A、上学路上，遇到拆楼房。

B、放学了，同学叫你去河边游泳。

C、放学路上，遇到坏人勒索。

D、推门进家，闻到一股浓浓的煤气味。

E、一个人在家，有位叔叔来修水管。

F、炎热的夏天，放学回家的路上，一位同学发生中暑。(立即将病人抬到阴凉的地方，让患者仰卧，解开衣扣，可同时用扇子扇风，帮忙散热。可用清凉油擦患者的太阳穴，也可用凉水轻轻地喷洒。)

(2)、你还明白哪些安全标志(学生出示课前收集的或者自我画出来的安全标志，向同学进行介绍。)

4、贴一贴：

师生分别拿出自我收集的安全标志，首先让学生辨认，代表什么意思，然后再贴到黑板上。

小结：认识了一些常用的安全标志，我们能够避免许多事故的发生，课后还可收集更多的安全标志，拿来与同学或家人交流，使自我懂得更多的安全常识。

1.写一篇学习心得，自我以后应当怎样来做。回家也可和父母再加以讨论，还有哪些应注意的事项。

2、师生共同回顾应注意的安全事项。

3、同桌互相提问应注意的事项。

4、将重点条目抄记在笔记本上。

(六)、总结：

学校安全人人讲，安全学校个个赞。安全知识时时记，注意安全处处提。同学们，请珍爱这仅有的一次生命吧，从小学会自护方法，将受益一生。教师祝愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，在知识的海洋里乘风破浪。只要我们处处细心.注意安全.掌握自救.自护的知识.锻炼自我自护自救的本事.机智勇敢的处理各种异常的情景或危险.就能健康的成长。同学们要时刻记住，时代召唤跨世纪人才，而跨世纪人才首先要学会生存。别忘了，日常生活中必须要注意安全，学会保护自我，让我们增强“自护”本事，共创“平安学校”。

安全体育课的安全教案 篇6

教学目的:

1、教育学生要遵守交通规则。

2、使学生平安上学和放学。

我们已经上一年级了，有的同学能够独自一个人或者和小伙伴上学、回家了，可是从家到学校的路上会有很多的危险，同学们必须要注意安全，做一个让爸爸妈妈放心的好孩子。

(2)看来同学们明白的还不少，教师总结一些交通规则。

(3)齐背“红灯停、绿灯行”的安全儿歌。同学们必须要记住，千万不要抢红灯。

(1)你们每一天是怎样上学来的有几个同学使自我坐公共汽车上学来的，你们能说说坐车时要注意什么吗

(2)师生共同总结坐车时应当注意的安全。

(3)分组表演“坐车上学的路上”

(1)我们中午或者晚上排队回家，在路上除了遵守交通规则，还要注意些什么呢

(2)有的同学比较贪玩，看见街上很热闹，就想去玩一会儿，你们说这样做对不对为什么

(3)为了减少发生危险的可能，放学后必须要早早回家，不要在街上游玩。

(4)如果家里没有人，也要在家的附近等爸爸妈妈回来，不要离家太远。

(1)我们在上、下学的路上，经常看到一些广告牌、电线等，这时候我们应当注意些什么呢

(2)为了防止砸伤，我们必须要远离这些高空危险物，尤其是在刮风下雨的天气，最好能绕行。

为了我们的安全，我们必须要远离危险，高高兴兴上学来，平平安安回家去。

安全体育课的安全教案 篇7

教学目标：

1、学生能够基本掌握弯道跑的技术动作。

2、学生能积极主动参与练习，在练习中锻炼下肢力增强身体素质的发展。

3、学生能在练习中学会合作、学会评价，体验运动的乐趣和成功的愉悦。

4、培养学生吃苦耐劳、顽强拼搏的意志品质和团结协协作的集体主义精神；能在课堂内自觉、自律、自强，并不乏个性的张扬。

教学重难点：

重点：合理的倾斜角度，正确的摆臂动作，两脚的着地方法。

以游戏的方式把学生引领进一个轻松愉快的学习氛围，从而为学习主教材做好准备.

（3）掌握运动技能和提高阶段。

通过灵活多样的教学方法手段，激发学生的学习热情培养学生的学习兴趣，在学是掌握弯道跑技术的同时，提高学生自主实践的能力，为学生的终身体育奠定良好的基础。

（4）结束调整阶段。

上述练习学生的身体负荷已经达到了一定的强度指数身体机能开始下降，通过放松练习，让学生在欢快中结束本课。

安全体育课的安全教案 篇8

体育课活动安全教育教案

一、活动目标：

1.了解上体育课时衣着上的注意事项。

2．了解体育活动时的注意事项。

二、活动过程：

（一）上体育课时衣着上的注意事项：

上体育课大多是全身性运动，活动量大，还要运用很多体育器械，如单双杠、铅球……所以为了安全，上课时衣着有一定的讲究。

1.上衣、裤子口袋里不要装钥匙、小刀等坚硬、尖锐锋利的物品。

2.不要佩戴各种金属的或玻璃的`装饰物。

3.头上不要戴各种发卡。

4.尽量不要戴眼镜。

5.不要穿塑料底的鞋或皮鞋，应当穿球鞋或一般胶底布鞋。

6.衣服要宽松合体，最好不穿钮扣多、拉锁多或者有金属饰物的服装。有条件的应该穿着运动服。

（二）活动应注意事项：

1.剧烈活动后半小时左右才可以吃饭，饭后一小时才可以做剧烈活动。

2.由于活动时出汗多，所以需要补充水，但喝水时一定要注意量少次数多，不能一次喝水过多，最好喝淡盐开水。

3.剧烈活动后不能马上停下来。要做放松整理运动。

4.剧烈活动后不能马上进行冷水浴或游泳。

5.恶劣天气（大风、雾天、气温过高或过低）不宜活动。

（三）活动小结：

体育活动要量力而行，安全第一，适时适度进行。

安全体育课的安全教案 篇9

不同季节锻炼须注意安全

一、活动目标：

1、了解冬季锻炼须注意安全。

2、了解夏季锻炼须注意安全。

二、活动过程：

(一)冬季锻炼须注意安全

(1)冬季，天寒地冻，所以锻炼前充分的准备活动是非常必要地。这样可以避免肌肉、肌腱拉伤及关节扭伤和脚跟的蹾伤。

(2)注意保护皮肤，在不影响活动的情况下，可以戴上手套、耳套。如果天气恶劣，就停止室外活动。

(3)活动时，应注意鼻，口混合呼吸，特别是长跑时，一定不要张着嘴大口大口地喘气。

(4)活动后，应注意及时更换汗水湿透的内衣，鞋袜。

(5)冬季滑冰时要注意冰面厚度在15厘米以上，而且不能逆向滑行。

(二)夏季锻炼需注意安全

(1)

夏季活动，除了雨天一般都在室外活动。如果雨天在室内活动时应注意室内通风，活动时间不宜太长，要注意休息。休息时应喝加盐的凉开水，运动后要用温水洗澡。

(2)每天活动时间安排在上午或下午，一定要避免中午高温时期。防止中暑。

(3)每次活动量要合理安排。

(4)不要在烈日高温下锻炼。

三、活动小结：

冬季锻炼、夏季锻炼都要注意安全。

安全教案(热门9篇)

俗话说，不打无准备之仗。身为一位优秀的幼儿园的老师我们都希望自己能教孩子们学到一些知识，因此，老师们都会选择准备一份教案，教案可以让同学们很容易的听懂所讲的内容。幼儿园教案的内容具体要怎样写呢？以下由小编收集整理的《安全教案(热门9篇)》，相信你能找到对自己有用的内容。

安全教案(篇1)

教学目标：

1、初步了解眼睛近视和生病的原因，认识科学用眼的重要性

2、了解有关眼睛的保健常识，养成科学用眼的良好习惯

3、激发学生珍爱健康的生命意识

教学设计：

一、游戏体验，感受眼睛的重要作用

1、学生分成三组，老师预先在黑板上画两个圈，每次上台一个同学，在圆圈内加画眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵等，但眼睛必须用手蒙住。（课上同学也可自己在圆圈上填画，之后闭上眼睛再画一遍，自己比较画出的效果。）待全部画完，大家一同讨论哪一组画得好。

2、睁、闭眼找语文书。规则：和同桌一组蒙上眼睛，从书包里找出语文书。时间各为1分钟。

3、睁、闭眼写一句话：“天上有一只小鸟。”规则：同桌相互蒙上眼睛。

4、老师问：

（1）眼睛被蒙住后，画画、写字、找东西时有什么不方便。

（2）眼睛看不见有什么感觉？让学生体会眼睛在生活中的作用。（访问眼睛近视的家人，生活有什么不方便；有无在晃动的车上看书、看物的经历；在强烈阳光下看物体的感受……）

5、老师小结：“看来，眼睛对我们每个人来说都是非常重要的，如果在我们的生活和学习中失去光明或者眼睛受到伤害是多么的不方便呀。”

二、听故事，学习护眼小常识

1、师：“眼睛在我们的学习和生活中起着非常重要的作用。我们每个人都要爱护我们的眼睛。平时，我们的一些学习生活习惯也影响着眼睛，不同的习惯会给眼睛带来不一样的后果，不信你们瞧──（课件：眼睛兄弟的对话）

2、生猜

3、生听了故事后，说说自己懂得了什么知识。

三、判断对错，加深认识

1、师：“小朋友已经明白了这么多保护眼睛、预防近视的知识，那么请你们来看看这几位小朋友的做法对吗？不对的，给他们贴一副‘眼镜’。”

（小组交流，共同完成，说为什么。）

2、生联系生活实际，说说自己哪些做得比较好，哪些还应该加强，今后做得更好。

3、师小结：“对，只要我们能坚持这样，就不容易患上近视眼，戴上眼镜。”

四、讲故事，了解造成眼睛伤害的原因

1、师：“眼睛对我们那么重要，可是它也很较弱，如果不保护好还可能会受到伤害，造成严重后果，甚至会导致失明。我给大家讲个故事吧（放鞭炮和玩小棍子导致的眼睛意外伤害事件）。”

2、生举例说说生活中还有哪些会对眼睛造成伤害的事。

五、师总结

保护好自己的眼睛是极为重要的，希望同学们把今天学到的知识整理到你的“安全宝典”里，让我们在“安全宝典”的陪伴下，都有一双健康美丽的大眼睛。

安全教案(篇2)

设计意图：

在我们的实际生活中，很多幼儿安全意识较薄弱，安全防护能力差，接触的人群多，所以安全的问题时时存在，危险处处可能发生。因此要教给学生们自我保护的知识，培养他们具有自我保护的能力。设计了本次教学活动《陌生人来敲门》。以可爱的美羊羊引入教学，引起孩子的兴趣，活动的目的主要是引导孩子形成自我保护意识，教育孩子不要给陌生人开门，并指导孩子在陌生人来敲门时，指导自己应该怎么做，学会保护自己。

中班安全教案《陌生人来敲门怎么办》

活动目标：

1.培养幼儿的自我保护意识，教育孩子不要给陌生人开门。

2.指导孩子在陌生人来敲门时，知道自己应该怎样做，学会保护自己。

活动准备：

面具一个。

活动过程：

一、创设情境，提出问题

1.课件出示美羊羊，引导和美羊羊打招呼。

2.讨论：美羊羊一个人在家，陌生人来敲门时，怎么办?

3.小朋友自由表达交流。

4.全班举手起立选择“开门”或“不开门”。

二、讨论交流，解决问题

1.为什么美羊羊不能开门?

2.美羊羊在家里做些什么，把陌生人吓跑?

三、情境表演，再现生活

请一位小朋友上来演《陌生人来敲门》

四、欣赏儿歌，提升意识

1.欣赏《小兔子乖乖》，感受小兔子的自我保护意识。

2.大家拍手唱《小兔子乖乖》。

活动小结

不仅仅是家里，还有路上或者其他时间、地点都不要和陌生人说话、跟陌生人走。

延伸生活

1、在教室中建立“安全日记”，鼓励孩子将自己发现的保护自己的安全的方法以日记的形式加以记录。

2、开展“小鬼当家”系列活动，如：鼓励购物，自己上学等，帮助幼儿逐步积累独立自信面对问题的积极体验和具体方法。

活动反思：

对于孩子来说，安全教育很重要。现在家里就一个孩子，父母上班在外，经常留一个孩子在家，对于孩子在家的安全就格外重要。活动的难点是来敲门的陌生人的情况是错综复杂的，只有在具体的情景中才能了解。寻找应对陌生人的方法使得大班孩子需要综合分析复杂的情况并做出判断，需要提升勇气和自信来面对状况，这些品质的培养对大班末期的孩子非常有益。

方法的获得还只是幼儿尝试独立的开始，结合活动可向家长建议利用家庭中的突发事件来和孩子讨论，鼓励孩子自己做分析、判断和决定，以逐步增强孩子的应变能力和积累处理方法。这一方法也适合教师在幼儿的一日生活中不失时机地运用。

不足：

思维局限于教材，活动的设计内容大都来自于课本，没有寻找更贴近学生的例子;在实施过程中，没有更多关注活动开展的实际情况，对学生在课堂中生成的问题，对活动内容，活动方式没有进行适当的调整。在今后的实际教学过程中，我将着重考虑如何创设更适合学生的活动，通过教学活动去解决问题，更好的引导学生的现实生活，让学生在学习本课之后在生活中更加机智、勇敢地保护自己，将所掌握的办法应用到实际生活中，防止受骗。

安全教案(篇3)

活动目标

1、学习安静的听故事，了解小鸡中毒的原因。

2、知道不能随便吃东西，防止中毒。

3、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。

4、领会故事蕴含的寓意和哲理。

活动准备

洗洁精瓶、洗发精瓶、消毒液瓶、各种饮料瓶。

活动过程

(一)听一听

教师讲述故事。

(二)说一说

1、小鸡喜欢在哪里找东西吃?

2、一天，小鸡看到了一个什么样的瓶子?那里面装的是什么?

3、小鸡把它当成什么?吃下去以后结果怎么样?

4、医生是怎么说的?

(三)认一认

1、出示各种瓶子，这些是什么?

2、哪些瓶子里装的东西是可以喝的，哪些是不能喝的?

3、小结：大人们有时候会利用喝过的饮料瓶装一些其它的东西，我们不能随拿来就喝，应该先问一下大人。

活动反思：

整个活动环节紧扣，孩子们在情景表演中感受到了童趣的同时，也收获了应有的情感。懂得了做事情要三思，做错事要敢于承认，这样才不会导致更大的错误出现。

《纲要》说，在组织教育活动时，要给孩子一个有趣的，宽松的活动环境的同时，让孩子自由、自主地、愉快地学会认知，情感和态度的能力。所以，有效的活动对于孩子的健康成长才是有益的。

安全教案(篇4)

教学目标

1. 引导学生了解饮食与健康的关系，掌握一定的饮食卫生常识

2. 引导学生检查在积极的饮食习惯，了解不良饮食习惯对身体的伤害，掌握纠正不良饮食习惯的方法，养成良好的饮食卫生习惯，科学合理地安排好自己的一日三餐

3. 在调查、搜集资料的过程中，培养学生的分析能力，使他们树立关注饮食健康、关爱自我、珍爱生命的意识。

教学过程

一. 故事导入

1. 谈话（课件提供故事图片、教师讲述、学生观察）：南太平洋到过——瑙鲁，面积仅十几平方千米，人口仅6000人左右，这座岛上有取之不尽的鸟粪，这些上等有机肥，每年出口可赚取上亿美元的外汇。丰厚的收入使到过居民过着富裕的生活。在这样一个吃穿无忧的国家里，高血压、心血管、中风和糖尿病的发病率均居世界首位，人的寿命平均不到50岁

2. 提问：同学们猜一猜造成这种现象的原因是什么？

3. 学生交流

4. 教师小结：造成这种现象的主要原因是瑙鲁人没有好的饮食习惯。看来饮食直接影响到人们的身心健康，今天，我们一起研究《饮食与健康》

二．探究学习 活动一：交流自己的饮食习惯，探究习惯的优劣

1. 谈话：我们都知道，食物我是我们生存的条件，也是健康的保证，你能说一说平时你都喜欢吃哪些食物，不喜欢哪些食物？为什么？

2. 学生交流

3. 小组讨论

（1） 如果你喜欢吃的食物就天天吃，不喜欢吃的就不吃，这种做法对吗？说说你的理由

（2） 你认为周围朋友的饮食习惯有哪些不合理的地方？为什么？

4. 教师小结：不错，人的生长和各种活动都需要消耗大量的能量，这些能量是由各种营养物质提供的，它们就存在我们日常的各种食物中，所以不能偏食、挑食，也不能暴饮暴食

4、活动二：研讨洋快餐的利与弊 （第二节）

1. 谈话：你们吃过洋快餐吗？你能叫出它们的名字吗？能常吃吗？为什么喜欢吃洋快餐呢？

2. 学生交流

3. 提问：你能根据你的经验和收集到的资料说说常食洋快餐对我们身体健康会有哪些影响吗？

4. 学生讨论并交流

5. 教师小结：花花绿绿的洋快餐口味确实鲜美，但是常吃会导致高血脂、糖尿病等各种疾病，常吃洋快餐是一种不良的饮食习惯

活动三：调查生活中的“垃圾”食品

1. 谈话：你知道这些食物中，哪些食物会对人体造成不良影响？为什么？

2. 学生交流

3. 提问：你知道生活中还有哪些食品是“垃圾”食品？食用它们会对人体造成哪些危害？怎样做可以使我们免受这些食物的伤害？请根据你课前的调查，先在小组内讨论，小组汇总记录后选出发言人在班级交流

4. 小组讨论

5. 班级汇报

6. 教师小结：看来，原本在我们生活中不应该存在垃圾食品，而有些商家或我们自己满足我们的“食欲”，而在食品中添加了许多不宜添加的化学物质，使得原本有营养的食物变成了“垃圾”食品，从而危害到我们身体健康

活动四：了解不当的储存、加工及食用食物的方法对健康的影响 （第三节）

1. 谈话:生活中我们的家人及朋友在储存、加工及食用食物时常常有如下的现象，请同学们根据你的.了解谈谈这样的做法是否会影响到我们的身体健康、为什么？

2. 学生交流

3. 提问：生活中你还发现人们的那些储存、加工及食用食物的做法会使食物成为我们健康的杀手？请同学讨论后，将你们的结果告诉大家

4. 学生讨论

5. 小组汇报

6. 教师小结：刚才同学们以列举实例的方式交流了很多不当的储存、加工及食用食物的方法对健康的危害。生活中我们一定要记住这些科学饮食常识，另外也要做到饭前洗手、正确使用餐具、进餐不说笑等，要注意良好饮食习惯的养成

活动五：合理安排一日三餐（第四节）

1. 谈话：科学饮食很重要，我们要合理地安排我们的一日三餐、保证我们身体发育每天所需要的营养，这样我们的身体才能健康成长。请同学们根据你多收集到的资料在小组内交流如何科学、合理的安排我们的一日三餐，并为自己或家人制作一份科学、合理的三餐计划

2. 小组交流

3. 班级交流

4. 教师小结

三.拓展延伸——案例研讨

1.谈话：生活中许多人不注意饮食小节问题，例如常有人说：“不干不净，吃了没病”等。请同学们想一想一下做法存在哪些饮食卫生问题，这些同学的做法会对身体造成怎样的伤害呢，原因是什么？

2.学生分析

3.教师小结：看来饮食安全无处不在，生活中我们不但要重视食品卫生问题，而且要重视饮食习惯和行为的细节问题，只有这样才能保证我们的身体健康

四.课外实践

课后围绕今天学到的饮食卫生常识办一份宣传报，让更多的人了解养成良好饮食习惯的重要性。

安全教案(篇5)

首先，我感受到教材顺序并不等同于教学顺序。第一次讲这节课时，我按课本顺序把教学重点放在了学习交通规则，课堂上，孩子说得异常热闹，应该说也增长了不少知识。但是，后来我却发现，孩子懂得再多的交通规则，认识再多的交通标志，如果并没有真正弄明白为什么要去遵守它，那么，最终结果只能导致孩子学一套，做却是另外一套。因此，第一步应首先让孩子来明理，即明白为什么要去遵守交通规则。只有明理后，才能去导行，去引导孩子们把学到的交通规则应用到实际生活中。因此，第二次教学时，我改变了教学顺序。第一课时我把教学重点放在了为什么要遵守交通规则上。

其次，我感受到安全课一定要联系生活，深入生活，只有这样，才能真正打动孩子的心。在这一课中，我首先从孩子的实际生活经验出发，通过回忆在上学路上你遵守了哪些交通规则，使学生感受到交通规则与我们的生活密切相关。其次，我创设了小红买盐这一情境，而且把结尾故意设计成我们最常见到的情景，虽然小红没有遵守交通规则，但是也没有出什么事。其实，这种情景也是孩子们常常遇到的。然后，引导孩子们从这件事中，去讨论，去领悟，争论的过程也就是孩子们与自己的思想作斗争的过程。这样学生明理更透。而且，在交通规则的产生上，我也没有去直接告诉孩子们，而是通过孩子们来当小小交通管理员，治理交通的过程自然领悟到交通规则是因需要而产生，没有交通规则绝对不行，从而引导孩子们努力去遵守。

当然这节课也有很多不尽人意的`地方。比如，在教学环节的设计上，为了使这节课上得更实，给孩子们提供更多的机会得以交流，我主要以孩子说为主，缺少了一些活动性环节。因此，在本节课尾声，孩子的注意力有些分散。在交通事故案例的呈现上，如果能呈现一些因为孩子们没有遵守交通规则，结果发生了交通事故的案例，可能对孩子们的震撼力会更大些。总之，安全课的落脚点就在于导行，而导行的产生原因则是明理。教师不能把教材作为知识的载体来讲授，而应创造性地使用教材，联系儿童实际，让孩子通过明理来指导自己的行动，这样才达到了安全课的真正目的。

安全教案(篇6)

教学目标：培养学生良好的安全意识，课间玩耍不打闹。

教学重点：知道玩耍中打闹可能发生的安全问题，并明白怎么做才是安全的行为。

教学难点：培养学生良好的安全意识，知道如何安全地玩耍。

教学过程：

一、说说我的见闻

1、你经常玩什么游戏?

2、你在玩耍过程中是否有过不安全的行为？

（学生畅所欲言）

二、探究之旅

活动一：玩耍安全要重视

1、说说你和同学经常玩的游戏，你们玩耍的行为安全吗？请在安全的行为后面画笑脸，不安全的行为后面画哭脸。

a、捉迷藏：藏在窗帘后面

b、老鹰捉小鸡：在操场上，按角色分工玩

c、滑滑梯：在楼道扶手上滑滑梯

2、观察下图，你认为图中小朋友的行为安全吗？为什么？

a、两位同学拿着铅笔互相戳着玩

b、两位同学拿着玩具水枪对着喷眼睛

c、一位同学对着教学楼的窗户踢球

d、两位同学在教学楼道内嬉戏打闹

e、两位低年级小同学在没人保护的情况下玩双杠

f、两位同学在教学楼楼道内玩丢沙包

活动二：打闹玩耍危害大

1、看下面几位同学的行为，回答下面的问题？

a、以上三起意外伤害时怎么造成的？

b、校园内还有哪些不文明的玩耍行为？

c、课间休息时，我们可以做哪些既文明又安全的游戏？

2、阅读资料《玩耍的意外》，回答问题：意外伤害为什么会在华某身上？上面的事例给了你什么启示？

活动三：安全玩耍防意外

1、交流讨论哪位同学的行为正确，为什么？

2、小结：远离追逐打闹，就是远离危险。文明、安全地玩耍很重要，不光要玩得高兴，还要注意安全，同时顾及他人的感受，避免打扰他人。

三、我的收获

1、同学畅所欲言说说自己的收获。

2、学习安全歌谣

课间活动真丰富，踢毽子，跳皮筋，丢沙包，做游戏，唱唱歌，跳跳舞，打打球，跑跑步，文明玩耍有乐趣。

四、拓展实践

1.危险判断（同学之间交流，说说下面同学的做法是否正确，如果是你，你会怎么做？）

2.家校互动

a.应用所学知识，给家长讲述安全玩耍的重要性。

b.和爸爸妈妈一起制定安全玩耍的守则。

安全教案(篇7)

活动目标

1、初步理解散文诗的内容，感受散文诗优美的意境。

2、在听一听、看一看、说一说的情境中，学习散文中优美的语句。

3、激发幼儿对大自然的热爱，感受动、植物间相互关爱的快乐。

活动准备

1、多媒体课件。

2、音乐《雨中漫步》。

活动过程

一、创设情境，激发兴趣

1、出示背景导入活动。

这是一座美丽的森林。我们走在森林的小路上，用鼻子闻一闻新鲜的空气，再用眼睛看一看，你看到了什么？

2、播放下雨的声音。

听！什么声音，原来是森林里突然下起雨来了。一群小动物急忙跑到到森林里躲雨，雨中的森林可热闹了，让我们一起来看一看吧。

二、观看课件，理解散文

（一）观看课件，理解第一段。

1、提问：下雨了，哪些小动物到森林里来躲雨了？（用有……有……还有的句式）

2、小结：下雨了，有七星瓢虫、有小鸟、有小刺猬、还有小青蛙都到森林里躲雨了。寂静的森林里一下子变得热闹起来了。

（二）观看课件，理解第二段。

1、教师边演示课件，逐句理解。

（1）看！七星瓢虫来躲雨了，它躲在哪里？——小树叶下面。小树叶就像小帐篷，七星瓢虫在小帐篷里淋不到雨了。

（2）小鸟来躲雨了，躲在哪里呢？——小松鼠的大尾巴下面。小松鼠为了让小鸟躲雨，是怎么做的？——张开了大尾巴。看图，或者表演。

过渡：小树叶变成小帐篷，欢迎七星瓢虫来避雨。小松鼠张开大尾巴，欢迎小鸟来避雨。七星瓢虫和小鸟都不怕淋到雨了。还有一些小动物却不怕下雨，它们来到雨中的森林里是怎么做的？（幼儿看图讲述）

小结：小刺猬打了个滚，扎了一身浆果给朋友。

（3）除了小刺猬在雨中玩，还有谁也来了呢？（幼儿看图讲述）

小结：一片片花瓣被风吹落，引来了小青蛙翩翩起舞。（学一学翩翩起舞）

（4）雨不停地下着，小雨点落在了地上，会有什么变化呢？

变成了一个个小蘑菇，动物们都来采蘑菇。

小结：下雨了，小动物们都到森林里来躲雨了。七星瓢虫和小鸟来避雨，小青蛙和小刺猬在雨中快乐地玩，连小雨点也一起快乐地玩起来。让我们一起来说一说雨中森林的美景吧！

2、教师带领幼儿朗诵第二段。（演示课件）

（三）观看课件，理解第三段。

过渡：雨停了，天晴了，小动物们又会怎么做了呢？

（小动物们跨上彩虹高兴的回家了）

小结：在他们玩得开心的时候，天晴了，一道彩虹通向森林外面，小动物们跨上彩虹，各自高兴的回家了。

（四）完整朗诵

过渡：雨中的森林可真美，老师把雨中森林里发生的开心的事变成了一首优美的散文诗，让我们一起来欣赏一下。

1、教师配乐完整朗诵。

过渡：请你也来说一说这雨中森林里的美丽景色。

2、师幼共同朗诵散文诗。

三、总结提示，迁移经验。

1、虽然下雨了，给小动物带来了一点点麻烦，但是他们在森林里却得到了快乐。为什么这些小动物们都很快乐呢？

小结：小动物在朋友的帮助下不再害怕下雨，他们互相关爱，互相帮助在这片雨中的森林里玩起了游戏，自己快乐的同时也带给别人快乐，一起感受在雨中的快乐体验。

2、你和朋友有快乐的事情吗？一起和小朋友分享一下。

四、拓展延伸，结束活动。

小结：小动物和朋友们在雨中发生了很多快乐的事情，你和朋友也有很多快乐的事情，现在请你和朋友一起到外面寻找更多的快乐体验吧。

散文诗：雨中的森林

下雨了，一群小动物到森林里躲雨。

寂静的森林一下子变得热闹起来。

小树叶变成小帐篷，欢迎七星瓢虫来避雨。

小松鼠张开大尾巴，欢迎小鸟来避雨。

小刺猬打了个滚儿，扎了一身浆果，送给朋友，

一片片花辨被风吹落，引来小青蛙翩翩起舞。

雨点儿落在地上，变成一个个小蘑菇，小动物都来采蘑菇。

天晴了，一道彩虹通向树林外面。

小动物们跨上彩虹，各自高兴的回家了。

教学反思

《雨中的森林》这篇散文讲的是下雨的时候在森林里发生的事情，本次活动我利用多媒体展开教学。在整个多媒体课件中利用不停地下雨贯穿整个活动，首先播放雨声激起孩子们的兴趣，然后用动态的动物形象展示了动物在森林里躲雨，游戏的情境。以这样动态的动物形象充分激发了幼儿观察、讲述的欲望，为此在整个活动中幼儿能始终围绕下雨后的森林展开自己的想象。用自己的经验向同伴讲述森林那种和谐、快乐的情感，从而带给大家一种美好的向往。

安全教案(篇8)

1、禁止标志

这类标志用红色来表示，形状呈圆形，表示，是因为圆形给人的感觉比较直接，容易引起人们的注意。

（1）圆形里面有一根燃着的火柴，再打一斜杠，你们知道这表示什么吗？

（2）圆形里面有一支点燃的烟，再打一斜杠，你们知道这表示什么吗？

（3）圆形里面有一个人，外面画了一个斜杠，你们知道这表示什么吗？

（4）圆形里面有一个手掌，外面画了一个斜杠，你们知道这表示什么吗？

（5）你还看到过类似的标志吗？你们知道是什么意思吗？

2、认识警告标志

（1）这类标志用黄色三角形来表示，意思是有危险，要注意安全。

（2）出示同学们都比较熟悉的交通警告标志：三角形里面有一个感叹号，表示要注意安全。

（3）再向学生介绍几种常见的警告标志：当心火灾、当心爆炸、当心有毒、当心触电等。

3、生活中的危险标志你们见过生活中有哪些危险标志吗？

安全教案(篇9)

1课程特点

学习网络与信息安全课程，需要学生有一定的硬件平台、软件系统、TCP/IP协议等知识为基础。本课程在高职教学中主要有如下一些突出特点。1)内容丰富。网络与信息安全技术课程内容包含：网络与信息安全的基本概念，加密与解密技术，数字签名和认证技术，神州数码硬件防火墙及ISAserver2006软件防火墙技术，snort入侵检测技术，端口扫描和嗅探技术，网络流量监控及分析技术等，可见本课程内容丰富。2)基础课程要扎实。网络与信息安全技术课程是计算机网络技术专业的专业课，前面的基础课程有：网络基础、windows系统操作系统、神州数码交换机及路由器设备配置等，这些课程知识需要学生在学习本课程之前掌握。3）恶意攻击方法层出不穷。随着网络与信息安全技术的广泛应用，由于各种原因，网络攻击手段越来越复杂，与防范技术不断较量。因此，网络与信息安全课程教学内容也需要不断地更新。4）突出实用性。学习本课程的最终目的是能解决网络与信息安全问题，它包含的.实践内容有：windows操作系统的安全加固、sniffer的使用、X-Scan扫描系统漏洞、用PGP加密软件发送邮件、使用snort入侵检测软件对网络进行实时监视、用ISA防火墙软件设置网络过滤规则等等。

2网络与信息安全技术课程教学设计与研究

本课程教学内容多，本文以windowsserver2008操作系统加固为例，介绍本课程的教学过程。目前许多公司正在使用外置安全硬件的方式来加固它们的网络。这意味着，它们使用防火墙和入侵保护系统在它们的网络周围建立起了一道铜墙铁壁，保护它们自然免受互联网上恶意攻击者的入侵。但是，如果一个攻击者能够攻破外围的防线，从而获得对内部网络的访问，这个时候就需要我们保护网络当作的最后一道防线--windowsserver2008操作系统加固。

1)教学目标设计目前各大公司和企业单位主流服务器都是安全了windowsserver2008操作系统，如何加固它，保护内部数据不被窃取或者破坏，成为了我们教学最重要的目标。

2)教学内容设计①系统的安全加固：我们通过配置目录权限，系统安全策略，协议栈加强，系统服务和访问控制加固操作系统，整体提高服务器的安全性。②IIS手工加固：手工加固IIS可以有效地提高web站点的安全性服务器安全加固，合理分配用户权限，配置相应的安全策略，有效地防止IIS用户溢出提权。③系统应用程序加固，提供应用程序的安全性，例如SQL的安全配置以及服务器应用软件的安全加固。

3)教学操作实践实践环境是一个局域网机房，所有主机互联。假定你是某公司的系统管理员，负责服务器（受保护服务器IP、管理员账号）的维护，该服务器可能存在着各种问题和漏洞。给学生1个小时的时间对服务器进行加固，加固后将会有很多骇客对这台服务器进行猛烈地攻击，学生进入分组对抗环节。在这个分组对抗的环节里，各位学生需要继续保护服务器免受各类骇客的攻击，可以继续加固服务器，也可以选择攻击其他组的保护服务器。如果某个学生的服务器攻击后死机那么实践结束。4)考核方式的设计。本课程安排形成性考核包括了学生的期末笔试部分、出勤、平时表现占50%，而每次课的实践环节占50%，突出动手实践操作。动手解决实际问题才能真正反映学生的真实工作技能。

3结束语

本课程是计算机网络技术专业的专业核心课程，课程内容多且复杂。本文提出了以为windowsserver2008操作系统安全加固为例，介绍了本课程的教学目标、内容、实践环节的设计，突出学以致用的原则，注重培养学生网络安全防范的能力。