幼儿园大班教案《小蛋糕旅行记》及教学反思

大班教案《小蛋糕旅行记》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿知道食物营养对人体健康的重要性，了解人体消化系统的主要器官及作用，知道人体需要各种不同的营养，快来看看幼儿园大班《小蛋糕旅行记》含反思教案吧。

教学目标：

1、了解人体消化系统的主要器官及作用。

2、知道食物营养对人体健康的重要性。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

准备：

PPT

过程：

一、谈话导入。

今天咱们班来了一位小客人，咱们一起数三下把它请出来好不好?

二、播放PPT,讲述故事《小蛋糕旅行记》

1、依次放第二、三、四张PPT，了解食物从口腔到食管及其功能

（放第二张）【大家好，我是小蛋糕,我知道你们都很喜欢我，还不是因为我甜甜的好吃呗！那你们谁知道，你们把我吃到肚子里以后，我是怎么样在你们的肚子里旅行的？今天呀，我打算再到你们的肚子里去旅行一次，让你们看看我究竟去过哪些地方。】

提问：⑴、这位小客人是谁？他准备去干什么？

⑵、小蛋糕出发前给小朋友提了一个小小的要求，希望你们能记住它旅行时去过的每一个地方。

师：“小蛋糕准备出发了”（放第三张）【瞧，我先从小朋友的嘴巴里进去，哇，小朋友的牙齿可真锋利一下子就把我嚼碎了，而且你们边嚼嘴里还边产生唾液，使我消化的更快。】

提问：⑴、小蛋糕是从哪里开始先进入到小朋友身体里的？进去以后小蛋糕怎么样了？

⑵、而且边嚼便产生什么？唾液有什么用？(是食物消化的更快)

师：接下来这些被嚼碎的小蛋糕。（放第四张）【我被嚼碎以后慢慢的像滑滑梯一样，滑到了一根细细长长的管子里，我就是食管，食管说:“”我的身体特别薄，要是遇到鱼刺或坚硬的食物就可能被刺破，小朋友吃东西时一定得小心点。”】

提问：⑴、后来小蛋糕又在哪像滑滑梯一样一点一点往下滑？（食管）

⑵、食管为什么怕刺破？吃饭时应注意什么？(小心鱼刺和坚硬的食物别吃到肚子里)

2、依次放第五张PPT，了解胃的功能。

师：小蛋糕在食管里滑着滑梯又回去哪呢？（放第五张）【我在食管中一点一点地往下滑。慢慢地滑到了一个大口袋里，这个口袋就是胃。它象一个磨盘一样不停地动。我在这里被不停地转呀转，磨呀磨，最后变得象浆糊一样。这时，小蛋糕突然看见胃的身上有好多伤，急忙问：“咦，胃大哥，你身上怎么有这么多伤口呀？你的伤口疼不疼？”胃伤心地说：“那就要怪我的小主人，平时吃东西不注意，爱吃的就吃得很多，把我撑得很难受，他一会儿吃冰冷的冷饮，一会儿又喝滚烫的开水把我折腾得够呛。”胃伤心的留着眼泪说：“有时我很想休息一会儿，可是我的小主人又要吃零食，把东西硬塞进来，让我不停地工作。我实在是太累了。所以，就成了现在这样，我生病时可难受了。”】

提问：⑴、小蛋糕从食管又滑到了哪？胃有什么作用？（把食物磨得更碎）

⑵、小蛋糕在胃里还看见了什么？（很多伤）

⑶、我们怎样来保护我们的胃呢？

小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。

（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。）

3、依次放第六张PPT，了解小肠的功能。

师：小蛋糕从胃里出来，又会来到谁的家？（放第六张）【我从胃里出来，接着又来到了小肠的家，小肠的家弯弯曲曲的就像一个迷宫。周围还有许的绒毛和一扇扇的小门。小肠看到小蛋糕非常热情地说“我是小肠，欢迎你的到来。当你在胃里被磨碎以后，就会来到我的身体里，从我身体里的小门出去，所有的营养会到达小朋友的全身，使小朋友长高，长胖，给小朋友力量。”小肠接着又说：“但是那些没有被磨碎的食物，即便再有营养它也从小门里出不去，这样营养就送不到小朋友的身体里，所以小朋友吃饭时一定要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。”】

提问：⑴、小蛋糕从胃里出来以后，又来到了哪？（小肠里）

⑵、小蛋糕在小肠里看到些什么呢？小肠有什么用呢？（把营养送到全身）

（这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。）

4、依次放第七张PPT，了解大肠的功能。

师：那些没被磨碎的食物没有从小门里出来，那它们会去哪呢？（放第七张）【“这是什么地方呀，怎么这么脏？我怎么才能出去？”“这是我的家，我是大肠。因为小朋友吃得太快了，没把你嚼碎，所以你不能变成营养，被身体吸收。就变成了残渣，这些残渣会在大肠里变成粪便，这样你就能出去了，你出去以后小朋友的身体才会更健康。”“等我出去以后，一定要把看到的告诉小朋友，让他们养成好的饮食习惯，使他们更健康。”】

提问：⑴、那些没被磨碎的小蛋糕从小肠出来又到了哪里呢？（大肠）

⑵、小蛋糕为什么说大肠里好脏呀？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？

小结：我们小朋友要定时大便，把残渣排出体外。

三、依次放第八、九张PPT，进行排图活动：游戏“排排看”

师：小蛋糕从大肠里出来结束了旅行，可它想考考大家，还记不记得它去过小朋友身体里的哪几个地方？（幼儿说完后，放第八张PPT）师：小蛋糕还想请大家再把他去过的地方，按从先到后的顺序排排队（幼儿说排队顺序，教师操作PPT）

师：咱们问问小蛋糕排队了没有（放第九张PPT）

(通过操作排列图片，复习巩固食物旅行的过程。)

四、依次放第十～十六张PPT，应用练习：游戏“食物捉迷藏”

师：小蛋糕想邀请大家一起玩个游戏，游戏的名字叫捉迷藏，也就是小蛋糕藏起来，请小朋友来找，不过小蛋糕毎藏一个地方都会提醒大家它藏在哪，只要你仔细听就能找到它。（依次放第十~第十六张PPT）

（这一环节通过游戏让幼儿更直观地了解各器官的特点及作用，进一步了解口腔、胃、小肠、大肠的作用。）

五、依次放第十七～二十三张PPT，进行健康饮食抢答游戏活动。

师：小朋友真能干，不管小蛋糕藏到哪你们都能找到它，小蛋糕还想和再来你们玩一个“抢答游戏”，怎么样？小蛋糕给大家准备了一些图片，先请大家仔细看看图片上人们做得对不对，为什么？等小蛋糕说了“开始”你们就举手抢答。（依次放第十七～二十三张PPT）

（通过本环节让幼儿了解健康的饮食才有强壮的身体）

六、依次放第二十四张PPT，学习《健康饮食歌》

师：最后，小蛋糕还想教小朋友一首儿歌，大家学会以后只要按照儿歌里边说的去做，你们就会健健康康地长大。（小蛋糕说一句大家说一句，看谁最认真学得最快）

健康饮食歌

小朋友，长身体，饮食天天要合理。

一日三餐很重要，定时定量要记牢。

偏食挑食要不得，暴饮暴食最不好。

早餐必须吃得好，午餐一定要吃饱,

晚餐别忘吃得少。从小养成好习惯。

身体健康壮又高！

反思：

整节活动我都采用了PPT动画演示及动画人物分角色配音，大大激发了孩子们的学习兴趣，整节活动中孩子们回答问题积极、准确、到位，在游戏环节中参与的积极性高，准确率高。每个孩子的积极性都被调动了起来，效果非常好。

幼儿百科：蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

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幼儿园大班教案《花式蛋糕》及教学反思

大班教案《花式蛋糕》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿积极观察探索，鼓励幼儿模仿糕点师的劳动，按照自己的意愿大胆地设计创造一个独特的花式蛋糕，了解制作蛋糕的工序及初步认识了解糕点师这一职业特性，激发幼儿热爱劳动者的情感，引导幼儿从艺术角度欣赏日常食品蛋糕，帮助幼儿感受生活美、艺术美，体验艺术创造活动的快乐，快来看看幼儿园大班《花式蛋糕》含反思教案吧。

活动目标：

1、了解制作蛋糕的工序及初步认识了解糕点师这一职业特性，激发幼儿热爱劳动者的情感。

2、引导幼儿积极观察探索，鼓励幼儿模仿糕点师的劳动，按照自己的意愿大胆地设计创造一个独特的花式蛋糕。

3、引导幼儿从艺术角度欣赏日常食品蛋糕，帮助幼儿感受生活美、艺术美，体验艺术创造活动的快乐。

4、培养幼儿手眼协调的能力。

5、培养幼儿的尝试精神。

活动准备：

1、实物：色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个。

2、教学课件和电教设备

课件（一）：有关制作蛋糕的环境及人物。

课件（二）：制作蛋糕的主要原料及步骤。

课件（三）：与实物有别的各种不同色彩及造型的花式蛋糕图片。

3、请家长带领孩子去参观糕点师傅如何制作花式蛋糕，共同收集各种制作材料：几何图形海绵块、彩色玻璃纸、水粉颜料、油泥、泡沫纸、皱纸、牙签、雪花塑胶片、小纽扣、瓶盖等。

活动过程：

一、运用幼儿生活中的已有经验，激发幼儿探讨学习的兴趣。

出示色彩鲜艳、造型各异的蛋糕数个，让幼儿结合自己平时生活中对蛋糕的已有经验进行讨论。（提问：你们喜欢吃蛋糕吗？吃起来是什么味道？吃了它对我们的身体有什么好处呢？）

二、欣赏教学课件，引导幼儿了解制作蛋糕的工序及糕点师的职业特性，激发幼儿热爱劳动者的情感。

1、欣赏课件（一）：了解制作蛋糕的环境及人物，激发幼儿对和生活有关环境的关注，对糕点师傅的尊重、感激之情。（提问：蛋糕从哪里来的?是谁做出了好吃又漂亮的蛋糕？）

2、欣赏课件（二）：了解制作蛋糕的主要原料及步骤，了解糕点师傅的工作特性。（提问：我们来看一看蛋糕是怎样做出来的?）

3、欣赏课件（三）：引导幼儿从艺术角度讨论欣赏蛋糕。（提问：你觉得这些蛋糕漂亮吗?哪些地方漂亮？）

三、鼓励幼儿自主选择材料进行艺术创造，提供给幼儿自由表现的机会，激发幼儿模仿劳动的兴趣。

1、教师引发幼儿模仿糕点师的劳动，按照自己的意愿进行艺术创造。（提问：如果你是糕点师傅，你想做一个什么样的蛋糕？）

2、重点引导幼儿发挥想象创造，大胆地进行各种创造尝试。

3、教师巡回观察、指导，注意尊重幼儿的想法和创造。

四、幼儿互相分享创造的快乐。

1、请部分幼儿向大家展示自己的创造作品，重点介绍一下自己是如何想象设计的，选用了哪些创作材料，在创作的过程中遇到了哪些困难是如何解决的？

2、幼儿将自己创作的“花式蛋糕”陈列展示出来，相互欣赏，共同提高。

五、延伸活动

开展游戏“Baby蛋糕屋”。

活动反思：

此次活动的生成直接来源于日常生活中幼儿所关注的热点食品——色彩鲜艳、造型各异的花式蛋糕。无论何时何地，相信这种日常食品带给他们视觉、味觉等感官上的刺激享受是无法令他们忘怀的，正是这一兴趣点，让老师捕捉到提升为一次教育活动，并且是让小朋友充满兴趣的教育活动，这恰恰为此次活动的成功展开奠定了良好的基点。

此次活动的更大成功之处在于：一是老师利用先进的电教教学手段拉近了幼儿和社会生活得某些距离，提供给幼儿亲近生活、亲近社会的时间和空间，让幼儿从简单的日常食品蛋糕这一身边的微小事物开始关注周围的环境、人物，从而激发他们对他人、对社会、对生活得感恩之心；二是在活动中老师提供给小朋友们一个相对宽松的学习环境，提供了丰富多样的操作材料，尊重幼儿的意愿，支持鼓励幼儿大胆的个性创造、想象创造，激发了他们感受美、表现美得情趣，使之体验自由表达和创造的快乐。

值得注意的是老师在巡视指导时不宜过早表扬那些设想新颖的小朋友，以防止其余小朋友真相效仿，从而扰乱转移某些小朋友的想象创造，导致缺乏个性的作品。另外，老师可以在活动结束后将小朋友的作品展示一段时间，让小朋友们进一步欣赏、感受，甚至延续他们创作的热情，等到幼儿获得足够的满足感和成功感后再开展“Baby蛋糕屋”的游戏也不迟，这样一来更能表达出他们对生活和艺术的美，表达出他们对生活和艺术的追求。

幼儿百科：蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

幼儿园大班科学教案《分蛋糕》及教学反思

活动目标：

1、尝试把一个物体等分成两份、四份，都知道部分小于整体，整体大于部分。

2、产生探究的兴趣，提高思维的灵活性。

3、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

4、让幼儿学会初步的记录方法。

活动准备：

玩具动物四个，代表蛋糕形状的三角形、正方形、长方形纸片若干、剪刀橡皮泥捏成的圆形蛋糕一个。

活动过程：

一、导入部分——过生日

师：今天小兔过生日了，妈妈为他准备了大蛋糕，要去招待客人。

出示另一个动物（小羊），提出切分蛋糕的任务。

看看来了谁？（小羊）小羊来参加小兔的生日，想和小兔一起分享这个大蛋糕，要怎么分才能把这个蛋糕分成一样多的两份？

二、分两份

师：请一个小朋友上来试一试，把一个蛋糕分成一样多的两份。

是分成一样多的两份了吗？怎么样确定两份是一样的大小？（相互比较）有没有不同的分法？

小朋友们仔细观察一下，整个蛋糕和分开的半个蛋糕哪个多？半个蛋糕又是整个蛋糕中的多少呢？

三、分四份

师：（出示另外两只动物）小朋友们，小兔家又来客人了，现在一共有几个好朋友？要是四个好朋友在一起过生日应该怎样分蛋糕呢？（分成同等的四份）

分成四份可以怎么分？

现在筐子里有很多不同形状的蛋糕纸片，请小朋友把每种形状的纸片都分成同样多的四份给四个好朋友，想好了怎么分以后，用剪刀剪成四份，小朋友们可以开动脑筋尝试不同的方法。（展示个别幼儿的操作结果，请幼儿说一说自己的操作方法，找一找有没有不同的分法。）

教学反思：

一节课没有太多华丽的语言，就是把最基本的要素提供给学生，启发学生，让学生自己去思考，去动手。整体看来，这节课的效率不错，同学们在规定的时间内完成的不错，

幼儿百科：蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

幼儿园大班教案《瓦罐旅行记》及教学反思

活动目标：

1.能够根据瓦罐的外形进行大胆联想。

2.愿意表现富有情趣、与众不同的作品。

3.能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

4.学习客观的评价自己或别人的作品，从而获得愉快的情绪体验。

活动准备；

1.前期活动：观察、写生——瓦罐，了解瓦罐的基本形状及特征。

2.各种瓦罐、风景图片，大小不一的纸张，彩色水笔，电视机，实物投缘仪等。

活动过程：

（一）出示被遮挡的瓦罐，玩“猜一猜”的游戏

敲打瓦罐出声，露出罐子的一部分，让幼儿听一听、摸一摸，了解瓦罐的外形特征。

教师：谁能猜出这是什么？你怎么猜出来的？为什么说它是罐子？（是瓶子、装水的、是笔筒、是罐子........因为听声儿是空的；有罐子上的花纹；凉凉的，有大肚子.......)

（二）出示瓦罐，请幼儿具体观察

教师：这些罐子长得一样吗？它们那儿不一样？（这个瓦罐是长脖子的，这个瓦罐肚子在上边，这个瓦罐有耳朵、这个口大......)

（三）激发幼儿大胆借形联想，玩神奇魔法师的游戏对瓦罐进行变形

教师：闭上眼睛和老师一起做个魔法师，把罐子变得很大很大。想一想很大很大的罐子可以做什么？（可以当柱子，可以当房子，变成停车场，可以变成热气球，外星球，怪兽，飞碟，箱子，洗澡盆......)

教师：瓦罐要是变得很小很小，可以做什么？（可以装蚂蚁、当球打、可以做小印章、能变成瓦罐面包、小发卡......)

(四）鼓励幼儿从多角度创思（幼儿可以自己动手摆弄瓦罐）

教师：刚才，我们把瓦罐变大、变小、你还有什么新方法变一变吗？

教师将瓦罐倒着放、横着放，让幼儿通过观察想象。

教师：这样变，能变成什么？（可以倒过来变成灯罩、帽子、铃铛、蘑菇房子、打仗用的头盔、章鱼头、水萝卜。横着放像大炮、排水口、火车厢......)

（五）引导幼儿根据背景的变化进行联想

实物投影展示：在不同背景上出示活动的瓦罐图片。

教师：你们想不想和神奇的瓦罐去旅行？瓦罐来到天空中。看，它变成了什么？瓦罐来到了森林中。看！它像不像一个热气球。想一想森林中的瓦罐还像什么？瓦罐来到了海洋中。看，它在水里变成了什么？瓦罐来到了沙漠中。你觉得它变成了什么？（瓦罐在蓝天上变成了水星、大鸟、热气球、火箭......瓦罐在山上变成了大树、葫芦、子弹、宝塔。在海里像大鲸鱼、潜水艇、小鱼的家、章鱼、氧气罐、海螺。在沙漠里变成了探明灯、坦克、铲沙子的，装啥子的大罐车......)

(六）欣赏与提升

教师：看，这是小朋友画的《瓦罐旅行记》，多有意思呀!看一看，这幅画中的瓦罐变成了什么？瓦罐变成的潜水艇来到了哪里？瓦罐的花纹和手变成了潜水艇的什么东西呀！

(七）鼓励幼儿大胆的创造表现

教师：快带上你的瓦罐去旅行吧！你们去哪里？瓦罐变成了什么？请你们把瓦罐旅行记画下来好吗？

（八）个别指导：当幼儿造型有困难时，教师要帮组幼儿对想象进行加工

1.对不敢想象的幼儿鼓励其通过动手操作、变换瓦罐与背景图片进行观察、想象。

2.引导幼儿步步深入描画出瓦罐的形态，在此基础上添画细节变成联想物。教师可以问一问幼儿：它变成了什么？轮船上的有没有栏杆？加上救生圈就更像轮船了。谁在轮船上，他在干什么？......

3.引导幼儿根据瓦罐变形添画相关景物背景。如，瓦罐轮船出发了，大海里有什么呢？鲨鱼、海豚......是不是都想来看一看这艘有趣的大船呢？

（九）作品欣赏

1.张贴幼儿作品，对幼儿的想法进行记录展示。

2.同伴间互相介绍瓦罐旅行的经历、故事，鼓励幼儿创造出有创意、新奇的作品。

（十）延伸活动

1.鼓励幼儿用借形联想的方法对自己感兴趣的实物进行联想，如帽子、铅笔等。

2.教师可以借助区域活动丰富幼儿的活动。如在美劳区引导幼儿用收集的各种瓶、罐进行立体装饰变形制作活动。

幼儿作品展示

活动反思

瓦罐是小朋友在生活中经常能见到的“艺术品”，瓦罐的外形简单易于幼儿绘画表现。本次活动中我利用了瓦罐的这些特点，将瓦罐造型设置在不同的背景、情景中，引发幼儿大胆联想，创造出新的造型与情景。本次活动我主要采用了“感知观察”的方法，即让幼儿通过摸一摸、听一听、猜一猜，感知瓦罐的外形特征。幼儿对瓦罐的基本造型有了充分的感知后我又运用了“借舞联想”和“景物切换联想”的方法，即请幼儿根据瓦罐摆放方向、大小的变化联想，并进一步将瓦罐置身于不同的环境中进行联想......这些方法的运用，引导幼儿层层深入地进行观察、想象、创造。从幼儿的绘画表现来看，达到了教学目标，教学效果较好。

幼儿百科：瓦罐指厚壁陶罐或瓶，泛指陶制的罐。

幼儿园中班教案《生日大蛋糕》及教学反思

中班教案《生日大蛋糕》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿了解简单的统计方法，比较结果的多少，知道自己生日及好朋友生日的月份增进朋友之间的友谊，发展幼儿的观察比较能力，快来看看幼儿园中班《生日大蛋糕》含反思教案吧。

活动目标：

1、知道自己生日及好朋友生日的月份增进朋友之间的友谊。

2、了解简单的统计方法，比较结果的多少。

3、发展幼儿的观察比较能力。

4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

活动准备：

《生日歌》音乐、十二层蛋糕图、幼儿事先了解自己的生日、幼儿姓名不同花状纸每人一张。

活动过程：

一、欣赏《生日歌》

1、说说什么时候会唱这个歌。

2、说说自己生日的具体日期。

二、生日大蛋糕

1、幼儿欣赏大蛋糕。

2、幼儿点数蛋糕有几层？

3、认识每层蛋糕上的数字分别是几，表示几月份？

4、幼儿将自己的照片贴到相应月份的蛋糕上。

5、大家一起数每月有几个小朋友过生日。

6、比较一下哪个月过生日的人最多或最少。

7、讨论：你想怎样为朋友过生日？

延伸活动：

了解父母、家人的生日日期。

活动反思：

在活动中孩子们的兴趣都特别高，有的已经问过自己的家长能够正确说出生日的日期；有的只能说出月份；有的一点也说不出来。根据孩子们的不同情况我都进行了适当的指导使所有幼儿都在大蛋糕上找到自己生日的月份并贴上姓名。当孩子们看到蛋高被装饰得如此漂亮都纷纷议论开了，你说我的生日，我说你的生日可热闹了。在来园和离园时孩子们还向家长介绍这个蛋糕，说得头头是道。还有一些能干的孩子主动问起了家长的生日呢。

这次的活动不仅让孩子们发挥了学习主动性，还使家长也感受到孩子们相互间的友情，同时也了解到我们主题活动开展的意义，这样有利于我们今后各种活动的开展，家长们一定能积极来配合的。

幼儿百科；蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。