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启示:美国加州为幼儿饮食立法

发布时间:2021-04-28 幼儿园饮食卫生说课稿 幼儿园工作总结饮食 幼儿园以游戏为基本活动

美国加州的国际形象从来都是阳光与健康的,然而如今,越来越多的儿童肥胖症却让这一形象大打折扣。因此,尽管加州已经有法律对青少年的食谱有明文规定,近日加州还是将关注点锁定在学龄前儿童,规定幼儿园必须在午餐中提供蔬菜,保证两岁以上儿童减少糖分摄取,严格禁止提供油炸类食品和甜味饮料。

几周前,美国加利福尼亚州众议院通过一项法案,为少儿教育机构制订食品规则,至此,从两岁到上大学之前加州所有在教育机构入学的儿童饮食都将得到规范,脂肪和糖类都将减少,而蔬菜将继续增加。这对我国儿童营养立法很有参考价值,许多内容值得我们借鉴。

■美国、德国、英国都在为儿童的健康饮食立法

调查显示,在加州无论是幼儿园提供的食物,还是儿童从家里带的午餐都没有政府提供的食物有营养,只有1/5的幼儿园提供全麦面包,几乎一半的午餐中都含有高脂肪的肉类。据统计,目前有20.7%的儿童有肥胖症,加州2岁到5岁的儿童有25%超过正常体重,全美有1/4的儿童体重过高。

从小培养健康的饮食习惯被认为是解决美国医疗保健体系危机的预防手段,这项法律试图解决减少炸薯条、甜饮料品以及高脂肪食物对儿童的影响,纠正儿童对高糖、高脂、油炸食物和甜味饮料的喜好,树立健康的饮食习惯,让孩子们终身受用。

德国癌症学会曾向人们提出健康忠告,建议儿童从小养成健康的饮食习惯,每天多吃水果和蔬菜,尽可能少地摄入高热量的食物。如果能坚持健康和正确的饮食方式,将可以避免30%到40%的癌症。而健康的饮食方式主要是尽可能少地摄入高热量的食物,如肉类、脂肪和糖等。

此外,英国卫生部也计划在2010年前大幅降低11岁以下儿童肥胖现象,其中的对策之一就是“让儿童懂得科学饮食至关重要”。另外,英国的教育学家也指出,目前多数英国青年不懂得如何做饭,但如果能在孩童时代就教会他们健康烹饪的技巧,就可以让其终身受用。

■我国超重儿童达到1200万人,占到世界“小胖墩”总数的十三分之一

发达国家为儿童营养立法的行为值得我们借鉴和学习,在我国超重肥胖儿童少年已经达到1200万人,占到世界“小胖墩”总数的十三分之一。儿童肥胖正在发展成为严重的公共卫生问题。肥胖不仅影响少年儿童心理和生理的正常发育,而且给家庭和社会带来了沉重经济负担。少年儿童肥胖不仅可以延续到成人期,而且会大大提高成人慢性病的发病率,而慢性病现已成为威胁居民健康的主要因素。更让人痛心的是,过去一直认为只有在成人期才有的慢性病,如高血压、糖尿病、血脂异常等,已经开始在肥胖的少年儿童中出现,并且比例也越来越高,慢性病低龄化的趋势越来越突出。

肥胖少年儿童患高血压的危险是正常体重少年儿童的3-4倍,且他们的血脂已经出现异常,成年后患糖尿病和冠心病的风险也大大增加。同时,肥胖还会给少年儿童健康带来心理上的负面影响,导致学习能力下降,出现自卑、缺乏自信、抑郁、焦虑等异常心理。

总体而言,我国城市儿童饮食结构中油炸食品、高脂肪肉类、奶油蛋糕、冰激凌、甜饮料等高能食物所占比重不亚于欧美国家,中国学生营养与健康促进会此前曾发出警告:如果没有及时有效的措施,中国的肥胖率将很快赶超欧美,重蹈其覆辙。

当然,我国的学生营养立法不能照搬发达国家,毕竟我国有自己的特殊性,营养状况也较发达国家更为复杂。一方面,我们也存在严重的儿童营养过剩问题,另一方面,在少数不发达地区依然存在儿童营养不良问题,这使得我国的学生营养立法工作难度更大。但无论如何,这项工作都应尽早开展,通过立法的形式培养少年儿童健康的饮食习惯,对增强少年儿童体质、提高国民健康素质、降低国家医疗支出都将产生极大的促进作用。

■文/王旭峰(营养与食品卫生学硕士、北京一轻高级技术学校食品检验专业主任)

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美国儿童教育的一些启示


美国是世界上幼儿教育最发达的国家之一,在教育理念上强调以儿童为中心。 在幼儿教育中,主要通过幼儿园的一日活动以及充分开发、利用家庭和社区的教育资源,对儿童进行全面和谐发展的教育,具有不同于别国的幼儿教育特色。 美国的教育注重过程和能力的培养,尤其是注重对孩子想象力、创造力的培养。

一、强调个体,崇尚自由 美国的教育属于个人中心型,重视个性,突出个人,注重个体的自由选择。在美国人眼里,儿童是主动的,富有创造性的,自我实现是儿童自身的自然发展过程,成人只需提供有利条件即可。美国人比较重视儿童自我意识的自然发展,多鼓励儿童自由且自然地表达自己的思想与情感,美国的成人力图使儿童发现自己的存在、自己的能力。

在美国的幼儿园中,集体活动很少,教师总是根据孩子不同的个性与能力安排活动,鼓励儿童自己选择喜欢的游戏和活动。教师还鼓励孩子在一段不长的时间里从事多项活动,让儿童自由发挥、自由创造,以期培养儿童的灵活性,创造性。比如画画,老师不注重儿童画的内容、形式和技巧,而让孩子自由发挥,自由想象,所以美国的孩子经常画得满身、满脸都是颜料。在家里,墙上、门上、地板上也到处都有他们的杰作,虽然这些'作品'很粗糙,大人们也常常不知为何物,但爸爸妈妈一定不会生气,更不会阻挠和禁止,而是笑嘻嘻地看着孩子表演,让他们尽情发挥自己的创造力和想象力。 美国人喜欢孩子富有孩子气,儿童活泼好动不仅被认为正常而且被视作一大优点。美国的幼儿园是创造环境使儿童在此能真正作为孩子,幼儿园活泼有生气,孩子们吃饭的时候不仅随便说话甚至打闹。午休的时候,在不影响他人的前提下,美国的幼儿园是允许孩子做自己喜欢的事。所以美国人总觉得中国的幼儿园太死板,没生气,幼儿根本不像孩子;中国的儿童总是给人谦虚,规矩,小心翼翼的感觉,而美国小孩则自信,勇敢,具有很强的创造力和想象力

二、尊重儿童,肯定儿童 在美国的幼儿教育中,大人们认为孩子应该获得和成年人一样的平等和尊重。如孩子可以直呼长辈姓名,同样,大人们也会非常尊重地称呼孩子为先生或者小姐,通过这些简单的细节让孩子们感觉到这种平等。另外,在外出做客时,如果主人拿出东西给孩子吃,大人也不会像中国父母那样替孩子决定"要"还是"不要",更不会在孩子表示想吃的时候加以呵斥,一切都让孩子自己做主。在开展各类游戏活动时,教师十分尊重儿童对游戏材料的取舍和操作的方式,注意为儿童创设轻松愉快的游戏氛围,保护儿童游戏的积极性,赞赏儿童的不同观点和各种想法,不仅全盘接受,而且还夸奖他们想象合理,设计奇特。 在美国,父母从来不会吝啬对孩子的赞美,孩子只要取得一点点成绩,父母就会大加赞扬。美国父母对孩子说得最多的一句话就是:"你很棒!"而且这种赞美还会落实到实处,他们对孩子的任何一项"创作"都予以极大的肯定和赞扬,给孩子最大的自信。 孩子们在受到赞扬之后,则对于自己的名誉就愈看重,因而会更小心地去维护自己的名誉,保持别人对自己的好评。

三、注重儿童的独立 在美国的公共场合,你经常可以目睹这样的场面:一个孩子摔倒了,在地上哇哇大哭,站在不远的妈妈却并不着急,不慌不忙,她们不会像中国的父母那样走上前把宝贝扶起来,然后抱着他边给他擦眼泪边哄他,有时甚至还要说一些比较夸张的话做一些虚假的动作,美国的父母是平静地看着孩子自己爬起来。 与中国的幼儿教育相比,美国幼儿教育更重视幼儿独立个性的培养。在美国,孩子被认为是一个独立的个体,孩子在成长的过程中总会遇到这样那样的困难和挫折,父母不可能永远陪伴在孩子身边照顾他们,因此美国人就非常注重从小培养孩子的独立品格,自己的问题自己解决。

四、重视儿童纵向发展 美国的教育注重过程和能力的培养,尤其是注重对孩子想象力、创造力的培养。他们认为一切重在参与,孩子在各项活动中学到的知识,体验到的感受以及发展的能力是最重要的。

美国的幼儿教师尽量避免对孩子进行评价,既不表扬也不批评,因为他们知道批评了你的孩子会刺激他,表扬了你的孩子会刺激到别的孩子。所以在美国的幼儿园没有什么分数表或成绩单,但是会有一个学习报告。主要用意在于让家长知道孩子在幼儿园里的学习进展,看看哪些方面需要加强,哪些方面是上小学后需要注意的。

五、幼儿园的多元教育 多元文化教育起源于美国,是美国现代教育的一种基本理念。在美国的幼儿园,儿童都来自不同的国家、民族, 所以美国幼教界强调儿童不仅应学习自己的传统文化同时还要接受其他文化。在课程设计上, 美国幼教界认为多元文化教育的课程对象是所有儿童, 课程应考虑每个儿童的兴趣和经验, 反映每个儿童的家庭背景和语言文化。 课程内容不是以某种文化为中心, 而是包容各种文化, 并以主题活动的形式出现。若干小主题活动构成一个完整的主题系统, 每个主题系统都会涉及不同国家、种族的自然地理、人文景观和传统文化, 并引导儿童在认识这些不同文化的过程中达到相互理解、接纳和尊重的目标。

早日培养孩子独立饮食


我们都个人都要吃饭,饮食是生活所必须的,培养孩子的独立饮食能力相当有必要。让孩子学会吃饭,不仅是宝宝健康的基本保证,而且是发展孩子手的小肌肉动作能力,培养他独立生活和责任感的重要课堂,也是培养自信心第一课。许多孩子从小不好好吃饭,每餐靠大人喂,或者边玩边吃,跑来跑去大人追着喂,有的家庭为此伤透脑筋。怎么哄骗、威逼、利诱、打骂的手段都用上了,孩子还是不好好吃饭,或者挑食、厌食。

专家告诉我们,让孩子独立的吃饭,也是对孩子心理健康的一个培养。

来幼儿园之前,在家里吃饭都是父母喂着她吃,上了幼儿园后,回到家里都是提出要自己吃。

从儿童生理、心理发育的过程来看,孩子在一岁以后自我意识开始萌动,会表现出较强的自我独立愿望,如爱说"我","我来"等字眼。他们渴望做一些事情,在学会走路的同时,他们开始想学着吃饭,而且要自己拿着汤匙吃,不愿得到大人的帮助。一些家长担心孩子自己吃不饱,便以"喂"的形式取而代之。长此以往,孩子往往形成依赖性人格。一般说来,发育正常的孩子都可以在两岁左右学会吃饭,

小班的孩子在吃饭的时候,饭桌上多少都有一些饭菜洒落,汤汁溅在周围,可是,幼儿园的老师还是鼓励孩子自己吃,夸奖孩子吃的真好!

一两岁的孩子由于动作协调性较差,刚开始学着吃饭时,常会搞得汤汁四溅,饭粒满身。这时家长和老师都要鼓励孩子,这是孩子会由此产生成就感,鼓励孩子做好这件力所能及的事。

贴士:

第一,家长要告诉孩子,吃饭就是吃饭,要规规矩矩地坐在饭桌前,定时定量,不要让孩子养成一边吃饭一边看电视或玩玩具的习惯。

第二,正确认识孩子吃饭的问题,既不要批评打骂,也不必过于心急。

第三,就餐气氛要轻松愉悦,吃饭时家长可以和孩子谈论哪些食物好吃,哪些有营养,唤起孩子对吃饭的兴趣。

第四,不要强迫孩子吃饭。如果孩子一时不想吃,过了吃饭时间可以先把饭菜撤下去,等孩子饿了,有了迫切想吃的欲望时,再热热给他吃。这样几次过后,孩子就建立了一种新认识:不好好吃饭就意味着挨饿,自然就会按时吃饭了。这个方法听着简单,做起来却不容易,因为家长首先要硬下心来,不能总担心孩子饿,给他零食吃,那就适得其反了。

儿童误饮误食紧急处置方法


看到那个3岁小孩误喝汽油致死的帖子,心里真的很难过,这家长该有多自责啊,一个好好的孩子就这么没了……唉!这也提醒我们,不要把危险东西乱放在孩子面前,如果一旦有孩子误喝误吃这些东西,就应该立即采取措施,下面是我找到的一点小的方法,希望这些东西能在关键时刻挽救孩子的生命,同时也希望永远不要再有这样的情况出现了。

据儿科医师介绍,误饮、误食的紧急处置,重点是避免孩子窒息以及判断让孩子吐或不吐,小孩容易误饮的医药、化妆品、化学药品中,有些要催吐,有些则不能催吐。

●喉咙有异物阻塞时

小孩最常误食的物品为硬币、玻璃珠等,一旦发生物体误食时,要将小孩的身体倒过来,用力拍背部让异物吐出。若异物卡在气管深处,则不宜取出,应立即送到医院救治。

●需立即催吐的物品

误食容易引起中毒的物品时,先确认意识清醒后,再让小孩喝牛奶或水把东西吐出来,随后立即送医院。

如果是误食樟脑丸或油漆等物,喝牛奶反而会加速毒物的吸收,所以只能喝水。

●不能催吐的情况

灯油或汽油等石油制品一进入气管会导致严重疾病如肺炎。至于强酸性或碱性洗洁剂等若催吐,反而会伤害喉咙粘膜,使粘膜破裂,所以绝对不能催吐,要带着装有剩余误食物品的容器,尽速送医。

另外,不管误食何种东西,只要有意识昏迷、发生痉挛的情况,就绝对不能催吐。

幼儿健康饮食知识


幼儿健康饮食知识

一,家长要做好榜样。家庭对培养幼儿健康饮食习惯有重要的影响力,幼儿不偏食,不挑食,饮食结构合理、均衡,在很大程度上取决于父母的饮食习惯和结构。

二,需要幼儿园教师的教育引导。幼儿园老师应该接纳幼儿对食物的偏好,循序渐进地帮助他们改掉挑食的习惯。让幼儿了解一些东西里面含有哪些营养元素,对身体有什么好处,如果缺乏这些会得什么病,所以不可以挑食因为我们需要这些营养。此外要创造一个良好的进餐环境,将进餐看作是一次愉快的经历。

三,培养幼儿树立正确饮食文化观。从幼儿能进行语言简单交流起,就应有意识地在平常游戏、交流中,介绍饮食来源、制作、营养价值,以及如何吃、吃多少等知识。

四,膳食营养要均衡,饮食要有规律。儿童营养均衡不必每餐而是数天内保持平衡即可。定时定量吃饭,不暴饮暴食,不随便吃零食,过多的甜点不仅会使幼儿对正餐的食欲下降,而且容易长蛀牙。

五,培养幼儿自己进餐。由于幼儿的小肌肉不发达,精细动作发展不好,不能很好的自己进餐,但只要经过循序渐进的训练,幼儿都能自己顺利进餐。

六,饮食卫生。幼儿吃的东西要新鲜,瓜果一定要洗净,开水烫过后再吃,掉在地上的东西要洗干净后才能吃,碗筷煮沸消毒。另注意,大人咀嚼过的食物不要喂给幼儿,幼儿抵抗力较弱,以免传染疾病。

美国家庭教育给我们的四大启示


导读:我有机会在美国读书一年多,利用这段时间参观了许多的大中小学,参加一些学校的活动,和一些老师、家长了解有关家庭教育方面的事情。不敢说是美国家庭教育中普遍的现象,就我作为一个家长和老师而言,无论在学校教育还是家庭教育方面我感到都有许多值得我们学习或借鉴的地方。今天主要就在家庭教育方面我最深的体会和感想跟大家交流。

一、美国人的父母观

为父母对自己的孩子有着一种与生俱来的爱,这是中国和美国的父母所共同的,所不同的是我们的表达方式不同,中国人更加含蓄、内在、有的时候这种爱有些沉重;美国人直白、外在、浪漫。

我想从两个方面来谈中美不同的父母观:第一:子女的所属问题:即孩子是属于他们自己还是属于父母。在我国,毋庸置疑子女是属于父母的,就像家中的其他东西一样是父母的私有财产,一切得听父母的;在美国,子女是独立的个体,他们属于自己,他们有自己的喜好、选择、隐私、交际圈。第二:有限责任与无限责任:我引用企业形式来说,在我国父母对子女照顾是无限责任:从孩子出生到孩子成年,家长几乎把孩子的一切都包了下来,做饭、洗衣服、打扫房间、陪读(各种辅导班、学琴等),有时甚至把作业都包了,双休日都搭在里面,陪孩子上各种班。想着如何攒钱供孩子读大学、出国、结婚、养儿育女等。当父母在做这一切的时候,我们做的心甘情愿,我们一辈子的希望就是孩子能有个好前途、好发展。家长所有个人的抱负、希望、心愿等等全放在孩子身上。等到这一切都完成的时候,父母的青春年华也逝去了。当然,我们做父母自然而然产生一种心理,等我老了孩子你得孝顺我、照顾我,如果觉得子女照顾的不周到,心里还很不高兴。我不是说孩子不要孝顺父母、照顾父母。而是说一种观念或心态。我在和美国人交流这个问题时他们非常不解:为什么?难道父母没有自己的生活、爱好、追求吗?

在美国,父母对子女是有限责任,父母不会把孩子的事情全部包下来,反而孩子还必须承担一些家务劳动。如摆餐桌、洗自己的衣服、剪草坪等。在上大学前旅游的费用,也可能家长给出,但不是说家长必须提供。孩子可以自己打工挣(在学校、在社会),也可以在家里干活,父母给记工钱。等到18岁成人后,读大学,有父母给出学费的,但父母和孩子都明白这不是父母必须应该给我的。实际上很多父母不给出,孩子一靠奖学金、二靠打工来获得学费。美国的大学生读书期间不打工的人很少、很多人要打两份工。父母对孩子的无限责任是教育,教育什么呢?一是让孩子懂得自身的价值。二是让孩子懂得必须自己管理自己。三是教给孩子足够的性知识,让孩子在他们身体变化时感到轻松自在。四是帮助孩子接受一整套他们赖以立身处世的牢固的社会准则-----尊重和守纪。

在我们传统的观念中,认为美国是个很讲民主的地方,学生上课时很自由的。从我在美国的感受看,和我们想象的不完全一样,学校有非常严格的纪律要求。如荷蒙山高中男女生宿舍是两个分别独立的楼,男生要进女生楼必须得到老师和家长的许可。如果没有得到批准就进入,要请家长、退宿。每个学校都有一个“学生行为规范”,在新学期开学初,学校要组织家长和学生学习“学生行为规范”,并和学生、家长签订一份落实“学生行为规范”的协议,一旦学生和家长在协议上签字,表明学生和家长同意学校对学生的各项要求,并愿意承担违反规定所带来的后果。

一般的“学生行为规范”包括的主要内容有:第一:考勤及请假制度;第二:考场纪律;第三:课堂纪律要求;第四:着装要求;第五:关于学生使用手机,BP机和收录机等的要求;第六:性行为的要求;第七:各种被禁止的行为,如打架、帮派、抽烟、携带武器、偷窃等。行为规范中还明确了学生违反这些规定可能带来的后果。例如,周六到学校上课、请家长、停课一周、转学等。

因为中美文化传统不同、社会环境不同,谁也不能照搬谁的具体做法,但不同的观念或心态决定了我们在教育孩子的过程中的态度和做法,因为态度和做法的不同会产生不同的教育效果。

美国人的父母观可以给我们的启示是:从小把孩子当作一个独立个体平等地看待,给孩子应有的尊重和理解。

有一些调查统计信息值得我们做父母的思考:江苏常州700户家庭教育现状调查:“最不喜欢的人父母占54.4%”。湖南人民广播电台《我心中的爸爸妈妈》500份稿件中,表示对父母不满的达到90%。上海90%的青少年对自己的父母不满,70%的学生认为家长不了解自己。34%不喜欢自己的家。上海调查:对子女教育感到困惑的占86.4%非常困惑、苦恼的占15%。北京市教科所对1242户家庭调查,70%的孩子在家庭没有得到较好的教育。为什么会有那么多的孩子不喜欢自己的父母,我觉得关键在父母的教育观念和教育方法。从这个角度讲如何做父母、如何做个好父母是一门学问,是需要我们认真研究学习一辈子的一门学问。

二、培养孩子的自信心是家庭教育的首要任务

自信是导向成功的第一要诀,自信心对于人一生的发展所起的作用,无论在智力上还是体力上,或是与人交往、处世能力上,都有着基石性的作用。一个充满自信心的孩子,处世乐观进取,做事主动积极,勇于尝试,乐于面对挑战。培养孩子自信心的前提是家长从小把孩子当作一个独立个体平等地看待,给孩子应有的尊重和理解。自信是孩子自立、孩子学会对自己负责的心理基础。我在和美国小孩接触的过程中,就在观察他们和我们的孩子有什么不同,美国孩子表现:遇事积极乐观、好奇欲强、敢尝试、能吃苦、肯动脑。

我国的孩子表现:遇事等待观望、缺乏兴趣、不敢尝试、不能吃苦、不肯动脑。

什么原因呢?不同的家庭教育的方式:第一:美国人对孩子鼓励多于保护,而我们往往是过分的保护,鼓励孩子做各种尝试,在做中学、做中练,培养了能力、兴趣,最重要的是树立了自信心。我们是过分的保护,造成孩子对父母的依赖,使孩子怀疑或失去对自我价值和能力的正确认识和评价,一切要等父母。家长怕孩子受伤、受欺,很多事情或活动家长认为危险、脏等不让孩子玩。第二:美国人对孩子引导多于灌输。“我觉得……会好些?我建议是……,你愿意听听我的看法吗?”等等这是美国家长常对孩子说话的方式。“你还小,听妈的。告诉你这样做怎么不听?错了吧,你看不听老人眼吃亏在眼前。”等等这是我们的家长常对孩子说话的方式。引导会启发孩子思考,在思考的基础上再做出判断,可能对可能错,这就是成长的过程。灌输对孩子来讲只需被动接受,这样会束缚孩子的自信心。第三:美国人对孩子要求全面,我们常常以学习代一切。第四:家长语言的作用。“真笨,这你都不会。”“你看谁家的孩子就比你强。”“告诉你多少遍了,就是记不住。”“念书去,别的都本管”。“我们为了你付出那么多,你怎么能这样”。“你能把书念好,就是对父母最好的报答。”这些我们家长有意无意常挂在嘴边的话,影响甚至摧毁了孩子自信心的建立。

美国家庭教育给我们的启示是:尊重和理解是培养自信心的土壤,鼓励和引导是培养自信心的最佳养料

三、热心参与孩子的活动,和孩子一起成长

美国家庭从小就非常注重培养孩子参加社区或学校的各种社团活动,而且家长是孩子活动的参与者、组织者、服务者。例如:1、加州大学操场周末小学生足球赛,只有裁判是老师。2、家长委员会的含义:不同于我国中学的家长委员会,加州各中学的家长委员会都是由家长自愿发起并组织成立的,一个学生社团就有一个家长委员会。因此,在校内可能有几个甚至几十个家长委员会。家长委员会在学生教育和管理中具有特殊的不可替代的地位和作用。虽然学校非常重视学生社团,但在对社团的管理上呈现出不同于我国的特点来。学校只是在社团成立时,根据社团提交的报告,配备指导教师,提供基本设备、启动经费。社团一旦成立,所有的工作都是由学生和家长委员会来完成了。家长委员会是由一些热心学生教育工作的家长组成,他们完全是无报酬义务工作,委员会内部有明确的分工。学校一般情况下不干预家长委员会的工作,除非是家长委员会超出其职权范围时或社团账目出现问题时。家长委员会具有以下几个功能:1、组织功能:协助学生组织安排社团的各种演出或比赛活动、训练和其他外出活动。2、教育功能:通过组织社团的各种活动,培养学生的团队合作精神和吃苦精神,学会对他人的尊重,以及如何募集资金等。3、集资功能:学生社团的运转资金主要通过义卖、募捐活动和筹资来解决,这些工作都是由家长委员会来完成或在家长指导下由学生去做。家长委员会的成员尽管工作很忙,但以能为社区和学校服务为光荣,这种方式大大调动了家长的积极性,减轻了学校管理的负担,形成了一个非常和谐的家校教育合力,为学生健康成长创造了有利条件。

ALTOS High School学校艺术社团家长委员会组织的名为“国际艺术节”的募捐活动。活动在校园举行,学校只提供活动场地,其他所有的活动都有由学校艺术团的学生和家长委员会成员来承担。活动包括3个内容:(1)在教室展出学生的绘画和书法作品;(2)学生舞蹈队和管弦乐队分别在操场演出;(3)由热心的家长委员会成员环绕小操场,设12个不同风格的(如日本菜、墨西哥菜、德国菜、中国菜等)食品供应摊位,摊位装饰得丰富多彩,突出民族和地区主题,颇具情趣。这次活动的策划、实施和主要参与者都是艺术团的学生和家长。学校只派出了一位老师做协调工作。请大家品尝的所有的食品和饮料都是由家长无偿提供的,同时参加活动的家长还都要购买门票,成人6美元,儿童4美元。这些门票的收入就成为艺术团的活动经费,据估计这次活动可筹得约2000美元的经费。在现场我采访两位参加活动的学生家长,就我感兴趣的问题进行了交流,如您是否非常愿意参加这样的活动?家长说他们非常愿意参加这些活动,一方面是为了支持和鼓励孩子更好地参加艺术团的活动,学到更多的东西;另一方面也希望能为学校做点儿事,因为自己的孩子非常喜欢这所学校,学校也确实给孩子的发展提供了很多的机会,所以能为学校服务是做家长的骄傲。再如您怎么看待家长购买门票来参加活动?家长告诉我们家长为孩子参加艺术团的活动投点资是理所当然的事情,全家来看孩子的表演一共花了16美元(父母和弟弟),这对他们来讲并不是多大的负担,但是如果每个家长都这样做了,艺术团的孩子们就有了足够的经费来组织活动了,这是父母应该做的。再比如,您对孩子参加社团活动持什么样的态度?家长非常肯定地说:坚决支持,而且鼓励孩子在时间和精力许可的情况下,尽量多参加社团活动。

家长可能会想,因为美国的大学好上、没有我们竞争那么激烈,所以孩子可以参加各种社团活动。美国有2000多所大学,考生美我国那么多,上大学的竞争却是美我国那么激烈,这是他们的优势,但要上好大学也不是那么容易的。

美国大学入学条件有4个方面:SAT考试成绩(申请美国大学的权威考试)、高中四年的学习成绩、社团活动记录、老师或校长的推荐。高中四年学习成绩要想都得A并不容易。

我们的启示:第一:对孩子支持、肯定和帮助。第二:家长理解孩子的渠道。第三:家校教育一致的作用。

四、责任教育

美国人非常重视对孩子的责任教育,从小开始,从小事做起。

家长非常重视孩子高中的毕业典礼。他们认为这是孩子成人、走向社会的标志和起点,所以毕业典礼非常隆重,每个学生大约有十几位包括家长在内的亲友来参加毕业典礼,在学校的毕业典礼后,每个家庭还要组织家庭聚会(Party)来庆贺孩子高中毕业和长大成人,送有纪念意义的成人礼物。让孩子明白和记住:他成人了,要对自己完全负责了。

在孩子学会对自己负责后,实现对家庭、社会、国家负责。

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