教育随笔:改变孩子挑食的习惯
发布时间:2021-05-02 孩子挑食教育笔记 幼儿挑食的教育笔记 教育笔记挑食新学期开始,一张张可爱又天真的脸庞出现在我面前,又是一群新孩子,孩子们来自不同的幼儿园,生活习惯有很大的不同,特别是在饮食方面,有的孩子挑食现象很厉害。庞芮琪小朋友是我班一个阳光帅气的小男生,可是没到吃放的时候,都会令我很头疼,因为他不吃肉,也不吃鸡蛋,只要菜里面有一点肉或鸡蛋,他就一口都不会吃。
一天,又到了吃午饭的时间,我照常去给每一个小朋友分饭,今天吃的是丝瓜炒鸡蛋和宫保鸡丁。当我要给芮琪盛的时候,芮琪很认真的跟我说:“老师,我不吃肉,也不吃鸡蛋。”听到孩子这么说,我很无奈,但是不可能让孩子不吃饭,于是每样菜我都舀了点在他的盘子里并对他说:“你尝一点,很好吃的。”接着我就给别的小朋友盛饭。可是没过一会,边听到有小朋友跟我说:“老师,庞芮琪哭了。”我过去一问,原因还是芮琪不吃肉和鸡蛋。最终,芮琪还是没有吃菜,只是喝汤吃馒头。
接下来的几天,我就特别留意芮琪。第二天,早饭吃的是酱肉卷,我没有跟芮琪说,当芮琪拿到肉卷时,并没有说什么,而是大口吃了起来。我走到芮琪身边问他:“好吃吗?”芮琪很肯定的回答我:“好吃”,于是我又给他一个肉卷,并告诉他好吃就多吃点。
经过几天的观察,我发现虽然芮琪虽然说自己不吃肉和鸡蛋,但在他看不出来的情况下还是能吃的,而且鸡蛋孩子也能吃几口蛋清。这也让我知道,孩子挑食肯定跟家庭有关,我应该多和家长沟通,了解孩子在家的饮食情况,并让家长在家也慢慢尝试让孩子吃一些肉类和鸡蛋。只有通过老师和家长的一起努力,这样才能使孩子逐渐的把挑食的毛病改掉。
希望在以后的日子里,芮琪能够改掉挑食的毛病,合理膳食营养,这样才能健康成长!
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教育随笔:帮助孩子改掉挑食的毛病
今天我把香喷喷的饭菜端到小朋友面前,并介绍了饭菜的名字,孩子们都吃的可香了,但唯独只有李高涵把肉吐了出来,露出不想吃的表情,这时我急忙走到她身边,我对李高涵说:“怎麽啦?为什麽把肉都吐出来了?是不饿,还是不喜欢吃这个肉啊?开始她还有点做错事不敢说的语气和表情,我就摸着他的头边说,没事,是不喜欢吃吗?他喃喃地说:“是,我不爱吃,不想吃”,我蹲下来和她说:“咱们就吃两口好吗?这肉特别香,很有营养,你看其他小朋友吃的多香呀,李高涵对我摇了摇头,露出无助的表情,并且做恶心的动作,最终她还是没有吃。
通过这件事我反思到我平时没有细心的观察李高涵的吃饭情况,应该了解孩子爱吃什么与不爱吃什么,多和家长了解孩子在家的饮食情况,只有充分了解,懂得孩子,这样我才能使孩子逐渐的把挑食的毛病改掉,在以后的日子里我会及时与李高涵的家长配合,帮助她养成合理的饮食习惯,我相信李高涵以后会更加健康的成长!
教育随笔:孩子的改变
教育随笔:孩子的改变
教育是一个复杂的过程,是一门没有边缘的科学,而教育重在教育契机的捕捉,尤其是年龄小的孩子,对他们的教育要做到是他们身临其境,只有这样,对他们的影响才深刻,教育才有良好的成效。一个班级就如同一个大家庭一般,家里有很多的人,不同的性格,不同的饮食习惯,身为幼儿教师,就是要给这个大家庭里的每一个人温暖,欢乐,身心健康的童年。
我所在的大家庭里有一位特殊的家庭成员,是一个很高很高,又很胖很胖的男生,不善言辞,有一些无伤大雅的坏习惯,又很喜欢管理别人的xx。
到美术活动的时间了,是xx最不喜欢的活动了,他是班级里最不喜欢画画的,勾线胡乱勾几笔,涂色也是乱七八糟的瞎涂,颜色里面外面一团乱,别人在认真画画的时候,他总是在一旁搞破坏,和他在一张桌子上绘画的小朋友每次画画的时候都会告他的状,"老师,xx画在我的纸上啦!""老师,xx总是讲话,吵的我没法画啦!",美术活动xx的表现都是一如既往,我想不能一直这样下去,总是提醒他赶快画好自己的作品也只是利用老师的权力制止了他的不合理行为,并没有真正的引导他尝试绘画,并且喜欢上绘画,一次我悄悄的走到他的后面看他的行为表现,发现他很没有耐心,无法像其他的小朋友一样,一笔一笔的勾线,一笔一笔的涂色,最后认认真真的写上自己的名字,xx总是画几笔就没有耐心了,要不就是到处讲话,要不就是在发现老师看着他时,就瞎涂几笔,颜色全涂到外面也无所谓,我想了想,觉得幼儿都喜欢受到老师的表扬,应该有奖惩的制度,画画的过程中认真仔细又完成的很出色的幼儿会得到老师的表扬并且会有贴片来作为奖励。当然,不认真不仔细的幼儿也会有惩罚,就是作为作业回家后再画一幅作品,第二天带到幼儿园和小朋友们一起分享绘画的心得体会,但是,这个方法,对于xx来说并不是最好的最有效的办法,我又和他的家人沟通了一下,希望周末在家时可以抽出一些时间和xx一起完成绘画作品,培养幼儿的耐心,在幼儿园时多多引导他一些绘画的方法,涂色的技巧。家园共育引导幼儿积极的发展自我绘画能力。今天下午天气下雨,小朋友们都在画自己的美术练习本,有的画恐龙,有的画自己的小书包,xx却在看着天花板发呆,我走过去问他:“怎么了?想不想放学的时候,我请爷爷来看你的作品啊!想不想要小贴片啊?但是,你要画的漂漂亮亮的,美美的,颜色要认真的涂哦!”xx眼睛一亮:“老师,我也能贴小贴片啊?”我什么都没有说,笑了一下走了,几分钟之后我无意的的走过他身边,看他在认真的画,还问其他的小朋友,涂什么颜色好看。放学的时候他的爷爷来接他回家,他却把爷爷拉到我的面前,不好意思的笑笑说:“作品给爷爷看?”我和爷爷都笑了!
xx还有一个习惯让人有点头痛,就是每天午睡前,小朋友会整齐的把外套脱下来叠好,放在床洞里。全班只有他,不提醒是绝对不会叠衣服的,所以,他进睡觉房是最快的,其他的小朋友还在仔细的叠衣服时,他已经躺下了,睡在他旁边的小朋友,每天中午都会如约而至的走到我面前告诉我:“老师,xx又没有叠衣服,他把衣服扔在了地上”之后,我就会提醒他去叠衣服。我们都知道培养幼儿自主的良好习惯才是教育的根本,被动的请幼儿去完成一些事情而没有引导他们去自然而然的养成良好的生活习惯和道德品质是无法长久的,也不是有效的教育措施。昨天我在班级里和全体幼儿进行了一个讨论,题目就是"怎样和我们的衣服鞋子做朋友?"几个小朋友发表过自己的观点之后,我主动出击:“请xx来讲一讲自己的看法,衣服每天都在穿,就如同我们每天都要用筷子吃饭是一样的,吃过饭都要洗筷子,消毒的,那么我们穿在身上的衣服,xx你想怎样爱护它呢?”xx站起来一脸的茫然,最后说了一句:“吃饭时不能吃在衣服上,画画也不能往别人的衣服上画”我继续引导说:“那睡觉前呢?”其他小朋友马上回答把衣服叠好放好再睡觉,他听到别人的答案,自己也跟着说叠完衣服再睡觉,我见机行事:“好的,xx,自己答应老师的,衣服每天都要穿的,所以,睡觉前一定要把衣服叠整齐再睡,那xx走到老师这边来我们拉钩。”他似乎不是太情愿和我拉钩,也许怕自己会做不好,我告诉他老师会帮助的,过来拉钩。今天中午午睡,小朋友们都忙着整理自己的衣服,我没有和之前一样特别的提醒xx,而只是观察他,给他自己表现的机会,只见他把自己的外套叠的整整齐齐之后,躺下睡觉了。
幼儿园的教育教学工作是需要更多的关心琐事,关心在他人看来无足轻重的小事,每天与幼儿打交道,会自然而然的形成了一些幼儿教师特有的坏习惯,把幼儿单纯的看做是一个孩子,其实,教学工作就是教与学,在教育引导幼儿的同时自己也是一个学习的过程,幼儿的世界也是有他们的道德观,甚至是人生观,价值观。只要你耐心的观察,细心的研究,会发现幼儿也可以教会我们很多!每一个纯真又善良的幼儿都可以成为我们的老师!
教育随笔:纠正孩子的挑食
午饭时间到了,今天幼儿园的食堂里做的饭菜是用肉炖冬瓜,我把饭菜一提到餐厅,有的小朋友就说:“老师,今天的菜好香啊。”“老师,我要多吃一碗。”我一面回复着孩子们的话,一面给他们盛饭。
饭盛好了,孩子们津津有味的吃了起来,“老师,刘弥迦不吃冬瓜,他说冬瓜不好吃。”
“是吗,怎么能这样呢?”我走到刘弥迦身边,问道:“你为什么不吃冬瓜呢?冬瓜的营养很多,又好吃,又美容。”
“老师,冬瓜不好吃,妈妈在家做的我也不吃。”
“你妈妈做的不如幼儿园里做得好吃,不信你尝一口。”我舀了一勺放到他嘴边,可是他就是不张口。
怎么办呢,总不能让孩子从小养成爱挑食的坏习惯吧。我到放学时和他妈妈进行了沟通,通过沟通,我了解了刘弥迦出现挑食的现象主要受家庭环境的影响,他妈妈过分溺爱他,任由他任性,不喜欢吃的食物就不给他吃。平时又爱吃零食,最终影响了正餐,而导致挑食。
针对这种现象,在教育的同时,我还采取游戏地方法,依孩子的兴趣变换花样,和他说一句悄悄话:“你今天真棒,饭菜都让你吃完了。”“你把菜吃完,老师奖励你。”同时还要通知家长,在家里做饭的时候,可以让孩子参与食物的准备,让他体验劳动的成就感,来提高孩子进食的兴趣。
教育随笔:区域活动改变孩子
最近,在区角活动时我发现张书涵爱去美工区玩,喜欢玩美工区里小贴贴,有时把小贴贴粘在他自己画的小房子里,有时还照着小贴贴画图片。他在美工区的举动让我发现了他感兴趣的东西,也使我的脑子里闪过一种个别教育的构想。对!就从他感兴趣的东西入手,结合一个图表来帮助他改正他身上的不足。
下午区角活动时,我找到张书涵并问他:“你喜欢什么样的交通工具?”他说:“飞机!”“好,杨老师给你画一个飞机,咱们给他起个名字吧。”“叫张书涵号”张书涵兴奋地跳起来。“那好吧,这就是你的小飞机了。”然后,我在小飞机上画上两排小格子,并给他讲明画的意图:上面的格子代表星期“”,下面的代表“坏习惯”。我告诉张书涵,这架飞机是专门来运送坏习惯的,第一次咱们运送“扔鞋子”的坏习惯,如果你每天能按老师的要求睡觉前把鞋子摆好,而不到处乱藏鞋子,那么就在下面的格子里给你贴上一个小贴贴或你自己画一个画,当所有格子都画满了,你的小飞机就能把坏习惯运走了。“怎么运呢?”"张书涵好奇地问。“到时候你就知道了”我给他留了一个悬念,以激起他的好奇心,这样能使他改掉坏习惯的决心更大一些。不过第一周里他没有能每天都做到不到处乱藏鞋子,不过他却总问我飞机要怎么运坏习惯,我还是没告诉他,而是暗示他小贴贴都贴上了才能告诉他。第二周,好奇心促使他记住了我的话,每天他都做到不到处乱藏鞋子了,并兴奋得赶紧来告诉我他的这一进步。我马上给他折了一架漂亮的飞机,上面写上“乱扔鞋子”的坏习惯,我让他自己把飞机投向天空,飞机借着风飞向远处,我带着他喊“张书涵的坏习惯运走喽!回不来啦!”小朋友们看着我们喊,他们也一起喊了起来。此时张书涵既兴奋又激动,我借此机会在大家面前问他:“张书涵,你的坏习惯真的运走了吗?”他十分认真地说:“运走了。”“我们大家都听到了,对不对呀?”我问其他的孩子们,“对”大家齐声喊着。“那我们就看张书涵的行动了”。“好”!他很肯定地答应我。这个坏习惯改了,我在飞机上又换了另外的一个内容,并告诉他完成后又会有另外的惊喜。
最近我发现张书涵的一些坏习惯确实改掉了不少,这让我兴奋不已。从对他的个别教育中我深深感受到:鼓励、表扬只是教育手段的一部分,要想在个别教育中有更大的收获,应针对每个孩子的特点、每个问题选择适当的教育办法才会更有效。
教师随笔:做不挑食的好孩子
今天我值班,又到中午吃饭的时间了,和往常一样,我在餐厅帮孩子们摆放好了餐具,等待老师们带孩子们如厕小便、洗手,做好吃饭前的准备工作。洗完手以后孩子们井然有序的来到了餐厅自己的座位上坐下来,开始吃饭了。
看着孩子们一个个吃的津津有味,开开心心的吃着午饭,我心里也很高兴。这时,小一班的小朋友王桐桐举手喊我,我来到她身边,问“是不是需要老师添汤?”(我们幼儿园的小朋友进餐时都养成一个习惯,添饭举小拳头,添汤举手)。她小声地告诉我,“老师,我不爱吃西红柿。”然后,我蹲下身子,耐心地对她说,“老师觉得你很漂亮,想不想让你的小脸蛋变的红扑扑地更漂亮呢?”她说,想。我又问她,“想不想长高?”她也说,想。我告诉她,西红柿很有营养,会让她变成更漂亮、更健康、更聪明的小姑娘。她会意的点点头,然后就开开心心把所以的饭菜都吃光了。我适时的夸她,真棒,老师和小朋友们会更加喜欢你。
之后,我又认真观察了其他小朋友的就餐情况,和我们幼儿园的老师们、家长们进行了沟通交流,发现幼儿不同程度地存在挑食、偏食的一些坏习惯,需要我们引起重视。交流中,有家长诉说在家苦于对孩子偏食束手无策,希望能在幼儿园老师的教育下有所改变。作为老师,我非常理解家长们心情,幼儿期是孩子们生长发育的关键时期,每种蔬菜都有各自的营养,摄取丰富的营养是保证身体健康发育的前提,老师和家长都希望孩子们健康成长。
通过这次事情,针对孩子挑食、偏食问题我进行了反思。今后的工作中,我要更加细心的观察小朋友们的就餐情况,注意正面引导孩子,建立良好的师幼关系,充分了解孩子的情况,逐渐的让孩子改掉挑食的毛病;同时多和家长沟通交流,及时与幼儿的家长配合,帮助她养成合理的饮食习惯。我相信通过家园共育,共同努力,小朋友以后会更加健康的成长!
教育随笔:爱可以改变一个孩子
教育随笔:爱可以改变一个孩子
作为幼儿教师,首先心中要有爱,爱是教育的基础,只有热爱幼儿,才能教育好幼儿。教育的艺术就在于走进幼儿的心灵,拨开幼儿眼前的迷雾,点燃幼儿心中的希望之火。妞妞是这学期班内转来一位新生,长得胖胖的,虎头虎脑非常可爱。妞妞是个挺乖的孩子,上课能专心听讲,午睡也安安静静的。但就是不肯自己吃饭,每天早晨来园,他总要哭一会儿,原因就是不要吃饭。刚开始的几天,都是我们喂他吃的。同时我发现,很挑食,喜欢吃荤菜,不爱吃素菜。我想,他可能是对我们老师还不熟悉,怕老师会批评他,所以才不肯吃饭的。为了消除他的恐惧心理,一开始我并不要求他一定要把菜全部吃完,只要他把饭和喜欢吃的菜吃完就可以,而且会奖励他一个“五角星”,这样他才勉强肯吃。那天幼儿园吃青菜肉丝面,小朋友分到面以后都津津有味地吃起来,只有妞妞又哭着说:“我不要吃饭,我肚子不饿。”我蹲下对他说:“来,我们先尝一口,看看好吃不好吃。”“我不吃,吃了会吐的。”“吃了吐也没关系,老师不会怪你的。”说着我舀了很小的一勺喂到他嘴里,他吃下去了,并没有吐出来,我及时地表扬“不是很好吗?我们再来一口。”“我不要吃了。”“我们就吃面条和肉丝,青菜不吃也可以。”妞妞还是不肯吃。从他的眼神中我可以感觉到他不吃的原因是因为心理紧张,于是我就不强迫喂他,而是跟他交谈起来,和他说一些与吃饭无关的话题。我问他,“你家里一共有几个人?爸爸叫什么?妈妈叫什么?……”然后不经意间,往他嘴里喂上一口面,就这样不知不觉,一碗面吃完了。我说:“妞妞你看,你把面全吃完了,真了不起!”这时候妞妞的脸上露出了笑容。我又及时地在他的额头上贴了一个五角星,并且对他说,如果以后你自己吃老师就给你贴两个。就这样,妞妞一天比一天有进步,先是早晨来园不再哭了,慢慢地他不但能自己吃饭,有时候吃完一碗还能去添第二碗呢。我想也许我说的事情不算什么,可在整个过程中,我倾注了我的爱,正是我的爱使妞妞消除了对我们老师的恐惧,从而有了改变,这比什么都来得重要。爱是一剂良药,爱是一把万能钥匙,让我们一起带着爱上路,让生命中爱的河流永远奔腾不息!
[教育随笔] 娇惯的孩子
有一天,张东的爷爷送他来幼儿园,一进活动室看见张浩森小朋友拿着玩具,一边说:“我要,我要”一边伸手去夺,浩森不给他,他便拉着爷爷的手哭起来,他爷爷没理他送下他就走了。张东一看爷爷走了,没办法,只好不哭了,他看了看我,乖乖的自己拿其他玩具玩开了。第二天张东的奶奶来送他,看到龙轩小朋友用积塑插了个飞机,张东又和前天一样,伸手去夺,龙轩小朋友不给他,他便哭着说:“奶奶,我要飞机。”他的奶奶看到小孙子哭了,心疼的说:“不哭,奶奶帮你要过来。”奶奶说着便从龙轩的手里拿过小飞机。说:“先给我们玩一玩.”张东高兴的玩着小飞机,龙轩小朋友却不高兴的厥起了小嘴。张东的奶奶走后,我对张东说:“以后你想玩别人手里的玩具时,应该和小朋友商量,不能哭,哭不是好孩子。更不能去抢,你应该和小朋友说:我玩一会儿,好吗。小朋友同意后你才能玩,这样才是好孩子.以后可不能这样要小朋友的玩具玩了。”张东看着我似懂非懂的点了点头。
还有一次开放日活动时,李坤小朋友要妈妈去书架给拿图书。妈妈说:“别的小朋友没有拿图书,我们也不能随便拿图书看啊。”可是李坤却哭起来,偏要妈妈给拿,不管妈妈怎么说,不给图书就是哭,也许是因为怕影响我们的活动,李坤的妈妈只好到书架上给拿了一本书,李坤才停止了哭声。他的妈妈不好意思的说:“这孩子脾气很倔,很任性,都是他奶奶和爷爷给娇惯的。”
是啊,正像李坤的妈妈说的那样,现在有些孩子很任性,因为农村孩子大多数是由爷爷奶奶照看的,人们常说隔辈亲,爷爷奶奶会特别疼爱孩子,娇惯孩子,给孩子养成了任性的性格。平时,这两个孩子在幼儿园里不是这样的,还是比较懂事、听话的;可是当着家长的面时,他们却表现出了任性的性格,其他的孩子有时也会表现的和他俩一样。
通过这两件事,可以看出,有的孩子在家里和在幼儿园里不一样,在幼儿园里是个好孩子,因为没有爷爷奶奶的袒护。可是在家里却是“小皇帝”,娇生惯养,要什么,得赶紧给什么,要不就会又哭又闹。针对这种现象,在幼儿园里,我通过讲故事,说儿歌等形式,还通过和家长沟通、交流共同对孩子进行良好行为习惯的培养,通过一段时间的培养教育,孩子们也有了很大的变化。张东小朋友在幼儿园里不再争抢其他小朋友的玩具;李坤也不那么任性了。
教育随笔:胖胖的改变
胖胖是我班最让我们几个老师头疼的孩子,在班级里他总会无缘无故的为一些小事发脾气,做事由着自己性子,非常任性。在胖胖的世界里永远只有他自己,早上来园桌面游戏时一定要由他选择玩具;做游戏时一定要他赢;什么东西一定要他第一个得到。平时他的家人对他非常宠爱,只要他想要的家里人想尽办法给他,可以说胖胖是家里的“小皇帝”。为了能帮助胖胖改掉他的小性子,我们两位老师对他进行了个案观察。记录了胖胖在幼儿园的代表性行为,以及制定出了教育措施,我们两位老师还抽时间与其家长进行面对面交谈,希望能够通过家园合力,为胖胖形成良好的性格。
片段一:自主性游戏活动开始了,孩子们纷纷来到了自己选择的区域进行游戏,只见胖胖一脸的不高兴,使劲跺脚,嘴里还在嘀咕着什么,我急忙走过去问他怎么了?他非但没有告诉我发生了什么事情,还竟然一屁股坐在了地上,我叫他起来,有事好好说,这样一来他的脾气越发越大:“我不要,我不要”,于是大哭起来,旁边的孩子们也都围上来问胖胖怎么了,可他还是在一味的自己发脾气。后来才了解到是由于他喜欢玩的小医院游戏区已经被其他小朋友插满了区角卡,他不能再进小医院玩了。
片段二:今天午餐前耳边传来了一阵哭声,一看是胖胖一屁股坐在了“建筑工地”的地上在哭呢,手上还沾了一手的白灰。我问胖胖怎么了,他就表现出一贯的作风,非但不回答你,反而哭的更厉害,还发着“啊啊啊”的声音。这时保育员老师告诉我“你去看厕所门外的墙。”我过去一看,只见墙上的白漆掉了好大一块,地上全是掉落下来的粉末,我顿时明白了,胖胖又“闯祸”了。我走到胖胖面前想了解情况,可他却哭的越发起劲了,让他起来好好说话,可他还是坐在地上不愿意起来,实在没办法只能用香喷喷的饭菜引诱他,他这才起来吃饭。
片段三:家长总认为胖胖由于身体肥胖穿衣和穿鞋都比较困难,所以直到现在中班下学期了在家家长还是将这些事情帮他包办了!可这样养成了胖胖衣来伸手饭来张口的习惯。每次午睡起床他总是等着老师帮他穿衣穿鞋,我们试着让他自己去做,可是他解决不了后又会发脾气。胖胖的自理能力从小班到现在进步甚小。
针对胖胖的这些情况,我们三位老师同时对他进行了跟踪观察,并且时常与家长联系问一问孩子在家的表现,也告诉家长孩子在幼儿园阶段性的表现。刚开始胖胖总爱发脾气,只要一不顺心他就嘴里开始嘀咕起来,眉头紧锁,坐在地上开始发起了脾气。最严重的时候在地上边发脾气边打滚,将自己的小脚磨破。通过小班及中班一学期我们三位老师及家长的共同努力,现在胖胖的脾气逐渐有了好转。发脾气的次数减少,并且遇到问题能主动与老师商量了。胖胖的表达能力较其他孩子来说相对薄弱,讲话含糊不清,听起来很困难。我们老师及家长通过家园合力,经常鼓励他多于其他孩子及家长老师交流,周末时常和朋友玩一玩,现在的胖胖语言表达能力强了很多!在家家长们也尝试着放手让胖胖自己的事情自己做,现在的胖胖能自己穿鞋子了,虽然每次穿好鞋子都累的气喘吁吁,但胖胖得到了其他孩子的赞扬,胖胖也变得越来越自信了!
胖胖现在虽然还是有点小性子,但在各个方面都有了提高,无论是在生活自理能力方面还是学习方面。现在的胖胖通过老师的鼓励与表扬在各方面表现的相当积极,还争当“小老师”领导其他小朋友呢!